COMPRAS

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com
WILLIAM GUERRERO ORTEGA

Consultor Empresarial
• Planeación Estratégica
• Logística Estratégica
• Mercadeo Estratégico
En momentos de cambios globales, las

empresas requieren reacomodarse, para
NO17/10/08
desaparecer.www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 1833 831
wiguor@hotmail.com Cel:3108338315
LOG ÌSTI CA I NTE GRAL
WILLIAM GUERRERO ORTEGA

Consultor Empresarial
17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 2833 831

1. Concepto Logística Empresarial
2. Concepto Cadena de Suministro
3. Compras - Transporte
4. Almacenamiento – Distribución
5. Manejo de Inventarios
6. 17/10/08
Envase y Embalaje
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Logística de Aprovisionamientos
Proveedores.................................Clientes
Cadena Interna de Suministros
Funciones:
–Anticiparse a las necesidades del usuario.
–Negociar ampliamente con proveedores.
–Garantizar el CICLO de entrega al cliente.
–Interpretar las tendencias de precios y alzas.
–Localizar y determinar fuentes fiables de
suministro a clientes.

Logística del Aprovisionamiento
de Mercancía
1.Aplicación de sistemas MRP II y EDI.

2. Frecuencia de entregas antes
(stock manejado por proveedor).
3. Stock mínimos de inventarios.(JIT)
4. Selección de proveedores (tener los
mejores).
5. Reducción de plazos de entrega del
proveedor.
6. Satisfacción del cliente y la efectividad en
entrega de mercancía.
Enfoque Tradicional de
Aprovisionamiento
I. Parámetros.
Plazo
Precio Calidad

II. Grandes Compras.
Proveedor Fabricante
Inventario
Reducción •Precios bajos

costos de •Grandes
producción almacenamientos

III.Flujos de Inventario.
•Estabilidad
económica.
•Baja exigencia de
los clientes.
•Monopolios en los
abastecimientos.
Grandes stock de seguridad

Gerencia de la Cadena de
Abastecimiento
Es el proceso de crear soluciones y

tomar acciones CONJUNTAS para
hacer más eficiente las actividades
que se desarrollan a lo largo de la
cadena de abastecimiento.
17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31010833 831

Colaboración
Mejores Productos y
Servicios para el
Consumidor

Características de la
Colaboración
2. Longevidad
3. Niveles de
Confianza
4. Intensidad
5. Responsabilidades
compartidas
6. Reglas de Negocios

Canal de Abastecimiento
en el Futuro
Proveedores Intermediarios Clientes
Intermediarios : Terceros logísticos

Proveedores de Transporte
Canales de Distribución
Proveedores de Comunicación
Fabricantes

Problemas de la Cadena de
Abastecimiento
Proveedor FábricaBodega CD Cliente
CD Cliente
En cualquier momento el flujo de

material o de información se detiene!

Material e Información se
Obstaculiza!
CD Cliente
Existen Barreras de comunicación entre:

1. Personas 4. Áreas Funcionales
2. Sistemas 5. Localizaciones
3. Procesos 6. Empresas

Colaboración a lo Largo de la
Cadena de Abastecimiento
Información
CD Cliente
Material

Ecosistema de Negocios
COMUNIDAD ECONÓMICA
DE PRODUCTORES
LÍDERES, SUS
PROVEEDORES, CLIENTES,
Gobierno
COMPETIDORES Y
ACCIONISTAS BAJO EL
Clientes Proveedores
LIDERAZGO DE UNA O MÁS
Núcleo
ORGANIZACIONES
Inversionistas Competidores CENTRALES,
COEVOLUCIONANDO SUS
Sindicatos
ROLES Y CAPACIDADES EN
CONCIERTO CON UNA
VISIÓN COMPARTIDA

TALLER
1. De acuerdo al Ecosistema de
negocios anterior, que aspectos a
resaltar considera que se dan entre
los Proveedores, Clientes,
Competidores.
2. Existe Visión compartida entre los
diferentes miembros del Ecosistema.

Ecosistema de Negocios
CORE
AGENCIAS DEL GOBIERNO, CONVENIOS SECTORIALES Y BUSINESS
POLÍTICAS
INVERSIONISTAS, SINDICATOS, ASOCIACIONES
PROVEEDORES DE PROVEEDORES NEGOCIO CANALES DE CLIENTES CLIENTES DE

PROVEEDORES DIRECTOS DISTRIBUCIÓN DIRECTOS CLIENTES
BÁSICO
PROVEEDORES DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

COMPLEMENTARIOS
ORGANIZACIÓN
EXTENDIDA
Futuro de la Especialidad
LA GERENCIA DE ORGANIZACIÓN VIRTUAL

COMPRAS DEBERA
EVOLUCIONAR
PARA TENER ALTOS ORGANIZACIÓN
DESEMPEÑOS EN EL HORIZONTAL
FUTURO.
ORGANIZACIÓN
CAMBIANTE

Futuro de la Especialidad
ORGANIZACIÓN Organizaciones sin límites,

VIRTUAL esbeltas, flexibles y eficientes
Enfocadas al cliente, al proceso, a

ORGANIZACIÓN la creación de valor y a la
HORIZONTAL integración.
Organizaciones sensibles al
ORGANIZACIÓN cambio, adaptables, novadoras,
CAMBIANTE hábiles para buscar
alternativas.

Definición de funciones de
Compras
“La función del área de Compras es procurar los

materiales, los suministros, las máquinas,
herramientas y servicios a un costo final
compatible con las condiciones económicas que
rodean la partida comprada, salvaguardando el
estándar de calidad y la continuidad del servicio,
al mismo tiempo que establece y mantiene la
reputación de la compañía en lo que respecta a
su seriedad y corrección.”

OBJETIVOS DE COMPRAS
2. NIM ECH ICA
IO S, ,
AC IO S
MI OV OM
IN A, O .
IZ IC NE
PR CON
S
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IL RD IO
NE
IN SP ICA R
RS
C
DE PL ITA
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DU EV
N
UT E
3.
1. MANTENER 4. OBTENER COSTOS
CONTINIUDAD EN EL
OBJETIVOS
BAJOS ACORDES CON:
ABASTECIMIENTO FUNDAMENTALES CALIDAD Y SERVICIO
LA
5. VE DAD
DE
EM MP ION NER
M LE
NI ALI
AN S
C
A
CO SIC TE
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ES ITIV
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PO MAN
PR ET
A
R
6.

PRECIOS Y MÁRGENES
Precio de lista:
Valor Bruto expresado en la unidad de facturación y sobre el cual se efectúan los
descuentos comerciales
PRECIO DE COSTO
Es el precio neto que finalmente
PC = PL - (1 - Desc1)(1- Desc2) planea el comerciante para cada
UNIDAD FACTURA unidad
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO

PC * (IVA) Precio que el consumidor finalmente
PVC = 1 - (%Útil / 100 ) debe pagar el producto
PORCENTAJE DE UTILIDAD
% Útil/Vta = (1 - PC / PV) * 100

Criterios de Certificación de
Proveedores
• Actitud de servicios y colaboración (alianzas).

• Calidad del producto, especificaciones.
• Plazos de pago y fijación de precios.
• Flexibilidad en las entregas.
• Trayectoria y experiencia
• Solvencia financiera.
• Capacidad técnica (equipos y expertos).
• Homologación de algún organismo (ISO
9000).
• Capacidad de añadir valor al producto.
• Respuesta inmediata a requerimientos.
INDICADORES DE GESTIÓN
RESULTADOS QUE REFLEJAN LA EFECTIVIDAD DEL COMPRADOR Y

EL COMPORTAMIENTO DE LA MCIA
ROTACIÓN
Proporción entre las ventas y las existencias
Vtas Acumuladas promedio e indica el número de veces que el
R= capital invertido se recupera a través de las
Inv. Promedio
ventas.
DURACIÓN
Proporción entre el inventario final y las ventas
Inv. Final promedio del último período e indica cuantas
D= veces dura el inventario que se tiene
Ventas Promedio
17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com 26

Cel:310
COSTO DE PROCESAR UNA ORDEN DE
COMPRA
EDI 22
EDI + Código de Barras 16
US$ 105
US $
120
100
US$ 52
Número de Ordenes
80
60 US$ 22
40
20
Manual Computador EDI EDI + Código

de Barras

SISTEMATIZACIÓN COMPRAS
TRANSMISION EDI
PROVEEDOR CLIENTE
DESPACHA MCIA SEGÚN SOLICITUD
TRANSMITE DESPACHO Y
FACTURA VÍA ELECTRÓNICA
VENTAJAS
✓ Reduce el tiempo de entrega.
✓ Reduce mano de obra en el proceso.
✓ Garantiza exactitud y precisión en la información.
✓ El comprador se convierte en asesor y soporte de ventas.

Gerencia de Compras y Suministros
BAJO PERFIL
PROFESIONAL
NEGOCIACIONES A
CORTO PLAZO PRECIOS UNITARIOS
BAJOS
SE PROHIBE DAR DEPARTAMENTO MUCHOS

INFORMACIÓN AL PROVEEDORES DE
PROVEEDOR DE COMPRAS C/INSUMO
ALTOS INVENTARIOS CONTROL DE

PARA PREVENIR CALIDAD VERIFICA

Revolución
Industrializaci
Industrial
ón de
Consolidación procesos
Internacional de - Eficiencia y
negocios Velocidad
+ Compras y de
producción
Suministros
Focalización
en Calidad
Outsourcing
Automatización y
Flexibilidad

RELACIONES COSTO TOTAL

COMERCIALES
INFORMACIÓN
GLOBAL
GERENCIA DE
INVENTARIOS
NEGOCIACIÓN
PROSPECTIVA LOGÍSTICA
ANALISIS DE CICLO DE
VALOR TIEMPO

GERENCIA DE COMPRAS
ESTRATEGIAS DE SUMINISTRO
ENTORNO DE SUMINISTRO
PROCESOS DE COMPRAS
OPERATIVO - TÁCTICO - ESTRATÉGICO

Procesos de Compras
Suministros Distribución
Recomendaciones para
trabajar por procesos
Logística Logística
de entrada de salida Ciclo P/H/V/A
Manufactura Post Venta
•Levantamiento del proceso.

•Eliminación de elementos que no agregan valor.
•Estandarización del proceso.
•Documentación - Diagramas de flujo.
•Subprocesos focalizados en el cliente final.
•Indicadores de gestión .
•Disciplina y persistencia para mejorar el desempeño del proceso.

Procesos de Compras
Política de Egresos
•Incluye la Misión - Visión y Valores de la Cía.
•Requisitos para Compras-Gastos-Inversiones
•Responsabilidades y Niveles de autorización.
Política de Compras
• Sistema Centralizado/descentralizado (Hasta donde se delega
poder de ejecutar compras).
• Documentos esenciales (Solicitudes aprobadas-Cotizaciones-
Ordenes de Compra-Informes de Recepción y pago en linea)
• Base de proveedores - Criterios de aceptación
• Métodos de abastecimiento (Ordenes de Compra, Contratos, Cartas
de Intención, Tarjetas de crédito, etc.)

Procesos de Compras
Código de Etica
Ley: ¿Cómo tenemos que actuar ?
Etica: ¿Cómo debemos actuar ?
La Etica es definida como un sistema de
prácticas morales o estándares asimiladas por
un individuo o grupo.
La Etica en las Compras

Valores 1o. Responsabilidad Individual.
2o. Responsabilidad compartida por los
resultados de compañía.
3o. Responsabilidad con la comunidad.

Procesos de Compras
Responsabilidad
Integral
Procedimiento de Requisiciones
(Necesidad - Niveles
pago a de autorización -
proveedores Especificaciones
-Tiempos de entrega)
Aviso y Solicitudes a
despacho al Proveedores
cliente interno
Almacenamient Análisis de
o de Insumos y Recepción de Ofertas y
Materiales pedidos - asignación de
Criterios de pedidos
Aceptación

Procesos de Compras
Calidad es un concepto integral que cubre aspectos de calidad, productividad, eficiencia y rentabilidad.
FILOSOFÍA: Integralidad (calidad de productos, procesos, servicios,
flexibilidad, velocidad de reacción, tecnología, precisión,
perfil internacional)
MARCO DE ACCIÓN: ISO, NQS, otras normas ( ICONTEC, ASME, SAE,etc)
OBJETIVO: Mejoramiento del esquema de costos de calidad
(Preventivo, inspección y reinspección).
Aumento de competitividad en la cadena de suministro y
seguridad en las relaciones comerciales
HERRAMIENTAS: Diagrama causa-efecto, principio de Paretto,
SixSigma, SPC,histogramas, estratificación y
concentración de defectos, diagrama de dispersión, etc.
ALCANCE: Productos terminados, insumos comprados, procesos
productivos, laboratorios, instrumentos de medición.

Procesos de Compras
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
DEFINICIÓN DE PRODUCTOS A COMPRAR

• ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• PLANOS Y MODELOS
• METODOS DE ENSAYO Y PRUEBAS DE LABORATORIO
• EMPAQUE Y EMBALAJE
• HOMOLOGACIÓN DE PROCESO PRODUCTIVO
• DEFINICIÓN DE CAPACIDAD DE PROCESO
• PLANES DE CALIDAD
ACUERDO DE ESPECIFICACIONES
Procesos de Compras
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
CERTIFICACIÓN DE PROCESOS
C. PRODUCTO C. PROCESO
MATERIALES E INSUMOS
CERTIFICADOS, REDUCCIÓN DE
COSTOS POR INSPECCIONES
INNECESARIAS, SE ESTABLECEN
TOLERANCIAS DEL PROCESO,
MEJORA LA PRODUCTIVIDAD Y
LA INNOVACIÓN.

Procesos de Compras
INDICADORES DE GESTIÓN DE COMPRAS Y

SUMISTROS
CRITERIOS DE MEDICIÓN
Desempeño de Desempeño de SIGNIFICATIVOS
la función proveedores
Validez, Totalidad,
Comparabilidad, Exclusividad,
Oportunidad, Efectividad en costos
REDUCCIÓN DE COSTOS AUTOMATIZACIÓN

PRECIOS DE MATERIALES PRODUCTIVIDAD
DISPONIBILIDAD RESPUESTA A CLIENTES
COSTO DE LEAD TIME DESARROLLO DE PROVEEDORES

Procesos de Compras
INDICADORES DE GESTIÓN DE
COMPRAS Y SUMINISTROS
Función Compras
DIAS DE INVENTARIOS :((V.Inv.*Dias Prod)/Consumos))
COSTO DEL INVENTARIO (COSTO LEAD TIME)
DISPONIBILIDAD DE MATERIALES:(No. de faltantes por periodo)
EVOLUCIÓN DE COSTOS COMPARATIVOS
Proveedores
ORDENES CUMPLIDAS A TIEMPO
RECHAZOS Y RECLAMOS DE MATERIALES
CUMPLIMIENTO DEL PRESUPUESTO DE COSTOS UNITARIOS

Procesos de Compras
Selección de Proveedores
Localizar y seleccionar fuentes de materiales y
servicios
•Como generar y mantener la competitividad:
(Base de proveedores reducida, proveedores exclusivos,
monopolio, competencia nacional e internacional)
•Naturaleza de las fuentes de suministro (distribuidores,
proveedores internacionales-aranceles-stocks-t de Ent)
•Donde encontrar información de los proveedores (guías
de compradores, asociaciones, agencias de gobiernos,
promotores de exportaciones, Internet)
Evaluación de proveedores nuevos y existentes

Procesos de Compras
Clasificación de Proveedores
Criterios de clasificación: Tipo de producto o servicio, valor del
negocio, impacto en la calidad del cliente, Competencia/Monopolio.
Proveedor Condicional: - P. Actual que no cumple estándares

- Nuevo proveedor.
Proveedor Aprobado: - Cumple requerimientos mínimos

para productos corrientes, no se
aprueba para nuevos productos.
Proveedor Preferido: - Demuestra a largo plazo para
alcanzar los objetivos de suministro
de su cliente.
Aliado Estratégico: - Progresos adicionales en las
relaciones comerciales con su cliente.

Procesos de Compras
I d e n tific a r , a s e s o r a r y N e c e s id a d e s d e la C a d e n a
r a c io n a liz a r la b a s e d e P r o v e e d o r e s c o m p e t itiv o s
p ro v e e d o re s I n d ic a d o r e s d e g e s t ió n
A n á lis is d e r ie s g o c o n
D e s a r r o llo d e s o lu c ió n d e e q u ip o s m u lt ifu n c io n a le s
p r o b le m a s E lim in a c ió n d e d e f ic ie n c ia s
I n f o r m a c ió n c o m p a r t id a
D e s a r r o llo p r o a c t iv o R e la c io n e s a b ie r t a s
C ic lo s s is t e m á t ic o s d e
m e jo r a m ie n t o
ESI
D e s a r r o llo I n t e g r a t iv o
P ro ve ed o re s d e P ro v e ed o re s
T h e R o u t e t o W o r ld C la s s C a p s R e s e a r c h - S u p p lie r D e v e lo p m e n t - E n e r o 1 9 9 9

Procesos de Compras
EVALUACIÓN DE PROVEEDORES
• DEFINICIÓN DE QUE MATERIALES SON CRÍTICOS
• DISEÑO DEL FORMULARIO INTEGRAL DE
EVALUACIÓN
• DEFINICIÓN DEL PROCEDIMIENTO Y EQUIPO
EVALUADOR.
• MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO
DESARROLLO DE PROVEEDORES

Procesos de Compras
ALINEACIÓN DE LOS OBJETIVOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO

• VISIÓN Y MISIÓN DEL PROVEEDOR
• ACCESO A LA ORGANIZACIÓN DEL PROVEEDOR
• HABILIDAD PARA CRECER

• ALTA VELOCIDAD DE RESPUESTA
• INTERACCIÓN MULTIFUNCIONAL CON EL PROVEEDOR
•I & D ALINEADO CON LOS OBJETIVOS ESTRATEGICOS DEL CLIENTE
•MEJORAMIENTO CONTINUO/DISCONTINUO SISTEMATICO

Procesos de Compras
Mínimo 2 proveedores / Item

Entrenamiento y capacitación
a proveedores Evaluar a los proveedores
Premios y reconocimientos
Retroalimentación de la
evaluación
Visitas instalaciones
del cliente ACTIVIDADES
Certificación para
disminuir inspección.
Información Compartida
Invierta en las operaciones
Crecimiento de negocios de los proveedores
Planes de acción

Procesos de Compras
The Future of Purchasing and Supply

Pronóstico de 5 a 10 años
Estudio de CAPS en 2000
Arizona State University - Michigan State University
•Comercio Electrónico •Tercerización

•Gerencia de costos •Cadena de abastecimiento
virtual
•Abastecimiento Estratégico
•Desarrollo de proveedores
• Selección de Socios en la
Cadena de abastecimiento •Alianzas estratégicas con
proveedores
•Gerencia de las relaciones
•Estrategia de negociación
•Medición del desempeño
•Gerencia de la Complejidad
•Desarrollo de proveedores
globales.

Procesos de Compras
COMERCIO ELECTRÓNICO
INTERNET
Comunicación
B2B, B2C, B2G, HOME Procesos de
PAGE, PAGE, E.MAIL, Compras
CD’s. Evaluación de
proveedores
TARJETAS DE COMPRA Gerencia de Costos
Toma de decisiones
PROGRAMA DE
Análisis de
REDUCCION DE COSTOS Y mercados
MEJORAMIENTO DEL
DESEMPEÑO

Procesos de Compras
COMERCIO ELECTRÓNICO
Algunas preguntas para medir su desarrollo en

comercio electrónico
• Tiene su organización una Intranet
• Tiene su organización acceso a Internet?
• Todos los profesionales de Compras y Suministros tienen acceso
a Internet ? A una razonable velocidad ?
• Tiene su organización recursos y conocimiento para entrenar en
Internet e Intranet a sus profesionales de Compras y Suministros
• Considera importante la Cadena de Suministros como parte
integral de su desarrollo de comercio electrónico ?

Procesos de Compras
COSTOS ESTRATÉGICOS
Cadena de
Identificar el menor costo y Abastecimiento
maximizar el valor para cada Costos Objetivos
compañía. Alinear el Reducción de la base
desempeño de compras con
Competitividad Global
los objetivos del negocio
Cooperación B2B
Organización/Personal: Compras tácticas con mínimo ciclo de tiempo
TeamWorking, Cadenas identificadas
Mejoramiento de Costos: Existe un plan, Identificación, recursos
asignados, modelación de costos
Flexibilidad: Planes de contingencia, cambios tecnológicos,
alianzas, acuerdos.
Procesos de Compras
ABASTECIMIENTO ESTRATEGICO
Integración con
Proceso sistemático de proveedores
identificación y desarrollo de Evaluaciones
relaciones comerciales que detalladas y precisas
puedan ser estratégicas a Estandarización y
largo plazo reducción de
complejidad.
Entrevistas de proveedores con el CEO de cada compañía

Compras está en el equipo de evaluación de nuevas líneas de negocios
Los proveedores participan en la solución de problemas del cliente
La búsqueda y aplicación de tecnología se consulta con compras

Procesos de Compras
SELECCIÓN DE SOCIOS EN LA CADENA DE
SUMINISTRO
Calidad
La forma como se realiza el Desempeño
proceso de selección de sus
Estabilidad financiera
proveedores tendiendo en cuenta
su papel en toda la cadena de Competencias en procesos
suministro Potencial de desarrollo
Selección de los 3 primeros eslabones de la cadena
Cadenas esbeltas serán necesarias para competir en el
futuro
Recursos compartidos son esenciales para agregar valor
Integración para competir, generar caja y aumentar el ROI
Consolidación en Oficinas de Compras y suministros
Procesos de Compras
COMPRAS BASADAS EN DEMANDA

Integración de
información en la cadena
Determinadas por los Aplicaciones de Internet
requerimientos del consumidor, Eliminación de barreras o
este concepto permite un flujo de costuras
información y materiales sin Sistemas trabajando
barreras juntos
Colaboración para reducir tiempos de respuesta

Mejora de los procesos en toda la cadena
Disminución de inventarios y costos de almacenamiento
Aumento de eficiencias operacionales
Procesos de Compras
GERENCIA DE LAS RELACIONES COMERCIALES
Primero se debe mejorar
las relaciones al interior
Administración de las relaciones de la organización.
con la base de proveedores para Equipo multifuncionales
alcanzar más efectivamente para reducir burocracia y
reducciones de costos y desarrollar las relaciones
mejoramiento de procesos. Construcción de confianza,
comunicación e
interdependencia
Excelentes relaciones permiten disminuir procesamiento de
transacciones.
La base para unas buenas relaciones es la comunicación y se debe
estar preparado para tenerla.
Preparación de un ambiente adecuado con todo el respaldo de la alta
dirección.
Procesos de Compras
MEJORAMIENTO DE PROCESOS DE SUMINISTROS

Es una de las tendencias
que más afectará la
El aseguramiento de que todo profesión en el futuro.
proceso o función está siendo Examinar cada faceta de los
realizada por el mejor procesos de la organización
para determinar cuales
procesos son 3ercerizables.
Solucionar el dilema de “ Hacer o Comprar “.

Implementación de un esquema de costos variables.
Cambio en la modalidad de contratación.
Determinación del costo interno y del costo
OUTSOURCING

Procesos de Compras
ABASTECIMIENTO GLOBAL
Los proveedores globales

Proceso para localizar y están expuestos a fuertes
desarrollar fuentes de suministro ambientes de competencia.
competitivas y adaptadas a las Existen tecnologías que solo
necesidades del consumidor se obtienen de compañías
internacionales líderes.
Multinacionales prefieren abastecerse de sus proveedores

internacionales y aprovechar los acuerdos globales
Motivación para lograr mejores precios de mano de obra en países
menos expuestos a cargas tributarias
Aprovechamiento de acuerdos comerciales entre países.

Gerencia de Compras y Materiales
SUMINISTRO GLOBAL
CUANDO USAR UN ESQUEMA DE SUMINISTRO GLOBAL
CONSIDERACIONES INTERNAS CONSIDERACIONES EXTERNAS
Políticas internas de compañía. Condiciones de mercado

Número de proveedores, nuevos Tipos de proveedores
o de la base actual.
Acuerdos de comercio
Acuerdos estratégicos
Condiciones sociales, políticas y
E.S.I. ambientales
Tipo de operación (C. ó D.) Asuntos legales

SUMINISTRO GLOBAL
RIESGOS Y DESVENTAJAS
VENTAJAS COMUNICACIÓN
COSTO / PRECIO ÉTICA
COMPETITIVIDAD DIFERENCIAS CULTURALES
SUMINISTRO ASEGURADO TASAS DE CAMBIO
ACCESO A TECNOLOGÍA LOGÍSTICA
ALTA CALIDAD PROCESOS ADUANEROS
ACCESO A NUEVOS MERCADOS ASUNTOS LEGALES
HACER / COMPRAR

SUMINISTRO GLOBAL
OFICINAS Eliminación de barreras culturales,

INTERNACIONALES evaluación-control de proveedores.
DE COMPRAS
IDENTIFICACIÓN DE Proveedor directo, intermediarios,

PROVEEDORES importadores o representantes,
EXTRANJEROS traders o comisionistas.

Gerencia de Compras y
Suministros Estrategias
CADENAS DE SUMINISTRO VIRTUALES

Las personas pueden hacer
reuniones sin estar en el
Creación de cadenas de mismo sitio.
suministro especializadas y
Organizaciones virtuales con
temporales utilizando la
esquemas de outsourcing
tecnología y la virtualidad.
Cadenas temporales y no de
largo plazo
Cuando las fusiones son difíciles y no se garantizan relaciones de largo
plazo entre las compañías.
Para ciclos de vida de productos cortos o cuando los mercados
cambian rápidamente.
Formación de sistemas de proveedores.

Mirar toda su cadena de

Cuando los proveedores actuales suministro, incluyendo los
no cumplen con nuestras proveedores potenciales y
se determina cuales
expectativas, se requiere el proveedores pueden
desarrollo de proveedores trabajar mejor bajo
condiciones predefinidas.
Se pude lograr con los proveedores activos
Como transmitir el conocimiento del cliente hacia los miembros de la
cadena en la logística de entrada.
Compartir información y dar visibilidad ayuda al proceso.
Investigación de mercados y utilización de fuentes de información.

ESTRATEGIAS DE NEGOCIACIÓN
Habilidades del negociador

Aumenta la complejidad de las (empresariales,
negociaciones porque la tecnológicas, trabajo en
equipo, ventas y
prioridad es el gana-gana y los comunicación)
costos totales
Preparación de las
negociaciones.
Desarrollo de alternativas
¿Se siente cómodo compartiendo información de su compañía en una
negociación con un proveedor?
¿Ha realizado una simulación de la negociación y supone cuales son
los verdaderos intereses de ambas partes?

ALIANZAS ESTRATÉGICAS
LOS PROVEEDORES SON UNA FUENTE DE

COMPETITIVIDAD PARA LA COMPAÑÍA Y CON LAS
ALIANZAS ESTRATÉGICAS SE LOGRAN LOS OBJETIVOS.
PRINCIPALES OBJETIVOS
REDUCCIÓN COSTO TOTAL,
MEJORAMIENTO DEL DISEÑO
DE PRODUCTOS, INNOVACIÓN,
MEJORAMIENTO DE CALIDAD,
CRECIMIENTO DE LOS
NEGOCIOS DE AMBOS.

ALIANZAS ESTRATEGICAS CON PROVEEDORES

EVOLUCION DE LAS ALIANZAS
Aumento de volúmenes y
Debido al incremento de la economías de escala.
competencia, los gerentes de Reducción de costos logísticos
compras están desarrollando y administrativos
alianzas estratégicas con Mejoramiento de procesos
proveedores
Innovación y fuertes
reducciones de costos
¿Tiene sistemas de información adecuados para compartir información
con sus proveedores?
¿Su aliado estratégico tiene suficiente conocimiento, experiencia y
recursos para mantenerse actualizado en su industria?
¿Ambas compañías son conscientes de que el objetivo es el
consumidor final?
ALIANZAS ESTRATEGICAS CON PROVEEDORES
¿Existen otros proveedores en el mercado y más accesibles a

través de e-commerce que es necesario investigar antes de
cerrar la alianza?
¿Está el equipo de suministros suficientemente preparado
para manejar outsourcing?
¿El equipo de suministros está cómodo con el nivel de riesgo
asociado a la reducción de la base de proveedores?

ECR: UNA VISIÓN DE LA
LOGÍSTICA INTEGRAL

Es un modelo estratégico de negocios en el
cual, proveedores y comerciantes trabajan
en forma integrada para mejorar la
eficiencia de la Cadena de Abastecimiento,
para entregar mayor valor agregado al
consumidor
Objetivo General
- Eliminar tiempos ociosos

- Reducir costos operacionales
- Eliminar ineficiencias
- Satisfacer efectivamente las
necesidades y deseos del
consumidor
Aspectos
Aspectos
Estrategias Comerciales
Logísticos y A
Tecnológicos D C
Surtido M
A
Eficiente I
N T
Resurtido I E
Eficiente S G
Promoción T O
Eficiente R R
A
Í
C
I A
Nuevos
O S
productos
N

MEJORES PRACTICAS ASOCIADAS A LA
APLICACIÓN DEL E.C.R.
Bases de datos
Radiofrecuencia
AN
E Pro
e PO
ó n d CROSS DOCKING ent gram
ci res reg aci S
I a
ic do a s ó nd
D i f e e
rt ve
E.C.R.
E e
C pro
Resurtido
Orden automático
es asis
compu tidas por PREMARCACION
tador
PALETIZACION
ci ón
fi ca
o di
C

PRACTICAS ECR QUE SE
IMPULSAN EN COLOMBIA
•EDI
•Codificación
•Entregas Paletizadas y Certificadas
•Cross Docking
•Plataformas
•Frecuencias de entrega
•Empaques y Subempaques

E.C.R
“Efficient Consumer
Response”
Sistema POS.
✑. Tecnificación ciclo Logístico EDI
Entregas certificados
✒. Resurtido continuo Cross docking
Entregas en cita previa
Entregas paletizadas
Asignaciones de espacio
✓. Administración por categorías Venta por metro cuadrado
Evaluación del desempeño
Actividades / recurso
✔. Costo en base actividades en ABC Objeto del costo
Costo Delivers

CODIFICACIÓN DE EMPAQUES
CODIFICACIÓN
● EAN obligatorio en el producto y en el

empaque.
● Variables logísticas hacen parte de la

negociación: Tiempo, Frecuencia y sitio de
Entrega, Empaques y Subempaques.
● Proveedores y artículos rentables.

CODIFICACIÓN DE
EMPAQUES
La Codificación de Empaques con EAN ITF14 ó EAN 128

es requisito para obtener todas las ventajas de la
tecnología en la operación Logística, en temas como
procesos con Radio Frecuencia.
Situación Hoy:
Éxito Cadenalco
•Codificación con EAN 13 en las 99% 92.9%
unidades de venta al Consumidor
•Codificación de Empaques
17/10/08
con
www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31075833 831
EAN 128 ó ITF14 80% 94.4%
Paletización y
Certificación
QUÉ ES PALETIZAR?
Es colocar sobre una estiba, las cajas,

bultos, o cualquier tipo de empaque para
que sean mas fáciles de manejar. Los
empaques se colocan uno sobre otro
formando tendidos.

Paletización y
Certificación
PALETIZACIÓN
● Estiba estándar en Colombia:
– Tamaño: 1.0 Mts x 1.2 Mts
– Planos y especificaciones disponibles en el IAC de
Colombia.
– En la actualidad cursa tramite para norma ICONTEC.
– El objetivo es que tanto Comerciante como
Industriales usen la estiba estándar para intercambio y
eficientar los procesos de Distribución al tener cargar
consolidadas.

MEJORES PRACTICAS ASOCIADAS
A LA LOGÍSTICA INTEGRAL
ENTREGAS CERTIFICADAS
Qué es:
● Es un mecanismo mediante el cual el Comerciante previo
cumplimiento de requisitos y calidad en las entregas de su
proveedor, certifica que lo entregado por el proveedor
corresponde a lo pedido y a lo facturado por él y mediante
chequeos aleatorias da por recibido a satisfacción el lote de
Mercancías entregadas.
● Las normas y requisitos están contenidas en el Manual de
entregas Certificadas.
● Es un programa de Alianza Estratégica.

TRANSPORTE
• El Transporte es actor fundamental en la
Integración de la Cadena de Abastecimiento y
en la mayoría de las estrategias ECR,
fundamentalmente en Paletización, Cross
Docking y Programación de Entregas.
• Las Empresas de Transporte tienen que

evolucionar y estar listas para afrontar los
nuevos retos.

NUEVO ENFOQUE SOBRE METODOS DE
ENTREGA
ESTRATEGIA DE CENTRALIZACIÓN
OBJETIVO DE LOS COMERCIANTES:

● Eliminar en un alto porcentaje las entregas Directas en sus
almacenes.
PROGRAMAS QUE APOYAN EL OBJETIVO:
● Cross-docking
● Plataformas Regionales
● Centralización con Almacenamiento en el Centro de
Distribución del Comerciante
Cada programa depende de:
– Característica del proveedor.
– Característica de los productos.
CROSS-DOCKING
¿QUÉ ES CROSS DOCKING?
Cross Docking es mover la mercancía a

través del Centro de Distribución desde zona
de Recibo hacia zona de Embarque, sin que
haya almacenamiento intermedio.

CROSS-DOCKING
Proveedores
Proveedores
Proveedores
Plataforma
CROSS-DOCKING
● Será solo para proveedores con altos niveles de servicio.
● Que se logre una eficiente operación para el proveedor y

para el detallista.
● Manejo de productos paletizados uniproductos o

multiproductos.
● Proveedores con posibilidad de tener artículos en Cross D.

y en almacenamiento.

CROSS-DOCKING
● Proveedores de mercancías de alta rotación, empaques

originales y de entrega semanal o mas frecuente. Voluminosos
de bajo precio.
● Que se pueda establecer entregas certificadas para agilizar

procesos.
● Con negociación de averías, devoluciones y los costos

logísticos.
● Con capacidad de sistemas para desarrollar el mejor método de

operación.
PLATAFORMAS REGIONALES
DEFINICIÓN:
● Son sitios de recepción, consolidación y reexpedición de

Mercancía de resurtido frecuente a los almacenes de una
región.
● El Fabricante entrega las mercancías en la plataforma y el
Comerciante reexpide a sus almacenes en máximo un día.
● Son operadas por el Comerciante o por Operadores
Logísticos.
● Tiene como premisa básicas que no tendrán
almacenamiento y se compartirá el costo logístico con los
fabricantes.

PROCESOS DE LA PLATAFORMA
PEDIDO
Edi, Internet, Fax
Ped1 Ped Consolidado
Alm1 Prov1
PES
Ped2
Alm2 Prov2
Ped3
ENTREGA A ALMACENENES ProvN

AlmN
PLATAFORMA
DESPACHO PROVEEDOR
Alm1 PES Prov1
Consolidado de proveedor.
Legalización de Mercancías
Alm2 Envío a alm. En max. 24 horas
Prov2
Entrega separada por almac
AlmN
ProvN
PLATAFORMA

DESPACHO Y TRANSPORTE
Alm1 PES Prov1
Consolidado de proveedor.
Alm2 Legalización de Mercancías Prov2
Envío a alm. En max 24 horas
ENTREGA A ALMACENENES
AlmN
ProvN
PLATAFORMA

BENEFICIOS PARA
PROVEEDORES
● Mejora la programación de la producción y los
despachos, al establecer días de pedido para cada
almacén.
● Elimina tiempos de espera en cada punto de venta

al entregar la mercancía predistribuida en la
Plataforma respectiva.
● Reduce costos de Distribución.

BENEFICIOS PARA
PROVEEDORES
● Entrega centralizada o por EDI de las ordenes de
compra a proveedores.
● Reducción de gastos operativos al facturar

consolidado los pedidos de varios almacenes.
● Elimina tiempos de paro y reduce costos de

transporte pues se establecen días y horas de
recibo.
BENEFICIOS PARA EL
DETALLISTA
● Favorece una mayor rotación de inventarios, a través
de pedidos y entregas más frecuentes y oportunas
● Permite entregas del proveedor hasta 2 veces por

semana para mercancía seca y diaria para mercancía
perecedera.
● Mejora el surtido y disminuye los agotados, por la

eficiencia en las entregas a los Almacenes.
BENEFICIOS PARA EL
DETALLISTA
● Elimina actividades operativas de recibo y
legalización en Almacenes.
● Incrementa la eficiencia en Plataformas ya que

establece días y horas de recibo de mercancías.
● Reducción de documentos y operaciones de pago y

contabilización.
INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
FABRICANTE CLIENTE
DIRECTO
DISTRIBUIDOR
FUTURO
DISTRIBUIDOR
CROSS-DOCKING
CENTRO
DISTRIBUCIÓN
TRADICIONAL
CENTRO
DISTRIBUCION
ALMACENAMIENTO
Lo que más afecta las cadenas
de Suministro: La Confusión
ABC ASP
ERP
4PL 3PL Balancedscorecard
XML B2B
ISO
outsorcing CRM
WMS CPFR B2C
17/10/08 TQM EDI

www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com APS
Cel:31094833 831
Comparación de
beneficios
Benchmarking mundial-Ahorro
12,00% total
10,80%
10,00%
8,00% 6,80% Argentina

6,20%
USA
6,00%
Europa
4,00% 3,40%
Australia
2,00%
0,00%
Ahorro
Focos a mejorar en
el punto de venta
Baja penetración del escáner: 31% en los
almacenes de cadena
Incipiente uso de la información del POS
para el reabastecimiento
Ineficiencia en la la gestión del resurtido-
mercaderistas
No se diferencia inventario en la góndola
del inventario en la bodega auxiliar
Demoras en recepción
Focos de mejora en el
centro de distribución
del proveedor
Demoras en el cargue de los vehículos
Codificación de unidades de empaque: 3%
Intercambio de información en papel.
Errores en facturación
Altos niveles de inventarios

Focos de mejora en el
centro de distribución
del comerciante
Demoras en la atención de los proveedores
Proveedores que entregan mercancía

estibada: 2%.
Intercambio de información en papel.
Altos niveles de inventarios y agotados.
Falta de infraestructura logística

Focos de mejora del
proceso comercial
Incipiente uso de la tecnología
Pedidos EDI solo el 4%.
Baja penetración del escáner: 55% de los
puntos de pago y 31% de los almacenes
Incipiente uso de sistemas CAO
Malas practicas comerciales
Negociación de cada pedido
Síndrome de fin de mes
Precaria evolución de las promociones
Bajo intercambio de información
Relaciones soportadas en el miedo
Cadena de abastecimiento de
abarrotes en Colombia
Días de inventario
Proveedo Comerciante Punto de venta

r 19 días 10 días
20 días
■ Total: 49 días
17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310
100833 831
“Hay tres clases de compañías: aquellas que
hacen que las cosas ocurran, aquellas que
esperan que las cosas ocurran y aquellas que
se sorprenden por lo que ha ocurrido”
Anónimo
17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com 101

Cel:310
APORTE Y MATERIAL DE CONSULTA DE

HAIG LOGISTICS

102833 831
103833 831
104833 831

COMPRAS

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WILLIAM GUERRERO ORTEGA

En momentos de cambios globales, las

WILLIAM GUERRERO ORTEGA

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 2833 831

2. Concepto Cadena de Suministro

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 5833 831

1.Aplicación de sistemas MRP II y EDI.

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 7833 831

Reducción •Precios bajos

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 8833 831

Grandes stock de seguridad

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:310 9833 831

Es el proceso de crear soluciones y

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31010833 831

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31011833 831

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31012833 831

Proveedores Intermediarios Clientes

Intermediarios : Terceros logísticos

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31013833 831

Proveedor FábricaBodega CD Cliente

Proveedor FábricaBodega CD Cliente

En cualquier momento el flujo de

17/10/08 www.wguerrero.galeon.com wiguor@hotmail.com Cel:31014833 831

Proveedor FábricaBodega CD Cliente

Proveedor FábricaBodega CD Cliente

Existen Barreras de comunicación entre:

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PRECIO DE VENTA AL PUBLICO

% Útil/Vta = (1 - PC / PV) * 100

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• Actitud de servicios y colaboración (alianzas).

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SE PROHIBE DAR DEPARTAMENTO MUCHOS

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RELACIONES COSTO TOTAL

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OPERATIVO - TÁCTICO - ESTRATÉGICO

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•Levantamiento del proceso.

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