Liceu Ludgero Lima

Prof. : Renato Monteiro

Ano 2010/11

Separao de Misturas
A grande maioria dos corpos na natureza so misturas. praticamente impossvel encontrar substncias puras, tanto naturais quanto sintticas, e possvel concluir que sempre h um pouquinho de tudo em qualquer coisa. Porm em grande nmero de casos, as substncias puras so necessrias para que sejam alguns processos ocorram de modo satisfatrio. Por exemplo, necessrio tratar a gua para que ela seja potvel, separando as impurezas que ela carrega. Pequenas quantidades de impurezas em certas reaes qumicas podem ter efeitos drsticos nos produtos. Por isso, um ramo da qumica que muito importante o ramo de Separao de Misturas. Existem vrios mtodos de separao, e alguns deles sero apresentados a seguir: Catao: Tipo de mistura: Mistura de slidos heterognea, com partculas grandes e bem diferentes entre si. Como Funciona: Consiste na separao mecnica das partculas slidas, atravs da identificao visual. Utilizao: Catadores de lixo, separao de brinquedos infantis, escolha de arroz ou feijo, etc. Vantagens e Desvantagens: Mtodo muito simples, mas muito demorado e s vezes ineficiente se as partculas no forem muito diferentes. Decantao / Centrifugao: Tipo de mistura: Mistura heterognea de slidos e lquidos Como Funciona: Consiste, no caso da decantao, da queda das partculas slidas mais densas que a gua para o fundo do recipiente da mistura pela ao da gravidade. No caso da centrifugao, o mesmo ocorre pela ao de uma centrfuga que gira a altas velocidades, acelerando o processo. Utilizao: gua e areia, Separao das clulas sanguneas, tratamento de gua, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. No funciona com slidos com densidade muito prxima da gua ou com partculas muito pequenas, no caso da decantao leva muito tempo e a separao das fases lquida e slida no perfeita. Separao Magntica:
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Tipo de mistura: Mistura heterognea de slidos com um componente que atrado por ims. Como Funciona: utilizado um im que atrai os componentes que tm ligas metlicas com ferro em sua composio, separando-os de componentes no-ferrosos e no-metlicos. Utilizao: Ferros-velhos, centrais de reciclagem, etc. Vantagens e Desvantagens: Simples. S pode ser utilizado em misturas que contenham componentes com ligas de ferro. Filtrao: Tipo de mistura: Mistura heterognea de slidos e lquidos ou slidos e gases. Como Funciona: A mistura passada atravs de uma superfcie com poros (furos muito pequenos), onde a parte lquida dessa mistura recolhida e a parte slida fica retida na superfcie porosa. Utilizao: Preparao de Caf, purificao de leo, Tratamento de gua, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. muito demorado se as partculas forem muito finas, e nesse caso exige superfcies com furos ainda menores para que no haja a passagem de slidos junto com o lquido. Peneirao: Tipo de mistura: Mistura heterognea de slidos de tamanhos diferentes. Como Funciona: A mistura colocada em uma superfcie furada que agitada de modo que todas as partculas menores que os furos passem pelos mesmos, enquanto as maiores fiquem retidas. Utilizao: Areia, Pedras, farinha, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. Se os slidos forem muito irregulares h o risco de que haja contaminao de um por outro aps a separao. Vaporizao: Tipo de mistura: Mistura homognea de slidos e lquidos Como Funciona: h a evaporao do lquido e sobra apenas o resduo slido Utilizao: gua e sal, gua e acar, Produo do sal de cozinha a partir da gua do mar, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. Leva tempo e h a perda do componente lquido Destilao Simples: Tipo de mistura: Mistura homognea de slido e lquido.
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Como Funciona: H o aquecimento da soluo, de forma que o lquido comece a entrar em ebulio. Esse lquido ento condensado e recolhido, tendo uma parte slida de resduo e uma parte lquida. Utilizao: Produo de gua destilada, gua e sal, vrios processos industriais, etc. Vantagens e Desvantagens: caro e demanda bastante energia. Destilao Fracionada: Tipo de mistura: Mistura homognea de Lquidos Como Funciona: H o aquecimento da mistura at o ponto de ebulio da mesma. O vapor que sai, que rico no componente mais voltil, condensado e h a formao de duas pores, uma rica no componente mais voltil, e outra rica no menos voltil. Utilizao: gua e lcool, acetona e lcool, destilao do petrleo, etc. Vantagens e Desvantagens: Muito caro. No h a separao completa das substncias, sendo necessria a utilizao de outros mtodos de separao em conjunto com esse na maioria das vezes Extrao Lquido-Lquido: Tipo de mistura: Mistura Homognea de Lquidos Como Funciona: Suponha uma mistura de lquidos. Agora pense que h uma substncia que dissolve um dos componentes da mistura, mas que no dissolve o outro. Ento, pode-se usar essa substncia que ento dissolve um dos componentes, extrai-se essa substncia e separa-se depois o componente que se dissolveu dessa substncia. Utilizao: Separao de componentes orgnicos Vantagens e Desvantagens: simples. Muito difcil encontrar solventes adequados. Funil de separao: Tipo de mistura: Mistura heterognea de lquidos Como Funciona: utilizado um funil com uma torneira. A fase mais densa da mistura permanece embaixo. Abre-se a torneira at que toda a fase de baixo tenha sado do funil de separao. Utilizao: gua e leo, substncias orgnicas e inorgnicas, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. Grande risco de contaminao de uma fase por outra. Dissoluo Fracionada: Tipo de mistura: Mistura de slidos
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Como Funciona: Utiliza-se um lquido que dissolva um dos componentes da mistura, mas no o outro. Separa-se depois o lquido dos slidos. Utilizao: Areia e sal, pedra e sal, acar e farinha, etc. Vantagens e Desvantagens: barato e simples. Exige agitao e uma fase de vaporizao ou destilao. Alguns Esquemas usados nos processos acima referidos

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