TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES 1 paquete de galletas (Maria o.) 50 gr. Mantequilla 1 tableta chocolate blanco Milkibar 250 grs nata 750 grs leche 100 gr azcar 2 sobres cuajada en polvo 1 tarrina queso cremoso (opcional) Relleno base

MODO DE HACERLO Poner las galletas en el vaso y triturar 15 seg en velocidad 8. Aadir la mantequilla y programar 3 min. 50 y velocidad 3. Cubrir el fondo de un molde desmoldable de 26 cm de dimetro, presionando bien. Reservar en el frigorfico. Sin lavar el vaso, introducir todos los ingredientes del relleno y programar 12 min 90 velocidad 4. Cuando acabe el tiempo verter en el molde frenando la cada con la esptula para no hacer agujero en la base de galleta. Meter en el frigorfico mnimo 4 horas. Adornar con virutas de chocolate negro. Desmoldar y servir.

Angelina Azcnaga (607.674.363)