BUAH DAN SAYURAN SERTA KHASIATNYA

BUAH
1. AVOKAD
Kandungan : 70% air, 20% lemak organic, 10% mineral, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin B3, dan vitamin B6. Khasiat : Melancarkan peredaran darah

2. APEL
Kandungan : Magnesium, zat besi, silicon, potassium, fosfor, sodium, kalsium, belerag, klor, vitamin A, B, C, dan G. Khasiat : Pembersih tubuh dan penyembuh peradangan pada tubuh.

3. TIMUN
Kandungan : Potasium, zat besi, magnesium, silicon, klor, vitamin A, B, C. Khasiat : Pelancar air seni, menumbuhkan rambut, campuran sari timun, wortel dan beet dapat mengobati rematik.

4. LEMON
Kandungan : Bio-havonoid, vitamin C. Khasiat : Menyembuhkan influenza.

5. PEPAYA
Kandungan : Papain (mengubah zat telur menjadi peplon dalam proses pencernaan), fibrin. Khasiat : fibrin berfungsi dalam proses pengentalan darah dan menolong pencernaan. Menyembuhkan borok perut dalam waktu singkat.

6. STROBERI
Kandungan : zat gula, zat besi Khasiat : Mencerahkan wajah, pembersih kulit, baik untuk kurang darah, kulit terkelupas, sembelit, acidosis, radang selaput lender, menguatkan saraf tubuh.

7. NANAS
Kandungan : Potasium, klor, sodium, fosfor, magnesium, belerang, kalsium, zat besi,iodine, Vitamin A, B, C, G, zat ragi bromelani. Khasiat : Anti peradangan.

8. SEMANGKA
Kandungan : Kulit bagian dalam mengandung mineral, enzim, dan klorofil. Buahnya mengandung potassium, fosfor, magnesium, vitamin A, B, B2, C. Khasiat : Sari dari kulit bagian dalam semangka dapat membersihkan ginjal.

SAYURAN 1. ASPARAGUS
Kandungan : Karbon, hydrogen, nitrogen, oksigen, silicon, fosfor, potassium, sodium, mangan dan zat besi. Khasiat : mengobati rematik dan radang saraf, dicampur dengan sari wortel dapat melancarkan air seni. Peringatan : Asparagus yang dimasak akan mengganggu ginjal.

2. BEET
Kandungan : Zat yang dapat membentuk butir-butir darah merah, potassium, kalium,klor. Khasiat : Pembersih hati, ginjal dan kantong empedu.

3. BROKOLI
Kandungan : Potasium, fosfor, belerang, 90% air, karbohidrat, lemak rendah, vitamin A. Khasiat : Pembersih tubuh dan dapat mengurangi berat badan.

4. KOL Kandungan : Klor, kalsium, zat besi, vitamin A, B, C, G, U. Khasiat : Menyembuhkan borok perut. Peringatan : Jika kol dicampur drngan garam akan mengganggu pencernaan. 5. BUNGA KOL Kandungan : Potasium, fosfor, belerang, 90% air yang mengandung protein. Peringatan : Jika dimakan terlalu banyak akan mengganggu ginjal. 6. WORTEL Kandungan : Vitamin A, B, C, D, E, G, K, zat besi, kalsium, belerang, klor, fosfor. Khasiat : Pelarut yang baik untuk borok dan kanker, menahan infeksi, memperlancar kerja adrenalin, mengatasi infeksi mata, kerongkongan, dan rongga hidung. Melindungi susunan saraf, organ pernafasan serta menambah kekuatan dan kesegaran tubuh. Mengatasi kemandulan. Kelebihan : minum liter sari wortel setiap hari lebih besar nilainya dalam membangun tubuh daripada meminum 10 kg tablet kalsium. 7. PEGAGAN Kandungan : Glikosida triterpenoida, alkaloid hidrokotilinin, steroid, tannin, minyak asiri, kalium,natrium, magnesium, kalsium, zat besi. Khasiat : Menyembuhkan penyakit kulit, sakit perut, radang usus, batuk, asma, bronchitis, peluruh kencing, obat kumur sariawan, borok perut, luka pada kulit, lepra. Sebagai penenang/pereda, penguat jantung, memperbaiki daya ingat dan penenang orang yang kurang waras. 8. SELADA Kandungan : Potasium, sodium, kalsium, fosfor, yodium, magnesium, dan zat besi. Khasiat : Menghidupkan jaringan-jaringan otot,otak dan saraf. Melengkapi kebutuhan pertumbuhan rambut dan akan memberi makan urat saraf serta akar rambut. Mengobati penyakit paru dan maag. Sebagai peluruh kencing. 9. BAYAM Kandungan : Potasium,sodium, kalium, iodine, magnesium, fosfor, belerang, zat besi, vitamin A, B, C, E, dan G. Khasiat : Menghilangkan sembelit, mencegah penyakit pada gigi dan gusi. 10. PAPRIKA Kandungan : silicon Khasiat : Untuk pertumbuhan rambut dan kuku, membersihkan kulit, membuang gas dari perut dan usus. 11. TOMAT Kandungan : magnesium,zat besi,potassium, fosfor, klor, belerang,kalsium,sodium, iodine, asam amino, vitamin A, B, C, dan G. Khasiat : Membantu metabolisme tubuh Peringatan : Zat asamnya menjadi anorganik dan mengganggu susunan saraf serta menumbulkan pengerasan dalam ginjal atau kantong kemih jika tomat dimasak dan ditambah dengan gula. 12. KENTANG Kandungan : zat gula, potassium, belerang, fosfor,klor. Khasiat : sari kentang mentah sebagai pembersih kulit. Peringatan : kentang dan daging dimasak bersama akan meningkatkan racun solanin yang dapat mengganggu urat-urat saraf pada alat kelamin. 13. KACANG KEDELAI Kandungan : Protein (34,1%), karbohidrat (33,5%), lemak (17,7%), air (10%), ampas (4,7%). Kelebihan : protein kedelai 2x lipat protein daging sapi. Khasiat : Memudahkan transportasi oksigen melalui darah, membantu proses pembekuan darah, membuat kulit bercahaya, menurunkan kolesterol darah, mencegah penyakit jantung, hipertensi, pengerasan pembuluh darah.

14. SELADA AIR Kandungan : belerang, kalsium, sodium, magnesium, zat besi. Khasiat : membentuk darah baru, mengurangi anemia, darah rendah, berat badan kurang, kanker paru. 15. BAWANG PUTIH Kandungan : eter Khasiat : merangsang selera makan, membersihkan getah lambung, peluruh kencing, menghancurkan gumpalan lender dalam tubuh, mengeluarkan racun melalui pori-pori, membersihkan kuman dalam usus, menurunkan tekanan darah tinggi. 16. BAWANG MERAH & BAWANG BOMBAI Kandungan : mineral,potassium, belerang, fosfor, kalsium, klor,magnesium, zat besi dan iodine. Khasiat : mengatasi gangguan pencernaan. 17. CELERY ( Sejenis Seledri) Kandungan : sodium organic, kalsium, potassium, belerang, magnesium, vitamin A, B, C, E. Khasiat : membersihkan sisa-sisa makanan yang telah mengeras dan menumpuk dalam tubuh. Mengatur suhu tubuh tetap normal dan tubuh lebih segar. Penguat urat saraf dan pembuang karbondioksida dari tubuh.