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FISICOQUIMICA

¿Qué estudia la Fisicoquímica?

La física es la ciencia que estudia los fenómenos naturales, tratando de encontrar las leyes básicas que los rigen.

La química es la ciencia que estudia las propiedades de la materia y sus transformaciones.

La fisicoquímica estudia los temas de la química, usando las leyes de la física.
La fisicoquímica estudia los temas de la química,
usando las leyes de la física.

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SUSTANCIAS Y MEZCLAS

ESTADOS DE LA MATERIA

La materia se presenta, normalmente, en tres estados

Sólido Líquido Gas
Sólido
Líquido
Gas

Estados de la materia.

ESTADOS DE LA MATERIA

La materia puede cambiar de estado mediante aportes de energía

puede cambiar de estado mediante aportes de energía Cambios en la temperatura conforme vamos suministrando calor.

Cambios en la temperatura conforme vamos suministrando calor.

ESTADOS DE LA MATERIA

Para explicar los hechos anteriores creamos un modelo de

materia en base a tres hipótesis:

1. La materia esta hecha de partículas y vacío.

2. Las partículas están en constante movimiento.

3. Las partículas pueden enlazarse entre si.

ESTADOS DE LA MATERIA

Gases: Partículas sin enlaces y moviéndose libremente, chocando entre ellas y con las paredes del recipiente.

Gases : Partículas sin enlaces y moviéndose libremente, chocando entre ellas y con las paredes del

Gas

ESTADOS DE LA MATERIA

Líquidos: Partículas con ligeros enlaces entre ellas y, por tanto, con movimiento restringido.

DE LA MATERIA Líquidos : Partículas con ligeros enlaces entre ellas y, por tanto, con movimiento

Líquido

ESTADOS DE LA MATERIA

Sólidos: Partículas muy próximas, fuertemente enlazadas y solamente con movimiento vibratorio.

DE LA MATERIA Sólidos : Partículas muy próximas, fuertemente enlazadas y solamente con movimiento vibratorio. Sólido

Sólido

ESTADOS DE LA MATERIA

Con el modelo anterior, la materia que conocemos, puede clasificarse en:

1. Sustancias puras.

DE LA MATERIA Con el modelo anterior, la materia que conocemos, puede clasificarse en: 1. Sustancias

2. Mezclas.

DE LA MATERIA Con el modelo anterior, la materia que conocemos, puede clasificarse en: 1. Sustancias

SUSTANCIAS PURAS

Las sustancias puras son aquellas que tienen propiedades físicas y químicas bien definidas como: el oro, el oxígeno, el azúcar, la sal, etc.

y químicas bien definidas como: el oro, el oxígeno, el azúcar, la sal, etc. cristales de

cristales de azúcar

y químicas bien definidas como: el oro, el oxígeno, el azúcar, la sal, etc. cristales de

cristales de sal

SUSTANCIAS PURAS

Las sustancias puras pueden ser:

1. Elementos. Formados por un

solo tipo de átomos.

puras pueden ser: 1. Elementos . Formados por un solo tipo de átomos. 2. Compuestos .

2. Compuestos. Formados por diferentes átomos.

puras pueden ser: 1. Elementos . Formados por un solo tipo de átomos. 2. Compuestos .

SUSTANCIAS PURAS

Todos los elementos (átomos) conocidos se recogen, ordenados, en una tabla denominada Sistema Periódico.

1 Número atómico 7 H Hidrógeno 3 4 Símbolo N Be Li Litio Berilio NITRÓGENO
1
Número
atómico
7
H
Hidrógeno
3
4
Símbolo
N
Be
Li
Litio
Berilio
NITRÓGENO
Nombre
11
12
Na
Mg
Sodio
Magnesio
19
20
21
22
23
24
25
26
27
K
Ca
S c
T
i
V
Cr
Mn
Fe
Co
Potasio
Calcio
Escandio
T itanio
V anadio
Cromo
Manganeso
Hierro
Cobalto
37
44
38
39
40
41
42
43
45
S r
Y
Zr
Nb
Mo
Tc
Ru
Rb
Rh
Rubidio
Rutenio
Estroncio
Itrio
Circonio
Niobio
Molibdeno
Tecnecio
Rodio
55
56
57
72
73
74
75
76
77
Re
Os
Cs
Ba
La *
Hf
Ta
W
I r
Cesio
Bario
Lantano
Hafnio
Tántalo
W olframio
Renio
Osmio
Iridio
87
88
89
104
105
Fr
Ra
Ac **
Ku
Ha
Francio
Radio
Actinio
Kurchatovio
Hahnio
58
59
60
61
62
63
Ce
P r
Nd
P m
S
m
Eu
*
Cerio
Praseodimio
Neodimio
Prometio
Samario
Europio
93
90
91
92
94
95
U
Np
P
u
Am
Th
P a
**
Neptunio
Plutonio
Americio
Torio
Protactinio
Uranio
ELEMENT OS GASEOSOS ELEMENT OS LÍQUIDOS ELEMENT OS SÓLIDOS ELEMENT OS ARTIFICIALES 28 29 30
ELEMENT
OS
GASEOSOS
ELEMENT
OS
LÍQUIDOS
ELEMENT
OS
SÓLIDOS
ELEMENT
OS
ARTIFICIALES
28
29
30
Ni
Cu
Zn
Níquel
Cobre
Cinc
47
46
48
Ag
P
d
Cd
Plata
Paladio
Cadmio
78
79
80
P
t
Au
Hg
Platino
Oro
Mercurio
64
65
66
Gd
Tb
Dy
Gadolinio
Terbio
Disprosio
96
97
98
Cm
Bk
Cf
Curio
Berkelio
Californio
2 He Helio 5 10 6 7 8 9 B C N F Ne O
2
He
Helio
5
10
6
7
8
9
B
C
N
F
Ne
O
Boro
Neón
Carbono
Nitrógeno
Oxígeno
Flúor
13
14
15
16
17
18
Al
S
i
P
S
Cl
Ar
Aluminio
Silicio
Fósforo
Azufre
Cloro
Argón
31
32
33
34
35
36
Ga
Ge
As
S
e
Br
Kr
Galio
Germanio
Arsénico
Selenio
Bromo
Criptón
49
50
51
52
53
54
I n
S
n
S b
T
e
I
X e
Indio
Estaño
Antimonio
Teluro
Yodo
Xenón
81
82
83
84
85
86
Tl
P
b
Bi
P
o
At
Rn
Talio
Plomo
Bismuto
Polonio
Astato
Radón
67
71
68
69
70
Ho
Yb
Lu
Er
Tm
Holmio
Lutecio
Erbio
Tulio
Yterbio
99
100
101
102
103
Es
Fm
Md
No
Lw
Einstenio
Fermio
Mendelevio
Nobelio
Laurencio

SUSTANCIAS PURAS

Los elementos mas habituales en porcentaje.

SUSTANCIAS PURAS Los elementos mas habituales en porcentaje.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

SUSTANCIAS Y MEZCLAS Las mezclas están formadas por partículas diferentes .

Las mezclas están formadas por partículas diferentes.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS Las mezclas están formadas por partículas diferentes .

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

Las mezclas pueden clasificarse por su aspecto visual en:

1. Homogéneas.

Las mezclas pueden clasificarse por su aspecto visual en: 1. Homogéneas. Agua con azúcar 2. Heterogéneas.

Agua con azúcar

2. Heterogéneas.

Las mezclas pueden clasificarse por su aspecto visual en: 1. Homogéneas. Agua con azúcar 2. Heterogéneas.

Granito

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

Las mezclas homogéneas más conocidas son las disoluciones, formadas por un disolvente y un soluto.

homogéneas más conocidas son las disoluciones , formadas por un disolvente y un soluto. Ejemplos de

Ejemplos de disoluciones

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

Las sustancias que forman las mezclas pueden separarse por

diferentes métodos.

- Filtración.

- Decantación.

- Destilación.

- Evaporación y Cristalización.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

- Filtración.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS - Filtración.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

- Decantación.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS - Decantación.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

- Destilación.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS - Destilación.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

- Evaporación y Cristalización.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS - Evaporación y Cristalización. Cristales de sulfato de cobre obtenidos al evaporarse el

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

La Química nos permite fabricar sustancias a conveniencia, p.e.:

Plásticos.

La Química nos permite fabricar sustancias a conveniencia, p.e.: P l á s t i c

Aceros.

La Química nos permite fabricar sustancias a conveniencia, p.e.: P l á s t i c

Medicamentos, etc.

La Química nos permite fabricar sustancias a conveniencia, p.e.: P l á s t i c