Nutrio e ganho de massa magra por homens

Posted: 26 May 2011 05:50 AM PDT A preocupao dos homens com relao a esttica e beleza aumenta a cada dia e o ganho de massa muscular a principal questo para os homens. Praticantes de exerccios lem assiduamente matrias sobre nutrio e, portanto, a quantidade de informao e desinformao que possuem at maior que das pessoas em geral. Assim, comum a busca, nas academias, de exerccios de fora e resistncia por homens que querem eliminar a gordura abdominal outra celeuma esttica para os homens. Entretanto, o que precisamos colocar em pauta a necessidade de assimilao, em primeira instncia, da ideia de que a nutrio o combustvel para os msculos e as clulas. Ns, nutricionistas observamos, na prtica clnica, uma valorizao da ingesto de protenas e menor ingesto calrica por homens que buscam a definio muscular. Assim, eles acreditam que o metabolismo est alicerado apenas em protenas, desconhecem a interao dos aminocidos com o ciclo de Krebs, bem como do papel das vitaminas e minerais como fatores que favorecem uma srie de reaes qumicas do metabolismo humano. Acreditam que todas as gorduras promovem ganho de massa gorda - mega 3, leo de coco e de palma tem ao lipoltica, por exemplo. Acreditam tambm que o carboidrato serve apenas para ser convertido em massa gorda desconhecem sua atuao anablica/construtora de massa muscular. Em linhas gerais, no demais destacar que a nutrio adequada promove o ganho de massa magra de forma integrada e efetiva para homens com caractersticas ectomrficas (estruturalmente magros com dificuldade em ganho de peso). Para os homens com dificuldade de ganho de peso, onutricionista implementa seus procedimentos avaliando o estado nutricional inicial, definindo objetivos e metas, acompanhando e dando feedbacks. Importante deixar claro que o clculo do consumo alimentar representa apenas um componente da avaliao do estado nutricional do indivduo. Os outros so: a avaliao antropomtrica, a avaliao de sinais clnicos e dos sintomas de mau estado nutricional, alm da avaliao bioqumica. O ganho de massa magra para homens com dificuldade de ganhar peso depende do incremento de energia (300 500 kcal/dia), podendo lanar mo de suplementos hipercalricos quando conveniente; depende do aumento da frequncia alimentar e da composio da dieta; depende tambm do cuidado de nunca treinar em estado de jejum; depende do estabelecimento de estratgias nutricionais que respeitem a individualidade e a cultura alimentar. A nutricionista trabalha a questo do ganho de massa magra, inclusive, prescrevendoalimentos que promovam a ao anablica por meio da regulao hormonal (testosterona e insulina, principalmente). Atletas e praticantes de modalidades esportivas, como tnis, basquete, vlei, futebol dedicam tempo considervel ao treinamento de fora como preveno de fadiga, preveno de leses e promoo da resistncia muscular. Claro que esse tipo de treinamento tem sua funo e importncia para inmeras variveis que devem ser trabalhadas pela cincia da educao fsica. Contudo, o treinamento de fora no deve ser tratado como nica soluo para o ganho de massa magra pelos homens que desejam aumentar a massa muscular, principalmente os que possuem caractersticas fsicas ectomrficas. A sua nutrio deve ser avaliada e modificada para que os objetivos estticos sejam alcanados de forma efetiva e o mais rpido possvel, mesmo porque deficincias nutricionais reduzem a performance e atrapalham o ganho de massa magra.