Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
1. Ayam Kecap Bumbu halus : Bawang putih 6 siung untuk 1 ekor ayam Bawang merah 3 siung untuk 1 ekor ayam Ketumbar secukupnya Kemiri 3 butir untuk 1 ekor ayam Laos Salam Daun Jeruk Kunyit Jahe Sereh Garam
Bahan : Kecap manis bango Minyak goreng 2 sendok makan Air secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu dengan minyak sedikit, ungkep ayam hingga setengah matang, kemudian campurkan kecap.
Capcay
Sayur : Sop Asem Bayam Kangkung Capcay Tumis Buncis Tumis kacang Sayur labuh
Lauk : Ayam kecap Bakwan jagung Perkedel Telor goring Martabak tahu lumpia Kerang Udang