Вы находитесь на странице: 1из 87

Politicas de Gesto de Stocks

Pontos abordados
Noes  Tipos  Controlo de stocks  Base de dados dos fornecedores  A encomenda articulada com a gesto de stocks  Stocks de segurana  Custos de stocks

2

Capitulo 1
    

Noes Objectivo Funes Vantagens e Desvantagens na constituio do Stock Evoluo dos Stocks

Noes

Stocks Consiste em todos bens e materiais que so armazenados por uma determinada organizao para serem consumidos/utilizados no futuro.

Noes
Gesto de stocks Conjunto de operaes que permite, aps conhecer a evoluo dos stocks, que se verificou na empresa, formular previses destes e tomar decises de quanto e quando encomendar na finalidade de conseguir a melhor qualidade de servio ao mnimo de custo.
5

Objectivo


O objectivo da gesto de stocks envolve a determinao de trs decises principais:


O que comprar  Quanto comprar  Quando comprar


Funes
Exemplo do abastecimento de agua: quando decide quanto encomendar

Gestor

Fornecedor
quando entrega quanto decidido pelo gestor

Utilizador
Consome de acordo com suas necessidades

Funes


Os consumos s excepcionalmente so regulares, por isso o gestor obrigado a estudar, em funo do consumo, qual o nvel ou stock de agua mais conveniente que deve manter no reservatrio, ou seja, que quantidade de agua deve mandar fornecer e em que perodos de tempo de modo h que no haja desperdcio, nem de menos, o que ocasionaria faltas de agua.

Vantagens na constituio de stocks




Factores mais relevantes que levam as organizaes a constituir stock:




Para assegurar o consumo regular de um produto em caso de a sua produo ser irregular; Geralmente, na compra de grandes quantidades beneficia-se de uma reduo do preo unitrio; No sendo prtico o transporte de produtos em pequenas quantidades, opta-se por encher os veculos de transporte no intuito de economizar nos custos de transporte, o que se traduz numa constituio de stock;

Vantagens na constituio de stocks




A existncia de stock pode-se justificar apenas pela legtima preocupao em fazer face s variaes de consumo; Para preveno contra atrasos nas entregas, provocados por avarias durante a produo, greves laborais, problemas no transporte, etc; Armazenamento de produtos, se a produo for superior ao consumo, em alturas de crise poder contribuir para evitar tenses sociais; Beneficia-se da existncia de stock, quando este evita o incmodo de se fazer entregas ou compras demasiado frequentes.

10

Desvantagens na constituio de stocks




Principais inconvenientes na constituio de stocks:




Certos produtos no possuem condies de serem mantidos em stock ou podero ser mantidos em perodos muito curtos; O custo de posse traduz-se no facto de existir material no vendido que vai acabar por imobilizar capital sem acrescentar valor; A ruptura apresenta-se como um enorme inconveniente, visto que a ocorrncia desta ir provocar vendas perdidas e em casos extremos poder levar perda de clientes.

11

Grfico em dentes de serra




A evoluo dos stocks pode ser expressa pelo grfico em dentes de serra, que relaciona as entradas e as sadas dos artigos com o tempo.
Q Q0 Q1 Q0

Q2 Qm

Q0

t0

t0

t1

t2

t
12

Grfico em dentes de serra


 

Stock mximo: valor mximo atingido pelo stocks normal num determinado perodo de tempo. Stock mnimo: valor mnimo atingido pelo stocks normal num determinado perodo de tempo.
Q Stock mximo

Qm Stock mnimo 0 t1 t2 t
13

Grfico em dentes de serra


Stock mdio: a media aritmtica de todas as existncias calculadas entre duas recepes de artigos.  Qm= Somatrio dos perodos / quantidades de perodos


14

Grfico em dentes de serra


No perodo de t1, ser igual a Q0+Q1
2

 

No perodo de t2, ser igual a Q1+Q2


2

Simultaneamente no perodo de t1 e t2, ser igual a Q0+Q1+Q1+Q2


4

E assim sucessivamente.
15

Grfico em dentes de serra




Cada sucesso das semi-rectas verticais entre duas entregas de material aos armazns, pode ser substituda por uma nica recta continua, como se procede na figura seguinte.
Concretizando, tomemos o exemplo de um stock de 2400 unidades cujo consumo em 12 meses de 200 por ms, portanto o stock mdio anual ser de 1200 unidades. Stock mdio anual =1200

Q 2400

1200

Junho

Dezembro

t
16

Grfico em dentes de serra


Se o stock anual for de 2400 unidades e tiver o mesmo consumo mensal de 200 unidades por ms, mas passar a ser comprado por duas vezes durante o ano, o stock mdio reduzido a metade, ou seja a 600 unidades. Portanto o stock mdio torna-se tanto menor quanto mais encomendas foram feitas, diminuindo assim o investimento em Q stock. Porem, conveniente verificar se essa reduo no investimento compensa o aumento do custo das encomendas. 1200 600 0 Stock mdio anual =600

Junho

Dezembro

t
17

Capitulo 2
Nomenclatura  Tipos de stocks  Classificao de stocks


18

Nomenclatura
Antes de descrever os tipos de stock que existem em armazm, convm fazer a identificao dos artigos existentes em stock, ou seja conhecer um por um os artigos existentes em armazm. Os elementos que identificam os artigos em armazm designam-se por nomenclatura, ou seja, um conjunto de termos que definem com preciso os artigos consumidos pela empresa, convenientemente registados e ordenados segundo critrios adequados. Portanto, a nomenclatura engloba a designao e a codificao.

19

Nomenclatura
Designao:
Serve para identificar o produto atravs de uma descrio convencionada no mbito da linguagem falado a escrita. Essa descrio deve ser desenvolvida a partir do geral para o particular, isto , comeando pela caracterizao mais global para a mais especfica do artigo ou produto. Por exemplo: Parafuso de ao cabea sextavada, de 10 mm.

20

Nomenclatura
Codificao:
O Cdigo constitui uma simplificao complementar da designao e tem por finalidade, atravs de smbolos (numrico, alfabtico, etc), identificar de forma abreviada cada artigo. O Cdigo tambm se deve desenvolver do geral para o particular, por forma a que os ltimos elementos sejam aqueles que identificam e precisam o artigo. Ao primeiro conjunto de smbolos que estabelece a primeira diviso ou famlia designa-se classe e a sua articulao constitui a primeira fase da codificao, que assim toma o nome de classificao, tendo por objectivo aproximar artigos semelhantes e separar os distintos.

21

Nomenclatura
 

CODIFICAO EXEMPLO Processo das etiquetas coloca-se uma etiqueta em cada colocaproduto com a informao do preo de custo e preo de venda.

EscolheEscolhe-se uma palavra chave qual se atribui numerao de 0 a 9 PERNAMBUCO 1234567890 PEO
p.v.p 145

O preo de custo implcito nesta etiqueta ser de P1 logo 120 120 E2 O-0

22

Tipos de stocks


Stock normal: agrupa todos os artigos consumidos de modo mais ou menos regular. Este divide-se em stocks activos e stocks de reserva.


Stock activo: artigo que no armazm ocupam o espao dos equipamentos de arrumao (estantes, caixas, etc.)de onde so retirados para satisfao imediata das necessidades correntes dos utilizadores. Stock de reserva: constitui as existncias do stock normal que no tem no local destinado ao stock activo.
23

Tipos de stocks


Stock de segurana (ou de proteco): parte do stock global destinado a tentar prevenir rupturas de material, provenientes de: - Eventuais excessos de consumo em relao aos previstos; - Aumentos de prazo de entrega em relao aos que tinham sido acordados; - Rejeies de material na sua recepo; - Falta de material por deteriorao, roubos, etc.

24

Tipos de stocks


Stock afectado: parte do stock global que se encontra destinado a fins especficos.

Quando um artigo, embora constitua consumo de vrios servios, fundamental para o consumo de um deles e est a escassear, por vezes reserva-se parte do seu quantitativo retirando-a do stock normal onde fisicamente se encontra.
25

Classificao de stocks


No que se refere sua posio em relao ao processo produtivo, os stocks podem classificar-se:

1. Produtos de comercializao produtos adquiridos aos fornecedores destinados venda. 2. Produtos de consumo produtos adquiridos aos fornecedores para consumo interno da organizao. 3. Matrias-primas ou componentes artigos que se incorporam no produto final. 4. Materiais auxiliares materiais que se destinam fabricao mas que no se incorporam na produo. 5. Materiais de conservao, peas e acessrios. 6. Ferramentas. 7. Embalagens. 8. Produtos finais (produtos acabados).

26

Classificao de stocks
Baseado na sua utilidade, os stocks podem ainda ser colocados numa destas categorias


  

Stock em lotes - constitui o stock adquirido no sentido de antecipar as exigncias, nesse sentido, feita uma encomenda em lotes numa quantidade maior do que o necessrio; Stock de segurana - o stock destinado a fazer face a incertezas tanto do ponto de vista do fornecimento como das vendas; Stock sazonal - trata-se do stock constitudo para afrontar picos de procura sazonais, ou rupturas na capacidade produtiva. Stock em trnsito - so artigos armazenados com vista a entrarem no processo produtivo; Stock de desacoplamento - trata-se do stock acumulado entre actividade da produo ou em fases dependentes.

27

Classificao de stocks
Exemplos de utilizao de Outras Classificaes


Numa empresa Comercial, haver, essencialmente, stocks de produtos finais, materiais de consumo e, eventualmente, peas de reserva. Numa empresa de investimentos financeiros ou num banco haver, certamente, stocks de ttulos e de moeda. Num estabelecimento hospitalar os stocks de medicamentos podero ser classificados de acordo com os diferentes usos previstos.
28

Capitulo 3
Entidades intervenientes  Controlo de stock  Tipos de movimentos mais correntemente utilizados  Analise ABC

29

Entidades intervenientes
O Controlo Operacional do Armazm Para que os produtos possam fluir eficientemente atravs do armazm, tem de existir informao que ajude a dirigir as actividades do prprio armazm e a medir a eficincia da utilizao dos seus recursos. O processo de informao inclui: o desenvolvimento do oramento anual, a preparao de mapas mensais ou trimestrais dos recursos, a programao diria e semanal das actividades do armazm e relatrios sobre as operaes e as actividades a decorrer no armazm.
30

Entidades intervenientes
Para uniformizar e simplificar a descrio do sistema de informao de gesto de stocks cito as entidades intervenientes num processo de aquisio de um bem, de um modo nico e genrico, se bem que na realidade os nomes possam variar consoante a nomenclatura usada em cada organismo.
     

Servio Entidade pertencente a um Organismo e que consome bens. Fornecedor Entidade designada para fornecer, ou j fornecedora, de um bem. Firma Entidade passvel de consulta para fornecimento e que pode vir a ser Fornecedor. Economato Servio que gere o material em armazm e a sua entrega aos outros Servios de um Organismo. Compras Servio que efectua e gere o processo de aquisio de um bem. Armazm Servio ou espao onde so depositados, de um modo provisrio, os bens adquiridos pelo Organismo.
31

Entidades intervenientes


Com estes intervenientes definidos, as vrias fases que integram o fornecimento, de um bem a um Servio, podem descrever-se do seguinte modo:

1. Quando um servio necessita de um bem pede-o seco de Economato

atravs de uma Requisio interna. 2. O Economato verifica a existncia do bem em armazm. 3. Se houver no Armazm o bem pretendido este entregue ao Servio acompanhado de uma Guia de entrega. 4. Se no houver no Armazm, d-se incio a um processo de aquisio atravs de um pedido seco de Compras. 5. A seco de Compras efectua o processo de consulta ao mercado e tomada uma deciso de aquisio de um bem a uma dada Firma, a qual formalizada por uma Requisio oficial ou Nota de encomenda. 6. O Fornecedor, aps a recepo da Requisio oficial ou Nota de encomenda, entrega o bem ao Organismo. A entrega, dependendo do tipo de bem, pode ser no Armazm ou no Servio. No entanto, quem acusa a recepo do bem o Economato atravs da recepo da Guia de remessa/Factura do Fornecedor. 7. Aps entendimento de boa recepo do bem, este passvel de pagamento.
32

Entidades intervenientes
Fornecedor 5 6 7

Servio de compra

Economato 2 3

Servio de produo

33

Sistema de gesto de stocks




Domnios da Gesto de Stocks

O Sistema de Gesto de Stocks tem como objectivo primordial gerir trs domnios importantes: - Gesto Administrativa de Stocks - identifica-se na

prtica com a gesto de Aprovisionamento, e centrase na requisio externa. Gere todo o processo de contratao e requisio de bens e servios.

- Gesto de Materiais - preocupa-se essencialmente com as entradas, sadas, e disposio dos materiais no armazm. - Gesto Econmica de Stocks - decidir acerca dos artigos a adquirir, assim como, das suas quantidades.
34

Gesto administrativa de stocks


O conhecimento das existncias, em quantidade e em valor, responde a vrias necessidades da empresa, servindo para alimentar a contabilidade, gerir a tesouraria e gerir os reaprovisionamentos. indispensvel o conhecimento do preo unitrio dos artigos para os poder integrar no clculo dos preos de custo dos produtos finais ou em curso. portanto necessrio que os stocks e os seus movimentos sejam correctamente valorizados.

35

Gesto Administrativa de stocks


Em termos de gesto dos stocks, o inventrio permanente permite informar as quantidades e os preos unitrios, bem como o valor dos consumos anuais, parmetros de base para definir o perodo econmico de encomenda. Por outro lado, os preos unitrios informados servem de referncia aos compradores permitindo determinar os preos de facturao dos artigos cedidos a outros servios da empresa ou vendidos ao exterior. Em resumo, o conhecimento global do stock s se obtm quando se fala em unidades monetrias e no apenas em quantidades donde a necessidade de dispor de dados quantificados e valorizados sobre stocks: os consumos, as entradas e os stocks detidos.
36

Gesto Administrativa de stocks




Assim a Gesto Administrativa de Stocks tem como objectivos:

- Registar, as entradas e sadas dos bens; -Conhecer as quantidades dos diversos bens, existentes em armazm; - Planear a entrega das encomendas dos clientes; -Manter actualizadas as previses de recepo de encomendas dos fornecedores; -Analisar desvios entre as quantidades existentes e as que deveriam existir.

37

Gesto administrativa de stocks


O SEU OBJECTIVO CONTROLAR AS EXISTNCIAS


O Servio Administrativo deve a cada momento: - O QUE EXISTE em stock atravs da identificao dos artigos, por exemplo, utilizando cdigos de barras; - QUANTO EXISTE em stock (anlise ABC) assegurar o controlo permanente do armazm, atravs de: -Armazm: registo de entradas e sadas e elaborao de fichas de stocks; -Gesto administrativa: verificao de desvios, controlar e comparar stocks. - Em que local (ONDE) est facilidade de localizao e arrumao, utilizando um cdigo
38

Controlo de stocks


OPERAES DA GESTO DE STOCKS


Armazenagem  Gesto das entradas/sadas  Inventrios


39

Controlo de stocks
Armazenagem


Gesto mono-armazm / mono-localizao

Neste tipo de organizao todos os produtos so armazenados e geridos num nico lugar. Este tipo de organizao tem a vantagem de simplificar a gesto do stock mas implica necessariamente numerosas movimentaes de onde resultam atrasos e custos.


Gesto multi-armazm / multi-localizao

Com o objectivo de minimizar as movimentaes , por vezes, prefervel repartir os stocks por vrios locais de armazenagem. Cada armazm agrupa os produtos por tipo (produtos acabados, matriasprimas) ou em funo de proximidade geogrfica.
40

Controle de stocks
Gesto de entradas e sadas


Recepo

Consiste na entrada de um produto em armazm. Para este tipo de transaco devese verificar a conformidade dos produtos recebidos bem como a sua qualidade.


Entrega

Os artigos solicitados so retirados do stock sob a forma de nota de encomenda de um cliente (produtos acabados) ou uma ficha de sada (produtos fabricados).

41

Controlo de stocks
Inventrios Um inventrio consiste numa operao de contagem fsica dos artigos nas prateleiras do armazm.  Diferentes tipos de inventrio: 1. Inventrio permanente: Consiste em manter permanentemente actualizadas as quantidades de cada artigo em stock atravs das transaces. 2. Inventrio intermitente : realizado no final do ano contabilstico. Efectua-se para todos os artigos da empresa o que implica uma aprecivel carga de trabalho que pode perturbar a sua actividade. 3. Inventrio rotativo: Consiste em examinar o stock por grupos de artigos e verificar a sua exactido em termos de quantidades e localizao desses artigos. A frequncia de realizao deste inventrio diferente consoante o tipo/importncia do artigo.
42

Valorimetria
Critrios de valorimetria das existncias
- A entrada das mercadorias em armazm sempre registada ao preo de custo, o que deve incluir as despesas de compra e excluir os descontos comerciais obtidos. - A sada, pelo contrrio, depende do critrio de valorimetria de existncias utilizado pela empresa. Ou seja, o custo pela qual as mercadorias saem do armazm para venda.

43

Valorimetria
Mtodo de custeio (os mais utilizados) a) Custo especfico;  b) Custo mdio ponderado;  c) FIFO;  d) LIFO;


44

Valorimetria
Custo especifico as existncias so avaliadas pelo seu custo real ou efectivo. Utilizado por empresas que comercializam artigos de elevado valor ou cujo nmero de artigos para venda seja muito elevado Exemplo: stands

45

Valorimetria


Custo mdio ponderado as sadas do armazm so valorizadas ao custo mdio das entradas. CMP = Q1 x P1 + Q2 x P2 Q1 +Q2

Q quantidade P - preo

46

Valorimetria
FIFO (First In, First Out)


Com este mtodo de avaliao, o sistema parte do princpio de que os artigos que entraram primeiro no armazm sero tambm os primeiros a sair. Isto significa que as sada de mercadorias so avaliadas com os preos que so vlidos para as primeiras entradas de mercadorias. FIFO - ou PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai
47

Valorimetria
LIFO (Last In, First Out )


Com este mtodo de avaliao, o sistema parte do princpio de que os artigos que entraram por ltimo no armazm sero os primeiros a sair. LIFO - ou UEPS - ltimo que entra, primeiro que

48

Valorimetria
Exemplo: Aquisio sucessiva dos seguintes lotes da mesma mercadoria:
  

Outubro de 2001: Quantidade 100 Preo unitrio: 10 Euros Novembro de 2001: Quantidade 200Preo unitrio:12 Euros Dezembro de 2001: venda de 150 unidades

Apuramento do CMVMC:  Custo mdio ponderado  FIFO  LIFO

49

Valorimetria
 

RESOLUO:

Custo mdio ponderado CMVMC = (100*10 + 200*12) * 150 = 1700 100+200  FIFO CMVMC= 100*10 + 50*12 = 1600  LIFO CMVMC= 150*12 = 1800
50

Valorimetria
O

registo destes critrios de valorimetria so feitos em :

51

TIPOS DE MOVIMENTOS MAIS CORRENTEMENTE UTILIZADOS


Os materiais dentro da empresa esto sujeitos aos mais diversos tipos de movimentos. Destes, os mais utilizados so os seguintes: Entradas de compras produtos provenientes de fornecedores que provocam o aumento das existncias  Sadas para utilizao interna produtos requisitados para uso na prpria empresa e que originam a reduo das existncias  Expedio movimento de sada para o exterior que conduz reduo das existncias

52

TIPOS DE MOVIMENTOS MAIS CORRENTEMENTE UTILIZADOS




Transferncias movimentos entre armazns ou entre locais de armazenagem, que no conduzem ao aumento em termos globais do inventrio Devolues de fabricao ou mais genericamente devolues de utilizao, compreendem movimento de entrada em stock proveniente de sadas de stock no utilizadas Devolues a fornecedores movimento de sada resultante da no-aceitao de materiais provenientes de compras, mas cuja no conformidade s foi detectada aps o movimento de Entrada da Compra.

53

Analise ABC (lei de Pareto)


Como no possvel nem aconselhvel tratar todos os artigos da mesma forma, a analise ABC uma ferramenta de gesto muito simples, mas com grande eficcia na classificao correcta dos stocks, criando trs nveis de prioridade distintos na gesto dos mesmos. Assim, este mtodo classifica os stocks em trs grandes grupos, A, B ou C, de acordo com a percentagem dos consumos anuais que cada grupo representa.
54

Analise ABC (lei de Pareto)




A separao feita de acordo com a seguinte metodologia:

Classe A Este e o grupo de artigos com maior valor de consumo anual, embora seja representado por um pequeno numero de artigos: 15 a 20% do total de artigos correspondem a 75 a 80% do valor do consumo anual total. Classe B Este e um grupo intermdio: 20 a 25% do total de artigos representam 10 a 15% do valor do consumo anual de todos os artigos. Classe C Este grupo de artigos possui o menor valor de consumo anual, embora represente um elevado numero de referencias: 60 a 65% do numero total de artigos correspondem a 5 a 10% do valor do consumo anual de todos os artigos.
55

Analise ABC (lei de Pareto)




A Curva ABC ou 80-20, baseada no teorema do economista Vilfredo Pareto, na Itlia, no sculo XIX, num estudo sobre a renda e riqueza, ele observou uma pequena parcela da populao, 20%, que concentrava a maior parte da riqueza, 80%.

56

Analise ABC (lei de Pareto)


A gesto de cada grupo deve ser realizada da seguinte forma: Classe A Os artigos devem ser controlados frequentemente de forma a manter existncias baixas e evitar rupturas.  Classe B Os artigos devem ser controlados de forma mais automatizada.  Classe C Os artigos devem possuir regras de deciso muito simples e totalmente automatizadas. Os nveis de stock de segurana podem ser elevados de forma a minimizar os inconvenientes de eventuais rupturas.

57

Analise ABC (lei de Pareto)


Curva ABC

58

AULA 4
Base de dados dos fornecedores  A encomenda articulada com a gesto de stocks


59

Base de dados dos fornecedores


Para encomendar, temos que saber onde. Ou ento, quais os fornecedores em que podemos encomendar um determinado tipo de produto. Para isso necessrio constituir uma base de dados de fornecedores. Quais os elementos que consideramos importantes registar numa base de dados de fornecedores?
      

O nome do fornecedor; A morada; O contacto telefnico; O tipo de produto; O prazo de entrega; O prazo de pagamento; O transporte que utiliza;
60

Base de dados dos fornecedores


A Informtica e o Aprovisionamento A utilizao da informtica no aprovisionamento permite que a tomada da deciso seja pronta e eficaz, tanto nas compras, ao tratar dos dados sobre o mercado fornecedor, variedade de artigos e dos seus preos, etc., como na gesto dos stocks, na preveno das rupturas, na vigilncia dos prazos de entrega, etc. As principais aplicaes de informtica nas compras so, sobretudo, a existncia de um ficheiro de artigos e de um ficheiro de fornecedores, a gesto das encomendas aos fornecedores e a gesto das encomendas das fbricas.
61

Base de dados dos fornecedores


Ficheiro de artigos: Um ficheiro de artigos deve poder registar, a todo o momento, a totalidade de artigos existente em stock e, para cada um deles:
        

Nome do artigo Nomenclatura Formas comerciais do produto Propriedades Acondicionamento Utilizao na empresa Produtos de substituio Fornecedores possveis Encomendas passadas

62

Base de dados dos fornecedores


Ficheiro de fornecedores: Deve conter:  Nome do fornecedor  O seu cdigo  Nmeros de telefone e de fax  Nome do empregado a contactar  Principais produtos que fornece  Contactos anteriores  Informaes diversas: encomendas realizadas, solidez financeira, etc.
63

Base de dados dos fornecedores


Para que os ficheiros possam estar actualizados, torna-se necessrio:


No ficheiro de artigos - Acrescentar uma nova referncia - Modificar as caractersticas que definem um produto ( a designao, o preo, ) - Retirar um artigo que deixou de ser consumido/vendido - Solicitar ou responder procura de qualquer artigo - Listar todos os artigos triados sob qualquer critrio
64

Base de dados dos fornecedores




No ficheiro de fornecedores - Juntar ou suprimir um fornecedor de determinado artigo - Introduzir ou alterar o preo do artigo apresentado por qualquer fornecedor - Introduzir outras informaes relevantes

65

As encomendas articuladas com a gesto de stocks




A gesto das encomendas aos fornecedores:


Decorre desde o envio da nota de encomenda at ao pagamento ao fornecedor, de acordo com os seguintes passos:

- Envio da nota de encomenda - Confirmao da recepo da nota de encomenda - Anulao eventual da nota de encomenda - Vigilncia do prazo de entrega - Entrada do artigo em armazm - Recepo e verificao da factura - Emisso da ordem de pagamento
Tambm ser conveniente a verificao do volume de negcios do fornecedor, assim como do seu cumprimento dos prazos de entrega e ainda da qualidade dos artigos.
66

As encomendas articuladas com a gesto de stocks




A gesto das encomendas das fbricas: Vai desde a recepo da encomenda at colocao disposio do requisitante, o que decorre nas fases seguintes: - Recepo da encomenda - Sada desta de armazm - Emisso da nota de sada de armazm Existem um nmero enorme de aplicaes possveis da informtica no que respeita gesto de stocks.

67

AULA 5
Stocks de segurana  Custos de stocks (custos de compra, de encomenda, de posse, de ruptura)


68

Stocks de segurana


O stock de segurana representa o stock adicional s existncias normais que permite minimizar os impactes de um aumento inesperado da procura por parte dos clientes e um atraso no previsto no fornecimento dos fornecedores, ou seja um aumento do seu prazo de entrega. Tem por finalidade principal evitar uma rotura de stocks. O stock de segurana a quantidade de produtos equivalente ao nmero de dias de vendas (nmero de produtos vendidos por dia em mdia) a considerar para conseguir satisfazer as encomendas no caso de falhas ou atrasos por parte dos fornecedores.

69

Stocks de segurana
Existem vrias formas de calcular o stock de segurana:


 

Frmula simples: Depende da variao do consumo mdio mensal para cada perodo; esta frmula utiliza-se para empresas com forte componente sazonal nas vendas; Frmula Vicente/Santos: Depende dos acrscimos previsveis tanto do consumo como dos prazos de entrega; leva a um stock de segurana entre 10 a 20% superior ao consumo mdio mensal; Frmula de Battersby: Depende da amplitude das vendas em determinados perodos (meses); Frmula inglesa: Depende do consumo mdio mensal, do prazo de entrega e da constante do nvel de servio (ou seja, o inverso da ruptura admissvel, um valor definido pela empresa).

70

Stocks de segurana


Stock de segurana permite a proteco contra:


procura instvel;  entregas de mercadorias com defeito por parte dos fornecedores;  prazos de aprovisionamento que no estejam a ser cumpridos.


71

Custos de stocks
Todos os stocks incorrem em custos.  Existem 4 tipos de custos inerentes gesto econmica dos stocks:

   

(CA) Custo de aquisio (custo de compra)- engloba custos de transporte, inspeco, recepo, etc. (CE) Custo de lanamento ou efectivao da encomenda (CP) Custo de posse- com a manuteno dos stocks, conservao, etc. Custos de ruptura de stocks- quando o armazm no satisfaz a procura.

CT = CA + CE + CP

72

Custo de compra (Custo de aquisio)


Custo de compra (CA): Inclui A preparao das requisies; A seleco de fornecedores; A negociao; Os transportes;


73

Custo de compra (Custo de aquisio)




O custo de compra (CA) igual ao nmero de unidades compradas por ano (N) vezes o preo mdio unitrio do artigo em causa (p), o qual resultar de um a mdia de todos os preos praticados durante o ano.

CA = N x p


Exemplo: Se forem comprados 1000Kg de uma dada matria prima durante o ano N e se o preo mdio por quilo for, nesse perodo de tempo, de 80, ento CA = N x p CA = 1000 x 80 CA = 80.000
74

Custo de compra (Custo de aquisio)




Para minimizao deste custo, o gestor de stocks deve procurar satisfazer trs condies de reduo de p (uma vez que as urgncias do consumo/produo determina N): - Reduzir tanto quanto possvel as compras de urgncia, porque estas contribuem para a subida dos preos a prioridade principal passa a ser a rapidez da entrega da encomenda e no o preo. - Tentar evitar prazos de pagamento longos porque conduzem a preos de encomenda mais elevados. - Organizar as compras de modo a centraliz-las, porque aumenta o poder negocial da empresa.

75

Custo de encomenda


Custo de realizao da encomenda (CE): igual ao custo de realizao de uma encomenda (E) vezes o nmero de encomendas efectuadas durante um ano. CE = E x n. encomendas

O valor E obtm-se somando todos os gastos efectuados directamente e indirectamente com a realizao das encomendas e dividindo-os pelo nmero anual de encomendas: - Encargos salariais, relativos ao tempo de trabalho prestado na execuo da encomenda, incluindo subsdios recebidos, pagamentos segurana social, etc. -Encargos com material utilizado na realizao das encomendas (papel, esferogrficas, impressos das notas de encomenda, clipes, borrachas, etc);

76

Custo de encomenda
- Amortizaes das instalaes e equipamentos do sector das compras; - Custos indirectos relacionados com a encomenda, como os de aquecimento, iluminao, telefonem, fax, e-mails, selos, etc, que s aproximadamente e por clculos indirectos podero ser afectados s compras. O somatrio destes custos d-nos o custo total anual das encomendas, o qual dividido pelo nmero de encomendas realizadas no mesmo perodo de tempo igual ao custo de realizao de uma encomenda (E). Se considerarmos que frequentemente numa encomenda (nota de encomenda) existe mais do que um artigo pedido, ento dever ser considerado o nmero anual de artigos encomendados em vez do nmero anual de pedidos.

77

Custo de posse ou custo de armazenagem




Custo de Posse (CP) O custo de posse do stock compreende duas categorias de despesas: o interesse financeiro dos capitais imobilizados que se situa entre 10 e 15% e os gastos de armazenagem que podem atingir 5 a 10% do valor imobilizado. Os gastos de armazenagem so constitudos pelo custo de funcionamento dos armazns (remuneraes e encargos, iluminao e fora motriz, manuteno dos locais e dos equipamentos), a amortizao ou aluguer dos locais, a amortizao dos equipamentos, seguros, perdas por deteriorao e roubo, custo de obsolescncia.

78

Custo de posse ou custo de armazenagem


O custo de armazenagem envolve a taxa de posse dos stocks e o valor do stock mdio. A taxa de posse dos stocks constituda por: - As despesas relativas aos armazns; - Juros do capital imobilizado em stocks; - Desvalorizao do stock.

79

Custo de Ruptura


Custo de Ruptura A ruptura pode verificar-se nas duas actividades de produo: - Fabricao: falta de materiais para dar continuidade ao processo produtivo - Manuteno: falta de uma pea que origina paragem de fabrico e cuja produo no pode ser recuperada.
80

Custo de Ruptura


Estes so os custos associados falta de um determinado produto. Estes custos so muito difceis de calcular e em muitos casos no passam de estimativas, devendo por isso ser utilizados com algum cuidado. No entanto, consensual que as roturas podem ter consequncias muito prejudiciais para as empresas. Como tal empresas esto dispostas a suportar os custos de posse dos stocks de modo a evitar a rotura. No caso mais simples o fornecedor pode perder o lucro resultante dessa venda (poder ainda perder a contribuio para a cobertura dos custos fixos).
81

Custo de Ruptura


No entanto, as consequncias podem ser mais graves: perda de confiana, perda de vendas futuras e prejuzo da reputao entre outras. A rotura de um determinado produto pode provocar perturbaes significativas da produo. Para alm disso, em consequncia da rotura podem ser activados mecanismos de reposio que tem custos muito elevados: encomendas de emergncia, utilizao de fornecedores alternativos, transporte de mercadorias por meios expresso ou mesmo o armazenamento de produtos parcialmente acabados.

82

CONCLUSO

83

Questes bsicas da gesto de stocks

84

Questes bsicas da gesto de stocks


Quais os produtos a manter em stock? As organizaes devem garantir que os stocks se mantm nos nveis mais baixos possveis permitindo manter os nveis de servio adequados. Ou seja: Manter os stocks dos produtos existentes a nveis razoveis; Controlar a utilizao/custos dos produtos que j esto em stock, e se tornar mais barato no o manter em stock, ele deve ser removido o rapidamente.  Antes de adicionar um novo produto ao inventrio devem ser avaliados os custos e os benefcios. Ou seja, no devem ser adicionados ao inventrio produtos que no so absolutamente necessrios.  Remover do inventrio todos os produtos que j no so necessrios.
 
85

Questes bsicas da gesto de stocks


Quando que devemos encomendar? Existem basicamente trs abordagens para esta questo: Utilizar um sistema de reviso peridica para colocar encomendas de dimenso varivel a intervalos regulares de tempo.  Utilizar um sistema que coloca encomendas numa quantidade fixa. Os nveis do stock devem ser continuamente controlados e quando atingem um nvel pr-determinado a encomenda colocada.  Utilizar um sistema que relacione a procura directamente com o oferta e que encomenda quantidades suficientes para satisfazer as necessidades durante um determinado perodo de tempo.


86

Questes bsicas da gesto de stocks


Qual a quantidade a encomendar? Cada vez que colocada uma encomenda, existem custos associados:


Se colocarmos muitas encomendas, de pequena dimenso, os custos de encomenda so elevados, mas os stocks mdios so baixos; Se colocarmos poucas encomendas, de grande dimenso, os custos de encomenda so reduzidos, mas os stocks mdios so altos.

87

Вам также может понравиться