Вы находитесь на странице: 1из 104

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

Editores: Alberto Quiroga y Alfredo Bono

EEA INTA Anguil

EEA INTA, Anguil

Este manual est dedicado a nuestro compaero Daniel Chamaco Prez cuya valiosa colaboracin en las tareas de campo, durante casi 30 aos, nos permiti hoy poder presentar este trabajo. Daniel falleci en octubre de 2007, siempre estars presente en nuestra memoria.
Grupo de Suelos y Recursos Naturales

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

EEA INTA, Anguil

Autores
Carlos Antonini, Ing. Agrnomo Profesor Adjunto Ctedra de Agricultura Especial, Facultad de ciencias Agrarias. UNCuyo. Nanci Kloster, Licenciada en Qumica Grupo de Suelos, Laboratorio de Suelos. EEA Anguil INTA. Egresada de la UNLPam. nkloster@anguil.inta.gov.ar

Fernando Arenas, Ing. Agrnomo Profesor Adjunto Ctedra de Agricultura Especial, Facultad de ciencias Agrarias. UNCuyo.

Pamela Azcarate, Licenciada en Qumica. M. Sc. Grupo de Suelos, Laboratorio de Suelos. EEA Anguil INTA. Egresada de la UNLPam con un posgrado en la UBA. pazcarate@anguil.inta.gov.ar

Alberto Quiroga, Ing. Agrnomo. M.Sc., Doctor Grupo de Suelos, Manejo y Conservacin de Suelos. EEA Anguil INTA. Egresado de la UNLPam con posgrados en la UNS. aquiroga@anguil.inta.gov.ar

Alfredo Bono, Ing. Agrnomo. M.Sc. Grupo de Suelos, Fertilidad y fertilizacin de cultivos. EEA Anguil INTA. Egresado de la UBA con un posgrado en NMSU, USA. abono@anguil.inta.gov.ar

Nicols Romano, Ing. Agrnomo Grupo de Suelos, Fertilidad y fertilizacin de cultivos. EEA Anguil INTA. Egresado de la UNPam. nromano@anguil.inta.gov.ar

Romina Fernndez, Ing. Agrnomo. M.Sc. Grupo de Suelos, Manejo y Conservacin de Suelos. EEA Anguil INTA. Egresado de la UNLPam con un posgrado en la UNS. rfernandez@anguil.inta.gov.ar

Matas Saks, Ing. Agrnomo Egresado de la UNPam. Depto. de Desarrollo PETROBRAS Energa SA. matas.saks@petrobras.com

Objetivo
El objetivo de este manual es realizar una sntesis de los aspectos ms importantes y utilizar los conceptos bsicos a tener en cuenta en fertilidad de suelos y fertilizacin de cultivos para poder interpretar y tomar decisiones sobre el manejo de los sistemas mixtos de la regin. Los contenidos abordados en el mismo surgen como respuesta a consultas ms frecuentes de productores y profesionales de la regin. Adems es un apoyo a los cursos de capacitacin para profesionales dictados desde 2002 y que peridicamente se dictan en la EEA INTA Anguil. Para ello se incluyen en este trabajo datos acumulados durante ms de 30 aos de estudio en los suelos de la Regin Semirida y Subhmeda Pampeana. Mucha de la informacin que se presenta en los distintos captulos de este trabajo fueron presentados en publicaciones tcnicas de la EEA INTA Anguil, en revistas de divulgacin, en congresos de la especialidad, en revistas internacionales, en captulos de libros y fueron parte de trabajos de tesis de grado y posgrado.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

Contenidos

captulo.I
El sistema suelo y caractersticas del intercambio de iones
Fracciones granulomtricas Coloides en el suelo Intercambio Catinico Intercambio Aninico Ejemplo de valores de CIC de diferentes suelos de la Regin Semirida Pampeada

captulo .IV
Agua del suelo
Caracterizacin del sistema poroso Agua en el suelo Perfiles hdricos Probabilidad de precipitaciones, usos consuntivos y rendimientos Consideraciones sobre la estructura Compactacin Agua y sistemas mixtos de produccin Determinacin prctica del contenido de agua

captulo.II
Acidez y alcalinidad de los suelos
Fuentes de acidez y alcalinidad Efectos del pH Clasificacin de la acidez del suelo Medicin de pH en laboratorio Valores de pH en la Regin Semirida Pampeana Diagnstico de pH a campo: Alcalinidad y acidez

captulo .V
Contribucin de los cultivos de cobertura y las napas freticas a la conservacin del agua y nutricin de los cultivos
1) Cultivos de cobertura Produccin de cultivos de cobertura Tecnologa en los cultivos de cobertura (fertilizacin y fecha de secado) Efecto en la disponibilidad de agua Efecto en la disponibilidad de nitrgeno Efecto en las malezas Efectos sobre el rendimiento de Maz y Sorgo 2) Ambientes con influencia de la napa de agua Experiencia en soja Experiencia en maz

captulo.III
Materia orgnica del suelo
Composicin de la Materia Orgnica de los suelos Rgimen hdrico y Materia Orgnica Capacidad de retencin de agua y Materia Orgnica Espesor del suelo Granulometra, Materia Orgnica, Manejo Propiedades fsicas y Materia Orgnica Secuestro de Carbono Balance de Carbono Efectos acumulados del aporte de nutrientes

captulo .VI
Nitrgeno
Ciclo Tipos y fuentes de fertilizantes nitrogenados Momentos y formas de aplicacin Uso de fertilizantes en la provincia de La Pampa

EEA INTA, Anguil

captulo .VII captulo .X


Fsforo
Ciclo Tipos y fuentes de fertilizantes fosforados Momentos y formas de aplicacin Estrategias de fertilizacin fosfricas

Muestreo e interpretacin de anlisis de suelos


Objetivos generales Para que realizar una evalucin de suelos? Como tomar una muestra de suelo Cuando tomar las muestras Interpretacin de los resultados Interpretacin de datos reales

captulo .VIII
Mtodos de diagnstico de fertilizacin
Objetivos de la fertilizacin Mtodos de diagnstico Mtodo del balance Fertilizacin en trigo Fertilizacin en maz, girasol y soja

captulo .XI
Manejo de unidades
Las unidades Anlisis de pasaje de unidades Cuadernillo de ejercitacin

captulo .IX
Fertilizantes aplicados en la lnea de siembra
Tolerancia segn especies Efecto fitotxicos segn tipo de fertilizante Disponibilidad hdrica del suelo Tipo de suelo Espaciamiento entre hileras Ensayos realizados en la EEA Anguil INTA Dosis mximas orientativas para los diferentes cultivos

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

EEA INTA, Anguil

captulo.I
Alberto Quiroga y Nicols Romano

El sistema suelo y caractersticas del intercambio de iones


El suelo es un sistema abierto, dinmico, constituido por tres fases. La fase slida esta compuesta por los componentes orgnicos e inorgnicos, que a travs de distintos arreglos dan lugar a la estructura del suelo. La forma (tipo), el tamao (clase) y la resistencia (grado) constituyen parmetros para clasificar la estructura de los suelos. Estos arreglos tambin incluyen el espacio poroso dentro de los agregados y entre los agregados, que de acuerdo al dimetro de los mismos, cumplen la funcin de almacenar agua o de drenaje e intercambio gaseoso. Por ejemplo, Taboada y Micucci (2002) sealan que el crecimiento de las races de la mayora de las plantas se limita con menos de 10% del espacio poroso lleno de aire y con una tasa de difusin de oxgeno 2 menor a 35 g/m seg. Una adecuada proporcin de poros menores de 10 m son necesarios para almacenar agua, mientras que tambin una proporcin de macroporos mayores de 100 m (ms 10%) son necesarios para la captacin del agua, el desarrollo races y el intercambio gaseoso. La Figura 1 representa un esquema simplificado de las relaciones de fases y los principales componentes del suelo: materia orgnica (MO) y sus fracciones, fracciones texturales (arcilla, limo y arena), sistema poroso con caractersticas cualitativas y cuantitativas influenciadas por la textura, MO y estructura. Las partculas del suelo tienen tamaos muy variables que abarcan desde 25 cm a menores de 1 m. La textura define la relacin porcentual de cada uno de los grupos de partculas menores de 2 mm de dimetro. Estas se denominan arena, limo y arcilla y constituyen las fracciones granulometricas, las cuales le otorgan al suelo alguna de las siguientes caractersticas: Arena gruesa: macroporosidad alta, permeabilidad alta, compacidad baja, poca inercia trmica, facilidad de laboreo, energa de retencin de agua baja, almacenamiento de nutrientes bajo. Limo: fertilidad fsica deficiente, riesgo de encostramiento superficial, velocidad de infiltracin baja, inestabilidad estructural alta, permeabilidad media a baja, erosionabilidad alta, almacenamiento de nutrientes y capacidad de retencin de agua til media a baja. Arcilla: fertilidad qumica alta segn mineraloga, superficie especfica muy alta, capacidad de intercambio catinico alta y variable con mineraloga, capacidad de retencin de agua til alta, microporosidad alta, dificultad penetracin races. La textura es una de las propiedades ms permanentes del suelo, no obstante puede sufrir cambios
Figura 1. Distintas fases del sistema suelo

Slido Inorgnico Slido Orgnico

(Textura)

M.O.T M.O vieja M.O joven

Porosidad

Cantidad Calidad

Textural Extructural

Materia orgnica

Agua Aire

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

Internacional
piedra 20 grava arena gruesa 2 0,2
USDA arenas
fina

arena fina 0,02

limo 0,002

arcilla mm

20

muy fina

gruesa

piedra

grava

muy gruesa

limo 0,002

arcilla mm

1 0,5 0,25

media

0,1

0,05

por laboreo (mezcla de horizontes), erosin elica (suelos ms gruesos por prdida de material), erosin hdrica (deposicin de materiales ms finos), etc. Es el elemento que mejor caracteriza al suelo desde el punto de vista fsico. La permeabilidad, la consistencia, la capacidad de intercambio de iones, de retencin hdrica, distribucin de poros, infiltracin y estructura, son algunas de las caractersticas del suelo que en gran medida dependen de la proporcin de las distintas fracciones texturales que constituyen un determinado suelo.

Figura 2. Tamao de partculas para dos sistemas de clasificacin. Adaptado de Dorronsoro (2007)

arenas, denominados pseudo-limo o pseudo arena. Estas formaciones tambin pueden observarse por presencia de concreciones de hierro y manganeso o de carbonato de calcio. La proporcin de las distintas fracciones determinan la textura de un suelo que puede ser representada a partir del tringulo textural. Las clases texturales dentro del sistema del USDA son 12 (Figura 3). En la Regin Semirida Pampeana predominan los suelos de texturas franco arenoso, arenoso franco y franco. En el sector Este de La Pampa, Sur de Crdoba y Este de San Lus predominan suelos de granulometras ms gruesas, mientras que en la regin de la Planicie con Tosca aumentan los contenidos de limos y de arcilla dando lugar a suelos que comparativamente poseen mayor capacidad de retencin de agua, mayor capacidad de intercambio catinico y menor macroporosidad. Este comportamiento se encuentra asociado con diferencias en la superficie especfica de las fracciones texturales que constituyen esos suelos (Figura 4). Para las distintas fracciones granulomtricas, los valores aproximados de superficie especfica son los indicados en la Tabla 1.

Fracciones granulomtricas
Para separar las distintas fracciones granulomtricas (arcilla, limo y arena) normalmente se recurre a tcnicas de sedimentacin (ley de Stoke) que permiten separar partculas menores de 70 um. Para cuantificar distintas fracciones de arenas se emplean tamices. En ambos casos, sedimentacin y tamizado, se requiere un tratamiento previo de la muestra de suelo a fin de que las fracciones se encuentren en forma individual para ser cuantificadas convenientemente. En la Figura 2 se indican los tamaos para las distintas fracciones, de acuerdo al criterio del Departamento de Agricultura de EE.UU. adoptado por la Argentina. Tambin se presenta el sistema de la Sociedad Internacional de la Ciencia del Suelo (ISSS). En funcin de propiedades que le confieren las fracciones ms finas y de la accin de cementantes inorgnicos (slice coloidal, carbonatos de calcio) u orgnicos (humus), es muy comn que las partculas ms pequeas se agrupen muy establemente, formando microagregados del tamao del limo o de las

Coloides en el suelo
La Qumica Coloidal es una rama especializada dentro de la fsico qumica y en el caso de los suelos comprende las arcillas, los xidos y las sustancias hmicas (Conti 2005). Durante los procesos que desencadenan la formacin de los suelos, como por

10

EEA INTA, Anguil

Figura 3. Triangulo de texturas. Adaptado de Dorronsoro (2007)

ejemplo la meteorizacin del material parental, ciertos minerales y materiales orgnicos se dividen en partculas extremadamente pequeas. Distintos procesos qumicos ms tarde reducen an ms el tamao de estas partculas hasta el punto que no es posible verlas a simple vista. Estas partculas son denominadas coloides. Los coloides de las arcillas tienen estructura laminar y naturaleza cristalina. En la mayora de los suelos los coloides de arcilla son ms numerosos que los coloides orgnicos. Para clasificarlos pueden tenerse en cuenta aspectos como su relacin con el agua y su carga (Conti 2005).
Tabla 1. Distintas fracciones granulometricas y sus valores orientativos de la superficie especifica. Adaptado de Porta Casanellas 1999

Figura 4. Relacin entre la cantidad de superficie y el tamao de las partculas. Adap. de Porta Casanellas 1999
superficie especifica cm2 g -1

arcillla

arena

Fraccin Arena muy gruesa Arena gruesa Arena media Arena fina Arena muy fina Limo Arcilla

Dimetro aparente (mm) 2.00-1.00 1.00-0.50 0.50-0.25 0.25-0.10 0.10-0.05 0.05-0.002 < 0.002

N de partculas por gramo 90 720 5700 46.000 722.000 5.776.000 90.260.853.000

Superficie especifica 2 -1 (cm g ) 11 23 45 91 227 454 Variable segn la mineraloga de la arcilla

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

11

Figura 5. Los cationes son atrados por las arcillas y la materia orgnica del suelo, los aniones en cambio son repelidos. Adaptado de Darwich, 1998

N+ S-

S- N+

N+ S-

N+ S-

Los polos (cargas) idnticos se repelen Mg++ Ca++

Los polos (cargas) opuestos se atraen

NO 3Cl-

+ -- - Coloide del Na suelo ++ + - -- Ca K

H+

SO 4NO 3-

Por su relacin con el agua los coloides pueden ser hidroflicos que adsorben gran cantidad de agua e hidrfobos, los cuales presentan menos molculas de agua unidas sobre las partculas y floculan fcilmente con el agregado de electrolitos. Los xidos de hierro (Fe) y aluminio (Al) se consideran hidrfobos, mientras que las arcillas silicatadas (principalmente expandentes) y la MO se consideran hidroflicas. Por su carga, se llaman coloides positivos (xidos de Fe y Al) a los que presentan como balance cargas positivas a pH normales del suelo. Se llaman negativos aquellos que como balance tienen carga neta negativa (la mayora de las arcillas silicatadas, sustancias hmicas). Cada coloide tiene una carga elctrica negativa desarrollada durante el proceso de formacin, que le confiere la propiedad de atraer partculas con cargas positivas y repeler partculas con cargas negativas al igual que los polos de un imn (Figura 5). Esta caracterstica permite explicar por qu los nitratos (NO3 ) o los cloruros (Cl ) se lixivian ms fcilmente del suelo que el in amonio (NH4+) o el in potasio (K+).

fases. La capacidad de intercambio catinico normalmente se expresa en meq/100 gr de suelo y de acuerdo a la proporcin de coloides y mineraloga de los mismos (superficie especfica) puede variar en un amplio rango. En suelos arenoso franco de la RSP alcanzan valores tan bajos como 5 meq/100gr, mientras que en suelos francos pueden superar los 15 meq/100gr. Es un proceso dinmico que se desarrolla en la superficie de las partculas. Como los iones adsorbidos quedan en posicin asimilable constituyen la reserva de nutrientes para las plantas. La siguiente reaccin muestra como el calcio puede ser intercambiado por dos iones hidrgeno H+ o por dos iones K+.
Ca ++

coloide

+ 2H+

H+ H+

coloide

+ Ca++

Intercambio Catinico
Se define el intercambio catinico como los procesos reversibles por los cuales las partculas slidas del suelo adsorben iones de la fase acuosa liberando al mismo tiempo otros iones en cantidades equivalentes, establecindose el equilibrio entre ambas

Esta reaccin ocurre rpidamente, es qumicamente equivalente y adems es reversible ya que si se le agrega ms calcio al sistema este desplazar nuevamente al hidrgeno. Este proceso ocurre en suelos con bajo pH cuando se realiza la prctica del encalado. Ms adelante analizaremos algunos casos de sistemas de produccin tamberos, con alta extraccin de bases (silos maz, pasturas) donde la saturacin del complejo de intercambio con bases puede resultar limitante para la nutricin de los cultivos.
coloide

- H+ + Ca++ + - H

coloide

Ca ++ + 2H+

12

EEA INTA, Anguil

Las causas que originan el intercambio inico son los desequilibrios elctricos de las partculas del suelo. Para neutralizar las cargas se adsorben iones que quedan dbilmente retenidos sobre las partculas del suelo y se pueden intercambiar con la solucin del suelo.
H+ Na+ Ca++

Tabla 2. Proporcin relativa de cationes metlicos adsorbidos en el complejo de intercambio de diferentes suelos pampanos (capa arable)

CATIONES DE INTERCAMBIO % Suelo pH Ca Mg Na Argiudol Natralbol Hapludol Natracuol 5.8 6.5 6.3 9.8 80.8 65.2 51.0 50.0 13.0 21.1 32.7 13.7 --1.8 5.0 36.4

K 6.2 11.9 11.3 9.9

- -

++ - coloide - Mg - K+ + H+

K+

Na+ - K ++ H+ Ca coloide Mg++ - K+ H+ - K +


Cationes adsorbidos al coloide

Cationes en solucin

Al analizar este proceso Conti (2005) seala que el equilibrio entre cationes retenidos y los iones en la solucin del suelo depende de la concentracin de la solucin y la actividad relativa de cada in, de las caractersticas de cada catin (valencia y grado de hidratacin) y del grado de afinidad entre el intercambiador y el catin. En la Tabla 2 se muestran ejemplos de distintos suelos.
Profundidad : 0 - 10 cm 0-10 L 2803 CIC 17,67 Ca Mg Na K Valor S % Sat % Ca % Mg Ca/Mg 4,60 1,83 0,70 1,73 8,86 50,57 26,18 10,6 2,7

En la Tabla 3 se muestra un resumen de evaluaciones realizadas en unos 30 establecimientos, donde se determin capacidad de intercambio catinico (CIC), cationes adsorbidos y se calcularon los porcentajes de saturacin y relaciones entre cationes (Quiroga et al. 2007). Estos parmetros son importantes indicadores de las condiciones edficas que pueden limitar la productividad de pasturas con base alfalfa. Al respecto, existen referencias que indican que la saturacin con bases debe ser superior al 80%, la de Calcio debe ser superior al 40%, Magnesio superior al 10% y Sodio menor al 5%,
Tabla 3. Capacidad de intercambio catinico y cationes intercambiables (meq/100gr) para dos espesores (0-10 y 10-20 cm) en lotes de productores destinados a la produccin tambera. L 2803 indica tambo 28 y lote 3.

L 2805 18,33 5,67 2,73 0,83 2 11,23 61,26 30,87 14,94 2,12

L 1211 16,60 3,40 1,60 0,47 2,00 7,47 44,99 20,50 9,65 2,19

L 1213 18,93 8,77 4,07 1,60 2,40 16,84 88,86 46,29 21,43 2,27

L 1236 16,63 3,37 1,60 0,50 1,70 7,17 43,03 20,26 9,50 1,84

L 0210 10,4 5,69 2,51 0,19 1,55 9,95 95,64 54,76 24,12 2,27

Profundidad : 10 - 20 cm 10 - 20 L 2803 L 2805 CIC 17,93 17,6 Ca Mg Na K Valor S % Sat % Ca % Mg Ca/Mg 4,57 3,30 0,83 1,77 10,47 58,67 25,62 18,50 1,40 5,83 2,57 0,83 1,93 11,16 63,46 33,16 14,57 2,28

L 1211 16,27 3,47 1,73 0,50 1,90 7,60 46,68 21,28 10,67 2,25

L 1213 18,80 7,87 4,17 1,63 2,10 15,77 83,75 41,75 22,12 1,91

L 1236 16,40 3,27 1,80 0,40 1,80 7,27 44,35 19,92 10,95 1,84

L 0210 9,9 5,54 2,67 0,24 1,18 9,63 97,29 55,98 26,97 2,08

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

13

Adems es conveniente que la relacin entre cationes no supere ciertos lmites (ej. Ca/Mg menor de 5). Cmo se puede observar en las Tablas anteriores los +2 cationes qu predominan en los suelos son Ca , +2 + + Mg , K Na . La predominancia de estos cationes se debe a que en los comienzos de la formacin de las arcillas, la solucin formada por la disolucin de los silicatos contiene estos iones, adems de aluminio (Al) e hierro (Fe), los cuales fueron liberados por la meteorizacin de los minerales primarios. En las regiones ms ridas y/ o semiridas o subhmedas , el Ca+2, Mg+2, K+, Na+, pasan a dominar el complejo de intercambio a pH cerca de la neutralidad o ligeramente alcalino. En regiones hmedas o subhmedas con drenajes impedidos, el Na a pesar de su fcil desplazamiento, este no se lixivia y tiende a acumularse en el perfil pasando a ocupar ms del 15% del complejo de intercambio, dando lugar a suelos sdicos (ej. Natracuol, Tabla 2). El origen de las cargas puede ser permanente por sustitucin isomrfica, donde un catin del interior del mineral que forma la arcilla es reemplazado por otro catin de menor o mayor valor valencia pero igual radio (Figura 6). Otra fuente de cargas es la variable o pH dependiente en la MO y arcillas tipo 1:1, dado por la ionizacin y protonacin de grupos qumicos especficos localizado en la superficie de los coloides (Figura 7).
200 180 160 CIC meq/100 gr 140 120 100 80 60 40 20 4 5 6 pH del suelo 8
Cargas permanentes Coloides orgnicos Montmorillonita Cargas pH dependientes

Figura 6. Sustitucin isomorfica en la red cristalina de la arcilla. Adaptado de Darwich 1998.

Figura 7. Carga negativa en el borde de las arcillas. En este caso los oxgenos seran las cargas negativas (insatisfechas). A pH superiores a 7 los hidrgenos estn dbilmente retenidos y pueden ser fcilmente intercambiados por otros cationes. Adaptado de Darwich, 1998.

La CIC en la mayora de los suelos se incrementa al aumentar pH. Esto es debido al incremento de las denominadas cargas pH dependientes (Figura 8). En suelos cidos pH 4 a 5 la mayora de las cargas son permanentes dadas por la sustitucin isomrfica en la red cristalina, pero en la medida que el pH + aumenta sobre 6 la ionizacin de los ions H sea en la fraccin orgnica o en los bordes expuestos de los cristales de arcilla aumenta considerablemente. Cuando el % de saturacin de bases es 80, significa que el 80% de la CIC est ocupada por bases y solo un 20% est ocupado por otros iones como hidrgeno y Al. Como se observa en la Figura 9, existe una estrecha relacin entre el pH y el % de saturacin de bases de un suelo.

Figura 8. Carga dependientes de pH

14

EEA INTA, Anguil

pH 9 8 7 6 5 4 3

Figura 9. Relacin entre el pH y el porcentaje de saturacin de bases de un suelo.

20

40

60

80

100

%SB

Intercambio Aninico
Existen algunos xidos de Fe, hidrxidos de Al y otros materiales amorfos como el alofano qu desarrollan cargas positivas que atraen iones como fosfatos, sulfatos, nitratos y cloruros.

+
Particul a de hi drxi do de Fe o Aluminio

-PO4 H2

+ -PO H + -NO - H - ++Al(OH) + -SO H


4 2 3 + 4

+ -

-SO 4 H H+

los iones del intercambiador son reemplazados por iones de la solucin del suelo e inmediatamente se genera un nuevo equilibrio, el cual se modifica cuando las plantas toman nutrientes, hay lixiviacin por agua, hay aportes por fertilizantes y/o enmiendas. Resultan frecuentes las consultas respecto a la aplicacin de enmiendas en suelos afectados por Na (sulfato de calcio) y en suelos con baja saturacin de bases (pH bajo) que condicionan procesos biolgicos considerados relevantes en los sistemas de produccin de la RSP (ej. Fijacin biolgica de N). A manera de ejemplo y con la finalidad de reconocer distintos factores que debern ser considerados, se presenta un anlisis simplificado del clculo de requerimiento de enmienda para el lote L2805 de la Tabla 3. Valores de los cationes de intercambio en el espesor del suelo, 0-10 cm, considerando una densidad apa-3 rente de 1250 kg m . Capacidad de intercambio cationico:18,3 meq/100gr 2+ Ca : 5,67 meq/100gr Mg2+: 2,73 meq/100gr K+: 2.00 meq/100gr Na+: 0.83 meq/100gr Porcentaje de saturacin de bases: 61,3% El suelo en 10 cm de profundidad pesa 1.250.000 kg ha-1. Los valores de meq/100g de suelo a ppm o mg/kg de suelo. Calcio: 5,67 meq/100g x 20 (peso atmico del Ca dividido 2) x 10= 1134 mgCa/kg x 1.250.000 kg/ha = 1417 kgCa/ha.

Estos procesos no tienen la magnitud de los procesos de intercambio catinico en la mayora de los suelos, pero son muy importantes como mecanismos para retener e intercambiar aniones. Alcanza valores importantes en suelos tropicales con altos contenidos de caolinita y arcillas de xidos o en suelos cidos de alofanos. La afinidad y fuerza de unin depende, como en los cationes, del orden de valencia e hidratacin. Conti (2005) seala que en los fosfatos la adsorcin puede resultar irreversible por la formacin de uniones fuertes con el intercambiador (fijacin de fosfatos) y la formacin de sales de Al y Fe. Por eso para fosfatos el proceso se llama adsorcin y no intercambio. Cuando en el complejo se produce un intercambio,

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

15

Magnesio: 2,73 meq/100g x 12 (peso atmico del Mg dividido 2) x 10= 328 mgMg/kg x 1.250.000 kg/ha = 409 kgMg/ha. Potasio: 2.00 meq/100g x 39 (peso atmico del K,

Bibliografa
Conti M. 2005. Principios de Edafologa, con nfasis en Suelos argentinos. Editorial Facultad de Agronoma (UBA), 430pp. Darwich N. 1998. Manual de la fertilidad de suelos y uso de fertilizantes. Mar del Plata, 182 pp. Dorronsoro C. 2007. Curso de Introduccin a la Edafologa. Universidad de Granada. Espaa. TEMA 1: Edafologa: concepto y fines. Formacin del suelo. Procesos y factores formadores. El perfil del suelo. http://edafologia.ugr.es/introeda/tema00/progr.htm. Echeverra E. y F. Garca. 2005. Fertilidad de suelos y fertilizacin de cultivos. INTA-INPOFOS. Porta J., Lpez Acevedo M. y C. Roquero.1999. Edafologa para la Agricultura y el Medio Ambiente. Ediciones MundiPrensa. 849 pp. Quiroga A., Fernndez R., Farrell M. y O. Ormeo. 2007. Caracterizacin de los suelos de tambos de la cuenca de Trenque Lauquen. In: Revista CREA, N 324. pp. 84-86. Taboada M. y F. Micucci. 2002. Fertilidad Fsica de los Suelos. Ed. Facultad de Agronoma (UBA), 79pp.

valencia 1) x 10= 780 mgK/kg x 1.250.000 kg/ha = 975 kgK/ha.


Sodio: 0.83 meq/100g x 23 (peso atmico del Na,

valencia 1) x 10=190,9 mgNa/kg x 1.250.000 kg/ha = 238 kgNa/ha.


Aporte de enmienda: si las pasturas de alfalfa

requieren 80% de saturacin con bases y el suelo en cuestin presenta 61,3%, es necesario lograr un incremento de aproximadamente 20%. Como la CIC es de 18,3 meq/100gr, el 20% representa 3,7 meq/100gr. Esta es la cantidad de protones que deben ser reemplazados por cationes (normalmente Ca y Mg). Considerando que 1 meq/100gr de Ca en el suelo en cuestin (10 cm espesor y 1250 kg/m3) representan 250 kg/ha de Ca, para incorporar el equivalente a 3,7 meq/100gr es necesario aportar 925 kg/ha de Ca. Posteriormente es necesario afectar este valor por la concentracin de Ca en la enmienda utilizada y por la eficiencia de aplicacin.

16

EEA INTA, Anguil

captulo.II
Pamela Azcarate y Nanci Kloster

Reaccin del suelo: pH


La reaccin del suelo hace referencia al grado de acidez o basicidad del mismo y generalmente se expresa por medio de un valor de pH (Porta Casanelas et al. 1999). El pH fue definido por Sorensen (1909) como el logaritmo negativo, en base 10, de la actividad del protn (H+): pH = - log aH+ aH+ = actividad del H+ nibilidad de nutrientes esenciales y la toxicidad de otros elementos. Permite predecir los cationes dominantes en los coloides del suelo y est involucrado en la retencin de plaguicidas, factor importante al momento de evaluar contaminacin de suelos y aguas y/o persistencia.

Fuentes de acidez y alcalinidad


Los factores que influyen en el valor del pH son diversos, entre los que podemos numerar: El material parental es la roca que dio origen a dicho suelo, si la misma es de de reaccin cida o alcalina aportar al pH de se suelo. Las precipitaciones tienden a acidificar el suelo, 2+ por lixiviacin de las bases calcio (Ca ), magnesio 2+ + a+ (Mg ), potasio (K ) y sodio (N ), disueltas en solucin e intercambio de las bases adsorbidas al complejo de intercambio por H+ (Vazquez 2006). La mineralizacin de los residuos orgnicos genera amonio (NH4+) cuya posterior oxidacin a nitrato (NO3-) ocurre con liberacin de H+. Adems los cidos hmicos resultantes de dicha mineralizacin poseen grupos reactivos, carboxlicos y fenlicos, que se comportan como cidos dbiles.
Tabla 1. Reaccin en el suelo de algunos fertilizantes empleados usualmente.

En las soluciones diluidas, la actividad puede reemplazarse por la concentracin sin alterar el resultado por lo tanto podemos expresarlo como: pH = - log CH
+

CH+ = concentracin de H+

El significado prctico de la escala logartmica es que permite visualizar que un cambio de una unidad de pH implica un cambio de 10 veces en el grado de acidez o alcalinidad del suelo. La medida se extiende en una escala de 1 a 14, un pH inferior a 7 es cido y superior a 7 es alcalino. En sistemas naturales los valores de pH se hallan generalmente en un intervalo de 4,5 a 10. El pH es una de las mediciones qumicas ms importante que se puede hacer en un suelo. A pesar de su simplicidad, no slo indica si el mismo es cido, neutro o alcalino, sino que aporta informacin bsica para conocer su potencial agrcola, estimar la dispoFertilizantes

Reaccin con el suelo libera amonaco y dixido de carbono e inicialmente se observa un incremento en el pH del suelo por hidrlisis del amonaco. Sin embargo es ta variacin del pH es temporario, y el suelo vuelve a su valor inicial luego de que el amonio producido es oxidado a NO3 , y se disocia el cido carbnico (Montoya 1999; Tisdale et al. 1985) es un fertilizante de reaccin cida, debido a la presencia del anin H 2PO4 . es un fertilizante constituido por dos iones de carcter dbil, por lo que la reaccin final en el suelo resulta del equilibrio de disociacin e hidrlisis entre ambos compuestos. es un elemento que puede oxidarse en presencia de bacterias especficas. Durante + dicha reaccin de oxidacin se liberan H que disminuyen el pH del suelo.
-

Urea

Superfosfato triple (SPT) Fosfato diamnico Azufre elemental

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

17

La extraccin de bases por los cultivos, generalmente es mayor que el aporte de fertilizacin, lo que lleva a una acidificacin del suelo (Casas 2003). El uso de fertilizantes, los cuales pueden dejar residuos cidos o alcalinos de acuerdo al carcter cido o bsico dbil de los iones constituyentes del mismo, o a su posibilidad de experimentar reacciones de xido reduccin. Mientras que tambin existen fertilizantes que no influyen en el pH del suelo (Tisdale et al. 1985) (Tabla 1).

tada por el pH, ya que determinados nutrientes no se encuentran disponibles para las plantas en determinadas condiciones de pH (Figura 1). La mayor disponibilidad de nutrientes se da a pH entre 6-7,5 pero esto depende de cada cultivo. Cada planta adquiere mayor vigor y productividad dentro de ciertos intervalos pH. Esto no implica que el cultivo no pueda vivir fuera del intervalo indicado dado que el mismo presenta cierta capacidad de adaptacin (Tabla 2).

Clasificacin de la acidez del suelo Efectos del pH


El pH influye en las propiedades fsicas y qumicas del suelo. Las propiedades fsicas resultan ms estables a pH neutro. A pH muy cido hay una intensa alteracin de minerales y la estructura se vuelve inestable. A pH alcalino, las arcillas se dispersan, se destruye la estructura y existen malas condiciones desde el punto de vista fsico (Porta Casanellas et al. 1999). La asimilacin de nutrientes del suelo es afecFigura 1. Disponibilidad de nutrientes en funcin del pH. Adaptado de Picone (2005)

Existen distintos tipos de acidez y su evaluacin depender del objetivo deseado (Bohn et al. 1993; Porta Casanelas et al. 1999; Vazquez 2005). En los suelos los H+ estn en la solucin del suelo, en el complejo de intercambio, en los grupos dbilmente cidos de la materia orgnica y en los polmeros hidratados de aluminio sin neutralizar. Los iones que estn en solucin representan la acidez activa o actual, y la acidez de cambio o de reserva esta dada por los que se encuentran adsorbidos en el complejo de intercambio. Ambas concentraciones de iones estn en equilibrio dinmico, es decir, al eliminarse + + H de la solucin del suelo se liberan H adsorbidos hasta alcanzar el equilibrio nuevamente, mostrando el suelo una fuerte resistencia a cualquier modificacin de su pH. Esta resistencia de un suelo a variar su pH se la denomina capacidad buffer o tampn. Tambin debe mencionarse la acidez no intercambiable denominada tambin acidez titulable pero no intercambiable, dada por los polmeros de aluminio y grupos funcionales orgnicos, que no liberan H+ sino que consumen OH- para su neutralizacin. Otro tipo de acidez denominada acidez titulable o acidez total, se determina como la cantidad de base fuerte (NaOH o Ca(OH)2) requerida para elevar el pH de un suelo de un valor inicial a un valor final especificado. Esta tiene en cuenta la acidez activa y la de reserva y se utiliza para la caracterizacin de los suelos cidos y para la determinacin de la necesidad de encalado de los mismos.

Tabla 2. Intervalos de pH ptimo y de rendimiento satisfactorio para diversos cultivos

Especies Alfalfa Avena Girasol Maz Soja Sorgo Trigo

ptimo 6,5 7,5 5,5 7,0 5,5 6,0 5,5 6,0 7,0 7,0 7,0 7,0

Tolerancia para ren d. satisfactorio 6,0 8,0 4,0 7,5 6,0 7,5 5,0 8,0 4,5 7,5 5,5 8,5 5,8 8,5

Medicin del pH
En laboratorio pueden evaluarse distintos tipos de acidez de acuerdo al objetivo deseado: pH actual, pH potencial y pH hidroltico (Vzquez 2005).

18

EEA INTA, Anguil

pH actual: es aquel que considera los H presentes en la solucin del suelo y se considera un reflejo de lo que encontrara una planta en su ambiente radicular (Figura 2). Para su determinacin se emplea como solucin extractora agua destilada o cloruro de calcio (CaCl2) 0,01M en diferentes relaciones suelo:solucin, tales como pasta de saturacin, 1:1, 1:2 y 1:2,5. En nuestro pas, se propuso realizar la determinacin con una relacin suelo:solucin extractora 1:2,5 (IRAM 29410. 1999; SAMLA 2004; Vazquez 2005) y las diferencias tcnicas se encuentran en los tiempos de agitado, reposo y lectura adems de la solucin extractante. El SAMLA (2004) propone 30 segundos de agitado, reposo de 1 hora y como solucin extractora agua destilada, CaCl2 0.01M o KCl 1M, mientras que Vzquez (2005) e IRAM 29410 (1999) proponen un agitado de 5 minutos y reposo de 2 a 24 horas. IRAM sugiere nicamente agua destilada como solucin extractante. En Argentina, los trabajos de investigacin muestran que existe una gran variacin en la metodologa utilizada para la determinacin del pH. La mayora emplean la medida de pH con una relacin suelo:agua 1:2,5 (Echeverra et al. 2001; Galantini et al. 2005; Quiroga et al. 2006) aunque se encuentran algunos trabajos en que la determinacin se realiza en pasta de saturacin (Romano y Roberto 2007; Adema et al. 2003), y en menor medida con una relacin suelo:agua 1:1 (De la Casa et al. 2003). En algunos casos no se menciona la tcnica empleada. Kloster et al. (2007) buscaron un factor que permita convertir datos entre dos metodologas (pH en una pasta de saturacin y una relacin suelo:agua 1:2,5) y encontraron que no es posible definir un factor de conversin entre las tcnicas, debido a que son numerosos los factores que influyen la determinacin de pH (contenido de dixido de carbono, CO2, el contenido de sales, CaCO3, si la solucin se encuentra en reposo o agitacin e inclusive donde se encuentra ubicado el electrodo). Es importante conocer la metodologa que se adapte mejor a la regin o zona en estudio adems de tener en cuenta
Figura 2. Esquema del equilibrio suelo-solucin, sealando el H+ evaluado en la medida de pH actual.

Figura 3. Esquema del equilibrio suelo-solucin, sealando el H+ evaluado en la medida de pH potencial.

que, cada vez que se comparen resultados de anlisis de laboratorio los mismos deben haber sido realizados con la misma metodologa. pH potencial: cuantifica no solo los H+ en solucin, sino tambin los intercambiables, permitiendo realizar una estimacin de la capacidad de acidificacin del suelo (Figura 3). En dicho caso la solucin extractora es cloruro de potasio (KCl) 1M. pH hidroltico: se determina en aquellos casos en que el pH actual es alcalino, y permite estimar si un suelo esta afectado por sodificacin debido a carbonato de sodio (diferencia entre pH hidroltico y pH actual de una unidad o mayor). Para realizar esta determinacin tambin se utilizan como soluciones extractoras agua destilada o CaCl2 0,01 M, pero se incrementa la relacin suelo:solucin a 1:10 (Vazquez 2005) (Figura 4). Es necesario tener en cuenta que los suelos sdicos no necesariamente son alcalinos, sino que el pH caracterstico de dicho suelo depender del anin acompaante predominante. Suelos sdicos con abundancia de sulfato 2(SO4 ) o cloruro (Cl ) pueden tener pH cercano a la neutralidad e incluso cido (Vazquez 2006).

Valores de pH en la regin semirida pampeana


La mayor parte de la Regin Semirida Pampeana est representada por valores de pH que oscilan entre 6,2 y 7,5 en los cuales no existira ningn tipo
Figura 4. Esquema del equilibrio suelo-solucin, sealando los diferentes iones evaluados en la medida de pH actual y pH hidroltico.

pH actual (1:2.5)

pH hidroltico (1:10)

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

19

Tabla 3. Valores de pH actual y pH potencial agrupadas en muestras de la planicie medanosa.


(1) promedio calculado por departamento para cada determinacin. (2) pH = pH actual pH potencial

Departamento Atreuc Capital Chapaleuf Conhelo Guatrach Hucal Marac Rancul Realic Trenel Utracn

n de muestras 4 2 9 14 6 5 19 10 3 13 5

X pH actual 6,31 7,89 6,68 6,73 7,19 7,84 6,46 6,71 6,78 6,86 6,47

(1)

X pH potencial 5,57 7,14 5,96 5,99 6,12 6,89 5,69 5,96 6,01 6,05 5,92

(1)

pH

(2)

0,73 0,75 0,72 0,74 1,08 0,95 0,77 0,75 0,76 0,81 0,55

de restriccin para el establecimiento y la produccin de cultivos y pasturas. Sin embargo, existen reas (norte de Rancl, oeste de Conhelo, y de la Planicie medanosa Chapaleuf, Marac y este de Atreuc) con valores ligeramente cidos, entre 5,2 y 6,2 (Figura 5), donde se presentaran limitantes principalmente para las leguminosas como la alfalfa y soja, las cuales son sensibles a la acidez. La acidez puede afectar a los cultivos por toxicidad por aluminio y/o manganeso, inhibicin de la fijacin biolgica del nitrgeno y restricciones en el crecimiento radicular y/o afectando la nutricin fosfatada, (Marschner 1995). Estos valores para los departamentos de Chapaleuf y Marac se justificaran ya que se trata de una regin con un proceso de agriFigura 5. Distribucin de los valores de pH en pasta de saturacin en la RSP (Romano y Roberto 2007)

culturizacin muy importante (Romano y Roberto 2007). Los valores de pH en la RSP, se observan en la Figura 5. Para medir el potencial de acidificacin de un suelo es necesario contar con datos de pH potencial. Un anlisis exploratorio de muestras provenientes de varios departamentos de la RSP, indican que las diferencias de los promedios por departamento entre pH actual (pH 1:2,5) y potencial (pH KCl) se encuentran entre 0,55 y 1,08 unidades, reflejando la variabilidad de la acidez intercambiable de estos suelos (Tabla 3; Figura 6). El valor mnimo de pH potencial medido es de 5,57, y el de pH actual es de 6,31 indicando que la acidificacin no sera una proFigura 6. Diferencias entre los promedios de pH actual y potencial por departamento. n= nmero de muestras

20

EEA INTA, Anguil

blemtica a tener en cuenta en el largo plazo. Es necesario continuar estas mediciones a lo largo del tiempo para confirmar stos resultados. Las zonas con valores alcalinos (7,5-8,5) a muy alcalinos (>8,5) son reas muy limitantes para la produccin y establecimiento de cultivos y pasturas. Estas reas tienen un origen natural que corresponde a una asociacin de suelos Haplustoles y Calciustoles, dentro del orden de los Molisoles (INTA, 1980). En ellas es importante considerar la posible alcalinizacin de los suelos, caracterstica de zonas ridas o semiridas con capas freticas cercanas. La condicin sealada hace que el balance hdrico sea negativo, es decir, alta temperatura y baja precipitacin llevan a una tasa alta de evapotranspiracin con el consecuente ascenso de sales hacia la superficie del suelo. La composicin de las sales determinar la naturaleza del fenmeno, que puede ser de sodificacin, salinizacin o sodificacin-salinizacin. No se dispone de informacin regional acerca de esta temtica, si bien es comn la aparicin de zonas con problemticas de acumulacin de sales superficiales. Inicialmente, es de suma importancia la determinacin de la conductividad elctrica del extracto de suelo (CE) y de los cationes adsorbidos a los coloides del suelo, a partir de los cuales se realiza el clculo del Porcentaje de Sodio Intercambiable (PSI). Con estos dos parmetros es posible determinar cual es la problemtica especfica de un suelo.

Gusto del suelo. Presencia de especies resistentes (agropiro, pelo de chancho, lotus). Para diagnstico de suelos salinos es til observar: distribucin y estado de los cultivos en explotacin (sntomas de toxicidad o deficiencia nutricional), presencia de una capa superficial blanca, aparicin de cristales de sales en un terrn de suelo. Para diagnstico de suelos sdicos considerar: aparicin de eflorescencias negras sobre la superficie (asociado a la dispersin de los coloides orgnicos), presencia de estructuras columnares (prismas de cabeza redondeada) (Vazquez 2006). Acidez Medida del pH del suelo con pHmetro porttil, en pasta de suelo o solucin. Empleo de tiras reactivas de pH, que presentan una coloracin caracterstica luego de su contacto con el suelo.

Bibliografa
Adema E.O., Buschiazzo D.E., Babinec F.J., Rucci T. y V.F.
Gmez Hermida. 2003. Balance de agua y productividad de un pastizal rolado en Chacharramendi, La Pampa. Ediciones INTA. EEA Anguil. Publicacin tcnica N 50. Bohn H., McNeal B.N. y G.A OConnor. 1993. Qumica del suelo. Editorial Limusa. Primera edicin. pp. 233-257. Casas R.R. 2005. Efecto de la intensificacin agrcola sobre los suelos. Ciencia Hoy. 15(87): 42 43. De la Casa A., Ovando G., Rodrguez A., Bressanini L. y E. Buffa. 2003. Evaluacin espacial del nitrgeno disponible del suelo en un cultivo de papa cv. spunta en Crdoba, Argentina. Agric. Tcnica. 63 (3). Echeverra H.E., Sainz Rozas H.R., Calvio P. y P. Barbieri. 2001. Respuesta del cultivo de trigo al encalado. V Congreso Nacional de Trigo y III Simposio Nacional de Cultivos de Siembra Otoo Invernal. Carlos Paz- Crdoba. Actas en CD. Galantini J.A., Suer L. y H. Kruger. 2005. Dinmica de las formas de P en un Haplustol de la regin semirida pampeana durante 13 aos de trigo continuo. RIA. 34(2) artculo N2. INTA-Gobierno de La Pampa y UNLPam. 1980. Inventario integrado de recursos naturales de la provincia de La Pampa, ISAG. Buenos Aires, pg 493. IRAM (Instituto de Normalizacin). 1999. Norma 29 410. Determinacin del pH.

Diagnstico del pH a campo: alcalinidad y acidez


Se detallan a continuacin como puede hacerse un diagnstico rpido en el campo de la acidez y/o alcalinidad de ese suelo. Alcalinidad Medida del pH del suelo con pHmetro porttil, en pasta de suelo o solucin. Empleo de tiras reactivas de pH, que presentan una coloracin caracterstica luego de su contacto con el suelo. Reaccin con fenolftalena, un indicador qumico que presenta coloracin rosa a pH > 8. Reaccin del suelo con HCl, que en presencia de CO32- libera CO2, este ltimo puede observarse por formacin de pequeas burbujas.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

21

Kloster N. S., M. P. Azcarate, F. J. Babinec y A. Bono (2007) Comparacin de tcnicas de medicin del pH del suelo: pH en pasta de saturacin y en relacin suelo:agua 1:2,5. Enviado al Congreso Argentino de las Ciencias del Suelo. San Luis, Mayo-2008. Marschner H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. Academic Press. Second Edition, 889 p. Montoya J. C. 1999. Fitotoxicidad de los fertilizantes nitrogenados aplicados en la lnea de siembra. Infrome de Beca para iniciacin de graduados, EEA INTA Anguil. Picone L. 2005. Propiedades del suelo relacionadas con la fertilidad. Captulo 1. In: Fertildad de Suelos y Fertilizacin de Cultivos. Ed: H. Echeverra y F. Garca. Ediciones INTA, pp 3-18. Porta Casanela J., Lpez-Acevedo Reguern M. y C. Roquero de Laburu. 1999. Edafologa para la agricultura y el medio ambiente. Ediciones Mundi-Prensa. pp 217-236. Quiroga A., Saks M., Fernndez R., Funaro D. y A.Bono. 2006. Informe de avance. Mdulo investigacin de larga duracin. Proyecto fertilizar. Romano N. y Z. Roberto. 2007. Contenido de fsforo

extractable, pH y materia orgnica en los suelos del este de la provincia de La Pampa. Informaciones Agronmicas del Cono Sur. 3:1-6. SAMLA (Sistema de apoyo metodolgico a los laboratorios de anlisis de suelos, agua, vegetales y enmiendas orgnicas). 2004. pH del suelo. SAGyP, Asociacin Argentina de la Ciencia del Suelo. Versin en CD. Sorensen S.P.L. 1909. Enzyme studies: ll. The measurements and importante of the hidrogen ion concentration in enzime reaction. Compt. Rend. Trav. Lab. Calrsberg. 8:1. Tisdale S.M., Wernwer N.L. and J.D. Beaton. 1985. Soil fertility and fertilizers. Editorial MacMilln. Cuarta edicin. pp. 484-425. Vzquez M. 2005. Acidez del suelo. En: Tecnologas en anlisis de suelos. Liliana Marbn y Silvia Ratto. Buenos Aires: AACS. pp: 69-88. Vazquez M.E. 2006. Calcio y magnesio. Acidez y alcalinidad de los suelos. En Fertilidad de suelos y fertilizacin de cultivos. H.E. Echeverra y F.O. Garcia (eds). Editorial INTA. Buenos Aires. Argentina. pp. 161-189.

22

EEA INTA, Anguil

captulo.III
Alberto Quiroga y Alfredo Bono

Materia orgnica del suelo


La calidad del suelo es uno de los factores ms importantes en el sostenimiento global de la biosfera y en el desarrollo de prcticas agrcolas sustentables (Wang y Gong 1998). Los estudios parecen orientarse decididamente a identificar, en distintas regiones del mundo, indicadores confiables y sensibles que permitan estimar el estado actual y las tendencias en la calidad de suelos como paso fundamental para definir sistemas de produccin sustentables (Reeves 1997). Identificar propiedades edficas discriminantes e incorporarlas a mtodos de evaluacin y de diagnstico resulta prioritario para establecer estrategias de manejo conservacionistas. La sensibilidad, el carcter predictivo, la independencia respecto de otras propiedades, la practicidad para su determinacin y extrapolacin, constituyen algunas de las caractersticas que debe reunir un indicador edfico. Si bien los indicadores fsicos, qumicos y biolgicos no determinan independientemente la calidad del suelo, la mayora de los estudios coinciden en que la materia orgnica (MO) es el principal indicador e indudablemente el que posee una influencia ms significativa sobre la calidad del suelo y su productividad. Los suelos de la Regin Semirida Pampeana (RSP) se caracterizan por presentar bajos contenidos de arcilla que dan como resultado un pobre desarrollo de la estructura con agregados de media a baja estabilidad. En estas condiciones resulta significativa la influencia de la MO, principalmente sobre propiedades fsicas vinculadas a la dinmica del agua. Por consiguiente, es necesario reconocer la fragilidad de los suelos de la regin y los importantes cambios que normalmente tienen lugar por influencia del manejo. Durante los ltimos 15 aos, tanto en la RSP como en el mundo, se han intensificado los estudios que tratan de interpretar los cambios cuantitativos y cualitativos en la MO influenciada por distintas prcticas de manejo. Como as tambin las consecuencias de cambios en la MO sobre otras propiedades fsicas, qumicas y biolgicas. En general se coincide en un efecto diferencial del manejo sobre las fracciones de MO, con mayor incidencia sobre las fracciones ms lbiles. De esta manera, los contenidos de MO total y sus fracciones se han constituido en importantes atributos de la calidad del suelo (Gregorich et al. 1994) y frecuentemente los ms reportados en estudios de larga duracin tendientes a evaluar la sustentabilidad agronmica (Reeves 1997). Al respecto, Kapkiyai et al. (1999) sealaron que la fraccin joven de la MO (MOj) resulta clave para interpretar cambios en la fertilidad del suelo y potencialmente puede ser utilizada como un ndice de calidad de los mismos. De similar manera, Biederbeck et al. (1998) comprobaron que fracciones lbiles de la MO fueron indicadores ms sensibles a los cambios en la calidad del suelo que el CO y N total. Esta fraccin estara compuesta principalmente por fragmentos de races parcialmente descompuestas (Cambardella y Elliott 1993). Cambardella y Elliott (1994) y Beare et al. (1994) comprobaron un efecto positivo de la siembra directa (SD) sobre el contenido de MO, especialmente la fraccin lbil. Quiroga et al. (1996), comprobaron sobre Haplustoles Enticos que la fraccin ms estable de la MO (<50m) se relacion con el contenido de arcilla, mientras que la MOj (1002000 m) fue significativamente influenciada por el manejo. Similares resultados fueron obtenidos por Fabrizzi et al. (2003) quienes comprobaron, en un Paleoudol Petroclcico, una mayor influencia de las labranzas sobre fracciones de 53 a 2000 m. Esta influencia se registr en los primeros 7,5 cm del perfil, mientras que no se comprob efecto de 7,5 a 15 cm. Campbell et al. (1999) al evaluar los efectos de labranzas y frecuencias de barbechos comprobaron que la fraccin lbil y no el contenido total de N y MO resultaron ms sensibles a los distintos tratamientos. Este incremento en la fraccin joven de la MO result dependiente del aporte anual de residuos de cultivos. Sobre este punto, Unger et al. (1997) concluyeron que solamente cuando es adecuada la cantidad de residuos, la labranza conservacionista es altamente efectiva para conservar el suelo, proteger su MO y evitar la prdida de agua.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

23

Boehm y Anderson (1997) comprobaron que al reducirse el perodo de barbecho, mejor la calidad del suelo como consecuencia de una mayor frecuencia del aporte de residuos que al incrementar la fraccin de MO lbil modificaron la condicin fsica (menor densidad aparente y mayor agregacin del suelo). Estos cambios fsicos afectaran significativamente la tasa de mineralizacin y los contenidos de la MO (Schimel et al. 1985) y en mayor grado la tasa de mineralizacin del N (Hassink 1993), condicionando significativamente la productividad de los cultivos. Dada la multiplicidad de factores que intervienen, Parr y Papendick (1997) sealan que es conveniente identificar y cuantificar indicadores de calidad de suelo para las condiciones especficas de cada sitio. Al respecto se ha comprobado que el valor crtico de un indicador puede variar ampliamente entre series de suelos (Thomas 1997) y entre sitios diferenciados por el rgimen de humedad (Dalal y Mayer 1986) y temperatura (Amelung et al. 1999; Hevia et al. 2003). En Haplustoles y Hapludoles de la regin semirida y subhmeda pampeana (RSSP), distintos estudios han planteado como una de las principales hiptesis que los contenidos de MO resultan principalmente dependientes de factores relacionados con el rgimen hdrico de los suelos (precipitaciones, capacidad de retencin de agua y granulometra) y con el manejo de residuos (sistema de produccin, secuencia de cultivos, sistema de labranza, fertilizacin). Variaciones en las precipitaciones promedios, en la capacidad de retencin de agua (CRA) y en la granulometra, condicionaran los cambios en la calidad de los suelos, productividad de los cultivos y consecuentemente la extrapolacin de los resultados entre sitios. El objetivo del presente Captulo es tratar sobre la composicin de la MO, analizar los efectos de distintos factores (precipitaciones, CRA, granulometra y manejo) sobre los contenidos, secuestro y dinmica del C orgnico, poniendo nfasis en los sistemas de produccin de la RSP.

del mismo. Es un continuo desde materiales vegetales frescos sin descomponer, como una hoja, hasta cadenas carbonadas muy transformadas y estables como los cidos hmicos. En forma simplificada se la puede considerar compuesta por dos componentes: los residuos vegetales y la MO humificada o humus. Los residuos vegetales de las plantas herbceas tienen en promedio un 40 % de carbono en su composicin, mientras que la MO humificada del horizonte A de los suelos tiene en promedio un 58 % de carbono. Este porcentaje es bastante estable por lo que comnmente es indistinto hablar de materia orgnica humificada o carbono del humus. Del total de compuestos orgnicos del horizonte A de un suelo los residuos representan generalmente entre 5 y 15 % siendo humus la casi totalidad de la MO. A su vez, mientras la cantidad de residuos cambia rpidamente en perodos de semanas o meses, el contenido de humus lo hace lentamente, en perodos de aos, dcadas o siglos (Alvarez 2005).

Rgimen hdrico y MO
Los factores que inciden sobre el rgimen hdrico resultan principales condicionantes de la actividad biolgica en regiones semiridas. Es importante la influencia que variaciones en las precipitaciones, composicin granulomtrica y espesor de los suelos y de las napas poseen sobre la productividad de los cultivos y en consecuencia sobre la calidad de los suelos de la RSP. La Figura 1a permite inferir la significativa influencia que la variacin de la precipitacin promedio (680850 mm) posee sobre los contenidos de MO (1,532,83%) y sobre el rendimiento de los cultivos en Haplustoles y Hapludoles de la RSSP. Estas diferencias entre regiones se comprobaron tanto en los tratamientos testigos como en los fertilizados. La influencia del factor precipitaciones sobre los contenidos de MO tambin fue considerada por Dalal y Mayer (1986). Comprobaron que el manejo afect significativamente el contenido de la MO, pero dentro de cada manejo los contenidos de MO variaron en funcin de las precipitaciones (Figura 1b). De esta manera un suelo cultivado puede presentar, en funcin de su rgimen hdrico, mayor contenido de MO que un suelo virgen.

Composicin de la MO de los suelos


La MO de los suelos, en sentido amplio, est constituida por todas las sustancias carbonadas orgnicas

24

EEA INTA, Anguil

a) 10000
Rendimiento (kg/ha)

4 3 2 1 0 680 770 850

b)
MO (%)
MO (%)

4 3 2 1 0 400

7500 5000 2500 0

500

600

700

Precipitaciones (mm) Testigo Fertilizado MO

Precipitaciones (mm) Cultivado Virgen

Figura 1 a) Relacin entre precipitaciones, materia orgnica (MO) y rendimientos de maz con y sin N; b) Efecto del manejo y las precipitaciones sobre la MO

a) Adaptado de Funaro et al. 2004 y b) adaptado de Dalal y Mayer 1986

Capacidad de retencin de agua y MO


Como se mencion anteriormente, la interaccin entre clima y suelo determina el rendimiento y la produccin de biomasa de los cultivos y, por ende, incide sobre el nivel de MO de los suelos. La CRA presenta un amplio rango de variacin entre suelos de la RSP, resultando en principal determinante de variaciones en la disponibilidad de agua en reas bajo el mismo rgimen de precipitaciones. Los resultados de nuestro estudio mostraron estrecha relacin entre CRA y el rendimiento de grano y materia seca de centeno (Tabla 1), entre CRA y contenido de MO (Figura 2a). Ambas relaciones confirman la significativa influencia que la CRA posee sobre la eficiencia de uso del agua, la productividad de los cultivos y los contenidos de MO. Similares resultados fueron obtenidos por Lampurlanes et al. (2002), quienes evaluaron la eficiencia de almacenaje de agua durante el barbecho sobre dos suelos con CRA contrastante (80 mm y 268 mm) y sometidos a distintos sistemas de labranza. Comprobaron que
Tabla 1. Efecto de la capacidad de retencin de agua sobre los contenidos de materia orgnica y produccin de centeno en Haplustoles Enticos de la RSSP

en el suelo con menor CRA la eficiencia de almacenaje fue baja y esto condicion que no se registraron diferencias entre sistemas de labranza. Estos resultados coinciden con los obtenidos por Mc Aneney y Arre (1993) quienes comprobaron una escasa contribucin del agua almacenada durante el barbecho en suelos con baja CRA. Tambin Quiroga et al. (2005), comprobaron que en Haplustoles Enticos con baja capacidad de almacenaje de agua til (AU: 42 mm) no se registraron diferencias (en AU y N-nitratos) entre hacer o no hacer barbecho, mientras que en suelos de mayor AU (90 y 210 mm) las diferencias fueron significativas (Figura 2b).

Espesor del suelo


A la influencia de las precipitaciones y de la composicin granulomtrica se suma la correspondiente al espesor del suelo. Los efectos de este factor sobre los sistemas de produccin en general y sobre los contenidos de MO ha sido evaluado en un amplio rango de situaciones establecindose diferentes
Capacidad de Retencin de Agua (CRA) Baja Media Alta 76 (n 11) 115 1,31 a 1652 a 588 a 15,8 a 123 (n 16) 204 1,47 b 1969 ab 757 ab 19,4 b 187 (n 18) 368 1,94 c 2562 b 1049 c 25,2 c

Prof. (cm) CRA (mm) MO (%) -1 MS (kg ha ) Letras distintas presentan dife-1 Rendimiento (kg ha ) rencias significativas (Test de -1 N en grano (kg ha ) Tukey)

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

25

a)
a

Agua til y precipitaciones (mm)

250 200 150 100 50 0 0 b c d d d a

b)

MO (%)

y = 0,0024x + 1,0245 R = 0,66


2

0 0 200 400 600

50 100 CRA 42-T Barbecho (das)CRA 42-B CRA 90-T CRA 90-B CRA 210-T Precipitaciones CRA 210-B

Capacidad de retencin de agua (mm)

Figura 2. a) Efecto de la CRA sobre la MO de Haplustoles Enticos (RSSP); b) Efecto de la CRA del suelo sobre el agua til almacenada durante el barbecho.

Capacidad de retencin de agua (CRA); Materia orgnica (MO); B= barbecho, T= sin barbecho. Letras distintas indican diferencias al 5%. (adaptado de Quiroga et al. 2005)

clasificaciones de capacidad de uso (Klingebiel y Montgomery 1961; Riquier et al. 1970; Puricelli et al. 1997) y/o espesores crticos para los cultivos (Sys y Frankart 1971; Bravo et al. 2004). En nuestros estudios no se comprob relacin entre contenidos de MO y espesor del suelo (variable entre 40 y 250 cm) a nivel de lote (el mismo manejo). Sin embargo, la relacin result significativa cuando los distintos espesores fueron agrupados considerando la composicin granulomtrica de los suelos. Suelos de similar espesor variaron los contenidos de MO en funcin de la proporcin de arcilla + limo. Por ejem-

plo en perfiles con espesores de 140 cm los contenidos de MO resultaron de 0,59 y 1,16% para contenidos de arcilla + limo de 13 y 35%, respectivamente. Estos resultados plantean restricciones para el uso de clasificaciones de suelos por espesor en la medida que no se consideren variaciones en la granulometra.

Granulometra, MO, Manejo


Cuando se evala la influencia del manejo en suelos de la RSP resulta de particular importancia tener en

a)

6 A 5 R V 4
MO (%)

b)
75
Ar cil la

100

MO Virgen MO Agrcola MO Rotacin Textura Virgen Textura Agrcola Textura Rotacin

25

o im -L Oi M

MO v-

50

50

2 25 1 75

0 0 20 40 60 Arcilla + limo (%) 80

0 100

100 75 50 MOj - Arena 25 0

Figura 3. a) Efecto de la granulometra y el manejo sobre los contenidos de MO en Haplustoles Enticos (RSSP); b) Distribucin de suelos bajo tres manejos en funcin de la granulometra y fracciones de la MO

A: Agrcola, R: Rotacin, V: Virgen; granulometra (arcilla, limo y arena), fracciones de la materia orgnica (MO= MOv, MOj, MOi) (Adaptado de Quiroga 2002)

26

EEA INTA, Anguil

70 60 50
tn h a-1

MOv MOi MOj Residuos a a a b a b a a ab a a a a

40 30 20 10 0

Figura 4. Efecto del manejo y la granulometra sobre distintas fracciones de la materia orgnica y residuos mayores de 2 mm.

a b b ab b bb A

a a a b b ab b

b b

ab b A

R 32,1

R 45,6 Arcilla + Limo (% )

R 58,8

cuenta la influencia de variaciones en el coloide inorgnico. La Figura 3a muestra la distribucin de los 120 suelos evaluados en funcin de los contenidos de arcilla+limo y MO. Se comprob mayor relacin entre ambos coloides en los suelos A (r=0,83) y R (r=0,72) que en suelos V (r=0,23). Este comportamiento se debera a un efecto diferencial del manejo sobre distintas fracciones de MO. La Figura 3b muestra que los suelos A poseen comparativamente mayor contenido de MOv, aproximadamente un 90% de la MO total. Se verific adems que los contenidos de MOv prcticamente no se han modificado por el manejo y que de esta manera la MO total en los suelos cultivados se encuentra principalmente constituida por MOv, y consecuentemente ms relacionada con variaciones en los contenidos de arcilla + limo. Al respecto, Casanovas et al. (1995) sealaron que como consecuencia de la descomposicin de la fraccin liviana quedan como remanente formas ms estables de la MO. Al comparar la relacin entre MOj/MO total en suelos cultivados (13,3%), rotacin (19,4%) y vrgenes (49,4%) puede inferirse sobre la significativa influencia del manejo en Haplustoles Enticos de la RSP. La Figura 4 muestra los efectos del manejo y la granulometra sobre los contenidos de las distintas fracciones de MO y residuos > 2 mm. Independientemente de la granulometra, el manejo afect en orden de importancia los contenidos de MOj, residuos, MOi, MOv. Respecto a esta ltima fraccin, en suelos de granulometras ms finas no se observaron diferencias entre manejos. Posiblemente el mayor contenido de arcilla y una estructura ms desarrollada determinen una mayor proteccin fsica de la MO, en suelos

de granulometra ms fina. Si bien estos resultados muestran diferencias significativas (P<0,01) en los contenidos de MO entre manejos, por efecto de la textura, analizando los resultados mediante la prueba de aditividad de Tukey (1949), se comprueba interaccin significativa entre suelos (granulometra) y manejo (P<0,01). Por lo tanto, los efectos de distintos manejos no pueden generalizarse en la medida que no se consideren suelos de similar granulometra. Solo de esta manera puede comprenderse que suelos A (con 50% de arcilla+limo y MO= 1,71%) posean mayor contenido de MO que suelos R (con 30% de arcilla+limo y MO = 1,40%). Al efectuar el mismo anlisis sobre los contenidos de MOj, no se observ efecto de aditividad con arcilla + limo. A fin de minimizar los efectos de variaciones en la textura puede resultar adecuado el uso de ndices, como MO/a+l (Pieri 1995) o el ndice de estratificacin de la MO (Franzluebbers 2002). Los resultados confirman que las principales diferencias entre suelos A tiene lugar en los contenidos de MOv (asociada a fracciones granulomtricas menores de 50 m), es decir en diferencias de textura. Por otra parte se comprob, a partir de los contenidos de MOj y no de MO total, que el manejo A ha tenido similar efecto en suelos de la RSP, independientemente de algunas diferencias granulomtricas. Los bajos contenidos de MOj podran estar indicando un cierto equilibrio aparente en los contenidos de MO total de los suelos A. Este equilibrio puede inferirse solo a partir de los contenidos de MOj que resultan similares entre suelos y no a partir de los contenidos de MO

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

27

60 M Ov 50 40 30 20 10 0 25 35 45 A rcilla+Limo (%) 55 65 M Oj

Propiedades fsicas y MO
Si bien se comprob efecto del manejo sobre algunas propiedades fsicas, los niveles alcanzados por las mismas resultaron dependientes de la granulometra, mostrando estrecha relacin con los contenidos de arcilla+limo (Figura 6a y 6b). En suelos con menor contenido de MO se comprob una mayor influencia de la granulometra sobre propiedades fsicas. As, la DAmx y el umbral hdrico de mayor sensibilidad a la compactacin fueron mas influenciados por los contenidos de arcilla+limo en los suelos A (r = -0,81 y 0,76) que en suelos V (r = -0,64 y 0,62). Se comprob adems que los efectos del manejo condicionaron la relacin entre propiedades fsicas y granulometra, principalmente por cambios en los contenidos de MO. Estos resultados coinciden con los obtenidos por Davidson et al. (1967). Esta influencia se debera a que la MO induce un aumento del tenor de agua en el umbral hdrico de sensibilidad a la compactacin y una disminucin de la densidad con aumento del contenido de agua en la tenacidad mxima (Guerif Faure, 1979; Quiroga et al. 1999).

Figura 5. Contenidos de materia orgnica vieja y materia orgnica joven en suelos bajo agricultura continua (A) y distintos contenidos de arcilla+limo.

total que resultan variables por influencia de variaciones en la granulometra sobre los contenidos de MOv (Figura 5). Otra dificultad, es que la mayora de los trabajos que evalan efectos del manejo sobre los contenidos de MO frecuentemente no consideran los cambios que ocurren en la masa de los mismos por variaciones en la DA (Carter et al. 1998). De esta manera, pueden observarse diferencias significativas en el porcentaje de MO que se anulan al considerar la masa del suelo. Teniendo en cuenta este aspecto, se comprob una reduccin en suelos A del 20%, 63% y 88% en los contenidos de MOv, MOi y MOj respecto de suelos V.
Virgen Textura med Agrcola Rotacin

M O (tn ha )

-1

Secuestro de carbono
El C entra al sistema va fotosntesis, una porcin de los asimilatos de C es respirado directamente por los cultivos, otra porcin es removida por las cosechas y el remanente entra al suelo como descomposicin de las plantas (rastrojo, races y exudados)
Virgen Textura med Agrcola Rotacin

a)

30
a

b)
Peso 1000 agreg 4 a 8

210 b 190

Umbral hdrico (%)

25

20

170

15

150

10 20 30 40 50 60 70 80
arcilla + limo (%)

130 20 40 60 arcilla + limo (%) 80

Figura 6. a) Efecto de la granulometra y el manejo sobre el umbral hdrico de mayor sensibilidad a la compactacin y b) sobre el peso de agregados de 4 a 8 mm.

28

EEA INTA, Anguil

(Janzen et al. 1998). La acumulacin de C en el suelo vuelve gradualmente a convertirse en CO2 a travs de la descomposicin microbiana y la respiracin, con lo que se completa el ciclo. Comparando muchos ecosistemas, el ciclo del C en los sistemas agrcolas es relativamente abierto. Por ejemplo, muchas praderas son subsidiadas por energa fsil, con liberacin de CO2 a la atmsfera. Adems muchos agroecosistemas exportan CO, que es finalmente respirado, va consumo humano, aunque a travs de pequeas porciones ese CO puede ser eventualmente retornado al sistema (residuos cloacales). Durante los estados tempranos en la gnesis del suelo bajo campo natural el ritmo de ingreso de C excede la descomposicin, resultando en la acumulacin de C. Si la descomposicin es relativamente acelerada, supera al ingreso de C y el CO declina, y si se produce lo inverso, aumenta. Las labranzas tradicionales con barbechos en las Grandes Planicies de EEUU han producido un continuo descenso del contenido de CO y NO. Las prdidas de la MO original han sido estimadas en ms del 60 % despus de 50 aos de cultivos. En perodos relativamente cortos (20 aos) el efecto de las labranzas tambin fue causa de la reduccin potencial de C y N mineralizable y restringi la habilidad del suelo para inmovilizar y conservar el N mineral. La literatura disponible indica que el secuestro potencial de CO tiene un rango de conversin en labranza conservacionista de 0,1 a 0,5 t/ha/ao para regiones hmedas y 0,05 a 0,2 t/ha/ao para regiones semiridas (Paustian et al. 1997). Reducir las labranzas ha tenido como resultado un aumento de C y N potencialmente mineralizable, donde la poblacin microbiana fue menos limitada comparada con los otros sistemas de labranza. Con altas temperaturas, el contenido de C en el suelo decrece porque hay una ms intensa mineralizacin de la MO (Kirschbaum 1995). En la RSSP los sistemas de produccin son mixtos, basados en rotaciones de cultivos anuales y pasturas perennes en base a leguminosas, siendo la ms comn de stas la alfalfa. Sin embargo, durante los ltimos 50 aos se usaron sistemas intensivos de labranza introducidos de zonas ms hmedas y como resultado de esto se produjo una moderada a severa degradacin de los suelos debida a erosin hdrica y elica. En los ltimos aos se ha observado que hay una tendencia an mayor a la agriculturiza-

cin, decrece la MO y la estabilidad de los agregados, y se incrementa la susceptibilidad a las compactaciones (Quiroga et al. 1996). Este fenmeno se vi facilitado por un aumento en las precipitaciones que permitieron incorporar a los sistemas productivos cultivos como el girasol y ms recientemente la soja. Es posible definir a este agroecosistema como muy frgil, principalmente frente a las acciones antrpicas adversas que se han impuesto en reiteradas oportunidades. Ensayos realizados por Buschiazzo et al. (1998) con sistemas de labranza durante 5 a 11 aos en la RSSP demostraron que las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo fueron mejorando por los sistemas de conservacin por la gran cantidad de residuos retenidos superficialmente. Los cambios en el contenido de MO y la estabilidad de agregados fueron limitados a la parte superficial del suelo (2,5 a 5 cm), cuando se consideraron profundidades mayores a 15 cm el efecto de los sistemas de labranza desapareci. La acumulacin de MO con sistemas conservacionistas fue mayor en las regiones subhmedas que en las semiridas. Esto fue atribuido a una mayor deposicin de residuos en las zonas subhmedas y un mayor ritmo de mineralizacin en las zonas semiridas (Buschiazzo et al. 1998). En otro estudio, realizado por Daz-Zorita et al. (1999) en la RSP durante tres aos en ms de 130 sitios, se demostr la importancia de la prcticas culturales para minimizar las prdidas de C del suelo. Estos autores concluyeron que la productividad del trigo esta correlacionada positivamente con el contenido de MO en los primeros 20 cm del suelo cuando esta fue menor a 72,2 t/ha y en aos hmedos la produccin est limitada por la disponibilidad de N y P. Por ltimo, en experiencias realizadas por Buschiazzo et al. (2001) comparando suelos vrgenes (bajo monte de Caldn) y cultivados de la RSP indican que en los suelos cultivados decrece el contenido de CO, PO (orgnico) y PI (inorgnico) dependiendo del tamao de agregados (ms finos) en las texturas finas y arenosas. La absorcin de las plantas y la erosin elica fueron probablemente la causa del descenso del contenido de nutrientes de estos suelos. La descomposicin de residuos depende principalmente de la temperatura y la humedad (Stott et al. 1990, Douglas y Rickman, 1992, Steiner et al. 1994). Los efectos sobre los microorganismos del suelo se

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

29

100

1.60

Concentracin de N (%)

Residuos remanente (%)

80

y = 98.53e -0.0015x R2 = 0.72

1.40 1.20 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 SD LC

y = -8E-07x 2 + 0.0008x + 0.96 R2 = 0.19

60

40

SD
20

LC

y = 91.42e R2 = 0.85

-0.0023x

y = 0.82e 0.0005x R2 = 0.86

0 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 650 Das

50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 650

Das

Figura 7. Materia seca remanente de residuos de trigo y maz bajo dos sistemas de labranza, SD= siembra directa, LC= labranza convencional.
100

Figura 8. Nitrgeno en los residuos de cosecha de maz y trigo remanentes en los dos sistemas de labranza. SD= siembra directa, LC= labranza convencional.
100

y = -0.06x + 94.0 R 2 = 0.60

80

80
N liberado en %

N remanente (%)

60

60

y = 0.86x - 6.06 R 2 = 0.89

y = 110.19e
40
2

-0.002x

R = 0.82

40

20

SD LC

20

0 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 650 Das

0 0 20 40 60 80 100 MS descompuesta en %

Figura 9. Nitrgeno remanente en los residuos de cosecha de maz y trigo remanentes en los dos sistemas de labranza. SD= siembra directa, LC= labranza convencional.

Figura 10. Nitrgeno liberado por la descomposicin de los residuos de trigo y maz en ambos sistema de labranza en funcin de la magnitud de la descomposicin.

reflejan tambin sobre la dinmica del nitrgeno ya que est gobernada por la actividad microbiana. Al efectuar una labranza se produce un pulso de actividad microbiana debido a la exposicin de los compuestos carbonados disponibles para los microorganismos. La menor descomposicin de residuos en SD respecto a la labranza convencional (LC), puede influir sobre el nivel de nitratos del suelo y la disponibilidad de los mismos para los cultivos. El agregado de sustratos carbonados con relacin C/N mayor a la de la biomasa microbiana del suelo, puede llevar a que mientras parte del carbono se elimina como C-CO2, se produzca a la vez inmovilizacin de nitrgeno del medio por los microorganismos. En un ensayo de larga duracin en la EEA INTA Anguil se determino cmo afectaban los sistemas de labranza la descomposicin y liberacin de nitrgeno de los residuos de cosecha en un Haplustol Entico de la RSP. La descomposicin en SD fue ms lenta que en

LC (Figura 7). Estos resultados son semejantes a los obtenidos en la Pampa Ondulada (Alvarez 1991, Santanatoglia et al. 1989) bajo escenarios mas hmedos que el del presente experimento donde tambin los residuos enterrados se decomponen mas rpido que en la superficie del suelo. Durante la descomposicin aument la concentracin de nitrgeno del material (Figura 8). Hubo disminucin de la cantidad total de nitrgeno en el material remanente bajo los dos sistemas de labraza, actuando los materiales como fuentes de nitrgeno al medio (Figura 9). Se observ una alta relacin entre la descomposicin y la liberacin de nitrgeno (Figura 10). Para la RSP la descomposicin de residuos implica liberacin de nitrgeno no detectndose inmovilizacin del nutriente sobre el material en descomposicin. Por cada 1 % de material descompuesto se libera aproximadamente 1 % del nitrgeno que contiene (Bono y Alvarez 2006).

30

EEA INTA, Anguil

SIEMBRA DIRECTA + 0.06


2.58 C-RASTROJO 1.45 C-RAICES C-CO2

LABRANZA CONVENCIONAL - 1.15


1.92 1.10 C-RAICES

C-RASTROJO

C-CO 2

3.97

4.17

2.02 C RESIDUOS C RESIDUOS

1.51

2.02

1.51

1.95 C HUMUS C HUMUS

2.66

Figura 11. Esquema de la dinmica del carbono en suelos de la Regin Semirida Pampeana bajo la rotacin avena+vicia-maz-trigo-avena. Los nmeros junto a las flechas indican los flujos de carbono (t C/ha/ao). (Bono et al. 2007).

En sntesis la SD surge como una adecuada tecnologa para desarrollar en zonas agroecolgicas del tipo de la RSP. Ha habido un gran avance de este sistema de labranza, entre otras causas por la disponibilidad de equipos y herbicidas mejores y ms baratos que hacen operaciones de labranza qumica ms limpias.

Balance de Carbono
En la RSP ha sido establecido un balance de carbono para la rotacin avena+vicia-maz-trigo-avena bajo sistemas de labranza diferentes. La respiracin del suelo presenta una marcada estacionalidad con un mximo en verano (enero) y un mnimo en invierno (julio). La respiracin total del suelo tiene la misma tendencia de variacin estacional que en la Pampa Ondulada y, asimismo, la temperatura del suelo es el factor regulador principal de la emisin de C-CO2 (Alvarez et al. 1995a y b). El suelo emita por descomposicin de residuos y mineralizacin de humus unas 4 t C-CO2/ha/ao, sin diferencias significativas entre sistemas de labranza, siendo por el contrario muy diferentes los aportes de carbono segn se tratara de SD o LC (Figura 11). Bajo SD se determinaron aportes de carbono superiores, atribuidos al efecto de la mayor humedad edfica sobre

la productividad de los cultivos (Bono et al. 2007), lo que determin balances de carbono contrastantes. Mientras bajo SD el balance de carbono de la rotacin fue, para el perodo de tres aos en que se hicieron las mediciones, prcticamente nulo, bajo labranza convencional se perdieron 1.15 t CCO2/ha/ao. Esto indica diferencias importantes en la dinmica del carbono del suelo segn el sistema de labranza con un impacto positivo de la SD sobre el mismo en relacin a sistemas con labranza.

Efectos acumulados del aporte de nutrientes


Al evaluar los efectos acumulados de la aplicacin de fertilizantes sobre las propiedades edficas (Figura 12) se ha comprobado un efecto positivo sobre los contenidos de MO de los primeros 10 cm, tanto en el Haplustol Mdulo Pavn (MP) como en el Hapludol Mdulo Mari Lauquen (ML). Luego de 6 aos de efectos acumulados se infiere que asociado con mayores rendimientos de grano y forraje result tambin mayor el aporte de residuos en los tratamientos con fertilizacin (Quiroga et al., 2007). Si bien resultan escasos los ensayos de larga duracin que estudian los efectos acumulados del apor-

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

31

3 2,5
MO (%)

2 1,5 1 0,5 0 T MP 0-10 cm F T ML 10-20 cm F

Figura 12. Efecto de la fertilizacin (N, P) sobre los contenidos de materia orgnica en mdulos de larga duracin de Mari Lauquen (ML) y Pavn (MP).

te de nutrientes en la RSP, los resultados preliminares permiten inferir sobre una contribucin positiva sobre MO y algunas propiedades fsicas, mientras que las tendencias muestran tambin efectos sobre el pH. La agriculturizacin del Este de La Pampa, Sur de Crdoba y Este de San Lus, con el consiguiente incremento en el uso de agroqumicos plantea interrogantes acerca de los cambios en propiedades edficas y la necesidad de evaluar efectos acumulados en distintas condiciones de sitio.

Bibliografa
Alvarez R. 2005. Balance de carbono en suelos de la Pampa Ondulada. Efecto de la rotacin de cultivos y la fertilidad nitrogenada. Simposio Fertilidad 2005. Nutricin, Produccin y Ambiente. pp 61-70. Rosario 27 y 28 de abril de 2005. Alvarez R., Daniel E., Santanatoglia J., Brazzola G. M. y R. Garcia. 1991. Descomposicin de rastrojo de soja en bolsas de residuos con distinto tamao de poro. Turrialba. 41, 279-284. Alvarez R., Santanatoglia O. y R. Garca. 1995a. Soil respiration, microbial biomass and organic matter contribution of crops in a wheat-soybean rotation. Soil Use and Management 11: 45-50. Alvarez R., Santanatoglia O. y R. Garca. 1995b. In situ decomposition of 14C-labelled wheat as affected by soil disturbance. Agrochimica 39: 343-348. Amelung W., Flach K., W. Zech. 1999. Neutral and acidic sugars in particle-size fractions as influenced by climate. Soil Sci. Soc. Am. J. 63:865-873. Andriulo A., Galantini J., Pecorari C. y E. Torioni. 1991. Materia orgnica del suelo en la regin Pampeana Argentina. I. Un mtodo de fraccionamiento por tamizado.

INTA Pergamino, Inf. Tc. 250: 18pp. Beare M., Cameron K., Williams P. y C. Doscher. 1994. Proceedings of the fiftieth New Zealand Plant Prot. Conf., 520-528 pp. Biederbeck V., Campbell C., Rasiah V., Zentner R., y G. Wen. 1998. Soil quality attributes as influenced by annual legumes used as green manure. Soil Biol. Biochem., 30:1177-1185. Boehm M. y D. Anderson. 1997. A landscape-scale study of soil quality in the three prairie farming systems. Soil Sci. Soc. Am. J. 61:1147-1159. Bono A. y R. Alvarez. 2006. Descoposicin y liberacin de nitrgeno de residuos de cosecha en la regin semirida pampeana. Actas del XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Salta. Argentina. Bono A., Alvarez R., Buschiazzo D. E. y R. J. C. Cantet. 2007. Tillage effects on soil carbon balance in a semiarid agroecosystem. Soil Sci. Soc. Am. J. En prensa. Bravo O., Blanco M. y N. Amiotti. 2004. Atributos que definen la segregacin de taxas en la transicin semiridarida Argentina. XIX Congr. Argentino Ciencia del Suelo, Paran. Buschiazzo D. E., Panigatti J. L. y P. W. Unger. 1998. Tillage effects on soil properties and crop production in the subhumid and semiarid Argentinean Pampas. Soil and Tillage Res. 49: 105-116. Buschiazzo D. E., Hevia G. G., Hepper E. N., Urioste A., Bono A., y F. J. Babinec. 2001. Organic C, N and P in size fractions of virgin and cultivated soils of the semi-arid pampa of Argentina. Journal of Arid Environments. En Prensa. Cambardella C. y E. Elliott. 1993. Carbon and nitrogen distribution in aggregates from cultivated and native grassland soils. Soil Sci. Soc. Am. J. 57:1071-1076. Cambardella C. y E. Elliott. 1994. Carbon and nitrogen dynamics of soil organic matter fractions from cultivated grassland soils. Soil Sci. Soc. Am. J. 58:123-130. Campbell C., Biederbeck V., McConkey B., Curtin D., y R. Zentner. 1999. Soil quality-Effect of tillage and fallow frecuency. Soil Biol. Biochem. 31:1-7. Carter M., Gregorich E., Angers D., Donald R., y M. Bolinder. 1998. Organic C and N storage, and organic C fractions, in adjacent cultivated and forested soils of eastern Canada. Soil Till. Res. 47: 253-261. Casanovas E., Echeverria H. y G. Studdert. 1995. Materia orgnica del suelo bajo rotaciones de cultivos. Contenido total y de distintas fracciones. Ciencia del Suelo 13:16-20. Dalal F. y Meyer. 1986. Long-term trends in fertility of soil under continuos cultivation and cereal cropping in southern Queesland. I. Overall changes in soil properties and

32

EEA INTA, Anguil

trends in winter cereal yields. Aust. J. Soil Res. 24:265279. Davidson J., Gray F., D. Pinson. 1967. Changes in organic matter and bulk density with depth under two cropping systems. Agron. J. 59:375-378. Daz-Zorita M., Buschiazzo D. E. y N. Peinemann. 1999. Soil organic matter and wheat productivity in the Semiarid Argentine Pampas. Agon. J. 91:276-279. Douglas C. L. Jr. y R. W. Rickman. 1992. Estimating crop residue decomposition from air temperature, initial nitrogen content, and residue placement. Soil Sci. Soc. Am. J. 56:272-278. Fabrizzi P., Morn A. y F. Garca. 2003. Soil carbon and nitrogen organic fractions in degraded vs. non-degraded Mollisols in Argentina. Soil Sci. Soc. Am. J. 67:1831-1841. Funaro D., Fernndez R. y A. Quiroga. 2004. Aspectos edficos relacionados con el manejo del agua y la nutricin del maz. In: Produccin de Maz en Sistemas Mixtos, INTA Angul, Bol. 81:18-30. Franzluebbers A. 2002. Soil organic matter stratification ratio as an indicator of soil quality. Soil Till. Res. 66:95106. Gregorich E., Carter M., Angers D., Monreal C. y B. Ellert. 1994. Towars a minimum data set to assess soil organic matter quality in agricultural soils. Can. J. Soil Sci. 74:367385. Guerif J. y A. Faure. 1979. Role de la matiere organique sur le comportement des sols au compactage. I-Etude statistique. Ann. Agron., 30: 469-480. Hassink J., Bouwman L., Zwart K., Bloem J., y L. Brussard. 1993. Relationships between soil texture, physical protection of organic matter, soil biota, and C and N mineralization in grassland soils. Geoderma 57: 105-128. Hevia G., Buschiazzo D., Hepper E., Urioste A. y E. Antn. 2003. Organic matter in size fractions of soils of the semiarid Argentina. Effects of climate, soil texture and management. Geoderma 116: 265-277. Janzen H. H., Campbell C. A., Izaurralde R. C., Ellert B. H., Juma N., McGill W. B. y R. P. Zentner. 1998. Management effects on soil C storage on the Canadian prairies. Kapkiyai J., Karanja N., Qureshi J., Smithson P. y P. Woomer. 1999. Soil organic matter and nutrient dynamics in a Kenian nitisol under long-term fertilizer and organic input management. Soil Biol. Biochem. 31:1773-1782. Kirschbaum M. U. F. 1995. The temperature dependence of soil organic matter decomposition and the effect of global warming on soil organic storage. Soil Biol. Biochem. 27:753-760. Klingebiel A. y P. Montgomery. 1961. Land capability classification. Agric. Handb. N 210 (SCS-USDA):21pp.

Lampurlanes J., Angs P. y C. Cantero-Martnez. 2002. Tillage effects on water storage during fallow, and on barley root growth and yield in two contrasting soils of the semi-arid Segarra region Spain. Soil Till. Res. 65:207-220. Mc Aneney K. y J. Arre. 1993. A wheat-fallow rotation in northeastern Spain: water balance-yield considerations. Agronomie 13:481-490. Parr J. y R. Papendick. 1997. Soil quality: Relationships and strategies for sustainable dryland farming systems. Ann. Arid Zone 36:181-191. Paustian K. y H. P. Collins, EA Paul. 1997. Management controls on soil carbon. P 15-49. In: EA Paul et al. (ed) Soil organic matter in temperature agroecosystem. CRC Press. Boca Raton. FL. Pieri C. 1995. Long-term soil management experiments in semiarid Francophone Africa. Adv. Soil Sci., 225-264pp. Puricelli C., Puricelli M. y H. Kruger. 1997. Profundidad til del suelo y rendimiento del trigo. INTA Bordenave, Bol. Tc. 14:14pp. Quiroga A. 2002. Indicadores de calidad de suelos en molisoles de la regin semirida pampeana. Relacin con el manejo y productividad de cultivos. Tesis Doctor en Agronoma. Universidad Nacional del Sur. Quiroga A., Buschiazzo D. y N. Peinemann. 1996. Soil organic mater particle size fractions in soils of semiarid Argentinean Pampas. Soil Sci. 161: 104-108. Quiroga A. R., Buschiazzo D. E. y N. Peinemann. 1998. Management discriminat properties in semiarid soils. Soil Sci. 163:591-597. Quiroga A., Buschiazzo D. y N. Peinemann. 1999. Soil compaction is related to management practices in the semi-arid Argentine pampas. Soil Till. Res. 52:21-28. Quiroga A., Funaro D. y R. Fernndez. 2005. Factores edficos y de manejo que condicionan la eficiencia del barbecho en la Regin Pampeana. Ciencia del Suelo. 23: 79-86. Quiroga A., Ormeo O. y N. Peinemann. 2001. Contenidos de materia orgnica y respuesta de trigo a la fertilizacin. V congreso Nacional de trigo, Crdoba. Quiroga A., M. Sack, R. Fernndez, H. Otamendi, D. Funaro. 2007. Efectos directos y residuales de la fertilizacin sobre la productividad y propiedades de un Haplustol Entico. EEA INTA Anguil, Publ. Tc. 89:35-54pp. Reeves D. 1997. The role of soil organic matter in maintaining soil quality in continuous cropping systems. Soil Till. Res. 43:131-167. Riquier J., D. Bramao, J. Cornet. 1970. A new system of soil appraisal in terms of actual and potential productivity. FAO Soil Res., 38pp. Santanatoglia O. J.; Alvarez R.; Daniel P. E.; Brazzola

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

33

G.M.; R. Garcia. 1989. Descomposicin de rastrojo de trigo, respiracin y biomasa microbiana bajo labranza convencional y siembra directa. Anales de Edafologa y Agrobiologa 787-798. Schimel D., Stillwell M. y R. Woodmansee. 1985. Biochemistry of C, N, and P in a soil catena of the shortgrass steppe. Ecology 66:276-282. Steiner J. L.; Schomberg H. H.; Douglas Jr. C. L.y A. L. Black. 1994. Standing stem persistence in no-tillage smallgrain fields. Agron. J. 86:76-81. Stott D. E., Stroo H. F.; Elliott L.F.; Papendick R. I. y P. W. Unger. 1990. Wheat residue loss from fields under no-till management. Soil Sci. Soc. Am. J. 54:92-98.

Sys C. y R. Frankart. 1971. Land capability classification in the humid tropics. African Soils. Vol. XVI, N 3:173-175. Thomas G., Sorokina M. y D. Scott Adams. 1997. Siembra directa y la calidad del suelo. V Congr. Nac. AAPRESID, Mar del Plata, 201-229pp. Tukey J. W. 1949. One degree of freedom for non-additivity. Biometrics, 5:232-242. Unger P., H. Schomberg, T. Dao, O. Jones. 1997. Tillage and crop residue management practices for sustainable dryland farming systems. Annals of Arid Zone 36:209-232. Wang X. y Z. Gong. 1998. Assessment and analysis of soil quality changes after eleven years of reclamation in subtropical China. Geoderma 81:339-355.

34

EEA INTA, Anguil

captulo.IV
Alberto Quiroga, Romina Fernndez, Pamela Azcarate y Alfredo Bono

Agua del suelo. Bases funcionales para su manejo


En la mayor parte del rea productiva de Argentina se comprueba que las precipitaciones durante el ciclo de los cultivos no cubren los requerimientos de uso consuntivo de los mismos. En estas condiciones, la capacidad de retencin de agua (CRA) y los contenidos agua til (AU) a la siembra poseen una significativa influencia en la productividad. Esta disponibilidad de agua resulta dependiente de aspectos genticos de los suelos determinantes de la CRA (Textura, espesor), del cultivo (ciclo, ndice de cosecha, profundidad efectiva de races (PER) y del manejo (sistema de labranza, cultivo antecesor, barbecho, cobertura). El rgimen hdrico tambin puede ser influenciado por la presencia de la napa fretica (profundidad, ascenso capilar, contenido de nutrientes) y por factores que condicionan la captacin (infiltracin, conductividad hidrulica), almacenaje y eficiencia de uso del agua. Al respecto, es necesario considerar ciertas caractersticas del sistema poroso, asociado con distintas funciones en el suelo que pueden condicionar las relaciones hdricas entre suelo, planta y atmsfera. Si bien todos los factores mencionados pueden ejercer algn grado de influencia sobre la produccin de granos, el peso relativo de los mismos normalmente vara entre sitios con distintas caractersticas edafoclimticas. Identificar los factores ms importantes (a nivel de sitio) y establecer cierto orden jerrquico en los mismos resulta imprescindible para sentar las bases del manejo del agua y optimizar la produccin (interaccin genotipo ambiente). A fin de ilustrar sobre los aspectos mencionados, en este Capitulo dedicado al agua del suelo, se presentan a continuacin resultados de estudios conducidos en la Regin Semirida Pampeana (RSP) y una
Tabla 1. Clasificacin de poros segn criterios agronmicos y fsicos
pF 0 1 2 2.5 2.5-4.2 > 4.2 Tensin (KPa) 0.1 1 10 33 33-1500 > 1500

breve caracterizacin de parmetros estructurales influenciados por el manejo y relacionados con dinmica del sistema poroso. Distintos estudios han abordado los problemas en la captacin del agua (infiltracin, conductividad hidrulica, escurrimientos) a partir de la reduccin de la macroporosidad como consecuencia de la degradacin fsica de los suelos. Parmetros edficos indicadores de compactacin han sido incorporados en los estudios de las relaciones agua suelo planta. Entre los principales, densidad aparente mxima, compactacin relativa, susceptibilidad a la compactacin, niveles crticos de humedad, resistencia a la penetracin, conductividad hidrulica y cuantificacin de la macroporosidad a partir de mesas de tensin.

Caracterizacin del sistema poroso


El sistema poroso del suelo impacta directamente sobre el balance de agua (entradas y salidas del sistema), en el funcionamiento hdrico (relaciones agua- planta), en la entrada y difusin de gases y de calor, y en el desarrollo y crecimiento de las races (Gil 2007). Existen distintas clasificaciones que responden a otro tanto de criterios y aplicaciones (Ingeniera agronmica, civil, hidrologa). En la Tabla 1 se muestran criterios agronmicos adaptados de la clasificacin propuesta por De Boodt y De Leenheer (1967). En la Figura 1 se ha representado la variacin a travs del perfil de la proporcin de poros de distintos dimetros de un suelo Haplustol Entico franco arenoso prximo a la localidad de Dorila. Entre los perfiles hdricos de pF 2,5 (capacidad de campo (CC)) y 4,2 (punto de marchitamiento (PMP)) se encuentra
Clasificacin Macroporos Macroporos Macroporos Mesoporos Mesoporos Microporos Diam. poros (m) 3000-900 900-300 90-30 30-9 10-0.2 Funcin Drenaje instantneo Drenaje rpido Drenaje medio Drenaje lento Agua til Agua no disponible

< 0.2

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

35

Figura 1. Distribucin de poros de distinto dimetro a travs del perfil de un suelo franco arenoso.

0 0
Profundidad (cm)

10

20

30

Porosidad (%) 40

20
AM AP DL

Aireac

40 60 80
pF 4,2 pF 3,5 pF 2,5 pF1,8 pF 1 pF 0

100

contenida el agua biodisponible. A pF menores de 2,5 el agua se encuentra contenida en macroporos, poros donde tiene lugar el drenaje y el intercambio gaseoso. La relacin entre la capacidad de almacenaje y el movimiento del agua en los suelos, con la porosidad es evidente y fundamental, en la medida que algunas funciones resultan muy sensibles a la influencia del manejo. Sin embargo no es solamente la cantidad total de poros lo que define el comportamiento hdrico del suelo, sino tambin y en muchos casos de manera predominante, las caractersticas especficas del sistema poral, en trminos de forma, tamao, distribucin, orientacin, interconexin y estabilidad. Por lo expuesto, la porosidad total normalmente no resulta un indicador adecuado para explicar distintos aspectos de la dinmica hdrica, intercambio gaseoso, desarrollo de las races. En regiones semiridas existe especial preocupacin por las restricciones que el sistema poroso ejerce en la captacin del agua pluvial, condicionando con bastante frecuencia una baja eficiencia de uso. La eficiencia en los procesos de ingreso del agua al suelo (infiltracin) y movimiento entre los horizontes del perfil (conductividad hidrulica) es fuertemente condicionada por el manejo, en mayor grado en Molisoles que en Entisoles de la RSP.

ciente en el tiempo y asinttica del eje que lo representa. La velocidad de infiltracin decrece en el tiempo rpidamente, siendo elevada al comenzar el proceso. Eso se debe a que en el fenmeno participan otras fuerzas adems de la gravitatoria, como por ejemplo las tensiones capilares. En una primera etapa tiene lugar el almacenaje de agua y colmada esta capacidad, el horizonte en cuestin acta como una capa de conduccin, transfiriendo a horizontes inferiores el agua que ingreso al mismo. Cuando la velocidad e infiltracin se estabiliza en el tramo asinttico de la curva, la velocidad de infiltracin se aproxima a la conductividad hidrulica. En la agricultura de regado es necesario definir en cada situacin parmetros como infiltracin promedio, infiltracin bsica, infiltracin acumulada en un determinado tiempo a partir de la cual calcular los tiempos de riego. Para la zona de riego gravitacional de Colonia 25 de Mayo se cuenta con esta informacin, la cual normalmente es obtenida con ensayos de campo o bien estimada a partir de la composicin granulomtrica de los suelos. lvarez (2007) evalu el efecto de las labranzas sobre la infiltracin en suelos de similar granulometra (franco arenoso) pero diferenciados por el rgimen hdrico (Ustol y Udol). La Figura 2 muestra que la infiltracin acumulada y velocidad de infiltracin resultaron mayores en el Ustol, coincidiendo con la mayor porosidad total y proporcin de macroporos de este suelo. En el mismo se comprob mayor infiltracin bajo siembra directa (SD), coincidiendo con resultados obtenidos sobre Haplustoles por Quiroga y Monsalvo (1989). Distinto comportamiento se registr en el Udol donde la infiltracin result mayor bajo labranza convencional (LC), lo cual podra estar relacionado con la menor proporcin de macroporos que presento este suelo. Respecto al

Agua en el suelo
La infiltracin o cantidad de agua que ingresa al suelo a travs de su superficie, es una funcin creciente del tiempo, mientras que la velocidad de infiltracin es una funcin variable y decreciente. La velocidad de infiltracin es la relacin entre el volumen infiltrado o lmina y el tiempo transcurrido. Su representacin grfica es una curva cncava, decre-

36

EEA INTA, Anguil

a)
Infiltracin acumulada (cm min-1)

35 Us t o l 30 25 20 1 5 1 0 5 0 0 20 40 60 80 1 00

1 .4 1 .2

b)
Velocidad de infiltracin (cm min-1) Infiltracin acumulada (cm min-1)

35 Udo l 30 25 20 1 5 1 0 5 0 0 20 40 60 80 1 00

1 .4 1 .2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0

1 0.8 0.6 0.4 0.2 0

Tiem po (m in)
LC SD LC vel SD vel LC

Tiem po (m in)
SD LC vel SD vel

Figura 2. Infiltracin acumulada (cm min-1) y velocidad de infiltracin (cm min-1) para las distintas labranzas sobre un Ustol (a) y un Udol (b).

valor m de la pendiente de infiltracin acumulada (I=k tm) se comprob que la misma fue mayor en SD y en el Udol (SD=0.88 y LC= 0.66), diferencias que coincidieron con las observadas al evaluar la estabilidad estructural en hmedo. Quiroga y Monsalvo (1989) indican que este parmetro, la pendiente m, constituye un importante indicador de estabilidad estructural en Molisoles de la RSP. Parte del agua que ingresa al perfil es retenida en los capilares del suelo menores a 10 um de dimetro y parte drena a mayor profundidad. En la Figura 3 se han representado las relaciones tensin (pF) y humedad (%) para dos suelos de texturas representativas de la RSP. La tensin es una medida de la tenacidad con que es retenida el agua por el suelo, es una presin negativa que involucra las fuerzas de gravedad, hidrostti4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 0 10

ca y capilares, con excepcin de las fuerzas osmticas. Se mide como una fuerza por unidad de rea, que debe aplicarse para extraer el agua. El contenido de humedad en % que tiene el suelo despus de la eliminacin del agua gravitacional se denomina CC. La CC no puede ser determinada con precisin debido a que no existe en el tiempo discontinuidad en la curva de humedad. No obstante, las determinaciones de este parmetro en laboratorio se realizan a tensiones de 0,3 atm (pF = 2,5; 33 KPa). De la misma manera se determina el coeficiente PMP a tensiones de 15 atm (pF = 4,2; 1500 KPa), el cual constituye el limite inferior del AU en el suelo. Las plantas tienen una capacidad de succin lmite variable segn las especies. El PMP corresponde al estado particular en el que el agua es retenida por el suelo con fuerzas superiores a las fuerzas de succin de las races.
PF

PMP AM AP CC

pF

20 30 Humedad (%) AF

40 FA

50

Figura 3. Relaciones tensin humedad en suelos de texturas arenoso franco (AF) y franco arenoso (FA). Adaptado de Fernndez (2007).

Figura 4. Curva de histresis que muestra la relacin tensin humedad de un suelo por la va de la humectacin o desecamiento.

velocidad de infiltracin (cm min-1)

H%

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

37

Tabla 2. Capacidad de almacenaje de agua til (mm) en un suelo franco arenoso de Embajador Martni: Haplustol Entico de la planicie con tosca.

Prof. 0-20 20-40 40-60 60-80 80-100 Tosca 0-100 Prof. 0-20 20-40 40-60 60-80 80-100 100-120 120-140 0-140

DA 1.19 1.30 1.21 1.23 1.23

CC % Hum 16.46 16.30 16.90 16.47 16.47

mm 39.17 42.38 40.49 40.52 40.52 203.49

PMP % Hum 7.64 7.84 7.85 6.77 6.77

mm 18.18 20.38 19.00 16.65 16.65 90.87

Agua Util mm 20.99 22.00 21.90 23.86 23.86 112.61 Agua Util mm 8.36 3.99 10.14 5.19 7.42 5.86 4.86 45.82

Tabla 3. Capacidad de almacenaje de agua til (mm) en un suelo arenoso franco de Miguel Riglos: Ustipsamente Tipico de la planicie medanosa.

DA 1.22 1.27 1.20 1.22 1.22 1.22 1.22

CC % Hum 7.54 5.47 6.45 4.74 5.90 5.36 4.86

mm 18.40 13.89 15.47 11.57 14.39 13.09 11.87 96.68

PMP % Hum mm 4.12 10.04 3.90 9.91 2.22 5.33 2.61 6.38 2.86 6.97 2.96 7.22 2.87 7.01 52.86

Estas relaciones tensin humedad pueden variar en funcin de que el suelo se est humedeciendo o secando y se conoce este fenmeno como histresis. Es decir que dado un contenido de agua en el suelo, las tensiones varan segn se haya llegado a ese punto por incremento de la humedad en el suelo o por desecacin del mismo (Figura 4).

Perfiles hdricos
Los perfiles hdricos muestran la variacin de los contenidos totales de humedad en el espesor de suelo definido como seccin control, el cual normalmente se establece en funcin de la profundidad efectiva de las races. Cuando el contenido de agua total se relaciona con los perfiles hdricos de PMP y CC queda representada el AU y la necesidad de recarga del perfil. En la regin de la planicie medanosa del Este de La Pampa es frecuente que a profundidades de 100 a 180 cm los contenidos de agua superen el valor de CC, situacin que tiene lugar por influencia de la napa de agua. A continuacin y con el propsito de integrar los conceptos desarrollados se presentan resultados de estudios realizados en la RSP. En las Tablas 2 y 3 se muestra la capacidad de almacenaje de AU para un perfil de suelo representativo de la Planicie con Tosca (E. Martni), comparativamente de granulometroas ms finas que un suelo de la Planicie Medanosa (M. Riglos).

En la Figura 5 se muestran resultados de un mdulo de experimentacin de larga duracin, que acumula efectos de las labranzas y la ganadera sobre propiedades de un Haplustol Entico franco arenoso, localizado en Dorila. Se han representado los perfiles hdricos correspondiente a PMP, a SD con (SDCP) y sin (SDSP) pastoreo y a LC tambin con y sin pastoreo (LCCP, LCSP). Se comprueba influencia positiva de la SD sobre los contenidos de AU en los primeros 40 cm del perfil, con alguna ventaja cuando no se utilizan los rastrojos con la ganadera y una mayor cobertura queda sobre la superficie del suelo. Otro aspecto a considerar es la influencia del relieve, como factor formador de suelos, sobre propiedades edficas estrechamente relacionadas con la productividad de los cultivos. Tanto en cultivos destinados a la produccin de grano como de forraje se comprueban diferencias significativas en rendimientos y/persistencia entre lomas, medias lomas y bajos de un mismo potrero. Con el objetivo de desarrollar tecnologa sitio-especifico, en apoyo de la agricultura de precisin, se han conducido ensayos con distintos hbridos, densidades de siembra y niveles de nutricin en maz, girasol y trigo. La Figura 6 tiene como propsito mostrar como vara la disponibilidad de agua durante el cultivo de maz en distintos ambientes de un mismo potrero. En base a lo expuesto es necesario considerar en la estrategia de produccin y de manejo del agua los requerimientos hdricos de la secuencia de cultivos,

38

EEA INTA, Anguil

Figura 5: Contenidos de agua en el perfil de un suelo franco arenoso influenciado por el sistema de labranza y la ganadera.
Profundidad (cm)

Humedad (mm)

0 0

10

20

30

40

50

*
40 80 120 160 200
LCSP LCCP SDCP (mm) SDSP (mm) PM P (mm)

400 350 300


Agua (mm)

Probabilidad de precipitaciones, usos consuntivos y rendimientos


El girasol es uno de los principales cultivos de la RSP. Para alcanzar adecuados rendimientos (2000 a 3500 kg/ha) posee requerimientos de agua variables entre 420 a 450 mm. La probabilidad de que en Anguil, durante octubre-febrero, las precipitaciones cubran este requerimiento es inferior al 30% (Figura 7a). Para satisfacer los requerimientos con una probabilidad del 70% el contenido de AU en el suelo (a la siembra) deber ser superior a 150 mm. En la medida que esto no suceda los rendimientos estarn significativamente condicionados por la variacin (entre lotes) de los contenidos iniciales de agua (Figuras 7 a y b). Similares resultados se comprobaron en trigo, donde la variacin del rendimiento se relacion con el agua almacenada a la siembra y esta con la canti800
Precipitaciones (mm)

250 200 150 100 50 0 04-nov loma 20-dic 04-nov 20-dic 04-nov bajo Disponible 20-dic

media No Disponible

Figura 6. Influencia del relieve sobre los contenidos de agua til en dos momentos del ciclo de Maz.

la capacidad de los suelos de almacenar agua durante los barbechos, las probabilidades de precipitaciones a travs de cada uno de los ciclos, el espesor de suelo que exploran los cultivos, el cual resulta variable entre especies, cultivares y fechas de siembra.
100
Probabilidad (%)

a)

80 60 40 20 0 0 100 200 300 400 500 600

b)

600 400 200 0 0 50 4219 kg/ha 100 150 Das desde siembra 1792 kg/ha

Precipitaciones (mm)

Figura 7a). Probabilidad de ocurrencia de precipitaciones de octubre a febrero, (Anguil, 1921 2005). b) Usos consuntivos, ciclo y rendimiento para un hbrido de girasol con y sin limitaciones hdricas.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

39

Eficiencia de barbecho (%)

25 20 15 10 5 0 B

< 1.00

> 2.00

de los barbechos y los efectos de la cobertura (Fernndez et al. 2007). Fontana et al. (2006) comprobaron adems que el rendimiento de trigo, para un mismo nivel de cobertura, vari no solo en funcin del espesor de suelo sino tambin de la textura (Figura 9). Determinaron que en perfiles del mismo espesor y cobertura el rendimiento de trigo fue mayor en aquellos de granulometras ms finas. Al considerar conjuntamente precipitaciones, uso consuntivo y la CRA de 85 lotes destinados a girasol se comprob que el 60% de los sitios present limitantes edficas (genticas) que condicionaran el rendimiento (Figura 10). Adems, en el 40% restante de los sitios, con adecuada CRA (mayor 150 mm), el manejo previo tambin condicion una menor disponibilidad de agua a la considerada crtica (150 mm). La Tabla 4 es un esquema que resume el efecto conjunto de distintos factores sobre la disponibilidad de agua del suelo.
120 100
Agua til (mm)

Figura 8. Eficiencia de barbecho en sitios con profundidad menor a 1 m y mayor a 2 m, con bajo (B), medio (M) y alto (A) nivel de residuos. Adaptado de Fernndez (2007).

dad de residuos en superficie durante el barbecho (r=0,85). Los resultados mostraron adems que la eficiencia del barbecho result dependiente del nivel de cobertura (Figura 8) comprobndose un valor crtico de aproximadamente 2000 kg/ha de materia seca (60% de cobertura). Sin embargo, el espesor de suelos y/o PER condicion la eficiencia
3500 3000
Rendimiento (Kg/ha)

d c b b b a <80 cm >120 cm

a)

<0,8 m

>1,2 m

b)

2500 2000 1500 1000 500 0

80 60 40 20 0

Siembra

Floracin Cosecha

Tratam ientos

Fechas de muestreos

Figura 9. a) Respuesta de trigo a la fertilizacin nitrogenada y b) Contenidos de agua til en suelos con distintas profundidad efectiva T: testigo, S: 40 kg N/ha, D: 80 kg N/ha. Adaptado de Fontana et al. (2006).
UC 500 Pp (prob 50 %)

a)
CRA (mm)

201-250 151-200 101-150 51-100

b)

Agua (mm)

400 300 200 100 0 0 50 100 150 Recarga Deficit

0-50 0 10 20 Frecuencia (%) 30 40

Das desde emergencia

Figura 10. a) Uso consuntivo y precipitaciones acumuladas durante el ciclo del cultivo de girasol con una probabilidad del 50 %, b) Frecuencia de la capacidad de retencin de agua til de los 85 lotes evaluados previo a la siembra del girasol. Adaptado de Funaro (2007).

40

EEA INTA, Anguil

Tabla 4. Efecto de distintos factores sobre la disponibilidad de agua.

Precipitaciones

Anual 650-850 mm

Durante el cultivo 200-350 mm 420-450 mm

Requerimiento Agua til Agua til = Esp de suelo (CC PMP) x DA = Esp de suelo (Hum s PMP) x DA

30-200 mm 0-200 mm

180 mm (valor critico 60 % de los lotes)

Varia en funcin de: Precipitaciones, Textura, Espesor, Prof. efectiva de races

Antecesor Manejo Barbecho Cobertura Labranzas Napa

Centeno Maiz 60-100 mm 140 mm SC SD SC SD Precipitaciones 50 100 120 160 < Normal 100 150 150 180 Normal 180 180 180 180 > Normal Profundidad, textura, Prof. de races

En la actualidad los estudios sobre el manejo del agua para la produccin de granos estn orientados a identificar y establecer un orden jerrquico de los factores que en diferentes condiciones de sitio condicionan la eficiencia de uso del agua pluvial. A manera de ejemplo se concluye este punto haciendo referencia a estudios de lvarez et al. (2006), los cuales evaluaron el efecto del sistema de labranza sobre el rendimiento de maz en Molisoles de similar textura diferenciados por el regimen de humedad (Ustol y Udol). Las diferencias de rendimiento fueron significativas y mayores entre suelos que entre sistemas de labranza. A pesar de presentar similar nmero de granos/m2, la mayor disponibilidad de agua del Udol durante la etapa de llenado dio lugar a granos de mayor peso y consecuentemente mayor rendimiento. Estos resultados obtenidos en suelos de similar textura y manejo (sistema de labranza, gentica de maz y fertilizacin) muestran la significativa influencia que poseen las variaciones de las precipitaciones en la regin.

luacin y el manejo de aspectos fsicos de los suelos se torna relevante por su influencia sobre los rendimientos. En suelos como los de la RSP, con bajos contenidos de arcilla y medios a bajos de materia orgnica (MO), distintos parmetros vinculados a la estructura y al sistema poroso adquieren especial relevancia. Los efectos del manejo sobre la estructura de los suelos y el secuestro de carbono resultan dependientes de la condicin de sitio y varan con la cantidad, tipo y calidad de los residuos; caractersticas de los suelos, presencia y actividad de microorganismos, sistemas de labranza y caractersticas climticas (Blanco-Canqui y Lal 2007). Al considerar un sitio en particular, estos autores comprobaron que los efectos del aporte de residuos sobre la proporcin de macroagregados (>5mm) resultaron dependientes de los cambios en los contenidos de MO. Sin embargo, se ha comprobado que variaciones en la granulometra (condicin de sitio) tendran un mayor efecto sobre algunas caractersticas de la estructura que cambios en los contenidos de MO, dificultando en estos casos la extrapolacin de resultados que resultaran sitio dependiente. Al respecto, Campbell y Souster (1982) al comparar suelos vrgenes y agrcolas comprobaron importantes prdidas de MO (41-53%) con un efecto diferencial de la textura y mayores prdidas en suelos de granulometras ms gruesas. Tambin en Molisoles de la RSP,

Consideraciones sobre la estructura


Distintos factores (climticos, edficos y de manejo) pueden condicionar de manera significativa la eficiencia de uso del agua al incidir en las fases de captacin, almacenaje y uso. En la medida que se expande la frontera agrcola hacia regiones con mayores limitaciones climticas y edficas, la eva-

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

41

al evaluar los contenidos de MO, comprobaron interaccin significativa entre suelos (granulometra) y manejo. Analizando los resultados mediante la prueba de aditividad de Tukey (1949), se concluye que los efectos de distintos manejos no pueden generalizarse en la medida que no se consideren suelos de similar granulometra. Coincidentemente, Pieri (1995) comprob que en suelos de Africa los niveles crticos de MO resultaron dependientes de los contenidos de arcilla + limo. A fin de minimizar los efectos de variaciones en la granulometra distintos autores han considerado ms adecuado el uso de ndices, como MO/arcilla+limo (Pieri 1995; Quiroga et al. 2006), MO/arcilla (Ferraris et al. 2002), densidad aparente/textura (Daddow y Warrington 1983) o el ndice de estratificacin de la MO (Franzluebbers 2002). Al evaluar los efectos del manejo sobre la estructura tambin resulta importante considerar los cambios cualitativos, atendiendo al diferente grado de influencia que distintas fracciones orgnicas poseen sobre las propiedades fsicas de los suelos. En relacin con la estabilidad de los agregados, Tisdall y Oades (1982) diferenciaron los agentes orgnicos de unin en transitorios (principalmente polisacaridos), temporarios (races e hifas de hongos) y persistentes (componentes aromticos). Mientras la fraccin orgnica temporaria confiere estabilidad a los macroagregados y por lo tanto puede ser controlada por el manejo, la estabilidad de los microagregados es controlada por la MO persistente ligada a las fracciones minerales ms finas y en consecuencia es poco influenciada por el manejo. Al respecto resultan de inters los estudios realizados por BoixFayos et al. (2001) quienes al evaluar suelos del sur de Espaa a travs de una climosecuencia comprobaron que la estabilidad de los microagregados mostr correlacin positiva con los contenidos de arcilla mientras que la de macroagregados con la MO. De esta manera la MO asociada con fracciones de partculas menores a 20 um parece no contribuir significativamente a la estabilidad de macroagregados (Caravaca et al. 2004) y consecuentemente la influencia del manejo sobre los contenidos de MO tiene principalmente lugar en macroagregados (Wright y Hons 2005). En base a lo expuesto y a estudios realizados (Quiroga 2002) que muestran un amplio rango de

variacin en los contenidos de arcilla (4 a 26%) y de limo (6 a 54%) se planteo como objetivo de uno de los trabajos evaluar los efectos de variaciones en la granulometra, MO y el manejo sobre distintos aspectos de la estructura. Los resultados mostraron que la proporcin de agregados mayores a 2 mm result variable entre 15 y 65% y se relacion estrechamente con la fraccin granulomtrica menor a 50 um (R2 = 0,79 en V y 0,51 en A) y en menor medida con la MO (R2 = 0,31 en V y 0,27 en A). La Figura 11 muestra la relacin entre contenidos de arcilla + limo y agregados para el total de los suelos (R2 = 0,62). A diferencia de lo comprobado con la proporcin de agregados, la estabilidad de agregados en hmedo (EEH) no fue influenciada por variaciones en la granulometra (test de aditividad de Tukey, 1949) mientras que result significativa la influencia de la MO (Figura 12). Con contenidos de MOj mayores a 10 tn/ha se alcanzaron valores de EEH aceptables (< 1,5). A consecuencia de ello los suelos V presentaron agregados ms estables (p<0,05) que los suelos A, con valores medios del ndice de 0,96 (V) y 1,85 (A). Estos resultados son coincidentes con los de Elliot (1986) quien comprob que los suelos vrgenes poseen en general la misma caracterstica estructural que los suelos cultivados pero los macroagregados resultaron ms estables. Distintos autores relacionan estas diferencias con cambios en los contenidos de C por efecto del manejo (Bickerton 1988; Haynes y Swift 1990). Sin embargo, Thomas et al. (1997) sealan que el punto crtico de MO hasta el cual se incrementa la EEH vara de un suelo a otro y estara relacionado en parte con los contenidos de
Agregados mayores a 2 mm

70 60 50 40 30 20 10 0 0 20 40 60 80 A+L (%) R2 = 0,62

Figura 11. Proporcin de agregados >2mm en funcin de los contenidos de arcilla + limo (A+L).

42

EEA INTA, Anguil

3,5 3 2,5
EEH

y = -0,4447Ln(x) + 2,5505 R2 = 0,56

2 1,5 1 0,5 0 0 20 40 60 MO j (Tn/ha)

Figura 12. Variacin de la estabilidad de agregados en hmedo en funcin de los contenidos de MOj en agregados de 2 a 8mm

las fracciones granulomtricas ms finas (Baver et al. 1972). En relacin con la influencia del manejo sobre la MO (Figura 13a) los suelos A (50,8 tn/ha) poseen significativamente menor contenido que suelos V (103,6
140 120
MO (Tn/ha)

tn/ha), comprobndose un efecto significativo y positivo de las fracciones granulomtricas ms finas (Figura 13b). La mayor incidencia del manejo ha tenido lugar en las fracciones orgnicas ms labiles las cuales tendran una mayor participacin en la estabilidad de los macroagregados (Elliot 1986; Caravaca et al. 2004). Sobre la base de estudios realizados por Casanovas et al. (1995) puede inferirse que como consecuencia de la descomposicin de la fraccin liviana han quedado como remanente en suelos A formas ms estables de la MO, normalmente asociadas a la dinmica de microagregados. Esto se pone en evidencia al considerar la relacin MOj/MO total entre suelos A (9,4%) y V (33,2%). En el mismo sentido, se comprueba un efecto diferencial del manejo sobre las fracciones orgnicas al considerar los contenidos de MOv (73%), MOi (36%) y MOj (14%) de suelos A respecto de los suelos V. Asociado con la disminucin en los contenidos de las fracciones ms labiles de MO y de EEH, en los
140 120
MO (Tn/ha)

a)

R2 = 0,052

b)

100 80 60 40 20 0 Virgen MOJ Agrcola MOI-V

100 80 60 40 20 0 0 20 40 60 80 Virgen Agrcola A+L (%) R2 = 0,68

Figura 13. Contenidos promedio de MO en fracciones granulomtricas < 100um (MOv) y de 100 a 2000um (MOj) en suelos bajo manejos contrastantes (a) e influencia del manejo sobre los contenidos de MO en suelos de distintas granulometras (b).
220 200 180 R2 = 0,76

a)
PMA 4-8

220 200 180 160 140 120 100 R2 = 0,63

b)

PMA 4-8

160 140 120 100 0 20 Virgen 40 Agrcola 60 80 A+L (%) R2 = 0,72

50

100

150 MOT (tn/ha)

Figura 14. Peso medio de agregados (4-8mm) influenciados por el manejo y la granulometra (a) y por los contenidos de MO (b).

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

43

suelos A, se registraron incrementos en el peso medio de los agregados. El aumento en la densidad result de 16, 17 y 13% en agregados de 2-3, 3-4 y 48mm de dimetro. Tanto el coloide orgnico como la fraccin granulomtrica influenciaron significativamente sobre este parmetro (Figuras 14 a y b). Puede concluirse que el ndice de EEH constituye un indicador edfico discriminante de calidad de suelos en Molisoles y Entisoles de la RSP, al no registrarse interaccin texturamanejo y al variar ante cambios en los contenidos de fracciones ms labiles de MO. En la Figura 15 se han representado, para suelos de distintas granulometras, los contenidos crticos de MO total, que contienen 10 tn/ha de MOJ, por debajo de los cuales el ndice de EEH alcanzara valores superiores a 1,5. Por otra parte se ha comprobado que existe restriccin para considerar la distribucin del tamao de agregados por resultar la fraccin mineral el principal factor determinante del mismo (efecto de aditividad). Este parmetro solo puede ser comparado entre suelos de similar granulometra, limitando en consecuencia los resultados a la condicin de sitio, tal lo expuesto por Blanco-Canqui y Lal 2007. Sin embargo, para facilitar la comparacin de algunos parmetros entre suelos puede resultar adecuado el uso de ndices que consideren la influencia de variaciones en la granulometra, tal como la relacin MO/ arcilla+limo utilizada para evaluar la productividad de cebada (Quiroga et al. 2006). El valor promedio del ndice en suelos A (3,6) result significativamente inferior al de los suelos V (7,5) y correspondera a condiciones edificas con
140 120 100
MO (Tn/ha)

importantes limitaciones para cebada (Quiroga et al. 2006) y con suelos afectados de manera importante por procesos de degradacin (Pieri 1995). Si bien estos resultados son preliminares, muestran la importancia de considerar la influencia conjunta de ambos coloides, orgnico y mineral, al evaluar parmetros fsicos en Molisoles y Entisoles de la RSP.

Compactacin
Toda perdida de poros incide sobre la dinmica del agua en el suelo y, cuando la intensidad de las precipitaciones supera la infiltracin, se producen escurrimientos y/o encharcamientos temporarios. En las publicaciones peridicas (AAPRESID, AACREA, AACS) y en distintos congresos se ha abordado la problemtica de la compactacin mediante el anlisis y evaluacin de indicadores edficos obtenidos, alguno de ellos, desde ensayos de compactacin (Test Proctor): densidad aparente mxima (DA mx.), susceptibilidad a la compactacin, contenido crtico de humedad, compactacin relativa. En suelos de la RSP se ha comprobado que pequeos cambios en los contenidos de MO pueden modificar significativamente las caractersticas y funcionamiento del sistema poroso y consecuentemente la eficiencia de uso del agua pluvial. Sobre este punto, Stengel et al. (1984) obtuvieron una ecuacin de regresin que muestra el incremento necesario en los contenidos de MO para disminuir -3 en 0,1 g cm la DA. Quiroga et al. (1999) indican que un incremento de aproximadamente 5 g kg-1 en el contenido de MO dio lugar a una disminucin de 0,06 g cm-3 en la DA max, en Haplustoles Enticos de la RSP. En la Figura 16 se representan los valores de DA max en funcin de la humedad para dos mdulos de labranzas, localizados en suelos texturas contrastantes de Macachn y Anguil. Se comprob un importante efecto de la textura y del manejo al comparar las curvas entre ambos sitios y de los sistemas de labranzas en cada sitio.

80 60 40 20 0 20 30 40 A+10 V 50

R2 = 0,92

60

70 A+L (%)

Figura 15. Variacin de los contenidos de MO total en funcin de la granulometra para suelos vrgenes (V) y agrcolas con contenidos de 10 tn/ha de MOj (A+10).

Los suelos bajo agricultura convencional han experimentado aumentos en la DA y susceptibilidad a la compactacin, a la vez que disminuciones de la EEH, la velocidad de infiltracin y la conductividad hidrulica (Quiroga et al. 1999). Estos cambios fsi-

44

EEA INTA, Anguil

1,7 1,6
Densidad aparente (g cm-3)

aspectos, tratados en los puntos anteriores de este captulo, sern consideradas tres ecuaciones:
Macachin

1,5 1,4 1,3

Ecuacin 1: AU (mm) = profundidad x (CC PMP) x DA= 50 a 200 mm


Anguil

1,2 1,1 0 5 10 15 20 Humedad (%) SD 25 30

Profundidad= espesor de suelo explorado por las races. Esta ecuacin muestra que el AU de los suelos vara ampliamente en la regin (50 a 200 mm) y resulta determinante de la vocacin productiva del lote. Este trmino resulta muy prctico al momento de analizar la viabilidad de un sistema de produccin (cra, invernada, tambo, agricultura de verano). Por ejemplo un establecimiento de la planicie con tosca que posee suelos con capacidad de almacenar 80 mm de agua difcilmente pueda basar su produccin en cultivos de cosecha gruesa. En este caso el sistema de produccin estar fuertemente condicionado por el recurso suelo (y clima) antes que por el sistema de labranza, fertilizacin, gentica, etc. Esta variacin en la CRA (textura y espesor de suelo) conjuntamente con variaciones en la precipitacin condicionan el rgimen hdrico de los suelos incidiendo significativamente sobre la productividad de los cultivos y el balance de C de los suelos. Luego de considerar la viabilidad de un sistema de produccin para una determinada condicin de sitio (suelo y clima), es conveniente analizar la secuencia de cultivos a utilizar. Por tratarse de regin semirida, al referirnos a la rotacin de cultivos, consideramos oportuno introducir el concepto de secuencia de usos consuntivos. Es decir que el productor deber definir una estrategia de manejo para cada lote en particular a fin de cubrir los requerimientos de agua de los distintos cultivos. Es muy importante considerar la influencia del cultivo antecesor y el manejo del agua previo a la siembra dado que las precipitaciones normalmente no cubren los requerimientos de uso consuntivo en cultivos de buen rendimiento. En este sentido la ecuacin 2 resulta de fundamental importancia al momento de analizar una secuencia de cultivos.

LC

SD

LC

Figura 16. Densidad aparente mxima (g cm-3) en suelo arenoso franco (Macachin) y franco (Anguil) bajo SD y LC.

cos en el suelo afectaran significativamente la tasa de mineralizacin y contenidos de MO, en mayor grado la tasa de mineralizacin del nitrgeno, condicionando significativamente la productividad de los cultivos. Se ha observado adems que la densificacin en los suelos ms degradados tiende a lograrse a contenidos hdricos menores que en suelos de similar granulometra y con mayor contenido de MO. De confirmarse estos resultados preliminares las variaciones en los umbrales hdricos de cambio de estado pueden ser atribuidas a menores contenidos de MO. Estos cambios fsicos tienen un marcado efecto sobre aspectos biolgicos y necesariamente deben ser considerados al realizar un diagnstico y/o definir estrategias de manejo en base a los indicadores mencionados.

Agua y sistemas mixtos de produccin


Los sistemas mixtos de produccin se encuentran ampliamente difundidos en las RSSP, comprendiendo las planicies con tosca y medanosa de La Pampa, Sur de Crdoba, Este de San Lus y Oeste de Buenos Aires. Particularmente en esta rea el manejo del agua es un factor trascendente a tener en cuenta por constituir el principal limitante de la produccin condicionando en no pocos casos la viabilidad de los planteos productivos. Aspectos como la capacidad y eficiencia de almacenaje y la eficiencia de uso del agua deben ser especialmente considerados al planificar el sistema de produccin, la secuencia de cultivos y la estrategia de manejo de un cultivo en particular. Para interpretar la importancia de estos

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

45

Agua til y precipitaciones (mm)

Ecuacin 2: AU a la siembra = Profundidad X (humedad a la siembra PMP) x DA = 0-200 mm La secuencia de los cultivos (determinante de la longitud de barbechos) y la cobertura (sistema de labranza) inciden de manera significativa sobre la captacin y eficiencia de almacenaje del agua en el suelo. De esta manera los contenidos de AU a la siembra de un cultivo pueden variar ampliamente (0-200 mm). Es necesario considerar adems, como se expreso anteriormente, la influencia del rgimen hdrico (precipitaciones y CRA). En tal sentido, la Figura 17 muestra como la eficiencia del barbecho para almacenar agua resulto dependiente de la CRA, evaluada en 3 perfiles de suelo de un mismo lote (influencia del relieve). Desde el punto de vista prctico puede plantearse que dos potreros linderos: a) con la misma CRA, precipitacin y sistema de labranza pueden dar lugar a rendimientos contrastantes como consecuencia de diferencias en la secuencia y/o manejo del cultivo antecesor; b) bajo el mismo rgimen de precipitacin, sistema de labranza y secuencia de cultivos pueden dar lugar a rendimiento distintos en funcin de diferencias en la CRA. Por ejemplo estudios realizados en la regin han mostrado a la siembra de verdeos de invierno un amplio rango de variacin en los contenidos de AU en funcin del cultivo antecesor: girasol (10 mm), trigo (130 mm) y pastura (50 mm). De manera similar se comprob que cuando la siembra de pastura se realiz sobre girasol (10 mm) la disponibilidad de agua result menor que cuando se realiz sobre trigo (210 mm). El proceso de agriculturizacin ha implicado que muchos productores no realicen barbecho estival (por ejemplo antecesor trigo), predominando antecesores como girasol, maz e incluso soja, dando lugar a bajos contenidos de agua a la siembra de verdeos y pasturas. Otro aspecto a evaluar, principalmente en sistemas mixtos de regiones semiridas, son los usos consuntivos simultneos que tienen lugar bajo pasturas perennes polifticas. Estudios realizados por Vallejos et al (2002) muestran la importancia que

250 200 150 100 50 0 0 20 40 60 Barbecho (das) 80 100 b c d d d a

CRA 42-T CRA 90-T CRA 210-T Precipitaciones

CRA 42-B CRA 90-B CRA 210-B

Figura 17: Efecto de la capacidad de retencin de agua del suelo sobre el agua til almacenada durante el barbecho. B= barbecho, T= sin barbecho. Letras distintas indican diferencias al 5%.

posee este tema en los sistemas ganaderos de cra y recra localizados sobre Haplustoles de las Unidades cartogrficas de Mesetas y Valles y de Mesetas Relictos de relieve plano, con precipitaciones que oscilan entre 450 y 700 mm. Si bien uno de los aspectos buscados en las pasturas polifiticas es el aporte de N de las leguminosas, se comprueba visualmente la fuerte competencia por el agua en estos ambientes semiridos. La baja capacidad de los suelos para almacenar agua al ser limitados por la presencia de tosca y los altos requerimientos de la pastura determinan que con frecuencia el perfil alcance valores de humedad del PMP. A consecuencia de ello y como un mecanismo de defensa se producen defoliaciones recurrentes dando lugar a una baja disponibilidad de forraje. A fin de optimizar la productividad de la gramnea y evaluar su comportamiento respecto al uso del agua se establecieron pasturas de pasto ovillo puro, con algunas variantes respecto al manejo de la fertilidad nitrogenada (fertilizacin de primavera y otoo e intersiembra de vicia). La Figura 18 muestra la evolucin del AU en ambos perfiles de suelo, bajo pastura polifitica (PP) y de pasto ovillo (PO). Los resultados, si bien preliminares, son muy interesantes respecto a las diferencias en la disponibili-

46

EEA INTA, Anguil

dad del agua entre pasturas, especialmente durante el verano y otoo. Asociado a una mayor disponibilidad de agua se comprueba que el periodo de produccin del PO se prolonga con la posibilidad de reducir la superficie destinada a verdeo de invierno. Adems la mayor disponibilidad de agua genera mejores condiciones para la fertilizacin nitrogenada. Al momento de decidir la estrategia de fertilizacin, principalmente postergada, resulta adecuado utilizar la ecuacin 3: Ecuacin 3: AU = Profundidad X (humedad a los 2 hojas PMP) x DA = 0-200 mm La ecuacin 3 permite calcular el contenido de agua que puede tener el suelo al momento de decidir una fertilizacin nitrogenada en verdeo (2 hojas). Resultados de 8 aos de experimentacin muestran que en suelos con contenidos inferiores a 80 mm de AU (fin de marzo) no es aconsejable la fertilizacin nitrogenada. De la misma manera se realizan evaluaciones a 6 hojas en maz, 4 pares de hojas en girasol, macollaje de trigo.

250
Agu a Suelo mm

200 150 100 75 50 0 Junio Set.


PP

Dic.

Feb.
PO

Mayo
Media

Julio

Figura 18. Variacin del agua disponible en el perfil del suelo (mm/ 80 cm) bajo pastura poliftica y pasto ovillo. 75 mm representa el punto de marchitez permanente.

conocimiento de la profundidad efectiva de las races y de los factores que pueden condicionar su normal desarrollo. Para determinar humedad en el perfil existen mtodos expeditivos. A continuacin se menciona una breve resea de los mismos. Humedad a campo al tacto A) Familiarizarse al tacto con tres tipos de suelos de textura diferente ms comunes en la RSP: Arenosos 80-90 % (textura gruesa), francos 40-50 % de arena (textura fina) y suelos de textura intermedia entre los anteriores. En primer termino reconocer los suelos en seco (diferencias texturales) y luego en 3 estados de humedad, correspondientes a 0, 50 y 100% de agua til. B) Ir a cada lote con pala barreno y luego de haber identificado el tipo de suelo, sacar muestras cada 20 cm hasta la tosca, 140 cm o mayor profundidad si se quiere conocer la profundidad de la napa fretica. Al tacto calcular cuantos mm de agua tiene cada capa y obtener los mm totales en el perfil. (Tabla 5) Con la informacin obtenida a campo de cada lote se pueden tener varias alternativas, suelo seco, humedad solo en los primeros cm, humedad en profundi80-90% arena ---4-6 mm 10-12 mm

Determinacin prctica del contenido de agua


El conocimiento expeditivo del contenido de agua en el suelo resulta relevante para la toma de decisiones en los sistemas de produccin localizados en las regiones semiridas y subhmedas. Categorizar los lotes en base a sus reservas de AU en un determinado momento (siembra, fertilizacin, aplicacin herbicidas, fungicidas) resulta estratgico para optimizar el uso de tecnologa y obtener respuestas positivas y rentables. Durante los ltimos 5 aos se han dictado cursos de capacitacin para productores y profesionales, de La Pampa, Oeste de Bs As., Sur de Crdoba y San Lus, tendientes a estimar los contenidos de agua en el perfil explorado por las races de los cultivos que integran la rotacin. En base a lo expuesto anteriormente resulta necesario tener
AU (mm/20cm) PMP (0% AU) 50% AU CC (100% AU) 40 50% arena --10-12 mm 20-25 mm

60-70% arena ---6-8 mm 15-18 mm

Tabla 5. Contenidos de agua til cada 20 cm de espesor (mm) en suelos de distintas texturas.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

47

dad por ejemplo a partir de los 50-60 cm y humedad en todo el perfil. Pero lo ms importante es conocer cuantos mm faltan para recargar el perfil y de est manera poder implementar estrategias de manejo tales como: iniciar una siembra, elegir el cultivo, seleccionar un cultivar, aplicar un herbicida, realizar una fertilizacin etc. Complementariamente, en sitios con presencia de napa de agua en los primeros 250 cm del perfil, se pueden colocar freatmetros para predecir la posible contribucin de la misma al uso consuntivo de los cultivos. La profundidad de la napa, el ascenso capilar y la profundidad efectiva de las races son tres aspectos que estn incorporndose en la elaboracin de estrategias de manejo, tanto en La Pampa como en San Lus. Mtodo gravimtrico utilizando horno microondas Para determinar el contenido de agua utilizando el horno microondas, es necesario tener en cuenta algunos aspectos relacionados con la muestra de suelo y el recipiente a utilizar. La muestra de suelo: luego de tomada, la misma debe ser procesada lo ms rpido posible para evitar las prdidas de humedad. En caso que no se analice rpidamente almacnelas en recipientes hermticos para prevenir la prdida de agua. Rompa el suelo en agregados de tamao pequeo para ayudar a obtener un secado ms uniforme. El recipiente (plsticos para anlisis clnico): el recipiente que usted utilice debe resistir el calentamiento en microondas. Hay que tener en cuenta que el suelo acta como un refractario tomando elevadas temperaturas y el recipiente puede sobrecalentarse y derretirse. Se aconseja antes de realizar la determinacin hacer algunas pruebas con los tiempos abajo sugeridos con los recipientes elegidos, adems de repetir esta operacin con un poco de muestra de suelo. Como determino la humedad? Pesar el recipiente seco y limpio en una balanza y anote el valor (T), luego pese aproximadamente 20 g de suelo en el recipiente, vuelva a pesar y registre el dato (MH). Prepare el horno de microondas para ser usado a una potencia del 70% (depende del horno microondas) o 630 W de potencia o un valor cerca-

no. Coloque los recipientes y seque 5 minutos de la siguiente manera: - 2 minutos, homogenizar la muestra - 1 minuto, homogenizar - 1 minuto, homogenizar - 1 minuto Al finalizar el tiempo de secado, retire el recipiente del horno microondas y espere que ste se enfre. Para evitar la prdida de humedad coloque el mismo en un desecador o tpelo con su tapa en aquellos recipientes en que sea posible. Luego realice la pesada de las muestras secas (MS). El contenido de agua (%H) puede calcularse:
%H = MH-MS .x 100 MS -T MH = masa del recipiente y el suelo hmedo. MS = masa del recipiente y el suelo seco. T = masa del recipiente

Por ejemplo, si el recipiente peso 6 g significa que T = 6 g; si el recipiente con muestra de suelo hmedo peso 18 g, significa que MH = 18 g y si el recipiente con el suelo despus de secado pes 16 g, significa que MS = 16 g. Entonces esta muestra tiene una humedad de:
%H = 18-16 .x 100 = 20 % 16 -6

Para pasar ste valor de humedad a milmetros, es necesario tener en cuenta algunos factores tales como las unidades en que se trabaja, la textura, la densidad aparente. La densidad aparente depende de la textura. En nuestra regin predominan los suelos franco, franco arenoso y arenosos. Si no se conoce el valor de la densidad aparente puede utilizarse los siguientes valores segn el tipo de textura: para suelos arenosos: 1250 kg/m3 para suelos francos: 1050 kg/m3 para suelos franco arenoso o arenoso franco: 1100 kg/m3
De % a mm = rea x Profundidad x Densidad Aparente x Humedad 1000

48

EEA INTA, Anguil

Las unidades en que debe expresarse cada variable son: rea en m Profundidad en m (en ste caso tomamos 0.20 m) Densidad Aparente en Kg/m3 Humedad en % (kg/100 kg)
De % a mm= 100 m * 100m * 0.20 m * 1,2 kg/m 3 * 20 kg/100 kg = 480 m 3 1000 kg/m 3
2

De m 3 a mm= 480 m 3 10000 m 2

= 0.048 m o 48 mm

En el captulo XI Manejo de unidades se encuentra el desarrollo de stas frmulas.

Bibliografa
Alvarez C. 2007. Efecto del sistema de labranza sobre propiedades de un Hapludol Tpico y un Haplustol Entico de la Pampa Arenosa. Tesis Magister en Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Sur. Baha Blanca. Argentina. 65 pp Baver L., W. Gardner, W. Gardner. 1972. Soil Physics. Ed. J. Wiley and Sons, NY 529pp. Blanco-Canqui H. y R. Lal. 2007. Soil structure and organic carbon relationships following 10 years of wheat straw management in no-till. Soil Till. Res. 95:240-254. Bickerton D. 1988. Measurement of soil aggregate stability by wet sieving with results from tillage experiments. Scottish Centre of agric. Eng.12:16pp. Boix-Fayos C., Calvo-Cases A., Imeson A. y M. Soriano Soto. 2001. Influence of soil properties on the aggregation of some Mediterranean soils and the use of agregate size and stability as land degradation indicators. Catena 44:47-67. Campbell C. y W. Souster. 1982. Loss of organic matter and potentially mineralizable nitrogen from Saskatchewan soils due to cropping. Can. J. Soil Sci. 62:651-656. Caravaca F., Lax A. y J. Albaladejo. 2004. Agrgate stability and carbon characteristics of particle-size fractions in cultivated and forested soils of semiarid Spain. Soil Till. Res. 78:83-90. Casanovas E., Echeverria H. y G Studdert. 1995. Materia orgnica del suelo bajo rotaciones de cultivos. Contenido total y de distintas fracciones. Ciencia del Suelo 13:16-20. Daddow R. y G. Warrington. 1983. Growth-limiting soil bulk densities as influenced by soil texture. USDA Forest Service, Fort Collins, Colorado. 15pp.

De Boodt M. y L. De Leenheer. 1967. West european methods for soil structure determinations. The St. Faculty Agric. Sci. 7 Ghent, 60-62. Elliot E. 1986. Aggregate structure and carbon , nitrigen, and phosphorus in native and cultivated soils. Soil Sci. Soc. Am. J. 50:627-633. Fernndez R. 2007. Efecto de la cobertura del suelo durante el barbecho para cultivos estivales en la regin semirida pampeana. Tesis Magister en Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Sur. Baha Blanca. Argentina. 72 pp. Fontana F., Paturlane M., M. Saks y A. Quiroga. 2006. Efecto del suelo sobre propiedades edficas y rendimiento de trigo en la regin semirida pampeana. XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Funaro D. 2007. Efecto del rgimen hdrico y calidad de los suelos sobre el rendimiento y respuesta a la fertilizacin nitrogenada de girasol en la Regin Semirida Pampeana. Tesis Magister en Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Sur. Baha Blanca. Argentina. 93 pp. Ferraris G., Gutierrez Boem F. y H. Echeverra. 2002. Respuesta a la fertilizacin en el cultivo de soja de primera. Inf. Inv. Agric. (IDIA), INTA XXI:52-58. Franzluebbers A. 2002. Soil organic matter stratification ratio as an indicator of soil quality. Soil Till. Res. 66:95106. Gil R. 2007. El comportamiento fsico funcional de los suelos. Pgina web: www.agriculturadeprecision.org. Haynes R., R. Swift. 1990. Stability of soil aggregates in relation to organic constituents and soil water content. J. Soil. Sci. : 73-83. Pieri C. 1995. Long term soil management experimets in semiarid Francophone Africa. Adv. Soil Sci. 163:591-597. Quiroga A. 2002. Indicadores de calidad de suelos en molisoles de la regin semirida pampeana. Relacin con el manejo y productividad de cultivos. Tesis Doctor en Agronoma. Universidad Nacional del Sur. Quiroga A., D. Buschiazzo, N. Peinemann. 1999. Soil compaction is related to management practices in the semi-arid Argentine pampas. Soil Till. Res. 52:21-28. Quiroga A., D. Funaro, E. Noellemeyer, N. Peinemann. 2006. Barley yield response tos oil organic matter and textura in the Pampas of Argentina. Soil Till. Res. 90:63-68. Quiroga A., M. Monsalvo.1989. Influencia de la siembra directa sobre algunas propiedades fsicas de un suelo Haplustol .entico. INTA Anguil, Carp Ecol. : 68-74 pp. Satrorre E., R. Benech Arnold, G. Slafer, E. de la Fuente, D. Miralles, M. Otegui, R. Savin. 2004. Produccin de Granos . Bases funcionales para su manejo. Facultad de

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

49

Agronoma Universidad de Buenos Aires. Stengel P., J. Douglas, J. Guerif, M. Goss, R. Monnier, R. Cannell.1984. Factors influencing the variation of some properties of soils in relation to their suitability for direct drill. Soil Till. Res. 4:35-53. Thomas G., Sorokina M. y D. Scott Adams. 1997. Siembra directa y la calidad del suelo. V Cong. Nac. AAPRESID, 201229pp. Tisdall J. y J. Oades. 1982. Organic matter and water stable aggregates in soils. In Modification of Soil Structure

(Emerson, Bond and Dexter, Ed.):137-144. Tukey J. 1949. One degree of freedom for non-additivity. Biometrics, 5:232-242. Vallejo A., R. Souto, A. Quiroga. 2002. Siembra Directa y Fertilizacin. Sistemas ganaderos de la region semirida. Bol. Divulg. tcnica N 74. INTA Anguil. Wright A. y F. Hons. 2005. Tillage impacts on soil aggregation and carbon and nitrogen sequestration under wheat cropping sequences. Soil Till. Res. 84:67-75.

50

EEA INTA, Anguil

captulo.V
Romina Fernndez, Alberto Quiroga, Fernando Arenas, Carlos Antonini, Matas Saks

Contribucin de los cultivos de cobertura y las napas freticas a la conservacin del agua, uso consuntivo y nutricin de los cultivos
1. Cultivos de cobertura
Los sistemas de produccin de la Regin Semirida y Subhmeda Pampeana (RSSP) han experimentado importantes cambios durante los ltimos 15 aos. En muchos casos el proceso de agriculturizacin, a partir de una mayor participacin de cultivos de verano ha significado una importante reduccin en el aporte de residuos y en los contenidos de la materia orgnica (MO), acentundose los procesos de degradacin fsica y de prdidas de suelo por erosin. Tanto en suelos de La Pampa como de San Lus es frecuente comprobar, an bajo siembra directa (SD) continua, perdidas de suelo por erosin elica. Frente a esta situacin surge la posibilidad de establecer cultivos de cobertura (CC) como una alternativa para mantener o atenuar la prdida de C de los suelos, prevenir su erosin, aumentar la infiltracin, capturar nutrientes reduciendo la contaminacin de napas y contribuir al control de malezas (Daliparthy et al. 1994). En relacin con la MO se ha comprobado que los cultivos de cobertura inciden tanto sobre su cantidad como sobre su calidad. Wander y Traina (1996) comprobaron que los contenidos de MO fueron significativamente mayores cuando se incorporaron CC a la rotacin. Por su parte Ding et al. (2005) comprobaron que la inclusin de CC afect positivamente y en mayor grado las fracciones livianas de la MO. Intercalar cultivos invernales podra ser una alternativa a evaluar para proveer de residuos ricos en carbono y promover al desarrollo y al mantenimiento de la cobertura de los suelos. Pero, se reconoce que el consumo hdrico de estos durante el invierno podra interferir en la normal oferta de agua para el cultivo sucesor (Duarte 2002). Adems, se desconocen en estos suelos sus efectos de corto y largo plazo sobre la produccin de cultivos segn diferentes estrategias de manejo, dando lugar a diferentes duraciones de barbechos y calidad de los residuos provistos. Varias gramneas de invierno tales como centeno, avena o raigrs anual son utilizadas como CC logrando una alta acumulacin de biomasa aprovechando su crecimiento entre cultivos consecutivos de soja. (lvarez et al. 2006). Segn Ruffo (2003), el momento de terminacin del crecimiento de estos CC debe adecuarse siguiendo dos criterios: (a) lograr una acumulacin de biomasa que garantice una importante cobertura y aportes de carbono y, (b) ajustarse zonalmente a las precipitaciones de cada regin para asegurar la recarga del perfil con las lluvias de primavera.

Produccin de cultivos de cobertura


En los ltimos 5 aos se han establecido ensayos de CC en una amplia regin con diferente rgimen hdrico, abarcando la regin subhmeda de la provincia de Buenos Aires, la regin semirida de la provincia de La Pampa y Mendoza, aunque esta ltima bajo riego. En la Tabla 1 se presentan las producciones de materia seca (MS) de distintas especies utilizadas como CC en 12 sitios. En los sitios 1 a 4 (provincia de Buenos Aires) la especie de mayor produccin fue el centeno, variando de 10505 a 6083 kg MS/ha, el triticale tambin aport una buena cantidad de rastrojo (6660-6953 kg MS/ha), la avena vari entre 7443 a 5952 kg MS/ha, y el rye grass entre 6384 a 3800 kg MS/ha. Tambin en los sitios 5 a 9 (provincia de La Pampa) el centeno fue la especie de mayor produccin variando entre 4400 a 6727 kg MS/ha, los resultados promedios de avena y rye grass fueron 1745, 1375 kg MS/ha respectivamente. En los sitios 10 a 12 (zona bajo riego de Mendoza) las producciones promedios de centeno, avena y ceba-

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

51

SITIO 1-G. Pinto 2- Villegas 3- Villegas 4- Villegas 5- M.Lauquen 6- M.Lauquen 7- M.Lauquen 8-Dorila 9-Dorila 10-San Rafael 11-Tunuyan 12-3 Porteos

Centeno (kg/ha) 10505 6124 8428 6083 4400 6168 5088 6727 4781 3692 2388 3750

Avena (kg/ha) 7443 6080 5952 5955 sd sd sd 2601 889 3438 2172 2988

Cebada (kg/ha) sd sd sd sd sd sd sd sd 1027 3552 2088 3264

Rye Grass (kg/ha) 6384 3800 4463 5088 1566 1568 1472 905 sd sd sd sd
6000

Triticale (kg/ha) sd sd 6660 6953 sd sd sd sd sd sd sd sd

Tabla 1. Produccin (kgMS/ha) gramneas invernales utilizadas como cultivo de cobertura en 12 sitios localizados en las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Mendoza
SD: sin datos.

da fueron 3276, 2866, 2968 kgMS/ha respectivamente.


Materia seca (kg/ha)

5000 4000 3000 2000 1000 0 T J F T A F T S F

Considerando la especie de mayor rendimiento (centeno) y en la condicin de sitio mas favorable se comprob que el aporte de carbono al sistema suelo fue de 3694 kg /ha, con contenidos en biomasa de 95 kg/ha nitrgeno (N), 10 kg/ha de fsforo (P) y 10 kg/ha de azufre (S). El mismo cultivo, aunque en condiciones de sitio menos favorables, el aporte de los nutrientes fue 840 kgC/ha, 21 kgN/ha, 2.2 kgP/ha y 2.3 kgS/ha. Estos resultados preliminares muestran que los CC pueden realizar un significativo aporte al balance de los nutrientes, modificando algunos compartimentos del ciclo de los mismos (por ej. N), al incorporar parte del N inorgnico disponible en el suelo durante el largo periodo de barbecho a formas orgnicas. Consecuentemente menos N queda disponible para la lixiviacin en suelos de texturas gruesas.

Figura 1. Produccin de biomasa (kgMS/ha) de centeno en T: testigo y F: fertilizado en tres pocas de secado: J:julio, A: agosto y S:septiembre.

Tecnologa en los cultivos de cobertura (fertilizacin y fecha de secado)


En base a estudios realizados en la regin sobre fertilizacin en cereales de invierno, y a la importante respuesta de los mismos a N y P, se plantea la posibilidad de adelantar la fertilizacin del cultivo de cosecha gruesa sucesor al CC. Adems un aspecto importante a considerar es que la poca de secado del CC, garantice el mayor aporte posible de carbono sin afectar los contenidos de agua para el cultivo siguiente. De la Figura 1 se desprende que para cada poca de

secado (J: julio, A: agosto y S: septiembre) del CC, en este caso centeno, hubo una importante respuesta a la fertilizacin nitrogenada. Adems cuanto mas tarde se sec el centeno mayor fue la produccin de biomasa. La menor produccin se obtuvo en el testigo (T) secado en julio (J) con 2051 kg MS/ha, mientras que la mayor produccin (4917 kg MS/ha) fue el fertilizado (F) secado en septiembre (S). Adems de la preocupacin que existe en la regin sobre el balance de C y a partir del incremento en el costo de los fertilizantes, han aumentado tambin los requerimientos de informacin respecto de la contribucin de N (fijacin biolgica) que pueden realizar las leguminosas anuales como vicia. En algunas secuencias de cultivos, con una importante participacin de gramneas como sorgo y maz, puede resultar de mayor inters la incorporacin de leguminosas como CC, considerando que el mayor aporte de C lo realizaran los cultivos de cosecha.

52

EEA INTA, Anguil

4000 3000 2000 1000 0 T SP Sitio 1 I T CP I T SP Sitio 2 I T CP I


Carbono (kg/ha))

1200 1000 800 600 400 200 0 S/C TSJ TSA TSS FSJ
e d bc c c

a ab

Materia seca (kg/ha)

FSA

FSS

Figura 2. Produccin de biomasa (kg MS/ha) de vicia en dos sitios, SP: sin fertilizar con fsforo y CP: fertilizada con fsforo, I: inoculada y T: sin inocular.
35
a

Figura 3. Contenido de carbono en S/C: sin cultivo de cobertura, TSJ, TSA, TSS: testigo secado en julio, agosto y septiembre respectivamente y FSJ, FSA, FSS: fertilizado secado en julio, agosto y septiembre respectivamente.

3,5 3,0 2,5


kg/ha

a b bc b bc abc b c b

ab

aa

Nitrgeno (kg/ha)

30 25 20 15 10 5 0 S/C TSJ TSA TSS FSJ FSA


d c c c bc

ab

2,0 1,5 1,0 0,5 0,0

S/C

TSJ P

TSA

TSS S

FSJ

FSA

FSS

FSS

Figura 4. Contenido de nitrgeno en S/C: sin cultivo de cobertura, TSJ, TSA, TSS: testigo secado en julio, agosto y septiembre respectivamente y FSJ, FSA, FSS: fertilizado secado en julio, agosto y septiembre respectivamente.

Figura 5. Contenido de P: fsforo y S: azufre en S/C: sin cultivo de cobertura, TSJ, TSA, TSS: testigo secado en julio, agosto y septiembre respectivamente y FSJ, FSA, FSS: fertilizado secado en julio, agosto y septiembre respectivamente.

La Figura 2 muestra que la produccin de MS de vicia fue mayor en el Sitio 2 (2877 kg MS/ha de promedio) mientras que en el Sitio 1 el promedio fue de 1717 kg MS/ha. Adems la fertilizacin con P en ambos sitios produjo un aumento en la biomasa (sitio 1, respuesta promedio 225 kg MS/ha; sitio 2 respuesta promedio 431 kg MS/ha), lo mismo ocurri con la inoculacin de la vicia, donde la respuesta por el uso del inoculante fue de 513 kg MS/ha en el sitio 1 y 133 kg MS/ha en el sitio 2. En las Figuras 3, 4 y 5 se presentan resultados preliminares relacionados al aporte que hacen los CC al balance de C, N, P y S. Claramente se puede observar que el aporte de estos nutrientes depender si se realiza CC en la rotacin o no. Para el caso del C (Figura 3) sin CC (S/C), ingresan 200 kg/ha al sistema, mientras que estableciendo CC el aporte de C fue significativamente mayor (con un rango entre

737-1141 kg/ha) y dependi principalmente del momento de secado (cuanto mas tarde, mas C) y de la fertilizacin (fertilizado mas C que testigo). Lo mismo ocurre con los contenidos de N (Figura 4), P y S (Figura 5). Los contenidos en residuos remanentes de soja son significativamente inferiores (5 kg/ha de N, 0.5 kg/ha de P y S) a cuando se incluy CC, con contenidos que variaron de acuerdo a la poca de secado: N variable entre 20 a 32, P 2.2 a 3.1 y S 1.9 a 3.1 kg/ha.

Efecto en la disponibilidad de agua


Para evaluar convenientemente la influencia de los CC sobre la disponibilidad de agua (costo hdrico en la generacin de biomasa) resulta necesario considerar la capacidad de almacenaje de agua de los suelos. Este aspecto es particularmente importante ya que define de alguna manera el periodo necesa-

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

53

250
Agua del s uelo (mm)

500 400
Agua (mm)

200 150 100 50 0 C R S1 T C R S2 T C R S3 T

300 200 100 0 AI P AI+P

203

233 30

CC

Figura 6. Humedad hasta 1.4 m en tres sitios estudiados, sobre los cultivos de cobertura C: centeno , R: rye grass y T: testigo.

rio para la recarga del perfil (fin del CC). Por ejemplo, en el rea de estudio, la capacidad de almacenaje de agua (mm/100 cm) vara entre 70 y 130 mm, y consecuentemente el periodo de recarga de ambos suelos sera distinto. Por lo tanto, puede inferirse que el momento ms apropiado para cortar el uso consuntivo del CC y posibilitar la recarga del perfil tambin es variable. Adems otro de los factores que incide en la recarga de los perfiles es la fecha de siembra, por ejemplo para siembras de maz (principios octubre) los CC deberan finalizar la extraccin de agua en la primera quincena de julio, mientras que para siembras de soja (principios noviembre) podran prolongarse hasta segunda quincena de agosto. Resultados de experiencias obtenidos en los ltimos 5 aos muestran que las diferencias en los contenidos finales de agua entre los testigos y los cultivos de cobertura variaron entre 30 y 100 mm (Figura 6). En un anlisis preliminar podra concluirse que los CC tienen un efecto negativo para el cultivo siguiente. Sin embargo, si consideramos que las precipitaciones durante el periodo evaluado fueron de 220 mm, las que sumadas al contenido inicial de agua (190 mm) dan una lmina total de 410 mm, es evidente que la mayor parte de la misma no puede ser almacenada en los primeros 140 cm del perfil. De esta manera se comprueba que el tratamiento testigo finaliz con 207 mm de los 410 mm que potencialmente podra haber almacenado (Figura 7). Es decir que 203 mm no fueron almacenados en el perfil. Por lo tanto de los 233 mm de uso consuntivo del CC, 203 mm deben ser descontados y consecuentemente el costo hdrico para el cultivo de verano siguiente resultara de 30 mm.

Figura 7. Contenido inicial de agua, precipitaciones y uso consuntivo del cultivo de cobertura en el Sitio 1. AI: agua inicial, P: precipitaciones, T: testigo, CC: cultivo de cobertura
5000 4000 MS (kg/ha) 3000 2000 1000 0 A MS C UC CB 180 150 UC (mm) 120 90 60 30 0

Figura 8. Produccin de biomasa (MS) y uso consuntivo (UC) A: avena, C: centeno y CB: cebada.

En la Figura 8 se observa que el centeno, la avena, y la cebada consumieron aproximadamente 150 mm de agua para producir 4781, 889 y 1027 kg MS/ha respectivamente. En tal sentido se puede expresar que el centeno fue la especie que utiliz con mayor eficiencia el agua para producir MS (35 kg MS/mm), mientras que la eficiencia para la avena y la cebada fue muy inferior (6.1 y 6.6 kg MS/mm, respectivamente).

Efecto en la disponibilidad de nitrgeno


La captura de NO3- durante el largo periodo de barbecho que tiene lugar entre cultivos de verano (marzo-octubre) es otro de los objetivos perseguidos al establecer los CC, minimizando la lixiviacin durante el otoo, principalmente en suelos arenoso franco y franco arenoso de la Planicie Medanosa. En relacin a ello, Nyakatawa et al. (2001) comprobaron sobre un Paleudult Tpico entre 23 y 82 % menos de NO3- bajo CC que bajo barbecho. Similares resultados fueron obtenidos por Quiroga et al. (1999) quie-

54

EEA INTA, Anguil

nes trabajando sobre Haplustoles Enticos determinaron entre 70 y 83% menos de NO3- bajo verdeo de invierno. Este efecto puede resultar de suma importancia si consideramos que al incrementarse la proporcin de residuos con menor relacin C/N (soja) puede resultar menor la inmovilizacin por parte de microorganismos. Al respecto estudios muestran que adems de la absorcin por parte de los cultivos de cobertura, el contenido de NO3- tambin estuvo influenciado por la inmovilizacin de la fauna micro80
N-NO-3 (kg/ha)

biana durante etapas tempranas de descomposicin de los residuos Sainju et al. (1998). De las experiencias realizadas sobre Haplustoles Enticos de la RSP se comprueba que los contenidos de N-NO3- resultaron menores (20-30 kg/ha) en los suelos bajo C y R (Figura 9). Al respecto Scianca et al. (2006) comprobaron sobre un Argiudol Tpico que no se encontraron diferencias en los contenidos de N al finalizar el ciclo de los CC con respecto al testigo, mientras que en un suelo Hapludol Thapto rgico las diferencias fueron entre 36 y 41 kg/ha. Aunque estas diferencias en el contenido de N, se acentan cuando se atrasa la poca de secado del CC. De la Figura 10 se desprende que el T (testigo) finaliz con 59 kg N/ha, el suelo con CC secado en julio (J), agosto (A) y septiembre (S) finalizaron con 41, 30 y 25 kg N/ha respectivamente. Estos resultados permitiran inferir en primera instancia que los CC tendran un efecto perjudicial en los contenidos de N disponible, pero no N total, al finalizar el ciclo del mismo. No obstante para determinar si el efecto de la inclusin del CC entre dos cultivos de cosecha es negativo, resulta necesario determinar los contenidos de N en biomasa. Por ejemplo el contenido de N en biomasa de centenos fue de aproximadamente 90 kg/ha (Figura 11), mientras que las diferencias finales en los contenidos de N-NO3- en suelo fueron inferiores a 30 kg/ha (Figura 10). Podra inferirse que parte de esta diferencia de 60 kg de N/ha a favor del sistema suelo (0-60cm) + CC, respecto de los testigos corresponden a N que fue movilizado a mayor profundidad por las precipitaciones que no lograron ser almacenadas en el perfil. La captura de N fue ms importante en centenos que en rye grass, alcanzando los 100 kg/ha. Este aspecto resulta relevante considerando la baja capacidad de retencin de agua de estos suelos y el alto riesgo de lixiviacin durante periodos largos de barbecho.

60 40 20 0 C R S1 T C R S2 T C R S3 T

Figura 9. Contenidos de N-NO3- en tres sitios, al momento de cortar el desarrollo de C: centeno, R: rye grass y T: sin cultivo de cobertura.
70 60

N-NO-3 (kg/ha)

50 40 30 20 10 0 T J A S

Figura 10. Contenido de nitrgeno en suelo a la siembra de maz, en los tratamientos con cultivo de cobertura (centeno) quemado en J: julio, A: agosto y S: septiembre y en el T: testigo.
140
Nitrgeno en biomasa (kg ha-1)

120 100 80 60 40 20 0 C S1 R C S2 R C S3 R

Efecto en las malezas


En diferentes estudios (Scianca et al. 2006, Liebman y Davis 2000) se han comprobado que la cobertura puede reducir la densidad y biomasa de malezas en sistemas de SD. En relacin a lo expuesto se puede

Figura 11. Contenido de nitrgeno en biomasa area de los cultivos de cobertura. C: centeno y R: Rye grass.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

55

140 120
-2

Efectos sobre el rendimiento de Maz y Sorgo


Establecidos los CC versus la opcin de no realizarlos, se estn evaluando los efectos sobre la produccin de los cultivos sucesores. A continuacin se muestran los resultados en maz (Figura 14) y en sorgo (Figura 15), donde en ambos casos se observa una influencia positiva de una mayor cobertura del suelo sobre el rendimiento. Para el caso del maz (Figura 14) el rendimiento sin haber establecido previamente el CC fue 2990 kg/ha, mientras que el rendimiento promedio de los tratamientos con CC, sin fsforo y sin nitrgeno fue 4152 kg/ha y con fsforo y sin nitrgeno 4530 kg/ha. Adems la respuesta promedio a la fertilizacin nitrogenada en el tratamiento con los CC sin fsforo fue 2155 y con fsforo 1742. De la Figura se desprende que los mayores rendimientos se obtuvieron cuando el maz fue establecido sobre CC secado en julio. Para el sorgo (Figura 15) el rendimiento sin haber establecido previamente el CC fue de 1872 kg/ha, mientras que con los CC fue de 2225 kg/ha. Si bien estos resultados son preliminares, puede inferirse que la influencia de la cobertura durante el desarrollo de los cultivos condicionara una mayor relacin transpiracin/evaporacin, posibilitando una mayor eficiencia de uso de agua. La respuesta a la fertilizacin resultara dependiente de esta influencia, si se observan las tendencias a una mayor respuesta a N cuando se fertiliz con P y adems se estableci cultivo de cobertura.
8000
Rendimiento (kg/ha)

N malezas m

100 80 60 40 20 0 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0


-2

1,2

1,4

Cobertura (kg m )

Figura 12. Nmero de malezas en funcin a la cobertura del suelo.


70 60
Plantas/m
2

50 40 30 20 10 0 T Dicotiledoneas CC Monocotiledoneas

Figura 13. Cantidad de malezas dicotiledneas y monocotiledneas en T: testigo y CC: cultivo de cobertura.

observar en la Figura 12 que la cobertura del suelo condicion negativamente la cantidad de malezas, limitando la emergencia de las mismas (Mholer 1996). Los CC, modifican tanto la diversidad de especies como la frecuencia de las mismas, en tal sentido en la Figura 13 se observa que la cantidad de malezas (monocotiledneas y dicotiledneas) fue mayor en el tratamiento T. Estos datos coinciden con los encontrados por Rufo (2003); Teasdale y Mohler, (1993); Abdin et. al. (2000). En distintos estudios de tesis de postgrado que se estn conduciendo en la RSP se ha comprobado una influencia significativa de la inclusin de CC sobre la poblacin de malezas, reducindose el uso de herbicidas. Este tema requiere de un mayor desarrollo para ajustar la tecnologa a distintas condiciones de sitio.

6000 4000 2000 0 Sin CC CC julio CC agost Sin P Testigo CC set CC julio CC agost Con P Respuesta a N CC set

Figura 14. Rendimiento de maz y respuesta a la fertilizacin con nitrgeno; en tratamientos sin CC: cultivo de cobertura, CC julio, CC agost, CC set: cultivo de cobertura secado en julio, agosto septiembre; sin y con P: sin y con fertilizacin fosforada.

56

EEA INTA, Anguil

3000 2500
Rendimiento (kg/ha)

2000 1500 1000 500 0 Sin CC CC S/P CC C/P

Testigo

Respuesta a N

Figura 15. Rendimiento de sorgo en testigo y respuesta a la fertilizacin nitrogenada en Sin CC: sin cultivo de cobertura, CC S/P, CC C/P: cultivo de cobertura sin y con fertilizacin fosforada.

Por lo expuesto, se considera significativa la contribucin de los CC en el balance de C y eficiencia de uso del agua pluvial y/o de riego. En futuros estudios ser necesario ajustar la tecnologa de manejo de gramneas y leguminosas anuales que pueden ser incluidas en barbechos largos, entre dos cultivos de verano. De manera similar, en el marco del proyecto MIXTO, se ha comenzado a evaluar la contribucin de las napas al uso consuntivo y nutricin de los cultivos (efecto positivo) y a la salinizacin de los suelos (efecto negativo). A continuacin se presentan parte de los resultados de experiencias conducidas en soja y maz.

Similares condiciones se registraron en el sector Norte de La Pampa donde el ascenso de la napa fretica alcanzo su pico en las campaas 1998/99/2000. Se comprob durante este periodo la importancia de trabajar con cobertura de residuos, tanto para lograr una mayor transitabilidad como para reducir la evaporacin y el aporte de sales a la superficie. La salinizacin afect una importante superficie en esta regin, principalmente por el contenido de sales de la misma y el laboreo de los suelos. Por ej. contenidos de 1,8 g/l de sales y evaporacin de 2 mm/da (equivalente a 20.000 l/ha.da) dan lugar a incrementos de 36 kg/ha.da de sales. Si este proceso tiene lugar por un periodo prolongado la salinizacin es muy importante y condicionara el rendimiento y posibilidad de establecimiento de la mayora de los cultivos y pasturas. La cobertura al reducir la temperatura tambin reduce el aporte de sales a la superficie y genera mejores condiciones para los cultivos. Por lo expuesto es de suma importancia determinar el contenido inicial de agua til almacenada en el suelo, determinar la profundidad de la napa a fin de inferir si se contar con el aporte de agua de la misma. Ello puede ser importante para manejar distintas estrategias (especies, ciclos, fechas de siembra) determinantes de la profundidad efectiva de las races.

Experiencia en soja
Durante la campaa 2002/2003 se establecieron experiencias tendientes a evaluar el efecto de la napa de agua en el cultivo de soja, en el rea de influencia de Hilario Lagos (Garnero y Quiroga 2003). A continuacin se detallan los cuatro sitios seleccionados para la realizacin de las experiencias: Sitio 1: 10 aos de agricultura permanente, con una rotacin de girasol, soja, trigo en labranza convencional, se sembr soja el da 2/10/2002; Sitio 2: 7 aos en SD, con rotacin de cultivos anuales (trigo, maz, avena semilla, soja, soja, centeno semilla, girasol), se siembra soja el 1/10/2002.; Sitio 3: se caracteriza por tener una historia de pastura de 7 aos y luego soja en SD el 2/10/2002.; Sitio 4: se caracteriza por se una lomada arenosa plana, sin influencia de la napa de agua, en los primeros 200 cm de profundidad. Con ocho aos de agricultura permanente, se siembra soja el 2/10/2002.

2. Ambientes con influencia de la napa de agua


Frente al incremento de la superficie con cultivos de verano que poseen un mayor uso consuntivo durante un periodo donde normalmente las precipitaciones no logran cubrir los requerimientos. El agua almacenada por el suelo y el aporte de agua subsuperficial por la presencia cercana de la napa estaran contribuyendo de manera importante en la determinacin de altos rindes de soja. Observaciones preliminares sobre la profundidad de la napa y del frente de ascenso capilar se han hecho en el sudoeste de Santa Fe y sudeste de la Pcia. de Crdoba, especialmente en lotes con alta incidencia de Sclerotinia Sclerotiorum y/o con altos rendimientos, con relieves planos y afectadas desde 1997 por inundaciones.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

57

Profundidad de la napa de agua Sitio 1 Sitio 2 Sitio 3 Sitio 4

12/10/02 180cm 175cm 180cm 180cm

22/10/02 150cm 110cm 110cm 180cm

29/10/02 105cm 80cm 130cm 180cm

11/11/02 178cm 107cm 96cm 180cm

30/01/03 180 cm 127 cm 137 cm 180 cm

13/03/03 180 cm 165 cm 155 cm 180 cm

Tabla 2. Variacin de la profundidad de la napa de agua durante el cultivo.

Prof.(cm) 0-20 20-40 40-60 60-80 80-100 100-120 120-140 Total PMP Agua til

1 40 39 43 67 72 76 77 414 180 234

Humedad (mm) 25/10 Sitios 2 3 46 54 55 64 63 58 56 69 51 398 150 248 68 74 69 79 73 481 160 321

4 29.9 24.4 23.5 23.5 24.6 23.3 23.7 172.9 110 62.9

1 35 30 33 38 52 63 66 317 180 137

Humedad (mm) 19/11 Sitios 2 3 41 52 46 62 55 59 56 58 54 369 150 219 67 63 58 58 51 411 160 251

4 9 19 21 21 20 20 20 130 110 20

Tabla 3. Contenidos de agua total y agua til en los cuatro sitios evaluados.

En todos los sitios se utiliz la misma variedad (DM 4800) y la misma fecha de siembra para minimizar el posible efecto de ambos factores. Se realiz barbecho qumico (2 litros de glifosato + 0,005 gramos de metsulfuron y en presiembra (1,5 kg de glifosato + 150 cipermetrina). Se sembraron 20 semillas/metros lineal a 35 cm entre surco con una sembradora Erca de 10 surcos. La semilla fue curada e inoculada con la combinacin de carbendazim + tirad + inoculante lquido. En cada sitio se instalaron freatmetros para medir la profundidad de la napa y obtener muestras de la misma a fin de cuantificar el contenido de sulfatos. En capas de 20 cm y hasta 140 cm de profundidad, se determino el contenido de agua total y til en el suelo. En la Tabla 2 se muestra la importante diferencia entre sitios en cuanto a la profundidad de la napa, especialmente durante el periodo de mayores requerimientos del cultivo. El contenido inicial de agua participa significativamente en el uso consunTabla 4. Frente de humedad (posible efecto capilaridad) y profundidad de la napa fretica (m), registrado en el mes de enero en los cuatro sitios. Rendimiento de grano (kg/ha).
Establecimiento Sitio 1 Sitio 2 Sitio 3 Sitio 4 Frente humedad 97 47 60 + de 250 Napa rendimiento 2,04 974 1,27 - 3226 1,37 3235 + de 250 215

tivo de los cultivos y puede ser determinante en muchos casos del rendimiento de los mismos. La Tabla 3 muestra una situacin crtica para el cultivo de soja, el sitio 4 que posee bajo contenido inicial de agua til y no cuenta con aporte de la napa. En la Tabla 4 se muestran resultados de la profundidad de la napa y del frente de humedad durante el periodo de mayor uso consuntivo del cultivo. Sobre el antecesor pastura se registraron los mayores contenidos de N de NO3- (87 kg/ha de 0-60cm) y de sulfatos en la napa (Tabla 5). Estos resultados pueden ser importantes en la medida que nuevos estudios confirmen esta importante influencia del antecesor pastura sobre la disponibilidad de nutrientes. Los valores de pH pueden ser considerados bajos para soja, especialmente en el sitio 4, donde adems el pH potencial alcanza valores de 5,2.

Experiencia en maz
Durante la campaa 2007/08 se establecieron 12 ensayos de fertilizacin nitrogenada en maz en el Este arenoso de La Pampa. Sus ensayos con presencia de napa de agua en los primeros 150 cm del perfil y los 6 ensayos restantes sin influencia de la napa. Al momento de la siembra se realizaron determinaciones de los contenidos de agua disponible en el suelo y en los sitios con napa se tomaron muestras para determinar contenidos de nutrientes.

58

EEA INTA, Anguil

Sitios 1 2 3 4

pH en Agua 5,8 5,8 5,5 5,6

pH en Cl K 5,6 5,6 5,5 5,2

N-NO3(25/10) kg/ha 55 38 87 42

Sulfatos en napa (kg/ha) 5* 8 106

Tabla 5. pH, contenidos de nitratos en suelo y sulfatos en napa (primeros 40 cm de la napa).

Sitio 1 2 3 4 5 6

Prof. cm 120 140 80 100 60 180

pH 8,4 8,7 9,0 8,9 8,9 8,7

CE mmohs/cm 2,1 0,9 2,8 2,4 2,7 1,7

B 1,3 0,6 4,4 1,8 1,9 1,2

S 97,5 3,1 108,8 40,1 45,5 20,9

NNO3 4,7 3,3 3,1 8,6 6,2 8,6

Ca 79,2 34,8 19,1 20,5 25,6 24,4

Mg 79,2 87,8 46 11 13,4 36

K 56,5 65,2 41,4 23,1 43,9 39,2

RAS 7,2 1,2 19,1 27,2 26,9 11,2

Tabla 6. Contenidos de nutrientes en napa (mg/l), pH, conductividad elctrica y RAS.

En la Tabla 6 se presenta una caracterizacin de las napas comprobndose una importante variacin en los contenidos de nutrientes y en parmetros relacionados con la potencial contribucin de sales (relacin de absorcin de sodio (RAS) y conductividad elctrica). Resultados preliminares muestran una importante contribucin de las napas al rendimiento de maz con incrementos promedios superiores a los 3000 kg/ha de los sitios con napas respecto de los sitios sin influencia de napa.

Bibliografa
Alvarez C, M. Barraco, M. Daz-Zorita, C. Scianca. 2006. Uso de cultivos de cobertura en rotaciones con base soja: efecto sobre algunas propiedades edficas y rendimiento de los cultivos en un Hapludol tpico del noroeste bonaerense. XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Pag 424. Daliparthy J., S. Herbert, P. Veneman, 1994. Dairy manure application to alfalfa: crop response, soil nitrate, and nitrate in soil water. Agron. J. 86, 927 933. Ding G., X. Liu, S. Herbert, J. Novak, A. Dula, B. Xing. 2005. Effect of cover crop management on soil organic matter. Geoderma. Article in Press.

Duarte G. 2002. Sistemas de Produccin de girasol en la regin hmedad argentina. In Manual prctico para el cultivo de girasol. Editores Daz-Zorita M. y Duarte G. 2002. 313 pp. Garnero G., A. Quiroga. 2003. Caracterizacin de ambientes para el cultivo de soja y la influencia de la napa de agua. En Cultivos de Cosecha Gruesa, EEA INTA Anguil, Bol. Div. Tec. 77. Nyakatawaa E, K. Reddya, K. Sistani. 2001. Tillage, cover cropping, and poultry litter effects on selected soil chemical properties. Soil. Till. Res. 58, 69-79. Ruffo M. 2003. Factibilidad de inclusin de cultivos de cobertura en Argentina. Actas XI Congreso de AAPRESID I: 171-176. Sainju U., B. Singh, W. Whitehead. 1998. Cover crop root distribution and its effects on soil nitrogen cycling. Agron. J. 90, 511518. Scianca C., C. lvarez , M. Barraco, A. Quiroga, P. Zalba.. 2006. Cultivos de cobertura. Aporte de carbono e influencia sobre propiedades edficas. XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Pag 369. Wander M., S. Traina. 1996. Organic fractions from organically and conventionally managed soils: I. Carbon and nitrogen distribution. Soil Sci. Soc. Am. J. 60, 1081 1087.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

59

captulo.VI
Alfredo Bono y Nicols Romano

Nitrgeno
Ciclo del nitrgeno
El nitrgeno es uno de los elementos ms ampliamente distribuidos en la naturaleza. El principal reservorio de nitrgeno es la atmsfera. En el suelo se encuentra bajo tres formas y la Figura 1 muestra un esquema simplificado. a) Nitratos: es una forma de nitrgeno asimilable o disponible por las races de las plantas. b) Amoniacal: es una forma de nitrgeno de transicin y no abunda en el suelo. c) Orgnicas: se encuentra en la materia orgnica y es la nica fuente permanente o reserva de nitrgeno en el suelo. Por sus funciones en la fisiologa de las plantas, es un elemento esencial para el crecimiento y desarrollo de los cultivos. Los altos requerimientos de nitrgeno de las plantas lo convierten en un factor limitante en todos los suelos del mundo. Los suelos de la Regin Semirida y Subhmeda Pampeana (RSSP) se caracteriza por su bajo contenido de nitrgeno. Al avance de la agricultura y los procesos de degradacin, originados por el excesivo laboreo del suelo acentan esta deficiencia dado que los primeros centmetros son los ms frtiles (Figura 2). En la dinmica de este nutriente en el suelo el nitrgeno orgnico y los nitratos son las formas ms importantes a tener en cuenta en la productividad de los cultivos. La Figura 2 muestra los niveles bajos, medios y altos de nitrgeno orgnico para la RSSP. Los contenidos de nitrgeno para los niveles -1 ms bajos son de 4000 kg ha mientras que para niveles altos son de 12000 kg ha-1 para todo el perfil del suelo. Con altos niveles de nitrgeno orgnico habr mayores posibilidades de liberar nitratos en el suelo. La Figura 3 muestra la evolucin del nitrgeno de nitratos (disponible) en una secuencia de cultivos agrcolas. En general los niveles ms altos corresponden a la siembra, despus de los barbechos y los valores ms bajos a la cosecha. Uso de leguminosas: Los bajos niveles de fertilidad nitrogenada podran corregirse con fertilizantes (urea etc.,) e implantacin de leguminosas (Tabla 1). En un trabajo realizado sobre 22 lotes de alfalfa con
Figura 1. Esquema de las principales vas de entrada y salida de nitrgeno al pool disponible del suelo en cultivos no leguminosos. (Adaptado de Alvarez 1999).
NITRGENO PLANTA

Ciclo del nitrgeno


FERTILIZ. VOLATILIZ. DESNITRIF.

NITRGENO ORGANICO

MINE RALIZ.

NITRGENO DISPONBLE
O MO NM IN

ABSORCION
N ON IO IC OS MP MP O O ON ON SC SC CI DE ZA ZA LI LI VI VI

LIXIV IACION

NITRGENO RESIDUOS

60

EEA INTA, Anguil

a)
Profundidad en cm

N orgnico en %
0.00 0 0.05 0.10 0.15

b)
0 20

N orgnico en kg ha -1
0 1000 2000 4140 kg de N ha -1 3000 4000

20 40 60 80

Profundidad en cm

40 60 80 100 120 140 11767 kg de N ha -1

a)

100 120 140

b)

Nivel bajo

Nivel medio

Nivel alto

niveles bajos

niveles altos

Figura 2. Distribucin del contenido de nitrgeno orgnico en el perfil del suelo. a) valores en % y b) en kg de N orgnico por ha.

distintas texturas, niveles de MO e historia previa, se concluyo que la alfalfa puede jugar un rol muy importante en la conservacin y mejoramiento de la fertilidad nitrogenada en suelos de la RSP. No obstante, un mal manejo puede traer aparejado una reduccin en el nmero de plantas, invasin de malezas, que pueden disminuir los beneficios de incluir pasturas en base a leguminosas. Otros aspectos a tener en cuenta son los niveles de P disponible en el suelo (Bono y Fagioli 1994). En suelos muy degradados, el uso de pasturas no es suficiente para recuperar la fertilidad, sino que debe acompaarse con prcticas de fertilizacin.
180 160 140
-1

Por otro lado, en estudios realizados en EEA INTA Anguil con verdeos asociadas con vicia durante dos aos, se concluy que tienen efectos positivos sobre la produccin y calidad del forraje e incrementan -1 el nivel de Nitrgeno disponible en 20 a 45 kg ha . No hubo diferencias en el consumo de agua en el suelo, con una mayor eficiencia en kg ha-1 producidos por mm de agua consumido entre los distintos tratamientos con y sin vicias. Fijadores No simbiticos: La EEA INTA Anguil est realizando ensayos en trigo y girasol desde hace varios aos con promotores de crecimiento. Los misFigura 3. Dinmica de N disponible en el suelo bajo dos sistemas de labranzas en una rotacin de cultivos agrcolas en la regin semirida pampeana.

SD LC

N-NO3 kg ha

120 100 80 60 40 20 0
Jun Jun Jun Mar Mar Mar Mar Jun Dic Sep Sep Sep Sep Dic
4 21 28 15 50

Dic

2000

2001
Fijacin de N (kg/ha/ao) 408 234 376 137 112

Dic

2002

2003

Localidad Rafaela (Santa F) Manfredi (Crdoba) Gral. Villegas (Buenos Aires) Anguil (La Pampa) Barrow (Buenos Aires)

Rango (kg/ha/ao) 392-427 136-308 276-511 119-169 59-199

CV (%)

Tabla 1. N derivado de la Fijacin biolgica en alfalfa en diferentes localidades de la regin pampeana argentina (adaptado de Brenzoni y Rivero 1999).

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

61

mos han contribuido a mejorar la eficiencia del uso de fertilizantes de sntesis, posiblemente por un incremento en el desarrollo radicular mejorando la absorcin de agua y nutrientes en especial P. Perdidas de nitrgeno Desnitrificacin: Es despreciable en los suelos cuando su humedad est por debajo del 60 % de la capacidad de retencin hdrica. En los Molisoles pampeanos se ha observado que el proceso es de escasa magnitud con contenidos de agua inferiores al 30 %, acelerndose exponencialmente al aumentar humedad (Giambiagi et al. 1990). La informacin existente es escasa para determinar factores de correccin de dosis de fertilizante. Sera adecuado por el momento considerar las prdidas por desnitrificacin como nulas bajo labranza convencional y de alrededor del 5 % en siembra directa (SD). Volatilizacin: Revisiones bibliogrficas indican que la volatilizacin en suelos agrcolas bien drenados es pequea cuando se aplican fertilizantes en forma de nitratos. Es muy escasa la informacin sobre volatilizacin en suelos pampeanos, siendo casi todos los datos publicados al respecto generados por INTA Balcarce. Cuando los fertilizantes son incorporados, las prdidas por volatilizacin son bajas tanto en trigo como en maz y estn en el orden de magnitud de los aportes de nitrgeno por las lluvias. Cuando los fertilizantes no son incorporados la volatilizacin podra representar de un 5 a 10 % del nitrgeno agregado. Lixiviacin: La concentracin de nitratos en el suelo decrece con la profundidad, por lo tanto es un fenmeno general en la regin pampeana encontrar mayor concentracin cerca de la superficie del suelo. Por otro lado, en la regin pampeana se ha establecido para los distintos cultivos (maz, trigo girasol) que pueden absorber agua de 0.80 m hasta 2 m de profundidad (suelos arcillos a arenosos) durante la floracin, momento de mxima biomasa y profundidad de races. En general, las mayores prdidas por lixiviacin de nitratos podran ocurrir con altas fertilizaciones y precipitaciones y bajo consumos de los cultivos (estados iniciales).

Tipos y fuentes de fertilizantes nitrogenados


Fertilizantes Los fertilizantes se pueden clasificar en (Melgar et al. 2002): Simples: aquellos que suministran un nico nutriente principal, por ejemplo Urea y Superfosfato triple. Binarios: aquellos que suministran dos nutrientes, por ejemplo sulfato de amonio, fosfato diamnico. Compuestos o multinutrientes: suministran varios nutrientes. Pueden ser grnulos mezclados qumicamente mezclados por compactacin o simple mezclas fsicas. Nitrogenados Amonaco anhidro: cambia de lquido a gas cuando se pone en contacto con el suelo, 82 % de N Nitrato de amonio calcareo (CAN): 27 % de N UAN: lquido y varia de 30 a 32 % N Urea: 46 % de N Fosforados Fosfato diamnico: 18 % de N y 46 % de P2O5 (20 % de P) Fosfato monoamnico: 11 % de N y 51 % de P2O5 (23 % de P) Superfosfato triple: 46 % de P2O5 (20 % de P) Superfosfato simple: 21 % de P2O5 (9 % de P) y 12 % de S Potasicos Cloruro de potasio: 60 % de K2O (50 % de K) Sulfato de potasio y magnesio (Sulpomag): 22 % de K2O (18 % de K), 22 % de S y 11 de Mg Azufrados Sulfato de amonio: 24 % de S y 21 de N Sulfonitrato de amonio: 12 % de S y 26 de N

Momentos de aplicacin de nitrogeno


A la siembra o presiembra: Puede ser al voleo o en la lnea de siembra. Postergado: al macollaje en trigo o cereales de invierno y 2-4 pares de hojas en maz y girasol. En general se usan fertilizantes nitrogenados y se aplica al voleo. Aunque hay aos y/o lotes que favorecen las aplicaciones de fertilizante a la siembra y otros al macollaje o en ambos momentos, la res-

62

EEA INTA, Anguil

puesta productiva, en promedio suele ser similar. Existen factores agronmicos y operativos que pueden justificar tcnicamente cada alternativa (siembra y macollaje), sin excluir el fraccionamiento. Por ejemplo al macollaje se pueden observar sntomas visuales del cultivo y reservas hdricas que permitan modificar dosis o tomar la decisin de fertilizar o no, mientras que con alta deficiencia inicial de N en el suelo y alta reserva de agua, lavado de N disponible y aplicacin de P (mayor interaccin) es conveniente fertilizar a la siembra. Fraccionado: Una parte a la siembra y la otra postergada (macollaje o 2-4 pares de hojas segn el cultivo). Es comn en casos donde se realiza una fertilizacin con N + P a la siembra y luego con condiciones favorables de clima se completa la dosis de N en forma postergada.

FDA+urea a la siembra y al escardillo, respectivamente (Montoya et al. 1999). Girasol: Segn encuestas de la campaa 1999/2000 (Lorda et al. 2003b) el 32 % de los productores realiza algn tipo de fertilizacin en LC. La fertilizacin -1 se basa en dosis de 30-50 kg ha de FDA y 40 a 50 kg ha-1 de N como urea a la siembra. En menor proporcin se aplica urea al estado de 4-6 hojas del cultivo con dosis que oscilan entre 50-70 kg ha-1 de N como urea o 107 l ha-1 de UAN (Montoya et al. 1999, Lorda et al. 2003b). Entre el 80 y 90 % de los girasoles en SD recibi alguna fertilizacin, aunque es importante remarcar que la SD ocupa una superficie mucho menor que la LC. En cuanto a verdeos de invierno la fertilizacin ms comn es con urea a la siembra, en dosis de 40 a 70 kg de N ha-1. Las pasturas perennes son fertilizadas a la siembra con dosis reducidas de FDA. Segn la encuesta realiza por Montoya et al. (1999) la decisin de fertilizar se basa fundamentalmente en anlisis de suelo, cultivo antecesor, relacin insumo producto, y mtodo de diagnostico regional como es el caso del trigo. Los mayores inconvenientes a los que se enfrentan los productores al usar esta tecnologa se refieren principalmente al mtodo de aplicacin de los fertilizantes en la lnea de siembra, asociado generalmente al tipo de sembradoras, localizacin de los fertilizantes, dosis a usar segn los cultivos, etc.

Uso de fertilizantes en la provincia de La Pampa


Trigo: Es el cultivo ms fertilizado en la regin (Montoya et al. 1999). En labranza convencional (LC) hubo un incremento del 42 % al 55 % desde el 2000 al 2003 en la superficie fertilizada. De ese 55 % fertilizado en el 2003, 15 % corresponde a fertilizaciones solo a la siembra, el 58 % al macollaje y el 26 % fraccionado. Mientras en SD casi la totalidad de la superficie se fertiliza, con 40 % solo a la siembra, 45 % al macollaje y 15 % fraccionado (Lorda et al. 2003a). El fertilizante ms empleado es la urea, en menor magnitud el FDA, la mezcla FDA+urea y en pequeas proporciones Sulfato de amonio. El uso de FDA se realiza exclusivamente a la siembra en dosis de 30 a 80 kg ha-1 y cuando se usa FDA+urea generalmente se aplica el FDA a la siembra y la urea al macollaje o sino se aplican ambas a la siembra (Montoya et al. 1999). En las ltimas campaas se ha observado un aumento en el uso de fertilizantes lquidos (Lorda et al. 2003a). Maz: La informacin presentada en la campaa 2001/2002 indica que un 82 % de la superficie sembrada en SD fue fertilizada a la siembra, mientras en LC se fertilizo el 11 % tambin a la siembra (Lorda et al. 2003b). En algunas ocasiones es fertilizado con 30 a 100 kg de urea ha-1 en estado de 4-6 hojas, con FDA a la siembra en dosis de 30 a 100 kg ha-1 o con

Bibliografa
Alvarez R. 1999. Uso de modelos de balance para determinar los requerimientos de fertilizante nitrogenado de trigo y maz. EUDEBA. 58 pp. Bono A. y M. Fagioli. 1994. Eficiencia de la alfalfa en la recuperacin de la fertilidad nitrogenada del suelo en la regin semirida pampeana. Boletn Tcnico N 45. EEA Anguil INTA. Brenzoni E. y E. Rivero. 1999. Fijacin biolgica de N2 en alfalfa, en diferentes suelos de la regin pampeana argentina. XIV Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo. Pucn, Chile. Giambiagi N., Rimolo M. y V. Bianchi. 1990. Desnitrificacin en suelos Molisoles de la Pradera Pampeana. Ciencia del Suelo 8: 161:166. Lorda H., Lucchetti P., Bellini Saibene Y., Sipowicz A.,

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

63

Lucchetti P., Zinda R. y C. Coma. 2003a. Caracterizacin Tecnolgica del Cultivo de Trigo. In: Trigo Actualizacin 2003. Boletn de Divulgacin Tcnica N 76. EEA INTA Anguil. Pag 131-176. Lorda H.; Bellini Saibene Y.; Sipowicz A., Lucchetti P.; Zinda R., Farell M.; A. Corr Molas. 2003b. Caracterizacin Tecnolgica del Cultivos de verano. In: CULTIVOS DE COSECHA GRUESA. Actualizacin 2003. Boletn de

Divulgacin Tcnica N 77. EEA INTA Anguil. Pag 1-38. Megar R., Camozzi M. y M. Figueroa. 2002. Guia de fertilizantes, enmiendas y productos nutricionales. INTAProyecto Fertilizar. 260 paginas. Tambin en CD. Montoya J., Babinec F. J., Rodriguez N. M., Prez Fernndez J., y A. Bono. 1999. Uso de Agroqumicos en la provincia de La Pampa. Boletn de Divulgacin Tcnica N 66. EEA Anguil INTA.

64

EEA INTA, Anguil

captulo.VII
Alfredo Bono y Nicols Romano

Fsforo
Ciclo
El P, despus del N, es el nutriente que ms frecuentemente afecta la produccin de los cultivos. El P forma parte de enzimas, cidos nucleicos y protenas y esta involucrado en prcticamente todos los procesos de transferencia de energa. El contenido de P en el suelo est definido por el material madre y, en general, se ha observado un marcado efecto del clima, siendo las zonas ms hmedas, las ms deficientes en este nutriente (Tisdale et al. 1993). El P es uno de los nutrientes considerados esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Junto con el N y el potasio (K) conforman el grupo de macronutrientes por las cantidades requeridas por los cultivos y por la frecuencia con que se encuentran en cantidades deficientes para los cultivos (Garca 2001). El P integra todas las cadenas alimenticias pasando de un organismo a otro. El hombre adquiere el P de las plantas, las que directa o indirectamente a travs de los alimentos de origen animal, provee los alimentos que ingerimos. Las plantas a su vez, lo toman de la solucin del suelo. Normalmente esta solucin del suelo es demasiado pobre para sostener un cultivo y debe ser realimentada continuamente de las formas ms insolubles de P del suelo, a medida que los cultivos extraen. La mayor parte de los suelos agrcolas son demasiado pobres como para sostener este proceso y precisan de la fertilizacin (Hedley et al. 1982). El fosfato es un componente vital de todos los seres vivos. En el cuerpo humano el P es el segundo nutriente mineral ms abundante. Un 80% del P en los humanos es retenido en huesos y dientes, alcanzando un 20% del total de la composicin del cuerpo. El resto es ampliamente distribuido en grasas, protenas, azcares, enzimas y sales asociados a cada clula de nuestro cuerpo. En las plantas el P es necesario para la respiracin, fotosntesis, funcionamiento celular y en la transferencia y reproduccin de genes (Stauffer y Sulewsk 2001). El P se absorbe principalmente por las races desde la solucin del suelo como iones ortofosfato (H2PO4- y en menor medida como HPO42-). Las plantas en crecimiento no almacenan iones fosfatos, exigiendo una abundante provisin desde el suelo. Por supuesto las plantas que no obtienen de manera suficiente el P necesario, sufren importantes retardos en su crecimiento. Los sntomas ms tpicos son la coloracin verde oscura-azulada en los cereales, disminucin de la tasa de formacin de frutos y semillas, y un retraso en la maduracin y finalizacin del ciclo. Los cultivos de alta produccin demandan una gran cantidad de P, un factor clave para lograr alto rendimientos es mantener a toda la planta bien nutrida de P. La produccin sustentable de cultivos requiere programas de fertilizacin fosforada que sean capaces al menos de responder las cantidades extradas de los campos (Jhonston 2000). Del P total del suelo, slo las fracciones solubles y lbiles (inorgnicas y orgnicas), estn disponible para las plantas durante el ciclo del cultivo. Una pequea parte de P est en forma soluble, la cual est en equilibrio con la fraccin lbil que comprende el P orgnico fcilmente mineralizable y los fosfatos dbilmente adsorbidos a las arcillas coloidales. La mayor parte del P del suelo est en formas insolubles o fijadas, principalmente como minerales primarios fosfatados, humus, fosfatos insolubles de calcio (Ca), hierro (Fe) y aluminio (Al), y fosfatos fijados por los xidos y minerales silicatados (Tisdale et al. 1993). Casi todo el P en los suelos est como fosfato, el fosfato inorgnico esta ligado al calcio en suelos jvenes y al Fe en suelos ms viejos, stas uniones elementales son al largo plazo importantes para los cultivos porque tienen diferentes solubilidades y disponibilidades de compuestos de P, en el corto plazo, la absorcin del P puede predominar sobre la precipitacin que controlan la solubilidad. Un

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

65

Fertilizante P I N O R G A N I C O
70-80%

20 -

30 %

Residuos Vegetales

microbios P en minerales primarios P en minerales secundarios Fraccin inorgnica lbil Parte del P intercambiable P en la solucin del suelo Bacterias Actino micetes Hongos

Fraccin orgnica estable HUMUS

P ocluido

Fraccin orgnica lbil

ESTABLE

Figura 1. Ciclo del P en el sistema suelo-planta (Stewart y Sharpley 1987)

esquema simplificado del ciclo del P en el sistema suelo-planta se muestra en la Figura 1. La respuesta de los cultivos a la fertilizacin fosfatada depende del nivel de P disponible en suelo pero tambin es afectada por factores del suelo, del cultivo y del manejo del fertilizante. Entre los factores del suelo, se destacan la textura, la temperatura, el contenido de materia orgnica (MO) y el pH; mientras que entre los del cultivo deben mencionarse los requerimientos y el nivel de rendimiento (Selles et al. 1997). Cuando aplicamos fertilizante fosfatados este se difunde en el suelo y si no es absorbido por las races de las plantas, ser absorbido por las partculas del suelo o precipitar de manera que su disponibilidad se reducir en el tiempo. La cantidad de P total en los suelos es muy superior a lo que necesitan los cultivos, pero la baja solubilidad de P y los sitios de absorcin que compiten por P con las plantas generan una baja disponibilidad. Cuando los suelos son cultivados esta baja disponibilidad se traduce en una deficiencia de P que tendr que ser compensada con una fertilizacin. El resto de P no aprovechado por el cultivo, que se aplica como fertilizante con-

tribuye a aumentar la reserva del suelo, pero son de lenta residualidad. Esta ltima disminuye progresivamente en el tiempo. La aplicacin de P en un cultivo no es absorbido totalmente ni desaprovechado para otros cultivos siguientes. Cuanto mayor es la dosis aplicada, ms P queda disponible para la rotacin siguiente (Vernet 2003). En nutrientes como el P de poca movilidad en la solucin del suelo, se pueden aprovechar los efectos residuales en los cultivos posteriores de una secuencia existiendo evidencias que muestran que estos efectos residuales pueden observarse mas all del cultivo siguiente (Fontanetto et al. 2003). La concentracin de P en la solucin del suelo es muy baja (1 al 10 % del P total), por lo tanto el P absorbido por las races debe ser continuamente reabastecido. La cantidad de P en la solucin del suelo es generalmente 100 veces menor que la can-1 tidad disponible oscilando entre 0.1 y 0.6 kg ha para la capa arable. La concentracin de la solucin del suelo es mantenida por la desorcin u disolucin qumica, pero tambin por procesos biolgicos que liberan P de la MO. El P orgnico en la regin pampeana comprende entre un 40 y 70% del P total del suelo, es originado a partir de los residuos de las

66

EEA INTA, Anguil

su elo

del

340 kg/ha orgnico


P total = 700 kg P total = 680 kg P total = 722 kg

70% Orgnico

490 kg/ha orgnico

50% Orgnico

41,2% Orgnico

298 kg/ha orgnico

P-Al P-Fe
380 kg
Inorgnico

55 kg/ha 70 kg/ha 15 kg/ha 165 kg/ha

P-Al
425 kg

P-Al
Inorgnico

38 kg 56 kg 28 kg P ocluido 78 kg P disponible 10 kg/ha

P-Fe
Inorgnico

210 kg

P-Fe P ocluido P-Ca

P ocluido

P ocluido P-Ca

P-Ca

P disponible 35 kg/ha

Los clculos se realizaron en base a una DA de 1,1 en los primeros 10 cm de suelo

Un 9,9% del total est disponible

Figura 2. Fraccionamiento del P total en Balcarce, Marcos Jurez y Anguil. Los tres suelos tienen similar cantidad de P total, pero distintas cantidades en sus fracciones orgnicas e inorgnicas (Navarro 1973, Hepper et al. 1996, Salas et al. 2003).

plantas, animales y microbios (Figura 2). Gran parte de los residuos contienen P rpidamente disponible y lixiviable. De un 60 a 90% del P absorbido por una pastura es reciclado al suelo por las plantas y animales (Haynes y Williams 1991), pero esta proporcin de reciclaje de nutrientes es mucho menor en suelos bajo cultivo de cosecha, ejemplo el trigo. La mineralizacin del P orgnico proveniente de la MO representa una contribucin significativa para las necesidades de P para la plantas. La mineralizacin y disponibilidad del P orgnico depende de la descomposicin de la MO. Cualquier reduccin en el aporte de MO y una aceleracin de la mineralizacin en un suelo resulta en una mineralizacin neta de la MO del suelo. A medida que los residuos se descomponen para formar MO y liberar algunos de los nutrientes asociados, el P es liberado en cantidades mayores que aquellas determinadas por las transformaciones inorgnicas de P. Entonces la degradacin de la MO controla la liberacin de P orgnico,
Reserva no lbil P. Mineral P orgnico Lento Cantidad P Lbil

pero una vez liberado, los sitios de absorcin y las reacciones qumicas compiten por la disponibilidad del P liberado de manera que la mineralizacin de P por si sola no es una medida del abastecimiento de P para las plantas y gran parte del P mineralizado rpidamente queda no disponible. Si el flujo o reahastecimiento se interrumpe el rendimiento del cultivo no ser el mximo. La Figura 3 muestra un modelo simplificado por Larsen (1967) donde hay una doble flecha entre el P en solucin y el P en la fase slida del suelo lo cual indica una situacin de equilibrio o sea una liberacin de iones fosfatos hacia la solucin del suelo. Si los iones fosfatos no son absorbidos por los vegetales llegar un punto en el cual stos se fijarn quedando sorbidos o absorbidos sobre la fase slida (fechas hacia la izquierda). Este equilibrio est gobernado entre otros factores por la oferta de P en la fase slida y la demanda de los vegetales, la temperatura, el pH la actividad microbiana, tipo de arcillas que determinaIntensidad P Solucin
Figura 3. El nivel de P en la solucin del suelo, est en equilibrio con la demanda y el P, retenido en los slidos (intensidad vs. Cantidad). Larsen 1967

Rpido Capacidad amortiguadora

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

67

Mapa 1. Cambios en los contenidos de P asimilable en suelos del este de la provincia de La Pampa.

rn la cantidad de P en la solucin y la tasa de reposicin. La concentracin de un nutriente en la solucin del suelo representa la Intensidad del mismo, en este caso los fosfatos en solucin. La cantidad del elemento que est en la fase slida, en equilibrio con la solucin, es el factor Cantidad. La relacin dinmica entre la cantidad y la intensidad es conocida como Capacidad buffer o amortiguadora. Esta es una propiedad que posee un suelo para resistir los cambios en la concentracin de P en solucin (Quintero 2002). En los suelos de la regin pampeana, la principal regin productora de granos del pas, muestran una continua disminucin en los niveles de P disponible, sta disminucin ha sido atribuida a la mayor produccin de granos y el reducido uso de fertilizantes fosfatados. El balance de P de los suelos pampeanos, determinados como la diferencia entre el P exportado en granos y el P aplicados con los fertilizantes, sigue siendo ampliamente negativo a pesar del incremento de usos de fertilizantes observado en la ltima dcada (Garca 2001). En la Regin Semirida Pampeana (RSP), en 1980 las reas con deficiencias de P (valores menores a 10 ppm) se localizaban en los departamentos Guatrach, parte de Hucal y Utracn y ocasionalmente aparecan en otros lugares. Actualmente tanto los departamentos mencionados como Trenel se encuentran afectados casi en su totalidad. Zonas con niveles medios a deficientes comienzan a ser frecuentes en los depar-

tamentos Capital y Toay. Los departamentos Realic, Marac, Quem, Catril, Atreuc y Chapaleuf, presentan an zonas con buena a mediana disponibilidad (Mapa 1) (Montoya et al. 1996). En el ao 2006 se realiz una actualizacin del mapa de P asimilable, en el cual no predominaron las reas de deficiencia como ocurri en el mapa del ao 1996, Mapa 2 (Romano y Roberto 2006). De

Mapa 2. Contenidos de P asimilable en suelos del este de la provincia de La Pampa para el ao 2006.

68

EEA INTA, Anguil

todas maneras la zona de la planicie con tosca present valores deficientes de P asimilable, al igual que los departamentos del sur de la provincia tales cmo Guatrach y Hucal. Las diferencias entre los mapas de 1996 y 2006 fueron en mayor medida a causas diferencias metodolgicas.

suelo bajo estudio, no hubo diferencias entre los momentos y formas de aplicacin de P (Bono et al. 2007).

Estrategias de fertilizacin fosfricas


Recomendaciones de fertilizacin fosforada en la RSP No obstante tener reas con niveles bajos de P Bray, muchos aos de ensayos con todos los cultivos que se realizan en la regin en general, no se ha encontrado respuesta a P solo. Sin embargo hay una marcada respuesta a la fertilizacin combinada NP. Se han desarrollado mtodos de diagnstico para la fertilizacin nitrogenada en distintos cultivos pero no hay un mtodo para la fertilizacin combinada NP. En ensayos se han observado respuesta a NP en suelos con niveles P Bray superiores a 20 mg kg-1. En la RSP hay una recomendacin generalizada de fertilizar con FDA a la siembra dependiendo de los niveles de N orgnico o N de nitratos agregar ms N o en algn momento del ao (SFT, MAP o SPS) con niveles de P Bray en el suelo por debajo de 15 mg kg1 . Se pone mucho nfasis a los niveles de N, en muchos casos, se recomienda aumentar la dosis de N (llevarla a 50 a 80 kg de N ha-1) usando adems urea, a la siembra o postergada segn el cultivo. En general, la decisin de fertilizar con este elemento por debajo de 15 mg kg-1 de P extractable en el suelo puede pasar ms por la intencin de mantener un buen nivel de P. La dosis de P depende tambin de la forma de aplicacin, en lnea incorporada, al voleo y voleo incorporada. Por consiguiente, se recomienda aumentar la dosis cuando la aplicacin es al voleo y no se incorpora.

Tipos y fuentes de fertilizantes fosforados


Fosforados slidos ms comunes Fosfato diamnico (FDA): 18 % de N y 46 % de P2O5 (20 % de P) Fosfato monoamnico (MAP): 11 % de N y 51 % de P2O5 (23 % de P) Superfosfato triple (SFT): 46 % de P2O5 (20 % de P) Superfosfato simple (SPS): 21 % de P2O5 (9 % de P) y 12 % de S

Momentos de aplicacin de fosforo


A la siembra o presiembra: Puede ser al voleo o en la lnea de siembra. Actualmente tambin se est usando fertilizantes fosforados al voleo en forma anticipada a la siembra (30, 60 das antes de la siembra). Durante las campaas 2005/06 y 2006/07 se establecieron 9 ensayos en el Sur de San Lus, Sur de Crdoba, Este de La Pampa y C. Surez, en siembra directa (SD). Los ensayos se localizaron en suelos Molisoles y Entisoles con distintos niveles de P disponible de 7.5 a 68.3 ppm y contenidos MO de 0.47 a 3.30 %. El objetivo fue evaluar el efecto de los momentos y formas de aplicacin (voleo 60, 30 das antes y a la siembra y en la lnea de siembra) de P solo y combinado con N sobre el rendimiento en grano en girasol. Para los niveles de P y tipo de

Tabla 1. Dosis orientativas de fertilizacon con superfosfato triple (kg ha-1) para obtener una mxima produccin de alfalfa. Refertilizacin en suelos con P menor a 14 ppm. (Quintero et al. 1997).

Tipo de suelo P disponible (ppm) Franco arenoso a arenoso (menos de 10 % de arc illa) Ms de 250 250-160 160-90 Menos de 90 80 Franco a franco limoso (10 a 30 % de arcilla) Kg ha de SFT Ms de 300 300-200 200-100 Menos de 100 100
-1

Franco arcilloso (menos de 30 % de arcilla) Ms de 360 360-230 230-130 Menos de 130 120

Menos de 5 5-12 12-18 18-25 Refertilizacin

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

69

Por otro lado, el umbral crtico de un nutriente en el suelo es el valor de disponibilidad que separa el nivel de deficiencia del de suficiencia. Para el caso de soja y girasol, los umbrales crticos oscilan entre 9 y 13 y para el caso de trigo y maz entre 14 y 19 mg -1 kg (Bray 1) (Barberis et al. 1987, Blanco et al. 2004, Echeverra y Garca 1998, Garca 2003, Ron y Loewy 2000). Rubio et al. (2007) desarrollaron un mtodo para determinar la cantidad de P a aplicar para elevar el P extractable en el suelo desde un valor inicial hasta un determinado valor objetivo. Por ejemplo Rubio et al. (2007) tomaron un suelo de Venado Tuerto, el lote tena en los primeros 20 cm de suelo, P Bray = 11 ppm, 28 % de arcilla, densidad aparente 1.2 t m3. Coeficiente b es el incremento P extractable en el suelo ante la adicin de un mg kg-1 en el suelo. Z es una variable binaria, suelos al sur de la Pampa Deprimida valor = 0 al norte valor = 1. Usando uno de los modelos que ms se ajuntaron en este trabajo, donde el Coef b = 0.453 + 0.0035 x P Bray + 0.1624 Z 0.0034 x % de arcilla. Usando los datos de este lote el Coef b = 0.559 Objetivo de fertilizacin 15 ppm en los primeros 20 cm. Dosis recomendada para elevar P Bray en 1 ppm (kg -1 P fertilizante ha ) -1 kg P ha = (0.1 (Densidad aparente x Prof cm)/ coef b kg P ha-1= (0.1(1.2 t m3 ) x 20 cm))/10)/0.559 kg P ha-1= 2.4 / 0.559 kg P ha-1= 4.29 Incremento necesario en P Bray. 15 ppm 11 ppm = 4 ppm. Dosis recomendada: (4.29 kg P ha-1 x 4) = 17.17 kg P -1 ha . Para suelos de Entre Ros, Quintero et al. (1997) establecieron dosis orientativas de P para pasturas, de acuerdo a la textura y niveles de P en el suelo (Tabla 1). A medida que los suelos tienen mayor cantidad de arcilla hay una mayor proporcin de P del fertilizante que es retenido por el suelo.

Bibliografa
Barberis L. A., Duarte G., Sfeir A., Marban L., y M. Vazquez. 1987. Respuesta de trigo a la fertilizacin fosfo-

rada en la Pampa Arenosa Hmeda y su prediccin. Ciencia del Suelo 5:166-174. Blanco H., Boxler M., Minteguiaga J., Houssay R., Deza Marn G., Berardo A. y F. Garca. 2004. Red nutricional CREA sur de Santa F. Informaciones Agropecuarias 23:914. Bono, A., S Pereira E. de, Romano N., J. Montoya. 2007. Girasol: Tiempo de barbecho y momentos y formas de aplicacin de fsforo. IV Congreso Argentino de Girasol. Buenos Aires. Actas del Congreso. Darwich N. 1989. Manual de fertilidad de suelos. EniChem Agricultura. Secretara de Agricultura Ganadera y Pesca. 147 pp. Echeverra H. y F. Garca. 1998. Gua para la fertilizacin fosforada de trigo, maz, girasol y soja. Boletn Tcnico 149. INTA. EEA Balcarce. Fontanetto H., Vivas H., Albrecht R. y J. L. Hotian. 2003. La fertilizacin con N, P y S y su residualidad en un sistema agrcola de la Regin Central de Santa Fe. 1- efecto sobre rendimientos de granos. Informacin tcnica de los cultivos de verano. Campaa 20003. Publicacin Miscelnea N 100. INTA Rafaela. Garca F. O. 2001. Balance del fsforo en los suelos de La Regin Pampeana, Informaciones agronmicas del Cono Sur, 9: 1-3, INPOFOS. Garca F. O. 2003. El manejo de fsforo en la produccin de trigo y maz. Simposio. El fsforo en la agricultura argentina. INPOFOS, pg. 55-61. Haynes R. J. y P. H. Williams. 1991. Nutrient cycling and soil fertility in the grazed pasture ecosystem. Adv. Agron. 49, 119-199. Hedley M. J.; Stewart J. W. B. y B. S. Chauhan. 1982. Changes inorganic and organic soil phosphorus fractions induced by cultivation practices and by laboratority incubations. SOIL SCI. Soc. Am. J. 46: 970-976. Hepper E., Hevia G., Buschiazzo D., Urioste A. y A. Bono. 1996. Efectos de la agricultura sobre fracciones de fsforo en suelos de la regin semirida pampeana central. Ciencia de Suelo 14:96-99. Johnston A. E. 2000. Oklahoma Soil Fertility Handbouk. Oklahoma St, University. (Disponible on-line http://www.dasnr.okstate.edi/NPK). Larsen S. 1967. Soil phosphorus. Advan. Agron; 151-210. Montoya J. C., Bono A., Surez A., Babinec F. J., N. Darwich. 1999. Cambios en el contenido de fsforo asimilable en suelos desarrollados del este de la Provincia de La Pampa, Argentina, Argentina. Ciencia del Suelo 17 (1): 45-48. Navarro C. A. 1973. Contribution a I etude de l a mineralisation du phosphore organique dans des sols argentins

70

EEA INTA, Anguil

et belges. Etude des systemes phosphatasiques de ces sols. These PhD. Faculte des Sciences Agronomiques de I Etat Gembloux, Belgique. Quintero C. 2002. Dosificacin del fsforo segn tipos de suelos. Informaciones Agronmicas del Cono Sur Simposio. Enfoque sistmico de la fertilizacin fosfrica. N 16. Diciembre 2002. Quintero C, Boschetti N. G. y R. A. Benavides. 1997. Efecto residual y refertilizacin fosfatada de pasturas implantadas en Entre Ros. Ciencia del Suelo 15:1-5. Romano N. F y Z. Roberto. 2007. Contenido de Fsforo extractable, pH y Materia orgnica en los suelos del este de la provincia de La Pampa. Internacional Plant Nutrition Institute (IPNI), pag 1-6. Ron M. y T. Loewy. 2000. Modelo de fertilizacin nitrogenada y fosforada para trigo en el Sudoeste Bonaerense, Argentina. Ciencia del Suelo 18:44-49. Rubio G., Cabello M. J. y F. Gutirrez. 2007. Cunto fsforo hay que aplicar para alcanzar el umbral crtico de fsforo disponible en el suelo?. Informaciones Agronmica del cono sur. IPNI. N 35. Pg. 6-10.

Salas A. M., Elliot E., Wesfall D., Cole C. y J. Six. 2003. The role of particulate organic matter in phosphorus cycling. Soil Sci. Soc. Am. J. 67:161-189. Selles F. R., Kechhan J., Dardin R., Zenter y A. Faganello. 1997. Distribution of phosphorus fractions in a Brazilian Oxisol under different tillage systems. Soil Tillage. 44: 2324. Stauffer D. y G. Sulewsli. 2001. Fsforo: un nutriente esencial para la vida. Simposio: El fsforo en la agricultura Argentina. INPOFOS Cono Sur, pg.:4-7. Stewart J W. B. y A. Sharpley. N.1987. Controls on dynamics of soil and fertilizers phosphorus and sulfur. In: R. F. Follet y C.V. Core (eds.) Soil fertility and organic matter es critical components of production. SSSA Special Publication 19. American Society of Agronomy. Madison, Wisconsin. p. 104-121. Tisdale S.; Nelson W.; Beaton J. y J. Havlin. 1993. Soil Fertility and Fertilizers. Ed: Macmillan Publishing Company. Chapter 10: 364-404. Vernet E. 2003. Fertilizacin fosforada en pasturas. Manual de consulta de un Agropecuario pgina 79-80.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

71

captulo.VIII
Alfredo Bono y Nicols Romano

Mtodos de diagnstico de fertilizacin


Objetivos de la fertilizacin
Es una prctica que da mayores rendimientos por unidad de superficie. En cultivos de cosecha incrementa el rendimiento y el porcentaje de protena en grano con una mayor eficiencia en el uso del agua. En pasturas incrementa la produccin de materia seca y protena en planta, prolonga la vida de las leguminosas (fertilizando con P), aumenta la densidad de plantas en implantacin y la velocidad de rebrote, mejora la nodulacin (empleando P, azufre y micronutrientes). Cuando se piensa en la fertilizacin necesitamos responder varias preguntas, y tener un plan o estrategia de fertilizacin segn indica el siguiente esquema (F. Garca comunicacin personal). d) Determinacin de formas de aplicacin. e) Red de ensayos a campo.

Mtodos de diagnstico
Al fertilizar se busca el mximo rendimiento con la menor cantidad de fertilizante (uso eficiente del insumo). Es necesario lograr una prediccin de la respuesta con un cierto grado de confiabilidad. Se busca relacionar el rendimiento y la respuesta a la fertilizacin con: Anlisis qumicos: a) Caractersticas edficas: N orgnico, N de NO3, materia orgnica (MO) total y joven, P asimilable, etc. b) Planta: N total, N de NO3 y N de NH4, etc. Caractersticas climticas: Lluvias y contenido de humedad en el suelo durante el ciclo del cultivo. Tcnicas de manejo del cultivo: Cultivo antecesor, aos de agricultura, cultivares, longitud del barbecho, tipos de labranzas.

Investigacin en fertilidad de suelos


En cada regin se deben seguir los siguientes pasos: a) Exploracin de deficiencias nutritivas. b) Dosis y combinacin de fertilizantes. c) Comparacin y tipos de fertilizantes.
Esquema 1. Plan de fertilizacin

Plan de fertilizaci n
Necesito fertilizar? Que nutrientes debo aplicar? Que dosis debo usar?

Diagnstico
Anlisis de suelo An Rendimiento esperado (condiciones ed ficas y clim ticas) Historia del lote, sistema de manejo de suelo y cultivo Anlisis foliar

Que fertilizante debo utilizar?

Donde tengo que aplicar los fertilizantes?

Cuando debo hacer la aplicaci n?

Manejo de la fertilizaci n

Tipo de fertilizante Forma de aplicaci n Momento de aplicaci n

72

EEA INTA, Anguil

600
Incremento de rendimiento por agregado de 50 kg ha -1

500 400 300 200 100 0 -100 -200 0 10 20 30

R2 = 0.33

Figura 1. Respuesta a la fertilizacin (rendimiento del fertilizado-rendimiento del testigo) en funcin de la disponibilidad de un nutriente en el suelo, para una dosis fija de fertilizan-1 te (50 kg ha ).

40

50

60

70

80

90

100 110 120

N-NO 3 ppm en suelo en primavera

Los mtodos de diagnstico para la fertilizacin no son homogneos en todas las regiones, debido a diferencias climticas, tipos de suelo y su uso, materiales genticos utilizados, tecnologa del cultivo empleada, etc. Los mtodos pueden ser simples recomendaciones o modelos matemticos que indiquen dosis y nivel de respuesta con distinto grado de precisin. Pueden ser simples y tener una o dos variables independientes (por ejemplo, humedad del suelo, N de NO3 al finalizar el macollaje en trigo). Con los datos obtenidos de las redes de ensayos de fertilizacin en trigo desde fines de los 70 y parte de los 80 se ajusto un mtodo de diagnstico o simple recomendacin de fertilizacin nitrogenada (Fagioli et al. 1982). El mismo estaba basado en una sola variable, N de nitratos del suelo en primavera (Figura 1) o dos variables, humedad y N de nitratos en primavera (Ecuacin 1). Ecuacin 1
2 y= 70,4 + 1.4 X1 6.2 X2 R = 0.32 y: incremento de rendimiento por agregado de 50 kg ha-1 X1 humedad hasta los 105 cm de profundidad en primavera (macollaje). X2 N de nitratos hasta 105 cm de profundidad en primavera (macollaje).

nico, MO, P, nitratos a la siembra y en 4-6 pares de hojas en la capa superficial, 0-20 cm) y: 1. La humedad del suelo: a la siembra (H1), 4-8 hojas (H2). Modelo 1. 2. El agua disponible en los dos momentos, AD1 y AD2. Modelo 2. 3. Lluvias durante todo el ciclo. Modelo 3. 4. Uso consuntivo. Modelo 4. Las variables includas en los modelos (seleccionadas) 3 y 4, son explicativos en el caso de los rendimientos e incrementos de rendimiento por agregado de fertilizante, porque incluyen las lluvias durante el ciclo y el UC. Mientras las variables includas en los modelos (seleccionadas) 1 y 2, son predictivos, pues incluyen variables (H1 y H2 y AD1 y AD2) con las cuales se esta a tiempo para tomar una decisin en la fertilizacin. Los incrementos de rendimiento pueden explicarse por distintas variables pero en general estn asociadas una o dos variables edficas y una o dos variables relacionadas con la humedad del suelo o el agua disponible. Casi todos los mtodos existentes fueron elaborados como sistemas de labranza convencional (LC), siendo ms escasa la informacin en siembra directa (SD). Los cultivos bajo este sistema de labranza requieren generalmente mayores dosis de fertilizacin nitrogenada que bajo LC por tener niveles de N disponible menores a la siembra de los cultivos.

A medida que incrementamos el nmero de variables, aumentamos la calidad y precisin del diagnstico y la complejidad del modelo. Hay modelos predictivos de la respuesta a la fertilizacin y modelos explicativos del rendimiento. Por ejemplo para girasol, se probaron cuatro familias de modelos incluyendo en todos las variables edficas (N org-

Mtodo del balance


El modelo de balance se puede usar para nutrientes mviles y se aplica bsicamente para diagnosticar

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

73

Cultivo Trigo Maz Girasol Soja

N 30 22 40 75

Absorcin total kg t P K 5 19 4 19 11 29 7 39

-1

S 5 4 5 4

Extraccin de grano kg t N P K 21 4 4 15 3 4 24 7 6 55 6 19

-1

S 2 1 2 3

Tabla 1. Cantidad de nutriente total absorbido y extrado en grano expresado en kg de nutriente por tonelada de grano en base seca. Ciampitti y Garca 2007.

necesidad de fertilizacin nitrogenada. La metodologa comunmente usada en esos estudios para abordar el problema de cuantificar la mineralizacin de N desde la MO humificada ha sido el balance de masas. Es una ecuacin algebraica de sumas y restas donde por un lado se consideran los requerimientos del nutriente por parte del cultivo y por otro la oferta del suelo. La diferencia entre esos dos trminos indica la dosis a aplicar. Puede plantearse el modelo del balance de masas de N como (Alvarez 1999): N cultivo + N residual = N siembra + N fertilizante + N descomposicin + N mineralizacin N prdidas Donde: N cultivo = N absorbido por el cultivo en madurez o N requerido por el cultivo como objetivo de rendimiento (Tabla 1). N residual = N-NO-3 a la cosecha del cultivo, comunmente en el estrato 0-60 cm, se estima 25 % del inicial. N siembra = N-NO-3 a la siembra, comunmente en el estrato 0-60 cm. N descomposicin = N liberado o inmovilizado por los residuos del cultivo antecesor en descomposicin durante el ciclo del cultivo de inters. N mineralizacin = N mineralizado desde la MO humificada. Est en relacin con la cantidad y calidad de la MO, la temperatura, la textura y el perodo de crecimiento del cultivo. N perdidas = N perdido del agrosistema por volatilizacin, desnitrificacin y lixiviacin. No hay mucha informacin y se consideran del 10 % cuando se aplican fertilizantes en la superficie del suelo en SD. Como la evaluacin de todas las prdidas es metodolgicamente muy dificultosa, muchas veces se simplifica el balance considerando en conjunto el trmino N mineralizacin N prdidas. Al mismo se lo denomina mineralizacin aparente y representa el

aporte de N desde la MO humificada al cultivo menos las prdidas gaseosas y por lixiviacin. Determinando experimentalmente N cultivo, N residual, N siembra, N descomposicin y fijando N fertilizante en un experimento es posible estimar la mineralizacin aparente de N y establecer un coeficiente de mineralizacin de la MO del suelo til en el diseo de estrategias de fertilizacin. En el campo experimental de la EEA Anguil-INTA en 1997 se instal un macro ensayo en un suelo Haplustol Entico, con un horizonte A de 18 cm y una capa de tosca a profundidad variable entre 80 y 120 cm, textura franca con 1,93 % de MO, 0,10 % de N orgnico y 32,6 mg/kg de fsforo disponible. El objetivo fue determinar los coeficientes de mineralizacin de N para cultivos de trigo y maz en un suelo representativo de la Regin Semirida Pampeana (RSP) en un experimento de larga duracin con una rotacin comn para la regin. Con la informacin generada en este trabajo se puede replantear el modelo de balance para estimar la dosis de N a aplicar (Bono y Alvarez 2007a): N fertilizante = (N cultivo + N residual) (N siembra + N descomposicin + N mineralizacin aparente). Donde: N cultivo: se calcula con un rendimiento estimado para el sitio de produccin y un coeficiente b que indica la cantidad de N que tiene que absorber un cultivo para producir una tonelada de grano. Se estima habitualmente en 30 kg N/t grano para trigo y 20 22 kg N/t grano para maz (Alvarez 2005a, b, Ciampitti y Garca 2007). N residual = N-NO-3 a la cosecha del cultivo, comunmente en el estrato 0-60 cm, se estima 25 % del inicial. N siembra: se determina por anlisis de N-nitratos en el estrato 0-60 cm del suelo. En la RSP puede

74

EEA INTA, Anguil

estimarse 0-60 cm determinado N-nitratos a 0-20 cm, es en promedio 2.4 veces mayor de 0-60 cm que el del estrato 0-20 cm. VER EN NITRATOS, Figura 2, CAPITULO X (Bono y Alvarez 2006). N descomposicin: casi no hay informacin sobre este componente de la ecuacin de balance. Con los resultados de este experimento puede generalizarse como un promedio unos 10 kg N/ha para cultivos de maz y trigo. N mineralizado: habra que determinar N orgnico cada 25 cm hasta el metro y aplicar a cada estrato el coeficiente de mineralizacin que le corresponde. Se puede estimar en forma aproximada determinando N orgnico en el estrato 0-50 cm y considerar que el N mineralizado en esa capa representa el 76 % del total que se producir en el suelo. El N orgnico se mineraliza ms intensamente en la superficie del suelo y tiene una magnitud similar a la de los suelos de la porcin hmeda de la Regin Pampeana pero se distribuye de diferente manera en profundidad. En la Pampa Ondulada, sobre la base de perfiles de mineralizacin de la MO se estableci que un 83 % del total de carbono mineralizado proviene de la MO de los primeros 30 cm del suelo (Alvarez 1999). En cambio, en la RSP, las capas profundas mineralizan proporcionalmente ms N que en suelos con Horizonte B fuertemente textural. Esto puede deberse a la baja cantidad de arcilla en las capas subsuperficiales del Haplustol Entico donde se realiz el presente experimento. En el mismo no haba cambios de la textura con la profundidad, siendo el contenido de arcilla ms limo d alrededor de 45 % en todo el perfil.
8000 7000 Rendimiento k/ha 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 0 100 200 300

Para maz: N mineralizado = N orgnico 0-25 * 2.56 + N orgnico 25-50 * 1.50 + N orgnico 50-100 * 1.18 Para trigo: N mineralizado = N orgnico 0-25 * 0.87 + N orgnico 25-50 * 0.51 + N orgnico 50-100 * 0.40

Esta metodologa de clculo del requerimiento de N fertilizante asume que el N es el nico limitante del rendimiento y no admite una evaluacin econmica. Es til cuando no se dispone de mtodos ms precisos como curvas de rendimiento ajustadas a las condiciones de produccin de una regin. Como los coeficientes propuestos se han estimado sobre la base de un solo experimento es necesaria ms informacin para generalizar estos resultados. Para este mtodo del balance es necesario poseer estimaciones locales de varios de los componentes de la ecuacin. En especial, es difcil predecir el rendimiento esperado. Este no slo ser el resultado de la disponibilidad de N sino tambin de otros nutrientes, de agua, del manejo y de las condiciones sanitarias y de enmalezamiento. Dicha estimacin se realiza generalmente sobre la base de los rendimientos obtenidos con anterioridad en el lote o probables en el rea considerada.

y = 7,7426x + 313,33 R2 = 0,30

Figura 2. Rendimiento del cultivo en relacin al contenido de humedad total a la siembra.

400

500

Agua siembra (mm)

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

75

Fertilizacin en trigo
El cultivo de trigo es el que presenta mayor informacin en fertilizacin nitrogenada, fosftica y combinada N+P. Luego del primer mtodo simple de diagnstico o recomendacin generado a mediados de los 80 (Fagioli et al. 1982) se trabajo con la informacin generada en la red de ensayos de fertilizacin en el cultivo en las Regin Semirida y Subhmeda Pampeana (RSSP) desde 1996 hasta el 2004. Se usaron dos sistemas de labranza, LC de la zona (rastras y discos) y SD en los distintos ensayos. Los mismos fueron instalados en distintos tipos, profundidades y textura de suelo. La humedad del suelo a la siembra del cultivo explica el 30 % (Figura 2). Pero fue posible generar un modelo capaz de explicar el 48 % de la variabilidad del rendimiento de trigo (Figura 3):
-1 2 Rendimiento (kg ha ) = -2400 + 10 HS 0.011 HS + 36000 NO 139000 NO2 + 9 NSF 0.02 NSF2 + 520 P + 290 T 690 SL Donde:

La dosis de nitrgeno econmicamente ptima depende de la relacin de precios fertilizante/grano. La eficiencia agronmica de la red experimental, estimada usando el modelo desarrollado, fue baja. Cuando la relacin de precios es alta (7-8 o ms) no conviene fertilizar en la regin (Figura 5, Tabla 2). Para relaciones de precios menores la fertilizacin nitrogenada puede ser rentable, segn el nivel de nitrgeno de nitratos del suelo.
8000

Rendimiento observado (kg ha -1)

6000

y=x 4000 R = 0.48


2

2000

NO: nitrgeno orgnico, HS: humedad a la siembra (mm), NSF: nitrgeno de nitratos 0-60 cm ms nitrgeno del fertilizante (kg ha-1), P: profundad del suelo (0 menor a 60 cm y 1 mayor a 60 cm), T: textura (0 ms de 70 % de arena, 1 menos de 70 % de arena), SL: sistema de labranza (0 SD y 1 LC) (Bono y Alvarez 2006). Para la construccin del modelo se sumaron las fuentes de nitrgeno suelo y fertilizante por tener ambas eficiencias medias muy parecidas (aprox. 7 kg grano kg-1 N). La humedad a la siembra y las variables relacionadas con una mayor captacin o almacenaje de agua en el perfil como la textura, la profundidad y el sistema de labranza tienen una fuerte incidencia en el rendimiento. Estos datos confirman trabajos previos en la regin (Bono et al. 1997; Bono y Quiroga 2003). Tambin fueron incluidas variables relacionadas con la disponibilidad de nitrgeno. El nivel de fsforo extractable del suelo y la dosis de fertilizacin fosforada no tuvieron efectos significativos sobre el rendimiento. En la Figura 4 se observan distintos escenarios con N orgnico (alto, 0.15 % y bajo, 0.03%) y contenido de humedad a la siembra (alto, 470 mm y bajo, 70 mm).

2000

4000

6000
-1

8000

Rendimiento estimado (kg ha )

Figura 3. Relacin entre el rendimiento observado y el estimado por el modelo desarrollado.

5000 NO 0.15 - HS 450

Rendimiento (kg ha -1)

4000

3000

NO 0.03 - HS 450

2000

NO 0.15 - HS 70 NO 0.03 - HS 70

1000

0 0 100 200
-1

300

Nitrgeno suelo + fertilizante (kg ha )

Figura 4. Rendimiento estimado para algunos escenarios posibles con niveles de altos y bajos de nitrgeno orgnico (NO) y humedad a la siembra (HS) (Bono y Alvarez 2006).

76

EEA INTA, Anguil

Aunque hay aos y/o lotes que favorecen las aplicaciones de fertilizante a la siembra y otros al macollaje o en ambos momentos, la respuesta productiva, en promedio suele ser similar. El momento de aplicacin de nitrgeno no fue una variable con efecto significativo sobre el rendimiento de trigo. Tampoco impact significativamente sobre la respuesta a la fertilizacin (Figura 6A). Las respuestas promedio de la red fueron similares a la siembra o el macollaje. El anlisis de situaciones donde se produjeran variaciones importantes de la humedad del suelo entre esos momentos del ciclo tampoco mostr efectos del momento de la fertilizacin sobre la respuesta (Figura 6B). Tanto en casos donde la humedad a la siembra era baja y aumentaba al macollaje, como en
Tabla 2. Dosis de nitrgeno a aplicar a cultivos de trigo en la RSSP en funcin de la relacin de precios fertilizante/grano y el nivel de nitrgeno de nitratos del suelo hasta 60 cm de profundidad (precio del fertilizante: precio del kg de nitrgeno puesto en el campo, precio del grano: precio neto del kg de grano luego de descontar los costos de cosecha, flete y comercializacin). Dosis calculadas sin considerar un costo de aplicacin del nitrgeno, asumiendo que el fertilizante puede aplicarse con la sembradora al implantar el cultivo. Cuando es necesaria una labor adicional para la fertilizacin, para un costo de aplicacin de 5 U$S/ha, no se deben aplicar dosis menores a 40 kg N/ha para que se compense el costo de la fertilizacin y la prctica sea rentable.

10

Eficiencia agronmica (kg grano/kg N)

0 0 -2 50 100 150 200


-1

250

Nitrgeno suelo + fertilizante (kg ha )

Figura 5. Eficiencia agronmica del nitrgeno suelo ms el fertilizante estimada con un modelo de regresin mltiple para la Regin Semirida y Subhmeda Pampeanas (Bono y Alvarez 2006).
400

a)

Respuesta (kg grano ha -1)

300

200

100

0 50 siembra 50 macollaje 100 siembra 100 macollaje

7
-1

Respuesta macollage - siembra (kg ha -1)

Nitrgeno de nitratos -1 (kg ha ) 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130

Relacin de precios

2000
B

b)

1500 1000 500 0 -150 -100 -50 -500 -1000 -1500 -2000 Humedad macollaje - siembra (mm) 0 50 100 150

Dosis (kg de N ha ) 103 93 83 73 63 53 43 33 23 13 3 0 79 69 59 49 39 29 19 9 0 0 0 0 54 44 34 24 14 0 0 0 0 0 0 0 31 21 11 1 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Figura 6. A: respuesta promedio de 126 situaciones a aplicaciones de 50 o 100 kg N/ha a la siembra o el macollaje de trigo, B: relacin entre el cambio en la humedad del perfil del suelo entre macollaje y siembra y la variacin del rendimiento de trigo fertilizado en esos momentos.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

77

situaciones donde inicialmente se dispona de alta humedad y el suelo se secaba posteriormente, no se evidenci ninguna tendencia de las diferencias en la respuesta del cultivo al momento de fertilizacin. Esto concuerda con el anlisis de datos de otras subregiones de la Regin Pampeana que ha mostrado tambin la falta generalizada de efecto del momento de fertilizacin sobre la respuesta de trigo a nitrgeno y puede atribuirse estos resultados a las escasas prdidas de nitrgeno que se producen en las etapas iniciales del ciclo del cultivo (Alvarez y Steinbach 2006). La dosis de nitrgeno a aplicar debe determinarse sobre la base de la relacin de precios fertilzate/grano y el contenido de nitrgeno de nitratos del suelo en los primeros 60 cm del perfil. Es posible estimar este ltimo valor con exactitud disponiendo del dato del contenido de nitrgeno de nitratos en la capa 0-20 cm del suelo, (Captulo X Nitratos Figura 2) (Bono y Alvarez 2007). El momento de aplicacin depende de consideraciones de tipo empresarial. En aplicaciones a la siembra se asegura la ejecucin de la fertilizacin en etapas tempranas del cultivo y si por motivos diversos no pudiera realizarse en ese momento queda la opcin de aplicar el nitrgeno durante el macollaje. Por el contrario, si se decide la aplicacin tarda, es posible inspeccionar el estado del cultivo previo a la aplicacin de nitrgeno y regular esta en funcin del mismo. Esta ventaja se contrapone al problema que por motivos climticos o de otra ndole pudiera no ser posible la fertilizacin en ese momento. En este caso se perdera la oportunidad de realizar la prctica. La decisin del momento de la fertilizacin debe tomarse en funcin de estas consideraciones. Fertilizantes nitrogenados lquidos combinados con herbicidas en trigo Los resultados de muchos aos de ensayos conducidos por la EEA Anguil INTA han mostrando respuesta a la fertilizacin nitrogenada y nitrgeno fosforada. La respuesta de las actuales variedades de trigo al agregado de N y N+P, an en condiciones climticas poco favorables confirman la deficiencia de estos nutrientes por parte de los suelos de esta regin. El uso de los nuevos fertilizantes que ofrece el mercado son una excelente alternativa para mejorar la eficiencia y el manejo de los mismos y reducir

los riegos que la prctica de fertilizacin implica. En el mercado han aparecido fertilizantes nitrogenados, nitroazufrados y compuestos con distintas formulaciones. Dentro de las nuevas alternativas estn los fertilizantes lquidos, SolUAN (PASA), Solucin 32 (ASP), SolFOS (PASA), Labrador lquido, etc., estos ltimos poseen no slo N y P sino K, S y Mg. Adems pueden ser aplicados en forma conjunta con los herbicidas, lo que reduce los costos de aplicacin. Durante tres aos (1998, 1999 y 2000) en el Este de La Pampa se realizaron ensayos con estos fertilizantes lquidos. En los mismos se realizaron fertilizaciones al macollaje comparando tres dosis de N (50, 75 y 100 kg de N/ha) utilizando urea, fertilizantes lquidos aplicados a chorrillo, y pulverizado en mezclas con herbicidas. Para conocer las equivalencias entre la urea y los fertilizantes lquidos Soluan y Solucin 32 las formulaciones son: 100 kg/ha de Urea = 153 kg/ha de Soluan y Solucin 32 (30-32 % N) = 118 lt, densidad = 1,3 g/cm3. Por lo tanto 153 kg/ha de Soluan y Solucin 32 o 118 lt tienen 45,9 kg de N. Los rendimientos de los testigos variaron de 1443 a 3700 kg/ha con una media de 2000 kg/ha. Los incrementos de rendimiento por agregado de fertilizante variaron de 450 a 1550 kg/ha en los distintos sitios y tratamientos. La urea en dosis bajas tuvo buenas respuestas, en tanto que en dosis altas el cultivo utiliz mejor el nitrgeno cuando se emple el SolUAN o Solucin 32. Cuando el fertilizante lquido fue aplicado en forma de chorrillo pudo observarse que aumentaron las respuestas en relacin directa con el aumento de dosis, no as cuando fue pulverizado. El empleo conjunto de fertilizante y herbicida no provoc inconvenientes al cultivo. A la semana de realizadas las aplicaciones se observ nicamente mayor quemado de las puntas de las hojas en los tratamientos con las dosis ms altas de N (75 y 100 kg N/ha). En la segunda evaluacin, 20 das despus, el efecto dej de ser visible. En los distintos tipos de ensayos realizados se observ un generalizado incremento de rendimiento por agregado de los distintos tipos de fertilizantes. Los rendimientos obtenidos, superiores a 5000 kg/ha en algunos sitios, estaran indicando un gran

78

EEA INTA, Anguil

Tratamientos Testigo 50 NS 100 NS 150 NS 50 NV6 100 NV6 150 NV6

Rendimiento kg/ha 6801 7640 9751 10391 8680 10020 10037

Incremento por agregado de N (kg/ha) 839 2950 3590 1880 3219 3236

Eficiencia de Uso de N (kg/ha/N aplicado) 16,8 29,5 23,9 37,6 32,2 21,6

Tabla 3. Rendimiento promedio en grano, incrementos y eficiencia de uso del N.

potencial con el uso de fertilizacin en estos sistemas. Las respuestas de rendimiento y protena se produjeron con la aplicacin de N, elemento ms importante, y su combinacin con P. En condiciones favorables de humedad en suelos con contenidos de MO, N total y P asimilable y antecesores diferentes, los cultivos tuvieron una respuesta generalizada a N con las distintas fuentes utilizadas. El SolUAN o Solucin 32 aplicados mediante pulverizacin tuvieron menores respuestas que los mismos fertilizantes aplicados a chorrillo y que la urea.

casos dividiendo la dosis entre estos dos momentos. Ensayos realizados en Pergamino y Rafaela mostraron que no hay diferencias entre las fertilizaciones a la siembra y fraccionadas, mientras las fertilizaciones postergadas a 6-8 hojas tuvieron una respuesta algo inferior. Estudios previos durante varios en la RSSP confirman que el N es el nutriente ms importante para la produccin de maz. En general la dosis para alcanzar altos rendimientos es de 100 a 150 kg de N ha-1, aplicados a la siembra o 6 hojas, pero la dosis ms eficiente por kg de N aplicado es la 50 kg/ha en 6 hojas (Tabla 3). Girasol

Fertilizacin en maz, girasol y soja en la regin semirida y subhmeda pampeana


En funcin de las demandas nutricionales para obtener rendimientos mximos y de la oferta edfica de la regin, en la mayora de los casos el maz no cubre sus requerimientos de N. La soja est menos comprometida, por el aporte adicional debido a la fijacin biolgica de N que realiza el cultivo. En el caso del P depende de la oferta edfica de cada sitio o regin. Maz La fertilizacin nitrogenada en maz suele realizarse a la siembra, al estado de 6-8 hojas o en algunos
Pares de datos 638 176 60 120 81 101

La variacin de los rendimientos entre lotes y entre aos es muy amplia, y depende de factores ambientales, edficos y de manejo del cultivo. La eleccin del hbrido es otro aspecto a tener en cuenta, dado el notorio avance gentico en los nuevos materiales, en especial en cuanto a resistencia a enfermedades, produccin de aceite y resistencia a la sequa. En un trabajo realizado entre 1997 y 2007 (Bono y Alvarez 2007b) encontraron respuesta significativa del rendimiento a la fertilizacin nitrogenada y fosforada, pero no a la azufrada. Tampoco se detect interaccin entre nitrgeno y fsforo. No hubo efectos del momento de aplicacin del nitrgeno ni la fuente agregada sobe la magnitud de la respuesta del cultivo (Tabla 4). Los modelos de regresin
Tabla 4. Significancia de las respuestas a la fertilizacin.

Efecto Fertilizacin nitrogenada (N) Fertilizacin fosforada (P) Fertilizacin azufrada Interacccin N x P Momento aplicacin N Fuente N

Respuesta (kg grano/ha) 294 115 -71 -

Significancia 0,01 0,05 ns ns ns ns

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

79

Rendimiento (kg ha -1)

4000 3000 2000 1000 0 150

Humedad a la siembra y = 13.73x - 885.09 R2 = 0.60

Eficiencia (kg grano/kg N)

5000

Humedad en V6 y = 9.58x + 150.07 R2 = 0.42

250 V6

350

0 40 60 80

Siembra

Humedad total en perfil (mm)


n=

Dosis de N (kg/ha)

Figura 7. Rendimiento en grano en funcin de la humedad de suelo a la siembra y la humedad en el estadio 4-6 pares de hojas del cultivo de girasol.

256

76

174

logrados para explicar el rendimiento y la respuesta a la fertilizacin tuvieron bajo ajuste y no fueron tiles para predecir el comportamiento del girasol ante el agregado de fertilizantes (resultados no presentados). En promedio se observ una respuesta de -1 unos 300 kg grano ha a la aplicacin de nitrgeno y de alrededor de 100 kg grano/ha a la aplicacin de fsforo. Variables de sitio comunmente usadas para predecir la respuesta de los cultivos a la fertilizacin no permitieron estimar las respuestas del girasol. Sin embargo, en trabajos previos la humedad del suelo juego un rol muy importante en la produccin del cultivo en la regin bajo estudio (Bono 2005; Bono et al. 1997; Bono et al. 2005) (Figura 7). La respuesta a nitrgeno no dependi del nivel de nitratos del suelo y el nivel de fsforo extractable no estuvo rela2500 2000 1500 1000 500 0 0 -500 -1000 N-nitratos (kg/ha) -1500 50 100 150 200 250

Figura 9. Eficiencia de respuesta de girasol a la fertilizacin con distintas dosis de nitrgeno. Los nmeros bajo las barras (n) representan la cantidad de observaciones promediadas en cada caso.

cionado a la respuesta a fsforo. Los niveles de fsforo extractable en esta red de ensayos fueron medios a altos, la mayora superiores a 10 ppm (Figura 8). En consecuencia, no fue posible generar ecuaciones predictivas que permitan estimar cmo va a responder el rendimiento del girasol al agregado de nutrientes segn la fertilidad del sitio y solo es posible presentar valores medios de respuesta y eficiencia. Para nitrgeno la eficiencia de respuesta disminuy al aumentar la dosis, pasando de aprox. 6.5 a 4.5 kg grano/kg N cuando la dosis se incrementaba -1 de 40 a 80 kg N ha (Figura 9).

2000

1500

Respuesta a N (kg grano/ha)

Respuesta a P (kg grano/ha)

1000

500

0 0 -500 10 20 30 40 50 60

-1000 P extractable (ppm)

-1500

Figura 8. Relacin entre la respuesta a nitrgeno y a fsforo con los contenidos de nitrgeno de nitratos y fsforo extractable de los suelos.

80

EEA INTA, Anguil

Estimando un precio promedio histrico de girasol de 230 U$S/t, gastos de cosecha, flete y comercializacin del 20 % y un precio medio de la urea de 300 U$S/t, puede estimarse una relacin de precios promedio de aprox. 4. Esto implica que es necesario producir al menos unos 4 kg grano/kg N agregado para pagar el fertilizante. Dosis bajas, de 40 kg N/ha o similares, resultan entonces generalmente econmicas, mientras que dosis altas dejan de serlo. Para fsforo la eficiencia de respuesta media de la red experimental fue de 6 kg grano/kg P aplicado, para dosis de 20 kg P/ha. Considerando un precio medio del fosfato diamnico de 380 U$S/t la relacin de precios de indiferencia es de aprox 11. Esto indica que no es rentable econmicamente la fertilizacin del girasol con este nutriente en la regin de estudio. Los resultados obtenidos indican que el girasol responde econmicamente a dosis bajas de nitrgeno aplicadas a la siembra o en forma diferida, y sin efecto de la fuente usada, en la RSP. Por el contrario, la fertilizacin fosforada no es recomendable desde el punto de vista econmico. La decisin de aplicar fsforo a este cultivo puede pasar ms por la intencin de mantener el nivel de fsforo extractable del suelo que por el retorno econmico inmediato de la inversin. Soja La expansin del cultivo de soja y la importancia que este ha adquirido en la RSP, ha generado la necesidad de contar con informacin zonal acerca del cultivo. Si bien se estn llevando a cabo ensayos en
3000

este cultivo, muchos de estos presentan un enfoque diferente en cuanto a tematicas sobre respuesta a la fertilizacin. Hay que tener en cuenta en primer lugar que estamos hablando de una leguminosa, por lo tanto, parte de sus requerimientos de N deben o deberan ser cubiertos mediante la fijacin biolgica del N (FBN). La FBN aporta entre el 25% y el 85% del total de N absorbido por el cultivo, (Gonzlez et al. 1997; Racca 2002). Debido al importante rol que cumple la FBN, es necesario lograr una alta eficiencia de este proceso. Para esto la inoculacin de las semillas de soja es imprescindible. Se estima que para una produccin de 1000 kg de grano por hectarea se necesitan aproximadamente 65 kg de N. A esto hay que agregarles 15 kg para la produccin de hojas, tallos y races, totalizando 80 kg de N. Por lo tanto en una producin de soja de 3000 kg de grano por ha se necesitaran 240 kg de N por ha (Hungria et al. 2001). Esta cantidad de N requerida por el cultivo es cubierta por la FBN, la mineralizacin de la MO y el aporte de fertilizantes. En condiciones normales de crecimiento del cultivo, presentando una buena nodulacin, no es de esperarse respuestas al agregado de N. En la medida que el proceso de FBN sea afectado, los otros ingresos de N adquirirn mayor importancia. En la Figura 10 se observa un ensayo de fertilizacin con distintas fuentes de fertilizantes fosforados aplicados en diferentes formas el cual fue realizado en la localidad de Agustoni, provincia de La Pampa. En este sitio se manifest una pobre nodulacin

2500

Tratamientos
Rend (Kg/ha)
2000

1500 1000

500

0 Control SPS 50L SPS 100L SPS 105L SPS 195C MAP 20L MAP 50L MAP 80L MAP 80C SPS 195VA MAP 80VA

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Control SPS 50L SPS 100L SPS 105L SPS 195C MAP 20L MAP 50L MAP 80L MAP 80C SPS 195VA MAP 80VA

Super fosfato simple lnea 50 kg/ha Super fosfato simple lnea 100 kg/ha Super fosfato simple lnea 105 kg/ha Super fosfato simple costado 195 kg/ha Fosfato monoamnico lnea 20 kg/ha Fosfato monoamnico lnea 50 kg/ha Fosfato monoamnico lnea 80 kg/ha Fosfato monoamnico costado 80 kg/ha Super fosfato simple voleo anticipado 195 kg/ha Fosfato monoamnico voleo anticiado 80 kg/ha

Figura 10. Rendimientos observados en el cultivo de soja en la campaa 2006/2007 en la localidad de Agustoni, La Pampa.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

81

esto provoc que las fuentes que incluan N (MAP) generaran la mayor respuesta a la fertilizacin (Bono y Romano 2006. Datos no publicados). En el caso del P, el proyecto fertilizar (INTA) realiz una red de ensayos de fertilizacin en soja de primera en la regin pampeana durante dos aos 2000/01 y 2001/02 (Echeverra et al. 2002). Se ajust una funcin donde se grafic el rendimiento del cultivo no fertilizado de 32 sitios en funcin del contenido de P asimilable en la capa de 0-20 cm de profundidad. En general se pudo observar que el rendimiento no decrece de manera muy marcada a medida que disminuye el contenido de P asimilable. Por debajo del rango de 8 ppm, la probabilidad de respuesta a la fertilizacin con P es alta. Para el azufre (S) no se ha llegado a generar modelos de diagnstico que permitan predecir una deficiencia de este nutriente en el cultivo de soja. En general en los ensayos realizados a nivel nacional no se han encontrado relacin con el nivel de sulfatos en el suelo la siembra y la respuesta del cultivo. Se recomienda que en aquellos sitios donde se generen respuestas a la fertilizacion azufrada, se fertilize en los aos sucesivos con este nutriente. Los lotes que presenten un bajo contenido de MO y no tengan la influencia de una napa pueden presentar respuestas a este nutriente. Aspectos ms importantes a tener en cuenta en la fertilizacin de los distintos cultivos de la regin El desafo para la nutricin y fertilizacin es doble: Sustentabilidad y Productividad. El balance de nutrientes en la regin sigue siendo negativo. Los anlisis de suelo son el primer elemento para realizar diagnsticos o recomendaciones para fertilizar. El agua y el N son los pricipales componentes a tener en cuenta. Pueden recomendarse fertilizaciones combinadas N+P en suelos con niveles bajos de P (12 a 15 ppm). No se recomienda el uso de P solo ya que muchos aos de investigacin muestran resultados negativos. Las necesidades nutricionales de los cultivos dependen de los niveles de rendimiento.

Bibliografa
Alvarez R. 1999. Uso de modelos de balance para determinar los requerimientos de fertilizante nitrogenado de trigo y maz. Editorial EUDEBA. 58 paginas. Alvarez R. 2005 a. Captulo 5. Fertilizacin de trigo. Pg. 55-80. En Fertilizacin de cultivos de granos y pasturas. Diagnstico y recomendacin en la Regin Pampeana. Editorial Facultad de Agronoma (UBA). Alvarez R. 2005 b. Captulo 7. Fertilizacin de maz. Pg. 91-110. En Fertilizacin de cultivos de granos y pasturas. Diagnstico y recomendacin en la Regin Pampeana. Editorial Facultad de Agronoma (UBA). Alvarez R., C. Alvarez y H. Steinbach. 2000. Fertilizacin de trigo y maz. Editorial Hemiferio Sur. Buenos Aires. 95 paginas. Bono A. 2005. Dosis y momentos de aplicacin de nitrgeno en girasol en la regin semirida pampeana. Presentado al 3 er Congreso de Girasol. Buenos Aires 31 de mayo y 1 de junio de 2005. Bono A. y A. Quiroga. 2003. Avances en el ajuste de la fertilidad en el cultivo en la regin semirida y subhmeda pampeana. In: Trigo. Actualizacin 2003. Boletn de Divulgacin Tcnica N 76. pp 17-32. Bono A. y R. Alvarez. 2006. Rendimiento de trigo y respuesta a la fertilizacin en la regin semirida y subhmeda pampeana. XX Congreso argentino de la Ciencia del Suelo. Salta 2006. Bono A. y R. Alvarez. 2007a. Mineralizacin de nitrgeno del suelo en la regin semirida pampeana. In: aspectos de la evaluacin y el manejo de los suelos en la regin semirida pampeana. Ensayos de Larga Duracin. Boletn Tcnico N 69. EEA Inta Anguil. pp 65-76. Bono A. y R. Alvarez. 2007b. Recomendaciones de fertilizacin para girasol en las regiones semirida y subhmeda pampeanas. Informaciones Agron-micas del Cono Sur. IPNI n 35. pp 1-5. Bono A.; S Pereira E. y M. Barraco. 2005. Fertilizacin postergada con nitrgeno en la regin semirida y subhmeda pampeana. Presentado al 3 er Congreso de Girasol. Buenos Aires 31 de mayo y 1 de junio de 2005. Bono A., Montoya J. C, Lescano P. y F. J. Babinec. 1997. Fertilizacin del trigo con nitrgeno y fforo en la regin semirida pampeana. Campaa 1996. Publicacin Tcnica N 47. EEA Anguil INTA. Bono A., Montoya J. C. y F. J. Babinec. 1999. Fertilizacin del girasol. Resultados obtenidos en tres aos de estudio. Publicacin Tcnica N 48. EEA Anguil INTA. Ciampitti I. y F. Garca. 2007. Requerimientos nutricionales. Absorcin y extraccin de macronutrientes y nutrien-

82

EEA INTA, Anguil

tes secundarios. Informaciones Agron-micas del Cono Sur. N 33, 13-16. Echeverra E, Ferraris G, Gerster G, Gutierrez Boem F.H. y Salvagiotti F. 2002. Fertilizacin en soja y trigo-soja: respuesta a la fertilizacin en la regin pampaena resultados de la red de ensayos del proyecto fertilizar-INTA VCampaa 2001/2002. EEA INTA Pergamino, 44p. (Disponible on line en www.fertilizar.org.ar). Fagioli M., Bono A. y H. Torroba Gentilini. 1982. Productividad de los cultivos de trigo en la regin semirida pampeana. Publicacin Tcnica N 24. EEA Anguil INTA. Gonzles M., Peticari A, Stegman de Gurfinkel B, y Rodrguez Cceres E. 1997. El cultivo de la soja en la Argentina. INTA Manfredi-INTA Marcos Jurez.448pp. Argentina. Hungria M, Campo R. J, y Carvalho Mendes I. 2001. Fixacao biolgica do nitrgeno na cultura de soja. Circular Tcnica EMBRAPA Soja. 48pp.Brasil. INPOFOS. Instituto de la Potasa y el Fsforo. E-mail: fgarcia@ppi-ppic.org. Sitio Web: www.inpofos.org.

Megar R. y M. Daz Zorita. 1997. La fertilizacin de cultivos y pasturas. Editorial Hemiferio Sur. Buenos Aires. 260 paginas. Megar R., Camozzi M. y M. Figueroa. 2002. Guia de fertilizantes, enmiendas y productos nutricionales. INTAProyecto Fertilizar. 260 paginas. Tambin en CD. Montoya J. C., Babinec F. J., Rodriguez N., Prez Fernndez J., y A. Bono. 1999. Uso de agroqumicos en la provincia de La Pampa. Boletn de Divulgacin Tcnica N 66. EEA Anguil INTA. Quiroga A., Ormeo O., Fernndez J., Vallejos A. y E. Adema. 1995. Fertilizacin de verdeos de invierno. Revista CREA. 171:36-40. Racca R. W. 2002 Fijacin Biolgica del Nitrgeno. X Congreso Nacional de AAPRESID. (I):197-208.Rosario. Santa Fe. Argentina. 13 al 16 de Agosto 2002. Argentina. Revista Fertilizar. Proyecto Fertilizar. EEA INTA Pergamino. CC 11 2700 PERGAMINO. Buenos Aires, Pergamino. http://www.fertilizar.org. E-mail: perfertilizar@pergamino.inta.gov.ar.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

83

captulo.IX
Nicols Romano

Fertilizantes aplicados en la lnea de siembra


Las aplicaciones de fertilizantes en el momento de la siembra pueden realizarse al voleo, en banda incorporada o con la semilla. Estas ltimas aplicaciones junto con la semilla incluyen a los fertilizantes tipo arrancadores, o tambin las realizadas con maquinara utilizadas para la siembra de grano fino y equipos que quedaron obsoletos por el paso del tiempo. La practica de fertilizacin realizada correctamente provoca efectos beneficiosos sobre los cultivos ya que favorecen la implantacin, se obtienen aumentos de rendimientos y generalmente mejora la calidad del producto, etc. Sin embargo hay situaciones en que su impacto sobre los cultivos puede ser perjudicial. Dentro de estos efectos negativos incluye desde el retardo de la germinacin, hasta la muerte de la semilla y en algunos casos en un estadio ms avanzado la muerte de plntulas. La gravedad de los efectos de la fitotoxicidad de los fertilizantes tiene un comportamiento diferencial dependiendo del tipo de cultivo, producto y dosis aplicado, disponibilidad hdrica, textura del suelo, etc. Efecto salino que crea un stress hdrico para la plntula ya que tanto la sal propia del fertilizante y la semilla estn compitiendo por el recurso agua. Estas sales producen una disminucin del potencial osmtico y por consiguiente del potencial agua, que genera una restriccin de agua para la plntula. La capacidad de disminuir el potencial osmtico es diferente segn la fuente de fertilizante empleada y es cuantificado por el ndice salino. El ndice salino indica el incremento de la presin osmtica producido por un peso igual de fertilizante relativo al nitrato de sodio (Mortvedt et al. 1999).
Tabla 1. Tolerancia de las especies a la concentracin de amoniaco durante la germinacin y el crecimiento de la radcula. Dowling1993.
Especie Cebada Trigo Maz Girasol Sorgo Canola Germinacin Tolerancia media Tolerancia media Tolerancia media Tolerancia media Tolerancia media Tolerancia baja Radcula Tolerancia media Tolerancia baja Tolerancia media Alta tolerancia Alta tolerancia Tolerancia media

Tolerancia segn especies


Existe una clasificacin de la tolerancia de las distintas especies en relacin a la presencia de amoniaco (NH3) durante en proceso de germinacin (Tabla 1). Se puede observar que la tolerancia vara segn la etapa de crecimiento. En general la gran mayora de los cultivos tiene una menor tolerancia en los estadios iniciales, aumentando en estadios posteriores. La excepcin es el cultivo de trigo ya que posee una menor tolerancia en el estado de radcula que durante la germinacin.

Tabla 2. ndices Salinos de los principales fertilizantes. Mortvedt et al. (1999).

Fertilizante

Efecto fitotxicos segn tipo de fertilizante


Existen dos efectos ms importantes que generan los fertilizantes al ser aplicados al suelo dependiendo su composicin intrnseca del mismo:

Indice salino Fertilizantes Nitrogenados Nitrato de amonio 105 Urea 75 UAN 74 Fertilizantes Fosforados Fosfato diamnico 34 Fosfato monoamnico 30 Superfosfato triple 10 Fertilizantes Potsicos Cloruro de potasio 116 Nitrato de potasio 74 Sulfato de potasio 46 Fertilizantes Azufrados Sulfato de magnesio 116 Sulfato de amonio 69

84

EEA INTA, Anguil

En la Tabla 2 se presentan los ndices salinos para los fertilizantes ms usados, como se puede observar las sales de N y K tienen un mayor ndice salino que las de P. La toxicidad por los fertilizantes amoniacales producida por la liberacin de NH3 a niveles txicos. La Urea y FDA incrementan el pH en la zona de reaccin con el suelo a valores de hasta 9.5 y 8.5 respectivamente.

Espaciamiento entre hileras


La dosis de fertilizante que se pueden aplicar en la lnea de siembra decrece al incrementarse el espaciamiento entre surcos. Por ejemplo para aplicar una misma cantidad de fertilizante por unidad de superficie, en el caso de los distanciamientos mayores la cantidad de fertilizante aplicado en la lnea ser mayor que cuando son aplicados con menores distanciamientos.

Disponibilidad hdrica del suelo


El contenido de agua al momento de la siembra puede ser un factor determinante del numero de plantas logradas cuando el fertilizante es aplicado en la lnea de siembra del cultivo. A medida que aumenta en contenido de humedad se reducen el efecto salino de los fertilizantes al diluirse la concentracin de sales en la solucin del suelo. En el caso de los fertilizantes amoniacales, el amoniaco tiene gran afinidad por el agua e inmediatamente pasa a amonio reducindose el perjuicio ocasionado por estos fertilizantes.

Ensayos realizados en la EEA Anguil


En el ao 2006 se realizo un ensayo exploratorio para evaluar el comportamiento de diferentes fuentes de fertilizantes aplicadas en la misma lnea de siembra en los cultivos de trigo y girasol, (datos no publicados). El ensayo se realiz bajo invernculo utilizando dos tipos de suelos de la regin uno arenoso (Ustipsamente) y otro franco arenoso (Haplustol). En la Tabla 3 se observan los diferentes tratamientos realizados. La cantidad de fertilizante a aplicar se calcul teniendo en cuenta las dosis y la separacin de 0.70 y 0.175 metros utilizados a campo para el cultivo de girasol y trigo respectivamente. Al inicio del macollamiento en trigo y emergencia de cotiledones en girasol se evalu el nmero de plantas logradas en los distintos tratamientos. En el caso del trigo la urea provoc alta fitotoxicidad, qu gener una alta reduccin en el nmero de plantas emergidas. La misma dosis de N con otra fuente (Nitro doble) no caus reduccin en la emergencia de plntulas. (Figura 1) En el cultivo de girasol el problema de fitotoxicidad fue ms acentuado. Teniendo en cuenta que su distanciamiento de siembra es mucho mayor que el
% Elemento N P 0,46 0,46 0,24 0,24 0,18 0,18 0,2 0,2 kg de Eleme nto/ha N P 0 0 20 0 40 0 20 0 40 0 9 18 10 20

Tipo de suelo
El tipo de textura y los contenidos de materia orgnica (MO) son factores que repercuten en la dosis mxima que se puede aplicar. El tipo textura y el contenido de MO influye en el valor de la capacidad de intercambio catinico (CIC). A medida que aumente la CIC mayor ser la dosis que se podr aplicar. Cuanto mayor sea el contenido de arena de los suelos ms susceptibles son estos a sufrir problemas de fitotoxicidad ya que aumenta la conductividad de las sales.
Tabla 3. Tratamientos realizados en el ensayo de invernculo para los cultivos de trigo y girasol.

Tratamientos Fuentes Fert. (Kg/ha) Testigo 0 Urea 43 Urea 87 Nitro Doble 83 Nitro Doble 167 FDA FDA 50 100

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

85

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Testigo 43 Urea 87 83 167 Nitro Doble 10 DLS 17 DLS 50 FDA

a)

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Testigo 43 Urea 87 83 167 Nitro Doble 10 DLS 17 DLS 50 FDA

b)

Plantas/m lineal

100

Plantas/m lineal

100

Figura 1. Nmero de plantas de trigo por metro lineal logradas en el suelo arenoso (a) y en el franco arenoso (b), para 10 y 17 das luego de la siembra. DLS: Das luego de la siembra.
16 14 12 Plantas/m lineal Plantas/m lineal 10 8 6 4 2 0 Testigo 43 Urea 87 83 Nitro Doble
17 DLS

a)

16 14 12 10 8 6 4 2 0 Testigo 43 Urea 87 83 Nitro Doble


17 DLS

b)

167

50 FDA

100

167

50 FDA

100

10 DLS

23 DLS

10 DLS

23 DLS

Figura 2. Nmero de plantas de girasol por metro lineal logradas en el suelo arenoso (a) y en el franco arenoso (b), en 10, 17, 20 das luego de la siembra. Das luego de la siembra.

trigo, la cantidad de fertilizante que se coloca en la lnea es mucho ms alta. Las tres fuentes de fertilizantes causaron fitotoxicidad. En el caso de la urea los resultados fueron ms marcados. (Figura 2) De todas maneras hay que tener en cuenta que las condiciones del ensayo no son las mismas a las que se efectan en condiciones de campo. Efectos como la remocin que produce la cuchilla de la sembradora, y la forma de deposicin del fertilizante generan que el contacto entre la semilla y el fertilizante no sean los mismos.

En el caso del SFT y FMA, con los espaciamientos utilizados en el cultivo de trigo, no existiran problemas de fitotoxicidad. El cultivo de maz puede presentar mayores riesgos debido a su baja capacidad compensatoria generada en una reduccin en el nmero de plantas. Siembras con bajo contenido de agua en el perfil, en suelos muy arenosos y con distanciamientos a 70cm pueden agravar la situacin. Siembras con bajo contenido de agua en el perfil, en suelos muy arenosos y con distanciamientos a 70 cm pueden agravar la situacin. En el caso del cultivo de soja, con estas dosis de FDA, en condiciones de baja humedad, se puede presentar una reduccin del nmero de plantas. En general no se presentaran reducciones de rendimiento significativas.

Dosis mximas orientativas para los diferentes cultivos


A continuacin se muestran las dosis mximas posibles de fertilizante para aplicar en la misma lnea de la semilla (Tablas 4, 5, 6 y 7). Son dosis orientativas para cada cultivo, con las distintas fuentes de fertilizantes utilizadas. Hay que tener en cuenta que dependen de todas las variables anteriormente expresadas.

Bibliografa
Ciampitti I. A., Micucci F. G., Fontanetto H., Garcia F. O. 2006. Manejo y ubicacin del fertilizante junto a la semilla: Efectos Fitotxicos.

86

EEA INTA, Anguil

Trigo Tipo de Fertilizante Urea FDA SFT FMA Suelo Francos kg/ha de Fert. 50 120 120* 120* Maz Tipo de Fertilizante Urea FDA SFT CAN FMA Suelo Francos kg/ha de Fert. 30 80 100 100 120 Kg/ha N 14,7 16,8 21 14,4 Suelos Arenosos kg/ha de Fert. 20 60 80 80 100 Kg/ha N 9,8 12,6 16,8 12 Kg/ha N 25 25 Suelos Arenosos kg/ha de Fert. 26-33 75 120* 120* Kg/ha N 15 15 -

Tabla 4. Dosis mximas orientativas para el cultivo de trigo a utilizar en la misma lnea del cultivo segn las distintas fuentes de fertilizantes.

FDA: Fosfato diamnico; SFT: Super fosfato triple de calcio; FMA: Fosfato monoamnico

Tabla 5. Dosis mximas orientativas para el cultivo de maz a utilizar en la misma lnea del cultivo segn las distintas fuentes de fertilizantes.

FDA: Fosfato diamnico; SFT: Sper fosfato triple de calcio; FMA: Fosfato monoamnico; CAN: Nitrato de amonio calcreo

Girasol Tipo de Fertilizante UREA CAN FDA SFT FMA Suelo Francos kg/ha de Fert. 25 50 60 100 80 Kg/ha N 12,3 10,5 12,6 9,6 Suelos Arenosos kg/ha de Fert. 15 30 40 80 60 Kg/ha N 7,4 6,3 8,4 7,2

Tabla 6. Dosis mximas orientativas para el cultivo de girasol a utilizar en la misma lnea del cultivo segn las distintas fuentes de fertilizantes.

FDA: Fosfato diamnico; SFT: Sper fosfato triple de calcio; FMA: Fosfato monoamnico; CAN: Nitrato de amonio calcreo

Soja Tipo de Fertilizante FDA SFT SFS FMA Suelo Francos kg/ha de Fert. 40 120 120 60 Kg/ha N 8,4 7,2 Suelos Arenosos kg/ha de Fert. 30 100 100 40 Kg/ha N 6,3 4,8

Tabla 7. Dosis mximas orientativas para el cultivo de soja a utilizar en la misma lnea del cultivo segn las distintas fuentes de fertilizantes.

FDA: Fosfato diamnico; SFT: Sper fosfato triple de calcio; FMA: Fosfato monoamnico; SFS: Super fosfato simple.

Dowling C.W. 1993. Tolerance of ten crop species to atmospheric ammonia during seed germination, radicle and coleoptile growth. (Ed. NJ Barrow) Plant nutrition from genetic engineering to field practice: Proceedings of the Twelfth International Plant Nutrition Colloquium, 2126 September 1993, Perth, Western Australia. pp. 541. Echeverra H. E., Garca F. O. 2006. Fertilidad de suelos y Fertilizacin de cultivos. Mortvedt J., Murphy L y R. Follet. 1999. Fertizer technology and application. Meister Pub. Co. Willoughby, Ohio.

USA. Proyecto Fertilizar-INTA. 2002. Fertilizantes, enmiendas y productos nutricionales. Gua 2002. Prystupa P. 2007. Tecnologa de la fertilizacin de cultivos extensivos en la Regin Pampeana, Editorial Facultad de Agronoma. Ventimiglia L. A., Carta H. G. 2005. Soja: Efecto de los fertilizantes aplicados en la lnea de siembra sobre el nmero de plantas y el rendimiento.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

87

captulo.X
Alfredo Bono, Alberto Quiroga, Pamela Azcarate y Nanci Kloster

Muestreo e interpretacin de anlisis de suelos


Objetivos generales
Conocer la fertilidad o condicin qumica del suelo en cada lote permitir planificar el manejo de su campo y corregir deficiencias nutricionales a travs de fertilizaciones para optimizar los rendimientos. El obtivo de este Captulo es realizar una interpretacin de los resultados de anlisis de suelo y mostrar situaciones reales de campo. parar una muestra compuesta de aproximadamente 15 a 20 submuestras extradas de partes homogneas del lote. Si el lote presenta un relieve irregular, realizar el muestreo en el sector de loma (M1), media loma (M2) y bajo (M3) (Figura 1), resultando de ello tres muestras compuestas. Dada la heterogeneidad del suelo, an en lotes de relieve muy uniforme pueden observarse valores variables de algunos nutrientes. Esto se ve ms acentuado en el contenido fsforo, ms adelante en el punto fsforo asimilable se discutir este problema. En todos los casos el muestreo debe realizarse a una distancia aproximada de 50-60 metros de alambrados, aguadas y rboles. Teniendo en cuenta que el horizonte A puede ser de distinto espesor, se recomienda tomar muestras siempre a la misma profundidad, por ejemplo 0-15 o 0-20 cm. Es decir, si usted realiza el muestreo a 0-20 cm debera muestrear siempre a la misma profundidad para comparar los datos a lo largo del tiempo.

Para que realizar una evalucin de suelos?


Definir la estrategia de un cultivo. Controlar las variaciones de la calidad del suelo en el tiempo. Caracterizacin general de un lote, por ejemplo para decidir la compra de un campo. Evaluar los efectos de distintas secuencias de cultivo. Evaluar problemticas especficas: acidez, alcalinidad, sodicidad, toxicidad.

Cuando tomar las muestras Como tomar una muestra de suelo


Al tomar correctamente la muestra se evitan los errores de interpretacin. Para ello, se requiere preLoma (M 1)

Si se desea: detectar problemas: en cualquier momento. Hay que planificar la extraccin de muestras y no esperar el momento previo a las siembras. para fertilizar: el momento de muestreo depende del nutriente a considerar. Por ejemplo, para determinacin de nitratos, 15 das antes de la siembra o al macollaje en el caso del trigo. Parmetros edficos a evaluar Se pueden dividir en: Estables: Textura, profundidad, capacidad de retencin de agua (CRA), capacidad de intercambio catinico (CIC). Moderadamente estables: materia orgnica (MO), P, pH, PSB, estabilidad estructural, susceptibilidad a la compactacin. Dinmicos: nitratos, sulfatos, contenido de agua til, resistencia a la compactacin.

Media Loma (M2)

Bajo (M 3)

Figura 1. Esquema para la toma de muestras compuestas en un lote con diferentes relieves.

88

EEA INTA, Anguil

Tabla 1. Algunas consideraciones sobre la evaluacin de propiedades edficas.

Determinaciones Nitratos

Momento de muestreo Previo a la siembra de los cultivos y/o en el momento decidir fertilizar En cualquier poca del ao, preferentemente elegir los mismos meses del ao En cualquier poca del ao, preferentemente elegir los mismos meses del ao En cualquier poca del ao. En cualquier poca del ao. En cualquier poca del ao, preferentemente elegir los mismos meses del ao En cualquier poca del ao, preferentemente elegir los mismos meses del ao En cualquier poca del ao, preferentemente elegir los mismos meses del ao Previo a la siembra de los cultivos y/ o en el momento decidir fertilizar

Frecuencia Cada vez que se realiza un cultivo Cada dos aos dependiendo del nivel en el suelo Cada dos aos dependiendo d el nivel en el suelo Una sola vez Cada 5 aos Cada dos aos dependiendo del manejo Cada dos aos dependiendo del manejo Depende del origen del problema. Cada vez que se realiza un cultivo

Profundidad de muestro en cm 0-20, 20-40 y 40-60 o 020, 20-40 0-20

Fsforo disponible Materia orgnica total y joven Textura Capacidad de Intercambio catinico Cationes de intercambio y saturacin con bases pH (actual y potencial) Conductividad elctrica Humedad total del suelo

0-20 0-20 0-20

0-20 0-20 Preferentemente en capas de 20 cm hast a la tosca o napa Como mnimo tres capas de 20 cm hasta 60 cm En capas de 20 cm hasta la tosca o napa fretica

Los momentos de muestreo, frecuencia y profundidad para cada determinacin de suelo a realizar se detallan en la Tabla 1.

Interpretacin de los resultados


Nitrqeno orgnico (Kieldahl): Los valores se expresan en % de suelo seco. Por ejemplo 0,09 % significa que por cada 100 kg de suelo seco hay 90 g de nitrgeno orgnico. Tanto para nitrgeno orgnico como para MO los niveles estn muy relacionados con la textura. Suelos con textura gruesa (arenosos) tienen menores valores para ambas caractersticas. De todos modos, hay un rango de valores que nos permiten orientar sobre la fertilidad de los suelos. Si consideramos la capa arable (los primeros 20 cm de suelo):
E de La Pampa Valores bajos Valores medios Valores medios a altos Valores altos 0,04 % a 0,07 % 0,08 % a 0,10 % 0,11 % a 0,12 % ms de 0,13% O de Bs As 0,06 % a 0,08 % 0,09 % a 0,11 % 0,12 % a 0,14 % ms de 0,15%

Nitratos: Es una de las formas ms importantes de captar nitrgeno por las plantas. El contenido de nitratos de los suelos es variable y depende de varios factores como temperatura, humedad del suelo, estado vegetativo del cultivo, manejo del suelo, etc. Por ello, es importante saber cundo y para qu queremos conocer el nivel de nitratos del suelo. En general los Laboratorios expresan los valores de Nitratos en parte por milln (ppm). En la mayora los casos, se determinan nitratos antes o a la siembra de un cultivo, para establecer el nivel disponible despus de un barbecho, que vara de acuerdo al manejo y a los distintos antecesores. Es til tambin en siembra directa (SD) para hacer ajustes por medio de fertilizantes. En lneas generales, valores menores a 20-22 ppm de nitratos en la capa superficial del suelo (0 a 15 0 a 20 cm) son considerados bajos y se recomienda fertilizar. Muchos mtodos de diagnstico y recomendacin para distintos cultivos usan kg ha-1 de nitrgeno de nitratos en el estrato 0-60 cm de profundidad para estimar los requerimientos de fertilizante. Sin

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

89

embargo, en la prctica el muestreo hasta esa profundidad no suele realizarse por limitaciones de tiempo y esfuerzo a utilizar. En un trabajo de Bono y Alvarez (2006) se midi nitratos en capas de 20 cm hasta los 60 cm, a la siembra y en forma postergada en ensayos de fertilizacin en los cultivos de trigo (85) y girasol (160) en Molisoles y Entisoles de la RSSP. Se usaron dos sistemas de labranza, labranza convencional (LC) de la zona (rastras y discos) y SD en los distintos ensayos. Se utilizaron distintos antecesores, longitudes de barbecho, cultivares y fecha de siembra para cada cultivo. De las 404 determinaciones el 87 % de las mismas corresponden a un rango de valores de 0 a 40 kg ha-1 de nitrgeno de nitratos en los primeros 20 cm del suelo (Figura 2). El contenido de nitrgeno de nitratos es en promedio 2.4 veces mayor en el estrato de 0-60 cm que en el de 0-20 cm. El modelo ajustado puede usarse como una herramienta en la estimacin del contenido de nitrgeno en profundidad de los suelos de est regin, contando solo con el dato de nitratos de 0 a 20 cm. pH: El rango ptimo de pH para el desarrollo de los cultivos va de 6,5 a 7,5. En nuestra regin podemos encontrar en general estos valores. Sin embargo, por procesos de acidificacin o alcalinizacin, pueden observarse suelos con valores de 5 a 5,5 o de 8 a 8,8 de pH en la capa superficial. Conductividad elctrica: Estos valores son orientativos y deben complementarse con determinaciones de profundidad de la napa fretica, sistemas de labranza, etc. A continuacin se indican los cultivos posibles segn su sensibilidad de los vegetales a la
Conductividad especifica a 25 C del extracto de saturacin 0 a 2 mmhos/cm o dS/m Efectos producidos Prcticamente no existen especies que acusen efectos de salinidad Los cultivos muy sensibles pueden verse afectados Muchos cultivos pueden verse afectados Los cultivos qu e prosperan son muy escasos Prcticamente no hay cultivos que puedan prosperar

250

N de Nitratos 0-60 cm (kg ha-1)

200

n: 404
150

100 y = 2.35x R2 = 0.73

50

0 0 20 40 60 80 100
-1

120

N de Nitratos 0-20 cm (kg ha )

Figura 2. Contenido de nitrgeno de nitratos en 0-20 cm y 0-60 cm de profundidad de suelo incluyendo la totalidad de las muestras analizadas (n = 404).

salinidad, medida en extracto de saturacin a 25C. Se expresa como dS/m (deci Siemens por m), unidad que reemplaza a mmhos/cm, utilizada anteriormente (Tabla 2). Materia Orgnica: Para los primeros 20 cm de suelo, los valores considerados bajos a altos cambian segn la zona. Por otro lado, es indistinto hablar de carbono del humus o MO humificada siendo solo necesario aplicar un coeficiente de 1.72 para trasformar la cantidad de uno en la del otro:
E de La Pampa Valores bajos Valores medios Valores medios a altos Valores altos menores a 1 % 1,0% al ,5% 1,6% a 2,0% ms de 2,0 % O de Bs As (no aptos para uso agrcola) 1,0% a 2,0% 2,0% a 3,5% ms de 3,5 %

Ejemplos plantas que pueden cultivarse Todas las especies vegetales Trbol rojo, Trbol blanco, Pimpinela, poroto, apio Maz, Girasol, Trigo, Avena, Centeno, Trboles de olor Agropiro alargado, Grama rhodes, cebada Aqu no entrara ninguno de los vegetales cultivados.

Tabla 2. Efecto de la salinidad segn la sensibilidad de los vegetales.

2 a 4 mmhos/cm o dS/m 4 a 8 mmhos/cm o dS/m 8 a 16 mmhos/cm o dS/m Ms de 16 mmhos/cm o dS/m

90

EEA INTA, Anguil

Rendimiento Mximo en %

Fsforo asimilable: Los valores se expresan en ppm, lo que indica mg de P asimilable por Kg de suelo seco. El rango aproximado de valores en el suelo para detectar deficiencias en las plantas, recomendado en la bibliografa internacional es el siguiente:
Valores bajos Valores medios Valores altos Menores de 10 - 12 ppm (deficiente) Entre 12 y 20 ppm Superiores a 20 ppm

100

80

60

40

20

Para la Regin Semirida Pampeana (RSP) valores por debajo de 15 ppm son considerados bajos y debera plantearse una fertilizacin fosforada. Sin embargo estos umbrales pueden variar considerablemente en los distintos cultivos tal como muestra la Figura 3. En zonas con problemas de fsforo asimilable como las que se muestran en el Mapas 1 y 2, Captulo VII, es conveniente realizar un muestreo reticulado para detectar diferentes niveles de fertilidad. El uso de fertilizantes en dosis variables reduce la heterogeneidad del lote. Posteriormente, logrado un grado de uniformidad aceptable, pueden usarse muestras compuestas para seguir la variacin en el tiempo de la fertilidad fosftica. En dos lotes de productores se realizo un muestreo reticulado distanciado 80 x 60 m aproximadamente. En cada punto se extrajo una muestra compuesta de cinco submuestras a la profundidad de 0-15 cm, en 2 una superficie de 1 m (Fagioli y Bono 1984) (Figura 4). En el lote 1, puede observarse una distribucin variable de los niveles de fsforo asimilable entre la parte central (40 % de la superficie, con un rango de 10,4 a 44,8 ppm) y las laterales (60 % de la superficie, y un rango de 1,6 a 8,8 ppm). En el lote 2, tambin se observan dos zonas, pero con niveles ms bajos, 0.8 a 6.4 ppm y 7 a 12 ppm. En el primer lote hay un 40 % de la superficie que no requiere fertilizacin fosforada, mientras que deberan realizarse dosis variables en el 60 % restante y en el lote 2. Indice MO/(limo + arcilla): A pesar de lo mucho que se ha estudiado el impacto de la MO sobre la productividad de los suelos no se han podido establecer puntos crticos a partir de los cuales se veran afectados los cultivos y pocos trabajos describen relaciones entre la cantidad de MO de los suelos y los rendimientos (Alvarez, 2005). En los ltimos aos se ha reemplazado el valor de MO para evaluar

0 0 5 10 15 20 25 P asimilable (Bray en mg kg-1)


Soja-Girasol Trigo-Cebada-Avena Maz Alfalfa-Treb

30

Figura 3. Relacin entre el contenido de P asimilable del suelo (Bray Kurtz 1) y los rendimientos relativos de los cultivos, adaptados para la regin pampeana argentina (Garca et al. 2005).
Lote 1 17,6 8,8 7,2 4,8 4,0 2,4 Lote 2 44,0 30,4 42,4 36,8 39,2 15,2 24,0 36,0 36,0 44,8 40,8 42,8 8,0 10,4 4,0 8,8 8,8 12,8 8,8 1,6 7,6 4,0 7,2 7,2 5,6 5,6 6,4 6,4 4,0 7,2

12,0 8,8 8,8 8,8 8,8 11,2

6,4 8,0 5,6 0,8 6,4 8,0

5,6 8,8 5,6 5,6 5,6 4,0

4,8 6,4 6,4 3,2 4,0 5,6

6,4 6,4 5,6 6,4 4,8 7,2

5,6 3,2 4,0 4,8 8,8 11,2

Figura 4. Distribucin espacial de los niveles de fsforo asimilable. Muestreo reticulado en campos de productores. Adaptado de Fagioli y Bono (1984).

la productividad de los cultivos, por indicadores de la calidad de los suelos, como por ejemplo: MO en relacin a la textura. Estudios recientes estn mostrando que la relacin entre la MO y la textura es un buen indicador de la calidad de los suelos. Este ndi-

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

91

Rendimiento en kg ha-1

5000 4000 3000 2000 1000 0 0 1 2 3 MO en % 4 5

a)
MO en %

6 5 4 3 2 1 0 0 20 40 60 Lim o + Arcilla en % 80 y = 0.04x + 0.25 R2 = 0.60

b)

Figura 5. a) Relacin entre el rendimiento en girasol y la MO y b) los mismos valores de MO relacionados con el limo + arcilla.
3500

Alto

Rendimiento en kg ha -1

ce aparece como un indicador promisorio del rendimiento, ms an cuando el mismo puede ser determinado previo a la siembra como por ejemplo en los cultivos de girasol y cebada (Figuras 5 a y b y Figura 6) (Quiroga et al. 2002; Quiroga et al. 2006). Este ndice tiene un rango de valores de 2 a 12 aproximadamente, por debajo de 4,5 a 5 son considerados bajos y por arriba altos. Un ndice bajo indicara que el suelo a perdido MO en relacin al limo + arcilla que tiene, por lo tanto ese suelo tendra poca MO joven, lbil o fcilmente mineralizable. En contraposicin, un suelo con un ndice alto tendra un contenido de MO alto en relacin al limo + arcilla que posee.

3000 2500 2000 1500 1000 500 0

Bajo

Testigo

Fertilizado

Testigo

Fertilizado

Figura 6. Rendimiento promedio de girasol de lotes comparativamente con alto y bajo ndice de MO/arcilla + limo. (Quiroga et al. 2002).

Interpretacin de datos reales


Las siguientes situaciones son casos reales de muestreos de suelo a 0-20 cm, previos a la realiza-

cin de cultivos de cosecha. Se considera para cada caso dos momentos de muestreo, en mayo previo a la siembra de trigo y en agosto previo a la siembra de cultivos de cosecha gruesa. Situacin 1:

Humedad en mm
0 0 20 10 20 30 40 50 60

N de Nitratos kg/ha 45.0

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 1.9 41.0 4.6

L+A 40.8

Profundidad en cm

40 60 80

PMP Humedad actual

100 120 140 160

155.5 mm

92

EEA INTA, Anguil

No hay agua til en todo el perfil, mientras los niveles de N de nitratos, P asimilable e ndice son buenos. El mayor problema en este caso es la falta de agua, con lo cual es necesario recargar el perfil para poder sembrar, de lo contrario dependemos totalmente de las lluvias. Segn los suelos de esta regin el agua til (AU) puede variar aproximadamente de 80 a 150 mm, con lo cual recargar el perfil lleva un cierto tiempo y sera necesario ms de una lluvia. Si el muestreo es en mayo las probabilidades son muy bajas y habra que pensar en cultivos de verano. Mientras que si el muestreo es en agosto con lluvias, abundantes y tempranas se pueden iniciar siembras de maz, girasol y si las mismas se retrasan o no son abundantes est la posibilidad de sembrar soja en noviembre.

Situacin 2: El suelo est seco en los primeros 20 a 40 cm de suelo, los niveles de N de nitratos, P asimilable e ndice son buenos. En este caso solo necesitaramos de una lluvia para sembrar tanto en mayo como en agosto eso posible. Situacin 3: El suelo est en su mxima CRA, el nivel P es alto y si bien tiene un buen nivel de N de nitratos tiene un ndice bajo. Esto ltimo nos podra indicar que durante el ciclo del cultivo (invierno o verano) se libere poco N al suelo. Este sera un caso de posible fertilizacin postergada, tanto en macollaje o 2 a 4 pares de hojas en cultivos de verano, ver el estado de los mismos, nmero de plantas, color, estado sanitario, control de malezas etc. y tomar la decisin de fertilizar. Situacin 2:

0 0 20

10

20

30

40

50

60

PMP Humedad actual

N de Nitratos kg/ha 34.7

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 1.7 62.2 4.7

L+A 36.8

Profundidad en cm

40 60 80

100 120 140 160

220.5 mm

Situacin 3:
Humedad en mm
0 0 20 10 20 30 40 50 60

N de Nitratos kg/ha 67.7

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 1.54 32.5 3.5

L+A 44.0

Profundidad en cm

40 60 80

353.4 mm

100 120 140 160

PMP Humedad actual

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

93

Situacin 4: En contenido de agua til es bueno solo falta completar unos mm en los primeros cm del perfil. Desde el punto de vista hdrico se puede sembrar, pero tiene bajos contenidos de N de nitratos, P e ndice. Se debera pensar en una correccin de de fertilidad nitrogenada y fosforada.

Situacin 5: El mismo lote con dos situaciones diferentes, lomas y bajos. Los niveles de fertilidad en este caso son ms altos en la loma, pero el bajo tiene muy buen contenido de humedad en especial despus de los 60 cm de profundidad. En estas situaciones se deber realizar un manejo diferente. Situacin 4:

Humedad en mm
0 0 20 PPM 10 20 30 40 50

N de Nitratos kg/ha 13.4

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 0.9 14.4 3.3

L+A 26.8

Profundidad en cm

40 60 80 100 120 140 160

234.4 mm

Humedad actual

Situacin 5:
0 0 20 10 20

Humedad en mm
30

40

50

60

PPM Bajo Loma

Profundidad en cm

40 60 80 100 120

N de Nitratos kg/ha 18.9 38.3

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 0.8 28.7 2.4 1.6 37.5 5.4

L+A 35.8 Bajo 29.8 Loma

211 mm

156 mm
140 160

Situacin 6:
Humedad en mm
0 0 20 10 20 30 40 50 60

Profundidad en cm

40 60 80 100 120 140 160

PPM Humedad actual

N de Nitratos kg/ha 123.3

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 2.0 21.9 7.5

L+A 22.2

155.5 mm

94

EEA INTA, Anguil

Situacin 6: Hay muy poca agua en el perfil, y el nivel de fertilidad es muy bueno. Se necesita ms de agua para recargar el perfil e iniciar las siembras de cultivos de verano o invierno. Situacin 7: Es una situacin similar a la 5 con la diferencia que los bajos son muy buenos tambin desde el punto de fertilidad nitrogenada y fosforada. En estos se pueden presentar varias alternativas desde no semHumedad en mm
20 30

brar y dejar como campo natural o pasturas perennes a las lomas o sembrarlas con el uso de muy bajos insumos. Situacin 8: Suelo totalmente seco, tosca a 100 cm y niveles de fertilidad muy bajos. Esta es una situacin donde antes de programar una siembra o una fertilizacin debemos mejorar las condiciones de suelo, mayor captacin de agua, residuos, SD, pasturas con base a leguminosas etc. Situacin 7:

0 0 20

10

40

50

60

324 mm

Profundidad en cm

40 60

PMP
80 100 120 140 160

N de Nitratos kg/ha 112.5 62.0

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 1.5 35.4 5.0 0.7 12.2 7.1

L+A 28.8 Bajo 21.8 Loma

Bajo Loma

120.5 mm

Situacin 8:
Humedad en mm
0 0 20 10 20 30 40 50 60

Profundidad en cm

40 60 80 100 120 140 160

PPM Humeda d actual

N de Nitratos kg/ha 11.6

MO P asimilable Indice % ppm MO/(L+A) 1.5 8.5 3.2

L+A 45.1

78.7 mm

Bibliografa
Alvarez. 2005. Balance de carbono en suelos de la pampa ondulada: Efecto de la rotacin de cultivos y la fertilizacin nitrogenada. Simposio FERTILIDAD 2005 nutricin, Produccin y ambiente. INPOFOS. p61-70. Bono A. y R. Alvarez. 2006. Estimacin de nitratos en profundidad en suelos de la regin semirida y subhmeda pampeana. XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo Salta 2006. Fagioli M. y A. Bono. 1984. Disponibilidad de fsforo asimilable y mtodos de muestreo del suelo, en las regiones

semirida y subhmeda pampeanas, Publicacin Tcnica N 31. EEA Anguil.INTA, Garca F., Picone L. y A. Berardo. 2005. Fsforo. pag. 99121. In: Fertilidad de Suelos y Fertilizacin de Cultivos. Ed: H Echeverra y F Garca. INPOFOS INTA. Quiroga A., Bono A. y Corro Molas A. 2002. Aspectos nutricionales del girasol en la regin semirida y subhmeda pampeana. pp 128-134. In: IDIA XXI Oleaginosas. Quiroga A., Funaro D., Noellemeyer E. y N. Peinemann. 2006. Barley yield response to soil organic matter and texture in the Pampas of Argentina. Soil & Tillage Research. 90:63-68.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

95

captulo.XI
Pamela Azcarate, Nanci Kloster, Alberto Quiroga y Alfredo Bono

Manejo de Unidades
En la mayora de los casos es necesario transformar a diferentes unidades los resultados de los anlisis recibidos del laboratorio para poder realizar estimaciones de rendimiento. El objetivo de ste Captulo es comprender el manejo de las unidades y sus transformaciones para el correcto anlisis e interpretacin de los datos. Partes por milln (ppm) = mg/kg de suelo = mg kg-1 Porcentaje (%) = kg por 100 kg de suelo Densidad = masa/volumen en kg/m3 Profundidad = m

Anlisis y pasaje de unidades


Solicitamos un anlisis de una muestra de suelo. En la Figura 1 se muestran los resultados enviados por el Laboratorio de Suelos. Cuanto nitrgeno de nitratos (N-NO3-) tenemos en -1 kg ha ? Para resolver ste problema necesitamos los siguientes datos: Densidad aparente (DA) en caso de no disponer ste dato podemos usar para suelos de textura gruesa (arenosos) 1200 kg/m3 y 1050 kg/m3 para suelos de textura franca. rea de una hectrea: 100 m x 100 m = 10000 m2 Nitrgeno de Nitratos (N-NO3-). En general el dato
Smbolo m Kg S K
Tabla 1. Algunas unidades SI bsicas.

Las Unidades
A partir de 1960 la Conferencia General de Pesas y Medidas, la autoridad internacional de unidades, propuso un sistema mtrico revisado y actualizado al cul se le denomin Sistema Internacional de Unidades (SI). En la Tabla 1 se muestran algunas unidades fundamentales del SI; las dems unidades de medicin se pueden derivar de stas. Las unidades del SI cambian en forma decimal por medio de una serie de prefijos, como se muestra en la Tabla 2. Las unidades que habitualmente encontramos en el anlisis de los resultados de muestras de suelos se detallan a continuacin:
Cantidad fundamental Longitud Masa Tiempo Temperatura Prefijo TeraGigaMegaKiloDeciCentiMiliMicroNanoPico-

Nombre de la unidad metro kilogramo segundo kelvin Smbolo T G M k d c m n p Factor

1 000 000 000 000 o 10 9 1 000 000 000 o 10 1 000 000 o 10 6 3 1 000 o 10 -1 1/10 o 10 -2 1/100 o 10 -3 1/1000 o 10 -6 1/100 000 o 10 -9 1/100 000 000 o 10 -12 1/100 000 000 000 o 10

12

Tabla 2. Prefijos utilizados con unidades SI.

96

EEA INTA, Anguil

Figura 1. Resultados enviados por el Laboratorio de Suelo

que enva el laboratorio se expresa en ppm. Para pasar el contenido de Nitratos de ppm a Nitrgeno de nitratos en ppm (N-NO3-), se multiplica por el siguiente factor 0,2258 que proviene de la cantidad de nitrgeno que posee la estructura qumica de los nitratos. Si el dato que arroj el anlisis del laboratorio es de 20,0 ppm de nitratos, entonces tendremos:
N-NO3 (ppm) = 20,0 x 0,2258 = 4,52 ppm de N-NO3
-

Como ppm son mg/kg de suelo, debemos pasarlos a kg de N-NO3-. Cuntos mg hay en un kg? 1000000 mg = 1 kg entonces:
1000000 mg ------------ 1 kg 4,52 mg ----------- --------x = 0,00000452 kg de N-NO3

Para obtener los kg ha-1 de N-NO3- hacemos el siguiente anlisis:

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

97

El volumen que ocupa una hectrea de suelo con una profundidad de 0,20 m es: 100 m * 100 m * 0,2 m = 2000 m3 / hectrea. Para transformar ste volumen de suelo en kg de suelo utilizamos el dato de DA. Cmo se trata de un suelo arenoso, segn el anlisis de textura, puedo suponer una densidad aproximada de 1200 kg/ m3 entonces:
1 m ----------------1200 kg de suelo 3 2000 m ------------x = 2400000 kg de suelo en una h a
3

Si tenemos 0,00000452 kg de N-NO3- por kg de suelo entonces:


1 kg de suelo ----------- -0,00000452 kg de N-NO3 2400000 kg de suelo --x = 10,84 kg de N-NO3 por ha de suelo
-

La determinacin qumica habitualmente utilizada para determinar el nitrgeno es el mtodo de Kjeldhal y lo que ste mtodo mide es No y una mnima porcin de Ni. Por lo tanto, el dato dado por un laboratorio en el que el mtodo utilizado ha sido Kjeldhal nos da el valor de No, no del total. Como en el suelo la mayora del nitrgeno es de origen orgnico puede considerarse que: No=NT. Por esta razn en aquellos casos en que no dispongamos del resultado del anlisis de No, podramos estimar el valor del mismo con el resultado del anlisis de materia orgnica (MO) en %. Aplicando la siguiente ecuacin: MO % / 20 = No % Para la transformacin de unidades se lleva la misma dinmica que en los casos anteriores. Los datos que necesitamos son: Densidad aparente (DA): en caso de no disponer ste dato podemos usar para suelos de textura gruesa (arenosos) 1200 kg/m3 y 1050 kg/m3 para suelos de textura franca. rea de una hectrea: 100 m x 100 m = 10000 m2 Nitrgeno orgnico (No): En general el dato que enva el laboratorio se expresa en %. En el anlisis del laboratorio es de 0,10 %. El volumen que ocupa una hectrea de suelo con una profundidad de 0,20 m es:
100 m * 100 m * 0,2 m = 2000 m3 de suelo en 1 ha

Toda ests conversiones de unidades pueden simplificarse en la siguiente ecuacin, que permitir en un solo paso pasar ppm de NO3- a kg de N-NO3-:
= N-NO3 x 0,2258 x rea x Profundidad x D A = 1000000 = 20,0 x 0,2258 x 2000 x 0,20 x 1200 = 10,84 kg de 1000000 N-NO3- por ha

La Tabla 3 muestra algunos valores a diferentes pro-1 fundidades de NO3- y N-NO3- en ppm y kg ha .
Cunto nitrgeno orgnico(No) tenemos en kg ha ?
-1

Es comn escuchar hablar sobre el contenido de nitrgeno total que posee un suelo. El nitrgeno total (NT) es la suma del contenido de nitrgeno orgnico (No) e inorgnico (Ni): NT = No + Ni
Profundidad en cm 0-20 20-40 40-60 Suma 0-60 0-20 20-40 40-60 Suma 0-60 NO3 en ppm 45,49 25,36 32,55 59,65 62,56 41,91
-

Para transformar ste volumen de suelo en kg de suelo utilizamos el dato de DA. Cmo se trata de un suelo arenoso, segn el anlisis de textura, puedo suponer una densidad aproximada de 1200 kg/ m3
1 m -------------1200 kg de suelo 3 2000 m --------x = 2400000 kg d e suelo en una h a
-1
3

N-NO3 en ppm 10,27 5,73 7,35 13,47 14,13 9,46

N-NO3 en kg ha 24,65 13,74 17,64 56,03 32,33 33,90 22,71 88,94

Tabla 3. Clculo de nitratos en ppm a N de nitratos en kg/ha en capas de 20 cm de profundidad.

98

EEA INTA, Anguil

El contenido de No segn el resultado del laboratorio es de 0,10 % = 0,10 kg en 100 kg de suelo. En una hectrea tenemos 2400000 kg entonces:
100 kg de suelo -----------------------0,10 kg de N o 2400000 kg de suelo --------- -------x= 2400 kg de No

Cunta Materia Orgnica joven, lbil o fcilmente mineralizable (MOj) tenemos en kg ha-1? Para explicar la conversin de unidades para MOj, es necesario conocer la metodologa del fraccionamiento de la misma (Figura 2). La MOj es la fraccin que presenta un tamao entre 53-2000 m.Supongamos que de los 50 g de suelo utilizados en la metodologa quedaron de la fraccin de 53 a 2000 m 33,6 g de peso seco de suelo (PS) y que sta fraccin tiene un contenido de MO de 0,28 %. Entonces:
50g-------100% 33,6g-----x= 67,2 % de la fraccin de 53 a 2000 m (a)

Para realizar los clculos utilizando una sola ecuacin:


De % a kg ha -1 = N x rea x Profundidad x D A De % a kg ha -1 = (0,10/100) x 10000 x 0,20 x 1200 = 2400 kg de No ha-1

Cuanto Fsforo asimilable (P) tenemos en kg ha-1? El razonamiento es igual que los casos anteriores. Los datos que necesitamos son: Densidad aparente (DA): se trata de un suelo arenoso, por lo tanto se considera una DA = 1200 kg/ m3 rea de una hectrea: 100 m x 100 m = 10000 m2 Fsforo asimilable (P). En general el dato que enva el laboratorio se expresa en ppm. La muestra, segn el anlisis del laboratorio, tiene una concentracin de 10 ppm de Fsforo asimilable (P). Para realizar los clculos utilizando una sola ecuacin:
De ppm a kg ha -1 = P x rea x Profundidad x D A 1000000 De ppm a kg ha -1 = 10 x 10000 x 0,20 x 1200 = 24 kg 1000000 de P ha-1

El volumen que ocupa una hectrea de suelo con una profundidad de 0,20 m es: 100 m * 100 m * 0,2 m = 2000 m3 de suelo en 1 hectrea. Los kg de suelo que estn en ese volumen se pueden calcular utilizando la densidad aparente del suelo.
1m -------------1200 kg de suelo 3 2000 m -------------x = 2400000 kg de suelo en una h a
3

El contenido de MO de la fraccin 53-2000 m segn el resultado del laboratorio es de 0,28 % = 0,28 kg en 100 kg de suelo. En una hectrea tenemos 2400000 kg entonces:
Volviendo a (a)

Cunta Materia Orgnica total (MO) tenemos en kg ha-1? El razonamiento es igual que los casos anteriores. Los datos que necesitamos son: Densidad aparente (DA): es un suelo arenoso y puedo suponer una densidad aproximada de 1200 kg/ m3. rea de una hectrea: 100 m x 100 m = 10000 m2 Materia orgnica (MO): En general el dato que enva el laboratorio se expresa en %. La muestra, segn el anlisis del laboratorio, tiene una concentracin de 1,12 % de MO.
De % a kg ha -1 = MO x rea x Pro fundidad x DA De % a kg ha -1 = (1,12/100) x 10000 x 0,20 x 1200 = 26880 kg de MO ha-1

100%---------------2.400.000 kg 67,2%------------x= 1.680.000 kg

Si el contenido de esa fraccin de MO es de 0,28%:


100 %-------------1.680.000 kg 0,28 %---------------x= 4515,84 kg/ha

El clculo en una sola ecuacin es:


De % a kg ha -1 = MO x PS x rea x Profundidad x D A 50

El mismo razonamiento se aplica para la materia orgnica vieja (MOv) < 53 m.

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

99

Figura 2. Esquema del mtodo para la determinacin de Materia orgnica particulada.

Cunta Humedad total (HT) tenemos en mm de agua? El volumen que ocupa una hectrea de suelo con una profundidad de 0,20 m es:
100 m * 100 m * 0,2 m = 2000 m3 de suelo en 1 ha

La humedad segn el resultado del laboratorio es de 20 % = 20 kg en 100 kg de suelo. En una hectrea tenemos 2400000 kg entonces:
100 kg de suelo ----------------20 kg de agua 2400000 kg de suelo ----------x= 480000 kg de agua

El agua tiene una densidad de 1000 kg/m3 entonces: Para transformar ste volumen de suelo en kg de suelo utilizamos el dato de densidad aparente. Se trata de un suelo arenoso, por lo tanto se considera una DA = 1200 kg/ m3 entonces:
1 m3 --------------1200 kg de suelo 2000 m3 ---------x = 2400000 kg de suelo en una ha 1000 kg de agua ----------------1 m3 480000 kg de agua ------------x= 480 m3 por ha
De m 3 a mm= 480 m 3 = 0,048 m o 48 mm 10000 m 2 De % a mm = rea x Profundidad x D A x Humedad 1000 0

100

EEA INTA, Anguil

Conductividad Elctrica La conductividad elctrica (CE) debe ser expresada en dS/m, ya que en el SI la unidad es el Siemens (S). Varios laboratorios todava siguen utilizando las unidades mmhos/cm y la equivalencia entre stas unidades es 1 mmhos/cm = 1dS/m. Otras equivalencias:
1 S/cm =10 dS/cm = 1.000 mS/cm= 1.000.000 S/cm

El peso equivalente se expresa en gramos, los miliequivalentes en mg. Recuerde que 1 meq/100 g=1 cmol/1 kg. En sntesis s un suelo tiene una capacidad de intercambio catinico de 10 meq/100 gr o 10cmol/kg, un + Kg de ese suelo es capaz de adsorber 10 cmol de H + + 2+ 2+ de K de Na o 5 cmol de Ca Mg . La proporcin de la CIC ocupada por las bases intercambiables (Ca2+, Mg2+, Na+ y K+) es llamada porcentaje de saturacin de bases y la misma puede calcularse con la siguiente ecuacin:
% de saturacin de bases: Bases intercambiables (meq/100 g) CIC (meq/100 g)

La muestra de suelo enviada al Laboratorio presenta una CE de 0,22 dS/m. Expresaremos ste resultado con las unidades ms comunes que pueden encontrarse:
0,00022 S/cm 0,0022 dS/cm 0,22 mS/cm 220 S/cm

Cuadernillo de ejercitacin
A. De acuerdo a los siguientes datos de anlisis de suelo realice una interpretacin de cada uno de los lotes. En los mismos no hay tosca o est a ms de 200 cm de profundidad y no hay compactaciones subsuperficiales. 1. Cul sera el rendimiento esperado para trigo y girasol suponiendo que no hay otras limitaciones como niveles de P y humedad de suelo? Usar el modelo del balance de nitrgeno propuesto para esta regin, para el N mineralizado usar solo la primera capa y considerar los mismos coeficientes de maz para girasol. 2. Indicar aquellos lotes donde la probabilidad de respuesta a la fertilizacin nitrogenada es alta y en cuales es baja. 3. De acuerdo a la relacin de precios fertilizante/grano y el nivel de N de nitratos en kg/ha hasta los 60 cm de los 7 lotes cuales seran

Valores de Cationes de intercambio (meq/100g) transformados en kg ha-1 La capacidad de intercambio catinico (CIC) de un suelo se expresa en trminos de miliequivalentes cada 100 gr. de suelo seco (meq/100 g). El equivalente-gramo (PEQ) es igual al peso atmico del elemento expresado en gramos dividido su nmero de oxidacin, lo que es igual a 1 mol y 1 meq:1 PEQ/1000. Ejemplos: Para K: PA: 39; nmero de oxidacin: +1 > 39/1 = 39 g 1 meq para K: 39 mg. Para Ca: PA: 40; nmero de oxidacin:+2 > 40/2: 20 g su milsima parte ser 0,02 g: 1 meq.
Establecimiento Doa Eleonora Lotes 1. Don Gabriel 2. Don Marcelo 3. Don Andres 4. Don Roberto 5. Don Carlos 6. Don Dario 7. Don Daniel NO3 en ppm 80 20 20 60 20 20 30
-

0-20 cm de profundidad P asimilable en ppm 5 5 30 30 30 5 30 MO (%) 2.0 2.0 2.0 1,5 2.5 2.0 1.0 Limo+Arcilla (%) 30 60 30 15 60 30 50 pH Agua 1:2,5 6.39 6.40 6.62 6.66 6.62 6.64 6.74 ClK 6.09 5.52 5.81 5.47 5.60 5.87 5.81 1,20 1,10 1,20 1,30 1,20 1,20 1,10 DA

Agua en mm hasta 140 cm Total a la siembra 220 180 130 180 210 190 190 PPM 90 150 100 70 90 80 140

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

101

las posibilidades de fertilizar trigo con los siguientes precios a) urea a 36.50 dolares los 100 kg y 10,32 dolares el quintal de trigo y b) urea a 35,88 dolares los 100 kg y 20 dolares el quintal de trigo. Suponiendo que no hay otras limitaciones como niveles de P y humedad de suelo. 4. Si el 1 de octubre se sembr girasol. Durante los primeros 90 100 das el cultivo extraer del suelo 75 % del N requerido para producir 3000 kg/ha de grano. El consumo de agua ser de 300 mm y Guillermo Casagrande pronostico lluvias de 200 mm durante los meses de octubre, noviembre y diciembre. En base a los datos de cada lote: a) Cunto N deber aportar el suelo durante el ciclo del cultivo para producir 3000 kg/ha de grano? Y b) cual o cuales lotes tienen ms posibilidades de respuesta a la fertilizacin?. 5. Qu otra observacin se puede realizar en base a los datos del laboratorio?. B. Para un suelo de textura franca se ha decidido fertilizar con N en la lnea de siembra mezclando el fertilizante con la semilla. Cules seran las dosis de N mximas segn las fuentes a aplicar para los cultivos de trigo, girasol y maz ? Para resolver esta ejercitacin ver Captulo II, pH,
Tabla 1. Transformacin de nitratos a N de nitratos en Lotes Nitratos kg/ha hasta los 60 cm.
1 2 3 4 5 6 7 80 20 20 60 20 20 30

Captulo IV, agua en el suelo, Captulos VI, IX, X y XI. Resolucin del ejercicio A.1. Para estimar el rendimiento esperado utilizaremos la ecuacin del balance de nitrgeno propuesta para esta regin. Dado que contamos solo con el dato de MO de los primeros 20 cm de suelo, para la realizacin de este ejercicio, utilizamos una transformacin de MO a N total y los coeficientes de mineralizacin para la primera capa. Por otro lado, por ser un cultivo de verano usaremos el mismo coeficiente de maz para girasol. N fertilizante= (N cultivo + N residual)-(N siembra + N descomposicin + N mineralizacin aparente) (N cultivo + N residual) = (N siembra + N descomposicin + N mineralizacin aparente) En primer lugar se transforman los valores de nitratos en ppm a N de nitratos en kg/ha hasta los 60 cm (Tabla 1). Luego se hacen los clculos para transformar MO en % a N total, se calculan los coeficientes y se realizan las sumas y restas para obtener la cantidad de N que
N-NO3 kg/ha Siembra *2.4 0-20 cm 0-60 cm 43,36 104,08 9,94 23,85 10,84 26,02 35,23 84,56 10,84 26,02 10,84 26,02 14,91 35,78
(N siembra+ mineralizable + N Desc.) - (N residual) trigo 108,94 47,03 50,39 90,39 55,61 50,39 46,40 girasol 156,70 90,81 98,15 129,19 115,31 98,15 68,29

N-NO3 ppm 18,07 4,52 4,52 13,55 4,52 4,52 6,78

DA

1,20 1,10 1,20 1,30 1,20 1,20 1,10


N siembra+ mineralizable + N Desc. trigo 134,96 52,99 56,90 111,53 62,12 56,90 55,35 girasol 182,72 96,77 104,66 150,33 121,82 104,66 77,24

Cosecha *25 N residual 26,02 5,96 6,50 21,14 6,50 6,50 8,94

Tabla 2.
N total MO Lotes % 1 2 3 4 5 6 7 2,0 2,0 2,0 1,5 2,5 2,0 1,0 % MO/20 0,10 0,10 0,10 0,08 0,13 0,10 0,05 kg N/ha 2400 2200 2400 1950 3000 2400 1100 N desc. kg N/ha N mineralizable trigo * 0,87 10 10 10 10 10 10 10 20,88 19,14 20,88 16,97 26,10 20,88 9,57 girasol * 2,86 68,64 62,92 68,64 55,77 85,8 68,64 31,46 Rendimiento Esperado kg/ha trigo 3631 1568 1680 3013 1854 1680 1547 girasol 3917 2270 2454 3230 2883 2454 1707

102

EEA INTA, Anguil

tendr el trigo y el girasol y de esta manera poder estimar el rendimiento esperado en cada lote (Tabla 2). 2. La primer variable a tener en cuenta es el agua en el suelo. Los lotes 2, 3 y 7 disponen de poco agua en el perfil (Tabla 3). En relacin a los nitratos, Tabla 1, los lotes 1 y 4 tiene valores altos y el resto (2, 3, 5, 6 y 7) con valores medios a bajos. Luego el ndice (MO/(limo + arcilla))* 100, Tabla 4, los lotes 2, 5 y 6 tienen bajos ndices. En sntesis el lote 5 es el que tiene mayores probabilidades de respuesta a la fertilizacin nitrogenada. Posee 120 mm de AU, bajo N de nitratos y bajo ndice y adems altos niveles de P asimilable. Los dems lotes o tiene poca AU, altos niveles de N de nitratos o alto ndice. 3. De acuerdo a los clculos de la Tabla 5 con la relacin de precios en la situacin a) NO SE PUEDE FERTILIZAR NINGUN LOTE, con la relacin b) y de acuerdo a los niveles de N de nitratos en kg/ha hasta los 60 cm (Tabla 1): el lote 1 no se puede fertilizar, el lote 2 con una dosis de 103 kg de N/ha, los lotes 3, 5 y 6
Tabla 3.
Humedad hasta 140 cm en mm Humedad PPM a la siembra 220 90 180 150 130 100 180 70 210 90 190 80 190 140

con 93 kg de N/ha, el lote 4 con 43 kg de N/ha y el lote 7 con 83 kg de N/ha aproximadamente. 4. a) El cultivo de girasol necesita 120 kg de N/ha para producir 3000 kg de grano (Tabla 1, Captulo VIII). De acuerdo a los clculos de N de nitratos en kg/ha hasta los 60 cm a la siembra para los 7 lotes (Tabla 1, resolucin de ejercicios) se requeriran (Tabla 6). b) Considerando solamente los niveles de AU a la siembra (Tabla 3) y de acuerdo al pronstico de Guillermo Casagrande, los lotes 1, 4, 5, y 6 son los que tienen mayores posibilidades de respuesta a la fertilizacin. 5. pH en agua y en ClK, no hay grandes diferencias, 5.47 sera el valor ms bajo. Con lo cual en estas muestras todava no habra un peligro de acidificacin de los suelos. B. Ver Captulo IX, Tablas 4, 5, y 6.
Tabla 4.

Lotes
AU 130 30 30 110 120 110 50

MO % 2,0 2,0 2,0 1,5 2,5 2,0 1,0

L+A % 30 60 30 15 60 30 50

Indice 6,7 3,3 6,7 10,0 4,2 6,7 2,0

Lotes 1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7
Tabla 6.

Tabla 5.
Eficiencia agronmica Urea 100 kg a 36.50 dolares 46 kg de N 36.50 dolares 1 kg 0,793 pesos 0.793*3,14 2,49 pesos Trigo 10,32 dolares 0,1032 dolares 0,32 pesos 2.49/0.3209 7,78 Urea 100 kg a 35.88 dolares 46 kg de N 35.88 dolares 1 kg 0,78 dolares 0.78*3,14 2,44 pesos Trigo 20 dolares 0,2 dolares 0,63 pesos 2,44/0.63 3,87

Lotes

Requerimiento para 3000 kg/ha Girasol 120 120 120 120 120 120 120

N-NO3 kg/ha *2.4 Residual 0-60 *25 cm 104,08 23,85 26,02 84,56 26,02 26,02 35,78 26,02 5,96 6,50 21,14 6,50 6,50 8,94

100 kg 1 kg 0.103*3,14

100 kg 1 kg 0.2*3,14

1 2 3 4 5 6 7

kg de N que debe aportar el suelo 41,94 102,11 100,49 56,58 100,49 100,49 93,17

Manual de fertilidad y evaluacin de suelos

103

La informacin que se encuentra en ste manual ha podido ser obtenida gracias al trabajo de los ayudantes de campo y del laboratorio de Suelos de la EEA Anguil. Ayudantes de Campo Eduardo Calabaza Adalberto Colotti Roberto Gmez Ral Olgun Daniel Prez Tcnicos del Laboratorio de Suelos Ral Braas Carlos Cappello Luis Cornejo Antonio Domnguez Omar Gutirrez Guillermo Prez

Diseo Grfico Francisco Etchart Impresin Omar A. Bortolussi Luisa Blatner de Mayoral Gustavo J. Moyano

Impreso en los talleres grficos de la E.E.A. INTA Anguil "Ing. Agr. Guillermo Covas" Tirada de 1000 ejemplares

Abril 2008

104

EEA INTA, Anguil