Вы находитесь на странице: 1из 4

Bonbonozs MedvEmese mdra

A bonbonkszts az egyik legjobb kzs csaldi elfoglaltsg az nnepek eltt, nnepekkor, radsul a vgeredmny is utnozhatatlanul egyedi s klnleges lesz, pont a sznk ze szerint val. gy kszlnek a csods bonbonok- lpsrl lpsre! A bonbonkszts nagyszer csalddal, bartokkal, nagyobb gyerekekkel is. J relaxcinak, nagyszer otthonra, vagy barti ajndknak, igazi holisztikus elfoglaltsg, hiszen kzzel-szvvel-llekkel kszl. Egyni, hiszen a tltelkek, az zests csak rajtad mlik. Radsul olyan minsg s z csokoldt hasznlok, amit n szeretek. Pr ve Karcsony eltt ksztettnk elszr a csaldommal klnfle bonbonokat, trffelt, csokolds finomsgokat, s olyan sikere volt, hogy azta ez letnk rsze. Szeretek bonbont kszteni. Ahogy megolvad a forr vzfrdben a csokold, elmlylten kevergetem, olyan ez nekem, mintha relaxci lenne. J minsg, legalbb 50-60 szzalkos csokoldt hasznlok, s nem teszek bele semmi mst. Lehetne cifrzni, de most az egyszert szeretnm bemutatni, hogy minl tbben utnam csinljtok!

kikenem a bonbonformt olvasztott csokoldval Egyenknt kifestem a kis formkat, most elre mondom, a szilikon bonbonforma a kedvencem, de nem vagyok tl vlogats, dolgoztam mr paprral, manyaggal, gumival is, ezekkel nehezebb, de nem lehetetlen. Csak az a fontos, hogy jl rezzk kzben magunkat.

A bonbonkszts lass dolog, nincs rohans, nincs kapkods, csak a meleg csokold csodlatos illata a laksban. Jcskn kell vrni a szradsokra. Persze lehet a rtegek szilrdulst htvel, mlyhtvel is elsegteni, de tudni kell, hogy a csokoldbonbon klleme bnja. Kivlik rajta a kakavaj, ha nem a megfelel hmrskleten tartod. Bizony. Lehet sietni, de szerintem a bonbonkszts nem a rohammunkrl szl. A bonbonkszts kzzel, szvvel, llekkel az elmlylt, aprlkos alkots ideje. Ha ms csoki-sznnel is festek a szilikonforma aljra, akkor ez az els lps, s vrok, hogy a csoki megszilrduljon. Kikenem a formkat krbe-krbe a csokival, s vrok. Javtom, ahol nem ment r elg csoki, s kzben beszlgetnk a bartnkkel. Aztn az elre elksztett s lehttt krmet beletltm, nekem a picikt alkoholosak a kedvenceim, s aztn megint vrunk.

tltm a csokold bonbont Csomagolst ksztnk, j tltelkrecepteket osztunk meg, s lenyaljuk a keznkrl a rfrccsent csokoldt. Szigoran csak magunknak ksztnk, nemde? Klnben kesztyben s ms ANTSZ ltal jvhagyott felszerelsben dolgoznnk Kt szilikonforma 30-32 kicsi bonbonjhoz 200-250 g zestetlen t- vagy tejcsoki s egy adag tltelkkrm elg szokott lenni. Tejcsokolds krm: 6 evkanl tejsznt felforralok, s belekeverek, felolvasztok benne 80-85 gramm tejcsokoldt. Gyerekeknek gy is egy csodlatos krm, de ha utna mg zesteni szeretnm, akkor 1-2 kanlnyi lvel teszem meg, amikor flig kihlt.

csokolds bonbon tltelket ksztek Tovbbi kiprblt csokold bonbon receptjeimet a www.csokoladebonbon.blog.hu oldalon tallod. Majd befedjk a bonbon tetejt, ami kifordtva az alja lesz. Kiskanllal, vagy ecsettel. Nem baj, ha nem szp. Megltod, fejre lltva, azazhogy a talpra, amit legvgn festettl, majd gynyr lesz. Egy kicsit megkaparom, hogy a felesleg ne szradjon r, majd jra csak hl.

lefedem a bonbon aljt csokoldval Kipattintom a formbl, ha nem szilikon, akkor bizony nagyobb kzgyessg kell, majd a tlcrl tlra, dobozba, fmdobozba, vagy ltalam ksztett paprdobozba teszem, de mindenkppen nejlon vagy crnakesztyt hasznlva, nehogy sszefoltozzam ujjlenyomattal a csods kis bonbonokat. Ilyen egyszer, ltod?

kipattogtatom a csokold bonbonokat a szilikonformbl Van kzte olyan, amelyiket a kistini fiam ksztett, s utna ezt mondta: Anya, ez megint olyan j dlutn volt, hogy mindig ilyen htvgt szeretnk! Tndri ez a bkols. Viszont kezd unalmas lenni, mert minden csokizssal tlttt dlutn utn ezt mondja. Utirat: n alig kstolok ezeken a napokon. St, a gyerekem is elteltdik a csokold illatval, s jval kevesebbet kstol belle, mintha nekifogna a tbls csokinak. Ez utn pedig a bonbon mg kitart pr napig feltve, ha gyesen elrejtem a kamrban. Ha ennyi mg nem volt elg ahhoz, hogy a mg Karcsony eltt te is hozzfogjl, akkor olvasgass mg itt is!

Вам также может понравиться