"Krtkv dort na plechu"

- buchta na nedli SUROVINY Tsto: 320g hladk mouky, 180g cukru, 3 vejce, 3 polvkov lce kakaa, 200ml oleje, 200ml mlka, 1 prek do peiva Stracciatelov krm: 250g tvarohu v kostce, 2 zakysl smetany (celkem 400g), 250ml smetany ke lehn, 100g okoldy na vaen, 1 vanilkov cukr + uvaen pudink + 4 banny Pudink: 250ml mlka, 1 a pl balku vanilkovho pudinku, dle chuti asi 4 polvkov lce cukru POSTUP PPRAVY Nejdve si ze surovin uvame hust pudink, klasicky dle nvodu a nechme vychladnout. Tsto: Oddlme si loutky od blk. Ze loutk a cukru runm lehaem vylehme pnu, do kter pak po stech zalehme olej a mlko. Potom si smchme hladkou mouku s kakaem a prkem do peiva a t zalehme do tsta. Nakonec vaekou vmchme snch z blk. Tsto nalijeme na sdlem vymazan a polohrubou moukou vysypan vy plech (nejlpe buchk s uima) a dme pct na 160C asi na 30 minutek. Stracciatelov krm: V mse si runm lehaem vylehme tvaroh se zakyslma smetanama. Potom do toho po lcch zalehme vychladl hust pudink (to aby nm krm drel) a najemno nastrouhanou okoldu na vaen + vanilkov cukr. Nakonec si vylehme smetanu (bez ztuovae) a zalehme ji do krmu. Pro ns byl krm sladk akort, ale klidn dle chuti jet mete pisladit. Kdy je tsto upeen a zchladl, tak si navrchu noem nazname okraje a pak jet jakoby achovnici (viz. foto). To aby se nm buchta dobe dlabala. Vezmeme lci a sted buchty vydlabeme. Ale pozor, ne a na dno!!! Vydlaban kousky schovme bokem do misky a jdeme si pipravit stracciatelov krm. Kdy je krm hotov, tak si banny podln rozkrojme a naskldme je na dno buchty. Na n pak rozeteme krm a navrch krmu rozdrobme kousky vydlabanho tsta (dala jsem jen trochu, zbytek mi toti zbatili chlapci ne jsem dodlala krm).

"Krtkv dort na plechu"

A je hotovo...u jen zbv vydret a nechat pes noc buchtu ztuhnout v lednici nebo nkde v chladnu (j mla jen na chodb, kde se netop). Je fakt vborn, uro zkuste! DOBROU CHU!!!

3.jpg - loutky s cukrem vylehme do pny a postupn zalehme olej a mlko

5.jpg - mouku smchme s kakaem a prdopeem a zalehme do tsta

6.jpg - nakonec vmchme vaekou snh z blk

7.jpg - tsto nalijeme na vymazan a vysypan hlub plech a peeme pi 160C asi 30 minutek

8.jpg - upeenou a zchladlou buchtu vydlabeme, ale ne a na dno!!!! STRACCIATELOV KRM

11.jpg - vylehme si tvaroh se zak. smetanama a po lcch do toho zalehme hust pudink STRACCIATELOV KRM

12.jpg - pak zalehme najemno nastrouhanou okoldu na vaen a vanilkov cukr STRACCIATELOV KRM

13.jpg - nakonec si ulehme msetanu, kterou t zalehme do krmu STRACCIATELOV KRM

14.jpg - hotov krm

15.jpg - na dno buchty naskldme banny a na n rozprosteme krm

16.jpg - krm rozeteme a do kraj

17.jpg - na krm rozdrobme vydlaban kousky buchty

1.jpg DOBROU CHU!!!