Вы находитесь на странице: 1из 3

Cara Bahan Adonan Cokelat : 1.

100 g mentega

Membuat

kue

brownies

2. 100 g cokelat bubuk berkualitas bagus 3. 200 g gula pasir 4. 1/2 sdt vanili bubuk 5. 2 butir telur ayam, kocok Ayakan yang dijadikan satu untuk Cara Membuat kue brownies : 1. 75 g tepung terigu 2. 1/2 sdt baking powder 3. 1/4 sdt garam Adonan untuk Keju: 1. 150 g cream cheese/keju krim 2. 3 sdm mentega, kocok hingga lembut 3. 3 sdm gula pasir 4. 2 butir telur ayam 5. 1/4 sdt vanili bubuk 6. 4 sdm tepung terigu Cara Membuat kue brownies : 1. Siapkan loyang segi empat 20204 cm. Semir margarin dan taburi sedikit tepung terigu. 2. Adonan Cokelat: Campur mentega dan cokelat bubuk. 3. Kemudian Jerangkan di atas api kecil hingga meleleh. Angkat. 4. Tambahkan gula dan vanili, aduk rata. 5. Tambahkan telur, aduk rata. 6. Masukkan campuran terigu, aduk rata. Sisihkan. 7. Adonan Keju: Kocok cream cheese hingga lembut. 8. Tambahkan mentega, gula, telur dan vanili sambil kocok rata. 9. Tambahkan terigu, aduk rata. 10. Penyelesaian Cara Membuat kue brownies : Taruh 1 sdm penuh adonan cokelat di dasar loyang. Taruh di sisinya 1 sdm adonan keju. Kerjakan berselang-seling hingga adonan habis dan loyang tertutup adonan. 11. Dengan pisau atau garpu buat gerakan zigzag pada adonan hingga terbentuk pola marmer. 12. Panggang dalam oven panas 180 C selam 45 menit hingga kue matang. 13. akhirnya selesai juga Cara Membuat kue brownies 14. Angkat, dinginkan. Potong-potong dan sajikan. Cara Membuat Kue Brownies

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Kue Brownies : 175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong

100 gram margarin 3 butir telur 250 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 200 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder Tim dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan. Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven selama 1 jam dan Cara Membuat Kue Brownies ini dengan suhu 160 derajat Celsius.

Bumbu yang digunakan untuk Cara Membuat Kue Brownies :

Cara Membuat Kue Brownies :

BAHAN : 170 gram dark cooking chocolate 75 gram margarin 2 butir telur 75 gram gula pasir 75 gram tepung terigu Kacang Walnut Sendok teh baking powder cara membuat : -Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin. -Kocok telur dan gula sampai larut. -Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. -Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata. -Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan. -Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan -Kukus 30 menit dengan api kecil. -Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat

meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus. -Tunggu dingin dan siap dihidangkan

Вам также может понравиться