ENFERMEDAD E IMAGINARIO. EL MATADERO, ARTICULACIONES CULTURALES E HISTRICAS.

Por Jorge Alberto Requejo * Si bien hay excelentes trabajos acerca del modo por el cual un grupo social percibe la experiencia de la enfermedad y la enfrenta mediante las tcnicas y los rituales teraputicos que juzga adecuados, no disponemos en cambio, de ninguna teora de conjunto; es decir de una verdadera antropologa de la morbilidad y de la salud. La primera dificultad de una empresa que, como esta, se plantea resueltamente como metacultural y se propone revelar y analizar las formas elementales de la enfermedad y de la curacin, proviene del hecho de que las formas mediante las cuales se representa a estas ltimas son extremadamente dispares de una sociedad a otra. Si en una sociedad determinada y en un momento particular de su historia, las corrientes mdicas, los sistemas de pensamiento, las escuelas, los comportamientos sociales, varan en extremo, y si a estas variaciones sociales se agregan variantes individuales. Cmo poner en orden, es decir pensar, sobre esta abundancia? Cmo identificar las tendencias principales detrs de tal diversidad? Cmo develar las actitudes, si no idnticas, al menos atravesadas por lneas de fuerza comunes? Y una vez que estas tendencias se identifican, Cmo pensar las unas con relacin a las otras? La comprensin de cualquier representacin etiolgica y de un sistema de pensamiento mdico, difcilmente puedan separarse de las condiciones sociales en las que ellos se inscriben. En algunas enfermedades la repercusin social es de tal magnitud que su anlisis resulta complejo y dificultoso, lo que conduce de manera ineluctable a un callejn sin salida. Dicho de otro modo: Si bien las interpretaciones de la patogenia y de la terapia son esencialmente variables de una sociedad a otra, de un individuo a otro, e incluso eminentemente evolutivas en una misma sociedad -lo que hace que ellas parezcan prcticamente infinitas a nivel emprico- se tratar de demostrar que tambin en esas interpretaciones hay permanencias, constantes o, si se prefiere, invariantes perfectamente discernibles de la experiencia mrbida y de la esperanza de curacin que no son ilimitadas. El objeto que debe entonces enfocarse, de las formas elementales de lo normal y de lo patolgico es la transformacin de las representaciones de la enfermedad y de la curacin, tales como son experimentadas por los interesados. En otros trminos, si las representaciones en cuestin son la materia prima sobre la cual trabaja el investigador, la tarea propiamente dicha consiste en construir cientficamente, evitando siempre reintroducir de manera inconsciente preconceptos implcitos o elecciones partidarias, estos objetos tericos que son los modelos etiolgicos y teraputicos, y en estudiar los procesos sintcticos y semnticos de sus conexiones, de sus disyunciones y de sus transformaciones. La vida y la muerte, la vitalidad y la enfermedad, las degeneraciones y sus males son algunos de los tpicos que organizan un tema central sintetizado con la palabra salud. Para ella no slo refiere a las situaciones individuales sino que constituye tambin un conjunto de problemas que recibe el calificativo de "social" porque involucra a un colectivo societal, a todos los individuos que conviven en un espacio determinado. Cuando sale de los marcos privados y abarca al conjunto de la sociedad la salud adquiere una dimensin pblica que requiere una activa participacin del Estado para realizar los diagnsticos y proponer soluciones. La salud como tema y como problema fue escasamente abordada por los historiadores. Tradicionalmente los propios mdicos realizaron su historia como parte de la historia de la ciencia pero con escasas conexiones con los niveles socioeconmicos de anlisis. Ms recientemente socilogos, economistas, sanitaristas y planificadores la tomaron como eje de un cuerpo de reflexiones alrededor de lo que Pierre Rosanvallon ha denominado la "nueva cuestin social (1), pero las referencias histricas al largo proceso en el que se construye una idea de solidaridad que cubra los principales riesgos de la existencia son tangenciales. Sin embargo, y pese a las limitaciones de los propios estudios histricos sobre el tema, se fueron delimitando ciertas "tradiciones historiogrficas" que, preocupadas por los cambios urbanos y las transformaciones sociales provocadas por la inmigracin, abordaron el complejo campo que hoy, en una poca de fragmentacin del conocimiento histrico, se ubica en el ms especfico y recortado espacio de la historia de la salud. En efecto, la Argentina se modifica casi radicalmente desde mediados del siglo XIX. Desde el punto de vista poltico se logra el reconocimiento de una autoridad nacional aceptada y legitimada por las provincias, dejando atrs los conflictos que desgarraban las provincias del Ro de la Plata. El Estado se organiza y se convierte, cierto que paulatinamente, en un actor insoslayable del proceso histrico. La "paz" interior renueva las expectativas econmicas y el pas se integra al mercado internacional como

productor de bienes primarios. Carne y cereales sern los motores de un crecimiento que algunos esperan duradero. La expansin econmica requiere de los brazos necesarios para la realizacin de las tareas y el pas cambia su fisonoma con la llegada de miles de personas provenientes de Europa. La inmigracin masiva transforma la ciudad y los modos de vida pero junto a esos cambios y a esas nuevas presencias aparecen tambin los problemas que acompaan la modernizacin. El anlisis de estos cambios fue lo que movilizo a los historiadores a pensar la salud a partir de diferentes temas, problemas y enfoques que fueron delineados en los abordajes relacionados con el crecimiento de las ciudades (la historia social urbana), las transformaciones del Estado (los mecanismos de intervencin estatal) o el desarrollo de las ideas (en particular sobre el positivismo). Es con la historiografa de los ltimos veinte aos cuando se construye un nuevo campo de indagacin que focaliza tanto en las condiciones sociales que permiten la difusin de determinadas enfermedades, como en los modos en los que el Estado interviene para atacar y prevenir su difusin. (2) En este aspecto cobra fuerza la actuacin de los mdicos higienistas que fueron quienes libraron las batallas para organizar las instituciones y actuar en la sociedad. La amenaza biolgica, la difusin de "pestilencias exticas", fueron factores que estimularon la reflexin de mdicos como Guillermo Rawson, Eduardo Wilde, Pedro Mallo y Emilio Coni. (3) Sanear la ciudad era una forma de garantizar la inmunidad de las sociedades, porque la enfermedad, si bien surge de los miserables, una vez difundida no alcanzan las barreras para evitar que ataque a los ricos. La explicacin de los mecanismos de intervencin estatal se articula con la puesta en escena de la "cuestin social". Aqu se plantean algunos problemas. Uno est relacionado con la dinmica interna de los procesos de construccin estatal. Si se entiende que los aparatos del Estado constituyen un actor social diferenciado y complejo, la comprensin de su dinmica se teje en la trama de relaciones que establece con la sociedad civil, y con la negociacin y el conflicto que se produce para dirimir los mbitos de la competencia sobre aquellos temas que integran la agenda de problemas socialmente vigentes. El Estado entonces se va involucrando en reas problemticas, las llamadas "cuestiones" frente a las que adoptan diferentes posiciones y recursos. La "cuestin social" es uno de esos problemas que la sociedad y el Estado consideran cruciales y que se manifiestan en "ciclos de atencin" asociados con la significacin y vigencia que tienen en una coyuntura histrica determinada. (4) Por otra parte, el uso de la expresin "cuestin social" requiere de una mnima explicacin. La expresin fue lanzada a fines de siglo XIX para poner en evidencia los disfuncionamientos que se haban producido con la transformacin socioeconmica del pas. En Europa se la utilizaba para explicar las tensiones y los conflictos de la sociedad industrial. (5) Abarcaba un conjunto amplio de problemas que iban desde los temas vinculados con vivienda, alimentacin, educacin y salud hasta los problemas polticos derivados de cuestiones como inclusin - exclusin de los pobres, los sectores populares o las masas segn expresiones de la poca y que remite a un tema mayor como el de la gobernabilidad, una cuestin importante que cobra fuerza en la Argentina finisecular. El examen de la cuestin social presentaba algunas aristas interesantes que problematizan el tema de la salud. Por un lado, el debate sobre las condiciones de la vida material al preguntarse sobre las condiciones de habitacin de los sectores populares, permiti recortar las consecuencias del hacinamiento, la insuficiencia de las instalaciones, o los grados de visibilidad de la intervencin de los poderes pblicos. Respecto de la alimentacin, la higiene y la calidad eran los tpicos que permitan organizar las referencias sobre el tema. Tomando la alimentacin como punto de partida era posible avanzar en el debate sobre las condiciones de vida y, ms concretamente, evaluar los resultados del proceso de modernizacin. La calidad de los alimentos y no su cantidad facilit una reflexin sobre la vida de los sectores populares. En el plano del anlisis de las polticas sociales y el desarrollo de la seguridad social, los socilogos, politlogos y economistas son mayora, con respecto a los historiadores, podemos mencionar los trabajos pioneros de Diego Armus y Ricardo Gonzlez sobre los mdicos y el asistencialismo y particularmente los trabajos de Susana Belmartino sobre la corporacin mdica como un paso para reconstruir el proceso histrico que conduce a las relaciones de poder existentes en el sector de la salud en la actualidad. (6) Con la evolucin de la historia de las mentalidades, en las dcadas del 70 y 80, y la creciente influencia de la Antropologa cultural, y la lingstica, que nos permite acceder a la enfermedad por intermedio del texto literario, apoyarse en estos, como nosotros mismos lo hacemos habitualmente en nuestras reflexiones acerca del imaginario de las enfermedades y la muerte y sus fantasas, ensea mucho mejor que los trabajos eruditos. Observamos entonces un verdadero reportaje a la enfermedad por los enfermos que descubren la escritura en ocasin de una enfermedad. As la literatura se convierte en un mtodo expositivo de extraa pertinencia y gran delicadeza. (7)

Una antropologa preocupada por dar cuenta del conjunto de las representaciones de la enfermedad y la curacin de manera manifiesta o reprimida, est en juego en la sociedad contempornea y no puede eximirse de un conocimiento preciso de la historia intelectual y nuestras prcticas mdicas. No slo es importante sino necesario conocer lo que ha permitido el surgimiento de las diferentes corrientes que constituyen la medicina actual. (8) Desde este punto de vista, la lectura que se puede hacer de los libros de la medicina tiende a ser paradjica: por un lado, esas obras ocultan casi de manera sistemtica la relacin de la enfermedad con la sociedad; por el otro, son eminentemente reveladoras de algunos de nuestros comportamientos actuales. Los enfermos, los curanderos e incluso los mdicos reactualizan, muy a menudo y de manera inconsciente, los modos de acercamiento y de sensibilidad que se pueden encontrar en el pasado, pero que no pertenecen, en tanto que tales, al pasado o a lo ajeno ms que como fondo comn de significaciones, en el que depositamos la fe, como cultura y como individuos, para elaborar nuestras representaciones de la enfermedad y de la salud. Ms que cualquier otro, el escritor est atento a s mismo y a las modificaciones de las sensaciones y de los sentimientos experimentados en ocasin de la enfermedad. La literatura, y en particular la literatura de ficcin, desarrollan un inters muy especial por el detalle, y el detalle del detalle; por los "acontecimientos minsculos" y los "pequeos hechos", de los cuales habla Marcel Proust. (9) Ahora bien, esa preocupacin por lo microscpico, y no, como lo seala Proust, por "las grandes dimensiones de los fenmenos sociales", rene la perspectiva que es a la vez la del historiador y la del mdico. Es impresionante el rigor de la literatura en la descripcin de las afecciones patolgicas, como se ve en la obra de Thomas Mann (10), este da prueba de un inters por la precisin que no puede dejar indiferente al mdico, antroplogo y al historiador. Puede hablarse entonces de una verdadera contribucin del texto literario a la medicina, obviamente no bajo la forma mdica, sino por la observacin de s mismo (s es el escritor quien est enfermo) y por la observacin de los otros. Este punto de vista del observador, y esa facultad de expresarlo mediante las palabras, en efecto constituyen, no slo una autntica fuente del conocimiento sino, ms an, de conocimiento cientfico. (11) La originalidad de la comprensin literaria, en el sentido en que la entendemos en adelante, es precisamente la de no ser la pura reproduccin de las ideas mdicas de una poca dada, esto es, la duplicacin (redundante), bajo forma novelada, de lo que ya ha sido, pensado y tratado bajo forma mdica. Todo su inters reside en el hecho de que ella es susceptible de ensearnos simultneamente otra cosa de la que nos ensea la medicina y distinta de la que aprendemos habitualmente, a partir de la entrevista etnogrfica o de las encuestas sociolgicas. Pero, en definitiva, todo depende de lo que se busca. La explicacin de lo social, mediante la neutralizacin de la afectividad y la objetivacin de los comportamientos colectivos, se encuentra en el dominio de lo fantasioso, de lo imaginario, del efecto, de las reacciones e interpretaciones de la lingstica y sus giros, entonces la novela que esta tan alejada de la literatura realista como de la prctica de las ciencias humanas, es una fuente de informacin y conocimiento de la cual no se ve por qu debera privarse de su utilizacin. (12) El texto literario, como el Matadero de Esteban Echeverra (1805-1851), es revelador de las representaciones que una sociedad determinada se hace de la enfermedad, y pone en evidencia las significaciones veladas u ocultas, incluso prohibidas en una cultura dada, y libera el lenguaje de las convenciones, de los lugares comunes y de los estereotipos. As, en una sociedad como la Argentina de mediados del siglo XIX, que considera la enfermedad como una aberracin a destruir; Esteban Echeverra se interroga a menudo, por vas que nada deben a la crtica social, acerca del sentido de la enfermedad, y busca captarlo, describirlo y expresarlo por medio de una esttica que le es propia. LA ENFERMEDAD COMO RUPTURA DEL EQUILIBRIO ENTRE EL HOMBRE Y SU MEDIO SOCIAL. Pasando de una interpretacin ontolgica a una interpretacin relacional de la enfermedad, efectuamos no slo un desplazamiento de las significaciones en juego, sino un giro completo de perspectiva, que hace estallar una percepcin no slo anatmica sino tambin biolgica de la enfermedad, puesto que consiste en reubicar la morbilidad en un espacio semntico que supera tanto al cuerpo sufriente como a la persona del enfermo. Se trata de una explicacin "espontnea (salvaje)" o cientficamente establecida bajo la forma de lectura analtica, es susceptible de recibir, segn las pocas y las sociedades, diferentes formulaciones. Una es la formulacin religiosa: la enfermedad es simultnea, una advertencia que hace suponer que se ha cometido una infraccin; una violacin del orden, que exige una reparacin; un mandato de restaurar las relaciones de la comunidad consigo misma, puesta en peligro por el hecho de la "enfermedad" de un individuo.

As, este sistema de interpretacin (13) apela a la ofrenda de un sacrificio que, podra decirse, se ofrece la sociedad a s misma, menos para curar la enfermedad que para encontrar o acomodar su eje de equilibrio. La otra es una formulacin mgica y ms precisamente encantada: la comprensin de los sntomas designados con el trmino de "sortilegios", expulsados y vueltos hacia quien los emite, que tiene el mrito de preanunciar lo que, desde hace unos aos, tenemos la ilusin de presentar como "hallazgo", que la enfermedad de uno remite a un espacio donde lo que pasa tiene algo que ver con la enfermedad, pero que sin embargo se sita en el exterior del enfermo. (14) Estas observaciones nos conducen directamente a variar nuestra lectura del pensamiento etiolgico: a considerarlo no ya bajo la luz de lo relacional, en su oposicin polar a lo ontolgico, sino bajo la luz de lo exgeno en su oposicin a lo endgeno. Pensar la enfermedad y la salud como modo de relacin perturbada o satisfecha del hombre con su medio social, en nuestro horizonte sociohistrico, es una reaccin (antiorganicista) a la hipertrofia del modelo que ms radicalmente se le opone: el modelo ontolgico. Por cierto, esta reaccin puede ser considerada como un "progreso" aunque en los limites de una estricta epistemologa de la pluridisciplinaridad, cuidadosa ante todo de lo que la interpretacin social de la patologa no degenere, mediante deslizamientos, en un puro y simple postulado del sociologismo. (15) Pero es tambin la vuelta de tuerca de un modelo muy antiguo que, en su redescubrimiento contemporneo, se desintegra entre la idea de que debe "desmedicarse" la enfermedad y la medicacin de hecho de conductas (delincuencia, psicopatas) antiguamente a cargo, en nuestra propia sociedad, de la moral y la religin. Cuando el pensamiento etiolgico hace del malestar biolgico un sencillo caso de desdicha social, o si se prefiere, cuando el segundo se tiene por original y el primero slo por derivado, se asiste de manera subrepticia al retorno inadvertido del modelo que, sin embargo, ms se le opone lgicamente. Nos encontramos en el mismo terreno cuando se trata de la brujera europea, que antes de reactualizarse bajo la forma de discurso cientfico, pone en pleno juego, para todos aquellos que son actores, fuerzas que no son psicolgicas o sociales, sino materiales. En definitiva, cmo no sensibilizarse frente al hecho de que cuando los mdicos, y entre ellos sobre todo los psiquiatras, apuntan a la patologa social ("sociedad patgena, patologa de las familias"). Todo sucede como si "la familia", "la sociedad", "el Estado", etc., se encontraran dotados del estatuto de cosa y, en mayor medida, de cosa que puede considerarse independientemente de los individuos que los componen. Pero entonces se est en el derecho de preguntar, cada vez que el desplazamiento de lo ontolgico o lo relacional se acompaa de una reificacin de lo social, en qu medida se ha cambiado realmente de modelo. As, cuando "la familia", "la sociedad" "los genios", "los antepasados", "los sortilegios", son aprehendidos como entidades morbficas, la enfermedad no aparece ms como perteneciendo al orden de la alteracin, sino de la alteridad; ms que perteneciendo al orden de la variacin cuantitativa, se presenta como del orden de lo invasivo, de la fractura, o de la eleccin, es decir, de la diferencia cualitativa. (16) Nos encontramos entonces frente a un modelo decididamente dualista, y no-monista: hay dos realidades antagnicas que se enfrentan, el hombre y una adversidad mrbida. EL MATADERO, ARTICULACIONES CULTURALES E HISTRICAS El Matadero del Alto, al que Echeverra en su texto llam tambin el matadero de la Convalecencia, estaba ubicado en el espacio que hasta hoy se llama Plaza Espaa, en el tringulo delimitado por las calles Amnico Alcorta, Caseros y Baigorri. El cementerio del Sud fue abierto en 1867 y estaba situado en la actual Plaza Florentino Ameghino, en el espacio delimitado por las calles Matheu y Santa Cruz entre Caseros y Uspallata. El Cementerio del Sud y el Matadero del Sud en 1867 estaban separados por unos escasos quinientos metros. En muchos mapas antiguos del Buenos Aires del perodo, como el de Solveyra de 1862, el de Aymez de 1865 y el del Departamento Topogrfico de 1867, el espacio del matadero de la Convalecencia inclua el espacio que despus fue cementerio; eran un mismo espacio. (17) Los espacios del Matadero y el Cementerio del Sud fueron separados entre 1867 y 1871 a raz de la serie de epidemias que culminaron con la de 1871. Ese mismo ao esa separacin se hizo definitiva con la clausura del cementerio del Sud y el traslado de los antiguos corrales al Parque Patricios. Que la separacin de los espacios del matadero y el cementerio haya sido en 1867 o en 1871 no interesa tanto como el hecho de que haya sido precisamente entre 1867, cuando se abri el cementerio del Sud y en 1871, cuando se cerr, que para "salubrificar" se haya puesto distancia entre los espacios que simbolizaban la matanza y/o enterramientos

indiscriminados y promiscuos de animales y/o gente. Esa confusin o mezcla que en el texto de Echeverra significaba barbarie, en 1871 signific tambin insalubridad. Al ser publicado en 1871, El Matadero permiti articular y separar dos grandes paradigmas de anlisis de la cultura argentina de la segunda mitad del siglo XIX: civilizacin/barbarie y salubre/insalubre. Como sabemos, Echeverra y Gutirrez fueron figuras centrales del grupo de argentinos exiliados en Montevideo durante el gobierno de Rosas. Pero en 1871 Echeverra haba muerto veinte aos antes. El exilio militante tambin haba quedado veinte aos atrs. Gutirrez el lder unitario del perodo 1820-1851, durante el gobierno de Sarmiento, se haba transformado de exiliado en uno de los civilizadores liberales. Era el rector de la Universidad de Buenos Aires y como tal particip en la discusin sobre la salubrificacin de la ciudad. (18) En el ltimo nmero de la Revista de Buenos Aires, Navarro Viola para reforzar su argumento sobre la necesidad de cerrar y "salubrificar" el cementerio del Sud, el espacio adyacente o superpuesto al matadero de la Convalecencia, cit una carta de su "lustrado amigo el doctor Juan Mara Gutirrez" que le daba un "apoyo doblemente respetable por lo conspicuo del autor". En esa carta Gutirrez tambin advirti el peligro y "los malos efectos de la aglomeracin de cadveres en un suelo cualquiera" (Cementerio Sud). En 1871 a Gutirrez difcilmente pudiera escaparle que en la carta a Navarro Viola (19) estaba escribiendo sobre el mismo espacio que pocos meses ms tarde l mismo empezara a hacer famoso al publicar El Matadero, el texto en el que la gran metfora de la barbarie es la mezcla. No Jitrik (20), al referirse a esa confusin caracterstica del cuento de Echeverra, escribi: "de este modo todo lo que sea mezcla es en s irracionalidad, mundo de fuerzas desatadas, mundo demonaco". Jitrik sealo que El Matadero "es el primer relato de carcter preciso, de alto valor literario y de densidad testimonial producido en el Ro de la Plata" y explic que "no fue dado a conocer en su momento y que constituye sin duda su obra ms original y ms fuerte, la ms perdurable. Slo es dado a conocer por Gutirrez en la Revista del Ro de la Plata, pg. 556/62". Pero Jitrik no not que la publicacin de El Matadero, se ilumina leda en el contexto cultural profundamente marcado por la epidemia de fiebre amarilla. El Matadero si bien no incidi en el imaginario cultural y en la historia de la cultura y la literatura argentinas de la primera mitad de siglo XIX, s lo hizo en un momento y un medio cultural clave, bisagra de la historia de la cultura y la literatura argentinas. Adems de la marca que dejaron en el imaginario cultural las epidemias del perodo 1868-1871, en 1872 fue publicada la primera parte del Martn Fierro. Entre 1869 1874, durante el gobierno de Sarmiento, se empezaron las grandes obras pblicas en Buenos Aires y en el resto del pas. Roberto Cortz Conde (21) seal que con la presidencia de Sarmiento "se inici un largo perodo, concluido seis dcadas despus, en que se sucedieron sin interrupcin las autoridades electas dentro del rgimen de la Constitucin". En este contexto fundacional fue ledo por primera vez el cuento de Echeverra. Tambin El Matadero, tiene el mrito de anticiparse al realismo que se estaba iniciando en su forma moderna en Europa. Probablemente fue ese "realismo" y la recoleccin como as tambin la transcripcin de una lengua oral popular perifrica y preurbana, los que mantuvieron al texto de Echeverra en la oscuridad durante treinta y tres aos. Pero ese mismo "realismo" en 1871 sirvi para fijar el texto en la cultura, no como un texto literario sino como una crnica, testimonio y documento histrico. En 1871 el ambiente cultural ya estaba preparado para aceptar el realismo del texto de Echeverra que daba visos de veracidad, y as se fue transformando en un documento histrico utilizado para empezar a construir, al mismo tiempo que las grandes obras pblicas, una historia argentina "nacional". En 1871, como hemos visto, todava seguan las pequeas guerras de lderes locales que, como Lpez Jordn, se rebelaban contra la autoridad del gobierno central, pero el gran perodo de la llamada barbarie federal del gobierno de Rosas haba terminado en 1852. A partir de ese momento los lderes unitarios de antes, como Gutirrez y Sarmiento, fueron los civilizadores que empezaron a construir la nacin a la que era necesario proveerla de una historia. Pero ese deseo no es fcil de satisfacer, tanto en la poca antigua como en la reciente, porque no habiendo tenido arte ni literatura nacional, han desaparecido los tipos sociales, escriba Gutirrez. As, para llenar un vaco de "arte" y "literatura", Gutirrez rescata El Matadero. El rector de la Universidad de Buenos Aires, en 1871, sinti que deba explicar la transcripcin literal que hizo Echeverra de una lengua de la clase baja de la periferia cultural representada por el espacio del matadero del perodo rosista, y escribi: "este precioso boceto aparecera descolorido, si llevados de un respeto exagerado por la delicadeza del lector, suprimiramos frases y palabras verdaderamente soeces". La literalidad de la lengua que en 1838, cuando Echeverra escribi el cuento, poda ser obscena, en 1871 fue utilizada para homologar el cuento con la nueva tecnologa de la naciente fotografa que, en ese momento, combinaba el arte de la pintura y el dibujo con la veracidad de la ciencia.

En 1871 ya se haba inventado el daguerrotipo, con limitaciones como posar y tcnicas de montaje. Visibilidad todava se asociaba con veracidad, y se invoc esa supuesta cualidad del mtodo casi cientfico de produccin y reproduccin de imgenes para presentar a Echeverra como un fotgrafo de la barbarie que haba documentado una historia "real"(22) . Para que no quedaran dudas del prestigio cientfico del texto de Echeverra, se lo presento como un profesional de la medicina "anatmico o cirujano", que observa y registra fielmente una verdad histrica inscripta y leda en un cuerpo humano muerto. Donde el cadver eran Buenos Aires y la cultura de la "brbara federacin", caracterstica durante el gobierno de Rosas. Y Echeverra era el mdico escritor, el germen de la enfermedad epidmica era la ideologa federal o "el fanatismo poltico inoculado en conciencias supersticiosas" (23) En la ltima frase del cuento, el mismo Echeverra haba caracterizado el medio propicio para el desarrollo y propagacin de la enfermedad, al concluir que "por el suceso anterior puede verse a las claras que el foco de la federacin estaba en el Matadero". El cuento de Echeverra narraba cmo "un joven de 25 aos de gallarda y bien apuesta persona", unitario y opositor del gobierno de Rosas, al pasar por el matadero de Buenos Aires fue capturado y torturado por los matarifes y carniceros federales. Segn el cuento de Echeverra esos hombres especializados en el manejo del cuchillo fueron los miembros de una fuerza "parapolicial" que utilizaba Rosas. Echeverra llam a ese grupo la cofrada y a Rosas el "patrn de la cofrada", siendo ms especifico ese grupo era conocido como la "mazorca", y el matadero fue el campo de ensayo, la cuna y la escuela de aquellos gendarmes de cuchillo. (24) As el espacio originario de la insalubridad tambin qued inscripto, fundado como "el campo de ensayo, la escuela" de prcticas especficas que se identificaron con una fuerza "parapolicial" del gobierno de Rosas, la mazorca, el nombre de esa fuerza, se refera a una forma de tortura que tiene por objeto, el introducir por el flanco de la retaguardia del enemigo unitario "el sabroso fruto del que ha tomado nombre, as es que toda aquella gente que recela este fracaso ha dado en usar el pantaln muy ajustado". El vocabulario militar describi as las estrategias de defensa de una "retaguardia" del hombre, considerada como el bastin ms sagrado del honor unitario. En las crnicas del perodo rosista hay alusiones repetidas a la misma forma de tortura. Los unitarios las utilizaron para estigmatizar al gobierno de Rosas y sus partidarios representndolos como sodomitas, al mismo tiempo que los federales representaban a los unitarios como afeminados, "maricones". Sodomitas o maricones lo significativo es cmo los dos grupos polticos utilizaron la figura de la transgresin sexual o genrica para estigmatizar al otro. (25) En El Matadero, el joven unitario en poder de la mazorca primero fue afeitado y cuando iba a ser inmovilizado para ser sodomizado muri de una hemorragia provocada por l mismo. Desde el principio del episodio, el narrador prepar al lector para el gran derrame de la romntica sangre patritica que corra por las nobles venas del joven. El narrador describi al personaje cuando lo iban a afeitar: "fuera de s de clera. Todo su cuerpo pareca estar en convulsin: su plido y amoratado rostro, su voz, su labio trmulo, mostraban el movimiento convulsivo de su corazn...su cuello desnudo y la pechera de su camisa dejaban entrever el latido violento de sus arterias". Este personaje, valiente y lleno de sangre, en el momento en que iba a ser inmovilizado para ser sodomizado hizo estallar sus venas y arterias, "revent de rabia el salvaje unitario, dijo uno, tena un ro de sangre en las venas articul otro". Al desangrarse en una profusa hemorragia provocada por la mera posibilidad de la confusin de su gnero, el unitario muri conservando su honor de hombre masculino. La tortura del joven unitario empez cuando "entre vociferaciones e injurias, los mazorqueros arrastraron al infeliz joven al banco del tormento", que se encontraba adentro de la casilla que serva de despacho a la autoridad del "juez del matadero, personaje importante, caudillo de los carniceros y que ejerce la suma del poder en aquella pequea republiqueta". Se desprende del texto de Echeverra, que este identific el matadero con la repblica y a Rosas con el juez que, como l, ejerca "la suma del poder". Una vez adentro del espacio de la autoridad, los mazorqueros propusieron distintas formas de torturar al unitario: -Ya le amansar el palo. -Es preciso sobarlo.

-Por ahora berga y tijera. -Si no la vela. -Mejor ser la mazorca. (26) La tortura empez con "la tijera"; despus de afeitarle las patillas, el narrador marc una interrupcin con un dilogo para continuar cuando el juez del matadero orden a los mazorqueros: "Abajo los calzones a ese mentecato cajetilla y a nalga pelada denle berga, bien atado sobre la mesa". Jitrik explic que en esta escena los federales "es evidente: lo quieren violar"(27). Como ya seal Fernando Oper, esa fue otra instancia de la "violacin metafrica de la civilizacin por la barbarie, tema repetido en Sarmiento y Mrmol". A lo largo del texto de Echeverra se nos representa la sodoma como una evidencia documental de la barbarie rosista, y se ha intentado explicar que el joven unitario al elegir morir antes de ser sodomizado "obra como lo habra hecho el noble poeta en situacin anloga". Zelmar Acevedo propone, quiz un poco apresuradamente, que "Esteban Echeverra era un reconocido homosexual de la poca de la lucha por nuestra independencia". (28) "Tena un ro de sangre en las venas", dijo uno de los mazorqueros al ver cmo se haba desangrado el joven unitario. Ese "ro de sangre" que en el texto de Echeverra evit y reemplazo la representacin del acto sodomita en 1871 era considerado una de las fuentes primarias de la insalubridad. El narrador de El Matadero describi ese flujo insalubre con gran detalle y en momentos estructurales del cuento. En la escena final la tortura termin cuando "un ro de sangre brot borbolloneando de la boca y las narices del joven y extendindose empez a caer a chorros por entrambos lados de la mesa". Estos "ros de sangre", como los degellos de la tradicin romntica argentina, eran recurrentes en El Matadero donde confluan conformando una representacin fundacional de ese entretejido insalubre de gneros, flujos y cuerpos mezclados. Protegidos en la privacidad del interior de la casilla, los mazorqueros propusieron formas de tortura que, en su mayora, involucraban distintas formas de sodomizacin: "el palo", "la vela", "la verga" o "la mazorca". Pero en el espacio pblico representado por la playa y la calle del matadero, las formas de tortura que propusieron los mazorqueros fueron distintas formas de degello que, segn la tradicin, adems de ser especialmente sangrientas tambin tenan connotaciones sexuales. En la calle, cuando recin haban atrapado al unitario, los carniceros alrededor de Matasiete, el cabecilla de los matarifes que sujetaba al joven amenazndolo con su cuchillo, propusieron afeitarlo primero y degollarlo despus: -Pcaro unitario. Es preciso tusarlo. -Tiene buen pescuezo para el violn. -Toca el violn. -Mejor es resbalosa. (29) -Probemos, dijo Matasiete y empez sonriendo a pasar el filo de su daga por la garganta del cado. (30) Tocar "el violn" o hacer bailar "la refalosa" eran formas de tortura y degello recurrentes en las crnicas y la literatura del perodo. Ella imita el movimiento del cuchillo sobre la garganta de la vctima y se canta y se baila al mismo tiempo. La desnudez "ante todo" era un principio de la tortura y simbolizaba la vulnerabilidad del cuerpo del hombre susceptible, entre otras formas de tortura, a la humillacin del gnero del hombre sodomizado. Ese era uno de los significados del "desnudo realismo". A esa misma desnudez se refiri el joven unitario al exclamar antes de desangrarse: "primero degollarme que desnudarme". Y esa fue la misma desnudez que evit "cuando empezaron la obra de desnudarlo. Entonces un torrente de sangre brot borbolloneando de la boca". En El Matadero, el ro de sangre del joven unitario era el ltimo flujo que describa el texto y se entremezclaba con los flujos anteriores de la sangre de cuarenta y nueve novillos, la sangre de un nio y la sangre de un toro que constituan una representacin ideal de la mezcla que en 1871 significaba insalubridad. Como el unitario despus, el toro en su rebelin demostraba el honor de su gnero, distinto al de los novillos habituales en el matadero. Para poder matarlo los carniceros tuvieron que superar grandes dificultades antes de dominar ese ltimo animal bravo que simbolizaba al joven. El animal que preanunciaba al joven gallardo del final era "emperrado y arisco como un unitario". El toro "de corta y ancha cerviz, de mirar fiero" tenia una caracterstica "rojiza y fosfrica mirada" que era la misma del unitario "lanzando una mirada de fuego sobre aquellos hombres feroces", "sus ojos de fuego parecan salirse de la rbita". El animal atrapado no se dej vencer fcilmente y escap del poder de los carniceros desprendindose del lazo elstico y tenso que lo sujetaba: "desprendi el lazo de el asta, cruji por el aire un spero zumbido y al mismo tiempo se vio rodar desde lo alto de una horqueta del corral, como si un golpe de hacha la hubiera dividido a cercn una cabeza de nio, cuyo tronco permaneci inmvil sobre su caballo de palo, lanzado por cada arteria un largo chorro de sangre". Con el degollamiento del nio Echeverra represent la indiferencia de la barbarie ante la

muerte de los inocentes, encarnados en el pequeo espectador del peligroso circo de la sangre. Pero con este "largo chorro de sangre" Echeverra volvi a entretejer el motivo recurrente del derramamiento de la sangre que articulaba la mezcla de flujos que iban del cuerpo del nio, con el que termina una primera parte del cuento, al cuerpo del toro con el que termina una segunda y anunciaba la muerte del unitario al final del texto. El Matadero, en su primera parte imprescindible, preanunciaba y contena el cuento porque all, con la inundacin, se realizaba el contacto entre los flujos del ro y los flujos de la sangre del matadero, que daran origen a las plagas que asolaran Buenos Aires. (31) La primera parte del cuento terminaba con el degollamiento del nio y la segunda parte terminaba cuando Matasiete, el actor principal de la cultura matarife, enfrent al toro rebelde "gambeteando en torno de l con su enorme daga en mano, y se la hundi al cabo hasta el puo en la garganta mostrndola en seguida humeante y roja a los espectadores. Brot un torrente de la herida". As el motivo del derrame de sangre sirvi para entretejer y mezclar la sangre y los cuerpos del nio, el toro, el unitario y el pueblo federal: "cuarenta y nueve reses que estaban tendidas sobre sus cueros y cerca de doscientas personas que hollaban aquel suelo de lodo regado con la sangre de sus arterias. En torno de cada res resaltaba un grupo de figuras humanas de tez y raza distintas". La mezcla inclua diversidad de etnias. Una vez muerto el toro rebelde los carniceros pudieron dilucidar el interrogante que se haba planteado desde que ste apareci en el texto. La ambivalencia genrica del toro, que preanunciaba la del unitario en poder de los carniceros, fue un interrogante desde la primera frase que utiliz Echeverra para introducirlo: "de corta y ancha cerviz, de mirar fiero, sobre cuyos rganos genitales no estaban conformes los pareceres porque tena apariencias de toro y de novillo". El mismo Echeverra explic que "un toro en el matadero era cosa muy rara y an vedada". Tan vedada y desafiante era la presencia de un toro entre los novillos como la de un unitario entre los federales carniceros. Tanto la ambivalencia genrica del animal antes de morir, como la presencia del toro en el espacio de los novillos reforzaban la metfora central de la mezcla de categoras que significaba barbarie irracional. En ese ambiente de ambivalencias el gnero se confirmaba, y como resultado defina el gnero "masculino" del toro o de los carniceros. El vencedor confirmaba su triunfo e incorporaba ritualmente la potencialidad genrica del vencido haciendo la ingestin ritual de la parte del cuerpo considerada repositorio de la masculinidad: los testculos. El episodio del toro, como el del unitario, concluy con la confirmacin del gnero del vencido. El ro de sangre que tena el unitario en las venas demostr el gnero del joven, preanunciado en el episodio con el toro, cuando, despus de matarlo "una voz ruda exclam: aqu estn los huevos, sacando de la barriga del animal y mostrando a los espectadores dos enormes testculos, signo inequvoco de su dignidad de toro". En la primera parte de su cuento Echeverra prepar el ambiente de mezcla poniendo en contacto los flujos del matadero y de los ros. Con la inundacin las aguas de los ros, al invertir la direccin habitual de su flujo, se confundan con la sangre mezclada de la gente y los animales y realizaban el contacto insalubre entre los flujos de aguas potables y aguas servidas. El autor explic cmo funcionaba el sistema de desages de El Matadero que era el espacio representativo de la ciudad y la repblica bajo el gobierno de Rosas: "Esta playa, con declive al sur, est cortada por un zanjn labrado por la corriente de las aguas pluviales, en cuyos bordes laterales se muestras innumerables cuevas de ratones y cuyo cauce recoge en tiempo de lluvia toda la sangrasa seca o reciente del matadero". El matadero, como la ciudad de Buenos Aires, tena "declive al sur" y estaba "cortada por un zanjn labrado por las corrientes pluviales" que representaban los terceros y el Riachuelo cuyos cauces recogan las aguas de lluvia, del "ro de la Matanza" y de los saladeros que, as, descargaban en el Ro de la Plata los lquidos de deshecho de la ciudad. Pero en el texto de Echeverra, la direccin de las aguas se interrumpieron y "toda la sangrasa" se puso en contacto con el agua potable de la ciudad, cuando las aguas del Riachuelo y del Ro de la Plata inundaron el matadero. La inundacin de lo que son hoy los barrios de la Boca y Barracas, hasta esa segunda barranca que corra en el "Alto" paralela y a pocos metros de lo que sera hoy la vereda norte de la actual calle Amancio Alcorta, dej a la ciudad sitiada por el agua y el barro al Norte y al Este y al Sud, (32) "por un pilago blanquecino" (33) que al llegar hasta la barranca del Alto se puso en contacto con el zanjn del matadero, por el que desaguaba hacia el sud "toda la sangrasa seca o reciente del matadero". El color "blanquecino" de ese "pilago", piel y lago que cubran la ciudad, reforz los tonos descoloridos y fros caractersticos de la primera parte del cuento, donde predominaban "una lluvia muy copiosa", "los pantanos", "acuoso barro" y en todos lados las "las turbias aguas" de "un nuevo diluvio" y en una "inundacin que creca" hasta hacerse el "demonio unitario de la inundacin". (34)

Como el color cambiante de aquella corriente de agua, era "unas veces sangrienta, otras verde y espesa", Echeverra contrast los colores blanquecinos, turbios y barrosos, identificados con las plagas de una iglesia catlica medievalizante y gris al principio del cuento, entremezclndolos con el rojo de la sangre caracterstica del resto del cuento. (35) Despus de sealar el avance de las aguas de la inundacin, Echeverra describi la actividad repentina del matadero. Los carniceros eran la versin brbara del "anatmico" y a sus espaldas est la versin brbara de los ayudantes o practicantes, alrededor de la mesa de diseccin: una mezcla de gneros y razas, de personas animaladas y animales antropomorfizados. Las nociones cambiantes de barbarie, salubridad y los mtodos para combatirlas quedaron inscriptos en una historia de cmo los gobiernos se ocupaban de las jauras de perros salvajes comunes en la ciudad de la carne. Los escritores de la generacin del 37 utilizaron los cuentos como El Matadero y novelas como Amalia para construir gran parte de la leyenda rosista. Pera esa produccin textual no se restringi a la ficcin tradicional. En gran cantidad de artculos periodsticos publicados por los unitarios la realidad se mezclaba con la ficcin. En El Grito Argentino, una de las tantas publicaciones peridicas que los unitarios exiliados utilizaron para atacar a Rosas desde Montevideo, una nota fechada el 30 de junio de 1839 deca: "es cosa sabida que el tirano ha ordenado a la polica le mande una relacin escrita del nmero de perros que matan los presidiarios y luego que l ha visto por sus propios ojos y contando las orejas, hace poner en la Gaceta el parte de su comisario" (36). Sin duda El Grito denunciaba as una presunta complicidad entre La Gaceta Mercantil y el gobernador de Buenos Aires y presidente de la Confederacin Argentina, alegando que ste, combatiendo con sus mismas armas la prctica de escritura que hacan los exiliados unitarios, construa y diseminaba, por medio de la prensa, una imagen suya y de su gobierno favorable, especialmente a los ojos de Inglaterra, el pas cliente de los saladeristas y ganaderos argentinos que l mismo representaba. Al sealar la complicidad del gobierno y la prensa de Buenos Aires representada por La gaceta, la nota ridiculizaba al presidente de la Confederacin Argentina representndolo como un desconfiado y viejo psicpata de municipio de pequeo pueblo de campo, al mando de una banda de delincuentes, y ocupando su tiempo en contar orejas de perros. Con los aos la leyenda de las matanzas de perros fue creciendo. En la segunda mitad del siglo XIX, la Mazorca fue un tema constante de las novelas, y se alegaba que durante el gobierno de Rosas era tanta la sangre que corra de noche por las calles de Buenos Aires, "las matanzas eran tan grandes, que Rosas orden matanzas de perros para esconder el degello de gente". Lo cierto es que desde el siglo dieciocho, en Buenos Aires eran famosas las jauras de perros que protegidas por la oscuridad de la noche se juntaban y atemorizaban a los vecinos que iban al teatro. (37) Con los perros prolifer el temor a la hidrofobia. Entonces en la primera mitad del siglo XIX se utiliz a los presidiarios para salir peridicamente a matar perros a golpes de maza. Pero en 1871, despus de la identificacin de la sangre de los saladeros y mataderos como los focos de la infeccin federal, cambi la forma de matar a los perros para que no hubiera derrames de sangre en las calles de la ciudad. En 1871 se termin con la matanza practicada por los convictos, la matanza caracterstica de la tradicin federal, brbara e insalubre que mezclaba la sangre de personas y animales. Se empez a utilizar veneno para su exterminio. El control de los perros identificados con un pasado de barbarie y enfermedad qued en manos de los higienistas. As, de la matanza brbara y sangrienta realizada por los convictos, se pas a la matanza salubre, realizada por la autoridad y sin derramamiento de sangre, y al control higinico por medio de la observacin de los animales sospechosos. Se aplicaron tcnicas de control fundamentales de los higienistas que siguieron siendo utilizadas por sus continuadores, para controlar las epidemias "morales". CONCLUSIONES La enfermedad es un accidente debido a la accin de un elemento (real o simblico) extrao al enfermo, que, proveniente del exterior, se abate sobre l. En el interior mismo de esa posicin, que confiere una prioridad (relativa o absoluta) a la exterioridad patognica, pueden observarse, dos grupos de significaciones. En primer lugar, la enfermedad tiene su origen en la voluntad malvada de una potencia antropomrfica o antropomorfizada (Rosas, Facundo), mediante ellos, los procesos patolgicos se piensan en trminos de relaciones humanas o (suprahumanas). En segundo lugar, la enfermedad se origina en un agente nocivo, pero concebido esta vez como "natural", y aqu pueden distinguirse muchas explicaciones causales. La relacin del ser humano con el ambiente que lo rodea. Por ejemplo, lo que se hace prevalecer es: la influencia de animales y plantas; el medio fsico, el clima; las condiciones ecolgicas, sociales y polticas de existencia. Las metforas que se utilizan con ms frecuencia para distinguir la agresin son las de penetracin, invasin, fractura, posesin, ataque, asalto, herida, violacin, y veneno. Cualesquiera sean las expresiones empleadas por Echeverra, vemos que se trata siempre de imgenes que tienen por funcin justificar que el individuo en s mismo es intrnsecamente extrao a la transformacin de su estado, y que las causas de la enfermedad deben buscarse

por completo del lado del mundo exterior (germen, medio, modo de vida, educacin, sociedad e ideologa). La enfermedad no es slo una desviacin biolgica, sino una de carcter social (federal, unitario), y el enfermo es percibido por los dems y se ve a s mismo como un ser socialmente devaluado. Pertenece a la categora de los perdedores. La representacin de la enfermedad "federal", como el mal absoluto, que se manifiesta en el sentimiento de una desvalorizacin social (salvajes), es mucho ms fuerte en la clase intelectual llamada la generacin del 37, que en cualquier otra. En efecto, Rosas, "esa flor de la muerte", como lo llamaba Alberdi, no es lo que hace mal, sino lo que esta mal.

(*) Profesor y Licenciado en Historia (UNLU). Conferencista. Titular de la ctedra Historia Argentina y Americana I del Instituto Superior Dr. Arturo Jauretche.

FUENTES BIBLIOGRFICAS
(1) Pierre Rosanvallon, La nueva cuestin social. Repensar el estado providencia, Buenos Aires, Manantial, 1995. (2) La lnea de investigacin que aborda los problemas de salud desde la historia urbana se encuentra reflejada en

diversos artculos publicados en Diego Armus y otros, Sectores populares y vivienda urbana, Buenos Aires, CLACSO, 1984; Diego Armus (comp), Mundo urbano y cultura popular. Ensayos de historia social argentina, Buenos Aires, Sudamericana, 1990, y Diego Armus (comp), Huelgas, hbitat y salud en el Rosario del novecientos, Rosario, UNR Editora, 1995. (3) Estos temas fueron tomados por Hctor Recalde, La higiene y el trabajo, Buenos Aires, CEAL, 1988, e Higiene pblica y secularizacin, Buenos Aires, CEAL, 1989. (4) Oscar Oszlak. Formacin histrica del Estado en Amrica Latina: elementos tericos-metodolgicos para su estudio, Buenos Aires, CEDES, 1978. Tambin en Juan Suriano, El Estado argentino frente a los trabajadores urbanos: poltica social y represin, 1880-1916, en Anuario 14, Rosario, Escuela de Historia, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario, 1989-1990, "Notas sobre los primeros pasos en poltica social del Estado argentino a comienzos de siglo", en Cuadernos del CIESAL, 1,I, Rosario, segundo semestre de 1993, y "Estado y conflicto social: el caso de la huelga de maquinistas ferroviarios de 1912", en Boletn N 4 del Instituto de Historia Argentina y Americana Doctor Emilio Ravignani, 3 serie, segundo semestre de 1991. (5) Pierre Rosanvallon, La nueva cuestin social. Repensar el estado providencia. Op. cit. (6) Diego Armus, Los mdicos, Buenos Aires, CEAL, 1981; Ricardo Gonzlez, Caridad y filantropa en la ciudad de Buenos Aires durante la segunda mitad del siglo XIX, en Diego Armus y otros, Sectores populares y vida urbana, cit.; Mdicos, damas y funcionarios. Acuerdos y tensiones en la creacin de la Asistencia Pblica de la ciudad de Buenos Aires, mineo, 1993, y Susana Belmartino, Carlos Bloch, Ana Virginia Persello y Mara Isabel Carnino, Corporacin mdica y poder en salud. Argentina, 1920-1945, Buenos Aires, OPS-OMS, 1988. (7) Esta tendencia se encuentra reflejada en: Susan Sontag, Las enfermedades y sus metforas, Buenos Aires, Taurus, 1996; Francois Laplantine, Antropologa de la enfermedad, Buenos Aires, Ediciones del Sol, 1999; Sheldon Watts, Epidemias y poder, Barcelona, Editorial Andrs Bello, 2000; Jorge Salessi, Mdicos, maleantes y maricas. Higiene, criminologa y homosexualidad en la construccin de la Nacin Argentina. (Buenos Aires: 18711914). Buenos Aires, Editorial Beatriz Viterbo, 1995. (8) Jos Luis Mart Tusquets, El descubrimiento cientfico de la salud. Barcelona, Anthropos, 1999. (9) Marcel Proust, Por el camino de Swann, Buenos Aires, Hyspamerica Ediciones, 1983, Pg: 364. (10) Thomas Mann, La montaa mgica, Barcelona, Ed. Plaza y James, 1980. (11) Francois Laplantine, Op. Cit. Pg: 29. (12) Elas Jos Palti y otros, El giro lingstico, Universidad Nacional de Quilmes, 1997. (13) El hecho de que la tendencia que domina con amplitud en nuestra medicina est evidentemente "centrada en el cuerpo" (F. Laplantine) no debe ocultarnos que la idea misma de una enfermedad individual susceptible de aislarse, autnoma y que sera la morbilidad especfica de un ser humano singular, es rarsima, e incluso con frecuencia inconcebible en el campo etnogrfico de las sociedades conocidas. (14) Piero Camporesi, La miserable enfermedad, Buenos Aires, Fondo de Cultura Econmica, 1999. (15) Thomas McKeown, Los orgenes de las enfermedades humanas, Barcelona, Editorial Crtica, 1990. (16) Pierre Laplantine, op. cit. Pg: 76 (17) Ver en A. Taullard, Los planos ms antiguos de Buenos Aires. Bs. As., Peuser, 1940 (18) William H. Katra, La generacin de 1837. Los hombres que hicieron el pas. Buenos Aires, Emec Editores, 2000. (19) Miguel Navarro Viola, El cementerio del Sud, su clausura y salubrificacin. En la Revista de Buenos Aireshistoria Americana, Literatura y Derecho, 95(1871), pp 471-480 y 96 (1871), pp 626-633. (20) No Jitrik, Echeverra y la realidad nacional, en Historia de la literatura argentina. Tomo I. Buenos Aires.: Centro Editor de Amrica Latina, 1967. Pp196-198. (21) Roberto Cortz Conde, Dinero, deuda y crisis. Evolucin fiscal y monetaria argentina. Buenos Aires. Sudamericana, 1989. (22) Roberto Gonzlez Echeverra, seal que en el Matadero "las escenas explcitas de abusos y violencia se

presentan con el tono clnico de un observador cientfico", en Redescubrimiento del mundo perdido. Revista Iberoamericana, (Abril-Junio de 1988, pg.: 385-406. (23) Domingo F. Sarmiento, Facundo. Barcelona, Ed. Planeta, 1986 (24) Jorge Salessi, Op. Cit, pg.: 61 (25) En Civilizacin y Barbarie en la literatura argentina del siglo XIX, El tirano Rosas, de Fernando Oper, Madrid, Ed. Conorg, 1987. Cit un texto del perodo que explicaba que "la cabeza de maz, privada del grano, como usted ver, est provista de una serie de agudas puntas, y speros cuadros, y la diablica idea de Rosas fue introducir sta en los intestinos humanos, causando as innumerables heridas en el interior del cuerpo, heridas tan mortales, terribles y dolorosas, que creo no haya ejemplo de que una de las vctimas haya sobrevivido tres das despus de ser atacada por el Club de la Mazorca". Enrique Rodrguez Molas, por su parte, en su Historia de la tortura y el orden represivo en la Argentina, Buenos Aires, Ed. Eudeba, 1985. Cit otra crnica publicada por Jos Rivera Indarte "en la Gaceta Mercantil del da 30 de Junio de 1835, en la que se anuncia que en el frente de una casa de la ciudad de Buenos Aires se haba colocado un cartel con la siguiente inscripcin: "VIVA LA MAZORCA". Al unitario que se detenga a mirarla / Aqueste marlo que miras / De rubia chala vestido / En los infiernos ha hundido / A la unitaria faccin / Y as con gran devocin / Dirs para tu coleto: / Slvame de aqueste aprieto / Oh! Santa Federacin / Y tendrs cuidado / Al tiempo de andar / De ver si este santo / Te va por detrs. Este mismo texto tambin fue citado por Fermn Chvez, en La cultura de la poca de Rosas. La descolonizacin mental. Buenos Aires, Ediciones Theoria, 1973. (26) Estaban Echeverra, El Matadero, Buenos Aires, Centro Editor de Amrica Latina, 1979. Pg.: 84 (27) Noe Jitrik, Op. cit. pg.: 95. (28) Zelmar Acevedo, Homosexualidad: hacia la destruccin de los mitos. Buenos Aires, Ediciones del Ser, 1985. (29) Resbalosa: Danza tpica federal. Hace alusin a la tortura que la Mazorca impona a sus vctimas, las cuales, heridas, "resbalaban" en su propia sangre. (30) Esteban Echeverra, Op. Cit. Pg.: 85 (31) Jorge Salessi. Op. cit. Pg.: 69. (32) Beatriz de Luca de Isuani. La salud en los tiempos del clera. Biblioteca poltica Argentina, Vol.: 432, Centro Editor de Amrica Latina, 1993, Buenos Aires. Pg. 29. (33) Pilago: Parte del mar, que dista mucho de la tierra. Balsa, estanque. Lo que por su abundancia y copia es dificultoso de enumerar y contar. (34) Leonardo Paso, Rosas: realidad y mito. Buenos Aires. Ed. Slaba, 1971. (35) Miguel Angel Scenna. Cuando muri Buenos Aires, en Todo es historia, Ao I, N8, 1967, Pg.: 8-27. (36) William. H. Katra. Op. cit. Pg.: 131 (37) Concolorcorvo. El lazarillo de ciegos caminantes. Ed. Emece, Buenos Aires. 1989.

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