INSTITUTO TECNOLGI CO DE ACAPULCO

ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN. UNIDAD III ESTUDIO DEL TRABAJO

NOMBRE DEL PROFESOR: AGATON CATALAN VICTOR HUGO

NOMBRE DEL ALUMNO: RODRIGUEZ ANTONIO JOSE LUIS HORA DE CLASE: DE 10:00 A 11:00 AM CARRERA: LA

NO. DE CONTROL: 09320985

Acapulco GRO. ABRIL DEL 2012

NDICE

INTRODUCCIN

En el presente documento se mencionan los conceptos de la unidad II basada en los sistemas tecnolgicos para la produccin de forma concreta y sintetizada para hacer de la informacin mas conceptualizada y entendible. Los principales temas que conforman dicha unidad son los siguientes, concepto e importancia de la tecnologa, la tecnologa y su clasificacin, criterios para la eleccin de la tecnologa, creatividad, innovacin y generacin de tecnologa para los sistemas de produccin.

3.1 GRAFICAS Y DIAGRAMAS AUXILIARES DE OPERACIN, FLUJO Y PROCESO Concepto de proceso

Secuencias de pasos, tareas o actividades que conducen a un cierto producto el cual es el objetivo de dicho proceso

Tipos de procesos
Produccin, cuando el resultado es un bien material tangible. Servicios, cuando ese resultado es un bien intangible, como la salud, el transporte, servicios profesionales variados etc. Administracin cuyo fin es un acto administrativo, como una compra, un cobro un pago o que conduce a producir o modificar informacin

Los procesos de produccin son las etapas para la fabricacin de un bien tangible. Con este trmino se designan tanto las tareas manuales, los sistemas que coordinan trabajadores y maquinas, como los procesos automatizados en los que el trabajador juega un papel indirecto o de control. Los procesos de servicios son aquellos que no producen un bien material. Pueden ser puros cuando no estn asociados a producir un bien tangible, como el caso de los transportes, servicios sanitarios, limpieza, atencin de salud etc.

Grficas de proceso
En estas se describen las operaciones o etapas, fundamentales, indicando los materiales que se van incorporando, las tareas y los resultados de cada operacin. Existen una amplia gama de herramientas de este tipo.

Diagrama de flujo de proceso

Esta grafica se puede aplicar a cualquier tipo o aspecto del proceso, desde el flujo de materiales hasta los pasos para hacer una venta u ofrecer un servicio. El nivel de detalle con el que se describen los pasos depender de las necesidades, de medicin control o mejora. La ventaja mas importante del flujo grama es la posibilidad de elevar problemas potenciales, tales como cuellos de botella, pasos innecesarios, duplicaciones de trabajo etc., a si como mostrar las mejores introducidas. Entre las aplicaciones mas comunes figuran las que siguen a continuacin.

Definicin de proyectos 1.-Identificar oportunidades de cambio en el proceso. 2.- Estimar calidad. costes de no Diseo de soluciones Identificacin de causas 1.- Desarrollar planes para reunir datos. 2.- Estudiar las causas 3.Examinar tiempos los 1.- Describir los cambios potenciales y sus efectos 2.- Identificar las reas afectadas por los cambios propuestos Aplicacin de soluciones Control 1.-Explicar a otros el proceso actual y la solucin propuesta 2.-Superar la resistencia al cambio mostrado como las soluciones propuestas mejora el proceso 1.Establecer controles y monitoreo 2.Auditar peridicamente

3.- Involucrar al personal en la resolucin de problemas y reducir resistencia a los cambios.

Idetificar y establecer el proposito. ES CONVENIENTE REALIZAR FLUJO GRAMAS SIGUIENDO UNA SERIE DE PASOS se debe indicar claramente de que procesos se trata , quien o quienes lo han confecc ionado

Determinar el nivel de detalle el grado de detalle al que se debe a puntar es aqu el que no deja espacios en blanco pero que tampoco llega a un nivel excesivo que no aportara luego nada al mejoramiento del proceso

convertir los simobolos a utilizar Definir limites Dado que un proceso necesariamente se enlaza con otros en algun punto , debemos poner un limite que estara dado por el ambito de nuestro objetivo de optimi zacion . El flujo grama como buena herramienta gr afica que e s lle va siempe una serie de simbolos con su correspondiente significado. existen una gran cantidad de simbolos algunos mas o menos universales y otros especificos de algunas actividades lo cierto es que cada organizacion los emplea de acuerdo a sus necesidades.

Smbolos utilizados en un flujo grama con su respectivo significado los cuales son los siguientes:

3.2 PRINCIPIOS MOVIMIENTOS

BSICOS

DE

LA

ECONOMA

DE

Economa De Movimientos
PRINCIPIOS DE ECONOMA DE MOVIMIENTOS

Hay varios principios de economa de movimientos que son resultado de la experiencia y constituyen una base excelente para idear mtodos mejores en el lugar de trabajo. Frank Gilbreth, fundador del estudio de movimientos, fue el primero en utilizarlos, y posteriormente fueron ampliados por otros especialistas, particularmente el profesor Barnes. Se pueden clasificar en tres grupos: A. Utilizacin del cuerpo humano B. Distribucin del lugar de trabajo C. Modelo de las mquinas y herramientas Sirven por igual en talleres y oficinas, y, aunque no siempre es posible aplicarlos, constituyen una base excelente para mejorar la eficacia y reducir la fatiga del trabajo manual. A continuacin los detallamos en forma un tanto simplificada. Utilizacin del cuerpo humano Siempre que sea posible: Las dos manos deben comenzar y completar sus movimientos a la vez. Nunca deben estar inactivas las dos manos a la vez, excepto durante los periodos de descanso. Los movimientos de los brazos deben realizarse simultneamente y en direcciones opuestas y simtricas. Los movimientos de las manos y del cuerpo deben caer dentro de la clase ms baja con que sea posible ejecutar satisfactoriamente el trabajo. Debe aprovecharse el impulso cuando favorece al obrero, pero debe reducirse a un mnimo si hay que contrarrestarlo con un esfuerzo muscular. Son preferibles los movimientos continuos y curvos a los movimientos rectos en los que hay cambios de direccin repentinos y bruscos. El ritmo es esencial para la ejecucin suave y automtica de las operaciones repetitivas, y el trabajo debe disponerse de modo que se pueda hacer con un ritmo fcil y natural, siempre que sea posible.

3.3 PRINCIPIOS PARA EL DISEO DE UNA ESTACIN DE TRABAJO.