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Aguirre Judith Arce Mara R. Aquino Giovana Arcienega Tatiana Canaza Lenny Carballo Daysi Hinojosa Hilda Llavera Mery Michel Ana Mara Poveda Jesica Reynaga Mara L. Soraide Magaly Villca Dannesa Yaez Daniela
INTRODUCCION
Desde la llegada de las bebidas energticas se ha observado un aumento considerable de su consumo, alcanzando mayor fuerza en los ltimos aos, el inters de consumo est altamente asociado a fiestas, diversin, y ganas de experimentar sensaciones nuevas, como tambin va dirigido a quienes se encuentran cansados y buscan sentirse cargados de energa para continuar con sus actividades habituales, en mbitos acadmicos y laborales.
JUSTIFICACION
Durante los ltimos aos, a impactado al mercado mundial las bebidas energizantes mediante una masiva campaa de marketing se propone al pblico su consumo como sustancia til para estudiar, incrementar la resistencia fsica, mejorar la atencin, la concentracin y la vigilancia. Su uso lleva a plantearse una serie de interrogantes sobre su utilidad, su conveniencia, su manera de operar y los efectos reales que producen en la esfera psicolgica, en este caso la atencin sostenida y selectiva.
Los jvenes tienen libre acceso a estas bebidas en los locales donde se renen , en clubes, bares, gimnasios, mbitos de competencias deportivas, donde se expenden solas o en mezcla con bebidas alcohlicas.
Determinar los factores que influyen para el consumo de las bebidas energizantes.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Identificar los efectos deseables e indeseables producidos por el consumo de bebidas energizantes.
HIPOTESIS
Los factores que inducen al consumo de bebidas energizantes en el entorno social que afectan a los estudiantes dentro de los cuales podemos mencionar: el estrs, cansancio mental en poca de exmenes, fsico en los deportes, debido a una gran publicidad que presentan, curiosidad entre otros. Dando lugar a un consumo exagerado de estas bebidas, lastimosamente la prctica de mezclar bebidas energizantes con bebidas alcohlicas se ha puesto muy de moda entre los jvenes tanto en nuestro medio, como en otras partes del mundo. El riesgo de esta mezcla, sobre todo cuando se torna muy frecuente, puede provocar daos al organismo.
MARCO CONTEXTUAL
BOLIVIA
CHUQUISACA
Creacin: 23/01/1826. 10 provincias. Provincia oropeza: sucre. Superficie: 51.524km. Poblacin: 640.768.00.
MARCO TEORICO
Bebidas Energizantes
Definici n Ingredientes marcas
Son bebidas sin alcohol y con algunas virtudes estimulantes, ofrece virtudes regeneradoras de la fatiga y el agotamiento, adems de aumentar la habilidad mental y desintoxicar el cuerpo.
Agua carbonatada
Glucoronolactona
del
Aspartamo L-carnitina Vitamina C Acido citrico Acidulantes Ginseng Beta caroteno Acido pantotenico, etc
A nivel
DISEO TEORICO
Poblacin de estudio Muestra Mtodos
200 estudiante s
MARCO OPERATIVO
TIPO DE DISEO
El tipo de investigacin que se realizo es de tipo descriptivo puesto que se dio a la tarea de recolectar una serie de datos de la misma facultad y de diversas fuentes de informacin.
EVG
11
Edad Sexo
V A R I A B L E S
Procedencia
Frecuencia
Bebidas energizantes
Efecto Marcas
Cuadro n1: Distribucin porcentual de la poblacin encuestada segn edad (Fuente: Investigacin Propia)
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
FEMENINO MASCULINO
Cuadro n2: Distribucin porcentual de la poblacin encuestada segn Sexo (Fuente: Investigacin Propia)
Cuadro n3: Concepto de las bebidas energizantes para la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
Si consume No Consume
Cuadro n5: Porcentaje segn sexo de consumidores de bebidas energizantes dentro de la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
100% 80% 60% 100% 40% 20% 0%
Red Bull Rush Energy Monster Ciclon Speed Burn
74%
Red Bull Rush Energy 77% 84% 48,5% 32% 43% Monster Ciclon Speed Burn
Cuadro n6: Marcas de bebidas energizantes conocidas por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
Ciclon 25% 8%
Monster Ciclon Speed
20%
Speed
Cuadro n7: Marcas de bebidas energizantes consumidas por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
Cuadro n 8: Frecuencia de consumo de bebidas energizantes por la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
50% 40% 30% 50% 20% 10% 12% 0%
Am istad Publicidad Casualidad
Cuadro n9: Medio o Forma de Conocimiento de bebidas energizantes en la poblacin encuestada (Fuente: Investigacin Propia)
Cuadro n10: Ocasiones en las que consumen bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
Para Estudiar
26,04%
Para Estudiar
Para no dorm ir
Cuadro n11: Porcentaje de consumo solo o combinado de las bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
Cuadro n12: Bebidas Alcohlicas combinadas con bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
34,62% 26,92%
38,46%
Cuadro n13: Efectos obtenidos con las Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
Cuadro n14: Aparicin de reacciones adversas luego de consumir Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
45,00% 40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00%
si 86,46% no
Cuadro n15: Reacciones adversas luego de consumir Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
75%
si no
25%
si no
Cuadro n16: Conocimiento acerca de efectos perjudiciales sobre la salud de las Bebidas energizantes (Fuente: Investigacin Propia)
CONCLUSIONES
Se ha conseguido de manera satisfactoria el objetivo general planteado en la investigacin logrando establecer los factores que promueven al consumo y efectos de las bebidas energizantes en estudiantes de 18 a 24 aos en la facultad de contadura pblica siendo estos: la bsqueda de la mejora en el rendimiento fsico para los deportes, tambin para obtener mayor concentracin en los estudios, para permanecer en vigilia y por el efecto estimulante que contrarreste el producido por las bebidas alcohlicas. Se logro saber por medio de las encuestas acerca del consumo de los bebidas energizantes en la facultad de contadura pblica.
Se logro identificar con qu frecuencia los estudiantes consumen las bebidas energizantes y determinar el consumo de bebidas energizantes segn el sexo siendo los varones los que consumen mayormente.
Se Identific las marcas de bebidas energizantes ms consumidas por los estudiantes, siendo el red bull la ms conocida por la mayora Se logro determinar los factores que influyen para el consumo de las bebidas energizantes siendo los ms importantes: la necesidad de obtener mayor rendimiento fsico e intelectual.
Se identific cuales los efectos que producen estas bebidas energizantes as como los efectos indeseables presentados luego de consumirlas en un mnimo porcentaje de la poblacin siendo estos depresin, palpitaciones, cefaleas y fiebre.
Se identifico que estas bebidas energizantes no siempre se consumen solas sino se combinan con bebidas alcohlicas. Se pudo determinar que una gran mayora de la poblacin encuestada desconoce que el consumo de bebidas energizantes puedan producir efectos dainos sobre su salud. El aporte prctico de esta investigacin es obtener datos acerca del consumo de las bebidas energizantes en nuestra poblacin de estudio y dar a conocer los posibles daos en la salud que este tipo de productos pueden producir con el objetivo de concientizar acerca del consumo racional de estas bebidas.
Recomendaciones
Realizar programas de educacin para la poblacin en general acerca del uso y los efectos de las bebidas energizantes sobre la salud. Proporcionar publicaciones sobre el tema. Informar a la poblacin acerca de los perjuicios sobre la salud que conlleva la combinacin de estas bebidas con bebidas alcohlicas Realizar un estudio acerca de la comercializacin en los distintos puntos de venta de bebidas energizantes para determinar el movimiento y la demanda de estos productos y as poder realizar cruce de informacin. Ampliar el estudio a otras carreras o facultades de la universidad de San Francisco Xavier de Chuquisaca para obtener datos acerca del consumo no solo de una facultad sino de la universidad en su conjunto.