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carentielle due un dficit en vitamine B3 ou niacine. Cest un aspect de la malnutrition chez ladulte dans les pays pauvres.
La carence primaire se rencontre dans les pays o le mas reprsente la majeure partie du rgime, dans lequel la vitamine PP se trouve sous forme lie et qui est pauvre en tryptophane.
lalcoolisme chronique.
les troubles de malabsorption gastrointestinale. certains mdicaments (5-fluoro-uracile, 6mercaptpurine, isoniazide, thionamide,
Le diagnostic
syndrome de 3 D : dermatose des zones photo exposes. une diarrhe chronique . une dmence.
Le traitement
Le traitement de la pellagre comporte une supplmentassions en vitamine PP(vitamine B3) associe gnralement une prescription poly vitaminique, car il sagit souvent de carences
vitaminiques multiples, mme si cest le dficit de la vitamine PP qui est plus profond. Le traitement prventif consiste lutter contre la pauvret et la prcarit dans les pays en dveloppement, et faire une ducation nutritionnelle.