POSKYTOVN INFORMAC SPOTEBITELM O POTRAVINCH V PRVU EVROPSK UNIE / PROVISION OF FOOD INFORMATION TO CONSUMERS IN EUROPEAN LAW 1) VOD 2) OZNAOVN

POTRAVIN obecn vymezen pojm tkajcch se oznaovn potravin v prvu EU, obecn oznaovn, nutrin oznaovn a oznaovn pvodu vrobku (oznaen pvodu, zempisn oznaen, mstn specialita) sjednocovn legislativy obecnho oznaovn za elem jednotnho trhu a volnho pohybu potravin rozhodnut ESD, 1979, 120/78 Cassis de Dijon vvoj prvn pravy tkajc se obecnho a nutrinho oznaovn potravin od roku 1979 po vznik Nazen o poskytovn informac o potravinch spotebitelm nutrin oznaovn potravin Bl kniha o strategii pro Evropu tkajc se zdravotnch problm souvisejcch s vivou, nadvhou a obezitou z roku 2007. horizontln a vertikln smrnice upravujc oznaovn potravin o horizontln smrnice 2000/13/ES vztahujc se k obecnm oznaovn a smrnice 90/496/EHS, kter se vztahuje k nutrinm oznaovn a jejich transpozice do eskho prvnho du. o vertikln oznaovn bio vrobk a rozhodnut ESD, 2005, C107/04 oznaovn potravin obsahujcch sloky vyroben z geneticky modifikovanch organism a rozhodnut ESD, 2011, C-442/09 a rozhodnut ESD, 2005, C-132/03 oznaovn masa a rozhodnut ESD, 2005, C-203/04 tkajc se zkazu vyznaovn uritch daj o zpsobu chovu na oznaen nov potraviny a a nov sloky potravin a rozhodnut ESD, 2011, C-327/09 o neudlen souhlasu s uvedenm na trh rozhodnut ESD, 2010, C-47/09 tkajc se oznaovn kakaovch a okoldovch vrobk. informace, kter na etiket musej bt uvedeny, mohou bt fakultativn uvedeny a nesmj bt uvdny a rozhodnut ESD, 2004, C-239/02 tkajc se oznaen kvy a zkazu uvdn odkazu na zdrav

3) INFORMACE POSKYTOVAN SPOTEBITELM Nazen o poskytovn informac o potravinch spotebitelm spojuje rozttnou legislativn pravu obecnho oznaovn potravin, nutrinho oznaovn, oznaen pvodu nkterch potravin a poskytovn infofmac o alergenech ptomnch ve vrobcch. Konkrtn nahrazuje smrnici 2000/13/ES a smrnici 90/496/EHS za elem zlepen rovn informac a ochrany evropskch spotebitel. Dle toto nazen nahrazuje smrnice . 87/250, . 94/54, . 1999/10, . 2002/67, . 2004/77 a nazen . 2004/77. Ve tet sti sv diplmov prce se tedy budu zabvat tmto nazenm. legislativn pozad prvn pravy a dvody poteby vzniku nazen innost orgn Evropsk unie smujc k vytvoen nazen (iniciativa DS SANCO, vzkumn projekt FLABEL) formln struktura nazen schvalovac proces a kompromisy, kter vznikly, kritika tchto zmn komis ivotnho prosted debata ohledn oznaovn potravin semaforem - vhody a nevhody tohoto systmu klov obsahov body nazen a konkrtn zmny, kter pin. Kritick analza nazen. o o o o o nutrin oznaen mus bt v hlavnm zornm poli spotebitele zaveden minimln velikosti psma povinnost zeteln oddlit povinn a dobrovoln informace rozen povinnost uvdt ptomn alergenn sloky poskytovn informac o nebalench potravinch

srovnn tohoto nazen s pedchozmi prvnmi pravami nvrh monch zmn do budoucna

4) MEZINRODN OCHRANA VZTAHUJC SE K BEZPENOSTI POTRAVIN A JEJICH OZNAOVN V tto kapitole bych se chtla zabvat zejmna spoluprc EU s Mezinrodn zdravotnickou organizac a Organizac pro potraviny a zemdlstv. Dle sbrkou mezinrodn uznvanch stadard, praktickch postup, smrnic a dalch doporuen, vztahujcch se k bezpenosti potravin Codex Alimentarius majc za cl ochranu zdrav vztahujcch se k bezpenosti potravin a ochrany spotebitele v mezinrodnm mtku. 5) ZVR