Вы находитесь на странице: 1из 238

1

621.56(075.8)
31.392 73
96

. ., . .
96 : . . - .: - , 2005. - 360 , .
ISBN 5-93913-008-9
,
.

.

, , ,
, .
, ,
.
ISBN 5-93913-008-9

621.56(075.8)
31.392 73
, 2005


................................................................................................................5
1. ........................8
1.1.
...........................................................................................................................8
1.1. .......................................I I
1.3. .............................................................................................13

2. ........................................................................................16

2.1........................................................................... 16
2.2...........................................................................
2.2.1........................................................................
19

18

2.2.2........................................................................
2.3........................................................................... 26
2.4...........................................................................-

21
32

3. ................................................................47

3.1........................................................................... 47
3.2........................................................................... 49
3.3...........................................................................
3.4........................................................................... 51
3.5........................................................................... -
3.6...........................................................................
57

3.7...........................................................................

50
53

62

4. ..............................................70

4.1...........................................................................
4.2...........................................................................

72

77

4.3...........................................................................

79

4.4...........................................................................
80
4.5........................................................................... - 83
4.6........................................................................... 84
5. ......................................86

5.1........................................................................... 87
5.2...........................................................................
91
5.3...........................................................................
96

5.4...........................................................................
5.5..........................................................................
102
5.6..........................................................................
105

99

6. .................................................110

6.1.......................................................................... 112
6.2.......................................................................... 115
6.3..........................................................................
119
7. ............................................121

7.1..........................................................................,
7.2..........................................................................
7.3..........................................................................

122
125
130

8. .....................................................................137

8.1..........................................................................
8.2..........................................................................
8.3..........................................................................
8.4.......................................................................... 148
8.5..........................................................................
153

138
142
147

9. .....................................158

9.1..........................................................................
9.2...................................................................
...........162
9.3..........................................................................
169
10. ......................................................................176
10.1 ...........................................................................................176

187
189
193

10.2........................................................................
10.3........................................................................
10.4........................................................................

11. ..................................................198
12. ............................................................................210

12.1........................................................................
3

210

158

12.2........................................................................
13.1........................................................................

215
217

13. ........................................................224

13.1........................................................................ 224
13.2........................................................................ 227
13.3........................................................................

242

14. ..........................249

14.1........................................................................ 249
14.2........................................................................ 251
14.3........................................................................
14.4........................................................................ 256
14.5........................................................................ 257
14.6........................................................................ 258
14.7........................................................................

253

265

15. ..........................................270

15.1........................................................................
15.2........................................................................
15.3........................................................................
15.4................................................. ..
272
15.5........................................................................

270
271
272
.275

16.
...................................................................................... 278

16.1........................................................................
278
16.2........................................................................ 287
17.
....................................................................... 315

17.1........................................................................
315
17.2........................................................................
323
17.3........................................................................ 332
17.4........................................................................
333
17.5........................................................................
17.6........................................................................ 242
17.7........................................................................ 350
17.8........................................................................
17.9........................................................................ 356
18. - ......................................357

338

352


,
. ,
. (1998 .)
73 . 20202025 .

.
.
,
( ) . ,
. , (1996 .)
820 . .
,
40% ,
().
,
, , , ,
() .

() ,
.

, (, ,
).
,
. ,
: 1,3 , 2,35
, 6,6 .
, ,
.
. ,

()

.

, ( 85 % )
, , .
:
;
;
- .
,
.

. ,
.
,
()
. , .
,
.
,
. , ,

.
5

, ,
170600 ; 270300
, ; 270500
; 270800 ; 270900
; 271100 ;
271300 . ,
- , ,
.
, 1,2, 3,5,6, 7,8,9, 10, 13 16 . . ; 4, 11, 12,
14, 15, 17 18 . . .
. . ,
"" . .
, - . , . . .
.
. .
.

1.1

, , ,
, , - , , .

,
,

.
;
; ,
.
.
. (
) . ,
, , , , . ,
- .
,
, .
.
, . , ,
10^-6 - 10^-4 ,
.
: 13-16%, 811 %. , ,
,
.
,
,
.
() .

, ,
, , .
4 9.
.
.

, , .

. ,
, . .
, -,
- ,
7

.
.
.
, .
.
, ,
.
, , ,
. ,
.
,
.
.
.
-10... - 12.
- ,
,
.
. ,
: , , .
, , .
.
.
,
, ,
.

:
, .
( ) ,
,
. , .
10%-
.
99%-
.
.

.
( 10 / )
, .
(, ) () .

1.2
, ,
:
.
,
, : ; ;
; .
8

: ;
(); ; ; .
; .

, (
), 1.

, . ,
10 , .
,
.
()
, 4 1 0
3 , 25 .
,
, , , ,
.
(, 2 ),
,
(,
).

,
, ;
( );
, ;
, .
, (,
, , ),
.
,
.
, :
, ;
; .

. , ()
(,
)
.
, , (
, , ),
.
:
, , , ,
;
,
;


;

;
,
;

TopX ,
;
; ; ;
; ;
; ;
; .
, .

:
;
;

;
.
, ,

, .

10

2.1
,
.
.
,
,
( ), , .
,


.
()
- .

.
,
, (), .
, .
: ,
, , , .

, , ,
. , ,
.
(,
) . -
(, . .).

.
,

.
.
:
, , .
.

11


.
.

, ,
. , .
, ,
, ,
.
,
.
, .
,
.

(). .

( ),
,

0,35 1 3. , 1000 .
,
1000 , 1000 5000 5000 .

:
.
( , )
, (/, /, /).

20 / , 20 100 / 100/ .

.
(, , )
(, ).
,
( 20 ).

2.2

. , ,
.

.

, . ,
, , ,
, , .
, ,
.
.
12

2.2.1
( )
,
t0.
t t
. : t > t > t0.
, ,
(). ,
H
Q Q ,
. :
dH/d = Q Q

(2.1)


H = t

(2.2)

, ; , /(*);
t , .
(2,2) (2.1),

dt/d = (Q - Q)/() dt/d = (Q - Q)/C

(2.3)

C , /,
, ,
1 .
,
t=const. dt/d = 0,
Q = Q

(2.4)

,
. - ,
t . ,
, .
, .

Q = Q = kF (t t),

(2.5)

k , /(2 * ); F
, 2; t , .

Q = Q0 = k0F0(t-t0),

(2.6)

k0 , /(2 ); F0
, 2; t0 (
).
, (2.4)
13

kF(t - t) = k0Fo(t - t0)

(2.7)

, , ,
Q, (2.5),
Q0. ,
(2.6).
,
t. , t
.
()
.
t .
(2.7)
t = (kFt+k0F0t0)/(kF+k0F0)

(2.8)

(2.8) ,
t. ,
t , (2.6), k0 , F0
t0, k, F t . ,
(,
), k0
F0.
t0 .
(2.8) k0F0,
t= [kFt /(k0F0)+ t0]/[(kFt/k0F0)+1]

(2.9)

k0F0 kF , k0F0 >> kF,


, (2.9), t0.
, k0F0 <<. kF,
t
, , Q
Q
.
t = (kFt+k0Fot0 + Q + Q)/(kF+k0F0)
2.2.2
(%)
.
, ,
,
d/d= ( - )/D

(2.10)

D , /%, ,
,
1 %.
,
= const, d/d = 0,
14

(2.11)

, ,
()
.
= +

(2.12)


= F(''-p)

(2.13)

= p / p'' , (2.13) :
= F(''- p'')

(2.14)

, /(2 ); F
, 2; p''
, ;
, .
0 (/)

= oFo(-'')
= p / p''
= oFo(''-'')
(2.15)
o ,
/(2 );
F0 , 2; ''
t, .
(2.14) (2.15) (2.11),
F(''- p'') = oF0(''-'')

(2.16)


(2.16)
= (F'' + oFo'' + )/ [(F + oF0) p'']

(2.17)

(2.17) ,
.
0. ,
o, F '', , F '', , .
,
, ,
, .
,
.


.
. ,
15

, o, F
t0.

.
,
.
:
F/oFo =

''/ '' =
o , ,
F F0. .
(2.17) ,
oFo '':
= [ ''/'' + + /oFo'')]/ (+1)

(2.18)

(2.18)
. ,
,
, = 0. 1
1 = (''/'' + )/ (+1)

(2.19)

(2.19) , 1
. ,
. oFo
>> F, 0. ,
. = 0 = 0,
. 1= . , ,
,
. 1 =
/'' = /'', = ".
d =
d0. , i - d k,
,
,
0,
t0 (. 2.1).
,
, t
t.
/ oFo << F . 1 1.
, , 1.
,
,
.
, .


1 (2.19) , ,

16

, .
F0, . t0.
(2.18) (2.19)
= 1 + /[(Fo'')( + 1)].

(2.20)

(2.20) ,

= ( - 1)/oFop''( + 1)

(2.21)

(2.21)
. , ,
,
. ,
, , 1,
> 1.

. 2.2.
t 1.
max.
, ,
. , ,
,
, .
,
, , (2.21)
1 (2.19)
max = (1 )oFop''

(2.22)

. 2.2 ,
. , ,
, ,

= ( - ) oFop''.

(2.23)

(2.21)(2.23) , ,
, .
,
.
,
17

,
.
.

, , .
, ()
,
(2.3)
.

2.3
.
, ,
, - ,
,
, .
, ,
. ,
.
.
,
.
(, , .)
: , , ,
, .
, ,

,
:
= ( + + )max.
..max,
, ()
() , ,

. = (..max/30)k,

(2.24)

k ,
, , ,
1,5-2,5.

. = (..max/22) k

(2.25)

..max ; k
, 1,1-1,5; 22 , .
, ,
,

+. max = [(..max /30) k + (..max/22) k]max.

18

(2.26)


r,
. ,
. = (r/365)k . = (r /253)k

. ,
40- .
100 = 40 = 4000 .
.
.
,
, , .

( ), , ,
.
,
.
( ),
.
, ,
.
(),
.
, ( ),
.

: .
(
) .
( ) V
gv ,
V=M/gv.

(2.27)

(
) ,
:
V = M/gv. = M/gv

M = Mgv. /gv

(2.28)

,
F = V/h

(2.29)

h , .
,
,

19

0,2 0,3
, , ( ).
gvh 1 2 ,
( , ) gf , .. gvh < gf.
2000
3000 /2 , , , 5000 /2.
. ,
0,3 , .
- ,
, .
F = F + F. , F.
, .
,
f,
() f = F/F,
F = F/f

(2.30)

f :
, .
: 0,65 ( 20 100 2); 0,70 ( 100
400 2) 0,80 ( 400 2).
.
8001200 .
, 160 /3 ; 300550 /3 ; 250 /3 . ,
( ), . . ,
. , 5
9,2
3 3. 5-
10,6 6 3.
5- 3,7
3. 11-
23 4 3.
, , . ,
:
5 500 , 3 (
) 50 ,
34 . 30
4-5 , 3-4 . 0,50,85 3 5
.

, .
.
. 0,8 .;

3,35 ( 3,0 ).
,
, 1 gl 1 2
gf gl = 1,2 gf, 1,2 ,

20

: gf = 0,20 0,25/2 .

F =/gf = 1,2Mc/gl

(2.31)

, /,
, = ( - , ),

F =. Mc/gf = 1,2Mc/gl

(2.32)


2035 /2.
.
,
, ,
(, , ,
. .), ,
(), (, ,
),
(, ,
).
,
,
,
F F = F/F

.
, ,
.
0,70-0,75; 0,75-0,85;
0,85-0,90. ,
F = F/

(2.33)

,
.

,
, ,
.
.

( , , )
, . . ( + )max = + + .
,

L = lk/(gp)

(2.34)

l , 2022 ; k ,
, l,5; g

21

, 39 40 ; p ;
.
,
L = b k/8(g)

(2.35)

b , 3
4 ; , , 0,6;
, 0,5-0,7 ; k ,
, 1
l,5; g , ;
; 8 , .
2.4 -

( ), ().
,
, .
, - ,
, . ,
,
.
-
- ().
: , , , , ,
. ,
.
-
: , ;
;
; ;
; ,
.
.
, ,
,
.
,
.

. , ,
(,
.); ,
(,
) ,
, , (,
).
, , ,
(). ,
, ;
, ,
.
22

, . .
.
,
,
, .

. ,
. ( 1000 )
. 1,3
.

(), 1,5 .
, , , .
,
.
. . ,
, ,
.

, ( )
.

.
.
, , ()
(, .) .

,
, .
, -
, , .
, ,
.
, .
. , .

. :
. ( )

, .
, ,
.
.
.
:
,
, ,
23

; . -
.
, ,
, ,
.

, .
.
( )
, .
, , ,
,
.
.
-
, ,
, ,
.

.
, , ,
,
.
.

.
, ,
.
,
, , :
( ), , , .

2-4 200-400 . , ,
. (50-100%) ,
.
.

10 .
.


.

, ,
.

, ,
.
24

, ,
.
,
, ( 30-40%) (
),
, .
.
( ) ,
, .

, , ,
. ,
. , -
, ,
.
. ( , ,
).
,
,
;
, . ,
-2 .
, , ,

. ,
.
, .

.

.
, 30
, 0,81,2 , 0,2
0,1 .
, (
) , ,
, .
. ,
. ( 30 ),
-
, .
.
,
- .
, , 0,30,4 ,
.
(
-20) 1015,
(, ) 25 , 0,5
1,5 . ,
( , ).
25


. ,
0,91,0 ,
.
, ,
.
. ( )
.
, , . ,
.
,
. , -
, .
.
( , ,
.), .

- ,
.
,
; ,
; , ,
, .
, - .
- .
.

.
6 12 .
6 . ,
, .

.
:
, ,
, - , ,
, ;
, ;
: ,
, , , , ,
, , .

.

110 . 2.1.

(%): 3050%
7090% :
12 20 .
30
. 2.3.
26

.
(20) (21) .
6 12 .
(18) ,
(19).
,
.
.
.
,
(),
.
,
.
,

.
2.1

______________________________________

27

t,C
0
-3...-4
-5...- 7
-2...0

, /
0,5-0,8
0,5
1,5-2

,
24
16
13

-30
-35
-20

1
1

27
23

-1...2

0,5

24

-1...0

-20

24

-30

:
80 60% .

.
, . :
, , , , : ,
, , , ,
.
.
. ,
.
.
1015-
, 7080% 30
20% .
.
- .

,
. . 6 12 , 6 ( ).

. .
: 5070% 20;
35-20% -3 - 4; -20 0;
1 % -30.
28


.
: 35 1000 2,
45 300 2; 1 2 300 2
3.

2000 12 ,
.
2000 .
.
3000 120 ,
.
3000 7,5 .
1,4 ,
1,2 .
, 0,5
1,5 .
,
, ,
, 1000 10 000 .
1000 . 2.4.
24 48 ,
6 , . ,
,
- .
( ).

29

960
1200 800 ( ) . 2.5.
9,2 32,1 (2),
, (1).
.
5- (3)
- (5).
(4) . ,
, ,
.
(- )
, , , .
( )
( 30 ) ,
. ( 1000 ).
(, ),
. ,
.

.
.

.
( 3000 ).
, .
,
, .
, , .
( )
( 3000 ) (
),
,
2 7 70 90%,
8 20 80

30

90%, . ,
.


: , ,
, , . ,
(, , , ), ,
.
, .
. 2.6 1600 ,
80 .
,
6 24 , . (4)
. 6 . 54 42
(/) 16 - 20;
(2) 0 12 1
85 97 % 2 %; 6
6 .
.

31

3

3.1

. - .
(, , )
, , ,
, , ,
.

.
.
,
( ), .
, ,
, .
,

. ,
:
;
;
, ;
. .

. ,
20 . () , .
, ,
, (30 %
), -
.
.

.

()

, 510
, .
.
()
.
() (, , )
. ,
, ,
.

()

32

, . .
(. 3.1,) , . .
, (. 3.1,).

, .
-
.
.
, .

.
, ,
. , .
, .
, .
,
.
0,5 ,
(, , )
.

3.2

() .
,
(, , ), .
: , , ,
.
, , (
) . , ,
,
.

.
-
- . ,
, 15-30
, ,
, .
,
45 ,
23 34 .
4
.
.

3.3


. ,
t t. t = t - t

33

q = k(t - t) = (t - t)/R,

(3.1)

R , 2/.
,
( ), .
, (. 3.2)

= (p - p)/H,

, 2 /.

(3.2)

/(2-); H




.

,

. ,
.
,

, ,
.
,

. ,

.

3.4

,
. , , ,
, , , ,
, . ,
, ,
, ,
, , -
.

, . ,
: ()
(), .
( ),
, , . , 25 = 0,023 /( ),
R141b = 0,01 /( ), = 0,012 /( ), 2 = 0,018 /( ).
2-6 /( )
34

11419 /( ) .
0,018-0,06 /( ).
, : ,
,
. , 30-40 /3 25
: 0,5 , 0,3 0,2 .
= (1 + bt)
= c + , b , b = (2 - 4)10-3;
0; c ; ,
= 4 10-3; , %, = ( m0)100/(V), ; m0 ; V
; .
, , 25
, (),
().
. ,
: 400 /3 <
0,07/( ) 25, 200 /3 < 0,06 /( )
25.

: (,
); (, , ); (, , ); (, , );
(, ).
,
, .
, .

.
10-30 : , ,
. : ;
; . ,
, .
, , ,
.

(, , ) ,
(, , , .).
.
(. 3.1),
. , ,
. , , ,
. ,
. ,
, ,
.
.
.
(. 3.1).
35

, , , , .
() ,
. .
, . (. 3.1).
(), ,
,
. ,
(. 3.1).

. -
(. 3.1). , , .

3.5

, ,
, .
, .
, , .
,
- .
, ,
, , .,
. ,
:
3.1
3

/
*,/
t,

(-)
0,041-

30-60

-180.. .120

0,047
40

0,021-

-60... 100

0,047-

-180... 70

0,052-

-180...400

0,033
-

30-40
0,052

50-125
0,058

35-40

0,035

-80... 95

40

0,036

-40... 105

250

0,081-

0,087

__________________
*
1. ,
. ,
,
W = F(p-p)/,

(3.3)

, /(--); .

36

(), 1
1 2 1
1 .
10-12 /( ). (2 /)
H = /.
. , . .
,
.
. - .
. () .
. .
. , .
: ,
, , .
.
,
,
; , ; , .
, ,
. , ,
( 5 25).
, 50, , 50
. ,
50/50, 70/30 ( /),
0,300,35 /(-) 1000 /3.
.
,
, .
:
(, - , );
(, , ,
, .);
( ,
) .
,
,
.
3.2

, 1012, /(--)

8,4

29,3

20,9

13,6

6,3

0,24

0,38

0,006

37

-,
,
510 .
( 5 ),
.
. ,
. ( - ).
,
, ,
. :
,
; , ;
, ;
0,060,1 - ;
,
.
, ,
( 0,150,5 ).

( , ).
, -
. 3.2.

3.6

- ,
.
.
-
, , ,
.
. , - ( 0,1 )
( 0,1 ), ,
. -
.
.
,
, ,
, ,
.
, () ,
.
.
,
( )
, .
.


.
,
38

. , ,
.
,
, . . ,
(- ). , , ,
. .
, ,
,
(, )
().
, . . ,
,
.
,
, .
.

.
(. 3.2)

q = (t - t)/R = (t - tx)/R,

(3.4)

R .

t = t - (t - t)R/R

t = t - qR

(3.5)


= (p p)/H = (-)/,

(3.6)


= p (p - p)/
39


= p - Hx.

(3.7)

(3.7) ,

.
, ,
:
= p - x/

(3.8)


,
, . . .
,
( ). ,

, .
tx
,
,
= /"
.
t .
.
.
. 3.3, . 3.3, .
, "
. , ,
, ,
. = f() , ".
, , , (,
) ,
.
,
-.
,
= f() ,
(. t = f())
" (. 3.4,), . .
, , ,
.

40

, , .
b ".
, ab de .
, ,
. , ,
, . . acb. dacbe
, b
(),
() .
,
dfcge, df ge,
d " = f(), fcg " = f()
f g. fecg .
,
.
.

.
, .
,
. ,
.

, .
,
. ,
: ,
.
,
,
, . . .
, .

. ,
.
.

.

41


-
.
( ),
, . . .


. ,
, , . .
.

,
.
,
, .

: , ,
, .
,
, , . .
,
.
- . , ,
,
.
3.7
, .
, , :
; - ;
; ; .
, ,
:
; ;

.
R
, ,
.

R
= [R (R + Ri + R)],

(3.9)

R = 1/
; ;
Ri = i/i i-
; R = 1/
;
.

42


t
= [R(t t)/t (R + Ri + R)],

(3.10)

,
, (,
),
.
,
t tx , ,
t.. t
.

= [R(t tx)/(t tp) (R + Ri + Rx)],

(3.11)

R = 1/
; ; R = 1/
;
.

,
.
, ()
.

1
= (H Hi),

(3.12)

;
Hi = i/i i-
.
-

.

, .


.
. .
,
.
,
. , ,
,
, .

.
l , , ,
43

, . . / =
l/,
l = /
.
1 1,5 ,
0,55. ,
.

.

, .
, , .
.
, . .
.
,
, ;
. , -
,
.
, , , .
,
,
, 500 2
1000 2 .
0,5 0,174 /( )
.
,
. 45, .
, ,
. ,
. ,
12
12 1 .
.
.
, .

, .
( ) ( ,
, , ),
.
( ),

. .

44

, ,
. ,
.
0,6-0,8 , 40-60 , 20 ,
( 0,2 ).
(, )
0,025 0,2
.
, ,
. 0,81,2 ,
6 20 .
, ,
l (. 3.5).

() 2
().
. , ,
.

150 .
, .
( ) (
).
,
.
.
.
.
100 .
, ,
. :
(, ,
); ; ,
.

, ,
, , , , .
:
, , 1,2
2,1 ;
1,8 .
,
( ) 150 ( ,
, ) 0,6 .
.
,
.
.
, . ,
.
12 .
45

1220 .
. ,
,
.

, ,
.

() ,
:
( 2 )
= (tp t)/[(t tp)],

(3.13)

( 2 )
= (- 1)/2,

(3.14)

t , ; d
; = d/d d
,
lnm = 2 [(tp t)/(t tp)]/(d).

(3.15)

-
,
, .
,
.

, ,
.
,
, ,
.

() ,
, .
, , , ,
, , ,
.

46

4


, , .
,
.
:
Q = Q1 + Q2 + Q3+ Q1,

(4.1)

Q1 ; Q2
; Q3
; Q1 ,
(. 4.1).
i-
Qo6 = Qi. .

,
. .
, ,
.

(. 4.2).

,
,
( ).

47

-
(. 4.3).
- ,

. ,

, .


- , ,
.

4.1
Q1 = Q1 + Q1,

Q1 = F(t t)/R

(4.2)


Q1 = F tc/R,

(4.3)

F ; t
; t ; tc
, ; R
.

(. 4.4).
( b ).
48

( ).
()
( d)
( ).

()

() (. 4.5, ).
(. 4.5, ).
, ,
,

(. 4.5, ).

( ) ( d
). , , (. 4.6), I . I, II
III , IV .
, (. 4.6, ).
0,1 ,
0,1 2.

.
.

49

.
( D > 7)
:
t = t..5 = t. + 0, 25t.,

(4.4)

t = t..5 = 0,4t. + 0,6t.


t.. ; t.
; t. ;

, , .
(4 < D < 7)

t = t..3 = (t..5 + t.)/2,

(4.5)

t. .

. (1,5 < D < 4)
t..
(D < 1,5)
t.
.
,
, , . .
.

t = (t. - t),

(4.6)
50

, : 0,7
; 0,6
,
; 0,5 ,
.
Q1 , ,

Q1 = (t t)mFiki 10-3, i = 1...4,

(4.7)

ki , i :
I 0,47 /(2 ), II 0,28 /(2 ), III 0,12 /(2 ), IV 0,07 /(2); = 1/(1 +
1,25i/i.) , (
1) i , ; i , /(2
); Fi i- , 2.



R = 1/ + i/i + 1/,

(4.8)

,
;
, ; i ; i
.

, ,
.

t. , t (. 4.7).

,
.
t = t. - t
,
.

tc
,
(
).

,
, .
.

.


, . . - .
.
51

( D > 7)
.
(4 < D < 7)

t = t..3 = (t..3 + t.)/2 ,

(4.9)

t. .
(1,5 < D < 4)
t..
(D < 1,5)
t.

.
(
) .
(
)
( )
( ).
, (
) .
, .

, , , . . .

4.2
Q2
Q2 = Q2 + Q2 + Q2 ,

(4.10)

Q2 Q2 , Q2
.
,

: , , , .
, .
,
, . .

, ,

. ,
, ,
, , .
. , ,
, 614 / .
Q2 :
m
( ) m (/)

52

Q2 = m(i1 i2);

(4.11)

Q2 = m(t1- t2);

(4.12)

m. m. (/)
Q2 = m.c(i1 i2)/(24 * 3600);

(4.13)

Q2 = m. (t1- t2)/( 24 * 3600);

(4.14)

() ()
()
Q2 = (i1 i2)/(3600);

(4.15)

Q2 = (t1 t2)/(3600);

(4.16)

i1 i2 , ; t1
t2 ,
; .

8% , 200 6% ,
10% ,
10-20%, 30
100 %.
,
, , (4.14),
, 4070%
Q2o = (l,4 l,7)Q2

(4.17)

Q26 (
) :

Q2 = (0,1q + 0,9q)E 10-3,

(4.18)


Q2 = (0,3-0,5)qE ;

(4.19)


Q2 =qcE 10-3 ;

(4.20)

,
Q2 =m.zq/(3600 24),

(4.21)

0,1, 0,9 ; q q
,
; 0,30,5 ,
53

; qc ,
qc 0,13 /; q , , qp = 614 /; z
.
4.3

Q3 .
, ,
.
Q3 = Va(i - i)/(3600 24),
(4.22)
V ; ;
a ,
2.04.05-91, a = 1 - 6; i i ,
.
,

Q3 = 20n (i - i)/3600,

(4.23)

20 , 3/;
.

4.4

: ; , ;
, , -
, , ;
, ,
, .
, ,
. .

Q4 = Q4.1 + Q4.2 + Q4.3 + Q4.4,
Q4.1 ; Q4.2 ;
Q4.3 ; Q4.4
. :
Q4.1 = N
Q4.2 = N

Q4.1 = q4.1F

(4.24)

Q4.2 = q4.2F,

(4.25)

Q4.3 = 0,35n,

(4.26)

Q4.4=F(l-) q4.4,

(4.27)

N ;
, = 0,4 - 1; q4.1
, ,
q4.1=5-8 /2; N ,
; q4.2
54

, ,
; n , , n = 2 - 4;
, = 0,15
, = 0,3 ,
= 1 ; F ;

, 0,6 , = 0,8 , = 0,95
; q4.4
, .


. 4.8, , ,
q = 0,37L(0,15 + 0,03)(0,95 + 2500d),

(4.28)

d ,
/; L ( :
120 2 L = 0,75, 120 - 4502 L = 0,7, 450 2 L = 0,6);
, ,
a(t t). :
0,7;
0,6;
1,0.
, 25 3, ,
, Q4, ,

Q4 = Va(i - i)/(24 3600).

(4.29)

. 4.1.
V,
2,5
3,0
4,0
6,0
7,5
10,0
15,0
20,0

,
,
0
0
62
70
47
63
40
55
35
47
28
38
24
32
10
26
17
22
55

25,0

15

20



Q2 = gFp(i - i),
g (
12 0,09 /(2 ),
0,02 /(2 ); Fp , 2.
,
,
Q4 = (0,7- 0,8)Q4.
(4.30)
4.4
-
,
.

:
,

Q = [m(i1 - i2)/3600 + N]k,

(4.31)

m ; i1, i1 ,
; N ,
; ; k , 1,11,2;
-
Q. = m(i1 - i2)/3600 + N)(1 - r)k

(4.32)

r ,
;

Q. = m(i1 - i2)/3600 + 2k(LB + LH +BH)(t t.) + N

(4.33)

L, B, H , , ; t, t.
;

Q = m(i1 - i2)/3600 + (t t)/3600 + Fp(t t.)+
+ F(t t) + Fk(t tp) + N,

(4.34)

, ;
; t, t ,; Fp
; ,
= 0,01/(2 ); t, t ; F
; F .

56

4.5



() ()
Q = Q = Q. i.

(4.35)

,
,
.

(),
( 4 ).
,
,
.
, ,
710 .
, ,
6 8 .
- , 46 .

, :

Q = Fqf

(4.36)


Q = Gqg,

(4.37)

qf , ; qg
.

. , ,

. Tbal,
Cold Room Calc. .

57

5

,

, ,
, , ,
.
, ,
, , , ,
( ,
, ),
, .
.
, .
, ,
.
, -
,
.
, , ,
. -
,
.
,
, .

, ,
, . ; ,
(, ,
58

); ( , ) .
,
().
5.1

.
. .
, .

. :
; ,
.
.
, ,

. , (, ), -
, -
(. 5.1). -4 .
, -
, , .
( 50 ) , ,
( 5.1,), (. 5.1,).
.
, ,
, , , , ,
, .
-
, 2030
1015 . ,
, .
, ,
.

.
(,
) (, ,
).
.
,
.
.
, .

( )
. (),
59

, ( )
, .
,
. (, , , ) ()
, . ( ) ,
. , , (
) . (, )
. ,
.
.
, ,
.
, .
,
,
. , , ,
, .
.
.
,
, .
, ( , ) .
(
, ) , ,
.
. 5.2.
,
, ,
. , ,
. ,
,
.
, ,
.
, , ,
, .
:
.
,
, . ,
.

60

,
, .
, .
, , ,
(, ), (
) . . 5.3. ,
, ,
.

, .
,
, ,
.

(, , , )
( ).
(46 ) ( 20 /).
.

, .

,
,
.

61

5.2
,
,
.

, ,
.
,
, ,
1,41,5 ,
1,31,5 , 35 .

:
,
.
70 ,
.
.
, 25%.
:
, .
(, )
.
,
. ,
, .
: ;
(, ):
(-60 ).
,
. ,
.

, .
, , .
62


, , , , , , ,
, .

,
(. 5.4). ,
,
.
( ).
(
, ) (-)
,

, () .
,

(),
.
. , ,
.

40
() 25 , ,
50 65 ,
.
.
, ,
. , , .

.
: ;
;
, (. 5.5). ,
( , ) ,
, , (50, 75
100 ).

.
. ,
.
.

63

,
(. 5.6). ,
.

.
, , ,
, , , .
.
, ,
.
()
.
. ,
(, , ), .
. , . ,
, , . ,
() .
,
: , .
( ) ( , , )


.
,
,
,
.
, ,
13 10 .


, .
25 %.

,
.

64

,
, , ,
, .
,
. ,
.
( 520 ) .
.
5.3

, .
, ,
, . (
) ,
, , (2025 ) , ,
, , , , , .
: ;
;
;
.
(. 5.7).
, .
, , ,
, .
,
, ,
.
( ),
.

.
. 8 10 , 0,5
1 .
,
.
,
.
(,
). ,
, -
,
, .

( , , , , ,
, .), .

65

. 5.8.
, , , ,
, . ,
, .
, , , ,
.

22-46 , ,
. ,
,
, .
, ,
. ,
.

, [ 2 /
(2 )], ,
, , -25 25 -18
: 89 , ; 1 , .
.

66

. 5.9.

2,
-25
, .
3

.
4
6, ,
5,
. 7
2.
5.4
,
, (,
) ( )
.
(510 ), ( 0,5%).
, ( 6 ,
), ( 10 ), ,
.
,
.
,
, ,
(, , ), .
, , , , ,
. :
, , , , , ,
.
(02).
, ,
1960- ,
.
-195,8,
199,8 /, ,
, .
, ,
.
. :
, , .

, ,
, -
.
,
. ,
50%,
, ( 2 1 ).

67

:
. ,
2 . ,
.
1,5 1 , 30%
.
,
, (, )
,
, .
.
, , , .
( )
, ,
, . 5.10.
.
,
, .


(, , , , ) -73. 2
-78,5,
574 /. 2 ,
, .
, , 2
80% ;
, .
, 2, ,
, , ,
.
2, . 2
-18... - 30, 1,42,1 , .
2 ,
. 2 ,
, .
,
, . 2
,
.
68

:
, ,
-78 ( -60.. .-70), .
(, ), ,
, ,
, (. 5.11).
, ,
7 , 12 . 2
, 1 1 .
5.5

. ,
.
: ,
( ); (,
, . .) .


.
,
. , , ,
(0,3-1 ),
.

, , .
.


, .

69

. (0,5-4
) , , , .
.
,
() ,
, .
. 5.12.
3 2
. 2 8.
. 4,
5 3.
.
0,1 25 . .

.
- ( 3 ).
,
,
,

, ,
-.
.
815 .
.
,
,

.

.
Finsam
. 5.13. , R22, R404A, R717,
-. ,
, , .
l 2, ,
3. ,
, 5 ,
4. /,
2, 9
7, . 8,
, 9 3.
. ,
, .

70

5.6


.
.
( )
, 3-5 1,5-2 .
( 5-10 ) :
, .
410 ( ), .
(, , , , , .)
, , ,
. .
:
,
.
70-90%
-10... - 30.
, ,
-30... - 60 ( ).
, .

, , . .
, ,
, .
,
, .

-30... - 60.
, ,
.
( )
(300-1 ).
.
, , 20 .

. :
, , , , .
71

:
( , ),
. ,


. 5-15 .

.
.
(, , )
.
,
. ,
.
.
,
.
-30.. .-35.

. ,
, .
.
, ,
,
- .
, -
, ,

. .
.
, 120-170, () .
,
,
.
, .
,
,
.
.
,
, , , -40... - 60.
, , :
,
.
, ,
.
.
,
, : .
,
.
72

.
.
.
(. 5.14).
1,
, , ,
.
,
, 4,
2 3.
. -
,
35, .
, .
. ,
,
160 .
.
, , 12
, , .
.
10 160200 ,
-25 ... -30. ,
. ( 8-9 )
, (
40%), .
.

73

6


, ,
,
.
.
,
, .
:
; ; ,
;
; .
,
, ,
, ,
.

() .
.
, , ,
, , -, .
:
, ,
- 4-12; ,
, 08;
, ,
-18; , -
; ,
,
-25.
:
,
; .
(
) .
: 1232, , 1225, ,
12-42.
,
. ,

, , .
,
, , , , ,
()
.
74

,
, , .
(
) .
.
( )
() (. 6.1).


.
. ,
.

, .
, , ,
, , ,
,
, 24
.
: R22, R134a
(- ) R404A ().
, ,
(, 4 )
, ().

,
, ,
,
.
6.1
. ( 3 )
(
) ( )
.

75

. (2-5)
( , , , , ).

, .

,
, , ( ),
.
,
(. 6.2).
,
.
,
.
- ,
.
.
,
.

( ) ( )
, ,
,
.
, ,
: ( 4 ,
76

3 ),
1015 ; , , ;
() .
, , ,
.
.

, ,
. ()
, .
,
.
, ,
. 6.3.
, ,
, , .
,
. .
,
70 7 -18,
() () . . 6.4.
.
, R134a, R404A,
. ,
, , 23 .
,
.
.
(4 10),
(-45...-10).

,
, , ,

.
, . , .
.

.
6.2

77

,
. .

, , ,
, , (. 6.5), .
. 6.6.

.
.
.


, ,
.

, .
,
.

,
.

. ,
.
: ( )
( ).
. 6.7.

,
, .
( )
. ,
78

, ,
, , ,
.
. 6.8.
.
, ,
.
. ,
, , , .
, ,
() , , ,
() .
, .
,
, . 6.9.

.


, .
, , ()
,
, .

,
,
.

, ,
(. 6.10). ,
, . ,
,
.
,
, ,
,
. ,
,
.
, .
-. ,
() ()
, . -
. , , -.

79

6.3

.
,
, , .
:
; ,
.

. ( )
, .
. , ,
.
.
. 6.11 Maja.
, :
;
.
(, ),
.

-20
, , . ,
, ,
. ,

. .

80

7

() , -
.
, -12 ... 18 .
. , ,
, .
:
; ; 0
( 90%) , , , .
- ,
70 80% (. . 20-30%
).
[ = 0,0157 /( )]
-,
3040 . , ,
.
,
,
, .

, , ,
, ,
(, , . .),
, .
softllne:
.
.
.

81

.
,
, .
7.1 ,
.
, () ,
:
( , );
; ;
,
.
(
), ( )
( ),
.

90%.
10%.
:
(, , ),


, .
, ,
, .
: (
); - ;
850-900 , ;
; - ( -
).
,

. . ,
, .

(05), (0 1), , ,
, . ,
, : SN N 32 ; ST
38 , 43, - : N
32, 43 .
: ()
; ()
; (); ()
, ; ()
.
()
. t : t < -6 (
); t < -12 (
); t < -18 ( ).

82

. ,
.
,
. :
V, (, , , ); ; ;
e ( /3) . , ( )
( t)
: SN (10 - 32) 5; N (16 - 32) 5; ST (18 - 38) 7 (18 - 43) 7.
-6 (-12 - 18), , -18,

0,9.
,
-9 : 8 ; -
12 .
,
-
,
, kF (/)
() -9 t = 25
.

40 ( 2003) 53 (
4003).
50000 ,
15 .
1 %, 9 t = 32
t = 43 .

,
( 325 ) G ( ).
.
: ().
, .

0,6-1,0 ,
.
( ).

, .
,
.
: 4070
90 . 60100 ,
( 1 / 200 3),
,
18 -9 30 .

.
, .
, .
, .
83

,
. ,
, .
, ,
. ,
.
.
,
.
,
.
7.2

- (
): , , .

, , , ,
, , .
(-) ,
.
, 4 103- 3
/ (1,44 3/).
,
.
.

34 ,
.
,
. ,
, .

. ,
(510 15-20 ).
-
, , , .
.
2,0 , 0,7
0,85 , 28 . ,

,
.

: -, .
-
(- ) U- -
.
-
,
.
84

.

, ;
.
.
,
. .
: ,
;
, ;
,
.
, R134a, R404A, R600a R290/R600a
50/50.
R134a R404A
( 22, EAL Arctic 22), - (R-165) , R600a,
R290/R600a .
.
, , ,
.
, ,
, .
:
1525 ( ) ; 515 ;
1020
500 .
:
;
,
; ; .

, ,
, , .
(. . )
, ,
. , 1020%,
, .
(, , .)
(, Bosch, Electrolux, Siemens, Zanussi .) ,
.
. . 7.1,.

85

.
, .
1.
16, 2,
4, 3.
1114 15.
.
:
5; 6;
7. .
9, 8,
. .
. 7.1,. 1
,
, 3.
, , .
3 - 4, 5,
, 7.
7 6
, , .
- ,
, . , -101
-124 , -107
-123 .
-101 -124
.
,
, .
, 5 .
0 () .
86

-107 -123
, ,
No frost ( ). : ,
, ,
. ,
.

(), ( 1012 ) ,
.
. 10,
. 10
.
7.3
,
. ,
: ,
, , ; (,
), , ,
; ( 15-20 %) .

,
,
, . -
. .

,
, .
:
23-36 3, ;
170380 3; 80-270 3 -18
-24. 70% 100 3.
,
: 220/110
,
(220/110 ) (12/24 ) .
, ,
.
.
. , -380/55
0,26, 250
16 3/ , 0,8 3/ .
-
. ,

. (
)
, , . . - 1,
( , )
0 = 2 ,
87

, ,
, . . = 2 +
. 7.2.

,
( ),
.
3,
, ,
1.
, , .
, , 4,
.
5
.
6,
. ,
.
.
, ,
, .
( ), - .
, ,
.
- 8 9,
.
11 ,
.

. (36)
. ,
, ,
, , h.
, (36),
, ,
,
; ,
88

. ,
.
2 (45 ),
- . ,
, , , ,

. 11 ,
.
(. . )
,
. 6 , . . (36), 9 (16),
, , .
8 ,
(16) ,
.
,
,
:
; .
,
,
, .

,

.

: , . . ,
(-) ,
, 60, 75 90 . .

, 12-15%.
:
,
; .
(, )
.
0,35-0,75 3
34-36%, ( )
1,5-2,0 .
9 -200.
.
,
.
.
,
.
.

40 125 . 89


40 . .
. :
; ()
; ; .
4 ,
.

100 3. : ;
, - ; .
,
, -13,8,
. .
,
(),
12 .
() ()
, ,
.
.
: ( 32)
( ).

26 . 70.
.
,
.
:
() ;
; .
, :
; , ;
.

.

.
,
.
:
, ( 3-5 ) .
,
. , () (, )
.
,
. -
, . .
.
, ,
.

90


, ,
( ), .

8

()
. ,
61%,
34% 5%.
.
: , ,
, .

.
, ,
().
() , (
) , ,
, k = 0,7 /(2 ) k =
0,4 /(2 ) .
91

, ,
, , (
), , (, )
, ( ) ,

t = 30 : -20
( ); -10 ( ); 7 ( ).

( )
12 .
, ,
,
(), t = 30

: 120 ( ); 12... - 10 ( ); 12... - 20 ( ); 2
( D); -10 ( ); -20 ( F).
,
,

12 12
: -10 ( ); -20 ( ).
, , ,
, . .
:
, ;
;
; -
; .
8.1

.
,
.
,
, , .
, ,
,
.
,
. ,
- .
(, ) ,
,
.
.
, . -
. , ,
, .
, , ,
,
0,8 .
92

8
.
, , :
, . (,
, ) -6... - 12 , (, ,
) 5 ... - 3 .
,
, .
, .
5% .
, ,
.
,
.
( -)
() (),
, .
-, ,
.
-
, - .
.
:
;
- ; - ;
;
;
.
,
, .
.
.
.

.
, ,
, ,
, .
,
.
, , .
2 ,
,
. 2
-
.
, .
( 95%) .

R22, R134a R404A.

93


( ) 3-5
( ), .

14... - 20. ,
. ,
.
- .
,
, , - , ,
, , , -
.
() .
:
;
.
.

() .

-,
(. 8.1).

, -
, 50 3 - ,
, 4 -18,
14 18. - 90
-
85 3 .
5- ,
, -
, .
,
.
.
.
16,2 , ,
.
( ) :
,
; ,
94

() 30 4 48
t > 4; t < 4;
,
.

8.2
,
.
, ,
- , ,
.

(0,5 1,5 ),
; (2,5-5 ),
; (822 ),
.
3 (), (
2,22,4 3).
.
( )
.
30-50 80-100
.

(10 ),
.
,
.
(
, ),
(, ).
-
, .
: ,
.
,
;
.
.
( ) ,
, . ,
, -40 , 5-6 .
95

, .
,
.

2030 , .
.
.

,
, . ,
, ,
, ,
,
.
,
( 2,5%), .

, .
-18 2 1,7 , ,
2 . 2 ,
. ,
.
2, ,
.
2 ( 1012 / ).
,
,
,
-79 . 2, ,
.
.
.
100
. .
2 ,
;
.
, . 2
2,1 , -18 . , ,
, 2
. ,
.
, ,
- .
( 25 ) .
( )
,
.

96


, . : ,
.

, ,
.
, , .
, .
, , ,
,
.
, ,
, ,
. 8.3.
(
) :

;
(, , ); -.
60 3
,
. ,


.
30-60
-12 1 .
,
.
.
().
, . 13.4.
, ,

()

.
, .

, : , ,
, ,
.
:
;
k = 0,3 /(2 );
;

100 ( 60)
.
8.3

97

,
()
. . , ,
: , , , . , ,
; ;
.
(,
), .
.
, ( -757, -76,
-124, -340),
. .
3 3,
( )
.

, ,
6 3 (. 8.4) 20 3.
( 1025 )
.
, ,
( 15 20 ) ,
15 . () .
,
, , 2.
.
, ,
- 2,
0,5% . , ,
.
8.4
.
.
:
, -.
( , ,
.) .
( , , , )
, .
, , ,
,
, .
.
( , )
- , ,
- .
98

,

.
-
, , .
,
.

, ,
, - .
:
(30%); ; ; (32%); (15%) .

-30 14 ,
. 20 40
.
,
. ,
.
. 8.5.

: ,
()
, ,
, ; ,
.

.
,
. , , ,
;
; ;
.
(
) ,
, , .
, ,
.
R22, R134a, R407C
R717. ,
20%.
.
, ( )
99

, .
, ,
.
, .

,
.
,
( ) .
- ,
, ,
.

, ,
2,3 ,
1,5 , 1,4 .
2025% ,
(, ).
,
, ,
.
.

, ,
.
; , ,
.
,
80120- .

, ,
(. 8.6).
(. 8.6,) ,
,
( ).
100

(. 8.6,) ,
, ,
.
.

, , ,
(. 8.6,).
.
, .
.
.
. - (),
.
( 70%)
24 . ,
.

.
,
, , .

.
, ,
.
.
, .
8.5

. , ,
. ,
, .
- ,
,
.
: , ()
, - ,
. .

, .
()
30 ( 12,19 40 ); 20 ( 6,06
20 ) 10 ( 3,05 10 ).
2438 8 , ( 1),
,
2591 9 .
20
( 1) 30 ( IA).

101

( 1,5 ) .
: ,
.

-40... - 45 . : t = -20 t =
45 , t = 16 t = -40. ()
t = 55 ... - 50 83-105 .
, 1,5 5,9
3/.
,
,
(). ,
, .
(, )
, , .
, .
, ,
, ,
.
, ,
.
, , 90 120
.
, ,
. - -
, , .
(, , ) 0,3 0,7
. 2,2 ,
270.
( ),
. ( 2030%)
.
.

. .
, .
, .
.
, .
90% .
() .
,
() . ,
- .
.
,
, .

102


.
.

,
.



.
0,5 .

. : ,
, ( 79
) , .
(. 8.7) (
) .

. ,
, , -
, , , 30
6.
,
.
,
-,
. .

.
, .
.

(. . 13.4).
.
,
( 30 ).
,
.
. ,
.
:

120 ;
;

R134a, R404A, R410A; ;

.

. ,
103

, 02, 02 , ,
. ()
30 , .
().
,
. - , -
, ,
.
. 2 72 (
) ,
. ,
.

.

9

104

9.1
,
. :
, ,
(), ; ,
( -); ( ); ( ).
,
, ,
. ( 153 120
) ( 120 ) .
. , (),
.
,
, , 0
335 /.
, .
, ,
()
. , 29,9%
-55 .

. , :
. ,
,
.

.
,
.
.
.
( )
-78,5 574 /.
.
.
(, )
. ,
. ,
.

.
( ): .
, ,
.
, ,
. ,
. , ,
.
.
105

.

, . ,

. (
) .
. ,
. , ,
,
, .
.
, , , , .
, , ,
. .
, .

,
. ( ). .
= 0,3. 20 0,5
-50
110 . , ,
-70 0,8 .

, ,
, .
, .
,
.
. , ,
, ,
( ), ( ), ( )
Q, I
Q = I,
.
,
t tx ,
.
,
: -
+, 1, 2, () 3,
. 9.1.

()

(.
9.1,).

)
(. 9.1,), .

60 . 140
.

106

. ,
. , ,
. ,
( 0) .
, , ,
, (. .
) .
,
. ,
. ,
.
:
(, ) ,
(, ).

, .
9.2
:
, ,
( ).
, , ,
.

. ,
( , ). ,
, .
,
,
.

.
.
( ),
,
, ()
, .
, (.
9.2): 12-34,

.; 5-6-7-8,
,
() 9-10-11-12, . .
.
s-T - (
) . 9.2. 4-1

q0,
, -4-1b
q0 = (sb-sa).

(9.1)
107

1-2 ( 1
) l .
2-3
q, 32b
q = T(sb -sa).

(9.2)

3-4
l . .
,
l l
l = l l
, .
, ,
,
q = q0 + l

(9.3)

(9.3) , l = q - q0.
s-T - 1-2-3-4.


,
= q0/l

(9.4)

(9.1) (9.2) (9.4)


= /( . - ).

(9.5)

(9.5) , ,
. .
, . ,
. 0 .
,
.
5678 . 9.2. 85
q0 . 56
l T.
67
q = q0 +l . 78 ,
l. q0 85d, q
, 7 d, l = q q0 5678.


= q/l = /( - .).

108

1 .
, .
9101112 . 9.2. 12
9 q0 . 910 l
. 1011
q .
1112 , . q0
e12 9f, q 1110f 9-10-1112.

: = q0/l = q/l
, ,
: . ,
,
, ()
() .
.
. , , , . .
,
. (),
().
.
.
, , , .
,

l = ..s

(9.6)

s , .
, ,
(. 9.2).
,
,
, .

.
,
. .
, ,
, (. 9.3). ,
,
.
, 1-4 3-2,
,
41 23. 1-2 34
, 1234 .
q0 ,
41b; 0, ,
a32b; l 1234.

109

= q0 /l
,
:
.

.,
4,
41.
, 1 , ,
, ,
, , . .
: . 41b = . 41'-.
, 41'2'3,
4-1' 2'-3 1'2' 34 .
q0 q0 = q0 .
q, , ,
, . 32' . -2b . b22'.
. 9.3 , . b22' :

T.c(sc - sb)
sc - sb =s1,
T.cs1

q = q + T.cs1.

l = q q0 = q + T.cs1 - q0 = l + T.cs1.

(9.7)

(9.7) ,
, ,
. ,
q0,
l1 = T.cs1
s1
.
= q0 /l = q0 /(l + l1) <
, ,
,
.

110

,
: ,
, .
.

.
, ,
.

= / = l/l
,
. 3'
2" (. 9.3) , .
,

l2 = T.s2.
s2
. s2 ,
T. 3 , a32"'d 3' 2''
c
, 1'2'' 3'4
1234
l = T.(s1+ s2) = l1 + l2
1'2"3'4
l1 = l + l1 + l2
1 = q0 /l1 = q0 /(l + l1 + l2) <

1 = 1/ = l/ l1 = l/(l + l2) <
, ,
, : (
) , .
,
() .
: , , . , ,
.
, .

111

. ,
.
.
, ,
,
. ,
.
-
,
.
, , .
,
, .
,

, , .
,
.
9.3
, ,
. ( ) .
,
,
,
.
,
, .
, . ,
50
, 15 .
(),
(
) . , (
CFC) ( HCFC).
( )
( ).
().

.

.
,
, ,
.
,
, ,
, .
,
- .

112

() R
, . ,
.
2+2,
. : I 4 (); 11 26 (); 21 38 (); 31
4 (). , , CF2C12
R12; CF3CF2C1R115; CF3CF2CF2CIR217. ,
, ,
: CHF2ClR22; 23lR143.
,
: CF2ClBR12B1.
:
C4F8 RC318.

, : R134a, R142b.
3 ,
600: R600 -, R600a -.
, , ,
.
: , 400, , R401A
[R22/R152/R124 (53/13/34)], R404A [R125/R143a/I34a (44/52/4)], R410A [R32/R125 (50/50)],
(
), 500, , R502 [R22/R115 (48,8/51,2)], R503 [R13/R23 (59,9/40,1)], R507
[R125/l43a (50/50)]. , , 80 [R125/R290/R22
(38/2/60)] .
, 700,
, , R717 (), R718(), R744 (
).
,
,
. ,
, .

.
1985
. () 1987 .
, .
. ,
:
(CFC),
, ODP (Ozon Depleting Potention),
R11, R12, R113, R115, R12B1, R502. R12 ODP = 1, ODP >
0,05.
(HCFC), ,
, ODP < 0,05, R22 ODP - 0,05, R124 ODP = 0,022.
(HFC), ODP = 0, R23,
R32, R125, R134a, R152a.
,
, ,
.
, , , -
113

, ,
.
,
,
. ( 2030 .)
, ,
,
. , R401A (R22/R152a/R124), R402B
(R22/R125/R290) .
1997 . ,
. , ,
.
, .
,
GWP (Global Warming Potention),
2, , R 134 GWP = 420, a R22 GWP = 5100.
. ( .
k, l t0 t
t, p, , ,
v, r0 .) (
', ", ,
, , .)
, ('/r0, "/r0, c/r0, l/v, , qv .),
: ,
,
.
, ( )
. qv, p
= /. .
.
, (
, , k
. qv
( ,
), .
l
. .
,
, r c
, v .
, :
, (, ,
,
);

;
;

; ;
, .
. , ,
, .
t., , ,
pi, l, l/v, k, v, , qv, cp/r.
,
.
: R22, R134, R404A, R507, R717 ; R22,
114

R134a, R290, R404A, R507, R744 ; R22, R134, R717, R744


; R22, R134, R744 ; R22, R134a, R404A,
R410A ; R134, R290, R600a
.
R22 ,
-70 < t < 10
t < 35. 86,47 /, t. =
40,9, . ODP =
0,055 GWP = 1700 2030 .
R134a ODP = 0 GWP 420,
, R12 R22 ,
, .
= 102,03/, t. = -26,1 ro = 198,4 /,
.
R407C R32/R125/R134a (23/25/52)
ODP = 0 GWP = 1600, , , R22
-30 < t < 20. = 88,83 /, t. = -44
t = 0,72 (
).
R22.
.
R32 ODP = 0 GWP = 580, , .
= 52,02 /, t. -51,7 r = 391,5 /
.
, R22 R502.
R125 , ODP = 0, GWP = 3200, = 120,02,
t. = -48,6 ro = 158 /, , .
, R22 R502.
R410 R32/R125 (50/50) ,
ODP = 0, GWP = 1900, = 86,02 /, t. = -52,7,
t = 0,1 r = 256 /. , ,
, t > -10 t > 35 R22
R502.
R507 R125/R 143 (50/50) ,
ODP = 0, GWP = 3800, = 102,03 /, t. = -46,7 r = 196
/, , .
R502 .
R143a , ODP = 0, GWP = 4400, = 84,04 /, t.
= -47,4 r = 236,6 /, , .
, R22, R502.
, R22 R502.
R717 , ODP = 0, GWP = 0, = 17,03 /,
t. = -33,5 r = 1369,7 /, , . R717 -50 < t <
10 t < 55. (
), ,
.
R290 , ODP = 0, GWP = 3, = 44,09
/, t. = -42,1 r = 231,2 /, , . R290
-40 < t < 10.

115

, ,
0,043 1 3.
R744 , ODP = 0, GWP = 1,
= 44,01 /, t = -78,5 r6 = 570,9 /,
, . R744
, ,
4 .
R600a , ODP = 0, GWP = 3, = 58,52
/, t. = -11,73 r = 74,85 /, , .
R290 .

10

.
. , ,
116

, ,
, ,
.
,
, ,
, , .
( )
- , . .
10.1

. ,
, ,
. ,
, .
10.1.1
, ,
, () .
.
, , . 10.1.

q0.o6p, 1 , s-
- 41b
q0.o6p = i1 i4.

(10.1)

q, 1 , -2-b i2 i3. .
l = l l

(10.2)


l = i2 i1

(10.3)

l = i3 - i4.

(10.4)
117


= q0.o6p/l = (i1 i4)/[(i2 i1) (i3 - i4)]

(10.5)

.
. , , ,
, ,
.
, .
( ).
.
. 10.2.
III, ,
.


34',
, . . , i3 = i4'. ,
.
, ,
.
. ,
, ,
,
44'
q = i4' - i4

q = q - q = (i1 i4) (i1' i4) = i1 i4'

(10.6)
118

,
l = l = l + l = i2 - i1.

(10.7)


= q/l = (q - l)/(l + l) = (i1 i4')/( i2 - i1) <

(10.8)


= / < 1

(10.9)

, q,
l. , .
1-2-3-4 1-2-3-4' (. 10.2)
.
. -,
- ,

. ,
, . -, ,
,
.
,
.
, 1-2-3-4
(. 10.3),
.

: 1-2'
2'-2", .
1-2-3-4,
.
-
1-2-3-4 1-2'-2''-3-4
q = i1 - i4.

(10.10)

, 1 ,
q = i2 - i3

(10.11)

,
l = i2 - i3

(10.12)

1-2-3-4, 1-2'-2"-3-4, 2-2'-2".


,
= (i1 i4)/(i2 i1)

(10.13)

=/ 1-2-3-4 , 1-2'-2"-3-4.

119

, 1-2-3-4 , 12234,
2-2"
.
( 1-2-3-4 . 10.3)
, ,
. ,
, . .
. , ,
,
, .
.
1-1'-2'-3-3'-4' (. 10.4),
, V, III.
.


( 3' 3),
, ( l' l) ( 2' 2) ,
.

.
, .

, ,
. , 1-2-3-4 1-2-3"-4" ,
, i4
- i4'. , 1-2-3"-4" ,
1-2-3-4.
,
, ,
, ,
.
10.1.2

120

t0
/0 t/t0 , -0 .
/0 ,
. ,
, t t0.
,
, ,
. -0 .
, , t -10 (
/0), /0
.
. 10.5 1-2-3-4, .

, . 10.5,
q0 = i4 - i4.0. (
) .
.
( ) ,
, ,

.

, t0 > -50 .
,
t0 -20... - 25 .
, , :
(), 0
(), .
( tnp)
, ,
. ()
= ( + 0)/2,

(10.14)

,
____
=

(10.15)

, ,
,
121

, , .
.
, . . ,
, , t.
. 10.6.

( 1) I,
( 1-2). ( 2)
( 3), V,
( 4). II,
( 4-5) ( 5) III,
( 5-6), .
V .
IV ( 67) V,
, ( 73),
( 8).
VI ( 8-9) VII,
t0 ( 9-1), , .
( 1) .

(10.14) (10.15).
, , V,
. ,
. , 1
,
. () 1
, . m
Q0
m = Q0/q0 = Q0/(i1 - i9).

(10.16)
122


V mi6 = mi8 + ( m)i3.
m = m(i3 - i8)/(i3 - i6).

(10.17)


N. = m(i2 i1)

(10.18)

N. = m(i 5 i 4).

(10.19)

4
mi4 = mi2 + (m m)i3,
i4 = i3 + m(i2 - i3)/m.

(10.20)


= Q0/(N. + N.). (10.21)

. ,
V (.
10.7), .

( 2), I V
,
t p ( 3).
II III.
( 5), , .
, ( 5-8)
t, .
IV ( 5-6)
123

, ( 3)
( 7), ,
, .

(10.14) (10.15). 8 ts = t + (2 5).

m = Q/(i1 - i9).

(10.22)

, ,
mi5 + mi2= mi8 + i3.
= m(i2 - i8)/(i3 - i5).

(10.23)


N. = m(i 2 - i 1);

(10.24)

N. = m(i4 - i 3).

(10.25)


= Q0/(N. + N.).

(10.26)

,

.

,
, .
10.2

,
( ),
,
.

:
( ).
124


, .
(-80... - 120 ),
. , ,
, ,
. .
, ,
, .
.
10.8.
1, , 1
I, 2 ( 12)
II. 2 3 ( 2-3), , .
III 2 1 ( 3-4), ,
IV , 4 1 ( 41),
, .
, .
s

q = i1 i1 = cp(T1 4).

(10.27)

, 1 ,
q = i2 i3 = (2 3).

(10.28)


l = l l = (i2 i1) (i3 i4)

(10.29)


l = q q = (i2 i3) (i1 i4) = (2 3) cp(1 4).

(10.30)


= q/l = cp(1 - 4)/[(cp(2 - 3) - cp(1 - 4)].

(10.31)

, , . . = = const,
= (1 4)/[(2 3) (1 4)]

= (1 4)/[1(2/1 1) 4(3/4 1)]

(10.32)



2/1 = 3/4 = (p2/p1)(k-1)/k

125

k .
= 1(2 T1) = 4(3 - 4).

(10.33)


= / .

(10.34)

,
, ,
.
10.3

,
, , .

, .
,
.
.
. .
, . . (),
. , ,
, , .
, .

. .

0 .
126


.
.
10.9.
1 Q
.. 2
3, Q
. (
) 4.
Q, () ..
, 7, 6.
, . ,
5 , 4. 7
1. .
, , ,
,
.
,
.

, .
. ,
Q ,
Q . L.
Q Q. , :
; , ,
;
, , , ,
, .

Q + Q = Q + Q

= Q/Q. (10.35)
.

= L/Q, (10.36)

= Q/L. (10.37)
, (10.36) (10.37) (10.35)
=

127


. = ( - .)/ /(. -).

(10.38)

(10.38) ,
. ,
, ( - .)/ .

2, 4 , 7,
, 5, 9 (.
10.10).
,
: ,
.


. ,
, , .
, ,
, .
,
, .
, ,
, .
() .

, ,
, , , .


=/. .

(10.39)

,
, . ,
. ,
,
, .
.
( 70),
.
,
: , ,
., , , ,
, , , , .
10.4
, ,
.
. 10.11.

128

,
(4-10),
.
( 1) 5 .

, ,
, .
( 1) ,
.
( 12), 12, ,
12b, .
,

.

( 3), ( 34).
( 4) ( 1-3 ) ( 6).

(4-6 ).
: 2-5 , 6-8 .
(, , )
-
, ,
, ,
, ,
() .
, -
, , .
, , -
,
. ,
, ,
, .
,
.
-
; -
; - , ;
- , .
, , .
129

.

.
, , ( )
.
.
:
(3/); (/) ().
VKM , , , . .
.
,
, ,
V V
= V / V.
(10.40)
,
(, , .) .
, , , .

.
m ,
,
m = V/v,

(10.41)

v .
, . . ,
, ,
m = V/v.

(10.42)

Q ,
m (), ,
Q = mq.

(10.43)

. N

N = ml

(10.44)

l .
(10.44) m (10.42),
NT = Vl/v = Vpi,

(10.45)

pi , pi = l/v; l

l = vdp.
, ,
, , . . ,
130

,
.
, , ,
, . , ,
.
, ,
() Ni
Ni = piV,

(10.46)

pi .
()
i = N/Ni,

(10.47)

N , N = m(i2 a1)
, , N
N = Ni + N.
(10.48)
N , ,
,
= Ni/N = Ni /(Ni + N).

(10.49)


= N/N

(10.50)

= i

(10.51)

.
, , Q = f1(t, t);
N = f2(t, t); N = f3(t, t); = f4(t,
t); = f5(t, t); i = f6(t, t); = f7(t,
t).
, :

Q = mq0 = Vq/v

(10.52)


N = m(i2 i1)/ = V(i2 i1)/v;

(10.53)


= Q /N.

(10.54)

,
, ,
, :
131

()
N = m(i2 i1)/ =V(i2 i1)/v;

(10.55)


= Q /N,

(10.56)

i1 ,
30-40 , , ;
.

132

11

,
. ,
, :
(, , , ) (,
).
. - 200 ;
30 1600 . 5-50
.

, . .
: 12, 3-4,
2-3 (. 11.1).
, ,
. ,
.
,
( 2-3). 4
, 3 4.
(. 4).
, 1
0 ( ,
). KB 1
2, .

, .
,
,
V, () V
= V/V.
(11.1)

,
.

. ,


.
, .
,

.
133



= f(p/p0).
(. 11.2).

= (1 c(p/p0 1))(t0 + 273)/(t0 + 273),

(11.2)

,
, ( = 0,015 0,06).
(. 11.3)
, , ,
.
.
1, 3 5,
, (4
2 ) ,
. , ,
.
.
,
.

10% 100% ;
; ,
, .

(- ), ,
.
(.
11.4). , ,
, . , , .

. .

134

,
,
,

,
-

. ()
(. 11.5, 11.6, 11.7), () (. 11.8, 11.9), (.
11.10).

7.
8,
- 2.
1 ,
3, .
, 5, 5.

( 7) ( 8). 3 4.
9.

135

4.
8, 6.
1 5,
, 8 6 , 4.
3.
4 8 7.

2.
-
, . ,
.
,

. ,
.

(. 11.7).

.

.
,
. .

. (.
11.8,) 7 2,

,
.
, 1 (. 11.8,)
7,
. ,
.
5 (. 11.8,).
136

4,
.


.
(. 11.9,),
(. 11.9,).
5 (. 11.9,).
: , , ,
.

,
.
, , ,
.
1 (. 11.10,) 2 (.
11.10,).

137


- (. 11.11)
, (. 11.12).

. 11.11 -

. , .
11.12, (,
). ,
.
, .
138

, ,
. ,
: 80-7-2, 21300-7-5, - 40-2-0,
21280-2-3. : ,
, -
, -
, .
.
, (2 22, 7
).

, . ,
: 0, 1
(
); 2, 3 (,
); 4, 5 (
); 6, 7 (
).
,
, , ,
.

. :
Qp , .
.

139

M = Qp/q0.

(11.3)


V = mv,

(11.4)

v .

V = V /.

(11.5)


V/V 0,92,

(11.6)

V .
- ,
. , .
, , .
,
.



(. 11.5).
-

.

,
.

: , .

140

12

,
.
. ,
, .
, - .
12.1
,
, : .
,

.
, (),
.
,
.
:
(. 12.1)
(. 12.2).

141


,
, -
, . 6
, . 5.
.
4, 5.
,
4 2 .
,
, .

,
,
, .
9, ;
4. 6,
5.
1 ,
.
.
. (. 12.3).

0. : (. 12.4) (. 12.5).
6 4,
, 2.
1 .

, 4,
4. 3
, 5.
8,
3.

. ,
-
.
142

, .
,
.
(.
12.6). ,
, ,
, .


.

. 12.7.
2 3,
. 6.
, , .
4 -
. ,
.
.
, .
.
.
,
.

,
.
.

143


, ( ).

.
10%.

.
, , .
. , -.
144

, (- ), - (. 12.8).
, .
, .
12.2
, - .
.
(. 12.9). 1
, , 4, .
5 . 2
, , .
2,
6.
.
,
, .

.
(. 12.6).
.
, (, .),
, -
.
( 1%), ,
.
(. 12.10,).
() ,
(. 12.10,).

145

,
( ),
,
(. 12.11).

, ()
.

,
50 , .
, ( ,
).
,
.
- .

( )
(. 12.12).

, , .
.
(. 12.12,).
12.3
(
12.13), ,
,
,
146

. ,
, .


,
, ,
.
.
()
,
,
, .
.
, .
.
, , , ,
, (. 12.14).



. .
12.14, . . 12.15.

.
U .
147


,
: , ,
, ,
. ,
, (. 12.16).



(. 12.17).
, .

(. 12.18) ,
.
.


: (. 12.19), .

.

,
(. 12.20).

in line (. 12.21).
148

. , in line,
. in line : .
,

.


(. 12.22). . ,
.
,
.


: , , (. 12.23).

149

30,
.
.

13

13.1
, , .
,
(, , .),
. ,
.

;
; ;
, .
, :
, ;
(),
( , );
;
.
, .
,
: .
150

. ,
(, ),
.
,
, ( )
ta = t0 (. 13.1,).
,
, ,
(. 13.1,),
.

, t = ts).
,
, .
,
,
,
(. 13.1).


: -, ,
t t ta
ts t0, 46 ,
; -,
,
, N, ,

.
, ,
,
.
.
()
.
,
.
, , .

151


,
( ) .
,
, .
,

.

.
.
(
)
, .

,
.

.

,
.
.
.
,
, , :

, ;

,
;
( 300350 )
,
, ts t0
;

, , -
,
;

;

;
( ) -
.
13.2
,
, , ,
.

.
152

. ,
, , , , ,
.
() (); ();
().
, , ,
. : (, , )
; (,
)
; ( , )
; ( )

; ( )
, .
.
, , .
, .
, , ,
.

, .
.

, .

.
(
, ), tp (
, )
d ( , , ).
(, - ),
;

, .
, ,
.
20, , ,
.
,
() ,
,
( ), .
,
(, , ), .
, , , , ,
(, . .).
. :
;
;
;
. :
, ;
153


.
:
, ;
.
,
.

() ,
(, ).
0,005: ,
, .
,
, .
, ,
.

, , ,
. ,
, :
0,002 ; 0,003 0,02 , , .
,
,
.
.
, . . , .
,
.
,
, d ()

,
, , V = d2/4 ,
______
d = 4V/
(
. 13.1.

.
, .
-

, . . , ,
3.1


,
154

, /


10-25
15-30
8-15
10-18

0,15-0,5
0,5-10

= (l2)/(2d) + 2/2,

0,5-1,25
0,8-1,3
(13.2)

- ; l , ;
, /3; .
,
l
= [(l + l) 2]/(2d).
(13.3)
, 1
l = Ad. .
,
, .

, 1
2 .


,
( )
.

,
0,5 ( 1 %)
1 .


.
, ,
, .
().
13.2.1
- 12
. , (,
) (, , ) , ,
155

(R22, R134a, R404A, R507,


R600a, R717, R744).
, ,
, , (
), .
,

(, , , ). ,
, . 13.2.
2 1,
. 1 8 7, , ,
6 . 5
4, , .
3,
, 2.

, (, , ),
. (,
, ).
, Linde,
,
, . 6.1.
- (36 )
(, , ),
, ,
, .

(R22, R134a, R404A, R717, R744)


.
.
R404A
. 13.3.
3 2
( ) ,
1. 1
4, , - 5
6 7,
156

. ( )
, 18, 17
16, 14, , .
12
( ) .
11, 7 .
2
3. - 5
, .
6 .
17 14.
18
3
.
-
, .

, 12 18
13 . 14,
,
.
15,
.
11,
, 7, ,
. . ,
, 10,
, 9,
, 8,
10.
.

.

(. 13.4).
1 2
( ) 3. 3,
4, 5, .
5 2 ( d) 1.
(
) 1 2 5.
4, 3, 2
1.

157

13.2.2
,
, .
,
.
.
,
. 13.5.
2 (
) 3,
, , 9.
9 7 6,
10,
( ).
1 8
.
,
, . 3
5, 4,
2. (
) 5, 7
. 7 9.
.
,
, . 13.6.
2 , ,
, 8,
3. - 9. 9 8,
11.
6 5, 4, , 2 3.

158

.

( )
.


. .
. 13.7.
2
4 .
7 , ,
. ,
, , .
.
.
.
, .
. 13.8.

1 2. 3
5, 6
.
. -,
,
. ,
4. -,
,
. -,
,

.
6,
159

, . -,
, .

,
. , ,
,
. ,
, 3
0,2 .
.
, :
;
; ; .
,
.
: ; ;
, (. 13.9).
, .

, , ,
,
.
. 13.9, .
1,
2. ,
, .

Q
q0: = Q/q0. ,

.
,
, .
,
. ,
.

n,
. .,

n = ./. -

160

,
1. , ,
.
.
, ().
1
,
.
,
, ,
. 13.9,.
, ,
1 , 3,
2 > 1. 3,
,
. .
,
1,3. 3, .
(. 13.9,),
, , /
3, : , .
2,
2 > 1,3.
, .
.
.
.
. ( )
, .
, ,
.
, .
,
.

.
. 13.9, .
1
3, ,
. 4
2 .
, .
.
:

;
;
;
, ;

161

,
.
, ,
, .

.
(. 13.10,) (. 13.10,),
,

:
;
. : ; ; ,

.
. ,
, . . 13.11.

. ,
1, - 5.
10 11. 12,
9 8 (
4) 7 6 5.
13.3
.
,
, ,
. .
, .
13.3.1
,
. ,
, . 162

().
, .
-,
, .
, ,
, , . ,
, , .
. ,

,
.
8
, .
. .
.
, 0,5 ,
, ,
.
, . 13.2.
3.2

NaCl
12

,
-21,2
-55,0
-48,3
-51.1
-111
-118
-70

,
%
23,1
29,9
60
60
100
93,5
48

NaCl 12 ,
.
(
), ( )
. , ,
NaCl 12.
,
2-4 , . .
,
.
-73 260.
( ),
( 2-3 ),
.
(,
), ( ).
( ) ,
-
. , , .
163

0,1-0,5
. ,
2 -40 . ,
(/), 4-5 , ,
.
(02),
, ,
. .
, 02 . ,
-
, . .
, ,
.
13.3.2
.
,
:
, (.
13.12).


4, 5 6
(, .) 7,
, 8. 10
9 (, .).
9 8.
.
.

. 13.13.

. 2
3
1. 3, 4
5,
3. ( ) 6
, .

.
( ) . 0,1-0,5
20% , 40
164

.
: , ,
46 , ,
, ,
, .
,
. ,
, . 13.14.

1 2
.
3 4,
.
.

. ,

() ,
,
.
- (
) ( 5-8 )
.
. 13.15
, .
, , -;
.
3 2, 1 e d 6, b 4 .
3
2, 1, e d 6
5, 4 3.

165

14

:
,
, ,
, ,
(, ,
, , .).
166

14.1

,
.

(. 14.1,).
(, ) () ,
(. 14.1,).
, ,
;
; ;
. ,
Q = Qmax, Q = Qii/24
Q = Qii/ (
). 1,07-1,2 ,
.


() ( ) .
Q.
Q. = aQ

(14.1)

Q ;
, , . 14.1.
14.1

t0
-10
-30
-40

1,05
1,07
1,10


1,10
1,12
1,17

1,20

V.

V. = Q.v1/(q),
(14.2)
q
; v1 ;
.
(,
), (, ),
(, , , ,
).
167

(
, , ; ,
, ) (-, -
, - ) (,
).
= 5 7. ,
.
Q0 ,

.
,
0,75 Q0./Q0 0,92. ,
0,75 V./V 0,92.
V ,
-.
, , 1
3 .
.

.
,

.
, . .
- , , , -, .
, , ,
.
, ,
.
Grasso , .

.
14.2

,
.
,
.
,
F.
F. = Q. /(k)

F. = Q./q,

(14.3)

Q. ;
; k ;
q .
( ) ,
() Q. = cQ.,
, .

168

,
, .
, ,
,
. , Alfa-Laval
KAS ,
, .
, , , ,
, ,
.

Q. = m(i1 - i2) Q. = Q0i. + Nej,

(14.4)

m ; i1, i2
; Q0i -
, ; Nej j- ,
50% Q. = Q0 +
Ne Q, Q ,
.
.

.
.
,
. ,
, .
, , ,
Alfa-Laval.


F. = Q./q F. = Q./(k),

(14.5)

Q. , Q. = 1,1Q ( Q
); k ;
; q
.
, , ,
. KAS
, , , ,
, , ,
, .
F. .
14.3
:
-
(, );

;
169

; ;
, . .
;
,
.
,
( , , ),
.
Q. = 1,2Q,

F. = Q. (k)

(14.6)

Q. ; k
; .

.
6 , ,
, L
_____
L = 4,6(hB),
(14.7)
h , ; ,
, .
. 14.2 .

,
1 2,
(. 14.3).

: 15
30%
60% .


(. 5, 17).
. , ,
.

( ; ; ,
), (, , ) , , ,
(, , ).
170

.
. ,
.

F. = Q./(k),

(14.8)

Q. ; k
;
.

100 .
200400
.
, F..
. 14.4.
:
, , .
,
. ,
, 1 /.
-2 -
,
.
14.4

, 40-50%,
.

( 610 ),
.

Q = Qii/24,

(14.9)

Qi - ; i i- .
- V

V = 1,2Qii/(scsts),

(14.10)

s ; cs ; ts
.

. -
,
: ,

,
.
171


F = 1,2Qii/(r),

(14.11)

r , r = 335 /; , =
917/3; , 40 .

,
F = Q./{k(ts2 - ts1)/ln[(ts2 - t0)/(tsl - t0)]},

(14.12)

k ,
.

,
F = Qmax/{(ts2 - ts1)/ln[(ts2 t)/(tsl t)]},

(14.13)

, 0,12-0,2
/(2 ); t , 0,5 - 1.
14.5

,

.

QM,
Q. = Q + Q
,

Q = (m.i cw t.i),

(14.14)

m.i i- ; cw
; t.i i- ,
510 .
:
, q
F. = Q./q

Q. = c Q.

(14.15)

q ; c ,
.
n, ,

172

n = F./F.i

n = Q./Q..i

(14.16)

F.i i- ; Q..i
i- .

30.
.
14.6

. , .

____________
d. = 4mv/(),
(14.17)
; v
; , 0,5 /.
, ,
, ,
.
,

____________
d.. = 4mv/(.), (14.18)
. , 0,5 /.
,
.
.
.

.

.
, , ,
. ,
.
,
,
, .
, ,
,
.
,
, :
:
( ) ,

173

V.= 2(V. + 0,5V.. + 0,4V.),

(14.19)

( ) ,

V. = 3(V. + 0,5V.. + 0,4V.),

(14.20)

:
( ) ,

V.= 2(V. + 0,2V.. + 0,3V.),

(14.21)

( ) ,

V. = 3(V. + 0,2V.. + 0,3V.),

(14.22)


V. =0,5V..,

(14.23)


V. = 0,6V..,

(14.24)

V = 0,3V.. j

(14.25)


V. = 1,6V

(14.26)


V. = 1,4V.

(14.27)

(14.11)(14.19) : V.
,
, ; V..
(, ,
); V.

() , , V.; V
, .
, ,
. ,
, .
, b 1b.
, ()
174

F. = bQ./(kQ)

(14.28)


F. = (1 - b)Q./(kQ)

(14.29)


. ,
, .
,
. F. ,
,
L = F./f

V = Lv
f 1 ; v 1 .
. ,
, ,
.
, :

. = .

. = 2.L/da,
. , 0,5 /; L
(
); da .
w
= V/S,
V , , V = v'';
, ; v''
; S ,
, : S = d2/4; ,
50%, S = d2/8.
,
. 0,5 / . 1/,
.

, 10- () (
).
__________
175

d. = 4V/()
V , V = mv, ( m
, ; v ,
); , 1 /
.
,
. ,
, .
10- , 15 3/
.
, ,
, H, . V.

V. = Q.in/(r0/),

(14.30)

Q.i i- ; ,
25 615.
., , ,
. = 1, 1( + ),

(14.31)

(
); p ,
.
.
.
, ,
(). :

V = Q/(scsts)

(14.32)


V = Q/(ct),

(14.33)

,
V =V.i,

(14.34)

V.i i- .
23 1 .

. , , ,
50200 , ,
.
, .

,

176

. :
__________
d. = 4V/()
(14.35)
V ; .

. ,

, .
p, ,
p = (l + l)2/2d gh,

(14.36)

Re < 2300 = 64/Re,


Re 2300 = (/d + 68/Re)0,25.
, 0,001 , 0,06 ,
, 0,5 ); l
; l , l = Ad;
; ; ; h
( ) .

, d.,
(, ),
d. = d.(p./p) 0,21,

(14.37)

p. .
X -
X = ( - 1)0,9(v/v)0,5(/)0,1,

(14.38)

v, v ; ,
.
= p./p
:
0,01 X 0,96
p./p = 1,42 + 22,5X - 28X2 + 36,63 - 17,54

(14.39)

0,96 X 5
p./p = -12,3 + 32,1X - 2,562 + 0,383.

(14.40)

ph, ,

177

ph = ['(1 - ) + "]gh,

(14.41)

', " ; g
, 9,81/2; h ;
,
= c/l + [(l - x)/x](''/p'),
c ,

(14.42)

0,040,08;

=/,

(14.43)

, .
, ,
, , ,
.
:
Gi = V
pi= gH
Gi = 0;
pi = 0
Gi i- ;
; V ; pi i- ; g
; H .

.
14.7
, ,
, .
, ,
; ,
,

.
()
,
, , .
. ,
,
.
,
, .
() ,
, ,
- ( )
- ,
,
, 3 2
178

, .
, .
()
30 . , , (
) .
,
-
. , ,
, () .
, ; ,

.
()
(, .) 0,05 2 1 3
. ,
1,2 . .
()
. ,
.
(
, ,
)
2
.

: , , ,
, ;
.

,
, ,
. ,
1,5 ;
1 ;
() 0,8 ;
0,7
.

,
0,8 5 ;
0,6 .
:
,
, , , ,
, , () ;
( 40)
() , ,
, , ;
; ,
, .
179

,
.
,
,
.

1,8 .
, ,
( ) .
()

.
;
, ,
, ,
. , ,
, ,
, .
.
,
23 ;
2 . ,
.
,
() .

,
,
, .

. ,
, , ,
.
, .
- .
, ,
, ,
,
. ,
,
. .
, ,
. ,
.
.
()
()
, . -
, -

.
180

15


,
,
. .

.
.


.
: , , ,
.
15.1

.

, ,
.
.
:
- ;
;
;
;
;
;
(
);
;
, ;
, ;
;
;
;
;
;
.

.
,
.
,
, , ;
, .
181

15.2

,
. .
,
. :
; , .
, .
, ,
: , , , .
. ,
, .
.
.
15.3
.
.
,
, , .
:
;
;
;
,
;
(
);
( ).
-
.

.
, ,
. - ,
. , .

,
.
15.4
.
, , :
;
, - ;
;

( ).


182

.
- (. 15.1).
:
(. 15.2),
( ) (
), .
,
,
(, ).

.



.
() (. .
15.3).
.
TDC,

.

.

(
, ,
.).
,
( ,
.),
: - LELC,
, (. . 15.4).
LE, LC
. .
.
LE ,
183

, .
,
.

15.5

(, ), ,
( ,
). ,
(. 15.5),
, ,
,
(. 15.6).

.
:
, ,
- ;

(. 15.7). , ,
.

184


,
, .
.
.

185

16

16.1

. ,
,
, . . ,
.
, ,
.

.
, ;
, ;
, .
.
, , , :
, ;
- ;
,
;
(
, .), -
, , ;
(,
.);
;
, .

,
.

, ().
( ), , ( )
,
.
, , ,
(), .
, , ,
, , .
, ,
, . ,

186

, ( , )
.
:
() ,
, .
: (
, , );
, );
( , );
.
,
. ,
, ,
.
.
.
, ( )
. , ,
.


( ).
,
( ). ,
. ,
. ,
(, - .) ,

.
, ()
, ,
. , ()
(, , 02) .
(, , 02)
.
, (,
) ( ) :
, .
,
0,6 .
, , ,
. ,
, ( ) (
, ) , .
, , , , ,
, , .
,
( , ;
).
,
.
187


.
.
, , , , ,
.
,
,
. :
;
;
;
;
, ,
. .
:
;
;
, , ;
,
.

: ,
.
, ,
, .
, ,
.
.
, (),
(, ). , ,
; ;
. , ,
.
.
, ,
.
-.
.
, (, ,
), (, , )
(, , ).
, , .
.

( , ) .
: ,
, .
.

188

.
, . ,
.
,
, .
,
( )
.


72 ( 12 )
.
-
, ,
.
,
, , , ,
, , .,
.
() :
, ; ; (,
, ); (, ) .
.
( ) .
(. 16.1),
, .
, ,
.

(
) ,
(), ,
, .

. ,
, ,
.
,
, ,
. , , , ,
. .
.
189

,
, - ,
.
( )
, ,
.
, , , ,
, ,
, , , 32 (
) 42 ( ) 5.

(). ,
, . , , : ,
, .

( , .
, ,

( ).
( ) (),
, .
( )
.
,
.
.
.
, ,
.
, ,
( ) .

.
0,02
.
()
(. 16.2,).

(. 16.2,) .
,
.

190

,
, ,
.
,
, .
,

0,15-0,20 (. 16.2).

,
.
,
, ,
.

, , .
. :
;
;
( ) ;

,
.
.
,
, . ,

. (15)
, .
, ,
: 7 12
. 12 ,
, 45 , . ,

6070% , .
80 . ( ,
) ,
,
191

1215 8-10 . 0,75.


, 1012 68 . 23
, . ,
,
15%. ,
-,
, .
72 .
. , ,
.
16.2
16.2.1
,
, .
( ) ,
, (, . .),
, , . , ,
, -
(), , , ,
.
, ,
, .
, , , .
,
. , ,
, .
,
, .
,
. . ,
, , ,
.

, . . - . ,
.
:
, , .
, (. . ).


, .
(
) .
.
,

.

192


.
, .
, ,
. : -;
(, , ) ,
.
16.2.2
.
,
, . -.
, .
, ,
- ; ,
, ,
, .
,
.
-
, . ( ),
.
, ,
() , ; ;
.
,
.
, , .
.

, .
,
.
, (, , ), .
: , ,
, ,
,
.
,
: t0
0 ; t ,
t; t
t ts
, .

. , ,
193

, ,
.
,
, .
,
,
.
, ,

. , .
,
.
.
, , ,
.
(, ),
, ,
.
, 70% , ,
; 80%- , . , ,
( : 5
; 10
).

, , .
.

, .
.
.
,
. ,
,
.

(, , ).

, ,
(,
), .

,
. (. . )
,
.
,
.
,
, .
194


, ,
, .

, , . .
.
, , , .
, ,
() .
, ,
,
.
, .
( )
= 7-10 , = 3-5 . t =
2-4 , ts = 1-3 . ,
, 5-10 . = 4-6 10-25
. : t = 2-4 t = 5-9
. , , 3-5
.
,
.
.
,
,
.
.
,
,
.

dt/d = (Q Q)/(M ),

(16.1)

Q , Q = Q = Q + Q + Q; Q
, ,
Q = kF(t-t),

(16.2)

k - ; F ; t
; Q ; Q ;
Q , ,
Q = Q = kF(t t), k ; F ; t
; ; ,
.
(16.1) , (,
) trw QT = Q0. QT
Q0, tim , QT QQ,
t .
t .
195

Q > Q Q () Q.
Q , : Q -
t ( ); Q -
() , , Q -
, .
, k0, F0 t0.
k0 : ;
; ,
-;
, .
F0 ,
, :
;
, ;

.
t0 .
Q Q0, Q () Q0
. Q ,
: Q, Q, Q. Q0 t0, k0 F0
.
16.2.3

, , ,
, .
, , ,
,
, .
, , ,
. .
.
()
. ,
( ) .
.
, , ,
, , , . . , ,
,
.
,
(, , .)
.
, ( )
, ,
(. . )
, (
)
.

196

.
,
, , , , ,
.
, ,
.
, .
.
,
.
( ,
)
.
, ,
. .

, .
, .
, ,
, ,
, , .
. (),
, .
. ,
, , , .
,
. ,
, . ,
.
: R717, R744,
R290, R600a
- (R134a, R32, R125), (R507, R410A)
(R404A, R407C),
. :
( ), ,
, , .
, , ,
, . ,
, :
; .

, .
( 60)
.

.
.
:
;
;
, ;
197

:
( ,
);
.
:
, ;
, ,
, ; .
:
;
;
;
.
, ,
- , ,
, .
. , ,
; ,
; ,
, ,
.
-
; , ;
.
, ,
- , ,
.
.
( )
.

.

( 0,5 ),
, .
(). , ,
,
, ;
.
, ,
, ,
.
, ,
- .
.
,
, , , , , . .
().
,
, .
.
198

,
.

;
.
. .
(, .) , .
, ,
, , .
, .
, .
.

.
.
, .

, ,
, ,
.
, . ,
, ,
.
, ,
, ,
. -
.
.
,
15 20 % .
(
2 )
( 0,15 ).

, .
, .
, , , (
),
.
,
. ,
, ( ) .
,
, , (),

.

.
, ,
, .

199

,
.
,
. ,
.
,
.
, ,
.

. ,
,
. ,
, , ,
. ,
, 1520 , . , .

. ,
( ).
, ,
.
, .
.
. ,
, , , ,
, ,
, ,
.
, (),
( ),
(, , ). ,
(1, S02, NH3, 12)
. : ,
,
.
:
,
; ; (,
); () .
, ,
. ,
, . (,
)
.
,
,
() . , , .
:

200

( = 712
, = 7 );
O2, 2, ;
; ;
, .

. ,
, , ,
.
(, , , ) (, ) .
.
,
.
(),
, .
(
, ),
.
, . . ,
, .

.
( 1, ) ( 1, 3) .
( 0,
3).
, ,
2 , .
.
,
( 0,02 ). .
,
. ,
40% , .
.
, , ,
) , (
, ).
,

, .
,

, ,
.
,
,
.

: ,

, ; .
201

:
(, , );
;
(, , , );
( , , , );
(, );
( );
.
:
;
;
.

- .
(, ),
.
.
,
, .
, ,
.
, , ,
, .

. ()
, , ,
(, , ) .
,
,
.
,
.
,
, .

(, ),
.
.
.
,
, , ;
- ,
.
.
(, , , .),
,
,
. -
,
,

202

. - ,
.
,
1 .
,
(20-25), (70-90) .
, ,
, , (7090),
, 1520
.
.

. , -12
, . .

, .
, . , ,
, .

.
. ,
, , ,
, ,
.
.
40 , ,
.
, 6% , 4% , 2-3%
0,6% -5.
.
: ; ; ;
; .
, , 1-2%-
0,1-0,2%- .
:
(, ); 30-40 ;
; .
( , ,
, -), .
( 1 1 2 ), ,
0,5-1% ( 1-0,1 3 1 2); 0,2-1
%- ( 1 3 1 2).
(0,5-1 %- ),
(0,5%- 10%-
).
16.2.4

, .
(,
, )
( , ,
203

) . .
13
,
.
. 24 .
: ,
, ; ; ,
.
(); ,
; .
:
; ()
, ()
;
; , .

.
, ,
, ,
.
:
t, = t t ()
, , = t t2,
t, .
.
: (
, , , ); (
0,5 ); :
-,
; ;
; .
. ,
.
16.2.5
.
( )
.

, , .
,
(),
.

, , ,
,
. , , ,
.

.

204


() .
, (
) () , .
(
) ,
.
.
.
: ;
; ; ; ; ; ; ; .

.
, ,
. .
. (,
, , ) .
, - ,
, .
, ,
.
. ( ,
), ,
.
.
. () .
.
, .
, .
.
,
.
() .
,
.
.
,
() .
, .
, ,
.
. ,
, .
16.2.6

.

30-50%
.

205

:
, .
10% .

,
,
.
, ,
, .

, ,
.
,
, - (-), -, ,
. , ()
( ), () .

. ,
, ,
. ,
. 10 ,
.
.

,
() (, ).
( )
.
() 2040 ,
2 . ( )
.
,
.
,
,

.


,

.

, .

.
,
:
;
;

206

; .


, ,
,
,
.
, R
R ,
.
= (R - R).

(16.3)

()
, ;
;
- .

, , ,
. .
()
(),
30% .
.
:
; .
, ,
1,7 .
16.2.7
,
,
.
.
,
.
.

.
.
.
,
.
, ,
.

, .
, ,
,

207


.
( ) .
() , , ,
. , ,
( , , , . .),
.
-, , ,
, , , , , .
,
. , , ,
, . -, ,
, , , .
.
,
.
,
, .
.
16.2.8

, -.

.
( ).

( , , , ) , (, ) ( ,
, ) , .
.
, , ,
, ,
, , ,
,
, , ,
.

.

208

17


,
( ,
, ,
.). , , ,
.
,
: -, -, -,
-, - , , , , .
,
(812) ,
.
02. (-10... -15).
- 0... -1 ,
. ,
, , . .
209


,
.
17.1
:
, ,
( );
, , ;
;
() ;
, ,
, - ;
,
;
.
, .
,
. : ( )
- ( );
.
, .
,
, .
, : ,
, , .
, ,
(
) , , 04 ,
7.
, , ,
.
, ( ). ()
.
. ,
(
) , .

,
. , ( ),
.


. , , ,
() .

,
110, 45 30 -3,
0,8 / 35 0 -4 16, 13 7 .

210

7
624 .

.

.
, .
, .
.

7 : 20 , 2,7 /
1,5 4 0,3 / 21,5 .

.
6 24 ,
, , . ,
, , .
,

, ,
.
- .
, , ,
, , . 17.1.

1 2
, 3.
4,
22, ,
610 /, 5
1 /. , 6
8 90 1.

. 17.2.
1 2 3
, 4 ().
5

211

6, 1 /
1.
,
, . 17.3.

3 , ,
.
. ,
. 30
40% 2025%.
,
, ,
. , 0,25 20
6 ,
2,3 1,8 .
. ,
, , , ,
, . :
-1... 2 , 1, 0,8 /.
04 24 4 .
1...4
80%.
.
, , , ,
0 12 .
. ,
,
.
()
. 04
1824 .
4
8 85%. ,
: ( ) ,
-10... -12 3 /.
8
95%.
12
75%.
212

4
85%.
12 75%.
(
, ) .

() ,
03 , 1 -4,
2,5 .

.
, .
: 30
0,8 /. 6,5
; 4 2 .

, 2 ,
90%.
.
,
,
.
.
,
35 8 . (
0-4 ), .
(. 17.1-17.3).
.

35 0,8 /: 23 110 ; 18
45 14 30 .

18, 14 11 .

30, ,
7 7 , 4 15 .
3 / 24 .

0,05 .
6085% 2540% .
,
, .
. :
; .
: 18 ,
95-98 % 0,15 0,3 /.
30.
,
. , ,
.

.
213

,
.
, :
. ()
, ,
, .

, . 17.4.

.

. .
,
. 17.5.
, .
, ,
. 0,1
0,15 , (0,7-1,5 /)
(0,5-2 ).
,
, . , ,
. ,
, , .
. 10 :
; ,
. -30... - 35 1-2 /, 0,8 0,6 .

10 30
.
17.2
,
.
. 37 2 , 10 24 , 0 49 .
-
2-3 .
. ,
214

26.
(. 17.6, 17.7), (
). ,
, .

. ,
.
.
.
.
.
. 17.6, 17.7 900 24000 .


3 34 4 .
, - ,
. ,
, , .
3-4 .
, , .
: ; , .

, ,
. , , ,
. -
. - .
, .
.

.
> .
.
1 3/
3/.
.

: ;
;
215

; ,
.

.
, , (8-10),
( 1 ) .
, .

.
,
. -
12 .
:
, ,
(, , .), , .
, .
-,
- 8 .


. ,
, .
- ,
(. 17.8). -
, , ,
.
.
.
4 (5... - 10 ). ,
0,3 1 3. (. 17.9).
, :
; (, . .): .
, 50 .
-
.

.
10 20%. 35%-
216

. .
6. , ,
. -
, . , ,
.

.
,

. , ,
. 1, 0.
, , ,
.

.
: , ,
, .
(18%), (9%) .

68 . (. 17.9). ,

,
.
6 , 22,5 .
18 .
.
.
, ,
, ,
(
).
.
1 , .
.
,
.
. 18 8 .
10 .
,
.
,
. 23
28 . 18 47 .
.
,
.
(61,582,5%);
( 2%), ,
217

. 2542%,
. :
(. 17.10) .

(9095) .
4. . 24
.
, ; ,
.
.
-, ,
.
24 , .
( ),
, .
,
.


.
20 30 . , ,
83%.
, ,
-. , ,
. -
12-14. , , -18.
. , -25 20
6-8 12 2 .
.
. ,
12 , ,
218

, .

12 18.
,
.

,
. , , -
. ,
.
. .
, 10 15
9095%
. ,
, .
: , ,
, , .
, .
. .
,
.
1 2 .
. , , 2 5
8590%.
,
. ,
.
, , -, . -
: ,
.
, , ,
, , , , . .
- .
. ,
, .
.
6570 30
, - 8590
50 . , .
,
().
24.
(. 17.11),
.
.
, -25 ... -30 .
. , , ,
, , .
, .
,
. , ,
219

-4... -6. .
,
.


(. 17.12) .
-25; -28...-35; -12.

-25 .

.

.
,
.
.
17.3
, .
.

-4 , 95% 34 /.
, .
2-3 .
8
. , 1
24 .
,
. ,
, .
.
10 35 .
,
.
,
.
, ,
.
0 2,
8085%.
220

,
.
4 /
-30... -40. 12 .
18, ,

4872 .
.
-
,
-30. 20
40 .
-12 8595%.

.
17.4

.
: , .
,
, -
.

. -
, (, ,
, . .)
- . -
, ,
, .
,
, ,
. ,
, .
:
,
;
,
;
;
, , , ;
.
, ,
, .
; , 5356
(, ) 7981 % (, , ).
0,1 33%. :
2% , 2 5% 5% .
D,
.
14,5-21%.
221

1 1,5%. ,
. , 1,5 7 ,
. , ,
, , , . .
.
,
. ,
, , , .
, (
). ()
.
. , -
. ,
,
, ().
.
.
, ,
, .

. ,
.
, .
, ,
.
. , .
, ,
. .
, .
,
.
, .
,
.
, ,
. ,
. -
, , .
,
. ,
.
.
.
.

,
, , , , . .
.
,
, ,
, .
222

,
. ,
, .
.
,
, . . .
,
. 2% ,
,
. .
-3... - 5 .
, ,
.
, .
,
.
2 . 1
2 .
.
.
, .
.

, , ,
.
-30 .
.
, 46 / -30...
-40 . .
, - , .
, ,
, .
,
.
, ,
.
( ).

.
, .

, .
30.
.
,
.
17.5

, ,
, .
223

. ,
.
. , .
, , .
.

(, , , ), ( 2-5) ( 15 )
, .


. , , , 0.. .-3,
15 .
-10.
, 0... - 3,
.

.
; ; .
,
. ,
.
(, , ).
-10... 25 ( ) .
,
,
, , -30 -50 7080% 13 .
32-35 70-80% 40-150 .
. ,
95 30 20 ,
50% 0,5 /.
, ,
4, .
.
.
-40-20 , -30 ,
3 /. (
45 ).
18 1-4 .
, .
15 .
.
.
2030 .
210 2-3 .
.
, .
, 0 70%
0,5 /, . 224

, (50-60),
0,5 /.
,
.
. , , \ 1,5 .
, 15 ,
45 , 90 .
12 35
20 -7 .
, : 3 ; 5
7 .
,
.
5 .
.
.
, ,
, .


. , ,
1012 , 2
4, , .
1016 .
( 250 )
, 5 ,
.
, ,
-30 -18... -20 .
1 %
. -18 10
.

.
.

, .

.
-
-
.
.
.
,
.

, .
,
, ,

225

. 200 5
. .

. , -
- - -14 .
, ,
.
(, .)
510 ,
, .
,
,
20 . -
.
, ,
. ,
8 .
(, .)
10 67 .
5
.
6570 46
67 ,
.
65-70 16
18 .

.
. , ,
, , . ,
, (
) .
17.6
, ,
-.
, . ,
, . , , ,
.

,
, ,
.
,
, , , ,
.
,
, .
.
,
.
226

, .
60 97%. , .

. ,
. . ,
, , 1-2%, 17%,
25%. ; ,
; , , .
.
( 16%), (5%),
(8%). (, ) ,
.
, .
, . ,
D, .
( ).
.
, . ,
, .
( , .).
, .
,
.
.
.

, ,
. ,
, , , . ,
, ,
,
. ,
.
.
, , ,
,
.
, ,
. : ,
, , .
, , .
: 2
, .
,
. ,
. ,
.
, . ,
, , , .
.
,
227

. ,
.

.
,
.

, , , ,
, , 1
. ,
, : 11 12
, 34 . -1... + 2 .
.
.
,
. - 3-4 .
,
.
,
. ,
(. 17.13).


0, 9095%
. ,
.
.

. ,
, ,
.

.

, .

. ,
, 23 (. 17.14).
, 1,331,9 .
(1-2%) 1520
. .
.
.
,
228

,
.

-
. ,
.
, ,
, , ,
, , .
: , , , .
, , :
, , , , , .
.
,
.
, , ,
, .
, . (
, )
.
.
(,
, , , , ).

,
.
( 1 10 )
80100 .
, , ,
, , .
, .
.
, ,
, , .
10
.

, ,
,
.
229

, .
.
40%- , 30
40% .
.
,
.
, .

, . (, , ),
(, , ) - ,
.
-30 .
- , .
,
.
,
, .
, ,
.
.
, , ,
.
.
,
, .
,
, . .
.
.
90%.
, (, , , , ),
90%, 7580%.

. :
,
, .
30 .
715 .
2,5 3 0,10,3 /.
.
34 .
8-10 25%.

(). , ,
,

. -
( ). :

230


.

, , .
89 .
-18
12 24 .
.

(. 17.15).

17.7
,

. , ,
. .
,
, -,
, ,
. , -
, .

. , - , .
(, )
.
: , ,
, , , .
: , , ,
. : , ,
, , .

, . . , , , ,
, , ,
. , . . ,
, , , ,

.

.
.

, , .
, 231

(, , ,
). .
:
;
- ;
;
-40 150.

, , ,
.
:
-30, ,
.
, .
- -18 .

-18 -,
, ,
, . , (Hazard Anaysis and Critical
Control Point),

.
,
.
, .
,
.
7080 .
.
. ,
,
.
: ; ; .
17.8
( 6,0 %),

. , ,
.
(, ) .
, , , .
.
, ,
. .
, , , , .
,
.
,
. ,
, ,
10-12 .
, .
232

.
18000
.

(). ,
, . . .
. ,
, , .
.
:
60 ,
56. , , 1020 .

. 1,5-2 .
. -
,
, .
3040 .
.
, .
5-6 .

. : .
, 510 711
, .
, , .
3070 14 11
90 ( ). ,
.
.

1 . 5-6 910 . ,
. 4.
4,
1-2 . 1
7075%.
. ,
,
,
.
,
, .
63 70
10-12 .
1012 ,
.
,
,
233

, .


.
10-15 .
,
. ,
.

.
,
.
: , , -
(, , ), .
, ,
.
.

100 3040 , 10 15 .

: , ,
, . ,
. -
68
. ,
12 ,
0,30,6 .
, . ,
1015
.

, , , , .
,
.
, ,
. ,
. 2830 12 .
610 .
8
15.
17.9
,
, ,
.
, ,
,
, . ,
,
, , . 4-8

234

+14. -10... - 12 .
820 .

, ,
, .
.
2 . 15-20 ,
28-30 .
2-8,
10-12 . .
1016 .
1015.
04
65%.

18
-
, ,
- .
. ,
, , , . , ,
,
.
, ,
.
, ,
(, , ),
(. 18.1)
- ,
-
, .

: ,
, , ,
235

, .
.
.
2 .
,
.
(. 18.2), .

, , ,
.
,
, (. 18.3).
. ,

, ,
.

.
500 1500 ,
.
1,6 4,5 . ,
,
, ,
(. 18.4).
.

,
.
.
. ,
.
. -
- .
,
236

.

(. 18.5). . 10 - ,
: . ,
, -
-.
100 .


,
. , ,
.


.., . .

: .
: .
: .

-, 191002, / 600 ./: (812) 140-12-60, e-mail: bookpost@professija.ru
00469 25.11.99 .
14.02.05. 60 88 1/16. .-. . 22,5.
. . . 2000 .

237

238