Bolo de maa com aveia quaker O bolo feito assim:

100 gramas de manteiga sem sal, em temperatura ambiente; 1 xcara (ch) de acar mascavo; 3 ovos inteiros; 2 a 3 mas picadas depende do tamanho da ma. Quanto mais ma, mais molhada fica a massa, mas cuidado para que no fique muito pesada; 1 xcara (ch) de aveia em flocos da grossa (com a fina no tem graa); 1 1/2 xcara (ch) de farinha de trigo; 1 colher (ch) de canela em p; 1 colher (sopa) de fermento qumico em p.

Para a cobertura:

1/2 xcara (ch) de acar mascavo; 1 colher (ch) de canela em p.

Bata na batedeira a manteiga, bem batidinha, e acrescente o acar. Tire da batedeira e comece a misturar levemente mo, na ordem dos ingredientes acima. Coloque numa forma de furo, untada e enfarinhada, e polvilhe sobre a massa crua a mistura de meia xcara de acar mascavo e uma colher de ch de canela. Essa mistura vai derreter e todo mundo vai querer comer o bolo s da metade pra cima Leve ao forno quente por uns 35-40 minutos e pronto, delcia! Este foi o primeiro bolo que ficou famoso entre meus amigos e sempre passo a receita dizendo que de geraes passadas ******** Eu fiz o bolo da Leila! Ela fez o pedido, mandou a histria e voil! Que delcia, cara O sabor da cobertura no fica menos do que S-E-N-S-A-C-I-O-N-AL! Olhem s: