En qu semette ruc (Memoia Gliz de u bebedo de Mario Jursich Durn

rc)

yo esb con papens. No me dcjaban lcvB de l .na I rcna qe prsa csos das infinibs aconpaado e ls pocs r*istrs y libs qe n2bir e nuern crsa e Perenr. U G'dc p'lcio d! imp'o\i o o dc lo gndr ieo de mi pd-, n.u' rl''1 o que n' l-e,m no' J Jo onbmo. n s nalcln os daia.oo cut ro.s,1e L turzs . 7j ,t. Yo nunc2 nbir odo hrbhr del pesomje; ni siqien e$ab al tnto e quc era una de l$ hisroidas curopcas r

limosas del siglo xx. Con cuiosidad, empe. a hojear / rr, /. Oft*, la pineR de ella! y entoces conenTn un plcer y u L p.'& qr-orp.n"o r lo l'.so d lo'.no".l ei .n a sopl El.hgtio d l ?i ut d. an y lo gre ns .,tde ebr que fue ni de ls obns ms anbiciosrs dc Hcs,:: el dprico conpueso For El,ra dl U"nnio r El dta .

T.l-r

Hddocl priten h er del bdo cla. Podia *r en .r(Ii$ dc Anrisua o Sn@ Lucir, qui srbe. E bdo c2so, e ur, hi ea elo..,m A'lrnrii l oc c.i'um"cnrcpaftida pot Srcvcns.n cr La bla d.l .tar l, qe pesigen fintn y su ffel conp.,ero s u cofr oculb d6de el siglo xvnr en hs eras de un ele de l rr2dr iglsr. rrn endtrrlo, co.bn u bque y enpisn ua lag s*ie e pee$nis submarinis. En una de ellar, elcascai.bias capin Ha.ldock, que cri iplorando 16 prolundidades, riR neNiosrnmt d la cueF d dc *suidad. lo sben a od pds, pensando qk trl vez 10 h1y rEcado u iburn. Pcm noi l eli a la $pficic, quift prcsuro$ l escild y erclamai .iMien lo que ne enontlr
En es

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y el capirn

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drtr loq'tlr Prre.C \ 1'no 'eo,.' e .lq Fr'x ' r Pu.{ped l qu-" ,. .-r.. H"ddo.^-. ro, r d. " ao pe " 1," el " r a o "S' ido a rrmlil' conpletrn.re bo;n ho, en ba de m5 enMe

mue$n, iubiloso, um borlh dc on' .iEs ron de Jtr'icl iAeiol iTie'E do$ic'
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es que m picr's c Lr vcrdd. menos 'nitolqica,mi cuerdos dcl on crn rso.iado. mn Pdrc. A liDrles 'l I" d.drdel to, ri pap lhe r Espx.otrado Por la comPa_ a P r '' T ' n,J -r-" \e .li. i ,"l"oo e^ \.'

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I or,.hbd"'irt:B"m. r' |c",'Po.P'" q anJo uba iJo fl' s r b Ln ..'oJ e '-d' L' ' ' '' 'o Pudo hrber ha.rx mi aniliavn losque2buDdbn los li.ors. ''do rl.."deb n"|'on nfo 1u J'o _r'..trh:ior nqc no Kuero cl i'xtntc, si .onseno ,1 un endo. Y r'pr'.||e-nL loh er."oli 'nlv '..ir...-,i." ' ronpr dounF.^.boi.u'r'Mhno' '. d"l' b'o' psi.loAos hn obsvxdo que Los hbitor r rrnsnen, Por lo

con que los htos e .i .\,..11.CJ ro,dc lo(prd'e,. A lo ne o' er 1 '."\.e\. '("- e bicn nc sj inrinrneimente el sabor dcl clbdibre, hbi p., 1,,crpo "n,. no slo J" quc et on f . or\i-' a en ni bcbjdi prcdil*ft so de que reptin l .nentnita$ no n eiansin csi n.tuldc miino. n ni rechrzo ruvo q ver 1 heho dc quc cl cubalibr tues u tego dc quincars. Yo ap a enn dolscena, perc tuhb, or"rdo po' Jte. D" deprcru., .do eh. u.Iol- lico y ni mucrc bubiGc psnirido que n isocimn con ,lgo disrito un bebedor .l glu& clibe Por @Dsiguiene, alnquc me cos adtumbme l sbor del ans, prfrir tona o L'tudefatu,iT\b.ror'.or ql-' p": rc"sdiene uii eLc.(riguios de ni. dgm socirl de lG que bebin
sneral. de tos a sobrinos y que suele

i(

F' I3)erpe'-, e rdi lroof).e,_-riLni ve6idd hkiia, Ei es poca, sali prcienente todas las
no,h, J

muy p,oflo po. "miso. de tr Fr.LtRd oro , brF. como L Tj Coriida o El Goce Pgano, donde en muy popdar el on bl co, sobre todo en fonae nojito. Lr mr Id . tones ee nes squins, peo yo .u.ca pude ll*rne bien con ella. No slo poque mi gxsb simpE b3 ercrdo hrcia l oscuo, rino porquc, cn miopinin, elTs Esquins rc dcja un alimto inposiblecu do lo bebes. De no,lo que ne enp.cx eualoraena mk mrcs blacos, pero tanbi prcbab ua ultitud 3dicional d licors. r c\p nrlu on pc por u1 bT\e /v rodv .n r o\ 'nG inconpmsible pa nt afl.in po el bdyi ne volvi siduo d la cru (u amo,tue F io ECo), le di una cuara opoftuidad al wbisly y le cosi un seio gro rl vio bltrtro chileno, en pr, ricular d 120 svido ex.madimene lrio. Sin embago, tmgo la imprAin de qre con bstmt npidez me tui deanndo h "por rrinchen del cublibre, poj las rcariegas qle o.uren sobE 16 cnd y po los 6nbb qu. se libm co el ftedoryh chr, ! ftdetsdeYoani Snche,1 blosuc, ysc rcflcrc a on bpe

gucrillco cubrno. pcro yo sicmprc hc p.n$o qk pdl. xpLi .rs. { l. !u. m crxM l)xs.do en rtuelLos os. A fin?ler dc los ochcnft, CsrPgiDo, rn errx.dimrc .ole..ionrx de msi.r. rbi un locrl d. sxli on h m.icntc Zona Rosx de Bosot. Fuc xlli dond ptub t.r rnncr:vczions H vaDa C[rb. Y. n rengo h ide de.mo los.onsesuian. 'nnor pero mi me en.n rcn desde cl pimci $ rbo. ElHrvn(rlub es un on ligcb y rre mirl (.o'o tun dicc, nlmi h bocr! il bebeno),surrcnys6oc$ltan i.oi[rndi6lc{ Lo di.h. v]le rnro pd hr vcri.n(q rvendnen Colombi.omo pm hs que slo puede n .onseBunse en h l y ljor lxs cuxls mis de un

An {r", ' 'rob' I sicxisrir un? dc sc punto cai o volvi r L,eber n.da lrnno.
1.,.
table old Ji'h ion. en la nn, .mando HvaDa eD lis .i.Jr oe.o.lo'r",el' ",. .o ,.ol .l: ,,,.0. mn osr inrscn quc un rmigo r. b .bi dt m di.icr.Ll
.Co1io, foro

-l\r'

mi:d.c{:

pocr

(yfsum

existe), se

merdacon un

inva !o.s o

prr.

qu tuvirs un pr.si5 mecnica,

Eloigen lelrcn er on unicoenig'r. Por coNncin, sc aribuyc a Ix la inslcsi dc Barbador pco lo cicro es que r.n pL h$ere hbiicido por pri'erx rez en curl quica dehsnls cribes o en .uxlquie lugr de Tiem Fn( doDde exisri .olonos e'prendedofts y lences drnrciones de .xtu en Cb. oen L. Bp.oh, donde li'e lalLtdo coo err l,4 n Brsil, dond ns tard srh llmdo .ra, o en M(ilica, dondc sc.ono.i cn r pri(6aFar omo

h patcridxd

(iLpJl
p_u4-

d d.- .,br*rt"..n,rn. 18:.- 1ar

l.

fn,o

delose.$oles, po.rtrgu.scs o l;ncc$..s polL'c harahftch sla en B?rbrdos hr podio hrlhrc d..unenta.in es.rnr qu

",- deRichxr Ligon,,4 7i,2, E Hrj! oJ lL ttk"d rf nronio

Bdador c t6t7. s.n los ptin?ros do.umcnos en quc se nrbL desenidir.li.ordel$colonhr(ctr o$nrDr,cnaborcr&

"r' .fl.i',1...!Dfu.",t'L 'Lno I n".r. "ol!"p. l-n Io ..lr , e, ,. -r.-p,erb,-de ra.(.v- ,-cnE.,

siviendo dc rri.ltr

cnpxiia

conida tan turuos2scomo u

Elorigen del nonbft no es enos mtnico. En inels l palabn inicil pafi dcise al mn lrc &iI ,1, trino 9 .ugr?,r rrc L opil o, qu- , b.b'd le mdrtL r -, . on.tr ido6 cono el rigo socilde quiencs lbmbn. Conelpso del dempo migr rl drns, en donde se .abi l^ gnla a Qil !ul, y :l frncs, lengu cn la cual se prcnuncir 8/rar,., at como lo lucen 1or habitanres de Hrid boy en did. l-os orig.e de la plabR nna o son me.os mi*eio-

si

Samucl Moesood, el 2uior de A Ptila?hit d" Stutiitul Hj:tury ofTh t"!ttiat n".l C$ta: aJ,4mi,i n Mon Natr Mdfufz.tun n ur aft,bt"g Liq,aa, la

tk8

,,r,

D".'in,doue

oaua .d,'t.,
fantda

tr

(caa dc ica),

m auroe nuy Hpeobles. Ms el drmi lue adoptado del shns bitnico dl siglo xvr, en cl .Dat h?bia patAs na tuflhaui, o f"b6ian, tnh^s \ el sigDil.ado lc dnuho, Gcnd"lo,. E GftUino nadie piftce ebtr en qu onenb iue susituidr h deDoninacin clsica dc esrdieft,. Todo lo quc puede deci6c al ftspecto cs quc el mciblo on lpreci en 1303 el e D' .'o1ro de nelA-d." d. L LnsL..1"Tl-.n qirc abudanie siden.ia empria de qu-" n 1or siglos wm y rx a le drb cono nobre -,r, tnino rodavi nuy.omn . Repblica Doinic a y u po.o nenos en Venu1.. Ahorr bic.r . dspcho de eso. nisrerios l*i.ogriff.os, Gnto en inglr .ono en .reuano h pal6m mn, runque sieue desisnndo un tipo especifico de espiitoso, hr terninado por nsbLnurc o un genri.o. Anbtucc Biere yr lo hbi adver ri. en sD Di..io,io l ibla \1911) cuando dijo que cl rcn en una.prlbra quc utilia Ios abrnios prn ftferik a @das l5 bebidas, s1rc el agua y el ,, peo no cs clni.o ejempto que preda adrci6e. Ea B.i " th Long Figtt fot C,bd, Ton Gjehen explia qu Ix popullridd de sa nica lcnz tl mgnnu'l en los.os reinft que acab desisrndo i culquier.onbimdo con on Gcuro, de igul n)odo quc la pahbm rx en Blob2 hoy en .lia a d6 16 paprlcs dc iinpiea frcirl. CuDdo lk

o.t ",n "a,.ttu\alt.. bdvir pmde lese icluso convin.cnte paEc suponer que
que

linl ai drirre. Ftirite d.l n tr. s exhortndo A. a" .'.i' ,1tr .'. l .l"r' "pod-, 2 que s abrensx ro_LeLe de cmlquicr .g. d.linitv.nrne cotrni'ra{lo
5
A ni siempc mc cautiv h Drsi.. Todvia .enL .on bsolura nirnlc/ lJ prinen .an.in qu n,Prcndi de m.mori: .Ay, la negm, vo que yr no quic.,, d. Bcto Mur8rq r lo\ 'c cn rrunquill. Amim le cico o., . uni bevccfin.ia guftb? compm dkcosi 1).r eso, dcsdc nitry tempmno, genios .oo l-ucho Berndez o Pacho Cll lurcn partc dc li brnd

Lle dond. , . umo\ ' . '" dc los cmplcdo5 cftn Dgss.ho.onor Vdiirn de Quibd o dc krmiiu, p.inciprlnent, y $ dh.n,girn pos' bucn hmoL y lcsria dcivr Uno prsrbr po lor t?llcc y los nir biLando l son de ndios n quc h k7 dc lrprio se nczclaLr con l.s srn trigucor de h ctqu$t Mulcnc.l-os sbios yo ibr xl.lub d laempesataui.oierslbi.on muchos dc.lld; f tutrtu, rLsoluumn,e mrmvilldo. quc hl'h,no{ rit'os ele.riantes lh! dos son montuno, p.lixngx o busl. Mc pre\abn dcos M morLrn pisos de b3iG. v.r6 ne i'iviabrn umr dc$rialador salponc qrerlCms^prr'ros suvor hrbin i'ela'1. cn el

L l?e,,, cn ,o'.-.1

Mi rn plmci. rcjo en 'nividrclsr pimo^l.ibcsolh p$r.lguosfines de s.mrnx cn nrcsr.r de lenx. Em un bihrin oriodini., dc ju.M linusi y clcsxn.i cn los lsor Cai nz tu. llBrlx de Popry.in, donde srudirbr rsnie, yo litenlmente lc arebarab. h.uh en qnc
Lx sxhx cLi enton.es.omo

.',rno,.oni. .r(...
cuchrLr Ncl$r y coriagno.{n!nrt
ss

o..,t. i"ai',.n,1 'n' p . i: ,-1, o

S.n..n

Esrells,r hchmnsrd.la4, l Apolo

sounddc Robero Roenro r PulOrtizy l Orqrsx

P2l)o F|,x.

.,.-r'-r ,,.,.!,

Sesnmmcntccntonc.\yr

o,,ot, o,r,,d, J,,"n..n"..

cn!i6itr

mrlicixrque lmu-

enbso, luc e Bgot, e sio cono El Coe Pgano y poradomete en Slon o Srin Amo, m lugcs frccutads po gcntc boheia, mendo co. i'rclinciones d izquird4 doe hice el vinculo que hrbra de drle sentido a mis pasio6. Mc di cucnta, cono si hubien descubiero n Nuevo Mudo, de qe hbir nn equivrlencia ao&ica cne l nsic y el n. O, pa nls 6p{co, que el ro. Gon r) ebr , m letrr de disao ch del son Gon d, h .ml .Erbr enc ellos una contigidad hnb de rlfabo emo de sus.ci2. De nodo q si r erbr en Slom, y Csr I'igano poni .Suavdno, dc Ignicio Picilo, me

.eflL

u'o,.do

subline

lma divertn, d mn s 10 ns rublime pan el rlnr2 divern'. La teoi, por supue$o, 6 capdchoe y no prttend esl disinft i explicr una senscin qe prr ni jafrs ha pcIlido su en.mro. En nG cnoes tonar sn 6 como bebn h n'isica. Y a la invcca: oi nsica $ .ono dr de beber a nis oidos, 6ieh.Ron Fc *dienlos. Yo pongo, po cjcnplo, l labulsa knin de los Hombres Crlienres y me si o un Clicnt pe sang.y, de Cuv Honre. En seslidr, dl primer sorbo, rdviero que los sonidos psan i boc y se vuelk liquido, cobr. cuerPo ilu

p{

corv.,tr -J Inc" qu dite,4.on tu

el

o um ieuilhente eFocion2Dte .el

rr\

min ni gagnra al irmo dempo llnan al leneno los rbdnts.

que

nis odos. incrcsirn

killd*il, tffa o cacnaqa, $ le h.n M rn drdo mrho o,r. rorb-.: B'bdo wir \pi e 'l-e Brre, Grcs Dchon Varer, Tne Pine Dink, Na'7 Ncitcs, NLLon Bloool. cra B"n'on Cumlor rble \ ,r-. Con .gu'
Al ron,
aemi5 dc

d, uno d

6rnsc dc Nelson\ rpodo que exig una dpli6in. Cuando noti en 12 brnll2 de Tnftlga el.ucpo dcl ilnine Nels (17t3130t) luc amots tajado a l mftra nrigua r sumesido en rn atad lleno de on, segn 3lsun6, o d bnndy, segn omq pa pesemdo haR d tgrcs de h notr inglesa a Ingltft. Vios tibros nxisre en 'l nm sprcsi uy on de los minos igless (b.br en ]a
lo5

r cnigmri@s

es el de

bodcga dcl almnne,), ero es, tona una copr d mncrR clandcrim, tiene su .rigcr cn quc, crndo 1 aud rcUcno de :lcobol

lleg a Inglrtcm, se encon quc cl n.| dcl liquido h$ix des ccnd ido otrblenente, cn apa rien.i debido I .l uc los h a rincror, escondidxr sc lo hbirn ido Lrebiendo dunne h fuvesir. ,no pu--.o." -oe,f ,.,nr ,o,. como ra es ns bien po.i fco, a dcspeho de su elo.nre cxrserrin, cb. dc.i que c?lz mu) bien cotr las churas y cx-

, -d,\id,o L'
l-,,

l lDdcgr d.l dminnr, bcn $diei adu.irc como ibcber encapillio,, el csdndklo dl.ho vcnezolno cuyo oigcn tmbir se erplica por l pcric? de bebra h!rdills. .Lr CRpill, cri cl nonbre que los peones dc l hrciend sn T -, r pr1 o,. o . u1. 01 11,der'|".',!. ',tue drbrD r 1 csi en li qtrc auncionb el ''"u de cr e Vcezuela
lo de

'

r4g.,ni'

or, qe!(n"l'Jn lo..od"Ts-,-l'cu'

"bebr

en

'ea'.lrlcoo.or egns de beber escondidos en el ediA.io, sin cl consentimieno del arrc.

l uso a

'L"mbo'e

A'

t"Uc.

rn.,p:llro u-e

l. pr.icri.

dc los

vez que ) o pona de nni$to mi 8rin por el on, quc inrcnrb2 expLicrr po qu.es lo ns suhlime pn el alm" divtir,, L gentc mc ninb xrxl. Par l" m?yori el on es un ftso barto, de mxhcali y dc peores eaeros en la .rle? y cl comportin ienb. Qu htr.i un seori& bursLs .ono yo ronando un espnnuoso que sto l4 sufa I los pobes, lis pmsnuias y los ldroDes? Alv Cmo Cirillo c conr u ve, qne sepie'!icio noes de rho14 en los ios.uarenri, cuaDdo l y u grupo dc orms nrebctualG Fe.uenibr El Cal cl Rhn!,

crdr

\e

cidr

osot, clsisno inequivoco de querlguicn empobre (oeruinrc, que prmel csovenatrselo

14 de

lo.?lsnuidoo liCalle

n,isho)en que ron. 'omaLa ros enos reclciid s limirn i de.i qL'c cl on no es un kso seio. Edudo Chnorc, en s Gnhti bon^, .. ' , o' -. \'nb . rb,l a. d Jlrn.. o."sd., c p,.irl,.IA vo i.orunbn tr'nbeb* mn, po eiempl., que cs un rl.olol de

senrimenhl,.on po. hos dc s.l y 'nr}[ rcb For los .6r llov. No euciir dc alli qu. Chxmoro desp.eci el btr, cro

..i uu len ro. De igil.,r qucningn pirr, filibtrx r.i c.e o bucxncro rs.gxr rodkr, que es 6ebid. dc scre
que
R

p[1,.o,o p],r unfi.,n ge c, $umbebidl lrophdx pr b.bc. rn l$ a,cs erudirntiles o e 'nr plxn durnre eLvcno. D,.{o Lo rirv.ctr.x$ h dc quc uno qoier e rn $bo.xr a lxs tortxs de pimer.omuni .

ef.ho

icr mcnr.

ltu lrors el r]br.o. Itrdtrso curndo h scnrc sc .lx .ucnt de tue el ron es d. p,,f ,.go, - F\.e.og,o c., o cmane. cb.ino: lcs.ariun coa.,.pcro ripare.e un bnndr,,, di.cn. como si h .onrprm.in enLecieD rl lquid. qle rieicn

nlrin

A pin.ipios de los nolrnf etr nuy conn tuc ai los rcr nnie dc Dosor hs.rrRs dc li.oc no n'vicrn ron silo renin, que hubiernnslo uno dos nr.rs. Yo pelerLr igliLcn,en.ec.D los lscros r de y.l ei cundo con algn popicrl

r,-eto. ao,ofo-po L-,11e1.,.d.... h.J,., ,]!e pau es lte no * <idc,i mc taLsnrDL escaaliz.o. "Lo .ont\taban, o .a .i m.lic lc gnsta,. Rar vcu cnin l frinque 4 d.l idni'rismdor .1 brL c|isprs clH.rcl ft{tErdn:
.Mijo,
es qne el on slo

,o

iun.ionbiencn

lo5

putexdcov.

Ef.s p.1i.ios,..nro dije, no so,r de ihoriy riene uf las, ilmahiroria. Cu.ndoefrpe/. litJric6een Bibxdas, hr.ix 1610, el mn r un subpodu.to delxzcir, lgo que l pr mitix Rlos ducor de l plinr?cioncs obt.ncr ingresoradi.ionrles . .o$r de uD Dlini,no slue,o in:. No iml)orxbr h clidii inpor{t' ,tuc 'cm bRmto r pot.nrc. Rich"rl Ligon, el plantdo' ,8te. q, a -(", ,, h,- " . ,. o. . es.riroq(. crrun ico.rlicnr.c inlcrol),. cuyoolonxu$6un do slo se nrii8i dilundolo.on 18r, aruo, j8ode Linrn r dileies specias. ros picrr roncs rnbir crm cxemdl nenrc er?losim r teni nuchx rnden.ir r eD.ende{e.uxo

.{rbrn a. d Lnrl-m". tu r '.h

dc la

,.b..oro,.i

1horu. dr .ombin.in .on clla. Al sc un $bproduco 1 xzc y xl dispcnscl n iiinocuilrdo n su hechui, murr pdn. cl ron rlvo rl al .trnce dc odo cl mundo. Etr las col.nirs de Nuem lnglncr. erx

1.1(' . .o' !,c.' , | -" o " ' ' ' mbj?dor .onplckncnie 'o r uD borx.ho dDrtrnrc unx scna
'"o
1,.

rins,lor {lGr.rdos,las xltem.ions dclonlctr pblico se }ol rier.D cosr de iodos los.lis. Uid i rxzones p.r ls culcs elro ca!xbi esnsos en h conducu de los bcbdores erx tue no hxbia lomx dc anos $ .oftenido xl..hlno. Apcns cn 1326, .si oscGntos'nedr
Lxs

puro dc utr i.rrfnm connable prm.rrtrLrle.er esr nedid.on l invencin del nidjncm de Sykes An.s incvitrblc reclri r

"nP1r,' onro.'or

un odo que, si bien iscnico, no djaba dc s. brnnie pmintivo. Sc poni plv.n .'rnni del ron t .on nnR lLpx se conccndaMn los ry.s del 5ol. Si la pl'.n r en.endi y cl on no,5eaunia qL'e elconlenido rtondi.o crr cl?d.cufulo si r, plvon ) el ron 5. p(tuI?n,5c conrieBbr qe knir denasirdo trohuL r ! ! tu' y ) |.N.n no f PinaDn cnronccs rnr ule

rhon los cobijr un iuri c hu.r. i.cvcrn.i2. En Cubl loJ llmn "Ch\ rn',.Utr ere,, "D hombre y hien,,
bien

r'.1"."'or,..'-

,io ,, p,r, po', J.,p.,r.

(por cl .Espame en el piso,,.Ourmctc fri ni'ir,. "Ktrlule' boaelor lc:nds Ar,6 Krlule, que noqucaba r todor r.fo ncnt.s). tor rmntcrJcloi dPor.e{ eitLemos, qullor quicncs

gu.',

najcala Wafaina, quccrunveneno pirrntrs'uycon .idocn laisl2. EnRepbli.rDonrinicrnrpodanxl ron dc nfimacilid.d nrvsxllo'. pucs or srlcmr ticncn h corn$r a..,rr r sus inxlescoD hbebidnres de lnzrnos al conbtc Dn Pueno fr..J.a,r ..,n" p.t iper . pu 1 +,r.,.',',.'ho e', d m os. r quebrdiz. !n M.dcllin cr cl ron Jam?i.?, FoPuhr ndR co0o.iddcdno Ju'nrlt, r:qui en aogot4sob.e todo en li.oems del .eno, es posible consesn cl Bctn, trn br.to v etr dlce que sus nlqlerire lo rpodr el .Po bretn,. r

"loe". n-1'o e,o\ebear,\Cl' nr..nlor"

u+n..llcsr n&.. r. prn oce .e, h'.'-..on1,.utf,.". diaer.is de cikgori2 socirl entE un lico y orm. n rlsunrs qiones de la co$ clombirna cs conn q 13 borclhs de Nhiskrssen pmenv r rcns e drmbiques domsicos. Su on br s nrNilloso: qEn c(dpo rjcno,. Y en Baranquill, cn 10 mi pLJ. mmu.,.t, t., ono ua de t, f -"t,gr, d,. n,,nf . imiles le h hisori, se anon.ii l Harcld cono roD pra "el

(Cujie), unor cuinros& mr pimos v yo tonbnc tmgo. En un moneto se nos a.b el chivs. Me l*rDr ll1 conpmr ori2 boelh y prcgun si aleuien qucia rcn oscuro. Nrdic dijo nda, pco rdrer quc todos ne mn$rn mn spnad. ls,im2. .Qur, pEgnt sryrcndido. .No les gur,. ,,or. r,t-ou t",. o, t-,.qf Hreaos,
en

Mllnfa

",-t,v,1a,-

.Plino, so rumb? e Pato" Digmor quc ne $tprcndi. A lo

lgo de

lossiglor.l ro

ndos conrcrtoi ucur cunlotodo qu.l,odidesdc.ob nh .xlvicie hr mitig2r los electos de un gripa. Hoten dr, por pucss, ndic crcc qu. el ron neavi(udesmedici'Dles, pco ns na crido h convi.cin de que es un eKelenft iftodaco. Enrc ronero. n,1 es is cA.z 1 l non de se,lu.iL un nuje qe.iblan&h'.o un pa de jiboles.lio eso, en Crrtasenr alron os.uh le d icen .trojryoyo,, Cubr.bjaelblum, (la rcpa inrcio) r cn Antioquia al Rdn Mcdcllin $ lc apoda .el En etu lu no puede arlur la nam2juana de los don, \os,A spcpular b.bid ratri. f leaifibure liodcrosor e innediios efe.os en ls libidos ristes. Normlnenft se pEp

h, ev'dop,''nr.l-o.p'opon,o - "\

'/'o-r

r')..

ni.
L

do,1r' a. O "lh"u',6?l".lrra',.rdir.cn. miscos co mo pulpo, .rm ones yorrs.o (en la trmbin llan p.lor,,tuees hns.on't * llena h borclh da
e

'n2'jurnrde

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es, {palos

cono h cela, el clvo dulc

d-Jr.'

(omdmenr Brugrl) y y: d y se llena nuevanene lnta pam que el tipo .cojr cualquier .ml de li prblicr,. Tods ld bebids, co independdrci .le s origen y colq nos desihiben y prcdu.m diacrcnrcs gdos de rreher. eo es curios que el o. oscuo concore ee reputxcin de drru.tor devirilidrdes. whisly no h tiene, el @rc tampoco y elvino mucho ncnos. Yo no sbrh er.cemenc qu peDsr del tenor quc nis prinos mnifesaon aqucll o.hc cn VilhNevi s que esx pFncin irenre 1 ron oscuro es nr en el nundo del Cibey tambin que result curndo nenosFcculiarqueto luncione pn el on blnco. rero, soLr.e @.1o, ne prre.e que:lli erriba orr nr dc las cuss quc naccn rchzar socialne.te lor rones. Li gent no slo pieDsi que s brrtros, mlos e in.itrn i la violen.ia.sino quc. po i fuer po.o, tc tumban elpalo o re ibren hs
s

'r' con on

po Lrr

{nrn .,-r.ll.qli-

conerio l es.hvos ruviercn u lxgo prsdo en .on. ! hctria cs dif.ntc Rsn hableos dc ls coln ias de !sp24 forugal, Fencia olnglareu, pero se pud snftrizrr en un prrlo ns o nenos nodlico. Pan lor insless, el lhd'
11

y l

do dri,ingulo eschvntr, empezrbr er sus pdesiones.ll Cxribe. Allisobeiala ela,i en las plr.ion$ de car &$ e enviada Nu$ lnglrerr, dond se derihbr el ron menudose " hbri.aba u. vadedd espe.iil, dc mayor conenido alcohlico,

ri

par lG barcos csreos. De Nev lndrera lG convoyes vibn hsa cuine o Dal,ome en h com .cidciEi de Africi ill c1 on y os nerancirs enn crnbiads por schvos. En hs phntrcion$, un vez llegibi clnulao contingcne dc rlricos, r les ddrinaba podu.i ns azc , con Io cu:l se volvi:l
lx nica bebid involu.rd cn cl conercio de eschvos. De heclo, en lxs princfls et{ps e5e utue lrlvo lugar po vino y posrrioncne por bnndti on El ron dc bdos modos no
aue

!l

pDno d.nor que, tr.trstr . \tr aho.ontcnido l.ollico, J. :.hrb x pdef m cho ncnosqueetvinoy p.rniih lmx.cmr .n d mnmo cspcio, ucrnddrd sup.rio de volumen,l (rl ' L nrd'n r l"''.u F'opo io de." tr..,, I' 'b '. :oidor islc, basdo en h bnc.n i.l balando Advenrq ron.lut que por rn sc avo * pagabn flrre t09 y 931 lirmr c tun cundo 5c rtb de mujefs, y I 02J curndo f abtr lc

n
rdrvos

lar fvsis de fri.i nx.ix cl cfiL. $ lcr dxbx I l$ unr pnn did dc ron. Unavezen ls plrnrdocs, rc

mdrbx qucbebierrn. Esprcrnr, i rcd luc.\

:pciga. el nicdo

" u ,lLi,.l. ,n,'',lo eq"er de l nqi. Los regror c lgtriis phn

a.ondicio

.ioncs sugieFD qle l.s s.l,vos fecibirn po lo senl flnrt r i li lkh! c ron rl q xunque en lsunos ctrsos e lLegaba harx :or t0,.f, ridxd.lu. podi)n lcbcs! cllor mi$os o inrcrcnbitrr gor.onida. Dosn de on ex mbin lemn oro*h a guic is onbrn mn5 (rbridE htr.l dchio en los.ultivot o a quid,A clibrn rxrcxs crpocixlncnte onrpli.dr. Coo r({lndo, el rn se rolvi um pode'e hdrmicnk c conrrol so.ixl aol r nsl rnndoic .o los Rnos en or podeos nu'c. dc
idenridcxfibe. No se pudiemdecnquelxgtre deslccia cl mn por !1 lHdo inhmc quc ricnc r rur csprldrs, peo si que ee m. se ve.ono r rxsluze hs 6okll,r.

En 1997 irGri r rn eEuedttu d. Colonbiantas Nortr rmcica nas c n ltnn Srxrc. 6 ml dc hs sesiones, vrri.s tr n, igo5 ^l ili2nbs deL.xmNr I no itor dfun yrchx por tx.iudrd. Unr rdc, .lesps de hrbe burdo inftucruorl'crrcrM lib.cii2 deviejo, elhroiado idglr Mrl.olm Des rro desembocx mos For rz cn un nercxdo rnish. Esuvnnos curio$an.lo . nro eDre l.s (.sos c cmclad? r lx knrx de rd.ulos de cro. Dc ponro, Mrlcolm drjo de un 6rlde trn. )cqr? pos

v .,. J.jo, \ .. ., , ,

to,

de., , q-, n ..

Dn li inigen n grupo de nxrinems hici fila nrd a par que les siLvi.nn lquido le un grn Lqri. dc mdcm.

esr, le presun curio$. de N n,nen an arcsi, cono rab cnkiindon,c t o F.ulia6 viculos &l on .on h nuin ingles. Dig]n s qk
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rre,Lic,,

,tumlenel qlo\\I

ingless en vire hcitrJtrmrio

lq,"' ". Uebrn en sus bogs gDndes

ridadc d! cd\u, h .url

n

ic iliabr ono P3rte de pago pxrx la ripulacin. E J"mic, .on los mnls mcis, los b2rcoi de l

-" +'tut'.v i.,'br .o'',n v !.u' " tr'."' rl,.d,, Lr num bebidr se fue populriando r tl punro que en 1667 y adopr como lriuro de b trdicional erea y paft 1630 ftel .-go ltu,,! I Lmf Inflo.-,j1i.r. !a"nbr.8o el.11b,o
dc un

crea rguidx, de rl sxbor y tlcil'ene corlFitte !n lio dc muchx mr 'cr al.ohlicr. y nucho nms pemden, turcl .ons.n.ir{ prcvkiblcscn la dcili'k y cl inimo dc lor ,. r"&n1.. t" ".onr, F p,obl r el lni,r F v-,.1 o,- o quc cl ro F diluyen ds pi6 de agur y qe s aadicr I l 1e,1"n,1. J(" 160d..imo' p.',lre'-q L ple 'i', ble. Muy PIonb esc pinitivo combi.rdo dqni el nomL)t . r,9, dr homduj x su idrnio. (l apodo dc vcnon en.Old Groeu'n', puc ibr ? rods prcs .on um .rp cjidx en n Eril tos.o e inprm2ble ll.ndo 3,r'9-.) La leliz inln.in de vernon rrc.onie.uenchs mr ali

J LDoou.'.1,. .n ibu1\I' orl, p 1 ',".o.,.1 prl.s.:us. . moinJd cnre los mineros er2 el .$oluo. enle r.ed qr- n r , rere.i,,i-in."'.-l ', ' cienci de vi.r'nioa C cn cloGanismoi mcnor i hi
re.irtx.r

[uhcioncs inglcs]s. Lsresolo Leho nin ultnnd de lr,enda sobfe h suprioiilxl n.irl dc los xglcrjones Lo.ro es qL l dosiJdciusode Limn dlgbgxp.nbn l.s rtrticntcs bsi.os Pan inrPen li eida cntcmedd. i lofnmbE crb el3l nio dc 1970. Esedir..ono.iao cn los .culos Dx\ls de lngrtcra cono cl Bhck To Dr, $ sirvi pohifravez n? ri.in d hbe6idrrlor mrincros l radlcin hbir durdo 321 ..s

t2
.l su colo.id @n slo 941 jon. Un siglo ms Bde li siruaci eh conpletimne litss de dtint: ya lG insless $ubrn bebindof ms de nue millones de li$ l o. En ld ls que poduch b, r- [abia dcjado de ser un licor de erlros y conrbindfts y era bmdo por los Rrnnier$ incluso cu.ndo podirn coftrcon bnndy vino T'a'r. -' d cnbi-n \bi' me,oado Ajulc.TLdn_. '.L l/.."n.|J isc."n d.l h..l'"mc.ru / Lna m",".|a"-"!on p+si di pmcso el*ron el nikl de los asurrdients-

E 16t3, Igl2rer inpor

drds de h vid cotidim. S tonaba on .do f Rda.tibi u" ono, cundo se vend2 um fin, cundo s hizba un b&, dndo R ffnban uas csciturd cuno sc Ic ponia pnto fin.l a un phito. Podemc d(n in.luso que um .l ls c{ss que deron la independen.i norteameicana lue la ponulsein del .A.c delr mel/ qr mpon",rh":1"'\r'"rlr Fpo'u. ciones hecls sde hs nhs aness del Caribc. L2 popul2ri lzd el ron lles r su climr con la no.h del ponche en lnslarerr. Nadi. ibc n'y bien po qu o cuindo sc iici, pro coniezos del sislo xvr no slo m Londres sino en Bistol Uvdpool y oros purs 1. genE de cla5e me.lia bebi ono pdeid2 en esos gmndes cuencos de on, juso y atuts, de los

F, \q.1cl:Fa -l

rrI onpir6...po.4c'n..

re..ienel,pJ"b'rponchcE L"mod"lkgd\b!..o{ t. e y lur2nt vrrios 1d aue una fom de nulr ls orunbes

de lor plantdoes icos del

Cribe, A prrir de rili el ron s cslum de la $cena nundirl dunE n Jglo y toipaece, inesperdneDte, e los ios de l Pohibicin. Se suele pens luc h Phibicin y el whisky E dc L mr, o.fe!.eol,id qrc.llio n".olr,b,ir"doeqI L dos Unidos, :l nenos enie l9lt y lt2l, lue el rcn. Peonjes coo Bill Mccor sc pe(chb de Bcadi en La Hban o de Cptin Morgin en lI Indh Occidenbls y Io tnnsporb h. lJ R r R.t . rn I'ntre .,ri.. . rlnon 'ell-o.. D ginsr y, po lo ranto, auer dc su jurndiccin. Los nexinos no cnn mens recusiv$, vlindose sus ponchos, manDos
'le d.endo.od-ias-r,o.' , "1.'.n l" ..hnuu. in'L,nbip.

rr .l ddi'Rcnrc $ lijos rl om L:do de la lonren tl smn ,,., o d-t1'w,r', r.,.t..u i,. \o..., ,\o...,.,
.ip sr e$ ..rid.l.s r dei un mxerifi.o rr(ro dcl n.o cn n' cucnro Long Islud,. Por.iefto: una pcli.ulxde ltTr n tlc cr Bdgnc Bdoi .trcnri cft olvidir htoria dc los,?2.,,,. S! rftDla es Ro h,ad/,thtzrd.vczoncnd.l. l)lsn

En lortrnoscrrnra hindri? delroD $t2bx p{ando poL !m dc ns p.!c cisis, pero.xsi,i un lli F?m oo el ron k puso de modl. Lx .,us, cono hmbin su.edi dufxnE h

tirohilici,ocrabaeneL.trmbiodcstrrol.lfbllcoJino.n 1r escircz dc o bebils, ri prricularcl whiikr rh.i 1942 l gobiei,ro onea,ncicano dc.idi que li.rsi toeidtuldclardcr rildiRs 5e de$intrnn I pr.dl.n.tohol de uso nilihL. EM co yuntx lue Frcvcchxdr de inmdiro po los foducroa rlc Puetu Ri.o, que dedeenron.cshrn hecho prerncn cD clm.ts cxdo noixfric,o,.o! indepedeD.ir de hs t6 r b1s el
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.in llg.or
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embrrgo, cl vcrdade'o rugc

Lro''ub'.

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en I9t9. cenreDrres de inelecn'rl.\ysinrpianre dc

l' te\"ll io' 'u ,r'1, r. n'o ',. "o,.1. p "r ,1' .uindo e'nteca visih l.ssitiosr ixka en Bogo en rgBt. Po ,u,h. ,,.ld,.a-l'd, o.l, t, ,.,o.
mar Fxics uDo veir gcnic cn surnbeia, nnrlafus bnv$, ripos

a Lr Hxbxnprn prri.iFretr Lo qucsesuponeL :r,rnc.erde um truevr po.a. All.nrron n..trr.ro.on.l mn. Poup Bha.hird, h seguDd{ crpos dcl es.riro r qenino e,,lol.o $ 1.1 .ra',.1r ,.,.,r,b., , pr'r,c"... LD, dr que rod.slor ?prtmntos eir nivitrg ron". Ticnpo despus, & esos nilihnies regresrh a 'nt.hor n^ ps.s d. orien v nontin, luin mis !trtn mcnos, srl bleci,ieDG quc emn cn mu.tio rcnri.tos prqu$ re,nir.or dc

.d". , ., I' p'rdc,r,.:.nf,

r ve.er los reempl,r6.n riros dcl B.nny), pbtusin de hbr.os v

Do od

. h,.,.,,. -, ,d- r,. t"D"r',

pcgnnrxd. r d el.1 on dclcapitn Hxddo.l setr un prodisb & lor bbciibl.\ \ despe.ho de ni fiofitr nc ha tocxo 'nirologh, KI)on quc no. l-6 tu er nrcriores rl siglo xur er su'n menre spefosi olrn nul, srbn nul .omo esibi Rtchafd I-lson, {Lo rpnrnos podia turbloss.ntido$ Asi pues, no htrf nnBuna azn pr.s.sped[rque 2t0tros fi !l loido dctmxf lrr-n rlreqdo es rftrti.s. tl elnicnro 6 uno d.los rspe.os ms.orokiinb\ I tnr..if c tutr No ulo d coi'r.il]ccn qrcrl 'undo ma..m los .ldor durrc u ricnpo prolonsxdo mjore s! .x
gencm

vtr, itrs vc.es,

lrrbhftl...D xuis, n! hn

lidxdirlgunos.iri.ossofiendr in.lN. qeeliiin,leit!slo imptrgis t quosirlgum utilidxJ ticne cs scvn de rbom pr. fiDr.res.s lcycnd.r i&luri.lo,.omo la fo* "Porcin

o.DL pJ 't f.d,pp/ . ,1r',oj n,lu, ", xv'n pr sir! u:ligno Yi qle el ejicnro no deL sigLo pi t1.,,.p, J ,,.....p,1.o.,,,pt.,J, t"t, ,,

d-

obm dicindo qk L 1didtr

e,tr

he.horar dcl inscnio. aunquc cJ

cmd l)or Ltrs sonnxtrs tril l.il $'Fon.r quc sc tmtaba de

O'.." \o..s r qe n

-. '..',1.1.'.r-',.'L pu l, .t" Lrcc. Ctrrtrdo um iquerr leenros qu un ion

.,1

quinccano! no pucdc.onchn$ cntonccs qu. J1, el Liquido er h boell hr psrdo po se tienpo de ej mimtu.lln l mrroix.lc lo cxro,lo nonnlcs quc!n mtr de .$ :i sc Dr Lm $rz.h de .ldos: unr ptrre tendri sin dld quincc o\ pcro lR ori o l5 orr5, p!den rr rones de sc, .uro o dileres trdx' Lo qu3 un mxcsm onco bus.r es
riene, por cjcmplo,

...t.,,,.,

lnJo li.ores.on Jilsre tiempo en h brri.tr.l'oeso, dcsdc ricmpo r, LoJ dcrilRlord c daor i'rJiircn cn quc .lcbc urilizre, en vez de! r, nro cd, g?, !J,tg), b pnabn anx Jtr., ,,,/ir) | sgri d ellor, r evi d Lor cquiyo!r rchcio ndos Jc rod l prr. .onro si auer rl todo. L ,. . ,, . i.." .,,. Ir .",,t, , ,. ,.",, 1,. . 5r d( tl nosj nn XO (!rtm Old) de Zcrp de 2t y un
'enczolmo

de 23. No .xagcro i lc digo lccb quc son cldos cx "l aordin?rios, rbsolutrnente p.r .imr de los.si.dars.onvn.ioiales, 5in ctJso, trnbin debeia anrdn que son li.ores pcnsdos cn lu.in de ls crs soaesioles o los n.u6os y que e$ dene alCuns inplicacioncs pid el beb.io conn. La Pincip? I es que son en extrno dulc$; por .onsieu inc, mh ep.chando si uno los bma rcFetidrmctc cn ma nhe de ficra. &i lI cosr, si $hd es hebedor d !2.dx liga Euh mucho 'ejor !c b!.q!e licoB de.ftc quincc y veine aos. Mi dpdcnda ptrsnrl es que en esr annjr los nnes rdquieen un ctuilibrio insu penbl. inquc son miftvillosncnE spids, no cFalisrn nuna.

z.fa

'lt! e.o. B&rnl "' "", rl-'.'o" deun. ,J'a,',r-'. ch con Cub que hdh $on no es acilse$nda. l. 1fi'nerhilo dc csr tanz 6snm Enilio l3crdi, un Pr^"' " e b.oll -ne -A ' 'o'd'alo.,- -1'(to' d i -e erc nire. FueeNrrcddo cn dos oGsiones poel sobierno esprol t. .'.'\i"d mlu io'rrr \,,, ..nJ".rn"n" los'o mmenr h empEla florc y sc .1 1.ldc de Snrirgo dunnre los convukos aos de li ocuprcin normreri.an. Cr. cl Grupo dc brcpnszdores \ctor Hngo Fm pradicar redolix en un pG de myoia liilic y pam lo.lizr un un vhjca 'o'niicn Egipro, que i.b por.ompnr y hoy es la picza pincipl de un nuseo quc lutrd cn 5u pueblo mtrL

Mcncin pare dero de es nnbir meece l Cas Baczrdi. Duranre 2or lxs eriq urrs del ron Bxcxrdila aiun.irdo, dcbijo dcl leotipo dcl mucilago, quc ron nn pmdcto dc !do Ri, donde 12 conprr opsr uni deriler{ desde 1937. ao B :' lu- dd h".e I,o o-el Ln.cn ,r "du -n' n dc Snigo dc Cub po cndo Bradi Mrs, .,rdn de m.iniDro e |ij dc !ade. aalLb.tos. Frcundo osr n rcn suNe, nur sxbr.so y ligem, que se rP1ub de los esilos en bogr ..n el Jglo xrx. Peo auercn 'u c. h. G, i.pr. n.' - 4 Trro'. I T I o. q' a -' :'.1"_ mron es crxcin .n 12 Ciga.ec. epres que cs hoy cn da. En

Oos hilos e la rxdej inclu),cn r pssn?jes an cono cidos.ono Hemingwy. quc de.li. su pn:o Nob.l al en; prrcno d..' b ' i , -. , , h"nu. q.', leo q. rvo 'rn'e ' a l conpiix, pero Gnbin ': gcnft que pocrs vec$ ha .clprdo bs tnhrA dc l" prs". Uno de l.s viejos jclcs de podu.ci 'ns n hphnt2 d Satrriago eri hernano dc Misuel Mrmmor, cl clebrc conposito y pioneo del$n ion(no. Asinisno, no de los rlms eje.liivos dc h cnprer era el prdre de \4lm Espin. h jvcn gucrillen qe andd. el iepo rc .on(ftiri en l2 dpoe de Rl Ca$ro, cl hcrnano dc Fidel. En un principio, hs rel2cioDes de la Cs Bacrdi.on l RevoluciD fuero ccrcinis. Li conpaiia pemiti que lgus de 16 emFl.ids se nculann h nilicia ca{ro, y cuando h Rvolucin dunl deplegaron en sus off.inas dc L !i"b?m uni giganGa p"narti que ddr: .Gncirq Fidel,. Jo ,Ppi., Bosch, .l dnecror generl dc acard , .coftpa a Fidel cono consejem de ncgocic en cl prime ri?je que hizo r Estilos Unid6, perc lue nn idilio fugxz. Men6 de u ao mtt edc cl Isine carrisr na.oni.olr'ini d.one d"lr onprr" y '''o'J''r. l Bcrrdi y muchos de los ecurivo. bndonaro Cuba, pra .on\e.ri^e en bc ib,En.. Jp!.i'o'! J, lr F-oll. oa fl \L1' r lnsur phns i2n siie$ros cono .nicos. 5g. !rece, tiis fm. .1( brn.r d- Co.hino. Bo-h.omp'o Lr uorsl' 3 ! :--phneensecft ro bombxrderr lxs reff nerias pe(olerascub.rs Frr desesbiliz? al sobi.rno dc Crrru. Dl pl"n fuc abomdo ciro Do'o e Bo"\' 1' B'1 p lo'. drt c'o,,o.

".1.or,'o

A h c.mF. i.bin lc ha sufido dirulgr dunnr c una hisoibsnnre puerilque ihlucm l Che cuenB. -plc"lude B, Dr , r" do orel-.el' lekc\:sior '1qroh arnuh secrctr adi qtr. pcmane.i en li isla que le Evel"m

@rEb

ir

e'

rn llcmpl""do"r

pdo nnah.n& conGs mdo lo quc aibia. Sc unom, sin enb.go, gne el popio che exfvi cl prpel .on lor daror csr mismr nocne

er la conticndr de Brcridi con Havrn cluL, d LBo y tenoso lirigio que F cu'plc die o5. lcro sr es otm &briry no li lrry a conrr aqui.

Y dspus

I5
Siempre ne soryrendi que h htoix del bn hy lLs doltN nucrroidi$.omo ur tcmvirgdl, pon,. (tal coio.c hrvisroen los r.jpircs rnrei.ret s uDr bebid enehzrdr con

.l dcsuollo

c.onmi.o del Caibc. con el com.r.io csch"hk ntr A'ricr y fLicr, con h mrinr brirnnr, con h nrdepcn

.r" "J. . .'.

udos Unidos / ha{r con Los p.inciprles iconos de l Rsducin C(bini. Trl vez For e$ F..s pdonrs puedei $ochrelrcD.on p.Bomjes.on Hos o .on he.hos histicor sisniil.tivos, maj .lli dc (icri.hs gcdcrlcJ r co$r co. ! cl kgo lvoriro de

uoni '. |ip,. .,.r'i

"('r'

h 6nruli prkntdr en los libros de ]in !l.ning. o cs .l coccl por cxcclctrci{ d ls rerr2ar, d s.l I los pcridi.os en ls peli.uls del neorel isno ital ino. Quizi la ni.x peronx univssxl!enfe hiosx lrof be6 o,...I' r., H.' i's../ F' .t '.. ,po.t.Ilnt. Isalh elviejo rxpx dej s..n. su dvo.in por eldxquni t i.\ 6x.. nni.or dc La Haban, el loidi r i Bodesnift del Medio. Otns cleftncitrs rpxre.en e ,,:r, , .,r o L in8otbl. ), c.LornlJ an.cdohrio dc $ no.hcs dc .ogo%. Itn un de .lls r en.er r beber mn destrtond2,ncnr etr etAn,6s Midor que ' , ." .r .-i i.ib.. n .to o. o -. c..q -. i" '-r " n a Bx.dt. [n ere F.unto,ro voy r insr cm 4e rrio de rn.doms, lmr abtusi quc rn, n i i $bny"r cl vind'lo e Hcmingvq con el driquili, cuyos ponneoors..noci hclorl rcluso .o muy d.os r lc.r eb. cocrelcr n lusrr, prfiero lirlr unlbun Jc bbedoks (o u'Dglerirdeborchoi cono l de Eduxrdo Cloro)cnyo vn.ulo con.l.hijo lenre de h.x ia . zircab o resulk un.bvio. s liso, forde(cbo propio. cncb el norjeon'
scgn rez
tuc

' p'n' Iorcp..,to1o',. bebd.ll .." T,ldT ''do-b- I'rl''.,B,n .Jo'.l r.r.r , "g,.o" r"l,.rno
.l ncgnni

l-r3 '-,o n'" o"'l ' roi..'no P'e LLr. A l 30 ro! c$c ri.cJorc prisino r
olreci pam

'.11. rB'p'.' I'6.l'

i.n nin decrtequsn r

Lr

nh d. Mrid... Mur

pronro puso prras ariba l prroquia dc

inu.iosanren.e ic bdo lo rclecioido con Foduccir dc z.r De hecho, un ly da $riene q& li,c d nNenr de uD.bRndy decri, pxn.trlas fiebrer qu. pos reionnre dafir origeD I to que rhom cono.,os .ono ron. TlNo
se

dr1".i.-:,,.. ,1. '"'he r, i.opo,d,H -, .o., nl.l-o. l'9.^, d{eL,,-d' 1... t .p,,ot . t., .u, o,., r "roLE de i' ,no,.\oLu,Lt:,or.,\tL t.",a..-. .la-tal'. ont). "a e, ' ..L"ndo) e',0.J .ee,-on
Ptrir, L?br

fi.iosyr ltzoplDndorde.rr.

Mr.oub., conrruv eliEn 1696 tuc nonbrado;indi.,

ocuF

la

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- e..1, .,..d . 1e1 .'"u.d h'a',d!.r, sc sinti asdrdo po us .osu mbres, en pari.ulr la del bi, y ei ampli.onrmda c.lloen s! honunentl libr., to todo lo anrerio4 trn on dc Ia h Mric-c
todos los

. .').! . d":r'.

pliDkrloE,

A Robcr Lo mli iltd, le suMl)

p,. . aou.L'ta.rr4| ti; ?,1 "llini.. libro que l mtrrorh dc los lmoies pNa (jpcsn;sL) qlc tos
r

d n'trei'. err'Bdeqfl u 'p,^

is ScvensoD (1350-1394), Do obsrnrc su n 10{ lnorcs. Y]uqu no srbi Bran.orx

p io' de

o p,r

.uenn BiLly Bones en t posrdx del At'irnte Benbow), pefo mdr hr h.!ho tno por el ron cono l pesrjos2 ftlodi dc .Yo ho ho rDd 2 Bo(re ol Run En Ir bxr^ sonon e Prta ! Cil,t pu.dc oise um vftrin conrefrpoiie, po l nir arrebtdoD snr dud sigue si.ndo t del .ofo . Robcr shrw (que e ,etnno eronfr cn Y.Iube), El izrquiroqucHcnrideToulor6c,Laurec (1364 l9Ol) 5c volvicm devoro dc los rci$ dcl Cxribe. U o antes dc su mcimieDm un. motitem plsx, h lore. invadi tos vieos de F{nci yacrde n r.dRmtic h pLoluccin c vino en Los .,3 -\,ott F' .i.,rde,e. sot '1'..2'r,o .uorxs pesabrn ,./ . ellon ro porsJh lcqhtr ls do . sobre !u Fan indurri m.ioftl dcl brand v peiriir el insso de espiriiuoes de M2rie Grhnre, Mirii. o Cub. Unrmiso de Hcningmy,

creror *n lin:itios del on, rMtran px(he e el ojo, llcmbrn ,. n.o,.01,8.,p.,,nr"b.' I gote.. ?, p.,r d, p t. \ to. ..ron . un lo cn.im de los hobrc' h ",L t stu bnot n n subrusrnres hirir dc licor ).locurx {po cienplo, Ls qlc

Fcrnrndo C. Cpoam.los strblrcr quc una derilcir dc cienluesos proveia de rnes l M.ulin Roug, donde muyRSu n los cono.i y los prladc Toulousc'Laur ec. 'nente ]l1tn plre e sts Oba' o/ot Jos M( (18t3 1391)hblco,no alpsar de io!,mns ojosdeJrmaic,i apra de sa, no s icil en.onrr .ms fttuncirs al mn n sus s.riroi. Con todo, Maii 5i lcs prer atcnci a los u.,ii, quc c5 6mo tes decirn eDsucubr nrot tos.oDsosde enda t,tue, e tr . u ansiedd .til i, nordirn los ros con ls icnfts. No se s6e c.n cmtud en qu ro mci Consrnte RiLrahigua. S1o sc ticnc.crc dc hLthrd! $ ucrq ltt2, cn La Hbn. Los le.tores de Heningmr lo identifl.rn de inmdir.o, Nes.e supone que Conshne Gn rqlidad, Coirantiio) lue el invenror del diquii en el loidiu. Lo cieo es que e$c senir c fireo caiilD pafac habh ado cl toqc tinat un conbinado qe F $ista desde el sigloxr en Cubr, h crn.hn chrra. Se.oo *, eldaiquirier !n go qe flguft. todos los anu?lcs dcl o6.io, y Ribrhigu? .osern el honor de ser uno ds Los mticos b:r.d.r tu hicielon de LrH{baa clsitio ideal Pxra fo6e uA coPar m lor ro5 fcinra. .Run rd Co. Coh, es el drulo de un l)opularcli$.. u, .rfLc B"r o o Lo,l lnd. r'41..1'61'/ I t 33t.t do. n!.o.df t 11 . p1,.e coN -,, e xito gricias a hs Andc Siste, que en l94t eruvieron diez semanas cn el meo uno de los lisr2dos de a;/,l con err

g,,i-,

o,.

conrovri&
rin
ircas.

nrr el cna en su lbu ,9o,1 r{p.,F . "J,l Lb"libe I L qT le,' 88u . '. cn s!libn TltA,nrh Ln,g4!., de r92r, escibir.on surmdc cGtumbre,

qG habla dcl jinctcrho dc las nuchrchs En spol se .onoc el mv de jL lio lglcdxi ! ue, co'o
c2ncitr

icdtnd ebre unr Hrir.in renprm del .ombi'rxdoi os rogloditrs de clrolin d.l Nonc rcunrron el rrninoriJ-? tdr'.' p deignr una nada de Co.r Coh con lcohol dcrnin'mlizrdo. por lo seneml brenido de dldocsdcauronvilesj los coo.edocs, sc di.c, pEfieren el sbo el que r rieja en los
dicioDaL

'n.

EI grdi" ntu a"i"o, Uolden C}uleLd p' ocl osullo5?menic que el driqui e iu leLrid. livoit. Sin cn-

bargo, en toda

h hisori2

slo

aagane de whkky 6co.&

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penors recuedxn que el poea piedci.lisft Jose driibuidor erclrivo p Colonbia dcl ron Brirdi. n su .rs" ruvo dumnte ios h plicr de um bxi. con cl logo del urcilago, nehnclico suvenil <ruc hoy cn dia curodii el libro lvam cdtiuo. Trnbin rued por 2hi um too etr ti quc Roj6 r Pablo Nfuda jusn con 4e iel Manuel Meji vllleio 0923 1993), como pud.n e$ifieno nunqoes pc6ons, tonaba dc prcfccncia cubalibE / siem pre, sin *epcin, arda en l nerla ron Medellin Aeo. En raD dgubs en 1 pliccin de 10. i.grcdieNes quc u aieos hzblan el n M.lin Unljo. \ h.bl", dode'oro.. u Ld-1. nro'e.lur l. \ .,don " Asr Gprd (ln ud o r't6.lq ll ruvo us',nl"CLNr el mrico br.lonle Ca{i Mrquz p2sr6 l2s ndnes d melopca en Baranquilla. E sr foto el Nene tiene l cra pintrd con leo r d.rs de lpuedc rse uD cuado de Ju. Anonio Roda, Si uDo nn a L derccha sc vc. nitida, um boeua d. n nca la Cuevr. cno es posibl que r mdie se k niyi ocuddo mbrrc h ide y labri.rrlo en sricl Alej drc Obreg 0920 1992) bbi .ono un ondei do on Trs !&luias, pe rrnbin 10 usb paB hcer sancocho y de E en cuen, cono me lo do un w4 ssmnente ni nindo gallo, parr logdr n cryc.ino so de aul dr sus cudoi rn esa list @'bi debein ffsun Huntr S. Thorpso y s! Didia 't ro, F,tote t4an'.an R,n ?2n t y Clbn t y rlsunis dios dc Pd lnemux. Debera sR muchos poear dc LuG lals Mrosovirgilio riemi lberi2 figurr .l nanvi,lloso B.nb " . * tt d. Richie Rer r Bobby Cu porque es cancin lue dur2nte ros con un nino p
Rojas lue el

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Llsaor a ere punto, dctro de.ir que el mn, hol di dix, 6 un obd.o dilemtc. Se lx seprLdo de ls Eres Phnk.ions

qr' o'r'Lcr " r d-..r',r,-o" ''Lr'nd'.qi p nli'i'.r'ro Pio' .3o.oD n! l n'.. "..,..' ., - . l i..o ii. l"D' -o do *.1. t,,..

es.lxrns. l olo n?rNlbundo. la dcrih.in pr.caria,lor le.tos dletrcorctr eLorernirtu Hoy en dix lron es, en.rsi todxs ptli trtr espnituosorlefrinem.ilidad Por eso .xKcd.icnlil. insistcnqL'e * m rso dc r,!tJG,1l.ul slo e r.ude.undo no q!di nrs rcmcdill. Quienes PienrRn.s ig

,'ne..mffi,)

.,,.'el'oe. .. o' J.." l. 'o,l" u' \e 'd' t r.P'....' 01 ..d h ,or-.r,l'\-.

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iue{r de in.ultu. i.ondn. Cu d. se h61 dc tun, I,.rnos de nn? b.bidx quc rnne nnt s nti.rryc{iLoscomo puedc enenos elvino LJn "rl r'.' .. t 'r' ' o o- , r . i " . n r o' lLoJ.D ? ' io qe loseiuberncr de unrs r pltno\ durcs, noes lomis

u'r"sku"Je l, 'i -,J'' ".1 o a Dodfl o toprosconing(dicnksnnsorpresircico'oLinienhbl .. UnsxnnTertsr 17t6.$a!.y sedoso l phdr(.oi cs toque F d-r' r .,r /,o dr,'.t" "o.od",o '. auvns. cuvos onas ior F.uerdan dc inediito r un rdo L(ndi.idr. c.f. [s] diveidad gmnriene induso d lor
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cocreks. poque nn d?iquiicon Btr.rdi Bhn. e.,n!v,iiferente H.nolulL cooler sabc dh a un con vrie1o Silve Dn o

rino sien lnczclav rn S.n Migul e.uatariaooo unApderon

No es.xfto, rn.D.s, que el.on$mo e mn s lu nrDadotr mdrs prts.I'lav{nr Clb, dcspus dc sLr/, /, ,,? lon le.Nd Ri.rrd, cs l.onpxix d! li..s qle mis ha .Kido.ntl mundo. Roncs dc pri e'Gimrc?lidad,.nyorFrecios L.rn^n lor 90 dl.rer, r nrndi.n.lo los n,FnDe'.rdos Ahi

e! in o, . t' irT. q' ru prc\r. o e z..rp, de r u ehJ. u el ., up-rc d \o,ar",D. t-o e" dt,;u .q, .rp,,l- l f brr"Jo'e. t!. mnc \eR,or., o, t'nh e,,-,,.,i ..o!.
"n pnu..o D Frdrl mbar-nJd r.de11.op.9,ep1.,
deeusFf et on.omo.edebe. no e. .d i., , p . a , d' rl t{n,

empesd P3quexi ende la calidad y diacecise d h cor

r. .ri .d, . ,n. p'odr'!r.' en en "' '1" i 1oJit" rJ ro. L, t,." , rr"n ln ."' rl.oldo nr8o.'-aes-. r \o Lne, !d qu-.r c nr, D,.. " .i,dr o'd.r'o vbl qlep'ap,o.per,J-be, r.rJd omo

d..'r m' n...d de,'1rc. qu- o,... Lel n. rum-n,o. en que rr 01 nc l"nzj t pud d.nuk de." qd No p, d., ., tv. ., oneo LnI iJ,,.i,01 n. n.nor,. h"r.,,,.kroEode"qLo-,r!1.-.er!recLrc, L- r.,.b"ite pJion g,upodc. n,eo, tfl o "h' tu'r.,.1 o..ono rnr i', rtro.,s,, t". .rbdor :o, Dr''o.1, re.onpon..n o., o.,.onDou, G I n, ndo t,. q".hc..o', Vr elr ea que trn hi rc Je ,or c! et p"au n. onueros cuerpos que $ am?b,n, tnros d.s y tnrs erds con P" tJ'. .i rrt"'o oe' l-- tu' d" , oue ,,c- d. ,T,n ) '1 .u' rc.rb cn no.o' b.'o,lr"i-. o-.".o1r...,"io1, et cr nL deffr" A, -{"..:.mi ",sn o .d t.t", o.k-unDt"oicno. tulo po' e o' rd.co en n e'.io. hrb-. vr do,,1.o.,rgo.
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