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SATCA Orn
8 Abril 2011
Florenal Zarpelon Ing.Qumico UFRJ-69 fz@dglnet.com.br
Equivalente Etanol : Azcar = = 620 lt Etanol : 1 tn Azcar VHP Azcar equivalente enviado a la destilera = = 29.000.000 / 0,62 = 46.800.000 tn Azcar Un 22% seria de melaza equivalente, as Etanol directo equival. = 46,8x0,78 = 36,5 millones tn
Brasil
Gran estmulo a la Cogeneracin, resultando en bsqueda de eficiencia energtica: reduccin de consumo interno de energa trmica (vapor), mecnica, elctrica. Sustituicin de calderas de 21 bar por 65 bar, algunos proyectos por 100 bar. Modernizacin de la Evaporacin con instalacin de Evaporadores Multi-Calandrias. Extraccin Vapor Vegetal 1, 2 y 3 efectos. Destilera operando con V1
Destilacin
Equipo de Destilacin
- Columnas - Dimetro - Nmero de platos
- Condensadores
- Intercambiadores de calor
- Controles / Operacin
C11
C10 C10
Flema
C40 C40
Vino
Vinaza
Flemaza
d = 0,149 . (V . T / p . uv)1/2
d = dimetro da coluna, m V = vazo de vapor, kmol/h T = Temperatura absoluta, K, p = presso absoluta, mm Hg, uv = velocidade do vapor na seo transversal livre da coluna, m/s
Conhecida a produo do Aparelho, a composio do produto, a razo de refluxo, a presso de operao (e portanto a temperatura), para o clculo do dimetro da coluna falta apenas definir a velocidade do vapor na seo livre entre as bandejas, que depende do espaamento entre pratos, em decorrncia das caractersticas do lquido que est sendo destilado (espumas).
De acordo com o princpio da vazo molar constante ao longo da coluna, conhecendo se a produo do Aparelho e a razo de refluxo (R = L/D) e sendo, V = L + D, ou, para D=1, V = R + 1, a vazo de vapor circulando pela coluna B calculada por V = produo em kmol/h x (R + 1).
Nmero de platos
Depende: - Equilbrio lquido-vapor, que depende de la presin - Condicin trmica de la alimentacin (vino) - Razn de Reflujo - Concentracin de la alimentacin - Concentracion del destilado - Eficiencia de separacin en los platos - Espacio entre platos Nmero platos reales = Platos tericos / Eficiencia
RRmn
xD yF
yF xF
xD = composicin molar del destilado yF = composicin molar del vapor emitido por la alimentacin xF = composicin molar del lquido de la alimentacin
xD = 86,00
yF = 23,00
xF = 3,31
1 Punto RR significa 0,20 - 0,25 kg/L de consumo vapor en la Columna rectificadora (C40)
Buen espacio entre platos mejora la eficiencia de separacin lquido-vapor y, as, disminuye el nmero de platos, y reduciendo la presin necesaria en el pi de la columna.
Columna C40
Mismo dimetro de la Columna C10
Seccin agotamiento obligatoria para reduzir volumen de vinaza y obtener ms capacidad
Espacios entre platos 400 mm 14 o 15 platos
Salda de flemaza por control de nivel Seccin de Concentracin Espacios entre platos 450 mm / 500 mm
40 Platos, extraccin del alcohol en la 38 o 37 Presin en la cabeza mximo 0,8 mca
10
90% v
60% v
56 16 20
Vapor
Condensadores
Coeficiente de transmisin de calor en funcin de la velocidad de circulacin del vino / agua K = T (3,5 + 3v2)
v, m/s 0,1 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 K, kcal/h.m2.C 282 290 318 366 434 520 v, m/s 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 K, kcal/h.m2.C 570 626 686 750 820
Condensadores cont.
Sistema Europeo:
Todo el agua ingresa en el ltimo condensador, siguiendo despues para el siguiente El ltimo condensador es vertical, con paso nico El primero condensador es horizontal, con mltiplos pasos El agua es controlada en la entrada del vertical, observndose la temperatura en la salda del horizontal
Condensadores
Agua 50C
Agua fria
Evaporador
2 Efecto
3 Efecto
C10 al vaco
V1
Vinaza
Proceso Splitfeed
Vacio Patmosfrica Presurizado
2
C 4 0 L
D
Vino Vapor
C 1 0
C 1 0
C 4 0
L1
Vapor de Escape con ms presin - Para operar las columnas en serie - El aumento de la presin VE reduce generacin de energa elctrica
Etanol Hidratado
Vapor
Agua
Anhidro