i.

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGA

PROYECTO INTEGRADOR
CURSO DE NIVELACIN (PROPEDUTICO)

TEMA:
ENFERMEDADES DENTALES CAUSADAS POR LA MALA
ALIMENTACIN

Integrantes:
Jimnez Domnguez Kevin David
Molina Bravo Pablo Andrs
Muoz Garca Cesar Alexander
Santilln Snchez Juan Andrs
Ynez Zurita Christian Fernando

Tutor:
Dr. Milton Rodrguez
2012

ii.

Guayaquil, mayo 2012

CERTIFICACIN DE TUTORES
En calidad de tutor del trabajo de investigacin:

CERTIFICAMOS:
Que hemos analizado el proyecto integrador como requisito previo para
aprobar el curso de nivelacin (propedutico).

El trabajo se refiere a:
______________________________________________________________
________________________________________________

Presentado por:

______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Nombres y apellidos

____________
____________
____________
____________
____________
Nmero de C.I.

______________________
Tutor

iii.

AGRADECIMIENTO
Nos es gratificante comunicar que esta investigacin no hubiese podido ser
realizada sin la bendicin de Dios, el apoyo de nuestros padres y dems
familiares, nuestro tutor el Dr. Milton Rodrguez, los autores mencionados
en el desarrollo de este trabajo, nuestros compaeros de aula, amigos, y
aquellas personas que tomando en cuenta nuestro potencial, siempre
confiaron en nosotros y nos dieron la oportunidad de luchar por nuestros
objetivos.

iv.

DEDICATORIA
Deseamos ofrecer nuestra investigacin a todos aquellos que nos apoyaron
durante este proceso, a todos lo que sufren de la dificultad que se presenta
en este trabajo, a nuestras familias, y a esas personas especiales que
nunca se apartaron de nuestro lado y siempre estuvieron preocupadas en
que esta tarea sea realizada de manera esmerada.

v.

RESUMEN
Nuestro proyecto nace debido a una seria y lamentable realidad que podemos
apreciar actualmente en nuestro pas, no solo en reas rurales, sino tambin
en reas urbanas. Nos referimos a que los ecuatorianos no tienen una correcta
dieta, lo cual afecta gran parte de la fisiologa del cuerpo humano. Este trabajo
se enfoca de manera prioritaria en aquellos problemas que se originan en la
cavidad bucal y que en muchas ocasiones producen mayores daos en la
salud del enfermo. Hemos destinado esta investigacin no solo a tratar a
personas que sufran de esta dificultad, sino a reducir los altos ndices de
pacientes que padecen de enfermedades dentales causadas por una
alimentacin inadecuada. Nuestras aspiraciones son realizar un estudio
profundo de la realidad actual, poder ayudar a aquellas personas afectadas por
esta situacin, informar mediante campaas a la poblacin y de esta manera
prevenir que el nmero de perjudicados aumente.
Para esta investigacin hemos destinado un despliegue de nuestro equipo de
trabajo para realizar investigaciones de campo, entrevistas, visitas a
profesionales odontlogos, consulta de publicaciones de diarios y libros,
consulta a travs de la web y dando a conocer en ciertas instituciones como el
Centro Educativo Bilinge Interamericano la importancia de esta problemtica.

vi.
NDICE
Cartula interna....................................I.
Certificacin de tutores..II.
Agradecimiento.....III.
Dedicatoria.....IV.
Resumen......V.
ndice.....VI-VII.
CAPITULO I
1. Problematizacin......1-4
1.1. Hiptesis.....4
1.2. Preguntas relacionadas a la situacin actual del problema .....4
1.3. Justificacin4
2. Objetivos de la investigacin..5
2.1. Objetivo general.5
2.2. Objetivos especficos5
CAPITULO II
Marco terico..6-18
Historia.. .6-14
Caries.14-15
Causas de las caries...15-16
Prevencin de las caries.- educacin sanitaria...16
Eliminacin de la placa bacteriana.17
Eliminacin de placa bacteriana por mtodos mecnicos.- cepillo dental e hilo
dental...17-18
Eliminacin de placa bacteriana por mtodos quimicos.- medida sobre la dieta, uso
del flor, el sellado de fosas y fisuras...18-19
Placa bacteriana.19
Gingivitis..20
Signos y sntomas de la gingivitis...20
Prevencin de la gingivitis...20
Periodontitis...20-21
Pulpitis..21
Como se trata..21
Visitas regulares al odontlogo.21-22
CAPITULO III
Marco contextual19
1. Lugar de la investigacin...23
2. Tiempo de la investigacin23
3. Recursos empleados..23
3.1. Recursos humanos..23
3.2. Recursos materiales...23-24
CAPITULO IV
1. Metodologa..25
2. Conclusiones..25-26
3. Recomendaciones.26-27

vii.

CAPITULO V
1. Propuesta..28
2. Bibliografa...29
3. Anexos.30-33
4. Aporte a la investigacin...34