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TEMA II PRUEBA 2 2009 II

40 Puntos /COSTOS CONJUNTOS, TOMA DECISIONES

La empresa La Vaca Loca S.A. se dedica al faenamiento de vacunos y posterior venta de sus productos. El proceso productivo comienza con la compra del animal vivo en la feria, para luego sacrificarlo y faenarlo obtenindose distintos cortes de carne y algunos desechos y subproductos. Parte de la carne se sigue elaborando para ser vendida como productos de mayor valor agregado. El siguiente diagrama indica el proceso productivo de un animal:
Fresco (50%) Filete Proceso Filete Fresco (50%) Proceso Lomo Envasado al Vaco (50%) Cortes Menores (fresco) Desechos (fresco) Cuero Cortes Congelados (25%) Carpaccio Congelado (25%) Faenamiento Lomo

Como se observa, del animal se obtiene: Filete, Lomo y Cortes Menores, adems de Desechos y el Cuero. El 50% del Filete obtenido es vendido fresco, mientras que el otro 50% se sigue procesando para producir Cortes Congelados y Carpaccio Congelado, en iguales proporciones. Por su parte, la mitad del lomo es vendido fresco y la otra mitad es envasada al vaco. Los Cortes Menores son vendidos frescos apenas se obtienen y el dinero obtenido por la venta de los Desechos y Cuero del animal se contabiliza como una reduccin del costo de Faenamiento. Los animales se compran vivos en $550 el Kg., pesando en promedio 500 Kg. cada uno y luego de faenarlos se obtienen, en promedio: 5 Kg. de Filete 20 Kg. de Lomo 250 Kg. de Cortes Menores 150 Kg. de Desecho 1 pieza de Cuero. El costo fijo de Faenamiento asciende a $3.800.000 (sueldos, depreciaciones y seguros), mientras que el costo variable de Faenamiento es de $50/Kg. de animal vivo. Los costos de los procesos adicionales del Filete son: Limpieza y Manipulacin de filetes enviados a Cortes Congelados y Carpaccio Congelado: $200 por Kg. Costo especfico de Cortes Congelados: $300 por Kg. Costo especfico de Carpaccio Congelado: $800 por Kg. El costo del proceso de envasado al vaco del Lomo asciende a $250 por Kg. Los precios de venta de cada uno de los productos y subproductos son los siguientes: Filete Fresco: Filete Cortes Congelados: Filete Carpaccio Congelado: Lomo Fresco: Lomo Envasado Vaco: Cortes Menores Frescos: Cuero: $3.000 por Kilo $5.000 por Kilo $7.000 por Kilo $2.500 por Kilo $2.700 por Kilo $1.000 por Kilo $3.000 la pieza

Desechos:

$100 por Kilo

Durante el mes de Septiembre de 2009, la empresa faen un total de 300 animales. Las preguntas estn en la pgina siguiente SE PIDE: a) Calcule el Costo por Kilo de cada uno de los productos fabricados por La Vaca Loca S.A. Para repartir los costos conjuntos de compra de animales y faenmiento de los mismos utilice el mtodo de la produccin valorada en el punto de separacin. Para repartir los costos conjuntos de procesamiento de los filetes utilice el Margen de Realizacin Neto. (note que ya le describieron el tratamiento de desechos y Cuero). 16 puntos Un analista de costos estim que dados los pocos kilos que se obtienen de Filete, no vale la pena incurrir en los costos de fabricar Cortes Congelados y Carpaccio. La misma opinin tiene respecto de envasar al vaco el Lomo. En su opinin la empresa ganara ms plata dedicndose a vender todos los productos frescos Est Ud. de acuerdo? 6 Puntos Un agricultor quiere celebrar el matrimonio de su hija y quiere contratar los servicios de La Vaca Loca S.A. Especficamente, el agricultor le entregar 10 novillos que pesan 500 kg., solicitndole le entregue los Kg. de Lomo (sin envasar), el 80% de los Kg. de Filete (fresco) y el 20% de los Kg. en la forma de Carpaccio congelado y el 100% de los Kg. de Cortes Menores, quedndose la empresa con los Desechos y el Cuero. El agricultor est dispuesto a pagar $200 por cada Kg. de producto que se le entregue (sin distinguir entre filete, lomo o cortes menores). c1) c2) Si la empresa se encuentra en Baja Capacidad, le conviene aceptar el pedido especial? Fundamente numricamente su respuesta. 8 Puntos Si la empresa se encuentra en Alta Capacidad, le conviene aceptar el pedido especial? Fundamente numricamente su respuesta. 10 Puntos

b)

c)

TEMA I PRUEBA 2 2009 I 45 Puntos /COSTOS CONJUNTOS, COSTEO POR PROCESOS ABSOLAT S.A. (en adelante ABSOLAT o la Compaa) es una de las productoras de bebibas alcohlicas ms reconocida del mundo. Los productos de ABSOLAT destacan por ser innovadores y, entre sus variadas lneas de productos, la ms famosa es su lnea de vodka, la cual cuenta con 4 productos ABSOLAT Clsico, Razz, Pears y Mango. ABSOLAT se preocupa que su vodka cuente con los ms altos estndares de calidad, razn por la cual controla todo el proceso productivo del vodka, pasando desde el cultivo de cereales en los campos del sur de Suecia hasta el embalaje de su vodka y distribucin a los grandes retailers del mundo. El proceso productivo de ABSOLAT, comienza con el cultivo de cereales en sus 100 hectreas de campo, las cuales entregan 100 kilos de cereales por hectrea, con un costo de produccin por cada kilo de cereales de $1.000. Posteriormente, ABSOLAT el proceso propuctivo contina al tomar los cereales, sacarle la cscara, dejarla en cubas de fermentacin para, posteriormente, realizar el proceso de destilacin sometiendo el fermentado a altas temperaturas para transformar la cereales en vodka clsico y grapa. Luego, a partir del vodka clsico, la Compaa, realiza el proceso de saborizacin, con el cual transforma el vodka clsico en vodka Razz, Pears y Mango. El proceso productivo de ABSOLAT, permite producir, a partir 100 kilos 1 de cereales, 60 litros de vodka clsico, 30 litros de grapa, 5 kilos de cscara y 5 kilos de cereales se pierden en el proceso de fermentacin.

1 kilo = 1 litro

En este punto ABSOLAT tiene la opcin de producir slo vodka Clsico o un mix de sabores de vodka Razz, Pears y Mango, los cuales se reparten en una proporcin de 50%, 40%, y 10%, respectivamente. Los costos del proceso son los siguientes: Costo de los cereales que entran al proceso. Costo de descascarado $200 por kilo de cereales Costo de fermentado $60 por kilo de cereales sin cscara y un costo fijo de $710.000 Costo del destilado: $20 por m2 de gas y se requieren 30 m2 de gas por kilo de cereales sin cscara y sin la prdida de kilos del proceso de fermentacin y un costo fijo de $1.405.000. Costo de saborizacin: Razz: 0,2 litros de jugo de frambuesa con un costo de $5.000 por litro de jugo de frambuesa ms costos de $3.300.000. Pears: 0,25 litros de jugo de pera con un costo de $4.000 por litro de jugo de pera ms costos de $3.150.000. Mango: 0,5 litros de jugo de mango con un costo de $6.000 por litro de jugo de mango, ms costos de $1.800.000. Es importante destacar que por cada litro de vodka clsico que entra al proceso de saborizacin se obtiene 1,2 litros de vodka Razz (1 litro de vodka clsico ms 0,2 litros de jugo de frambuesa), 1,25 litros de vodka Pears y 1,5 litros de vodka Mango y cada vodka de sabor se vende en una botella de la capacidad antes referida (por ejemplo, la botella de Razz es de 1,2 litros). Los Precios de Venta de cada producto son los siguientes: Grapa: $3.000 por litro Vodka clsico: $7.000 por litro Vodka Razz: $11.000 por litro Vodka Pears: $14.000 por litro Vodka Mango: $20.000 por litro Adicionalmente, la cscara tiene un precio de venta de $400 el kilo, el cual corresponde a un desecho del proceso productivo y es contabilizado como una reduccin del costo conjunto. ABSOLAT asigna sus costos conjuntos utilizando el mtodo de valor neto de realizacin.

SE PIDE: 1. Realice el esquema del proceso productivo realizado por ABSOLAT para obtener sus productos. Para esto considere que en este periodo se cosecharon 50 hectreas de cereales. En su esquema deje en claro: (5 puntos) a. b. c. d. Cantidad producida de cada producto. Precio y costos variables de cada producto por unidad. Costos separables fijos de cada producto. Costos conjuntos

Para las preguntas 2 y 3 considere que en este periodo se cosecharon 50 hectreas de cereales. 2. 3. Determine la conveniencia econmica de producir vodka clsico o el mix de vodka de sabores (7 puntos) Realice la asignacin de los costos conjuntos a cada uno los productos. (20 puntos)

SEGUNDA PARTE Por otra parte, ABSOLAT utiliza la metodologa de costeo por procesos promedio ponderado para valorizar las existencias de su vodka de sabores. El proceso productivo consiste en la aplicacin de la materia prima al inicio del proceso (0%) para luego comenzar el proceso de saborizacin en donde se aplica constantemente jugo de fruta para finalizar el proceso con el embotellado al 100% de avance y una vez que el vodka est embotellado se realiza el control de calidad. Actualmente, ABSOLAT cuenta con un inventario inicial de 200 unidades de ABSOLAT Razz al 50% de avance, las cuales tienen un costo de materia prima de $1.480.000, un costo de saborizacin de $1.048.000 y no tienen costo de embotellado. Los costos de produccin de ABSOLAT Razz de este periodo se dividen en: $[x] de materia prima (que corresponde al costo recibido de asignacin de costos conjuntos), un total de $5.400.000 en costos de saborizacin y $5.000.000 en costo de embotellado. Este periodo de produccin, ABSOLAT termin 1.400 unidades y qued con 400 unidades con un 50% de grado de avance. Al final de este periodo productivo, ABSOLAT encuentra normalmente 5 unidades malas sobre 100 unidades buenas terminadas.

SE PIDE:

4.

Realice la valorizacin de inventarios finales e inventarios de productos en proceso y gasto por mermas para el producto ABSOLAT Razz. (13 puntos) HINT: Para el costeo por procesos de la produccin de ABSOLAT Razz, usted debe considerar como costo de materia prima slo los costos conjuntos asignados en la pregunta 3. Por otra parte, las unidades comenzadas de ABSALAT Razz durante el periodo de anlisis sern las resultantes de cosechar 50 hectreas de cereales.

TEMA II PRUEBA 2 2009 I / TOMA DECISIONES

35 Puntos

La empresa de cecinas El Chancho con Fiebre se ha dedicado tradicionalmente a la elaboracin de cuatro tipo de embutidos: salchichas, longanizas, chistorras y pat. El proceso productivo comienza con el trozado de la carne de cerdo y coccin preliminar, y luego esta materia prima semiprocesada se sigue trabajando en forma separada para obtener los diferentes productos. Cada producto tiene su propio proceso de fabricacin con sus costos particulares, no obstante, la ltima etapa corresponde al proceso de embutido que se realiza en una nica mquina embutidora. Los costos de produccin son los siguientes: Costo Carne de Cerdo: $200/kg. Costo Proceso de Trozado y Coccin Preliminar: $800/kg. Costos Particulares ($/Kg) $ 300 $ 650 $ 900 $ 1.200 Precio ($/Kg) Tiempo de Embutido (Minutos/Kg) 0,5 0,8 1,6 0,75

Salchichas Longanizas Pat Chistorras

$ 1.450 $ 2.000 $ 2.300 $ 2.100

La demanda mxima mensual para cada uno de los productos es la siguiente: Demanda Mxima (Kg/mes) 10.200 7.200 4.800 8.000

Salchichas Longanizas Pat Chistorras

La mquina embutidora tiene un costo de operacin fijo mensual de $1.000.000, y funciona un mximo de 200 horas al mes. SE PIDE: a) La empresa siempre ha fabricado los cuatro productos en ms o menos la misma cantidad, sin embargo, el dueo de la empresa, el Sr. Listerio Sis, cree que puede haber alguna combinacin mejor de produccin. Determine la mezcla ptima de produccin y presente (15 Puntos): i) Qu productos fabricara y por qu (justifique numricamente). ii) Cantidad de Kg. de cada producto. iii) Utilidad Mensual mxima lograda. b) El Sr. Listerio Sis recibe un pedido especial del Supermercado El Coludido por 1.200 Kg. de Salchichas a $1.400/kg. Le conviene a la empresa aceptar ese pedido especial? Justifique numricamente su respuesta. (4 Puntos) Cmo cambia su respuesta en b) si la demanda mxima de cada producto asciende a slo 4.040 Kg. mensuales? (6 Puntos) Suponga que el proceso de trozado y coccin preliminar tiene un costo fijo de $3.784.000 (y no un costo variable de $800/kg). Este costo fijo permite procesar un mximo de 20.000 kg. al mes. Bajo estas condiciones, responda nuevamente lo requerido en a). (10 Puntos)

c)

d)

TEMA I PRUEBA 2 2007 II / COSTOS CONJUNTOS

35 puntos

La compaa Petrochile S.A. es filial del importante conglomerado internacional Petroworld Inc. y es la encargada de adquirir el crudo, refinarlo y vender los productos derivados del crudo en nuestro pas. El proceso productivo realizado por Petrochile, consiste en la transformacin de petrleo crudo para obtener combustibles y productos qumicos de uso domstico e industrial. Dicho proceso se conoce como refinacin del petrleo y se realiza de la siguiente forma: Comienza con la llegada del petrleo crudo a la Refinera, lugar donde se almacena en estanques especiales. Luego, es enviado hacia las plantas de la Refinera donde se inicia el proceso de refinacin. Este proceso consiste en calentar el petrleo crudo en un horno a altas temperaturas, en donde el petrleo crudo circula por torres de fraccionamiento, en las que la temperatura baja gradualmente desde el fondo hasta el tope de la torre generando los siguientes productos. Gas licuado (GLP), el cual, no puede ser comercializado directamente y necesita pasar por un proceso de destilacin fraccionado que lo transforma en Propano. Gasolina: la cual, no puede ser comercializado directamente ya que tiene bajo octanaje. Por esta razn, Petrochile somete a la gasolina a un proceso especial denominado Octanamax, el cual aumenta su octanaje generando dos productos: bencina de 93 y 97 octanos. Petrleo diesel: el cual puede ser comercializado directamente y es usado como combustible en camiones, locomocin colectiva y maquinaria pesada.

Adicionalmente, considere que durante el proceso de refinacin no se puede transformar todo el petrleo crudo en alguno de los productos descritos generando crudo reducido2, que es un desecho sin valor comercial. Por cada 100 litros de petrleo crudo que ingresan al proceso de refinacin, 5 litros se transforman en crudo reducido, 20 litros se transforman en gas licuado (GLP), 50 litros se transforman en gasolina y 25 litros se transforman en petrleo diesel. De los 50 litros de gasolina que entran al proceso Octanamax se generan 25 litros de Gasolina de 93 octanos y 25 litros de gasolina de 97 octanos La informacin de produccin y venta para el mes de septiembre es la siguiente: Se compraron 5.000 litros petrleo crudo directamente a la OPEP a un precio de $50 el litro (precio incluye los costos de traslado). Adicionalmente, por conceptos almacenamiento la compaa incurre en un costo fijo de $500.000. Costos de los procesos productivos: Proceso Costo variable Costo fijo Refinacin $ 5 por litro $ 1.000.000 Destilacin fraccionado (GLP) $ 110 por litro $ 550.000 Octanamax (Gasolina) $ l5 por litro $ 1.000.000

El crudo reducido complet el proceso de refinacin.

Precios y costos de los productos Producto Precio Costo variable Costo fijo Se pide: a) Realice el esquema del proceso productivo realizado por Petrochile para obtener sus productos. Para esto considere que en el mes de septiembre se entraron al proceso productivo 5.000 litros de petrleo crudo. En su esquema deje en claro: 5 puntos i. Cantidad producida de cada producto. ii. Precio y costos variables de cada producto. iii. Costos separables fijos de cada producto. iv. Costos conjuntos b) Un amigo le comenta que el mejor mtodo para realizar la asignacin de los costos conjuntos de Petrochile es el valor de realizacin en el punto de separacin. Esta de acuerdo con l? Discuta la factibilidad de aplicar este mtodo de asignacin en Petrochile y si su respuesta es contraria comente brevemente cul mtodo de asignacin le parece mejor. 5 puntos c) Presente el costo de produccin por litro de los distintos productos. Para ello utilice la metodologa de asignacin de valor neto de realizacin. Tenga en consideracin que los litros de desechos (crudo reducido) pueden ser sometidos a un proceso de fraccionamiento el cual permite obtener asfalto. El cual se puede vender a un precio de $100 el litro y para realizar este proceso la compaa debe incurrir en costos fijos de $10.000. 15 puntos d) Asumiendo que Petrochile utiliza el mtodo de produccin para contabilizar la produccin de asfalto, realice los asientos contables necesarios para registrar la produccin de asfalto y la venta de 125 litros de ese producto. 4 puntos e) Suponga que el gobierno ha decidido bajar arbitrariamente, y por un ao, el precio de las bencinas de 93 y 97 octanos a $800 y $1.300, respectivamente. El gerente general de la compaa ha decidido almacenar la produccin de gasolina de este ao, ya que segn l, a ese nivel de precios no conviene venderla hoy. Luego de realizar un exhaustivo estudio se ha logrado determinar que el costo de almacenar la gasolina por un ao ser $50 por litro de gasolina y $100.000 fijos, ambos a pagar hoy. Adicionalmente, usted espera que el prximo ao los precios de la gasolina de 93 y 97 octanos sean $1.000 y $2.000, respectivamente, y sabe que el costo de oportunidad a un ao es 25%. Usted es el gerente de finanzas y se le ha pedido determinar si lo realmente conveniente es vender hoy o almacenar la gasolina un ao. 6 puntos Propano $ 1.200 $0 $0 Gasolina 93 $ 1.000 $ 300 $ 200.000 Gasolina 97 $ 1.500 $ 350 $300.000 Petrleo Diesel $ 450 $0 $ 100.000

TEMA I PRUEBA 2 2007 I/ COSTEO POR PROCESOS 30 Puntos La empresa NEFCAFE es la principal fabricante y comercializadora de Caf instantneo de nuestro pas. NEFCAFE procesa el caf que trae de Colombia, lo muele, lo tuesta y lo envasa de acuerdo a procesos productivos de la mayor tecnologa. Para poder procesar y comercializar caf, necesita: Caf en grano, que se incorpora al inicio del proceso productivo Tostar el caf, que se realiza durante todo el proceso productivo en forma constante Moler el caf, que se realiza al final del proceso productivo Envasar el caf, que se realiza al final del proceso productivo. Al inicio del mes de mayo, al procesar los costos, el computador present una falla y se perdi parte de la informacin de los costos del mes de abril y slo se pudo rescatar un mnimo de informacin. Usted sabe que la empresa utiliza costeo por proceso usando el mtodo de promedio ponderado para su produccin de caf instantneo, y encontr la siguiente informacin: Al iniciar el mes de abril, no existan productos terminados en inventario. Al iniciar el mes de abril, slo existan 10.000 kilos en produccin en proceso con un 25% de avance, con un costo asociado de $1.000.000 por el caf en grano y $1.200.000 por el proceso de tostado. La empresa no tiene normalmente mermas ni caf defectuoso en su proceso productivo, y de existir, slo se sabe de stas al terminar el proceso productivo (despus del envasado). Al realizar un inventario fsico en las bodegas se encuentran 1.000 kilos defectuosos fabricados en Abril, 25.000 kilos en productos terminados y en proceso 9.000 kilos con 50% de avance. Se sabe que la venta del mes de abril fue de 35.000 kilos De la bodega de caf le informan de que durante abril se enviaron $20.000.000 de caf en grano a la produccin. Se sabe que el costo de tostado por Unidad Equivalente del mes de abril fue de $400 por kilo. Las prdidas de abril por caf defectuoso fueron de $1.200.000

SE PIDE: a) Calcule la cantidad de unidades buenas fabricadas y la cantidad de unidades comenzadas durante el mes (5 puntos) b) Calcule el costo Unitario de las Unidades Equivalentes (5 puntos) c) Calcule el Costo Total de Tostar del mes de abril (4 puntos)

d) Calcule el costo Total de Moler y Embalar del mes de abril (4 puntos) e) f) Calcule el Valor del Inventario Final de Productos Terminados y del Inventario Final de Productos en Proceso (7 puntos) Qu costos podemos comparar entre abril y marzo? Explique brevemente (5 puntos)

TEMA II PRUEBA 2 2007 I/COSTOS CONJUNTOS, TOMA DECISIONES

35 Puntos

El Banco de Crdito a Personas y Empresas (BCPE) posee una larga tradicin en el sistema financiero local, destacando un constante apoyo a las PYMEs que est tanto en discusin en el ltimo tiempo. El negocio del BCPE consiste en pedir prestado recursos a inversionistas institucionales (AFPs, Compaas de Seguros, etc) por lo cual debe pagar una tasa de inters, y prestrselo a empresas y personas a una tasa mayor. Con esta mayor tasa debe pagar no slo el costo de los fondos por los que se ha endeudado sino tambin los gastos de toda su red de sucursales y los gastos administrativos de los crditos (sistemas, operaciones, etc). Un gasto importante es la cobranza de los crditos, que en trminos porcentuales es muy bajo en grandes empresas y que se hace ms importante a medida que se acerca hacia la banca de personas y en especial a sectores socioeconmicos ms bajos. Suponga que en un ao el BCPE logra pedir a los inversionistas institucionales un total de $1.000 millones y debe pagar un 6% de inters anual. Para este volumen de negocios tiene gastos de arriendos en su red de sucursales por $10 millones y gastos operacionales por $30 millones (ambos anuales). Por poltica del Directorio, de los $1.000 millones un 60% se debe destinar a la banca de empresas y lo restante a la banca de personas. En la Banca Empresas, actualmente el banco est prestndole slo al sector PYME destinando un par de ejecutivos, que generan un gasto total de sueldos de $10 millones anuales. En forma adicional, los gastos de cobranza en PYME ascienden a $5 millones. En este segmento se cobra una tasa de inters de 13% anual. Con respecto a la Banca de Personas, requiere una red de sucursales propias con un costo de $10 millones anuales. Un 50% del monto disponible a esta rea se presta como crdito de consumo y el resto como crdito hipotecario. Con respecto a los crditos hipotecarios, dado que existen garantas hipotecarias, los gastos de cobranza ascienden a slo $2 millones. La tasa en crditos hipotecarios es de un 8% anual. En forma adicional, gracias a estos crditos existe un cruce con otros productos del banco, que permite generar un ingreso anual adicional de $10.000 por cliente (cada cliente pide un crdito hipotecario y el monto promedio de un crdito hipotecario es de $50 millones). Para los crditos de consumo el banco ha desarrollado una nueva divisin de crditos de consumo, que ha denominado Banco Nuevo, para atender segmento de mayor riesgo. En este caso, es posible cobrar una tasa de un 30% de inters anual, pero el costo de cobranza llega a $13 millones.

SE PIDE a) Dibuje un diagrama que resuma el proceso productivo de BCPE. 5 Puntos

b) Determine la rentabilidad por cada peso prestado en estos productos, suponiendo que BCPE asigna sus costos conjuntos de acuerdo al mtodo de Valor de Realizacin Neto. 15 Puntos CONTINA

c) i)

Se est estudiando la creacin de dos reas nuevas en el Banco: Banca Corporativa: estara dentro del rea de Banca Empresa. La tasa de inters que podra lograr ascendera a 6,5% anual, tendra un nivel de gastos de cobranza de $2 millones y si destinara toda la plata de esta rea a este tipo de prstamos no requerira del personal que actualmente se dedica a atender PYME. Banca de Consumo Tradicional: estara dentro del rea de Banca de Personas. Se le prestara a clientes de menor riesgo que los actuales y por lo tanto, la tasa de inters que podra lograr sera de 26% anual, y si destinara toda la plata que actualmente se presta en crditos de consumo generara un gasto de cobranza de $4 millones. En la ltima reunin de directorio se analizaba si vala la pena reemplazar los prstamos PYMEs por los de Banca Corporativa y los prstamos de consumo a travs del Banco Nuevo por los de Banca de Consumo Tradicional. Cul es su opinin al respecto? Fundamente numricamente su respuesta. 10 Puntos

ii)

d) Suponga que el Directorio del BCPE ha decidido liberar todas las restricciones existentes respecto a los porcentajes de los financiamientos que debo entregar, es decir, podra, por ejemplo, prestar incluso el 100% de los recursos a un solo negocio. Suponiendo que los gastos de sucursales, sueldos y gastos de cobranza son proporcionales al monto prestado (por ejemplo, si en la banca personas prestara MM$800 en lugar de los MM$400 originales, el gasto en sucursales pasara de MM$10 a MM$20 anuales. A qu segmento (s) prestara los fondos del banco? Para responder esta pregunta considere tambin las dos nuevas reas presentadas en el numeral c). 5 Puntos TEMA III PRUEBA 2 2006 II/COSTOS CONJUNTOS 20 Puntos

La empresa CafeZico, ubicada en la Repblica de Valverde es un pequeo productor de caf. En el mundo existen dos grandes variedades de caf: Robusta y Arbica. La Robusta tiene un mayor contenido de cafena (entre 2% y 4,5%), es ms amarga y de menor calidad, y la Arbica posee menos cafena (entre 0,9% y 1,5%), es ms suave y de mejor calidad. A su vez, los cafs Arbicos se dividen en: i) Arbicos Lavados, que son aquellos se someten al proceso de secado una vez que se les ha retirado la cscara roja y han sido lavados; y ii) Arbicos No Lavados, que son los que se secan y venden con cscara roja y sin lavar. De cada hectrea plantada se pueden extraer 400 kilos de caf Arbica (incluyendo la cscara roja), y de cada kilo de caf Arbica, un tercio es cscara roja. En la temporada 2004, CafeZico dedic sus 2.000 hectreas de plantaciones exclusivamente a la produccin de caf arbica. El costo de sembrado, regado y cosecha del caf fue de $8.000 por hectrea. Posteriormente, se tom la decisin de destinar el 60% de la superficie a caf Lavado, mientras que el 40% restante se destin a caf No Lavado. Una vez dividida la superficie, el caf Lavado se someti a proceso de descascarado, con un costo de $15 por kilo de caf Lavado (kilos netos de cscara, la cscara fue desechada sin costo). Luego, el proceso continu con el lavado, con un costo de $10 por kilo de caf Lavado; para ser sometido finalmente al proceso de secado, con un costo de $20 por kilo de caf Lavado. Por su parte, el caf No Lavado fue sometido directamente al proceso de secado, con un costo de $20 por kilo de caf No Lavado. Finalizados los procesos descritos, las variedades de caf fueron vendidas al por mayor en sacos de un kilo cada uno. El precio por saco de caf Lavado durante la temporada 2004 fue de $75, mientras que el precio por saco de caf No Lavado durante el mismo perodo fue de $45. Para la temporada 2005 no se esperan variaciones en los precios tanto de insumos como de productos en el mercado mundial del caf. Adems, dado que CafeZico es slo un pequeo productor, puede vender toda su produccin como la variedad que ms estime conveniente (Lavado o No Lavado) sin afectar los precios del mercado.

Se Pide: 1. Asigne los costos conjuntos de CafeZico durante la temporada 2004 suponiendo que la empresa utiliza el mtodo del VNR considerando Utilidad Bruta Constante (tambin llamado % de Margen Bruto Constante). (7 Puntos) Suponga que usted es contratado como Gerente Comercial de CafeZico y debe planificar la produccin de la temporada 2005. El directorio de CafeZico le solicita que les indique el mix de produccin ms conveniente para la empresa en la temporada 2005. Justifique numricamente. (7 Puntos) Asigne los costos conjuntos de CafeZico para la temporada 2005 de acuerdo al mtodo del Valor Realizable Neto, y suponiendo que la cscara roja se trata como un subproducto que se reconoce al momento de producirlo y que se puede vender a un precio de $10 por kilo. (6 Puntos)

2.

3.

TEMA II PRUEBA 2 2006 II/COSTEO POR PROCESOS

30 Puntos

La Empresa Nacional de Trigo y Especies (ENTE) se dedica a la produccin de especies derivadas de trigo. ENTE cuenta con 3 divisiones: la divisin de harina, la de alimentos congelados y la de pastas. Cada una de estas divisiones representa un centro de costos para ENTE. Recientemente se redise el proceso productivo de la divisin de harina. Este proceso productivo es bastante simple, y se divide en dos etapas: la primera parte es la molienda del trigo, el que debe dejarse en forma de un polvo grueso. La segunda etapa es la mezcla y prensado del trigo con la materia prima indirecta para formar harina sin levadura, la que es vendida principalmente a cadenas de supermercados locales. En la divisin de harina, ENTE ha definido usar dos sub-centros para acumular los costos y en ambos subcentros utiliza costeo por procesos ya que siempre hace el mismo producto. En el primer sub-centro o departamento productivo, que corresponde al proceso de Molienda, ENTE utiliza FIFO como mtodo para contabilizar sus inventarios en este sub-centro. En este departamento no existen mermas de ningn tipo. La materia prima (MPD, 100% variable) entra al inicio y los Costos de Conversin (la suma de mano de obra (MOD) y GIF, ambos 100% fijos) se utilizan en forma constante a lo largo del proceso. El ao 2006 comenz con 200 kilos de trigo en inventarios de productos en proceso, con un 25% de avance promedio. Estas unidades se encontraban valorizadas a $ 400 por kilo por concepto de MPD y a $ 30 por kilo por concepto de Costos de Conversin. Durante el ao se procesaron 1.600 kilos, y se terminaron y transfirieron 1.100 kilos al proceso de Mezcla y Prensado. El costo de procesar en Molienda en el ao 2006 fue de $ 200.000 fijos de Costo de Conversin y $ 350 variable de materia prima por cada kilo procesado. Al final de ao quedaron unidades de productos en proceso con un 50% de grado de avance. En el segundo proceso (Mezcla y Prensado), ENTE utiliza promedio ponderado como mtodo para contabilizar sus inventarios, existiendo a principios de ao 1.600 sacos de harina en proceso con un 40% de avance en promedio. Se comenzaron a hacer 8.200 sacos, se terminaron 8.000 sacos buenos y qued un inventario en proceso de 1.100 sacos al 80% de avance. En este departamento la Materia Prima tambin se ingresa al inicio del proceso (viene slo de Molienda), los GIF se aplican en forma constante, el 60% de la mano de obra se aplica en forma constante y el 40% restante se aplica al final del proceso en el control de calidad. El control de calidad se realiza al final del proceso, revisando los sacos producidos y sus estadsticas reflejan que normalmente 1 de cada 40 sacos comenzados est fallado.

Los costos del proceso de Mezcla y Prensado estn en la siguiente tabla. Recuerde que en esta etapa ENTE usa el mtodo de Promedio Ponderado para valorar sus inventarios:

Ao 2006 Inventario Inicial Productos en Proceso Costos del Perodo

Materia Prima $ 120.000 $ 551.000

Mano de Obra $ 65.000 $ 325.000

GIF $ 45.000 $ 194.000

Se Pide: Las preguntas c), d) y e) son independientes entre s e independientes de a) y b). a) Calcule el costo de produccin de 2006 del departamento Molienda, el costo de traspaso de las unidades terminadas al departamento de Mezcla y Prensado y el valor del inventario final de productos en proceso. (5 puntos) b) Cmo se compara el costo de produccin al del ao anterior? Refirase a las razones que pudieron ocasionar las variaciones para MPD y para los Costos de Conversin. (2 puntos) c) Calcule el costo 2006 de la produccin de sacos de harina, presentando claramente: 1) El resumen fsico de las unidades (4 puntos) 2) El clculo del costo de las unidades equivalentes (4 puntos) 3) El valor del inventario de productos terminados (3 puntos) 4) El valor del inventario de productos en proceso (3 puntos) d) Presente el EE.RR. de la divisin de harina de ENTE si en 2006 se vendieron 5.000 sacos a $ 200 cada uno. (5 puntos) e) Cul es el precio de equilibrio si usted supone que la divisin de harina de ENTE tiene slo un costo fijo de $ 200.000 al ao y un costo variable de $ 140 por cada saco de harina que produce y vende 8.000 unidades?Cul es el punto de equilibrio si el precio es de $ 200? (4 puntos)