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Pontificia Universidad Catlica de Chile Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal Departamento de Fruticultura y Enologa

Seleccin y Obtencin de portainjertos para vides resistentes a plagas endmicas de Chile

Proyecto de ttulo presentado como parte de los requisitos para optar al ttulo de Ingeniero Agrnomo

Mara Alicia Ziga Herranz

Profesor Gua: Jorge Prez Harvey, Ing.Agr., Ph.D.

Octubre, 2004

AGRADECIMIENTOS En forma muy especial deseo agradecer el tiempo dedicado a este Proyecto de Ttulo al profesor Gua Dr. Jorge Prez Harvey. A los investigadores del Laboratorio de Fisiologa Frutal la Sra. Alejandra Soto y al Sr. Claudio Lillo. Agradezco tambin a la profesora Dra. Doris Prehn por su apoyo constante y orientacin en esta residencia. A los auxiliares de cada laboratorio que me prestaron su ayuda cuando lo necesit.

Dedicado con mucho cario


a mis padres, hermanos, pololo y perros.

INDICE Pgina
1. RESUMEN ......................................................................................................................... 2. ABSTRACT ....................................................................................................................... 3. INTRODUCCIN .............................................................................................................. 4. REVISIN BIBLIOGRFICA ......................................................................................... 4.1 Antecedentes histricos del uso de portainjertos ............................................................. 4.2 Especies de Vitis usadas para producir portainjertos......................................................... 4.2.1 Vitis riparia .................................................................................................................. 4.2.2 Vitis rupestris ................................................................................................................ 4.2.3 Vitis berlandieri ........................................................................................................... 4.2.4 Vitis champinii .............................................................................................................. 4.3 Hbridos............................................................................................................................. 4.3.1 1613 Couderc (V. solonis x Othello) ............................................................................ 4.3.2 Ramsey (Salt Creck, V. champinii) ............................................................................... 4.3.3 Harmony (1613 Couderc x Dog Ridge) ........................................................................ 4.3.4 Freedom (1613 Couderec x Dog Ridge) ....................................................................... 4.3.5 161-49 Couderc (V. riparia x V. berlandieri) .............................................................. 4.3.6 Kober 5BB (V. berlandieri x V. riparia) ....................................................................... 4.4 Descripcin de las principales plagas ............................................................................. 4.4.1 Filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) ............................................................................. 4.4.2 Margarodes de la vid .................................................................................................... 4.4.3 Nemtodos .................................................................................................................... 4.5 Evaluacin de portainjertos en el extranjero ................................................................... 4.6 Evaluacin de portainjertos en Chile .............................................................................. 4.7 Actualizacin del uso de portainjertos ........................................................................... 4.7.1 Recomendaciones para el uso de portainjertos en Chile ............................................... 4.7.2 Por qu se deben probar, seleccionar y evaluar portainjertos en Chile? ..................... 8. MATERIALES Y MTODOS .......................................................................................... 8.1 Extraccin y separacin de semillas ................................................................................. 9. RESULTADOS .................................................................................................................. 9.1 Anlisis y descripcin de semillas ................................................................................... 10. DISCUSIN .................................................................................................................... 11. CONCLUSIONES ........................................................................................................... 12. BIBLIOGRAFA .............................................................................................................. 1 2 3 4 4 4 4 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 8 9 11 12 14 20 22 23 24 24 26 26 31 32 33

INDICE DE FIGURAS Pgina Figura 1. Crecimiento vegetativo de vides Moscatel de Alejandra sobre portainjertos tolerantes a un suelo con alta infestacin de Xiphinema sp. al cuarto y dcimo ao de plantada ....................................................................................... Figura 2. Crecimiento vegetativo de vides Pedro Jimnez sobre portainjertos tolerantes a un suelo con alta infestacin de Xiphinema sp. al cuarto y dcimo ao de plantada 1.............................................................................................................. Figura 3. Semilla Freedom 05, desde tres puntos de vista ................................................. Figura 4. Semilla de 1613 Couderc, tres diferentes vistas ................................................. Figura 5: Semilla de Salt Creek tres diferentes vistas ........................................................ Figura 6. Semilla de 161-49 Couderc, tres diferentes vistas .............................................. Figura 7: Semilla de Kober 5BB, tres diferentes vistas ...................................................... Figura 8. Semilla de Harmony, tres diferentes vistas ......................................................... Figura 9. Porcentaje de Germinacin ................................................................................. 15

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INDICE DE TABLAS Pgina Tabla 1. Estimacin de resistencia a nemtodos en cruzas genticas ........................... Tabla 2. Descripcin de semillas .................................................................................. 19 26

1. RESUMEN DEL PROYECTO DE TITULO DE Mara Alicia Ziga Herranz para el grado de Ingeniero Agrnomo presentado el 25 de Octubre de 2004. Ttulo: Seleccin y Obtencin de portainjertos para vides, resistentes a plagas endmicas.

Resumen aprobado: Dr. Jorge Prez Harvey La disponibilidad de material productivo vitivincola de buena calidad, sanidad y caractersticas genticas sobresalientes ha sido desde siempre un requisito fundamental para una industria vitivincola exitosa. A partir de la infestacin de viedos europeos con filoxera varios investigadores franceses realizaron la monumental tarea de seleccionar, hibridar y evaluar una gran cantidad de portainjertos (Pongrcz, 1983). Desde esa poca, adems de su resistencia o tolerancia a la filoxera, se ha encontrado que muchos portainjertos poseen otros atributos y ventajas que son de mucha utilidad. Actualmente se emplean en lugares donde hay suelos infestados con nemtodos y con limitaciones fsicas y qumicas. (Prez, 1999). En Chile afortunadamente las barreras naturales han impedido la entrada de filoxera. Sin embargo la presencia de otras plagas endmicas como Margarodes vitis y nematodos han hecho que se evalen portainjertos tolerantes. A travs de este proyecto de investigacin se espera obtener portainjertos tolerantes a plagas endmicas de Chile, seleccionados a partir de semillas recogidas de polinizacin abierta de las siguientes variedades; Couderc 1613, Couderc 161-49, Freedom 01, Harmony 05, Ramsey 08 (Salt Creek) y Kober 5BB. Concludo el periodo de evaluacin se obtuvo un porcentaje de germinacin de cada variedad; 1613 Couderc present el ms alto porcentaje de germinacin, mientras que de las dems semillas no se obtuvo resultados positivos.

2. ABSTRACT The availability of vitivinicultural material with good quality, healthiness and outstanding genetic characteristics has always been a fundamental requisite for a successful wine-producing industry. Starting from the infestation of the European vineyards many French task of selecting, hybridizing and evaluating a great amount of rootstocks (Pongrcz, 1983). From that time, beside the resistance or tolerance to phylloxera, investigators have found that many rootstocks have other attributes and advantages of great profit. At present these rootstocks are used in places where the soils are infested with nematode and have chemical or physical limitations (Prez, 1999). Fortunately in Chile, the natural barriers have prevented the entrance of filoxera. However, the presence of other endemic pests such as Margarodes vitis and nematodes, have carried out evaluations of tolerant rootstock to these pest. Whithin this investigation project we intent to obtain rootstocks tolerant to endemic pest in Chile, these rootstocks are selected from seeds gathered from open pollinitation of the following varieties; Couderc 1613, Couderc 161-49, Freedom 01, Harmony 05, Ramsey 08 (Salt Creek) y Kobber 5BB. Concluding the evaluation period, a germination percentage was obtained for each variety; 1613 Couderc presented the highest percentage of germination, while from the other seeds the results were not positive.

3. INTRODUCCIN A mediados del siglo XIX, en Europa se vivi un verdadero desastre ecolgico por la infestacin de viedos con filoxera (Daktilosphaera vitifolii); insecto homptero, endmico de las regiones de donde provenan la vides americanas. La destruccin de los viedos europeos se produjo por la alta susceptibilidad de la Vitis vinifera a este insecto que ataca a las races y causa la muerte de las plantas. A partir de esto, entre 1870 y 1910, varios investigadores franceses realizaron la monumental tarea de seleccionar, hibridar y evaluar una gran cantidad de portainjertos resistentes a la filoxera. Sin esta contribucin el cultivo de la vid en la mayora de los pases del mundo sera imposible (Pongrcz,1983). Desde esa poca, adems de su resistencia o tolerancia a la filoxera, se ha encontrado que muchos portainjertos poseen otros atributos y ventajas que son de mucha utilidad. Actualmente se emplean en lugares donde hay suelos infestados con nemtodos y con limitaciones fsicas y qumicas (Prez, 1999). En Chile afortunadamente las barreras naturales han impedido la entrada de filoxera. Sin embargo la presencia de plagas endmicas como Margarodes vitis; plaga radiccola de gran importancia econmica, y nematodos han hecho que se evalen patrones resistentes o tolerantes como medida de control (Pszczlkowski et al. 2001). Las investigaciones realizadas en Chile sobre portainjertos tolerantes son escasas, y se dispone de muy poca informacin acerca de que portainjerto usar en suelos infestados con plagas endmicas. Por otra parte, la mayora de los portainjertos utilizados en Chile fueron obtenidos y seleccionados bajo distintas condiciones edafoclimaticas, diferentes suelos y diferentes presiones de plagas, ante esto surge la necesidad de hacer evaluaciones locales. En este trabajo se dio inicio a la bsqueda de nuevos portainjertos tolerantes a plagas endmicas. Se hizo una breve revisin bibliogrfica sobre los trabajos publicados tanto en Chile como en el extranjero sobre el uso de portainjertos.

4. REVISION BIBLIOGRAFICA 4.1 Antecedentes del uso de Portainjertos de vid El estudio y utilizacin de portainjertos se desarroll a partir de la crisis provocada por la filoxera (Dactulosphaira vitifoliae (Fitch)) entre los aos 1850 y 1870 en la mayora de los huertos de Vitis vinifera en Europa. El profesor J. E. Planchon de Montpellier, en 1868 fue el primero que encontr este insecto en las races de las vides y lo denomin Phylloxera antatrix. Laiman, ampelgrafo de Bordeaux, en 1877 observ, que las races de la Vitis aestivalis no eran destruidas por este insecto y propuso correctamente que l haba existido siempre en Norteamrica en las especies silvestres y que haba algn gen en ellas que les permita resistir su ataque. Este autor fue el primero en proponer la injertacin de la Vitis vinfera sobre las especies de vides americanas (Galet, P. 1976). A partir de esto numerosos investigadores europeos comenzaron a seleccionar, hibridar y evaluar una gran cantidad de portainjertos resistentes a filoxera. La gran mayora de los portainjertos que se conocen y usan en la actualidad provienen de las especies americanas: Vitis riparia, Vitis rupestris, Vitis berlandieri y Vitis champinii. Estas especies han demostrado condiciones de resistencia a filoxera, adaptacin al medio, vigor, influencia en la madurez de los frutos del injerto, calidad de la uva, productividad, etc., lo que las ha convertido en la base de los portainjertos surgidos por hibridaciones entre ellas, en mezclas con V. vinfera e incluso entre hbridos de vides americanas cruzados con V. vinifera. 4.2 Especies de Vitis usadas para producir portainjertos 4.2.1 Vitis riparia Es una de las especies de uva ms extendidas. Tiene su origen en Amrica del Norte, abarcando una extensa zona de difusin preferentemente de suelos frtiles (sur de Canad, centro y este de E.U.A); vive fundamentalmente en la ribera de los ros y arroyos. Las estacas de vitis riparia emiten races con facilidad, formando un sistema radical abundante y ramificado, de races finas color amarillento y que tienden a desarrollarse superficialmente.

La variedad de V. riparia que alcanz mayor difusin fue la de Riparia Gloire, que presenta una muy buena resistencia a filoxera; en cambio, es poco resistente al carbonato de calcio en el suelo y tiene una mediana resistencia a nemtodos. Riparia Gloire tiene una buena afinidad con las cepas de V. Vinfera europeas, adelantando la fructificacin, con un buen tamao de fruto y de calidad. Es exigente en terrenos porosos bien aireados, de alto contenido hmico y con suficiente humedad. 4.2.2 Vitis rupestris Originaria de la parte meridional de E.U.A. Crece en forma salvaje en terrenos secos, arcillo-arenosos, con mediano porcentaje de piedras silceas. La variedad Rupestris du Lot (Saint George en E.U.A), es la ms extendida como patrn en los diferentes medios vitcolas. Sus caractersticas ms sobresalientes son; excelente resistencia a filoxera, gran vigor, y rusticidad, siendo asimismo resistente a la sequa y, en forma moderada, a suelos con carbonato de calcio. Esta variedad no es exigente en suelos, prefiriendo aquellos de fertilidad mediana a pobre, y adaptndose tambin a los suelos compactos. Es medianamente resistente a nemtodos. Sus estacas emiten fcilmente races fuertes y bien ramificadas, lo que le permite a esta variedad prosperar en suelos secos. Se considera susceptible a hongos que atacan las races como Armillaria y Pythium. 4.2.3 Vitis berlandieri Esta especie crece espontneamente en terrenos calcreos y secos al suroeste de E.U.A., en Texas. Tiene gran resistencia a la sequa y una excelente tolerancia al carbonato de calcio, superior incluso a V. Rupestris y V. Riparia, y solo comparable en este aspecto a Vitis vinfera. En general, los injertos varietales presentan buena afinidad con este patrn, desarrollndose en un principio con cierta lentitud pero adquiriendo buen vigor en el transcurso de los aos. Con el patrn V. berlandieri la frutificacin es regular y abundante, logrndose un adelanto en la maduracin de las uvas. El defecto grave de este patrn es que arraiga e injerta pobremente, pero ha sido cruzado con V. riparia, V. rupestris y V. vinfera para producir portainjertos con resistencia moderada a la filoxera y tolerancia a la cal.

4.2.4 Vitis champinii Originalmente esta especie se encontraba a lo largo de Texas central y es considerada un hbrido natural entre V. candicans (V. mustangensis) y V. rupestris. V. candicans es una especie amplia cuyo rango traslapa V. berlandieri y monticola, con las cuales tambin forma hbridos. Hoy no es posible encontrar nuevos hbridos de V. champinii ya que V. rupestris esta extinto en Texas. De esta especie destacan por su resistencia a nemtodos las variedades Dog Ridge, patrn de buen vigor y fcil multiplicacin por estacas, pero sensible a filoxera; y Salt Creek, algo menos vigoroso que Dog Ridge, de difcil propagacin por estaca pero muy resistente a nematodos y de resistencia moderada a filoxera. Esta especie ha sido usada tambin como progenitor de Harmony y Freedom.

4.3 Hbridos 4.3.1. 1613 Couderc (V. Solonis x Othello) Hbrido obtenido por Couderc en 1881. Este patrn imparte vigor moderado al injerto, es resistente a la mayora de nemtodos del ndulo de las races y es algo resistente a filoxera. Las variedades de uva de mesa injertadas sobre 1613 Couderc tienen vigor moderado en suelos frtiles con abundante agua. En suelos de secano arenosos de baja fertilidad tiene poco vigor. Debido a su poca resistencia a filoxera y su baja tolerancia a clorosis frrica no se emplea en Europa. Las estacas de estos patrones enrazan bien en el vivero y luego pueden ser injertadas de parche o pa fcilmente. A pesar de que no produce chupones en exceso, el desyeme es recomendado antes de la plantacin. El portainjerto 1613 Couderc es una vid hembra y sus semillas han sido seleccionadas para obtener los portainjertos Harmony y Freedom (Pongrcz 1994).

4.3.2 Ramsey (Salt Creck, V. champinii) Este patrn imparte gran vigor a la planta, y es capaz de desarrollar una alta produccin. Es absolutamente resistente a nemtodos y moderadamente resistente a filoxera. Se comporta bien con variedades de vino y pasas en suelos delgados arenosos y de baja fertilidad. Este patrn enraza con dificultad, pero luego se pueden injertar de parche o pa fcilmente. Pongrcz (1983), indica que es un patrn difcil de propagar, que las vides son extremadamente vigorosas en suelos profundos, frtiles y arenosos. Este crecimiento est acompaado de deficiencia de zinc y mala cuaja. 4.3.3 Harmony (1613 Couderc x Dog Ridge) Cruzamiento de Dog Ridge y 1613 Couderc realizado por Weinberger y Harmony en Fresno en 1966. Las vides injertadas en Harmony han sido consistentemente ms vigorosas que en vides injertadas en 1613 Couderc, pero no tan vigorosas como aquellas en los patrones Dog Ridge y Salt Creek. Harmony ha demostrado mayor resistencia al nematodo del ndulo de las races y filoxera que 1613 Couderc, pero no es inmune a ambos. Harmony no puede ser recomendado como portainjertos resistentes en suelos infectados con filoxera, por esta razn ya no es utilizado en muchos sitios al norte de California. Adems, presenta una resistencia moderada a Meloidogyne, alta a Xiphinema y baja al nemtodo de la lesin. Las estacas de este patrn enrazan fcilmente en el vivero y viedo. Se pueden injertar de yema o pa fcilmente. Parece adaptarse a todos los suelos con excepcin de los suelos livianos. (Pongrcz 1994). 4.3.4 Freedom (1613 Couderc x Dog Ridge) Portainjerto obtenido por el USDA en 1974 de un cruzamiento entre Couderc 1613 y plantas de semillas de Dog Ridge. Es una excelente eleccin de portainjerto resistente a nematodos para suelos de textura gruesa con fertilidad relativamente baja. Induce alto vigor de los injertos en suelos frtiles, lo cual puede conducir a vinos con pH alto y potasio alto. La resistencia de Freedom a la filoxera es cuestionada por su ascendencia V .vinfera (1613 Couderc y padres desconocidos de polinizacin abierta), en

suelos pesados donde la presin de la filoxera es severa otros portainjertos son mejores elecciones y proveern resistencia adecuada a nematodos. Freedom es tambin muy sensible a madera de injertacin infectada por virus, que puede causar incompatibilidad del injerto. 4.3.5 161-49 Couderc (V.riparia x V. berlandieri) Este portainjerto fue obtenido a travs de V. riparia progenitor hembra. Entrega bajo vigor y tiene buena resistencia a filoxera. 161-49 Couderc se reporta susceptible a nematodos, es intolerante a la sequa o suelos salinos, y se arraiga e injerta en forma relativamente pobre. Se esta volviendo ms popular en Francia por su bajo vigor y su fuerte tolerancia a suelos basados en cal. 4.3.6 Kober 5BB (V .berlandieri x V .r iparia) Kober 5BB tiene una historia relativamente limitada en California, pero su comportamiento en muy similar a Teleki 5C. El portainjerto Kober es un poco ms tolerante a la sequa que Teleki 5 C y se ha observado que es susceptible a Phytopthora de la corona y pudricin de la raz, por lo tanto no es recomendable en terrenos propensos al estancamiento de agua. Este portainjerto tiene amplia resistencia a nematodos, buena resistencia a la filoxera y tolerancia a suelos basados en cal. La mayora de las selecciones de Teleki 5C del mundo han probado ser idnticas a Kobber 5BB. El portainjerto Kobber 5BB parece muy similar a 5 C, excepto que produce fruta y el margen de sus hojas es ms ondulado y expandido. 4.4 Descripcin de las principales plagas: 4.4.1 Filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) Los portainjertos de la vid fueron desarrollados en respuesta a la invasin de Europa por la filoxera (Daktulosphaira vitifoliae). La filoxera fue inadvertidamente importada de E.U.A. (medio Oeste o costa Este) a Europa, a mediados del 1800, aparentemente con colecciones para el uso en jardines botnicos. La invasin de filoxera fue parte de un ataque

mltiple de odio, mildi y pudricin negra el cual devast de gran parte de los viedos europeos. Filoxera es un fido que ataca la raz de la vid, nativo de Norteamrica (Este, medio-Oeste, Sur y Sur Oeste). Posee un ciclo biolgico de dos estados; uno bajo tierra y otro sobre tierra. En California se pueden encontrar bajo el suelo hembras partenognicas. Los huevos de estas hembras eclosionan y se convierten en orugas mviles que van en busca de sitios de alimentacin establecidos en nudosidades (sobre races jvenes) y tuberosidades (sobre races viejas). La filoxera es atrada preferentemente a estos sitios y tiende a congregarse en colonias alrededor de stos. Durante el estado alado de la filoxera, ocurren la reproduccin sexual y dispersin area. En esta fase puede causar agallas en las hojas que pueden ser muy severas (Walker, 2000). 4.4.2 Margarodes de la vid El margarodes de la vid o perla de tierra (homptera, familia Margarodidae) es la plaga radicular ms importante de muchos viedos en reas de riego y secano en la zona central del pas. (Gonzlez et al. 1989). Se trata de un insecto endmico de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil y Sudfrica. Segn Foldi (1987), revisin bibliogrfica hecha por Echeique (1998) existen en el mundo siete especies de Margarodes spp. perjudiciales para las vias: M. vitis (Philippi) en Chile y Brasil, M. meridionalis (Morrison) en California, y M. capensis (Giard), M.greeni (Brain), M. prieskaensis (Jakuboski), M. trimeni (Giard) y M. vredendalensis (De Klerk) en Sudfrica. Siendo particularmente nefastas para la vid M. vitis de Chile y M. brasiliensis (Eurhizococcus brasiliensis) de Brasil (Foldi y Soria, 1989). Generalmente Margarodes vitis es reconocido en sus estados de quistes (perlas de tierra), los cuales son formas relativamente ovoides de color amarillo o caf rojizo y de tamao variable de acuerdo a los estados ninfales que encierran (Gonzles et al. 1989; Artigas, 1994). Sin embargo pasa por una serie de estados de desarrollo desde huevo hasta hembra adulta. Del huevo emerge una larva mvil, muy activa, que migra hacia las

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raicillas, donde se fija y enquista, sin mudar, formando lo que se llama ninfa de primer estado. Muda una vez y forma la ninfa de segundo estado, todo esto sucede en estado de quiste. La hembra adulta emerge de este quiste, es mvil, sin aparato digestivo y con el primer par de patas de tipo cavador. Su cuerpo es globoso, amarillento y piloso, el aparato reproductor ocupa prcticamente toda la cavidad (Gonzlez et al., 1989; Artigas 1994). La hembra se reproduce sin la participacin del macho, el cual no ha sido encontrado. Los huevos son depositados en cadenas cuando la hembra encuentra un espacio libre en el suelo o en masas apretadas cuando el suelo es compacto (Gonzlez et al., 1989) Este insecto puede vivir muchos aos sin alimentarse al estado de quiste, viviendo exclusivamente de sus reservas (Gonzlez et al. 1989, Artigas 1994). Sin embargo, los estados ninfales (quistes) poseen un estilete que introducen a la raicilla con el fin de alimentarse. Los quistes quedan adheridos a la raz, y en el sitio de fijacin la raz se presenta necrosada, con tejido fcilmente removible. Margarodes vitis se encuentra preferentemente en suelos arenosos y los daos que provoca se acrecientan en condiciones de sequa o cuando se disminuye el riego. A nivel de campo, se han descrito varios mtodos para controlar qumicamente esta plaga, sin resultados satisfactorios, puesto que los quistes presentan una resistencia natural a los insecticidas, siendo inmunes a aplicaciones tanto de contacto como a fumigantes de suelo. Adems se debe considerar la dificultad de llegar con un insecticida a la profundidad donde se encuentra el insecto, que puede superar largamente el metro (Gonzlez et al., 1989; Lyon, 1999). Se han probado tambin algunos mtodos de control cultural, como por ejemplo inundar la zona afectada, con lo que no se ha obtenido buenos resultados (Gonzlez et al., 1989). Otra hiptesis de control cultural ha sido el uso de materia orgnica sobre el suelo, la que disminuira el dao producto de infecciones secundarias de las races, pero no existen estudios que demuestren las bondades de esto. La falta de mtodos efectivos ha llevado a postular la posibilidad de control de Margarodes vitis, el uso de patrones resistentes (Gonzlez, 1989).

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4.4.3 Nemtodos 4.4.3.1 Xiphinema Index: Xiphinema index es un nematodo de gran tamao, de forma cilndrica y alongada, 24 mm de longitud. Al igual que el comn de los nemtodos, presenta cuatro estados juveniles o larvas, ms el adulto hembra y macho. Adultos y larvas son ectoparsitos, de tipo migratorio. Las mayores poblaciones se observan durante el verano, encontrndose en su nivel ms bajo en los meses de Junio a Septiembre en la Regin Metropolitana. En suelos donde se arrancan vides sin remover las races, se puede observar una sobrevivencia de Xiphinema index de 4 a 5 aos. El ciclo completo dura de 22 a 27 das a 24 C. Las races de la vid son parasitadas y daadas por la alimentacin de Xiphinema index que causa dao mecnico y fisiolgico. Las especies de Xiphinema daan superficialmente las raicillas de sus huspedes con su odontoestilete. En cada picada, el nematodo regurgita saliva y luego absorbe los jugos celulares. Las races atacadas muestran necrosis, falta de raicillas laterales, hinchazn terminal e hipertrofia celular. De acuerdo a los antecedentes existentes, en la mayor parte de las zonas productoras el principal problema nematolgico lo constituye Xiphinema index. Adems de su dao directo, es de enorme importancia para la vitivinicultura por la capacidad de X. index, de transmitir el complejo viral causante de la hoja en abanico, mosaico amarillo y venas en bandas de las vides, presentndose las dos primeras con cierta frecuencia. (Aballay, 1999). 4.4.3.2 Meloidgyne sp.: Los representantes de este gnero son endoparsitos sedentarios. Al encontrar una raz, el estado infestivo penetra por la regin no diferenciada, y se aloja cerca de la zona de elongacin celular. Con el estilete rompe las paredes celulares y le inyecta secreciones que producen el aumento de tamao de las clulas (hipertrofia) y aumento de la divisin celular (hiperplasia), lo que origina el ndulo de la raz. Adems de producir el sntoma recin mencionado se le encuentra asociado a problemas fungosos de races y a la bacteria de las agallas del cuello y races (Agrobacterium tumefasciens).

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Las especies de mayor significacin en vid son M. incognita, M. arenaria, M. javanica y M. hapla. El gnero Meloidogyne se encuentra ampliamente distribuido en el pas y posee una gran gama de plantas hospederas, lo que hace que sea un grupo de verdadera importancia econmica (Aballay, 1999). La hembra adulta aumenta de tamao hasta tener la forma de una esfera. Si el clima le favorece comienza a depositar huevos, despus de 20 a 30 das de haber penetrado la raz como segundo estado juvenil, en una cubierta gelatinosa con cual los protege (Christie, 1970). Las hembras pueden continuar poniendo huevos durante dos o tres meses y vivir algn tiempo ms despus de que cesa la produccin de estos. El ciclo de vida depende fundamentalmente de la temperatura: para M. hapla la ptima est entre 15 C y 25 C, y para M. javanica entre 25 C y 30 C. Ambas tienen muy poca actividad sobre los 40 C y bajo los 5 C y el ciclo de vida de la ltima dura 21 das a 26 C (Taylor y Passer, 1983). 4.5 Evaluacin de portainjertos en el extranjero La evaluacin de portainjertos resistentes a nematodos se ha vuelto una necesidad crtica para los productores de uva en el Valle de San Joaqun en California, por la creciente presin que ejercen los nematodos del ndulo de la raz (Meloidogyne spp.) en los diferentes tipos de suelo. Actualmente los portainjertos son probados para controlar el vigor de la planta, madurez de la fruta, resistencia a filoxera y nemtodos, pero se desconoce la respuesta que tendrn estos portainjertos a diversas especies de nemtodos dentro de un gnero (Meloidogyne spp.). Samuel Barros (2002) evalu la resistencia de algunos portainjertos de Vitis a especies nuevas de nemtodos del ndulo (Meloidogyne spp.). La mayora de los portainjertos utilizados en suelos infestados con nemtodos (Harmony, Freedom, Ramsey y Dog Ridge) derivan de Vitis champinii, que genticamente presenta una alta resistencia a nemtodos. Se ha observado que especies ms agresivas de estos nemtodos rompen la resistencia en patrones como Harmony y Freedom, y un poco menos en Ramsey y Dog Ridge.

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Las selecciones de V. champinii, Dog Ridge y Ramsey han sido usadas en California y Australia como portainjertos resistentes al nematodo del ndulo de la raz. La utilizacin del portainjerto 1613 Couderc ha sido descontinuada en California por existir mejores alternativas de resistencia a nemtodos y a la filoxera (esto debido a su parentesco con Vitis vinifera). Actualmente Harmony y Freedom son los portainjertos ms usados en California para resistir los ataques del nematodo del ndulo de la raz. Estos portainjertos se obtuvieron a travs del cruzamiento de la variedad 1613 Couderc, con Dog Ridge mediante semillas recogidas desde una polinizacin abierta. Hace cuarenta aos atrs, Lider de la Universidad de California en Davis, estudi el comportamiento de V. vinifera ante el dao producido por el nematodo del ndulo de la raz, finalmente pudo observar que Meloidogyne arenaria thamesi era capaz de alimentarse de races de Dog Ridge y Salt Creck, mientras que M. incognita y M. javanica no pudieron. Este mismo estudio mostr que 1613 Couderc y Thompson Seedless fueron atacados por estas especies de nematodos. Posteriormente otros trabajos fueron publicados acerca de distintos patotipos de nematodos que rompan la resistencia de portainjertos conocidos. En un trabajo publicado por Lider y respaldado por las investigaciones de Cousins y Walker, concluyeron que la resistencia al nematodo del ndulo de la raz era controlada por un gen especfico. Actualmente la mayora de los portainjertos resistentes a nematodos provienen de V. X champinii, especies con pobres caractersticas horticulturales; excesivo vigor, dificultad para propagar y moderada resistencia a filoxera. Adems numerosos estudios han podido mostrar que especies mas agresivas del nematodo del ndulo de la raz pueden quebrar la resistencia de estos portainjertos. En el estudio presentado por Barros (2002), se escogieron 36 selecciones de 7 distintas especies de Vitis incluyendo 7 portainjertos conocidos para probar la resistencia a variedades mas agresivas del nematodo del ndulo de la raz, provenientes de M. incognita, M. javanica, M. arenaria, M. hapla y otras especies de Meloidogyne spp. El primer grupo fue obtenido de USDA, Depsito Nacional de Germoplasma en California e incluy las siguientes especies de V. champinii: DVIT1101, DVIT1137, DVIT1140, DVIT1279, DVIT1281 (Dog Ridge), DVIT1386, DVIT1388 y DVIT2225.

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El segundo grupo fue obtenido de la coleccin de la Universidad de California en Davis e incluy: selecciones de V. acerifolia: 9018, 9027, 9033, 9035, T12, T14, T56, T64, DVIT2237.18, DVIT2237.22; selecciones de V. champinii 9016, 9021, 9036, 9037, 9038, 9720, DVIT2367; tres selecciones de V. doaniana: 9024, 9026, 9028; y una seleccin de V. vulpina: 9006. El tercer grupo consisti en una seleccin de portainjertos comerciales obtenidos de la universidad de California en Davis; Freedom, Harmony, Ramsey, Dog Ridge, 1613C, 1616C, Riparia Gloire y St. George. Vitis vinfera cv. Colombard susceptible a nematodos fue incluida como control. Se recogieron esquejes de todas estas plantas para enraizarlas en la primavera y luego inocular una muestra de ellas con tres especies del nematodo del ndulo de la raz; M. incognita, M. javanica, M. arenaria, M. hapla. Al cabo de 10 semanas, se recolectaron las plantas, se limpiaron sus races y se evalu el crecimiento de stas. Las races limpias fueron puestas en una solucin colorante por un par de horas, para facilitar el registro del nmero de huevos de nematodos y as verificar cuan resistentes eran a la infestacin de especies ms agresivas del nematodo del ndulo de la raz. Tal como se esperaba, Riparia Gloire, St. George y Colombard fueron susceptibles al ataque de M. incognita. 4.6 Evaluacin de portainjertos en Chile Prez et al (1994) realizaron un ensayo de portainjertos tolerantes a suelos infestados con nematodos (Xiphinema sp.) en el fundo La Alcaparra, Camarico, en Ovalle, IV Regin. En esta investigacin se evalu el crecimiento vegetativo de variedades de vides Moscatel de Alejandra y Pedro Jimnez, sobre patrones tolerantes a nematodos, al cuarto y al dcimo ao de plantada (Figuras 1 y 2). Los resultados obtenidos fueron los siguientes:

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2,50

2,00

Peso de poda (kg)

1,50 4 10 1,00

0,50

0,00 S04 Freedom Salt Creek PORTAINJERTO Harmony Testigo

Figura 1. Crecimiento vegetativo de vides Moscatel de Alejandra sobre portainjertos tolerantes a un suelo con alta infestacin de Xiphinema sp. al cuarto y dcimo ao de plantada.
4,50 4,00 3,50 3,00 Peso poda (kg) 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 S04 Freedom Salt Creek Harmony C 1613 Testigo PORTAINJERTO

4 10

Figura 2. Crecimiento vegetativo de vides Pedro Jimnez sobre portainjertos tolerantes a un suelo con alta infestacin de Xiphinema sp. al cuarto y dcimo ao de plantada.

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Para la variedad Moscatel de Alejandra los portainjertos Harmony, Freedom y SO4 resultaron ser tolerantes a ataque de nematodos, mientras que para la variedad Pedro Jimnez, Harmony, Salt Creek y SO4 resultaron ser ms tolerantes. Aballay (2000), evalu la resistencia de trece portainjertos de vid a Meloidogyne spp. en uva de seis aos. En este trabajo se sustenta la hiptesis de que los portainjertos emparentados con Vitis champinii tienen una acentuada resistencia a Meloidogyne spp., y que adems hay otros que no tienen este origen y que tambin manifiestan una clara tolerancia a ellos. La investigacin se llev a cabo en un predio ubicado en el valle de Casablanca, V regin. Esta zona se caracteriza, desde el punto de vista vitivincola, por ser especialmente apta para la produccin de cepas blancas, principalmente Chardonnay y es una zona con alta presin de Meloidogyne spp. La evaluacin de la susceptibilidad de los portainjertos a nemtodos del gnero Meloidogyne spp. se realiz principalmente contabilizando el nmero de huevos presentes en el suelo. Para ello se extrajo en otoo del 2000, muestras de suelo y de races por cada portainjerto y testigo para su posterior anlisis. Los portainjertos evaluados fueron los siguientes: Harmony: (C 1613 x Dogridge) Riparia Gloire: (Vitis riparia) K51 11: (Vitis riparia x Vitis rufotomentosa) O39 16: (Vitis vinfera x Vitis rotundifolia) 420 A: (Vitis berlandieri x Vitis riparia) C1616 : (Vitis solonis x Vitis riparia) Ramsey (Salt Creek): (Vitis champinii). K51 50: (Vitis riparia x Vitis rufomentosa) 110 R: (Vitis berlandieri x Vitis rupestris) K 5BB : (Vitis berlandieri x Vitis riapria) C1613: (Vitis solonis x Othello) Rupestris St. George: (Vitis rupestris) J17 54: (Vitis rupestris x Vitis rufotomentosa).

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En las condiciones del estudio, O39 16 present la mayor resistencia a Meloidogyne spp., adems de aparecer como el portainjerto ms vigoroso; 110 R y K51 50 mostraron ser resistentes a este nemtodo; por lo tanto estos tres portainjertos demostraron ser tiles en suelos infestados con Meloidogyne spp., principalmente con Meloidogyne javanica, aunque ninguno de ellos result inmune. C1616 fue el portainjerto ms susceptible y con bajo vigor; basndose en este estudio no sera recomendable su uso en un suelo contaminado con nemtodos de este gnero. Los portainjertos 420 A y K 5BB mostraron contradicciones frente a las distintas evaluaciones, puesto que el primero present resistencia a Meloidogyne spp., al medir huevos por gramo de raz y alta susceptibilidad en cuanto a la cantidad de juveniles de segundo estado en el suelo. Por su parte, K 5BB present la mayor susceptibilidad en el primer parmetro y resistencia a Meloidogyne spp. en la medicin del segundo. La resistencia de una planta referida a la capacidad de sta para inhibir la reproduccin de nemtodos no estuvo relacionada con su vigor expresado en peso de poda. Valdivieso (2003), estudi el comportamiento de distintos patrones de Vitis spp. en suelos infestados por Margarodes vitis, en la via Cousio Macul, ubicada en Pealoln (Regin Metropolitana). Durante la temporada 2002-2003 se procedi a extraer las plantas del ensayo. Se tomaron cinco muestras de suelo por cada planta de un volumen conocido, a distinta orientacin y profundidad. Tambin se colectaron las races presentes en un cubo de 80*80*50 cm y se midi el dimetro del tronco de las plantas a 20 cm del suelo. Una vez en el laboratorio, se contabiliz el nmero de quistes (viables y eclosados) de Margarodes vitis, y se pesaron las raicillas presentes. En general hubo una relacin positiva entre los pesos de las races y la poblacin de Margarodes vitis. Los mayores pesos radicales los presentaron: V. berlandieri x V. rupestris, V. rupestris, V. champinii x V. rupestris, V. champinii x V. riparia y V. champinii; mientras que los menores pesos radicales los presentaron: V. riparia, V. riparia x V. rupestris, V. rotundifolia x V. vinfera y V. solonis x V. riparia, el resto de las cruzas presentaron pesos intermedios. Tanto en los pesos de races grandes y totales se puede observar que las cruzas realizadas con las especies V. rupestris y V. champinii, tendieron a tener mayores

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pesos radicales, mientras que aquellas realizadas con V. riparia tendieron a tener pesos menores. Al reagrupar los patrones segn su procedencia gentica, se observ que las cruzas que contenan a V. rupestris y V. champinii, (o aquellos patrones de estas lneas puras) tuvieron mayores pesos radicales, lo que podra deberse a una mayor resistencia a Margarodes vitis ante un similar nivel de infestacin. Por el contrario, aquellos patrones que provenan de cruzas con V. riparia tuvieron una marcada disminucin en sus pesos radicales, lo que podra interpretarse como ndice de susceptibilidad a Margarodes vitis. Por otra parte, no se encontraron diferencias significativas entre las poblaciones de nemtodos asociadas a los distintos patrones presentes en el ensayo. En la tabla 1, se muestra las cruzas genticas del ensayo que fueron analizadas. Se estim el nivel de resistencia a nematodos, observando el nmero y especies de nematodos presentes en el suelo. Para esto, se determin una escala de infeccin para cada una de las cuatro especies ms abundantes en el suelo, Pratylenchus, Meloidogine, Xiphinema americanum y Criconemoides. Se concluy que una menor presencia de nemtodos en el entorno de las races representa un nivel de resistencia mayor a ellos por parte de las plantas (Valdivieso, 2003).

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Tabla 1. Estimacin de resistencia a nemtodos en cruzas genticas.


Cruza gentica
V. berlandieri x V. riparia

Especie de nematodo
Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum Pratylenchus Meloidogyne Criconemoides Xiphinema americanum

Resistencia a nemtodos
Alta Media Alta Alta Alta Media-Alta Media-Alta Alta Alta Media Media-Alta Alta Alta Media-Alta Media- Alta Alta Alta Media Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Media-Alta Alta Alta Alta Media Alta Alta Alta Media-Alta Alta Alta Alta Media Alta Alta

V. solonis x Othelo

V. solonis x V.riparia

V. riparia x V. rupestres

V. berlandieri x V. rupestris

V. champinii

V. riparia

V. rupestres

V. rotundifolia x V. vinfera

V. champinii x V. riparia

V. champinii x V. rupestris

(Valdivieso, 2003)

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4.7 Actualizacin del uso de portainjertos En el ltimo seminario de vides injertadas organizado por INIA en La Platina, el Doctor Andrew Walker del Departamento de Viticultura y Enologa, de la Universidad de California en Davis, expuso sobre los factores claves en el uso de portainjertos en Chile, como comparacin de lo ocurrido en California (U.S.A.). Los programas de mejoramiento de Vitis vinifera parten en 1860 como consecuencia del ataque de filoxera. Los patrones disponibles de ser estudiados en esos momentos eran; V. riparia y V. rupestris, por provenir de la costa oeste de U.S.A y tener alta resistencia a filoxera. A mediados de 1890, las pruebas con portainjertos fueron hechas con variedades importadas de Europa, y adems con hbridos creados a partir de V. vinifera y V. rupestris , tal como AXR # 1, 1202 C y 93-5 C. Despus de un tiempo de prueba, se lleg a concluir que estos portainjertos enraizaban bien, crecan en un amplio rango de suelos, pero desafortunadamente no tenan una adecuada resistencia a filoxera. AXR # 1 fue uno de los patrones claves en este descubrimiento, siendo el patrn masivamente usado y de muy baja resistencia a filoxera que llev al colapso de las vias en todo el valle de California. Gracias a esta segunda crisis de filoxera en California, hubo una rpida transformacin y modernizacin de las vias, dando como resultado nuevas variedades y clones que ayudaron a mejorar la calidad de la fruta. El uso de portainjertos se potenci como medida de adaptacin a diferentes condiciones edafoclimticas y a la presencia de pestes. Hoy en da, de 345.000 hectreas de vid, el 75% tiene portainjerto. Si bien el ataque de filoxera ya no es un peligro para el crecimiento de la planta, otras plagas, como nemtodos son una amenaza para el productor, y la falta de tierras obliga a hacer una adecuada rotacin. Tal como ocurre en el valle de San Joaqun y la regin de la Costa Central de California. Al mismo tiempo las condiciones edafoclimticas, disponibilidad de agua, y diferentes presiones de las pestes, hacen necesaria una permanente evaluacin de los portainjertos en las distintas zonas del valle de California.

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Walker concluye que los principales factores en el uso de portainjertos, se traducen en presencia de patgenos y pestes, profundidad y textura del suelo, qumica del suelo, disponibilidad actual y futura de agua, y nivel de vigor requerido. Los portainjertos ms usados hoy en California son 101-14 Mgt, 3309 C, 420 A, 5C, SO4, 5BB, 1103P, 110R, 039-16 y Freedom, por presentar una adecuada resistencia a filoxera, nemtodos y entregar a mejores condiciones de crecimiento a la planta. Dentro de este grupo SO4, 5BB, 5C y Freedom han sido evaluados en Chile para probar su resistencia a plagas endmicas. Grupo V. berlandieri X V. riparia La mayora de los portainjertos derivados de este cruzamiento gentico fueron hechos por Teleki en Hungra a finales de 1890. Teleki trabaj incansablemente para obtener portainjertos resistentes a filoxera, que entregaran un adecuado vigor a la planta y que adems fueran tolerantes a suelos limosos. El resultado fue la obtencin de tres de los portainjetos ms usados en la actualidad: SO4, 5C y Kober 5BB. Relativamente similares entre si, a excepcin del vigor entregado por 5BB que supera el nivel de vigor entregado por 5C y SO4. Los tres presentan resistencia moderada a nemtodos, pero no previenen la transmisin o expresin de virus en las plantas. SO4 no es ampliamente usado en California por problemas en su identificacin que ha llevado a confundirle con 5C. Otro portainjerto de esta seleccin es 42A Mgt, que presenta buena tolerancia a suelo limoso y generalmente induce bajo vigor que mantiene el apropiado equilibrio de la via. No posee resistencia a nematodos. 161-49 C tiene la reputacin de de tener menor vigor que 42A Mgt. Grupo V. berlandieri X V.rupestris Este grupo de portainjertos fue desarrollado para tolerar suelos limosos y secos. Son recomendados en reas donde suelos con poca capacidad de almacenar agua restringen el crecimiento de la via. Los portainjertos ms conocidos son: 1103P y 110R. Estudios han demostrado que 1103P tiene buena resistencia a los nematodos, pero no a las especies ms agresivas, adems tolera bien los suelos salinos; en tanto, 110R es sensible a los nematodos.

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St. George es una seleccin de V. rupestris hecha en el sur de Francia en 1860, en donde este portainjerto se conoca como Rupestres du Lot. St. George fue el portainjerto ms ampliamente usado en California previamente a la ascendencia de AXR 1 en 1960. Este portainjerto tiene un enraizamiento profundo lo que le permite tolerar sequa en suelos relativamente profundos. Es muy sensible a nematodos y bastante tolerante a la incompatibilidad de injertacin con respecto a los virus, lo que le perimite crecer bien en vstagos infectados. 4.7.1 Recomendaciones para el uso de portainjertos en Chile Segn lo expuesto por Walker, se deben plantar las vias en sitios que no han sido usados antes por la viticultura para evitar la presencia de pestes, y ojal se encuentren bastante aislados de otras plantaciones. Se deben establecer programas para probar portainjertos en diferentes texturas de suelo, profundidad y clima, as como tambin distintos sistemas de cosecha (vias para mesa o para vino). Los portainjertos deberan ser empleados alternadamente (cambiar de portainjerto cada cierto tiempo), de manera de ayudar al control de la evolucin de pestes y evitar por ejemplo que surjan especies ms agresivas de nematodos. La mayora de las vias en Chile presentan problemas de virus al ser injertadas, atribuyndose errneamente a una incompatibilidad gentica variedad-portainjerto. El problema clave es la disponibilidad de variedades testadas libres de virus y provisiones de clones certificados, los productores en Chile, necesitan apoyar y fomentar un sistema de certificacin de amplio alcance, para no importar material de propagacin ilegal, que adems tiene el riesgo de ingresar la filoxera al pas.

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4.7.2 Por qu se deben probar, seleccionar y evaluar portainjertos en Chile? Actualmente nematodos, virus y Margarodes vitis constituyen los principales problemas sanitarios en Chile, y la mayora de los portainjertos utilizados en Chile han sido seleccionados para resistir el ataque de filoxera u otras plagas que no necesariamente son un problema aqu. Por otra parte, no existe informacin local acerca de que portainjerto usar bajo diferentes presiones de plagas, en distintas zonas edafoclimticas. Generalmente la distribucin de plagas vara de un valle a otro, y es necesario contar con esa informacin. No existe un slo portainjerto que tenga todas las cualidades que buscamos; resistencia a plagas, a salinidad del suelo, a suelos calcreos, etc Se debe crear una base de datos que se vaya renovando cada cierto tiempo. Adems, en algunos viedos existe la necesidad de reemplazar plantaciones de vides muy antiguas o de baja productividad, pero con limitaciones de suelo, o presin de plagas, se hace indispensable el uso de portainjertos tolerantes. En pases desarrollados las nuevas variedades de portainjertos que se han obtenido, ya han sido patentadas, es decir, se tendr que pagar un royalty para poder usarlas aqu.

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8. MATERIALES Y METODOS 8.1 Extraccin y separacin de semillas El 28 de Marzo del 2004 desde el bloque fundacin jardn del Vivero Agro- UC, se cosecharon aproximadamente 20 racimos por variedad de los portainjertos; Couderc 1613, Couderc 161-49, Freedom 01, Harmony 05, Ramsey 08 (Salt Creek) y Kober 5BB. Posteriormente se extrajeron las semillas desde los racimos cosechados. Para ello se lavaron los racimos recolectados y se pasaron por un tamiz N 10 (U.S.A. Standard Testing Sieve 2mm-9 mesh.) para separar la pulpa del orujo y la semilla. Una vez separadas las semillas se lavaron con agua corriente, y se las dej secar en bandejas plsticas a T ambiente por tres das. En la desinfeccin de semillas se utiliz el protocolo para germinacin de semillas de vid de UC-Davis, que se muestra a continuacin:

1. Desinfeccin de semillas con hipoclorito de sodio al 2,5% por 1 minuto. Posteriormente lavar tres veces con agua corriente. 2. Inmersin en agua oxigenada (H2O2), 1.5% (0.5 M) por 24 horas a T ambiente. Posteriormente lavar en agua destilada (enjuague) tres veces. 3. Inmersin en cido giberlico 350 ppm por 24 horas a T ambiente. Posteriormente lavar en agua destilada (enjuague) tres veces. 4. Inmersin en solucin de fungicidas y agua destilada por 5 minutos. Fungicidas a utilizar: Captan y Benlate.

Una vez desinfectadas las semillas, fueron estratificadas en un contenedor cerrado a 1 C por 20 das. Se cuid de revisar peridicamente el proceso de manera de prevenir aparicin de hongos o dao a las semillas. Cumplido el periodo de estratificacin las semillas fueron puestas 16 horas a 20 C, y 8 horas a 30 C, sin luz, para promover la germinacin.

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Inmediatamente despus se traspasaron las semillas a bandejas de germinacin, con medio de cultivo apto. El sustrato empleado se constituy de 30 % de perlita y 70% de turba, el cual fue esterilizado en autoclave antes de ser utilizado. El 9 de Julio las bandejas de germinacin fueron llevadas a una cmara de mantencin, donde se regul constantemente la humedad a 70% y la temperatura a 25C. En la segunda semana del proceso se encendi un foco de la cmara, de manera de proporcionar mejores condiciones para la germinacin de las semillas. El riego de las bandejas se efectu tres das por semana; lunes, mircoles y viernes, y al mismo tiempo se controlaron los porcentajes de germinacin.

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9. RESULTADOS 9.1 Anlisis y Descripcin de Semillas: Cada semilla de portainjerto se analiz, para desarrollar una base de datos que sirva para futuras investigaciones. Se tomaron al azar 10 semillas de cada variedad, se pesaron, se midieron y se describieron.

Tabla 2. Descripcin de semillas.


Peso semillas (gr) promedio 0,0378 0,0276 0,0490

Variedad S- Freedom 05 S-1613 Couderc S- Ramsey (Salt Creek) 08 S-161-49 Couderc S- Kober 5BB S- Harmony

Ancho (mm) promedio 0,33 0,328 0,395

Largo (mm) promedio 0,533 0,533 0,625

0,33 0,284 0,36875

0,44 0,436 0,465

0,02468 0,0183 0,0347

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Freedom 05: Semilla globosa, caf claro, con hendidura superficial ms clara. Textura suave y resistente.

Figura 3. Semilla Freedom 05, desde tres puntos de vista.

1613 Couderc: Semilla semi- globosa. Superficie estriada, color caf claro, hendidura superficial un poco ms clara, presenta dos hendiduras superficiales.

Figura 4. Semilla de 1613 Couderc, tres diferentes vistas.

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Ramsey (Salt creek): Semilla caf oscuro, superficie suave, presenta dos hendiduras un poco ms oscuras. Semilla globosa un poco ms clara.

Figura 5: Semilla de Salt Creek tres diferentes vistas.

161-49 Couderc: Semilla pequea y globosa. Superficie lisa, hendidura un poco ms clara (caf claro), y punta roma.

Figura 6. Semilla de 161-49 Couderc, tres diferentes vistas.

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Kober 5BB: Semilla globosa pequea, color caf oscuro, casi negro. Superficie lisa. Hendiduras un poco ms claras. Forma plana por un lado y globosa por otro.

Figura 7: Semilla de Kober 5BB, tres diferentes vistas. Harmony: Semilla globosa, caf claro hendidura superficial un poco ms clara, casi redonda o triangular. Superficie suave.

Figura 8. Semilla de Harmony, tres diferentes vistas.

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Para calcular el porcentaje de germinacin se trabaj en un periodo de 45 das, el cual se dividi en seis semanas para evaluar el proceso y el tiempo que cada variedad necesita para germinar

Germinacin de semillas de variedades de portainjerto


10 8 6 4 2 0 0 2 semanas 4 6
Freedom 01 1613 Couderc Ramsey ( Salt Creek) Couderc 161-49 Kober 5 BB Harmony 05

germinacin (%)

Figura 9. Porcentaje de Germinacin.

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10. DISCUSIN Finalizado el periodo de germinacin se obtuvo 5 plntulas de la variedad portainjerto 1613 Couderc y una de la variedad portainjerto Harmony 05, lo cual sugiere que las dems semillas de las variedades de portainjerto no eran viables o bien las condiciones para la germinacin de las semillas no fueron las ptimas. Probablemente el proceso de desinfeccin haya sido influenciado negativamente en la germinacin de semillas.

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11. CONCLUSIONES Hoy en Chile la gran parte de los viedos de la zona central estn contaminados con nematodos de los gneros Meloidogyne spp. y Xiphinema sp. principalmente) activos vectores de virus. Adems existe una presin creciente de plagas endmicas como Margarodes vitis que difcilmente se ha podido controlar qumicamente. El uso de portainjertos tolerantes a problemas sanitarios del suelo, es una alternativa de control que adems presenta una ventaja sobre el control qumico de no alterar el medio ambiente con residuos que pueden eventualmente pasar a la fruta o a las aguas de riego. Los portainjertos que se utilizan en el mundo son numerosos y variados, por esta razn es indispensable evaluar a nivel nacional aquellos portainjertos que posean caractersticas sobresalientes en la resistencia de plagas y enfermedades, tolerancia a la salinidad del suelo y problemas de carbonato de calcio. Por otra parte, muchos de estos portainjertos han sido seleccionados y obtenidos para otras condiciones edafoclimticas, y bajo diferentes presiones de plagas, por lo cual es necesario hacer ensayos locales que puedan abordar el tema de la resistencia a plagas endmicas como el Margarodes vitis o perla de tierra. En la actualidad se dispone de muy poca informacin sobre que portainjertos usar en suelos infestados En esta primera etapa de investigacin sobre las semillas de seis portainjertos de vid se intent hacer un acercamiento a la obtencin y seleccin de nuevos portainjertos de vid en Chile. En la siguiente etapa se ensayarn las plntulas obtenidas bajo distintos niveles de infestacin de nemtodos, y posiblemente de Margarodes vitis. Finalmente se espera obtener informacin relevante sobre la resistencia de estos portainjertos seleccionados a plagas endmicas y as poder asegurar la produccin vitivincola nacional a largo plazo.

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12. BIBLIOGRAFA Artigas, J. N., 1994. Entomologa econmica. Insectos de inters agrcola, forestal, mdico y veterinario. Vol. 1. Ediciones Universidad de Concepcin, Concepcin. 1126 p. Aballay E., 2000. Evaluacin de la resistencia de trece portainjertos de vid a Meloidogyne spp. en una via de seis aos. Aconex 72: 18-28. Aballay E., 1996. Evaluacin de la tolerancia de cuatro portainjertos de vid al nemtodo Xiphinema Index en Chile. Aconex 49: 14-19. Barros S. 2002. Evaluacin de la resistencia de diferentes portainjertos de Vitis sp. , a nemtodos del cuello de la raz. Proyecto de ttulo para el grado de Master. Pontificia Universidad Catlica de Chile. Christie, J.R. and Perry, V.G. 1951. Removing Nematodes from soil. Proceeding of the Helminthological Society of Washington. 106-108. Echenique A. 1995. Evaluacin de patrones portainjertos de Vitis spp. en suelo infestado con margarodes (Margarodes vitis (Philippi)). Proyecto de ttulo, Departamento de Fruticultura y Enologa, facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile. 59p. Galet, P. 1976. Prcis de Viticultura 3 Ed. Imprimerie Dehan. Montpellier. Gonzlez et al. 1970. Biologa y ensayos preliminares de control del M argarodes de la vid, Margarodes vits (Philippi). Agricultura Tcnica 29 (3): 93-122. Gonzlez, R. H., 1989. Margarodes de la vid. En manejo de plagas de la vid. Universidad de Chile, Santiago. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Publicacin en Ciencias Agrcolas 13: 27-35. Lyon, G., 1999. Evaluacin de patrones Vitis spp en suelos infestados con Margarodes vitis (Philippi). Proyecto de Ttulo, Departamento de Fruticultura y Enologa, Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile. 93p. Prez, J. 1991. Uso potencial de Portainjertos en Vides para Uva de Mesa en Chile. Aconex 31: 21-27. Prez et al. 2000. Vitivinicultura Chilena perspectivas econmicas y material de propagacin. Coleccin de extensin. Pontificia Universidad Catlica de Chile. Pongrcz, D.P. 1983. Rootstock for grape vines. David Philip. Publisher (Pty) Ltd. Claremont, Cape province. South Africa.

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