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Breve historia de la Microbiología

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Desde los Sumerios hasta nuestros días……

¿Qué es………?

Mikros: pequeño

Bios:

Logía:

vida

ciencia, estudio de…

pequeño • Bios: • Logía: vida ciencia, estudio de… – La ciencia que estudia las formas

La ciencia que estudia las formas de vida que no pueden ser observadas a simple vista.

Es el estudio de los MICROORGANISMOS

Distintos puntos de vista…

Microbiología Clínica: relación de los

microorganismos con los seres humanos

desde el punto de vista médico, la

patogenia y su respuesta inmune.

Genética

Ecología Microbiana

Microbiología industrial y Biotecnología

Otras

Cuatro etapas históricas

(Collard, 1976)

1.- Desde la antigüedad hasta la invención

del microscopio.

2.- Desde 1675 hasta mediados del siglo

XIX

3.- Período de experiencia en cultivos

(Pasteur y Koch), hasta fines del siglo XIX

4.- Etapa actual: la microbiología origina nuevas disciplinas y estudios (Virología,

Inmunología)

Desde la antigüedad

La Fermentación

4000 años a.C Babilonia:

Los Caldeos y Asirios en

…se cuece pan, se deshace en migas, se

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prepara una mezcla en agua y se consigue una

bebida que transforma la gente en "alegre,

extrovertida y feliz“…

prepara una mezcla en agua y se consigue una bebida que transforma la gente en "alegre,

Teoría de la Generación Espontánea

Según Aristóteles (384 a 322 a.C.), la vida

era producto de la “entelequia”

“…combinación de fuerzas que confería vida a lo inanimado…”

la vida era producto de la “entelequia” “…combinación de fuerzas que confería vida a lo inanimado…”

“La naturaleza de las cosas”

Lucrecio (96-55 a.C.), en su "De rerum natura"

(de la naturaleza de las cosas) hace varias

alusiones a la transmisión de enfermedades.

Escribe:

“…felix qui potuit rerum cognoscere Causas…”

“…feliz quien ha podido conocer las causas de las cosas…".

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qui potuit rerum cognoscere Causas…” “…feliz quien ha podido conocer las causas de las cosas…". 13:28

Empirismo y especulación.

En la antigüedad la causa de las

enfermedades era atribuida a

castigos divinos

fuerzas sobrenaturales o

factores físicos (La palabra malaria significa

“mal aire”.

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divinos – fuerzas sobrenaturales o – factores físicos (La palabra malaria significa “mal aire”. 13:28

El Concepto de “seminaria morbis

Girolamo Frascatorius (1478 1553)

1530: escribió Syphilis sive Morbus Gallicus,

1546: escribió la obra "De contagione et contagiosis morbis“ en la que introdujo el

concepto "Seminaria morbis“ (semilla de

enfermedad)

concepto " Seminaria morbis “ (semilla de enfermedad) - Causa de enfermedad contagiosa son los “seres

- Causa de enfermedad contagiosa

son los “seres vivos”.

Teoría de los miasmas

(Siglos XVII y XVIII)

Efluvio maligno que, según se creía,

desprendían cuerpos enfermos, materias

corruptas o aguas estancadas.

Según esta teoría los miasmas, que eran el conjunto de emanaciones fétidas de

suelos y aguas impuras, eran la causa de

enfermedad.

Miasmas y pestilencias

Esta teoría parecía explicar por qué las

epidemias eran comunes en los barrios sucios y malolientes de la gente pobre

Una de sus mayores defensoras era

Florence Nightingale.

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en los barrios sucios y malolientes de la gente pobre • Una de sus mayores defensoras

EL MICROSCOPIO

Inventado cerca de 1610 por Galileo o Jannsen

Mejorado por Antón Van Leeuwenhoek.

Galileo o Jannsen • Mejorado por Antón Van Leeuwenhoek. entre 1668 y 1679 observa: – Eritrocitos

entre 1668 y 1679 observa:

Eritrocitos

Espermatozoides

Protozoos Bacterias:

bacilos, cocos y espirilos.

El experimento de Francesco Redi

"Esperienze intorno alla generazione degl' insetti"

Francesco Redi (1626 1697): refutación de la

abiogénesis o hipótesis de la producción de

seres vivos partiendo de materia inerte.

Experimento:

Coloca carne en descomposición en tres frascos estériles.

Uno sellado, otro con gasa, otro abierto

• Al cabo de varios días….Observa…Nace teoría

de la biogenesis

Needham vs. Spallanzani

1769: Lazzaro Spallanzani rechaza la

teoría de la generación espontánea

El sacerdote John Needham realiza experimentos que la reafirman.

Efectos del calor sobre los microorganismos:

Primeros pasos en esterilización.

Presencia de esporas.

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…“destruccion del espiritu vital”…

– Primeros pasos en esterilización. – Presencia de esporas. 13:28 …“destruccion del espiritu vital”…

El viaje de Lady Mary Wotley Montagu y la vacunación

1716 a 1718 viaja a Turquía

Practica la inoculación

Observa la inmunización

Repite en otras personas

a 1718 viaja a Turquía • Practica la inoculación • Observa la inmunización • Repite en
•

Las “vacunas”

1796: trabajos de Edward Jenner: primera

inoculación de persona a persona.

1803 a 1814:

primera inoculación de persona a persona. • 1803 a 1814: – Primera campaña mundial de vacunación

Primera campaña mundial de vacunación

contra la viruela,

de Francisco Javier de Balmis y Berenguer.

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Agostino Bassi (1835)

Descubre a un hongo como la causa de una infección letal.

Postula que las enfermedades infecciosas son causadas por microorganismos.

Se contrapone a la Teoría de la generación espontanea.

infecciosas son causadas por microorganismos. • Se contrapone a la Teoría de la generación espontanea. 13:28

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Murió defendiendo su postulado

Ignacio Felipe Semmelweis (1818 1865)

postulado • Ignacio Felipe Semmelweis (1818 – 1865) "El deber más alto de la medicina es

"El deber más alto de la

medicina es salvar la vida humana amenazada,

y es en la rama de la obstetricia donde este

deber es más obvio.”

Su valioso aporte (1847 a 1850):

Pionero en la Antisepsia

Pionero en la prevención de las infecciones intrahospitalarias.

Logra disminuir la tasa de mortalidad por sepsis puerperal

Demuestra la importancia del lavado de las manos

"Desodorar las manos, todo el problema radica en eso".

Inicios de la epidemiología

John Snow (1813-1858)

Inicios de la epidemiología • John Snow (1813-1858) • Demostró que el cólera era causado por

Demostró que el cólera era causado por el consumo de aguas contaminadas con

materias fecales. Londres 1854.

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La pasteurización

Procedimiento experimental de la pasteurización

La pasteurización Procedimiento experimental de la pasteurización 13:28

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Louis Pasteur (1822 1895)

Demuestra que la fermentación se debe a

microorganismos

Los microorganismos se pueden eliminar por

“Pasteurización”

Demuestra que los microorganismos están suspendidos en el aire

Aconseja a sus pares y desarrollo de vacunas

Establece el principio:

“Todo ser vivo proviene de otro ser vivo preexistente”

El legado de Pasteur:

Teoría germinal de las enfermedades

infecciosas

La causa (etiología) de estas son los

microorganismos.

Los microorganismos son capaces de propagarse

entre las personas

Los signos y síntomas son la manifestación visible de

la presencia de un agente etiológico

Los microorganismos pueden ser buscados, aislados e identificados

Se pueden eliminar mediante un tratamiento

específico.

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Robert Koch y la bacteriología moderna.

Reafirma postulados de Pasteur

1877: descubre el bacilo del ántrax.

1882: descubre el bacilo de la tuberculosis

1883: descubre el bacilo del cólera

1905: recibe el Premio Nobel de Medicina y Fisiología.

Postulados de Koch

Para que un microorganismo sea el causante de

una enfermedad, debe cumplir:

Ser aislado en todos los casos de esa

enfermedad.

Debe ser preparado y mantenido en cultivo puro

Debe ser capaz de reproducir la enfermedad original, aún después de varias generaciones de

cultivo.

Puede ser recuperado de un inóculo animal y

ser nuevamente cultivado.

13:28 Gracias a ellos somos más felices…

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Gracias a ellos somos más felices…

Vivimos más ……

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Y nuestro mundo es mejor

Hable ahora……o calle para siempre…