Vamos a intentar

Preparacin de compost (fertilizante) usando restos de comida utilizando cajas de cartn

Artculos a preparar

Caja de cartn: Aprox. Long. 30 cm ancho. 40 cm alt. 40 cm Tamao equivalente a una caja de naranjas de 10 kg. Material base: Turba de musgo 10-15 litros Cscara carbonizada de arroz aproximadamente 10 litros Balanza: Utensilios para remover: Termmetro (forma de barra): Para pesar los restos de comida que se vierten en la caja de cartn. (Balanza de cocina, etc.) Paleta, cuchara, pala, etc. Para el control de la variacin de temperatura durante la descomposicin de los restos de comida (Para 100C)

Cmo se hace el recipiente de cartn?

Hacer la tapa con otro cartn (Contra insectos y olor y para mantener la temperatura)

Levantar las lenguas de la caja de cartn y pegarlas con la cinta adhesiva, con lo cual se consigue incrementar la profundidad de la caja.

Colocar una hoja de cartn en el fondo para reforzarlo.

Hacer unos 3-5 cm de espacio entre la caja de cartn y el suelo. Para esto pueden utilizar pedazos de madera, rodajas del ncleo cilndrico de film transparente.

Empezamos!

Modo de utilizacin
Colocar el material base en la caja de cartn Colocar en la caja de cartn la mezcla del material base que consiste en un 60% de turba de musgo y un 40% de cscara carbonizada de arroz, para preparar unos 20 - 25 litros en total (profundidad: aproximadamente 15-20 cm). Lugar de instalacin En el interior de la casa con una temperatura superior a los 15oC de temperatura. Para mantener buena ventilacin, debe hacer un espacio libre (3-5 cm) de las paredes y del suelo. Cmo verter los restos de comida? Verter los restos de comida en la caja de cartn y removerlos (de peso previamente medido). Los restos de comida deben estar bien escurridos y troceados. Procurar utilizar los restos de comida frescos y no verter los podridos. (Los restos de comida rebozados con uno o dos puados de salvado de arroz ayudarn a acelerar su fermentacin).

Control diario Diariamente o cada vez que vierta los restos de comida, remuevalo suficientemente para que contenga el oxgeno. Pese los restos de comida, lo cual sirve para conocer la variacin del volumen y saber la cantidad adecuada de los restos que viertan de una vez. Examinado la variacin de la temperatura con un termmetro insertado en el centro de la caja, se puede saber la actividad de los microorganismos. Ponga la tapa sobre la caja de cartn para evitar los insectos y olores desagradables. Puesto que en la etapa inicial el material base est seco, eche uno o dos vasos de agua tibia. Nota de la utilizacin Temperatura: Al cabo de una o dos semanas la temperatura alcanza alrededor de 30 oC. Es necesario mantener esta temperatura. La subida de temperatura significa que la descomposicin (actividad de microorganismos) est activa. Para ayudar a incrementar la temperatura, puede aadir un poco de salvado de arroz, harina de soja, bolita de fritos, aceite residual, azcar, dulces, etc. (una adicin excesiva causar un olor desagradable) Humedad: El interior de la caja de cartn debe estar hmedo. Si est excesivamente mojado, es por mala ventilacin y resulta en la podredumbre de los restos de comida. En ese caso, aade un poco de turba de musgo y/o hojas secas.

Olor desagradable: En la caja, generalmente se produce un olor parecido a la tierra, humus y moho. Cuando se vierten mucha cantidad de restos de pescado y/o vsceras de calamares se produce un olor de amoniaco. Cuando moleste el olor a podrido, aada un poco de turba de musgo y cscara carbonizada de arroz y remuevalo suficientemente. Insectos: Cuando no sube la temperatura, pueden reproducirse los insectos voladores tales como moscas, y garrapatas. Para evitar ellas, procuren incrementar la temperatura y remuevan suficientemente.

* Ya que a veces se produce mohos y garrapatas, es recomendable que las personas alrgicas desistan de utilizar este sistema en el interior de la casa. Cmo es el aspecto final? Si se vierten un promedio de 500 g al da, lo puede utilizar unos 3 meses. Cuando haya muchos terrones de material base (no tiene tacto suave), es el momento en que termina su servicio til.

Los materiales que no debe verter

Materiales no recomendables Aquellos que se descomponen difcilmente o tardan mucho tiempo en descomponerse La mayora de las comidas conservadas en sal, salmn salado, mariscos crudos en sus vsceras, salvado de arroz salado para vegetales, Takuan (nabo y/o hoja de nabo que puestan en adobo a largo tiempo), etc. Corazn de maz, sarmiento de uva, semillas de ciruelas, etc. Cscara de sanda y de meln (Puesto que estos dos productos contienen mucha cantidad de agua, debe trocear y secar antes de verter) Huesos de pollo y de puerco Cscara de maz y piel de cebolla Cscara de frutas ctricas tales como limn, ya que normalmente tiene aplicado el producto conservante. Conchas y cabezas de gamba.

Secreto para el mejor resultado y xito

Disfrutamos de las variaciones que se producen : (temperatura, relacin con los restos de comida, produccin de compost, etc.) Colaboramos con sus familias: (en la familia pueden hablar del tema comn) Tenemos relacin social amistosa: (Intercambiar las informaciones, charla de estudio, etc.) Reconocer el contenido de los restos de comida: (aprendiendo cmo reducir el desperdicio, empiezan el ahorro y mejoramiento) No tartar los restos de comida como residuos: (recursos, tratamiento antisptico, prevencin de insectos y de olor) Aprovechamiento: (aprovechar el producto para cultivo de verduras y flores seguras) 3

Cmo utilizar el compost producido?

Manejo del compost producido Conserve en otro recipiente sin tapar para suficiente ventilacin. Deje en un lugar libre de lluvia durante 1-2 meses. Y luego lo utilice en el huerto. (Si conserva en la misma caja, puede taparla.) El compost puede ser utilizado de la misma manera que otros fertilizantes. Deben evitar el contacto directo entre la raz y el compost. El compost producido a partir de los restos de comida tiene ventajas tales como manutencin de nutricin y agua en el suelo, buena ventilacin, etc., mejor para crear las condiciones aptas del suelo para el crecimiento de cultivos. Complemente con otros fertilizantes si se faltan, ajustando con cada cultivo. Para quienes no utilizan el compost producido Si hay familias que no cuenten con un pequeo huerto ni jardn, busquen a quien puede aprovecharlo. Si no encuentra a nadie que lo aproveche, pueden tirarlo en la estacin de recoleccin de residuos metido en bolsas de plstico. Esto tambin contribuye mucho en beneficio del proceso de tratamiento de residuos, ya que gracias a este tratamiento, el volumen de los restos de comida se reduce, no produce lquido y tampoco se pudren fcilmente.