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Conocer las caractersticas del producto as como su calidad desde el punto de vista estadstico y econmico. 1.1 Generalidades 1.2 Especificacin y Normalizacin Internacional ISO 1.3 Etapas bsica en la manufactura de un producto 1.4 Diseo 1.4.1 Planeacin 1.4.2 Manufactura o Produccin
1.1 GENERALIDADES
En la produccin industrial se utilizan un nmero considerable de diferentes procesos o mtodos de manufactura. Para seleccionar la secuencia de manufactura tcnica y econmicamente mejor para un producto especfico, es necesario tener un amplio conocimiento de las posibilidades y limitaciones de los diversos procesos de manufactura, incluyendo tanto los materiales empleados como las geometras, tolerancias y acabados superficiales requeridos.
NORMALIZACIN
ESPECIFICACIONES
Las especificaciones tcnicas son los documentos en los cuales se definen las normas, exigencias y procedimientos a ser empleados y aplicados en todos los trabajos de construccin de obras, elaboracin de estudios, fabricacin de equipos.
NORMALIZACIN
Es la redaccin y aprobacin de normas que se establecen para garantizar el acoplamiento de elementos construidos independientemente, as como garantizar el repuesto en caso de ser necesario, garantizar la calidad de los elementos fabricados, la seguridad de funcionamiento y trabajar con responsabilidad social.
Es el proceso de elaborar, aplicar y mejorar las normas que se aplican a distintas actividades cientficas, industriales o econmicas con el fin de ordenarlas y mejorarlas.
La asociacin americana para ensayos de materiales (ASTM) define la normalizacin como el proceso de formular y aplicar reglas para una aproximacin ordenada a una actividad especfica para el beneficio y con la cooperacin de todos los involucrados. Segn Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO, International Organization for Standarization) la normalizacin es la actividad que tiene por objeto establecer, ante problemas reales o potenciales, disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos, con el fin de obtener un nivel de ordenamiento ptimo en un contexto dado, que puede ser tecnolgico, poltico o econmico.
Objetivos de la normalizacin:
Simplificacin: se trata de reducir los modelos para quedarse nicamente con los ms necesarios.
Unificacin: para permitir el intercambio a nivel internacional. Especificacin: se persigue evitar errores de identificacin creando un lenguaje claro y preciso.
PARA QUE NOS SIRVE LA NORMALIZACIN? Para fomentar el mejoramiento continuo de los procesos de produccin y calidad de los
productos y servicios y ofrecidos as a como al los la uso consumidores un usuarios, uniforme,
elaboracin de normas tcnicas que establezcan procedimiento similar internacional. Se puede decir tambin que la normalizacin es una condicin existente en un sector comercial donde la gran mayora de los
- Eficiencia en la distribucin
- Facilidad de mantenimiento.
CONCEPTO DE CALIDAD Cotidiano Normativo - subjetivo Basado en criterios Tcnico - objetivo Orientado al cliente Discursivo.
CONCEPTO DE CALIDAD Cotidiano. Se trata de un modelo que utilizamos inconscientemente y que hemos ido formando e interiorizamos a travs del propio aprendizaje y experiencia; es un concepto altamente subjetivo, basado en un prejuicio y en ningn momento se cuestiona. Normativo subjetivo. Se trata asimismo de un juicio altamente subjetivo, pero se basa en normas y valores (por ejemplo democracia, igualdad, ecologa, etc).
CONCEPTO DE CALIDAD Basado en criterios. Es el intento de superar los juicios de calidad puramente normativos y generalistas, basndose en criterios que se han argumentados, discutido y sometidos a votacin. Puede haber tanto consenso como discrepancia. Tcnico objetivo. Fijar especificaciones tcnicas (normativas tcnicas), cuyo cumplimiento o nivel de logro en el producto que se va a someter a inspeccin, nos permite obtener informacin sobre su calidad.
CONCEPTO DE CALIDAD Orientado al cliente. El cliente es el que fija la calidad en el sentido de que un producto o un servicio satisface sus propias expectativas. Atencin: los clientes operan con conceptos muy diferentes de calidad. Discursivo. Calidad se entiende como parte de la negociacin. En este caso, se busca llegar a un equilibrio entre las expectativas del cliente y las expectativas del productor u ofertor de servicios
En aplicacin
Filosofa
Examen Anticipativo/preventivo final/intervencin Procedimiento Controles por expertos Controles de auto externos regulacin Correcciones de fallos Medicin Al final del proceso Precisin, medir la satisfaccin Durante todo el desarrollo del proceso Global, toma de conciencia sobre el problema
OBJETOS DE LA NORMALIZACIN Cantidades, unidades y factores de conversin: Mecnicas, elctricas, magnticas, acstica, calorficas, luminosas, parmetros adimensionales, constantes de materiales. Smbolos: Simbologa grficos sobre: orientacin, seguridad, productos, materiales, equipos, herramientas, etc. Nombres: Trminos usados en la: fabricacin, instalacin, diseo, funcionamiento, servicio, profesin, etc.
OBJETOS DE LA NORMALIZACIN Productos: Materias primas Subproductos Productos terminados Mtodos: De prueba, de instalacin, de funcionamiento, de muestreo, de trasporte, de manejo, de seleccin, de almacenaje, de diseo, de seguridad, etc. Funciones: De personas, de sistemas, de herramientas, de maquinas, de equipos, etc.
NACIONALES
ANSI.- Estadounidense BS.- Canadiense DIN.- Alemana JIS.- Japonesa NF.- Francesa NOM.- Mexicana (obligatoria) NMX .- Mexicana (voluntaria)
Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO) Tiene sus orgenes en la Federacin Internacional de Asociaciones nacionales de normalizacin (1926 a 1939) y que a travs del tiempo ha estado
funcionamiento
consecuentemente
ISO 9000 NORMAS DE ASEGURAMIENTO Y ADMINISTRACIN DE CALIDAD. Estas proporcionan los lineamientos para la seleccin y uso de la serie ISO 9000.
ISO 9001 SISTEMA DE CALIDAD. Estas normas proponen un modelo para el aseguramiento de calidad en empresas cuya funcin abarca toda la cadena por la que pasa el o los productos que elabora (desde el diseo, siguiendo con el desarrollo, la produccin, la instalacin y el servicio).
ISO 9002 SISTEMA DE CALIDAD. Son normas que tambin establecen un modelo para aseguramiento de la calidad, pero en empresas cuya funcin solo interviene en la produccin, instalacin y servicios de los artculos que produce.
ISO 9003 SISTEMA DE CALIDAD Este es un modelo para el aseguramiento de la calidad en empresa que se dedican a la inspeccin y pruebas finales de productos diseados, desarrollados, producidos e instalados por otras empresa. ISO 9004 ELEMENTOS DE ADMINISTRACIN Y SISTEMAS DE CALIDAD. Lineamientos.
Es necesario aclarar que tanto la ISO 9000 como la ISO 9004 slo son documentos que sirven de gua para seleccionar, implantar, administrar y mantener el sistema de aseguramiento de la calidad ISO 9000 y las que realmente proporcionan la normativa para conseguir en la empresa el aseguramiento de la calidad son las ISO 9001,9002 y 9003.
ASPECTOS QUE CONSIDERA LA ISO 9000 1 Responsabilidad de la administracin 2 Sistema de calidad 3 Revisin de contrato 4 Control de diseo 5 Control de datos y documentos 6 Compras 7 Control de producto suministrado por el cliente 8 Rastreabilidad e identificacin de productos 9 Control de procesos 10 Inspeccin y prueba
11 Control de inspeccin y de los equipos de medicin y ensayos 12 Estado de inspeccin y ensayos 13 Control de producto no conforme 14 Accin correctiva y preventiva 15 Manejo, almacenamiento, empaque y entrega 16 Registro de control de calidad 17 Auditoria interna de calidad 18 Capacitacin y entrenamiento 19 Servicio 20 Tcnica estadstica
ISO 9000:2000
Originalmente las normas se concibieron para el sector econmico, mas exactamente para la industria, lo que se tradujo en una terminologa de normas especificas.
La norma ISO 9000:2000 fija la base y conceptos para los sistemas de gestin de calidad. La ISO 9001:2000 formula los requisitos de los sistemas de gestin de calidad. La ISO 9004:2000 sirve como gua para introducir un sistema de mejora de la calidad.
LA NORMA ISO 9000:2000 SE BASA EN 8 PRINCIPIOS: 1 Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben comprender las necesidades los clientes. 2 Liderazgo: los lideres establecen la unidad de actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en exceder las expectativas de
3 Participacin del personal: a todo los niveles el personal, es la esencia de una organizacin y su total compromiso posibilita para que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organizacin. 4 Enfoque basado en procesos: un resultado deseado se alcanza ms eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso.
La norma ISO 9000:2000 apartado 3.4.1 define un Proceso como: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados
5 Enfoque de sistema para la gestin: identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de una organizacin en el logro de sus objetivos. 6 Mejora continua: la mejora continua del desempeo global de la organizacin, debera ser un objetivo permanente de esta.
7 Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se basan en el anlisis de los datos y la informacin. 8 Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organizacin y sus proveedores son interdependientes, y una relacin mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.