CARRERA

PLAN DE ESTUDIO

CLAVE ASIGNATURA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA

Ingeniera Qumica
PRCTICA No.

2005 Qumica

1114

Qumica general I
GAVETA

LABORATORIO DE NOMBRE DE LA PRCTICA

Separacin de mezclas

49

INTRODUCCIN

OBJETIVO

Calcular la cantidad de soluto de cloruro de sodio, cloruro de amonio y oxido de silicio en una disolucin acuosa, por los diferentes mtodos de separacin y obtener su composicin porcentual

PROBLEMA Determinar la composicin porcentual de una mezcla de cloruro de sodio, cloruro de amonio y oxido de silicio

HIPOTESIS La masa permanecer constante, ya que la masa inicial ser la misma que la final despus de haber aplicados los diversos mtodos de separacin.

CONCEPTOS Mezcla: sistema material formado por dos o ms sustancias puras pero no combinadas qumicamente; es decir, una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual no ocurre transformacin de tipo qumico, de modo que no ocurren reacciones qumicas. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades qumicas.

Compuesto: un compuesto es una sustancia formada por la unin de dos o ms elementos de la tabla peridica. Una caracterstica esencial es que tiene una frmula qumica. Masa; unidad de medida de la cantidad de materia de un objeto. Sublimacin: proceso que consiste en el cambio de estado de la materia slida al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. Filtracin: Se denomina filtracin al proceso de separacin de slidos en suspensin en un lquido mediante un medio poroso, que retiene los slidos y permite el pasaje del lquido Composicin porcentual: la composicin porcentual (de un compuesto) son los valores en % de cada uno de los elementos que forman un compuesto, ese % relaciona masa del elemento con la masa total del compuesto.

MAPA CONCEPTUAL

Materia

mezclas

sustancias puras

mezclas homogneas

mezclas heterogneas

compuestos

elementos

separacion de mezclas por metodos fisicos

evaporacin

decantacin

sublimacin

filtracin

etc

disoluciones acuosas

soluto

disolvente

m/m

ppm

hoja HOJAS DE SEGURIDAD 3

HOJAS DE SEGURIDAD DE LOS COMPUESTOS

INSTRUMETOS DE LABORATORIO
INSTUMENTOS EMPLEADOS EN LA PRCTICA Vasos de precipitado. Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen aproximado (los vasos al tener mucha anchura nunca dan volmenes precisos). Se pueden calentar (pero no directamente a la llama) con ayuda de una rejilla. Mechero de Bunsen. Se utiliza para calentar, fundir o evaporar sustancias

Embudo de vidrio. Se emplea para trasvasar lquidos o disoluciones de un recipiente a otro y tambin para filtrar, en este caso se coloca un filtro de papel cnico o plegado.

Varillas de vidrio. Son varillas de unos 20 cm de largo y se utilizan para agitar las soluciones ayudando a que los slidos se disuelvan en los disolventes ms rpidamente

Vidrio de reloj. Lmina de vidrio cncavo-convexo que se emplea para pesar los slidos y como recipiente para recoger un precipitado slido de cualquier experiencia que se introducir en un desecador o bien en una estufa. Papel filtro. Sirve para filtrar, se coloca sobre el embudo de vidrio y el lquido atraviesa el papel por accin de la gravedad; el de pliegues presenta mayor superficie de contacto con la suspensin.

DESCRIPCIN DEL PROCESO

No. de actividad

Descripcin de actividad Medir aproximadamente 5 g de la mezcla

Material utilizado En vaso de precipitados

01

02

Calentar la mezcla

Mechero de bunsen

03

Una vez sublimado el cloruro de amonio medir su masa y registrar el dato en la tabla 1 Agregar 50 ml de agua destilada al solido que quedo en el vaso y filtrar Vaso de precipitados Recipiente Embudo Papel filtro Varilla de vidrio

04

05

Secar el oxido de silicio y registrar su masa en la tabla 1

06

Evaporar a sequedad el agua, obtener la masa del cloruro de sodio y registrar el dato en la tabla 1 Repetir dos veces ms el experimento

07

08

Determinar la composicin porcentual

DIAGRAMA DEL PROCESO

RESULTADOS Y ESTADISTICAS Problema 1 (Medicin de masa y volumen)

GAVETA 46
SUSTANCIA 2% m1 (g) m2 (g) m3 (g) m Promedio (g) m/v Prom. (g/mL) 25mL 24.33 24.11 24.01 24.15 0.966 50mL 50.10 50.23 50.04 50.14 1.0028 100mL 101.56 101.63 101.92 101.70 1.017

Variacin de la densidad promedio con respecto al volumen

1.4 1.2 Densidad (g/mL) 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 25 50 Volumen (mL) 100 2%

GAVETA 49
SUSTANCIA 5% 25% m1 (g) m2 (g) m3 (g) m Promedio (g) m/v Prom. (g/mL) 25mL 5% 23.45 25.06 24.97 24.49 0.9796 25% 27.77 27.76 28.83 28.20 1.128 5% 51.39 50.30 50.61 50.76 1.0152 50mL 25% 57.13 57.63 57.15 57.30 1.146 100mL 5% 25% 102.20 115.82 101.80 102.10 102.30 1.0203 115.66 116.23 115.49 1.154

Variacin de la densidad promedio con respecto al volumen

1.2 1.15 Densidad (g/mL) 1.1 1.05 1 0.95 0.9 0.85 25 50 Volumen (mL) 100 5% 25%

GAVETA 52
SUSTANCIA 10% m1 (g) m2 (g) m3 (g) m Promedio (g) m/v Prom. (g/mL) 25mL 25.06 25 25.28 25.11 1.001 50mL 52.38 52.35 52.14 52.29 1.043 100mL 105.61 105.40 105.6 105.54 1.053

Variacin de la densidad promedio con respecto al volumen

1.06 1.05 1.04 Densidad (g/mL) 1.03 1.02 1.01 1 0.99 0.98 0.97 25 50 Volumen (mL) 100 10%

GAVETA 57
SUSTANCIA 15% 20% m1 (g) m2 (g) m3 (g) m Promedio (g) m/v Prom. (g/mL) 25mL 15% 26.43 26.78 26.63 26.61 1.06 20% 27.19 26.75 27.06 26.99 1.07 15% 54.28 53.80 54.28 54.12 1.08 50mL 20% 55.63 55.49 55.81 55.66 1.11 100mL 15% 20% 109.08 112.65 108.80 108.85 108.91 1.082 112.30 112.50 112.50 1.12

Variacin de la densidad promedio con respecto al volumen

1.13 1.12 1.11 Densidad (g/mL) 1.1 1.09 1.08 1.07 1.06 1.05 1.04 1.03 25 50 Volumen (mL) 100 15% 20%

Problema 2 (Densmetro)
GRAFICA COMPARATIVA DEL PROCENTJE DE VARIACION QUE HUBO ENTRE LOS 4 EQUIPOS

Sustancia Gaveta 46 49 52 57

2% 1.036 g/mL 1.038 g/mL 1.114 g/mL 1.034 g/mL

5% 1.036 g/mL 1.034 g/mL 1.012 g/mL 1.031 g/mL

10% 1.068 g/mL 1.069 g/mL 1.09 g/mL 1.069 g/mL

15% 1.106 g/mL 1.104 g/mL 1.076 g/mL 1.104 g/mL

20% 1.139 g/mL 1.138 g/mL 1.114 g/mL 1.138 g/mL

25& 1.172 g/mL 1.172 g/mL 1.148 g/mL 1.170 g/mL

1.2

1.15

1.1 Gaveta 46 1.05 Gaveta 49 Gaveta 52 1 Gaveta 57

0.95

0.9 2% 5% 10% 15% 20% 25%

CONCLUSIONES

CONCLUSIONES

CUESTIONARIO

1. Qu relacin se encuentra en los resultados obtenidos? La relacin entre la masa y el volumen para los distintos casos vara en pequeas cantidades, pero no constantes. 3. Interprete la grfica obtenida. La grfica muestra que la densidad aumenta conforme el volumen tambin lo hacen, sin embargo los incrementos para distintos intervalos no tiene el mismo valor, por lo tanto es factible pensar que hubo pequeos errores en las mediciones de masa y volumen para cada muestra. 4. Qu valor tiene la pendiente? Qu significado fsico tiene este valor? m= 3.47X10^-4. Este valor indica el error que se tuvo al ir calculando cada valor de densidad para los distintos volmenes, pues la pendiente en realidad debera ser 0. 5. Cul es la relacin masa/volumen, expresada en g/mL, en los siguientes volmenes de la disolucin problema: 25 mL, 50mL y 100mL? 5% Densidad para 25mL (g/mL) Densidad para 50 mL (g/ mL) Densidad para 100 mL (g/mL) 0.97 1.015 1.020 25% 1.128 1.146 1.154

Cuestionario 2 1. Tienen la misma masa los 50mL de cada una de las disoluciones? No 2. Es igual la relacin masa/volumen en cada caso? No 3. Cmo vara la relacin masa/volumen de las disoluciones problema? Tiene la tendencia a aumentar de densidad (no constantemente), sin embargo entre las soluciones de 2% y 5% existe un decremento 4. Tiene algn significado esta variacin con respecto a la concentracin de las disoluciones? S, pues se observa que conforme la concentracin en la disolucin aumenta tambin lo hace la densidad; esto es debido a que hay un incremento en la masa de la solucin para el mismo volumen. 5. Cul es la relacin masa/volumen (densidad), en g/mL, de cada una de las disoluciones problema? Disolucin 2% 5% 10% 15% 20% 25 % Densidad (g/mL) 1.038 1.034 1.069 1.104 1.138 1.172