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Este instructivo tiene el propsito de orientar a los docentes para que rindan la prueba de Conocimientos Especficos en el rea de Qumica. El instructivo contiene: el temario, la caracterizacin de los componentes que se evaluarn, algunos ejemplos de preguntas y una bibliografa referencial. INSTRUCCIONES GENERALES PARA LA EVALUACIN 1. El da asignado para rendir las pruebas, usted deber asistir a la institucin seleccionada por los coordinadores provinciales a las 07h30. Ah podr verificar si su nombre consta en la nmina y se le informar cul es el aula que le corresponde. La prueba dar inicio a las 08h00. 2. Al ingresar a la institucin donde ser evaluado, usted deber presentar su cdula de identidad y deber entregarle una copia a color de este documento al aplicador en el aula. 3. Si tiene alguna discapacidad, usted contar con la ayuda de un aplicador auxiliar. 4. Al ingresar al aula para rendir las pruebas, deber hacerlo sin cartera, bolso, portafolio, cuadernos, libros, sombrero o gorra. Tampoco se permitir el uso de telfonos celulares o cualquier otro dispositivo electrnico. 5. Si a pesar de lo establecido en el numeral cuatro, usted tiene en su poder alguno de los materiales antes mencionados, el aplicador solicitar su salida del aula y se anular su participacin. 6. Los profesores que trabajan en Bachillerato, rendirn las pruebas de Conocimientos Pedaggicos, Comprensin Lectora y Conocimientos Especficos.
NMERO DE PREGUNTAS 30 30 40
INSTRUCCIONES PARA RESPONDER LA PRUEBA DE CONOCIMIENTOS ESPECFICOS DE QUIMICA 1. La prueba de Qumica consta de 40 preguntas de opcin mltiple, con cuatro alternativas de respuesta (A, B, C, D). Solo una de ellas es la respuesta correcta. 2. La prueba debe ser resuelta en 90 minutos; el tiempo se cuenta a partir del momento en que el aplicador anuncie el inicio de la prueba. 3. Si existen preguntas de las que no recuerda las respuestas, pase a las siguientes. Al final, si le queda tiempo, podr regresar a las preguntas que dej sin responder. 4. Usted debe permanecer en el aula hasta que el aplicador lo indique. Si termina antes de que transcurran los 90 minutos, revise nuevamente sus respuestas. 5. Cumplido el tiempo reglamentario, entregue al aplicador el cuadernillo con la hoja de respuestas. No puede quedarse con ningn documento ni material. 6. Recuerde que el trabajo es personal y ante cualquier intento de copia (esto incluye el uso de cualquier dispositivo electrnico), el aplicador le retirar la prueba y esta quedar automticamente anulada. 7. Para la realizacin de esta prueba puede hacer uso de una calculadora
INSTRUCCIONES PARA LLENAR LA HOJA DE RESPUESTAS 1. Verifique en la hoja de respuestas sus datos personales, el cdigo del plantel y la jurisdiccin (hispana o bilinge). En caso de detectar errores, comunqueselos inmediatamente al aplicador para que los registre en la Ficha de Observaciones como novedad. No realice ninguna correccin. 2. Confirme que la hoja de respuestas corresponda a la prueba Qumica. 3. Marque en la hoja de respuestas aquella opcin que considere correcta; si lo hace en el cuadernillo, su prueba ser invalidada. 4. Pinte sus respuestas con el lpiz que le entregar el aplicador.
5. Rellene completamente el valo correspondiente a la letra de la respuesta que usted considera correcta. Pinte de acuerdo con el ejemplo que se muestra a continuacin.
6. Si se equivoc y desea cambiar la respuesta, borre completamente la marca que hizo y pinte claramente la nueva respuesta. 7. Firme la hoja de respuestas, ya que ella acredita que usted s rindi la prueba. Cuando haya concluido con la lectura de las instrucciones generales, de las instrucciones para responder la prueba y de las instrucciones para llenar la hoja de respuestas, y en caso de tener alguna duda, pdale al aplicador que se la aclare. Una vez que el aplicador indique el inicio de la prueba, no se permitirn consultas de ningn tipo. XITOS!
El siguiente organizador grfico detalla el temario de la prueba de conocimientos Especficos en la asignatura de Qumica. TEMARIO DE QUMICA
TEORA ATMICA
TEORIA ATMICA
NOMENCLATURA QUMICA
FUNDAMENTOS DE LA QUMICA Importancia. Divisin. Cuerpo y sustancia. Elemento, tomo, compuesto. Diferencias entre masa y peso. Unidades del sistema internacional. Transformaciones de unidades.
LA MATERIA
ENERGA
Propiedades de la materia. Sistema homogneo y heterogneo. Mezcla y combinacin. Mtodos de separacin de los componentes de una mezcla. Estados fsicos de la materia. Cambios de estado. Fenmeno fsico y qumico.
Energa. Formas de energa y transformaciones. Leyes que relacionan materia y energa. Calor y temperatura.
1. INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA QUMICA La Qumica es la ciencia experimental que estudia la estructura, las propiedades y las leyes que regulan las transformaciones de la materia y energa. Por lo mismo, el docente debe ser capaz de analizar y comprender las diferentes manifestaciones y el comportamiento qumico de la materia desde el anlisis fenomenolgico con rigurosidad cientfica. Para esto es importante que se desarrollen las siguientes competencias: comprender los conceptos y leyes fundamentales de la Qumica; conocer la estructura interna de la materia y las propiedades que la caracterizan; comprender la relacin entre la estructura de la materia y la reactividad; resolver problemas sobre reacciones qumicas; reconocer los elementos qumicos: metlicos y no metlicos, compuestos inorgnicos u orgnicos; manifestar un lenguaje cientfico, tcnico y actualizado.
1. Si M representa a un metal, m, a un no metal, H, al hidrgeno, y O, al oxgeno, un compuesto cuya estructura es M(HmO) corresponde a: A. cido oxcido. B. hidrxido. C. sal oxisal neutra. D. sal oxisal cida.
Respuesta: D Razn: Nombra y formula compuestos inorgnicos. Una sal oxisal cida se nombra de acuerdo al radical oxocido, seguido de la palabra cida y al metal que lo conforma. En este caso, 0 = 16 Sulfato (SO4) 2; cido (H) + 1 y potasio K + 1 es: KHSO4.
2. Para 1 mol de CO2; masas atmicas: H = 1 C = 12: A. su masa es de 44 uma. B. corresponde al peso atmico del O en gramos. C. corresponde a 6 023 x 1023 molculas de CO2. D. est presente en 38 g de CO2.
Respuesta: C Razn: Calcula el nmero de tomos, molculas y moles en una cantidad dada de sustancia con clculos simples. Un mol de cualquier sustancia contiene 6.023 x 1023 (NA, Numero de Avogadro) entidades, siendo estas molculas (compuestos) o tomos (elementos).
TEORA ATMICA
Evidencias de la estructura interna en los tomos. Modelos atmicos. Modelo de Thomson. Modelo de Rutherford. Nmero atmico. Nmero msico. Istopos e isbaros. Masa atmica, masa molar. Mol y nmero de Avogadro. Espectros. El tomo de Bohr. El tomo despus de Bohr. Modelo de la mecnica cuntica. Configuracin electrnica.
2. TEORA ATMICA Es una teora de la naturaleza de la materia que afirma que est compuesta por pequeas partculas llamadas tomos. Este captulo considera el estudio secuencial de las diferentes teoras y modelos atmicos desde Thomson hasta el modelo de la mecnica cuntica y su respectiva configuracin electrnica. La importancia radica en que la teora atmica es la teora ms importante en la historia de la ciencia, por las implicaciones que ha tenido, tanto para la ciencia bsica como para las aplicaciones que se han derivado de ella; toda la Qumica y la Bioqumica modernas se basan en la teora de que la materia est compuesta de tomos de diferentes elementos que no pueden transmutarse por mtodos qumicos.
3. Cul de los siguientes compuestos tiene una masa molecular igual a 98? Las masas atmicas de diferentes elementos son: S = 32; Cl = 35,5; Ag = 108; Au = 197; O = 16; H = 1. A. Au2O B. AgCl C. Cl2O3 D. H2SO4
Respuesta: D Razn: La masa molecular se calcula sumando las masas atmicas de los elementos que componen la molcula. El cido sulfrico presenta 2 tomos de H por su masa atmica 1 = 2. 1 tomo de S por su masa atmica 32 = 32. 4 tomos de oxgeno por su masa atmica 16 = 64 64 + 32 + 2 = 98.
4. Un tomo de sodio (Na) y un ion sodio (Na+): A. tienen el mismo nmero de protones. B. tienen el mismo nmero de electrones. C. son, respectivamente, un anin y un catin. D. se diferencian en dos electrones.
Respuesta: A Razn: Comprende la naturaleza qumica de las substancias. El nmero de protones de un tomo permanece igual durante los cambios qumicos comunes, pero puede perder o ganar electrones.
TABLA PERIDICA
ENLACE QUMICO
La tabla peridica actual: grupos y perodos. Propiedades peridicas: volumen atmico, radio atmico, radio inico. Carcter metlico. Energa de ionizacin. Electroafinidad. Electronegatividad.
Enlace inico. Iones y formacin de iones. Propiedades de los compuestos inicos. Enlace covalente. Tipos de enlaces covalentes. Propiedades de los compuestos covalentes. Enlace metlico. Propiedades de los compuestos metlicos. Determinacin del tipo de enlace a partir de la electronegatividad o de la posicin en la tabla peridica. La longitud de enlace y la fuerza de enlace. Regla del octeto. Electronegatividad. Estructuras de Lewis. Enlaces entre molculas. Enlace puente de hidrgeno. Fuerzas de Van der Waals. Atraccin in-dipolo. Atraccin dipolo-dipolo.
3. TABLA PERIDICA Es un esquema de todos los elementos qumicos dispuestos por orden de nmero atmico creciente y en una forma que refleja la estructura de los elementos. De la tabla peridica se obtiene informacin necesaria del elemento qumico, en cuanto se refiere a su estructura interna y propiedades, ya sean fsicas o qumicas, El sistema peridico largo es el ms aceptado. La clasificacin, la periodicidad de las propiedades de los elementos y el alcance del conocimiento de la tabla es de primordial importancia qumica para el estudio de los enlaces, tipos de enlaces, determinacin del tipo de enlace a partir de la electronegatividad o de la posicin en la tabla peridica.
5. El nmero de oxidacin de los metales alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs): A. es siempre 1. B. depende del compuesto que originen. C. es + 1 en los xidos y 1 en las sales. D. es siempre + 1.
Respuesta: D Razn: Reconoce los elementos qumicos metlicos y no metlicos por su nmero de oxidacin y ubicacin en la tabla peridica.
6. Los elementos poseen algo en comn. Cul de las siguientes propuestas es cierta? A. Pertenecen todos al mismo periodo. B. El estado de oxidacin ms probable para todos ellos es de + 2. C. Los ncleos de los cuatro elementos contienen el mismo nmero de neutrones. D. Son istopos entre s.
Respuesta: C Razn: Comprende la estructura interna de la materia. El nmero de neutrones (N) de un tomo corresponde a la diferencia del nmero de la masa (A) 130 menos el nmero atmico (Z) 52 = 78 neutrones para el Te.
4. NOMENCLATURA QUMICA Es un conjunto de reglas o frmulas que se utilizan para nombrar todos los elementos y los compuestos qumicos. Actualmente, la IUPAC es la mxima autoridad en materia de nomenclatura qumica, y se encarga de establecer las reglas correspondientes. Hay que diferenciar la nomenclatura qumica orgnica de la nomenclatura qumica inorgnica. El sistema de nomenclatura inorgnica agrupa y nombra a los compuestos inorgnicos. Actualmente, se aceptan tres sistemas o subsistemas de nomenclatura: el sistema de nomenclatura estequiomtrica o sistemtica, el sistema de nomenclatura funcional clsico o tradicional, y el sistema de nomenclatura de Stock, sin olvidar la funcin qumica y el grupo funcional. PREGUNTAS MODELO PARA NOMENCLATURA QUMICA
7. La reaccin de un hidrxido con un cido, de la que resulta una sal y agua, se denomina: A. Combustin. B. Reduccin. C. Oxidacin. D. Neutralizacin.
Respuesta: D Razn: Manifiesta un lenguaje tcnico-cientfico y actualizado. Una reaccin de neutralizacin es la sustitucin total de los hidrgenos del cido por los OH de una base o hidrxido formando una sal y agua.
8. Si M representa a un metal, m, a un no metal, H, al hidrgeno, y O, al Oxgeno, la estructura para una sal oxisal bsica es: A. MHmO. B. MOHmO. C. MOHm. D. MmO.
Respuesta: B Razn: Reconoce la funcin qumica y grupo funcional de los compuestos inorgnicos. Las sales oxisales bsicas presentan grupos OH entre el metal (M) y el radical oxocido (mo). Ejemplo: CaOHCLO3 perclorato bsico de calcio.
REACCIONES QUMICAS
ESTEQUIOMETRA
Diferencia entre reaccin y ecuacin qumica. Informacin que nos brinda una ecuacin qumica balanceada. Balanceo de ecuaciones por diversos mtodos. Tipos de reacciones qumicas Reacciones de combinacin. Reacciones de descomposicin. Reacciones de desplazamiento. Reacciones de doble desplazamiento. Reacciones de combustin. Reacciones redox. Reacciones exotrmicas y endotrmicas.
Significado de los trminos: peso frmula, mol, masa molar, masa molecular, volumen molar y nmero de Avogadro. Leyes ponderales y volumtricas. Clculos mol - mol. Clculos mol - masa. Clculos masa - masa. Reactivo limitante y reactivo en exceso. Rendimiento de las reacciones qumicas.
5. REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS Reaccin qumica es todo proceso qumico en el cual dos o ms sustancias por efecto de un factor energtico se transforman en otras sustancias, llamadas productos; estas sustancias pueden ser elementos o compuestos. A la representacin simblica de las reacciones se las llama ecuaciones qumicas. Desde el punto de vista de la Fsica, se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones qumicas: reacciones cido-base y reacciones redox. Sin embargo, podemos clasificarlas de acuerdo al tipo de productos que resultan de la reaccin. En esta clasificacin entran las reacciones de sntesis (o reaccin de combinacin), descomposicin, sustitucin, desplazamiento simple, doble desplazamiento. En este captulo es de vital importancia la nocin de estequiometra, conocida tambin como la Cintica qumica, la cual es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica.
9. Una reaccin de combustin es la combinacin de una sustancia con el: A. carbono. B. agua. C. hidrgeno. D. oxgeno.
Respuesta: D Razn: Comprende las manifestaciones y el comportamiento qumico de la materia. En toda combustin (reaccin) existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce.
10. Dada la siguiente ecuacin qumica, no balanceada: Al + HCl AlCl3 + H2, calcular las moles de H2, cuando se hace reaccionar 3,0 mol de Al con 4,0 mol de HCl. A. 2,0 mol B. 3,0 mol C. 4,0 mol D. 9,0 mol
Respuesta: A Razn: Resuelve problemas sobre reacciones qumicas y aplica las leyes de la estequiometra. Balancear la ecuacin 2Al + 6HCl AlCl3 + 3H2 Determinar la substancia en exceso. Al = 3 = 1,5 HCl = 4 = 0,66 2 6 Exceso Limitante Establecer relacin 6 moles de HCl 3 moles H 4 moles de HCl X X= 4 moles de HCl X 3 moles de H = 2 moles de H 6 moles de HCl
ESTADO GASEOSO Relacin entre la temperatura, la presin y el volumen de una masa fija de un gas ideal; leyes de los gases. Ecuacin de estado de los gases ideales. Grficas referentes a la ecuacin de estado. Soluciones. Componentes de las soluciones. Concentracin, cantidad de soluto y volumen de una solucin.
SOLUCIONES Generalidades: componentes. Solubilidad y factores que la afectan. Clasificacin de las soluciones. Concentracin de las soluciones expresadas en porcentajes. Molaridad, normalidad, fraccin molar. Dilucin de soluciones.
6. ESTADO GASEOSO Y SOLUCIONES El estado gaseoso es aquella fase de la materia que, sin duda, tiende permanentemente a ocupar el mximo volumen a su disposicin, de modo que dicho volumen, su densidad y su presin estn determinados por las condiciones externas. Siempre es posible establecer las relaciones de un gas por medio de cuatro magnitudes: presin, volumen, masa y temperatura, ligadas entre s mediante una relacin y las leyes de los gases. La ecuacin de los gases ideales es la que permite establecer una caracterstica universal para los gases; es importante establecer las grficas referentes a la ecuacin de estado. Solucin: En qumica, es una mezcla homognea a nivel molecular, o inica de dos o ms sustancias en iguales o distintos estados de agregacin. La concentracin de una solucin constituye una de las principales caractersticas y en ella es importante considerar el disolvente, el soluto y la forma de expresar esto en porcentajes.
11. Dadas las siguientes sustancias y sus puntos de ebullicin, cul tendr la mayor presin de vapor a una misma temperatura?: A. Etanol, 78 C B. Metanol, 65 C C. Agua, 100 C D. Benceno, 80 C
Respuesta: B Razn: Comprende las propiedades fsicas del comportamiento de los gases. Existe una relacin inversa entre el punto de ebullicin y la presin de vapor a una misma temperatura.
12. Qu volumen de solucin 2N (2 Normal) de cido sulfrico (peso molecular 98 g/mol) se necesita para suministrar 4,9 g de cido?: A. 100 cm3 B. 50 cm3 C. 25 cm3 D. 75 cm3 Respuesta: B Razn: Resuelve problemas sobre soluciones expresadas en unidades qumicas. Interpretar la concentracin normal de una solucin, considerando el nmero de eq. por cada litro de solucin. Determinar los eq. que corresponden a un nmero determinado de gramos de soluto. Finalmente, establecer la relacin entre eq. de la solucin original y el valor de eq. obtenido para calcular el volumen correspondiente. a) Solucin 2N equivale a 2 eq.1L b) 1eqH2SO4 49 g soluto X 4,9 g soluto X= 0,1 eq.g c) 2 eq 0,1 eq 1000 cm3 solucin X solucin (100 cm3)
X = 50 cm3 de solucin
CIDOS Y BASES
Propiedades y caractersticas de los cidos bases en solucin acuosa. Teora de Arrhenius. cidos y bases, fuertes y dbiles. Definiciones segn Bronsted-Lowry. Definiciones segn Lewis. Escala de pH. Soluciones tampn. Valoraciones cidobase, titulaciones.
7. CIDOS Y BASES Son dos tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas opuestas; los cidos, entre otras, tienen sabor agrio, colorean de rojo el tornasol y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrgeno. Las bases tienen sabor amargo, colorean al tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Segn Arrhenius, una base es, en primera aproximacin, cualquier sustancia que en disolucin aporta iones OH al medio. Es importante conocer y analizar las teoras de Bronsted-Lowry, Lewis, y tener muy claro la formacin de estos compuestos y la diferencia qumica.
13. Las sustancias que al disolverse en el agua originan partculas elctricas que las hacen buenas conductoras de la electricidad se denominan: A. Electrolitos. B. Moleculares. C. Solutos. D. Hidroxilos.
Respuesta: A Razn: Comprende el comportamiento qumico de las substancias. Un electrolito es una sustancia que, disuelta en agua, puede dividirse (disociarse) en partculas cargadas llamadas iones. Por esta razn, los electrolitos son medios conductores de electricidad.
Respuesta: C Razn: Aplica las teoras cido-bases para determinar el comportamiento de las substancias qumicas. La escala de pH est conformada del 1 al 14 y todas las sustancias presentan un pH determinado, proporcionado por la concentracin de iones hidrgeno contenidos en la escala. Del 1 al 6,99 son sustancias cidas; el 7 es neutro y despus del 7 hasta el 14 son sustancias bsicas.
CINTICA Velocidad de reaccin. Teora de las colisiones. Factores que modifican la velocidad de una reaccin.
EQUILIBRIO QUMICO Caractersticas de un sistema en estado de equilibrio. Expresin de la constante de equilibrio. Principio de Le Chtelier. Efectos de las variaciones de temperatura, presin y concentracin en la posicin de equilibrio. Efecto de un catalizador sobre una reaccin en equilibrio.
8. CINTICA Y EQUILIBRIO QUMICO La Cintica qumica estudia la rapidez o velocidad de las reacciones qumicas; un nmero pequeo de factores controla la rapidez con que ocurre una reaccin. Las investigaciones de estos factores proporcionan informacin acerca de cmo los reactivos se transforman en productos en las reacciones qumicas; la mayor parte de los cambios qumicos se realiza a travs de mecanismos que constan de varios pasos. Es importante tambin tomar en cuenta la teora de las colisiones. El equilibrio qumico Es un proceso qumico y es el estado en el que las actividades qumicas o las concentraciones de los reactivos y los productos no tienen ningn cambio neto en el tiempo. PREGUNTAS MODELO CINTICA Y EQUILIBRIO
15. Cuntos gramos de NaOH son necesarios para preparar 200 gramos de una solucin al 5 % en peso? A. 20. B. 5. C. 10. D. 15.
Respuesta: C Razn: Resuelve problemas sobre soluciones expresadas en unidades fsicas. Interpretar la relacin de la concentracin expresada en peso/peso. Calcular los gramos necesarios de NaOH para preparar 200 gramos de solucin. Tambin, si se necesitan 5 gramos de soluto (NaOH) para preparar
100 gramos de solucin, para preparar 200 gramos de solucin se necesitar 10 gramos de NaOH. 5 g soluto NaOH 100 g solucin X 200 g solucin X = 10 g NaOH
16. La velocidad de una reaccin depende, entre otros factores: A. de la concentracin de los reactivos y la temperatura. B. de que la reaccin est bien formulada y bien ajustada. C. del volumen de sustancias. D. de la calidad de los aparatos que se utilicen para ello.
Respuesta: A Razn: Explicar el comportamiento de las substancias segn las leyes de la Cintica qumica. La velocidad de una reaccin se define como el cambio que tiene lugar en un intervalo de tiempo. Puede ser afectada por factores tales como: concentracin de reactivos, temperatura, catalizadores, naturaleza de las sustancias reaccionantes.
OXIDACIN Y REDUCCIN Conceptos. Prdida o ganancia de electrones. Clculo del nmero de oxidacin de un elemento en un compuesto. Relacin existente entre los nmeros de oxidacin y los nombres de los compuestos. Identificacin de la oxidacin o reduccin de un elemento en una reaccin redox. Agentes oxidantes y agentes reductores. Reactividad. Celdas voltaicas y electrolticas.
9. OXIDACIN Y REDUCCIN La oxidacin es una reaccin qumica muy poderosa en la que un compuesto cede electrones y, por lo tanto, aumenta su estado de oxidacin. S e debe tomar en cuenta que en realidad una oxidacin o una reduccin es un proceso por el cual cambia el estado de oxidacin de un compuesto. Este cambio no significa necesariamente un intercambio de electrones; estas dos reacciones siempre se dan juntas. Es decir, cuando una sustancia se oxida, siempre es por la accin de otra que se reduce; una cede electrones y la otra los acepta. Por esta razn, se prefiere el trmino general de reacciones redox. La propia vida es un fenmeno redox.
17. En las reacciones de xido-reduccin, qu es oxidacin? A. Prdida de protones. B. Prdida de electrones. C. Ganancia de electrones. D. Ganancia de protones.
Respuesta: B Razn: Comprende los conceptos y leyes fundamentales de la Qumica. Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, xido-reduccin, o simplemente reaccin redox a toda reaccin qumica en la cual existe una
transferencia electrnica entre los reactivos. La oxidacin es una reaccin qumica en la que un metal o un no metal ceden electrones y, por tanto, aumenta su estado de oxidacin.
18. En el siguiente proceso siderrgico: Fe2 O3 + 3 CO cul de las siguientes proposiciones es correcta? A. El hierro se reduce. B. El carbono se reduce. C. El oxgeno se reduce. D. El hierro se oxida.
2 Fe + 3 CO2,
Respuesta: A Razn: Aplica las leyes de la electroqumica para resolver ejercicios de xidoreduccin. Determinar los nmeros de oxidacin de los tomos de los elementos o compuestos, Fe + 3, en el Fe203, Fe (cero). Esto implica que el hierro cambia su estado de oxidacin de + 3 a 0, por lo que se establece ganancia de electrones o la reduccin del Fe.
QUIMICA ORGNICA
ALCANOS
ALQUENOS
El carbono como elemento fundamental de los compuestos orgnicos. Cmo y por qu se enlazan los tomos de carbono? Tipos de enlace de los tomos de carbono. Diferencias entre los compuestos orgnicos e inorgnicos. Anlisis elemental orgnico.
Compuestos saturados e insaturados. Compuestos cclicos y aromticos. Tipos de tomos de carbono. Grupos funcionales ms importantes de los compuestos orgnicos.
ALQUINOS
HIDROCARBUROS AROMTICOS Nomenclatura. Propiedades fsicas. Mtodos de obtencin. Reacciones qumicas. Ejercicios de sntesis.
BIOMOLCULAS
Nomenclatura. Generalidades.
Carbono, oxgeno, hidrgeno y nitrgeno, base de la formacin de biomolculas. Carbohidratos: clases, estructura y funciones. Lpidos: clases, estructura y funciones. Protenas: clases, estructura y funciones.
10. INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA La Qumica orgnica, llamada tambin Qumica del carbono, se ocupa de estudiar las propiedades y reactividad de todos los compuestos que llevan carbono en su composicin. El nmero de compuestos orgnicos existentes, tanto naturales como artificiales, es prcticamente infinito dado que el tomo de carbono tiene gran capacidad para formar hasta cuatro enlaces de tipo covalente. Estos pueden ser: sencillos, dobles o triples. Enlazarse con elementos tan variados como el hidrgeno, el oxgeno, el nitrgeno, el azufre, el flor, el cloro, entre otros.
La Qumica del carbono puede constituir cadenas de variada longitud, desde un tomo de carbono hasta miles, lineales, ramificados, incluso cclicos. De all que el estudio de este captulo es extenso e interesante.
corresponde a:
Respuesta: B. Razn: Reconoce a los compuestos orgnicos segn el grupo funcional. Los aldehdos son compuestos orgnicos, caracterizados por poseer el grupo funcional R-CHO.
20. La reaccin entre un alcohol y un cido orgnico produce: A. un ter. B. una cetona. C. un ster. D. un aldehdo.
Respuesta: C Razn: Reconoce a los compuestos orgnicos segn el grupo funcional. Se denomina esterificacin al proceso por el cual se sintetiza un ster. Un ster es un compuesto derivado formalmente de la reaccin qumica entre un cido carboxlico y un alcohol. R OH + R COOH Alcohol Ac. Carboxlico R COO R ster
BIBLIOGRAFA REFERENCIAL
Brown Lemay, B. (2004). Qumica, la ciencia central, Mxico: Editorial Patria. Baldor, F. J. (1976). Nomenclatura Qumica inorgnica. Mxico: Editorial Minerva Bodie, E. D. y otros (1994). Conceptos y modelos de Qumica inorgnica. Barcelona: editorial Revet Buitrn, R. (2000). Manual de laboratorio de Qumica. Quito: Editorial Nuevoda. Casteblanco, J., Snchez, M., Pea, O. (2007). Qumica 1. Bogot: Editorial Norma. Carrillo, L. y Chvez C. (2008). Nuestra Qumica. Riobamba: Editorial Edicentro. Cottn, F. A. (1989). Qumica inorgnica bsica. Mxico: Editora Limusa. Chang, R. (2003). Qumica. Mxico: Editorial McGraw-Hill. Rosechow, E. G. (1981). Qumica inorgnica descriptiva. Barcelona: Editorial Revert S. A. Sharpe, A. G. (1996). Qumica inorgnica moderna. Barcelona: Editorial Revert S. A.