PALOMA

INGREDIENTES: 1 oz. Tequila oz. Jugo de limn Refresco de toronja a tope Hielo a tope ELABORACION: Todos los ingredientes se mezclan directamente en un vaso highball con hielos a tope.

BLUE HAWAII

INGREDIENTES: 1 oz. Ron de coco oz. Ron blanco Curaao azul 3 oz. Jugo de pia Hielo a tope Pina y cereza (decoracin) ELABORACION: Se mezclan todos los ingredientes directamente en una copa o vaso highball con hielos

HYPNOTICA

INGREDIENTES: 1 oz. Ron de coco oz. Ron blanco 3 oz. Jugo de naranja 3 oz. Jugo de pia Hielo a tope ELABORACION: Se pone hielo en la copa martinera para refrescarla y se mezclan los ingredientes en el shaker. Se sirve en la martinera con hielo pile.

MELON BOWL

INGREDIENTES: Vodka Licor de meln Jugo de pina Jugo de naranja Hielo Pia Naranja ELABORACION: Preparar jugo de naranja y de pia Mezclar en la coctelera todos los ingredientes menos el licor de meln. Servir en una copa globo y despus agregar el licor de meln.

PIA COLADA

INGREDIENTES: 1 oz Ron blanco 2 oz Crema de coco 3 oz Jugo de pia 3 oz Leche evaporada Cubos de hielo Trozo Pia 1 Pieza Cereza ELABORACION: Se incorporan los ingredientes en el shaker o licuadora y posteriormente se vierte el contenido en un vaso highball con hielos o copa de coctel si es frouzzen.

MOJITO

INGREDIENTES: 2 oz Ron blanco oz Jugo de limn oz Jarabe natural Piezas Hojas de meta o hierba buena Piezas Hielo Soda ELABORACION: Se machacan hierbas y ctricos en el vaso y posteriormente se agregan hielos y los lquidos.

DAIQUIRI

INGREDIENTES: 1 oz. Ron blanco 2 oz. Jugo de limn 1 oz. Jarabe natural Hielo ELABORACION: Se agregan todos los ingredientes en la licuadora y despus se agregan hielos para obtener frappe punto de nieve.

CUBA LIBRE

INGREDIENTES: 1 oz. Ron blanco oz. Jugo de limn Refresco de cola a tope Agitador Hielo ELABORACION: Se mezclan todos los ingredientes directamente en el vaso highball.

: PLANTERS PUNCH

INGREDIENTES: oz. Ron blanco oz. Ron oscuro 1 dash. Jugo de toronja 1 dash. Jugo de naranja 1 dash. Jugo de pia 1 dash. Jugo de limn oz. Granadina Agua mineral Hielo ELABORACION: Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien. Vierta en el vaso con hielo. Llenar con agua mineral. Decorar con rodajas de limn y naranja

LUCES DE LA HABANA

INGREDIENTES: oz malibu oz licor de meln 2 oz jugo de naranja 2 oz jugo de pia Hielo Rodaja naranja ELABORACION: Se mezclan el ron de coco, ron blanco, y los jugos en el shaker. Se vierte en el vaso y al final se agrega licor de meln encima.

BACARDI COCTEL

INGREDIENTES: 2 oz. Ron blanco 1 oz. Jugo de limn Jarabe natural Hielo pil a tope ELABORACION: Se mezclan todos los ingredientes en el shaker y se vierten en un vaso old fashion o una martinera con hielo pile.

RON CON GOMA

INGREDIENTES: 1 oz. Ron blanco oz. Jugo de limn oz. Jarabe natural ELABORACION: Se colocan los ingredientes en un caballito y se flamea.

EL PRESIDENTE

INGREDIENTES: 1 oz. Ron blanco 1 oz. Vermouth seco 1 dash. Triple sec 1 oz. Granadina Hielo pil a tope Cascara de limn ELABORACION: Se mezclan todos los ingredientes en el shaker y se vierten en un vaso old fashion o una copa martinera con hielo pile.

HURACAN

INGREDIENTES: oz. Ron blanco 3/4 oz. Ron aejo 1 oz. Granadina 3 oz. Jugo de pia 1 Jugo de toronja 1 dash. Jugo de limn Hielo a tope ELABORACION: Se incorporan los ingredientes en el shaker y se vierte en una copa sour con granadina.

NACHOS CON CHILI

INGREDIENTES: 400 gr de totopos 300 gr de queso chedar 200 gr de queso manchego 5 gr de salsa tabasco 300 grc de chiles serranos rallados 150 grc de chrizo

ELABORACION: se colocan los totopos en una charola, de agrega el queso junto con el chorizo y salsa tabasco. Durante 5 minutos se meten al horno a 120c, se decora con los chiles.

DEDITOS DE QUESO INGREDIENTES: 400 gr de queso manchedo rebanado 150 de pan molido 20 gr de harina 1 huevo 400 lm de aceite vegetal

ELABORACION: Se enharina el queso, en un tazon se bate el huevo, se baa el queso por el huevo y despus se pasa por el pan molido. Se frie a 180c durante 4 minutos.