TRATAMENTO DE SEMENTES DE TOMATE INDUSTRIAL COM CONCENTRAES 2 CRESCENTES DE PACLOBUTRAZOL

Carlos Alexandre da Silva Harold; Felipe Santo Arcari; Alexsander Seleguini; Guilherme Mendanha Macedo; Abadia dos Reis Nascimento UFG Universidade Federal de Gois Departamento de horticultura. Campus Samambaia Rod Goinia / Nova Veneza, Km 0 C. P. 131, GO, carlos-harold@hotmail.com, felipearcari@hotmail.com, aseleguini@hotmail.com, gmendanhamacedo@gmail.com, reyzynha@yahoo.com.br

Objetivo
Dentre as hortalias cultivadas no Brasil, o tomateiro a mais importante, considerando-se os aspectos socioeconmicos (Martins, 1992). Atualmente, o Brasil um dos maiores produtores mundiais e o maior produtor de tomate para processamento industrial e o maior consumidor de produtos derivados de tomate na Amrica do Sul. O Brasil em 2009 produziu cerca de 1,34 milho de toneladas em uma rea de 18,4 mil hectares, indicando que, atualmente, nossa produtividade mdia de cerca de 73 toneladas por hectare (Faostat, 2011). A cadeia agroindustrial de tomate para processamento industrial no Brasil tem se mantido eficiente e competitiva. Para dar suporte a essa importante cadeia do agronegcio de fundamental importncia um sistema de produo de mudas eficiente. No entanto o crescimento exagerado das mudas de tomate tem sido observado em algumas situaes, causando problemas na distribuio das mudas por meio de transplantadeiras mecnicas (Nascimento et al., 2003), afetando e dificultando a produo em maiores escalas. Neste sentido pesquisas tem focado tecnologias para a produo de mudas compactas e adaptadas ao plantio mecanizado. Uma das tecnologias potenciais para esse fim a utilizao do regulador de crescimento paclobutrazol (PBZ).Na cultura do tomateiro os efeitos do PBZ tm sido estudados, principalmente, no condicionamento qumico de mudas, propiciando a obteno de mudas uniformes e mais tolerantes a estresses abiticos e biticos (Seleguini, 2007). Um dos possveis mtodos o uso deste produto no tratamento de sementes, reduzindo os custos e possibilitando o uso em larga escala uma vez que os riscos de serem encontrados resduos nos frutos so mnimos. Neste sentido, so necessrios estudos visando a validao de protolocos para o tratamento das sementes, que permitam a produo de mudas da qualidade demandas pelos produtores. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos na germinao, emergncia e desenvolvimento de plntulas nas diferentes concentraes de paclobutrazol no tratamento de sementes de tomate para processamento industrial.

Tabela 02. Emergncia (E), ndice Velocidade de Emergncia (IVE), altura de mudas, dimetro da haste e massa de matria seca total de plntulas de tomateiro avaliadas aos 35 dias aps a semeadura, em funo da embebio de sementes em doses crescentes de Paclobutrazol (Emergency (E), Speed Index of Emergency (IVE), height of seedlings, diameter of the stem and mass of matter dry total the tomato seedlings of appraised to the 35 days after the sowing, in function of the soak of seeds in growing doses of paclobutrazol). Goinia, 2011.
Doses de Paclobutrazol -----mg L-1-----0 75 150 300 600 Mdia Reg. Cv%
1

E % 61,67 57,50 62,50 53,33 38,33 54,67 RL1 31.46

IVE 5,53 5,10 5,64 4,84 3,53 4,93 RL2 31.46

Alt. Cm 8,50 8,13 8,90 8,93 7,58 8,41 NS 12.70

DC. mm 2,32 2,14 2,18 2,37 2,14 2,23 NS 12.85

MS G 0,16 0,18 0,17 0,17 0,13 0,16 RQ3 12.74

Y= -0,0392x + 63,481 e R = 0,8921; 2Y = -0,0033x + 5,6735 e R = 0,8633; 3Y=0,164+0,000082x - 0,00000023x2 e R = 0,9166.

O experimento foi conduzido no laboratrio de Sementes da Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Gois (UFG) em Goinia GO, e em um viveiro de produo comercial de mudas de tomate localizado no municpio de Goianpolis - GO. Estudou-se neste experimento a influncia da variao de doses de Paclobutrazol (PBZ) na germinao e desenvolvimento de plntulas de tomate industrial, hbrido Heinz 9992. Para tanto foram utilizadas as doses de 0; 75; 150; 300; e 600 mg L-1 de soluo. Para a embebio, as sementes foram acondicionadas entre folhas de papel de filtro, em caixas tipo gerbox. Procedeu-se aplicao da soluo, nas concentraes estabelecidas, e na quantidade correspondente a 2,5 vezes a massa do conjunto papel de filtro e sementes, e deixadas nesta soluo por 10 horas para a embebio com posterior secagem por 10 horas a temperatura ambiente. Aps os perodos de pr-embebio e ps-embebio parte das sementes foram acondicionadas em caixas gerbox, nas quais foram utilizadas quatro repeties de 40 sementes. Com as sementes sobre o substrato papel de filtro, irrigadas com gua destilada e mantidas em cmara de germinao, temperatura constante de 25 C. Avaliou-se nesta etapa, a percentagem de germinao avaliando aos sete e 14 dias aps a semeadura, e tambm o ndice velocidade de germinao (Maguire, 1962). Para o teste em bandeja, foram utilizadas quatro repeties de 30 sementes, distribudas em bandejas plsticas 450 clulas, preenchidas com substrato comercial, e mantidas em casa de vegetao com sombreamento de 50%. As regas foram realizadas diariamente aps a semeadura conforme a necessidade. Nas bandejas foram avaliados a percentagem de emergncia de plntulas, a altura de plntulas, e o dimetro do colo, ambos aos 14 dias aps a semeadura, e a massa de matria seca de plntulas aos 35 dias aps a semeadura, amostrando quatro plantas por parcela. Os dados foram submetidos a analise de varincia e as mdias submentidas a anlise de regresso polinomial.

Material e Mtodo

Comparativamente o aumento das doses de PBZ, de 0 para 600 mg L-1, reduziu em cerca de 36% e 37% a germinao e a emergncia, respectivamente. Resultados semelhantes foram obtidos em sementes de macieira (Mge & Powell, 1990), gernio e cravo de defunto (Pasian & Bennett, 2001) e tomateiro (Pasian & Bennett, 2001 e Seleguini et al. (2008). Seleguini et al. (2008), sugeriram que a inibio da germinao devido ao uso do paclobutrazol pode comprometer o emprego comercial do tratamento, principalmente, quando se utilizam sementes melhoradas de alto custo de aquisio. De acordo com Pasian & Bennett (2001) o efeito inibitrio da embebio de sementes em solues contendo PBZ pode estar associado com a penetrao do regulador de crescimento dentro das sementes, causando toxicidade ao embrio. O mecanismo consiste em reduzir ndices de acido giberlico a nveis insuficientes para a germinao e o crescimento da plntula. Quanto as variveis de crescimento, verificou-se que o uso de doses crescentes de paclobutrazol na soluo de embebio das sementes no afetaram a altura e o dimetro da haste, a altura do hipoctilo. Seleguini et al. (2008) verificaram em dois perodos de amostragem (15 e 30 DAS), reduo significativas do crescimento da muda em altura, em funo do aumento das concentraes de PBZ de 0 para 100 mg L-1, a qual atriburam ao atraso na germinao das sementes tratadas com as maiores concentraes do regulador. Pasian & Bennett (2001) tambm observaram redues no crescimento das mudas, em altura, de tomate, gernio e cravo-de-defunto, oriundas de sementes condicionadas com PBZ. Fisiologicamente, a reduo na altura das plantas atribuda ao uso do PBZ est ligada inibio da converso de ent-caureno para cido de entcaurenico na biossntese de GA, que resulta em reduo nos nveis de todas as formas de cidos giberlicos, o que leva a redues na taxa de elongao e diviso celular (Fletcher et al., 2000). O aumento da concentrao de paclobutrazol incrementou significativamente a massa de matria seca de mudas at um ponto de mxima estimado em 166 mg L-1 de paclobutrazol, ocorrendo a partir dai reduo at a dose de 600 mg L-1 Seleguini (2007) no verificou alteraes na massa de matria seca com aumento da dose de PBZ de 0 para 100 mg L-1. Entretanto, verificou que o aumento das concentraes reduziu significativamente a massa de matria seca de parte area e aumentou significativamente a massa de matria seca de razes. De maneira geral pode-se concluir que a embebio de sementes de tomate por 10 135 horas em soluo contendo concentraes crescentes de paclobutrazol (0 a 600 mg L-1) reduziu a germinao, emergncia, bem como os ndices de velocidade de germinao e emergncia e foi ineficiente no controle do crescimento vegetativo avaliado por meio da altura e dimetro da haste.

Resultado e Discusso

Verificou-se que com o aumento da concentrao de PBZ na soluo de embebio das sementes resultou em reduo linear da germinao e do ndice velocidade de germinao (Tabela 1). O mesmo ocorreu na emergncia das plntulas e no ndice velocidade de emergncia que decaram linearmente com o aumento da concentrao de paclobutrazol na soluo de embebio (Tabela 2). Tabela 01. Germinao e ndice de velocidade de germinao de plntulas de tomateiro em funo da embebio de sementes em doses crescentes de paclobutrazol (Germination and speed of germination index of tomato seedlings in function of the soak of seeds in doses of paclobutrazol). Goinia, 2011.
Doses de paclobutrazol -----mg L-1-----0 75 150 300 600 Mdia Ajuste de regresso CV%
1

Germinao -----%---81,75 60,75 66,50 60,00 52,00 64,2 RL1 21.38

IVG 4,90 3,65 4,00 3,60 3,10 3,85 RL2 21.49

y = 72,69375-0,03775x R = 0,6521 ;y =4,3675 -0,0023x R = 0,6649.

FAOSTAT - FAO Statistics Division. 2011, 12 de maro. Disponvel em http://faostat.fao.org/site/567/default.aspx#ancor. FLETCHER, RA; GILLEY, A; SANKLA, N; DA-VIES, TD. 2000. Triazoles as plant growth regulators and stress protectants. Horticultural Reviews, New York, v.24, p.55-138. MGE, F; POWELL, L. 1990. Inhibition of stratification and germination of apple seeds by paclobutrazol. HortScience, Alexandria, v.25, n.5, p.577-577. MAGUIRE, JD. 1962. Speeds of germination-aid selection and evaluation for seedling emergence and vigor. Crop Science, Madison, v.2, p. 176-177. MARTINS, G. 1992. Uso de casa de vegetao com cobertura plstica na tomaticultura de vero. Jaboticabal: UNESP-FCAV. 65p (Dissertao doutorado). NASCIMENTO, WM; SALVALAGIO, R; SILVA, JBC. 2003. Condicionamento qumico do crescimento de mudas de tomate. Embrapa Hortalias. Braslia-DF, v.21, n.2, julho. Disponvel em: http://www.feagri.unicamp.br/tomates/pdfs/olfg4046c.pdf. Acessado em 21 de maio de 2012. PASIAN, CC; BENNETT, M. 2001. Paclobutrazol soaked marigold, geranium, and tomato seeds produce short seedlings. HortScience, Alexandria, v.36, n.4, p.721-731. SELEGUINI, A. 2007. Uso de Paclobutrazol na Produo de Mudas, no Crecimento, Produo e Qualidade de Frutos de Tomateiro em Ambiente Protegido. Ilha Solteira, 100p (Dissertao doutorado). SELEGUINI A; JNIOR MJAF; SILVA KS; SENO S; LEMOS OL. 2008. Uso do paclobutrazol na produo de mudas de tomateiro de crescimento indeterminado. Congresso Brasileiro de Olericultura, 48. Resumos... Maring: SOB (CD-ROM).

Referncias