CARACTERIZAO ENERGTICA E RENDIMENTO DA CARBONIZAO DE RESDUOS DE GROSal. 416 VALE, A. T.

do et DE CAF (Coffea arabica, L) E DE MADEIRA (Cedrelinga catenaeformis), DUKE Ailton Teixeira do Vale1, Luiz Vicente Gentil2, Joaquim Carlos Gonalez1, Alexandre Florian da Costa1 (recebido: 11 de maio de 2007; aceito: 26 de outubro de 2007)
RESUMO: Dois milhes de toneladas de casca de gros de caf so produzidas anualmente no Brasil tornando um resduo interessante, do ponto de vista da produo de energia. Objetivou-se no presente trabalho caracterizar essa biomassa e determinar o rendimento da carbonizao. Paralelamente e para servir de comparao o mesmo foi feito com resduo (maravalhas) de cedrorana (Cedrelinga catenaeformis, Duke). A casca de gros de caf foi coletada em indstria de Una-MG e as maravalhas em madeireiras de Braslia. Foram determinados o teor de umidade, densidade do granel, poder calorfico, anlise imediata e quantidade de calor por unidade volumtrica, alm do rendimento em carvo, licor pirolenhoso e gases no condensveis. A 0% de umidade e em comparao maravalha, a casca de gro de caf apresentou maior densidade do granel (144,41kg/m3), menor teor de carbono fixo (10,31%), menor poder calorfico superior (3.933kcal/kg), maior rendimento em carvo vegetal (40,64%). A maior densidade do granel proporcionou uma maior produo de energia na forma de calor por unidade volumtrica (507.528kcal/m3 ou 2.179Mj/m3). Palavras-chave: Casca de caf, energia, caracterizao.

CARACTHERIZATION OF BIOMASS ENERGY AND CARBONIZATION OF COFFEE GRAINS (Coffea arabica, L) AND (Cedrelinga catenaeformis), DUKE WOOD RESIDUES
ABSTRACT: Brazil produces annually two million tons of coffee s husks from farms or industrial processing units. This waste material can be used for energy production; currently it is mainly used in agricultural practices as field straw cover up. This paper deals with coffee s (Coffea arabica, L) husks biomass energy characteristics, including wood carbonization. As a reference, the same study was performed with a wood species regularly used for building construction named Cedrorana (Cedrelinga catenaeformis, Duke). Coffee s husks was obtained from a farm 150 km far from Brasilia city and cedrorana sawdust from a local saw mill. This paper presents results from energy and biomass variables like moisture content, bulk density, lower and superior heating power, ash content, fixed carbon, volatile matter and volumetric energy. It has also studied carbonization, charcoal, pyroligneous licqor and noncondensable gases. A comparison between Coffee s husk with 0% moisture content and Cedrorana sawdust portrays the following results: bulk density 144.41 kg/m3, fixed carbon 10.31%, superior heating power 4.57 kWh (or 16.46 MJ or 3.933 Mcal/kg), charcoal content 40,64% and heating value per cubic meter 2,179 MJ/m3 Key words: Coffee s husks, energy, charcoal.

1 INTRODUO Nas ultimas trs dcadas, a matriz energtica brasileira experimentou mudanas na participao dos energticos primrios, chegando em 2005 com: 42,04% de petrleo, 14,47% de energia hidrulica e 29,67% de biomassa (14,17% de lenha e 15,50% de cana-de-acar) (BRASIL, 2006). A biomassa um bem que pode ser renovado infinitamente pelo plantio e o petrleo, no. Dentro desse contexto, vislumbra-se uma tendncia estratgica do crescimento da biomassa como substituta do petrleo. Levando-se em conta a grande extenso do territrio nacional e a aptido brasileira para a silvicultura, aliada possibilidade de utilizao de resduos florestais e agrcolas, o Brasil tem as condies ideais para essa
1

mudana. Os resduos de origem florestal e agrcola formam uma categoria interessante de biomassa que pode ser explorada. A serragem de madeira e as cascas dos gros do caf no Brasil, constituem resduos de baixo custo, renovveis e s vezes mal aproveitados, ambientalmente corretos e potencialmente capazes de gerar calor, vapor e energia eltrica, podendo, dessa forma contriburem como combustvel alternativo na gerao de energia. Suarez & Luengo (2003), estudando a combusto de briquetes de casca de gros, de caf encontrou teores de material voltil, cinzas e carbono fixo iguais a 78,5%, 2,4% e 19,1%, respectivamente; poder calorfico inferior de 18,39MJ (4.393 kcal/kg), teor de umidade de 10% e densidade a granel de 196kg/m3. Segundo Kihel (1985) de 45 a 55% do gro maduro do caf resduo, ou seja, uma

Professores do Departamento de Engenharia Florestal da Universidade de Braslia/UnB Cx. P. 04357 Asa Norte, 70.919-970 Braslia, DF ailton.vale@gmail.com, goncalez@unb.br, lucate@unb.br 2 Doutorando em Cincias Florestais na Faculdade de Agronomia e Veterinria/FAV da Universidade de Braslia/UnB Campus Universitrio 70.910-900 Braslia, DF gentil22@unb.br

Cerne, Lavras, v. 13, n. 4, p. 416-420, out./dez. 2007

Caracterizao energtica e rendimento da carbonizao... tonelada de gro de caf produz, em mdia, 50% de gro limpo e 50% de casca e polpa. Giomo (2006) afirma que, para caf coco, com 10 a 12% de umidade, 50% gro (endosperma) e 50% casca mais pergaminho constitudo por exocarpo e endocarpo. Portanto, o processamento de duas toneladas de caf em coco produz uma tonelada de caf em gro comercial, gerando uma tonelada de resduos. Segundo o Cooxup (2006) e IBGE (2005), a safra brasileira de caf de 2004/2005 apresentou uma produo de 33 milhes de sacas de 60 kg de caf beneficiado, produzindo 1 milho de toneladas de resduo de casca de caf. Giomo (2006) informa que os resduos de caf so usados tanto para adubao de cobertura dos cafezais como para queima em fornalhas e at para serem usados como briquete energtico. Objetivou-se com essa pesquisa determinar as caractersticas energticas de um resduo agrcola: a casca de gros de caf (Coffea arabica, L) e um resduo florestal produzido nas madeireiras: maravalhas da madeira de cedrorana (Cedrelinga catenaeformis, Duke). As caractersticas analisadas foram umidade, densidade do granel, poder calorfico, material voltil, cinzas e carbono fixo. Os resduos foram carbonizados determinando os rendimentos em carvo, licor pirolenhoso e gases no condensveis. 2 MATERIAL E MTODOS Quatro sacas de casca de gros de caf (Coffea arabica, L) foram obtidas de uma indstria de prprocessamento da cidade de Una-MG, retiradas aps secagem pelo mtodo natural, para evitar a fermentao e quatro sacas de maravalhas de cedrorana (Cedrelinga catenaeformis, Duke) foram obtidas em madeireiras de Braslia. Essas sacas foram divididas em cinco amostras de cada resduo para a caracterizao e carbonizao. As determinaes da umidade e da densidade do granel dos resduos foram feitas na condio em que ele chegou ao laboratrio. A umidade com base em Vital (1997) e a densidade do granel a partir da determinao da massa de um volume conhecido, utilizando-se de um recipiente de 1500 cm3. As carbonizaes tambm foram feitas com o resduo na condio em que chegou no laboratrio. Cada carbonizao foi realizada em forno mufla modelo Quimis a uma temperatura mxima de 450 10oC, durante 3,5 horas. As amostras com cerca de 0,7 kg de resduo foram colocadas dentro de um cadinho metlico e esse dentro do forno. O cadinho atravs de uma sada traseira era acoplado a um sistema de condensao para coleta do licor pirolenhoso. Aps cada carbonizao o licor e o carvo foram pesados

417 para determinao dos rendimentos de carvo, licor pirolenhoso e gases no condensveis. Para a determinao do poder calorfico superior e da anlise imediata, cascas de gros de caf e maravalha de cedrorana foram levadas ao Laboratrio de Produtos Florestais do Servio Florestal Brasileiro, onde foram trituradas em moinho de facas. Em seguida, esses resduos foram transportados para o Laboratrio de propriedades fsicas e energticas da biomassa na Universidade de Braslia, onde, colocados em bandejas de alumnio foram secas a uma temperatura de 1032C at 0% de umidade. Aps a secagem, os resduos foram classificados em peneiras da marca Bertel, com dois tipos de aberturas 40 mesh e 60 mesh. A frao entre 40 e 60 mesh foi utilizada para a anlise imediata (teor de material voltil, teor de cinzas e teor de carbono fixo), segundo a norma ABNT NBR 8112/86 (ABNT, 1986). A frao abaixo de 60 mesh foi utilizada para a determinao do poder calorfico superior (PCS), baseado na norma NBR 8633 da ABNT/1884 (ABNT, 1984), usando a bomba calorimtrica PARR 1201 e como unidade calorimtrica a cal/g. O poder calorfico til (na umidade atual) foi determinado pela expresso que segue: PCU = PCI(1 - U) - 600U, onde: U umidade em base mida (%) PCI poder calorfico inferior a 0% de umidade. PCI = PCS 324, onde PCS poder calorfico superior. A quantidade de calor foi obtida para a condio seca a 0% de umidade, determinando o produto entre o poder calorfico superior e a densidade do granel a 0% de umidade; e para a condio de umidade em que o resduo foi encontrado determinando o produto entre o poder calorfico til e a densidade do granel nessas condies de umidade. Foram realizadas anlises de varincia, considerando-se dois tratamentos: T1 - resduos de madeira e T2 - cascas de caf, e cinco repeties, com base em Ferreira (2000). 3 RESULTADOS E DISCUSSO Apresentam-se na Tabela 1 os valores mdios de umidade e de densidade do granel da maravalha de cedrorana e da casca de caf na condio em que o resduo chegou no laboratrio. Observa-se que, mesmo com um menor teor de umidade, a casca de caf apresentou maior densidade do granel, uma vez que as partculas da casca Cerne, Lavras, v. 13, n. 4, p. 416-420, out./dez. 2007

418 de caf so menores, promovendo uma melhor compactao em relao s maravalhas, que so partculas maiores, implicando em um arranjo mais solto e uma menor densidade do granel. O custo do transporte est associado densidade onde biomassas leves so pagas por metro cbico (ALBUQUERQUE, 2006) e as pesadas por tonelada. As de menor custo de transporte so as mais densas, como a do caf que 45% mais densa que a da Cedrorana. Apresentam-se na Tabela 2 os resultados da anlise imediata dos resduos. Os teores de material voltil e de cinzas apresentaram diferenas significativas, ao nvel de 1% de probabilidade. Essa diferena est associada qualidade qumica dos resduos implicando em um maior teor de material voltil para a maravalha e um maior teor de cinzas para a casca de caf. O teor de cinzas est relacionado com a presena de quantidades e de qualidades diferentes de minerais presentes na biomassa, assim minerais como clcio, potssio, fsforo, magnsio, ferro, sdio, entre outros fazem aumentar o teor de cinzas. O caf apresentou um elevado teor de cinza (13,96%), que pode ser proveniente da adubao, no s de potssio e fsforo, mas do clcio usado como corretivo. Esse excesso de cinzas poderia ser removido automaticamente nas modernas caldeiras e grelhas autolimpantes ou vendido como fertilizante e corretivo dos solos agrcolas. A lenha, um combustvel muito utilizado em caldeiras tem teor de cinzas em torno de 1% o que um bom ndice por no prejudicar caldeiras e fornalhas. No entanto, existem caldeiras com grelhas e sistema autolimpante para eliminao do excesso de cinza. Nesse caso o alto teor de

VALE, A. T. do et al. cinzas na casca de caf no um empecilho para o seu uso como combustvel. O teor de carbono fixo est indiretamente relacionado com os teores de material voltil e de cinzas, o que explica o menor teor para a casca de caf. O poder calorfico superior de um resduo, por sua vez, est diretamente relacionado com o teor de carbono fixo. Dessa forma espera-se que o poder calorfico da maravalha seja maior que o da casca de caf. Observam-se na Tabela 3 os valores mdios de poder calorfico superior e poder calorfico, na umidade atual. O PCS de cedrorana semelhante ao encontrado por Quirino et al. (2004) que foi de 4.798 kcal/kg ou 20,05 Mj/kg. Observa-se que o resduo de madeira de cedrorana (maravalha) possui um poder calorfico superior (4.932 kcal/kg ou 20,63 MJ), significativamente maior que o poder calorfico superior do caf (3.933kcal/kg ou 16,43 Mj/kg) e, mesmo com maior teor de umidade em base mida tambm possui um maior poder calorfico til (3.717 kcal/ kg ou 15,54 Mj/kg, para a maravalha contra 3.040kcal/kg ou 12,71 Mj/kg para a casca de caf). O poder calorfico superior da casca de caf maior quando comparada a outros resduos, tais como: casca de semente de algodo (2.800kcal/kg ou 11,70 Mj/kg); palha de arroz (3.500 kcal/kg ou 14,63 Mj/kg); sabugo de milho (2.900kcal/kg ou 12,12 Mj/kg) (www.redenergia.com); e menor quando comparado com o coco-da-baa verde (Cocos nucifera) (5.636kcal/kg ou 23,55 Mj/kg) (VALE et al., 2004); borra de caf (5.500kcal/kg ou 22,99 Mj/kg) e casca de coco de babau (4.500kcal/kg ou 18,81 Mj/kg) (www.redenergia.com).

Tabela 1 Densidade do granel e teor de umidade dos resduos de madeira e caf. Table 1 Density and moisture content of coffee residues and wood.
Densidade do granel (kg/m3) Amostra mida 115,06 166,95 Amostra seca (0%) 95,39 144,41 Base seca 22,33 15,66 Umidade (%) Base mida 17,10 13,50

Resduos Maravalhas Casca de caf

Tabela 2 Valores mdios de material voltil (MV), cinzas (CZ) e carbono fixo (CF) dos resduos de madeira e de caf. Table 2 Mean values of: volatile matter (MV). Ash (CZ) and fixed carbon (CF) of coffee residues and of wood.
Material voltil (%) 83,19 a 75,73 b Cinzas (%) 0,34 a 13,96 b Carbono fixo (%) 16,47 a 10,31 b Resduos Maravalha Casca de caf

Obs.:Nas colunas, mdias seguidas de mesmas letras no diferem significativamente ao nvel de 1% de probabilidade.

Cerne, Lavras, v. 13, n. 4, p. 416-420, out./dez. 2007

Caracterizao energtica e rendimento da carbonizao... Apresentam-se na Tabela 4 os rendimentos da carbonizao da casca de caf e da maravalha. O rendimento em carvo vegetal foi significativamente diferente ao nvel de 1% de probabilidade, tendo a casca de caf produzido 25,74% a mais de carvo em comparao ao resduo de madeira, com isso houve uma menor produo de licor pirolenhoso: 34,81% contra 47,91% da madeira, significativamente diferente, ao nvel de 1% de probabilidade. No houve diferena significativa entre os teores de gases no condensveis. Apresentam-se na Tabela 5 a quantidade de energia por metro cbico de resduo. A quantidade de calor que pode ser disponibilizada por unidade volumtrica de casca de caf na condio em que ele produzido (umidade em base seca de 15,66%) (507.528 kcal/m3) 18,59% maior que o resduo de madeira (427.678kcal/m3). Isso foi possvel
Tabela 3 Poderes calorficos dos resduos de madeira e de caf. Table 3 Heat of combustion of the residues wood and coffee.
Poder calorfico superior (kcal/kg) 4.932 a 3.933 b Poder calorfico til (kcal/kg) 3.717 a 3.040 b

419 por causa da maior densidade do granel da casca de caf, compensando o menor poder calorfico til. Dessa forma h uma otimizao do espao dentro dos aparelhos de queima ao utilizar a casca de caf em relao maravalha de madeira, pois haver maior produo de calor, por unidade de volume. Uma tonelada de casca seca de caf tem um poder energtico 3.933.000 kcal e pode ser utilizado como biocombustvel no s para gerar calor em fornalhas, como tambm gerar energia eltrica em pequenas comunidades, onde a produo desse resduo seja significativa. Na ilha de Cuba isso j uma realidade, segundo Suarez & Luengo (2003), que registra o uso de casca de caf para produo de energia, o que indica que, nos pases em desenvolvimento, a biomassa de resduo agrcola pode se transformar numa importante fonte energtica para as comunidades.

Resduo Maravalha Casca de caf

Obs.: 1 Poder calorfico til com teor de umidade de 17,1% para Cedrorana e 13,5% para cascas de gro de caf. 2Nas colunas, mdias seguidas das mesmas letras no diferem significativamente ao nvel de 1% de probabilidade. Tabela 4 - Rendimentos da carbonizao de resduos de madeira e de caf. Table 4 Carbonization yield of the wood and coffee residues.
Rendimentos (%) Resduos Carvo Maravalha Casca de caf 32,32 a 40,64 b Licor pirolenhoso 47,91 a 34,81 b Gases no condensveis 19,76 a 24,55 a

Tabela 5 Quantidade de calor por unidade volumtrica para os resduos de madeira e caf. Table 5 Amount of heat per volumetric unit for wood and coffee residues.
Quantidade de calor Resduos Resduo seco a 0% de umidade Maravalha Casca de caf 470.463kcal/m 1.969Mj/m3
3

Resduo mido 427.678kcal/m3 1.790Mj/m3 507.528kcal/m3 2.124Mj/m3

567.965kcal/m3 2.377Mj/m3

Cerne, Lavras, v. 13, n. 4, p. 416-420, out./dez. 2007

420 4 CONCLUSO Os resduos de caf na forma de casca e de madeira na forma de maravalha apresentam caractersticas energticas que os colocam em condies de uso para a produo de energia trmica. A casca de caf apesar de ter um poder calorfico menor que a maravalha de cedrorana, possui uma densidade do granel maior, implicando em maior produo de energia, por unidade volumtrica, otimizando assim o uso em aparelhos de queima. 5 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ALBUQUERQUE, C. A. Relatrio administrativo 2005 da Eco Industrial Ltda. Braslia, DF: Eco Industrial, 2006. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 8112/86. Rio de Janeiro, 1986. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 8633/84. Rio de Janeiro, 1984. BRASIL. Ministrio das Minas e Energia. Balano energtico nacional de 2005. Braslia, DF, 2006. 191 p. COOPERATIVA REGIONAL DE CAFEICULTORES EM GUAXUP. Informao eletrnica. Disponvel em: <www.cooxupe.com.br>. Acesso em: 29 mar. 2006.

VALE, A. T. do et al.
FERREIRA, P. V. Estatstica experimental aplicada agronomia. Macei: FAL, 2000. 419 p. GIOMO, G. S. Informaes eletrnicas. Campinas: Instituto Agronmico de Campinas, 2006. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA. Anurio estatstico do Brasil. Rio de Janeiro, 2005. KIHEL, E. J. Fertilizantes orgnicos. Piracicaba: Agronmica Ceres, 1985. 492 p. QUIRINO, W. F.; VALE, A. T.; ANDRADE, A. P. A.; ABREU, V. L. S.; AZEVEDO, A. C. S. Poder calorfico da madeira e de resduos lignocelulsicos. Biomassa & Energia, Braslia, v. 1, n. 2, p. 173-182, 2004. SUAREZ, J. A.; LUENGO, C. A. Coffee husk briquettes: a new renewable energy source. Energy Sources, [S.l.], v. 25, n. 10, p. 961-967, out. 2003. VALE, A. T.; BARROSO, R. A.; QUIRINO, W. J. Caracterizao da biomassa e do carvo vegetal do coco da Bahia (Cocos nucifera L.) para uso energtico. Biomassa & Energia, Braslia, v. 1, n. 4, p. 365-370, 2004. VITAL, B. R. Mtodos para determinao do teor de umidade da madeira. Viosa: SIF/UFV, 1997. 33 p. (Boletim tcnico SIF, 13).

Cerne, Lavras, v. 13, n. 4, p. 416-420, out./dez. 2007