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b) Complexos
Meios de cultura cuja composio exacta desconhecida. Como componentes apresentam ingredientes como peptonas, cuja formula no conhecida. Um exemplo deste tipo de meios o meio LB que um meio rico apropriado ao cultivo de diversos microrganismos, em particular de bactrias.
c) Seletivos
Contm substncias que inibem o desenvolvimento de determinados grupos de microrganismos, permitindo o crescimento de outros. Exemplo: meios com telurito de potssio (para isolamento de Corynebacterium diphtheriae), gar Salmonella-Shigella (SS) e gar MacConkey, meios com sais biliares e verde brilhante para isolamento seletivo de Salmonella, meios com 7,5% de cloreto de sdio, meio Baird-Parker, para isolamento de Staphylococcus aureus, meios com antibiticos para isolamento de diversos microrganismos (TSC, SFP, , meio de Blaser, meio de Skirrow, etc.).
d) De transporte
Consiste em um meio isento de nutrientes, contendo um agente redutor (Tioglicolato ou cistena). Geralmente mantm o pH favorvel, previne a desidratao de secrees durante o transporte e evita a oxidao e auto-destruio enzimtica dos patgenos presentes. Ex.: Meio de Stuart, Meio de Cary-Blair e Caldo Tioglicolato.
e) De enriquecimento
Quando proporcionam nutrientes adequados ao crescimento de microrganismos presentes usualmente em baixos nmeros ou de crescimento lento, bem como microrganismos exigentes e fastidiosos. Esses meios tm a propriedade de estimular o crescimento de determinados microrganismos, mas existem alguns que tambm podem inibir o crescimento de outros. Ex. Caldo Tetrationato e Selenito-Cistina para cultivo de Salmonelas (lquidos), Caldo Tioglicolato para Clostridium perfringens.
f) Diferenciais
Quando contm substncias que permitem estabelecer diferenas entre microrganismos muito parecidos, tais como meio de Teague ou Eosina Azul de Metileno (diferencial para coliformes), gar MacConkey para a diferenciao de enterobactrias, gar sangue, agar Baird-Parker para isolamento e diferenciao de cocos Gram positivos (slidos).
Dentro dessa categoria encontram-se os organismos termfilos obrigatrios que s crescem em temperaturas acima de 37C e os termfilos facultativos que podem crescer em temperaturas abaixo de 37 C. A bactria Bacillus stearothermophillus cresce otimamente entre 65 e 75C, mas pode apresentar um pequeno crescimento e deteriorar alimentos em temperaturas em torno de 30C. Os esporos dessa bactria so utilizados para controlar o funcionamento de autoclaves em laboratrios de microbiologia. Dentre os termfilos obrigatrios encontram-se as bactrias hipertermfilas que apresentam crescimento timo em temperaturas em torno e acima dos 85C. H apenas trs gneros de bactrias hipertermfilas: Aquifex, Thermocrinis eThermotoga.
H bactrias que so resistentes colorao, mas que uma vez coradas vo resistir fortemente descolorao, mesmo por cidos fortes diludos e lcool absoluto. s bactrias que possuem esta propriedade dizemos que so cido-lcool resistentes(gneros Mycobacterium e Nocardia). Esta carcaterstica devida ao elevado teor de lipdios estruturais (ex. cido miclico) na parede celular destas bactrias, que provoca uma grande hidrofobicidade, dificultando a ao dos mordentes e diferenciadores de corantes aquosos. A tcnica de Ziehl-Neelsen evidencia esta cido-lcool resistncia.
Veja bem: em ambas clulas existe o material gentico, mas nas procariontes este est boiando no citoplasma. E na clula eucarionte, o material gentico est no ncleo separado pela carioteca do restante da
18. Cite as classificaes para os seguintes meio de cultura: a) gar chocolate Enriquecimento (meio nutritivo maioria bactrias) b) gar sangue Enriquecimento (meio no seletivo, de crescimento de bactrias gram e +) c) gar MacConkey Diferencial (Seletivo gram -, inibe crescimento bactrias gram+) d) Tioglicolato - Transporte e) Stuart - Transporte f) Cary-Blair - Transporte g) gar Salmonela-Shiguella - seletivo e diferencial isolamento 19. Qual a estrutura que determina a forma da bactria?
O peptidoglicano a estrutura que confere rigidez parede celular de bactrias, determina a forma da bactria e a protege da lise osmtica, quando em meio hipotnico