Cuaderno 2 Trimesttre

Centro Juan XXIII- Cartuja
Mtodos de la ciencia 2 ESO 2 Trimestre
TEMA 5:
LAS MAGNITUDES FSICAS Y SUS UNIDADES
Una magnitud fsica es cualquier propiedad de un sistema material que se pueda medir; es decir que se pueda determinar su valor por comparacin con un valor que se toma como unidad. Toda medicin consiste en atribuir un valor numrico cuantitativo a alguna propiedad de un cuerpo, como la longitud o el rea. Estas propiedades, conocidas bajo el nombre de magnitudes fsicas, pueden cuantificarse por comparacin con un patrn o con partes de un patrn. Constituyen ejemplos de magnitudes fsicas: la masa, la longitud, el tiempo, la densidad, la temperatura, la velocidad, la aceleracin, la energa. En 1789, la Academia de las Ciencias de Pars decidi unificar las unidades de medida estableciendo el metro como unidad de longitud. Su longitud qued fijada en la diezmillonsima parte del cuadrante del meridiano terrestre que pasa por Pars. Tambin estableci el gramo, la masa de un centmetro cbico de agua, como unidad de masa. Adems, se estableci un sistema decimal segn el cual se divida o multiplicaba el patrn por 10, 100, 1000, etc. En 1889 se alcanz un primer acuerdo internacional, por el cual se adoptaba en todo el mundo el llamado Sistema Mtrico Decimal, que estableca el metro como unidad de longitud, el kilogramo como unidad de masa y el segundo como unidad de tiempo, asignndoles estos valores: El metro es la diezmillonsima parte de un cuadrante del meridiano terrestre. El kilogramo es la masa de un cilindro patrn de platino-iridio conservado en Svres, Francia. El segundo es la 1/86 400 parte del da solar medio.
En 1960 se acord el Sistema Internacional de Unidades (SI). Este sistema mantuvo la definicin de kilogramo como unidad de masa, pero estableci nuevas definiciones ms precisas para el metro y el segundo; las definiciones actuales son: El metro es la longitud recorrida por la luz en el vaco en 1/299 792 458 segundos. El segundo se define a partir del perodo de una determinada radiacin emitida por el tomo de cesio.
EL SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES Magnitud Longitud Masa Tiempo Temperatura Intensidad de corriente Intensidad luminosa Cantidad de sustancia Unidad Metro Kilogramo Segundo Kelvin Amperio Candela Mol Smbolo m kg Smbolo K A cd mol
Mltiplos y submltiplos: Cuando los valores numricos de las cantidades de las magnitudes fsicas son nmeros grandes o pequeos, es posible expresarlos por medio de nmeros sencillos, cmodos de manejar, haciendo uso de las unidades prefijadas. Las unidades prefijadas se obtienen simplemente, combinando las unidades prefijadas con los adecuados prefijos SI siguientes:
FACTOR ASOCIACO AL PREFIJO 10 10 10 10 10 10 10 10
PREFIJO Exa Peta Tera Giga Mega Kilo Hecto Deca
SMBOLO E P T G M K H Da
FACTOR ASOCIACO AL PREFIJO 10 10 10 10 10 10 10 10
PREFIJO deci centi mili micro nano pico femto atto
SMBOLO d c m n p f a
MAGNITUDES FSICAS DERIVADAS

Una vez definidas las magnitudes que se consideran bsicas, las dems resultan derivadas y se pueden expresar como combinacin de las primeras. Las unidades derivadas se usan para las siguientes magnitudes: superficie, volumen, velocidad, aceleracin, densidad, frecuencia, periodo, fuerza, presin, trabajo, calor, energa, potencia, carga elctrica, diferencia de potencial, potencial elctrico, resistencia elctrica, etctera. Algunas de las unidades usadas para esas magnitudes derivadas son:

Densidad: kg/m3 Fuerza: newton (N) que es igual a kgm/s2 Energa: julio (J) que es igual a kgm2/s2
Realiza los siguientes ejercicios

1. Expresa las siguientes medidas de longitud en la unidad del Sistema Internacional (m) 1,45 Km 2,48 dm 3000000 Hm 0,00128 Dam 376 cm 2. Expresa las siguientes medidas de masa en la unidad del Sistema Internacional (kg) 125 g 42 dg 0,8 Dag 12003 mg 401 Hg
3. Expresa las siguientes medidas de volumen en la unidad del Sistema Internacional (m3)
8,2 dm
461 cm 12,3 Hm 25 dl
PRCTICA:______________________
Alumno ________________________________Curso______Fecha________
TEMA 6
ESTRUCTURA DE LA MATERIA
Investiga este tema en las pginas webs y responde a las preguntas que se plantean a continuacin. Primero lee en la pgina siguiente el tema. Haz las actividades on -line y realiza un breve resumen en tu cuaderno. (Pon en Google: libros vivos materia) http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1046 A continuacin contesta las preguntas que se presentan a continuacin con la siguiente pgina web: (Pon el Google: educa Madrid estructura y cambios materia) http://www.educa.madrid.org/binary/429/files594/indice.htm
PRCTICA:______________________
Alumno ________________________________Curso______Fecha________
PRCTICA:______________________
PRCTICA:______________________
Responde a partir de la segunda pgina web: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. En qu se basa la teora cintica de la materia? Cules son los estados en que se presenta la materia? Qu diferencias hay entre estos estados? Cmo afecta la presin en cada uno de los estados? Cmo afecta la temperatura en cada uno de los estados? Qu ocurre cuando tiene lugar un cambio de estado? Qu es un termmetro? Explica el funcionamiento de un termmetro de mercurio. 8. Experimenta con una jeringa.
Material: Arena Agua y Aire Experimento: Llena una jeringa de estos materiales y presinalos con el mbolo Qu ocurre?
9. Qu ocurre cuando calentamos un gas?
PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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IDENTIFICA EL SIGUIENTE MATERIAL DE LABORATORIO:
TEMA 7
LOS SISTEMAS MATERIALES
1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES Todos los objetos que nos rodean son materia y cada objeto, considerado individualmente, constituye un sistema material. En realidad el concepto de sistema material es ms amplio que el de objeto, ya que cualquier porcin de un objeto que pueda delimitarse y ser estudiada de forma individual, tambin es un sistema material. El gas encerrado en un globo, un cubito de hielo, un ocano o un planeta, son sistemas materiales. Todos ellos tienen masa y ocupan un espacio, es decir, donde hay un sistema material, no puede colocarse otro. Materia es todo aquello que ocupe espacio y tiene masa. Un sistema material es una porcin de materia que se considera de forma aislada para su estudio. Una sustancia es un tipo concreto de materia.
Las propiedades de los sistemas materiales pueden ser: Propiedades generales, como la masa o el volumen. Todos los sistemas las poseen. El valor de estas propiedades no aporta informacin sobre el tipo de sustancia que constituye el sistema. Propiedades especficas que dependen de la clase de sustancia que constituye el sistema, pero no de su cantidad ni de su forma.
El color, el brillo, la dureza, la conductividad trmica y elctrica, la densidad o la temperatura de fusin son propiedades especficas y entre todas permiten identificar las sustancias. 2. LA MASA Y EL VOLUMEN La masa y el volumen son propiedades generales de la materia. La masa es una propiedad de los sistemas materiales que mide la cantidad de materia que posee un cuerpo. La unidad de masa en el S.I. es el kilogramo (Kg). Los instrumentos que se emplea para medir masas son las BALANZAS. Existen distintos tipos de balanzas como las balanzas granatorio, balanzas de precisin, balanzas automticas; etc. Los sistemas materiales presentan las siguientes caractersticas: 16
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Su masa no depende de la forma ni del grado de divisin del sistema. Un sistema material es cerrado cuando su masa permanece constante.
El volumen es una propiedad de los sistemas materiales que nos informa de la cantidad de espacio que ocupan. La unida de volumen en el SI es el metro cbico (m) que representa el volumen de un cubo de 1 m de lado; aunque en el caso de fluidos es el litro. Las equivalencias entre estas unidades son: 1 dm3 = 1 litro = 10-3 m3 Los VOLMENES DE LQUIDOS se miden fcilmente debido a la propiedad que presentan de adoptar la forma del recipiente que los contiene. Entre los instrumentos de laboratorio ms utilizados para medir volmenes de lquidos destacamos: * BURETAS: se emplean para transferir volmenes variables de lquidos con precisin, controlndose la salida del lquido mediante una llave. Su uso ms extendido lo encontramos en las valoraciones. * PIPETAS: se usan para transferir pequeas cantidades de lquido con precisin. * PROBETAS: se utilizan para medir volmenes de lquidos con menor precisin. Son recipientes de vidrio transparente graduados tal como se muestran en las figuras adjuntas:
El volumen de un sistema material: No depende de la forma ni del grado de divisin del sistema. Puede depender de otros factores como la presin o la temperatura.
a) Volmenes de slidos 1) Slido regular : El volumen de un slido regular puede determinarse mediante un clculo geomtrico, por aplicacin de la frmula correspondiente, habiendo medido previamente las dimensiones necesarias, con los instrumentos de medida de longitud. 2)Slido irregular : El volumen de un slido irregular puede determinarse fcilmente por el procedimiento de inmersin: Este mtodo consiste en introducir un slido en un recipiente graduado (normalmente una probeta), que contiene cierta cantidad de lquido inicial (Vo). Al sumergir totalmente el slido sube el nivel del lquido hasta un volumen
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final (Vf), dado que ahora el recipiente contiene el lquido y el slido, verificndose que: Vf = Vo + Vs Vs = Vf - Vo donde Vs es el volumen del slido. Este procedimiento es vlido para todo tipo de slidos siempre que el slido se pueda sumergir totalmente en el lquido y no se disuelva en ste. b) Volmenes de fluidos Un fluido es un material que carece de forma fija, porque sus partculas constituyentes no permanecen fijas, y por tanto, se adapta a la forma del recipiente. Hay dos tipos de fluidos: lquidos y gases.
a) Los LQUIDOS poseen volumen constante, ocupando siempre la parte inferior del recipiente que los contiene. Para su medicin en el laboratorio se utilizan diversos tipos de instrumentos graduados, normalmente de vidrio, tales como vasos, matraces, probetas, buretas, pipetas, etc. Los lquidos presentan la formacin de meniscos (curvatura de la superficie horizontal superior del lquido) debido a la adherencia con las paredes del recipiente, que ha de tenerse en cuenta cuando se hacen medidas de cierta precisin. Se tomar como nivel del lquido la tangente horizontal del menisco. b) Los GASES tienden a escaparse y difundirse, ocupando todo el volumen que pueden, mientras les sea posible; por lo tanto no poseen volumen constante como los lquidos. El volumen de los gases slo puede medirse cuando estn contenidos en un recipiente cerrado, pero en tal caso depende de otros factores como la masa, la presin y la temperatura
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SENSIBILIDAD Y CAPACIDAD
MEDIDA DE MASAS: LA BALANZA
PRCTICA:______________________
PRCTICA DE LABORATORIO. La parte experimental la dividiremos en dos partes. 1 parte: Medida de volmenes de lquidos. Procedimiento: Toma una bureta y llnala de agua hasta el enrase. Vaca el agua en la probeta. Repite varias veces (3 4) y anota la lectura final de la probeta. Analiza posibles errores. Construir una tabla para recoger todos los resultados. -Repetir la experiencia utilizando una pipeta de 10 cc en lugar de una bureta. Analiza, igualmente, los errores. - Repite la experiencia con la bureta y vaca el contenido en un erlenmeyer o vaso de precipitado. 2 parte: Medida de volmenes de slidos. - Por aplicacin de la frmula Procedimiento: Mide las dimensiones de un slido regular (que te dar el profesor) con el calibrador y aplica la expresin correspondiente para calcular su volumen -Por el mtodo de inmersin. Procedimiento: Calcula el volumen del mismo slido por el mtodo citado. Construye tablas con los datos obtenidos y analiza posibles errores. Cuestiones 1. El volumen de una esfera se calcula a partir de su dimetro medido con el calibre, por inmersin en una probeta graduada que contiene agua hasta su mitad. . Si la probeta contuviese alcohol cul ser el resultado?. 2. En qu casos no se debe pipetear con la boca por el extremo de la pipeta?. 3. Si un compaero, al leer en una pipeta, coloca el ojo ms bajo que la altura del menisco Qu tipo de error comete?. Razona si la lectura ser por exceso o por defecto. 4. Por qu no utilizamos para medir volmenes un matraz erlenmeyer o un vaso de precipitado? 5. Cul es la sensibilidad de la pipeta, de la bureta y de la probeta que has usado? Qu medida te resulta ms fiable? 6. Cul de los mtodos usados te parece ms preciso, el del calibre o el de inmersin?.
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MASA Y VOLUMEN DE LQUIDOS
MEDIDA DEL VOLUMEN DE SLIDOS
PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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LA DENSIDAD
LA DENSIDAD se define como la masa por unidad de volumen. Densidad (d)= masa(m)/volumen(V) La unidad de densidad en el S.I. es el Kg/m3, aunque se usa con ms frecuencia g/cm3. Para medir la densidad de un lquido se emplea un DENSMETRO. Los densmetros son unos flotadores graduados de vidrio que llevan en su parte inferior un lastre de perdigones para que floten verticalmente. Para medir la densidad de un slido no podemos emplear el densmetro. En este caso debemos medir la masa y el volumen del slido y a partir de ellos calcular la densidad. Actividad. Disee una pequea experiencia para calcular la densidad de un slido irregular, si disponemos de una probeta y una balanza. El volumen de los slidos y lquidos vara poco con la temperatura y presin y por ello la densidad no depende mucho de estos factores. Sin embargo en los gases las variaciones son ms acusadas y hay que tenerlo en cuenta. En la siguiente tabla podemos apreciar algunos valores de densidades medidas a 20 C expresadas en g/cm3: Acero............................7'8 Corcho..........................8'9 Hierro...........................7'9 Madera.........................0'2-0'8 Plomo.............................11'3 Aluminio........................2'7 Aceite...........................0'92 Agua de mar................1'025 Agua destilada............1 Gasolina........................0'68 Leche............................1'03 Mercurio......................13'6
Vidrio............................3-3'6 La densidad de algunos gases a T= 0 Cy P= 1 atm: Butano..............................0'0026 Dixido de carbono.......0'0018 Aire..................................0'0013 Generalmente dslidosdlquidosdgases. La densidad de las sustancias aumenta con la T. Sin embargo el agua presenta una excepcin en el sentido que su densidad disminuye cuando aumenta la T entre 0 y 4 C.
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Ejemplo Llenamos dos vasos de precipitado de 100 ml con gasolina el primero y con leche el segundo. Cul de los dos vasos pesar ms?. Qu sustancia ocupar ms volumen?. Consulte en la tabla las densidades de la gasolina y de la leche. Masa vasoA (GASOLINA) = Masa vaso + Masa gasolina Masa gasolina= dgasolina . V = 0'68 g/ml . 100 ml = 68 g Masa vasoB (LECHE) = Masa vaso + Masa leche Masa leche= dleche . V = 1'03 g/ml . 100 ml = 103 g Como las masas de los vasos son iguales, pesar ms el vaso de precipitado que contiene leche. Ocuparn el mismo volumen (100 ml). Actividad . Un vaso de precipitados tiene una masa de 100 g. Cul ser su masa total si echamos 100 ml de agua y 50 ml de aceite?. Consulte las densidades del aceite y del agua en la tabla anterior. Para determinar si una sustancia FLOTA en otra debemos recurrir a los valores de densidades de ambas sustancias, de tal forma que los cuerpos menos densos flotan sobre los ms densos. Ejemplo. Si en una probeta dada introducimos 100 g de mercurio, 10 ml de aceite y 20 ml de agua, calcule la masa total del sistema y el volumen que ocupar. La masa total del sistema ser la suma de la masa de mercurio + masa de aceite + masa de agua. La masa de mercurio es de 100 g. Las masas de aceite y de agua se calculan como siguen: Masaaceite = Vaceite . daceite = 10 ml . 0'92 g/ml = 9'2 g Masaagua = Vagua . dagua = 20 ml . 1 g/ml = 20 g La masa total ser 129'2 g. El volumen total del sistema ser la suma del volumen de mercurio + volumen de agua + volumen de aceite. Los volmenes de agua y aceite son respectivamente 20 y 10 ml. El volumen de mercurio es de 7'35 ml. Por tanto el volumen total es de 37'35 ml.
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Ejemplo. Tenemos una tiza de forma cbica de arista 2 cm. La masa es de 6 gramos. Cul ser el volumen de la tiza expresado en m3 y la densidad de la misma en g/cm3?. Flotar en agua?. Si la partimos en 4 fragmentos iguales, se modifica la masa, el volumen y la densidad?. Razone la respuesta. El volumen de la tiza es V= a3= (0'02 m)3= 8 10-6 m3 La densidad d= m/V = 0'75 g/cm3 Como la densidad de la tiza es menor que la densidad del agua, la tiza flotar en agua. Al partirla en fragmentos se modificar tanto la masa como el volumen, pero no la densidad. Actividad. Un cuerpo de densidad A se introduce en un lquido de densidad B. Cmo ha de ser la relacin entre las densidades A y B para que: - el cuerpo flote en el lquido?. - se hunda el cuerpo?. Actividad. Consultando la tabla de densidades, indique tres sustancias que flotan sobre el agua y tres que se hundan. Actividad. Qu medidas se toman en las cocinas de nuestra casa ante un posible escape de gas butano?. Consulte los valores de las densidades del butano y del aire a 20 C. Ejemplo 18. Llenamos con 1450 ml de agua una botella de 1'5 litros de capacidad y la metemos en el congelador de la nevera. Se rompe la botella al congelarse el agua teniendo en cuenta que la densidad del hielo es de 900 Kg/m3?. La masa de agua lquida ser: m= V . d= 1450 . 10-6 m3 . 103 Kg/m3= 1'450 Kg La masa de agua no vara, sin embargo el volumen s. El nuevo volumen ser de 1'61 litros. Por tanto, la botella no puede contener ese volumen y se rompe.
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PRCTICA:______________________
Midiendo la densidad de un lquido
En esta experiencia vas a aprender a calcular de forma sencilla la densidad de algunos lquidos como el agua y el aceite. Recuerda que la densidad se expresa matemticamente como el cociente entre la masa y el volumen de un cuerpo.
Qu necesitas
Una botella llena de agua Una botella llena de aceite Balanza de cocina
Cmo lo hacemos Debemos averiguar la masa y el volumen de nuestros lquidos. Para medir la masa basta con que utilices una balanza de cocina. Si no tienes puedes incluso pedir que te pesen la botella en algn comercio. Ahora tendremos que eliminar el efecto de la masa del recipiente. Si la botella es de plstico su masa ser muy pequea e incluso podramos llegar a despreciarla. Si no la queremos despreciar o la botella es de vidrio tendremos que esperar a que la botella de est vaca, o trasvasar el lquido a otro recipiente. Si pesamos ahora la botella vaca sabremos su masa. La masa del lquido ser igual a la masa de la botella llena menos la masa de la botella vaca. m (lquido) = m (botella llena) - m (botella vaca) Para medir el volumen de lquido bastar con que mires la etiqueta del producto y notes el dato del volumen envasado. Ahora ya puedes aplicar la frmula de la densidad y calcular la densidad del agua y la densidad del aceite. Qu es ms denso el agua o el aceite? Mucha gente cree que el aceite es ms denso que el agua, pero habrs comprobado que no eso no es cierto. Qu ocurre? Se est confundiendo la densidad con otra propiedad importante de los lquidos: la viscosidad.
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DENSIDAD Y FLOTABILIDAD:
Visita la pgina web siguiente y toma nota del video. (Pon en Google: videos beakman densidad) http://www.youtube.com/watch?v=f07InHmbnqQ Haz un resumen de lo explicado en el vdeo.
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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Flota o se hunde?
MATERIAL NECESARIO

3 vasos grandes un huevo agua sal
PROCEDIMIENTO

Llena dos vasos con agua Adele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm3 se pueden disolver unos 70 g de sal. Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua : se ir al fondo. Colcalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal : observars como queda flotando. Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco ms, en el tercer vaso. Aade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde). Si aades en este momento un poco de agua, observars que se hunde. Si a continuacin aades un poco del agua salada, lo vers flotar de nuevo. Si vuelves aadir agua, otra vez se hundir y as sucesivamente.
EXPLICACIN Sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) y el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua). Si el peso es mayor que el empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si son iguales, queda entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un lquido, depende de tres factores :

La densidad del lquido El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido La gravedad Al aadir sal al agua, conseguimos un lquido mas denso que el agua pura, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo : el huevo flota. As tambin se puede explicar el hecho de que sea ms fcil flotar en el agua del mar que en el agua de ros y piscinas
Objetivo
Comprobar como la variacin de la densidad de un lquido varia al aadir una sal
Introduccin
Si ponemos un objeto en lquidos distintos este puede flotar o hundirse segn sea la densidad de los lquidos utilizados. Todos hemos observado este fenmeno cuando nos damos un bao en el mar o en la piscina. No se flota igual a pesar de que el lquido es agua en los dos, pero, es slo agua?
Materiales
Productos

3 vasos grandes
3 huevos. Agua. Sal.
Realizacin prctica
1.- Prepara una disolucin de sal (70 g) en agua (400 ml). 2.- Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua: se ir al fondo. 3.- Echa parte de la disolucin preparada anteriormente en un vaso y aade el huevo: observars como queda flotando. 4.- En el tercer vaso pon un poco de agua y aade el huevo que se hundir. Aade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde). 5.- Si aades en este momento un poco de agua, observars que se hunde. Si a continuacin aades un poco del agua salada, lo vers flotar de nuevo. Si vuelves aadir agua, otra vez se hundir y as sucesivamente.
Huevos hundido, flotando y en equilibrio en agua con distinta concentracin de sal
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Precauciones
Para que el huevo flote hay que disolver la mayor cantidad posible de la sal en el agua.
Explicacin cientfica

Sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) y el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua). Cualquier sustancia ms densa que el agua se hundir porque el peso es mayor que el empuje. Si el empuje es mayor que el peso, en este caso, flotar y si son iguales, queda entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un lquido equivalente al peso del lquido desalojado, depende de tres factores: la densidad del lquido en que est sumergido, el volumen del cuerpo que se encuentra sumergido y la gravedad. Cuando la sal se disuelve en agua la densidad de este aumenta, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo por lo que el huevo flota.
Curiosidades y otras cosas

De esta forma, se explica que sea ms fcil flotar en el agua del mar que en el agua de ros y piscinas porque el agua de mar tiene sal y otras sustancias disueltas en ella que la hacen ms densa que el agua potable. El Mar Muerto, ubicado en la frontera de Israel y Jordania, es el agua ms salado y denso del mundo. Casi el 25 por ciento del lquido de este mar son sales disueltas, ms de seis veces la cantidad que tiene el agua de mar comn. Debido al clima clido, el agua que llega al Mar Muerto se evapora rpidamente, dejando a su paso la sal. La concentracin de sal en el agua es tan alta que los nicos seres vivos que pueden habitar en ella son las bacterias. Las personas flotan sin esfuerzo en el Mar Muerto porque sus cuerpos son mucho menos densos que el agua salada. En el agua pesas menos porque tu cuerpo experimenta el empuje y pierde aparentemente peso. Las personas accidentadas recuperan el movimiento en el agua porque all los ejercicios son fciles. Los accidentes de los petroleros provocan en el ambiente daos a menudo irreversibles: el petrleo tiene tal densidad que flota sobre el agua del mar. Cuando llega a las costas, cubre playas y acantilados y resulta casi imposible de eliminarlo. Existen sustancias especiales que se echan al petrleo antes de que alcance las costas y que hacen que se vaya al fondo donde sigue siendo un elemento contaminante, aunque menos visible. Los botes navegan alto en las aguas densas porque tienen que desplazar menos agua para flotar. El agua salada es ms densa que el agua dulce, y el agua de mar fra es la ms densa de todas. Un buque que navega en mar fro con carga completa puede hundirse si pasa a mares clidos o a ros. Para evitar esto, los buques tienen marcadas lneas de Plimsoll o de flotacin que indican el nivel de carga mximo para las diferentes cargas.
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PRCTICA:______________________
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ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIN
1. Complete el siguiente cuadro:
Densidad (g/ml)
Volumen (ml)
Masa (g)
Peso (N)
1'5
400
30
0'3
0'5
60
2. Indique si las siguientes frases son correctas o no, razonando brevemente la respuesta: - Los gases no pesan. - El peso de un cuerpo depende del valor de la gravedad del lugar donde se encuentre. - 10 litros de alcohol tienen 10 Kg de masa. - Un dinammetro se emplea para medir masas. - El plomo tiene ms masa que la arena. - Un cuerpo flota en el agua porque es menos denso que el agua. - A igualdad de volumen un material es ms denso cuanto mayor sea su masa. - El diamante es la sustancia natural ms dura que se conoce y por tanto es irrompible. - Todos los errores que cometemos al realizar una determinada medicin pueden evitarse. 4. Exprese su masa y peso en unidades del S.I. en la Tierra, Jpiter y la Luna.
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Centro Juan XXIII- Cartuja 5. Exprese en unidades del S.I.: a) 5000 g b) 10 g/l c) 100 mm3 d) 1 Kg/ml e) 200 dm3 f) 50 Kg g) 25 m3 h) 1'5 mg/cl
6. Si introducimos un huevo en agua y se hunde, qu hara para conseguir que el huevo flote en el agua?. 7. Suponiendo que la densidad del aire es de 0'0013 Kg/m3, qu masa de aire hay contenida en el aula donde habitualmente impartimos clase?. 8. Los grandes barcos estn construidos con materiales de elevada densidad y sin embargo flotan en el agua. Qu explicacin puede darle?. 9. Se modifica la densidad de un cuerpo al variar la temperatura?. Y al partirlo en tres trozos?. 10. Cuntos kilogramos de gasolina caben en un cubo hueco de 150 mm de arista?. La densidad de la gasolina es de 0'68 g/ml. 11. Se han medido la masa y el volumen de varios trozos de un determinado metal, obtenindose los resultados que se muestran en la tabla adjunta:
Masa (g)
26
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100
Volumen (ml)
0'1
1'3
2'3
5'1
A partir de la grfica m-V calcule: - el volumen que ocupar una masa de 30 g. - la masa de un trozo de metal que ocupa un volumen de 4 ml.
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12. Segn las nuevas tasas de alcoholemia no se podr conducir con una tasa superior a 0'5 g/l de alcohol en sangre 0'25 mg/l de alcohol en aire espirado. En un control de trfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Conductor
Tasa de alcohol en sangre
300 mg/l
20 cg/l 6 mg/cm3
Dio positivo alguno de los citados conductores?. Razone la respuesta.
PROFUNDIZAR:
Para profundizar en el tema puedes visitar la pgina: (poniendo en google: libros vivos sistemas materiales) y responder a las preguntas de autoevaluacin de las que pueden caer en el examen. http://www.librosvivos.net/test.asp?idud=1313&id_libro=1032&id_marca=1000&idCo digoCesma=107034
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIN
Seale con una cruz la/s opcin/es correctas: 1. Si queremos identificar una determinada sustancia, qu propiedad de las siguientes no nos servira para conseguir nuestro objetivo?: - Masa. - Densidad. -Temperatura de fusin. - Solubilidad. 2. El metro cbico es una unidad de: - Volumen y equivale a 1 litro. - Superficie. - Longitud. - Volumen y equivale a 1000 litros. 3. La sensibilidad de un instrumento es: - el mximo volumen que podemos medir con l. - el tiempo que tarda antes de romperse. - la mnima cantidad que podemos apreciar con l. - la resistencia a ser rayado por otros objetos. 4. A igualdad de volumen un material es ms denso cuanto: - mayor sea su masa. - menor sea su masa. - no influye la masa. - ninguna de las anteriores.
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Centro Juan XXIII- Cartuja 5. Un cuerpo flota en el agua porque: - pesa menos que el agua. - pesa ms que el agua. - es menos denso que el agua. - es ms denso que el agua.
6. Si cogemos una goma y la partimos por la mitad: - vara su volumen. - vara su densidad. - vara su color. - vara su masa.
7. La pipeta es un instrumento para medir: - masas. - superficies. - volmenes. - longitudes.
8. Una piedra de forma irregular posee una masa de 30 gramos. Se introduce en una probeta con agua y sube el nivel de la misma de 90 ml a 92 ml. Cul ser la densidad de dicho slido?. - 18 g/ml. - 15 g/ml. - 15 ml. - 20 g/ml.
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Centro Juan XXIII- Cartuja 9. Si calentamos un cuerpo determinado aumenta: - su densidad. - su temperatura y su volumen. - su temperatura pero no su volumen. - su volumen pero no su temperatura.
10. La densidad de una sustancia A es de 3 g/cm3, de otra B 3100 Kg/m3 y de una tercera C 2600 g/dm3. Podemos afirmar que: - La mayor densidad corresponde a la sustancia A. - La mayor densidad corresponde a la sustancia B. - La mayor densidad corresponde a la sustancia C. - Las tres sustancias tienen la misma densidad.
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PRCTICA:_____________________
MEDIDA EXPERIMENTAL DE LA DENSIDAD
OBJETIVO. - Conocer el funcionamiento de la balanza. - Determinar experimentalmente la densidad de un slido. - Determinar experimentalmente la densidad de un lquido. FUNDAMENTO TERICO La densidad es una propiedad caracterstica de las sustancias y representa la masa contenida en una unidad de volumen. Matemticamente se expresa as: d = m/V Su unidad en el sistema internacional es el Kg/m3, aunque en el laboratorio se usa ms el g/cc. MATERIAL. Balanza, probeta, pipeta, tubo de ensayo, trozos de mrmol, alcohol, y agua, esferas metlicas.
MANEJO DE UNA BALANZA.

En la medida con una balanza monoplato, una vez que se ha puesto a cero la balanza, se deposita el objeto a pesar en el plato y se deslizan las pesas correderas, en orden de mayor a menor, hasta obtener un nuevo equilibrio. La lectura del peso viene dada por la posicin de las pesas en las guas que fijarn cada una de ellas una pesada. Cuando se termine una pesada, se desocupar la balanza y se situar en la posicin de reposo. Si se realiza la pesada de un reactivo, ste no se colocar directamente sobre el platillo, sino sobre un vidrio de reloj o un vaso de precipitados, efectundose la medida de esta masa por diferencia. Si se realiza la medida en una balanza granatario (digital), tomar la precaucin de que sta haya sido tarada a cero antes de colocar el objeto cuya masa se quiere determinar. PROCEDIMIENTO. A) Medida de la densidad de un slido (mrmol y tiza): Se toman 4 5 trocitos de mrmol o tiza y se determina su masa en la balanza. A continuacin se determina el volumen por el mtodo de inmersin. Se repiten estas dos operaciones 4 veces ms (con distintos trocitos) anotando los resultados que se van obteniendo en una tabla. B) Medida de la densidad de un lquido (agua, acetona o alcohol): Se determina la masa de un tubo de ensayo vaco en la balanza. A continuacin se toma un volumen determinado de agua con una pipeta y se vierte en el tubo. Se anota el volumen tomado y la masa de agua obtenida. Se repite la operacin 4 veces ms, tomando distintos volmenes. Se repite el proceso usando alcohol o acetona. Compara la densidad de los lquidos con el valor obtenido con el densmetro y con el valor buscado en un libro para esas sustancias.
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PRCTICA:_____________________
RESULTADOS 1) Construye una tabla con los resultados obtenidos Medida masa (g) volumen (cc) densidad (g/cc) 1 2 3 4 Media
A partir de esta tabla obtener el valor medio para la densidad de cada sustancia.. 2) Representa en un mismo papel milimetrado la grfica masa-volumen de cada sustancia, obteniendo a partir de ella la densidad para cada una (RECUERDA CMO SE CALCULA LA PENDIENTE DE UNA RECTA). Exprsala en unidades del S.I. y compara los resultados obtenidos. Cuestiones Responde las siguientes cuestiones a travs de la grfica 1) Cul ser el volumen que ocupen 13 g de agua? 2) Qu masa tendr 1 dam3 de mrmol? 3) Qu volumen ocupar 1 mg. de mrmol? 4 Cul ser la masa de 15 cc de mrmol? 5) Haciendo uso de un diccionario explica qu significa cada una de estas condiciones que debe reunir una balanza: precisin, sensibilidad, rapidez y exactitud. 6)Podemos medir la densidad de un gas midiendo la masa de un matraz cerrado lleno de dicho gas, cuyo volumen (capacidad) es conocido?. Describe el mtodo. 7). Analiza los valores de las siguientes medidas; si ves alguna que sea absurda indcalo y utiliza la unidad correcta. a) La densidad del agua es 1000 Kg/l b) El volumen del aula es de 150 dm3 c) La masa de 20 ml de agua es de 20 Kg d) 1 cc de aceite tiene la misma masa que 1 ml de aceite, pero menos que 1 ml de agua
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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EXPERIMENTOS DIVERTIDOS
1) SOBRE PRESIN.
OBJETIVO. - Comprobar que los gases tienen masa y ocupan un volumen (son materia). -Poner de manifiesto que el aire (y los gases) ejercen fuerza y presin sobre los cuerpos - Comprobar la direccin en la que acta la fuerza y los efectos que produce. 1.1) Una jarra mgica. Material: dos pajitas, un vaso Introduce una pajita de refresco en un vaso con agua y bebe. Introduce dos pajitas y bebe bebes ms o menos lquido?. Ahora coloca una pajita en el lquido y otra fuera del vaso y succiona por los dos extremos qu sucede? 1.2) La botella de cristal Material: botella de cristal de refresco, un embudo de plstico y un alfiler. Sobre una botella de cristal se coloca un embudo y se sella el hueco entre el embudo y el cuello con plastilina. Se aade agua lentamente hasta la parte superior del embudo qu ocurre? Con ayuda de un alfiler se perfora la plastilina. Qu ocurre ahora?. 1.3) Lata que se abolla. Material: una lata de coca-cola Se calienta una lata de coca-cola vaca (o con un dedo de agua), se deja salir vapor y se introduce boca abajo en un recipiente con agua. Observa lo que ocurre. 1.4) Inflado de un globo con un embudo de decantacin. Material: Un globo
Introducir un globo en el interior de un tubo de decantacin Con la llave cerrada, invertir el embudo con el globo en su interior Abrir la llave. Explicacin de lo observado. 1.5) Colocamos dos erlenmeyer conectados a travs de un tubo de goma: Uno de ellos con agua coloreada y el otro vaco. Se calienta este ltimo. Qu ocurre?.
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Cuestiones
1. Cul o cules de las actividades anteriores ponen de manifiesto que el aire es materia y ocupa un volumen?. Justifica la respuesta. 2. Cul o cules de las actividades anteriores ponen de manifiesto que el aire ejerce fuerza y presin sobre los cuerpos que le rodean?. Justifica la respuesta. 3. Experimentos caseros A) - Calentamos agua, prxima a su punto de ebullicin en un cazo. - Quitamos el tapn de una botella de agua de medio litro y le aadimos el agua aproximadamente hasta su mitad. - Dejamos que de la botella salga vapor durante un breve perodo de tiempo y tapamos la botella. Cmo podemos explicar lo observado?.
B)
- Tomar aire con una jeringuilla - Sellar el extremo inferior de la jeringuilla - Presionar y anotar lo que ocurre.
RESUMEN RESUMEN EL AIRE, Y POR TANTO LOS GASES, POSEEN MASA Y OCUPAN UN LUGAR EN EN EL EL AIRE, Y POR TANTO LOS GASES, POSEEN MASA Y OCUPAN UN LUGAR EL ESPACIO: SON MATERIA DEBIDO A QUE POSEEN EJERCENEJERCEN SOBRE ESPACIO: SON MATERIA DEBIDO A QUE POSEEN MASA. MASA. FUERZAS FUERZAS SOBRE OTROS CUERPOS Y COMO CONSECUENCIAS PRESIONES. OTROS CUERPOS Y COMO CONSECUENCIAS PRESIONES. A LA PRESIN QUE EJERCE EL AIRE LAAIRE LA DENOMINAMOS PRESIN A LA PRESIN QUE EJERCE EL DENOMINAMOS PRESIN ATMOSFRICA. ATMOSFRICA.
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PRCTICA:______________________
Como resumen de todo lo que hemos aprendido en esta prctica vamos a construir un manmetro.
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MEDIDA EXPERIMENTAL DE LA TEMPERATURA DE EBULLICIN DEL AGUA OBJETIVOS. - Justificar los diferentes estados de agregacin de acuerdo con la Teora cinticomolecular. -Determinar experimentalmente la temperatura de ebullicin del agua. -Comprobar que la temperatura se mantiene constante en los cambios de estado. - Trazado e interpretacin de una curva de calentamiento de una sustancia pura. - Conocer los factores que influyen en la temperatura de cambio de estado. - Justificar la existencia de la presin atmosfrica. - Conocer el concepto de calor de cambio de estado. FUNDAMENTO TERICO. -Cuando una sustancia lquida se calienta eleva su temperatura, de tal forma que la relacin entre el aumento de temperatura y el tiempo de calentamiento es constante. - En un cambio de estado la temperatura permanece constante porque la energa suministrada es utilizada para romper la estructura y originar el cambio de estado, y no para elevar la temperatura. - Durante el cambio de estado las partculas adquieren suficiente energa como para vencer total o parcialmente las fuerzas de cohesin que las mantienen unidas, cambiando su ordenacin y por tanto la estructura interna de la sustancia. - Presin de vapor es la presin del gas que se encuentra en equilibrio con el lquido a una temperatura dada. La presin de vapor de un lquido depende de la temperatura. - Durante la ebullicin, la presin de las molculas que escapan de la superficie del lquido (presin de vapor) es igual a la presin atmosfrica. Al disminuir la presin exterior, la temperatura necesaria para que el lquido hierva (y se iguale presin de vapor a la exterior) es menor. Al contrario, si la presin exterior es mayor, mayor ser la temperatura de ebullicin. MATERIAL Soporte, rejilla, aro, matraz erlenmeyer, pinzas, mechero de gas, agua, termmetro. LABOR DE LABORATORIO. Curva de calentamiento. -Echamos en el matraz entre 200 y 250 cc de agua y le medimos la temperatura con el termmetro. -Colocamos el matraz sobre la rejilla, en el soporte, y encendemos el mechero, con lo que comenzamos a calentar el agua. Con el termmetro dentro del matraz vamos anotando la temperatura a intervalos de un minuto. Debe calentarse de forma suave evitando que la temperatura suba bruscamente. Hay que tener mucha precaucin con el mechero. Ebullicin en vaco. El sistema es parecido al anterior pero el agua debe introducirse en un Kitasato y el sistema se conecta a un equipo de vaco, quedando hermticamente cerrado. Una vez aplicado el vaco y siendo ste constante (se anota la presin), se inicia el calentamiento con mucha precaucin y estando muy atento puesto que la ebullicin puede producirse en cualquier momento y de forma brusca. Se anotan las observaciones y la temperatura de ebullicin.
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PRCTICA:______________________
LABOR POSTERIOR AL LABORATORIO. Resultados -Construye una tabla temperatura-tiempo con los datos obtenidos. -Representa en papel milimetrado la anterior tabla, indicando la temperatura de ebullicin del agua.
Cuestiones 1. De qu son las burbujas que aparecen en el agua mientras hierve?. 2. En qu se invierte el calor suministrado a las sustancias mientras que la temperatura se mantiene constante?. 3. En lo alto de una montaa Hierve el agua a la misma temperatura? 4. Al cambiar de lquido a gas Qu cambia en las partculas de agua? a) su masa b) su volumen c) La distancia que las separa d) La velocidad e) la energa f) la fuerza entre las partculas. 5. Disea la forma de comprobar en el laboratorio lo que ocurre con el volumen de un gas al elevar la temperatura.
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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PRCTICA:______________________
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TEMA 8
CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS MATERIALES.
Hemos visto que una primera clasificacin de la materia estaba en funcin de su estado de agregacin (slido, lquido, gaseoso). La clasificacin que nos interesa en este apartado se corresponde con la composicin del sistema material, de acuerdo con esto, los sistemas materiales se clasifican en: Sustancias puras. Mezclas de sustancias. Que a su vez se clasifican en: o Mezclas heterogneas. o Mezclas homogneas, habitualmente llamadas disoluciones. Las sustancias presentes en una mezcla se pueden separar por medios puramente fsicos (densidad, campo magntico, punto de ebullicin, etc.). Seguidamente vamos a ver el significado de cada una de estas clases de sistemas materiales as como el tipo de mtodo que se debe seguir para separar las sustancias en las mezclas.
Mezclas heterogneas.
Una mezcla heterognea o sistema material heterogneo es un sistema material formado por varias sustancias en el que su composicin, estructura o propiedades no se mantienen en cualquier punto de su masa, pudindose percibir lmites de separacin entre regiones diversas.
Por ejemplo el granito es una mezcla heterognea de tres slidos (cuarzo, feldespato y mica).
La espuma de jabn es una mezcla heterognea de un gas y un lquido.
Algunas veces no resulta fcil comprobar si un sistema material es una mezcla heterognea. Puede que a simple vista encontremos cierta apariencia de regularidad y de uniformidad pero un anlisis ms cuidadoso puede advertirnos ciertas diferencias. La mayora de los materiales de uso habitual son heterogneos y slo algunos pueden considerarse realmente homogneos. La forma de separar las sustancias que forman una mezcla utilizar algunas de las propiedades de las mismas, propiedades que sean diferentes entre las sustancias que la forman como por ejemplo el estado de agregacin, la densidad o la solubilidad.
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As, por ejemplo, si una de las sustancias es atrada por los imanes, utilizaremos un imn para separarla del resto de sustancias que forman la mezcla heterognea. Si la diferencia es el tamao de las sustancias que constituyen la mezcla heterognea:
o
Si todas las sustancias son slidas y el tamao es muy diferente, podemos utilizar una criba para dejar pasar las ms pequeas y dejar en la criba las ms grandes. Para separar slidos de lquidos podemos: Si la densidad es muy diferente, slido ms denso que el lquido, podemos dejar sedimentar (dejar que con el tiempo el slido se deposite en el fondo por la accin de la gravedad) y coger la parte superior (lquido) volcando ligeramente el vaso que lo contenga (decantacin). Previamente podramos haber centrifugado el sistema para que el slido quedara ms apelmazado en el fondo del vaso (centrifugacin) y al volcar pudiramos separa mayor cantidad de lquido. Tambin podramos utilizar la filtracin: tipo de criba en la que el tamao de los agujeros es sumamente pequeo.
Si queremos separar lquidos de diferente densidad y no miscibles (no se disuelven unos en otros) podemos utilizar el proceso anterior de decantacin: o Volcando ligeramente el vaso que contiene los lquidos la fase superior la podemos trasvasar a otro recipiente y quedarnos en el vaso con la fase inferior (la de menos densidad). o Utilizando un embudo de decantacin. El embudo de decantacin tiene una salida en la parte inferior con una llave de forma que cuando se encuentren bien delimitadas las fases podemos ir separndolas abriendo la llave y separando la parte inferior. Con el embudo de decantacin podemos lograr separaciones de lquidos por el mtodo de decantacin con una precisin mucho mayor que el simple volcado del vaso.
DEFINICIONES:
Sedimentacin: es la separacin, por la accin de la gravedad de los componentes de una mezcla con distinta densidad. Decantacin: permite separar, mediante un embudo de decantacin, lquidos inmiscibles, como el agua y el aceite. Centrifugacin: consiste en incrementar de forma artificial, mediante una rotacin, las diferencias de peso de los componentes de una mezcla que tiene distinta densidad, Se emplea para conseguir sedimentaciones ms rpidas.
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Resumen de mtodos:
Slido de slido: o Imantacin si uno de ellos es atrado por imanes. o Manual si el tamao lo permite. o Criba si son de diferentes tamaos. Slido de lquido: o Sedimentacin seguido de decantacin. o Sedimentacin y centrifugacin, seguido de decantacin. o Filtracin. Lquido de lquido, no miscibles: o Decantacin normal. o Decantacin, utilizando el embudo de decantacin. No hay que olvidar que el utilizar uno u otro mtodo depende de las caractersticas de las sustancias a separar y de qu interesa obtener de forma ms pura.
Mezclas homogneas o disoluciones.

Una mezcla homognea es un sistema material homogneo formado por varias sustancias. Las mezclas homogneas se llaman disoluciones. Nos encontramos con disoluciones de sustancias que se encuentran cualquier estado de agregacin con otras sustancias que se encuentran en el mismo estado de agregacin o en otros diferentes. En una disolucin denominamos disolvente a la sustancia de la mezcla que se encuentra en mayor proporcin. Denominamos soluto a la sustancia o sustancias que se encuentran en menor proporcin.
Soluto Slido Lquido Gas Slido Disolvente Comentarios y ejemplos Son las aleaciones. Amalgamas. El ms habitual es el hidrgeno en determinados metales. Son las disoluciones ms habituales, las que se suelen utilizar en qumica. Cuando los lquidos se disuelven uno en el otro, por ejemplo alcohol en agua. Siempre se suele disolver algo de gas en los lquidos. Por ejemplo, el aire disuelto en el agua, las bebidas gaseosas, etc. Humo. Niebla. Por ejemplo, el ms habitual es el aire.
Slido
Lquido Lquido
Gas
Slido Lquido Gas
Gas
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Como se ha dicho anteriormente, los mtodos de separacin se basan en diferencias entre las propiedades fsicas de los componentes de una mezcla. Para las disoluciones, los mtodos ms habituales son:
Destilacin. (mezcla de gases o de lquidos) Este mtodo consiste en separar los componentes de las mezclas basndose en lo voltiles que sean las sustancias que forman la mezcla se utilizan los destiladores. Una sustancia de punto de ebullicin bajo se considera voltil en relacin con las otras sustancias de puntos de ebullicin mayor. Hay varios tipos de destilacin, la ms sencilla es la destilacin simple en la que el proceso se lleva a cabo por medio de una sola etapa, es decir, que se evapora el lquido de punto de ebullicin ms bajo (calentando la mezcla) y se condensa por medio de un refrigerante. Evaporacin y cristalizacin: (Para separacin de slidos disueltos en lquidos) o La evaporacin consiste en eliminar el disolvente lquido, quedndonos con el soluto. Para favorecer la evaporacin podemos calentar la mezcla o dejar que ocurra lentamente. o La cristalizacin es el depsito del slido disuelto en el lquido por alguno de los siguientes motivos: Por enfriamiento, habitualmente se disuelven mejor los slidos en los lquidos la aumentar la temperatura. Si nosotros enfriamos deber tener menos slido disuelto en el lquido, el slido que sobra acabar depositndose en el fondo del recipiente (cristalizacin). Por evaporacin, al disminuir la cantidad de disolvente deber tener menos slido disuelto, el que vaya sobrando a medida que se evapore el lquido se depositar en el fondo del recipiente (cristalizacin). Extraccin. Consiste en separar varios solutos disueltos en un disolvente. Se utiliza la diferencia de solubilidad (ver apartado cuarto) de cada soluto en diferentes disolventes. Se aade un disolvente inmiscible (que no se disuelve) con el disolvente de la mezcla, los solutos se distribuyen entre los dos disolventes: alguno de los solutos ser ms soluble en el primer disolvente y otro de los solutos en el segundo disolvente. Posteriormente las dos fases se separan como mezclas heterogneas, por decantacin en este caso. Cromatografa. Es una tcnica que se basa en la diferente velocidad con que cada componente de una muestra lquida es capaz de difundir a travs de una superficie porosa (papel de filtro, tiza) por la que el disolvente asciende por capilaridad. Esta tcnica ha permitido la separacin de componentes de disoluciones de pigmentos vegetales, tintas y otras sustancias complejas.
Sustancias puras.
Son sistemas materiales homogneos formados de un solo tipo de sustancia. Pueden ser de dos tipos:
Simples o elementos. Son sustancias de composicin simple y que no pueden descomponerse en otras ms sencillas por mtodos qumicos ordinarios. Son los elementos qumicos. Compuestos. Son sustancias formadas por la unin qumica, o combinacin, de dos o ms elementos en proporciones fijas, siendo las propiedades del
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compuesto diferentes de las de sus elementos constituyentes. Los compuestos se pueden descomponer en los elementos que los constituyen por mtodos qumicos habituales. Cmo diferenciar compuestos de disoluciones (mezclas homogneas)?
Compuesto Los constituyentes del compuesto (elementos) se encuentran en proporciones fijas. Disolucin (mezcla homognea) Los constituyentes de la mezcla pueden estar en cualquier proporcin. Si al calentar o enfriar alcanzamos la temperatura de fusin o de ebullicin de uno de los componentes de la mezcla; esta temperatura se estabiliza algo pero no se mantiene invariable porque slo est cambiando el estado de una de las sustancias que forman la mezcla, la otra u otras siguen aumentando su temperatura. Las mezclas se pueden separar en las sustancias que la constituyen por medios fsicos sencillos.
Si al calentar o enfriar alcanzamos la temperatura de fusin o de ebullicin, esta se mantiene estable mientras no cambie el estado de agregacin de la sustancia.
Los compuestos se pueden separar en los elementos que lo constituyen por medios qumicos.
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PREFIJO Exa Peta Tera Giga Mega Kilo Hecto Deca

FACTOR ASOCIACO AL PREFIJO 10 10 10 10 10 10 10 10

PREFIJO deci centi mili micro nano pico femto atto

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MAGNITUDES FSICAS DERIVADAS

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