Recomendaciones de bares en torno a de la Condesa

Lo fusionan con mezcal, kiwi y jugo de naranja. Si lo tuyo no es el whisky, tambin cuentan con mezcales artesanales, champaa y clsicos como el Whiskey Sour, Mint Julep, Sazerac y Linchburg Lemonade. La casa que alberga este pub es un sueo, cualquier uno de sus rincones parece sacado de una pelcula antigua. Sus pasillos se ven musicalizados por la preferible seleccin: a partir de disco y funk, hasta clsicos como The Doors y Janis Joplin. Pide para acompaar un sandwich de roast beef, croquetas de jamn serrano o un calzone de pato. Los postres tambin estn de impacto, sobre todo el de chocolate blanco. Si tienes ms de 30 aos amars este lugar. Su pblico es madurito y con buenos gustos. Esta es una historia digna de novelearse: El da que la cafebrera se acerc a lo gourmet. Esta afamada y muy bien surtida librera comenz ofreciendo primero caf, luego sndwiches y ahora hasta desayunos. Sin menospreciar la hora de la comida, vale la pena destacar, por encima de todo, la maravilla que podria ser desayunar en El Pndulo en fin de semana. En principio que para nada, servicio gil y eficiente, sin mucho encanto. Aun en el momento que se podra caer en la tentacin de iniciar con los hot cakes o el pan francs que son extraordinarios, en la carta abundan los preparados con huevo y muy sabrosos. Sin bastante relacin en cuanto a la preparacin, todos estn bautizados con nombres de famosos escritores. Prcticamente cualquiera es bueno y luego de bastantes visitas se encuentra comprobado que la decisin es un capricho irracional. Con salsa, con queso, con sope. Rojos, verdes, con carne o chilaquiles. Hay de todo y si no existe, la pueden crear. Especialmente en la parte de arriba resulta ms acogedor, entre libros o en una sala de las que se usan a fin de leer. En das ms soleados la terraza es una agradable opcin y ya cercano el final, se antoja pedir otro caf para poder disfrutar de los duetos musicales que tocan al centro del sitio. A veces flauta y guitarra, otras cuerdas clsicas. En el desayuno no hay postre no obstante la cuenta resulta un dulce final por su justo valor. Es uno de esos lugares emblemticos de la Condesa, hay que mencionar que nunca se ha enfocado en comida ni sofisticada ni gourmet, simplemente platillos bien conocidos y sabrosos que la gente pide y disfruta como los chilaquiles o los excelentes preparados con huevo. En fin de semana es la locura, se llena hasta el ltimo rincn de los dos pisos de la hermosa casa en donde est instalado. El patio con fuente resulta tambin agradable, haga fro o calor no importa, los calentadores mantienen la buena temperatura para los apretados comensales que desean algo de aire fresco. Adentro, en la planta alta, el entorno es ms acogedor con piso de madera, techo alto y las deliciosas canastas de pan que contienen, con suerte, una de las conchas ms sabrosas. Aunque cualquier quien dispone sus favoritas ests s son una de las ms ricas de la ciudad. En Matisse, es especialmente deliciosa con un chocolate caliente o con el enorme latte

especial. Un monton de las han tratado de imitarla. 3 de los destacados Bares en la Condesa