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Con base en la lectura conteste las siguientes preguntas 1.

Identifique las corrientes histricas del interaccionismo simblico


Pragmatismo El pragmatismo es una amplia perspectiva filosfica en la que pueden identificarse diversos aspectos que influyeron en el desarrollo de la orientacin sociolgica de Mead. Conductismo La interpretacin de Lewis y Smith de la obra de Mead se ve reforzada por el hecho de que Mead recibi tambin la influencia del conductismo psicolgico (J. Baldwin, 1986, 1988a, 1988b), perspectiva que tambin le condujo en una direccin realista y emprica. reduccionismo y el sociologismo

2. Refiera los aspectos centrales del interaccionismo simblico


Mead se afan por diferenciar el interaccionismo simblico naciente del conductismo, Blumer crea que el interaccionismo simblico batallaba en dos frentes. Primero, contra el conductismo reduccionista que preocupaba a Mead. En segundo lugar, estaba la grave amenaza de las teoras sociologistas macro, en especial del funcionalismo estructural.

3. Mencione las diferencias entre reduccionismo y el sociologicismo


REDUCCIONISTAS:Desde el punto de vista de Blumer estaba claro que los conductistas eran reduccionistas psicolgicos, porque subrayaban la influencia de los estmulos externos sobre la conducta humana. SOCIOLOGISTAS: Blumer tambin se opona a las teoras sociologistas (en especial al funcionalismo estructural) que consideran que la conducta individual est determinada por macrofuerzas exteriores. Blumer incluy en esta categora teoras que se centraban en factores culturales y socio-estructurales tales como "el sistema social", "la estructura social", "la cultura", "la posicin de estatus", "el rol social", "la costumbre", "la institucin", "la representacin colectiva", "la situacin social", "la norma social", y "los valores"

4. De acuerdo a Mead, cules son las fases fundamentadas del acto


Mead (1938/1972) identific cuatro fases fundamentales e interrelacionadas del acto; las cuatro representan un todo orgnico La primera fase es la del impulso, que entraa un estmulo ensorial inmediato y la reaccin del actor al estimulo, la necesidad de hacer algo como respuesta. El hambre nos proporciona un buen ejemplo.

La segunda fase del acto es la percepcin, en la que el actor busca y reacciona a un estmulo relacionado con el impulso, en este caso el hambre y las diversas maneras disponibles de satisfacerla. Las personas son capaces de sentir o percibir el estmulo a travs del odo, el olfato, el gusto, etc. La tercera es la fase de la manipulacin. Una vez que se ha manifestado el impulso y el objeto ha sido percibido, el siguiente paso es la manipulacin del objeto o, en trminos ms generales, la accin que la persona emprende con respecto a l. La gente tiene manos (tiene pulgares opuestos a los dems dedos) que le permiten manipular objetos con ms destreza que los animales inferiores. Cuarto fase la consumacin del acto que, en trminos ms generales, equivale a emprender la accin que satisface el impulso original. Tanto los humanos como los animales inferiores son capaces de comerse la seta, pero es menos probable que un humano se coma una seta venenosa debido a su destreza para manipular el objeto y a su capacidad para pensar (y leer) sobre las consecuencias que tiene el acto de comrsela.

5. Cul es la importancia de los gestos en el acto social


implica dos o ms personas. El gesto es, para Mead, el mecanismo bsico del acto social en particular y del proceso social en general. Los gestos son movimientos del primer organismo que actan como estmulos especficos de respuestas (socialmente). es particularmente importante en el desarrollo de los gestos significantes. Sin embargo, no todos los gestos vocales son significantes. incluso algunos gestos vocales humanos (por ejemplo, un gruido) pueden ser no significantes. Sin embargo, el desarrollo de los gestos vocales, especialmente el lenguaje, constituye el factor ms importante que hizo posible el desarrollo distintivo de la vida humana

6. Qu es un smbolo significante
es una suerte de gesto que slo los humanos son capaces de realizar. Los gestos se convierten en smbolos significantes cuando surgen de un individuo para el que constituyen el mismo tipo de respuesta (no necesariamente idntica), que se supone provocarn en aquellos a quienes se dirigen. Slo logramos la comunicacin cuando empleamos smbolos significantes; Los smbolos significantes cumplen otra funcin de importancia crucial en la teora de Mead: hacen posibles los procesos mentales, espirituales, etc.Cules son los procesos

mentales 7. Qu es el self
la capacidad de considerarse a uno mismo como objeto; el self tiene la peculiar capacidad de ser tanto sujeto como objeto. Como ocurre con todos los conceptos centrales de Mead, el self presupone un proceso social: la comunicacin entre los humanos. Los animales inferiores no tienen self, ni tampoco los nios humanos cuando nacen. El self surge con el desarrollo y a travs de la actividad social y las relaciones sociales.

8. Cmo concibe Mead el concepto sociedad


Mead utiliza el trmino sociedad para referirse al proceso social que precede tanto a la mente como al self. Dada su relevancia para la configuracin del self y de la mente, la sociedad tiene una importancia central para Mead. En otro nivel, la sociedad representa para Mead el conjunto organizado de respuestas que adopta el individuo en la forma de m.

9. Cules son los principios bsicos del interaccionismo simblico


1. A diferencia de los animales inferiores, los seres humanos estn dotados de capacidad de pensamiento. 2. La capacidad de pensamiento est modelada por la interaccin social. 3. En la interaccin social las personas aprenden los significados y los smbolos que les permiten ejercer su capacidad de pensamiento distintivamente humana. 4. Los significados y los smbolos permiten a las personas actuar e interactuar de una manera distintivamente humana. 5. Las personas son capaces de modificar o alterar los significados y los smbolos que usan en la accin y la interaccin sobre la base de su interpretacin de la situacin. 6.Las personas son capaces de introducir estas modificaciones y alteraciones debido, en parte, a su capacidad para interactuar consigo mismas, lo que les permite examinar los posibles cursos de accin, y valorar sus ventajas y desventajas relativas para luego elegir uno. 7. Las pautas entretejidas de accin e interaccin constituyen los grupos y las sociedades.

Minerales: Sodio y Cloro


Ya hemos analizado cuatro minerales: calcio, fsforo, magnesio y potasio. En el da de hoy vamos a ver otros dos minerales, igual de importantes, que los vistos en ocasiones anteriores: sodio o cloro. Con una ingesta de comida adecuada las cantidades diarias recomendadas se darn por cubiertas.

El sodio. Se le conoce en la tabla peridica por las letras Na. Gran parte del sodio que tenemos en nuestro cuerpo se halla en los huesos y en el lquido intestinal. Generalmente, el sodio es un in extracelular principalmente. Mediante la orina y la sudoracin eliminamos este mineral, por ello, es importante que si sufrimos una gran sudoracin ya sea por prctica deportiva o por motivos de trabajo repongamos los minerales (electrolitos) con ayuda de bebidas para deportistas. Reponer este mineral tiene especial importancia porque puede llegar a producirnos su falta mareos, baja presin arterial y deshidratacin. En cambio, un exceso de este mineral en nuestro cuerpo puede inducirnos a padecer enfermedades cardiovasculares y problemas en los riones. La dosis recomendada al da de sodio ronda los 2 o 3 gramos al da, estas cantidades las podemos encontrar en alimentos como las sopas que nos venden en los centros comerciales, en el bacalao salado y en la sal. El cloro. Conocido tambin en la tabla peridica por las letras Cl. Se encuentra muy relacionado con el potasio y el sodio, vistos anteriormente. El cloro participa en la produccin de jugo gstrico porque forma el cido clorhdrico. El cido clorhdrico aporta la acidez para que se lleve a cabo la pepsina. La pepsina es una enzima que tiene el deber de digerir las protenas. Como muchos otros minerales, eliminamos las cantidades de cloro mediante el sudor, las heces y la orina. La exposicin en ambientes donde el cloro est muy presente puede daar nuestra salud como puede ser en las plantas de tratamiento de aguas residuales. La respiracin de esta sustancia nos puede perjudicar los pulmones. Se recomienda una dosis cercana al gramo diariamente, el cloro lo podemos encontrar en alimentos de diversa ndole como puede ser la leche, la carne, la sal y el agua.

SODIO Funciones:

Contribuye al mantenimiento del equilibrio cido base y del equilibrio hidrosalino. Necesario para la trasmisin del impulso nervioso y para la excitabilidad normal de los msculos.

Enfermedades o sntomas por carencia:


Dolor de cabeza. Nauseas. Vmitos. Perdida del apetito. Atrofia muscular. Perdida de peso. Hipotensin. Membranas mucosas secas.

Fuentes: Sal de mesa comn, pescado y mariscos, leche, carne, huevo. Abundante en casi todos los alimentos excepto frutas. CLORO Funciones:

Contribuye al mantenimiento del equilibrio cido base y del equilibrio hidrosalino.

Enfermedades o sntomas por carencia:

Alcalosis hipocloremica. Fuentes: Sal de mesa comn, pescado y mariscos, leche, carne, huevo.

Ingesta Diaria Recomendada (IDR) de Nutrientes


Las IDR son aquellas que cubren las necesidades de la mayora de la poblacin (aproximadamente del 98%). Esto quiere decir que, puede haber casos en que los requerimientos sean diferentes, bien por un estado carencial, una situacin fisiolgica determinada o incluso debido a variaciones en cuanto a clima o altitud. A continuacin os mostramos en una tabla orientativa las Cantidades Diarias Recomendadas ( IDR) de vitaminas y ciertos minerales para los diferentes grupos de poblacin en cuanto a sexo/edad:

Lactantes Vitaminas

Nios menores (<9)

Jvenes (< 18)

Varones Mujeres adultos (> 18)

Mujer adultas embarazada (> 18)

A (mg) D (mg) E (mg) C (mg) B1 (mg) B2 (mg) B3 (mg) B6 (mg) B9 (mg) B12 (mg)

350-375 10 3-4 35 0,3-0,5 0,4-0,6 6-8 0,3-0,6 30-45 0,5-1,5

400-600 10 5-7 45 0,7-1,2 0,8-1,4 9-16 0,9-1,6 100-300 2-3

600-700 10 8 50 1,4 1,6 18 1,8 400 3

600-1000 600-800 6 10 60 1,2 1,4 16 2,2 400 3 6 8 60 1 1,2 13 2 400 3

800-1300 7-10 12 60-85 1,2 1,4-1,7 15-18 3 600 4,6

Minerales

Ca (mg) I (ug) Mg (mg) Fe (mg) P (mg) Zn (mg)

210-270 110-130 30-75 9 100-275 2-3

500-800 90 80-130 7-10 460-500 3-5

1300 120-150 240-410 8-11 1250 8-11

1300 150 410-420 8 700 11

1300 150 320-360 8-18 700 8

1000 220 350-360 27 700 11

K (g) Na (g) Se (ug) Cr (ug)

0,4-0,7 0,12-0,37 15-20 0,2-5,5

3-3,8 1-1,2 20-30 11-15

4,5-4,7 1,5 40-55 25-35

4,7 1,2-1,5 55 30-35

4,7 1,2-1,5 55 20-25

4,7 1,5 60 30

www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/.../micronut.pdf www.aliment-art.com/los-nutrientes/ingesta-diaria-recomendada-idr/

1. www.conal.gov.ar/gpotrabajo/cinf/capitulo.../capitulo_2_aii_2007 .pd...

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