REPORTE DE NUTRICION.

SEDE N 4 AMPARO DE DIOS En el Departamento de Nutricin del Programa de Atencin a la Primera Infancia, se ha realizado el registro y control del peso y la talla de los nios (as) pertenecientes al Programa, para el seguimiento de su estado nutricional utilizando los indicadores nutricionales: Peso para la edad, Talla para la edad y Peso para la Talla. Posteriormente al anlisis de las grficas de las curvas de crecimiento con las mediciones antropomtricas anteriores, se realiza el monitoreo del crecimiento de los nios y nias, y la permanencia o evolucin de alteraciones nutricionales, que en periodos anteriores se haban presentado en algunos nios igualmente a los nios y nias nuevas se les realizo la respectiva valoracin Nutricional inicial. Efectuado los tamizajes nutricionales, se determin, el peso y estatura de los nios(as), analizando alteraciones nutricionales identificadas en algunos nios. Se ha llevado a cabo la vigilancia permanente en el consumo de alimentos de aquellos nios(as) que presenten dificultades a la hora de alimentarse manteniendo las actividades educativas para todos los nios Los das 17 y 20 del mes de Agosto se realizaron valoraciones nutricionales a todos los nios y nias menores de 5 aos en la Sede N 4, registrando los casos de malnutricin, tanto por dficits como por excesos en la alimentacin, en donde se seleccionaron 8 nios que se encontraban con alteraciones en su estado nutricional por dficits y/o exceso, de los cuales fueron diagnosticados con 3 bajo peso para la talla, 2 con riesgo de talla baja, 2 con sobrepeso y 1 con Obesidad. Una vez identificados los casos, se realizaron acciones de intervencin nutricional para contribuir a la recuperacin del estado nutricional de los menores afectados. Los das 18 y 20 del mes de Septiembre se realizaron valoraciones nutricionales a la gran mayora de s los nios y nias menores de 5 aos en la Sede N 4, registrando los casos de malnutricin, tanto por dficits como por excesos en la alimentacin, en donde se seleccionaron 8 nios que se encontraban con alteraciones en su estado nutricional por dficits y/o exceso, de los cuales fueron diagnosticados 8 con 1 bajo peso para la talla, 3 con riesgo de talla baja, 3 con sobrepeso y 1 con Obesidad.

Se inform el diagnostico nutricional, a los padres de los nios con alteraciones nutricionales, ya sea por desnutricin, sobrepeso u obesidad, Diligenciando la respectiva Historia Nutricional y hojas de seguimiento Nutricional determinando por medio de la anamnesis alimentaria y dems interrogantes, si se presentaron inconvenientes en el consumo y dificultades en la disponibilidad de alimentos en el hogar, realizando la entrega de sugerencias y respectivas recomendaciones nutricionales para la obtencin de una adecuada alimentacin y nutricin. En los nios que se encontraron con estado nutricional en normalidad o adecuado, se contina el fomento de la alimentacin adecuada y balanceada para prevenir posibles alteraciones en un futuro. No obstante, el trabajo de padres de familia y docentes debe ser permanente para lograr la disminucin de estos casos y prevenir la aparicin de nuevas alteraciones, siendo indispensable la participacin activa de los padres en el proceso de recuperacin y mantenimiento de un buen estado nutricional. En la promocin de Hbitos Alimentarios, las actividades han sido constantes en la institucin, con los nios. Se realizaron actividades dirigidas a los nios sobre la importancia de las vitaminas para el crecimiento y como nos previene de algunas enfermedades con el objetivo de que los nios mediante los dibujos identificaran cuales son las fuentes donde se encuentran la Vitamina D, K, B, C, B 1 y B 12. En el mes de Septiembre se les dio a conocer a los nios la importancia de los Minerales en nuestro organismo dentro de los cuales estuvieron el Calcio, Fosforo, Zinc y el Sodio igualmente se realiz actividad ldica La Ronda de los Alimentos con el fin de despertar en los nios y nias el inters y respeto por el juego compartido Son reforzados los conocimientos a los padres de familias en los espacios que brindan las escuelas para padres, en el mes de Agosto se les reforz sobre Prevencin de Enfermedades Trasmitidas por los Alimentos, se hizo una definicin de ETAS, los grupos en los que se dividen, los sntomas, factores que favorecen el desarrollo de las bacterias en el alimento y cules son las enfermedades trasmitidas por los alimentos ms frecuentes. Por este motivo, es muy importante abstenerse de ofrecer Alimentos enlatados embutidos, trasnochados y preparados en sitios no seguros para evitar este tipo de enfermedades.

En el Mes de Septiembre no fue posible realizar la escuela de padres de familia. Se contina reforzando en los nios y nias inscritos en el PAIPI el lavado de manos antes y despus de las comidas. En el comedor se realiz, la vigilancia y monitoreo del consumo de alimentos en los diferentes tiempos de comida para las identificacin de gustos y preferencias, determinndose, en la gran mayora de los nios y nias consumen todo o casi todo lo ofrecido, resultado de las actividades de educacin nutricional practicadas con ellos No obstante el trabajo de padres de familia y docentes debe ser permanente. En el rea del servicio de alimentacin, se realiz la evaluacin de las caractersticas organolpticas de los alimentos servidos, tales como color, sabor, olor, presentacin, consistencia y tamao de las porciones de cada una de las preparaciones ofrecidas considerndose adecuadas para el consumo de los nios y nias.

SOREL FRUTO LOBO Nutricionista Dietista