EDUCACIN SUPERIOR ABIERTA Y A DISTANCIA

Divisin: Ciencias de la Salud, Biolgicas y Ambientales Tercer Cuatrimestre Qumica Analtica

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE U2 CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA. DETERMINACIN DE LA DUREZA DE UNA MUESTRA DE AGUA DE RIEGO PARA HORTALIZAS POR MEDIO DE UNA TITULACION POR FORMACION DE COMPLEJA EDTA JOSE HUGO CASTRO GAYTAN

I.

TTULO

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA. DETERMINACIN DE LA DUREZA DE UNA MUESTRA DE AGUA DE RIEGO PARA HORTALIZAS POR MEDIO DE UNA TITULACION POR FORMACION DE COMPLEJA EDTA

II.

MARCO TEORICO

Muestra 3. Esta agua es utilizada para el riego de hortalizas, aunque en los ltimos meses la produccin ha disminuido considerablemente, por lo que los campesinos requieren saber si el agua es la causante de estas anomalas o estn haciendo mal uso de fertilizantes.
Aunque la dureza del agua se relaciona tambin con la presencia de calcio y magnesio, esto no significa que sea lo mismo que la alcalinidad. Ya que puede haber aguas duras que no sean alcalinas. Esto es posible cuando el agua contiene cloruro de calcio o de magnesio como impurezas. Por otra parte, cuando la dureza del agua sea mayor a 150 ppm, se deber comprobar que la relacin entre calcio y magnesio sea de 3-5 ppm de calcio por 1 ppm de magnesio. Si existiera una relacin diferente, podra bloquearse la absorcin de uno u otro elemento. Este mtodo especifica el procedimiento para determinacin de dureza en agua por titulacin. La dureza se entiende como la capacidad de un agua para precipitar al jabn y esto est basado en la presencia de sales de los iones calcio y magnesio. La dureza es la responsable de la formacin de incrustaciones en recipientes y tuberas lo que genera fallas y prdidas de eficiencia en diferentes procesos industriales como las unidades de transferencia de calor. El trmino dureza se aplic en principio por representar al agua en la que era difcil (duro) de lavar y se refiere al consumo de jabn para lavado, en la mayora de las aguas alcalinas esta necesidad de consumo de jabn est directamente relacionada con el contenido de calcio y magnesio. El mtodo se basa en la formacin de complejos por la sal disdica del cido etilendiaminotetraactico con los iones calcio y magnesio. El mtodo consiste en una valoracin empleando un indicador visual de punto final, el negro de eriocromo T, que es de color rojo en la presencia de calcio y magnesio y vira a azul cuando estos se encuentran acomplejados o ausentes. El complejo del EDTA con el calcio y el magnesio es ms fuerte que el que estos iones forman con el negro de eriocromo T, de manera que la competencia por los iones se desplaza hacia la formacin de los complejos con EDTA desapareciendo el color rojo de la disolucin y tornndose azul.

III.

OBJETIVOS.

Objetivo general: Determinar la calidad del agua, y por tanto si es o no la causa del bajo rendimiento del cultivo de hortalizas, particularmente si dureza es el principal factor en la disminucin del desempeo de los cultivos de hortalizas. Por tanto el objetivo de la prctica es determinar si una muestra del agua usada para el riego de hortalizas, tiene un nivel de dureza que pueda ocasionar dao a las hortalizas, mediante la titulacin compleja EDTA

IV.

DESARROLLO EXPERIMENTAL REACTIVOS

Disolucin amortiguadora. Pesar aproximadamente y con precisin 16,9 g de cloruro de amonio y disolver en 143 mL de amoniaco concentrado. Aadir aproximadamente 1,25 g de sal de magnesio de EDTA y diluir hasta 250 mL con agua. Si no se dispone de sal de magnesio de EDTA, mezclar, aproximadamente 1,179 g de sal disdica de cido etilendiaminotetraactico dihidratado y 0,780 g de sulfato de magnesio heptahidratado o 0,644 g de cloruro de magnesio hexahidratado, diluir a 50 mL con agua. Conservar la disolucin amortiguadora en un recipiente plstico o de vidrio; se debe desechar la disolucin cuando haya transcurrido ms de un mes de su fecha de preparacin o cuando al aadirse 1 mL 2 mL a la muestra, sta no pueda producir un pH de 10,0 0,1. Tapar hermticamente para evitar prdidas de amoniaco o adsorcin de dixidode carbono (CO2). Tambin pueden adquirirse en el mercado disoluciones amortiguadoras inodoras, las cuales constituyen una alternativa satisfactoria. Contienen sal de magnesio de EDTA y tienen la ventaja de ser relativamente inodoras y ms estables que las amortiguadoras de NH4+/NH3. Por lo general, las disoluciones amortiguadoras inodoras no proporcionan un punto final tan favorable como los de NH4+/NH3 a causa de su reaccin ms lenta y pueden resultar intiles cuando el mtodo est automatizado. Preparar una de las disoluciones amortiguadoras mezclando 55 mL de cido clorhdrico concentrado con 400 mL de agua destilada y a continuacin aadir lentamente y agitando, 300 mL de 2-Aminoetanol (libre de aluminio y metales pesados) Agregar aproximadamente 5,0 g de sal de magnesio de EDTA y diluir hasta 1 L con agua destilada. Indicador negro de eriocromo T. Pesar aproximadamente y con precisin 0,5 g de indicador negro de eriocromo T y agregar 100 g de Cloruro de sodio y triturar en el mortero hasta formar un mezcla homognea. Guardar en un frasco color mbar. Esta mezcla se conserva en buenas condiciones para su uso durante un ao.

Indicador Rojo de Metilo. Pesar aproximadamente y con precisin 0,1 g de la sal de sodio del rojo de metilo y aforar a 100 mL con agua. Disolucin de EDTA (aproximadamente 0,01 M). Pesar aproximadamente y con precisin 3,723 g de sal disdica del cido etilendiaminotetraacetico dihidratada; disolver en agua y diluir a 1L. Valorar con una disolucin de carbonato de calcio. Disolucin de carbonato de calcio (1mg/ml). Pesar aproximadamente y con precisin 1,0 g de carbonato de calcio anhidro (patrn primario o reactivo especial bajo en metales pesados, lcalis y magnesio) en un matraz Erlenmeyer de 500 mL. Colocar un embudo en el cuello del matraz y aadir poco a poco el cido clorhdrico (1:1) hasta la disolucin total del carbonato de calcio. Aadir 200 mL de agua y llevar a ebullicin durante unos minutos para eliminar el CO2. Enfriar, aadir unas gotas de indicador rojo de metilo y ajustar al color naranja intermedio por adicin de amoniaco 3N o cido clorhdrico (1:1), segn se requiera. Transferir a un matraz y aforar a 1L con agua (1 mL = 1,0 mg de CaCO3). Disolucin de hidrxido de sodio (NaOH) (aproximadamente 0,1 N). Pesar aproximadamente 4 g de hidrxido de sodio y diluir a 1L 5.23 Disolucin de cido clorhdrico (1:1). Tomar 100 mL de cido clorhdrico y diluya en 100 mL de agua.

EQUIPO Y MATERIALES Pipeta volumtrica: Matraz volumtrico: Matraces Erlenmeyer de 125ml: ESPECTOFOTMETRO TURBIDIMETRO MEDIDOR DE pH BALANZA ANALITICA PROBETA BURETA PIPETA AFORADA MATRAZ AFORADO

PROCEDIMIENTO Tratamiento previo de muestras de aguas contaminadas y residuales: Si la muestra contiene partculas o materia orgnica requiere un tratamiento previo al anlisis. Se recomienda llevar a cabo una digestin con cido ntrico - cido sulfrico cido ntrico - cido perclrico y ajustar posteriormente el pH de la disolucin a un valor de 9, utilizando disolucin de amoniaco.

Titulacin de muestras:

Colocar 50 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer de 250 mL. Aadir 1 mL 2 mL de disolucin amortiguadora. Generalmente un mL es suficiente para alcanzar un pH de 10,0 a 10,1. Aadir una cantidad adecuada (0,2 g) del indicador eriocromo negro T. La muestra debe tomar un color vino rojizo. Titular con la disolucin de EDTA 0,01 M agitando continuamente hasta que desaparezcan los ltimos matices rojizos. Aadir las ltimas gotas con intervalos de 3 s a 5 s. En el punto final la muestra cambia de color rojizo a azul.

V.

FUNDAMENTO E INTERPRETACIN DE LA PRUEBA.

La determinacin de magnesio se hace por diferencia, ya que se valora calcio y magnesio, juntos y luego calcio, entonces por diferencia se halla magnesio. Para Calcio y magnesio juntos Sobre una alcuota de la muestra de agua, introducida en un erlenmeyer de 250 ml de capacidad se agregan 10 ml de buffer para calcio y magnesio y 1 gota de indicador para calcio y magnesio, el lquido se tie de color rojo vinoso. Titular desde una micro bureta, con E.D.T.A. 0,01 N, hasta que vire de rojo vinoso a azul. Para Calcio

Se mide una alcuota de la muestra de agua (el mismo volumen que el empleado para la determinacin de calcio y magnesio juntos); se lo introduce en un erlenmeyer de 250 ml de capacidad, se agregan 10 ml de hidrxido de sodio normal y una punta de esptula de indicador para calcio (R16); el lquido se tie de color rojo vinoso. Titular con E.D.T.A. hasta que vire de rojo vinoso a azul.

VI.

RESULTADOS

Los ml de solucin de E.D.T.A. gastados para valorar calcio y magnesio juntos se multiplican por el factor de correccin para calcio y magnesio. Se multiplican los ml de solucin de E.D.T.A., gastados para calcio por el factor de correccin para calcio. Por diferencia se obtienen los ml de E.D.T.A. gastados para magnesio. Luego, aplicamos:

Mientras que la dureza total, que se expresa en carbonatos, es debida casi exclusivamente al contenido de carbonato de calcio y magnesio.

VII.

CONCLUSION

A travs de la titulacin compleja EDTA, se pudo calcular la dureza total de la muestra de agua tomada, y determinar el contenido de calcio y magnesio. Supngase dos casos. Para el primer caso, la dureza de la muestra de agua, est dentro de los niveles aceptables del agua para riego de hortalizas, entonces se debe suponer que ni el nivel de pH y la dureza del agua son las causantes del bajo rendimiento de los cultivos de hortalizas. Para el

segundo caso, donde los niveles de la muestra, se encuentra por encima de de los niveles permisibles, se puede concluir que es un factor que puede propiciar el bajo rendimiento de las hortalizas. Sin embargo determinar la acidez o alcalinidad y la dureza del agua, no prueba de manera contundente las causas reales del bajo rendimiento, se recomienda realizar otras pruebas para determinar mas compuestos en el agua y tener un panoramas ms completo de la composicin qumica de la muestra del agua tomada, para determinar otros componentes que junto al pH y la dureza, pudiesen determinar el rendimiento del agua en los cultivos de hortalizas.

VIII. BIBLIOGRAFIA.
Parmetros de agua de riego. Alcalinidad, dureza, Tasa de Absorcin de Sodio (SAR) y conductividad elctrica (CE). Fernando Bojrquez. Consultado de http://www.hortalizas.com/articulo/21824/parametros-de-agua-de-riego, El da 10 de septiembre de 2012 Riego en hortalizas. Jess Martnez de la Cerda, Adriana Gutirrez Diez, Mariano Molina Velzquez, Eduardo A. Garca Zambrano. Consultado de http://www.infoagro.com/hortalizas/riego_horticolas.htm, El da 10 de septiembre de 2012 ANLISIS DE AGUA - DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL EN AGUAS NATURALES, RESIDUALES Y RESIDUALES TRATADAS - MTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-AA072-1981)