CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS

ZOOTECNIA
Criao Resoluo CEPE e CA n. 61/01 Implantao do Curso na UEL 24.06.2002 Reconhecimento Decreto Estadual n. 7.126, de 28.08.06 Grau Zootecnista Cdigo 85 Turno Integral Perfil do Profissional O formando deve apresentar competncias e habilidades para: planejar, dirigir, gerenciar, coordenar, executar, controlar e assistir diferentes sistemas de animais teis ao homem, de programas de melhoramento gentico, de biotcnicas, de reproduo, de nutrio, alimentao e dietas, de transporte, manipulao e abate, de industrializao de produtos e subprodutos de origem animal, de higiene e profilaxia animal, agregando valores e otimizando o uso dos recursos potencialmente disponveis e tecnologias sociais e economicamente adaptveis; planejar, executar e assistir projetos de construes rurais, instalaes zootcnicas e de ambincia animal; planejar, executar e assistir projetos de formao, produo e manuteno de pastagens e forrageiras, bem como a sua conservao, o controle de pragas, a adubao, a manuteno da qualidade do solo e da gua e o controle ambiental; administrar e assistir propriedades rurais, estabelecimentos industriais e comerciais ligados produo, melhoramento e tecnologias animais; elaborar projetos pecurios, avaliando propostas, realizando percias e consultorias; avaliar, classificar, tipificar, padronizar, rastrear e certificar animais e seus produtos, co-produtos e derivados em todos os seus estgios de produo; executar o julgamento, supervisionar e assessorar a inscrio de animais em sociedades de registro genealgico, exposies, provas e avaliaes funcionais e zootcnicas; atuar nas reas de difuso de tecnologias, informao e comunicao especializada em zootecnia; possuir autonomia intelectual e esprito investigativo para compreender e solucionar conflitos, dentro dos limites ticos impostos pela sua capacidade e conscincia profissional e desenvolver pesquisas, extenso e disseminar conhecimentos nas reas de interesse zootcnico. Objetivo do Curso Proporcionar subsdios para a formao de zootecnistas, permitindo aos estudantes situaes de aprendizagem a fim de desenvolverem competncias e habilidades para atuar, integrar e intervir na realidade social, econmica, poltica e cultural, promovendo o desenvolvimento, o bem-estar e a qualidade de vida dos cidados e comunidades; fornecer embasamento terico e prtico para que o egresso possa atuar em Zootecnia; qualificar o discente apropriao e produo de conhecimentos que possam identificar e apontar solues para problemas ligados Zootecnia; desenvolver a capacidade analtica, crtica, tcnica e criativa dos alunos e qualificar os alunos para a continuidade dos estudos em nvel de ps-graduao. Campos de Atuao Ao Zootecnista compete: fomentar o desenvolvimento da poltica da produo pecuria do pas, dedicando-se a pesquisas, prescrevendo normas tcnicas que levem ao aumento da produo e da produtividade dos animais domsticos; cuidar da formao, conservao e utilizao de pastagens e culturas forrageiras; aperfeioar as tcnicas de melhoramento gentico animal; supervisionar estaes experimentais destinadas criao e explorao dos animais; exercer a superviso tcnica de exposies oficiais; participar nos julgamentos de animais; supervisionar e assessorar na inscrio

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS de animais em sociedades de registros genealgicos e em provas zootcnicas; elaborar, orientar e administrar a execuo de projetos agropecurios na rea de produo animal; orientar a profilaxia de animais de interesse zootcnico; melhorar as condies de manejo alimentar e reprodutivo dos animais; atuar na rea de nutrio animal; desenvolver atividades de assistncia tcnica e extenso rural na rea de produo animal; avaliar, classificar e tipificar produtos de origem animal; avaliar e realizar peritagem em animais; alm de disseminar o seu aprendizado atravs do ensino em escolas especializadas e instituies de ensino mdio e superior. A profisso de Zootecnista foi regulamentada pela Lei de n. 5.550, de 04/12/1968. A regulamentao do campo de atividade foi determinada pela Resoluo n. 619 de 14/12/1994 do Conselho Federal de Medicina Veterinria. Durao Mnima: 5 anos Mxima: 10 anos

Ano de Implantao do Currculo 2005 Avaliao do MEC 2007: 4 Sistema Acadmico Seriado Anual N. de Estudantes por Turma 40 Carga Horria Terica: 2.261 Prtica: 1.819 Estgio Obrigatrio: 360 Atividade Acadmica Complementar: 238 Total do Curso: 4.678 Organizao Curricular 1 Srie Cdigo 6ARQ001 6BAV003 6BAV004 6BAV005 6BIO008 6EMA003 6FIS002 6GEO008 6HIT005 6MAT009 6MOR007 6QUI005 6QUI006 6ZOT001 Nome Desenho Tcnico Ecologia e Gesto Ambiental Zoologia Geral Artrpodes de Interesse em Zootecnia Biologia Celular Iniciao Estatstica Fsica para Zootecnia Topografia A Histologia dos Animais Domsticos Matemtica para Zootecnia Anatomia dos Animais Domsticos Qumica Geral e Orgnica Qumica Analtica A Introduo Zootecnia Total 1S 1S 2S 1S Sem 1S 1S 1S 2S 1S 2S 2S 2S 2S Carga Horria Teor. Prt. Total 17 34 34 34 34 34 68 34 34 68 34 34 34 17 510 34 34 34 34 34 34 17 357 17 34 17 17 34 17 34 68 51 51 68 51 68 68 68 102 68 68 68 34 867

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2 Srie
Cdigo 6BAV006 6BIO009 6BIO010 6BIQ004 6CIF007 6CIN001 6EMA004 6MIB001 6PAT002 6PIV012 6ZOT010 6ZOT011 6ZOT012 6ZOT013 Nome Botnica Aplicada Zootecnia Embriologia Geral Gentica Bsica Bioqumica Fundamental Fisiologia Animal Metodologia de Pesquisa em Zootecnia Estatstica Experimental Microbiologia Geral Imunologia Geral A Parasitologia Aplicada Zootecnia Bromatologia e Nutrio Animal Bsica Fundamentos do Melhoramento Animal Fisiologia da Digesto Alimentos e Alimentao Animal A 3 Srie Cdigo 6AGR001 6AGR002 6BAV007 6CIF008 6GEO009 6PIV013 6VET010 6ZOT014 6ZOT015 6ZOT016 6ZOT018 6ZOT019 6ZOT020 Nome Mecanizao e Implementos Agrcolas Fertilidade dos Solos Fisiologia Vegetal Farmacologia Aplicada Zootecnia Gnese, Morfologia e Classificao dos Solos Higiene e Profilaxia dos Animais de Produo I Reproduo Animal 2S 1S 1S 2S 2S 2S 2S Total Melhoramento Animal Aplicado Nutrio de Monogstricos Avicultura Nutrio de Ruminantes Suinocultura Forragicultura A Total 2S 1S 1S 1S 2S 1S 2S 2S 2S 34 34 17 34 34 17 17 34 510 1S 2S Sem Carga Horria Teor. Prt. Total 68 34 51 68 68 34 17 17 34 34 34 34 34 34 34 34 34 17 34 425 102 51 68 102 102 34 68 68 51 68 68 51 34 68 935

Sem 1S 2S 1S 1S 1S 1S 1S

Carga Horria Teor. Prt. Total 34 34 34 68 34 17 17 68 34 34 34 34 34 34 34 544 17 34 34 0 34 17 17 34 34 17 34 34 34 34 34 408 51 68 68 68 68 34 34 102 68 51 68 68 68 68 68 952

6PIV/VET014 Higiene e Profilaxia dos Animais de Produo II

6ZOT/AGR017 Bioclimatologia (34/34)

4 Srie
Cdigo 6AGR003 6AGR004 6BAV008 6CIF009 Nome Manejo e Conservao do Solo e da gua Agricultura Especial Apicultura Aqicultura e Piscicultura Sem 1S 2S 1S 2S 1S Carga Horria Teor. Prt. Total 34 34 17 34 34 17 34 17 34 34 51 68 34 68 68

6CIV/ARQ004 Construes Rurais (34/34)

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS 6ECO001 6TAL003 6ZOT021 6ZOT022 6ZOT023 6ZOT024 6ZOT025 6ZOT026 6ZOT027 Economia Rural Tecnologia dos Produtos de Origem Animal A Ovinocultura e Caprinocultura A Manejo de Pastagens Bovinocultura de Leite Eqideocultura Etologia e Bem-Estar Animal Conservao de Forragens Bovinocultura de Corte e Bubalinocultura Total 5 Srie Cdigo 6ADM002 6AGR005 6ECO002 6EST705 6NIC003 6SOC006 6TAL004 6TCC703 6ZOT028 6ZOT029 Nome Administrao da Empresa Rural Projetos Agropecurios Gesto do Agronegcio Estgio Supervisionado em Zootecnia Comunicao e Extenso Rural Sociologia Rural Gesto de Qualidade na Indstria de Alimentos Trabalho de Concluso de Curso Classificao e Tipificao de Produtos de Origem Animal Nutrio e Manejo de Ces e Gatos Total Sem 1S 1S 1S 2S 1S 1S 1S 1S 1S 1S 34 17 221 17 17 34 Carga Horria Teor. Prt. Total 34 34 34 34 34 17 360 17 17 17 34 17 17 564 68 68 51 360 34 34 51 34 51 34 785 1S 1S 1S 1S 2S 2S 1S 2S 34 34 34 34 34 34 34 34 51 476 34 34 68 17 34 34 17 17 34 425 68 68 102 51 68 68 51 51 85 901

OBSERVAES:

a) Para cumprir a Atividade Acadmica Especial 6EST705 Estgio Supervisionado em Zootecnia, ofertado na 5 srie (2 semestre), o estudante dever ter integralizado o currculo at 1 semestre da 5 srie, inclusive dependncias e Atividades Acadmicas Complementares. Ementas 1 Srie 6ARQ001 Desenho Tcnico Materiais de desenho, normas tcnicas. Caligrafia tcnica, linhas, escalas. Vistas ortogrficas. Perspectivas axiomtricas. Desenho arquitetnico. 6BAV003 Ecologia e Gesto Ambiental Noes bsicas de recursos naturais. Ecologia e ambientalismo. Controle da poluio do ar, gua e solo. Saneamento bsico e RIMA (Relatrio de Impacto do Meio Ambiente). 6BAV004 Zoologia Geral Noes bsicas de nomenclatura Zoolgica e morfologia dos grupos: Protoctista, Platyhelminthes, Nematoda, Mollusca, Annelida, Chordata; Sub-filo:vertebrata. 6BAV005 Artrpodes de Interesse em Zootecnia Introduo ao filo Artrpode: Crustcea, caros e Carrapatos, Insetos. Artrpodes peonhentos. 6BIO008 Biologia Celular Bases moleculares, estruturais e fisiolgicas das clulas.

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS 6EMA003 Iniciao Estatstica Estatstica descritiva; probabilidade; Variveis aleatrias; Distribuies de probabilidade e de densidade (discretas e contnuas); Teoria da amostragem; medidas de posio e disperso; estimativa por ponto e por intervalo; teste de hiptese; Anlise de correlao e regresso linear simples. 6FIS002 Fsica para Zootecnia Mecnica, Fluidos, Termodinmica, Eletricidade e Magnetismo; ptica e Radiao. 6GEO008 Topografia A Introduo topografia. Medidas lineares. Medidas angulares. Orientaes. Levantamento planimtrico. Medidas indiretas das distncias. Levantamento Taqueomtrico. Nivelamentos. Traados de perfis altimtricos. 6HIT005 Histologia dos Animais Domsticos Estudo histolgico dos elementos constituintes dos sistemas e tecidos de animais domsticos. 6MAT009 Matemtica para Zootecnia Nmeros reais e conjuntos, funes, mtodos e grficos. Limites e continuidade de funes de uma varivel. Derivadas e suas aplicaes. Integrais e suas aplicaes. Matrizes e sistemas de equaes lineares. Determinantes. Espao vetorial. Transformaes lineares. Diagonalizao de operadores. Equaes diferenciais de 1 ordem (aplicaes). 6MOR007 Anatomia dos Animais Domsticos Diviso do corpo dos animais domsticos: planos, eixos, partes e regies; anatomia do sistema locomotor: ossos, msculos e articulaes. Anatomia do sistema cardiovascular, respiratrio, digestivo, urinrio, nervoso, endcrino, tegumentar e genital. 6QUI005 Qumica Geral e Orgnica Estequiometria. Estrutura atmica e tabela peridica. Ligaes qumicas. Funes inorgnicas. Funes orgnicas. Noes de estereoqumica. Noes de mecanismos de reao. Hidrocarbonetos, lcoois, teres, fenis, aldedos, cetonas, cidos carboxlicos e derivados e aminas. 6QUI006 Qumica Analtica A Equilbrio Qumico sobre o ponto de vista analtico. Aplicao dos conceitos de equilbrio. Tcnicas de anlise. Classificao, separao e reconhecimento de ctions e nions. Introduo anlise quantitativa. Noes de gravimtrica. Volumetrias de neutralizao, xido reduo, precipitao e de complexao. 6ZOT001 Introduo Zootecnia O curso de Zootecnia da UEL. Conselho Federal e Conselhos regionais. Regulamentao da profisso de Zootecnista. O Cdigo de deontologia, condies ticas no exerccio da profisso. Direitos e deveres do Zootecnista. A Zootecnia e as cincias agrrias. A importncia econmica e social da Zootecnia. Visitas ao setor produtivo. 2 Srie 6BAV006 Botnica Aplicada Zootecnia Morfologia interna e externa de espcies vegetais de interesse da Zootecnia. Mtodos de coleta e herbarizao. Nomenclatura botnica. Reproduo sexuada e assexuada. Sistemtica de Graminae, leguminosa e famlias invasoras e txicas. 6BIO009 Embriologia Geral Aspectos fundamentais do desenvolvimento: da formao dos gametas at a morfologia externa do embrio. 6BIO010 Gentica Bsica A gentica aplicada ao melhoramento. Herana Mendeliana. Alelismo mltiplo. Interao gnica. Determinao do sexo. Herana ligada ao sexo. Herana extra-nuclear. Ligao e mapeamento.

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS Noes de gentica de populaes. Endocruzamento e heterose. Herana polignica. Introduo gentica quantitativa. Noes de gentica molecular. Alteraes cromossmicas. Noes de biotecnologia na Zootecnia. 6BIQ004 Bioqumica Fundamental Estrutura, funo biolgica, classificao e propriedades qumicas de protenas, carboidratos, lipdeos e cidos nuclicos. Enzimas, vitaminas e coenzimas. Metabolismo de carboidratos, lipdeos, protenas e cidos nuclicos. Sntese protica. Fotossntese. Integrao ao metabolismo. 6CIF007 Fisiologia Animal Bases gerais e celulares da fisiologia. Fisiologia das clulas neurais e musculares. Aspectos da fisiologia do sistema nervoso, cardiovascular, respiratrio e renal. Fisiologia do sistema digestrio e endcrino dos animais de produo. Reproduo e lactao. 6CIN001 Metodologia de Pesquisa em Zootecnia Caracterizao da pesquisa em Zootecnia. Introduo metodologia do trabalho cientfico. Uso de recursos informacionais na rea da zootecnia. Pesquisa bibliogrfica. Busca e recuperao da informao manuais e automatizadas. Normalizao do trabalho cientfico. 6EMA004 Estatstica Experimental Planejamento de experimentos; Testes de significncia; Anlise de varincia em delineamentos experimentais; delineamento inteiramente casualisado; delineamento em blocos casualisados; Delineamento em quadrado latino; Experimentos fatoriais; Delineamentos em parcelas sub-divididas (Split plot); Anlise de correlao e de regresso; Anlise em grupos experimentais; Testes no paramtricos; Planejamento, desenvolvimento e anlise de experimentos em zootecnia; Ensaios em classificao aninhada; ensaios em Change over e em reverso simples; utilizao do computador na anlise de dados. 6MIB001 Microbiologia Geral Estudo dos principais gneros de bactrias, fungos, vrus, algas e protozorios de importncia em zootecnia. 6PAT002 Imunologia Geral A Mecanismos Inatos e Adaptativos da Resposta Imune do organismo animal contra agentes infecciosos. 6PIV012 Parasitologia Aplicada Zootecnia Estudo dos artrpodes, protozorios e helmintos com nfase para a produo animal. 6ZOT010 Bromatologia e Nutrio Animal Bsica Conceito e importncia da bromatologia. Estudo qumico e nutricional dos constituintes fundamentais dos alimentos (gua, carboidratos, protenas, lipdeos, minerais, vitaminas, antibiticos, hormnios e outros aditivos para rao). 6ZOT011 Fundamentos do Melhoramento Animal Gentica de populaes: Parmetros genticos. Mtodos de melhoramento animal. 6ZOT012 Fisiologia da Digesto Estudo dos aspectos anatmicos, fisiolgicos, digestivos, absortivos, metablicos e de excreo do trato digestrio dos animais de produo monogstricos e dos ruminantes. 6ZOT013 Alimentos e Alimentao Animal A Os alimentos e sua importncia. Sistemas de alimentao. Alimentos convencionais e co-produtos da indstria. Desordens nutricionais. Exigncias nutricionais e tabelas de composio de alimentos. Processamento de raes. Aditivos em raes. Mtodos de formulao de rao. 3 Srie 6AGR001 Mecanizao e Implementos Agrcolas Fontes de potncia. Tratores agrcolas. Mquinas, tcnicas e custos de manejo fsico dos solos,

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS semeadura, plantio e transplantio; plantio direto, cultivo, aplicao de adubos, corretivos, produtos fitossanitrios e colheita. Seleo de mquinas agrcolas. Trao animal. 6AGR002 Fertilidade dos Solos Variabilidade espacial da fertilidade do solo. Reao do solo, propriedade eletroqumica do solo, relao solo-planta, alterao qumica orgnica e inorgnica no solo. Dinmica de macro e microminerais. 6BAV007 Fisiologia Vegetal Relaes hdricas, Nutrio mineral de plantas, fotossntese, translocao de solutos, fisiologia do desenvolvimento: hormnios vegetais, fotomorfognese, germinao e dormncia. 6CIF008 Farmacologia Aplicada Zootecnia Farmacocintica. Autofarmacologia. Farmacologia de sistemas e aparelhos. Antimicrobianos. Antiparasitrios. Aspectos toxicolgicos. 6GEO009 Gnese, Morfologia e Classificao dos Solos Gnese, Morfologia e Classificao dos solos. Sistema Brasileiro de classificao dos solos. Fatores e processos pedognicos. Determinao em laboratrio das propriedades fsicas do solo. Dissecao em campo de perfis pedolgicos. Classificao anterior a 1999 e classificao atual do Sistema Brasileiro de solos. Mapeamento de Solos. 6PIV/VET014 Higiene e Profilaxia dos Animais de Produo II Epidemiologia: objetivos e conceitos. Cdigo Zoosanitrio. Saneamento rural: gua, lixo e guas servidas. Controle de roedores, sinantrpicos e vetores de interesse em sade pblica e ambiental. Doenas carenciais e metablicas dos animais de interesse zootcnico. 6PIV013 Higiene e Profilaxia dos Animais de Produo I Controle microbiolgico do meio ambiente. Profilaxia geral. Desinfeco e desinfetantes. Doenas infecciosas dos animais de produo: conceituao, princpios de epidemiologia e medidas de controle. Biossegurana. 6VET010 Reproduo Animal Estudo dos fatores que afetam a eficincia reprodutiva dos animais domsticos e das biotcnicas da reproduo, morfologia, fisiologia e endocrinologia dos aparelhos reprodutivos masculinos e femininos dos animais de produo. Ciclo estral e dinmica ovariana. Acasalamento e fecundao. Tecnologia do smem e inseminao artificial. Tecnologia de embries. Eficincia reprodutiva dos animais domsticos. Efeitos genticos e de meio ambiente sobre a reproduo. 6ZOT/AGR017 Bioclimatologia Introduo e importncia da meteorologia e climatologia agrcola. Radiao solar. Cosmografia. Balano de radiao/energia na superfcie do solo. Temperatura do ar e do solo. Umidade do ar e do solo. Evapotranspirao. Classificao climtica. Generalidades sobre climatologia. Relaes terrasol e sua influncia sobre os animais e vegetais. Atmosfera. Estaes Meteorolgicas. Elementos do clima de importncia agropecuria. Avaliao e interpretao de dados climticos. Balano hdrico. Zoneamento climatolgico. Apresentao e introduo climatologia animal. Fatores e elementos climticos. Adaptao e aclimatao animal. Caracteres antomo-fisiolgicos da adaptao animal. Intercmbio de energia trmica. Termorregulao. 6ZOT014 Melhoramento Animal Aplicado Melhoramento gentico das principais espcies animais de importncia econmica. Interao gentipo x ambiente. 6ZOT015 Nutrio de Monogstricos Metabolismo e requerimento de nutrientes. Fontes alimentares visando a elaborao de dietas balanceadas. Aditivos. Manejo nutricional. Clculo e balanceamento de raes para monogstricos. 6ZOT016 Avicultura

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS Importncia econmica e social da avicultura. A unidade de produo. Raas e hbridos de interesse econmico. Anatomia e fisiologia da galinha. Incubao dos ovos e manejo do incubatrio. Produo de pintos de 1 dia. Tcnica de criao de frangos de corte, de galinhas de postura e de matrizes leves e pesadas. Instalaes, equipamentos e ambincia. Sistemas de produo. Alimentao e nutrio das aves. Profilaxia das principais doenas. Biossegurana. Planejamento da empresa avcola. Estudo de outras aves de interesse comercial. 6ZOT018 Nutrio de Ruminantes Introduo e importncia. Determinao das exigncias nutricionais e interrelaes nutricionais. Aspectos anatmicos e funcionais. Microbiologia do rmen e meio animal. Utilizao dos nutrientes e fontes nitrogenadas no proticas. Digesto dos nutrientes. Vitaminas e Minerais. 6ZOT019 Suinocultura Introduo. Importncia econmica. Raas e seus cruzamentos. Sistemas de criao. Instalaes e equipamentos. Manejo reprodutivo. Alimentao. Planejamento. Higiene e profilaxia. Manejo da criao. Classificao e tipificao de carcaas. 6ZOT020 Forragicultura A Importncia. Potencial de produo. Caracterizao das plantas gramneas e leguminosas. Morfologia, sistemtica e fisiologia. Curva de crescimento. Definies e classificao de forragem, forrageira e pastagem. Sistemas de propagao. Terminologias de interesse. Inter-relao do solo, clima, planta e animal. Plantas txicas e invasoras. Doenas e pragas de interesse em forragicultura. Melhoramento de plantas forrageiras. 4 Srie 6AGR003 Manejo e Conservao do Solo e da gua Fenmenos que provocam a deteriorao dos solos; Prticas Edficas, Vegetativas e Mecnicas de Conservao do solo e gua; Sistema de classificao de terras para conservao do solo; Planejamento Conservacionista. 6AGR004 Agricultura Especial Origem. Importncia econmica. Botnica. Composio qumica. Valor nutritivo. Usos da cultura. Clima. Solos. Semeadura ou plantio. Sementes ou Mudas. Viveiro de mudas. Instalao de lavouras. Cultivares recomendados. Tratos culturais. Consorciao de culturas. Colheita. Armazenamento. 6BAV008 Apicultura Tcnicas de criao e manejo de Apis mellifera: Apicultura. 6CIF009 Aqicultura e Piscicultura Criao e explorao econmica de peixes e outros organismos aquticos. 6CIV/ARQ004 Construes Rurais Fundamentos da construo rural. Resistncia de materiais e estruturas simples. Materiais de construo. Projetos de instalaes eltricas, hidrulicas e sanitrias simples. Fundaes. Estruturas de cobertura. Elementos de projetos. Tcnicas e processos construtivos. Oramento. Planejamento e projeto de construes rurais especficos de produo animal. 6ECO001 Economia Rural Economia rural. Sistema econmico e funo na agropecuria. Oferta e procura de produtos agropecurios. Elasticidade da oferta e procura de produtos agropecurios. Teoria da empresa agropecuria. Teoria do mercado agropecurio. Polticas agropecurias. Aspectos micro e macroeconmicos do setor rural. 6TAL003 Tecnologia dos Produtos de Origem Animal A Princpios e mtodos de conservao dos alimentos. Tecnologia de produtos de origem animal (leite, carne, pescado e ovos) e derivados. Anlises fsico-qumicas. Industrializao, derivados, aspectos de qualidade. 6ZOT021 Ovinocultura e Caprinocultura A

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS Criao de ovinos e caprinos visando produo de l, carne e leite. 6ZOT022 Manejo de Pastagens Formao, estabelecimento, manejo, recuperao e multiplicao das pastagens e de capineiras. Cercas, dimensionamento e diviso de pastagens. Preparo do solo. Clculos de reas destinadas a pastejo. Custos de implantao de pastagens e capineiras. Irrigao em pastagens. 6ZOT023 Bovinocultura de Leite Raas, Manejo, Instalaes e outras tecnologias utilizadas em sistemas de produo leiteira que visam a aumentar a produtividade da criao. 6ZOT024 Eqideocultura Introduo. Eqinocultura no Brasil. Importncia e finalidades. Ezoognsia. Apreciao e julgamento. Criao e manejo de eqdeos. Manejo reprodutivo. Estudo das principais raas de trabalho e de esporte. Adestramento. Instalaes. Seleo e cruzamentos. Manejo nutricional. Manejo alimentar. Manejo sanitrio. 6ZOT025 Etologia e Bem-Estar Animal Cincia do bem-estar (BEA) e seus instrumentos para diagnstico e soluo dos problemas em sistemas de produo animal. Indicadores de BEA em termos de adaptao ao meio ambiente, processos contnuos e comportamento natural dos animais de produo. 6ZOT026 Conservao de Forragens Mtodos e tcnicas de produo de alimentos conservados para alimentao animal. 6ZOT027 Bovinocultura de Corte e Bubalinocultura Importncia econmica. Raas. Caractersticas produtivas. Avaliao genotpica e fenotpica. Manejo reprodutivo e alimentar. Produo do gado de corte e bubalinos. Manejo dos bezerros do nascimento ao desmame. Praticas de manejo geral. Instalaes. Medidas profilticas. Projeto e planejamento da criao. Dinmica e evoluo do rebanho. Sistemas de criao. Abate e avaliao de carcaas. Preparo para exposio. Exterior e julgamento. Registro genealgico. 5 Srie 6ADM002 Administrao da Empresa Rural Noes bsicas de administrao geral e rural. O processo administrativo aplicado empresa rural. Avaliao e controle do patrimnio da empresa. inter-relao das reas funcionais: produo, finanas, recursos humanos e marketing. Financiamentos das atividades agropecurias. 6AGR005 Projetos Agropecurios Planejamento para o desenvolvimento rural.A propriedade rural como sistema bio-scio-econmico. Elaborao do planejamento agropecurio. 6ECO002 Gesto do Agronegcio Conceitos, dimenses e abordagem sistmica. Tendncias do agronegcio no Brasil e no mundo. Eficincia, qualidade e competitividade nos Sistemas agroindustriais (SAGs). Coordenao e gerenciamento de SAGs. Mudanas estruturais e novos paradigmas no agronegcio Brasileiro. 6EST705 Estgio Supervisionado em Zootecnia Planejar e executar um trabalho, previamente estabelecido e aprovado pelo professor orientador ou supervisor de estgio do departamento de Zootecnia, que envolva o estagirio no desenvolvimento de atividades ligadas ao seu campo profissional, desenvolvido em empresas privadas ou pblicas, credenciadas pela Universidade Estadual de Londrina. Ao final o aluno dever apresentar um relatrio circunstanciado, com apresentao de monografia ou relatrio cientfico a uma banca examinadora que ir avali-lo. 6NIC003 Comunicao e Extenso Rural Conceitos, filosofia, objetivos e histrico da extenso rural. Modelo do sistema brasileiro de

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS assistncia tcnica e extenso rural. Comunicao e extenso rural. Metodologia e programas de ao em extenso rural. 6SOC006 Sociologia Rural Introduo sociologia e antropologia. Estrutura fundiria e organizao social. Instituies sociais e polticas no meio rural. Mudana tecnolgica e relaes de trabalho. Colonizao e reforma agrria. Sociedade e meio ambiente. 6TAL004 Gesto de Qualidade na Indstria de Alimentos Gesto de qualidade total Programa 5S e outros. O fator humano, desenvolvimento de gesto de qualidade, auditorias, normas e gerenciamento. Boas prticas de produo, sistema de anlise de perigo, pontos e controles crticos, sistemas e normas ISO. 6TCC703 Trabalho de Concluso de Curso Elaborao de trabalho cientfico: Monografia ou projeto concernente temtica de Zootecnia, sob orientao de um professor. 6ZOT028 Classificao e Tipificao de Produtos de Origem Animal Estrutura e composio dos tecidos e dos produtos de origem animal. Qualidade. Alteraes qumicas, bioqumicas e funcionais. Tecnologias de obteno. Fatores que afetam a qualidade. Normas de avaliao, classificao, tipificao de carnes e carcaas bem como a padronizao, rastreabilidade e certificao de animais e seus produtos, co-produtos e derivados em todos os seus estgios de produo. Gesto de qualidade. 6ZOT029 Nutrio e Manejo de Ces e Gatos Introduo criao de ces e gatos. Fisiologia da digesto e da absoro. Metabolismo dos nutrientes. Principais alimentos e aditivos. Requerimentos e balanceamento. Manejo alimentar. Processamento de raes, problemas metablicos causados pela nutrio e alimentao. Marketing de raes para ces e gatos. Corpo Docente Adauto Pereira Cardoso Adilson Luiz Seifert Adriana Amaral de O. Bueno Alexandre Aching Alexandre Oba Alice Fernandes Alfieri Amauri Alcindo Alfieri Ana Maria Bridi Ana Odete Santos Vieira Angela Tereza Silva e Souza Antonio Braz de Padua Antonio Carlos Zani Antonio Carlos Zorato Caio Abrcio da Silva Carlos Mitihiko Nozawa Cecilia M. Guerrero Ocampo Claudete de Fatima Ruas Claudemir Zucareli Dalva Rausch Daniela Cristina C. Gerardin Eiko N. Itano Emerson Jose Venancio Flaveli Ap. de Souza Almeida Galdino Andrade Filho Italmar Teodorico Navarro Joo Luis Garcia Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Tide Tide 20 40 Tide Tide Tide Tide Tide 20 Tide 40 Tide Tide Tide 40 Tide Tide Tide Tide Tide Tide Tide Tide Tide Tide Arquitetura Agronomia Eng. Agronmica Engenharia Civil Zootecnia Medicina Veterinria Medicina Veterinria Agronomia Cincias Biolgicas Zootecnia Fsica Arquitetura Farmcia Medicina Veterinria Farmcia Biologia Cincias Biolgicas Agronomia Filosofia Cincias Biolgicas Cincias Biolgicas Cincias Biolgicas Qumica Cincias Biolgicas Medicina Veterinria Medicina Veterinria Mestrado Doutorado Mestrado Graduao Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Mestrado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS Joo Massarutti Joo Waine Pinheiro Jos Antnio Pimenta Jos Carlos de Araujo Jose Hernan Fandino Marino Jose Luiz de Angeli Juliana Feijo de Souza Daniel Julio Cesar de Freitas Julio de Mello Neto Leandro das Dores F.da Silva Leonardo Sturion Lino Tucunduva Neto Marcia Regina Coalho Marco A. Alves de F. Barbosa Maria Helena Pimenta Pinotti Mariana Esteves Mansanares Mario Augusto Ono Massami Shimokomaki Maurilio Antonio Varavallo Mirian Ribeiro Alves Maiola Nilva Aparecida Nicolao Fonseca Olivio Fernandes Galo Otavio Jorge Grigoli Abi Saab Paulo Cesar Meletti Ricardo Ralisch Roberta Lemos Freire Roberto Antunes Fioretto Rogerio Fernandes de Souza Rogerio Paulo Muller Fernandes Samuel Fabre Sanches Sandra Regina Lepri Sergio Stasiak Valdecir de Souza Castro Vanderli Marino Melem Waldemar Zangaro Filho Wilmar Sachetin Maral Recursos Disponveis Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Temporrio Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Efetivo Temporrio Efetivo Efetivo Efetivo 40 Tide Tide Tide Tide Tide Tide Tide 40 Tide 40 Tide 20 Tide Tide Tide Tide Tide Tide 20 Tide 40 Tide 40 Tide Tide 40 Tide Tide Tide Tide Tide 20 Tide Tide Tide Disciplinas Esp. de 2 Grau Zootecnia Cincias Cincias Biolgicas Cincias Biolgicas Medicina Veterinria Farmcia Medicina Veterinria Cincias Biolgicas Zootecnia Agronomia Comunicao Social Zootecnia Zootecnia Farmcia Cincias Biolgicas Farmcia Farmcia Cincias Biolgicas Qumica Zootecnia Qumica Agronomia Cincias Biolgicas Agronomia Medicina Veterinria Agronomia Cincias Biolgicas Biblioteconomia Matemtica Cincias Biolgicas Eng. de Agrimensura Zootecnia Matemtica Cincias Biolgicas Medicina Veterinria Mestrado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Mestrado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Mestrado Doutorado Doutorado Mestrado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorando Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorado Doutorando Doutorado Mestrado Graduao Mestrando Doutorado Doutorado Doutorado

CCA

Laboratrio de Parasitologia e Doenas Parasitrias Laboratrio de Microbiologia e Doenas Infecciosas Laboratrio de Informtica de Graduao Laboratrio de Fitotecnia Laboratrio de Estudos em Melhoramento Animal Laboratrio de Nutrio Animal Laboratrio de aula prtica de Bromatologia/Produtos de Origem Animal e Vegetal Fazenda Escola Fbrica de rao Laboratrio de Eqinocultura Laboratrio/Setor de Forragicultura

Laboratrio/Setor de Experimentao com aves Laboratrio/Setor de Experimentao com Bovinos Laboratrio/Setor de Produo de Frangos de Corte Laboratrio/Setor de Granja de Suinos

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS

CCB

Laboratrio/Setor de Produo de Aves de Postura Barraco de recria Laboratrio/Setor de Aves de Postura Setor de Produo de Ovos Laboratrio/Setor de Experimentao com aves Laboratrio/Setor de Experimentao com Bovinos Laboratrio/Setor de Produo de Frangos de Corte Laboratrio/Setor de Granja de Suinos Laboratrio/Setor de Produo de Aves de Postura Barraco de recria Laboratrio/Setor de Aves de Postura Setor de Produo de Ovos Laboratrio de aula prtica de Anatomia sala 235, 236, 237, 238 Estao de Pisicultura Museu de Zoologia Laboratrio I Laboratrio Herbrio Laboratrio de Anatomia Vegetal Laboratrio de Fotomicroscopia Laboratrio de Fisiologia Vegetal Laboratrio de Ecologia Vegetal Laboratrio de Ecologia de Abelhas Videoteca de Biologia Laboratrio de Entomologia Laboratrio de aula prtica de Fisiologia sala 211, 211a, 211b Laboratrio de Biofsica sala 212 Laboratrio de Histologia/ Sala de permanncia de docente Laboratrio de Rotina e Pesquisa em Histologia Laboratrio de Histologia Central de Lavagem e esterilizao Laboratrio de apoio s aulas prticas de Histologia (intersala0 Laboratrio de aula terico/prtica sala 240 Laboratrio de aula prtica de Microbiologia sala 206-b, 207 Laboratrio de Equipamentos Sala Escura Laboratrio de Ensino II Sala de Topografia Laboratrio de Matemtica Computacional Laboratrio de Qumica Orgnica (Laboratrio de Ensino) Laboratrio de Analtica Qualitativa e Quantitativa (Laboratrio de Ensino) Laboratrio de Informtica do CCE Sala 01 Laboratrio de Informtica do CCE Sala 02 Laboratrio de Informtica do CCE Sala 03 (Sistema Linux) Laboratrio 1 de Cincias da Computao Laboratrio 2 de Cincias da Computao Laboratrio de Geologia e Pedologia Microscopia tica Laboratrio de Geologia e Pedologia Laboratrio de Pedologia e sala de aula prtica Laboratrio de Geologia e Pedologia Mostrurio Fixo de Rochas Minerais e Fsseis Laboratrio de Geologia e Pedologia Laboratrio de Minerologia Laboratrio de Geologia e Pedologia Laboratrio de Petrologia Laboratrio de Geologia e Pedologia Museu Laboratrio de Geologia e Pedologia Laboratrio e Mostrurio de Solos e sala de aula

CCE