These Med Hendawi

Travail cofinanc par Le Cemagref et La Rgion PACA
U Un ni i v ve er r s s i i t t d de e l l a a M M d di i t t e er r r r a an n e e A Ai i x x - -M Ma ar r s s e ei i l l l l e e I I I I
cole Doctorale de Physique, Modlisation et Sciences pour lIngnieur,
Marseille

L La ab bo or r a at t o oi i r r e e d d a ac cc cu ue ei i l l : : C Ce em ma ag gr r e ef f L LE ER RM MI I, , U UM MR R- -G GE EA AU U

Thse
pour obt eni r l e grade de
Doct eur de l Uni versi t de l a Mdi t errane, Ai x-Marsei l l e II
Di sci pl i ne: Mcani que des f l ui des

Prsente et soutenue publiquement par
HENDAWI Mohamed
le 15/06/2006

Etude des pertes deau par vaporation et drive sur un jet
dasperseur

Directeur de la thse : M. SEGUIN Bernard
Co-encadrant : M. Bruno MOLLE
Membres du jury :
M. BORGHI Roland, Prsident
M. LEDOUX Michel, Rapporteur
M. HUBER Laurent, Rapporteur
M. ALOUINI Aws, Examinateur
M. WEATHERHEAD Keith, Examinateur

DEDICACE
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REMERCIEMENTS
Ce travail de thse a t effectu dans les murs du Cemagref dAix en Provence, au laboratoire
d'essais et de recherche des matriels d'irrigation (LERMI) qui sest spar de lunit "Ouvrages
Hydrauliques et Equipements pour l'Irrigation" pour fusionner dans lUMR-GEAU "Gestion de l'Eau,
Acteurs et Usages".
Le projet a t cofinanc par lorganisme daccueil, Le Cemagref, et La rgion Provence-
Alpes-Cte dAzur dans le cadre de leur politique daide linsertion professionnelle des jeunes
diplms et au dveloppement conomique et social de la rgion.

Mes premiers remerciements vont M. Bruno MOLLE qui tait lorigine du projet et qui
ma accueilli au sein du groupement et assur mon co-encadrement.
Mes remerciements vont aussi M. Bernard SEGUIN qui assur la direction de cette thse et
qui a toujours rpondu mes sollicitations qui ntaient pas dordre scientifique uniquement
Je tiens remercier particulirement M. Roland BORGHI, qui a accepter prsider le jury de ma
thse et pour sa disponibilit le long des ces annes de DEA et de thse et qui je reste reconnaissant.
Je remercie galement M. Michel LEDOUX et M. Laurent HUBER qui ont accept tre mes
rapporteurs ainsi que mes examinateurs : M. Aws ALOUINI et M. Keith WEATHERHEAD qui
ont fait le dplacement de loin.

Mes remerciements vont galement M. Franois BUSSIERE, M. Alain PERRIER, et M.
Jean-Marc DEUMIER qui ont particip la construction de ce projet

Jai apprci mon sjour au Cemagref durant lequel jai pu nouer de bonnes relations avec tout
le monde, je noublierai pas les moments de bonne ambiance que nous avons eus autour dune table de
runion pour du travail ou pour une pauses caf.
Je noublierai pas le soutien scientifique et moral de mon patron Bruno MOLLE le long de
llaboration de ce travail, ni ses invitations autour dun plat vgtarien ou pour piquer une tte
dans sa piscine, ni ses dlicieux gteaux quil nous ramne de ses missions.

Je noublierais pas laide prcieuse de notre pre Jacques GRANIER qui reprsente une
bible informatique ambulante anti-Windowsienne au sein de lquipe ainsi que pour sa veille sur
lapprovisionnement de la fourniture des pauses caf/th. Je noublierai surtout pas ses commentaires
spontans et souvent ironiques quil nhsite pas de coller l o loccasion se prsente !
Je noublierai galement pas notre cher thoricien Andr TCHIFTCHIBACHIAN pour ses
relectures mticuleuses et sa minutie linguistique, sans oublier bien videmment ses ditoriaux go-
politico-ethno-socio-entifiques du jour.
Je noublierai galement pas ma voisine Carole ISBERIE qui ma fait profiter de son archive
bibliothcaire pour trouver linformation prcise et rapide chaque fois que je lai sollicite, sans
oublier bien videment mavoir assur la photographe personnelle durant ces annes ou ses uvres
artistiques quelle moffre chaque fois.
Je noublierais certainement pas notre chre secrtaire Annie BORDAZ pour la qualit de son
travail, son sens de lorganisation et sa gentillesse ; et en qui jai reconnue une grande femme de
caractre. Je remercie galement toutes nos autres gentilles secrtaires : Monique COSTET, Dominique
BREIL, Martine SYLVESTRE
Je noublierai pas non plus notre sage-rebelle Cyril FOLTON pour son aide prcieuse dans
les montages des manips ou dans le choix lachat de ma voiture : je noublierai surtout pas ses coups
de gueule,
Je ne peux pas oublier cette occasion mes amis thsards et stagiaires que jai croiss pendant
cette thse, jen cite particulirement :
Anne ZANOLIN, ma premire colocataire du bureau, ma conseillre personnelle mon
arrive au Cemagref, et avec qui je maintiens encore une bonne relation amicale.
Naima KADEM avec qui jai eu une parfaite entente et chang un soutien dans les
meilleurs et pires moments du parcours des thsards
Olivier BRIVOIS pour sa gentillesse et serviabilit, je lui souhaite beaucoup de russite
professionnelle et autre !
Damien SERRE, avec qui jai eu des fous rires inoubliables.
Patrice PUNY que japprcie beaucoup et avec qui jai eu des changes dexprience
fructueux.

Mathilde PASCAL, quelquun de comptent professionnellement et riche en sincrit et
franchise humainement, et avec qui jai eu beaucoup de complicit et complexit .
Adrien MONGE, avec qui jai apprci travailler et pass de bons moments de rigolades.
Mathieu MAILLET, Laurent POUGET, Gregory CRESIE, Jrme NICOLINI, Cline
BELUCHE, stagiaires au Cemagref pour leur aide prcieuse dans les expriences au
champ, je me sens souvent coupables les avoir fait souffrir sous la canicule de 2003 mme
si il y avait tellement dambiance quon oubliait la duret du soleil.

Je remercie galement toute lhirarchie administrative avec qui je garde de bonnes relations :
M. Patrice MERAIAUX, chef de lunit OHAX (OHAX actuellement) en qui jai
reconnu lhomme de principe.
Mme Brigitte CAZAUX, secrtaire gnrale du groupement qui a fait un effort
remarquable pour assurer ma bonne installation dans le groupement
M. DUCROCQ Michel et M. Jean-Paul CHIROUZE que jai pu rencontrer
respectivement la direction du groupement.
M. Franois LACROIX, notre ex-chef de dpartement RE et qui suivait de prs au-del
de laspect administratif, le bon droulement du travail.

Je suis reconnaissant Gilles BONNET, notre garde de la ferme de calcul pour son aide, sa
patience et sa disponibilit.
Merci Bernard DUMONT et Georges CARREL qui au-del du rapport humain que jai avec
eux, ils mont fourni une aide matriel prcieuse.
Je suis reconnaissant galement pour lappuie technique des collgues du Cemagref : Yves
PENADILLE, Alain FARGET, Pascal DI MAILO, Chantal ROSA, Christophe BARGEL, Yves
GREMAUX, Jean-Pierre BALMAIN
Je tiens galement prsenter mes sincres sentiments de sympathie tous les gens que jai
croises pendant ces annes et avec qui je garde des bons souvenirs, jen cite particulirement : Alain
GERARD, Jack RONDON, Stphane BONELLI, Nadia BEN AHMED, Eric MAILLET, Jean-
Louis DUBOURG, Jean BEATERY, Pierre-Yves VION, Ariane VALLET, Magali DE LUCA,

Nadia BEDJAOUI, Pierre RUELLE, Philippe LARCHERON, Sylvie LOPEZ, Catherine
FOUCHIER, Benjamin GRAFF, Patrick ARNAUD, Nathalie FOLTON, LE COARER Yann,
Marielle JAPPIOT, Gait ARCHAMBAUD-SUARD, Rmy BREIL, Alain NARBONNE, Ange
MOLINA La liste est plus longue, les autres men voudront pas !

Mes remerciements vont galement tous les gens externes au Cemagref et qui ont particip
llaboration de ce travail : toute lquipe CPE du support technique de Fluent France, MM. Jean-
Baptiste DEFOSSEZ et Sylvain MEUNIER de CIMEL, MM. Laurent BARTHES et Jean-Yves
DELAHAYE de CETP, M. Jean Franois HANOCQ de lINRA, MM. Bruno CATHALA et Omarik
KACHOUT de HBM, M. Jean Jacques CAILLABA de Rain-Bird

Je suis galement reconnaissant mes professeurs de lIPEIN (Nabeul), de lINAT (Tunis) et
de lEGIM (Marseille) qui ont particip ma formation, jen cite particulirement : M. Habib
JALLOULI, M. Fethi LEBDI, M. Aws ALOUINI, Mme. Jamila TARHOUNI, M. Ridha OUNI,
M. Hedi DAGHARI, M. Christian KHARIF, M. Fabien ANSELMET, M. Olivier DEBORDES,
M. Alberto VERGA et bien videmment M. Roland BORGHI.

Pour finir, je ne peux pas oublier ma bande damis aixois, ils se reconnaitront ! Je remercie tous
ceux que jai croiss sur mon chemin, et qui taient directement ou indirectement, scientifiquement,
techniquement ou administrativement, impliqus dans ce projet de thse. Je suis reconnaissant tous
ceux qui ont particip de prs ou de loin au bon droulement de ce travail et mme ceux qui nont pas
pu participer.
Je mexcuse sincrement auprs de ceux que je nai pas pu citer dans mes remerciements !

LEAU !

) 21 ( 30

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..~. . .~ ..~. . ~. ~.
~ ~ ~ . ~. .... ~.. ~
Le Saint Coran, Chapitre Les Prophtes (n 21), Verset : 30

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The Saint Quran, Chapitre Les Prophtes (n 21), Verset :30

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Der Heilige Koran, Kapitel die Propheten (n 21), Vers: 30

Thse prpare :

Etablissement (EPST) : Cemagref, Centre Rgional dAix en
Provence.
Units :
Unit de Recherche OIAX : Ouvrages Hydrauliques et
Equipements pour l'Irrigation
UMR-GEAU : Gestion de l'Eau, Acteurs et Usages
Laboratoire : LERMI, Laboratoire d'essais et de recherche des
matriels d'irrigation

Adresse postale :
CEMAGREF CS 40061, 13182 AIX EN PROVENCE Cedex 5. FRANCE

Parties liminaires

Etudes des pertes deau par vaporation et drive
sur un jet dasperseur

Mohamed HENDAWI Page - 1 - 15/06/2006
Parties liminaires
RESUME
Lors de lirrigation par aspersion, les pertes par vaporation et drive
peuvent varier dans une large plage allant de 2% 50% . Ce travail vise connatre
dune manire plus prcise cette perte, et en connatre les formes et les
mcanismes.

Les mesures effectues par bilan de volume ont permis dvaluer la perte
globale un maximum de 23% sous des conditions climatiques extrmes ; la part de
la perte par vaporation directe, estime par des mesures de conductivit lectrique
en conditions contrles, ne reprsente quant elle que 5% au maximum. Un
modle statistique issu de ces rsultats permet de connatre le taux de perte en
fonction des conditions climatiques et du trajet des gouttes.
La modlisation numrique de cette perte moyennant des approches
Lagrangienne et Eulrienne a donn des rsultats en accord avec les mesures
enregistres : lvaporation directe constitue une faible proportion (infrieure 4%)
sur les gouttes de taille suprieure 1mm. Cependant les plus petites parmi elles
(de tailles infrieures 150 m) sont susceptibles de svaporer entirement et le
cas chant de driver en dehors de la zone darrosage. Les rsultats de la
modlisation numrique permettent, partir de la connaissance des conditions
climatiques, de distinguer la drive de lvaporation directe en fonction de la taille
des gouttes.

tant donn que le trajet des gouttes est dpendant de leur inertie, on conclut
que les deux modles statistique et numrique sont directement corrls la
granulomtrie des gouttes, do la ncessit de bien la connatre, et de la matriser
pour mieux contrler les pertes deau dans lair, et notamment la drive qui
constitue la plus importante part.

Mots cls : vaporation, drive, jet, asperseur, conductivit lectrique, pluviomtrie, goutte,
diamtre, granulomtrie, PDF, CDF, modlisation numrique, DPM, VOF

Parties liminaires

Study of water wind drift and direct evaporation
losses from a sprinkler jet

Parties liminaires

ABSTRACT
During sprinkler irrigation, the water wind drift and direct evaporation
losses can vary very widely: from 2% to 50 %. The object of this thesis project is to
distinguish the two forms of these losses and to know how they are generated.

We have been able, thanks to volumetric measurements, to assess the global
losses to a maximum value of 23% registered under very hard climatic conditions.
We have carried out under controlled conditions, by way of electric conductivity,
some measurements of the direct evaporation losses: the maximum value registered
was about 5%. This measurement allowed us to calibrate a statistic model able to
assess the rate of this kind of losses under some climatic conditions.
Using a CFD tool, the modelling of global losses, through a combined
Eulerian and Lagrangian approach, gave us some results which are in agreement
with measurements. We computed a very small direct evaporation rate on the big
droplets: less than 4% of the droplets which are bigger than 1 mm. However, the
smallest ones (which are smaller than 150 m) can be totally evaporated and/or
drifted outside the irrigation zone. Thanks to this modelling, we are able according
to the climatic conditions to compute the water global losses and to distinguish the
amount of every part: the drift and the direct evaporation losses.

The droplets path is determined according to their size, so we can conclude
that the two models (statistical and CFD ones) are correlated to the PDF
1
of the
droplets cloud. Thats why, an accurate knowledge of the droplets initial size is
needed to well assess the water global losses (particularly the drift losses which
constitute the biggest part) and to control them.

Keywords: evaporation, drift, jet, sprinkler, electric conductivity, rainfall, drop, diameter, Particles
size distribution, PDF, CDF, numerical modelling, DPM, VOF

1
Probabilty Distribution Function
Parties liminaires

TABLE DES MATIERES
RESUME............................................................................................................................................................... - 2 -
ABSTRACT........................................................................................................................................................... - 4 - T
TABLE DES MATIERES................................................................................................................................... - 5 -
LISTE DES FIGURES........................................................................................................................................ - 7 -
LISTE DES TABLEAUX................................................................................................................................. - 10 -
LISTE DES ANNEXES.................................................................................................................................... - 11 -
NOMENCLATURE........................................................................................................................................... - 12 -
CHAPITRE A : ....................................... - 14 - PROBLEMATIQUE ET ETAT DES CONNAISSANCES
I. ....................................................................................................................................... - 15 - INTRODUCTION
I.1 ............................................................................................................................. - 15 - Contexte gnral
I.2 .............................................................................................................................................. - 17 - Objectif
II. DESCRIPTION DU JET DASPERSEUR..................................................................................................... - 18 -
III. .................................................................................................................................... - 19 - ETAT DE LART
III.1 ....................................................................................... - 20 - Etudes exprimentales antrieures
III.2 .................................................................................... - 25 - Approches de modlisations utilises
III.3 ........................................................................................... - 28 - Contraintes et limites des tudes
CHAPITRE B : .......................................................................................... - 30 - ETUDE EXPERIMENTALE
I. ................................................. - 31 - ESTIMATION DE L'EVAPORATION PAR MESURES DE CONDUCTIVITE
I.1 .............................................................................................................................................. - 31 - Objectif
I.2 .......................................................... - 31 - La conductivit lectrique de leau : thorie et mesure
I.2.1 Influence de la temprature sur la mesure de la conductivit...................................................... - 32 -
I.2.2 .............................................................................. - 35 - Calibrage de la mesure de lvaporation directe
I.3 ..................................................................................................... - 37 - Rsultats des diffrents essais
I.3.1 ............................................................................. - 37 - 1 Campagne de Mesures au champ (t 2003)
re
I.3.2 ................................................................... - 44 - 2 et 3 campagne de mesures (ts 2004 et 2005)
me me
I.3.3 ......................................................................................................................... - 53 - Incertitude de mesure :
I.4 .................................... - 54 - Approche statistique global de lvaporation directe (EP cumule)
I.4.1 Modle dajustement global pour tous les essais ............................................................................. - 56 -
I.4.2 ................................................................................... - 58 - Restriction du modle dajustement global:
I.5 .................................................... - 60 - Approche statistique dtaille des pertes par EP directe :
I.5.1 Quest ce qui explique le plus lvaporation directe ?...................................................................... - 60 -
I.5.2 ....................................................................... - 61 - Faut-il garder V et I comme variables explicatives?
I.5.3 .................................................................................... - 65 - Tentative damlioration du modle linaire
I.6 ................................................................. - 66 - Conclusion sur la mesure de lvaporation directe.
II. MESURE DE LA PERTE GLOBALE........................................................................................................... - 68 -
II.1 .................................................................................. - 68 - Conditions & description des mesures
II.2 ..................................................................................................................................... - 69 - Procdure
II.3 ............................................................................................................ - 70 - Rsultats & discussions
II.3.1 Pese de la masse d'eau initiale .......................................................................................................... - 70 -
II.3.2 ......................................................... - 70 - Evaluation de l'vaporation dans les pluviomtres tmoins
II.3.3 ..................................................................................................................... - 72 - Reconstitution de volume
II.3.4 ................................................................................................................. - 73 - Rsultats et interprtations
II.4 ................................................................................................................................... - 75 - Conclusion
III. ............................................................................................................ - 77 - LA GRANULOMETRIE DU JET
III.1 ................................... - 77 - Utilisation du spectropluviomtre bi faisceau infrarouge (DBS)
III.1.1 Description de lappareil ....................................................................................................................... - 78 -
III.1.2 .................................................................................................................. - 78 - Dtermination du diamtre
Parties liminaires
III.1.3 ................................................................................................. - 79 - Dtermination de la vitesse de chute
III.1.4 ........................................................................................................................... - 80 - Correction de la forme
III.2 ........................................................................................................... - 82 - Etalonnage de lappareil
III.2.1 ..................................................................... - 82 - talonnage de base avec des billes dacier calibres :
III.2.2 ... -
83 -
talonnage avec des gouttes de masses contrles : Validation de la correction de lellipticit
III.2.3 ....................................................................................................................... - 85 - Autres sources derreurs
III.3 ............................................... - 86 - Caractrisation de la distribution granulomtrique du jet
III.3.1 ........................................................................................................ - 86 - Indicateurs de tendance centrale
III.3.2 .............................................................................................................. - 90 - Les indicateurs de dispersion
III.3.3 ...................................................................................... - 93 - Fonctions de distribution granulomtrique
III.4 ..................................................................................................... - 95 - Interprtation des rsultats
III.4.1 Variation de la granulomtrie avec la porte................................................................................... - 95 -
III.4.2 .................................................................................. - 97 - Limportance volumique des grosses gouttes.
III.4.3 ........................................................................... - 98 - Discontinuit de la granulomtrie en bout de jet.
III.5 ................................................................................................................................. - 100 - Conclusion
CHAPITRE C : .................................................................. - 102 - MODELISATION DES PHENOMENES
I. ................................................................................................... - 103 - LASPERSEUR ET SA MODELISATION
I.1 ................................................................ - 103 - Gomtrie de lasperseur et paramtres du calcul
I.1.1 ............................................. - 103 - Caractristiques techniques de lasperseur : RBE Srie 46HLUS
I.1.2 ..................................................................................................................... - 105 - Maillage de la gomtrie
I.1.3 ........................................................................................................................... - 106 - Paramtres du calcul
I.2 ....................................................................................................................... - 108 - Rsultats du calcul
I.2.1 Effet de la pression sur l'coulement................................................................................................ - 108 -
I.2.2 .................................................................................................... - 110 - Effet des ailettes sur l'coulement
I.2.3 ............................................................................................. - 112 - Rsultats importants pour laspersion
I.3 ....................................................................... - 114 - Conclusion sur la modlisation de lasperseur
II. .......................... - 115 - THEORIE GENERALE DES JETS ET CHOIX DES APPROCHES DE MODELISATIONS.
II.1 .......................................................................... - 115 - Rupture des jets et formation des gouttes
II.1.1 Instabilit linterface : dsagrgation du jet liquide .................................................................. - 115 -
II.1.2 ................................................................................................. - 117 - Atomisation secondaire des gouttes
II.2 ......................................................................... - 120 - Introduction aux modles multiphasiques
II.2.1 Approche dEuler .................................................................................................................................. - 121 -
II.2.2 .................................................................................... - 122 - Approche multiphasique dEuler-Lagrange
II.2.3 ........................................................................................ - 122 - Choix du modle multiphasique adquat
II.3 ...................................................................................................... - 126 - Prsentation du problme
II.3.1 Approche propose ............................................................................................................................... - 126 -
II.3.2 ............................................................................................................................................. - 128 - Hypothses
III. ....................... - 130 - TENTATIVE DE MODELISATION NUMERIQUE DE LA PARTIE COMPACTE DU JET
III.1 ......................................................................... - 130 - Paramtrage du modle VOF dans Fluent
III.2 ...................................................................................................... - 133 - Rsultats des simulations
III.3 ....................................................... - 136 - Conclusion sur la tentative de modlisation VOF
IV. .................................................................................................. - 137 - MODELISATION DU JET DISPERSE
IV.1 ........................................................................................................ - 137 - Principe du modle DPM
IV.1.1 ......................................................................................................... - 137 - Equations de la phase continue
IV.1.2 .......................................................................................... - 139 - Equations de la phase liquide disperse
IV.1.3 ........................................................................................................ - 145 - Couplage entre les deux phases
IV.2 ................................................................................. - 146 - Simulations dans le nuage de gouttes
IV.2.1 Paramtres de calcul utiliss............................................................................................................. - 146 -
IV.2.2 ............................................................................................................................. - 149 - Rsultats Analyse
IV.3 ............................................................................. - 160 - Conclusion sur la modlisation DPM
CONCLUSION GENERALE......................................................................................................................... - 163 -
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES..................................................................................................... - 164 -
LISTE DES INDEXES ................................................................................................................................... - 167 -
LISTE DES ANNEXES.................................................................................................................................. - 172 -

Parties liminaires
LISTE DES FIGURES
Figure A-1 : Distributions des diffrents types de pertes deau en irrigation par
aspersion.................................................................................................................. - 16 -
Figure A-2 : Effet du batteur : interruption discontinue priodiquement du jet . - 18 -
Figure A-3 : Forme du jet : compact puis dispers ................................................ - 18 -
Figure A-4 : photo du jet la sortie de la buse ..................................................... - 19 -
Figure A-5 : champ de vitesse autour dune position moyenne de 10 cm de la buse
(P=2.5 bar) ............................................................................................................... - 19 -
Figure A-6 : champ de vitesse autour dune position moyenne de 10 cm de la buse
(P=3.5 bar) ............................................................................................................... - 19 -
Figure A-7 : Principe de la procdure hybride (Burger et al. 2001)...................... - 28 -
Figure B-1 : Diagramme simplifi dun conductimtre ......................................... - 32 -
Figure B-2 : Transport des ions en solution........................................................... - 32 -
Figure B-3 : Reprsentation de la compensation linaire et non linaire de la
temprature............................................................................................................. - 33 -
Figure B-4 : Corrlation entre %EP et %CE.......................................................... - 36 -
Figure B-5 : Parcelle de mesure ............................................................................. - 38 -
Figure B-6 : Variation de la perte locale due lvaporation directe ................... - 40 -
Figure B-7 : Evaporation directe moyenne en fonction de la distance lasperseur .. -
41 -
Figure B-8 : Evaporation directe cumule en fonction de la distance lasperseur ... -
42 -
Figure B-9 : Schma explicatif de lexprience : mesure sur une maille dasperseurs -
45 -
Figure B-10 : Variation temporelle de la CE et de la temprature....................... - 46 -
Figure B-11 : Variation temporelle de %EP locale ................................................ - 47 -
Figure B-12 : Mesure de la perte locale par CE au trois pluviomtres ................ - 47 -
Figure B-13 : Variation de EP locale en fonction du pouvoir vaporant de lair. - 48 -
Figure B-14 : EP% Locale en fonction de la porte................................................ - 50 -
Figure B-15 : Pluviomtrie perdue par EP en fonction de la porte..................... - 50 -
Figure B-16 : Perte par anneau en fonction de la porte ...................................... - 50 -
Figure B-17 : Perte cumule en fonction de la porte ........................................... - 50 -
Figure B-18 : volution de EP% local au long de la porte, cas dun jet fixe ....... - 51 -
Figure B-19 : Evolution de %EP locale sous l'effet de la couleur des pluviomtres- 52
-
Figure B-20 : %EP vs ET0 ...................................................................................... - 55 -
Figure B-21 : %EP vs Dficit de saturation ...................................................... - 55 -
Figure B-22 : EP% mesure vs EP% modlise en fonction des conditions
climatiques .............................................................................................................. - 59 -
Figure B-23 : Maillage de la surface ...................................................................... - 68 -
Figure B-24 : Horizontalit des pluviomtres........................................................ - 68 -
Figure B-25 : Aspersion durant 1 2 heures......................................................... - 70 -
Figure B-26 : Pesage de l'eau rcupre ................................................................ - 70 -

Parties liminaires
Figure B-27 : Correction de lvaporation dans les pluviomtres durant la priode de
stockage ................................................................................................................... - 72 -
Figure B-28 : volume calcul vs volume mesur.................................................... - 73 -
Figure B-29 : Distribution pluviomtrique et volumique de lasperseur,
pression =2.5 bar..................................................................................................... - 73 -
Figure B-30 : Courbe pluviomtrique Exemple : essai du 16/08/2003............... - 73 -
Figure B-31 : EP&D vs %EP................................................................................... - 75 -
Figure B-32 : Spectropluviomtre optique rayons infrarouges .......................... - 77 -
Figure B-33 : Principe de fonctionnement de DBS................................................ - 78 -
Figure B-34 : Signal correspondant au passage dune particule........................... - 78 -
Figure B-35 : Passage dune goutte sphrique par le faisceau infra rouge .......... - 79 -
Figure B-36 : Passage dune goutte elliptique par le faisceau infra rouge........... - 80 -
Figure B-37 : D. mesur vs D. rel ......................................................................... - 83 -
Figure B-38 : Ecart relatif de la moyenne des mesures ........................................ - 83 -
Figure B-39 : Atomisation primaire du jet dasperseur......................................... - 84 -
Figure B-40 : exemple de signal gnr par le passage de 4 particules (dont 2
simultanes : signal bimodale central)................................................................... - 85 -
Figure B-41 : Indicateur de tendance centrale ...................................................... - 88 -
Figure B-42 : Sens de la dissymtrie de densit de distribution en fonction de
lchantillon............................................................................................................. - 92 -
Figure B-43 : Frquence cumule des diamtres en %.......................................... - 96 -
Figure B-44 : Variation du diamtre (D ) des gouttes le long de la porte
V
.......... - 96 -
Figure B-45 : Variation du diamtre (D ) des gouttes le long de la porte
N
.......... - 97 -
Figure B-46 : Variation des diamtres moyens (D ) des gouttes le long de la porte
%p
-
97 -
Figure B-47 : Effet du choix de la rfrence numrique ou volumique sur
lhistogramme.......................................................................................................... - 98 -
Figure B-48 : Distribution bimodale au bout de la porte..................................... - 99 -
Figure B-49 : Discontinuit de la distribution vs loi dAtlas................................. - 99 -
Figure B-50 : Variation de la perte locale et du diamtre moyen en fonction de la
porte..................................................................................................................... - 101 -
Figure C-1 : Fiche technique du produit, Rain Bird France 2005................... - 104 -
Figure C-2 : gomtrie globale de lasperseur...................................................... - 105 -
Figure C-3 : coupes transversales successives de la buse avant......................... - 106 -
Figure C-4 : coupes longitudinales de la buse avant ........................................... - 106 -
Figure C-5 : effet des ailettes sur les champs de vitesse aux 2 sorties............... - 110 -
Figure C-6 : effet des ailettes sur le dbit transit par les 2 sorties................... - 110 -
Figure C-7 : Profil des vitesses lintrieur de la buse....................................... - 111 -
Figure C-8 : Influence des ailettes sur Re local (grande et petite buse) ............. - 111 -
Figure C-9 : Influence des ailettes sur la turbulence (grande buse)................... - 111 -
Figure C-10 : Coupe longitudinale de la buse principale .................................... - 111 -
Figure C-11 : Effet des ailettes sur Re local l'intrieur de la buse principale
(P=2.5bar) .............................................................................................................. - 111 -
Figure C-12 : Profils de la vitesse la sortie de la buse avant (+A, P=2.5 bar) . - 113 -
Figure C-13 : Vecteurs vitesse la sortie de la buse avant (projets sur le plan
orthogonal lcoulement) .................................................................................... - 113 -
Figure C-14 : Profil de lnergie de turbulence [m/s] la sortie de la buse avant .... -
113 -

Parties liminaires
Figure C-15 : Comparaison entre les dbits calculs et mesurs sous diffrentes
pressions................................................................................................................ - 114 -
Figure C-16 : dsagrgation d'un jet liquide cylindrique (Bayvel et Orzechowski,
1993) ...................................................................................................................... - 115 -
Figure C-17 : Reprsentation schmatique d'un spray diesel haute pression. (F. X.
Tanner, 1998) ........................................................................................................ - 119 -
Figure C-18 : reprsentation schmatique du mcanisme de rupture des gouttes
(Liu et Reitz, 1993)................................................................................................ - 119 -
Figure C-19 : Choix du modle multiphasique appropri selon le type de
lcoulement........................................................................................................... - 125 -
Figure C-20 : Description des deux approches..................................................... - 128 -
Figure C-21 : Buse&face dentre du domaine du calcul..................................... - 131 -
Figure C-22 : Conditions aux limites de la gomtrie ......................................... - 131 -
Figure C-23 : Profil de vitesse du jet, Pression=2.5 bar ...................................... - 134 -
Figure C-24 : Profil de vitesse du jet, Pression=3.5 bar ...................................... - 134 -
Figure C-25 : Dtachement des particules, P=2,5 bars ....................................... - 135 -
Figure C-26 : Dtachement des particules, P=3,5 bars ....................................... - 135 -
Figure C-27 : caractristiques granulomtrique de linjection des gouttes ........ - 147 -
Figure C-28 : Effet du vent sur la dure du vol des gouttes................................ - 150 -
Figure C-29 : Important effet du vent sur les petites gouttes............................. - 151 -
Figure C-30 : Influence du vent sur la porte...................................................... - 152 -
Figure C-31 : Evolution de la temprature finale des gouttes injectes en fonction de
leur diamtre initial.............................................................................................. - 153 -
Figure C-32 : Evolution temporelle du diamtre des plus petites gouttes (100 et 123
m) : taux dvaporation variable en fonction des conditions climatiques......... - 154 -
Figure C-33 : Evaporation totale/partielle en fonction du diamtre initiale (cas
1001) ...................................................................................................................... - 155 -
Figure C-34 : Variation de lvaporation selon la granulomtrie des gouttes.... - 155 -
Figure C-35 : Effet de la vitesse du vent sur le taux dvaporation directe ....... - 157 -
Figure C-36 : Variation du taux dvaporation selon la granulomtrie des gouttes
(Avec et sans Rayonnement)................................................................................. - 159 -
Figure C-37 : Effet du rayonnement sur lvaporation........................................ - 159 -
Figure C-38 : Evaporation des gouttes en fonction de leurs tailles .................... - 160 -
Figure C-39 : Perte brute de la masse deau par vaporation en fonction de la
granulomtrie : importante participation des plus grosses gouttes. .................. - 161 -

Parties liminaires
LISTE DES TABLEAUX
Tableau B-1 : Conditions climatiques (campagne de l t 2003).......................... - 38 -
Tableau B-2 : Donnes climatiques pendant les priodes des essais.................... - 44 -
Tableau B-3 : Corrlation entre EP% et les conditions climatiques..................... - 54 -
Tableau B-4 : Rcapitulatif du modle globale ...................................................... - 56 -
Tableau B-5 : Calcul des cfficients du modle global.......................................... - 57 -
Tableau B-6 : Rcapitulatif des modles globaux restreints................................. - 58 -
Tableau B-7 : Calcul des cfficients des modles globaux amliors................... - 58 -
Tableau B-8 : Tableau de corrlation de lvaporation locale directe EP et des
conditions climatiques* .......................................................................................... - 60 -
Tableau B-9 : Rcapitulatif du modle dtaill - tous les essais........................... - 61 -
Tableau B-10 : Calcul des coefficients du modle dtaill - tous les essais.......... - 61 -
Tableau B-11 : Rcapitulatif des modles restreints............................................. - 62 -
Tableau B-12 : Calcul des cfficients des modles restreints .............................. - 63 -
Tableau B-13 : Amlioration de lexplication de EP : Sparation des essais........ - 64 -
Tableau B-14 : Estimations de paramtres ........................................................... - 65 -
Tableau B-15 : Anova du modle............................................................................ - 65 -
Tableau B-16 : Ajustement %P=a*(1-exp(-b*t)) - exemple : essai du 26/08/2003. - 71 -
Tableau B-17 : Corrlation de %EP et %EP&D avec les conditions climatiques. - 74 -
Tableau B-18 : Rsultats des essais de mesures de %EP&D et de EP................. - 74 -
Tableau B-19 : Relation de Pruppacher et Pitter entre le rayon du volume
quivalent et lellipticit ......................................................................................... - 81 -
Tableau B-20 : Erreur relative due lapplication de ltalonnage sphrique vs
elliptique.................................................................................................................. - 84 -
Tableau C-1 : Effet de la pression sur le dbit et de la vitesse de sortie ............ - 109 -
Tableau C-2 : Effet de la pression sur les grandeurs de la turbulence............... - 110 -
Tableau C-3 : Liste des paramtres climatiques de la 1 srie de simulations
re
- 148 -
Tableau C-4 : Liste des paramtres climatiques de la 2 srie des simulations
re
.- 158
-

Parties liminaires

LISTE DES ANNEXES
ANNEXE A.
..................................................................................................................................... 173
GRANDEURS STATISTIQUES CARACTERISTIQUES DE LA GRANULOMETRIE
DU JET DASPERSEUR
ANNEXE B. .. 175 QUELQUES EQUATIONS CLASSIQUES DE LA MECANIQUE DES FLUIDES
B.1 .................................................................. 175 CAS DUN ECOULEMENT MONOPHASIQUE CLASSIQUE :
B.2 ........................................................................................................ 179 PRINCIPE DE LA METHODE VOF
ANNEXE C.
...................................................................................................................................................... 185
QUELQUES GRAPHIQUES : RESEULTATS DES SIMULATIONS DE
LASPERSEUR
ANNEXE D.
............................................................................................................................. 188
RELATION ENTRE LA FRACTION MASSIQUE DE LA VAPEUR DEAU ET
LHUMIDITE RELATIVE
D.1 ............................................................................................................................................ 188 OBJECTIF :
D.2 ...................................................................................................................................... 188 DEFINITIONS :
D.3 ............................... 188 CALCUL DES PRESSIONS PARTIELLES DE VAPEUR ET DAIR SEC (EV ET EW) :
D.4 .......................................... 189 RELATION ENTRE LA FRACTION MASSIQUE DE VAPEUR DEAU ET HR
D.5 LA DEFINITION DU RAPPORT DU MELANGE VAPEUR-AIR SEC EST :
a
v
m
m
r = .................................. 189
D.6 .......... 189 CALCUL DE LA PRESSION DE VAPEUR SATURANTE EN FONCTION DE LA TEMPERATURE :
ANNEXE E.
........................................................................................................................................ 192
THEORIE QUASI-STATIONNAIRE DE L'EVAPORATION D'UNE GOUTTE
SPHERIQUE ISOLEE.
E.1 ........................................................................................................................ 192 QUATIONS DE BILANS
E.2 .................................................................................................................. 193 CONDITIONS AUX LIMITES
E.3 .......................................................... 194 DEBIT VAPORISE EN FONCTION DE LA FRACTION MASSIQUE
ANNEXE F.
..................................................... 196
(ARTICLE) MEASUREMENT ACCURACY ANALYSIS OF SPRINKLER
IRRIGATION RAINFALL IN RELATION TO COLLECTOR SHAPE
Parties liminaires

NOMENCLATURE
Symbole Quantit/Dfinition Dimension Unit S.I.
G Acclration gravitationnelle L
2
T
-1

w&
m
2
s
-1
A Aire L M

q
dq/dt
j
C
cp, cv
hch

Chaleur
Quantit de
Taux de transfert de (puissance)
Flux de
Capacit de
Capacit de chaleur spcifique
Coefficient de transfert de chaleur
Conductivit thermique

ML
2
T
-2

ML
2
T
-3

MT
-3

ML
2
T
-2
-1

L
2
T
-2
-1

MT
-3
-1

MLT
-3
-1

J
W
W/m
JK
-1

JKg
-1
K
-1

Wm
-2
K
-1

Wm
-1
K
-1

Cm
Cmol
Concentration
Massique
Molaire

M/L
3

n moles/L
3

Kg/m
Kmol/m
3

R
r
Constante des gaz
Universelle (molaire)
Spcifique (massique=R/M.molaire)

ML
2
T
-2
-
1
nmol
-1

L
2
T
-2
-1

J Kmol
-1
-
1

J Kg
-1
-
1

Contrainte de cisaillement ML
-1
T
-2
Nm
-2
=kgm
-1
s
-2
Densit massique (masse volumique) ML
-3
Kg m
-3

Di,m
th
Diffusion (coefficient)
Molaire
Thermique (=/Cp)

LT
-1

LT
-1

ms
-1

ms
-1

h
lv
nergie
enthalpie massique
Energie latente

L
2
T
-2

L
2
T
-2

J Kg
-1

J Kg
-1

Y ou
Fraction :
Massique (m dun composant/m. totale) ou
volumique (vol. dun composant/vol. total)

__
__

__
__

D
Longueur
Diamtre

L

m
M
M
dm/dt
jm
hm,
hmol

Masse
Masse molaire
Transfert de
Flux de masse
Coefficient de transfert de masse, molaire
Densit massique (masse molaire)
M
M nmol
-1

MT
-1

ML
-2
T
-1

LT
-1

ML
-3

kg
kg/kmol
kg s
-1

kg m
-2
s
-1

ms
-1

kg m
-3

P Pression ML
-1
T
-2
Pa=Nm
-
2
=kgm
-1
s
-2

I

Radiation :
Intensit de la radiation (puissance/surface)
missivit

MT
-3

___

Wm
-2

___

T Temprature K (Kelvin)
T Temps T s
Tension superficielle (nergie/surface) MT
-2
Nm
-1
=kg s
-2

Viscosit
dynamique
cinmatique (=/)

ML
-1
T
-1

L
2
T
-1

kg m
-1
s
-1

ms
-1

Taux de vaporisation T
-1
s
-1
Parties liminaires


Nombres adimensionnels Quelques sigles utiliss
Nombre de : Formule Sigles Significations
Nusselt Nu=hchL
*
/== 2+0.6 Re
1/2
Pr
1/3
EP: Evaporation direct
Prantl Pr =/th=CP/ D Drive (parfois diamtre, selon le
contexte)
Reynolds Re= UL
*
/ =U L
*
/ =jmL
*
/ EP&D Perte totale : Evaporation directe et
drive
Schmidt Sc =/L
*
= /L
*
CE ou k Conductivit lectrique
Sherwood Sh=hmL
*
/k HR% : Humidit relative
Weber We=UL
*
/ ET0 : Evapotranspiration de rfrence

*
: L est une longueur gnrique qui caractrise la gomtrie de la particule dcrite. elle peut
substituer un diamtre, un rayon hydraulique, hauteur,
Chapitre A : 48BProblmatique et tat des connaissances
CHAPITRE A : PROBLEMATIQUE ET
ETAT DES CONNAISSANCES

I. Introduction
I.1 Contexte gnral
Le but de l'irrigation par aspersion dans les parcelles agricoles est lapport
deau au niveau de la zone racinaire, de manire aussi uniforme que possible.
Chaque plante doit disposer d'une certaine quantit d'eau correspondant son tat
physiologique. Lors de l'application, on peut dplorer des pertes globales
considrables sous diverses formes :
1. Fuites par amene sur les rseaux de distribution lors du transport de leau
de la source la parcelle,
2. Drainage, par percolation en profondeur ou par ruissellement dplaant
l'eau vers les zones basses de la parcelle. Cela est favoris par une mauvaise
adquation entre les caractristiques de lapplication deau (intensit de
larrosage) et les capacits dinfiltration du sol (permabilit).
3. Pertes dans latmosphre, qui se divisent en deux composantes:
Drive (D) : sous l'effet du vent qui, dune part, entrane hors de la
parcelle les gouttes de plus petites tailles, et dautre part, provoque
une rduction de la surface mouille par larroseur (Granier et al.
2003) accroissant dautant lintensit moyenne de lapplication.
Evaporation directe (EP): le pouvoir vaporant de lair provoque une
vaporation directe des particules lors de leur trajet de la buse
jusquau sol, cette vaporation peut tre totale pour les plus petites
dentre elles.

Ces deux derniers modes, que l'on appellera perte par "vaporation et drive"
(souvent appeles aussi "vaporation et transport"), reprsentent suivant les
auteurs la forme la plus importante de perte pour les systmes d'irrigation par
aspersion (McLean RK et al, 2000). Des estimations rapportes dans la littrature
font tat de valeurs variant de 2 50% (Hermsmeier, 1973 et Arshad. et al. 1982 .)


Dans latmosphre
(Peut atteindre 50% !)
Dans le rseau :
fuites
Dans le sol : ruissellement &
drainage
Evaporation directe
(EP) ?
Drive
(D) ?
Perte globale en
irrigation par aspersion
Figure A-1 : Distributions des diffrents types de pertes deau en irrigation par aspersion

En France, la problmatique de la perte deau par vaporation a commenc
proccuper lattention des gestionnaires et des pouvoirs publics partir des annes
90. Lexplosion de la consommation deau suite laccroissement de la demande du
secteur agricole a connu une hausse de lordre de 50% de 1985 1990 dans la rgion
de Loire-Bretagne. Parmi les consquences de cette surconsommation, on a
constat le rabattement de certaines nappes et lasschement de plusieurs rivires
(Hubert L. 1991)
Actuellement, il est urgent de rpondre aux questions rcurrentes de la
socit, sur le bien fond de lirrigation dune part et sur le bien fond de laspersion
en priode de fortes chaleurs. A la suite de lt 2003 et surtout en 2005, la presse
a avanc des chiffres sur les pertes, souvent exagrs, auxquels il convient de
rpondre par des valeurs tablies sur des bases scientifiques.

La connaissance des pertes revt un grand intrt, et cest un pralable
ncessaire leur rduction. Lenjeu est avant tout une meilleure gestion des
ressources en eau, mais plus largement une meilleure durabilit des systmes
irrigus : optimisation des arrosages, optimisation des consommations deau et des
consommations nergtiques. Lvolution des systmes irrigus vers plus de
scurit (connaissance prcise de lapport effectif deau) permet lagriculteur
denvisager sereinement des mthodes de conduite de larrosage plus labores,

permettant ventuellement une rduction des consommations sans prjudice pour
la performance conomique de lexploitation.
I.2 Objectif
En l'absence de moyens de calcul adquats, la plupart des valuations des
pertes en aspersion, sont faites partir dun chantillonnage des volumes apports
en diffrents points d'une parcelle au moyen de pluviomtres. Le volume collect
dans les pluviomtres est ensuite intgr sur toute la surface de la parcelle. Les
auteurs parlent de diffrents dterminants de pertes, parmi lesquels lun des plus
importants est la taille des gouttes deau gnres partir du jet principal. Comme
nous allons le voir dans l'tude bibliographique, ce type d'approche tait conduit
bien souvent avec les moyens limits offerts par lapproche exprimentale.

Nous avons donc dcid de prciser les dterminants des pertes deau en
aspersion en combinant plusieurs mthodes de mesure et de simulation, chacune
devant nous livrer une partie des rponses. En particulier, sur la question de la
pertinence des interdictions darrosage aux heures chaudes de la journe, il est
ncessaire de prciser la part respective de lvaporation et de la drive. Cest ce que
nous avons fix comme objectif du travail prsent de la thse.

II. Description du jet dasperseur
Figure A-2 : Effet du batteur : interruption discontinue
priodiquement du jet
Figure A-3 : Forme du jet : compact puis
dispers

La spcificit du jet de lasperseur est de ne pas conserver ses
caractristiques initiales sur lensemble de sa porte. A la sortie de la buse, il sagit
dun jet consistant de diamtre de lordre de 5 mm, voisin du diamtre de la buse
(
buse
= 4.37 mm, cf. Figure A-2 ). Ce jet reste bien compact jusqu environ 1.5 m de
la buse. Lobservation montre quen aval de la buse, le jet perd de sa compacit en
gnrant des particules de tailles plus ou moins importantes sa priphrie
(cf. Figure A-3). Le jet principal (cur du jet) se compose de grosses particules et il
suit en gnral une trajectoire assez uniforme qui peut atteindre une porte de 10
14 m environ, sauf forte influence du vent. Les petites particules quant elles,
peuvent rester en suspension dans lair sous leffet du vent et finir par se perdre
dans lespace ou en dehors de la zone dirrigation.

Des mesures de PIV faites sur une distance de 10 cm partir de la buse ont
permis de mesurer une vitesse de 21 m/s (respectivement 25m/s) pour une pression
statique de 2.5 bar (respectivement 3.5 bar) releves en amont de la buse (cf. Figure
A-4 Figure A-5 et Figure A-6)

Figure A-4 : photo du jet la
sortie de la buse
Figure A-5 : champ de vitesse
autour dune position
moyenne de 10 cm de la buse
(P=2.5 bar)
Figure A-6 : champ de vitesse
autour dune position
moyenne de 10 cm de la buse
(P=3.5 bar)
III. Etat de lart
Plusieurs facteurs contribuent la perte deau partir dun jet dasperseur
que ce soit par vaporation (EP) ou par drive :
1. Les facteurs lis la nature de lquipement : diamtre de la buse, sa
longueur et sa forme (forme conique, prsence ou non de guides jet,
gomtrie de la section de passage),
2. Les conditions hydrauliques de fonctionnement : la pression statique en tte
ou le dbit dfinissant la vitesse de sortie du jet ont une forte influence sur la
stabilit et la dsagrgation du jet (Kadem, et al. 2005). Ces facteurs
reprsentent par consquent les conditions amont de lcoulement auxquelles
la distribution granulomtrique des gouttes le long du jet sera directement
lie,
3. Les facteurs climatiques : le pouvoir vaporant de l'air, combinant la
temprature et lhumidit relative, est accentu par les effets du
rayonnement solaire et du vent reprsentant les principaux facteurs qui
influent sur la perte d'eau sous les deux formes, EP et drive.


III.1 Etudes exprimentales antrieures
Traditionnellement, la mesure des pertes deau par aspersion est faite
indirectement au moyen de mesures volumtriques ou gravimtriques partir de
l'eau capture dans des collecteurs poss sur le sol (Frost and Schwalen 1955,
Kincaid et al. 1986, Kincaid and Longly 1989). Ces mthodes de mesure qui sont
bases sur un bilan entre la quantit deau dbite et celle rcupre dans les
collecteurs, permettent d'valuer les pertes globalement sans distinguer EP et
drive. Elles sont souvent entaches de fortes erreurs, dues en particulier la
mauvaise connaissance de l'effet du vent sur la capacit des collecteurs capturer
l'eau, la reprsentativit de ces collecteurs vis vis de la surface chantillonne
ou encore l'existence de pertes parasites par vaporation dans les collecteurs eux-
mmes.
En effet, pour les mmes buse, hauteur, pression et taille des gouttes, la perte
par drive aux diffrents points de mesure, ne dpend que de la vitesse et de la
direction du vent alors que la perte par EP est aussi influence par les autres
conditions climatiques : la temprature, le dficit de pression de vapeur exprime
par l'Humidit Relative (HR) et par le rayonnement.

Pour pouvoir sparer ces deux composantes de pertes, Frank E. Robinson
(1973) et McLean et al (2000) ont utilis une mthode se basant sur la mesure de la
conductivit lectrique (CE) de leau rcupre dans les collecteurs. Une eau
dirrigation prsente initialement une faible salinit ; pendant le vol des gouttes
dans l'atmosphre, leur volume est rduit par EP, ce qui augmente la concentration
de cette eau et par consquent sa CE
2
.
En comparant la CE de leau applique la sortie de la buse celle rcupre
dans les collecteurs, on peut estimer, selon McLean et al (2000) , le pourcentage de
la perte deau par EP seule.

2
: Cette mthode de mesure de la CE est valable dans la mesure o la composition de leau reste
constante : pas de dgazage de CO2 par exemple, ni dintgration de particules minrales lors du
trajet dans lair.

quation A-1 : 1 0
s
0 (%)
CEs
CE CE
EP
c

=

Dans le mme objectif d'estimer cette EP, Till (1957) a procd la mesure de
la concentration en ions de Chlorure dans l'eau rcupre. Il a abouti des rsultats
trs comparables avec ceux de Frost et Schwalen (1955). Seginer (1966) a utilis
une autre mthode, a priori simple mettre en uvre, mais grossire dans ses
hypothses : elle est fonde sur la comparaison de la consommation utile d'eau entre
un systme d'irrigation par sprinkler et d'un systme dirrigation localis pour
lequel on suppose que les pertes sont compltement absentes. Seginer a analys
lefficience des deux dispositifs pour en dduire la perte, la mthode demeure trs
globale: elle suppose que la drive, lvaporation, la percolation profonde et le
ruissellement sont annuls par une conduite de lirrigation adquate.
George (1955) a lui aussi utilis la mthode de CE et a montr que les pertes
maximales par EP sont observes prs du sprinkler et sur la zone limite de la porte
du jet. Ceci peut tre expliqu par le fait que les gouttes qui atteignent le sol, trs
prs de l'asperseur, sont de petites tailles, elles sont donc plus sensibles l'EP. Par
ailleurs, les gouttes atteignant la partie extrieure du primtre mouill sont celles
qui volent le plus longtemps dans l'air avant de tomber, elles sont donc exposes
plus longtemps l'change thermique avec le milieu et par consquent l'EP.
Yazar (1984) a trouv, avec cette mme mthode, par des sries d'expriences
menes au Nebraska (conditions arides) que la perte par EP reprsente un
pourcentage qui varie entre 1.5 et 16.8% du volume total appliqu par l'asperseur. Il
a conclu que le vent et le dficit de pression de vapeur sont les facteurs influant le
plus significativement sur l'EP.
Hermsmeier (1973), dans les conditions de lImprial Valley (Californie) en
t a trouv que l'EP mesure partie de la variation de CE sur des jets de
sprinkler, peut varier de 0 50%. Il a travaill sur des priodes d'arrosage courtes
et il a trouv que lEP est de 3 4 fois plus importante pour l'irrigation en priodes
diurnes qu'en priodes nocturnes. Il a trouv en outre que la temprature de l'air et
l'intensit d'application de l'eau (pluviomtrie, mm/h) sont les facteurs qui

expliquent le mieux statistiquement l'EP des Sprinklers, mieux en tout cas que la
vitesse du vent ou l'HR.
Spurgeon et al. (1983) ont trouv que dans des conditions de haute
temprature, dair sec et en prsence de vent, l'EP d'un systme d'irrigation par
sprinkler peut atteindre 30% du volume total appliqu. Conjointement et sous des
conditions climatiques aussi hautement vaporantes, des mesures ralises par
Steiner et al. (1983) au moyen de pluviomtres, ont abouti des valeurs de pertes
totales d'environ 15%. En temps darrosage, la cration dune ambiance humide
limite lvapotranspiration du couvert vgtal mouill (Thompson et al, 1986).
Nanmoins, cet effet est relatif car lvapotranspiration effective reste toujours
infrieure lvapotranspiration potentielle. En effet, la lame deau libre sur le
couvert vgtal tempre le microclimat en svaporant ce qui fait augmenter les
pertes globales du couvert (Steiner et al. 1983).
Cette ide que la perte par vaporation et drive en aspersion ne constitue
pas une perte effective a t avance par certains auteurs, qui supposent quelle
permet de diminuer la demande vaporative au niveau du couvert vgtal (Tarjuelo
et al. 2000) ; ceci a t mis en doute rcemment par Playan et al (2004) qui ont pu
mesurer des pertes par EP allant de 8.5% la nuit 15.4% le jour (conditions
climatiques semi-arides de Zaragoza en Espagne). Quant la drive elle tait
estime 9.8% le jour et 5% pendant la nuit. En effet, durant la priode
darrosage, lhumidit relative a baiss de 3.9%, la temprature de 0.5 C et
lvapotranspiration de rfrence
3
(calcule par la formule de Penman-Monteith) de
0.023 mm/h seulement. Cette baisse de lvapotranspiration ne reprsente que 2.1%
de la perte par vaporation produite, ceci montre bien que la perte par EP et D
constitue une vraie perte effective qui mrite dtre mieux connue et maitrise.

En ce qui concerne la thorie thermodynamique de l'vaporation, si lon sen
rfre la dure de vol des gouttes, alors les pertes par EP calcules restent faibles
et infrieures 2% du volume global appliqu (Thompson et al, 1993). Ce que les

3
On notera dans la suite lvapotranspiration de rfrence ET0.

mthodes exprimentales mesurent serait donc d la drive, d'autres formes de
pertes et des erreurs de mesures.

Les auteurs cits prcdemment ont travaill sur des asperseurs trs
htrognes, et les rsultats obtenus varient trs fortement d'un auteur un autre,
mme si les conditions de mesures sont souvent semblables.
Mis part les facteurs climatiques, voqus prcdemment, plusieurs autres
facteurs relis la nature, au mode et conditions de fonctionnement de
l'quipement contribuent l'EP et la drive. Les tudes prcdentes ont montr que
la perte totale d'eau est en relation trs troite avec la gamme de tailles des gouttes.
Les gouttes les plus petites sont facilement soumises l'vaporation et la drive.
La granulomtrie des gouttes agit aussi bien sur l'EP que sur la drive du jet par
l'action du vent. Les variables lies l'quipement dfinissent les conditions de
latomisation primaire et secondaire du jet (cf. Chapitre C :II.1 ; Bayvel et
Orzechowski 1993), donc la granulomtrie des gouttes appliques, il sagit de la
dimension de la buse, de sa gomtrie et de la pression applique (McLEAN et al.,
2000). Kohl et Wright (1974) et Dadiao et Wallender (1985) ont montr que la taille
des gouttes d'un spray
4
peut tre proportionnelle au diamtre de la buse. Plusieurs
recherches ont montr que la taille des gouttes du jet, n'importe quelle distance
du sprinkler, est en relation troite avec la taille de la buse (Edling, 1985, Hills et
Gu 1989); Dadiao et Wallender (1985), Molle (2002) ont trouv que la taille des
gouttes est fonction la fois de la dimension de la buse et de la pression d'injection.
Plus la pression statique est leve, plus la vitesse de sortie est importante, ce qui
va augmenter la distance parcourue par les gouttes d'une part, et faciliter
l'atomisation du jet d'autre part. Plusieurs recherches ont montr que la forme de la
buse et son diamtre jouent un rle majeur dans la rupture du jet (cf. Chapitre C
:II.1.1 et par la suite dans latomisation secondaire des gouttes (Bayvel et
Orzechowski, 1993) : cela pourra influencer indirectement la perte par EP et par
drive (Kohl et Wright 1974, Solomon et al. 1985). Des rsultats, qui vont dans ce

4
: par spray, on entend en gnral une phase liquide disperse sous forme de gouttelettes, i.e. dont la
fraction volumique est petite devant un. Il est produit par un sprayer

Pour une taille de buse donne, Chaya and Hills (1991) ont trouv que la
taille des gouttes est inversement proportionnelle la pression hydraulique en tte
des asperseurs. Ils ont, en outre, tudi certains modles de sprayers
5
et ont trouv
qu'un spray avec dflecteur fixe surface rugueuse tend produire une distribution
de taille de goutte plus uniforme que celle produite par les autres modles. Le
processus de formation des gouttes par rupture du jet d'un micro sprayer est
similaire au cas des sprinklers conventionnels ( batteur) d'irrigation.

Vories et Von Bernuth (1986) ont trouv qu'un sprinkler dont la taille de
buse, l'angle de sortie du jet et la pression sont fixs produit une classe de diamtre
de gouttes bien dtermine, rsultat confirm par Molle, (2002) qui propose pour 3
modles dasperseur, une quation unique de distribution de taille des gouttes en
fonction du rayon quelles que soient la pression, la hauteur et la taille de la buse.
La taille des gouttes chaque point du rayon est reprsente par un paramtre
statistique : NMD
6
(diamtre mdian numrique) ou VMD
7
(diamtre mdian
volumique).
Les facteurs dterminant la distribution granulomtrique des gouttes
seraient donc les facteurs explicatifs principaux des pertes. Les mthodes utilises
dans l'ensemble pour mesurer cette granulomtrie ont t plutt rustiques (bacs
farine, papiers hydro-sensibles, photographie) et limites par la taille et la forme
des particules qu'elles peuvent mesurer. Les particules rencontres en aspersion
peuvent atteindre des diamtres quivalents de plus de 6 mm , et elles ne sont pas
forcment sphriques (cf. Figure B-39)

5
: Sprayer d'irrigation: dispositif qui distribue l'eau sous forme de jets fins ou dune pluie, partir
dune buse dont le jet est projet sur un dflecteur sans mouvement de rotation.
6
Number Median Diameter
7
Volume Median Diameter

III.2 Approches de modlisations utilises
partir de la thorie avance par Ranz et Marshall (1952) sur le phnomne
d'vaporation des gouttes, Goering et al. (1972) ont abouti une quation donnant
le taux de transfert massique, dm/dt, d lvaporation d'une gouttelette (ou
particule) de masse m
p
, d'aire A
p
et de diamtre D
p
:
( )
v v vs p v m
p
M P P A k
dt
dm
=
,
, o P
v
et P
vs
sont respectivement la pression partielle
de la vapeur d'eau dans l'air et la pression de vapeur d'eau saturante, le coefficient
du transfert massique de vapeur, k
m,v
[LT
-1
], est donn par la formule de Marshall:
, S
h
tant le nombre de Sherwood (cf. Chapitre C :IV.1.2.a), P
air

est la pression partielle de l'air sec et
atm
et M
atm
sont respectivement la densit
(masse volumique) et la masse molaire de l'atmosphre (air ambiant). Le coefficient
de diffusivit de la vapeur deau dans l'air, D
i,m
[L
2
T-1], a t exprim en fonction de
la temprature grce une formule d'ajustement partir des graphes de Ranz.
h
air p atm
m i atm
v m
S
P D M
D
k
,
,

=
Ceci a permis de trouver une quation donnant la variation du diamtre
d'une goutte sphrique durant son vaporation :
quation A-2 :
v vs
P
P P
,
v atm atm
v
p
atm
p
m i
h
p
P M
M
D
D
S
dt
dD
=
,
2
M
v
tant la masse molaire de la vapeur d'eau.
Les expriences mesurant la vitesse d'vaporation de petites gouttes (954
m), menes par Goering et al. (1972), sous des tempratures allant de 19 25 C et
pour des nombres de Reynolds de 20 180, ont donn des rsultats trs conformes
la thorie ci-dessus.
Concernant le cot balistique, les forces qui ont t prises en compte taient
la gravit, la pousse d'Archimde, la force due la masse de vapeur change entre
la goutte et lair,
dt
dm
U
p
p
et la force de trane.
Ltude ci-dessus a reprsent la base thorique de la majorit des tudes de
recherches menes dans le domaine de lvaporation des gouttes.

Edling (1985) a cre un modle qui estime lnergie cintique, lvaporation et
la perte par drive partir des gouttelettes mises par un asperseur basse
pression. Il a considr que l'quation du mouvement de la goutte est seulement
influence par la force de trane et la gravit suivant l'quation ci-dessous. La
formule (ou la valeur) du coefficient de trane, C
x
, est variable pour diffrents
intervalles du nombre de Reynolds R
e
.
( )
( )
( )
t g U U
D
U t C
U U
t g p
p
p x g
p t t p
+

+
r
0075 . 0 ,
U
p
et U
g
sont respectivement les vitesses de la particule (goutte) et du gaz
(air ambiant).
La variation du diamtre est calcule par une loi empirique, en fonction de
diffusivit de la vapeur d'eau dans lair, du dficit de pression de vapeur saturante,
du nombre de Schmidt et de la temprature de surface de la goutte

Washington et al. (1988) ont prsent une approche plus dterministe pour
estimer lvaporation dun jet darroseur et les consquences microclimatiques quil
peut engendrer. Cette approche est inspire du modle PSI-Cell (Particle Source In
Cell) de Crowe et al. (1977), dans laquelle on procde par un couplage des termes
d'change : masse, quantit de mouvement et nergie thermique, entre lair
ambiant (phase gazeuse approche par la mthode Eulrienne) et les gouttes
disperses du jet (phase liquide approche dune mthode Lagrangienne).
Les forces prises en compte dans cette approche sont seulement la trane et
la gravit. Concernant lvaporation de la goutte, lquation de conservation
dnergie utilise comprend le terme de chaleur sensible au sein de la goutte, celui
du transfert par convection et celui de la chaleur latente de vaporisation.
Dans ce modle, on ne fait pas la distinction entre la perte par drive et celle
par EP : les auteurs ont considr lhypothse que laspersion a lieu dans un champs
suffisamment tendu pour quon puisse supposer que toutes les gouttes finissent
par svaporer totalement ou par tomber sur le sol sans quelles quittent le domaine
cibl par larroseur.
Kincaid et al. (1989) ont cre un modle de prdiction de lvaporation et de la
temprature dune goutte deau ; un modle dans lequel ils ne se sont pas intresss
la balistique des gouttes. Les auteurs ont utilis exactement la mme approche
que celle avance ci-dessus par Goering et al. (1972), la seule diffrence est quils
ont estim le coefficient de diffusivit de vapeur deau dans lair, D
i,m,
la fois en
fonction de la temprature de la goutte deau et de la pression atmosphrique, et
non pas en fonction de la temprature de la goutte seulement.
Thompson et al. 1993 ont labor un modle coupl entre lvaporation des
gouttes dasperseur et lvaporation partir du sol et/ou du couvert vgtal.
Lapproche utilise pour la modlisation de lvaporation des gouttes est similaire
celle adopte dans les tudes ci-dessus (par Goering et al. 1972, Washington et al.
1988 et Kincaid et al. 1989) la diffrence prs qui rside dans lestimation du
coefficient de diffusion de la vapeur deau dans lair. Dans cette approche, les forces
considres sont la trane et la gravit ; le rayonnement solaire y est suppos sans
effet sur le rchauffement des gouttes. Par ailleurs, ce rayonnement est pris en
compte dans le bilan nergtique du sol et du couvert vgtal.

D'autres mthodes plus rcentes sont utilises sur les sprays de combustion,
elles sont bases sur des thories plus dterministes partir des mthodes
Lagrangienne et Eulrienne. Burger et al. 2001 a utilis une mthode appele
"procdure hybride", dans laquelle on combine les deux approches dans une mme
mthode de calcul CFD (Computational Fluid Dnamics), illustre par le schma ci-
dessous (cf. Figure A-7). Pour les sprays dont le nombre de gouttes en conditions
initiales nest pas norme, l'approche Eulrienne converge plus rapidement.
Nanmoins, pour les sprays polydisperss et complexes, l'approche Lagrangienne
est plus adapte et permet, en outre, de tenir compte des autres effets secondaires
lors de la dispersion, ce qui met en valeur la description physique des coulements
diphasiques. Les auteurs ont utilis la premire approche (Eulrienne) pour trouver
une solution prliminaire du problme ; ces rsultats intermdiaires sont introduits
par la suite dans le modle de Lagrange pour modliser avec plus de prcision la
dispersion des particules.


Figure A-7 : Principe de la procdure hybride (Burger et al. 2001)

Ce type dapproche Euler-Lagrangienne est de plus en plus suivi dans le
domaine de modlisation de dispersion de particules et de dpts (cf. Kleven M. et
al, 2004), on lappelle aussi modle de la phase discrte (DPM).
III.3 Contraintes et limites des tudes
La majorit des tudes prsentes ci-dessus attribuent la perte dun jet deau,
par vaporation et/ou par drive, aux seuls facteurs climatiques ; certaines de ces
tudes ont tendu ces facteurs la nature de l'quipement et son fonctionnement.
Concernant la sensibilit aux variables climatiques (vitesse du vent, dficit de
pression de vapeur ou HR, la temprature d'air et le rayonnement solaire), les
expriences devraient tre idalement menes sous des conditions contrles afin de
pouvoir modifier chaque variable indpendamment. La ralisation de telles
expriences serait excessivement coteuse. Une alternative est de mener ces
expriences (mesure de l'EP et la drive en irrigation) sur une priode longue (des
conditions climatiques largement variables) avec l'esprance que plusieurs
combinaisons de variables climatiques puissent tre enregistres le long de cette


priode de mesure. Ceci ncessite certainement un grand nombre de tests durant
lesquels les variables climatiques seront supposes tre constantes.
Avec la mthode de la CE, le nombre et l'emplacement des collecteurs
pourraient dfinir la dure de chaque test. Ainsi, on se trouverait plac devant une
alternative embarrassante concernant la dure du test : en gagnant sur la taille de
l'chantillon par laccroissement de la dure, on perdrait sur la fiabilit de notre
mesure cause de l'hypothse de la stabilit des conditions climatiques. A loppos,
en rduisant cette dure pour valider cette hypothse, on se trouverait avec des
petits chantillons, ventuellement non reprsentatifs, et donc de grandes erreurs
de mesure.
Plusieurs des approches utilises dans les tudes cites ci-dessus sont plutt
empiriques et semi-empiriques (McLean et al 2000, Frank E. Robinson 1973), Kohl
et Wright 1974)). Dautres recherches plus dterministes ont t menes en
majorit en utilisant la mme formule (cf. quation A-2 0 ci-dessus), donnant le
taux de transfert de masse en se basant sur les tudes de Ranz et Marshall (1952) )
sur le phnomne d'vaporation. Goering et al. (1972), Edling (1985) , Kincaid et
Longley (1989 et Thompson et al. 1993) ont utilis galement cette formule
aboutissant une loi donnant la variation du diamtre de la goutte durant son
vaporation. Dans toutes ces tudes on n'a pas tenu compte de l'effet de la
turbulence que ce soit dans la phase liquide ou gazeuse. Certaines comportent des
hypothses ngligeant, d'une part les forces agissant sur la trajectoire de la goutte
dues au changement du gradient de pression, , et lacclration de
la masse vapore de la goutte, , et d'autre part l'influence de
lnergie reue par rayonnement sur lvaporation de la goutte. Comme autres
limites de validit, ltude de Goering et al. (1972) sest limite une gamme
restreinte de taille de gouttes (autour de 1mm) et un nombre de Reynolds
infrieur 200. Thomson et al. (1993) ont repris les modles antrieurs pour les
coupler avec un modle de calcul de lvaporation partir du couvert vgtal et/ou
sol, dans lequel, il a inclus l'effet du rayonnement sur lvaporation.
x
U
U F
g
p
p
g
x
dt
dm
m
U
F
p
p
p
vap
=

Chapitre B : 49BEtude exprimentale
CHAPITRE B : ETUDE EXPERIMENTALE
Deux grands types de mesure ont t conduits pour identifier les pertes par
vaporation et drive en conditions climatiques relles:
En conditions extrieures en l'absence de vent, on a cherch approcher
l'vaporation au moyen de mesures de variation de conductivit lectrique de leau
diffrentes distances de lasperseur. On a en particulier cherch distinguer
lvaporation dans les collecteurs de celles dues au trajet des gouttes dans lair.
En condition de plein champ, c'est dire avec du vent, au moyen d'un
maillage carr de collecteurs, on a cherch approcher la distribution de l'eau sur la
surface mouille pour reconstituer la part du dbit applique qui a effectivement
atteint le sol. Ces mesures ne font que partiellement la distinction entre
l'vaporation et la drive.
Enfin on a mesur, laide dun spectropluviomtre rayons Infrarouges, la
distribution des tailles de gouttes obtenues in fine lorsque leau arrive au sol. Ces
mesures de granulomtrie nous seront utiles pour caractriser le jet et calculer les
pertes en relation avec cette granulomtrie (cf. Chapitre C :IV)

I. Estimation de l'vaporation par mesures
de conductivit
I.1 Objectif
L'objectif de cette exprimentation est de mesurer la perte d'eau par
vaporation directe (EP), qui se traduit par une diminution de la masse des gouttes,
sparment de la composante de drive (D), et ce partir de la mesure de l'volution
de la conductivit lectrique (CE) de l'eau dans des chantillons rcolts dans des
collecteurs placs au sol.
En effet, la concentration dune eau naturelle en matires minrales, et par
consquent sa conductivit lectrique, varie sous l'effet de l'vaporation. Une
comparaison de la conductivit de leau mesure la sortie de la buse et aux
diffrents points de collecte au niveau du sol aprs distribution par aspersion,
renseignera sur la proportion de l'eau perdue du fait de l'vaporation, au cours du
trajet de du jet dans l'air.
I.2 La conductivit lectrique de leau : thorie
et mesure
La conductivit est laptitude dune solution faire passer un courant
lectrique entre deux lectrodes plonges dans un liquide. Le courant est transport
par les ions, cest dire que la conductivit augmente avec le nombre et la mobilit
des ions prsents en solution. Une solution contenant trs peu dions ne favorise pas
le transport du courant, elle est dite peu conductrice. Linverse de la conductivit
est la rsistivit.


Typiquement, un conductimtre applique un courant alternatif I une
frquence
8
optimale aux bornes de deux lectrodes actives, puis il mesure le
potentiel V qui en rsulte. Le courant et le potentiel vont tous deux tre utiliss
pour dterminer la conductance (I/V). Les lectrodes sont caractrises par une
constante de cellule
9
, exprime en cm-1. En se servant de la conductance
10
obtenue
corrige par la constante de cellule le conductimtre va afficher une valeur de
conductivit la temprature de lchantillon :
quation B-1 : Conductivit
11
= constante de cellule x conductance
Figure B-1 : Diagramme simplifi dun conductimtre Figure B-2 : Transport des ions en
solution
(Radiometer Analytical SAS, 2004-05)
I.2.1 Influence de la temprature sur la mesure
de la conductivit
Toutes choses gales par ailleurs, l'exactitude dune mesure de conductivit
peut tre influence par plusieurs paramtres notamment la temprature. Ces
deux grandeurs varient dans le mme sens et sont proportionnelles. Par exemple,

8
Frquences de mesure pour un conductimtre typique :
94 Hz pour les gammes 4,000 S et 40,00 S
46,9 kHz pour les gammes 400,0 mS et 2,000 S
9
en cm
-1
, est le rapport de la distance d (en cm) entre les lectrodes sur leur surface a (en cm)
10
en Siemens (S) est linverse de la rsistance (en ohms)
11
la temprature de lchantillon

_

_

+

+

+
Source de
courant

pour une solution de KCl 0,01D
12
, la conductivit est de 1273 S/cm 20C et elle
augmente 1409 S/cm 25C. (Radiometer Analytical SAS, 2004-05)
Le conductimtre que nous avons utilis mesure la fois la conductivit et la
temprature de lchantillon. Une valeur de conductivit doit donc tre associe
une temprature de rfrence, ce qui permet, aprs correction, de comparer des
rsultats obtenus diffrentes tempratures. La temprature de rfrence est
gnralement soit 20C soit 25C.
Toute mesure de conductivit ncessite la connaissance de la temprature ;
on utilisera une sonde de temprature spare ou une cellule de conductivit avec
une sonde de temprature intgre.
Suivant le type de solution et sa concentration, il existe diffrentes options
pour effectuer une correction de temprature :
Correction linaire
Correction non linaire
Compensation manuelle.
La figure ci-dessous illustre linfluence du choix du mode de correction sur la
mesure :

Figure B-3 : Reprsentation de la compensation linaire et non linaire de la temprature
(J. J. Barron et C. Ashton, 2005)

12
Dans une solution de KCl 0.01D, il y a 0.745263 g de Kcl par Kg de solution

I.2.1.a) Correction linaire de la temprature
Pour les solutions de conductivit moyenne ou forte (jusqu quelques
siemens), il est possible de faire une correction de temprature fonde sur une
quation linaire qui introduit le coefficient de temprature (). Ce coefficient est
gnralement exprim comme une variation de la conductivit en % par C. On
utilise la correction de temprature linaire par exemple pour les solutions salines,
les acides et les solutions de percolation. La CE de la mesure et la CE de rfrence
sont lies par la relation suivante :
quation B-2 :
1 +
T
K

( )
=
R
T
T T
K
R
O :
T
R
: est la temprature de rfrence en (C) R
T la temprature de l'chantillon en (C)
K
TR: la conductivit lectrique T
R
(en S/cm) R
K
T
: la conductivit lectrique T (en S/cm)
: est le coefficient de temprature T
R
C de lchantillon (en C ) R
)
-1

Le coefficient de temprature de la solution est obtenu partir de la mesure
de la conductivit dun chantillon diffrentes tempratures : T
1
(proche de T
R
) et
T
2
. En utilisant la formule suivante, on dtermine le coefficient de temprature :
quation B-3 :
(
1 2
T

1 2
1
T K
K K
T
T T
=
O K
T1
(respectivement, K
T2
) est la conductivit mesure la temprature T
1

(respectivement T
2
).
Le coefficient de temprature dpend de la nature de llectrolyte, pour leau
potable, il est de lordre de : 2 % C
-1

I.2.1.b) Correction non linaire de la temprature
Pour de nombreuses solutions, la correction linaire de temprature n'est pas
adapte. Seule une formule non linaire dcrit de manire satisfaisante la variation

de conductivit avec la temprature. Cest le cas pour les eaux naturelles (eaux
souterraines, eaux de surface, eaux potables et eaux uses).
La conductivit K(T) mesure la temprature de lchantillon T est ramene
25 C (nouvelle valeur de K
25
) laide de lquation suivante :
quation B-4 :

) (
25 25
T f =

f
25
(T)
13
est le facteur de correction de temprature utilis pour ramener la
conductivit de leau naturelle de la temprature T la temprature de 25 C.
(RADIOMETER ANALYTICAL SAS, 2004-05)
I.2.1.c) Correction manuelle :
La relation entre la temprature de la solution et sa conductivit ne suit pas
toujours une variation linaire ; parfois il faut utiliser une correction polynomiale
(option non disponible dans tous les instruments de mesure !). La mesure de
conductivit la plus juste reste donc celle quon mesure la temprature relle de la
solution sans correction.
I.2.2 Calibrage de la mesure de l vaporation
directe
I.2.2.a) Courbe d talonnage EP% vs EC%
Pour notre tude nous avons mesur l'volution de la CE entre la sortie (CEs)
de la buse de lasperseur et les collecteurs (CEc) poss en plusieurs points de
collecte. Le calcul du taux de variation de la CE nous donne la proportion deau
vapore:

13
Ce facteur est calcul par le conductimtre partir dune quation dcrite par la norme
ISO/DIN7888 (WAGNER, R. Temperaturkorrekturfaktoren fr die elektrische Leitfhigkeit von
Wssern. Z. Wasser - Abwasserforsch. (2) 1980"). La norme ISO/DIN7888 dfinit le domaine de
validit dans lequel sapplique la correction non linaire pour des mesures faites entre 0 et
35,9C

quation B-5 : 1 0
s
C
0 (%)
s
c
CE
E CE
EC

=
Pour calibrer la mesure, on relie la variation de la conductivit lectrique
(%CE) la variation effective de la masse d'eau. On a pu ainsi calculer une
corrlation entre %CE et la proportion de la quantit deau perdue (i.e. %EP) par
vaporation directe.
Les essais de corrlation ont t effectus en conditions d'vaporation
naturelle, on a obtenu la corrlation suivante :
%EP=f(%CE)
%EP= 0.5957x %CE
R = 0.9413
0,0%
0,5%
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
3,0%
0,0% 0,5% 1,0% 1,5% 2,0% 2,5% 3,0% 3,5% 4,0%
%CE
%
E
P

Figure B-4 : Corrlation entre %EP et %CE

On note ce niveau que les tudes prcdentes dvaporation par conductivit
lectriques supposent que le taux de variation de EP est gal celui de EC, ce qui
tend surestimer lvaporation, en tout cas dans la plage de CE dans laquelle nous
avons travaill.
I.2.2.b) Correction de la perte la paroi
La mesure de CE dans leau collecte intgre la fois la perte lors du trajet
dans lair, et des pertes parasites ventuelles sur les parois. La perte gnre ainsi a
t value comme on le verra plus loin (cf. Chapitre B :I.3.2.d).
En ce qui concerne les caractristiques des pluviomtres utiliss, on se
rfrera au travail effectu au dbut de la thse (cf. Annexe F) et qui a t publi
dans le journal de lASCE (HENDAWI, M. et al. 2005).
I.3 Rsultats des diffrents essais
Les mesures dvaporation directe par conductivit lectrique se sont tales
sur trois campagnes de mesures.
I.3.1 1
re
Campagne de Mesures au champ (t
2003)
Pour cette premire exprimentation on a utilis certains des collecteurs du
maillage utilis dans la mesure de la distribution pluviomtrique, pour
chantillonner une partie reprsentative de la surface mouille (cf. Figure B-23).
On a travaill sur un asperseur isol, ceci ne correspond pas aux conditions
relles de fonctionnement des asperseurs et tendra donc surestimer les
vaporations par rapport ce quon peut observer au champ lorsqu'il y a
recouvrement de plusieurs asperseurs.
Cette mesure permet dune part, de donner une limite suprieure la perte
par vaporation directe, et dautre part, de mettre en vidence la sensibilit des
gouttes lvaporation en fonction de la dure de leur vol et de leur granulomtrie.
I.3.1.a) Conditions de mesure
Cette 1re campagne de mesure sest droule pendant la priode estivale
(canicule 2003) sur une parcelle exprimentale, situe sur une zone ouverte (sans
obstacles) du domaine du Merle (plaine de La Crau).
On a essay de travailler sous des conditions climatiques diverses: matine,
aprs midi, dbut de soire et pleine nuit et homogne lchelle dun essai.
Le tableau ci-dessous prcise les conditions climatiques respectives de chacun
des essais. Les variables climatiques sont donnes en grandeurs moyennes pour la
dure de lessai dans le tableau ci-dessous (Tableau B-1).
Les mesures ont t releves partir de l'eau collecte sur un maillage carr
de points de 2mx2m. En chaque point on a dispos un collecteur (renvoyer au
paragraphe de description). La parcelle est enherbe, il n'y a pas d'obstacle
l'coulement du vent. Lasperseur est plac au centre du maillage carr de quatre


cents collecteurs. Les mesures de CE sont faites partir des chantillons recueillis
dans les collecteurs se trouvant sur les 4 lignes centres sur l'asperseur soit 40
collecteurs aux maximum. Ces 40 mesures reprsentent diffrentes situations par
rapport la direction du vent (au vent, sous le vent, perpendiculairement au vent).

Tableau B-1 : Conditions climatiques (campagne de l t 2003)
Date
Dbut Fin
TC %HR I W/m V m/s
DS
kPa
ET0
mm/h
12/08/03 14:28 15:58 34,4 45% 732 2,8 2,97 0,83
11/08/03 14:13 15:43 35,8 30% 776 3,5 4,10 0,95
08/08/03 01:07 02:37 22,9 55% 2 0,7 1,27 0,03
07/08/03 20:45 22:15 28,7 34% 2 1,0 2,60 0,07
06/08/03 11:54 12:54 35,0 28% 784 2,2 4,07 0,93
05/08/03 11:00 13:00 35,5 25% 780 1,2 4,32 0,90

Avec :
T : est la temprature de lair en C
%HR : lhumidit relative
I : rayonnement solaire net en Wm
-2

V : vitesse du vent mesure 2m
DS : dficit de saturation de lair humide
14
en kPa
ET0 : lvapotranspiration de rfrence
15
en mm/h

Asperseur au centre de la
maille
400 pluviomtres

40 points de mesure de
CE
a : Cot de la maille,
longueur 38 m
e : Ecartement entre les
points de mesure = 2 m
Figure B-5 : Parcelle de mesure

14
Pression de vapeur saturante est calcule partir de la formule de Tetens
15
ET0 est calcule par la mthode de Penman-Monteith
e

a
Les mesures ont t releves partir de l'eau collecte sur un maillage carr
de points de 2mx2m. En chaque point on a dispos un collecteur (renvoyer au
paragraphe de description). La parcelle est enherbe, il n'y a pas d'obstacle
l'coulement du vent. Lasperseur est plac au centre du maillage carr de quatre
cents collecteurs. Les mesures de CE sont faites partir des chantillons recueillis
dans les collecteurs se trouvant sur les 4 lignes centres sur l'asperseur soit 40
collecteurs aux maximum. Ces 40 mesures reprsentent diffrentes situations par
rapport la direction du vent (au vent, sous le vent, perpendiculairement au vent).
Nous avons travaill avec deux pressions de fonctionnement lasperseur 2.5
et 3.5bar, nous verrons plus tard que les rsultats obtenus sur les mesures de 2003
tant assez proches, la deuxime srie de mesures a t conduite la seule pression
de 3.5bar.
I.3.1.b) Rsultats
Leau utilise est une eau brute de bonne qualit approchant celle de leau
potable, sa conductivit initiale est proche de 400 Sm/cm 10. Le coefficient de
temprature correspondant varie de 2.13% 2.28%.
Aprs avoir appliqu le calibrage ncessaire (i.e. corrig les valeurs), on
obtient la droite dajustement de lEP en fonction de la CE suivante :
EP% = 0.6 CE%
Cette valeur doit ensuite tre corrige de lerreur due la perte deau sur les
parois du collecteur ; cette source derreur a t value grce des mesures
effectues par ailleurs (cf. I.3.2.d).
Les portes varient lorsque l'on est plac au vent ou sous le vent de
l'asperseur, et conformment ce que nous dit la modlisation balistique et
thermodynamique, la perte de masse dune goutte est directement lie la dure de
son exposition. Or les gouttes les plus grosses sont celles qui sont projetes le plus
loin et qui sont donc soumises plus longuement lvaporation. On obtient une
perte locale deau qui prend lallure de la distribution du nuage de point ci-dessous.


Distribution %EP=f(R)
0,0%
2,0%
4,0%
6,0%
8,0%
10,0%
12,0%
14,0%
16,0%
18,0%
20,0%
0 2 4 6 8 10 12 14
R en m
%
P
EP 05/08/2003
EP 06/08/2003
EP 07/08/2003
EP 08/08/2003
EP 11/08/2003
EP 12/08/2003
a) En fonction de la porte absolue

Distribution %EP=f(R relative)
0,0%
2,0%
4,0%
6,0%
8,0%
10,0%
12,0%
14,0%
16,0%
18,0%
20,0%
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00
R relative en m
%
P
EP 05/08/2003
EP 06/08/2003
EP 07/08/2003
EP 08/08/2003
EP 11/08/2003
EP 12/08/2003
b) en fonction de la porte relative

Figure B-6 : Variation de la perte locale due lvaporation directe

On a reprsent ci-dessus la perte moyenne dans chaque direction en fonction
de la porte sans tenir compte de la position par rapport au vent (Figure B-6, a) . La


On appelle "perte locale" la quantit deau vapore en un point par unit de
temps. Cette perte ne tient pas compte de la dose applique, pour cela il faut la
rapporter la quantit d'eau dlivre au moyen de la courbe pluviomtrique de
l'asperseur (Figure B-29). On dduit alors le volume d'eau perdu en l/h sur chaque
couronne
16
(ou portion de couronne) reprsente par un (ou plusieurs) point de
mesure et sa proportion en fonction de la dose applique (Figure B-7).
On note que les courbes obtenues 2.5 et 3.5 bar sont assez proches. Les
profils de distribution en volume relatifs sont similaires, ce qui nous a amen ne
travailler ensuite qu la pression de 3.5 bar.
Volume d'eau perdue par couronne en l/h
0
10
20
30
40
50
60
0 2 4 6 8 10 12 14
R
P

e
n

l
/
h
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
V
o
l
u
m
e

a
p
p
l
i
q
u

(
l
)
V, P=2.5bar
V, P=3.5bar
EP05/08/2003 P3.5
EP06/08/2003 P3.5
EP07/08/2003 P2.5
EP08/08/2003 P3.5
EP11/08/2003 P2.5
EP12/08/2003 P3.5

% de Perte par couronne du volume total
0,0%
0,5%
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
3,0%
0 2 4 6 8 10 12 14
R
%
P
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1
%
V
o
l
u
m
e

a
p
p
l
i
q
u
%V, P=2.5bar
%V, P=3.5bar
EP05/08/2003 P3.5
EP06/08/2003 P3.5
EP07/08/2003 P2.5
EP08/08/2003 P3.5
EP11/08/2003 P2.5
EP12/08/2003 P3.5

a) Perte en l/h b) Perte en %
Figure B-7 : Evaporation directe moyenne en fonction de la distance lasperseur

16
On appelle "anneau" ou couronne la superficie dlimite par 2 circonfrences encadrant un
pluviomtre et dont le rayon diffre de 2m

La perte maximale est mesure vers la fin de la porte (de 9 13 m) l o le
jet est le plus dense. Cette zone est caractrise par une faible pluviomtrie (par
rapport au dbut du jet) distribue sur une surface importante, avec une dure de
vol des gouttes leve, aboutissant un fort taux dvaporation. Par exemple sur l
lanneau reprsent par R=11 m on mesure une EP qui peut atteindre 50 l/h, soit
2.8% du dbit apport (cf. Figure B-7).
Du point de vue de la gestion des volumes d'eau il est intressant de
connatre la valeur cumule des volumes vapors que l'on rapporte au volume
distribu par l'asperseur.
Volume cumul d'eau perdu en l/h
0
40
80
120
160
200
0 2 4 6 8 10 12 14
Porte en m
V
c
u
m
u
l

e
n

l
EP05/08
P3.5
EP06/08
P3.5
EP07/08
P2.5
EP08/08
P3.5
EP11/08
P2.5
EP12/08
P3.5

% de Perte d'eau cumule
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
0 2 4 6 8 10 12 14
Porte en m
V
c
u
m
u
l

e
n

l
EP05/0
P3.5
EP06/0
P3.5
EP07/0
P2.5
EP08/0
P3.5
EP11/0
P2.5
EP12/0
P3.5

Figure B-8 : Evaporation directe cumule en fonction de la distance lasperseur

Le cumul des pertes par vaporation directe se situe dans une plage de 3%
10%, soit de 55l/h 180l/h, dans les conditions climatiques observes.

Deux des essais ont t conduits en conditions de faible vaporation: 07/08/03
aprs le coucher du soleil et 08/08/03 en pleine nuit). Dans ces conditions seul le
dficit de saturation de l'air peut provoquer des pertes (il tait respectivement de
2.6 et 1.3 kPa), en l'absence d'effet de la radiation solaire. Ceci tant, les variations
observes d'un essai l'autre peuvent aussi tre dues la rcupration de
particules minrales parasites en plus de celles initialement contenues dans
l'eau. Ces particules peuvent provenir de la prsence de poussires en suspension
dans l'air ou de la prsence dimpurets dans les collecteurs.


La mthode
17
de mesure indirecte de %EP au moyen de %CE est par nature
trs sensible aux erreurs de mesure notamment celle due la conductivit
lectrique initiale. Nanmoins le taux de variation de %EP en fonction de la porte
est trs stable en tendance d'un essai l'autre ce qui implique une grande
cohrence des rsultats de mesure et tmoigne du soin apport aux expriences.
A partir des donnes prsentes ci-dessus (Figure B-7), on pourra analyser
%EP en fonction de la distance l'asperseur et des critres climatiques: d'abord le
dficit de saturation, puis sa combinaison avec le vent et le rayonnement.
I.3.1.c) Conclusion des rsultats de la 1
re
campagne de
mesures
Les rsultats de l'EP obtenus pour chaque essai montrent que les pertes sont
rduites au voisinage de l'asperseur. On peut l'expliquer par la faible dure de
parcourt des gouttes, la pluviomtrie importante et par leffet du batteur qui gnre
des gouttes de grande taille par rapport celles gnres partir de la buse. Par
ailleurs l'effet d'ambiance cr par l'arrosage dans cette zone est maximum,
protgeant les gouttes de lvaporation. Ce phnomne devrait tre amplifi
l'chelle d'une parcelle agricole.
La croissance de %EP le long de la porte permet de conclure que,
indpendamment des conditions climatiques, les principaux facteurs explicatifs de
lvaporation des gouttes sont leurs temps dexposition ou encore la distance
parcourue (influence des conditions climatiques durant leur vol) et leur
granulomtrie.
L'vaporation cumule varie de 3% du volume total appliqu sous conditions
climatiques peu vaporantes 10% sous conditions climatiques trs svres.

17
100 6 . 0 (%)
=
s
s c
CE
CE CE
EC

I.3.2 2
me
et 3
me
campagne de mesures (ts
2004 et 2005)
Cette deuxime campagne tait mene sous des conditions relles, nanmoins
le milieu est un peu mieux contrl que lors de la campagne de mesure prcdente.
Nous sommes placs entre un btiment et une haie (cf. Figure B-9), donc
pratiquement protg contre le vent, ce qui nous a permis de rduire
considrablement la complexit des manipulations. En absence de vent, on suppose
que la porte est uniforme sur toute la zone irrigue, ainsi on se contente de faire la
mesure de CE sur un rayon unique, ou sur quelques points caractristiques dune
maille dasperseurs.
I.3.2.a) Donnes climatiques
Tous les essais se sont drouls pendant lt, on donne ci-dessous un tableau
rcapitulatif des donnes climatiques enregistres pendant les priodes dessai :

Tableau B-2 : Donnes climatiques pendant les priodes des essais
Description de
la mesure Date Dbut Fin TC % HR
I
W/m
V
m/s
DS
kPa
ET0
mm/h
29/6/04 13:20 14:51 31.3 27% 930 1.40 3.33 1.02
29/6/04 15:28 17:05 32.0 25% 764 1.22 3.59 0.87
30/6/04 11:37 12:39 31.0 29% 855 0.85 3.21 0.94
30/6/04 13:15 16:53 31.4 33% 843 1.07 3.09 0.93
1/7/04 9:15 12:09 26.2 38% 444 0.77 2.11 0.49
15/7/04 14:55 16:05 31.3 23% 812 1.35 3.53 0.91
16/7/04 10:51 13:00 27.5 46% 719 0.79 1.99 0.75
16/7/04 14:53 16:50 29.2 37% 752 1.20 2.55 0.81
19/7/04 13:09 14:30 32.9 27% 872 1.10 3.64 0.98
Idem (jet fixe) 19/7/04 15:50 16:30 30.6 34% 867 1.12 2.91 0.94
14-15/08/2004 16:00 17:00 30.3 22% 683 1.43 3.37 0.78
14-15/08/2004 11:30 13:15 30.3 22% 683 1.43 3.37 0.78
26/07/05 15:50 18:00 32.3 34% 800 1.2 3.19 0.897
27/07/05 11:40 14:15 32.3 38% 807 1.1 3.00 0.898
27/07/05 15:05 17:40 34.4 37% 691 1.0 3.44 0.802
28/07/05 11:10 13:50 34.7 22% 791 1.2 4.31 0.932
28/07/05 15:35 17:45 36.6 18% 639 1.1 5.06 0.794
29/07/05 10:40 12:40 29.1 31% 219 1.2 2.76 0.313
29/07/05 15:00 16:55 30.3 48% 521 1.0 2.25 0.585
17/08/05 16:30 16:50 32.1 23% 587 1.1 3.68 0.696
30/08/05 11:43 11:58 30.3 38% 673 0.6 2.67 0.736
Idem (jet fixe)
Mesures de
perte moyenne
sur une maille
d'asperseurs.
Mesures de
perte radiale
sur un jet
Tournant
Mesure de la
perte aux parois
Mesures de
perte radiale
sur un jet
Tournant


I.3.2.b) Mesure sur une maille de 4 asperseurs
I. 3. 2. b. i) Description

Figure B-9 : Schma explicatif de lexprience : mesure sur une maille dasperseurs
Avec a=18 m, c=12,7m, d=15,5m et f=10m, g=20m

Il sagit de 4 asperseurs placs sur les sommets dune maille carre de 18 m
de cot, des pluviomtres nomms respectivement P
0
, P
1
et P
2
sont placs
lintrieur de la maille comme indiqu dans la figure ci-dessous. Ces pluviomtres
servent de points de mesures de conductivit.
On analyse ainsi 3 situations reprsentatives de la maille, en ce qui concerne
la pluviomtrie rcolte : recouvrement par 2 asperseurs (point touch par le jet
principal et aussi par le bout de celui de la petite buse) 9m (P
2
), recouvrement par
2 asperseurs placs 10m (P
1
), recouvrement par 4 asperseurs en bout de porte
12.7m (P
0
). La porte de l'asperseur est de 14 m environ en l'absence de vent.
Avant le dmarrage de chaque exprience, on met le systme en marche pour
quelques temps afin de sassurer que le milieu environnant sest mis en tat
dquilibre. On vite ainsi les effets transitoires de changement des diffrents
facteurs climatiques, temprature des parois des pluviomtres,).
La conductivit de leau collecte dans les pluviomtres P1 et P2 est mesure
en continu grce deux conductimtre auto enregistreur (Multi - Parameter
TROLL 9000, In-Situ Inc.). Quant P0, la mesure est faite une frquence de 5
a/2
a
d
c
f
a/4 a/4
P0 P1 P2
g

minutes grce un conductimtre lecture directe (de type Tetra Con 325, WTW
Inc). La mesure de la conductivit de rfrence est faite lentre du systme
darrosage par une drivation relie elle aussi un conductimtre lecture directe,
permettant de mesurer manuellement la CE initiale et de contrler son volution.
I. 3. 2. b. ii) Rsultats et interprtations:
Variation temporelle
Dans ce type dessai, ne pouvant pas couvrir toute la surface irrigue par des
collecteur et vu linterfrence des jets des 4 asperseurs, on prsente ici les pertes
sous forme de perte locale .
Comme montr ci-dessous dans les courbes temporelles, la conductivit
lectrique est assez sensible au changement des conditions climatiques au cours de
lessai. On na reprsent ici que la temprature de lair. Son effet se combine celui
de lhumidit relative et du rayonnement.

Evolution de T et CE aux points de mesure (30/06/2004 AM)
23.6
23.8
24
24.2
24.4
24.6
24.8
25
11:35 11:49 12:04 12:18 12:33
Heure
T

C
460
465
470
475
480
485
490
495
T1 C T2 C
TC CE1 Sm/cm
CE2 Sm/cm CE0 Sm/cm

Figure B-10 : Variation temporelle de la CE et de la temprature


Evolution de EP% locale "instantane" (30/06/2004 AM)
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
8%
11:35 11:42 11:49 11:57 12:04 12:11 12:18 12:25 12:33 12:40
Heure
%
P
%EP1
%EP2
%EP0
Evolution de %EP locale "instantane" (30/06/2004PM)
0%
1%
5%
6%
7%
8%
9%
10%
13:12 13:40 14:09 14:38 15:07 15:36 16:04 16:33 17:02
Heure
%
P
2%
3%
4%
EP1%
EP2%
%EP0
Figure B-11 : Variation temporelle de %EP locale

Le matin du 30/06, on observe une mise en temprature progressive du
systme et une phase de moindre vaporation entre le dbut (11h35) et midi, puis
un rgime d'vaporation intense et stable.
L'aprs midi, on observe la mme tendance avec une augmentation de 1
1.5% par rapport la fin de la matine due essentiellement au pouvoir vaporant
de lair.

Variation moyenne globale
Perte mesure aux trois points de collecte
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
29/06/2004 midi 29/06/2004 PM 30/06/2004 midi 30/06/2004 PM 01/07/2004 AM
P
%
%P2
%P1
%P0

Figure B-12 : Mesure de la perte locale par CE au trois pluviomtres


La tendance gnrale (dans 4 cas sur 5) de lvolution de lEP est la mme :
moyenne en P0, Maximale en P1 et minimale en P2 :
o P0 : Le pluviomtre P0 se trouve 12.7m, se situe au bout de la porte il
est touch par 4 asperseurs, donc avec un long trajet et par consquent
forte EP aggrave par le phnomne dclaboussure des grosses gouttes
sur les parois des collecteurs.
o P1 : 10m, P1 se situe dans une zone aprs le jet de la petite buse et
avant le cur du jet de la buse principale, donc avec des gouttes moins
grosse mais avec un temps de vol aussi long voire plus que celui de P0.
Cette perte est aussi aggrave par le fait que seulement deux jets
atteignent P1, donc plus de susceptibilit lvaporation et aux pertes
parasites.
o P2 : cest le plus proche des asperseurs, donc un court trajet, il est touch
par deux dentre eux mais par quatre passages de jets (2 jets/asperseur :
petite buse et grande buses), ainsi on observe une plus faible
vaporation.
Relation %EP=f(DS)
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
2,0 2,2 2,4 2,6 2,8 3,0 3,2 3,4 3,6 3,8
DS kPa
%
E
P
%P0
%P1
%P2

Relation %EP=f(ET0)
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1
ET0
%
E
P
%P0
%P1
%P2

Figure B-13 : Variation de EP locale en fonction du pouvoir vaporant de lair

Lallure de la variation de la EP% est globalement croissante en fonction du
pouvoir vaporant de lair. Il est difficile statiquement de conclure sur un aussi petit
chantillon pour expliquer cette relation par une loi, on se contente donc dune
approche qualitative.
Ce quon peut dire sur cette mesure, cest que lincertitude sur la mesure des
pertes sur une mme priode, est quivalente la diffrence entre chaque point.
Dans le cas dun maillage dasperseurs, les diffrentes observes sur lasperseur
individuel se compensent du fait du recouvrement.
On notera tout de mme que les pertes observes dans les diffrents cas sont
cohrentes avec celle observes sur lasperseur individuel et sont du mme ordre de
grandeur. Leffet dambiance d au recouvrement est donc trs limit sur les pertes
directes priori.
I.3.2.c) Mesure avec un seul asperseur
Cette mesure a t conduite dans la mme optique que celle ralise en t
2003 (cf. Chapitre B :I.3.1 : 1re Campagne de Mesures au champ (t 2003)) mais
en travaillant sur un rayon unique avec des collecteurs faible cartement.
Ces mesures ont t reconduites en 2004 et en 2005 afin daccrotre le
nombre dchantillons pour pouvoir appliquer une approche statistique sur les
donnes rcoltes. Deux exprimentations ont t conduites, dune part avec un jet
tournant sans entrave, dautre part avec un jet dont on a bloqu le batteur donc la
rotation, pour saffranchir au maximum des pertes sur les parois du collecteur.
I. 3. 2. c. i) Description
On dispose dune ligne de paires de pluviomtres disposs tous les 50 cm,
place le long de la porte. Ces pluviomtres servent de collecteurs deau en vue dy
mesurer la conductivit lectrique. Etant donn que les volumes collects peuvent
tre faibles, nous avons intercal dans les collecteurs un pot cylindrique de volume
litre. Ceci permet dviter les vaporations parasites en rduisant la surface libre
de contact avec lair.
I. 3. 2. c. ii) Jet tournant
Les valeurs de EP% locales mesures varient dans une plage moyenne qui
stend entre 2 et 10% en fonction de la porte. Ces valeurs sont trs comparables
celles mesures sur la maille dasperseur dcrite plus haut. Cette perte rapporte
la surface (cf. Figure B-17) reprsente par chaque pluviomtre, montre que les
pertes sont concentres au-del de 7 mtres. On peut penser que cela vient du fait
que cette zone nest pas affecte par le jet de la petite buse, donc que les apports


%Perte locale d'eau
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
8%
9%
0 2 4 6 8 10 12 14
R en m
P
%
26/07/05
27/07/05
27/07/05
28/07/05
28/07/05
29/07/05
29/07/05
15/07/2004
16/07/2004 AM
16/07/2004 PM
19/07/2004

hauteur d'eau perdue par anneau en mm/h
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0 2 4 6 8 10 12 14
R en m
%
P
26/07/05
27/07/05
27/07/05
28/07/05
28/07/05
29/07/05
29/07/05
15/07/2004
16/07/2004 AM
16/07/2004 PM
19/07/2004

Figure B-14 : EP% Locale en fonction de la
porte
Figure B-15 : Pluviomtrie perdue par EP en
fonction de la porte
% de Perte par anneau du volume total
0,0%
0,1%
0,2%
0,3%
0,4%
0,5%
0,6%
0,7%
0,8%
0 2 4 6 8 10 12 14
R
%
P
26/07/05
27/07/05
27/07/05
28/07/05
28/07/05
29/07/05
29/07/05
15/07/2004
16/07/2004
AM
16/07/2004
PM
19/07/2004

Volume d'eau perdue par anneau en l/h
0
2
4
6
8
10
12
0 2 4 6 8 10 12 14 R
%
P
26/07/05
27/07/05
27/07/05
28/07/05
28/07/05
29/07/05
29/07/05
15/07/2004
16/07/2004 AM
16/07/2004 PM
19/07/2004 AM

Figure B-16 : Perte par anneau en fonction de la porte
% de Perte d'eau cumule
0,0%
1,0%
2,0%
3,0%
4,0%
5,0%
6,0%
0 2 4 6 8 10 12 14
Porte en m
V
c
u
m
u
l

e
n

l
26/07/2005 27/07/05
27/07/05 28/07/05
28/07/05 29/07/05
29/07/05 15/07/2004
16/07/2004 AM 16/07/2004 PM
19/07/2004

Volume d'eau perdue cumul en l/h
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 2 4 6 8 10 12 14
Porte en m
V
c
u
m
u
l

e
n

l
26/07/05 27/07/05
27/07/05 28/07/05
28/07/05 29/07/05
29/07/05 15/07/2004
16/07/2004 AM 16/07/2004 PM
19/07/2004 AM

Figure B-17 : Perte cumule en fonction de la porte

I. 3. 2. c. iii) Jet fixe
On a fix le batteur de lasperseur pour lempcher de tourner, ainsi on
apporte de leau en continu dans les pluviomtres, ce qui permet cette eau de se
renouveler en permanence et de ne pas svaporer par rchauffement sur les parois.

Ainsi la perte mesure, sera, priori, uniquement due lvaporation directe des
gouttes.
On notera ce niveau que seule la buse avant est utilise, donc la partie qui
se trouve avant 8 m ne reprsente pas exactement la ralit du fonctionnement de
lasperseur, puisque les volumes collects sont trs faibles. En effet cette zone est
normalement arrose principalement par la buse arrire.
%Perte locale d'eau
2.5%
3.0%
3.5%
4.0%
%
0.0%
0.5%
1.0%
1.5%
2.0%
6 8 10 12 14
R
E
P
17/08/05
19/07/04
PM
30/08/05

Figure B-18 : volution de EP% local au long de la porte, cas dun jet fixe

Cette exprience a permis de trouver des rsultats assez proches des travaux
rapports dans la littrature, dans les approches thoriques. La perte est en
dessous de 2% dans la partie dense du jet (cf. Figure B-18). Avant 8m la perte
mesure est plus leve car le jet nest pas encore dsagrg, les gouttes sont donc
peu nombreuses et de petites tailles, la contribution de la petite buse ntant pas
prise en compte. Ensuite la perte diminue lorsque lapport est le fait de plus grosses
gouttes formant le cur du jet. La partie dense du jet qui arrive au sol entre 8.5 et
13m est constitue d'un nuage de gouttes assez compact arrivant en un temps bref,
donc peu sensible l'vaporation.
Notons ce niveau que si cette exprience (sur le jet fixe) nous a permis de
contourner le problme des pertes sur les parois, elle risque de sous estimer la
mesure de EP directe : la densit du jet, inhabituelle par rapport un
fonctionnement normal peut contribuer faire baisser la temprature de la masse

dair et augmenter son humidit, crant un environnement immdiat satur de
vapeur deau et supprimant toute possibilit dvaporation.
Aux portes infrieures, les gouttes plus petites ayant une trane importante
sont soumises une vitesse de chute rduite, augmentant leur dure d'exposition
l'vaporation. Par ailleurs, la prsence de ces petites gouttes sur les parois, ayant
des difficults ruisseler, les exposent encore plus l'vaporation.
I. 3. 2. c. iv) Effet de la couleur
Ces deux essais (du 16/07/2004) nous ont permis dune part de confirmer les
mmes tendances que dans les autres essais et dautre part (dune manire
accidentelle) de mettre en vidence leffet de la couleur des pluviomtres sur la
mesure de la perte. En effet plus lentonnoir du collecteur est us (collecteur
utilis18 : exposition au soleil pendant lt prcdent), plus il perd de sa blancheur,
et il devient ainsi plus capable dabsorber les rayons solaires. Par consquent il
chauffe plus et il favorise lvaporation. Deux essais taient faits dans cet objectif et
ont permis de constater les rsultats suivants :
Effet de la couleur des pluviomtres (16/07/2004 AM)
0,0%
0,5%
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
3,0%
3,5%
4,0%
0 2 4 6 8 10 12
Porte m
P

%
%P utilis
%P neuf
Effet de la couleur des pluviomtres (16/07/2004
PM)
0,0%
1,0%
2,0%
3,0%
4,0%
5,0%
6,0%
7,0%
0 2 4 6 8 10 12
Porte m
P

%
%P utilis
%P neuf
Figure B-19 : Evolution de %EP locale sous l'effet de la couleur des pluviomtres

Cette observation nous a permis de mettre en vidence quune part de lEP
mesure est en fait due au rchauffement des parois de lentonnoir collecteur. Cette
part, comme le montrent les deux graphiques de la figure (Figure B-23), est
dautant plus importante que les conditions climatiques sont douces, ainsi les

18 -Utilis : concerne les pluviomtres quon avait utiliss auparavant un certain nombre de fois et qui ont perdu plus ou moins de lclat de leur
blancheur.
-Neuf : concerne les pluviomtres qui ntaient pas utiliss avant, la diffrence de couleur reste raisonnable et la distinction entre elle nest pas
vidente la premire vue.
Par ailleurs cela permet dexpliquer la variabilit des mesures dun point
lautre, observe sur certains des tests
La constatation ci-dessus permet de dire quune partie plus ou moins
importante de lEP quon mesure a plutt eu lieu dans le pluviomtre et non pas
pendant le temps de vol des gouttes. Do lintrt davoir fait lexprience sur un jet
fixe ( I.3.2.c.iii) ci-dessus pour pouvoir estimer la part de cette source derreur.
I.3.2.d) Mesure de l EP directe sur les parois
(11&12/08/2005)
Pour mesurer lvaporation qui se produit directement sur la lame deau qui
adhre la paroi, on a essay de reproduire dans la mesure du possible des
conditions darrosage relles : laide dune seringue, on a apport une dose deau de
7 10ml, avec une priodicit de 40 s environ (dose et priode correspondent la
dose apporte par lasperseur et chaque rotation). Leau de la seringue a t
applique sur la paroi du collecteur, la fin de lexprience, on mesure la CE du
volume collect.
Cette perte est value de 3.5 7 % en conditions extrieures et 1% au
laboratoire en l'absence de rayonnement.
La prsence du rayonnement solaire, en plus du pouvoir vaporant de lair,
est donc un facteur principal expliquant la perte dans les collecteurs (se rfrer
Chapitre B :I.3.2.c.iii), cela est cohrent avec les observations prcdentes sur leffet
de la couleur et donc de lalbdo des pluviomtres.

I.3.3 Incertitude de mesure :
Les outils de la chaine de mesure dans ce genre dexprience tant nombreux,
la multitude des sources derreurs en dcoulent : erreurs dues la lecture, la


prcision des appareils eux-mmes (conductimtre, capteurs mtorologiques), la
prsence dimpurets dans leau recueillie ou sur les parois des pluviomtres
La quantification de la combinaison de ces diffrentes sources savre difficile Pour
avoir une ide de lerreur des mesures, on peut utiliser les rsultats finaux de EP%.
Partant de lhypothse que sous les mmes conditions, on doit obtenir les mmes
valeurs de mesure, la diffrence entre ces valeurs constitue une estimation globale
de lincertitude de mesure. Sachant le dficit de saturation constitue le facteur
principal des pertes, on va chercher dans les donnes mesures des conditions
climatiques semblables en se basant principalement sur le dficit de saturation.
Sous ces conditions, lerreur absolue moyenne calcule sur la mesure de
lvaporation directe est de 1,71%.
I.4 Approche statistique global de lvaporation
directe (EP cumule)
Dans cette partie, on met en vidence la relation entre la perte par
vaporation directe totale (mesure par cumul au bout de la porte) et les conditions
climatiques uniquement (abstraction faite de la distribution spatiale). La relation
est grosso modo linaire entre EP% et les variables climatiques. On explique la
perte cumule EP% sur toute la porte de lasperseur en fonction de ces variables au
moyen dune rgression linaire multiple.
On prsente ici la corrlation entre les diffrentes variables climatiques et
EP%.
Tableau B-3 : Corrlation entre EP% et les conditions climatiques
Essais\variables T %HR I V DS ET0
tous les essais 0.56 -0.4 0.15 0.55 0.56 0.24
Essais 2003 0.83 -0.94 0.68 0.27 0.93 0.70
Essais 2004 0.88 -0.78 0.84 0.70 0.83 0.85
Essais 2005 0.85 -0.76 0.61 0.26 0.84 0.69
Essais 2004-2005 0.81 -0.76 0.49 0.41 0.84 0.62
tous les essais* 0.75 -0.4 0.38 0.59 0.65 0.54

Le facteur principal influant sur la perte est le dficit de saturation puis le
rayonnement. Le pourcentage d'explication du au vent reste faible du fait quon a

travaill avec des vents faibles en 2003, puis on a essay dviter son influence sur
la distribution pendant les essais 2004 et 2005.

0.0%
2.0%
4.0%
6.0%
8.0%
10.0%
12.0%
1
7
/
0
8
/
2
0
0
5
2
9
/
0
7
/
2
0
0
5
1
6
/
0
7
/
2
0
0
4

P
M
2
9
/
0
7
/
2
0
0
5
2
7
/
0
7
/
2
0
0
5
0
8
/
0
8
/
2
0
0
3
1
5
/
0
7
/
2
0
0
4
1
6
/
0
7
/
2
0
0
4

A
M
2
7
/
0
7
/
2
0
0
5
1
9
/
0
7
/
2
0
0
2
6
/
E
P
4
0
7
/
2
0
0
5
2
8
/
0
7
/
2
0
0
5
2
8
/
0
7
/
2
0
0
5
1
2
/
0
8
/
2
0
0
3
0
7
/
0
8
/
2
0
0
3
0
6
/
0
8
/
2
0
0
3
1
1
/
0
8
/
2
0
0
3
0
5
/
0
8
/
2
0
0
3
%
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
%EP ET0 mm/h

Figure B-20 : %EP vs ET0

0.0%
2.0%
4.0%
6.0%
8.0%
10.0%
12.0%
1
7
/
0
8
/
2
0
0
5
2
9
/
0
7
/
2
0
0
5
1
6
/
0
7
/
2
0
0
4

P
M
2
9
/
0
7
/
2
0
0
5
2
7
/
0
7
/
2
0
0
5
0
8
/
0
8
/
2
0
0
3
1
5
/
0
7
/
2
0
0
4
1
6
/
0
7
/
2
0
0
4

A
M
2
7
/
0
7
/
2
0
0
5
1
9
/
0
7
/
E
P
2
0
0
4
2
6
/
0
7
/
2
0
0
5
2
8
/
0
7
/
2
0
0
5
2
8
/
0
7
/
2
0
0
5
1
2
/
0
8
/
2
0
0
3
0
7
/
0
8
/
2
0
0
3
0
6
/
0
8
/
2
0
0
3
1
1
/
0
8
/
2
0
0
3
0
5
/
0
8
/
2
0
0
3
%
0
1
2
3
4
5
6
%EP DS kPa

Figure B-21 : %EP vs Dficit de saturation

ET0 donne une bonne approche du pouvoir vaporant sur le nuage de gouttes
lorsquon spare les essais par anne (cf. Tableau B-3). Nanmoins, comme on peut
voir sur le graphique (Figure B-20), un ajustement direct sur tous les essais entre


I.4.1 Modle d ajustement global pour tous les
essais
On utilise ici toutes les mesures rcoltes durant les trois campagnes de
mesures. En utilisant une rgression linaire multiple sur ces 17 essais on obtient un
modle expliquant la moiti de la variation du phnomne (vaporation) globale
(avec un coefficient de dtermination R= 52%), le reste devant tre expliqu par la
variation du protocole de mesure utilis et les erreurs de mesures.
Tableau B-4 : Rcapitulatif du modle globale
1 0.559 0.312 0.266 0.020 6.8 0.312
2 0.674 0.454 0.376 0.019 5.8 0.142
3 0.720 0.518 0.407 0.018 4.7 0.064
M
o
d
l
e
V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R
R R
R

a
j
u
s
t
E
r
r
e
u
r

s
t
a
n
d
a
r
d
F
1: Valeurs prdites : (constantes), DS
2: Valeurs prdites : (constantes), DS, V
3: Valeurs prdites : (constantes), DS, V, I

Lajout du rayonnement nous permet de mieux apprhender le phnomne.
Nanmoins, lajustement reste imprcis, ce que traduisent les valeurs des diffrents
coefficients (notamment I) ainsi que leur variabilit comme dtaill dans le tableau
ci-dessous. On essayera plus loin damliorer lajustement pour mieux prendre en
considration leffet de I sous une forme non linaire pour tenir compte de sa grande
variabilit en valeur absolue.

Tableau B-5 : Calcul des cfficients du modle global
Coef.
Stand.
B standar Bta inf. sup.
(constante) 2.5E-03 1.8E-02 0.14 0.89 -0.035 0.040
DS 1.4E-02 5.3E-03 0.559 2.61 0.02 0.003 0.025
(constante) -4.7E-03 1.7E-02 -0.28 0.79 -0.041 0.031
DS 1.0E-02 5.2E-03 0.419 1.99 0.07 -0.001 0.021
V 1.3E-02 6.8E-03 0.402 1.91 0.08 -0.002 0.028
(constante) -2.7E-03 1.6E-02 -0.16 0.87 -0.038 0.033
DS 1.4E-02 5.9E-03 0.580 2.43 0.03 0.002 0.027
V 1.4E-02 6.7E-03 0.442 2.13 0.05 0.000 0.029
I -2.6E-05 2.0E-05 -0.310 -1.32 0.21 0.000 0.000
3
Intervalle de
confiance
1
2
Modle
Coef. non
standardiss t
Signif
icatio
n

B, tant le coefficient de chaque facteur dans le modle.
Les Cfficients standardiss (ou btas), expriment laccroissement en unit
dcart type de la VD (variable dpendante) en fonction de la variation de la VI
(variable indpendante) en unit dcart type (plus bta est lev, plus la
variable est dcisive dans le modle). i.e. pour le modle 3, un bta de V de 0.44
signifie quun accroissement dun cart type de la VI (V) se traduit par un
accroissement de 44% de lcart type de la VD (EP). (cf. Tab.5:)
t de Student : t exprime la probabilit de se tromper au seuil de confiance prs
dans lhypothse nulle (il nexiste aucune relation entre la VD (EP) et la VI en
question, ou la valeur des coefficients de la rgression nest pas significativement
diffrente de 0). On constate que cette probabilit derreur est nettement plus
importante (21%) pour I que pour les autres VI (3% pour DS et 5% pour V, la
constante du modle quant elle, elle peut tre considre nulle). (cf. Tableau
B-5)
Le test de Ficher : compare la variance explique de la VD par le modle par
rapport la variance non explique (due au hasard ). La probabilit
correspondante est celle du risque de lerreur au seuil choisi. Dans notre cas on
voit que la meilleure valeur de F (F=6.8) correspond au modle 1 (en fonction de
DS seulement), et que lajout de V rend le modle moins prcis sans toutefois
beaucoup amliorer la signification (probabilit)

La corrlation relativement faible du modle par rapport aux donnes peut
tre explique en majeure partie (outre les sources derreurs dans les mesures) par

le changement de conditions de mesures entre la campagne 2003 et les deux
campagnes de 2004 et 2005. On va donc dans ce qui suit sparer les analyses en
fonction des protocoles utiliss.
I.4.2 Restriction du modle d ajustement
global:
Pour obtenir un modle plus prcis, quitte rduire le nombre de cas
dtudes, on va procder ici une sparation entre : dans un 1
er
temps les essais de
jour et de nuit, ensuite selon le type de protocole dessais utilis. Ainsi on va
soccuper des essais de 2004 et 2005 ensembles car ils ont t mens au mme
endroit sous le mme protocole, et dans des conditions climatiques analogues.
Tableau B-6 : Rcapitulatif des modles globaux restreints
1 0.836 0.699 0.666 0.006 20.9 0.699
2 0.841 0.707 0.633 0.006 9.64 0.007
3 0.893 0.798 0.711 0.006 9.21 0.091
M
o
d
l
e
R R R

a
j
u
s
t
F E
r
r
e
u
r

s
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a
n
d
.
V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R

1 0.652 0.425 0.381 0.019 9.62 0.425
2 0.786 0.618 0.555 0.016 9.72 0.193
3 0.800 0.640 0.542 0.017 6.53 0.022
M
o
d
l
e
R R R

a
j
u
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t
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r
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s
t
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n
d
.
F V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R

a) Essais 2004 et 2005 b) Essais de jours

Tableau B-7 : Calcul des cfficients des modles globaux amliors
Coef.
Stand.
Erreur
stand. Bta inf. sup.
03 7.E-03 8.E-01 -1.E-02 2.E-02
02 2.E-03 8.E-01 1.E-03 5.E-03 1.E-02
03 2.E-02 8.E-01 -4.E-02 3.E-02
03 2.E-03 8.E-01 5.E-03 4.E-03 2.E-02
3 1.E-02 9.E-02 7.E-01 -3.E-02 4.E-02
02 1.E-02 4.E-01 -5.E-02 2.E-02
03 2.E-03 7.E-01 7.E-03 3.E-03 1.E-02
3 1.E-02 1.E-01 6.E-01 -2.E-02 4.E-02
5 1.E-05 3.E-01 1.E-01 -6.E-06 4.E-05
Intervalle de
confiance
ef. non
ardiss
S
i
g
n
i
f
.
B
b 2.E-
DS 1.E-
b -4.E-
DS 9.E-
V 7.E-0
b -1.E-
DS 8.E-
V 8.E-0
I 2.E-0
2
3
M
o
d
l
e
1
Co
stand

a) Essais 2004 et 2005
Coef.
Stand.
B
Erreur
standard Bta inf. sup.
-2.E-02 2.E-02 4.E-01 -6.E-02 3.E-02
2.E-02 6.E-03 7.E-01 8.E-03 6.E-03 3.E-02
-3.E-02 2.E-02 2.E-01 -7.E-02 1.E-02
2.E-02 5.E-03 5.E-01 1.E-02 4.E-03 3.E-02
1.E-02 6.E-03 5.E-01 3.E-02 2.E-03 3.E-02
-4.E-02 2.E-02 1.E-01 -9.E-02 1.E-02
1.E-02 6.E-03 5.E-01 3.E-02 2.E-03 3.E-02
1.E-02 6.E-03 4.E-01 4.E-02 8.E-04 3.E-02
2.E-05 3.E-05 2.E-01 4.E-01 -4.E-05 9.E-05
Intervalle de
confiance
Coef. non
standardiss
S
i
g
n
i
f
.

b) Tous les essais de jours

On obtient ainsi, pour les essais de 2004 et 2005 (resp. les essais de jours) un
modle plus prcis expliquant 79% (resp. 64%) de la variation de EP%, le dficit de
saturation (DS) reprsente le facteur principal qui explique cette variabilit (cf. les
coefficients standardiss Bta dans le tableau : Tableau B-7). Ce modle est gnral,
et comme le refltent les coefficients et variables statistiques (test de T et les


DS kPa Courbe de rgression
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
1.5 2.5 3.5 4.5 DS kPa
%
E
P
5.5
%EP
Prvisions %EP

DS kPa Courbe de rgression
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
1.5 2.5 3.5 4.5 5.5 DS kPa
%
E
P
%EP
Prvisions %EP

V Courbe de rgression
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2 1.3 1.4
V m/s
%
E
P
%EP
Prvisions %EP

V Courbe de rgression
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2 1.3 1.4 V m/s
%
E
P
%EP
Prvisions %EP

I W/m Courbe de rgression
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
200 300 400 500 600 700 800 900
I W/m
%
E
P
%EP
Prvisions %EP

I W/m Courbe de rgression
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
200 300 400 500 600 700 800 900
I W/m
%
E
P
%EP
Prvisions %EP

a) essais 2004 et 2005 b) Tous les essais de jours
Figure B-22 : EP% mesure vs EP% modlise en fonction des conditions climatiques

Notre objectif tant dapprocher leffet de la granulomtrie de la distribution
sur les pertes, on va ajouter aux variables explicatives (climat) le rayon, ou la

distance lasperseur. En effet on a vu que la taille des gouttes tend augmenter
avec la distance.
I.5 Approche statistique dtaille des pertes par
EP directe :
Dans cette partie, on cherche ajuster un modle de calcul de perte par
vaporation directe en fonction des facteurs explicatifs utiliss prcdemment,
savoir : les conditions climatiques (I, V et DS) auxquels on ajoute la distance
relative parcourue par les particules (i.e. la dure dexposition lvaporation).
Ce modle est bas sur lanalyse statistique des donnes brutes de variation
de lvaporation locale (i.e. sans rapporter EP% la pluviomtrie ni la surface).
Plusieurs lois ont t testes pour mieux expliquer EP%. Ces modles sont
trs quivalents dans leurs rsultats. Cest un modle de rgression linaire
multiple qui a t retenu comme le plus efficace, en plus dtre le plus simple.

I.5.1 Quest ce qui explique le plus l vaporation
directe ?
Lanalyse de corrlation entre EP dune part et les diffrentes variables
explicatives donne le tableau ci-dessous (cf. Tableau B-8).
Tableau B-8 : Tableau de corrlation de lvaporation locale directe EP et des conditions
climatiques* 19
Essais\variables R rel. T %HR I V DS ET0
tous les essais 0.42 0.39 -0.35 0.07 0.26 0.42 0.13
tous les essais* 0.43 0.53 -0.33 0.23 0.28 0.50 0.37
Essais 2003 0.52 0.43 -0.56 0.33 0.04 0.51 0.34
Essais 2003* 0.70 0.28 -0.39 0.33 -0.37 0.38 0.17
Essais 2004 0.70 0.29 -0.22 0.30 0.27 0.23 0.30
Essais 2005 0.65 0.53 -0.48 0.37 0.17 0.53 0.43
2004&2005 0.67 0.41 -0.37 0.22 0.23 0.42 0.29

Avec :
T : temprature de lair
%HR : humidit relative de lair

19
*
: Essais de jours seulement

R rel. Distance relative la porte par rapport lasperseur
I : rayonnement solaire
V : vitesse du vent
DS : Dficit de saturation de vapeur
ET0 : Evapotranspiration de rfrence
On note dans ce tableau de corrlation, la forte liaison de EP avec la distance
relative parcourue par les gouttes (i.e. la dure de vol). Cette distance parcourue est
elle-mme en relation avec la taille des gouttes, ensuite viennent dans lordre les
variables climatiques DS, V et I.
I.5.2 Faut-il garder V et I comme variables
explicatives?
Tenant compte du tableau de corrlation ci-dessous, il savre inutile
dessayer dexpliquer EP par la variable I. en effet cette variable prend deux
valeurs : 0, de nuit et autour de 600 de jour, sa variabilit discontinue ne permet
donc pas de comprendre son effet. On tudiera donc leffet de I sur les essais de jour
uniquement.
I.5.2.a) Tous les essais
Dans cette partie, on se limite lutilisation de DS et V comme variable
climatiques.
Les tableaux montrent le degr de signification de chaque variable pour
expliquer la perte:
Tableau B-9 : Rcapitulatif du modle
dtaill - tous les essais
1 0.
2 0.
3 0.
1: Vale
2: Valeurs prdites : (constantes), R_rel, DS
3: Valeurs prdites : (constantes), R_rel, DS, V
M
o
d
l
e
416 0.173 0.171 0.031 74.8 0.173
599 0.359 0.355 0.027 100.0 0.186
612 0.375 0.370 0.027 71.2 0.016
urs prdites : (constantes), R_rel
E
r
r
e
u
r

s
t
a
n
d
a
r
d
V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R
R R R

a
j
u
s
t
F

Tableau B-10 : Calcul des coefficients du modle dtaill
- tous les essais
Coef.
Stand.
B
Erreur
standard Bta Borne inf. Borne sup.
b 2.E-02 3.E-03 6.60 1.E-10 2.E-02 3.E-02
R_rel 5.E-02 6.E-03 4.E-01 8.65 2.E-16 4.E-02 6.E-02
b -2.E-02 6.E-03 -4.40 1.E-05 -4.E-02 -1.E-02
R_rel 5.E-02 5.E-03 4.E-01 10.02 5.E-21 4.E-02 6.E-02
DS 1.E-02 1.E-03 4.E-01 10.18 2.E-21 1.E-02 2.E-02
b -3.E-02 6.E-03 -4.93 1.E-06 -4.E-02 -2.E-02
R_rel 5.E-02 5.E-03 4.E-01 10.39 3.E-22 4.E-02 6.E-02
DS 1.E-02 2.E-03 4.E-01 7.91 3.E-14 1.E-02 2.E-02
V 6.E-03 2.E-03 1.E-01 3.01 3.E-03 2.E-03 1.E-02
t
Signific
ation
Intervalle de
confiance 95% de
B
1
2
3
Modle
Coef. non
standardiss


Comme attendu, travers ltude de la matrice de corrlation, les variables
R_rel et DS permettent ensemble dexpliquer 36% de la variance de EP alors que
lintroduction de la variable V ne permet de gagner que 1,6%. On peut conclure que
leffet de V est de moindre importance par rapport celui de R_rel et de DS ; cela
ressort des diffrents critres du tableau ci-dessus.
I.5.2.b) Restrictions du modle dtaill _ essais de
2004 et 2005 et essais de jours
De mme que dans lapproche statistique globale, on va essayer damliorer la
prcision de lajustement en restreignant ltude aux essais de jours puis aux essais
suivant le mme protocole.
Daprs le tableau de corrlation (Tableau B-8), on devrait obtenir un
meilleur ajustement de EP (pour les essais de jours et de 2004&2005) que dans le
cas de tous les essais.
Ici on introduit la variable I :
Tableau B-11 : Rcapitulatif des modles restreints
1 0.669 0.447 0.444 0.013 144.8 0.447
2 0.793 0.628 0.624 0.011 150.3 0.181
3 0.794 0.630 0.623 0.011 100.3 0.002
4 0.808 0.653 0.645 0.010 82.9 0.024
F V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R
M
o
d
l
e
R R R

a
j
u
s
t
E
r
r
e
u
r

s
t
a
n
d
.

a) essais 2004 et 2005
1 0.432 0.187 0.184 0.032 66.9 0.187
2 0.677 0.458 0.454 0.026 122.6 0.271
3 0.703 0.494 0.488 0.025 93.9 0.035
4 0.709 0.503 0.496 0.025 72.8 0.009
F V
a
r
i
a
t
i
o
n

d
e

R
R R R

a
j
u
s
t
s
t
a
n
d
a
r
d M
o
d
l
e

b) essais de jours
1: Valeurs prdites : (constantes), R_rel
4: Valeurs prdites : (constantes), R_rel, DS, V,

On atteint de meilleurs ajustements de EP% en fonction de R_rel et de DS
avec des coefficients de dtermination respectifs de 46% et 63% ; le test de Fischer
affiche de son cot une relation intrinsque entre la variation de EP% et ces
variables explicatives, R_rel et DS (cf. les hautes valeurs de F dans le tableau :
Tableau B-11 et les intervalles de confiance des coefficients dans le
tableau :Tableau B-12).

Lintroduction de V amliore lgrement la corrlation, on explique mieux la
variabilit de EP% tandis que I ajoute une incertitude au modle. Ceci est d
essentiellement aux grandes valeurs que prend I (I moyenne = 731 avec un cart
type de 136) par rapport aux autres variables (0<R_rel<1 ; 0.8<V<3.5 et 2<DS<5) ;
do la complexit de modliser lapport de I sous une forme linaire.

Tableau B-12 : Calcul des cfficients des modles restreints
Coef.
Stand.
B
Erreur
b 1.E-02 2.E-03 1.E-06 6.E-03 1.E-02
R_rel 4.E-02 3.E-03 7.E-01 8.E-25 3.E-02 5.E-02
b -2.E-02 3.E-03 1.E-06 -2.E-02 -1.E-02
R_rel 4.E-02 3.E-03 7.E-01 1.E-32 4.E-02 5.E-02
DS 9.E-03 1.E-03 4.E-01 5.E-17 7.E-03 1.E-02
b -2.E-02 6.E-03 4.E-04 -3.E-02 -1.E-02
R_rel 4.E-02 3.E-03 7.E-01 2.E-32 4.E-02 5.E-02
DS 9.E-03 1.E-03 4.E-01 2.E-13 6.E-03 1.E-02
V 5.E-03 6.E-03 4.E-02 4.E-01 -6.E-03 2.E-02
b -3.E-02 6.E-03 3.E-06 -4.E-02 -2.E-02
R_rel 4.E-02 3.E-03 7.E-01 1.E-33 4.E-02 5.E-02
DS 8.E-03 1.E-03 4.E-01 8.E-13 6.E-03 1.E-02
V 4.E-03 6.E-03 4.E-02 4.E-01 -7.E-03 2.E-02
I 2.E-05 5.E-06 2.E-01 7.E-04 7.E-06 3.E-05
3
4
Intervalle de
confiance
1
2
M
o
d
l
e
Coef. non
standardiss
S
i
g
n
i
f
.

a) essais 2004 et 2005
Coef.
Stand.
B
Erreur
2.E-02 4.E-03 1.E-06 1.E-02 3.E-02
6.E-02 7.E-03 4.E-01 9.E-15 4.E-02 7.E-02
-6.E-02 7.E-03 2.E-14 -7.E-02 -4.E-02
6.E-02 6.E-03 5.E-01 6.E-22 5.E-02 7.E-02
2.E-02 2.E-03 5.E-01 2.E-27 2.E-02 3.E-02
-7.E-02 7.E-03 2.E-17 -8.E-02 -5.E-02
6.E-02 5.E-03 5.E-01 2.E-24 5.E-02 7.E-02
2.E-02 2.E-03 5.E-01 3.E-22 2.E-02 2.E-02
9.E-03 2.E-03 2.E-01 1.E-05 5.E-03 1.E-02
-8.E-02 1.E-02 3.E-15 -1.E-01 -6.E-02
6.E-02 5.E-03 5.E-01 9.E-25 5.E-02 7.E-02
2.E-02 2.E-03 4.E-01 4.E-20 2.E-02 2.E-02
9.E-03 2.E-03 2.E-01 2.E-05 5.E-03 1.E-02
3.E-05 1.E-05 1.E-01 2.E-02 4.E-06 5.E-05
S
i
g
n
i
f
.
Intervalle de
confiance
Coef. non
standardiss

b) ensemble des essais de jours

A ce niveau, on prfre garder un modle linaire 3 variables (R_rel, DS et
V) que de tenir compte de I. Il serait donc judicieux de chercher une autre
formulation de modle pour pouvoir introduire la variable I.
I.5.2.c) Effet de la reproduction des mesures -
Sparation des essais par campagne
Dans cette partie, on cherche amliorer lexplication de la perte travers la
sparation des diffrents essais selon quils ont t conduits de jour ou de nuit et
par anne. Ceci permet daller plus dans les dtails et de ne pas inclure les erreurs
lies au protocole de mesures.
Les essais sont donc spars par campagne (saison) de mesures. Par essai, les
mmes instruments sont utiliss par les mmes manipulateurs et sous les mmes
protocoles de mesures.

On arrive expliquer, par le modle de rgression utilis, de 60% 75% de
lvaporation directe au moyen des 4 variables explicatives.
Cette nette amlioration du coefficient de dtermination pour les essais
spars (par rapport aux essais groups) confirme lexistence de plusieurs sources
de variation, quon ne contrle pas entirement, et qui sont lies au protocole ou
aux conditions de mesures. Cela se traduit par des faibles corrlations entre EP et
les variables explicatives dans les essais groups (avant sparation). Ces sources
derreurs sont relies la rptabilit
20
des essais, et on peut citer des erreurs lies
:
La lecture directe
La prcision du conductimtre
Lvaporation sur les parois
Le calibrage de la mthode (relation %EP vs %CE)

Tableau B-13 : Amlioration de lexplication de EP : Sparation des essais
1 0.695 0.483 0.478 0.030 0.483 102.809 1.87E-17
2 0.769 0.591 0.584 0.027 0.108 28.798 4.56E-07
3 0.790 0.625 0.614 0.026 0.034 9.692 2.37E-03
4 0.797 0.635 0.621 0.025 0.010 2.861 9.37E-02
1 0.521 0.271 0.267 0.032 0.271 65.877 7.82E-14
2 0.738 0.544 0.539 0.025 0.273 105.331 1.15E-19
3 0.773 0.597 0.591 0.024 0.053 23.221 3.12E-06
4 0.774 0.599 0.590 0.024 0.002 0.708 4.01E-01
1 0.704 0.495 0.489 0.013 0.495 79.476 1.17E-13
2 0.742 0.550 0.539 0.012 0.055 9.773 2.47E-03
3 0.755 0.571 0.554 0.012 0.021 3.773 5.56E-02
4 0.803 0.644 0.626 0.011 0.073 16.063 1.39E-04
1 0.655 0.429 0.423 0.013 0.429 72.015 2.63E-13
2 0.843 0.711 0.705 0.009 0.283 93.002 9.54E-16
3 0.849 0.722 0.713 0.009 0.010 3.478 6.53E-02
4 0.873 0.763 0.753 0.008 0.041 16.139 1.19E-04
1: Valeurs prdites : (constantes), R_rel
4: Valeurs prdites : (constantes), R_rel, DS, V, I
2004, 83
mesures
2005, 98
mesures
Variation
de F
Erreur
standar
d
Variatio
n de R
2003
jours,
112
mesures
2003,
179
mesures
M
o
d
l
e
R R
R
ajust
F
signification
Essais

20
Article en cours de rdaction

I.5.3 Tentative d amlioration du modle
linaire
Comme voqu plus haut, pour essayer de limiter la contrainte cause par
lamplitude de variation de la variable I (rayonnement solaire), on a utilis une
pondration diffrente. Pour amortir lamplitude de I, on garde le modle linaire 3
(cf. Tableau B-12) et on ajoute I sous forme non linaire en utilisant les essais de
jours uniquement.
Le modle propos (Modle linaire modifi) a la forme suivante :
quation B-6 :
pr4 I
I
+
V pr3 DS pr2 R_rel pr1 pr0 + + + +
Tableau B-14 : Estimations de paramtres
Limite inf. Limite sup.
pr0 -1.057 0.009 -1.074 -1.040
pr1 0.061 0.005 0.051 0.072
pr2 0.020 0.002 0.016 0.023
pr3 0.009 0.002 0.005 0.013
pr4 4.132 2.252 -0.301 8.564
Estimation Erreur std.
Interval. conf. 95 %
Paramtre

Tableau B-15 : Anova du modle
Source
Somme
des carrs ddl
Mean
Squares
Rgression 0.884 5 0.177
Rsidu 0.185 288 0.001
Total non corrig 1.068 293 R
Total corrig 0.369 292 0.500

Lintroduction de I a permis de rendre plus parlant les paramtres du
modle entre eux : on parle ici des amplitudes des coefficients qui sont dsormais
dans le mme ordre de grandeur aprs la modification du modle, ce qui rend la
comparaison plus facile entre eux, alors que dans le modle linaire standard ce
rapport de grandeur ntait pas respect. Nanmoins, cette modification namliore
pas le modle standard ni du point de vue explication du phnomne ni du point de
vue prcision.
Par contre si on compare les autres coefficients de R_rel, de DS et de V ainsi
que la constante calibre prcdemment (cf. Tableau B-14 et Tableau B-15, on
constate que la modification de la pondration dune une VI (en loccurrence I) na
pas influ les autres variables, ce qui permet daffirmer solidit du modle de perte
en utilisant les VI R_rel, DS, et V
I.6 Conclusion sur la mesure de lvaporation
directe.
On note une augmentation de la conductivit avec la porte, qui montre la
mme tendance lors des mesures au champ ou lors des mesures en conditions
contrles (sans vent), cette variation peut tre explique par trois aspects lis tous
la granulomtrie des gouttes :
Les gouttes qui voyagent le plus loin sont celles qui sont en principe les plus
soumises lvaporation, donc soumises une perte plus importante au bout du jet.
Par contre cette sensibilit lvaporation est attnue par la taille des gouttes : ce
sont les gouttes les plus grandes qui sont concernes dans cette catgorie, donc
moins soumise au rchauffement mme si leur surface dchange est plus
importante.
Ces grosses gouttes ne sont pas nombreuses mais une fois quelles atteignent
le pluviomtre, elles peuvent clater sur la paroi en petites particules, une partie de
leau peut donc rester sur les parois subissant leffet de lvaporation. Une partie
des gouttes les plus petites va voler plus loin sans toucher les pluviomtres et ne
rentreront pas dans lchantillon valu.
Une deuxime partie de plus faible inertie (majoritairement gnres par la
petite buse) cre un brouillard qui adoucit le climat et peut rduire le pouvoir
vaporant au dbut de la porte

La perte locale par vaporation en conditions dirrigation de plein champ
varie de 2% 10% selon les conditions climatiques et en fonction de la distance par
rapport lasperseur ( Chapitre B :I.3.2.b). Elle est galement sensible la
granulomtrie des gouttes et la pluviomtrie reue
En terme de perte volumique cumule, on enregistre des valeurs comprises
entre 1,5 et 5 % du volume global dlivr, cette perte double localement entre le
dbut et le bout de la porte lors de larrosage avec le jet tournant dun asperseur
isol. Les mesures de lvaporation locale sur un jet fixe (value 2% maximum)
montrent que cette perte mesure est en grande partie cause par lvaporation

directe sur les parois, cette source derreur est estime entre 1 et 7% suivant les
conditions climatiques et la qualit de la paroi (effet de la couleur sur labsorption
du rayonnement).
Lvaporation est mieux explique par le dficit de saturation que par
lvapotranspiration potentielle car on tudie ici laspect thermodynamique et
balistique du phnomne et non pas le phnomne dvapotranspiration sur le
couvert vgtal. (cf. Tableau B-3 et Figure B-20)
Cette perte est directement lie au trajet parcouru par les particules et
aux conditions climatiques. On a pu ajuster la perte en fonction des variables
explicative (R_rel, DS, V) par un modle linaire multiple. Ce modle peut donner
de meilleurs rsultats en terme de corrlation et de prcision condition quon
puisse bien matriser les sources dincertitudes et les rduire. La parte modlis
reste une surestimation de la perte qui sera observe au champ dans une ambiance
tempre par larrosage.


II. Mesure de la perte globale
Le but est destimer la perte globale deau (i.e. lvaporation directe et la
drive.) par des mesures de pluviomtrie et reconstitution du volume inject.
Cette perte sera relie la porte du jet (effet de la pression de
fonctionnement) et aux conditions climatiques (tempratures, HR, vent et
rayonnement)
II.1 Conditions & description des mesures
21

Figure B-23 : Maillage de la surface Figure B-24 : Horizontalit des pluviomtres

On utilise un maillage de collecteurs disposs sur le sol pour mesurer la
pluviomtrie applique partir de la reconstitution de la fraction de volume
chantillonne par les collecteurs. Le principal problme auquel nous nous sommes
trouvs confronts est le fait qu'une partie de l'eau collecte est elle mme soumise
l'vaporation et doit tre dduite de la perte que l'on veut valuer.
On dispose d'une surface de 40m x 40m maille par 400 pluviomtres
(cf. Figure B-23) carts de 2m. La surface collectrice de chaque pluviomtre est
circulaire (de diamtre 25 cm) aboutissant sur une partie conique permettant
d'acclrer le transit des gouttes d'eau afin de rduire les pertes parasites pendant

21
Pour plus de dtails sur les conditions de mesures, se reporter au paragraphe Chapitre B :I.3.1

II.2 Procdure
La priode d'arrosage dure d'une 2 heures selon la stabilit des conditions
climatiques, en particulier le vent. Les collecteurs sont ensuite ramasss et stocks
avant qu'ils soient essuys ( lextrieur) puis pess laide dune balance lectrique
de prcision 1/10 g ; chaque collecteur est nettoy et tar aprs chaque essai. Par
dduction de la tare de cette premire pese brute, on retrouve la masse nette de la
quantit d'eau collecte par chaque pluviomtre.
Une fois tous les pluviomtres concerns pess, on reconstitue le volume
global collect par intgration du volume chantillonn sur toute la surface
mouille.
La procdure de mesure dure environ une heure; au cours de laquelle, de
l'vaporation peut intervenir directement dans les collecteurs. Pour valuer cette
vaporation qui est perte source derreur, des seaux tmoins sont pess intervalles
rguliers. La connaissance de l'volution de la masse d'eau perdue dans le seau sous
l'effet de l'vaporation permet dapprhender la correction appliquer dans les
seaux en tenant compte de la masse deau initiale et de la dure dattente, pendant
leur priode de stockage.
Enfin, par comparaison entre le volume reconstitu et celui dlivr la buse,
on peut retrouver la perte d'eau globale due aux effets de l'vaporation et de la
drive ensemble.

22
Pour savoir plus sur ce phnomne, se reporter aux paragraphes Chapitre B :I.3.2.c.iv) et Chapitre
B :I.3.2.d)
23
Se reporter au paragraphe II.3.2 pour plus dinformation sur ces phnomnes

Figure B-25 : Aspersion durant 1 2 heures Figure B-26 : Pesage de l'eau
rcupre
II.3 Rsultats & discussions
II.3.1 Pese de la masse d' eau initiale
La masse deau collecte par chantillon varie entre 1 g et 750 g, en fonction
de la pression lasperseur, de la dure d'irrigation, des conditions climatiques et
de la distance lasperseur. La pluviomtrie maximale correspondante est de 9 15
mm.
Cette pluviomtrie est ensuite corrige par l'vaporation produite pendant le
temps d'attente.

II.3.2 Evaluation de l' vaporation dans les
pluviomtres tmoins
Pour pouvoir estimer lerreur due lvaporation deau dans les collecteur
pendant le temps de stockage (qui peut atteindre une heure), on a install des
collecteurs tmoins parmi le reste des collecteurs et quon mesure dune manire
rpte et rgulire des intervalles de temps suffisamment courts.


Un traitement statistique des mesures dans ces collecteurs tmoins a permis
d'tablir une loi de variation de la perte d'eau par vaporation dans les
pluviomtres en fonction de la dure d'attente. Cette loi est de forme exponentielle :
quation B-7 : ) e
1 ( %
bt
a P =
%P est le pourcentage de l'eau perdue par rapport la masse initiale
mesure.
t est la dure partir de l'arrt de l'arrosage (i.e. dbut du temps d'attente
pendant la phase de stockage) jusqu' la pese.
a et b sont les deux paramtres (positifs) de la loi dajustement

Le fait d'utiliser une correction de perte indpendante pour chaque essai (i.e.
sparment des autres essais) en fonction d'une unique variable explicative (temps),
permet d'avoir un ajustement pour chaque condition dessai puisque toutes les
autres variables climatiques ne sont pas modifies. Cest uniquement la variable
temporelle (dure dattente) qui intervient sur le taux dvaporation pour lessai en
question, on obtient ainsi un modle dajustement prcis et fiable. La proportion de
la perte est d'autant plus importante que la quantit d'eau initiale est faible, on a
donc class les chantillons selon la masse d'eau mesure initialement.

Tableau B-16 : Ajustement %P=a*(1-exp(-b*t)) - exemple : essai du 26/08/2003
Classe de M M<50 g 150g<M<200g 250g<M<300g 400g<M<500g
a 7.78E-02 5.74E-02 2.60E-02 1.72E-02
b 2.12E-02 2.08E-02 3.10E-02 3.78E-02
R 0.988 0.972 0.997 0.987

Cette forme de rgression met en vidence l'importance du phnomne
d'vaporation au dbut du stockage (i.e. la lame d'eau existant sur la paroi du
pluviomtre est trs expose l'vaporation). Le paramtre a exprime l'amplitude
de cette perte partir des paramtres climatiques sur la perte, alors que le
paramtre b exprime l'influence de la variable temporelle sur l'vaporation.
Plus la masse initiale mesure est faible, plus le pourcentage de perte P est
important (i.e. plus a est important et b est faible) et inversement.

Evaporation dans les pluviomtres
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
0 10 20 30 40 50 60
temps en min
%
P
400<M<500 Mesure
350<M<400
mesure
250<M<300 Mesure
150<M<200 Mesure
M<50 Mesure
M>500
400<M<500
350<M<400
300<M<350
250<M<300
200<M<250
150<M<200
100<M<150
50<M<100
M<50

Figure B-27 : Correction de lvaporation dans les pluviomtres durant la priode de stockage

II.3.3 Reconstitution de volume
La reconstitution de volume constitue une tache trs sensible du travail. A
partir des donnes brutes initiales, on a reconstitu le volume sur toute la surface
du maillage. Comme indiqu dans la figure ci-dessous (Figure B-28), cette difficult
est notamment due la caractristique de la distribution pluviomtrique du jet.
Cette pluviomtrie est caractrise par une distribution variable et non uniforme le
long de la porte (cf. Figure B-29) Ainsi une procdure de reconstitution prcise
ncessiterait un maillage de pluviomtres plus appropri. Cette difficult est
exprime par la tendance gnrale de la mthode (et ventuellement tout le systme
de mesure) surestimer le volume reconstitu (Figure B-28).
Ce problme de calcul de courbes pluviomtrique est connu dans la
littrature
24
lors dtudes menes sur le mme prototype dirrigation dans divers
laboratoires. Il est due lchantillonnage discontinue (tous les 2m) dune
distribution dont lextrmit est en gnral assez abrupte conduisant sur

24
Rsultats du cross test sur les sprinklers du rseau mondial des laboratoires de test des matriels
dirrigation, INITL 2005

1300
1400
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000
Q mesur l/h
Q

r
e
c
o
n
s
t
i
t
u

l
/
h

Courbe Pluviomtrique du jet
0.0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
12.0
14.0
16.0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
R relative
I

m
m
/
h
0
20
40
60
80
100
120
V
c
u
m

e
n

l
i
t
r
e
I mm/h, P=3.5bar
I mm/h, P=2.5 bar
V litre
V litre

Figure B-28 : volume calcul vs volume mesur Figure B-29 : Distribution pluviomtrique et
volumique de lasperseur, pression =2.5 bar

II.3.4 Rsultats et interprtations
-20 -15 -10 -5 0 5 10 15 20
-20
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
6.5
Perte corrige (Perte = 18%)
essai du 06/08/2003

Figure B-30 : Courbe pluviomtrique Exemple : essai du 16/08/2003


En tenant en compte de la norme ci-dessus mentionne et de la correction de
la source derreur due au temps dattente, on arrive encadrer la perte globale par
vaporation et drive entre 3 et 23 % variant d'un essai un autre selon les
conditions climatiques. Les rsultats trouvs sont cohrents avec la bibliographie
Pour distinguer lvaporation (EP) et la drive (D) on a utilis deux sources de
donnes : les donnes de CE mesures au cours des essais au champ en 2003, qui
donnent une estimation de EP et les mesures de reconstitution de dbit, dcrites ci-
dessus qui intgrent EP&D sans distinction.
Tableau B-17 : Corrlation de %EP et %EP&D avec les conditions climatiques
VD/ VI TC % HR I W/m V m/s DS kPa ET0 mm/h
EP&D 0.85 -0.76 0.87 0.39 0.88 0.87
EP 0.83 -0.94 0.68 0.27 0.93 0.70

La variation de %EP&D est lie aux conditions climatiques comme illustr
par les valeurs de corrlation (Tableau B-17). La priode dessai est celle de la
canicule de 2003. Les valeurs trs contrastes de la temprature et de lhumidit
relative permettent dexpliquer le bon niveau des coefficients de corrlation, sauf
pour le vent pour lequel nous avons enregistr des valeurs faibles.
On remarque partir des valeurs du tableau ci-dessus que les corrlations
respectives de lvapotranspiration de rfrence (ET0) et de la vitesse du vent (V)
sont plus leves avec %EP&D quavec %EP seule ; cette diffrence est due au
phnomne de drive, perte produite sous forme de transport des petites gouttes
sous leffet du vent au-del de la zone de mesure.

Tableau B-18 : Rsultats des essais de mesures de %EP&D et de EP
Date Db. Fin TC % HR I W/m V m/s
DS
kPa
ET0
mm/h
%EP %EP&D
04/08/2003 14:37 16:07 36.8 23% 771 3.6 4.79 1.017 16.8%
05/08/2003 11:00 13:00 35.5 25% 780 1.2 4.32 0.924 10.3% 23.1%
06/08/2003 11:54 12:54 35.0 28% 784 2.2 4.07 0.948 7.8% 17.9%
07/08/2003 20:45 22:15 28.7 34% 2 1.0 2.60 0.070 6.8% 3.0%
08/08/2003 01:07 02:37 22.9 55% 2 0.7 1.27 0.033 3.2% 0.6%
11/08/2003 14:13 15:43 35.8 30% 776 3.5 4.10 0.976 8.1% 11.6%
12/08/2003 14:28 15:58 34.4 45% 732 2.8 2.97 0.856 6.0% 11.0%


Le calcul dincertitude, comme expliqu dans le cas de lvaporation directe
(cf. I.3.3) est dautant plus compliqu dans ce genre dessai que les facteurs
rgissant la perte globale sont nombreux. Lobtention de mesures avec des
conditions climatiques analogues savre impossible et risque de rendre le calcul
dincertitude imprcis ; cest pourquoi on prfre sabstenir de la calculer.
Les dtails des rsultats sont donns dans le tableau (Tableau B-18) et le
graphique (Figure B-31).
II.4 Conclusion
Sous les conditions climatiques les plus dfavorables, la perte globale d'eau
(%EP&D) atteint son maximum, 23%, et elle fluctue en moyenne autour de 15%
pour des conditions plus douces. Le minimum de cette perte est atteint pendant la
nuit o le climat est nettement moins vaporant. Cette perte est explique en
premier lieu par le dficit de saturation de l'air (combinant leffet de la temprature
et de lhumidit relative), puis par le rayonnement solaire. L'effet du vent est moins
visible sur cette perte, une explication peut tre trouve dans la faiblesse des
vitesses du vent enregistres en regard des valeurs du dficit de saturation de l'air
et du rayonnement (priode estival du mois dAot). Leur effet semble avoir
masqu celui du vent (Vmax.= 3m/s). Par ailleurs la taille rduite de lchantillon
des mesures rend difficiles les conclusions tranches (7 essais seulement)
0%
5%
10%
15%
20%
25%
04/08/2003 05/08/2003 06/08/2003 07/08/2003 08/08/2003 11/08/2003 12/08/2003
date de l'essai
P
e
r
t
e

d
'
e
a
u

e
n

%
%EP %EP&D

Figure B-31 : EP&D vs %EP

La comparaison de %EP et %EP&D est cohrente pour les essais de jours.
Lestimation dune perte globale (EP&D par des mesures volumiques) plus faible
que la perte par vaporation directe (EP mesure par conductivit lectrique)
permet de montrer les limites des deux mthodes ds lors que les grandeurs
mesures deviennent assez faibles, et que lon a cherch corriger les diverses
sources derreurs de mesure.
Plus gnralement on peut souponner une erreur systmatique de chacune
des deux mthodes de mesures :
Notre mesure volumique aurait tendance surestimer le volume appliqu, donc
sous-estimer la perte globale, cela peut provenir de la mthode de correction
des vaporations parasites que nous avons utilise,
La mesure de conductivit aurait tendance surestimer la mesure de
lvaporation directe cause des pollutions par les poussires et de lvaporation
dans les collecteurs.
Ces rsultats permettent nanmoins dencadrer les valeurs de chacune de ces
pertes (globales et par vaporation directe) sans toutefois pouvoir les calculer
prcisment avec les moyens de mesures utiliss.
Un nombre plus important d'essai pourrait aider distinguer plus
prcisment l'effet de chaque facteur sur la perte totale. Cependant ces essais
pourraient tre allgs en terme de maillage surtout par temps calme:
gnralement la distribution est assez uniforme en absence du vent, on peut donc se
limiter chantillonner seulement quelques pluviomtres sur un maillage radial.
Plus gnralement, ces mesures, pour imprcises quelles soient, permettent
tout de mme de temprer les conclusions de nombreuses tudes in situ conduites
avec la mthode de reconstitution des volumes. Ces travaux font tat de pertes
allant jusqu 50%, assimiles de lvaporation (Hubert 1991) . Il nous parait clair
que les erreurs de mesures, en particulier dues la drive sont lorigine de ces
conclusions. Les mthodes de mesure et le soin apport celles-ci sont
dterminants dans les tendances dgages.


III. La granulomtrie du jet
En irrigation par aspersion, la connaissance de la taille des gouttes est un
critre essentiel pour apprcier la qualit de lapport deau. Lefficacit de
lirrigation en dpend pour plusieurs raisons :
- la granulomtrie des gouttes conditionne limportance des pertes directes
par vaporation, et du transport par drive en conditions ventes ainsi que dautres
effets indirects comme la facilitation de dveloppement de maladies par le dpt de
brouillards sur les plantes voisines de la zone arrose ;
- la granulomtrie est responsable deffets mcaniques prjudiciables aux sols
fragiles, lorsque lnergie cintique dimpact est importante. L aussi de nombreux
effets indirects sont rapports : projection de spores de maladies, ruissellement.
De telles mesures sont par ailleurs ncessaires pour pouvoir paramtrer les
simulations numriques. Elles permettront de connatre la proportion du brouillard
de gouttes qui est sujet la drive et de mieux expliquer la perte travers la
granulomtrie des gouttes en gnral.
III.1 Utilisation du spectropluviomtre bi faisceau
infrarouge (DBS
25
)

Figure B-32 : Spectropluviomtre optique rayons infrarouges

25

DBS : Dual Beam Spectrometer


III.1.1 Description de l appareil
Le spectropluviomtre optique faisceaux infrarouges est un appareil conu
par le CETP
26
dont le principe de fonctionnement a t dfini en 1976. Il a comme
fonction de mesurer la taille des particules et leurs vitesses.
Rain drop
Receiver
photodiodes
Light source
Dual slot
Upper beam
Lower beam
Emitter side Measurement zone Receiver side
Fresnels
biprism
Collimating lens Focusing lens

time
Upper beam signal
Lower beam signal
t
1
t
2
A
a
e/V e/V e/V

Figure B-33 : Principe de fonctionnement de
DBS
Figure B-34 : Signal correspondant au passage
dune particule
(Delahaye et al)
Le principe de la mesure consiste dtecter lintensit doccultation, par le
passage de gouttes, de deux faisceaux infrarouges dpaisseur e
f
=2 mm chacun ; ces
deux faisceaux sont spars dun cartement ei=2 mm. Les signaux issus des
faisceaux sont capts par 2 photodiodes dont la cadence dauscultation est de 40
kHz. Linstrument permet de dtecter, thoriquement, des gouttes partir de
0.1 mm jusqu 6 mm. En comparant lamplitude et le dcalage des signaux obtenus
sur les 2 faisceaux parallles, on peut valuer le diamtre et la vitesse de chute des
gouttes, condition que le plan de mesure soit perpendiculaire leur trajectoire.
Des travaux sont en cours pour utiliser cet appareil pour approcher la forme des
particules.
Etant donne la structure de lappareil et de son support, les risques de
cration de projections la suite de limpact des gouttes nest pas nul. On a donc
protg tout le support du DBS et le capteur lui-mme par du Scotch-Brite afin
dempcher les rebonds.
III.1.2 Dtermination du diamtre
Lappareil mesure la surface de lombre porte de la goutte. Le signal
lectrique obtenu est ensuite convertie en diamtre quivalent.

26 Centre d'Etude des Environnements Terrestre et Plantaires, Vlizy.

Le passage dune goutte de taille infrieure lpaisseur du faisceau e (2mm)
engendre une occultation du signal traduite par un pulse damplitude
proportionnelle la surface de lombre de la goutte (Cf. Figure B-35)

quation B-8 : S
A
a
s =

Figure B-35 : Passage dune goutte sphrique par le faisceau infra rouge
Avec :
S : surface de la fente rectangulaire de dimension 40 x 2 mm
s : surface de lombre (verticale) de la goutte
A est lamplitude du signale de rfrence (en labsence de particule)
a : lamplitude du pulse caus par le passage de la goutte
Sous lhypothse de la sphricit de la goutte, on dduit le diamtre, D, de la goutte :
quation B-9 : 2
S
a
A
D=

Dans le cas dune goutte de hauteur suprieure e (cf. Figure B-35),
lamplitude, a, du signal obtenu est diffrente et son maximum nest plus
proportionnel la surface transversale de la goutte. La partie s de la surface
transversale de la goutte occultant le faisceau est donne par :
quation B-10 : S
A
a
2
= e
'
2
D
e
D
e D
s
2
arcsin
2
'
2
+
=
Enfin, une rsolution numrique de cette quation (quation B-10) permet
trouver D.
III.1.3 Dtermination de la vitesse de chute
La vitesse de la goutte est suppose tre constante pendant son passage au
travers des deux faisceaux parallles. Le temps de passage de la particule au
travers de chaque faisceau correspond la diffrence entre les fronts montant et
descendant de chaque signal. Le temps de passage inter faisceaux correspond la

r s
e s
S

quation B-11 :
t
e
V
+

2 1
4
t
=

III.1.4 Correction de la forme
Dans la ralit, la goutte qui atteint sa vitesse limite nest pas parfaitement
sphrique (Beard et Pruppacher, 1969), une correction de forme doit tre alors
applique. Pratiquement cette correction ne sapplique quaux particules de plus de
1mm de diamtre. En dessous de cette taille on considre quelles restent
sphriques.
Soit une goutte elliptique de surface Se, daxe majeur 2a et daxe mineur 2b.
On note :
Sc : lair du secteur de lellipse form par langle
St : lair du triangle rectangle de cots r et e

Figure B-36 : Passage dune goutte elliptique par le faisceau infra rouge
On montre facilement que
8
2
d
Sc = et
) tan( 8
2

=
e
St
( )

Dans le cas dune goutte sphrique, (i.e. a=b), laire, S
s de la partie visible de
la goutte par le capteur est :
2 tan 2
'
2 2
d e
St Sc d s S + = + = , avec
d
e
arcsin =
Lquation dune ellipse dans le systme de coordonnes polaires scrit ainsi :
2
2b
r
Sc
St
e
S
Se=4x(Sc +
St)


2 2 2 2
2 2
2
2 2
2
2
2
sin cos
1 sin cos
a b
b a
r
r b a +
= = + ;
Or r=e/2sin donc
2
2
2
2
2
2
cos
4 4
1
a
e
b
e
=
sin et enfin
=
2 2
4
arctan
e b a
eb

Comme dans le cas dune sphre, laire de la partie triangulaire St est la
mme : St=e/8tan ; tandis que la partie ellipsode a pour aire :

=
+
= =

0
2
2
0
2 2 2 2
2 2
0
2
sin 4 2
1
sin cos 2
1
2 / d
e
d
a b
b a
dr r Sc
( )

La surface totale de la partie visible de lellipse est :
quation B-12 :
2
S
e

+ =
+
+ = + =

0
2 2
0
2 2 2 2
2 2 2
sin 4
2
tan 2 sin cos
2
tan 2
Ss St 4 e d
e
d
a b
b a e

Pruppacher et Pitter (1974) ont trouv une relation E=f(r
e
) entre le rayon
quivalent (r
e
) au volume dun ellipsode et son facteur dellipticit E=b/a dans les
rsultats sont donns dans le tableau ci-dessous.
Tableau B-19 : Relation de Pruppacher et Pitter entre le rayon du volume quivalent et lellipticit
re 0 0.17 0.305 0.433 0.532 0.620 1.1 1.4 1.5 1.8 2 2.5 2.9 3 3.5 4
E 1 0.9993 0.9959 0.9892 0.9813 0.9735 0.916 0.865 0.847 0.795 0.762 0.701 0.664 0.655 0.621 0.583

Le volume V d'un ellipsode daxe a, b et c est donn par la formule :
abc V
3
4
= . Dans notre cas, il sagit dune goutte ellipsode aplatie symtrique par
rapport son axe de rvolution vertical (a=c) son volume est donc b a
3
4
= V . Par
identification du volume V de lellipsode avec le volume quivalent Vs dune sphre
de rayon quivalent r , on dduit que :
e
3
1
3
2
2 3
, , E r a E r b b a r
e e e
= = =
On trouve ainsi une relation entre D (le diamtre dune sphre dont volume
quivaut lellipsode) et lamplitude a du signal :
A
a S
E

=
3 / 1
D
Le coefficient dellipticit E peut tre obtenu partir de la relation de
rgression linaire entre E et D : E = 1.03 0.62 D
III.2 Etalonnage de lappareil
Lappareil a t conu pour une utilisation en mtorologie pour des mesures
de pluies naturelles. Son utilisation dans le cadre de lirrigation a demand une
tude mtrologique particulire, car le contexte est trs diffrent (gamme de
diamtres beaucoup plus tendue, densit du nuage plus leve, et trajectoires
gnralement non verticales, particules en cours de rupture).
Ltalonnage sest fait en plusieurs tapes :
III.2.1 talonnage de base avec des billes d acier
calibres :
Cette opration a pour objet de vrifier les performances strictement lies
lappareil. Les donnes acquises sur plusieurs centaines de lancs de billes calibres
nous permettent de comparer les rsultats obtenus pour les diffrentes hauteurs de
chute et pour les diffrents diamtres des billes.
On en conclut que la hauteur de chute na pas dinfluence sur la mesure du
diamtre, autrement dit la vitesse de chute ne perturbe pas la mesure du diamtre.
En ce qui concerne lcart de prcision entre les diamtres mesurs et les
diamtres rels, il apparat par contre des diffrences de prcision en fonction des
classes de diamtres. Si lon effectue la moyenne des mesures pour chaque classe de
bille, on constate que lappareil a tendance sous estimer les diamtres dans la
plage de 1.5 4 mm, mais cette erreur reste infrieur 5% ; ailleurs elle est aux
alentours de 0 (cf. Figure B-38). Les rsultats obtenus lors de ces essais au
Cemagref sont assez conformes avec ceux obtenus par le CETP sur le mme type
dappareil.

Les rsultats obtenus sont conformes ceux obtenus par le CETP. Lappareil
a tendance sous estimer les diamtres dans la plage de 1.5 3 mm, mais cette
erreur relative reste infrieure 4% pour le capteur que nous avons utilis; ailleurs
elle est aux alentours de 0.


Titre du graphique
y = 1.0018x
R
2
= 0.9997
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 2 3 4 5 6 7 8
D rel en mm
E
c
a
r
t

r
e
l
a
t
i
f
D. Mesur Cemagref Linaire (D. Mesur Cemagref)

-6%
-5%
-4%
-3%
-2%
-1%
0%
1%
1 2 3 4 5 6 7 8
D rel en mm
E
c
a
r
t

r
e
l
a
t
i
f
E.Relatif Cemagref E.Relatif CETP

Figure B-37 : D. mesur vs D. rel Figure B-38 : Ecart relatif de la moyenne des
mesures

III.2.2 talonnage avec des gouttes de masses
contrles : Validation de la correction de
l ellipticit
On sintresse ici particulirement linfluence de la dformation des gouttes
(lie la vitesse) sur la mesure du diamtre. Pour cela on effectue deux
manipulations : lune avec ltalonnage sphrique et lautre avec ltalonnage
elliptique prconis par le CETP.
Des gouttes de diffrents diamtres sont gnres au moyen daiguilles
mdicales (diamtres des aiguilles de 0,45mm 1,2mm). Nous fixons une aiguille
relie une arriv deau pression constante (hauteur deau fixe). Les aiguilles
nous permettent de gnrer des gouttes sur une plage denviron 2,4mm 3,5mm de
diamtre. Pour gnrer des gouttes plus grosses nous utilisons dautres dispositifs:
tube capillaire plastique ou aiguille dispose en position horizontale.
Leau rcolte est pese avec une balance de prcision de 10
-3
g et compare
au volume calcul partir des mesures du granulomtre, la taille minimale de
lchantillon est de 300 gouttes. Les rsultats obtenus sont rpertoris dans le
tableau ci-dessous (Cf. Tableau B-20).

Paradoxalement les rsultats nous montrent une meilleure estimation des
volumes sans correction de forme quavec. La sous-estimation systmatique du
volume lorsque lon suppose les gouttes elliptiques est due au fait quelles nont pas

encore atteint leur vitesse limite, puisque nous navons pas pu travailler avec plus
de 4m de hauteur de chute.
La non sphricit des gouttes constitue un facteur de perturbation majeur de
la qualit de la mesure. Dans la suite du travail, sachant quon va travailler sur des
gouttes issues dun nuage ayant une vitesse initiale importante, on suppose que les
gouttes sont proches de leur vitesse limite (contrairement aux gouttes gnres lors
de ltalonnage). On applique la correction elliptique et en gardant lesprit quon
prend le risque de sous estimer la taille des particules.
Tableau B-20 : Erreur relative due lapplication de ltalonnage sphrique vs elliptique
Vol. mesur par le DBS en mm3 3.54E+03 6.62E+03 5.12E+03 2.70E+04 2.64E+04
Vol. mesur par la balance en mm3 4.20E+03 6.51E+03 4.97E+03 2.55E+04 2.48E+04
Erreur relative sur le Volume Sphe -16% 2% 3% 6% 6%
D. moy (DBS) des gouttes en mm 2.12 3.14 2.76 2.92 2.88
D. moy (balance) des gouttes en mm 2.24 3.34 3.51 3.97 3.94
Erreur relative sur Ds -5% 1% 1% 2% 2%
Sans
correction
de forme
Vol. mesur par le DBS en mm3 4.11E+03 4.26E+03 9.89E+03 3.83E+04 1.93E+04
Vol. mesur par la balance en mm3 4.84E+03 5.19E+03 1.11E+04 4.24E+04 2.11E+04
Erreur relative sur le Volume Ellip -15% -18% -11% -10% -9%
D. moy (DBS) des gouttes en mm 2.14 2.45 2.97 3.30 3.58
D. moy (balance) des gouttes en mm 2.26 2.62 3.09 3.39 3.76
Erreur relative sur De -5% -6% -4% -3% -5%
avec
correction
elliptique

Dans une approche future, il sera ncessaire damliorer la comprhension de
lvolution de la forme des particules deau en fonction de leur vitesse. Des
observations faites par ailleurs nous montrent que des gouttes issues de
ligaments liquides se dtachant du jet principal, possdent une forme souvent
loigne de lellipsode (Figure B-39). Nanmoins, il est probable que les gouttes
mesures au sol se sont plus rapproch de la forme sphrique pendant leur trajet.

Figure B-39 : Atomisation primaire du jet dasperseur
(Amielh, et al. 2006)

III.2.3 Autres sources d erreurs
Lors de mesures en conditions relles (mesures sous un asperseur), le
passage simultan de plusieurs gouttes constitue la principale difficult : le capteur,
tant donn son fonctionnement, nest pas capable de distinguer deux gouttes si
elles passent lune exactement dans lombre de lautre. Cette occultation est
improbable dans le cas dune pluie naturelle mais elle est hautement probable dans
le cas dun jet dirrigation beaucoup plus dense.
Quand deux (ou plus de) gouttes se chevauchent, lalgorithme de dtection les
considre comme si elles taient une seule particule dans le cas o elles se
superposent parfaitement sur les deux faisceaux. Sil y a une diffrence de vitesse
suffisante pour crer un dcalage notable entre les signaux des deux faisceaux, la
dtection sera aussi rejete, comme illustr par la dtection centrale de la Figure
B-40 ci-dessous. Dans la mesure o on veut approcher la granulomtrie du jet sans
toutefois chercher reconstituer le volume des gouttes qui traversent le faisceau,
cette source derreur est minime si on garde lesprit que lon fait plusieurs
chantillonnages des gouttes produites.

Figure B-40 : exemple de signal gnr par le passage de 4 particules (dont 2 simultanes : signal
bimodale central)

Une amlioration de lalgorithme de dtection prvue court terme
permettra de distinguer les gouttes qui se superposent partiellement.

On rsume ici les sources derreurs qui ont pu tre recenses :
Les facteurs lis lappareil (homognit du faisceau, alignement metteur -
rcepteur) ;
Les facteurs lis lenvironnement (rayonnement, eau rsiduelle, condensation,
vent) ;
La forme et la trajectoire des gouttes ;
Linterprtation du signal ;
Gouttes multiples: occurrence faible en pluie naturelle, par contre forte sous un
asperseur, d'o une possibilit d'erreur
III.3 Caractrisation de la distribution
granulomtrique du jet
Dans cette partie on sintresse la distribution mesure au-del de 6m ; en
effet, plus proche que cela de lasperseur, la buse avant ne gnre pratiquement pas
de gouttes et le nuage de gouttes enregistr vient en partie de la petite buse et le
reste de leffet de brise-jet du batteur. Le nuage de gouttes avant 6m de porte
est constitu en partie par un brouillard trs fin et de grosses particules gnres
par le batteur, comme montr par dautres mesures. A partir de 6 m, on mesure la
fin du jet provenant de la petite buse (jusqu environ 8m) et le jet principal. Le
volume appliqu au-del de cette distance de 6m reprsente 2/3 du volume total
appliqu (cf. Figure B-7 et Figure B-29).
Les mesures sont faites des intervalles de 0.5 ou de 1 m selon la densit des
gouttes jusquau bout de la porte du jet : 12.5 ou 13.5 m selon la pression de
fonctionnement.
Les mesures sont effectues au sol transversalement la trajectoire du jet.
Le plan de mesure est plac perpendiculairement la direction moyenne de la
trajectoire des gouttes.
III.3.1 Indicateurs de tendance centrale
Lordre de grandeur des valeurs de diamtres dune srie de gouttes est
estim au moyen dindicateurs de tendance centrale. Il existe de nombreuses faons


dexprimer cette tendance. Les principaux critres statistiques utiliss pour
identifier un nuage de gouttes sont calculs sur la base de moyennes
arithmtiques : numrique, volumique (ou massique) et surfacique.
III.3.1.a) Les principaux quantiles en granulomtrie
En rgle gnral : on dfinit le quantile (grandeur quivalente un diamtre
dans notre cas) DVp
27
(respectivement DNp
28
) comme tant la valeur du diamtre
pour lequel la proportion p% de la masse ou du volume (resp. de leffectif) total est
constitu par des gouttes de diamtres infrieurs ou gaux.
On dfinit ainsi les diamtres correspondant la mdiane, aux quartiles, et
autant que besoin dautres valeurs couramment utiliss:
Le DV
50
(respectivement DN
50
) est le diamtre mdian volumique (resp.
numrique) connu aussi sous le nom VMD
29
(resp. NMD
30
). Cest une faon
dexprimer la taille des gouttes en fonction de la masse ou du volume (resp.
nombre) total des gouttes.
DV
10
(resp.DN
10
), il renseigne sur les gouttes de petites tailles, Il peut donner
une ide du potentiel de drive ;
DV
25
(resp. DN
25
) et DV
75
(resp. DN
75
).
-DV
90
(respectivement DN
90
) est trs utile dans le cas o les gouttes pulvrises
sont trs petites pour valuer une vaporation totale.
III.3.1.b) Diamtres moyens
Les tudes sur les sprays utilisent plusieurs types de diamtres moyens
spcifiques qui nont pas toujours dquivalents statistiques. Le choix de l'un ou
l'autre comme critre de comparaison dpend de lapproche quon veut appliquer ou
du phnomne que l'on tudie (transfert de masse, de chaleur, combustion etc.).

27
DV : Diamtre volumique
28
DN : Diamtre numrique
29
Volumic mean diameter
30
Numeric mean diameter

Un diamtre moyen en gnral est une valeur conventionnelle qui caractrise
un ensemble virtuel de gouttes identiques que l'on substitue lensemble rel. En
fonction du mode de calcul, le diamtre moyen donne des renseignements sur des
caractristiques diffrentes du jet (nombre de gouttes, diamtre, surface, volume).
Les indicateurs de tendance centrale
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
Classe de diamtre
%
V
,

%
N

d
e

d
e
n
s
i
t
R=10m, %V
R=10m, %N
D10 R 10
D
3
0
D
1
0
D
N
5
0
D
V
5
0

Figure B-41 : Indicateur de tendance centrale

i. D10 : cest la moyenne arithmtique du diamtre, elle est simplement
calcule partir de la taille des particules et de leur effectif.
N
i i
n . Il se dfinit comme tant le diamtre des gouttes d'un
ensemble uniforme (toutes les gouttes sont identiques) dont la somme de
diamtres de toutes les gouttes est quivalent la somme de diamtre de
lensemble rel qui a le mme nombre de gouttes.
= =
=
i
N
i
i
D n D
1 1
10
ii. D
20
: Cest le diamtre surfacique moyen. Il reprsente la goutte dont la
surface multiplie par leffectif total des gouttes donne la surface totale de
toutes les gouttes de lchantillon.
2 / 1
1 1
2
20
=

= = i
N
i
i i
D n D
N
i
n , ce diamtre est
gnralement utilis pour ltude des phnomnes surfaciques,
vaporisation, absorption...

iii. D
30
: Cest le diamtre volumique moyen. Il reprsente la goutte dont la
volume multipli par leffectif total des gouttes donne le volume totale de
toutes les gouttes de lchantillon.
3 / 1
1 1
3
30
=

= = i
N
i
i i
D n D
N
i
n , ce volume est le
plus utilis pour contrler lvolution des volumes comme en hydrologie
(observation des pluies).
iv. D
21
: Le diamtre moyen surfacique relatif, il reprsente la goutte dont le
rapport de la surface par rapport au diamtre est gal celui du rapport du
total des surfaces de toutes les gouttes par rapport au total de leur
diamtre.
N
i i
D n D
= =

= = i
N
i
i i
D n D D D
1 1
2
10
2
20 21
arodynamiques et les forces de tension
superficielle:
21
est utilis pour
caractriser la formation de gouttes secondaires car il intervient
naturellement dans lexpression du rapport entre les forces
21
2
1
2 2
8
2 4
D
V C
V D
C n
F
F
D
N
i
i
D i
TS
A

= =
=
, ( Chapitre C :II.1)
aporation, combustion
et de diffu
1
D n
i
i i

=
v. D
N
31
: Le diamtre moyen volumique relatif, il reprsente la goutte dont le
rapport du volume par rapport au diamtre est gal celui du rapport du
total des volumes de toutes les gouttes par rapport au total de leur
diamtre. Ce diamtre est utilis dans les tudes dv
sion molculaire. ( )
= =

N N
D n D n D D D
3
2
1
3

diamtre volumique mo
rapport au diamtre surfacique moyen :
= = i
i i
i
i i
1 1
10 20 31
vi. D32 : Cest le diamtre moyen de Sauter (SMD), il reprsente la goutte
dont le rapport du volume par rapport la surface est gal celui du
rapport du total des volumes de toutes les gouttes par rapport au total de
leur surface. Il est gal au rapport du yen par
N N
2 3 2 3
.

= =

= = i
i i
i
i i
D n D n D D D
1 1
20 30 32
D
32
est trs utilis parce qu'il caractrise la fois la pntration des
gouttes dans l'air, le transfert de chaleur et le transfert de masse. La

distance de pntration des gouttes est une fonction du rapport entre les
forces d'inertie et les forces de rsistance arodynamiques:
32
2
1
2 4
C n
i
D i
=
gouttes par le contact avec lair qui les entoure est lie au rapport entre la
2 2
1
3
4
3 6
D
V C
a
V D
a
D
n
F
F
g D
N
i
N
i
i
i
A
Inertie
= =
=
Llvation de temprature des
capacit calorifique des gouttes et lintensit du transfert thermique par
convection :
32
2
1
3
3
2
6
D
h
C
D
T
D
C n
Q
Q
ch
p
N
i
N
i
i
p i
conv
cal

=

liquide par unit de temps:
1
4
T h n
i
ch i

=
vii. L'change de masse entre les gouttes et le milieu environnant est une
fonction du rapport entre la masse des gouttes et la masse vapore du
( )
( )
32
, , ,
2
1
3
1
3
2 6
D
C C h D
D
n V n
M
M
v m vs m v m
N
i
N
i
i
i
N
N
i
i
l
l
= =
= = =

&
Ce
esse de distribution dun jet
en terme production surfacique de ses gouttes.

Mugele et Evans (cit dans Dobre, 2003) D
np
: cest la formule gnralise du
diamtre spcifique moyen
1
, , ,
1 4
n C C h
A n j
i
i v m vs m v m
i
i i m
=
diamtre est le plus utilis pour exprimer la fin

Les diamtres caractristiques spcifiques aux distributions de taille des
gouttes des jets peuvent tre rsums par une unique formule, tel que dcrit par
( )
p n
N
p
N
n p
i
i i
i
i i p
n
n
D n D n D D D
p n

= =

1
1

emple : D
43
est le diamtre de Herdan, trs utilis dans les tudes de
np
= = 1 1
0 0
Par ex
combustion.
III.3.2 Les indicateurs de dispersion
La connaissance des valeurs centrales dune distribution ne renseigne pas sur
la dispersion des valeurs, cest dire sur leur loignement par rapport aux valeurs

centra
ingue des paramtres de dispersion absolue (mesurs dans lunit de

mplace, dans les sprays par un cart
les. Il est donc ncessaire daccompagner chaque valeur centrale dun
paramtre de dispersion.
On dist
mesure du caractre tudi) et des paramtres de dispersion relatifs (sans
dimensions).
1. Ltendue de la distribution est simplement lcart entre les valeurs extrmes
de la srie. Comme la distribution peut tre trs tale, il e ue st plus pratiq
dutiliser lcart inter-quantile qui est la diffrence entre le premier et le
dernier quantile. Par exemple, pour un jet, on peut calculer :
10 90 V V
D D E = .
2. Cette dispersion absolue est souvent re
relatif la valeur mdiane
50
10 90
50 V
V V
V
D
D D
D
E
Span

= = : Cest un paramtre
adimensionnel indiquant luniformit de la distribution granulomtrique des
gouttes. Il mesure de combien la distribution granulomtrique des gouttes est
dissymtrie ventuelle de celle-ci..
olu moye moyenne des valeurs absolues des carts la
disperse par rapport sa moyenne sans toutefois donner dide de la
3. Lcart abs n est la
moyenne :
=
=
=
N
i
i
i
n
e
1
1

N
i i
D D n
10
4. On peut galement exprimer cette dispersion en fonction de lcart type ou
de la variance de la distribution de lchantillon.
( )( ) ( )( )
( )
2
10
2
20
0
2
10
2
2
D D dD D D D n dD D D D n
N
i
= = = =

=

0
2
10
0 0
n
D D n
i
i
N
i i
D
D
D
D
N N

=
5. Le coefficient de variation (cart type normalis) exprime lcart type en
pourcentage de la moyenne :
10
D
C
v

=
6. Mesure de dissymtrie : Si la courbe de densit de la distribution est de forme
Gaussienne, alors la moyenne, le mode ainsi que la valeur mdiane doivent
tre gales. Nanmoins la plupart des distributions prsentent une asymtrie

plus ou moins marque de la courbe de densit de distribution (cf. Figure
B-42). Elle est exprime en fonction du coefficient dasymtrie, S. On dit
quune distribution de frquences est positivement dissymtrique ou
dissymtrique droite si la portion de sa courbe situe droite du sommet
(mode) est plus longue que lautre, on dit aussi que la distribution est tale
droite, S>0. Dans le cas contraire on dit quelle est dissymtrique gauche,
S<0 (Figure B-42). La symtrie dune distribution est caractrise partir de
la comparaison de sa moyenne, sa mdiane et son mode, elle est symtrique
dans le cas ou ces 3 dernires valeurs sont gales (mode=mdiane=moyenne).
(Spray research, inc)
dissymtrie
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
%
d
e

l
a

m
a
s
s
e
0 1 2 3 4 5
Classe de diamtre
R=10m, S=29%
R=6m, S=-6%

coefficient d'aplatissement (ou kurtosis) pour mesurer l'aplatissement, ou
la concentration des donnes autour d a
Figure B-42 : Sens de la dissymtrie de densit de distribution en fonction de lchantillon

7. Coefficient daplatissement : moyenne et variance gales, l'allure gnrale
de la distribution peut tre plus ou moins aplatie. Nous utiliserons le
l'inverse, e l
moyenne :
( )( ) ( )( )
( )
= = =
N
N
i
i i D
D
D
D
n
D D n
dD D D D n dD D D D n K
N N
0
4
10
4
4
10
4
4
4
1 1 1
0 0

= i
i
0


Les paramtres de tendance centrale, sils sont accompagns de la dispersion
affrente permettent de caractriser la distribution de taille des gouttes dun spray
de faon trs synthtique. La plupart des donnes exprimentales dans le domaine
s, la distribution observe est
entir
ution, elles deviennent comparables. On prsente ici les 2
fonctions les plus simples et les plus utilises : la fonction de Rosin-Rammler et la
fon
ts (courbe de Gauss) en utilisant comme variable le logarithme du
des sprays sont ainsi prsentes

III.3.3 Fonctions de distribution granulomtrique
Trouver une quation analytique qui puisse dcrire un spray est
particulirement utile pour mener des calculs ultrieurs sous forme algbrique et
pour extrapoler en dehors du champ couvert par les observations. Par ailleurs
lorsquon sait quune variable suit une loi thorique appartenant une famille de
lois dcrites par un ou plusieurs paramtre
ement rsume par les paramtres correspondants, ce qui facilite les
comparaisons entre distributions du mme type.
Il existe plusieurs formes de fonctions de distribution granulomtrique
connues sous le nom de PDF
31
(fonction de probabilit de distribution) ou CDF
32

(fonction de distribution cumule). Ces diverses fonctions sont dcrites
analytiquement, une fois normalises par rapport au diamtre caractristique et
ltendue de la distrib
ction Log-Normal.
III.3.3.a) Log-Normal
La loi log-normale est drive de la loi de distribution normale des
probabili
diamtre D. On peut lappliquer la distribution en effectifs ou en volumes, on
obtient:
( ) ) (
2
exp
2
1
2
LnD d
D Ln LnD
x Y
x

= , o
2

D est le diamtre moyen et est
lcart type de la distribution ajuste au effectifs ou aux volumes.

31
probability distribution function
32
cumulated distribution function


La limite de cette forme de distribution est sa standardisation par rapport
la distribution normale, ne permettant pas une grande souplesse de reprsentation.
Cest particulirement vrai en granulomtrie o quelques particules de forts
diamtres peuvent compltement changer la physionomie de la distribution en
volumes de lensemb
III.3.3.b) Rosin-Rammler
es infrieurs. Cela est valable que lon parle de
fraction volumique ou massique.
quation B-13 :
le.

La loi de Rosin-Rammler, initialement dveloppe pour dcrire les
distributions de taille de particules de charbon, est devenue ensuite, du fait de sa
robustesse, largement utilise dans diffrents types dtude granulomtrique
(Rosin&Rammler, 1933). Cette fonction est fonde sur lhypothse quil existe une
relation exponentielle entre le diamtre D dune classe de diamtres et la somme
des frquences, Y
D
des diamtr
( )
n
d D
D
e Y

=1
tion massique forme par les gouttes de diamtres
avec :
Y
D
est la frac
infrieurs D
d est le diamtre caractristique de la distribution selon la PDF
n est un coefficient de dispersion de la distribution de la PDF

Par dfinition de la distribution de Rosin-Rammler, d correspond la
fraction massique
d
Y forme par les gouttes de diamtres D infrieurs d . Il suffit
donc de remplacer D par d dans lquation ci-dessus (quation B-13).
( )
n

63 . 0 1 1
1
= = =

e e Y
d d
D

d est donc la valeur du diamtre qui correspond Y
D
= 63.21% dans la
distribution granulomtrique.

Le coefficient de dispersion n est obtenu ensuite par une transformation
logarithmique de la forme :
( ) ( )
( ) d D Ln
Y Ln Ln
n
D

=
1
.
On obtient ainsi une srie de n(D) dont on peut extraire une moyenne sur
certaines parties de la distribution.
n est appele paramtre de dispersion car il nous permet davoir une ide de
ltendue de la distribution, par exemple partir de la comparaison entre DV10% et
DV90%. En effet : on peut crire lquation ci-dessus (quation B-13) sous la forme :
( ) ( )
( )
( )
85 . 21
9 . 0
1 . 0
' 1
10
90
= =
=
Ln
Ln
D
D
o d Y Ln d D
n
v
v
D
n
ou encore ( )
n
v
v
D
D
1
10
90
85 . 21 =
III.4 Interprtation des rsultats
Ltude granulomtrique est principalement qualitative dans la mesure o
linstrument de mesure nest pas capable de mesurer toutes les particules, mais
seulement den chantillonner une partie, puisque les particules superposes sont
limines (cf. III.2). Cela nempche pas de connaitre les paramtres
caractristiques de la distribution granulomtrique du jet tudi.
III.4.1 Variation de la granulomtrie avec la
porte
La distribution granulomtrique des gouttes issues de lasperseur varie en
fonction de la porte : le nuage de goutte est form principalement par des gouttes
de taille rduites sur la premire partie du jet, taille qui augmente avec la distance.

Exemple : on peut observer sur les deux graphiques ci-dessous que pour la
pression de 3.5 Bar, une distance infrieure 11 m (soit une distance de 80% de
porte), plus de 85% de leffectif (respectivement 65% du volume) total des gouttes
est form par des gouttes de taille infrieure 2 mm alors que plus de 60% de
leffectif (resp. 90% du volume) total des gouttes est form par des gouttes de taille
suprieure 2 mm pour des portes suprieures 11m.

Figure B-43 : Frquence cumule des diamtres en %

Cette variation de la granulomtrie, nous est indique travers lanalyse du
diamtre moyen. Sur la figure ci-dessous (Figure B-44), on remarque par exemple
pour lessai 3,5 bar (resp. 2,5 bar) que le DV50% est infrieur 2mm jusqu une
distance de 82% de la porte (resp. 75%) alors quil se situe entre 2 et 3,5 mm (resp.
2 et 4 mm) pour le reste de la porte.
Cette mme tendance est vrifie en se basant sur tous les autres critres de
distribution notamment le diamtre de sauter (D32) et le diamtre moyen
surfacique relatif (D31), (cf. Figure B-48). Ces deux variables sont concordantes
avec le taux dvaporation en fonction de la granulomtrie : plus le rapport
surface/volume (D32) augmente, plus lvaporation augmente. (Cf. Figure B-14).

a) Pression = 3.5 bar b) Pression = 2.5 bar
Variation de DV sur la porte
0
1
2
3
4
5
6
43% 50% 57% 64% 71% 75% 79% 82% 86% 93% 96%
R m
D

m
m
DV10P3.5 DV25P3.5 DV50P3.5
DV75P3.5 DV90P3.5 DV R.R.P3.5

Variation de DV sur la porte
0
1
2
3
4
5
6
7
44% 52% 59% 67% 74% 78% 81% 85% 89% 93%
R m
D

m
m
DV10P2.5 DV25P2.5 DV50P2.5
DV75P2.5 DV90P2.5 DV R.R.P2.5

Figure B-44 : Variation du diamtre (DV) des gouttes le long de la porte

a) Distribution granulomtrique en fonction de
leffectif (3.5bar)
b) Distribution granulomtrique en fonction de
volume (3.5bar)
Distribution DN%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 1 2 3 4 5 6 7 D mm
P
%
R=43%m, P=3.5b
R=50%m, P=3.5b
R=57%m, P=3.5b
R=64%m, P=3.5b
R=71%m, P=3.5b
R=75%m, P=3.5b
R=79%m, P=3.5b
R=82%m, P=3.5b
R=86%m, P=3.5b
R=89%m, P=3.5b
R=93%m, P=3.5b
R=96%m, P=3.5b
Distribution DV%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 1 2 3 4 5 6 7
D en mm
P

%
R=43%m, P=3.5b
R=50%m, P=3.5b
R=57%m, P=3.5b
R=64%m, P=3.5b
R=71%m, P=3.5b
R=75%m, P=3.5b
R=79%m, P=3.5b
R=82%m, P=3.5b
R=86%m, P=3.5b
R=89%m, P=3.5b
R=93%m, P=3.5b
R=96%m, P=3.5b

Variation de DN sur la porte
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
43% 50% 57% 64% 71% 75% 79% 82% 86% 93% 96%
R m
D

m
m
DN10P3.5 DN25P3.5 DN50P3.5
DN75P3.5 DN90P3.5 DN R.R.P3.5

Variation de DN sur la porte
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
44% 52% 59% 67% 74% 78% 81% 85% 89% 93%
R m
D

m
m
DN10P2.5 DN25P2.5 DN50P2.5
DN75P2.5 DN90P2.5 DN R.R.P2.5

Figure B-45 : Variation du diamtre (DN) des gouttes le long de la porte
Distribution de la taille en fonction de la porte
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
43% 50% 57% 64% 71% 75% 79% 82% 86% 93% 96%
Porte
D

m
m
D10P3.5 D20P3.5 D30P3.5 D40P3.5 D31P3.5
D32P3.5 D43P3.5

Distribution de la taille en fonction de la porte
0
1
2
3
4
5
44% 52% 59% 67% 74% 78% 81% 85% 89% 93%
Porte
D

m
m
D10 P2.5 D20 P2.5 D30 P2.5 D40 P2.5 D31 P2.5
D32 P2.5 D43 P2.5

Figure B-46 : Variation des diamtres moyens (D%p) des gouttes le long de la porte

Pour plus de dtails sur les rsultats du calcul, se reporter aux tableaux dans l Annexe A.
III.4.2 L importance volumique des grosses
gouttes.
Dans ce genre dtude, il faut garder lesprit le poids fort que peuvent avoir
certaines catgories de gouttes mme si elles comptent numriquement beaucoup
moins que dautres catgories. Par exemple, sous une pression de 3.5bar, les gouttes
de taille infrieure 2 mm apportent moins que 10% du volume total mesur au-
del de 90% de la porte maximale, alors que cette mme gamme de diamtre
reprsente environ 50% de leffectif total, (Cf. Figure B-43).
Ces plus grosses gouttes ont un poids aussi important par rapport leur
effectif cause de la nature de la distribution caractrise par une large gamme de
diamtre variant de quelques centaines de microns plusieurs mm.


Distribution granulomtrique numrique
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
6 7
N
b
r
e

e
n

%
0%
5%
0 1 2 3 4 5
Classe de diamtre
R=52%m, P=2.5b
R=59%m, P=2.5b
R=89%m, P=2.5b
R=93%m, P=2.5b

Distribution granulomtrique volumique
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
7
V
o
l
u
m
e

e
n

%
0%
5%
0 1 2 3 4 5 6
Classe de diamtre
R=52%m, P=2.5b
R=59%m, P=2.5b
R=89%m, P=2.5b
R=93%m, P=2.5b

Figure B-47 : Effet du choix de la rfrence numrique ou volumique sur lhistogramme

Comme on remarque sur les distributions reprsentes la figure ci-dessus
(Figure B-47), le poids des petites gouttes est beaucoup plus important en terme
deffectif quen terme de volume au dbut de la porte. Le poids volumique de ces
petites gouttes disparat pratiquement avec lapparition de grosses gouttes au bout
de la porte. La caractristique du dsquilibre nous est donne par le facteur de
dissymtrie dcrit prcdemment, donn dans les tableaux statistiques de l
.
Annexe
A
La connaissance de ces caractristiques nous renseigne sur :
o La sensibilit de la distribution au vent, par la proportion de petites
gouttes,
o Les pertes par vaporation directe partir de la connaissance du
rapport des surfaces sur les volumes, i.e. D
32.

III.4.3 Discontinuit de la granulomtrie en bout
de jet.
En chaque point de mesure, la taille des gouttes est rpartie uniformment
sur la plage des diamtres depuis le dbut de la porte de la buse principale jusqu
85% de cette porte maximale. En bout de porte, on observe une variabilit dans la
distribution qui se manifeste par une distribution bimodale de la densit des
effectifs (cf. les PDF et CDF : numriques et volumiques ci-dessous, cf. Figure B-48)
et par une discontinuit dans la distribution vitesse diamtre (cf. Figure B-49).

PDF numrique
-20
0
20
40
60
80
100
120
140
0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5
Classe de diamtre
N
b
r
e

d
e

g
o
u
t
t
e
s

.
R=82%, P=3.5b
R=86%, P=3.5b
R=89%, P=3.5b
R=93%, P=3.5b
R=96%, P=3.5b

PDF volumique
-100
0
100
200
300
400
500
600
0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5
Classe de diamtre
M
a
s
s
e

(
m
g
)

.
R=82%, P=3.5b
R=86%, P=3.5b
R=89%, P=3.5b
R=93%, P=3.5b
R=96%, P=3.5b

CDF numrique,
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 1 2 3 4 5 6
D mm
P
%
R=82%m, P=3.5b
R=86%m, P=3.5b
R=89%m, P=3.5b
R=93%m, P=3.5b
R=96%m, P=3.5b
CDF volumique
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 1 2 3 4 5 6 7
D en mm
P

%
R=82%, P=3.5b
R=86%, P=3.5b
R=89%, P=3.5b
R=93%, P=3.5b
R=96%, P=3.5b

Figure B-48 : Distribution bimodale au bout de la porte

Cette bi-modalit qui apparat dans la plage de diamtre allant de 0.5 2 mm
est trs nette sur les effectifs mais disparat pratiquement dans la distribution des
volumes (cf. la CDF numrique : Figure B-48) : l'existence de particules ayant un
volume important masque partiellement le phnomne observ sur les plus petites.
Vitesse - Diametre
0
2
4
6
8
10
12
14
0 1 2 3 4 5 6 7
D en mm
V

e
n

m
/
S
V_R=96%P=3.5b
V_R=89%P=3.5b
V Atlas
Discontinuit de
la distribution

Figure B-49 : Discontinuit de la distribution vs loi dAtlas
33

33
Loi estimant la vitesse limite de chute des gouttes des pluies naturelles en fonction de leurs
diamtres (VAtlas=3.78 D
0.67
)
En bout de porte, on retrouve cette bimodamlit sur la figure ci-dessus
reliant la vitesse aux diamtres des gouttes (cf. Figure B-49).
Elle se traduit par une discontinuit de diamtre entre 0.8 et 1.3 mm et peut
tre explique par un phnomne physique naturel datomisation du jet : cette
distance de porte le nuage de gouttes est form par de grosses particules, dont
certaines sont suprieures 3 mm. Celles-ci sont susceptibles de se rompre pour
donner naissance des particules beaucoup plus petites et dont la vitesse diminue
rapidement, do lapparition de la discontinuit dans la distribution
Vitesse=f(Diamtre), (cf. Figure B-49) et de la bimodalit de la distribution des
effectifs (cf. Figure B-48, distribution %DN).
Une srie de mesure a montr que lexistence de ces petites particules ntait
pas due aux impacts sur la structure et aux projections associes.
III.5 Conclusion
Les mesures de granulomtries voques dans ce chapitre nous ont servi de
base pour dcrire les nuages de gouttes simuls au moyen du modle
DPM.(Fluent). Dans un but pratique, il est essentiel de relier ces donnes de
granulomtrie au phnomne observ. La connaissance des diamtres moyens D31
et D32 (exprimant la quantit dinterface Eau/Air du nuage de gouttes) nous permet
de prdire la sensibilit aux pertes.
La granulomtrie seule, constitue-t-elle un indicateur du risque
lvaporation ?
Ltablissement du parallle entre ces deux paramtres statistiques et les
pertes locale observes en conditions dvaporation nest pas vident. En effet, dune
part, les diamtres D32 et D31 sont calculs partir des mesures effectues au sol
diffrentes distances de lasperseur et non pas la buse, donc il est tout fait
normal que les valeurs de ces deux grandeurs mesures augmentent le long de la
porte vu le mcanisme de rupture du jet (leffet de linertie des gouttes sur la
distance parcourue). Dautre part, la perte par vaporation est une fonction
croissante de la longueur du trajet effectue (et plus prcisment de la dure


Par ailleurs, la connaissance de la taille dune goutte lorigine (c'est--dire
linjection), devrait permettre de prdire sa sensibilit lvaporation do lutilit
de ces mesures effectues : cela constitue le sujet de la partie suivante du travail,
dans laquelle on tudiera lvaporation dun nuage de goutte en fonction de sa
granulomtrie initiales et aussi des conditions climatiques environnantes.
%P locale
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
8%
9%
6 8 10 12 14
Porte en m
%
P
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
D

m
o
y
e
n
26/07/2005
27/07/2005
27/07/2005
28/07/2005
28/07/2005
29/07/2005
29/07/2005
15/07/2004
16/07/2004
AM
16/07/2004
PM
19/07/2004
D32
D31

Figure B-50 : Variation de la perte locale et du diamtre moyen en fonction de la porte

Chapitre C : 50BModlisation des phnomnes
CHAPITRE C : MODELISATION DES
PHENOMENES

Lobjectif de cette tude est de pouvoir approcher dune manire dterministe
lvaporation dun jet dasperseur et de connatre les mcanismes et les facteurs qui
rgissent ce phnomne. Une bonne connaissance des conditions aux limites du
problme est indispensable la modlisation du comportement dun nuage de
gouttes. Ces conditions aux limites concernant le nuage de gouttes ne sont pas
connues a priori (la distribution granulomtrique, le profil de vitesse, le profil de
turbulence), on a donc a besoin de connatre lcoulement en amont de ce nuage de
gouttes. Ces conditions amont caractrisent ltat de dispersion du jet sa sortie de
buse, ceci dpend, outre les caractristiques gomtrique de lasperseur et la buse,
des paramtres hydrauliques de fonctionnement.

Ce chapitre sur la modlisation se divise en trois parties concernant :
Lcoulement lintrieur de lasperseur
La dsagrgation de la partie compacte du jet
La balistique et lvaporation dans le nuage de gouttes

I. Lasperseur et sa modlisation
Partant des conditions d'coulement amont de l'asperseur, au terme de cette
partie, nous aboutirons la dtermination des conditions initiales la sortie de la
buse. Cette tape suppose la connaissance des lois de l'coulement l'intrieur du
corps de l'asperseur. Les simulations sont ralises sous diffrentes combinaisons
de valeurs de pression et de formes gomtriques internes de l'asperseur : Ces
rsultats intermdiaires permettront de poursuivre ltude de la dsagrgation de la
partie compacte du jet, au chapitre suivant.
La modlisation de lcoulement lintrieur de lasperseur est effectue
moyennant les quations classiques de la mcanique des fluides. Ces formulations
mathmatiques sont dtailles en annexe B.1.
I.1 Gomtrie de lasperseur et paramtres du
calcul
I.1.1 Caractristiques techniques de
l asperseur : RBE Srie 46HLUS
Ce modle 46HLUS darroseur a t conu par Rain-Bird pour tout type
dirrigation agricole : couvertures intgrales, systmes permanents, arrosage sur
frondaison des vergers et pour des cartements moyens grands. Les pices
principales (Corps, Bras, Manchon et Tube damene deau) sont injectes en
Derlin , matriau assurant une excellente rsistance lusure ainsi quune grande
longvit ; les ressorts et laxe sont en acier inoxydable.


Figure C-1 : Fiche technique du produit, Rain Bird France 2005

Le RBE 46 est quip de deux buses : dune buse principale motrice (avant)
en plastique de 4.37 mm de diamtre, et dune petite buse auxiliaire (arrire) de
2.38 mm de diamtre. Ces deux buses sont jointes au tube vertical (de diamtre
11.17 mm) au niveau du coude (de diamtre 9mm). La grande buse dispose d'
ailettes incorpores (guides jets) d'paisseur 0.65 mm qui ont pour but de mieux
diriger la veine liquide et permettre au jet une dsagrgation plus homogne et
progressive ce qui assure une meilleure porte en conditions ventes.
I.1.2 Maillage de la gomtrie
Vu la symtrie de la gomtrie de lasperseur et aussi celle de la nature de
lcoulement, on considre quil sagit dun problme totalement symtrique dans la
mesure o linstrument se maintient dans une position parfaitement verticale (pour
respecter la force de la gravit = poids). Ainsi, seule la moiti de la gomtrie sera
modlise tout en tenant compte de la proportion des grandeurs physiques
(intensives ou expansives) utilises.

Figure C-2 : gomtrie globale de lasperseur

Le maillage est ralis l'aide du mailleur Gambit. Il s'agit d'un
maillage progressif et fin, proche de la paroi, compltement structur et de type
hexadrique.
Les ailettes (guides jet) sont matrialises par lespace vide sur la figure ci-
dessous. Le maillage de la section dcoulement du fluide, comme indiqu sur les


Figure C-3 : coupes transversales successives de la buse
avant
Figure C-4 : coupes longitudinales de la
buse avant

I.1.3 Paramtres du calcul
I.1.3.a) Hypothse de calcul
Le but de cette modlisation est de connatre dune manire dterministe les
profils de vitesse et de turbulence la sortie de la buse. On considre lcoulement
monophasique turbulent dun fluide incompressible (absence du phnomne de
cavitation) en rgime permanent. Cest un problme classique dont les quations
sont bien connues (cf. Annexe B.)
Diffrents modles de turbulences existent, le choix dpend principalement
du phnomne tudi, du but recherch et du degr de prcision exig. Dans notre
cas on a utilis le modle statistique de turbulence le plus rpandu : k-.
Ce modle, comme son nom lindique est bas sur deux quations
supplmentaires de transport de lnergie cintique turbulente,
=
' '
2
1
i i
u u k , et du
taux de dissipation de cette turbulence : ceci est rendu possible grce lhypothse
de Boussinesq : par analogie avec les contrainte visqueuses, utilisation des
grandeurs moyennes de lcoulement pour modliser le tenseur de Reynolds.


quation C-1 :
ij
k
2
,
i
j
j
i
t j i ij
x
u
x
u
u u R
3
, ,
= =
quation C-2 :
c =
2
k
t
t
: est la viscosit turbulente dynamique et c est une constante.

Ainsi on obtient un systme final ferm de 6 quations et 6 variables.
Les 6 quations sont :
La continuit 0 =
i

i
x
U
Les trois quations de la conservation du mouvement :
( )
+
j
u

i j
i
t
j i j
i
j
i
x x
u
x x
P
x
U
U
t
U

1
Le transport de k
2
2
k

j j k
t
j j
i
i
j
j
i
t
j
j
x x
k
x x
u
x
u
x
u
x
k
U
t
k
Le transport de
j
t
j j
i
i
j
j
i
t
j
j
x k
C
k x
u
x
u
x
u
C
x
U
t

2
2 1
Les 6 variables sont les trois composantes de la vitesse u
i
, la pression P,
lnergie de turbulence k et la dissipation de la turbulence .
I.1.3.b) Les conditions aux limites :
Comme en conditions du fonctionnement de lasperseur, le principal
paramtre contrler est la pression statique, cest une pression dentre (resp. de
sortie) quon a utilise en amont (resp. en aval). Elle varie lentre de 2 4 bar et
elle est gale en sortie la pression atmosphrique ambiante. Comme grandeur de
turbulence, on a spcifi comme premire variable, lintensit de turbulence, I, qui
est dfinie comme tant le rapport entre la racine carre de la moyenne des
carres de la fluctuation de la vitesse et de sa moyenne :
( )
+ +
=
U
u u
I
y x
' '
2 2 2
u
z
3 '
;
ainsi, statiquement I peut tre assimil au coefficient de variation de la vitesse
instantane ; la deuxime variable quon a utilis le diamtre hydraulique, D
h

dfini comme tant le rapport entre lair de la section et le primtre mouills de la
conduite). Sur les parois de lasperseur, la loi utilise est celle dun coulement sans
glissement.
Dans ce genre de calcul, lutilisation comme conditions aux limites lentre
dune grandeur de flux (dbit massique) est gnralement la plus appropri car on
peut le contrler facilement. Cependant, son utilisation impose galement la
spcification de conditions aux limites de mme nature (flux) la sortie, ce qui
ncessite la connaissance pralable des proportions du dbit du fluide rparties
entre les deux sorties : Ceci exige donc une mesure prcise du dbit la sortie de
chacune des deux buses, cest pourquoi on a prfr lutilisation de la pression
comme conditions aux limites.
Loutil de modlisation utilis est Fluent (Fluent 6.2 Documentation, 2005)
I.2 Rsultats du calcul
La premire srie de simulations est ralise sur le modle dasperseur RBE
46HLU prsent ci-dessus. Les rsultats de calcul sous diffrentes pression donnent
des variations du dbit et du champ de vitesse cohrentes et confirment les mesures
de dbit - pression releves par ailleurs.
A lorigine, seulement la buse principale de ce modle dasperseur est quipe
dailettes. Une deuxime srie de simulations est ensuite ralise sur le mme
modle mais sans ailettes dans le but de mettre en vidence l'effet de ces guides jet
sur la nature de l'coulement dans lasperseur et par la suite sur la dsagrgation
du jet.
I.2.1 Effet de la pression sur l'coulement
I.2.1.a) Sur le dbit
Pour une pression statique variant de 2 4 bar, on retrouve un dbit total
allant de 1.34 1.93 m
3
/h, des vitesses de 19.25 27.6 m/s en sortie de la buse
avant et. de 16.9 24.4 m/s en sortie de la buse arrire.


Tableau C-1 : Effet de la pression sur le dbit et de la vitesse de sortie
+A:
Pbar
+A:
Q.total
+A:
Q.b1
+A:
Q.b2
+A:
V.b1
+A:
V.b2
+A:
Qb1/Qtotal
+A:
Vb2/Vb1
2.00 1.34 1.04 0.30 19.2 16.9 78% 88%
2.50 1.50 1.17 0.33 21.6 19.0 78% 88%
3.00 1.67 1.29 0.37 23.9 21.1 78% 88%
3.50 1.80 1.40 0.40 25.8 22.8 78% 88%
4.00 1.93 1.50 0.43 27.6 24.4 78% 88%

Avec :
+A: avec ailettes, -A: sans ailettes
P : pression en bar
b
1
: buse avant; b
2
buse d'arrire
Q: dbit en m3/h
V: vitesse dbitante en m/s
Quelque soit la valeur de la pression en tte, les rapports de flux entre les
deux sorties sont respects : Le volume dbit par la buse principale reprsente une
proportion constante gale 78% du volume total (par consquent, le rapport de
vitesses la sortie de la buse auxiliaire et principale reste lui aussi constant et
valant 88%).
I.2.1.b) Sur la turbulence
Plus la pression est importante, plus l'coulement est turbulent. Ceci
s'exprime travers la variation des variables de turbulence telles que : le nombre de
Reynolds Re, l'intensit de turbulence I, la viscosit de turbulence
t
lnergie
cintique de la turbulence k,.
Les valeurs du nombre de Reynolds calcul localement la sortie de la buse
auxiliaire (Re varie de 2700 4000 : zone de valeurs critiques de Re) laisse prsager
que lcoulement est peu turbulent. A la sortie de la buse principale, on constate des
valeurs de Re nettement plus leves (Re varie de 5800 8200) laissant pressentir
que lcoulement est plus turbulent, d'o l'intrt de trouver un moyen de rduire
l'amplitude de cette turbulence.
Lnergie cintique, k, et lintensit de la turbulence, I, sont contrairement
au nombre de Reynolds, plus lev la sortie de la buse auxiliaire qu la sortie de
la buse principale. Cette diffrence est due la dfinition de ces paramtres de
turbulence : Re fait intervenir la taille de la cellule contrairement k et I)


Tableau C-2 : Effet de la pression sur les grandeurs de la turbulence
34

+A:
P.bar
+A: I,
b2
+A: k,
b2
+A: I,
b1
+A: k,
b1 +A: Re b2 +A: Re b1
2.00 194% 5.65 122% 2.40 2751 5756
2.50 202% 6.14 135% 2.92 3099 6468
3.00 202% 6.17 139% 3.22 3431 7150
3.50 206% 6.37 155% 3.90 3706 7720
4.00 216% 7.06 161% 4.29 3964 8269

I.2.2 Effet des ailettes sur l' coulement
Dans cette partie, on veut comparer le fonctionnement dun asperseur quip
des ailettes avec un autre qui ne len est pas. Ces ailettes ont pour objectif de
conserver au jet une cohrence plus grande et d'en accrotre la porte pression
constante.
Si ces guides jet sont utiliss afin de mieux diriger la veine liquide et rduire
la turbulence l'intrieur de la buse principale, ils ont en plus de a, un effet sur la
valeur du dbit transit et sur le profil des champs de vitesses (cf. Figure C-13).
I.2.2.a) Sur le dbit
16
18
20
22
24
26
28
30
2 2.5 3 3.5 4
P bar
V

m
/
s
-A: V b1 m/s -A: V b2 m/s
+A: V b1 m/s +A: V b2 m/s

0
0.5
1
1.5
2
2 2.5 3 3.5 4
P bar
Q

e
n

m
3
/
h
-A: Q total m3/h -A: Qb1 m3/h
-A: Qb2 m3/h +A: Qtotal m3/h
+A: Qb1 m3/h +A: Qb2 m3/h
Figure C-5 : effet des ailettes sur les
champs de vitesse aux 2 sorties
Figure C-6 : effet des ailettes sur le dbit transit par
les 2 sorties
A pression d'entre constante, les ailettes places dans la buse principale ont
un effet rducteur sur son dbit, Q
b1
. Cette rduction varie de 3.8% 4.8% en
fonction de la section du passage. Comme indiqu dans les figures ci-dessus (Figure
C-5, Figure C-6et Figure C-7), cette rduction du dbit ne concerne que la grande
buse (principale), quipe initialement des guides jet.

34
Re : est calcul localement par rapport la taille de la cellule


a) Avec ailette (+A), P=2.5 bars b) Sans ailette (-A), P=2.5 bars
Figure C-7 : Profil des vitesses lintrieur de la buse
I.2.2.b) Sur la turbulence
2500
3500
4500
5500
6500
7500
8500
2 2.5 3 3.5 4
P bar
-A: Re b1 -A: Re b2
+A: Re b1 +A: Re b2

Ef f et des ai l et t es sur l es va r i abl es de t ur bul e nce
0%
20%
40%
60%
80%
2.5 3 3.5 4
P en bars
%: I t ur b1( %) %: k t urb1(m/ s)
%: t t ur b1(kg/ m-s) %: Re b1

Figure C-8 : Influence des ailettes sur Re
local (grande et petite buse)
Figure C-9 : Influence des ailettes sur la
turbulence (grande buse)

50.8 mm
36.8 mm
44.2 mm
Figure C-10 : Coupe longitudinale de la
buse principale

Figure C-11 : Effet des ailettes sur Re local l'intrieur
de la buse principale (P=2.5bar)
Effet des ailettes sur Re (P=2.5bar)
3000
3500
4000
4500
5000
5500
6000
6500
7000
0 10 20 30 40 50
longueur de la buse en mm
R
e
Re (-A) Re (+A)
Les ailettes rduisent considrablement le caractre turbulent de l'eau dans
la buse principale. Par ailleurs, tant dpaisseur trs faible, leurs existence dans la
buse principale na aucune rpercutions sur la nature de lcoulement dans la buse
auxiliaire. Cette influence la sortie de la grande buse est nettement plus visible
sur la viscosit turbulente
t
(rduction de 70% environ), lnergie cintique
turbulente k (25% environ), et sur lintensit de turbulence I (15% environ) que sur
le nombre de Reynolds local Re (Variation de 5% seulement), cf. Figure C-8 et
Figure C-9.
A l'intrieur de la buse, Re local varie en liaison troite avec les ailettes et
avec la forme de la section (pour faire la liaison avec la gomtrie, confer les
figures : Figure C-3, Figure C-4 et 0) : Re local augmente progressivement au fur et
mesure que la section effective de la buse se rtrcit (Re(+A)= Re(-A)=4000 une
longueur de la buse =36.8 mm), puis il augmente brutalement dans la zone conique
de la buse (cf. Figure C-7) jusqu' la fin du prolongement des ailettes ( 44.2 mm,
Re(-A)=6922, Re(+A)= 6622). Ensuite il se stabilise aux alentours d'une valeur fixe
tant donn que la section est devenue uniforme (de 44.2mm 50.8 mm, Re(-
A)~6900 et Re(+A)~6400).

I.2.3 Rsultats importants pour l aspersion
Les rsultats de ces simulations nous intressant (qui seront utiliss dans les
conditions aux limites de la modlisation du jet) sont les valeurs des diffrentes
grandeurs physiques de lcoulement la sortie de l'asperseur, savoir: le profil de
vitesse, de l'nergie cintique turbulente et le taux de dissipation turbulente.
La vitesse la sortie de la grande buse varie de 19 29 m/s selon la valeur de
la pression hydraulique et que l'asperseur soit avec ou sans ailettes.


Figure C-12 : Profils de la vitesse la sortie de la buse avant (+A, P=2.5 bar)

a) Avec ailette (+A), P=2.5 bars b) Sans ailette (-A), P=2.5 bars
Figure C-13 : Vecteurs vitesse la sortie de la buse avant (projets sur le plan orthogonal
lcoulement)

a) (+A), P=2.5 bars (t(moyenne)= 0.145
kg/ms)
b) (-A), P=2.5 bars (t(moyenne)= 0.471
kg/ms)
Figure C-14 : Profil de lnergie de turbulence [m/s] la sortie de la buse avant


I.3 Conclusion sur la modlisation de lasperseur
Les rsultats des simulations sont convaincants car ils sont en accord avec ce
quon connat sur la nature de lcoulement dans lasperseur et ils confirment
parfaitement les mesures effectues sur le mme prototype afin de caler une loi
dbit pression de fonctionnement.
dbit mesur-calcul
1,20
1,30
1,40
1,50
1,60
1,70
1,80
1,90
2,00
4,00
Q

e
n

m
3
/
h
2,00 2,50 3,00 3,50
P bar
+A: Qtotal
m3/h
Dbit
mesur

Figure C-15 : Comparaison entre les dbits calculs et mesurs sous diffrentes pressions

Les profils de vitesse et de paramtres de turbulence vont nous permettre de
comprendre comment s'initie ensuite la rupture du jet dans l'air.
II. Thorie gnrale des jets et choix des
approches de modlisations.
II.1 Rupture des jets et formation des gouttes
II.1.1 Instabilit l interface : dsagrgation du
jet liquide

La dsagrgation du jet
reprsent ci-joint est
provoque par 3 acteurs
diffrents :
a) ondes axisymtriques,
b) ondes asymtriques,
c) forces arodynamiques
Figure C-16 : dsagrgation d'un jet liquide cylindrique (Bayvel et Orzechowski, 1993)

La rupture linterface dans les coulements surface libre a fait lobjet de
beaucoup dtudes de recherche. Dans le cas dun jet, les facteurs indispensables de


ce phnomne de rupture
35
sont les forces arodynamiques, les contraintes
visqueuses et les forces de tensions superficielles. Ces tensions sopposent aux
autres forces et tendent rduire la surface de contact entre les deux milieux (eau
et air par exemple), elles conduisent alors la formation des gouttes
Une perturbation axisymtrique (pour des vitesses faibles de lordre de 1m/s)
dans un jet liquide y provoque des bandes fines appeles point damincissement
36
.
La pression, P1, en ces points est plus importante que dans le reste du jet (bandes
plus paisses) de valeur P2 (cf. Figure C-16).
Lquilibre des forces de pression et de tensions superficielles scrit, pour
deux lments du volume cylindrique (cf. Figure C-16) de mme hauteur l, du
diamtre d
i
, et de pression P
i
,, ainsi :
d
1
l P
1
= 2l et d
2
lP
2
= 2l
P
1
= P
2
d
2
/d
1
: la pression P
1
est nettement suprieure P
2
tant donne
que le diamtre d
1
dans la bande d'amincissement est infrieur d
2
, le liquide est
alors forc de quitter de part et dautre le point damincissement en donnant
naissance une goutte. Le volume de cette goutte forme est :
quation C-3 : V=Dp3/6 =d0/4,
d
0
et sont respectivement le diamtre et la longueur du segment cylindrique
du jet (ou aussi est la longueur donde de la perturbation du jet).
Sachant que lnergie des tensions superficielles (produit de et S
p
, surface
de la particule) agit de faon assurer une stabilit maximale pour le systme, donc
aura tendance rduire au plus la surface de contact entre la goutte, en train de
natre, et lair ambiant. Ceci se traduit par D
p
< d
0
; do, en liminant
grce l'quation (quation C-3), on obtient :
quation C-4 : Dp>1,5 d0.

Cette valeur est en accord avec la solution de Rayleigh (D
p
1.436d0) qui
stipule quun jet, dans le vide, nest plus stable ds que la longueur donde de la

35
ce phnomne est connu sous le terme quivalent en anglais : break-up
36
En anglais: pinch point

perturbation excde le primtre initial du jet. La longueur donde optimale,
opt
=4.508d
0
, engendre lamplification la plus rapide de la perturbation, il lui
correspond un diamtre des gouttes D
p
1.9d
0
(Bayvel et Orzechowski, 1993).
La relation de Rayleigh a t dveloppe par Weber, qui a obtenu pour un
liquide visqueux la relation suivante :
( )
6 / 1
0
3 1 436 . 1 Z
d
D
+ = o Z est le nombre de Ohnesorge
( )
5 . 0
0
5 . 0
d Re
We
Z
L
L L

= = ,
avec:
le nombre de Weber :
d
L
=

c
L
0
2
V
We
L L

le nombre de Reynolds : R
e
=
L
V
L
d
0
/
L

Plus la vitesse du jet augmente, plus les forces arodynamiques prennent de
limportance. Le jet se dsintgre alors en gouttes plus petites : on parle alors de
latomisation du jet et on y distingue 3 zones (cf. Figure C-16):
zone compacte (AB),
zone de dsagrgation (BC)
zone des gouttes (CD).

Bayvel et Orzechowski (1993)ont trouv que la longueur moyenne de la zone
compacte du jet, , peut tre estime en fonction du diamtre de la buse d
0
, de la
vitesse de lair environnant U
g
et du nombre de Weber We. Pour un jet liquide avec
un coulement dair coaxial celui de jet,
c
L est donne par :
quation C-5 : ( )
72 . + U

0 063 . 0
5 . 0
05 . 0
0
28 . 9

=
g
g
e
U
c
W e
d
L

II.1.2 Atomisation secondaire des gouttes
Pendant leur mouvement en lair, les gouttes sont soumises des vibrations
et des dformations; elles peuvent galement subir des collisions, mais cette

liaison nest pas toujours permanente et peut souvent tre suivie dune seconde
atomisation.
Ce second phnomne est conditionn par des forces arodynamiques,
suffisamment importantes. Quand une goutte entre dans un air en mouvement, de
pression dynamique
g
U
g
, elle subit des forces arodynamiques de la forme
g
(U
g
-
U
p
) D/8

. La densit de lair,
g
, tant suppose constante ou de faible variation,
la vitesse relative de la goutte par rapport au mouvement de lair est donc le facteur
principal de laugmentation de ces forces arodynamiques et donc de la dformation
de la goutte. Les principales forces opposes cette dformation sont les tensions
superficielles et les contraintes visqueuses
Dans le cas dun fluide faible viscosit, ce qui est le cas de lair, on assiste
une division de la goutte ds que les tensions superficielles ne contrebalancent les
forces arodynamiques. Cette division peut aussi avoir lieu suite sa collision avec
une autre surface liquide ou solide.
Cet quilibre scrit ainsi :
( )

p
p g G
P
D x
D
U U
D
C F =
=
2 4
2
2
( )

On peut partir de cet quilibre calculer le nombre de Weber critique
D
p p g G
C
D U U
We
8
2
*
=
, avec C
D
coefficient de trane.
Le nombre de Weber renseigne sur la dformation de la goutte qui conduira
son atomisation secondaire (cf. Figure C-17 et Figure C-18) ds que We>We
*
, plus ce
nombre est lev, plus les gouttes rsultantes sont petites. Ainsi, on peut prvoir, en
fonction du nombre de Weber, le diamtre maximal au-dessus duquel toutes les
gouttes seront thoriquement divises:
( )
2 max
p g G
p
U U
*
e
W
D =

De la mme manire, on peut aussi introduire la notion dun diamtre
minimal, D
mi n
, au-dessous duquel les gouttes ne seraient plus susceptibles de se
diviser mme pour des vitesses dair leves car elles drivent facilement avec lair
sans prsenter de notable rsistance aux forces arodynamiques. La dtermination

du diamtre minimal nest pas encore assez explore, en gnral cause des
difficults de mesures (Bayvel et Orzechowski, 1993).

Figure C-17 : Reprsentation
schmatique d'un spray diesel
haute pression. (F. X. Tanner,
1998)

Figure C-18 : reprsentation schmatique du mcanisme
de rupture des gouttes (Liu et Reitz, 1993)

partir de certaines expriences, il a t tabli que pour des valeurs de We
allant de 6 350, trois phnomnes de rupture peuvent avoir lieu. Les diffrences
qui existent entre ces trois phnomnes sont dues aux interactions complexes entre
les gouttes et le gaz,
Lcoulement dair autour de la goutte cre une distribution de pression non
uniforme causant sa dformation.
Cet coulement de lair engendre galement lapparition dune couche limite sur
la surface de la goutte.
Le mouvement dair agit sur le front de la goutte donnant naissance
linstabilit de Taylor sa surface

Dautres tudes rcentes faites sur la modlisation de la rupture des gouttes
et latomisation des sprays diesel (F. X. Tanner), ont conclu que les mcanismes de
rupture des gouttes peuvent tres classs selon des intervalles du nombre de Weber.
(Figure C-18) et que le processus datomisation (Figure C-17 ) est une consquence :
des perturbations lintrieur de la buse, essentiellement dues la formation
dune cavitation au niveau du rtrcissement abrupt de la section.
des forces arodynamiques qui brisent les fragments liquides en de minuscules
gouttelettes.
9 Bag breakup:
6<We<80,

9 stripping (shear)
breakup:
80<We<350,

9 catastrophic
(surface wave)
breakup:We >350
de la rupture du liquide par les forces arodynamiques, rsultat des instabilits
qui naissent au niveau de linterface des deux phases.
de l'instabilit de Rayleigh-Taylor (R-T) : linertie du liquide plus dense soppose
l'acclration du systme.
de l'instabilit de Kelvin-Helmholtz (K-H) : due aux forces visqueuses
engendres par le mouvement relatif des fluides.
des mcanismes de rupture des gouttes classs selon des intervalles du nombre
de Weber. (Figure C-18)
II.2 Introduction aux modles multiphasiques
Les coulements multiphasiques sont tudis dans le cadre de nombreux
secteurs. Lexprience seule ne permet pas de rpondre toutes les questions qui se
posent. La difficult de mesurer les forces mises en jeu dans un coulement est un
exemple de limitation de lapproche exprimentale. Lapproche numrique du
problme multiphasique prsente elle aussi des difficults intrinsques. Les
coulements multiphasiques posent par principe des problmes aux interfaces ; les
conditions aux limites doivent donc tre dcrites sur une interface dont on ignore a
priori la position.
Il nexiste pas de mthode universelle mais plutt un ensemble dapproches
parmi lesquelles on doit choisir celle qui semble la plus adapte au problme
considr.
Rappelons quelques gnralits sur la reprsentation des coulements en
mcanique des fluides. Il existe essentiellement deux manires de dcrire un
coulement La premire, appele reprsentation Eulrienne, consiste donner le
champ des vitesses, u, et la pressions, p, en tout point un instant, t, donn :
u = u(x, y, z, t)
p = p(x, y, z, t)
On peut dire que la reprsentation Eulrienne donne une photo instantane
de lcoulement en un point donn.


Dans la plupart des coulements lvolution des grandeurs Eulriennes est
donne par les quations de Navier-Stokes qui traduisent la conservation de la
masse et de la quantit de mouvement
( ) 0 =
i
i
U
x t

( )
( )
i
j i
f
j i
i j
j
i
x
P
U U
x t
U
x

,

Limportance relative des forces dinertie par rapport aux forces
visqueuses,
j
j i
x
, est donne par le nombre de Reynolds Re = UL/ ou U et L sont la

vitesse et la longueur caractristique de lcoulement. Lorsque ce nombre sans
dimension est grand devant 1, le terme de forces visqueuses est ngligeable et le
systme se rduit formellement aux quations dites dEuler.
Dans la description lagrangienne des coulements, on dfinit une particule
fluide comme la matire contenue dans un volume donn, petit lchelle de
lcoulement mais grand lchelle molculaire. On suit le mouvement de ces
particules au cours du temps et lcoulement est dcrit en donnant chaque instant
leur position en fonction de celle de dpart
x = x(x
0
, y
0
, z
0
, t).
La reprsentation lagrangienne est lie la notion de trajectoire. Elle
correspondrait une photo prise de nuit avec un long temps de pose, o les
trajectoires seraient matrialises par la trane que laissent les particules claires
en mouvement (Appert, C., 1994)
Ces deux reprsentations sont quivalentes et il est toujours possible de
passer de l'une lautre. Cependant selon le problme considr lune des approches
peut savrer plus simple que lautre. On prsente ici les deux modles retenus pour
notre tude :
II.2.1 Approche dEuler
Dans cette approche, les fractions de volume de chaque phase sont
considres mathmatiquement comme des fonctions continues dans le temps et
dans lespace et dont la somme est gale lunit. Les quations de bilan pour

chaque phase permettent dobtenir un ensemble dquations structure similaire
pour toutes les phases. Cette approche permet la prise en compte de plusieurs
phnomnes, elle comprend le modle VOF (Volume Of Fluid) ainsi que dautres
modles (Cf. II.2.3. pour connatre les lments de choix de chaque modle)
II.2.2 Approche multiphasique dEuler-Lagrange
Cest cette approche qui est adopte par le Modle de la Phase Discrte
(DPM). Dans ce modle, la phase fluide est traite comme une phase continue
approche par une mthode Euler-Euler en rsolvant les quations de Navier-
Stokes alors que, pour la phase disperse, un nombre de particules, de bulles ou de
gouttes est suivi par une mthode lagrangienne. Le modle DPM permet de simuler
lchange dnergie, de masse et de quantit de mouvement entre la phase disperse
et le fluide. Lapplicabilit et les limites de ce modle sont discutes en II.2.3.
II.2.3 Choix du modle multiphasique adquat
37

Le modle VOF est le plus appropri dans le cas des coulements stratifis ou
surface libre, le modle dEuler et le model mixte sont adopts pour les coulement
dans lesquels la fraction volumique dune phase disperse dpasse 10 %. Dans les
coulements dans lesquels la fraction volumique de la phase disperse est infrieure
ou gale 10 %, cest le modle DPM qui convient.
Pour choisir entre les modles Eulerien et mixte, on se rfre aux directives
dtailles ci-dessous (cf. Figure C-19)
II.2.3.a) Rgles gnrales
Le modle mixte est prfr dans le cas o les particules sont largement
disperses, par contre si ces dernires sont concentres dans une portion du
domaine (cas d'un jet dirig), on devra plutt utiliser le modle Eulrien.
Si les lois dcrivant les forces de trane appliques aux interfaces du systme
sont bien connues, le modle dEuler donne en gnral des rsultats plus prcis que
le modle mixte, sinon on applique ce dernier.

37
Cette classification de modles multiphasiques est inspire principalement du la documentation de
Fluent Inc.

Si on veut simplifier le problme pour gagner sur le cot de calcul, on
peut utiliser le modle mixte (puisquil rsout un nombre plus rduit dquations
que celui dEuler). Si on est davantage intress par la prcision des rsultats que
par la dure de calcul, le modle dEuler est indiqu malgr sa complexit qui le
rend numriquement moins stable.
II.2.3.b) Directives dtailles
Pour les coulements stratifis, les coulements surface libre et ceux
grosses bulles (Slug flow), le choix du modle VOF est vident. Pour les autres types
dcoulement, le choix nest plus vident, quelques paramtres sont alors dfinis
pour aider identifier le modle appropri chaque type dcoulement. Ces
paramtres sont la densit des particules, , et le nombre de stokes, S
t
.
II. 2. 3. b. i) Effet de la densit des particules
Ce paramtre a un grand effet sur linteraction entre les phases, il est dfini
comme tant le rapport de densit massique de la phase disperse, (d), par rapport
celui de la phase porteuse continue, (c) :
c c
d d

= . On dfinit en outre le rapport
des masses volumique =
d
/
c
.
Moyennant ces deux paramtres, on peut estimer la distance moyenne entre
deux particules par la formule suivante donne par Crowe et al. (1977) :
3 / 1
1
6

+
=

d
d
L
avec = / = 1/
d

3 / 1
1
6

=
d d
d
L

Ce paramtre L/d
d
traduit la densit (ou encore la concentration) des
particules ce qui permet de renseigner sur les approximations possibles pour traiter
la phase disperse :
1. Si la densit des particules est trs faible, le couplage entre les phases est
sens unique, (i.e., la phase porteuse influe sur la phase disperse travers
les forces de trane et de turbulence, mais les particules nont aucune
influence sur le fluide), alors les trois modles (DPM, mixte ou Euler)


Pour S
t
1, les trois sont encore applicables, on peut choisir le modle le moins
coteux, et le plus appropri dautres facteurs.
Si S
t
>>1, la particule se dplace indpendamment de lcoulement : on applique
soit le DPM ou Euler.
Pour S
t
<<1, la particule suivra troitement lcoulement et les trois modles sont
aussi applicables.
peuvent approcher le problme. On vite, en gnral, dutiliser le modle
dEuler parce quil est le plus coteux
2. Si cette densit est moyenne, linteraction est rciproque entre les phases :
les particules agissent sur le fluide par rduction de la vitesse moyenne et de
la turbulence. Les trois modles sont encore a priori applicables mais avec la
prise en compte dautres facteurs.
3. Pour des valeurs leves de cette densit, il y a deux termes supplmentaires
de couplages qui apparaissent : les contraintes visqueuses et la pression des
particules. Seulement le modle dEuler peut approcher correctement ce type
de problme.
II. 2. 3. b. ii) Signification du nombre de stokes :
Pour des valeurs moyennes de la concentration des particules, lestimation du
nombre de Stokes peut aider dans le choix du modle appropri. Ce nombre de
Stokes est dfini comme tant le rapport des temps de rponse de la particule et du
systme :
s
d
t
S
= , o
c
d d
d
d
18
2
= et
s
est une chelle de temps calcule partir dune
longueur caractristique (L
s
) et dune vitesse caractristique (V
s
) du systme tudi,
s
=L
s
/V
s
.
50BModlisation des phnomnes

Mohamed HEN ge - 125 - 15/06/2006

DAWI Pa

Figure C-19 : Choix du modle multiphasique appropri selon le type de lcoulement
------------------------------------------------------------------------------------
*: s'il ne s'agit pas, l'origine, d'un coulement de particules disperses.

S
t
r
a
t
i
f
i

s
u
r
f
a
c
e

l
i
b
r
e
,

G
r
o
s
s
e

b
u
l
l
e

d
a
i
r

(
S
l
u
g

f
l
o
w
)
VOF
d
i
m
e
n
t
a
t
i
o
n

L
i
t

d
e

f
o
n
d

d
e

r
i
v
i
r
e
s

(
E
c
o
u
l
e
m
e
n
t

g
r
a
n
u
l
a
i
r
e
)
Euler
Hydro-transport
Ecoulements chargs (dchet,
boue, effluents)
Euler
G
r
a
n
u
l
a
i
r
e
T
r
a
n
s
p
o
r
t

p
n
e
u
m
a
t
i
q
u
e
H
o
m
o
g
n
e
Mixte
Type de lcoulement
Particules disperses
DPM
1
0

%

p
Concentration des particules
Nombre de Stokes
Euler
L
d
/
d
d

l
e
v
e

DPM
*
, Mixte, Euler
L
d
/
d
d
f
a
i
b
l
e
DPM
*
, Euler ou Mixte DPM
*
ou Euler
L
/
d
m
o
y
e
n
n
e
d
d
1
0

%

Mixte, DPM
*
, Ou Euler
II.3 Prsentation du problme
Comme expliqu au dbut de ce chapitre, le but de ce qui suit est dtudier la
dsagrgation de la partie compacte du jet. Les rsultats issus de cette tude
devraient permettre de connatre la distribution granulomtrique du nuage de
gouttes disperses ainsi que leur champ de vitesse. Ceci permet ensuite de
modliser le comportement balistique et thermodynamique de ce nuage de gouttes
afin de calculer la perte qui peut se produire par drive et par vaporation. On
prsente ici les approches thoriques de la formation des gouttes et la modlisation
des jets.
II.3.1 Approche propose
Les mthodes Lagrangienne et Eulrienne sont les deux approches mises en
uvre de la modlisation des coulements diphasiques. Si on considre un spray
reprsent par un nombre limit de gouttes, l'approche Eulrienne est la plus
efficace. Toutefois, pour les sprays polydisperss, l'approche Lagrangienne donne
une meilleure prcision et permet en plus de prendre en compte des effets
secondaires d'interaction (Burger et al. 2001).
Comme on va le voir, on va essayer de combiner les deux mthodes au moyen
du CFD Fluent. La mthode Eulrienne sera utilise pour dcrire la phase continue,
cette phase sera couple avec la phase disperse dcrite par l'approche
Lagrangienne moyennant les termes d'change l'interface.

On a envisag au dbut, deux approches : la premire consiste subdiviser le
domaine dtudes en deux parties qui seront approches thoriquement de deux
manires diffrentes.
Dans la premire partie du jet o celui-ci est encore compact, on considre un
coulement diphasique (air et eau), on utilise alors le modle VOF, appropri ce
type dcoulement : il est bien adapt pour prvoir la rupture des jets, grce la
prise en compte des forces de tensions superficielles et aux mthodes utilises pour
la reconstitution de linterface de lcoulement la surface libre. Ce modle nest


plus valide partir du moment o le jet est dispers ; il prsente aussi plusieurs
contraintes et limites dont la non-considration de la diffusion du jet, son norme
exigence sur la qualit du maillage et son cot excessif en terme de calcul ds que la
taille du domaine augmente ou que les modles deviennent plus compliqus. Dans
le cadre de la mme approche, on cherche un critre (tel que la dsagrgation du jet
ou la fraction volumique de leau dans lair) de passage au second modle pour dans
la seconde partie (plus disperse) du jet. Le second modle est celui de la phase
discrte (DPM
38
). Il est adapt la simulation des phases disperses occupant un
volume relativement faible par rapport celui de la phase continue (fraction
volumique de particules infrieure ou gale 10 %) ; on parle ici en termes du
volume et non pas de masse car le rapport de densit entre les phases est trs lev.
Les rsultats du calcul du modle VOF servent principalement connatre la
trajectoire du jet, sa vitesse, sa section d'ouverture, la distribution de la fraction
volumique de leau,Ils sont ensuite utiliss comme conditions initiales du modle
DPM.
La seconde approche propose initialement consistera considrer un
domaine d'tude unique dans lequel on calcule en premier lieu la trajectoire du
centre de gravit du jet principal par la mthode VOF. Puis, on cre sur cette
trajectoire, au moyen du modle de DPM, diffrents points sources dinjections
partir desquels vont prendre naissance des sous jets . Les deux approches sont
reprsentes ci-dessous (cf. Figure C-20).
Ensuite, avec plus dinvestigation, il savre que la premire approche est
plus reprsentative de la caractristique relle du jet. En effet, ces sous-jets ne sont
pas assez identifis pour pouvoir tre caractriss, ce sont plutt des trains de
particules disperses qui forment un nuage de gouttes cohrent. La premire
approche tait donc retenue

38
Discrete Phase Model

Asperseur
Approche 1
Approche 2
Jet cohrent
-Modle VOF
Jet dispers
-Modle DPM-
Zone d'injection
surfacique des sous jets
Trajectoire du centre
de gravit du jet
-modle VOF-
Erosion du jet principal
en sous-jets, modle DPM
Note: les positions des points de mesure seront dfinies
dans le but de valider les options de modlisation , puis de
calibrer le modle choisi
Division du jet principal en sous-jets
partir de la zone d'injection

Figure C-20 : Description des deux approches

II.3.2 Hypothses
L'asperseur est quip d'un bras qui interrompt priodiquement le jet
pendant quelques fractions de seconde, prlevant un peu d'nergie sur celui-ci pour
assurer sa rotation ; lors de cette interruption le jet est clat. Les gouttes gnres
tombent la priphrie de l'asperseur. Pour simplifier le problme, on se place dans
l'hypothse o l'effet du batteur est nglig. En effet les gouttes issues du batteur
voient leur inertie rduite brusquement sous le choc avec le batteur et leur trajet
est raccourci. Ces gouttes sont donc beaucoup moins exposes l'vaporation et la
drive : on considre ainsi le jet continu.


Pour tudier le comportement du jet, on suppose un coulement diphasique
compos dune premire phase continue (air ambiant), dite aussi phase porteuse, et
dune seconde phase liquide plus ou moins disperse forme par le jet deau. Les
gouttes gnres tout au long du jet sont supposes tre des sphrodes.
Suffisamment loin de la buse, la fraction volumique,
p
, de ces particules est
suppose infrieure 10 %. Cette limite justifie lutilisation du modle DPM.
Lair formant la phase continue est assimil un gaz parfait incompressible.
On suppose que la masse volumique du fluide est indpendante de la pression,
approximation qui reste valable pour la majorit des liquides (en particulier leau)
et des gaz faible vitesse.

Dans le cas d'un gradient de temprature faible dans les deux phases, on
tiendra compte de lapproximation de Boussinesq pour rsoudre lquation de
lnergie. Cette approximation fournit une quation dtat linaire de la masse
volumique, , en fonction de la temprature seule. Pour valider cette approximation,
on doit considrer que :
Toutes les proprits du fluide, sauf , sont constantes : On considre que la
chaleur spcifique C
p
est constante en supposant que les diffrences de temprature
sont trop faibles pour pouvoir la modifier. La viscosit dynamique molculaire et
la conductivit thermique peuvent galement tre considres comme constantes
dans le domaine concern de variation (assez faible) de la temprature.
On nglige la variation de la masse volumique dans tous les termes des
quations sauf l o elle participe une force de volume (terme de la gravit : g
r
=
( ) ( [ ]
0
1 T T T = =
)
quation C-6 : )
0

avec :
est le coefficient dexpansion thermique

0
est la masse volumique de rfrence
T
0
est la temprature de rfrence associe 0.

Lquation dtat de la masse volumique (quation C-6) prsente ci-dessus
explique le couplage entre la vitesse et la temprature dans lquation du transport
de la chaleur :
quation C-7 :
j j j
j
x
T
U
t
T
=
( )
x x
T

,
Sous cette approximation de Boussinesq, lquation de Navier-Stokes devient
quation C-8 : ( ) ( )
0
T T [ ]
0
2
0
0
1
1
g
x x
U
x
P
U
x
U
t
U
j j
i
i
i
j
j
i
+

III. Tentative de modlisation numrique de la

partie compacte du jet
Le but de cette partie est dtudier la zone compacte du jet qui stend jusqu
1,5 m il nu. Cette tude devrait permettre de connatre le mode de
dsagrgation du jet afin de pouvoir bien identifier cette partie : connatre le point
de dpart de la partie disperse du jet, la surface douverture du jet cette distance,
la granulomtrie des particules dtaches et leurs vitesses
Linteraction dun jet liquide avec un milieu gazeux peut se faire par des
simulation numrique grce aux quations de la mcanique de fluide. Dans les
annes 80, diffrentes mthodes ont t dveloppes pour simuler les coulements
de fluides dont ltat pouvait varier (liquide, gazeux ou solide). Parmi ces mthodes
figure la mthode VOF (Volume Of Fluid) qui permet de telle simulation. Le dtail
de lapproche VOF est donn dans lannexe B.2.
III.1 Paramtrage du modle VOF dans Fluent
La gomtrie du problme consiste en une buse cylindrique, de diamtre
4,32 mm, qui dbouche dans un volume d'air paralllpipdique. Ce volume dair
possde une face dentre de dimensions 40 cm x 1 m, cette face est projete selon la
direction de propagation du jet en sagrandissant en hauteur et en largeur jusqu
une longueur de 4 m.


Figure C-21 : Buse&face
dentre du domaine du calcul
Figure C-22 : Conditions aux limites de la gomtrie
Les conditions aux limites sont matrialises dans la figure ci-dessus (Figure
C-22). Cette gomtrie simple raliser impose une contrainte majeure lors du
maillage. La diffrence entre la taille minimale des particules (de lordre de
quelques centaines de m daprs les mesures) modliser et celle du domaine
entier du calcul (4 m de longueur) est norme : cest un rapport de dimensions
denviron 4 10
4
. Concrtement, notre maillage doit tre trs fin pour que la buse soit
correctement maille et les petites particules soient prises en considration. Pour
autant, le nombre total des mailles ne doit devenir ingrable ni dpasser les
ressources systmes utilises. Dans un modle de calcul standard
39
, il est
recommand de consacrer environ 100 MHz de RAM
40
par 100 000 cellules pour
esprer un droulement normal du calcul (daprs le support technique de Fluent
France).
On a choisi loption dun coulement transitoire dans le but de modliser le
dtachement des particules partir du jet, phnomne d des singularits
temporelles qui apparaissent dans lcoulement et qui sont issues des effets

39
On entend par modle standard, un paramtrage de calcul qui nest pas trs labor (i.e.
monophasique, modle simple de turbulence,)
40
RAM : Read Access Memory , cest la mmoire vive de lordinateur

combins des forces de tension superficielles et de la gravit. Il sagit dune
modlisation du jet dans lair sans prise en compte des effets thermodynamiques.
Dans ce modle, les effets de turbulence sont pris en compte afin de pouvoir
modliser leur influence sur la dsagrgation du jet. Les valeurs des conditions aux
limites sont celles issues des rsultats des simulations lintrieur de lasperseur
( I.2.3). Le modle de turbulence choisi est le modle "Realizable" de k-, cest un
modle relativement rcent. Il est appel ralisable car il satisfait des contraintes
mathmatiques en adquation avec les lois physiques de la turbulence (Shih et al.
1995). La combinaison de lhypothse de Boussinesq dans lapproche du tenseur de
Reynolds
ij
, (quation C-1) avec la formule de la viscosit turbulente
t
, quation
C-2), on obtient lexpression des contraintes normales des fluctuations :
quation C-9 :
x
u
u
t
k
2
3
2
'
2
Ces contraintes,
2
' u , qui sont par dfinition positives, voient leurs
expressions (
x
k
t
u
2
3
2
) devenir ngative, ce qui est irralisable, ds que les
contraintes soient leves : 7 . 3
3
1
>
C x
u k

De mme, sous cette formulation (quation C-9), des valeurs des contraintes
suffisamment leves peuvent violer la loi de lingalit de Schwartz (
2 2
2

u u u u )
Ainsi des modifications sur le modle standard de k- ont t faites par Shih
et al. afin de combler cette lacune dans le model standard k- . Le modle ralisable
de la turbulence diffre du modle standard par :
1. Sa nouvelle formulation de la viscosit turbulente,

k
C
t
= dans
laquelle C

nest plus considre comme une constante
2. Une nouvelle quation de transport pour issue de lquation
dynamique de la moyenne des carres de fluctuation des vorticits.
Le modle " Realizable k- " est recommand pour modliser la turbulence
dans le cas dun jet deau, il tait largement valid pour divers types dcoulements
multiphasiques et surface libre (Kim et al. 1997)
III.2 Rsultats des simulations
Le modle numrique VOF semblait, daprs les lments de choix quon
possde (cf. Annexe B), le plus adquat thoriquement notre tude. A lusage, ce
modle sest avr insatisfaisant : incapable de donner des rsultats quantitatifs
fiables et ce pour plusieurs raisons lies la complexit du phnomne tudi et
la taille du volume modliser. On a constat limpossibilit technique de pouvoir
modliser finement le phnomne datomisation, il serait plus accessible dans un
espace gomtrique beaucoup plus appropri : dans notre cas, on cherche
modliser un phnomne physique dont lchelle de grandeur se joue moins dun
mm dans un domaine de calcul qui fait plusieurs mtres de longueur. Cette
complexit est accentue par la nature du modle VOF qui ncessite un maillage
trs fin et des ressources en calcul numrique norme.
Le temps de calcul et la qualit de la convergence des variables
caractristiques de lcoulement (vitesse et temprature) prs de linterface entre
deux phases dpend de lamplitude de la diffrence entre les proprits physiques
(masse volumique, viscosit dynamique, ) de chaque phase. Par exemple dans le
cas de leau et lair, on a des rapports trs grands entre les 2 masses volumiques
(1000) ; de tel cart entre les proprits des phases aboutissent un systme
dquations incluant des termes danisotropie ce qui engendre par la suite des
problmes numriques de convergence et de temps de calcul
Dans les simulations qui taient ralises avec le VOF, un soin particulier
tait porte au maillage pour quil soit le plus rgulier que possible, ceci a permis
dviter ces problmes dinstabilit. Cependant, cet effort fait sur la qualit du
maillage (maillage structure) ne peut techniquement pas tre accompagn en
mme temps de mailles fines (vu les besoins en ressources systmes).
On prsente ici quelques rsultats titre indicatif sur la dsagrgation du jet
et sur les profils de vitesse. Ces derniers semblent quantitativement cohrents
contrairement aux rsultats des tailles des gouttes qui sont trs dpendantes du
maillage (tendu du domaine tudi = 4m)


Figure C-23 : Profil de vitesse du jet, Pression=2.5 bar

Figure C-24 : Profil de vitesse du jet, Pression=3.5 bar


Figure C-25 : Dtachement des particules, P=2,5 bars

Figure C-26 : Dtachement des particules, P=3,5 bars

Sur la partie compacte du jet, pour une pression statique de 2,5 bar, la vitesse
dbitante de 20 m/s dcroit jusqu 10 m/s 4 mtres en aval. Pour une pression de
3.5 bar, ces valeurs respectives deviennent 26 m/s et 12 m/s. Quant la vitesse d e
lair environnant le jet principal, elle est acclre pour atteindre 6 m/s environ. (Cf.
Figure C-23et Figure C-24)
Des instabilits sur la priphrie du jet apparaissent ds le dbut du 2
me

mtre de la buse, elles dgnrent environ 50 cm plus loin donnant des particules
dissocies. : Celles-ci gardent la mme allure de trajectoire que le cur liquide (cf.
Figure C-25 et Figure C-26).
Les simulations montrent que la formation de gouttes est assez comparable
dans les deux cas de pression, la diffrence rside essentiellement dans la longueur
du cur liquide. A 3 mtres de la buse, le jet se dsagrge compltement sous 2.5
bars de pression, alors que le cur liquide atteint plus de 3.5 m sous une pression
de 3.5 bar avant que le jet ne se disperse compltement en nuage de gouttes.

III.3 Conclusion sur la tentative de modlisation
VOF
Bien que les rsultats obtenus sur le champ de vitesse semblent cohrents,
ces simulations restent critiquables. La modlisation de latomisation
(granulomtrie des particules) est essentiellement dordre qualitatif : en effet, la
taille de ces particules et leur dispersion sont trs dpendantes de la taille des
cellules de calcul. Les profils de vitesse quant eux sont plus prcis et moins
sensibles au maillage.


IV. Modlisation du jet dispers
On sintresse ici ltude de la partie disperse du jet, constitue dun nuage
de gouttes de large plage granulomtrique (allant de 100m 5mm de diamtre). Le
nuage se dplace une vitesse variable en fonction de la taille des particules. Le but
de cette tude est de rechercher la balistique des gouttes et leur vaporation. Le
modle de la phase discrte (DPM) est bien adapt ce genre dtudes de
comportement de particule (Kleven M. et al. 2004 )
IV.1 Principe du modle DPM
On rappelle que pour pouvoir utiliser ce modle Euler-Lagrangien, on se
place dans lhypothse o la valeur de la fraction volumique de la phase disperse,
p
(des particules), nexcde pas 10 % du volume totale : c'est--dire que le nuage de
gouttes est compltement dispers.
IV.1.1 Equations de la phase continue
Dans la phase continue (dite aussi phase transporteuse) qui est lair dans
notre cas, on utilise une criture Eulrienne des quations de bilan de Navier
Stokes.
Soient
g
et
p
les fractions volumiques respectives de la phase gazeuse et
liquide (on note que la fraction volumique de lair
g
est largement suprieure
celle des particules liquides,
p
).
IV.1.1.a) quation de la continuit
La conservation de la masse de la vapeur deau dans le mlange gazeux se
traduit par lquation de la continuit suivante :
quation C-10 :
( )
( )
i g g g
i
g g
m U
x t
n ,
=

g i t,
&


vap vs g
w m & & =
int,
est le taux de transfert de masse par unit de volume. Ce
transfert seffectue sous forme de vapeur deau au bnfice de la phase gazeuse, il
est mesur linterface dchange avec une particule liquide ; ce terme est exprim
en [MT
-1
L
-3
]. Le terme
gouttes de Nombre
dV m
g int,
est gal au dbit massique moyen vapor
dune particule, il correspond au terme
dt
dm
p
donn par l'quation ci-dessous
(quation C-14).
IV.1.1.b) quation du mouvement
Lquation du mouvement de Navier Stokes applique dans le modle DPM et
traduisant le bilan des forces scrit ainsi :
quation C-11 :
( )
( )
i g g
j j
i g
i
g
g i g j g g g
j
i g g g
f
x x
U
x
P
U U
x t
U
,
2
, ,
,
+

g i
F
int, ,
+
Avec :
o f
i
: est le champ des forces volumiques agissantes sur les molcules
gazeuses, cest la force de la gravit dans notre cas.
o F
int,g
est le terme de force correspondant la quantit du mouvement de
la masse liquide transfre sous forme de vapeur vers la phase gazeuse :
p
M
, avec M
p
g
dt
dU
F
=
int ,
p
tant la masse des particules contenues
dans lunit du volume et Up tant la vitesse de la particule.
IV.1.1.c) quation de l nergie
quation C-12 :
( )
( )
g
j
H
int,
+
j
g
g j g g g
j
g g g
x
q
h U
x t
h
,
,
&

,
o h
g
: est lenthalpie massique de lair, [S.I. : J/kg]
o H
int,g
: est le terme de transfert dnergie [W/m ] compt positivement de
linterface liquide la phase gazeuse. Le terme
3
v
p
l
dt
dm
est gal loppos de la chaleur
g
V gouttes de nombre H =
int,

latente de vaporisation des gouttes indique dans lquation
( ) ; l
ci-dessous
quation C-19
v
tant la chaleur latente massique [J/kg] et V tant
lunit de volume.
o
x
T
q
g g
= & est le flux de la chaleur exprim en [J/(m

2
T)],.

IV.1.2 Equations de la phase liquide disperse
Dans cette phase, les trois phnomnes de la dynamique du fluide, du
transfert de chaleur et du changement de phase seront calculs sous une criture
Lagrangienne.
IV.1.2.a) quation du transfert des masses
Concernant la diffusion de la masse, par analogie avec la loi de Fourrier
utilise pour le transfert de chaleur, on utilise la loi de Fick : loi phnomnologique
de la diffusion dans laquelle les flux sont proportionnels aux diffrences de
concentration.
Ainsi, pour une particule de masse m
p
, le taux du transfert de masse:
p m
p
A j
dt
=
dm
o j
m
est le flux de transfert massique : ( )
=
v m vs m v m m
C C k j
, , ,
.
k
m,v
est le coefficient du transfert massique [m/s], il est calcul partir du
nombre de Sherwood, S
h
.
S
h
est un nombre sans dimension utilis dans les oprations de transfert de
masse. Il reprsente le rapport entre une longueur caractristique et l'paisseur de
la couche limite de diffusion, il est donn par les deux relations suivantes:
Sc 0.6 Re 2
D
D
k Sh
1/3 1/2
i,m
p
m,v
+ = = . S
c
est le nombre de Schmidt Sc= / D
i,m
o est la
viscosit cinmatique.
Ainsi, le flux de transfert massique pour une particule peut s'exprimer par:

( )
= =
v m vs m h
p p
m i p p p
p
p
C C S
D
D
dt
dD
dt
dD D
dt
dm
, ,
,
2
2
2

v
P et P
a
r :
41

Avec lhypothse que la vapeur deau lair dans latmosphre se comporte
comme un gaz parfait, on peut crire C
m,
=
v
M
v
/RT
.

atm
=
tm
M
atm
/RT
;
on
aboutit une relation du taux de variation du diamtre la goutte en fonction des
tempratures de la surface de la goutte, T
p
, et de lair ambiant, T
, de la pression
atmosphrique ambiante P
atm
, de la pression partielle de vapeur deau dans lair P
v
(ces deux pressions sont mesurables), de la pression de vapeur deau saturante et
du coefficient de la diffusivit, k
v
, de la vapeur deau dans lai
quation C-13 :
atm
v
P

=

atm
vs
p atm
v
p
atm
p
m i
h
p
P
P
P
T
T
M
M
D
D
S
dt
dD
,
2
La formule ci-dessus (quation C-13) peut tre crite dune manire
quivalente en terme de masse :
quation C-14 :
at
v
P

m atm
vs
p air
v
p
m i
h p
=
p
P P T M
D
dt
dm
,
atm
P T M D
S A
On peut simplifier lcriture de cette quation en faisant intervenir la notion
de lhumidit relative (
vs v
P P HR = ) et en utilisant une formule du calcul de la
pression de vapeur saturante en fonction de la temprature ambiante T (celle de
Tetens par exemple). On obtient ainsi :
quation C-15 :
=

HR
T
T
P
P
M
M
D
D
S A
dt
dm
atm
vs
air
v
p
m i
h p atm
p ,
Il est noter que toutes les fractions qui apparaissent dans cette quation
sont adimensionnelles lexception du rapport D
i,m
/D
p
.
L'quation (quation C-13) est comparable celle prsente par Georing et
al., 1972
.
:
quation C-16 :
v atm
v
P P

vs
atm
v
p
atm
p
m i
h
p
P P
M
M
D
D
S
dt

=
,
2

dD

41
On peut trouver la justification de cette formule dans la lquation: Eq.7 (Annexe E) , pour le cas
ou Re=0

Le terme
p
T
T
supplmentaire dans la formule (quation C-15) ci-dessus est,

en gnral, lgrement suprieur 1. Il met en vidence leffet combin du gradient
de la temprature et de lhumidit relative sur la sensibilit de la goutte
lvaporation.
Cette quation nous permettra de suivre lvolution du diamtre (i.e. de la
masse vapore) de la goutte dans le temps.
Le calcul du transfert massique dvelopp ci-dessus est inspir de l'approche
adopte par le code de calcul (Fluent ) pour la modlisation de lvaporation des
gouttes.
D'autres formules, (Cf. Eq.12 (Annexe E)), bases sur des considrations
thermodynamiques et calcules partir de lintgration des quations de bilan de
lnergie pourraient tre utilises (Borghi et al. 1995). Cette formule, dtaille plus
haut, ( Annexe C), a t utilise dans plusieurs tudes de combustions des sprays
(Burger et al. 2001)
IV.1.2.b) quation du mouvement d une particule
Le calcul des trajectoires des particules deau de la phase discrte sobtient en
intgrant les quations de bilan entre linertie de ces particules et le reste des forces
auxquelles elles sont soumises. Ces quations de bilan sont crites dans un repre
lagrangien. Dans le cas gnral, le mouvement dune particule liquide (goutte) est
rgi par lquation du mouvement suivante :
quation C-17 : ( ) F g
g
+ , U U F
dt
U d
p
p
p g D
p

+ =

avec:
Le terme ( )
p g
U reprsente la force de trane par unit de masse,
D
U F
24
2
e D
g
R C
18
p p
D
D
F
= , avec :

o
g
p g
e
U
R

=
p g
D U
est le nombre de Reynolds calcul pour la particule
de diamtre D
p
et de vitesse U
p
dans un coulement dair de vitesse U
g

o C
D
est le coefficient de trane qui peut tre calcul par diffrentes lois
empirique en fonction de R
e
(Morsi et Alexander, 1972). Haider et
Levenspiel (1989) ont essay de mesurer ce coefficient dune manire
plus prcise en lexpliquant par Re et par le facteur de forme de la
particule, = A
s
/A
p,
(A
s
est la surface sphrique volume quivalent
dune particule de surface A
p
). Cette deuxime formulation dynamique de
C
D
en fonction de la distorsion de la particule, et par consquent de sa
vitesse, permet de tenir compte du phnomne de rupture des gouttes.

g
est la viscosit dynamique du gaz (l'air).
g
p
g p

reprsente les forces de gravit et de la pousse dArchimde du gaz
F regroupe toutes les autres formes de forces qui peuvent agir sur la particule
telles que :
o
dt
dm
p p
: correspond la variation de la masse de la goutte, due
lvaporation au cours du temps, elle provient du terme de drivation de
la quantit du mouvement
m
U
F
p
vap
=
( )
p p
U m .
dt
d
o La force provoque par le gradient de pression dans le fluide :
x
U
U F
g
p
p
g
x

o Une force dite " de la masse virtuelle ", cest la force ncessaire pour
acclrer la quantit du fluide qui entoure la particule (Fluent 6.2
Documentation, 2005).
( )
dt
U U d
p g
p
g

F =

2
1
. Ces deux dernires forces ne
sont significatives que dans la mesure o la densit de la phase continue
est importante devant celle de la phase liquide, ce nest pas le cas de
notre tude.

Cette force peut galement comprendre dautres forces : force
"thermophortique", force lectrostatique, Dans notre cas, on ne tiendra compte
que des forces de trane, de gravit, du gradient de pression et celle due
l'acclration de la masse perdue (transfre des particules la phase continue) par
vaporation de la goutte lors de son vol. On aboutit la forme suivante pour
l'quation (quation C-18):
quation C-18 : ( )
dt m x
U g U U F
dt
p
p
p g
p
p
g
p
g p
p g D
p
+ + =
dm U U dU

Les termes de forces retenues dans cette quation sont les mmes que ceux
utiliss par Goering et al. 1972 lexception de la force due au gradient de pression
qu'il lavait nglige.
Cest cette quation qui nous permettra de calculer la vitesse de la goutte
puis sa trajectoire.
IV.1.2.c) quation de transfert d nergie
Lquation de conservation dnergie traduisant le bilan thermique et reliant
la variation de la chaleur (sensible au sein de la goutte) au transfert de la chaleur
latente et convective entre la goutte et la phase continue scrit ainsi :
quation C-19 : ( ) ( )
4 4 2 1
3 2 1
4 4 3 4 4 2 1
43 42 1
t Rayonnemen
latente chaleur
convection
sensible chaleur Var.
p p V
p
p p ch
p
P p
A l
dt
dm
T T A h
dt
dT
C m + + =

4 4 3
4 4
p R
T avec :

Le terme de gauche dsigne la variation de la chaleur sensible au sein de la
goutte: Elle traduit la variation de la temprature partir de la valeur initiale
(T
0
) linjection jusqu la valeur actuelle (T
p
).
Les termes de droite sont respectivement : la chaleur transmise par convection,
la chaleur latente de vaporisation de la goutte et celle du rayonnement.

dt
dm
p
est le taux de transfert (exprim en M/T) de masse par vaporation partir
dune particule en phase liquide, il est dduit de lquation (quation C-14) ci-
dessus.

h
ch
est le coefficient du transfert de la chaleur, exprim en Wm
-2
K
-1
, il peut tre
dduit partir du nombre de Nusselt Nu. Le nombre de Nusselt est un nombre
sans dimension. Il permet de calculer les changes thermiques de manire
globale. Il fournit une comparaison entre le flux transmis par le fluide en
convection et le flux qui serait transmis par conduction dans le mme fluide, il
peut tre calcul de deux manires :
3 1 2 1
Pr , avec : Re 6 . 0 2 + = =
p ch
D h
Nu
h le coefficient d'change thermique
D
p
le diamtre la particule
la conductivit thermique
Pr est le nombre de Prandtl, cest un nombre sans dimension. Il fournit une
mesure de l'efficacit du transport par diffusion travers la couche limite de
vitesse et la couche limite thermique. Il reprsente le rapport entre la
diffusivit de la quantit de mouvement (ou viscosit cinmatique) et la
diffusivit thermique,
th
. Le nombre de Prandtl scrit ainsi :
th p
p
C
= = . Avec :
o la viscosit dynamique en N.s.m
-2

o Cp la chaleur massique en J.kg
-1
.K
-1

o la conductivit thermique W.m
-1
.K
-1

o la viscosit cinmatique en m2.s-1
o la masse volumique en kg.m
3

o la diffusivit thermique en m
2
.s
-1
.
l
v
est la chaleur latente par unit massique, exprime en J/kg

R
R est la temprature de la radiation (
R
=(I/4)
1/4
) o I est lintensit de la
radiation (Puissance /surface) exprime en Wm
-2
.

p
: missivit de la particule (adimensionnelle)
La rsolution de cette quation (quation C-19) permet de dduire lvolution
de la temprature la surface de la goutte.


IV.1.3 Couplage entre les deux phases
Le couplage entre les deux phases seffectue partir des termes d'change
linterface et des termes sources/puits relatifs la quantit de mouvement, la
masse et la quantit de chaleur. Ce couplage rciproque est accompli en rsolvant
alternativement les quations des phases discrte et continue jusqu' ce que
lquilibre soit atteint : i.e. il ny a plus de changement de masse, de quantit de
mouvement ou de chaleur entre les deux phases dans la maille du calcul considre
(FLUENT 6.2 Documentation, 2005):
IV.1.3.a) change de quantit de mouvement
Cet change est calcul partir de la variation de la vitesse dune particule
qui traverse un volume de contrle. Il est de la forme :
quation C-20 :
=
t
t
p g
dm
F F
0
int,

p
t
dt
, avec :
F
p
: reprsente la rsultante des forces appliques la particule lors de son
passage par la maille.
t est le pas de temps utilis dans les itrations de calcul. Le symbole de la
somme se fait sur le nombre des pas de temps, t, qui forme la dure ncessaire
pour que la particule traverse la cellule.
Cet change de mouvement apparat comme un terme puits dans lquation
de bilan de la quantit de mouvement dans la phase continue.
IV.1.3.b) change de chaleur
Le transfert de la chaleur de la phase continue au bnfice de la phase liquide
est calcul partir de la variation de lnergie thermique de la particule lors de son
passage dans le volume de contrle. Il est donn par la formule suivante :
quation C-21 :
0
0
p
p
m
m
m
&
, avec
0
p
v p P
p
p
l T C
m
m
Q

=

p
m est la masse moyenne de la particule lors de son passage dans le volume du
contrle.


0
p
m est la masse initiale de la particule son entre dans le volume de contrle.
T
p
et m
p
sont respectivement la variation de la temprature et de la masse de
la particule lors de son passage dans le volume de contrle.

0
p
m& est le taux initial du transfert de masse lentre du volume de contrle.
Cet change de chaleur apparat comme un terme source ou puits dnergie
dans lquation du bilan dnergie de la phase continue et cela, selon que lnergie
sensible ou la chaleur latente de vaporisation lemporte.
IV.1.3.c) change de masse
De la mme manire, le transfert de masse de la phase liquide vers la phase
continue se fait en examinant la variation de la masse de la goutte pendant son
passage par le volume de contrle. Il peut tre calcul dune manire simple comme
suit :
0
0
p
p
m
m
m
&
. Il est considr comme tant un terme source de masse pour la

phase continue.
int,
p
g
m& =
( C C
sphre D dynamique D
1
, ,
+ =
IV.2 Simulations dans le nuage de gouttes
Cest le modle DPM qui est utilis ici. Ce modle est capable de simuler
linteraction des particules (particules inertes, ractives, en vaporation, en
bullition ou en combustion) et leur impact sur la phase continue.
Il sagit pratiquement de la mme gomtrie que celle utilise plus haut, sauf
que le volume de contrle est plus grand.
IV.2.1 Paramtres de calcul utiliss
On a gard des paramtres du calcul identiques au cas du VOF tout en
prenant en compte les paramtres caractristiques du modle DPM, tels que :
Le modle de rupture des gouttes : cest le modle TAB (Taylor Analogy
Breakup). Les forces de trane sont calcules partir d'une loi dynamique en
fonction de a forme des particules (cf. IV.1.2.b) pour mieux prendre en compte la
variation de forme des particules. ) y 632 . 2 o y est le

coefficient de distorsion de la particule : il vaut 0 pour le cas parfait dune sphre
et 1 pour le cas limite dun disque.
Le type dinjection : Plusieurs types dinjections sont possibles : une goutte
isole, un groupe de gouttes, une surface dinjection, un atomiseur,... Dans notre
cas, vu limpossibilit dobtenir avec prcision, lissue du modle VOF, la
granulomtrie des gouttes gnres la rupture du jet (cf. III.3 ci-dessus), on a
considr une injection de type groupe : cette injection est constitue de 20
classes de diamtre de gouttes quon a juges reprsentatives de la distribution
granulomtrique du nuage mesure par le SPO
42
. Les caractristiques de cette
injection sont donnes dans le graphique
Injection: ajustement de Rosin Rammler
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
0 1 2 3 4 5
D mm
Y
v
d
%V Mesur
%V calcul
mm D
mm D
n
mm d
e Y
n
d
D
VD
3 . 5
1 . 0
5 . 4
65 . 3
1
max
min
=
=
=
=
=

Figure C-27 : caractristiques granulomtrique de linjection des gouttes

La vitesse dinjection des gouttes est gale 20m/s, ayant la mme direction que
celle de la partie compacte du jet, c'est--dire avec une inclinaison de 23 par
rapport lhorizontale (la vitesse du vent, quant elle, est horizontale).
On a inclus dans la phase fluide forme principalement dair sec, une deuxime
composante : la vapeur deau. La phase continue est compose donc dun
mlange gazeux, on combine donc le modle DPM de base avec un modle de
transport despces (H
2
O vapeur dans notre cas)

42
Spectro-pluviomtre optique

La temprature initiale de leau : variable entre 20 et 30 C.
La fraction massique de la vapeur, y
v
, de leau dans lair varie de 0.3% 3.2%, ce
qui correspond des valeurs dhumidit relative, HR, variant de 10% 70%
selon la temprature ambiante. Les relations entre ces deux grandeurs sont
dfinies selon les deux quations suivantes (cf. Annexe D pour les dtails du
calcul) :
o
) 1
) (
( 1
1
) , (
+
=
HR T e
P
R
R
HR P y
w a
v
v
( )

o
1 ) 1
1
(
/
,
+
=
v v
a
v
y R
R
e P
y P HR
du
cas
) (
w
T

On a ralis la simulation de divers cas de figures (Tableau C-3) en
combinant des diffrentes valeurs de la temprature de leau aux diffrentes
grandeurs des conditions climatiques (Temprature de lair, HR% et vitesse du
vent).
Tableau C-3 : Liste des paramtres climatiques de la 1
re
srie de simulations
ID.
Vent
(m/s)
eau
(C)
Ta
(C) HR%
D.S.
(kPa)
Th
(P,h)
Tr
(p,HR)
0 20 30 70% 1.27 25.5 24.3
4 20 30 50% 2.12 21.9 18.7
0 20 30 50% 2.12 21.9 18.7
0 30 40 70% 2.21 34.6 34.1
1019 0 20 40 70% 2.21 34.6 34.1
1026 4 20 30 40% 2.55 20.0 15.1
1025 0 20 30 40% 2.55 20.0 15.1
1024 4 20 30 25% 3.18 16.8 7.9
1023 0 20 30 25% 3.18 16.8 7.9
1007 0 30 40 50% 3.69 30.2 28.0
1017 0 20 40 50% 3.69 30.2 28.0
1005 0 30 40 40% 4.43 27.7 24.1
0 20 40 40% 4.43 27.7 24.1
4 30 40 25% 5.53 23.5 16.4
4 20 40 25% 5.53 23.5 16.4
0 30 40 25% 5.53 23.5 16.4
1013 0 20 40 25% 5.53 23.5 16.4
1002 4 30 40 10% 6.64 18.4 2.7
1012 4 20 40 10% 6.64 18.4 2.7
1001 0 30 40 10% 6.64 18.4 2.7
1011 0 20 40 10% 6.64 18.4 2.7
T
1029
1028
1027
1009
1015
1004
1014
1003

IV.2.2 Rsultats Analyse
Dans cette partie, on prsente les rsultats du calcul ralis au moyen du
code du calcul Fluent. On va dabord prsenter leffet du vent sur la trajectoire des
gouttes et le joindre ensuite, en plus des autres facteurs climatiques, aux
caractristiques granulomtriques du nuage de gouttes pour expliquer le
phnomne de rduction des gouttes par vaporation.
IV.2.2.a) Calcul de la trajectoire
IV. 2. 2. a. i) Dure de vol
La dure du vol des particules est considre ici comme tant lintervalle du
temps qui se dcoule entre leur sortie de la buse et leur arrive au sol ou leur sortie
du domaine du calcul considr.
Pour mettre en vidence linfluence du vent sur la dure du vol, on a opt
pour deux ensembles de simulation : un ensemble sans vent (V=0m/s) et un
ensemble avec une vitesse de vent limite conseille lors de lirrigation par aspersion,
soit V=4 m/s. Cette influence se traduit par lallongement ou la rduction (selon la
direction du vent par rapport celle du jet) de la dure du vol des gouttes.

La dure globale du vol du nuage est faiblement relie la vitesse du vent :
elle varie de 1.3 5.8 s avec du vent, et de 1.2 6.1 s sans vent. Cependant, cette
dure est directement corrle la taille des particules ; nanmoins, cette relation
directe la granulomtrie reste complexe tablir : en effet elle dpend aussi du
trajet parcouru par le train de gouttes. La tendance gnrale est : plus les gouttes
sont grandes, plus elles rsistent la trane du vent.
Le pic quon observe dans la dure de transit (cf. Figure C-28) des gouttes
correspond la dure que mettent les plus grosses gouttent stant entirement
vapores. Ces gouttes ont un diamtre denviron 150 m :
Dans le voisinage immdiat avant de cette valeur de diamtre (i.e. d<150m),
les gouttes svaporent dautant plus rapidement quelles soient plus petites. Stant
compltement vapore, leur dure de vol est dtermine donc par leur moment de


volatilisation, et ainsi cette dure du vol est moins importante que la valeur critique
(celle du pic : autour de 6s pour les gouttes de 150 m environ) mais reste leve (vu
leur faible inertie) par rapport la dure du vol des grosses gouttes ;
Dans le voisinage immdiat droite de cette valeur (i.e. d> 150m), les
gouttes sont aussi petites mais pas suffisamment pour quelles soient entirement
vapores avant leur sortie du domaine de calcul.
Loin de cette zone critique , c'est--dire dans la zone de plus grosses
gouttes, leffet du vent est trs faible mais sa tendance est toujours de prolonger la
dure du transit des gouttes.

Dure du vol
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
5,5
6
6,5
0 1 2 3 4 5 6
Diamtre des gouttes (mm)
D
u
r
e

e
n

s
'1029
'1027
'1009
'1019
'1025
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1003
'1013
'1001
'1011
'1028
'1026
'1024
'1004
'1014
'1002
'1012

Figure C-28 : Effet du vent sur la dure du vol des gouttes
43

Mme si la vitesse du vent est sans grand effet sur la dure du vol dans la
globalit, elle a une influence relativement plus importante sur les plus petites
gouttes (cf. Figure C-29). Ceci est expliqu par la flottabilit de ces dernires

43
Pour relier les identifiant des cas dans la lgende aux paramtres des simulations, cf. les
tableaux : Tableau C-3 et Tableau C-4

cause de leur faible inertie, facteur accentu par leffet de la turbulence en prsence
du vent.
Effet du vent
1
1,5
2
2,5
3
4,5
5
0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 0,35 0,4
d
u
r
e

d
u

v
3,5
4
o
l
cas 1002, V=4
cas 1001, V=0

Figure C-29 : Important effet du vent sur les petites gouttes

IV. 2. 2. a. ii) Trajet des gouttes - Drive
Contrairement la dure du vol, la distance parcourue par le train de gouttes
est trs dpendante daussi bien la vitesse du vent que de la granulomtrie.
En absence du vent, la porte maximale du jet est de 17 m, cette valeur est
atteinte obtenue pour des gouttes de diamtre suprieur ou gal 5 mm. Cette
distance parcourue est une fonction croissante du diamtre et elle atteint son
minimum (soit : 2.3 m) pour les gouttes les plus petites dont le diamtre est aux
alentours de 120 m), dans cette plage de diamtre, les gouttes svapore en
gnrale entirement avant que les gouttes atteigne le sol ou sortent du domaine du
calcul.
Le vent, tant de mme direction que celle du jet, a pour rle daugmenter la
composante horizontale du champ de vitesse par rapport sa verticale, ce qui
permet la goutte davoir une inertie plus importante lui permettant de rsister
contre les forces de gravit. Ceci se traduit par un retardement de lapoge de la
goutte et par la suite dune augmentation de son trajet.


Trajectoire des gouttes
0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4 5 6
D
i
s
t
a
n
c
e

m
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012
'1001
'1011
V=4 m/s
V=0 m/s

Figure C-30 : Influence du vent sur la porte

Dans la gamme de diamtre suprieure 0.5 mm, le vent agit comme une
translation sur les valeurs de la distance parcourue. Cette augmentation due vent
est estime de 4m.
Dans la gamme des plus petites gouttes infrieures 350 m, leffet de la
drive au vent commence se ressentir. En dessous de 200 m cette drive devient
prpondrante : Les petites gouttes sont tellement petites quelles soient tranes
par le vent jusqu 25 m plus loin (soit 23 m de porte de plus) ou rester en
suspension dans lair jusqu svaporer entirement. Daprs les rsultats des
simulations, on peut considrer que les gouttes de taille infrieure 200 m sont
perdues par da drive si jamais les conditions climatiques ne le permettraient par
vaporation
IV.2.2.b) La temprature des gouttes
Ce sont les gouttes les plus petites qui sont les plus sensibles aux conditions
thermiques. Les grosse gouttes quant elles, leurs temprature ne varie que trs
lgrement autour de leur temprature initiale dinjection : 20C ou 30 C (cf.
Figure C-31). Cependant, les simulations faites sous des conditions climatiques

diffrentes comme dtaill plus haut (cf. Tableau C-3) montrent deux tendances
nettes de la temprature finale des gouttes et ce, indpendamment de leurs tailles ;
on peut classer ces simulations en deux classes : selon que la temprature finale de
la goutte est 1) infrieure ou 2) suprieure sa valeur initiale. Un liquide svapore
en prlevant de la chaleur du milieu environnant qui sert comme chaleur latente de
vaporisation. Pour quune molcule deau dans une goutte puisse svaporer, elle
doit tre anime de suffisamment de forces pour pouvoir vaincre les tensions de
vapeur deau la surface libre de la goutte et franchir son interface. Ce sont donc
les molcules les plus agites, donc les plus chaudes, qui sont capable de traverser
linterface de la goutte et passer ltat gazeux. Ainsi, prive de ces molcules les
plus chaudes, la goutte se voit sa temprature baisser en svaporant. Ceci explique
la premire classe de gouttes.

Variation de la temprature
-20
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
25
0 0,4 0,8 1,2 1,6 2 2,4 2,8 3,2 3,6 4 4,4 4,8 5,2 5,6
D
i
f
f
.
T
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012
'1001
'1011
Evolution de la temprature finale de la goutte
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 1 2 3 4 5 6
T
f
i
n

C
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012

a) Diffrence des tempratures (Tgfin.-Tgini.) b) Evolution de la Tgfinale des gouttes
Figure C-31 : Evolution de la temprature finale des gouttes injectes en fonction de leur diamtre
initial

Pour le second groupe de gouttes, laugmentation de temprature sexplique
par le fait que la chaleur change est reste majoritairement sous la forme dune
chaleur sensible sans servir vaporiser la goutte. En effet, au voisinage immdiat
la surface de la goutte, les valeurs de la temprature et des tensions de la vapeur

valent respectivement la temprature du bulbe humide
44
et la pression de
vapeur saturante correspondante ; or, les gouttes appartenant cette classe ont une
temprature initiale linjection infrieure celle du bulbe humide, do une
limitation dvaporation. Ceci est d principalement un faible dficit de
saturation. Les configurations concernes par ce comportement dvolution de la
temprature concerne essentiellement les cas didentifiant est parmi les suivants :
1028, 1009, 1019, 1017 et 1014, les dtails concernant les paramtres de chaque cas
sont consultables dans le tableau ci-dessus (Tableau C-3) Sous ces conditions (des
cas cits ci-haut), les plus petites gouttes narrivent gnralement pas se
volatiliser entirement aussi petit quil le soit leur diamtre (cf. Figure C-32).

a) Cas 1001 : vaporation totale b) Cas 1009 : vaporation partielle
Figure C-32 : Evolution temporelle du diamtre des plus petites gouttes (100 et 123 m) : taux
dvaporation variable en fonction des conditions climatiques

IV.2.2.c) L vaporation des gouttes
La premire constatation quon peut avoir lissue des ces rsultats cest que
le facteur le plus dterminant dans le phnomne de lvaporation directe est la
taille des gouttes : selon la granulomtrie observe, on peut obtenir des gouttes qui
svaporent entirement et dautres qui restent pratiquement intactes.

44
La Temprature du thermomtre mouill (Tw) ou Temprature humide est la temprature qu'une
parcelle d'air, ayant une temprature et un contenu en vapeur d'eau de Y, atteindrait si on y
vaporait de l'eau liquide jusqu' saturation tout en gardant la pression constante


Figure C-33 : Evaporation totale/partielle en fonction du diamtre initiale (cas 1001)

Variation de la masse des gouttes
0%
10%
20%
30%
40%
50%
80%
90%
100%
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00
%
m
a
s
s
e
60%
70%
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012
'1001
'1011

Figure C-34 : Variation de lvaporation selon la granulomtrie des gouttes

En plus du facteur granulomtrie , on prsente dautres explications ce
taux dvaporation en fonction des conditions climatiques dont leffet semble
cohrent et de tendance conforme aux rsultats des mesures. Nanmoins, leffet de
ces conditions climatiques reste insignifiant devant celui de la taille des gouttes.

1. Effet du dficit de saturation : la variation des conditions climatiques permet
de mettre en vidence, mme si cela reste relativement faible, leffet du
pouvoir vaporant de lair (exprim en fonction de HR% et la temprature)
sur la valeur de lvaporation. La courbe dvaporation des gouttes dans la
figure ci-dessus (Figure C-34), montre que lensemble de ces courbes est
constitu dune enveloppe encadre par les courbes reprsentatives des
valeurs extrmes des conditions climatiques, savoir : les configurations de
faibles HR% (de 10 25%) et de hautes tempratures (30 et 40 C) forment
lenveloppe suprieure (cet enveloppe suprieure correspond aux cas 1001,
1011, 1021 et 1022), alors que lenveloppe infrieure est constitue par les
configurations de conditions climatiques les plus dfavorables
lvaporation : avec HR% leve (50 70%) et une aussi importante
temprature (30 et 40 C). Leffet du dficit de saturation est tempr par
celui des autres conditions climatiques : vent et rayonnement, (cette
enveloppe infrieure correspond aux cas 1009, 1019 et 1028). Sur la figure ci-
dessous (Figure C-35), une comparaison entre deux deux entre les couples
cas (1023, 1025) cas (1024, 1026) permet de mettre en vidence (outre leffet
du vent dtaill ci-dessous) leffet du dficit hydrique sur le taux de perte par
vaporation ; les lments de ces deux derniers couples se partagent les
mmes conditions climatiques lexception de lhumidit relative. Pour plus
de dtail sur ces conditions, se rfrer au tableau des paramtres de calcul
mentionn ci-haut (cf. Tableau C-3)

2. Effet du vent : Pour illustrer ceci, on prsente leffet de la prsence du vent
avec deux couples de jeux de donnes dans le graphique de la figure ci-
dessous (Figure C-35) : cas (1023, 1024) et cas (1025,1026), chaque couple
partage les mmes conditions climatiques entre ses lments lexception du


vent (cf. Tableau C-3) pour plus de dtails sur leurs conditions climatiques
respectives) . Pour des commodits graphiques, on limite la reprsentation
des diamtres sur la plage de 0.4 1 mm uniquement. Le vent constitue un
facteur essentiel dans les processus d'vaporation, en effet il permet le
renouvellement de lair ambiant autour des gouttes (air relativement satur)
par de lair moins satur. Son effet est encore plus important sur les plus
petites gouttes car en plus de son effet mlangeur dair , joue un rle
prpondrant sur le processus dvaporation travers sa composante
verticale et sa turbulence permettant la monte de lair humide et la descente
de lair sec.
Taux d'vaporation directe
6%
7%
8%
9%
s
1%
2%
3%
4%
5%
0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00
%
m
a
s
s
e
/
cas1023 (V= 0m/s)
cas1024 (V= 4m/s)
cas1025 (V= 0m/s)
cas1026 (V=4 m/s)

Figure C-35 : Effet de la vitesse du vent sur le taux
45
dvaporation directe

3. Effet du rayonnement : Normalement, le rayonnement solaire est la
principale origine des conditions climatiques, et par consquent de lhumidit

45
On a opt une prsentation du taux dvaporation par unit de temps afin de prendre en compte
de la dure dexposition affecte par la vitesse du vent.

relative et de la temprature. Il devrait alors tre inclus dans les paramtres
de calcul du modle. Par ailleurs, pour mettre en vidence son effet sur
lvaporation, on a ralis une premire srie de simulations (Tableau C-3)
sans rayonnement et une deuxime srie de simulations avec rayonnement
(Tableau C-4).
Tableau C-4 : Liste des paramtres climatiques de la 2
re
srie des simulations
ID.
du
cas
Vent
(m/s)
ea
u
(C)
Ta
(C)
HR
%
Rn
(w/m
)
D.S.
(kPa)
Th
(P,h
)
Tr
(p,HR)
1129 0 20 30 70% 896 1.27 25.5 24.3
1128 4 20 30 50% 896 2.12 21.9 18.7
1127 0 20 30 50% 896 2.12 21.9 18.7
1109 0 30 40 70% 896 2.21 34.6 34.1
1119 0 20 40 70% 896 2.21 34.6 34.1
1126 4 20 30 40% 896 2.55 20.0 15.1
1125 0 20 30 40% 896 2.55 20.0 15.1
1124 4 20 30 25% 896 3.18 16.8 7.9
1123 0 20 30 25% 896 3.18 16.8 7.9
1118 4 30 40 50% 896 3.69 30.2 28.0
1107 0 20 40 50% 896 3.69 30.2 28.0
1117 0 20 30 10% 896 3.82 13.1 -4.9
1105 0 30 40 40% 896 4.43 27.7 24.1
1115 0 20 40 40% 896 4.43 27.7 24.1
1004 4 30 40 25% 896 5.53 23.5 16.4
1114 4 20 40 25% 896 5.53 23.5 16.4
1103 0 30 40 25% 896 5.53 23.5 16.4
1113 0 20 40 25% 896 5.53 23.5 16.4
1102 4 30 40 10% 896 6.64 18.4 2.7
1112 4 20 40 10% 896 6.64 18.4 2.7
1101 0 30 40 10% 896 6.64 18.4 2.7
1111 0 20 40 10% 896 6.64 18.4 2.7

Cette srie de configurations des conditions climatiques est comparable la
premire la diffrence prs de la valeur du rayonnement, Rn. On a utilis une
seule valeur de rayonnement (Rn=896 Wm-2) afin de pouvoir comparer les
rsultats deux deux avec ceux de la 1re srie.

Avec Rayonnement
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
0,3
0,35
0,4
0,45
0,5
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00
%
m
a
s
s
e
'1129
'1128
'1127
'1109
'1119
'1106
'1126
'1108
'1125
'1110
'1124
'1123
'1118
'1107
'1117
'1116
'1122
'1121
'1105
'1120
'1115
Sans rayonnement
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00
%
m
a
s
s
e
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012
'1001
'1011
Figure C-36 : Variation du taux dvaporation selon la granulomtrie des gouttes (Avec et sans
Rayonnement)

Daprs les rsultats des simulations prsents sur les deux graphiques de la
figure ci-dessus (Figure C-36), le rayonnement prsente une lgre influence sur
la sensibilit des gouttes lvaporation. Cette sensibilit est dautant plus
importante que les gouttes sont plus petites et que lhumidit relative est plus
grande. Ceci est trs bien illustr partir des courbes des configurations des
cas1009 et 1019 dont le taux dvaporation passe de 0 10% pour des gouttes de
taille initiale de 150 m.
a) Sans rayonnement, EP nulle (cas 1019) b) Avec Rayonnement, augmentation de EP
(cas 1119)
Figure C-37 : Effet du rayonnement sur lvaporation

4. Effet de la taille des gouttes : cest la taille des gouttes qui constitue le facteur
le plus dterminant dans le taux dvaporation. Les gouttes dont le diamtre
est autour de 150 m finissent par svaporer entirement (cf. Figure C-34) et
le cas chant par driver en dehors de la zone cible par larrosage si jamais

les conditions climatiques sont compltement dfavorables leur vaporation
(cf. Figure C-30). Lvaporation des gouttes commence augmenter
exponentiellement au dbut de la zone des petites gouttes, soit partir de
400 m de diamtre : la masse des gouttes chutent brutalement partir de
cette valeur de 400 m o on passe dune plage de perte se situant entre 3%
et 14% (en fonction des conditions climatiques) une plage de perte variant
entre 10% (pour les conditions climatiques les plus douces) et 70 % (pour les
conditions climatiques les plus dures). Au-del de 500 m de diamtre, on
passe dans tous les cas en-dessous de la barre de 10% de perte jusqu
descendre une perte maximale de 4% pour les gouttes de taille 1mm. On
descend autour de 2 mm de diamtre une perte infrieure ou gale 1.5%.
Ensuite, plus la taille des gouttes augmentent, plus cette perte tend
asymptotiquement vers zro en passant par la valeur de 0.5% pour un
diamtre de 5 mm (cf. Figure C-38).
PerteAvecR
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
%
m
a
s
s
e
'1129
'1128
'1127
'1109
'1119
'1106
'1126
'1108
'1125
'1110
'1124
'1123
'1118
'1107
'1117
'1116
'1122
'1121
'1105
'1120
'1115
'1104

PerteAvecR
0,0%
0,5%
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
3,0%
3,5%
4,0%
4,5%
5,0%
1 2 3 4 5 6
%
m
a
s
s
e
'1129
'1128
'1127
'1109
'1119
'1106
'1126
'1108
'1125
'1110
'1124
'1123
'1118
'1107
'1117
'1116
'1122
'1121
'1105
'1120
'1115
'1104

Figure C-38 : Evaporation des gouttes en fonction de leurs tailles
IV.3 Conclusion sur la modlisation DPM
Ces simulations ont permis de connatre dune manire prcise la quantit de
masse deau vapore partir dun jeu de combinaisons entre la granulomtrie des
gouttes et des conditions climatiques diverses.
Il savre lissue de ces simulations que les gouttes de taille infrieure
150 m finissent gnralement par se perdre totalement : par vaporation directe
sous des conditions climatiques suffisamment motrice au processus de lvaporation,

sinon (les conditions climatiques ne favorisent absolument pas lvaporation) par
drive dans la mesure o il y a assez de vent (un vent 4 m/s suffit largement pour
emmener loin ces petites gouttes de la zone dirrigation. On peut donc par abus de
langage assimiler la perte totale deau (que ce soit par drive du vent ou par
vaporation directe) qui se produit sur les gouttes de taille infrieures 150 m
de la perte par drive : car ces gouttes finiront de se perdre dune manire ou dune
autre. Les gouttes de tailles suprieures 300 m ne sont pratiquement pas
sensibles la drive
En ce qui concerne la gamme de gouttes de plus grande taille, le taux de perte
par vaporation est proportionnellement trs infrieur celui se produisant sur les
gouttes de plus petites taille, cette perte est infrieur 4% pour les gouttes de 1 mm
et ne dpasse gure 0.05% pour les gouttes de taille autour de 5mm. Nanmoins, si
ces grosses gouttes ne perdent quun pourcentage infime de leurs masses, elles
constituent en ralit la plus grande proportion de la perte par vaporation du fait
de leur taille (cf. Figure C-39 ci-dessous).

Variation de la masse des gouttes
3,50E-07
0,00E+00
5,00E-08
1,00E-07
1,50E-07
2,00E-07
2,50E-07
3,00E-07
0 1 2 3 4 5 6
D
e
l
t
a
(
m
a
s
s
e
)
'1029
'1028
'1027
'1009
'1019
'1026
'1025
'1024
'1023
'1007
'1017
'1005
'1015
'1004
'1014
'1003
'1013
'1002
'1012
'1001
'1011

Figure C-39 : Perte brute de la masse deau par vaporation en fonction de la granulomtrie :
importante participation des plus grosses gouttes.

Les rsultats obtenus sont cohrents et conformes avec ce quon connaissait
dans la littrature. Cependant cette connaissance prcise de lvaporation en
fonction des paramtres climatiques et granulomtriques du nuage de gouttes ne
suffit pas seule calculer la perte effective qui se produit sur un nuage de goutte
quelconque. Pour ce faire, une connaissance prcise de la granulomtrie initiale des
gouttes, ainsi que leurs vitesses la sortie de la buse est indispensable. Cela est
possible grce des travaux plus labors et beaucoup plus de mesures en utilisant
des techniques plus adquates dans la partie compacte du jet.

47BConclusion gnrale
CONCLUSION GENERALE
Ce travail, se basant paralllement sur lexprimentation et la modlisation,
a permis de donner des lments destimation de la perte par vaporation et drive
en distinguant la part de chacune de ces composantes.
Les mesures de pluviomtrie par bilan de volume ont permis destimer la
perte globale cumule des valeurs qui fluctuent autour de 15%, avec un maximum
de 23% atteint sous des conditions extrmes de pouvoir vaporant de lair.
Le taux de perte locale par vaporation directe (obtenu au moyen de mesures
de conductivit lectrique) partir dun volume deau donn, provenant dun nuage
de gouttes, reprsente en conditions contrles entre 2 et 10% en fonction du
trajet et des conditions climatiques. Ces valeurs, rapportes la pluviomtrie relle
de lasperseur, permettent destimer la perte deau cumule par vaporation directe
sous des conditions normales des valeurs infrieures 5% avec des maximum de
10% sous conditions extrmes.
Les rsultats de modlisation par le modle DPM confirment les mesures de
perte locale par vaporation directe : Les gouttes de diamtre suprieur 1 mm
sont soumises une vaporation de moins de 4% de leur taille alors que les plus
petites gouttes sont quant elles soumises la drive du vent et/ou la
volatilisation total. Ceci explique que la drive constitue la majeure partie des
pertes dans lair.

Ce travail permet, partir de la connaissance des conditions climatiques et
de la taille initiale des gouttes, destimer le pourcentage de perte probable par
vaporation et drive. Pour pouvoir extrapoler ces rsultats sur un nuage de gouttes
quelconque, une connaissance parfaite de la distribution granulomtrique au dbut
du jet dasperseur simpose. Un travail approfondi en amont sur la dsagrgation
des jets, notamment sur lembrun de gouttes, constituera une base solide pour une
connaissance prcise de ces pertes.

46BRfrences bibliographiques
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20BListe des indexes
LISTE DES INDEXES

A
algorithme .......................................................... - 85 -
amplitude.. - 65 -, - 71 -, - 78 -, - 79 -, - 81 -, - 109 -, -
133 -
appareil.......................................... - 78 -, - 82 -, - 86 -
approche - 17 -, - 26 -, - 27 -, - 28 -, - 48 -, - 49 -, - 55
-, - 62 -, - 84 -, - 87 -, - 120 -, - 121 -, - 122 -, -
126 -, - 127 -, - 130 -, - 132 -, - 141 -, 181, 183
Asperseur - 2 -, - 18 -, - 19 -, - 21 -, - 24 -, - 26 -, - 27
-, - 30 -, - 35 -, - 37 -, - 39 -, - 40 -, - 41 -, - 42 -, -
43 -, - 45 -, - 48 -, - 49 -, - 50 -, - 51 -, - 53 -, - 54 -
, - 60 -, - 61 -, - 66 -, - 70 -, - 73 -, - 84 -, - 85 -, -
86 -, - 95 -, - -, - 102 -, - 103 -, - 105 -, - 107 -, -
108 -, - 110 -, - 112 -, - 114 -, - 128 -, - 132 -, -
163 -, 173, 185, 186, 187
ailette- 105 -, - 108 -, - 109 -, - 110 -, - 111 -, - 112
-, - 113 -, 185, 186, 187
batteur.... - 18 -, - 24 -, - 43 -, - 49 -, - 50 -, - 86 -, -
128 -
buse- 15 -, - 18 -, - 19 -, - 20 -, - 23 -, - 24 -, - 31 -,
- 35 -, - 43 -, - 45 -, - 48 -, - 49 -, - 51 -, - 66 -, -
69 -, - 86 -, - 98 -, - 100 -, - 102 -, - 103 -, - 105
-, - 106 -, - 108 -, - 109 -, - 110 -, - 111 -, - 112
-, - 113 -, - 117 -, - 119 -, - 129 -, - 130 -, - 131
-, - 136 -, - 149 -, - 162 -, 187
Rain-Bird......................................................- 103 -
Sprinkler- 4 -, - 21 -, - 22 -, - 23 -, - 24 -, 196, 197,
201, 203, 204, 216
Atlas (loi d') ....................................................... - 99 -
atmosphre ................ - 15 -, - 20 -, - 25 -, - 140 -, 193
atomisation.... - 23 -, - 100 -, - 117 -, - 118 -, - 119 -, -
133 -, - 136 -
B
bilan - 2 -, - 20 -, - 27 -, - 121 -, - 137 -, - 138 -, - 141
-, - 143 -, - 145 -, - 146 -, - 163 -, 175, 176, 180,
193, 194
Boussinesq ...................... - 106 -, - 129 -, - 132 -, 178
C
CFD....................................... - 4 -, - 27 -, - 126 -, 200
Fluent ..... - 100 -, - 108 -, - 122 -, - 126 -, - 130 -, -
131 -, - 141 -, - 142 -, - 149 -, 180, 184, 191,
196, 200
Gambit..........................................................- 105 -
chaleur - 12 -, - 26 -, - 87 -, - 129 -, - 130 -, - 139 -, -
143 -, - 144 -, - 145 -, - 146 -, - 153 -, 176, 177,
188, 189, 192, 193, 194
chaleur spcifique ................. - 12 -, - 129 -, 192
change........................................................ - 146 -
transfert (de chaleur) ........ - 12 -, - 89 -, - 139 -
climat............................................. - 59 -, - 66 -, - 75 -
conditions climatiques.. - 2 -, - 20 -, - 22 -, - 28 -, -
29 -, - 30 -, - 37 -, - 42 -, - 43 -, - 46 -, - 52 -, -
54 -, - 56 -, - 58 -, - 59 -, - 60 -, - 66 -, - 67 -, -
68 -, - 69 -, - 70 -, - 74 -, - 75 -, - 101 -, - 148 -,
- 152 -, - 154 -, - 156 -, - 157 -, - 158 -, - 160 -,
- 163 -
dficit de saturation- 38 -, - 42 -, - 43 -, - 54 -, - 56
-, - 58 -, - 67 -, - 75 -, - 154 -, - 156 -
vapotranspiration- 22 -, - 38 -, - 56 -, - 67 -, - 74 -
humidit relative. - 19 -, - 22 -, - 38 -, - 46 -, - 60 -,
- 74 -, - 75 -, - 140 -, - 141 -, - 148 -, - 156 -, -
158 -, - 159 -, 188
rayonnement - 19 -, - 20 -, - 27 -, - 28 -, - 29 -, - 38
-, - 43 -, - 46 -, - 53 -, - 54 -, - 56 -, - 61 -, - 65 -
, - 67 -, - 68 -, - 75 -, - 86 -, - 143 -, - 156 -, -
157 -, - 158 -, - 159 -
temprature- 19 -, - 20 -, - 21 -, - 22 -, - 25 -, - 26 -
, - 27 -, - 28 -, - 32 -, - 33 -, - 34 -, - 35 -, - 38 -,
- 39 -, - 45 -, - 46 -, - 47 -, - 51 -, - 60 -, - 74 -, -
75 -, - 90 -, - 129 -, - 130 -, - 133 -, - 140 -, -
141 -, - 143 -, - 144 -, - 146 -, - -, - 152 -, - 153
-, - 154 -, - 156 -, - 158 -, 176, 181, 188, 189,
190, 192, 193, 194, 195
vent - 15 -, - 18 -, - 19 -, - 20 -, - 21 -, - 22 -, - 23 -,
- 28 -, - 30 -, - 37 -, - 38 -, - 39 -, - 40 -, - 43 -, -
44 -, - 45 -, - 54 -, - 56 -, - 61 -, - 66 -, - 68 -, -
69 -, - 74 -, - 75 -, - 76 -, - 86 -, - 98 -, - 147 -, -
148 -, - 149 -, - 150 -, - 151 -, - 152 -, - 156 -, -
157 -, - 161 -, - 163 -
collecteur- 37 -, - 39 -, - 46 -, - 49 -, - 52 -, - 53 -, - 69
-, - 70 -
Conductivit lectrique - 2 -, - 20 -, - 30 -, - 31 -, - 32
-, - 33 -, - 34 -, - 35 -, - 36 -, - 37 -, - 39 -, - 42 -, -
45 -, - 46 -, - 49 -, - 66 -, - 76 -, - 129 -, - 144 -, -
163 -, 176, 192
convergence ..................................................... - 133 -
couche limite........................... - 119 -, - 139 -, - 144 -
courbe..................... - 41 -, - 73 -, - 91 -, - 93 -, - 156 -
D
dbit. - 19 -, - 30 -, - 42 -, - 74 -, - 108 -, - 109 -, - 110
-, - 114 -, - 138 -, 192, 194
densit - 25 -, - 51 -, - 82 -, - 86 -, - 91 -, - 92 -, - 98 -,
- 118 -, - 123 -, - 124 -, - 127 -, - 142 -, 181
Derlin ............................................................... - 103 -
diffusion.... - 27 -, - 89 -, - 127 -, - 139 -, - 144 -, 176,
192, 193

dimension- 23 -, - 79 -, - 91 -, - 121 -, - 130 -, - 131 -,
- 139 -, - 144 -, 182, 197, 203
discrte..............................................................- 145 -
dispersion... - 27 -, - 28 -, - 40 -, - 90 -, - 91 -, - 92 -, -
95 -, - 102 -, - 136 -
polydisperss ..................................... - 27 -, - 126 -
dynamique.. - 12 -, - 107 -, - 118 -, - 129 -, - 132 -, -
133 -, - 139 -, - 142 -, - 144 -, - 146 -, 175
E
chantillon.. - 17 -, - 29 -, - 31 -, - 32 -, - 33 -, - 34 -, -
35 -, - 37 -, - 38 -, - 39 -, - 48 -, - 49 -, - 66 -, - 70 -
, - 71 -, - 72 -, - 75 -, - 76 -, - 83 -, - 88 -, - 89 -, -
91 -, - 92 -, - 95 -
coulement . - 19 -, - 37 -, - 39 -, - 102 -, - 103 -, - 105
-, - 106 -, - 108 -, - 109 -, - 110 -, - 112 -, - 113 -, -
114 -, - 117 -, - 119 -, - 120 -, - 121 -, - 122 -, -
123 -, - 124 -, - 125 -, - 126 -, - 129 -, - 131 -, -
133 -, - 142 -, 175, 177, 179, 180, 184
diphasique ............................ - 27 -, - 126 -, - 129 -
multiphasiques.................... - 120 -, - 122 -, - 132 -
effectif - 16 -, - 87 -, - 88 -, - 89 -, - 95 -, - 96 -, - 97 -,
- 98 -
nergtique......................................................... - 27 -
nergie.. - 12 -, - 26 -, - 29 -, - 77 -, - 106 -, - 107 -, -
109 -, - 112 -, - 113 -, - 116 -, - 122 -, - 128 -, -
129 -, - 138 -, - 141 -, - 143 -, - 145 -, - 146 -, 176,
177, 178, 181, 193, 194
environnement.......................................... - 52 -, - 86 -
quation
continuit (quation de)......- 137 -, 175, 176, 177,
178, 180, 192
mouvement (quation de).... - 26 -, - 138 -, - 141 -,
181
Navier-Stokes (quation de)- 121 -, - 122 -, - 130 -
, 177, 179
vaporation.. - 1 -, - 2 -, - 15 -, - 16 -, - 17 -, - 19 -, -
20 -, - 21 -, - 22 -, - 23 -, - 25 -, - 26 -, - 27 -, - 28 -
, - 29 -, - 30 -, - 31 -, - 35 -, - 36 -, - 37 -, - 39 -, -
40 -, - 41 -, - 42 -, - 43 -, - 47 -, - 48 -, - 50 -, - 51 -
, - 52 -, - 53 -, - 54 -, - 56 -, - 60 -, - 64 -, - 66 -, -
67 -, - 68 -, - 69 -, - 70 -, - 71 -, - 72 -, - 74 -, - 75 -
, - 76 -, - 77 -, - 87 -, - 89 -, - 96 -, - 98 -, - 100 -, -
101 -, - 102 -, - 126 -, - 128 -, - 137 -, - 141 -, -
142 -, - 143 -, - 146 -, - 149 -, - 152 -, - 154 -, -
155 -, - 156 -, - 157 -, - 158 -, - 159 -, - 160 -, -
161 -, - 162 -, - 163 -, 192, 193
F
facteur - 35 -, - 53 -, - 54 -, - 57 -, - 58 -, - 76 -, - 81 -,
- 84 -, - 98 -, - 118 -, - 142 -, - 151 -, - 154 -, - 156
-, - 157 -, - 159 -, 173
fluide .- 105 -, - 106 -, - 108 -, - 118 -, - 121 -, - 122 -,
- 123 -, - 124 -, - 129 -, - 130 -, - 139 -, - 142 -, -
144 -, - 147 -, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181,
182, 183
air - 2 -, - 15 -, - 18 -, - 19 -, - 20 -, - 21 -, - 22 -, -
25 -, - 26 -, - 27 -, - 28 -, - 30 -, - 31 -, - 36 -, -
38 -, - 42 -, - 46 -, - 47 -, - 48 -, - 49 -, - 52 -, -
53 -, - 60 -, - 75 -, - 80 -, - 89 -, - 108 -, - 114 -,
- 116 -, - 117 -, - 118 -, - 119 -, - 126 -, - 129 -,
- 130 -, - 132 -, - 133 -, - 136 -, - 137 -, - 138 -,
- 140 -, - 142 -, - 147 -, - 148 -, - 152 -, - 154 -,
- 156 -, - 157 -, - 163 -, 176, 188, 189, 193,
194, 197, 198, 199, 200, 201, 202
eau- 15 -, - 16 -, - 17 -, - 19 -, - 20 -, - 21 -, - 22 -, -
23 -, - 24 -, - 25 -, - 26 -, - 27 -, - 28 -, - 30 -, -
31 -, - 34 -, - 35 -, - 36 -, - 37 -, - 39 -, - 41 -, -
42 -, - 45 -, - 49 -, - 50 -, - 52 -, - 53 -, - 54 -, -
66 -, - 68 -, - 69 -, - -, - 71 -, - 75 -, - 77 -, - 83
-, - 84 -, - 86 -, - 103 -, - 112 -, - 116 -, - 126 -, -
127 -, - 129 -, - 132 -, - 133 -, - 137 -, - 138 -, -
140 -, - 141 -, - 147 -, - 148 -, - 153 -, - 154 -, -
160 -, - 161 -, - 163 -, 175, 176, 180, 188, 189,
190, 192, 195
gaz ...- 12 -, - 26 -, - 119 -, - 129 -, - 140 -, - 142 -,
179, 180, 183, 184, 188, 189, 190, 192
liquide - 26 -, - 29 -, - 31 -, - 90 -, - 105 -, - 110 -, -
115 -, - 116 -, - 117 -, - 118 -, - 120 -, - 129 -, -
130 -, - 136 -, - 137 -, - 138 -, - 141 -, - 142 -, -
143 -, - 145 -, - 146 -, - 153 -, - 154 -, 179, 180,
183, 184, 188, 190, 192, 193
viscosit.. - 107 -, - 109 -, - 112 -, - 118 -, - 129 -, -
132 -, - 133 -, - 139 -, - 142 -, - 144 -, 175, 176,
178, 181
flux..... - 108 -, - 109 -, - 139 -, - 144 -, 176, 180, 181,
183, 192, 193, 194, 195
force- 25 -, - 26 -, - 27 -, - 29 -, - 89 -, - 90 -, - 105 -, -
115 -, - 116 -, - 117 -, - 118 -, - 119 -, - 120 -, -
121 -, - 122 -, - 123 -, - 126 -, - 129 -, - 132 -, -
138 -, - 141 -, - 142 -, - 143 -, - 145 -, - 146 -, -
151 -, - 153 -, 175, 184
arodynamiques- 89 -, - 90 -, - 115 -, - 116 -, - 117
-, - 118 -, - 119 -, - 120 -
gravit.- 25 -, - 26 -, - 27 -, - 105 -, - 127 -, - 129 -,
- 132 -, - 138 -, - 142 -, - 143 -, - 151 -
inertie. - 2 -, - 66 -, - 90 -, - 100 -, - 120 -, - 121 -, -
128 -, - 141 -, - 150 -, - 151 -
tensions superficielles - 116 -, - 118 -, - 126 -, 183,
184
G
gomtrie- 13 -, - 19 -, - 23 -, - 105 -, - 112 -, - 130 -
, - 131 -, - 146 -, 192
gradient- 29 -, - 106 -, - 129 -, - 141 -, - 142 -, - 143 -,
176, 183, 184, 201
granulomtre ...................................................... - 83 -
H
humide.....................- 22 -, - 38 -, - 154 -, - 157 -, 188
hydraulique..................- 13 -, - 24 -, - 108 -, - 112 -
I
injection- 23 -, - 101 -, - 143 -, - 147 -, - 152 -, - 154 -
, 200, 202, 215
instabilit................................. - 119 -, - 120 -, - 133 -
instabilit
Rayleigh-Taylor .......................................... - 120 -
instabilit
Kelvin-Helmholtz........................................ - 120 -

intensit.. - 15 -, - 21 -, - 78 -, - 90 -, - 107 -, - 109 -, -
112 -, - 144 -
interface- 100 -, - 115 -, - 120 -, - 126 -, - 133 -, - 138
-, - 145 -, - 153 -, 180, 181, 182, 183
interprtation...................................................... - 86 -
Irrigation- 1 -, - 2 -, - 3 -, - 4 -, - 15 -, - 16 -, - 18 -, -
20 -, - 21 -, - 22 -, - 24 -, - 28 -, - 66 -, - 70 -, - 72 -
, - 77 -, - 82 -, - 85 -, - 103 -, - 149 -, - 161 -, 196,
197, 203, 204
arrosage ... - 2 -, - 15 -, - 16 -, - 17 -, - 21 -, - 22 -, -
43 -, - 46 -, - 53 -, - 66 -, - 67 -, - 69 -, - 71 -, -
103 -, - 159 -
aspersion. - 1 -, - 2 -, - 15 -, - 16 -, - 17 -, - 20 -, -
22 -, - 24 -, - 26 -, - 31 -, - 77 -, - 112 -, - 149 -
sprinkling...............................................- 3 -, 197
J
jet - 2 -, - 4 -, - 17 -, - 18 -, - 19 -, - 21 -, - 23 -, - 24 -,
- 26 -, - 28 -, - 30 -, - 31 -, - 41 -, - 45 -, - 48 -, - 49
-, - 51 -, - 53 -, - 66 -, - 68 -, - 72 -, - 77 -, - 84 -, -
85 -, - 86 -, - 88 -, - 90 -, - 91 -, - 95 -, - 98 -, - 100
-, - -, - 103 -, - 105 -, - 108 -, - 110 -, - 112 -, -
114 -, - 115 -, - 116 -, - 117 -, - 122 -, - 126 -, -
127 -, - 128 -, - 129 -, - 130 -, - 131 -, - 132 -, -
133 -, - 134 -, - 136 -, - 137 -, - 147 -, - 149 -, -
151 -, - 162 -, - 163 -, 173, 184, 199
compacte - 102 -, - 103 -, - 117 -, - 126 -, - 130 -, -
136 -, - 147 -, - 162 -
dsagrgation- 19 -, - 102 -, - 103 -, - 105 -, - 108 -
, - 115 -, - 117 -, - 126 -, - 127 -, - 130 -, - 132 -
, - 133 -, - 163 -
porte - 18 -, - 21 -, - 40 -, - 41 -, - 42 -, - 43 -, - 44
-, - 45 -, - 48 -, - 49 -, - 50 -, - 51 -, - 54 -, - 61 -
, - 66 -, - 68 -, - 72 -, - 78 -, - 86 -, - 95 -, - 96 -,
- 97 -, - 98 -, - 99 -, - 100 -, - 101 -, - 105 -, -
110 -, - 133 -, - 151 -, - 152 -
rupture - 23 -, - 24 -, - 82 -, - 100 -, - 114 -, - 115 -,
- 119 -, - 120 -, - 126 -, - 142 -, - 146 -, - 147 -,
184
spray......- 23 -, - 24 -, - 92 -, - 93 -, - 119 -, - 126 -
L
loi - 26 -, - 29 -, - 48 -, - 60 -, - 71 -, - 93 -, - 94 -, - 99
-, - 103 -, - 108 -, - 114 -, - 122 -, - 132 -, - 139 -, -
142 -, - 146 -, 176, 178, 189, 192, 193, 195
M
maillage. - 30 -, - 37 -, - 39 -, - 49 -, - 68 -, - 72 -, - 76
-, - 105 -, - 127 -, - 131 -, - 133 -, - 136 -, 180, 182
cellule... - 32 -, - 33 -, - 109 -, - 110 -, - 145 -, 179,
180, 181, 182, 183
maille......... - 38 -, - 44 -, - 45 -, - 49 -, - 145 -, 181
masse - 12 -, - 25 -, - 26 -, - 29 -, - 31 -, - 36 -, - 39 -,
- 51 -, - 69 -, - 70 -, - 71 -, - 87 -, - 90 -, - 121 -, -
122 -, - 127 -, - 129 -, - 130 -, - 133 -, - 137 -, -
138 -, - 139 -, - 140 -, - 141 -, - 142 -, - 143 -, -
144 -, - 145 -, - 146 -, - -, - 161 -, 175, 180, 181,
182, 188, 192, 193
change...................................................- 90 -, 180
fraction massique...... - 94 -, - 148 -, 183, 188, 189,
193, 194
masse volumique - 12 -, - 25 -, - 129 -, - 130 -, -
133 -, - 144 -, 175, 188
transfert (de masse)- 12 -, - 29 -, - 87 -, - 89 -, -
138 -, - 139 -, - 146 -, 195
mcanique .....................- 77 -, - 103 -, - 120 -, - 130 -
mesure - 17 -, - 20 -, - 21 -, - 28 -, - 29 -, - 30 -, - 31 -,
- 32 -, - 33 -, - 34 -, - 35 -, - 36 -, - 37 -, - 38 -, - 40
-, - 41 -, - 42 -, - 44 -, - 45 -, - 48 -, - 49 -, - 51 -, -
52 -, - 53 -, - 54 -, - 56 -, - 66 -, - 69 -, - 70 -, - 72 -
, - 74 -, - -, - 78 -, - 82 -, - 83 -, - 84 -, - 85 -, - 86 -
, - 91 -, - 95 -, - 98 -, - 100 -, - 105 -, - 108 -, - 112
-, - 142 -, - 144 -, - 161 -
essai- 37 -, - 42 -, - 43 -, - 44 -, - 46 -, - 63 -, - 69 -,
- 71 -, - 73 -, - 74 -, - 75 -, - 76 -, - 96 -
talonnage ......................- 35 -, - 82 -, - 83 -, - 84 -
incertitude.......................- 48 -, - 54 -, - 63 -, - 75 -
mtorologie.................................................. - 82 -
mthode. - 20 -, - 21 -, - 26 -, - 27 -, - 29 -, - 38 -, - 42
-, - 64 -, - 72 -, - 76 -, - 120 -, - 122 -, - 126 -, -
127 -, - 130 -, 179, 182, 183
modle- 2 -, - 26 -, - 27 -, - 28 -, - 29 -, - 56 -, - 57 -, -
58 -, - 60 -, - 61 -, - 62 -, - 63 -, - 64 -, - 65 -, - 67 -
, - 71 -, - 100 -, - 103 -, - 106 -, - 108 -, - 122 -, -
123 -, - 124 -, - 125 -, - 126 -, - 127 -, - 129 -, -
130 -, - 131 -, - 132 -, - 133 -, - 137 -, - 138 -, -
146 -, - 147 -, - 158 -, - 163 -, 178, 179, 180, 181,
184
modlisation numrique........................... - 2 -, - 130 -
conditions aux limites...... - 102 -, - 107 -, - 108 -, -
112 -, - 120 -, - 131 -, - 132 -, 193
DPM.... - 2 -, - 4 -, - 28 -, - 100 -, - 122 -, - 123 -, -
124 -, - 127 -, - 129 -, - 137 -, - 138 -, - 146 -, -
147 -, - 160 -, - 163 -
Euler - 28 -, - 121 -, - 122 -, - 123 -, - 124 -, - 137 -
, 183
Eulrienne- 2 -, - 26 -, - 27 -, - 120 -, - 126 -, - 137
-
lagrangien.................................................... - 141 -
lagrangienne .................................... - 121 -, - 122 -
modlisation .....- 2 -, - 27 -, - 28 -, - 39 -, - 102 -, -
103 -, - 106 -, - 108 -, - 112 -, - 114 -, - 119 -, -
126 -, - 130 -, - 132 -, - 136 -, - 141 -, - 160 -, -
163 -, 178
simulation... - 17 -, - 127 -, - 130 -, - 148 -, - 149 -,
179, 196, 197, 200, 201
VOF... - 2 -, - 4 -, - 122 -, - 123 -, - 126 -, - 127 -, -
130 -, - 133 -, - 136 -, - 146 -, - 147 -, 179, 180,
181
N
Nusselt (formule de )........................ - 13 -, - 143 -
O
occultation..................................... - 78 -, - 79 -, - 85 -
ombre ................... - 78 -, - 79 -, - 85 -, - 143 -, - 144 -

P
paramtre- 24 -, - 32 -, - 65 -, - 71 -, - 90 -, - 91 -, - 92
-, - 93 -, - 95 -, - 100 -, - 102 -, - 103 -, - 107 -, -
109 -, - 114 -, - 123 -, - 146 -, - 148 -, - 150 -, -
154 -, - 156 -, - 158 -, - 162 -
particule- 13 -, - 25 -, - 26 -, - 78 -, - 79 -, - 85 -, - 116
-, - 121 -, - 124 -, - 137 -, - 138 -, - 139 -, - 141 -, -
142 -, - 143 -, - 144 -, - 145 -, - 146 -, - 147 -, 184,
194
balistique- 25 -, - 27 -, - 39 -, - 67 -, - 102 -, - 126 -
, - 137 -
CDF......................... - 2 -, - 4 -, - 93 -, - 98 -, - 99 -
diamtre... - 2 -, - 13 -, - 18 -, - 19 -, - 23 -, - 24 -, -
25 -, - 26 -, - 29 -, - 68 -, - 78 -, - 79 -, - 80 -, -
81 -, - 82 -, - 83 -, - 87 -, - 88 -, - 89 -, - 90 -, -
93 -, - 94 -, - 96 -, - 97 -, - 98 -, - 99 -, - 100 -, -
101 -, - 105 -, - 108 -, - 116 -, - 117 -, - 118 -, -
130 -, - 137 -, - 140 -, - 141 -, - 142 -, - 144 -, -
147 -, - 149 -, - 151 -, - 152 -, - 153 -, - 154 -, -
155 -, - 159 -, - 163 -, 192
sauter ........................................................ - 96 -
spcifique.................................................. - 90 -
surfacique ....... - 87 -, - 88 -, - 89 -, - 90 -, - 96 -
volumique.. - 12 -, - 24 -, - 66 -, - 73 -, - 76 -, -
87 -, - 89 -, - 97 -, - 98 -, - 122 -, - 123 -, -
127 -, - 137 -, 177
ellipse .................................................. - 80 -, - 81 -
ellipticit.............................................. - 81 -, - 83 -
elliptique................................... - 80 -, - 83 -, - 84 -
forme - 15 -, - 19 -, - 23 -, - 24 -, - 46 -, - 56 -, - 63
-, - 65 -, - 71 -, - 74 -, - 78 -, - 80 -, - 83 -, - 84 -
, - 86 -, - 91 -, - 93 -, - 94 -, - 95 -, - 112 -, - 118
-, - 138 -, - 142 -, - 143 -, - 145 -, - 146 -, - 153
-, 178, 184, 189
goutte - 2 -, - 24 -, - 25 -, - 26 -, - 27 -, - 29 -, - 39 -
, - 78 -, - 79 -, - 80 -, - 81 -, - 88 -, - 89 -, - 95 -,
- 101 -, - 116 -, - 118 -, - 119 -, - 140 -, - 141 -,
- 142 -, - 143 -, - 144 -, - 146 -, - 147 -, - 151 -,
- 153 -, - 162 -, 184, 192, 193, 194, 195
temprature................ - 27 -, - 90 -, - 152 -, 194
granulomtrie - 2 -, - 23 -, - 24 -, - 30 -, - 37 -, - 43
-, - 59 -, - 66 -, - 77 -, - 85 -, - 87 -, - 94 -, - 95 -
, - 96 -, - 98 -, - 100 -, - 101 -, - 130 -, - 136 -, -
147 -, - 149 -, - 151 -, - 154 -, - 155 -, - 156 -, -
159 -, - 160 -, - 161 -, - 162 -
bimodale .............................. - 85 -, - 98 -, - 99 -
bimodamlit.............................................- 100 -
dispersion (coefficient de) .............. - 94 -, - 95 -
dispersion (Indicateurs de)........................ - 90 -
dissymtrie........................... - 91 -, - 92 -, - 98 -
log-normal ................................................ - 93 -
Rosin-Rammler............................... - 93 -, - 94 -
tendance (Indicateurs de).......................... - 86 -
nuage - 39 -, - 51 -, - 53 -, - 55 -, - 82 -, - 84 -, - 86
-, - 87 -, - 95 -, - 100 -, - 101 -, - 102 -, - 126 -, -
127 -, - 136 -, - 137 -, - 146 -, - 147 -, - 149 -, -
162 -, - 163 -
PDF ......................... - 2 -, - 4 -, - 93 -, - 94 -, - 98 -
sphre ................................................ - 81 -, - 147 -
sphricit ............................................. - 79 -, - 84 -
sphrique - 25 -, - 79 -, - 80 -, - 83 -, - 84 -, - 142 -,
192
trajectoire. - 18 -, - 29 -, - 78 -, - 86 -, - 121 -, - 127
-, - 136 -, - 143 -, - 149 -
trajet. - 2 -, - 15 -, - 20 -, - 30 -, - 31 -, - 36 -, - 48 -,
- 67 -, - 84 -, - 100 -, - 128 -, - 149 -, - 151 -, -
163 -
perte deau... - 1 -, - 2 -, - 16 -, - 17 -, - 19 -, - 20 -, -
39 -, - 163 -
drive- 1 -, - 2 -, - 13 -, - 15 -, - 17 -, - 19 -, - 20 -,
- 21 -, - 22 -, - 23 -, - 26 -, - 28 -, - 30 -, - 31 -, -
68 -, - 69 -, - 74 -, - 76 -, - 77 -, - 87 -, - 126 -, -
128 -, - 152 -, - 161 -, - 163 -
perte directe............................ - 49 -, - 77 -, - 101 -
perte globale - 2 -, - 15 -, - 22 -, - 68 -, - 74 -, - 75 -
, - 76 -, - 163 -
perte locale- 39 -, - 40 -, - 41 -, - 46 -, - 47 -, - 66 -,
- 101 -, - 163 -
phase
continue.. - 122 -, - 126 -, - 127 -, - 129 -, - 137 -, -
142 -, - 143 -, - 145 -, - 146 -, - 147 -
discrte .....................- 28 -, - 127 -, - 137 -, - 141 -
disperse... - 23 -, - 122 -, - 123 -, - 126 -, - 137 -, -
139 -
phnomne . - 25 -, - 43 -, - 48 -, - 53 -, - 56 -, - 65 -, -
67 -, - 69 -, - 71 -, - 74 -, - 87 -, - 99 -, - 100 -, -
102 -, - 106 -, - 116 -, - 118 -, - 131 -, - 133 -, -
142 -, - 149 -, - 154 -, 192
physique . - 27 -, - 100 -, - 105 -, - 112 -, - 132 -, - 133
-, 181
pluviomtre - 41 -, - 48 -, - 49 -, - 53 -, - 66 -, - 68 -, -
69 -, - 71 -, - 73 -, - 147 -
pluviomtrie . - 2 -, - 21 -, - 41 -, - 43 -, - 45 -, - 60 -, -
66 -, - 68 -, - 70 -, - 72 -, - 73 -, - 163 -
porte- 18 -, - 21 -, - 40 -, - 41 -, - 42 -, - 43 -, - 44 -, -
45 -, - 48 -, - 49 -, - 50 -, - 51 -, - 54 -, - 61 -, - 66 -
, - 68 -, - 72 -, - 78 -, - 86 -, - 95 -, - 96 -, - 97 -, -
98 -, - 99 -, - 100 -, - 101 -, - 105 -, - 110 -, - 133 -,
- 151 -, - 152 -
Prandtl (formule de ) ....................................... - 144 -
pression- 19 -, - 20 -, - 21 -, - 23 -, - 24 -, - 25 -, - 26 -
, - 27 -, - 28 -, - 29 -, - 39 -, - 41 -, - 68 -, - 70 -, -
73 -, - 83 -, - 86 -, - 95 -, - 97 -, - 103 -, - 107 -, -
108 -, - 109 -, - 110 -, - 112 -, - 114 -, - 116 -, -
118 -, - 119 -, - 124 -, - 129 -, - 136 -, - 140 -, -
142 -, - 143 -, - 154 -, 177, 180, 183, 184, 188,
189, 190, 192, 195
vapeur saturante.- 26 -, - 38 -, - 140 -, - 154 -, 188,
189, 190, 195
profil........................................ - 102 -, - 110 -, - 112 -
R
Rayleigh .................................. - 116 -, - 117 -, - 120 -
S
Schmidt (nombre de) .............. - 13 -, - 26 -, - 139 -
Sherwood (nombre de) ........... - 13 -, - 25 -, - 139 -
signal ........................ - 78 -, - 79 -, - 81 -, - 85 -, - 86 -
spectropluviomtre........................ - 30 -, - 77 -, - 78 -
DBS..................................................... - 77 -, - 78 -

faisceaux................................... - 78 -, - 79 -, - 85 -
infrarouge ...................................................... - 77 -
statistique - 2 -, - 24 -, - 49 -, - 54 -, - 60 -, - 62 -, - 71
-, - 106 -
ajustement - 25 -, - 39 -, - 55 -, - 56 -, - 58 -, - 62 -,
- 71 -
asymtrie (coefficient de).............................. - 91 -
Bta ............................................................... - 58 -
coefficient de dtermination................ - 56 -, - 64 -
corrlation - 36 -, - 54 -, - 57 -, - 60 -, - 61 -, - 62 -,
- 63 -, - 67 -, - 74 -
cart relatif .................................................... - 91 -
cart type ........................- 57 -, - 63 -, - 91 -, - 93 -
erreur relative ................................................ - 82 -
Ficher ............................................................ - 57 -
frquence............................................. - 32 -, - 45 -
Gauss............................................................. - 93 -
Kurtosis ......................................................... - 92 -
mdiane ............................................... - 87 -, - 91 -
mode.................. - 23 -, - 33 -, - 88 -, - 91 -, - 130 -
moyenne - 15 -, - 19 -, - 34 -, - 40 -, - 41 -, - 47 -, -
48 -, - 49 -, - 54 -, - 63 -, - 75 -, - 80 -, - 82 -, -
83 -, - 86 -, - 88 -, - 91 -, - 92 -, - 95 -, - 107 -, -
113 -, - 117 -, - 123 -, - 124 -, - 132 -, - 145 -,
177, 181, 184
quantiles .................................................- 87 -, 173
rgression .- 54 -, - 56 -, - 57 -, - 60 -, - 64 -, - 71 -,
- 81 -
Student ...................................................- 57 -, 196
variation (coefficient de) ................... - 91 -, - 107 -
Stokes (nombre de) ...................... - 124 -, - 138 -, 177
systme - 21 -, - 22 -, - 45 -, - 46 -, - 47 -, - 72 -, - 80 -
, - 107 -, - 116 -, - 120 -, - 121 -, - 122 -, - 124 -, -
133 -, 195
T
taille ...- 2 -, - 17 -, - 20 -, - 23 -, - 24 -, - 29 -, - 43 -, -
60 -, - 61 -, - 66 -, - 75 -, - 77 -, - 78 -, - 79 -, - 80 -
, - 83 -, - 84 -, - 87 -, - 88 -, - 90 -, - 92 -, - 94 -, -
95 -, - 97 -, - 98 -, - 101 -, - 109 -, - 110 -, - 127 -,
- 131 -, - 133 -, - 136 -, - 137 -, - 149 -, - 152 -, -
154 -, - 156 -, - 159 -, - 160 -, - 161 -, - 163 -
Tetens (formule de )............... - 38 -, - 140 -, 190, 195
thermique- 12 -, - 21 -, - 26 -, - 90 -, - 129 -, - 143 -,
- 144 -, - 145 -, 176, 192
thermodynamique..............- 22 -, - 39 -, - 67 -, - 126 -
trane (coefficient de) .............. - 26 -, - 118 -, - 142 -
turbulence... - 29 -, - 102 -, - 106 -, - 107 -, - 109 -, -
110 -, - 111 -, - 113 -, - 114 -, - 123 -, - 124 -, -
131 -, - 132 -, - 151 -, - 157 -, 176, 178, 200, 201
intensit .............................. - 107 -, - 109 -, - 112 -
k (transport de) ............................................ - 107 -
k-................................................................ - 132 -
Realizable.................................................... - 132 -
Reynolds - 13 -, - 25 -, - 26 -, - 29 -, - 106 -, - 109
-, - 110 -, - 111 -, - 112 -, - 117 -, - 121 -, - 132
-, - 140 -, - 142 -, 177, 178, 184
turbulent ..... - 106 -, - 109 -, - 112 -, 177, 179, 199
vorticits...................................................... - 132 -
(transport de)............................................ - 107 -
V
variable - 26 -, - 28 -, - 56 -, - 57 -, - 61 -, - 62 -, - 63 -
, - 65 -, - 71 -, - 72 -, - 93 -, - 107 -, - 137 -, - 148 -
, - 154 -, 199, 202
vitesse. - 19 -, - 20 -, - 22 -, - 23 -, - 25 -, - 28 -, - 38 -,
- 52 -, - 61 -, - 74 -, - 78 -, - 79 -, - 80 -, - 82 -, - 83
-, - 84 -, - 85 -, - 98 -, - 99 -, - 100 -, - 102 -, - 106
-, - 107 -, - 108 -, - 109 -, - 110 -, - 112 -, - 113 -, -
114 -, - 117 -, - 118 -, - 121 -, - 124 -, - 126 -, -
127 -, - 129 -, - 130 -, - 133 -, - 134 -, - 136 -, -
137 -, - 138 -, - 142 -, - 143 -, - 144 -, - 145 -, -
147 -, - 148 -, - 149 -, - 150 -, - 151 -, - 157 -, 175,
177, 178, 181, 184
volume- 2 -, - 17 -, - 20 -, - 21 -, - 22 -, - 41 -, - 42 -, -
43 -, - 49 -, - 51 -, - 53 -, - 66 -, - 68 -, - 69 -, - 72 -
, - 73 -, - 76 -, - 81 -, - 83 -, - 85 -, - 86 -, - 87 -, -
88 -, - 89 -, - 93 -, - 94 -, - 95 -, - 96 -, - 97 -, - 98 -
, - 99 -, - -, - 116 -, - 121 -, - 127 -, - 129 -, - 130 -
, - 133 -, - 137 -, - 138 -, - 139 -, - 142 -, - 145 -, -
146 -, - 163 -, 175, 179, 180, 181, 182, 183, 184,
190, 192, 197, 200, 202
fraction volumique . - 23 -, - 94 -, - 122 -, - 127 -, -
129 -, - 137 -, 179, 180, 181, 183, 184
W
Weber...... - 13 -, - 117 -, - 118 -, - 119 -, - 120 -, 184

21BListe des annexes
LISTE DES ANNEXES

Annexe A : 29BGrandeurs statistiques caractristiques de la granulomtrie du jet dasperseur

Mohamed HENDAWI Page 173 15/06/2006
ANNEXE A. GRANDEURS STATISTIQUES
CARACTERISTIQUES DE LA GRANULOMETRIE DU
JET DASPERSEUR

Tab.1 (Annexe A) Principaux quantiles numriques et facteur dexpansion
a) : Pression = 3.5 bar b) Pression = 2.5 bar
R m
DN
RR DN25 DN50 DN75 DN10 DN90
Span-
N
6 1.3 0.7 1.1 1.3 0.5 1.6 1.0
7 1.0 0.5 0.8 1.1 0.3 1.6 1.6
8 1.0 0.4 0.8 1.1 0.3 1.4 1.4
9 1.1 0.4 0.9 1.2 0.3 1.5 1.3
10 1.4 0.9 1.2 1.5 0.5 1.8 1.1
10.5 1.5 1.1 1.3 1.7 0.7 2.0 1.0
11 1.6 1.2 1.5 1.8 0.8 2.1 0.9
11.5 1.9 1.4 1.7 2.0 1.0 2.4 0.8
12 2.3 0.9 2.0 2.5 0.4 3.0 1.3
12.5 2.2 1.6 2.0 2.5 0.4 2.9 1.3
13 2.6 0.5 2.1 2.9 0.3 3.5 1.5
13.5 2.9 0.6 2.5 3.1 0.3 3.4 1.2
a)
R m DN RR DN25 DN50 DN75 DN10 DN90
Span-
N
6 1.39 0.9 1.2 1.5 0.7 1.6 0.75
7 0.85 0.3 0.7 1 0.3 1.3 1.429
8 1.04 0.4 0.8 1.2 0.3 1.6 1.625
9 1.46 1 1.3 1.6 0.6 2 1.077
10 1.83 1.2 1.5 2 0.6 2.4 1.2
10.5 2.07 1 1.8 2.3 0.4 2.8 1.333
11 2.30 1.3 1.9 2.5 0.4 3.1 1.421
11.5 2.64 0.8 2.2 2.9 0.4 3.6 1.455
12 3.25 0.4 2.4 3.7 0.3 4.3 1.667
12.5 2.68 0.5 1 3.5 0.3 4.2 3.9

b)

Tab.2 (Annexe A) Principaux quantiles volumiques et facteur dexpansion
R m
DV
R.R. DV25 DV50 DV75 DV10 DV90
Span-
V
6 1.7 1.3 1.5 1.9 1.0 2.3 0.9
7 1.8 1.1 1.6 1.9 1.0 2.3 0.9
8 1.5 1.1 1.4 1.6 0.9 1.9 0.7
9 1.7 1.2 1.5 1.8 0.9 2.0 0.7
10 1.9 1.3 1.7 2.0 1.1 2.4 0.8
10.5 2.1 1.5 1.8 2.2 1.2 2.7 0.8
11 2.1 1.5 1.9 2.3 1.3 2.7 0.7
11.5 2.3 1.7 2.1 2.5 1.5 2.8 0.6
12 3.4 2.3 2.7 3.2 2.0 4.6 0.9
12.5 3.0 2.2 2.7 3.2 1.9 3.6 0.6
13 3.6 2.9 3.2 3.8 2.2 4.1 0.6
13.5 3.6 2.9 3.3 4.1 2.6 5.1 0.8

a)
R m
DV
R.R. DV25 DV50 DV75 DV10 DV90
Span-
V
6 1.6 1.3 1.5 1.6 1.0 1.7 0.5
7 2.0 1.1 1.6 2.2 1.0 1.7 0.5
8 1.8 1.2 1.6 1.9 0.9 2.4 0.9
9 2.0 1.4 1.8 2.2 1.2 2.6 0.8
10 2.5 1.8 2.2 2.6 1.5 3.5 0.9
10.5 2.9 2.1 2.6 3.4 1.8 3.9 0.8
11 3.2 2.3 2.9 3.3 1.9 4.1 0.8
11.5 3.7 2.6 3.2 3.7 2.2 5.3 1.0
12 4.4 3.6 4.1 4.6 3.1 5.4 0.6
12.5 4.3 3.6 4.1 4.6 3.0 6.0 0.7

b)

Annexe A : 29BGrandeurs statistiques caractristiques de la granulomtrie du jet dasperseur

Tab.3 (Annexe A) Quelques moyennes statistiques des diamtres
R m D1 43 D32 D31 Dmin Dmax
6 1 1.6 1.4 1.3 3.0 0.0
7 0 1.6 1.3 1.2 3.1 0.0
8 0 1.4 1.2 1.1 2.6 0.0
9 0 1.5
10 1.2 1.3 1.4 1.4 1.7
10.5 1.4 1.5 1.5 1.6 1.9
11 1.5 1.5 1.6 1.7 2.0
11.5 1.7 1.8 1.8 1.9 2.1
12 1.9 2.1 2.3 2.5 3.1
12.5 1.9 2.1 2.2 2.3 2.7
13 1.9 2.2 2.5 2.7 3.2
13.5 2.0 2.5 2.7 2.9 3.5 3.3 3.1 0.2 5.1
0 D20 D30 D40 D
.1 1.1 1.2 1.3
.8 1.0 1.1 1.2
.8 0.9 1.0 1.1
.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.2 2.9 0.0
1.6 1.5 0.2 2.7
1.7 1.6 0.2 3.5
1.8 1.7 0.2 3.7
2.0 1.9 0.2 3.3
2.8 2.6 0.2 4.7
2.5 2.4 0.1 4.0
3.1 2.9 0.2 4.6

a)
R m D10 D20 D30 D40 D43 D32 D31 Dmin Dmax
6 1.2 1.2 1.3 1.3 1.4 1.3 1.3 2.4 0.0
7 0.7 0.9 1.0 1.2 1.8 1.4 1.2 3.9 0.0
8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.6 1.4 1.3 3.2 0.0
9 1.3 1.4 1.5 1.6 1.8 1.7 1.6 2.9 0.0
10 1.6 1.7 1.8 1.9 2.3 2.1 2.0 0.2 4.2
10.5 1.7 1.9 2.1 2.2 2.7 2.5 2.3 0.2 4.2
11 1.9 2.1 2.3 2.4 2.9 2.7 2.5 0.2 4.8
1 2.4 2.6 2.8 3.3 3.0 2.9 0.2 5.3
2 2.8 3.1 3.3 4.1 3.9 3.7 0.2 5.8
9 2.5 2.9 3.2 4.1 3.9 3.6 0.2 6.0
11.5 2.
12 2.
12.5 1.
b)
Tab.4 (Annexe A) Quelques moyennes statistiques des diamtres
R m Sigm Sn
6.0 0.21 0.46
7.0 0.22 0.94
8.0 0.19 0.58
9.0 0.23 0.55
10.0 0.24 0.26
10.5 0.27 0.41
11.0 0.28 0.14
11.5 0.31 -0.14
12.0 1.10 0.21
12.5 0.77 -0.35
13.0 1.58 0.07
13.5 1. .01 84 0
a)
R m SigmaSn
6 0.12 -0.1
7 0.23 1.57
8 0.25 0.82
9 0.27 0.29
10 0.46 0.29
10.5 0.84 0.09
11 0.94 0.02
11.5 1.32 -0.1
12 2.83 0.2
12.5 0.51 2.61
b)
Annexe B : 30BQuelques quations classiques de la mcanique des fluides

ANNEXE B. QUELQUES EQUATIONS CLASSIQUES
DE LA MECANIQUE DES FLUIDES

B.1 Cas dun coulement monophasique classique :
Un coulement monophasique est rgi en gnral par les quations de bilan
usuelles.
B.1.1 Equation de continuit:
Lquation de continuit, appele aussi quation du bilan de masse, exprime
la conservation de la matire :
Eq.1 (Annexe B)
( )
( )
u 0 =

i
i
x t

Avec est la masse volumique de fluide (leau) et u
i
est la composante du
vecteur. vitesse V
r
de lcoulement.
Elle se rduit dans le cas dun coulement stationnaire dun fluide
incompressible : ( ) 0 =
=
i
i
u
x
V
r r

B.1.2 Equation du mouvement
Elle traduit la conservation du bilan de la quantit de mouvement :
Eq.2 (Annexe B)
( )
( )
i
j i
f
x

j i
i j
j
i
x
P
U U
x t
U

+
,

Avec :
o
=
i j
i
ij
x
u

+
j
x
u
est le tenseur des frottements visqueux dont les
lments dpendent du taux de dformation du fluide soumis au champ
de vitesse, est la viscosit dynamique.
o f
i
est lensemble des termes de forces de volumes.

Pour le cas dun fluide newtonien
1
incompressible et en tenant compte de
lquation de continuit, lquation se rduit ainsi :
( )
( )
i
j j
i
i
i
j
j
i
f
x x
U
x
P
U
x
U
t
U
+

2
1
( )

B.1.3 quation de bilan de lnergie
La conservation dnergie sexprime travers lquation suivante :
Eq.3 (Annexe B)
( ) ( )
{
{
{
source
h
diffusion
j
ji j
visqueuse n Dissipatio
i ij
chaleur de flux
i
i
convection
i
i
temporelle iation
S J h u q
x x
p e u
t
e
+
+
+
43 42 1
&
4 43 4 42 1
3 2 1

var

Avec :
o e : L'nergie totale peut tre dcompose en nergie interne, e
i
, et en
nergie cintique :
2
2
1
V
p
e + . Dans le cas dun fluide
incompressible, lenthalpie totale h est donne par la formule suivante :
2
2
1
h V e
i
= + =
P
h
j j
+ , h y h
j
=

h
T
T
j
= j
tant lenthalpie de lespce j telle que : dT C
j p
,

ref
o
j
J
r
correspond la diffusion de lespce j.
o
i
q& et
j ij
u reprsentent respectivement le flux de la chaleur perdu par
conduction thermique et par dissipation visqueuse. Pour de nombreux
fluides usuels comme l'eau et l'air, le tenseur des contraintes visqueuses,
ij,
est proportionnel la partie symtrique du tenseur des taux de
dformation (hypothse de Newton) :
+
j
x
u
, et le flux de
chaleur est proportionnel au gradient de la temprature (loi de
=
i j
i
ij
x
u

Fourier),
c'est--dire :
i
q = &

eff
x
T
;
eff
est la conductivit thermique effective, elle
comprend la conductivit de la turbulence thermique
t.

1
Cest un fluide dont la viscosit, temprature constante, reste constante quelque soit la valeur de
la contrainte applique

o S
h
est le terme source dnergie, il peut comprendre les termes de la
chaleur provenant des ractions chimiques, les termes radiatifs et toute
autres sources possibles de chaleur volumique.
B.1.4 Cas dun coulement turbulent
B. 1. 4. 1 Equations gnrales : RANS equations
2

En coulement turbulent, la vitesse instantane et la pression se
dcomposent en deux composantes ainsi :
) ( ' t u u + : ) (t U = u est la vitesse moyenne du fluide et u est sa fluctuation
instantane.
) ( ' t P + : ) ( P t P = P est la pression moyenne dans le fluide et P est la fluctuation.
Par dfinition de la dcomposition de Reynolds, la moyenne des fluctuations
est nulle : 0 ' ' = = p u
Tenant compte des proprits de cette dcomposition de Reynolds, lquation
de continuit dun fluide newtonien incompressible devient quivalente :
Eq.4 (Annexe B) 0
'
=

i i i
x
u
x
U
x
u

Le champ de vitesse moyen et la fluctuation vrifient tous les deux la mme
quation de continuit tout comme la vitesse instantane.
Lquation de conservation du mouvement (Equation de Navier Stokes
moyenne) devient :
Eq.5 (Annexe B)
( )
i
j
f
u

j
i ij
i j
i j
i
x
u
x
P
x
u u
t
u

, ,
O :
=
i
j
j
i
ij
x
u
x
u

, ,
j i ij
u u R = est le tenseur des contraintes de Reynolds, lexception des
coulements de paroi, ce tenseur est gnralement grand devant celui des contraintes
visqueuses dans un coulement turbulent :
( ) ( )
j
j i
j
j i ij
x
u u
x
u u

, , , ,

2
Reynolds Averaged Navier-Stokes (RANS) equation

Dans le cas dun fluide newtonien incompressible, lquation de RANS ,
Eq.5 (Annexe B) ci-dessus, scrit ainsi :
Eq.6 (Annexe B)
( )
{
volume de force
i
visqueuse diffusivit
j j
i
turbulente Diffusion
j
j i
pression de gradient
i
mouvement du quantit de vraiation
j
i
j
i
f
x x
U
x
u u
x
P
x
U
U
t
U
+

43 42 1 43 42 1
43 42 1
4 4 3 4 4 2 1
2
, ,
1

On voit donc que sous cette forme les champs moyens de vitesse dans
lquation de mouvement sont diffrents des quations instantanes (contrairement
au cas de lquation de continuit) puisque apparat dans ces quations un nouveau

terme li leffet du champ fluctuant. On peut assimiler l'effet du mouvement
fluctuant une loi de comportement non newtonienne :
Le tenseur de Reynolds est un tenseur symtrique :
= =
' ' ' ' ' '
' ' ' ' ' '
' ' ' ' ' '
j i ij
u u u u u u
u u u u u u
u u u u u u
u u R
3 3 2 3 1 3
3 2 2 2 1 2
3 1 2 1 1 1
, ,

Ce tenseur introduit 6 inconnues supplmentaires. On a donc un problme de
fermeture. Le rle des modles de turbulence est donc de fournir des lois
phnomnologiques (algbriques ou diffrentielles) pour fermer le problme
B. 1. 4. 2 Fermeture du modle
On distingue gnralement deux grandes classes de modles :
Les modles viscosit turbulente (modles du premier ordre) bass sur
l'hypothse de Boussinesq qui consiste modliser directement les tensions de
Reynolds l'aide d'une viscosit turbulente.
Les modles du second ordre : Les tensions de Reynolds sont calcules
directement, la modlisation portant sur les moments d'ordre suprieur
Pour les modles du premier ordre, on introduit la classification suivante
selon le nombre d'quations d'volutions supplmentaires du modle :
o Modle 0 quation (longueur de mlange)
o Modle 1 quation (k , nergie cintique turbulente)
o Modle 2 quations (k - , k - , k - l, ...)

Il est bien vident que la qualit des rsultats de simulation d'coulement
turbulent est trs lie au modle utilis. Le choix du modle sera subordonn au
type d'information que l'on veut obtenir partir de la simulation (Estivalezes, 2005)
B.2 Principe de la mthode VOF
Les mthodes VOF s'appuient sur des maillages qui couvrent tout le domaine
de calcul (qui contient aussi bien du liquide et du gaz). Les mailles, ou cellules du
calcul, peuvent tre de plusieurs types. Elles peuvent tre liquides, gazeuses ou
partiellement liquides et gazeuses. Au cours d'une itration de calcul, la rsolution
des quations de Navier-Stokes ne s'effectue que dans les cellules pleines de liquide
(ou pleines de gaz). Les cellules qui sont partiellement liquides correspondent des
cellules intersectes par la surface libre.

Fig.1 (Annexe B) Notion de cellules entirement ou partiellement liquides/gazeuses (C. Royal,
2002)

Sur la figure prcdente, la cellule A est entirement gazeuse, la cellule B est
partiellement liquide (ou gazeuse) et donc traverse par la surface libre, tandis que
la cellule C est entirement liquide. On considre une fonction f continue dfinie en
tout point M du domaine de calcul de la faon suivante :
f(M) = 1, si M est occupe par le liquide,
f(M) = 0, sinon
L'intgration de f sur une cellule de calcul C, nous donne la quantit de
liquide dans la cellule. En divisant cette quantit par le volume de la cellule (not
|C|), nous obtenons un taux de remplissage appel souvent la fraction volumique
du fluide, que nous allons noter :

fdV
1
, avec dV est un volume lmentaire de la cellule C. =
C
C

En plus des inconnues (pression, vitesses, etc.) des quations qui rgissent
l'coulement tudi, nous affectons une nouvelle inconnue, , chacune des cellules
du maillage.
Les cellules entirement, partiellement ou aucunement liquides
correspondent donc l'un des trois cas suivants :
1. = 0 : la cellule est vide (cest dire pleine de gaz),
2. = 1 : la cellule est pleine (de liquide),
3. 0<<1 : la cellule est partiellement pleine. Une telle cellule est dite
mixte et est traverse par la surface libre.
B.2.2 Les quations utilises dans le modle VOF :
On prsente dans ce paragraphe les quations adoptes par le code de calcul
Fluent dans le modle VOF..
On applique le principe de la conservation de la masse une cellule mixte.
Pour un coulement instationnaire et un fluide incompressible, ceci revient dire
que la variation de quantit d'eau dans la cellule est oppose la somme des flux
d'eau travers ses frontires.
La capture de linterface entre les phases est assure travers la rsolution
de lquation de la continuit de la fraction volumique de la phase, q, considre
parmi n phases:
Eq.7 (Annexe B)
( )
{
( )
4 4 3 4 4 2 1
& &
3 2 1
3 2 1
phase de Transfert
n
p
qp pq
masses de Source
q
q
flux des Bilan
i
q
i
dufluide duvolume temporelle iation
m m
S
x
u

=
+ =
1
var
q
t
+

Le premier terme de gauche correspond la variation du volume du fluide
dans une cellule donne, le second terme correspond au bilan des flux travers les
frontires de la cellule. Le terme de droite reprsente respectivement lchange de
masse entre les phases et le terme source de masse qui est en gnral nul.
q
est la fraction volumique de la phase numro q vrifiant pour un mlange
n phases les quations suivantes :
=
=
n
q
q
1
1
= =

= =
n
q
q
n
q
q
aussi ou
1 1
et

Une seule quation du mouvement est rsolue pour tout le mlange dans le
domaine considr, le champ de vitesses rsultant est suppos commun aux
diffrentes phases. Cette quation de mouvement est relie aux diffrentes fractions
volumiques par lintermdiaire des proprits physiques, la densit et la viscosit
du fluide, , de chaque phase :
( )
( )
i
i j i i
i j
j
x x x x x t

j
i i
f
u
u P
u u
u

( )

Une contrainte dans cette approche se prsente dans le cas o il existe une
grande diffrence entre la vitesse des diffrentes phases : lapproximation de
distribution du champ de vitesse peut alors influer considrablement sur la
prcision des calculs au niveau de linterface entre 2 phases.
De la mme faon, lquation de lnergie dans un milieu multiphasique
sexprime ainsi :
( ) ( )
h
i
eff
i i
i
S
x
T
x x
p e u
t
e
+
+
+

Le modle VOF traite la temprature, T, et lnergie e comme tant des
moyennes arithmtiques moyenne des nergies e
q
de chaque phase q, e est calcule
par la formule suivante :
=
=
n
q
q q
e
1
e ,
B.2.3 Suivi de la surface libre aux interfaces : calcul des flux
Dans une cellule mixte, on applique le principe de la conservation de la
masse, ( Eq.7 (Annexe B)), ce qui signifie que la variation de la quantit du fluide
dans la maille est oppose la somme des flux travers ses parois.
Quand le problme avec la surface libre a t rsolu on dispose premire
vue de toutes les informations voulues. Toutefois en y regardant de plus prs, la
position exacte de la surface libre n'est pas connue. En effet, on ne connat que les
cellules qu'elle traverse ainsi que leur fraction de volume fluide ; on ne sait pas
comment la surface libre traverse les cellules mixtes.
B. 2. 3. 1 Reconstitution gomtrique de l interface
Le suivi de linterface est la dtermination de la surface libre partir des
fractions du volume fluide des cellules mixtes. On distingue deux mthodes :
B. 2. 3. 1. 1 1. La mthode d interpolation linaire
Youngs, 1982 a gnralis cette mthode supposant que linterface suit une
pente linaire entre deux mailles successives. Cest une mthode qui consiste
relier linairement les cellules mixtes voisines de la faon suivante : Pour chaque
cellule mixte on dtermine la hauteur de fluide qui correspond sa fraction de
volume fluide (h = |C|/x). On place un point cette hauteur et gale distance
des bords verticaux de la cellule. En reliant les points ainsi dfinis d'une cellule
ces voisines on obtient une dfinition de la surface libre.
h
x

Fig.2 (Annexe B) Suivi de la surface libre : interpolation linaire

Toutefois, la mthode prcdemment dcrite peut poser un problme
important. Si les mailles (supposes rectangulaires : hypothse de maillage
cartsien) ne sont pas de dimensions gales selon x, elle peut poser des problmes
de conservation de la masse. Cest pourquoi un soin bien particulier doit tre
apport la qualit du maillage.
B. 2. 3. 1. 2 2. Schma donneur-accepteur
Comme son nom lindique, cette mthode procde sur lensemble des cellules
mixtes pour identifier celles qui seront " donneur " dune quantit de fluide et les
cellules voisines qui seront accepteur de cette quantit du fluide. Le volume du
fluide qui passera par advection travers les facettes des cellules, correspond au
minimum des deux valeurs suivantes: le volume de fluide existant dans la cellule
"donneur" et le volume libre dans la cellule "accepteur"


Lorientation de linterface est soit horizontale soit verticale en relation avec
le gradient de la fraction volumique dans la cellule elle-mme et dans la cellule
voisine avec laquelle seffectue ladvection.
B. 2. 3. 2 Schmas de discrtisation
B. 2. 3. 2. 1 Schma d Euler Explicite :
Dans lapproche dEuler explicite, le schma dinterpolation par lments finis
est appliqu la valeur de la fraction volumique calcule ltape antrieure :
( ) ( ) m m U V
t
n
p
qp pq
f
n
f q
n
f
n
n n
q
n n
q
= +

=
+ +

1
,
1 1
& & V S
q
+

o :
N : indice du numro du pas du temps.
f : ensemble des faces de la cellule
V : Volume de la cellule.
U
f
: le flux de volume travers la face.
Ce schma nest valable que dans le cas dun calcul instationnaire.
B. 2. 3. 2. 2 Schma implicite
( ) ( ) V S m m U V
t
q
n
p
qp pq
f
n
f q
n
f
n
n n
q
n n
q
+ = +

=
+ + +
+ +

1
1
,
1 1
1 1
& &
Contrairement au schma explicite, la mthode dinterpolation implicite
ncessite la connaissance de la valeur de la fraction massique au pas de temps
actuel en plus de celui ltape prcdente. Une rsolution de la fraction volumique
par calcul itratif est effectue donc pour chaque pas du temps. Ce schma peut tre
utilis pour un calcul stationnaire ou instationnaire.
B. 2. 3. 3 Force de surface
Il existe une diffrence de pression entre le liquide et le gaz, gale la
courbure locale de la surface k multiplie par un coefficient , valeur des tensions
superficielles. Ce coefficient dpend des deux fluides en prsence. La pression la
plus forte rgne dans le fluide dont la surface est convexe :

p
2
p
1
= 2, o est la courbure moyenne de la surface, c'est--dire la
moiti de la somme des deux courbures principales :
2 1
1 1
2
R R
+ =
Cette quation est crite pour les fluides immobiles ou non visqueux. Si la
pression est uniforme lintrieur et l'extrieur de la goutte, le saut de pression
est constant sur la surface et, par consquent, la courbure l'est aussi. De mme,
l'endroit o le jet s'amincit, avant la rupture, il existe une diffrence de pression
entre le liquide et le gaz. La force qui en rsulte est oriente du gaz vers le liquide.
La forme cylindrique ne permettant pas de minimiser la surface volume constant
dune particule, le rayon du jet dcrot inexorablement jusqu' la rupture, de
manire former des gouttes sphrodes.
La courbure au voisinage du point de rupture atteint des valeurs
arbitrairement grandes. Une quantit reprsentative de l'coulement diverge un
instant donn donnant naissance une singularit temporelle. Fluent utilise le
modle de la force de surface continue (CSF) propos par Brackbill et al. (1992) pour
incorporer leffet des tensions superficielles. Ces forces sont introduites comme
terme source dans lquation de mouvement, elles ont la forme de forces
volumiques :
( )
j i
i i
ij vol
F

=
2
1
, o i et j sont les indices des deux phases en contact et
est le gradient de la fraction volumique, donc
i
=-
j
et
i
=-
j

Si Re<<1, alors on sintresse la constante de capillarit,
U
= Ca
Si Re>>1, on sintresse plutt au nombre de Weber :
2
LU
= We
U tant la vitesse de la surface libre. Dans les deux cas, les forces de tensions
superficielles sont considres ngligeables pour Ca>>1 ou We>>1.
Annexe C : 31BQuelques graphiques : rseultats des simulations de lasperseur
ANNEXE C. QUELQUES GRAPHIQUES :
RESEULTATS DES SIMULATIONS DE LASPERSEUR

Fig.1 (Annexe C) Profil de vitesses sur le plan de symtrie (asperseur avec ailettes) (P2.5 bar)


Fig.2 (Annexe C) Profil de vitesses sur le plan inter-ailettes (asperseur avec ailettes) (P2.5 bar)

Fig.3 (Annexe C) Profil de vitesses sur le plan de symtrie (asperseur sans ailettes)


Fig.4 (Annexe C) Coupe horizontale de la buse mi distance entre les ailettes (asperseur avec
ailettes)

Fig.5 (Annexe C) Coupe horizontale de la buse (asperseur sans ailettes)

Annexe D : 32BRelation entre la fraction massique de la vapeur deau et lhumidit relative

ANNEXE D. RELATION ENTRE LA FRACTION
MASSIQUE DE LA VAPEUR DEAU ET
LHUMIDITE RELATIVE
D.1 Objectif :
Trouver une relation entre la fraction massique Yv de la vapeur dans lair
humide et lhumidit relative. Ceci revient exprimer Yv en fonction de lhumidit
relative HR et de la temprature ambiante (Puisque la pression de vapeur
saturante ew et par la suite HR sont fonction de la temprature)
D.2 Dfinitions :
HR : Humidit Relative de lair
Yv = fraction massique de la vapeur deau dans lair
ev : pression partielle de la vapeur deau dans lair
ew = pression partielle de la vapeur deau dans lair la saturation
P : pression de lair humide
r = rapport de mlange (entre la vapeur deau et lair sec dans lair humide)
m : masse
V : Volume de contrle de la masse dair
T : Temprature en K
: masse volumique
R : constante des gaz parfaits, R = 8,31447 JK-1 mol-1
Lv : chaleur latente de vaporisation, L = 2,26 106 J kg-1
v
D.3 Calcul des pressions partielles de vapeur et dair sec (ev et ew) :
Indices :
a : air sec
v : vapeur
L : liquide
w - la saturation

Par dfinition,
) (
HR
T e
e
w
v
= , or daprs la loi des gaz parfaits PV = mRT (ou
encore P=RT)
w
v
m
m
HR =
T R e P
T R
a a v
v v v

Daprs la Loi de John Dalton : P = ev + ea et
e
=
=
(1)
D.4 Relation entre la fraction massique de vapeur deau et HR
yv = f (P, HR) ?
a v
v
a v
v
m m
m

+
=
+
= y
v

ev
ev P
R
R
y
a
v
v
a
v
+ = + = 1 1
1

soit :
+ = 1
HR ). T ( e
P
R
R
1
y
1
w a
v
v

ou aussi
) 1
) (
( 1
1
) , (
+
=
HR T e
P
R
R
HR P y
w a
v
v
(2)
HR = f (P,y
v
) ?
D.5 La dfinition du rapport du mlange vapeur-air sec est :
a
v
m
m
= r
= 1
1
v a
v
v
a
v
e
P
R
R
r R
R
e
= = = r
v
a
v
a
v
P
e
m
m

1
1
/
+
=
r R
R
e P
HR
v
a
w
) ( HR
v
T e
w
= (car e )
Or
v
v
y
y
r
=
1
(ou aussi
r
r
y
v
+
=
1
( ) ) donc
1 ) 1
1
(
) ( /
,
+
=
v v
a
w
v
y R
R
T e P
y P HR (3)
D.6 Calcul de la pression de vapeur saturante en fonction de la
temprature :
ew=f(T) ?
On peut crire grce la relation de Clapeyron, la chaleur latente de
changement de phase (Liquide - vapeur) sous cette forme :

Lv= T (V
v
-V
L
)
dT
de
v
, avec : V
v
et V
L
sont respectivement les volumes massiques
de la vapeur et du liquide.
En supposant que V
L
<<Vv, on peut crire :
dT
de
Me
RT
dT
de
TV
v
v
v
v
2
v
L =
(Hypothse : on admet que la vapeur sche jusqu sa limite saturante obit
lquation des gaz parfaits)
ainsi on peut crire :
2
T
dT
R
ML
e
de
v
v
v
= (4)
pour Lv = -T : formule de Dupr
pour Lv= cte : formule de Rankine
En intgrant lquation (4) partir de la temprature dbullition la
pression correspondante (Pression ambiante et T=373K), on obtient une formule
logarithmique de calcul de la pression de vapeur saturante en fonction de la
temprature :

T T R
ML
P
e
Ln
o
V
O
w
1 1
( )

Ou encore
=
T T R
ML
P T e
v
w
1 1
exp
0
0
( )
(5)
avec :
M : Masse molaire de la vapeur deau, M = 0,018 kg/mol
T0 est la temprature dbullition une pression P0 donne en K (T0=373K
pour P0=1013 mbar)
ew et P0 : pressions en mme unit

La formule de Rankine reprend la prcdente (5) avec des coefficients
lgrement diffrents (cart de 0,39 4,1 % sur la plage de 5 140 C par rapport
aux tables thermodynamiques) :
=
T
T e
w
5120
7 . 13 exp
La formule (5) est trs semblable celle de Tetens :
=
4
0
3 2
exp
r T
T T
r r e
w
o
r1, r2 et r3 sont des constantes telles que :r2=611.14, r3=17.269, r4=35.86.

Fluent utilise une autre formule :
( ) ( ) [ ]

=

=
8
1
1
1 exp
i
i
p i
c
c w
T T a f
T
T
P T e
avec :
Pc=22.089 MPa
Tc=647.286 K
f1=-7.419242
f2=0.29721
f3=-0.1155286
f4=0.008685635
f5=0.001094098
f6=-0.00439993
f7=0.002520658
f8=-0.0005218684
a=0.01
Tp=338.15 K
Annexe E : 33BThorie quasi-stationnaire de l'vaporation d'une goutte sphrique isole.

ANNEXE E. THEORIE QUASI-STATIONNAIRE DE
L'EVAPORATION D'UNE GOUTTE SPHERIQUE
ISOLEE.
Pour modliser le phnomne dvaporation dune goutte sphrique isole en
rgime stationnaire, le plus simple est dimaginer que la masse vapore de la
goutte est constamment compense par une alimentation dun dbit massique,
dm/dt, son centre travers un tube (virtuel) de faon quelle garde toujours son
diamtre fixe.
Les hypothses considres par Borghi et al. (1995)sont :
La goutte est considre dans un gaz quasiment immobile et pression
constante la symtrie sphrique de la gomtrie et du problme est assure.
La chaleur spcifique C du gaz est constante quelle que soit sa composition et
sa tempratur
p
e.
Les coefficients de diffusivit molculaire et thermique pour le gaz et le liquide
sont tous supposs constants, on les appellera D . Le nombre de Lewis est
suppos gale 1 (Le = (/C k) 1), o est la conductivit thermique.
i,m
p
E.1 quations de bilans
E.1.1 Bilan de masse totale :
Lquation de continuit se simplifie en rgime stationnaire div(u) = 0 avec
u=u(r). En sphriques, div(u) = (1/r)*d(r u)/dr. On intgre cette quation sur un
volume sphrique compris entre deux coquilles sphriques de rayons r et r+dr, on
obtient:
Eq.1 (Annexe E) (Bt) , 4
2
dt
dm
u r =
E.1.2 Bilan de masse de vapeur.
L'quation de continuit pour la vapeur d'eau s'crit: ) ( ) ( j div u div
dt
d
v
v
= +
( )
v m i
Y D j =
r r
,
,
avec est le flux de diffusion de vapeur (loi de Fick), Y tant la fraction
v

massique de la vapeur d'eau dans l'air. Sachant que =Y et que le rgime est
stationnaire, on retrouve par le mme, procd d'intgration :
v v
Eq.2 (Annexe E) (Bv) , 4
,
2
v
v
m i
Cte
dr
dY
D r
dt
dm
Yv =
E.1.3 Bilan de la masse de lair ambiant (atmosphre)
Comme dans le cas de la vapeur, on obtient pour le bilan de masse de lair :
Eq.3 (Annexe E) (Bair) , 4
,
2
air
air
m i
Cte
dr
dY
D r
dt
dm
Yair =
) ( ) ( hj j div uh
Q
+ =

E.1.4 Bilan dnergie (enthalpie)
En ngligeant leffet de lnergie cintique, on a div o j
est le flux de chaleur et j est celui de diffusion.
Q
D'aprs la loi de Fourrier: j =grad(T) et j= D grad(Y), en intgrant
lquation prcdente, on obtient de la mme manire:
Q i,m
Eq.4 (Annexe E) (Bh) , 4
,
2
h m i
Cte
dr
dh
D r
dt
dm
h =
Sachant que h=C T+h , on aboutit :
p 0
Eq.5 (Annexe E) (BT) , 4
,
2
T m i
Cte
dr
dT
D r
dt
dm
T =

Soient alors les inconnues suivantes :dm/dt, cte , cte et cte qui sont
dterminer ci-dessous:
v air T
E.2 Conditions aux limites
E.2.1 linfini
On considre linfini (suffisamment loin de la goutte) que lvaporation de la
goutte na pas dinfluence : la temprature et la fraction massique de la vapeur sont
celles qui rgnent dans lespace indpendamment de la goutte : T et Y sont
connues.
v
E.2.2 la surface de la goutte
Ces conditions aux limites de la surface de la goutte ne concernent pas
directement les valeurs de T ni de Y mais plutt les flux de masse et de chaleur. En
effet, le flux de chaleur qui arrive la goutte sert vaporiser le liquide et
chauffer l'intrieur de la goutte (Borghi et al. 1995):
v

ve
ml
dt
dm
T
dr
dT
r = + =
2
4 avec:
o l est la chaleur latente effective.
ve
o ( ) )
0
T T
dt
dm
C
p p
= est le flux de chaleur qui pntre l'intrieur de la
goutte et qui est responsable de son rchauffement depuis sa
temprature initiale, T , jusqu' sa temprature de surface T .
0 p
Lquation du bilan de chaleur devient donc:
Eq.6 (Annexe E) (BT) , 4
,
2
T
p
ve
P m i
Cte
C
l
dt
dm
dt
dm
T
dr
dT
D r
dt
dm
T =
avec T temprature de la goutte (particule) sa surface.
p

la surface de la goutte, le flux de vapeur qui schappe est gal Cte , or
ce flux est lui mme gal au flux massique dm/dt alimentant la goutte.
Cte = dm/dt
air
v
Pour le flux dair orient vers la goutte, il ny a pas de compensation du dbit
sortant Cte =0
air
E.3 Dbit vaporis en fonction de la fraction massique
On a vu que
dt
dm
Cte
dr
dY
D r
dt
dm
v
v
m i
= =
,
2
4 Yv , en lintgrant en fonction de
Y , on obtient, gal :
v
En intgrant lquation du dbit de vapeur en fonction de Y ,
( Eq.2 (Annexe E), avec Cte = dm/dt), on obtient le dbit massique vapor d'une
goutte de rayon r :
v
v
p
Eq.7 (Annexe E)
=

vs
v
p m i
Y
Y
r D
dt
dm
1
1
ln 4
,

avec Y et Yv, reprsentent respectivement la fraction massique de la vapeur
la saturation (ou aussi la surface de la goutte) et dans lair ambiant.
vs
Cherchons alors une relation donnant Y . Lintgration de lquation du bilan
dnergie ( Eq.6 (Annexe E)) donne:
v

Eq.8 (Annexe E)
+
=
p
ve
p
p
ve
p m i
C
l
T T
C
l
r D
dt
dm
ln 4
,
T
p
.

Ainsi, pour pouvoir calculer dm/dt, il nous faut trouver T . Pour ce faire, on
va chercher une relation entre T et Y moyennant lhypothse que la pression de
la vapeur deau la surface de la goutte est gale celle de vapeur saturante, qui
est son tour fonction de la temprature
p
p vs
Par identification de dm/dt dans les 2 dernires quations,
( Eq.7 (Annexe E)et Eq.8 (Annexe E)), on trouve une relation entre T et Y :
p vs
Eq.9 (Annexe E)
p
ve
p
p
ve
vs
v
C
l
T T
C
l
Y
Y
+
=
1
1
( )

Or d'aprs la loi de Dalton, on peut calculer la pression de vapeur saturante :
Eq.10 (Annexe E) P
M
M
Y Y
Y
P
v
vs vs
vs
vs
1 +
=
sec
La pression partielle de vapeur d'eau saturante peut tre dduite des
formules proposes dans la littrature. La formule de Tetens, par exemple, est
utilise pour calculer la pression partielle de la vapeur d'eau saturante P (T) en
fonction de la temprature T (dans notre cas T sera remplace par T ):

vs
p
Eq.11 (Annexe E)
=
4
0
3 2
exp
r T
T T
r r P
vs
, Formule de Tetens :
T est la temprature de fusion de l'eau, soit 273.16 K; r , r et r sont des
constantes.
0 1 2 3
Ainsi, grce aux quations ci-dessus, le systme d'quations est ferm ce qui
permet de calculer le flux de vaporisation:
Eq.12 (Annexe E) ( )
vap p
vs
v
p
B kr
Y
Y
kr
dt
dm
+ =
=

1 ln 4
1
1
ln 4
Avec
vs
v vs
vap
Y
Y Y
B
=

1
est appel "nombre de transfert de masse de Spalding".

Annexe F : 34B(Article) MEASUREMENT ACCURACY Analysis OF sprinkler Irrigation rainfall in relation to
collector shape

ANNEXE F. (ARTICLE) MEASUREMENT ACCURACY
ANALYSIS OF SPRINKLER IRRIGATION RAINFALL
IN RELATION TO COLLECTOR SHAPE
M.Hendawi
4 5 6

3
, B.Molle , C.Folton , J.Granier
SUMMARY
Sprinkler irrigation is a widely studied subject in scientific and technical literature.
Initially studies were mainly conducted experimentally, whereas more recently we
can say that the use of simulation models is the rule. To calibrate such models,
experimental data of high precision are required to prevent possible errors in
simulations. In sprinkler irrigation evaluation the collectors play a central role and
should be designed to minimize the perturbation of water application it is
measuring.
Using the fluid dynamics software program Fluent, several designs of collectors
have been analyzed to assess their capabilities for precise water collection under a
horizontal wind. The analysis was performed in two steps: 1) evaluation of airflow
perturbation due to collector, 2) calculation of collection rate for different droplet
diameters and wind velocity on two selected collectors (one minimizing airflow
perturbations, one easy to manufacture).
The collector design producing the best results was used to create a mould for
manufacturing collectors out of injected plastic material.

Keywords: rainfall, collector, sprinkler irrigation, airflow, drop collection.

Cemagref Hydraulic and irrigation research Unit P.B. 31 Le Tholonet, 13612 Aix en Provence
Cedex 1, France, Web site: www.aix.cemagref.fr
3
Ph.D. Student, contact:mohamed.hendawi@cemagref.fr,
4
Research engineer, Cemagref, contact bruno.molle@cemagref.fr
5
Technical staff, Cemagref
6
Head of Irrigation research team, Cemagref
collector shape
INTRODUCTION AND BACKGROUND
The irrigation team of Cemagref located in Aix en Provence has been working on
the evaluation of sprinkling systems for a long time. Analyses are performed in
controlled (i.e. laboratory) and field conditions particularly with wind.
Measurements are used to calibrate simulation models reproducing water spatial
distribution variations under various wind situations. The team designed an
automatic field testing facility allowing measurement of the water depth applied on
a grid with 400 points covering a surface area up to one hectare (100x100m). Each
measurement point consists of a collector directing water to a storage pipe,
connected by a tube to a remote pressure sensor measuring the depth of the water
collected. For economic reasons, the collectors were initially made from 250mm
diameter, cylindrical plastic buckets with a funnel-shaped bottom.
It has been decided to change the collector shape to minimize measurement errors.
Thus, the collectors need to be designed to prevent any splash-out from inner
surfaces, reduce the perturbation of air flow around the collection area and reduce
water transit time in the collector while keeping a reasonable manufacturing cost.
REVIEW OF BIBLIOGRAPHY
In the objective of measuring water distribution in sprinkler irrigation with
minimum measurement errors, numerous works have been conducted during the
last 40 years to identify the optimal shapes and dimensions of collectors.
Kohl (1972), Neff (1977), Marek et al. (1985) evaluated the measurement errors of
different types of collectors compared to a reference, using different rainfall
intensities and different levels of evaporation demand. Carran (1976) shows that
the measurement error due to solar radiation is significant. He concluded that the
best collector is a clear colored cylinder, of 0.9 liter volume, 100mm diameter
covered with a paraffin layer on the inner surfaces and filled with a small quantity
of oil as an evaporation suppressant. The diameter of the collecting area shall be
selected according to the time of exposure; the longer the time, the smaller the
diameter. For example, Fischer et al. (1988) suggested that the measurement
duration under a sprinkler without wind should be 120 minutes for a 40mm
diameter collector and only 15 minutes for a 235mm diameter collector.

collector shape
The effect of a cylindrical collector on air flow and its consequences on droplets
collection were evaluated experimentally in a wind tunnel by Mueller et al. (1972)
and Livingston et al. (1983, 1988). They concluded that the measurement error
exceeds 20% for winds higher than 5m/s with a significant and worsening as
collector height and diameter increase and as droplet size decreases. They
evaluated up to 40% losses on 1mm droplets in a 9m/s wind.
Taking into consideration the variability of climate conditions, we can conclude
from this short bibliography that one ideal collector shape does not exist. It is
necessary to accept several compromises. Therefore, we relied on numerical
simulations of airflow around collectors of different shapes and then on simulations
of this airflow in which droplets of different diameters are injected.
MATERIAL AND METHODS
The objective of the study is to determine a collector shape that minimizes collection
errors. The different shapes analyzed have been selected according to the following
criteria:

collector shape

collector shape

collector shape

collector shape

collector shape

collector shape

collector shape

collector shape

Wind direction
collector shape

collector shape

collector shape

3
4
5
6
7
8
9
10
0 100 200 300 400
h in mm
V

m
/
s H10
H7
H5
H3
collector shape

3
4
5
6
7
8
9
10
0 100 200 300 400
h in mm
V

m
/
s
H10
H7
H5
H3
Figure 6: Calculated airflow velocity on the collector's symmetry axis (wind velocity
8m/s, h=0 corresponds to collector open area)
collector shape

collector shape

3
4
5
6
7
8
9
10
0 100 200 300 400
h in mm
V

m
/
s
H7
H7-Jb14
H7-Jb2
H7-Lr3
H7-Jh3
collector shape

3
4
5
6
7
8
9
10
0 100 200 300 400
h in mm
V

m
/
s
H10
H7
H5
H3
collector shape

collector shape

40
50
60
70
80
90
100
110
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
Droplet diameter in mm
c
o
l
l
e
c
t
e
d

w
a
t
e
r

%
H7, V=2 m/s
H7, V=4 m/s
H7, V=6 m/s
H7, V= 8 m/s
Lr, V=2 m/s
Lr, V=4 m/s
Lr, V=6 m/s
Lr, V= 8 m/s
collector shape

250 mm inside diameter
drainage orifice, diameter 10.5 mm
funnel part
= 55
Impluvium
47 mm ext
overflow orifice drainage diameter: 10 mm
100 mm total height of cylindrical
part: 100 mm.
inside diameter: 41 mm
with 4 wedges of 1 mm
wall thickness: 3 mm
sharp edge, height 10 mm
stop wedge
cylindrical
insertion
part: 50 mm
2 reinforcement legs
with
fixation hole
collector shape

Side view top view
Figure 13: view of the first units of the collector


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Travail cofinanc par Le Cemagref et La Rgion PACA

diamtre est le plus utilis pour exprimer la fin

, est donne par le nombre de Reynolds Re = UL/ ou U et L sont la

III. Tentative de modlisation numrique de la

= & est le flux de la chaleur exprim en [J/(m

supplmentaire dans la formule (quation C-15) ci-dessus est,

. Il est considr comme tant un terme source de masse pour la

Annexe B : 30BQuelques quations classiques de la mcanique des fluides

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