HISTORIA DE LA QUIMICA ORGANICA En 1828, el qumico alemn Federico Wohler, preparo en su laboratorio cianato de amonio y despus al calentarlo, not

que se haba transformado en cristales blancos y sedosos de urea, sustancia que hasta entonces solo de haba en contado en la orina, lo cual nos dice que es un compuesto Orgnico. La Qumica orgnica es la Qumica de los compuestos de carbono. Este hecho sorprendente sirvi para desechar la antigua teora de que todos los compuestos una fuerza vital que solo poda ser poseda por la naturaleza. Desde entonces se empezaros a producir compuestos orgnicos en el laboratorio que en la actualidad llegan al milln. La principal razn para conservar la divisin de la Qumica en Inorgnica y Orgnica es que actualmente son tan numerosos los compuestos conocidos, tanto Inorgnicos como orgnicos, que se hace imposible estudiarlos a todos en conjunto. Las leyes fundamentales que estudia la Qumica general son los mismos son las mismas que las de la Qumica Orgnica. De hecho, no existe un lmite definido entre la Qumica Inorgnica y la Orgnica; se estudia por separado debido a varias razones que se muestran en el siguiente cuadro:

La qumica orgnica La qumica orgnica es la rama de la qumica que estudia una clase numerosa de molculas que contienen carbono, conocidos como compuestos orgnicos.

Los compuestos estudiados pueden dividirse en : - compuestos alifticos - compuestos aromticos - compuestos heterocclicos - compuestos fisiolgicamente activos - compuestos organometlicos - polmeros Importancia de la Qumica Orgnica Ms del 95% de las sustancias qumicas conocidas son compuestos del carbono y ms de la mitad de los qumicos actuales en el mundo se denominan a s mismos qumicos orgnicos. Todos los compuestos responsables de la vida (cidos nucleicos, protenas, enzimas, hormonas, azcares, lpidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgnicas. El progreso de la Qumica Orgnica permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales. La industria qumica (frmacos, polmeros, pesticidas, herbicidas, etc.) juega un papel muy importante en la economa mundial e incide en muchos aspectos de nuestra vida diaria con sus productos.

La Qumica Orgnica o Qumica del carbono es la rama de la qumica que estudia una clase numerosa de molculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrgeno, tambin conocidos como compuestos orgnicos. Friedrich Whler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la qumica orgnica. La qumica orgnica se constituy como disciplina en los aos treinta. El desarrollo de nuevos mtodos de anlisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el ter o el alcohol, permiti el aislamiento de un gran nmero de sustancias orgnicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el qumico alemn Friedrich Whler, de que la sustancia inorgnica cianato de amonio poda convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas, era necesaria la intervencin de lo que llamaban la fuerza vital, es decir, los organismos vivos. El experimento de Whler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas. Los qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono e hidrgeno, y otros elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos. Por ello, en la actualidad, la qumica orgnica tiende a denominarse qumica del carbono.

La qumica del carbono La gran cantidad que existe de compuestos orgnicos tiene su explicacin en las caractersticas del tomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: segn la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros tomos formando un tetraedro, una pirmide de base triangular.

Hidrocarburos El compuesto ms simple es el metano, un tomo de carbono con cuatro de hidrgeno (valencia = 1), pero tambin puede darse la unin carbono-carbono, formando cadenas de distintos tipos, ya que pueden darse enlaces simples, dobles o triples. Cuando el resto de enlaces de estas cadenas son con hidrgeno, se habla de hidrocarburos, que pueden ser:

saturados: con enlaces covalentes simples, alcanos. insaturados, con dobles enlaces covalentes (alquenos) o triples (alquinos). aromticos: estructura cclica.

Radicales Los radicales son fragmentos de cadenas de carbonos que cuelgan de la cadena principal. Su nomenclatura se hace con la raz correspondiente (en el caso de un carbono met-, dos carbonos et-...) y el sufijo -il. Adems, se indica con un nmero, colocado delante, la posicin que ocupan. El compuesto ms simple que se puede hacer con radicales es el 2-metilpropano. En caso de que haya ms de un radical, se nombrarn por orden alfabtico de las races. Por ejemplo, el 2-etil, 5-metil, 8-butil, 10-docoseno. Los dobles y triples enlaces tienen preferencia sobre ellos. Ismeros Ya que el carbono puede enlazarse de diferentes maneras, una cadena puede tener diferentes configuraciones de enlace dando lugar a los llamados ismeros, molculas con la misma frmula qumica pero con distintas estructuras y propiedades. Grupos funcionales Los compuestos orgnicos tambin pueden contener otros elementos, tambin grupos de tomos, llamados grupos funcionales. Un ejemplo es el grupo hidroxilo, que forma los alcoholes: un tomo de oxgeno enlazado a uno de hidrgeno (-OH), al que le queda una valencia libre. Oxigenados Son cadenas de carbonos con uno o varios tomos de oxgeno. Pueden ser:

Alcoholes Aldehdos Cetonas cidos carboxlicos