TTULO COMPUESTOS INICOS Y COVALENTES

OBJETIVOS: Reforzar los conceptos de enlace. Observar la relacin entre el tipo de enlace y la conductividad elctrica.

RESUMEN

Se observ la conductividad elctrica de acuerdo al tipo de enlace en sustancias puras y disoluciones, mediante la utilizacin de un aparato de conductividad. Determinando el subtipo de enlace (inico o covalente) y la clasificacin de electrolitos para familiarizarnos con los enlaces qumicos y la propiedad que tiene cada tipo de ellos.

INTRODUCCIN

Los dos tipos principales de uniones qumicas son unin inica y unin covalente. La fuerza de unin entre iones, debido a la atraccin electroesttica entre cargas opuestas se denomina unin inica. Cuando dos elementos de caractersticas electropositivas o electronegativas similares reaccionan entre ellos se llama covalencia o enlace covalente. Durante las experiencias tambin se observan los electrolitos que son sustancias (cidos, bases y sales) que al disolverse en agua o fundidos, pueden conducir la corriente elctrica. Los electrolitos pueden clasificarse como dbiles y fuertes. Segn estn parcial o totalmente ionizados o disociados en medio acuoso. Un electrolito fuerte es toda sustancia que al disolverse en agua, provoca exclusivamente la formacin de iones con una reaccin de disolucin prcticamente irreversible.

Materiales

Reactivos

Vasos qumicos de 250 ml Tubos de ensayo Gradilla Aparato de conductividad

cido actico diluido NH4OH concentrado CuSO4 HCl concentrado HCL diluido KHSO4 NaCl Sacarosa

Toxicidad del HCl Manipulacin: MANIPULACIN Sin indicaciones particulares. Usar ropa de trabajo adecuada. Lavarse manos y cara antes de las pausas y al finalizar el trabajo. Ropa y calzado adecuados. Usar guantes apropiados ( neopreno, nitrilo, ltex ) Usar gafas apropiadas. Equipo de respiracin autnomo. Almacenamiento: Recipientes bien cerrados. En local bien ventilado. Temperatura ambiente. No almacenar en recipientes metlicos.

OCASIONA

MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN

Por inhalacin de vapores: Irritaciones en vas respiratorias. En contacto con la piel: irritaciones. Por contacto ocular: irritaciones Indicaciones generales: En caso de prdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar el vmito. Inhalacin: Trasladar a la persona al aire libre. En caso de que persista el malestar, pedir atencin mdica. Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas. Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los prpados abiertos. En caso de irritacin, pedir atencin mdica. Ingestin: Beber agua abundante. Provocar el vmito. Pedir atencin mdica

Toxicidad del NaCl Sin indicaciones particulares. Debe estar en recipiente cerrado. Lavarse las manos antes de las MANIPULACIN pausas y al finalizar el trabajo. Por ingestin de grandes cantidades: nuseas, vmitos. Por contacto ocular: Puede provocar: irritaciones No son de esperar caractersticas peligrosas Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los prpados abiertos. Ingestin: En caso de malestar, pedir atencin mdica. Recoger en seco. Limpiar los restos con agua abundante.

OCASIONA

MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN:

TOXICIDAD DE LA SACAROSA MANIPULACIN Evitar la exposicin prolongada o repetida. Evitar la formacin de polvo y de aerosoles. Adoptar una ventilacin adecuada en los lugares donde desarrollar el polvo. OCASIONA Toxicidad aguda: Valores LD/LC50 (dosis letal /dosis letal = 50%) relevantes para la clasificacin: Oral LD50 29700 mg/kg (rata) Efecto estimulante primario: En la piel: No produce irritaciones. En el ojo: No produce fuertes irritaciones MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN En caso de inhalacin del producto: Suministrar aire fresco. En caso de trastornos, consultar al mdico. En caso de contacto con la piel: Por regla general, el producto no irrita la piel. En caso de con los ojos: Limpiar los ojos abiertos durante varios minutos con agua corriente. En caso de ingestin: Consultar un mdico si algunos trastornos persisten.

TOXICIDAD DEL ALCOHOL ETILICO MANIPULACIN Usar siempre proteccin personal as sea corta la exposicin o la actividad que realice con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar, ni comer en el sitio de trabajo. Usar las menores cantidades posibles. Conocer en donde est el equipo para la atencin de emergencias. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de usar el producto. Rotular los recipientes adecuadamente. Inhalacin: Altas concentraciones del vapor pueden causar somnolencia, tos, irritacin de los ojos y el tracto respiratorio, dolor de cabeza y sntomas similares a la ingestin. Sensacin de quemadura. Acta al principio como estimulante seguido OCASIONA de depresin, dolor de cabeza, visin borrosa, somnolencia e inconsciencia. Grandes cantidades afectan el aparato gastrointestinal. Si es desnaturalizado con metanol, puede causar ceguera. Ingestin: Piel: Resequedad. Ojos: Irritacin, enrojecimiento, dolor, sensacin de quemadura. La ingestin crnica causa cirrosis

en el hgado. MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN Inhalacin: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiracin artificial. Si respira con dificultad suministrar oxgeno. Mantener la vctima abrigada y en reposo. Buscar atencin mdica inmediatamente. Ingestin: Lavar la boca con agua. Inducir al vmito. No administrar emticos, carbn animal ni leche. Buscar atencin mdica inmediatamente (puede tratarse de alcohol desnaturalizado). Piel: Lavar la piel con abundante agua. Retirar la ropa contaminada y lvela con abundante agua y jabn. Ojos: Lavar con abundante agua, mnimo durante 15 minutos. Levantar y separar los prpados para asegurar la remocin del qumico. Si la irritacin persiste repetir el lavado. Buscar atencin mdica.

TOXICIDAD DEL CIDO ACTICO MANIPULACIN Evitar el contacto con ojos, piel o ropa, e inhalacin de vapores. Mantener los contenedores cerrados. Manejar el producto con adecuada ventilacin, evitando condiciones que generen calor, flama o chispas. OCASIONA a) Ingestin accidental: Quemaduras en la boca, nauseas, vmito, diarrea, hemlisis, dao a tracto digestivo. b) Inhalacin: Irritacin en el tracto respiratorio, bronquitis, edema pulmonar, convulsiones, dao cardiovascular. c) Piel (Contacto y absorcin): Quemaduras, inflamacin, dao del tejido. d) Ojos: Quemaduras, conjuntivitis, visin borrosa, destruccin de crnea. MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN a) Contacto con los ojos: Enjuagar con abundante agua al menos por 15 minutos. b) Contacto con la piel: Lavar el rea de contacto con agua y jabn. c) Ingestin: Tomar de 1 a 3 vasos de agua o leche para diluir el producto. d) Inhalacin: Permanecer en zona con aire fresco. Si la respiracin se dificulta, administrar oxgeno.

TOXICIDAD DEL KCLO3 MANIPULACIN Evite de respirar el polvo. Evite el contacto en ojos o en piel. Lvese a fondo despus de su manejo. Almacene en un lugar seco lejos de la luz del sol directa, del calor y de materiales incompatibles. OCASIONA Irritacin a la piel y a los ojos cuando se tiene contacto. La inhalacin causar la irritacin a los pulmones y a la membrana mucosa. La irritacin a los ojos causar el lagrimeo y enrojecimiento. El enrojecimiento, el descamarse y la comezn son caractersticas de la inflamacin de la piel. MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN En caso de contacto con los ojos, limpie inmediatamente los ojos con abundante agua por lo menos durante 15 minutos. Llamar al mdico. En caso del contacto con la piel lavar con agua. La ropa se debe lavar antes de la reutilizacin. Llame al mdico si ocurre la irritacin. Si fue inhalado, pasarse al aire fresco. Si no se puede respirar d respiracin artificial. Si la respiracin sigue siendo difcil, d oxgeno. Llame a mdico. Si fue tragado, llamar inmediatamente al mdico.

TOXICIDAD DEL CUSO4 MANIPULACIN Usar equipo respiratorio adecuado. Usar guantes apropiados. Usar gafas apropiadas. OCASIONA Por inhalacin del polvo: Irritaciones en mucosas, tos, dificultades respiratorias. La inhalacin de grandes cantidades de vapores metlicos puede ocasionar fiebre. MEDIDAS EN CASO DE DIFUSIN En caso de prdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar el vmito. Inhalacin: Trasladar a la persona al aire libre. En caso de que persista el malestar, pedir atencin mdica. Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas. Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los prpados abiertos. Pedir atencin mdica. Ingestin: Beber agua abundante. Provocar el vmito. Pedir atencin mdica.

PROCEDIMIENTOS

A.

USO DEL APARTO DE CONDUCTIVIDAD

11

Conectar el aparato al toma corriente. TENGA CUIDADO

Poner 10 ml en un vaso qumico de 250 ml Introducir los electrodos en la disolucin.

33

B.

ELECTROLITOS Y NO ELECTROLITOS

SUSTANCIAS PURAS

Siga las instrucciones de la parte A

Pruebe la conductividad de las sustancias o disoluciones indicadas. Diga si son electrolitos o no

En las disoluciones a cada una de las sustancias anteriores aada 10 ml de agua destilada.

C. ELECTROLITOS FUERTES Y ELECTROLITOS DEBILES

Determinar la conductividad de las disoluciones indicadas

Indicar si la conductividad es mayor o menor en un caso u otro

RESULTADOS B. ELECTROLITOS Y NO ELECTROLITOS B.1 SUSTANCIAS PURAS SUSTANCIAS Agua destilada Alcohol 94% Sacarosa NaCl KClO3 CONDUCTIVIDAD Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna TIPO DE ENLACE Covalente Covalente Covalente inico Covalente

B.2 DISOLUCIONES

SUSTANCIAS Alcohol Azcar NaCl KClO3

CONDUCTIVIDAD Ninguna Ninguna Mucha mucha

TIPO DE ENLACE Covalente Covalente Inico Inico

C. ELECTROLITOS FUERTES Y ELECTROLITOS DBILES

SUSTANCIAS HCl concentrado HCl 0.1 HAc 0.2 CuSO4 diluido

CONDUCTIVIDAD Excelente Excelente Mala Poca

CAMBIO DE COLOR Amarillo Mismo color Mismo color Mismo color

DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

En el slido NaCl (la sal comn), el enlace es inico. Los tomos cargados

se atraen fuertemente, como en muchos cristales: Na+ClEl cristal es neutro, porque hay tantos cationes Na+ como aniones Cl-, y sus posiciones en el espacio son prcticamente fijas. Los electrones tambin estn confinados en torno a los tomos de Cl, de modo que la conductividad elctrica de la sal slida es muy baja. Pero una sal disuelta en agua libera sus iones, y por lo tanto convierte al agua en mejor conductora de la electricidad; esto tambin explica lo ocurrido con el Clorato de Potasio, ya que es una sal. La sacarosa es un disacrido formado por una molcula de glucosa y una

de fructosa. Los nicos tomos que intervienen en la composicin de dichos azcares son H, C y O; por lo tanto, los enlaces que presenta la molcula son todos covalentes. Algunos son grupos -OH (hidroxilo), que presentan una marcada polaridad (el oxgeno atrae ms los electrones porque su electronegatividad es de 3'5 y la del hidrgeno 2'1). La sacarosa slida es tambin muy mala conductora elctrica, ya que los electrones de los enlaces covalentes no viajan a lo largo del cristal, sino que estn atrados por los pares de tomos que los comparten, como en cualquier enlace covalente. El Agua es peculiar porque se trata de una molcula polar (enlace covalente

polarizado, con ms densidad de carga negativa en el oxgeno que en hidrgeno). Aunque no es un excelente conductor, s permite el paso de la electricidad porque en el agua siempre existe cierta proporcin de molculas en constante transformacin: H2O + H2O <> OH(-) + H3O(+); stos iones, hidroxilo e hidronio, son responsables de la conductividad elctrica del agua. El cido Clorhdrico es un electrolito fuerte debido a que sus molculas se

disocian en iones, es decir, tomos cargados con electricidad. Se observ que la luz del aparato de conductividad se encendi fuertemente al hacer contacto con la sustancia, pero podra cuestionarse la intensidad de la iluminacin porque el fondo de la cmara es blanco.

Para que una solucin conduzca la corriente elctrica debe estar formada

por un electrolito y un disolvente polar. Si la solucin no conduce la corriente elctrica, se puede deber a dos factores: el soluto es no electrolito y/o el disolvente es no polar. Tanto disolvente como soluto puro son malos conductores de la electricidad.

CONCLUSIONES

Se comprendieron con mayor facilidad los conceptos de enlace gracias a la

experimentacin. Descubrimos que una sal disuelta en agua libera sus iones haciendo que

este disolvente tenga una mayor conductividad elctrica. El enlace qumico puede ser inico o covalente, este ltimo a su vez puede

dividirse en covalente polar o no polar. Un electrolito es una sustancia que al disolverse en agua puede mejorar la

conductividad elctrica. Los electrolitos se clasifican en electrolitos fuertes y electrolitos dbiles.

BIBLIOGRAFA

Timberlake, Karen (2011). QUMICA: Electrolitos y no electrolitos. Madrid:

Pearson Educacin S.A (Pag 246-249) Educamix: Enlaces (covalente, inico y metlico). Recuperado el 25 de

octubre de 2012 de http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_materiales/b_iv/conceptos/con ceptos_bloque_4_1.htm Educar Chile: Enlaces inicos y covalentes. Recuperado el 25 de octubre

de 2012 de http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=139509