CONCURSO N 004-2006-PIEA-INCAGRO - SUBPROYECTOS DE CAPACITACIN POR COMPETENCIAS DE AGENTES DE EXTENSIN - FDSE Cdigo: 06-1536

Fondo de Desarrollo de Servicios Estratgicos (FDSE) PROPUESTA DE SUBPROYECTO DE CAPACITACIN POR COMPETENCIAS DE AGENTES DE EXTENSIN

1. INFORMACIN GENERAL
1.1 Informacin general del Subproyecto
Ttulo: Innovacin en el enfoque para la provisin de servicios de extensin a productores de cuyes en el Valle del Mantaro Perfiles de servicios de extensin a ser mejorados con el subproyecto: Asistente tcnico, Capacitador, Asesor Ambito: Valle del Mantaro, que abarca las provincias de jauja, Concepcin, Huancayo y Chupaca; esta ubicado en el departamento de Junn, cuyos lmites son: Norte: Cerro de Pasco, Sur: Huancavelica, Este: Lima, Oeste : Ucayali. Actividad econmica relacionada al problema central: La producci{on de cuyes en el Valle del Mantaro es creciente, a consecuencia de un aumento en la demanda del producto. Los pequeos y medianos productores conocen sus deficiencias tcnicas para una produccin orientada a estndares de calidad, postproduccin y comercializacin. Mientras quienes se inician en esta actividad, se caracterizan por hacer las inversiones y luego buscar las asesoras (por que experimentan inmediatamente las consecuencias a las deficientes condiciones para el manejo ptimo). Existe informacin producida en aspectos de mejoramiento gentico, reproduccin, sanidad, alimentacin, etc. Sin embargo no existe nexo suficiente entre las instituciones que la generan y los productores. Caractersticas de la poblacin cliente de los servicios de extensin: la poblacin cliente posee superficies menores sa 3 has (81 % de las unidades agropecuartias del valle del mantaro, que a su ves representa el 56% de las U.A. de Junn), potencial recurso para la produccin de cuyes. El 50 % se dedica recientemente a la crianza y el otro 50 % unos 2 a 5 aos, em ambos casos tanto granjas como terrenos son de propiedad individual, 70 % emplea personal y equipos. Localizacin del programa de capacitacin: Valle del mantaro Duracin del Subproyecto (en meses): 18 Mes tentativo de inicio: Diciembre

2. ENTIDAD PROPONENTE
2.1 Entidad proponente
Nombre de la entidad: Estacin Experimental El Mantaro del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura - Universidad Nacional Mayor de San Marcos Siglas de la entidad: UNMSM - IVITA Tipo de entidad: Instituto de Investigacin de Universidad Pblica Direccin: Jr. 28 de julio s/n, altura de crretera Central Km 34, margen izquierda.

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Localizacin: Junin-Jauja-El mantaro Telfonos: 064-9681331 Fax: 01-4353064 Correo Electrnico: ivita@unmsm.edu.pe Pgina web: www.unmsm.edu.pe Fecha de Fundacin: 1962-Febrero RUC No.: 20148092282 Inscripcin en Registros Pblicos: 000 Perfil histrico de la entidad: IVITA es un instituto de investigacin de la UNMSM, creada para fines de investigacin , docencia y extensin al servicio de la produccin pecuaria Experiencia en la lnea de capacitacin o lnea de productos que forman parte de la propuesta: Solo se realizan practicas preprofesiuonales a egresados de institutos, universidades y productores particulares, la duracin es de un mes y se les brinda conocimientos bsicos. Programas de capacitacin en ejecucin: Prcticas de internado para egresados de la facultad de medicina veterinaria de la UNMSM Apellidos y nombres: Jimnez Aliaga Ronald Telfonos: 064-9310946 Fax: 01-4353064 Correos electrnicos: ronald_1805@yahoo.es, rjimeneza@unmsm.edu.pe Apellidos y nombres: Bojorquez Reyes, Custodio Lucio DNI: 07

3. ENTIDADES COLABORADORAS
3.1 Entidades colaboradoras
Siglas de la entidad: ISTP -SAM Nombre de la entidad: ISTP Santiago Antunez de mayolo Tipo de entidad: Pblica Direccin:

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Palian Localizacin de la entidad: Junin-Huancayo-Huancayo Telfonos: 064-231632 Correo Electrnico: morellanamendoza@hotmail.com Pgina Web: ISTPSAM.edu.pe Aporte al subproyecto: Infraestructura y RRHH para la evaluacin de extensionistas Sntesis del perfil de la entidad: ABC Experiencia en la lnea de extensin o de capacitacin que forman parte de la propuesta: A Siglas de la entidad: ACRICUCEN Nombre de la entidad: Asociacin de Criadores de cuyes del centro Tipo de entidad: Asociacin de productores Direccin: Jr. 28 de Julio s/n Localizacin de la entidad: Junin-Jauja-El mantaro Telfonos: 064-9637438 Fax: 00 Correo Electrnico: georgerroma@yahoo.es Aporte al subproyecto: Mdulo demostrativo de cuyesy material didctico. Sntesis del perfil de la entidad: a Experiencia en la lnea de extensin o de capacitacin que forman parte de la propuesta: a

4. COORDINADOR GENERAL
4.1 Coordinador general
Apellidos y nombre: Ronald Jimnez Aliaga DNI/CE: 20062681 Ttulo: M{edico Veterinario Especialidad:

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Nutrici{on animal y Produccin de cuyes Entidad: UNMSM Ocupacin actual: a Correo Electrnico: ronald 1805 @yahoo.es Telfono oficina: 064 9681331 Telfono personal: 064 439275 Celular: 064 9310946 Remuneracin (S/.): 1 % de dedicacin: 1

5. COORDINADOR TCNICO
5.1 Coordinador tcnico
Apellidos y nombre: Amparo Elena Huamn Cristbal DNI/CE: 08134429 Ttulo: Mdico Veterinario Especialidad: Produccin animal y Desarrollo empresarial y regional Entidad: UNMSM IVITA Grados acadmicos: a Perfil profesional: a Principales publicaciones: a Ocupacin actual: a Correo Electrnico: ampa1139@yahoo.es Telfono oficina: 064 9681331 Telfono personal: 1 Celular: 0649931139

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Remuneracin (S/.): 1 % de dedicacin: 1

6. EQUIPO DE GESTIN DEL SERVICIO DE CAPACITACIN

6.1 Equipo de gestin del servicio de capacitacin
Apellidos y nombres Rosa Dvalos Rodrigo Carlos Arana de la Cruz Luisa Echevarria Curie Mariluz Arainga Ram Custodio Bojorquez Reyes Eva Casas Astos Ronald Jimnez Aliaga Hebert Pea Romero Ana Vega Torres Especialidad Reproduccin Sanidad y reproduccin Reproduccin Sanidad Pastos y foorraje Parasitologa Nutricin animal Gestin Empresarial Formaci{on de capacitadores y faclitadores Funcion tecnica Reproduccin Sanidad Reproduccin Sanidad Manejo de pasturas Parasitologa Nutricin y alimentacin Gestin empresarial Metodologa de facilitacin. % de dedicacion 40% 40% 30% 50% 30% 40% 50% 30% 40% Entidad IVITA IVITA IVITA IVITA IVITA IVITA IVITA IVITA IVITA

7. EQUIPO DE CAPACITACIN
7.1 Equipo de capacitacin
Apellidos y nombres Ronald Jimnez Aliaga Anparo Elena Huamn Cristbal Liz Carhuavilca Capcha Especialidad Mdico veterinario Medico veterinario Bach. Administracin Funcion tecnica Coordinador Coordinador tcnico Asistente administrativo % de dedicacion 70% 80% 40% Entidad IVITA IVITA IVITA

8. FUNDAMENTACIN DEL PROBLEMA

8.1 Fundamentacin del problema
Problema central a nivel de la poblacin objetivo: El problema central es: Limitada capacidad de los productores de cuyes en el Valle del Mantaro en aspectos tcnico empresariales del proceso productivo y en la comercializacin del producto. Es as que no se logra una produccin sistemtica y con estndares de calidad que faciliten la colocacin y posicionamiento de este producto en mercados externos. Se trata de una potencialidad productiva en todo el Valle del Mantaro y la dedicacin a esta actividad es creciente. No existen datos actualizados a nivel institucional respecto al nmero de productores y poblacin total de cuyes, pero el IVITA, que es uno de los principales proveedores de animales de recra en este valle , registra un incremento en sus ventas de 300 a 600 % para casos de antiguos y nuevos productores respectivamente en el ao 2006. Causas del problema vinculadas con el desarrollo de capacidades: El sector productivo agropecuario no cuenta con normas de competencia laboral para un eficiente y eficaz ejercicio del tcnico extensionista en produccin de cuyes, sobre las cuales puedan promoverse y desarrollar la certificacin de competencias de personas con experiencia que cumplan con los niveles de calidad demandadas y a la ves puedan garantizar el desarrollo de capacidades en los productores.

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Limitadas capacidades de los actuales extensionistas agropecuarios para satisfacer la demanda de servicios especializados en sistemas de produccin de cuyes. Estas limitantes refieren principalmente a: -No dominan metodologas de enseanza aprendizaje, lo cual es esencial en el rol de extensionistas para el desarrollo de conocimiento, habilidades y actitudes. -Parcial conocimiento tcnico del manejo de factores productivos que actualmente merman la produccin del sistema (instalaciones, reproduccin, nutricin, sanidad, pasturas, uso de registros, etc.). As como para la etapa de postproduccin. -Escaso desarrollo de la capacidad de diagnstico, anlisis e identificacin de ncleos de problemas en sistemas de produccin; mientras que los productores de cuyes que van ampliar sus volmenes de produccin o aquellos que se inician en esta actividad, requieren de indicadores productivos y econmicos, sistematizacin de la informacin y seguridad en la solucin de problemas a afrontar. -Limitada participacin de las instituciones agropecuarias en la oferta de servicios de extensin especializados, as como en la generacin, difusin y uso adecuado de la informacin para maximizar los beneficios de los productores de cuyes, principalmente por razones de restriccin de infraestructura, equipamiento y recurso humano competente. Considerndose fundamental la carencia de este ltimo factor por la escasa participacin de las instituciones en la elaboracin de perfiles ocupacionales y la validacin de la evaluacin del desempeo laboral. Situacin de la oferta y de la demanda de servicios de extensin que inciden en el problema: Es creciente la dedicacin e la produccin de cuyes, por tanto la demando por servicios especializados y permanentes es insatisfecha. Universidades e institutos de la zona tienen como curso alternativo a la produccin de cuyes. La oferta de los servicios es individual, no planificada y con actitud oportunista (de trabajar en lo que se presente). No enmarca reas de accin, clientes, diagnsticos, etc. No hay conviccin de la eficiencia de los sistemas, por lo tanto no ofrecen paquetes metodolgicos para la conduccin de agronegocios. Efectos: - Deficiente gestin a nivel de granjas individuales o asociadas para insertarse en el mercado nacional o internacional. -Altos costos de produccin por ineficiencia productiva y reproductiva del sistema. -Desmotivacin de los nuevos inversionistas por que no pueden generar ni recibir soluciones acertadas a problemas, puntos crticos o cuellos de botella.

Todo redunda en la baja calidad del producto y escasa rentabilidad con lo que se tiene limitadas opciones para la innovacin y competitividad. Competencias a desarrollar para superar el problema y sus causas relacionadas: - Disear y brindar capacitacin a productores de cuyes de la sierra central, aplicando metodologas de facilitacin. - Brindar servicios de asistencia tcnica con responsabilidad y sabidura, a productores de cuyes para una ptima produccin del sistema y la comercializacin. -Analizar y precisar soluciones ante problemas de la cadena productiva del cuy, orientando e insentivando la toma de desiciones asertadas a travs de los servicios de asesora. Otras alternativas de solucin: Se capacitan directamente todos los productores a nivel tcnico o contratan servicios de consultores especialistas. Justificacin de la alternativa seleccionada: La formacin por competencias para tcnicos en produccin de cuyes es econmica en tiempo e inversin. Se trata de una especie menor, cuyo ciclo productivo es corto y cuyo manejo prctico (aprendizaje)se ajusta a la metodologa por competencias. IVITA cuenta con 4000 cuyes y modulos demostrativos que facilitarn la prctica y evaluacin del desempeo. Objetivo general: Desarrollar las capacidades de los productores de cuyes del Valle del Mantaro para lograr la eficiencia tcnico empresarial. Objetivo especfico 1: El tcnico extensionista facilita el aprendizaje de los productores (disea, organiza, implementa y evalua), promoviendo la participacin activa , crtica y creativa de los productores en los procesos de produccin, post produccin y gestin. Y actuando como difusor de la investigacin. Objetivo especfico 2: Los productores capacitados, asistidos y asesorados, conducen tcnicamente el sistema de produccin. Objetivo especfico 3: Instituciones agropecuarias fortalecidas para una ptima produccin y difusin de investigacin, tecnologa y RR HH competentes.

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Objetivo especfico 4: Los productores capacitados desarrollan una visin empresarial y revierten paradigmas o limitantes culturales para la adopcin de estrategias tecnolgicas. Objetivo especfico 5: Los extensionistas son competentes en la prestacin de servicios de asistencia tcnica y asesoras. Programas de capacitacin de extensionistas que se han ejecutado en la regin: No existe programas de formacin continua de extensionistas. La mayora son cursos o talleres espordicos organizados por el MINAG, con auspicio de INIA, C. de comercio etc. Los institutos agropecuarios son los que ms se asemejan a la formacin de extensionistas, pero no tienen contacto con los institutos de investigacin y tecnologa y tampoco desarrollan cursos especializados. Servicios de extensin actualmente ofrecidos: Son dos grupos que se propone capacitar: tcnicos agropecuarios que no tienen la especialidad y productores de cuyes destacados con quienes se ha validado la tecnologa productiva del IVITA (mediante un subproyecto de extensin con INCAGRO). Los primeros actan en el sector agropecuario sin distincin de especie o area agrcola. Los segundos an no prestan servicios, pero son consultados y visitados en sus granjas para "copiar" el sistema. Estos productores destacados tienen sus centros de produccin ubicados

estratgicamente en Jauja, Concepcin, Sicaya, Chupaca y Huancayo, lo que se constituira en mdulos demostrativos para impartir los servicios de capacitacin. Modalidades actuales de prestacin de sus servicios: Actualmente se presta asistencias tcnicas puntuales como: Tratamientos, recomendaciones generales etc, se ejecuta a solicitud del interesado y de forma individual. Los que son desarrollados por proyectos de extensin son temporales y para una poblacin especfica (En su mayora por instituciones sin trayectoria en la produccin de cuyes) Caractersticas socio econmicas del grupo meta: Los productores destacados de ACRICRUCEN recibieron capacitacin terica y prctica, fundamentalmente el "aprender haciendo" y dan asistencia tcnica bsica porque no conocen de metrodologas para la enseanza y an no alcanzan un nivel tcnico. El grupo de egresados de institutos agropecuarios igualmente demandan su capacitacin porque el mercado de productores de cuyes es creciente. Ningno est capacitado en pedagoga y aproximadamente el 30% son mujeres.Los servicios que prestan no constituyen su nica fuente de ingresos. Identificacin de las competencias demandadas por la poblacin objetivo: Se emple el mtodo de anlisis ocupacional participativo, para lo cual se form un panel de expertos en la ocupacin: Docentes, empresarios, productores, trabajadores, investigadores y especialistas; quienes con la colaboracin de un facilitador, un coordinador y un reportero lograron: definir la ocupacin, competencia general de la ocupacin, reas de responsabilidad y las tareas especficas para cada una de ellas, caractersticas personales de un buen trabajador as como los equipos y herramientas necesarios. Indicadores de desempeo de las competencias adquiridas: Las evaluaciones sern de inicio, de proceso y sumativa para cada mdulo. Para la evaluacin de proceso se acudir a dos modalidades, de autoevaluacin y de heteroevaluacin en relacin al desarrollo conceptual, procedimental y actitudinal. Y en la evaluacin sumativa ser el desarrollo final de la competencia )No de cada capaciodad, ser la heteroevaluacin en procesos de produccin o audiencia real, con estndares para algnos casos. Lineamientos de programa de formacin continua a implementar: Dentro de la alianza, IVITA se compromete a desarrollar tecnologas que solucionen los problemas de los productores (ACRICUCEN y otros). Los egresados de ISTP Santiago antnez de Mayolo tendrn la prioridad de capacitarse y ser competentes para la transferencia tecnolgica, pero debern transmitir la problemtica de productores para retroalimentar a IVITA y as continuar generando tecnologas y cerrar el circuito. Palabras clave: Produccin de cuyes, extensionistas en cuyes, competencias

9. PLAN DE CAPACITACIN
9.1 Plan de capacitacin

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Mtodo de identificacin de las competencias: La identificacin de competencias demandadas para tcnicos de produccin de cuyes por los productores y entidades de extensin se realiz a travs de: - Encuestas a dos niveles: productores nuevos (a partir del 2006) y de mayor experiencia (con por lo menos un ao en la actividad). - Entrevistas con los institutos agropecuarios de mayor prestigio en el Valle del Mantaro y con las asociaciones de productores de cuyes. Identificacin de las necesidades de capacitacin a partir del perfil ocupacional identificado: Un perfil ocupacional, requiere de una determinacin de conocimientos y habilidades para lograr un eficiente desempeo en la ocupacin elegida. Para ello se considera imprescindible la colaboracin de formadores y capacitadotes de la especialidad para que contribuyan a la organizacin de los contenidos, secuencindolos y estimando el tiempo de aprendizaje para cada secuencia. Indicadores del desempeo laboral identificados con el perfil ocupacional: El tcnico extensionista, disea, organiza, implementa y evala eventos de aprendizaje en los que interviene desarrollando un rol de facilitador por que conoce la metodologa y domina las tcnicas para la facilitacin del aprendizaje, logrando la participacin activa, crtica y creativa de la audiencia. - Asiste tcnicamente en la produccin y comercializacin de cuyes, con responsabilidad y sabidura, pues domina tcnicas diagnsticas, de procesos, anlisis y en uso de equipos. - Asesora a productores de cuyes en la solucin de problemas, pro Acciones de evaluacin de acuerdo a los criterios de desempeo: - Para la competencia 1 (facilitador de capacitaciones); Se realizar evaluaciones de inicio, intermedio (auto e interevaluacin) y la final que es al trmino del mdulo 1, en Junio del 2006, principalmente por observacin sistemtica de proceso de capacitacin con ambientes y audiencias variadas. -Para la competencia 2 (asistencia tcnica), se evaluar permanentemente y comprende todo el mdulo 2 (del 26 de Junio al 6 de Setiembre 2006). Sern en mdulo demostrativos del IVITA, laboratorios y granjas de productores. -Para la competencia 3 (asesoras); se realizarn interevaluaciones y observacin sistemtica, con dos mtodos: estudio de casos que ser permanente (del 20 de setiembre al 8 de Noviembre 2006) y los finales que sern con casos reales de consultas o in situ. Materiales y equipos: Pizarra acrlica, Ecran, equipo multimedia, Laptop, camara digital, filmadora, memoria portatil, maquetas, mdulo de produccin de cuyes, cortadora de pastos, tractores, empacadora, cuyes, jaulas semillas, parcelas, balanzas, calculadoras, auditorio. mesas, sillas, etc. Mtodos de formacin por competencias: Tcnicas de motivacin y ubicacin en el tema (testimonios, noticias, ancdotas etc.); de presentacin y reforzamiento de informacin (disertacin-dialogo, demostracin, exposicin, fichas, visualizacin; de Solucin de problemas (ejecucin, comprobacin in situ, estudio de casos, afiches etc.) y de ejercitacin y demostracin del proceso, especialmente para las competencias de asistencia tcnica y asesora. Ambientes e infraestructura para la capacitacin: Auditorio con sillas (12 horas semanales) Modulo demostrativo (6 horas semanales) Laboratorio (3 horas semanales) Programa curricular: Capacidades o competencias 1. Competencia : Capacidad 1: Disear y brindar Desarrollar un concepto capacitacin a de facilitacin, tomando productorespecuarios conciencia de la de la Sierra Central en necesidad de procesos de produccin, autoconocerse y de postproduccin y establecer pautas para gestin; aplicando la autoevaluacin y el metodologas de monitoreo de los facilitacin, con una procesos de aprendizaje visin de aprendizaje que facilita. centrado en el Objetivo: El desempeo y actuando extensionista Modulo Contenidos Capacidad 1: Conceptual: - Demandas actuales de capacitacin. -Aprendizaje de adultos. -Autoconocimiento y autoconcepto del facilitador. -Habilidades bsicas del facilitador. - Manejo de la udiencia. - Control emocional. Procedimental: Metodologia Capacidad 1: Mtodos: - Recuperacin de saberes y experiencias previas: evaluacin al instante o ejercicios estructurados. - Tcnicas de motivacin y ubicacin en el tema: anegdotas, ejercicios de involucramiento inmediato en el Criterios de evaluacion Capacidad 1: - Las demandas por capacitacin son identificadas con actitud proactiva para la atencin de estos, en un entorno cambiante. - El proceso de aprendizaje de adultos es comprendido y asociado a la actividad de facilitacin y hay disposicin, Tiempo (dias)

87 dias

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Capacidades o competencias comprende su rol de facilitador en el proceso de aprendizaje de adultos y la implicancia de dicho rol en el diseo, organizacin, implementacin y evaluacin de eventos de aprendizaje que promuevan la participacin activa, crtica y creativa de los productores de cuyes. Capacidad 2: Disear y facilitar el aprendizaje aplicando estrategias de metodologas para adultos. Capacidad 3: Realizar convocatorias y presentar ofertas de capacitacin a la poblacin involucrada. Capacidad 4: Gestionar los recursos y preparar material didctico de capacitacin segn la metodologa a desarrollar.

Contenidos - Identificacin de informacin relevante para determinar las demandas actuales de capacitacin en el sector agropecuario. - Discrimina, analiza y precisa pautas para lograr el aprendizaje de adultos. - Procesos de anlisis de la facilitacin. - Analiza y reproduce algunas tcnicas de la facilitacin, empleando el conocimiento adquirido y demostrando el inteligencia emocional. Actitudinal: Iniciativa personal, respecto, autonoma, compromiso, aprecio y crtico. Estas actitudes se hallan asociadas a todas las actividades para el logro de la capacidad.

como nexo difusor de investigacin y tecnologa.

Capacidad 2: Conceptual: - Diseo de eventos de aprendizaje. - Fases de aprendizaje. - Relacin entre Capacidad 5: Identificar objetivos, secuencias, tcnicas bsicas para actividades y tiempos. crear un ambiente Uso del diseo. adecuado de - Contribuciones y capacitacin. limitaciones del diseo. Procedimental: Capacidad 6: Identificar - Anlisis de la tcnicas bsicas para audiencia, formulacin profundizar el de objetivos, elaborar el conocimiento y disear diseo, definir y materiales audiovisuales estructurar las y de apoyo para actividades. proporcionar un Procesos de anlisis de aprendizaje significativo. la facilitacin. Actitudinal: Capacidad 7: Observar, Aprecia, es cuidadoso y registrar y sistematizar demuestra entusiasmo el desempeo de los en los ensayos o capacitados, representaciones como considerando los facilitador. estandares pertinentes, as como reflexionar Capacidad 3: sobre su propio Conceptual: desempeo de - Grupo meta.

Criterios de evaluacion aprendizaje (testimonio, preocupacin y lluvia de ideas, compromiso para actuar cuestionarios, paneles, eficazmente. llamar al siguiente - Concepto, orador, etc). caractersticas y - Explicaciones y cualidades de un lecturas (de las bases facilitador de tericas), exposicin, aprendizaje es visualizacin, fichas internalizado. Las resumen. actitudes son proactivas - Prcticas: Manejo de para el desarrollo de estrategias para una relacin personal escoger informacin de entre el instructor y el la audiencia (dinmica que aprende . del perfil, dinmica de - Conceptos y tcnicas preguntas/manejo de del manejo de audiencia casos y role playing). y control emocional son Presentaciones con uso analizadas, de papelografos, ppts y representadas, inter y diapositivas, diseo de autoevaluadas con sesiones de cooperacin crtica y aprendizaje. aceptacin. - Discusiones Aprendizaje de adultos Capacidad 2: vs aprendizaje de ios - La capacitacin es y adolecentes, estudio diseada de acuerdo a sde casos, conjeturas y fases de aprendizaje y posibilidades, debates, relacionando comisiones. acertadamente tcnicas Recursos: Equipo adecuadas para la multimedia, ecran, poblacin objetivo. pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, Capacidad 3: cartulinas, fichas, - Los grupo meta son resmenes, etc. identificados y caracterizados. Capacidad 2: Los programas Mtodo: curriculares son - Tcnicas de definidos e interpretados motivacin y ubicacin correctamente. en el tema (una historia - Las estrategias de o imagen visual). marketing para un - Explicaciones y programa de lecturas (de las bases capacitacin , son tericas) utilizando planteadas previo tcnicas para involucrar reconocimiento acertado a los participantes de una poblacin durante la explicacin. especfica. - Fichas resumen para todo los contenidos. Capacidad 4: - Estudio de casos y Los mtodos para la trabajo de campo para capacitacin son las contribuciones y seleccionados y limitaciones de un utilizados diseo (anlisis adecuadamente, grupales). promoviendo la - Ejercicios y tcnicas participacin activa y de errores en la para una audiencia actividad: Identificar los especfica.

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Capacidades o competencias

capacitador-facilitador. Capacidad 8: Elaborar informes de resultados de la capacitacin en forma ordenada, secuencial y con un anlisis onjetivo general y personalizado.

Criterios de evaluacion - Perfiles. errores en un programa - Los recursos y material - Estructura de un de capacitacin. didctico son programa de - Autoevaluacin e seleccionados y/o capacitacin. interevaluacin durante desarrollados - Marketing de un el procreso de adecuadamente. programa de aprendizaje para facilitar capacitacin. la retroalimentacin. Capacidad 5: Procedimental: Recursos: - Las tcnicas bsicas - Reconocimiento de Equipo multimedia, para crear un ambiente grupos meta. ecran, pizarra, adecuado de - Determinacin de papelografo, plumon, capacitacin, son perfiles de grupo meta. hojas bond, cartulinas, identificadas y - Reconocimiento de un fichas, resmenes, seleccionadas programa de fchas de trabajo, copias acertadamente segn la capacitacin. de lectura. caractersticas de la - Precisin de audiencia. fundamentos del Capacidad 3: -La participacin, marketing para un Mtodo: apertura e programa de - Recuperacin de involucramiento de la capacitacin. saberes y experiencias audiencia es lograda Actitudinal: previas: lluvia de ideas, sutilmente. El facilitador - Participa y reconoce anegdotas. promueve voluntariamente - Presentacin y responsablemente la caractersticas de reforzamiento de participacin en inters para el tema. informacin: explicacin, dinmicas. exposicin, lecturas, Capacidad 4: discusiones. Capacidad 6: Conceptual: - Evaluacin, con - Las tcnicas bsicas - Mtodos. dramatizaciones e son seleccionadas y - Recursos. interevaluacin. usadas adecuadamente - Material didctico. Recursos: para profundizar el Procedimental: Equipo multimedia, conocimiento de la Reconocimiento y ecran, pizarra, audiencia utilizacin de mtodos. papelografo, plumon, - Los materiales - Reconocimiento y hojas bond, cartulinas, audiovisuales y de utilizacin de recursos. fichas, resmenes, apoyo son disenados y Actitudinal: dipticos pasados, utilizados en forma - Focalizacin en el periodicos, resmenes, precisa, demostrando logro de objetivos. copias de lecturas. sominio durante los ensayos de facilitacin. Capacidad 5: Capacidad 4: Conceptual: Mtodo: Capacidad 7: -Creacin de entorno - Diferentes tcnicas - El desempeno de los fsico y psicolgico para la motivacin : capacitados es adecuado. juego de roles, evaluado, considerando - tcnicas de dinmicas. estandares pertinentes conocimiento de la - Evaluacin durante las durante el proceso de audiencia y sus prcticas de desarrollo capacitacin o al final de espectativas. del proceso. este. - Tcnicas para obtener Recursos: - El desempe del participcin inicial: Equipo multimedia, capacitador o facilitador apertura, ecran, pizarra, es evaluado y analizado involucramiento. papelografo, plumon, en forma crtica y - Criterios para la hojas bond, cartulinas, responsable. definicin y uso de fichas, resmenes, dinmicas. fichas de los casos. Capacidad 8: Procedimental: - Las fichas de - Procesos de anlisis Capacidad 5: desempeno son de la informacin Metodo: utilizadas en forma

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Criterios de evaluacion

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general. - Recuperacin de - Seleccin acertada y saberres y experiencias uso adecuado de previas: ancdotas y tcnicas de facilitacin testimlonio. segn la audiencia. - Resmen inicial y - Proceso de anlisis de bateria de preguntas, de dinmicas y uso forma que esten atentos adecuado de las a la explicacin, debido mismas. a que se darn las Actitudinal: respuestas. - Participacin activa, - Ejercitacin y cuestiona y critica y demostracin del reflexiona sobre el uso proceso: se practicarn de tcnicas y dinmica. tcnicas del proceso Es cui8dadoso y para luego compartirlas creativo en la y analizarlas. formulaciin y - Proyectos de ap`licacin de tcnicas y dinmicas grupales. dinmmicas. - Se realizar la auto e CXapacidad 6: interevaluacin utilizando diferentes Conceptual: tcnicas. Tcnicas pedaggicas - Monografas. de motivacin y Recursos: ubicacin en un tema o Equipo multimedia, proceso. ecran, pizarra, - Tcni8cas de papelografo, plumon, presentacin y hojas bond, cartulinas, reforzamiento de fichas, resmenes, informacin . dipticos pasados, - Tcnicas de anlisis y periodicos, resmenes, solucin de problemas. copias de lecturas, -Tcnicas de tubos PVC, pelotitas, ejercitacin y peridico, etc. demostracin del proceso. Capacidad 6: - Materiales de Mtodo: explicacin - Motivacin y ubicacin demostrativos y de en el tema; brindando apoyo. una imagen previa del Procedimen tal: contenido.- Se4lecci8n de Presentacin y tcnicas secuenciales, reforzamiento de efectivas para lograr el informacin: trminos aprendizaje en claves, exposicin, capacitacin o analogias, asistencia tcnica. visualizacin, fichas - Diseo de materiales resmen y grupos de de explicacin, investigacin. demostrativos y de - Ejercitacin y apoyo para facilitar el demostracin del aprendizaje en proceso a traves de capacitacin o proyectos. asistencia tcnica. - Evaluaciin del Actitudinal: aprendizaje Ese cuidadoso y desarrollando actitudes creativo , promueve el que permitan observar, sinergismo en la registrar y sistematizar eleccin de tcnicas y el desempeno de los

ordenada, secuencialmente y con criterio tcnico. - Los indicadores son determinados en forma correcta y oportunamente.

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Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia participantes. Recursos: - Equipo multimedia, ecran, pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, cartulinas, fichas, resmenes, dipticos pasados, periodicos, resmenes, ficha de ejercicios, soga, fichas TAN GRAM, etc. Capacidad 7: Mtodo: - Motivacin y ubicacin en el tema, con una historia o imagen visual. - Presentacin y reforzamiento de informacin (explicacin, exposicin, glosario, visualizacin) - Tcnicas de anlisis - Tcnicas de ejercitacin y demostracin del proceso (juego de roles, proyecto etc) Recursos: Equipo multimedia, ecran, pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, cartulinas, fichas, resmenes, dipticos pasados, periodicos, resmenes, fichas de trabajo, soga, TAN GRAM, etc.

Criterios de evaluacion

Tiempo (dias)

materiales. Capacidad 7: Conceptual: - Evaluacin del aprendizaje. - Evaluain y aprendizaje pr competencias. - Diseo de la evaluacin. - Instrumentos y tcnicas de la evaluacin. - Criterios de evaluacin. Procedimental: - Determinacin de metodologas, criterios e instrumentos para la evaluacin del aprendizaje. Actitudinal: Demuestra seriedad y preocupacin por la seriedad de la evaluacin. Capacidad 8:

Conceptual: Capacidad 8: - Fichas de desempeo. Mtodos: - Indicadores. -Presentacin y Procedimental: reforzamiento de Utilizacin de fichas informacin: explicacin, para informe del exposicin. desempeo. - Ejercitacin y - Determinacin de demostracin del indicacores del proceso: dewmostracin desempeo. prctica y ejercicios. Actitudinal: - Intercambio de fichas - Participacin y anlisis de evaluacin prctica crtico. para la interevaluacin. Recursos: Equipo multimedia, ecran, pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, cartulinas, fichas, resmenes, dipticos pasados,

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Modulo

Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia periodicos, resmenes.

Criterios de evaluacion

Tiempo (dias)

2. Competencia: Brindar servicios de asistencia tcnica con responsabilidad y sabidura a productores de cuyes del Valle del Mantaro, promoviendo su aprendizaje y ajustado a un diagnstico particular de la granja, para contribuir a la ptima produccin del sistema productivo y mejora de la comercializacin.

Capacidad 1: Capacidad 1: Conceptual: Mtodo: - Metodologas para el Motivacin con diagnstico. testimonios. - Metodologas y - Presentacin y erramientas para la reforzamiento de la asistenia tcnica. informacin: exposicin, Procedimental: visualizacin-Anlisis y - Empleo de solucin de problemas: Capacidad 2: metodologas para nel Estudio de casos, Analizar, recomendar y diagnstico, debate, comisiones, etc. asistir, respecto a las -Empleo de metodologa -Demostracin de condiciones optimas en y erramientas para la proceso en trabajo de las instalaciones para la solucin de problemas campo, comprobacin in produccin de cuyes. identificados. situ. Actitudinal: - La evaluacin de Capacidad 3: Participacin entusiasta aprendizaje: errores en Evaluar, ajustar y asistir y prudente la actividad, preguntas el balance ptimo de las clarificadoras etc. raciones de cuyes en Capacidad 2: Recursos: produccin, recra y Conceptual: Equipo multimedia, engorde, considerando -Condiciones externas. ecran, pizarra, insumos locales y de -Condiciones internas. papelografo, plumon, bajo costo. -Diseno de galpn e hojas bond, cartulinas, interiores. fichas, resmenes, Capacidad 4: - Materiales-costos. dipticos pasados, Seleccionar la t;ecbica -Espacios vitales. periodicos, resmenes, de empadre y asistir en Procedimental: fichas, mdulos el manejo adecuado de - Discriminacin e demostrativos, granja de reproductores, interpretacin de las productores. fundamentando las condiciones ptimas de recomendaciones para galpones de produccin. Capacidad 2: la adopcin de - Dise de galpn e Mtodos: tecnologas. interiores. Recuperacin de -Precisin de saberes previos, Capacidad 5: materiales, costos y motivacin con Recomendar y aplicar recomendacin de testimonios. medidas de prevencin, espacios a utilizar. -Presentacin y tratamiento y control de Actitudinal: reforzamiento de enfermedades Participacin entusiasta informacin: infecciosas y y prudente para la voisualizcin, parasitarias; basandose comprensin de los demostracin, en tcnicas diagnsticas conceptos, es cauto, disertacin, dialogo, bsicas. minucioso y creativo en grupo de investigacin. su desempeno. - Ejercitacin y Capacidad 6: demostracin del Orientar la instalacin y Capacidad 3: proceso: Demostracin, mantenimiento de Conceptual: ejercicios y

Capacidad 1: Identificar problemas y ssoluciones en apectos tcnico productivos de los diferentes sistemas de produccin de cxuyes en el Valle del Mantaro

Capacidad 1: Las metodologas para el diagnstico de problemas y soluciones son seleccionadas y empleadas adecuadamente. Capacidad 2: Las condiciones ptimas de las instalaciones para un galpn de inicio o que est en proceso de produccin, son determinadas luego de un anlisis cuidadoso. Se asisten y se brindan recomendaciones utilizando un lenguaje claro y propiciando la participacin del productor. -Las recomendaciones de los cambios son sustentadas tcnicamente promoviendo su adopcin. - La estimacin de costos es adecuada. Capacidad 3: - El balanceo de raciones son formulados adecuadamente. - La condicin corporal es determinada bajo criterios tcnicos. - Las tcnicas de conservacin de forrajes son realizadas en orden y con dominio de equipos. - Los efectos negativos de una deficiente alimentacin son sustentados

127 dias

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Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia

-Requerimientos nutricionales -Fisiologa digestiva. - Balanceo de raciones. - Suplementacin estratgica, -Desordenes metabolicos. -Condicin corporal. - Metodos de conservacin de forrajes. Procedimental: -Precisin de conceptods y forrajes de corte. requerimientos nutricionales para Capacidad 8: formular raciones Monitorear el proceso bsicas y/o productivo, evaluando suplementadas segn los efectos de la clase animal. asistencia tcnica de - Evaluacin de la forma precisa y condicin corporal de oportuna. cuyes. - Explica las Capacidad 8: consecuencias o efectos Diser e implementar el negativos de los usod registros desrdenes productivos metabolicos. reproductivos y - Dominio de tcnicas sistematizarlos segn de conservacin de las condiciones de la forrajes. granja y el productor, Actitudinal: propiciando la facilidad Comunicativo acotado y de esu uso y la toma de preciso. datos. Capacidad 4: Capacidad 9: Conceptual: Fisiologia Orientar los procesos de reproductiva, empadres, la pos produccin de evaluacin y seleccin cuyes hascia la de obtencin de carcasa reproductoresFisiologa homogeneas y con reproductiva, garanta sanitaria. enfermedades reproductivas Procddimental: Representacin de tcnicas de empadre. - Interpretacin de datos de registros y determinacin de parmetros reproductivos. -Recomendaciones de prevencin tratamiento y control de enfermedades reproductivas.

comprobacin in situ. -Evaluacin del aprendizaje, obseervacin Capacidad 4: sistemtica, - Se determina la ointerevaluacin y fichas poblacin de de ejercicios. reproductores y sistema Recursos: de empadres segn Equipo multimedia, potencial de produccin ecran, pizarra, forrajera o de papelografo, plumon, infraestructura. hojas bond, cartulinas, - Los parmetros fichas, resmenes, productivos son dipticos pasados, determinados de forma periodicos, resmenes, precisa y se elaboran filmadoras, maquetas, reco recomendaciones fichas de trabajo, bien fundamentadass/ resmenes, hojas bond, - La prevencin reglas lapices, tratasmiento y control de borradores, winchas, enfermedades tableros con sujetador. reproductivas son explicadas Capacidad 3: racionalmente. Mtodo: -Visualizacin, Capacidad 5: demostracin, estudio - Las recomendaciones de casos, disertacin, y la aplicacin de afiches, grupos de medidas de prevencin, investigacin, proyectos. tratamiento y control de -Evaluacin por enfermedades observacin sistemtica, iinfecciosas y palabras claves, ficha parasitrias, son de ejercicios. establecidas Recursos: basandose en un Equipo multimedia, anlisis secuencial y/o ecran, pizarra, acudiendo a tcnicas papelografo, plumon, diagnsticas de campo hojas bond, cartulinas, o auxiliares (de fichas, resmenes, laboratorio) dipticos pasados, periodicos, resmenes, Capacidad 6: empacadora, cortadora Las orientaciones de pasto, comederos, resoecto a instalacin y bebederos, cmara mantenimiento de fotogrfica, formatos de forrajes son brindadas trabajos, computadoras, con criterio tcnico cuyes etc. bsico. Capacidad 4: Capacidad 7: Mtodo: - La linea de base se - Tcnicas de estructura ttcnicamente motivacin. y ajustado a las - Afiches, comprobacin caractersticas del in situ, ytrtabajos de sistema productivo. campo, ejercicios de - Los indicadores se laboratorio, determinan demostracin prctica. adecuadamente. - Evaluacin por - Las fichas de observacin sistemtica, desempe precisan

Criterios de evaluacion tcnicamente ante los productores,

Tiempo (dias)

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Capacidades o competencias

Contenidos Capacidad 5: Conceptual: anatoma y fisiologa del cuy, enfermedades infecciosas y parasitarias, bioseguridad, estres, necropsias, toma y envio de muestras; Procedimental: - Descripcin de organos y funciones bsicas. - Uso de trminos tcnicos. -Descripcin de etiologa, ssintomatologa y proceso de las principales enfermedades infecciosas y parasitarias. - Representacin de medidas de bioseguridad. -Reconocimiento de agentes etiologicos. - Contraste de efectos del estres. -Realizacin de necropsias. - Dominio de tcnicas para la toma y envio de muestras. Actitudinal: Comunicativo, acotado y preciso.

Metodologia

etc. Recursos: -Equipo multimedia, ecran, pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, cartulinas, Capacidad 8: fichas, resmenes, - El levantamiento y uso dipticos pasados, de registros es periodicos, resmenes, adecuado al sistema cuyes para productivo, instruye demostracin, mdulo paciensudamente, demostrativo, revelando la importancia microscopio, cmara de su uso para el fotogrfica, maqueta de diagnstico de cuy. lminas, deficiencias. colorantes, videos. - El software es utilizado de forma fluida. Capacidad 5: Mtodo: Capacidad 9: - Motivacin: ilustracin - Los criterios para la de enfermedades. obtencin de carcasas -Disertacin. de calidad son -Afiches, comprobacin precisadas y in situ, trabajo de camp, fundamentadas- Las ejercicios de laboratorio, carcasas son obtenidas demostracin prctica, empleando tcnicas y estudio de casos, normas de higiene. conjeturas y posibilidades. -Evaluacin por alimenticios y el sistema observacin sistemtica de alimentacin para y errores en la actividad. ajustarlo al manejo y Recursos: clases animales de la Equipo multimedia, grnaja, explicando y ecran, pizarra, asistiendo al produictor papelografo, plumon, para el logro de hojas bond, cartulinas, objetivos. Adeca y fichas, resmenes, asiste en el manejo dipticos pasados, reproductivo de los Capacidad 6: periodicos, resmenes, cuyes, segn capacidad Conceptual: ccuyes para de insumos alimenticios Potencial productivo, demostracin, o de infraestrura. siembra y microscopio,material de Resuelve y asiste en mantenimiento de diseccin, videos, problemas reproductivos pastos. cmara fotogrfica, de la granja con cautela Procedimental. maquetas de cuy, y previo ddiagnosti o - Determinacin del jeringas, agujas, presuntivo. Asiste en la potencial de produccin frmacos, guantes aplicain de medidas forrajera por unidad de quirurgicos, preventivas de area. desinfectantes, tratamiento y control de - Identificacin de mdulos, aspersores, enfermedades, vectores tcnicas para la siembra rodenticidas etc. y predatores recurriendo de forraje de corte. al uso de laboratorio - Identificacin de Capacidad 6: para diagnsticos tcnicas para el Mtodo: Visualizacin definitivos. Asiste en el mantenimiento de la demostracin, levantamiento y uso de pastura. disertacin, proyecto. registros ajustado a Actitudinal. Metdico y Recursos: cada sistema preciso. Parcelas, semillas, productivo, instruyendo

Criterios de evaluacion datos que facilitan la evaluacin de resultados de forma directa.

Tiempo (dias)

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Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia fertilizantes, calculadora, estufas, placas, cuadrante metlico, hoz. etc.

Criterios de evaluacion

Tiempo (dias)

Capacidad 7: Capacidad 7: Conceptual: Mtodo: Linea de base, - Presentacin y Indicadores, fichas de reforzamiento de desxempeno, informes. informacin: Procedimental: Visualizacin, Estructuracin de linea exposicin, fichas de de base, uso y resmen. fundamentacin de - Comisiones y indicadores, elaboracin discusiones. de fichas de desempno -Ejercitacin y e informes ajustados a demostracin del las condiciones del proceso: Juego de roles. sistema productivo. - Evaluacin: Actitudinal: interevaluacin y Comunicacin fluida y preguntas clarificadoras. orientada al anlisis. Recursos: Equipo multimedia, Capacidad 8: ecran, pizarra, Conceptual: papelografo, plumon, Registros productivos y hojas bond, cartulinas, reproductivos, pasiensudamente y fichas, resmenes, parmetros, software revelando la importancia dipticos pasados, para la sistematizacin. para la sostenibilidad de periodicos, resmenes, Procedimental: este sistema de fichas, mdulos -Disno, implementacin informacin. Evala demostrativos, y fundamentos de los recomienda y asiste filmacin, calculadoras, registros productivos y para la obtencin de etc. reproductivos. carcasas de calidad. - Uso de software. Capacidad 8: Actitudinal: Mtodo: Participacin activa y - Motivacin: lluvia de explicativa, asegurando ideas. la compresnsin del - Visualizacin, productor. exposicin, fichas resmen, conjeturas y Capacidad 9: posibilidades, estudio de Conceptual: casos. Calidad de carcasa, - Demostracin del obtenci0on de carcasa, proceso a traves de Procedimental: diferentes tcnicas. Dominio de cterios - Evaluacin por tcnicos para lograr la observacin sistemtica calidad de carcasa y su principalmente. obtencin. Recursos: Actitudinal: Equipo multimedia, Asocia conceptos de la ecran, pizarra, produccin para la papelografo, plumon, ptima pos produccin. hojas bond, cartulinas, Preocupacin por la fichas, resmenes, higiene y salud humana. dipticos pasados, periodicos, resmenes, fichas de registros, balanzas, calculadora,

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Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia tableros, mallas, cuyes, fotos, computadoras, Software. Capacidad 9: Mtodos: -Motivacin. -Demostracin prctica. - Tcnicas de presentacin y reforzamiento de informacin. - Evaluacin por observacin sistemtica e interevaluacin. Recursos: Equipo multimedia, ecran, pizarra, papelografo, plumon, hojas bond, cartulinas, fichas, resmenes, dipticos pasados, periodicos, resmenes, cuyes, camal y utencilios de camal.

Criterios de evaluacion

Tiempo (dias)

3. Competencia: Analizar y precisar soluciones ante problemas de la cadena productiva del cuy, orientando e incentivando la toma de deciciones aceretadas, a traves de los servicios

Capacidad 1: Disenar planes de negocios ajustados a la realidad de nuevos inversionistas en produccin de cuyes. Capacidad 2 Construir planes de gestin empresarial

in, estudio de casos, afiches, comprobacin in situ. se usarn proyector multimedia, laptop, animales infectados, microscopio, camara fotogrfica, maqueta, software, modulo demostrativo etc. Capacidad 1:FODA, Se emplearn lluvia de Capacidad 1: analisis de ideas, tcnicas de - Los planes de negocio potencialidades, prentacin y son disenados aspecto de oferta y reforzamiento de orientando o demanda, estimacin de informacin (disertacin, recomendando las costos, evaluacin dialogo, etc.) de anlisis condiciones para la econmica. y solucin de problema optima produccin en el (estudio de casos, inicio del negocio. Capacidad 2: Empresa, debates) , visitas a erramientas de gestin, granjas de produccin Capacidad 2:

85 dias

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Capacidades o competencias

Contenidos

Metodologia

para granjas particulares o asociadas, demostrando preocupacin por el logro de objetivos. Capacidad 3: Precisar planes estratgicos para mejorar la productividad, diagnsticando e interpretando las deficiencias del proceso productivo con cautela y responsabilidad a fin de dirigir acertadamente las alternativas propuestas.

Criterios de evaluacion Se planttean alternativas acertadas de gestin para la conduccin de la empresa productiva y/o comercializadora de cuyes. Capacidad 3: Las estrategias para el corto, mediano y largo plazo para mejorar la productividad, son planteadas bajo un sustento tcnico de diagnstico, evaluacin y anlisis. empresas productivas y/o ciomercializadora de cuyes. Diagnostica e interpreta acertadamente las deficiencias en una granja de produccin de cuyes, formulando estrategias a corto, mediano y largo plazo para mejorar la productividad. Costo administrativo 879,9 8263,1 2527 Cantidad 1770 30 4279 1573.33 170 0 0

Tiempo (dias)

administracin, MKT, Capacidad 3: Sistemas productivos pecuarios, productividad, Puntos criticos, cuellos de botella, resticciones.

de aseora

(anlisis in situ) Recursos: Se usarn cartulinas , papelografos, videos, filmaciones, hojas de trabajo, fichas. Ecran, proyector, pizarra, papelgrafo, etc.

Costos del programa curricular: Modulo Tiempo (horas) Capacitadores / Facilitadores 5600 69709 22283 Materiales teoria 1323 3854 1329 Materiales practicas / Pasantias 1876 4058 1658 Equipos Total

1 2 3

498 792 510

0 5010 0

9678.9 90894.1 27797

Estrategia de cofinanciamiento del programa curricular: Item Duracin total de la capacitacin Nmero total de capacitados por promocin Costo total por capacitado Solicitado a INCAGRO (no ms del 70% del costo por capacitado) Pago del matriculado Otra subvencin monetaria Otra subvencin monetaria Resultados de capacidades adquiridas: Los servicios de extensin: Capacitacin, Asistencia tcnica y asesora son brindados de forma organizada e integral por tcnicos especializados en la produccin y gestin empresarial de granjas comerciales de cuyes, quienes se preocupan por la sostenibilidad de los sistemas y actuan con responsabilidad, facilitando el aprendizaje continuo de los productores. Resultados de desempeo laboral: Los parmetros productivos y reproductivos son mejores en las granjas o asociaciones de productores de cuyes que se les brinda servicios, lo que favorece las condiciones para la post produccin y comercializacin (mayores volmenes, menores costos y mejor calidad del producto). Los extensionistas entonces, intervendrn en lograr la insercin de este producto a nuevos mercados y a mejores precios. Capacidades tcnicas y de gestin de la entidad proponente: Unidad Hora Capacitado Soles Soles Soles Soles Soles

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El IVITA con 44 aos de experiencia en la produccin animal, viene desarrollando tecnologas e investigacin en cuyes desde hace 6 aos, conduciendo prcticas preprofesionales de institutos y universidades, gua visitas de colegios y comunidades, etc. El equipo profesional base tiene especialidad en areas de reproduccin, sanidad, nutricin, pasto, economa, agronom[ia, administracin de RR. HH., etc. Medios: camionetas, omnibus para movilidad interna, laboratorios, auditorios, sala de necropsias, galpones de produccin de cuyes con equipo bsico para el manejo etc. Capacidades complementarias alcanzadas con la alianza estratgica: IVITA brindar RR HH especializado para la capacitacin, infraestructura e informacin , ACRICRUCEN, facilitar las capacitaciones utilizando sus centros de produccin como mdulos demostrativos e incluso de prcticas para el dominio de los procesos ( ya que estan en diferentes provincias). El instituto agropecuario podr brindar una especialidad a sus egresados y a la vez facilitar la infraestructura y concurrencia de alumnos para las prcticas y evaluacin de servicios de capacitacin. Estrategia de cofinanciamiento para el desarrollo del programa de formacin continua: Estar dado por un excelente servicio en la formacin por competencias quienes adquirirn una inmediata acogida en el mercado laboral. Hecho que garantizara la demanda por alumnos, cuyos pagos permitiran la sostenibilidad del programa.

10. MARCO LGICO E IMPACTOS ESPERADOS

Resumen narrativo FIN Contribuir a mejorar las oportunidades de competitividad de productos crnicos locales en Valles Interandinos. Indicadores modificables 1. La carne de cuy del Valle del mantaro logra competitividad e el mercado nacional e internacional por ser una carne exotica de naturaleza organica y alto valor proteico tres aos despues de finalizado el subpruyecto. 2. 3. PROPSITO Desarrollar capacidades de los productores de cuyes del Valle del Mantaro en aspectos tcnico empresariales del proceso productivo y en la comercializacin del producto final. 1. El 30 % de los productores comerciales de cuy del Valle del Mantaro reciben servicios de extensin y recomiendan la calidad del servicio seis meses de finalizado el subproyecto 2. 3. COMPONENTES 1. Elaboracin del perfil ocupacional del tcnico extensionista en produccin de cuyes 1. Un mapa ocupacional acreditado 1. al final del subproyecto. 2. 2. 3. 3. 1. 30 capacitados son acreditados 1. como tcncos extensionistas en la produccin de cuyes 2. 2. 3. 1. Un programa curricular validado y acreditado al finalizar el 3. 1. Documento publicado 2. 3. 1. Certificados de cada capacitado 2. 3. 1. Recibo de honorarios de tcnicos, encuestas. 2. 2. 3. 3. 1. Financiamiento oportuno, activa participacin de miembros de la alianza Medios de verificacin 1. Reportes de cmara de comercio 1. de Huancayo 2. 2. 3. 3. Supuestos importantes

2. Desarrollo de programas curriculares para la especialidad tcnica del extensionista en produccin de cuyes

3. Evaluacin del desempeo laboral, segn estndares para la

1.

1. Documento publicado

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Resumen narrativo especialidad del tcnico extensionista en produccin de cuyes para validar las normas de competencia laboral.

Indicadores modificables subproyecto. 2.

Medios de verificacin 2. 3. 2. 3.

Supuestos importantes

3. 4. Fortalecimiento institucional para 1. El IVITA se fortalece para la 1. lograr una mayor participacin en la formacin continua de especialistas formacin de especialistas en el pecuarios 2. sector agropecuario 2. 3. 3. ACTIVIDADES 1. Elaboracin del perfil ocupacional del tcnico extensionista en produccin de cuyes 1. Convocatoria a taller para el Meta financiera: Lista de asistencia firmada anlisis ocupacional participativo. 1260 Meta fisica: Asistencia de 20 personas al taller AOP, al culminar el primer mes Meta financiera: 1260 Meta fisica: Un programa detallado para el taller AOP (5 das) en la tersera semana de iniciado el subproyecto Meta financiera: 6399

1. Al finalizar el subproyecto inicia un nuevo programa de capacitacin 2. 3.

los invitados se sienten motivados

2. Programacin de taller para el anlisis ocupacional participativo.

formato del programa,

El equipo participa puntualmente.

3. Desarrollo de taller del analisis ocupacional participativo.

Formato del mapa ocupacional

Los participantes mantienn inters en los talleres y cumplen con asistir.

Meta fisica: Un mapa ocupacional al segundo mes de iniciado 2. Desarrollo de programas curriculares para la especialidad tcnica del extensionista en produccin de cuyes 1. Diseo modular de programa Meta financiera: formato del programa curricular. Los miembros de la alianza curricular. 3669 participan activamente, los fondos se disponen oportunamente. Meta fisica: Un programa curricular elaborado al segundo mes 2. Desarrollo de material didctico. Meta financiera: Copias de 56 juegos de material El equipo tcnico participa 17832 didctico activamente y se dispone de fonfdos oportunamente. Meta fisica: Material didctico estructurado para 56 capacitaciones finalizado el tercer mes. 3. Implementacin del plan de Meta financiera: Lista de asistencia, evaluacin Los participantes mantienen inters capacitacin por competencias 21972 escrita, foto. y asisten. para el prestador de servicios de capacitacin. Meta fisica: 30 capacitados como capacitadores en la segunda semana de Junio 07 4. Implementacin del plan de Meta financiera: Lista de asistencia, evaluacin Los participantes mantienen inters capacitacin por competencias 39132 escrita, foto. y asisten. para el asistente tcnico en procesos de produccin y Meta fisica: postproduccin de cuyes. 30 capacitados como asistentes tcnicos en la segunda semana

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Resumen narrativo 5. Implementacin del plan de capacitacin por competencias para el asesor en sistemas productivos de cuyes.

Indicadores modificables setiembre 07 Meta financiera: 30137

Medios de verificacin Lista de asistencia, evaluacin escrita, foto.

Supuestos importantes Los participantes mantienen inters y asisten.

Meta fisica: 30 capacitados como asesores en la segunada semana de noviembre 3. Evaluacin del desempeo laboral, segn estndares para la especialidad del tcnico extensionista en produccin de cuyes para validar las normas de competencia laboral. 1. Levantamiento de lnea de base Meta financiera: 15 informes Financiamiento oportuno, activa de los sistemas de produccin a 18140 participacin de miembros de la ser atendidos. alianza Meta fisica: Informes de parmetros productivos de los productores a ser atendidos feb 08 2. Evaluacin del desempeo Meta financiera: 5 informes Financiamiento oportuno, activa laboral, segn los indicadores 18755 participacin de miembros de la determinados para el tcnico alianza extensionista en produccin de Meta fisica: cuyes. 5 informes de consultor externo del desempeo laboral del extensionista en marzo 08 3. Determinacin y evaluacin de Meta financiera: 5 informes Financiamiento oportuno, activa indicadores de capacidades 17815 participacin de miembros de la tcnicas, de gestin y alianza comercializacin en las granjas de Meta fisica: los clientes individuales o 5 informes de consultor del anlisis asociados que fueron atendidos. de capacidades de los productores e indicadores productiovos reproductivos econmicos may 08 4. Reformulacin o validacin del Meta financiera: un informe Financiamiento oportuno, activa perfil y programa curricular 5440 participacin de miembros de la propuesto. alianza Meta fisica: Un informe de reformulacin a o ajustes al perfil o programa curricular jun 08 5. Acreditacin de competencias de Meta financiera: Documento de acreditacin. Financiamiento oportuno, activa los servicios tcnicos de extensin 5440 participacin de miembros de la en produccin de cuyes. alianza Meta fisica: Una acreditacin de competencias jul 07 4. Fortalecimiento institucional para lograr una mayor participacin en la formacin de especialistas en el sector agropecuario 1. Capacitacin de recursos Meta financiera: Certificados de cada capacitado Financiamiento oportuno, activa humanos en metodologas y 4360 participacin de miembros de la servicios de capacitacin alianza adecuados y modernos. Meta fisica: Dos certificaciones de capacitacin del equipo tecnico jul 07 2. Inversines en equipamiento Meta financiera: Fotos facturas. Financiamiento oportuno, activa para ambientar aulas y en material 21000 participacin de miembros de la de apoyo didctico. alianza Meta fisica: Un auditorio implementado en marzo 08 3. Alianza estratgica establecida Meta financiera: Asistencia, fotos Financiamiento oportuno, activa para la acreditacin de las 1010 participacin de miembros de la competencias de los servicios de alianza

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Resumen narrativo extensin en cuyes.

4. Seguimiento y evaluacin.

Indicadores modificables Meta fisica: Tres sesiones de coordinacin al final del subproyecto Meta financiera: 17064 Meta fisica: Cinco informes de seguimiento y evaluacin aprobados al final del subproyecto

Medios de verificacin

Supuestos importantes

Informes.

Financiamiento oportuno, activa participacin de miembros de la alianza

7. PRESUPUESTO
Archivo de presupuesto de la propuesta: Se adjunta el archivo: Plantilla Presupuesto 00406 IVITA.xls

Tipo de cofinanciamiento y por fuente de financiamiento (S/.) Cofinanciamiento Monetario Activos Haberes Subtotales Overhead TOTAL Porcentaje Total (%) Total 119,360.80 31,460.00 79,784.20 230,605.00 6,000.00 236,605.00 100.00 INCAGRO 109,260.80 Proponente 10,100 29,080 79,784 118,964 118,964 50 Colaboradoras 1 - 0.00 2 - 2,380.00 3 - 0.00 4 - 2,380.00 6 - 2,380.00 7 - 1.01

109,260.80 6,000.00 115,260.80 48.71

Componentes por partidas y fuente de financiamiento (S/.) Cofinanciamiento Bienes de concumo Otros gastos Honorarios profesionales Servicios de terceros Servicios de consultoria Equipos y bienes duraderos Inversiones TOTAL Total 14,098.00 4,680.00 119,867.00 19,110.00 23,400.00 45,450.00 4,000.00 230,605.00 INCAGRO 14,098.00 4,680.00 34,682.80 19,110.00 23,400.00 9,290.00 4,000.00 109,260.80 Proponente 0.00 0.00 85,184.20 0.00 0.00 33,780.00 0.00 118,964.20 Colaboradoras 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,380.00 0.00 2,380.00

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