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ESTADSTICA MENSUAL

Sistema Integrado de
Estadstica Agraria

SIEA

Setiembre 2012

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


REPBLICA DEL PER
Ollanta Moiss Humala Tasso
Presidente Constitucional del Per

MINISTRO DE AGRICULTURA
Milton Von Hesse La Serna
Ministro de Agricultura
Juan Ludovico Rheineck Piccardo
Viceministro de Agricultura
Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos
Hugo Fano Rodrguez
Director General
Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional
del Per N 96-1523
Razn Social:
Domicilio:

Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos


Ministerio de Agricultura
Jr. Yauyos N258, 9 piso - Cercado de Lima - Lima 1

Telfonos :

209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax:Anexo 2165

email:

oeee@minag.gob.pe
www.minag.gob.pe

Diseo y Diagramacin: OEEE - MINAG


Impresin: OA - MINAG
Tiraje: 450 Ejemplares
Noviembre 2012

MIEMBROS DEL SIEA


Autoridad Estadstica Agraria Nacional:
Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos - OEEE
Autoridad Estadstica Agraria Regional:
Gobierno Regional del departamento de Amazonas
Gobierno Regional del departamento de Ancash
Gobierno Regional del departamento de Apurimac
Gobierno Regional del departamento de Arequipa
Gobierno Regional del departamento de Ayacucho
Gobierno Regional del departamento de Cajamarca
Gobierno Regional del Callao
Gobierno Regional del departamento de Cusco
Gobierno Regional del departamento de Huancavelica
Gobierno Regional del departamento de Huanuco
Gobierno Regional del departamento de Ica
Gobierno Regional del departamento de Junn
Gobierno Regional del departamento de La Libertad
Gobierno Regional del departamento de Lambayeque
Gobierno Regional de Lima
Gobierno Regional de Lima Metropolitana
Gobierno Regional del departamento de Loreto
Gobierno Regional del departamento de Madre de Dios
Gobierno Regional del departamento de Moquegua

Gobierno Regional del departamento de Pasco


Gobierno Regional del departamento de Piura
Gobierno Regional del departamento de Puno
Gobierno Regional del departamento de San Martn
Gobierno Regional del departamento de Tacna
Gobierno Regional del departamento de Tumbes
Gobierno Regional del departamento de Ucayali
Organos y Organismos Adscritos del MINAG:
OEEE
OAER
OPP
DGCA
DGFFS

:
:
:
:
:

DGAA
DGIH
ANA
SENASA
INIA
AGRORURAL
PSI
PCC

:
:
:
:
:
:
:
:

Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos


Oficina de Apoyo y Enlace Regional
Oficina de Planeamiento y Presupuesto
Direccin General de Competitividad Agraria
Direccin General de Forestal y de Fauna
Silvestre
Direccin General de Asuntos Ambientales
Direccin General de Infraestructura Hidrulica
Autoridad Nacional delAgua
Servicio Nacional de Sanidad Agraria
Instituto Nacional de Innovacin Agraria
Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural
Proyecto Subsectorial de Irrigacin
Programa de Compensaciones para la
Competitividad

Presentacin
El Ministerio de Agricultura, presenta el Boletn del Sistema Integrado de
Estadsticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el Decreto
Legislativo N 1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformado por los
rganos y Organismos adscritos al MINAG, Gobiernos Regionales y Locales
y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de sus
funciones generen informacin de Estadstica Agraria.
En ese sentido, con la dacin del Decreto Supremo N 021-2009-AG, norma
que reglamenta y complementa el SIEA, se le asigna a la Oficina de Estudios
Econmicos y Estadsticos (OEEE) del MINAG la conduccin de dicho Sistema
a nivel nacional, para el desarrollo, generacin y difusin de las Estadsticas
Agrarias nacionales en coordinacin con las Autoridades Estadsticas
Agrarias Regionales y Locales.
En este entendido los rganos y organismos integrados al sector, gobiernos
regionales y locales, generadores de registros administrativos e informes
tcnicos, vienen coordinando la conversin de la misma en informacin
estadstica con el objetivo de incorporarlas convenientemente de manera
gradual, al sistema estadstico del sector. De este modo el usuario dispondr
de una informacin estadstica ms amplia de los distintos indicadores que
explican el desempeo del Sector Agrario.
Este documento, contiene indicadores econmicos relacionados con las
actividades agrcola, pecuaria y agroindustrial, as como informacin sobre
comercio interno y externo, hidrometeorolgica, insumos y servicios agrarios,
financiamiento agrario y recursos naturales, cuya evolucin mensual
permitir el seguimiento y anlisis de las actividades y productos del sector
agrario del pas. Complementariamente se registran las normas legales de
inters sectorial.
El presente Boletn tiene como punto de partida el Boletn Estadstica Agraria
Mensual, que se ha venido publicando desde 1988 hasta febrero del 2011;
que desde marzo del presente ao se da inicio a la publicacin mensual del
Boletn Estadstico del Sistema Integrado de Estadstica Agraria, que se ir
enriqueciendo con la incorporacin de la informacin de los dems rganos
y organismos adscritos al MINAG y especialmente con el aporte de los
gobiernos regionales y locales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

CONTENIDO
Pg.
INDICADORES ECONMICOS

INDICADORES PRODUCTIVOS

23

Agrcola

23

Pecuario

55

Agroindustrial

87

COMERCIALIZACIN
Precios

97

Abastecimiento

113

COMERCIO

95

119

Exportacin

121

Importacin

125

Cotizaciones

131

HIDROMETEOROLOGA

133

INSUMOS

141

Fertilizantes

143

Costo Tractor

148

Semillas

148

FINANCIAMIENTO AGRARIO

153

RECURSOS NATURALES

161

DISPOSITIVOS

175

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Junio 2012

Indicadores Econmicos

volver
5

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro

Descripcin

Pg.

Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores. Periodo: Setiembre 2011/2012 (millones de nuevos soles a precios
1994)

Evaluacin de la Produccin Agroindustrial, segn actividad. Perodo Setiembre 2011/2012 (millones de nuevos soles a precios
1994)

Valor Bruto de la Produccin (VBP) Agropecuario, segn departamento. Perodo Setiembre 2011/2012 (millones de nuevos
soles a precios 1994)

Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos. Periodo: Setiembre 2011/2012 (millones de
nuevos soles 1994 )

Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos. Perodo: Setiembre 2011/2012 (miles de t)

11

Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos. Perodo: Setiembre 2011/2012 (millones de
nuevos soles a precios 1994)

13

Produccin agropecuaria, segn subsectores y principales productos. Perodo: Setiembre 2000/2012 (miles de t)

15

Variacin porcentual del Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos. Mes: Setiembre
2000/2012

17

Evaluacin de la produccin agroindustrial segn principales productos. Perodo: Setiembre 2011/2012 (millones de nuevos
soles 1974)

19

10

Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variacin porcentual 2008/2012

20

11

Inflacin general y de alimentos. Periodo: Setiembre 2011/2012

20

12

Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dlar norteamericano, segn mes (S/. x US$)

21

13

Tasa de inters activas y pasivas en moneda nacional promedio de la banca mltiple

22

14

Tasa de inters activas y pasivas en moneda extranjera promedio de la banca mltiple

22

Indicadores Econmicos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 1
VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES
(millones de nuevos soles a precios 1994)
Sector/Subsector
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector Agrcola

enerosetiembre
p/

p/

2011
16 500,708

2012
17 257,926

9 979,749

10 398,322

Var.
%

setiembre
p/

p/

4,59

2011
1 453,331

2012
1 512,330

4,19

740,792

757,399

Var.
%
4,06
2,24

Consumo humano

5 256,171

5 614,283

6,81

383,636

372,064

-3,02

Consumo industrial

2 715,806

2 738,933

0,85

177,314

201,289

13,52

Pastos cultivados

812,961

841,209

3,47

75,706

79,553

5,08

1 194,811

1 203,897

0,76

104,137

104,492

0,34

6 520,959

6 859,604

5,19

712,539

754,931

5,95

Carne

5 091,929

5 409,564

6,24

565,543

607,336

7,39

Huevo

499,267

489,692

-1,92

56,642

55,140

-2,65

Leche

678,989

698,921

2,94

68,679

69,615

1,36

Fibra

24,170

24,388

0,90

0,253

0,231

-8,76

Otros
Subsector Pecuario

Lana

34,488

34,944

1,32

0,412

0,351

-14,85

Otros

192,115

202,095

5,19

21,010

22,260

5,95

p/

Preliminar
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 2
EVALUACIN DE LA PRODUCCIN AGROINDUSTRIAL, SEGN ACTIVIDAD
(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)
Enero setiembre

setiembre

Sector / Producto
2011 p/
SECTOR AGROINDUSTRIAL

2012 p/

VAR. %

2011 p/

2012 p/

VAR. %

5 218,140

5 448,841

4,42

629,479

668,725

6,23

ACEITES Y GRASAS

751,717

806,487

7,29

93,569

99,143

5,96

ALIMENTOS BALANCEADOS

885,904

962,770

8,68

102,993

109,026

5,86

26,519

28,369

6,97

3,315

4,138

24,83

AZCAR

965,009

977,971

1,34

115,308

138,451

20,07

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS

227,872

233,368

2,41

26,938

26,438

-1,85

ESPARRAGOS

145,180

154,065

6,12

22,245

22,333

0,39

FIDEOS

457,016

450,657

-1,39

50,578

52,063

2,94

HARINA Y DERIVADOS

777,411

787,754

1,33

96,945

95,458

-1,53

LECHE

981,511

1 047,400

6,71

117,589

121,675

3,48

AVENA ELABORADA

p/ Preliminar
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Econmicos

Indicadores Econmicos

647,998

1 045,786

Piura

Puno

176,095

243,040

782,532

68,249

274,712

110,307

105,389

1 046,559

639,926

200,314

309,040

3 294,869

498,158

1 917,476

1 038,699

873,752

488,461

298,461

735,462

1 099,113

455,829

1 370,753

298,920

426,060

681,846

38,02

-0,30

-1,14

7,17

2,48

19,35

0,07

-1,25

-4,66

-0,02

5,04

5,61

5,99

1,03

10,05

9,43

6,06

-1,12

-0,18

31,23

5,79

8,09

4,13

2,64

4,59

Var. %

23,151

68,007

4,275

14,696

9,938

10,125

35,104

53,571

15,884

45,727

345,259

45,541

177,527

49,689

92,260

37,712

15,470

27,248

97,911

19,624

156,232

14,147

33,258

60,974

1 453,331

2011

Agropecuaria

6,70

16,12

2,08

-4,49

9,79

-2,37

6,06

3,10

8,34

2,86

16,04

5,52

-6,69

-6,65

3,32

3,65

-4,63

-11,45

14,46

-1,11

4,06

Var. %

32,324

66,972

4,295
39,62

-1,52

0,46

12,593 -14,31

10,604

11,758

35,836

51,168

17,438

44,643

366,187

46,953

192,339

51,108

107,059

39,794

14,436

25,437

101,164

20,340

148,995

12,526

38,065

60,295

1 512,330

2012

setiembre

Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

p/ Preliminar

784,896

69,033

Tumbes

Ucayali

256,334

Tacna

San Martn

107,639

Moquegua

88,301

210,094

Pasco

Madre de Dios

309,098

Loreto

471,704

Lambayeque

3 136,797

1 809,112

La Libertad

Lima

793,964

1 028,140

Junin

446,377

Hunuco

Ica

281,396

Huancavelica

Cajamarca

743,782

347,352

1 101,054

Ayacucho

Cusco

276,538

1 295,735

Arequipa

409,142

Apurimac

664,339

17 257,926

16 500,708

Ancash

2012

2011

enero setiembre

Amazonas

SECTOR / SUBSECTOR

Departamento

120,916

636,754

56,363

194,238

88,048

62,460

661,181

466,386

143,198

226,474

760,208

382,972

955,253

910,553

507,339

291,067

198,892

553,137

733,548

188,607

835,603

190,969

239,385

576,200

9 979,749

2011

176,119

621,226

55,258

217,514

92,359

75,497

652,993

435,540

131,821

219,184

784,172

416,011

1 037,633

908,598

544,540

328,493

216,966

533,073

738,026

286,147

869,682

218,355

250,307

588,809

10 398,322

2012

enero setiembre

45,65

-2,44

-1,96

11,98

4,90

20,87

-1,24

-6,61

-7,94

-3,22

3,15

8,63

8,62

-0,21

7,33

12,86

9,09

-3,63

0,61

51,72

4,08

14,34

4,56

2,19

4,19

Var. %

Agricola

16,564

50,410

2,738

8,244

7,747

6,971

0,809

34,596

8,752

36,226

81,103

35,611

82,213

36,394

59,200

18,791

7,517

7,909

56,142

7,413

104,130

6,041

14,314

50,957

740,792

2011

8,54

-8,59

-9,37

-27,22

26,36

-1,86

2,24

Var. %

16,74

-4,47

1,25

3,05

8,29

0,77

18,86

9,76

16,62

10,31

21,64

24,660

48,668

2,687

48,87

-3,46

-1,87

5,708 -30,76

8,546

8,479

0,944

30,556 -11,68

10,217

34,607

82,121

36,698

89,028

36,676

70,363

20,625

6,225 -17,19

6,019 -23,90

60,935

6,776

94,369

4,397

18,087

50,008

757,399

2012

setiembre

Cuadro N3
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGN DEPARTAMENTO
(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)

55,179

148,142

12,671

62,096

19,591

25,841

384,605

181,612

66,897

82,625

2 376,589

88,732

853,859

117,587

286,626

155,310

82,504

190,645

367,506

158,745

460,132

85,569

169,758

88,139

6 520,959

2011

66,921

161,306

12,990

57,198

17,948

29,892

393,566

204,386

68,493

89,856

2 510,696

82,147

879,844

130,101

329,212

159,967

81,496

202,389

361,087

169,682

501,071

80,565

175,753

93,037

6 859,604

2012

enero setiembre

21,28

8,89

2,52

-7,89

-8,39

15,68

2,33

12,54

2,39

8,75

5,64

-7,42

3,04

10,64

14,86

3,00

-1,22

6,16

-1,75

6,89

8,90

-5,85

3,53

5,56

5,19

Var. %

Pecuario

6,587

17,598

1,537

6,453

2,191

3,155

34,295

18,975

7,132

9,500

264,156

9,930

95,315

13,295

33,059

18,921

7,953

19,338

41,769

12,212

52,102

8,105

18,944

10,017

712,539

2011

7,664

18,304

1,608

6,885

2,058

3,279

34,892

20,612

7,221

10,036

284,066

10,254

103,311

14,431

36,696

19,169

8,211

19,417

40,229

13,564

54,626

8,130

19,979

10,287

754,931

2012

setiembre

16,35

4,02

4,61

6,71

-6,05

3,93

1,74

8,63

1,25

5,64

7,54

3,26

8,39

8,55

11,00

1,31

3,24

0,41

-3,69

11,07

4,84

0,30

5,46

2,70

5,95

Var. %

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 4
VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA
SEGN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
(millones de nuevos soles a precios 1994)
Principales productos
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector Agrcola
Arroz Cscara
Cebada Grano
Maz Amilceo
Quinua
Trigo
Papaya
Pia
Pltano
Ajo
Cebolla
Maz Choclo
Tomate
Arveja Grano Verde
Haba Grano Verde
Arveja Grano Seco
Frijol Grano Seco
Haba Grano Seco
Pallar Grano Seco
Camote
Olluco
Papa
Yuca
Coco
Limn
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
Palta
Pecana
Uva
Achiote
Algodn Rama
Cacao
Caf
Caa de Azcar
Esprrago
Maz A. Duro
Marigold
Aceituna
Organo
Palma Aceitera
Oca
T

setiembre

enero setiembre
2011

2012 p/

Var. %

2011

2012 p/

Var. %

16 500,708

17 257,926

4,59

1 453,331

1 512,330

9 979,749

10 398,322

4,19

740,792

757,399

4,06
2,24

790,921
79,071
181,910
27,713
94,624
34,763
114,894
432,342
67,184
137,134
127,707
40,941
72,908
26,557
42,344
100,367
45,482
12,695
62,663
59,149
1 354,085
278,542
7,952
55,763
111,788
123,306
80,144
113,414
121,199
4,073
186,583
10,189
188,567
103,854
1 047,223
477,281
303,237
356,952
3,080
170,681
13,678
40,000
37,130
1,066

894,443
83,889
198,069
29,389
99,539
32,164
124,049
466,442
63,522
141,361
127,481
39,678
85,515
27,147
47,426
100,792
51,662
12,689
58,213
66,561
1 506,402
284,931
8,103
59,290
129,297
50,811
78,783
113,843
144,932
5,162
206,704
12,109
178,022
107,842
928,078
497,068
318,630
405,146
5,393
217,570
13,227
54,660
38,248
1,188

13,09
6,09
8,88
6,05
5,19
-7,48
7,97
7,89
-5,45
3,08
-0,18
-3,08
17,29
2,22
12,00
0,42
13,59
-0,05
-7,10
12,53
11,25
2,29
1,89
6,33
15,66
-58,79
-1,70
0,38
19,58
26,73
10,78
18,84
-5,59
3,84
-11,38
4,15
5,08
13,50
75,12
27,47
-3,30
36,65
3,01
11,44

38,409
2,861
5,018
0,041
9,712
3,547
12,719
47,726
21,469
22,731
10,255
3,559
7,143
1,144
6,544
14,937
0,590
5,189
9,231
0,586
60,724
33,951
0,918
4,211
11,341
0,478
5,909
10,042
7,325
0,109
3,697
4,743
10,330
8,040
19,266
57,586
36,783
31,171
0,982
2,404
0,886
5,082
0,225
0,041

35,542
2,680
2,892
0,007
9,647
3,209
13,382
50,628
11,546
15,180
10,747
3,584
6,454
0,806
8,401
10,821
0,430
7,036
6,923
0,489
71,032
31,265
0,848
3,260
15,655
0,721
6,920
9,746
5,855
0,065
3,519
4,689
6,986
8,398
21,448
70,829
39,919
40,475
0,934
0,448
0,585
6,519
0,063
0,058

-7,46
-6,32
-42,35
-81,54
-0,67
-9,53
5,21
6,08
-46,22
-33,22
4,79
0,73
-9,64
-29,59
28,37
-27,56
-27,04
35,58
-25,00
-16,54
16,97
-7,91
-7,60
-22,59
38,03
50,85
17,11
-2,95
-20,07
-40,00
-4,79
-1,14
-32,37
4,46
11,32
23,00
8,53
29,85
-4,89
-81,36
-33,97
28,28
-71,96
41,13
Contina

Indicadores Econmicos

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Principales productos
Alfalfa
Zapallo
Melocotn
Lechuga
Zanahoria
Col
Tuna
Mashua
Sanda
Pepino
Chirimoya
Apio
Lima
Frijol grano verde
Pera
Meln
Pacae
Maracuy
Aj
Fresa
Tarhui o chocho
Coliflor
Espinaca
Pallar Grano verde
Granadilla
Membrillo
Caigua
Ciruela
Higo
Betarraga
Otros
Subsector Pecuario
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana
Otros

enero setiembre
p/

2011

2012

812,961
46,088
15,131
16,432
26,422
7,078
11,993
9,236
7,860
2,466
6,109
7,405
3,231
3,460
2,127
4,718
6,095
10,348
4,409
3,519
5,712
3,724
6,612
1,166
8,062
1,479
1,694
1,690
1,486
5,071
1 194,811
6 520,959
3 038,772
335,909
399,880
1 175,717
44,432
73,916
23,302
499,267
678,989
22,420
1,750
34,488
192,115

841,209
49,504
15,662
17,576
26,113
7,458
11,608
10,080
7,941
1,950
4,814
6,088
3,641
3,495
2,223
4,636
6,074
8,983
6,623
4,299
5,480
3,358
7,622
1,619
8,742
1,493
2,237
1,474
1,349
5,602
1 203,897
6 859,604
3 319,768
341,911
407,333
1 197,283
45,156
75,237
22,875
489,692
698,921
22,453
1,935
34,944
202,095

setiembre
Var. %
3,47
7,41
3,50
6,96
-1,17
5,37
-3,21
9,14
1,03
-20,94
-21,19
-17,78
12,69
1,03
4,50
-1,72
-0,35
-13,19
50,21
22,17
-4,07
-9,82
15,27
38,90
8,43
0,94
32,08
-12,75
-9,18
10,46
0,76
5,19
9,25
1,79
1,86
1,83
1,63
1,79
-1,83
-1,92
2,94
0,15
10,55
1,32
5,19

p/ Preliminar
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

10

Indicadores Econmicos

2011
75,706
4,205
1,762
1,836
2,514
0,858
0,027
0,011
0,870
0,453
0,081
0,689
0,199
0,153
0,000
0,613
0,108
0,885
0,382
1,065
1,332
0,372
0,658
0,354
0,944
0,113
0,188
0,000
0,000
0,622
104,137
712,539
342,475
35,304
43,525
129,696
4,686
7,478
2,379
56,642
68,679
0,251
0,001
0,412
21,010

2012

p/

79,553
4,240
2,433
2,105
3,190
0,944
0,029
0,011
0,757
0,584
0,073
0,673
0,191
0,132
0,000
0,704
0,287
0,897
0,406
0,881
0,975
0,447
0,736
0,238
0,880
0,070
0,241
0,000
0,000
0,586
104,492
754,931
379,580
36,432
45,196
131,320
4,771
7,679
2,359
55,140
69,615
0,229
0,001
0,351
22,260

Var. %
5,08
0,83
38,12
14,69
26,90
10,00
5,57
-5,29
-12,98
29,00
-10,38
-2,29
-4,04
-13,63
0,00
14,93
166,22
1,37
6,21
-17,27
-26,80
20,04
11,92
-32,62
-6,81
-38,14
28,24
0,00
0,00
-5,80
0,34
5,95
10,83
3,19
3,84
1,25
1,81
2,69
-0,87
-2,65
1,36
-8,81
1,25
-14,85
5,95

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 5
PRODUCCIN AGROPECUARIA,
SEGN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
(miles de t)
Principales productos

enero setiembre
2011
2012 p/

setiembre
2011

2012 p/

SECTOR AGROPECUARIO
Subsector agrcola
Arroz Cscara
Cebada Grano
Maiz Amilceo
Quinua
Trigo
Papaya
Pia
Pltano
Ajo
Cebolla
Maz Choclo
Tomate
Arveja Grano Verde
Haba Grano Verde
Arveja Grano Seco
Frijol Grano Seco 2/
Haba Grano Seco
Pallar Grano Seco
Camote
Olluco
Papa
Yuca
Coco
Limn
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
Palta
Pecana
Uva
Achiote
Algodn Rama
Cacao
Caf
Caa de Azcar
Esprrago
Maz A. Duro
Marigold
Aceituna
Organo
Palma Aceitera
Oca
T

2 197,878
200,077
253,734
40,648
190,903
95,736
258,951
1 467,080
33,640
550,811
306,038
119,428
87,636
58,266
39,610
78,041
64,398
7,220
208,904
156,709
3 356,117
814,386
22,996
169,377
204,482
316,222
121,636
335,284
177,557
1,877
191,359
3,730
117,775
44,965
326,854
7 026,203
255,746
878,229
15,126
72,978
7,729
245,225
89,878
2,501

2 485,553
212,267
276,274
43,106
200,820
88,578
279,586
1 582,791
31,807
567,787
305,497
115,743
102,790
59,560
44,364
78,371
73,149
7,216
194,069
176,347
3 733,636
833,065
23,431
180,091
236,509
130,305
119,572
336,554
212,326
2,378
211,996
4,433
111,188
46,692
289,667
7 317,497
268,729
996,803
26,488
93,027
7,474
335,101
92,584
2,787

106,735
7,239
6,999
0,060
19,594
9,769
28,666
161,949
10,750
91,302
24,576
10,381
8,586
2,511
6,122
11,615
0,835
2,951
30,773
1,553
150,506
99,266
2,654
12,791
20,746
1,225
8,969
29,688
10,731
0,050
3,791
1,737
6,452
3,481
6,013
847,744
31,022
76,692
4,825
1,028
0,500
31,156
0,544
0,097

98,768
6,782
4,034
0,011
19,462
8,838
30,160
171,799
5,781
60,971
25,754
10,456
7,758
1,768
7,858
8,414
0,609
4,001
23,078
1,296
176,053
91,410
2,453
9,902
28,636
1,848
10,503
28,813
8,577
0,030
3,609
1,717
4,363
3,636
6,694
1 042,704
33,667
99,583
4,589
0,192
0,330
39,967
0,152
0,137
Contina

Indicadores Econmicos

11

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Principales productos
Alfalfa
Zapallo
Melocotn
Lechuga
Zanahoria
Col
Tuna
Mashua
Sanda
Pepino
Chirimoya
Apio
Lima
Frijol grano verde
Pera
Meln
Pacae
Maracuy
Aj
Fresa
Tarhui o chocho
Coliflor
Espinaca
Pallar Grano verde
Granadilla
Membrillo
Caigua
Ciriuela
Higo
Betarraga
Subsector pecuario
Ave 1/
Ovino 1/
Porcino 1/
Vacuno 1/
Caprino 1/
Alpaca 1/
Llama 1/
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

setiembre

enero setiembre
2011

2012

p/

Indicadores Econmicos

2012

p/

4 907,695
158,347
36,523
36,398
135,405
28,560
74,851
29,103
61,644
8,116
17,415
23,264
9,291
10,238
3,972
14,045
34,651
54,464
25,622
10,720
9,036
14,779
18,309
2,675
21,505
4,214
3,479
5,600
2,959
23,953

5 078,224
170,081
37,803
38,932
133,822
30,094
72,448
31,762
62,278
6,417
13,725
19,128
10,470
10,344
4,151
13,803
34,531
47,279
38,487
13,096
8,668
13,328
21,105
3,716
23,318
4,254
4,595
4,886
2,688
26,459

457,021
14,448
4,252
4,066
12,881
3,464
0,171
0,036
6,825
1,490
0,232
2,165
0,573
0,453
0,000
1,825
0,612
4,659
2,220
3,244
2,107
1,478
1,821
0,812
2,518
0,322
0,387
0,000
0,000
2,937

480,248
14,567
5,873
4,663
16,346
3,810
0,180
0,034
5,940
1,922
0,208
2,116
0,550
0,391
0,000
2,097
1,629
4,723
2,358
2,683
1,543
1,774
2,039
0,547
2,347
0,199
0,496
0,000
0,000
2,766

973,436
68,888
115,586
265,802
11,832
20,180
7,715
237,748
1 339,216
2,145
0,322
8,765

1 063,450
70,119
117,741
270,677
12,025
20,541
7,574
233,189
1 378,530
2,148
0,356
8,880

109,708
7,240
12,581
29,321
1,248
2,042
0,788
26,973
135,461
0,024
0,000
0,105

121,594
7,471
13,064
29,688
1,271
2,096
0,781
26,257
137,305
0,022
0,000
0,089

p/ Preliminar
1/ peso de animales en pie
2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

12

2011

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 6
VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
Perodo: enerosetiembre 20002012
(millones de nuevos soles a precios 1994)
Principales productos

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

p/

2012

p/

SECTOR AGROPECUARIO 11 090,514 11 043,712 11 656,325 11 944,520 11 818,519 12 442,154 13 391,679 13 764,276 14 705,342 15 100,316 15 743,865 16 500,708 17 257,926
SUBSECTOR AGRICOLA
Arroz Cscara
Cebada Grano
Maiz Amilceo
Quinua
Trigo
Papaya
Pia
Pltano
Ajo
Cebolla
Maz Choclo
Tomate
Arveja Grano Verde
Haba Grano Verde
Arveja Grano Seco
Frijol Grano Seco
Haba Grano Seco
Pallar Grano Seco
Camote
Olluco
Papa
Yuca
Coco
Limn
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
Palta
Pecana
Uva
Achiote
Algodn Rama
Cacao
Caf
Caa de Azcar
Esprrago
Maz A. Duro
Marigold
Aceituna
Organo
Palma Aceitera
Oca
T

7 213,578 7 088,831 7 547,182 7 694,769 7 470,328 7 824,728 8 378,850 8 446,325 9 113,494 9 167,115 9 589,140 9 979,749 10 398,322
587,700
641,617
673,259
667,351
554,866
747,875
725,804
732,835
809,831
891,121
849,051
790,921
894,443
72,447
69,974
78,021
76,210
69,505
75,306
75,343
69,523
72,739
83,802
85,067
79,071
83,889
198,615
179,872
179,066
182,494
153,770
171,882
177,378
174,734
176,591
202,314
183,078
181,910
198,069
19,220
15,181
20,708
20,510
18,399
22,210
20,743
21,689
20,357
26,798
27,985
27,713
29,389
80,506
81,916
82,047
82,788
71,597
77,143
85,280
83,501
88,794
100,048
98,621
94,624
99,539
45,820
45,996
47,954
52,955
53,946
49,112
47,434
43,605
45,446
47,694
51,242
34,763
32,164
34,129
37,279
37,760
39,374
42,634
50,039
63,250
55,068
61,313
71,714
82,240
114,894
124,049
317,771
342,538
342,390
357,172
368,460
374,995
392,392
406,344
393,456
408,870
435,721
432,342
466,442
63,413
70,096
65,373
58,587
45,204
44,465
68,320
73,659
75,547
58,802
47,894
67,184
63,522
68,407
75,407
84,798
88,761
93,465
92,947
104,943
117,330
121,515
116,770
130,573
137,134
141,361
134,734
136,085
146,443
154,432
131,242
121,042
122,014
115,982
127,433
136,175
133,004
127,707
127,481
63,209
51,124
31,252
33,407
41,003
33,407
34,824
39,672
49,923
52,023
47,659
40,941
39,678
52,613
62,387
59,713
61,538
49,325
59,456
63,379
70,942
73,128
79,381
73,757
72,908
85,515
28,412
27,594
27,742
26,236
23,938
22,574
23,733
24,730
26,249
27,430
25,400
26,557
27,147
39,402
35,841
35,236
35,650
32,961
35,236
40,066
38,877
41,669
44,727
45,022
42,344
47,426
77,093
68,699
69,484
66,704
63,983
78,300
92,343
92,077
95,618
111,128
102,486
100,367
100,792
34,141
31,722
33,963
36,308
33,177
37,174
40,392
43,156
45,208
49,014
47,265
45,482
51,662
7,796
6,162
6,933
8,086
6,086
4,381
14,109
9,341
9,831
13,281
9,154
12,695
12,689
53,187
53,238
50,483
43,785
43,381
41,605
44,760
44,377
37,930
57,775
53,790
62,663
58,213
53,059
53,853
50,728
49,928
44,524
49,919
53,551
58,075
58,017
59,670
58,151
59,149
66,561
1 149,983
909,702 1 115,264 1 100,162 1 006,374 1 130,039 1 089,598 1 117,124 1 207,172 1 275,407 1 249,970 1 354,085 1 506,402
223,226
224,832
226,226
231,715
243,407
250,811
267,448
276,181
269,911
287,064
305,442
278,542
284,931
5,737
5,400
5,956
5,594
5,876
6,066
6,008
6,634
6,655
6,291
6,883
7,952
8,103
59,744
52,114
65,606
64,848
53,736
57,081
62,003
71,377
61,285
53,848
57,532
55,763
59,290
67,543
68,567
66,955
83,931
91,041
88,786
97,367
94,540
92,764
82,716
108,960
111,788
129,297
34,417
32,544
45,508
48,260
65,396
71,481
81,201
44,374
100,346
29,090
118,070
123,306
50,811
81,134
67,705
63,805
70,392
77,765
77,650
75,637
79,896
67,611
70,134
75,522
80,144
78,783
75,818
83,679
85,731
90,935
97,588
93,928
98,557
97,041
102,627
104,518
107,382
113,414
113,843
45,792
53,059
51,874
56,934
62,131
59,367
64,990
69,427
78,134
88,615
104,898
121,199
144,932
2,929
2,847
2,480
2,626
2,516
2,543
3,113
3,269
3,590
3,375
4,007
4,073
5,162
92,889
110,348
112,464
119,288
120,011
128,731
138,859
145,133
155,759
184,333
178,783
186,583
206,704
11,888
10,928
8,532
12,660
11,652
12,365
12,796
12,254
7,626
10,133
10,192
10,189
12,109
240,977
217,991
217,121
211,369
286,667
323,932
334,377
337,199
263,250
150,483
100,465
188,567
178,022
52,763
51,078
50,088
50,286
54,289
50,279
64,234
64,153
66,779
71,858
85,909
103,854
107,842
606,495
621,046
675,678
644,086
734,920
596,886
867,594
710,768
868,823
770,915
884,291 1 047,223
928,078
343,771
353,959
416,288
439,940
349,030
298,650
338,834
394,394
453,752
484,466
484,919
477,281
497,068
123,628
144,288
143,089
151,636
156,880
162,956
196,967
216,567
271,032
246,645
259,462
303,237
318,630
284,538
329,950
319,696
361,937
315,972
325,652
322,378
337,210
372,889
400,382
393,257
356,952
405,146
21,063
10,621
11,339
17,171
12,229
16,860
8,355
2,288
1,058
0,503
0,640
3,080
5,393
70,113
75,826
75,965
88,965
98,859
127,751
122,782
122,657
263,216
16,770
175,491
170,681
217,570
3,811
5,492
5,382
4,684
4,770
5,387
5,894
6,990
10,529
12,077
11,852
13,678
13,227
20,946
24,053
19,391
20,917
23,962
23,215
27,708
27,790
28,755
30,841
34,243
40,000
54,660
50,713
49,356
51,585
47,902
43,613
46,970
42,443
39,979
38,333
41,495
38,712
37,130
38,248
1,993
2,002
1,979
1,974
0,478
1,180
1,758
1,199
1,293
0,980
1,041
1,066
1,188
Contina

Indicadores Econmicos

13

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Principales productos
Alfalfa
Zapallo
Melocotn
Lechuga
Zanahiria
Col
Tuna
Mashua
Sanda
Pepino
Chirimoya
Apio
Lima
Frijol grano verde
Pera
Meln
Pacae
Maracuy
Aji
Fresa
Tarhui o chocho
Coliflor
Espinaca
Pallar Grano verde
Granadilla
Membrillo
Caigua
Ciruela
Higo
Betarraga
Otros
SUBSECTOR PECUARIO
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana
Otros

2000

2001

2002

2003

2005

2006

2007

2008

673,241
679,373
679,561
705,405
700,803
712,831
694,029
714,317
722,110
21,892
22,219
19,893
24,948
22,299
19,501
31,917
28,086
33,731
9,988
10,867
12,634
12,718
12,976
12,317
12,349
12,104
14,385
13,880
14,336
13,396
13,733
11,442
10,807
11,610
11,071
14,972
21,369
20,640
23,019
22,832
22,047
21,226
25,178
23,900
25,007
7,285
7,624
6,621
6,273
6,184
5,933
5,819
5,979
6,725
12,037
10,396
9,628
9,605
9,347
9,801
10,229
10,177
10,469
11,253
11,453
11,550
11,770
11,260
10,657
10,204
9,662
9,205
4,750
4,895
5,469
4,419
5,381
4,816
5,788
7,647
9,137
3,275
3,077
3,888
1,869
2,571
1,670
1,838
2,196
2,994
4,181
4,069
5,514
4,720
4,237
4,527
4,280
4,520
4,780
5,380
6,270
10,440
8,315
6,968
6,531
6,360
6,745
8,998
2,922
2,772
3,080
2,516
2,470
2,562
2,749
2,786
3,271
5,951
5,877
5,613
5,014
3,963
3,613
3,581
2,969
2,982
3,759
3,998
3,860
3,928
3,855
3,911
3,790
3,628
2,885
4,342
4,653
3,125
2,707
3,636
3,653
3,443
3,671
4,837
4,591
4,842
5,836
6,061
6,296
6,133
6,281
6,296
6,112
2,904
2,209
2,228
3,228
2,835
2,829
3,155
4,146
4,541
5,692
5,550
4,080
4,798
4,202
3,799
3,708
4,947
5,852
2,350
1,743
3,746
5,406
3,691
3,752
3,457
2,925
4,108
4,973
5,738
5,200
4,688
4,687
5,219
4,497
4,741
3,855
2,990
3,068
2,977
3,147
2,391
2,702
2,483
4,532
4,371
2,414
2,436
3,163
4,239
3,883
3,428
3,406
3,106
3,874
1,909
1,758
1,110
1,081
1,185
0,516
0,474
0,773
0,560
4,297
3,413
3,739
3,996
4,512
4,314
4,727
4,775
5,715
1,828
1,561
1,686
1,672
1,621
1,617
1,546
1,530
1,411
2,981
3,095
1,891
1,684
1,709
1,726
1,482
1,681
1,673
1,880
1,869
2,047
1,952
1,998
1,807
1,692
1,819
2,013
1,793
1,689
1,441
1,332
1,346
1,246
1,337
1,377
1,380
4,932
4,512
3,342
4,082
3,947
3,491
3,144
3,702
4,108
658,949
638,860
726,049
736,141
735,958
800,163
883,337
956,557
963,649
3 876,936 3 954,881 4 109,143 4 249,751 4 348,191 4 617,427 5 012,829 5 317,952 5 591,848
1 422,427 1 453,861 1 554,701 1 640,476 1 614,597 1 806,787 1 972,648 2 181,115 2 436,681
301,645
308,055
301,192
304,143
323,576
320,439
325,189
323,163
318,490
315,347
318,511
315,591
318,453
331,527
348,545
369,393
385,832
387,029
862,905
860,666
886,521
912,371
957,853
993,029 1 067,039 1 069,441 1 077,957
44,231
42,188
40,530
45,214
46,815
47,708
48,299
47,619
45,393
52,816
52,156
55,462
54,185
61,811
58,307
59,506
61,419
62,125
17,047
17,110
18,110
18,233
20,443
19,930
20,615
21,537
20,793
281,661
294,235
303,688
305,290
322,222
321,540
378,637
407,460
418,203
405,458
427,144
454,800
468,298
485,235
510,258
571,516
607,445
604,835
16,092
18,769
16,427
16,754
15,800
15,900
15,334
17,323
19,299
1,937
2,230
1,849
1,829
1,631
1,464
1,361
1,743
1,842
41,148
43,439
39,209
39,301
38,575
37,484
35,607
37,177
34,460
114,222
116,517
121,063
125,203
128,106
136,036
147,685
156,677
164,743

p/ Preliminar
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

14

2004

Indicadores Econmicos

2009

2010

761,585
42,189
15,140
16,585
23,384
7,658
11,923
10,446
9,865
3,269
5,824
10,027
3,294
3,699
2,727
4,367
6,157
6,061
6,855
3,217
5,378
4,473
5,317
1,167
6,393
1,487
1,853
1,777
1,440
4,673
1 117,409
5 933,201
2 716,154
318,094
383,042
1 087,857
43,566
68,305
21,849
420,472
640,752
21,699
1,897
34,711
174,802

786,649
37,979
14,746
16,995
24,435
6,994
12,396
9,261
8,140
3,676
6,163
9,098
3,377
3,708
2,403
4,319
6,057
6,412
5,231
3,487
5,355
4,160
4,891
1,549
6,989
1,460
2,067
1,732
1,420
4,990
1 197,918
6 154,724
2 842,467
321,561
391,057
1 130,593
43,664
68,432
21,550
444,078
653,017
20,784
1,721
34,472
181,327

2011

p/

812,961
46,088
15,131
16,432
26,422
7,078
11,993
9,236
7,860
2,466
6,109
7,405
3,231
3,460
2,127
4,718
6,095
10,348
4,409
3,519
5,712
3,724
6,612
1,166
8,062
1,479
1,694
1,690
1,486
5,071
1 194,811
6 520,959
3 038,772
335,909
399,880
1 175,717
44,432
73,916
23,302
499,267
678,989
22,420
1,750
34,488
192,115

2012

p/

841,209
49,504
15,662
17,576
26,113
7,458
11,608
10,080
7,941
1,950
4,814
6,088
3,641
3,495
2,223
4,636
6,074
8,983
6,623
4,299
5,480
3,358
7,622
1,619
8,742
1,493
2,237
1,474
1,349
5,602
1 203,897
6 859,604
3 319,768
341,911
407,333
1 197,283
45,156
75,237
22,875
489,692
698,921
22,453
1,935
34,944
202,095

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 7
PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
Perodo: enerosetiembre 20002012
(miles de t)
Principales productos
SECTOR AGROPECUARIO
SUB SECTOR AGRICOLA
Arroz Cscara
Cebada Grano
Maiz Amilceo
Quinua
Trigo
Papaya
Pia
Pltano
Ajo
Cebolla
Maz Choclo
Tomate
Arveja Grano Verde
Haba Grano Verde
Arveja Grano Seco
Frijol Grano Seco
Haba Grano Seco
Pallar Grano Seco
Camote
Olluco
Papa
Yuca
Coco
Limn
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
Palta
Pecana
Uva
Achiote
Algodn Rama
Cacao
Caf
Caa de Azcar
Esprrago
Maz A. Duro
Marigold
Aceituna
Organo
Palma Aceitera
Oca
T

2000

1 633,150
183,316
277,035
28,191
162,421
126,187
76,921
1 078,301
31,752
274,763
322,879
184,384
63,241
62,335
36,857
59,944
48,341
4,434
177,315
140,575
2 850,247
652,657
16,589
181,470
123,549
88,264
123,140
224,141
67,086
1,350
95,267
4,352
150,508
22,845
189,296
5 060,770
104,267
700,064
103,453
29,978
2,154
128,416
122,758
4,676

2001

1 782,978
177,057
250,892
22,267
165,265
126,672
84,020
1 162,342
35,098
302,880
326,116
149,131
74,990
60,542
33,527
53,417
44,915
3,504
177,485
142,678
2 254,709
657,352
15,617
158,293
125,421
83,460
102,758
247,379
77,732
1,312
113,173
4,001
136,152
22,115
193,837
5 210,752
121,691
811,795
52,165
32,421
3,103
147,461
119,473
4,696

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

1 870,908
197,421
249,768
30,373
165,530
132,065
85,104
1 161,843
32,733
340,596
350,938
91,162
71,776
60,867
32,961
54,027
48,089
3,943
168,299
134,400
2 764,195
661,426
17,224
199,275
122,473
116,706
96,839
253,447
75,997
1,143
115,343
3,124
135,609
21,686
210,889
6 128,313
120,679
786,565
55,694
32,480
3,041
118,880
124,869
4,643

1 854,491
192,836
254,549
30,082
167,025
145,836
88,742
1 212,002
29,336
356,516
370,082
97,449
73,969
57,563
33,348
51,866
51,409
4,599
145,970
132,280
2 726,764
677,476
16,177
196,972
153,525
123,764
106,836
268,831
83,408
1,210
122,341
4,635
132,016
21,772
201,029
6 476,505
127,888
890,494
84,337
38,039
2,647
128,239
115,953
4,631

1 541,907
175,870
214,484
26,987
144,446
148,567
96,090
1 250,307
22,634
375,411
314,509
119,609
59,289
52,520
30,832
49,750
46,976
3,461
144,623
117,962
2 494,309
711,659
16,993
163,221
166,532
167,709
118,027
288,498
91,023
1,159
123,084
4,266
179,046
23,505
229,379
5 138,179
132,311
777,403
60,063
42,269
2,695
146,904
105,571
1,122

2 078,257
190,550
239,748
32,576
155,635
135,252
112,779
1 272,481
22,265
373,327
290,065
97,451
71,466
49,527
32,961
60,883
52,635
2,492
138,701
132,256
2 800,816
733,309
17,542
173,381
162,406
183,315
117,851
277,678
86,973
1,172
132,027
4,527
202,320
21,769
186,297
4 396,521
137,436
801,220
82,808
54,622
3,044
142,324
113,698
2,769

2 016,924
190,644
247,413
30,425
172,052
130,631
142,554
1 331,516
34,209
421,510
292,396
101,584
76,183
52,071
37,479
71,802
57,191
8,024
149,221
141,878
2 700,583
781,951
17,375
188,331
178,103
208,241
114,797
291,363
95,211
1,434
142,413
4,685
208,844
27,811
270,789
4 988,081
166,119
793,166
41,035
52,498
3,330
169,870
102,738
4,124

2 036,463
175,918
243,725
31,813
168,462
120,087
124,114
1 378,857
36,882
471,265
277,941
115,724
85,273
54,258
36,366
71,595
61,105
5,313
147,944
153,863
2 768,805
807,484
19,185
216,803
172,932
113,797
121,261
286,881
101,711
1,506
148,848
4,486
210,606
27,776
221,841
5 806,004
182,650
829,656
11,239
52,444
3,950
170,374
96,775
2,813

2 250,426
184,054
246,316
29,859
179,142
125,156
138,189
1 335,126
37,828
488,073
305,383
145,628
87,901
57,591
38,978
74,348
64,010
5,591
126,450
153,710
2 991,990
789,152
19,246
186,150
169,684
257,339
102,614
303,395
114,468
1,654
159,746
2,792
164,420
28,913
271,172
6 679,838
228,586
917,440
5,196
112,543
5,949
176,289
92,789
3,034

2 476,322
212,047
282,195
39,306
201,847
131,348
161,632
1 387,429
29,443
469,015
326,332
151,754
95,417
60,183
41,839
86,408
69,399
7,553
192,609
158,089
3 161,113
839,301
18,193
163,560
151,303
74,601
106,444
308,987
129,822
1,555
189,052
3,710
93,988
31,112
240,614
7 131,978
208,017
985,084
2,472
7,170
6,824
189,077
100,444
2,298

2 359,415
215,248
255,363
41,047
198,967
141,119
185,356
1 478,544
23,982
524,457
318,733
139,024
88,657
55,728
42,115
79,688
66,923
5,206
179,325
154,066
3 098,066
893,034
19,903
174,750
199,309
302,791
114,622
317,453
153,676
1,846
183,360
3,731
62,748
37,196
276,000
7 138,656
218,828
967,552
3,142
75,035
6,697
209,933
93,709
2,443

2011

p/

2 197,878
200,077
253,734
40,648
190,903
95,736
258,951
1 467,080
33,640
550,811
306,038
119,428
87,636
58,266
39,610
78,041
64,398
7,220
208,904
156,709
3 356,117
814,386
22,996
169,377
204,482
316,222
121,636
335,284
177,557
1,877
191,359
3,730
117,775
44,965
326,854
7 026,203
255,746
878,229
15,126
72,978
7,729
245,225
89,878
2,501

2012

p/

2 485,553
212,267
276,274
43,106
200,820
88,578
279,586
1 582,791
31,807
567,787
305,497
115,743
102,790
59,560
44,364
78,371
73,149
7,216
194,069
176,347
3 733,636
833,065
23,431
180,091
236,509
130,305
119,572
336,554
212,326
2,378
211,996
4,433
111,188
46,692
289,667
7 317,497
268,729
996,803
26,488
93,027
7,474
335,101
92,584
2,787
Contina

Indicadores Econmicos

15

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Principales productos
Alfalfa
Zapallo
Melocotn
Lechuga
Zanahiria
Col
Tuna
Mashua
Sanda
Pepino
Chirimoya
Apio
Lima
Frijol grano verde
Pera
Meln
Pacae
Maracuy
Aji
Fresa
Tarhui o chocho
Coliflor
Espinaca
Pallar Grano verde
Granadilla
Membrillo
Caigua
Ciruela
Higo
Betarraga
SUBSECTOR PECUARIO
Ave 1/
Ovino 1/
Porcino 1/
Vacuno 1/
Caprino 1/
Alpaca 1/
Llama 1/
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

2000

2001

2002

2003

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

p/

2012

p/

4 064,234 4 101,251 4 102,383 4 258,398 4 230,618 4 303,229 4 189,726 4 312,201 4 359,243 4 597,551 4 748,854 4 907,695 5 078,224
75,215
76,337
68,348
85,715
76,613
66,999
109,658
96,494
115,891
144,948
130,485
158,347
170,081
24,107
26,229
30,495
30,697
31,321
29,730
29,808
29,217
34,721
36,544
35,592
36,523
37,803
30,746
31,756
29,673
30,420
25,346
23,937
25,718
24,524
33,165
36,737
37,645
36,398
38,932
109,512
105,774
117,964
117,007
112,985
108,779
129,027
122,480
128,153
119,838
125,224
135,405
133,822
29,395
30,760
26,716
25,309
24,954
23,938
23,480
24,126
27,133
30,900
28,222
28,560
30,094
75,121
64,884
60,091
59,945
58,333
61,169
63,838
63,517
65,334
74,408
77,360
74,851
72,448
35,459
36,089
36,394
37,088
35,479
33,580
32,151
30,444
29,003
32,913
29,181
29,103
31,762
37,250
38,391
42,889
34,655
42,198
37,766
45,389
59,972
71,657
77,364
63,838
61,644
62,278
10,779
10,127
12,797
6,153
8,462
5,498
6,050
7,227
9,855
10,759
12,101
8,116
6,417
11,920
11,601
15,719
13,457
12,078
12,907
12,201
12,887
13,628
16,604
17,569
17,415
13,725
16,902
19,699
32,802
26,126
21,893
20,520
19,982
21,191
28,271
31,503
28,585
23,264
19,128
8,401
7,972
8,856
7,235
7,103
7,366
7,904
8,012
9,406
9,472
9,711
9,291
10,470
17,610
17,391
16,609
14,837
11,727
10,692
10,598
8,785
8,825
10,946
10,972
10,238
10,344
7,019
7,464
7,208
7,335
7,197
7,303
7,077
6,774
5,387
5,091
4,487
3,972
4,151
12,927
13,852
9,303
8,058
10,824
10,874
10,251
10,927
14,401
13,001
12,858
14,045
13,803
26,101
27,524
33,175
34,457
35,792
34,862
35,707
35,792
34,747
34,999
34,431
34,651
34,531
15,285
11,625
11,729
16,989
14,924
14,888
16,607
21,822
23,899
31,900
33,747
54,464
47,279
33,077
32,251
23,707
27,880
24,416
22,076
21,546
28,745
34,003
39,834
30,395
25,622
38,487
7,159
5,309
11,412
16,466
11,244
11,430
10,532
8,910
12,512
9,799
10,623
10,720
13,096
7,867
9,076
8,226
7,416
7,415
8,256
7,114
7,500
6,099
8,507
8,471
9,036
8,668
11,867
12,178
11,816
12,490
9,490
10,724
9,855
17,987
17,350
17,751
16,513
14,779
13,328
6,685
6,746
8,759
11,737
10,752
9,492
9,431
8,600
10,728
14,722
13,544
18,309
21,105
4,381
4,035
2,548
2,482
2,720
1,183
1,087
1,774
1,285
2,679
3,555
2,675
3,716
11,463
9,104
9,972
10,658
12,036
11,508
12,609
12,737
15,243
17,052
18,643
21,505
23,318
5,208
4,448
4,803
4,764
4,620
4,606
4,405
4,358
4,019
4,235
4,158
4,214
4,254
6,124
6,358
3,884
3,459
3,511
3,545
3,044
3,453
3,436
3,807
4,247
3,479
4,595
6,231
6,195
6,784
6,471
6,621
5,987
5,607
6,028
6,672
5,890
5,740
5,600
4,886
3,572
3,365
2,870
2,652
2,681
2,482
2,662
2,743
2,749
2,869
2,829
2,959
2,688
23,296
21,311
15,785
19,281
18,642
16,488
14,852
17,487
19,401
22,074
23,569
23,953
26,459

455,658
61,861
91,152
195,082
11,779
14,419
5,644
134,125
799,712
1,539
0,356
10,457

465,728
63,176
92,067
194,576
11,235
14,239
5,665
140,113
842,484
1,796
0,410
11,039

498,031
61,768
91,223
200,421
10,793
15,142
5,996
144,615
897,033
1,571
0,340
9,964

525,508
62,373
92,050
206,265
12,041
14,793
6,037
145,378
923,656
1,603
0,336
9,988

p/ Preliminar
1/ peso de animales en pie
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

16

2004

Indicadores Econmicos

517,218
578,784
631,915
698,695
780,563
870,089
910,552
973,436 1 063,450
66,359
65,715
66,690
66,274
65,316
65,234
65,945
68,888
70,119
95,829
100,748
106,774
111,526
111,872
110,720
113,036
115,586
117,741
216,548
224,500
241,232
241,775
243,700
245,938
255,600
265,802
270,677
12,467
12,705
12,862
12,681
12,088
11,602
11,628
11,832
12,025
16,875
15,919
16,246
16,768
16,961
18,648
18,683
20,180
20,541
6,769
6,599
6,825
7,131
6,884
7,234
7,135
7,715
7,574
153,441
153,115
180,305
194,030
199,146
200,226
211,468
237,748
233,189
957,062 1 006,416 1 127,239 1 198,104 1 192,957 1 263,799 1 287,990 1 339,216 1 378,530
1,511
1,521
1,467
1,657
1,846
2,076
1,988
2,145
2,148
0,300
0,269
0,250
0,321
0,339
0,349
0,317
0,322
0,356
9,803
9,526
9,049
9,448
8,757
8,821
8,760
8,765
8,880

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 8
VARIACIN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES
Perodo: enerosetiembre 20002012
Principales productos
SECTOR AGROPECUARIO
SUBSECTOR AGRICOLA
Arroz Cscara
Cebada Grano
Maiz Amilceo
Quinua
Trigo
Papaya
Pia
Pltano
Ajo
Cebolla
Maz Choclo
Tomate
Arveja Grano Verde
Haba Grano Verde
Arveja Grano Seco
Frijol Grano Seco
Haba Grano Seco
Pallar Grano Seco
Camote
Olluco
Papa
Yuca
Coco
Limn
Mandarina
Mango
Manzana
Naranja
Palta
Pecana
Uva
Achiote
Algodn Rama
Cacao
Caf
Caa de Azcar
Esprrago
Maz A. Duro
Marigold
Aceituna
Organo
Palma Aceitera
Oca
T

01/00

02/01

03/02

04/03

05/04

06/05

07/06

08/07

09/08

10/09

11/10

p/

p/

12/11

0,42

5,55

2,47

1,05

5,28

7,63

2,78

6,84

2,69

4,26

4,81

4,59

1,73
9,17
-3,41
-9,44
-21,01
1,75
0,38
9,23
7,79
10,54
10,23
1,00
-19,12
18,58
-2,88
-9,04
-10,89
-7,09
-20,97
0,10
1,50
-20,89
0,72
-5,86
-12,77
1,52
-5,44
-16,55
10,37
15,87
-2,81
18,80
-8,08
-9,54
-3,19
2,40
2,96
16,71
15,96
-49,58
8,15
44,09
14,83
-2,68
0,44

6,47
4,93
11,50
-0,45
36,40
0,16
4,26
1,29
-0,04
-6,74
12,45
7,61
-38,87
-4,29
0,54
-1,69
1,14
7,07
12,52
-5,18
-5,80
22,60
0,62
10,29
25,89
-2,35
39,83
-5,76
2,45
-2,23
-12,88
1,92
-21,93
-0,40
-1,94
8,80
17,61
-0,83
-3,11
6,77
0,18
-1,99
-19,38
4,52
-1,14

1,96
-0,88
-2,32
1,91
-0,96
0,90
10,43
4,27
4,32
-10,38
4,67
5,46
6,90
3,06
-5,43
1,18
-4,00
6,91
16,63
-13,27
-1,58
-1,35
2,43
-6,08
-1,16
25,35
6,05
10,32
6,07
9,75
5,88
6,07
48,39
-2,65
0,40
-4,68
5,68
5,97
13,21
51,43
17,11
-12,97
7,87
-7,14
-0,26

2,92
-16,86
-8,80
-15,74
-10,29
-13,52
1,87
8,28
3,16
-22,84
5,30
-15,02
22,74
-19,85
-8,76
-7,54
-4,08
-8,62
-24,74
-0,92
-10,82
-8,52
5,05
5,04
-17,13
8,47
35,51
10,47
7,32
9,13
-4,18
0,61
-7,96
35,62
7,96
14,10
-20,66
3,46
-12,70
-28,78
11,12
1,82
14,56
-8,95
-75,77

4,74
34,78
8,35
11,78
20,71
7,75
-8,96
17,37
1,77
-1,63
-0,56
-7,77
-18,53
20,54
-5,70
6,91
22,38
12,05
-28,01
-4,09
12,12
12,29
3,04
3,23
6,22
-2,48
9,30
-0,15
-3,75
-4,45
1,05
7,27
6,12
13,00
-7,39
-18,78
-14,43
3,87
3,06
37,87
29,23
12,94
-3,12
7,70
146,79

7,08
-2,95
0,05
3,20
-6,60
10,55
-3,42
26,40
4,64
53,65
12,91
0,80
4,24
6,60
5,14
13,71
17,94
8,66
222,04
7,58
7,28
-3,58
6,63
-0,95
8,62
9,67
13,60
-2,59
4,93
9,47
22,41
7,87
3,49
3,22
27,76
45,35
13,46
20,87
-1,01
-50,45
-3,89
9,41
19,35
-9,64
48,93

0,81
0,97
-7,72
-1,49
4,56
-2,09
-8,07
-12,94
3,56
7,81
11,80
-4,94
13,92
11,93
4,20
-2,97
-0,29
6,84
-33,79
-0,86
8,45
2,53
3,27
10,42
15,12
-2,90
-45,35
5,63
-1,54
6,83
5,01
4,52
-4,24
0,84
-0,13
-18,08
16,40
9,95
4,60
-72,61
-0,10
18,60
0,30
-5,80
-31,79

7,90
10,51
4,63
1,06
-6,14
6,34
4,22
11,34
-3,17
2,56
3,57
9,87
25,84
3,08
6,14
7,18
3,85
4,75
5,25
-14,53
-0,10
8,06
-2,27
0,32
-14,14
-1,88
126,14
-15,38
5,76
12,54
9,81
7,32
-37,77
-21,93
4,09
22,24
15,05
25,15
10,58
-53,77
114,60
50,63
3,47
-4,12
7,85

0,59
10,04
15,21
14,57
31,64
12,67
4,95
16,96
3,92
-22,16
-3,90
6,86
4,21
8,55
4,50
7,34
16,22
8,42
35,09
52,32
2,85
5,65
6,35
-5,47
-12,14
-10,83
-71,01
3,73
1,84
13,41
-5,99
18,35
32,88
-42,84
7,60
-11,27
6,77
-9,00
7,37
-52,42
-93,63
14,71
7,25
8,25
-24,25

4,60
-4,72
1,51
-9,51
4,43
-1,43
7,44
14,68
6,57
-18,55
11,82
-2,33
-8,39
-7,09
-7,40
0,66
-7,78
-3,57
-31,08
-6,90
-2,54
-1,99
6,40
9,40
6,84
31,73
305,88
7,68
2,74
18,37
18,73
-3,01
0,58
-33,24
19,55
14,71
0,09
5,20
-1,78
27,10
946,45
-1,87
11,03
-6,71
6,30

4,07
-6,85
-7,05
-0,64
-0,97
-4,05
-32,16
39,70
-0,78
40,27
5,03
-3,98
-14,10
-1,15
4,56
-5,95
-2,07
-3,77
38,69
16,49
1,72
8,33
-8,81
15,54
-3,07
2,60
4,44
6,12
5,62
15,54
1,66
4,36
-0,03
87,69
20,89
18,43
-1,58
16,87
-9,23
381,41
-2,74
15,41
16,81
-4,09
2,39

4,19
13,09
6,09
8,88
6,05
5,19
-7,48
7,97
7,89
-5,45
3,08
-0,18
-3,08
17,29
2,22
12,00
0,42
13,59
-0,05
-7,10
12,53
11,25
2,29
1,89
6,33
15,66
-58,79
-1,70
0,38
19,58
26,73
10,78
18,84
-5,59
3,84
-11,38
4,15
5,08
13,50
75,12
27,47
-3,30
36,65
3,01
11,44
Contina

Indicadores Econmicos

17

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Principales productos
Alfalfa
Zapallo
Melocotn
Lechuga
Zanahoria
Col
Tuna
Mashua
Sanda
Pepino
Chirimoya
Apio
Lima
Frijol grano verde
Pera
Meln
Pacae
Maracuy
Aj
Fresa
Tarhui o chocho
Coliflor
Espinaca
Pallar Grano verde
Granadilla
Membrillo
Caigua
Ciruela
Higo
Betarraga
Otros
SUBSECTOR PECUARIO
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana
Otros

01/00
0,91
1,49
8,80
3,29
-3,41
4,64
-13,63
1,78
3,07
-6,05
-2,68
16,55
-5,10
-1,24
6,34
7,15
5,45
-23,95
-2,50
-25,84
15,37
2,62
0,92
-7,90
-20,57
-14,59
3,82
-0,57
-5,79
-8,52
-3,05
2,01
2,21
2,12
1,00
-0,26
-4,62
-1,25
0,37
4,46
5,35
16,64
15,09
5,57
2,01

02/01
0,03
-10,47
16,26
-6,56
11,52
-13,15
-7,39
0,85
11,72
26,37
35,50
66,52
11,09
-4,49
-3,44
-32,84
20,53
0,89
-26,49
114,94
-9,37
-2,97
29,83
-36,87
9,54
7,99
-38,91
9,51
-14,70
-25,93
13,65
3,90
6,94
-2,23
-0,92
3,00
-3,93
6,34
5,85
3,21
6,47
-12,48
-17,07
-9,74
3,90

03/02
3,80
25,41
0,66
2,52
-0,81
-5,27
-0,24
1,91
-19,20
-51,92
-14,39
-20,35
-18,31
-10,67
1,77
-13,38
3,86
44,85
17,60
44,29
-9,84
5,71
34,01
-2,59
6,88
-0,83
-10,94
-4,62
-7,59
22,14
1,39
3,42
5,52
0,98
0,91
2,92
11,56
-2,30
0,68
0,53
2,97
1,99
-1,10
0,23
3,42

04/03
-0,65
-10,62
2,03
-16,68
-3,44
-1,40
-2,69
-4,34
21,77
37,52
-10,25
-16,20
-1,83
-20,96
-1,88
34,32
3,88
-12,16
-12,43
-31,71
-0,02
-24,02
-8,39
9,63
12,93
-3,02
1,50
2,32
1,06
-3,31
-0,02
2,32
-1,58
6,39
4,11
4,99
3,54
14,07
12,12
5,55
3,62
-5,70
-10,81
-1,85
2,32

p/ Preliminar
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

18

Indicadores Econmicos

05/04
1,72
-12,55
-5,08
-5,56
-3,72
-4,07
4,86
-5,35
-10,50
-35,03
6,86
-6,27
3,70
-8,82
1,47
0,46
-2,60
-0,24
-9,58
1,65
11,34
13,01
-11,72
-56,50
-4,39
-0,29
0,97
-9,57
-7,41
-11,55
8,72
6,19
11,90
-0,97
5,13
3,67
1,91
-5,67
-2,51
-0,21
5,16
0,63
-10,24
-2,83
6,19

06/05
-2,64
63,67
0,26
7,44
18,61
-1,91
4,36
-4,25
20,18
10,05
-5,47
-2,62
7,31
-0,88
-3,09
-5,73
2,42
11,55
-2,40
-7,86
-13,83
-8,10
-0,64
-8,12
9,56
-4,37
-14,14
-6,35
7,26
-9,92
10,39
8,56
9,18
1,48
5,98
7,45
1,24
2,06
3,44
17,76
12,01
-3,56
-7,03
-5,01
8,56

07/06
2,92
-12,00
-1,98
-4,64
-5,07
2,75
-0,50
-5,31
32,13
19,46
5,62
6,05
1,37
-17,11
-4,29
6,59
0,24
31,40
33,41
-15,40
5,43
82,51
-8,80
63,12
1,02
-1,06
13,46
7,50
3,06
17,75
8,29
6,09
10,57
-0,62
4,45
0,23
-1,41
3,21
4,47
7,61
6,29
12,97
28,02
4,41
6,09

08/07
1,09
20,10
18,84
35,23
4,63
12,46
2,86
-4,73
19,48
36,35
5,75
33,41
17,39
0,46
-20,48
31,78
-2,92
9,52
18,29
40,42
-18,68
-3,55
24,74
-27,55
19,67
-7,78
-0,51
10,68
0,20
10,94
0,74
5,15
11,72
-1,45
0,31
0,80
-4,67
1,15
-3,46
2,64
-0,43
11,40
5,70
-7,31
5,15

09/08
5,47
25,07
5,25
10,77
-6,49
13,88
13,89
13,48
7,96
9,17
21,84
11,43
0,70
24,03
-5,49
-9,72
0,73
33,48
17,15
-21,69
39,49
2,32
37,23
108,46
11,87
5,38
10,81
-11,71
4,37
13,78
15,96
6,10
11,47
-0,12
-1,03
0,92
-4,02
9,95
5,08
0,54
5,94
12,44
2,97
0,73
6,11

10/09
3,29
-9,98
-2,60
2,47
4,49
-8,67
3,97
-11,34
-17,48
12,47
5,81
-9,26
2,52
0,24
-11,86
-1,10
-1,62
5,79
-23,70
8,41
-0,43
-6,98
-8,01
32,72
9,33
-1,82
11,54
-2,55
-1,40
6,77
7,20
3,73
4,65
1,09
2,09
3,93
0,23
0,19
-1,37
5,61
1,91
-4,21
-9,25
-0,69
3,73

11/10p/
3,34
21,35
2,62
-3,31
8,13
1,20
-3,24
-0,27
-3,44
-32,93
-0,88
-18,62
-4,32
-6,69
-11,48
9,22
0,64
61,39
-15,70
0,91
6,68
-10,50
35,19
-24,75
15,35
1,34
-18,07
-2,45
4,61
1,63
-0,26
5,95
6,91
4,46
2,26
3,99
1,76
8,01
8,13
12,43
3,98
7,87
1,69
0,05
5,95

12/11p/
3,47
7,41
3,50
6,96
-1,17
5,37
-3,21
9,14
1,03
-20,94
-21,19
-17,78
12,69
1,03
4,50
-1,72
-0,35
-13,19
50,21
22,17
-4,07
-9,82
15,27
38,90
8,43
0,94
32,08
-12,75
-9,18
10,46
0,76
5,19
9,25
1,79
1,86
1,83
1,63
1,79
-1,83
-1,92
2,94
0,15
10,55
1,32
5,19

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 9
EVALUACIN DE LA PRODUCCIN AGROINDUSTRIAL, SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS
(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)
Productos
TOTAL GENERAL

enerosetiembre
2011

2012 p/

setiembre
Var. %

2011

2012 p/

Var. %

5 218,140

5 448,841

4,42

629,479

668,725

6,23

ACEITES Y GRASAS
Aceites:
Vegetal
Grasas
Manteca
Margarina

751,717
612,332
612,332
139,386
101,997
37,388

806,487
665,136
665,136
141,350
103,960
37,390

7,29
8,62
8,62
1,41
1,92
0,01

93,569
76,840
76,840
16,729
12,197
4,532

99,143
82,568
82,568
16,574
11,520
5,054

5,96
7,46
7,46
0,93
-5,55
11,50

ALIMENTOS BALANCEADOS
Aves Carne
Aves Post. /Rep.
Porcinos
Vacunos
Pavos y patos
Otros 1/

885,904
574,445
227,405
34,523
22,287
5,303
21,941

962,770
615,069
244,143
43,228
26,490
7,265
26,576

8,68
7,07
7,36
25,21
18,86
36,99
21,12

102,993
65,466
26,908
4,213
2,615
1,054
2,737

109,026
68,405
27,652
5,106
3,130
1,352
3,380

5,86
4,49
2,76
21,20
19,70
28,34
23,52

26,519

28,369

6,97

3,315

4,138

24,83

AZUCAR
Azucar

965,009

977,971

1,34

115,308

138,451

20,07

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS


Carne Ahumada
Chorizo
Hot Dog
Jamn
Jamonada
Mortadela
Pasteles
Pate

227,872
9,757
30,099
95,398
42,374
40,431
6,763
0,453
2,597

233,368
9,800
31,065
95,455
44,680
41,932
6,789
0,419
3,228

2,41
0,43
3,21
0,06
5,44
3,71
0,38
-7,42
24,28

26,938
1,200
3,436
11,256
5,057
4,741
0,842
0,050
0,357

26,438
1,219
3,514
10,433
5,264
4,840
0,781
0,051
0,336

1,85
1,58
2,28
-7,32
4,10
2,10
-7,27
1,90
-5,68

ESPARRAGOS
Conserva
Congelado

145,180
122,411
22,769

154,065
119,707
34,358

6,12
-2,21
50,90

22,245
17,664
4,581

22,333
17,838
4,494

0,39
0,99
-1,89

FIDEOS
Corriente a Granel
Corriente Envasado

457,016
56,961
400,055

450,657
55,142
395,515

1,39
-3,19
-1,13

50,578
7,143
43,435

52,063
6,296
45,767

2,94
-11,85
5,37

HARINA Y DERIVADOS
Harina de Trigo
Smola
Sub Producto

777,411
719,987
6,785
50,638

787,754
730,277
7,775
49,702

1,33
1,43
14,58
-1,85

96,945
90,129
0,673
6,143

95,458
88,525
0,939
5,994

1,53
-1,78
39,59
-2,43

LECHE
Evaporada
Pasteurizada

981,511
856,620
124,892

1 047,400
915,475
131,925

6,71
6,87
5,63

117,589
102,454
15,135

121,675
106,480
15,195

3,48
3,93
0,39

AVENA ELABORADA

p/ Preliminar
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Econmicos

19

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 10
NDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANA
Y VARIACIN PORCENTUAL 20082012
(base ao 2009 = 100.0)
VARIACION PORCENTUAL

Nmero Indice

Mes

2010

2011

2012

Promedio mensual
Acumulada
Anual 1/
2008 2009 2010 2011 2012 2008 2009 2010 2011 2012 2008 2009 2010 2011 2012

2008

2009

ene

93,84

99,97 100,40 102,58 106,92 0,22

0,11

0,30

0,39 -0,10

0,22

0,11

0,30

0,39 -0,10

4,15

6,53

0,44

2,17

4,23

99,89 100,73 102,97 107,26 0,91 -0,07

4,17

feb

94,69

0,32

0,38

0,32

1,13

0,03

0,62

0,77

0,22

4,82

5,49

0,84

2,23

mar

95,68 100,25 101,01 103,70 108,09 1,04

0,36

0,28

0,70

0,77

2,18

0,39

0,90

1,48

0,99

5,55

4,78

0,76

2,66

4,23

abr

95,83 100,27 101,03 104,40 108,66 0,15

0,02

0,03

0,68

0,53

2,34

0,41

0,93

2,17

1,53

5,52

4,64

0,76

3,34

4,08

may

96,18 100,23 101,27 104,38 108,70 0,37 -0,04

0,24 -0,02

0,04

2,72

0,37

1,17

2,15

1,57

5,39

4,21

1,04

3,07

4,14

jun

96,92

0,25

0,10 -0,06

3,51

0,03

1,42

2,25

1,50

5,71

3,06

1,64

2,91

4,00

jul

97,46 100,07 101,90 105,31 108,76 0,56

0,19

0,36

0,79

4,09

0,21

0,36

3,06

1,62

5,79

2,68

1,82

3,35

3,28

ago

98,03

99,87 102,17 105,59 109,31 0,59 -0,21

0,27

0,27

0,51

4,70

0,01

2,06

3,33

2,14

6,27

1,87

2,31

3,35

3,53

set

98,59

99,78 102,14 105,94 109,91 0,57 -0,09 -0,03

0,33

0,54

5,29 -0,08

2,03

3,68

2,69

6,22

1,20

2,37

3,73

3,74

oct

99,20

99,90 101,99 106,28

0,61

0,31

5,94

0,04

1,89

4,01

6,54

0,71

2,10

4,20

nov

99,50

99,79 102,00 106,74

0,31 -0,11

0,01

0,43

6,27 -0,07

1,89

4,46

6,75

0,29

2,22

4,64

dic

99,86 100,10 102,18 107,03

0,36

0,18

0,27

6,65

2,08

4,74

6,65

0,25

2,08

4,74

Prom.

97,15 100,00 101,53 104,95

jul

ago

99,89 101,53 104,48 108,66 0,77 -0,34

0,12 -0,14

0,32

0,09

0,25

1/

Respecto al mismo mes del ao anterior.


Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los nmeros Indices a 8 decimales.
Las diferencias a nivel de dcimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informatica-Direccin Tcnica de Indicadores Econmicos-Direccin Ejecutiva de Indices
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 11
INFLACIN GENERAL Y DE ALIMENTOS
Periodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
Grandes
grupos

2011

set

acum

0,68 0,02 0,10 0,79 0,27 0,33 0,31 0,43 0,27

4,74 0,10 0,32 0,77 0,53 0,04 0,06 0,09 0,51

0,54

2,69

0,52 0,98 1,37

1,21 0,01 0,26 1,64 0,35 0,34 0,60 0,85 0,12

7,97 0,05 0,43 1,01 0,86 0,04 0,26 0,29 0,93

1,31

4,56

dentro del hogar

0,53 1,18 1,67

1,55 0,32 0,58 2,03 0,31 0,27 0,61 0,99 0,01

8,52 0,34 0,26 1,32 1,05 0,34 0,56 0,15 1,20

1,70

4,50

Pan y cereales

0,92 1,15 1,33

2,22 0,87 0,23 0,18 0,15 0,39 0,29 -0,13 -0,17

7,65 -0,02 0,07 0,16 -0,19 0,20 -0,06 0,24 0,43

0,18

1,02

Carnes y preparados

0,20 2,98 4,26

1,96 -2,24 -4,19 8,46 0,35 -0,24 -1,59 0,74 -0,18 10,40 -0,97 -0,22 4,98 -1,25 -0,91 0,98 -2,21 -0,77

1,16

0,60

Pescados y mariscos

-3,68 -4,59 0,18 11,44 -3,19 6,09 -0,75 -3,04 -1,48 0,69 3,12 -4,04 -0,47 -1,52 -6,77 -0,88 3,89 1,88 -1,16 4,14 -0,29

3,82

2,64

Leche, queso y huevos

0,59 1,05 1,38

1,13

4,28
0,64

Alimentos y bebidas

feb

mar

abr

may

jun

jul

2012

0,39 0,38 0,70

NDICE GENERAL

ene

ago

set

oct

nov

dic

acum ene

feb

mar

abr

may

jun

Alimentos y bebidas

Aceites y grasas
Hortalizas y legumbres
Frutas

2,47 1,08 1,36 0,67 1,26 0,69 0,07 0,72 0,06 10,68 -0,67 1,14 1,93 1,93 -0,64 -2,08 0,21 1,33

4,24 3,55 3,89

1,21 0,73 0,58 0,17 0,22 0,28 0,46 0,55 0,24 17,21 -0,02 0,63 -0,15 0,05 -0,07 -0,20 0,07 0,16

0,19

-1,60 7,91 8,28

4,77 -0,04 -4,82 0,63 2,81 -1,60 3,54 2,30 -2,24 20,83 -1,96 4,79 4,93 8,46 -1,76 -3,84 4,42 5,37

4,45 26,93

5,33 -2,02 -2,74 -3,90 -1,43 1,58 3,60 0,55 1,74 4,17 2,74 3,26 13,12 1,62 -1,63 -4,37 1,56 -0,88 -1,10 1,64 8,00

Leguminosas y derivados -0,10 -0,02 0,14


Tubrculos y races

0,79 2,99 0,77 0,76 -0,59 -0,92 -0,25 0,86 3,61

2,18 0,83 -2,65 -3,32 -0,30 -1,58 0,57 -0,47 1,87 3,31 2,71 2,78

1,57

6,41

8,24 1,55 0,17 0,45 7,09 3,68 0,14 -1,42 -2,96 -1,60

6,96

1,30 -1,77 2,97 1,54 0,48 -2,39 -2,11 -0,31 1,16 15,44 14,80

Azcar

2,82 0,31 0,00 -0,35 -0,37 -0,04 -1,42 -0,02 0,69 0,31 -0,02 0,00

1,87 -0,68 -0,04 -0,39 -0,02 -0,02 -0,06 -1,09 0,00 -1,37 -3,63

Caf, t y cacao
Otros productos
alimenticios

0,29 0,74 1,05

1,28 0,90 0,42 0,80 0,54 0,21 1,32 0,60 0,02

8,48 0,43 0,33 0,57 0,52 1,03 0,67 0,29 0,02

0,15

4,31

-0,55 -0,88 0,97

0,56 0,49 0,70 0,27 -0,63 -0,05 0,59 1,17 -0,47

2,16 -0,03 0,87 0,35 1,29 0,27 -0,05 -0,75 0,05

1,54

3,57

Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

20

Indicadores Econmicos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 12
TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DLAR NORTEAMERICANO
(S/. por US$)
Promedio del perodo
Mes

Bancario
Compra

Venta

Fn del perodo

Informal
Promedio Compra

Venta

Bancario
Promedio Compra

Venta

Informal
Promedio Compra

Venta

Promedio

2011
ene 11

2,786

2,788

2,787

2,794

2,796

2,795

2,771

2,773

2,772

2,794

2,796

feb 11

2,770

2,771

2,771

2,765

2,767

2,766

2,774

2,775

2,775

2,765

2,767

2,795
2,766

mar 11

2,779

2,780

2,779

2,774

2,776

2,775

2,802

2,805

2,804

2,799

2,801

2,800
2,827

abr 11

2,815

2,816

2,816

2,815

2,817

2,816

2,820

2,821

2,821

2,826

2,828

may 11

2,774

2,776

2,775

2,786

2,788

2,787

2,767

2,767

2,767

2,771

2,773

2,772

jun 11

2,763

2,765

2,764

2,766

2,769

2,767

2,748

2,750

2,749

2,757

2,759

2,758

jul 11

2,741

2,742

2,741

2,744

2,746

2,745

2,737

2,738

2,738

2,741

2,743

2,742

ago 11

2,739

2,740

2,739

2,734

2,736

2,735

2,725

2,727

2,726

2,727

2,729

2,728

set 11

2,743

2,744

2,744

2,736

2,738

2,737

2,772

2,773

2,773

2,764

2,766

2,765

oct 11

2,723

2,724

2,723

2,726

2,728

2,727

2,706

2,708

2,707

2,717

2,719

2,718

nov 11

2,704

2,706

2,705

2,704

2,706

2,705

2,699

2,700

2,700

2,702

2,704

2,703

dic 11

2,696

2,697

2,696

2,693

2,695

2,694

2,695

2,697

2,696

2,696

2,698

2,697

2012
ene 12

2,692

2,693

2,693

2,692

2,694

2,693

2,688

2,691

2,690

2,690

2,692

2,691

feb 12

2,683

2,684

2,684

2,680

2,682

2,681

2,676

2,678

2,677

2,674

2,676

2,675

mar 12

2,670

2,672

2,671

2,670

2,672

2,671

2,666

2,668

2,667

2,670

2,672

2,671

abr 12

2,656

2,658

2,657

2,659

2,661

2,660

2,644

2,645

2,644

2,644

2,645

2,644

may 12

2,669

2,670

2,669

2,660

2,663

2,661

2,708

2,710

2,709

2,701

2,703

2,702

jun 12

2,670

2,671

2,671

2,670

2,672

2,671

2,670

2,671

2,671

2,661

2,663

2,662

jul 12

2,634

2,636

2,635

2,638

2,640

2,639

2,628

2,629

2,629

2,630

2,632

2,631

ago 12
set 12

2,615
2,602

2,617
2,603

2,616
2,603

2,617
2,598

2,619
2,600

2,618
2,599

2,609
2,597

2,610
2,598

2,610
2,598

2,610
2,595

2,612
2,597

2,611
2,596

Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).


Elaboracin: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Econmicos

21

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 13
TASA DE INTERS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MLTIPLE
(En trminos efectivos anuales)
Activas
Prstamos 1/
TAMN 2/
Hasta
Ms de
360 das
360 das

Mes

Prefer.
corp.
a 90 das

Cta.
Cte.

P a s i v as
Plazos
Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Ms de
30 das 179 das a 359 das 360 das

TIPMN
3/

Tasa
Inters
Legal
4/

2011
ene 11
feb 11
mar 11
abr 11
may 11
jun 11
jul 11
ago 11
set 11
oct 11
nov 11
dic 11
2012
ene 12
feb 12
mar 12
abr 12
may 12
jun 12
jul 12
ago 12
set 12

9,30
9,38
9,60
10,30
9,86
9,83
9,94
9,70
9,82
9,85
10,15
10,15

11,00
11,07
11,10
11,10
11,22
11,16
11,19
10,79
10,70
10,99
11,01
11,01

18,70
18,58
18,70
18,50
18,49
18,58
18,54
18,66
18,72
19,01
18,85
18,86

3,80
4,13
4,40
4,90
5,38
5,62
5,42
5,39
5,32
5,40
5,17
5,36

0,46
0,45
0,40
0,40
0,60
0,70
0,70
0,73
0,72
0,74
0,74
0,70

0,56
0,57
0,60
0,60
0,63
0,50
0,51
0,52
0,60
0,63
0,59
0,56

2,56
2,93
3,10
3,60
4,00
4,26
4,20
4,08
4,06
4,10
3,98
3,58

2,86
2,92
3,00
3,20
3,40
3,63
3,89
4,24
4,30
4,30
4,20
4,06

3,91
3,99
4,00
4,10
4,20
4,34
4,46
4,56
4,62
4,67
4,69
4,70

5,60
5,61
5,60
5,70
5,70
5,69
5,72
5,80
5,84
5,70
5,60
5,58

1,87
1,99
2,00
2,10
2,30
2,48
2,48
2,52
2,55
2,58
2,57
2,47

1,90
1,99
2,00
2,10
2,30
2,48
2,50
2,52
2,55
2,58
2,57
2,47

10,21
10,25
10,62
10,81
10,77
10,87
10,77
10,82
10,75

11,01
11,01
11,09
11,08
11,10
11,17
11,20
11,26
11,24

19,03
18,76
19,01
19,21
19,34
19,62
19,47
19,41
19,30

5,28
5,30
5,25
5,27
5,19
5,16
5,17
5,19
5,11

0,68
0,69
0,66
0,57
0,55
0,56
0,54
0,50
0,53

0,57
0,57
0,56
0,57
0,57
0,60
0,67
0,55
0,56

3,78
3,71
3,70
3,69
3,66
3,74
3,82
3,68
3,60

4,00
3,96
3,93
3,90
3,87
3,86
3,88
3,87
3,84

4,73
4,71
4,47
4,40
4,35
4,31
4,30
4,21
4,21

5,54
5,52
5,47
5,49
5,50
5,50
5,49
5,48
5,47

2,46
2,50
2,52
2,44
2,46
2,48
2,48
2,43
2,45

2,46
2,50
2,52
2,44
2,46
2,48
2,48
2,43
2,45

1/ Prstamo a Medianas Empresas


Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 14
TASA DE INTERS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MLTIPLE
(En trminos efectivos anuales)
P a s i v as

Activas
Mes

Prstamos 1/
Hasta

Ms de

360 das

360 das

TAMEX 2/

Prefer.
dscto.

Cta.

a 90 das

Cte.

Ahorro

Hasta

Tasa

Plazos
De 31 a De 180 a

Ms de

30 das 179 das a 360 das 360 das

Inters
TIPMEX Legal
3/

4/

2011
ene 11
feb 11
mar 11
abr 11
may 11
jun 11
jul 11
ago 11
set 11
oct 11
nov 11
dic 11
2012
ene 12
feb 12
mar 12
abr 12
may 12
jun 12
jul 12
ago 12
set 12

8,10
7,70
7,80
7,93
7,95
7,88
7,94
7,85
7,82
7,64
7,59
7,95

9,20
9,40
9,42
9,37
9,20
9,08
8,96
8,96
8,80
8,93
8,98
8,90

8,40
8,30
9,40
8,17
7,96
7,84
7,88
7,93
7,98
7,93
7,74
7,76

2,20
2,50
2,80
2,13
2,14
2,35
2,31
2,38
2,52
2,25
2,16
2,44

0,13
0,10
0,15
0,10
0,14
0,12
0,13
0,15
0,15
0,15
0,14
0,14

0,35
0,40
0,35
0,40
0,35
0,32
0,34
0,33
0,33
0,33
0,31
0,30

0,81
1,30
1,43
0,60
0,51
0,55
0,60
0,68
0,85
0,60
0,58
0,66

1,14
1,10
1,05
1,00
1,04
1,05
1,05
1,05
1,04
1,03
1,01
1,01

1,74
1,70
1,74
1,70
1,71
1,68
1,66
1,64
1,62
1,62
1,61
1,59

2,04
2,00
1,98
2,00
1,99
1,97
1,98
1,97
1,96
1,93
1,93
1,94

0,74
0,80
0,83
0,70
0,64
0,65
0,65
0,67
0,71
0,66
0,65
0,66

0,70
0,80
0,80
0,70
0,60
0,65
0,60
0,67
0,71
0,66
0,65
0,66

7,87
7,71
7,88
8,02
8,17
8,35
8,44
8,52
8,43

8,79
8,76
8,71
8,67
8,63
8,56
8,56
8,69
8,64

7,76
7,82
7,93
7,97
7,98
8,04
8,05
8,26
8,25

2,65
2,81
3,13
3,25
3,53
3,72
3,19
2,68
2,71

0,14
0,15
0,15
0,16
0,16
0,17
0,17
0,17
0,16

0,30
0,30
0,29
0,29
0,29
0,29
0,30
0,28
0,28

0,92
1,03
1,26
1,40
2,06
1,67
1,06
0,72
0,84

1,06
1,13
1,18
1,18
1,14
1,18
1,24
1,22
1,20

1,62
1,63
1,62
1,61
1,60
1,61
1,61
1,61
1,61

1,95
1,97
1,96
1,96
1,98
1,99
2,02
1,99
2,01

0,72
0,75
0,80
0,81
0,93
0,92
0,81
0,71
0,71

0,72
0,75
0,80
0,81
0,93
0,92
0,81
0,71
0,71

1/ Prstamo a Medianas Empresas


Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

22

Indicadores Econmicos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Indicadores Productivos
Subsector Agrcola

volver

Indicadores Econmicos

23

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

Pg.

Sub Sector Agrcola

24

15

Siembras de los Principales Cultivos, segn zonas Geogrficas y Regiones. Campaas agrcolas: Set 93-9412-13

25

16

Siembras de los Principales Cultivos. Campaas agrcolas; Set-Jul 93-94..12-13

26

17

Variacin Porcentual de Siembras de los Principales Cultivos. Campaas agrcolas: Set 93-9412-13

28

18

Resumen de siembras princip. cultivos, segn destino. Campaas agrcolas: Set 2011-2012 y 2012-2013

30

19

Siembras de los Principales Cultivos. Campaas agricolas: Set 2011-2012 y 2012-2013 (ha)

30

20

Siembras de los Principales Cultivos, segn Regin. Campaas agrcolas: Set 2011-2012 y 2012-2013

31

21

Superficie sembrada de principales cultivos, segn Regin. Campaas agrcolas: Set 2011-2012 y 2012-2013. (Ha)

32

22

Superficie sembrada de principales cultivos, segn Regin. Campaas agrcolas: Set 2010-2011, 2011-2012 y 2012-2013. (Ha)

34

23

Superficie sembrada principales cultivos por mes, segn Regin. Campaas agrcolas: Set 2011-2012 y 2012-2013. (Ha)

36

24

Superficie Sembrada de Principales Cultivos, por mes. Campaas agrcolas: Set 2011-2012y 2012-2013. (Ha)

38

25

Superficie Cosechada de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

39

26

Superficie Cosechada de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

41

27

Superficie Cosechada de Principales Cultivos, por mes. Setiembre 2011-2012

43

28

Produccin de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

44

29

Produccin de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

46

30

Produccin de Principales Cultivos, por mes Setiembre 2011-2012

48

31

Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

50

32

Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, segn Regin. Setiembre 2011-2012

52

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 15
SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN ZONAS GEOGRFICAS Y REGIONES
Campaas agrcolas: 19931994... 20122013p/
Perodo: agostosetiembre
(ha)
Zonas geogrficas
y regiones
TOTAL NACIONAL
NORTE
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
CENTRO
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junin
Huancavelica
SUR
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
ORIENTE
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

199394

199495

199596

199697

199798

199899

199900

200001

200102

200203

221 627
50 301
3 016
8 466
3 498
4 348
15 093
15 880
87 506
16 732
14 992

219 613
53 655
3 932
10 972
4 272
5 840
14 667
13 972
95 861
11 162
16 887

215 110
32 242
3 983
707
4 379
4 545
12 385
6 243
102 158
16 340
19 763

284 058
57 727
4 878
9 353
6 043
7 184
21 399
8 871
116 370
15 699
15 294

303 655
57 875
3 928
18 533
2 853
6 608
14 705
11 248
121 187
13 292
16 245

300 981
77 938
5 010
26 888
10 417
9 032
15 116
11 476
112 714
16 820
16 017

310 756
60 351
5 657
6 966
7 614
8 275
21 130
10 709
111 840
14 306
16 054

315 984
80 450
4 764
16 535
10 998
9 541
25 863
12 750
112 729
15 606
17 786

336 346
89 065
6 414
23 294
10 033
9 722
25 794
13 808
115 450
12 102
20 579

342 447
72 620
5 509
22 894
11 266
9 358
15 143
8 451
115 626
14 005
17 909

24 086
9 583
7 423
5 600
9 090
52 873
7 116
554
1 281
2 431
11 556
11 938
17 997
30 947
11 880
10 510
7 721
836

38 068
8 159
7 948
9 002
4 635
44 331
6 413
422
1 156
2 438
10 787
7 685
15 430
25 766
12 785
10 514
1 259
1 208

30 655
15 943
8 265
7 077
4 115
50 470
5 434
768
1 235
3 166
11 219
9 726
18 922
30 240
13 849
12 237
3 101
1 053

28 636
22 602
12 648
10 553
10 938
64 965
7 812
935
1 148
4 576
7 037
12 034
31 423
44 996
26 826
13 931
1 850
2 390

36 703
20 697
10 756
14 264
9 230
77 017
12 412
913
1 114
5 997
6 249
12 088
38 244
47 576
23 134
17 281
5 312
1 850

24 666
23 977
10 348
12 841
8 045
49 186
9 435
951
935
3 491
4 234
11 777
18 363
61 143
31 212
21 241
6 624
2 067

22 247
23 193
9 697
15 198
11 145
67 997
7 150
847
872
4 462
9 131
17 075
28 460
70 569
35 476
26 317
6 526
2 251

21 222
22 573
9 217
14 816
11 509
57 258
5 585
842
1 264
4 110
8 539
23 669
13 249
65 547
31 890
25 751
6 969
938

19 671
27 384
12 074
15 938
7 703
62 154
6 927
982
1 264
4 159
4 797
23 146
20 879
69 678
32 699
31 762
3 115
2 102

18 392
28 842
10 562
14 537
11 379
78 269
6 062
924
1 084
7 786
8 837
29 533
24 043
75 932
31 534
32 204
9 490
2 705

200304

200405

200506

200607

200708

200809

200910

201011p/

201112p/

201213p/

346 152
72 017
4 797
21 241
7 600
10 723
18 333
9 323
114 846
14 212
19 028

373 895
67 183
5 300
16 968
7 029
10 797
15 382
11 707
109 303
12 933
12 939

349 322
73 973
4 243
27 816
7 746
11 038
15 406
7 724
97 040
10 501
13 311

356 118
72 176
5 654
16 936
7 207
12 151
19 742
10 486
106 044
10 809
14 043

362 311
74 770
2 138
22 979
6 845
10 858
19 541
12 410
105 281
11 457
12 479

345 043
91 188
6 476
28 485
8 942
12 323
22 907
12 055
94 060
11 092
12 466

22 264
28 964
8 767
14 912
6 699
77 530
6 417
858
1 011
6 691
5 654
29 758
27 141
81 760
38 929
33 911
5 254
3 666

18 720
28 278
12 297
19 285
4 851
95 795
8 487
1 108
1 373
7 637
8 228
34 526
34 436
101 614
47 926
36 106
13 178
4 404

18 840
22 504
9 473
17 671
4 740
93 106
7 728
1 076
899
8 411
9 182
33 175
32 635
85 204
34 449
33 342
13 276
4 138

18 502
25 038
13 548
19 490
4 614
97 534
7 390
1 028
915
7 316
9 621
36 465
34 799
80 364
32 915
34 230
10 054
3 166

17 905
23 971
14 794
19 330
5 346
102 017
6 845
1 051
728
7 959
8 953
38 532
37 949
80 243
36 127
33 916
7 488
2 712

11 209
23 123
12 629
18 067
5 474
85 628
5 731
969
405
7 075
6 560
40 448
24 440
74 168
33 962
31 609
6 657
1 939

359 489
86 414
7 346
25 928
9 462
10 970
22 528
10 180
102 065
10 614
11 233
532
52
14 086
25 116
14 525
19 953
5 953
95 650
7 057
1 035
355
7 319
6 279
39 012
34 593
75 361
32 623
34 152
7 693
893

392 431
90 493
7 587
26 301
10 798
12 509
23 792
9 506
109 939
9 836
11 399
558
9
20 361
25 459
12 410
20 420
9 487
103 711
7 765
1 132
812
10 117
7 358
39 603
36 924
88 289
42 958
35 629
7 584
2 118

358 366
85 849
7 085
30 293
10 942
12 476
17 535
7 519
101 793
10 215
10 740
541
0
14 197
25 690
14 207
18 899
7 305
93 154
6 607
833
409
8 659
7 321
36 180
33 145
77 570
30 506
38 585
6 268
2 211

Conclusin

Zonas geogrficas
y regiones
TOTAL NACIONAL
NORTE
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
CENTRO
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junin
Huancavelica
SUR
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
ORIENTE
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

357 287
86 305
6 684
22 224
9 765
11 963
24 899
10 770
94 651
11 182
11 846
491
98
6 950
23 544
13 657
20 326
6 557
95 662
7 085
1 182
787
8 438
9 051
35 717
33 402
80 668
35 507
33 179
7 941
4 041

p/

Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

25

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 16
SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Campaas agrcolas: 19931994... 20122013p/
Perodo: agostosetiembre
(ha)
Cultivos
TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco**
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

199394
221 627

199495
219 613

199596
215 110

199697
284 058

199798
303 655

199899
300 981

199900
310 756

200001
315 984

200102
336 346

200203
342 447

68
446
36 954
30 107
1 811
2 400
3 891
1 428
27 651
34 971
736
720
19 602
3 095
702
531
177
8 860
525
20
5 354
177
132
29
3 073
3 178
34 808
5 532
418
55
982
1 545
11 251

31
547
49 624
20 044
1 187
840
2 824
1 232
34 119
29 650
1 594
744
16 539
1 932
378
1 043
178
8 930
165
80
3 673
17
72
71
3 398
3 407
38 582
4 318
197
82
883
1 130
8 641

115
915
46 064
18 320
1 173
895
2 452
1 774
34 841
27 466
948
374
16 146
2 989
638
1 362
159
4 909
54
145
5 731
27
103
29
3 465
3 594
38 853
5 477
115
172
732
1 001
10 218

366
1 174
35 928
32 934
1 582
1 780
5 535
2 798
50 059
41 337
2 172
1 071
24 373
5 617
356
1 094
107
7 472
56
48
9 102
0
206
316
4 687
4 549
47 823
8 901
34
689
1 316
912
14 040

192
743
41 495
39 122
1 875
1 976
6 093
2 670
53 638
38 298
2 465
1 136
23 751
4 245
1 258
1 129
72
6 122
48
1
10 623
72
179
3
5 800
5 718
54 333
8 365
0
479
1 039
908
13 562

92
896
30 435
53 135
3 762
1 488
2 161
3 443
61 507
35 790
2 105
647
23 883
4 006
630
2 578
467
7 892
115
33
7 185
0
824
154
5 202
6 156
48 881
4 238
0
406
1 657
434
14 662

116
717
27 907
33 027
1 754
1 798
3 186
3 507
68 468
48 108
1 596
1 196
26 742
4 857
1 193
1 959
291
7 376
104
137
10 092
34
421
278
6 751
6 913
53 576
7 437
4
196
1 114
575
16 070

287
924
25 992
43 202
2 551
529
1 386
2 851
72 842
52 958
2 146
1 295
29 664
5 816
1 559
2 506
502
8 349
33
59
10 214
4
294
330
6 231
8 241
43 495
2 307
1
423
1 581
331
16 749

92
884
28 705
56 699
2 694
1 041
2 033
2 823
67 425
48 044
506
1 780
30 826
4 914
1 490
2 997
315
10 219
30
192
10 144
5
344
176
7 142
8 291
53 261
3 875
0
131
927
881
18 291

167
910
25 844
55 569
1 754
1 112
3 031
3 065
76 739
47 547
602
1 736
31 557
5 285
1 714
3 700
404
6 897
20
243
12 480
6
482
326
5 906
6 866
50 676
5 215
8
135
1 172
764
22 075
Contina

26

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Cultivos
TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco**
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca
p/

200304

200405

200506

200607

200708

200809

200910*

201011*

201112*

201213*

346 152

373 895

349 322

356 118

362 311

345 043

357 287

359 489

392 431

358 366

75
573
31 561
53 273
1 903
496
3 284
2 937
77 565
46 407
2 281
1 811
29 058
3 837
1 296
3 380
435
7 048
21
101
12 261
2
416
262
5 941
7 087
50 539
6 386
0
304
1 239
962
22 472

21
496
24 755
60 494
1 582
1 138
4 361
3 428
83 776
50 822
451
2 016
30 011
3 780
1 124
2 966
380
7 256
0
157
14 044
7
168
130
6 287
7 651
56 905
9 919
22
431
1 032
808
27 491

25
758
25 328
63 371
1 922
1 823
4 568
2 995
67 431
46 186
423
1 555
28 746
4 078
642
3 201
149
7 875
0
268
11 982
4
153
394
5 935
9 001
54 084
8 415
27
186
987
963
24 594

81
683
23 038
53 302
2 107
954
4 211
3 896
69 615
52 056
175
1 877
29 707
3 804
429
2 991
165
8 233
0
90
13 618
4
206
169
5 924
10 568
59 782
9 966
0
238
1 241
659
26 041

142
729
19 927
55 255
1 415
1 362
3 784
3 767
71 433
51 332
143
1 630
34 468
4 481
401
4 058
277
8 269
0
225
15 851
3
650
254
5 558
10 266
61 185
11 466
13
257
955
931
26 294

67
652
8 148
66 470
2 592
1 705
1 103
2 788
75 958
51 346
36
1 427
30 315
4 369
460
2 760
277
8 287
0
225
13 223
3
456
254
5 158
9 690
54 545
5 614
3
203
1 167
551
25 509

66
551
5 680
62 920
2 430
1 483
2 059
3 810
73 868
55 524
140
1 361
31 759
4 679
685
2 532
233
8 635
9
35
14 257
60
360
275
4 951
10 230
63 195
9 670
7
290
1 441
602
25 252

84
421
13 982
59 988
2 342
1 566
2 337
3 547
71 737
54 016
54
1 295
34 033
5 343
685
3 789
366
8 754
11
152
14 254
7
438
235
4 726
10 309
63 025
7 320
8
202
1 081
617
26 801

19
888
18 946
68 641
2 521
929
1 088
3 217
76 979
57 176
229
1 367
38 891
6 192
780
3 866
346
9 321
0
319
16 606
10
767
684
4 850
11 547
67 871
10 432
13
88
1 011
923
24 806

34
603
12 417
66 385
3 459
711
1 180
3 211
69 397
51 124
199
1 165
35 473
6 034
738
4 040
337
7 753
0
748
14 448
37
971
368
4 474
10 995
62 108
8 502
21
108
868
621
25 311

Preliminar

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

27

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 17
VARIACIN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Campaas agrcolas: 19931994... 20122013p/
Perodo: agostosetiembre
Cultivos
TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco **
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

9495/9394 9596/9495 9697/9596 9798/9697 9899/9798 9900/9899 0001/9900 0102/0001 0203/0102 0304/0203
0,91

2,05

32,05

6,90

0,88

3,25

1,68

6,44

1,81

1,08

-54,41
22,65
34,29
-33,42
-34,46
-65,00
-27,42
-13,73
23,39
-15,22
116,58
3,33
-15,63
-37,58
-46,15
96,42
0,56
0,79
-68,57
300,00
-31,40
-90,40
-45,45
144,83
10,58
7,21
10,84
-21,95
-52,87
49,09
-10,08
-26,86
-23,20

270,97
67,28
-7,17
-8,60
-1,18
6,55
-13,17
43,99
2,12
-7,37
-40,53
-49,73
-2,38
54,71
68,78
30,58
-10,67
-45,03
-67,27
81,25
56,03
58,82
43,06
-59,15
1,97
5,49
0,70
26,84
-41,62
109,76
-17,10
-11,42
18,25

218,27
28,35
-22,00
79,77
34,88
98,88
125,73
57,72
43,68
50,50
129,11
186,36
50,95
87,92
-44,17
-19,71
-32,70
52,21
3,70
-66,90
58,82
-100,00
99,51
989,66
35,25
26,56
23,09
62,52
-70,43
300,58
79,71
-8,89
37,40

-47,54
-36,75
15,50
18,79
18,52
11,01
10,09
-4,59
7,15
-7,35
13,49
6,07
-2,55
-24,43
253,18
3,25
-32,71
-18,07
-14,29
-97,92
16,71
--12,90
-99,05
23,75
25,71
13,61
-6,03
-100,00
-30,55
-21,06
-0,50
-3,40

-52,08
20,63
-26,65
35,82
100,61
-24,70
-64,53
28,98
14,67
-6,55
-14,60
-43,09
0,55
-5,63
-49,92
128,34
548,61
28,90
139,58
3200,00
-32,37
-100,00
360,34
5033,33
-10,30
7,65
-10,03
-49,33
--15,15
59,59
-52,18
8,11

26,09
-20,03
-8,31
-37,84
-53,37
20,83
47,43
1,84
11,32
34,42
-24,18
85,00
11,97
21,23
89,37
-24,01
-37,69
-6,53
-9,57
315,15
40,47
--48,91
80,52
29,78
12,30
9,60
75,48
--51,75
-32,81
32,49
9,60

147,41
28,89
-6,86
30,81
45,42
-70,58
-56,50
-18,68
6,39
10,08
34,46
8,24
10,93
19,76
30,64
27,93
72,34
13,18
-68,27
-56,93
1,20
-88,24
-30,17
18,60
-7,70
19,21
-18,82
-68,98
-75,00
116,03
41,99
-42,43
4,22

-67,94
-4,33
10,44
31,24
5,58
96,79
46,68
-1,01
-7,44
-9,28
-76,42
37,47
3,92
-15,51
-4,40
19,57
-37,20
22,41
-9,09
225,42
-0,68
25,00
17,01
-46,62
14,62
0,60
22,45
67,95
--68,97
-41,40
166,01
9,21

80,98
2,97
-9,97
-1,99
-34,89
-49,09
8,59
13,81
-1,03
18,97
-2,47
2,37
7,55
15,03
23,49
28,28
-32,51
-33,33
26,56
23,03
20,00
40,12
84,94
-17,31
-17,19
-4,85
34,59
-2,82
26,47
-13,23
20,69

-54,95
-37,07
22,12
-4,13
8,52
-55,40
8,35
-4,18
1,08
-2,40
278,90
4,35
-7,92
-27,39
-24,42
-8,67
7,55
2,19
5,00
-58,44
-1,76
-66,67
-13,69
-19,51
0,59
3,22
-0,27
22,46
-125,30
5,70
25,94
1,80
Contina

28

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Cultivos
TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco **
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca
p/

p
p
0405/0304 0506/0405 0607/0506 0708/0607 0809/0708 0910/0809 1011p/0910 1112p/10111213
/1110

8,01

6,57

1,95

1,74

4,77

3,55

0,62

9,16

8,68

-72,00
-13,45
-21,56
13,55
-16,88
129,44
32,80
16,72
8,01
9,51
-80,23
11,29
3,28
-1,51
-13,24
-12,25
-12,54
2,95
-55,45
14,54
250,00
-59,62
-50,38
5,82
7,96
12,60
55,32
-41,71
-16,65
-16,08
22,33

19,05
53,03
2,31
4,76
21,49
60,19
4,75
-12,64
-19,51
-9,12
-6,21
-22,84
-4,22
7,88
-42,86
7,94
-60,79
8,53
-70,70
-14,68
-42,86
-8,93
203,08
-5,60
17,65
-4,96
-15,16
22,73
-56,79
-4,44
19,26
-10,54

224,00
-9,92
-9,04
-15,89
9,60
-47,67
-7,82
30,10
3,24
12,71
-58,63
20,67
3,34
-6,71
-33,28
-6,56
10,74
4,54
--66,42
13,65
0,00
34,31
-57,23
-0,18
17,40
10,54
18,43
-27,52
25,82
-31,57
5,88

75,31
6,76
-13,50
3,66
-32,83
42,77
-10,14
-3,31
2,61
-1,39
-18,29
-13,16
16,03
17,80
-6,53
35,66
67,88
0,44
-150,00
16,40
-25,00
216,30
50,74
-6,18
-2,86
2,35
15,05
-8,34
-23,07
41,27
0,97

-52,82
-10,62
-59,11
20,30
83,14
25,18
-70,86
-25,99
6,34
0,03
-74,83
-12,43
-12,05
-2,50
14,86
-31,97
0,00
0,22
-0,00
-16,58
0,00
-29,85
0,00
-7,21
-5,61
-10,85
-51,04
-76,92
-21,30
22,20
-40,81
-2,98

-1,49
-15,46
-30,28
-5,34
-6,22
-13,02
86,76
36,66
-2,75
8,14
288,89
-4,67
4,77
7,08
48,91
-8,27
-16,06
4,21
--84,62
7,82
1900,00
-21,05
8,27
-4,00
5,57
15,86
72,25
133,33
42,99
23,51
9,31
-1,01

27,27
-23,60
146,16
-4,66
-3,61
5,60
13,50
-6,91
-2,88
-2,72
-61,43
-4,81
7,16
14,20
-0,07
49,63
57,20
1,37
22,22
340,17
-0,02
-88,33
21,67
-14,73
-4,54
0,77
-0,27
-24,30
14,29
-30,24
-25,02
2,44
6,13

-77,38
110,98
35,50
14,43
7,62
-40,68
-53,44
-9,30
7,31
5,85
324,07
5,58
14,27
15,88
13,96
2,03
-5,34
6,48
-109,46
16,50
42,86
75,11
191,68
2,61
12,02
7,69
42,51
62,50
-56,68
-6,40
49,51
-7,44

78,95
-32,07
-34,46
-3,29
37,21
-23,47
8,48
-0,18
-9,85
-10,59
-13,10
-14,80
-8,79
-2,55
-5,39
4,51
-2,60
-16,82
-134,56
-13,00
270,00
26,60
-46,20
-7,75
-4,78
-8,49
-18,50
61,54
23,77
-14,17
-32,67
2,04

Preliminar

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

29

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 18
RESMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN DESTINO
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013
Destino

Ejecucin agostosetiembre
(ha)
201112 p/

Variacin

201213 p/

Ejecucin setiembre
(ha)
201112 p/

201213 p/

Variacin

(%)

(ha)

(%)

(ha)

392 431

358 366

8,68

34 065

248 709

213 967

13,97

34 742

Consumo humano

296 176

276 224

-6,74

-19 952

186 893

160 604

-14,07

-26 289

Consumo industrial

96 254

82 142

-14,66

-14 113

61 815

53 363

-13,67

-8 453

TOTAL NACIONAL

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 19
SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013
(ha)
Cultivos

p/

TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o Caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco 1/
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

Ejecutado campaa
setiembre

agostosetiembre

Variacin
p/

20112012
20122013
392 431
358 366
19
34
888
603
18 946
12 417
68 641
66 385
2 521
3 459
929
711
1 088
1 180
3 217
3 211
76 979
69 397
57 176
51 124
229
199
1 367
1 165
38 891
35 473
6 192
6 034
780
738
3 866
4 040
346
337
9 321
7 753
--319
748
16 606
14 448
10
37
767
971
684
368
4 850
4 474
11 547
10 995
67 871
62 108
10 432
8 502
13
21
88
108
1 011
868
923
621
24 806
25 311

(%)
8,68
78,95
-32,07
-34,46
-3,29
37,21
-23,47
8,48
-0,18
-9,85
-10,59
-13,10
-14,80
-8,79
-2,55
-5,39
4,51
-2,60
-16,82
-134,56
-13,00
270,00
26,60
-46,20
-7,75
-4,78
-8,49
-18,50
61,54
23,77
-14,17
-32,67
2,04

p/
p/
(ha)
20112012
20112012
34 065
248 709
213 967
15
8
22
-285
308
274
-6 529
14 036
10 153
-2 256
37 764
27 132
938
1 340
1 614
-218
924
711
92
1 020
1 029
-6
1 571
1 610
-7 582
47 616
43 110
-6 053
41 768
36 019
-30
103
26
-202
1 092
950
-3 417
25 434
22 196
-158
4 007
4 000
-42
725
698
174
1 454
1 263
-9
206
94
-1 568
5 359
4 474
---429
3
69
-2 159
13 390
11 252
27
10
20
204
101
168
-316
179
159
-376
3 415
3 077
-552
6 418
6 422
-5 763
41 011
37 494
-1 930
10 189
8 244
8
5
-21
56
73
-143
417
358
-301
884
569
505
13 331
12 884

Variacin
(%)
(ha)
13,97
34 742
175,00
14
-10,97
-34
-27,66
-3 883
-28,15
-10 632
20,47
274
-23
-213
0,91
9
2,44
38
-9,46
-4 506
-13,76
-5 749
-75
-77
-13
-142
-12,73
-3 238
-0,19
-7
-4
-27
-13,12
-191
-54,37
-112
-16,52
-885
--2 200
66
-15,97
-2 138
100
10
65,84
67
-11,17
-20
-9,90
-338
0,06
4
-8,58
-3 517
-19,09
-1 945
-100
-5
30,89
17
-14,11
-59
-35,59
-314
-3,36
-447

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos - Unidad de Estadstica.

30

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 20
SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013
(ha)
Regin

agostosetiembre
p/

TOTAL NACIONAL
Amazonas
Ancash
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

p/

20122013
20112012
392 431
358 366
9 506
7 519
9 836
10 215
7 358
7 321
3 499
1 953
3 859
5 368
7 765
6 607
10 117
8 659
23 792
17 535
6 299
6 061
16 598
10 993
895
481
39 603
36 180
9 487
7 305
25 459
25 690
20 361
14 197
20 420
18 899
12 509
12 476
10 798
10 942
11 399
10 740
558
541
9
0
35 629
38 585
2 118
2 211
1 132
833
12 410
14 207
26 301
30 293
36 924
33 145
42 958
30 506
812
409
7 587
7 085
7 584
6 268

Ejecutado campaa
setiembre
Variacin
p/
p/
(%)
(ha)
20122013
20112012
8,68
34 065
248 709
213 967
-20,90
-1 987
4 477
3 320
3,85
379
4 894
5 525
-0,51
-37
6 426
6 234
-44,18
-1 546
3 069
1 608
39,10
1 509
3 357
4 626
-14,91
-1 158
5 103
4 213
-14,41
-1 458
8 035
7 241
-26,30
-6 257
16 542
11 241
-3,79
-238
2 241
2 653
-33,77
-5 605
13 579
8 352
-46,26
-414
722
236
-8,64
-3 423
30 442
25 931
-23,00
-2 182
6 422
4 962
0,91
231
16 177
16 254
-30,27
-6 164
14 637
11 002
-7,45
-1 521
13 353
12 237
-0,27
-33
7 712
6 991
1,33
144
4 213
5 789
-5,78
-659
5 552
5 335
-2,99
-17
340
259
-100,00
-9
4
0
8,30
2 956
15 886
18 273
4,39
93
2 027
2 169
-26,41
-299
713
618
14,48
1 797
6 840
7 488
15,18
3 992
14 434
9 530
-10,23
-3 779
27 117
23 671
-28,99
-12 452
29 970
21 242
-49,63
-403
496
219
-6,61
-502
2 559
906
-17,35
-1 316
4 339
3 318

Variacin
(%)
(ha)
13,97
34 742
-25,85
-1 157
12,89
631
-2,99
-192
-48
-1 461
37,79
1 269
-17,44
-890
-9,88
-794
-32,05
-5 301
18,37
412
-38,49
-5 227
-67,31
-486
-14,82
-4 511
-22,74
-1 460
0,48
78
-24,83
-3 635
-8,36
-1 116
-9,35
-721
37,41
1 576
-3,91
-217
-23,76
-81
-100,00
-4
15,03
2 387
6,98
141
-13,32
-95
9,47
648
-33,98
-4 904
-13
-3 446
-29,12
-8 729
-55,85
-277
-64,58
-1 652
-23,53
-1 021

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion
Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

31

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 21
SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013p/ agostosetiembre
(ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa

Agoset

Arroz

Maz

Frijol gr.

Frijol

amilceo
57 176

seco1/
9 321

castlla
3 866

Pallar

Zaran

Frijol

1112

306 178

cscara
68 641

767

daja
684

de palo
346

1213

276 634

66 385

51 124

7 753

4 040

971

368

337

11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

7 573
7 075
25 699
29 544
9 195
8 955
10 962
10 903
18 886
13 983
4 295
4 632
13 945
8 870
646
481
7 499
5 419
8 343
8 753
8 873
7 734
219
217
--19 634
13 471
21 183
21 032
9 390
10 579
14 189
13 002
6 881
5 313
4 364
3 807
929
665
492
200
6 173
5 366
5 544
5 516
2 619
1 591
2 925
3 925
28 773
26 107
16 504
15 259
41 005
28 930
25 789
28 475
6 062
4 317
2 017
2 013

7 506
6 873
16 815
21 221
3 518
3 366
1 973
1 542
1 405
1 159
533
498
322
180
550
481
3 219
2 724
----------1 863
1 797
895
1 300
65
33
--1 183
1 116
----63
-------410
494
285
270
16 442
11 587
10 017
10 431
2 285
1 813
697
659

--62
61
828
878
2 047
1 817
7 951
5 743
743
850
7 195
4 893
13
-1 084
359
2 180
2 551
234
254
3
1
--46
23
3 981
3 908
954
1 078
4 015
3 588
2 619
2 610
1 811
1 586
648
430
313
121
3 441
2 677
3 486
3 814
1 696
1 484
1 790
2 330
19 641
17 227
1 833
2 399
---------

---10
931
512
459
494
2 593
1 594
40
108
2 518
1 486
35
-1 314
1 216
122
27
348
613
152
148
--26
12
695
700
157
254
731
778
271
47
39
32
49
46
--66
96
75
68
65
6
10
62
55
193
231
285
619
206
366
419
8
1
15
2

5
83
2 621
2 230
99
296
20
47
------------23
28
----7
31
--------------------------190
124
888
1 199
13
1
---

---130
634
595
-20
----------36
60
84
123
----13
43
-----------------------------------

----603
261
10
9
71
98
5
5
66
93
-------------------------------------------------

----20
119
4
12
18
---18
---150
185
------------------------7
-------102
-------45
21
--Contina

32

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Conclusin

Gar
banzo

Frijol
loctao

Regin

Campaa

TOTAL NACIONAL

1112
1213

319
748

10
37

67 871
62 108

11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

----319
377
-371
-------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------

--------10
20
10
20
-------17
-------------------------------------------

--277
505
210
208
4 837
5 109
5 317
4 380
2 468
2 467
2 844
1 913
5
-444
384
4 162
3 512
1 524
1 328
-16
--48
27
9 457
9 406
5 718 -5 884 -7 091
6 579 -3 962
2 642
1 246
1 008
193
164
164
63
2 165
2 316
1 830
1 634
705
101
1 125
1 533
7 335
6 893
11 892
10 051
---------

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Lenteja

Papa

Trigo

Algodn
rama

Maz
a. duro

923
621

18 946
12 417

76 979
69 397

--
6
--20
19
52
42
-6
52
36
------------3
5
---

--------------------825
421
3
---18 032
11 891
---

60
112
5 822
5 219
1 991
2 343
1 593
1 434
1 468
947
496
678
930
269
42
-1 280
547
1 843
2 586
5 726
4 913
61
52
--1 459
1 440
5 187
5 222
1 666
2 063
2 274 -2 008
28
15
10
30
25
17
12
6
410
256
25
-25
---761
969
2 062
2 069
23 738
16 898
14 518
16 426
3 655
2 474
1 306
1 352

--13
2
-32
29
14
8
3
10
21
21
128
-128
---469
331
166
150
---------

----30
------------------103
--56
2
---

Soya

Sorgo
grano

Marigold

88
108

13
21

229
199

3
7
24
31
----1
-----1
-9
3
---------------

-------15
----------------------------13
6
-------------------------

--78
131
42
--14
------------109
54
-----------------------------------------

16
------------------35
35
16
11
---5
---

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

33

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 22
SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013p/ agostosetiembre
(ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

1112

86 253

Cebada
grano
1 088

1213
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

81 733
14
10
602
749
1 603
1 987
1 547
1 573
4 906
3 552
2 004
1 429
2 653
2 123
249
-2 007
2 100
1 493
1 462
2 526
3 006
339
324
9
-728
726
4 276
4 658
3 020
3 628
6 231
5 897
2 606
1 992
3 401
2 800
203
168
320
209
3 944
3 293
1 814
1 805
880
362
934
1 443
10 830
10 073
20 420
17 886
1 953
1 576
9 840
10 110
1 522
1 951
101
199

1 180
--------75
80
25
12
50
68
-------------2
----24
-9
82
21
18
11
7
--6
78
107
43
107
--43
--835
871
---------

Campaa

Agoset

10 432

929

19

Haba
grano
16 606

8 502
------31
22
--------2
3
8
6
-5
----5
6
164
194
----70
14
161
127
6
12
45
26
201
184
45
42
25
5
20
37
1 022
929
8 673
6 932
---------

711
--------------------------------------------------712
587
217
124
---------

34
----------------------------------2
1
17
22
-----11
-------------------

14 448
--9
30
35
15
179
175
320
297
54
18
266
279
--34
21
17
10
13
9
----26
-1 449
1 494
766
752
736
651
737
412
788
739
159
130
54
17
1 621
1 293
404
256
293
108
111
148
3 088
2 576
6 172
5 571
---------

Quinua

Caihua

Kiwicha

Arveja
grano
6 192

Chocho
tarwi
780

6 034
--29
122
846
667
80
154
542
388
182
160
358
228
2
-28
38
57
98
147
135
14
13
--29
1
187
331
171
201
1 205
1 278
782
667
479
345
2
5
16
10
566
556
268
128
224
59
44
69
267
431
478
468
---------

738
--------26
2
26
2
----15
9
----------30
50
--2
8
11
33
------25
12
98
154
-61
98
93
309
273
265
198
--------Contina

34

Indicadores Econmicos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa
1112
1213
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

Olluco
11 547
10 995
---24
60
90
500
503
2 037
1 605
1 386
1 003
651
602
--39
20
702
645
66
78
----7
-689
840
498
639
1 608
1 588
802
727
55
42
----497
415
454
703
179
94
275
609
2 885
2 343
649
735
---------

Oca
4 850
4 474
--38
20
--131
97
823
616
214
89
609
527
--11
10
325
364
45
73
------311
301
346
507
242
225
112
29
28
23
7
5
--381
315
193
256
14
11
179
245
695
583
1 162
1 050
---------

Mashua
1 367
1 165
------50
10
--------5
6
--5
1
------122
129
--238
190
42
15
------216
140
171
146
14
10
157
136
304
321
216
208
---------

Camote
2 521
3 459
2
5
422
345
470
896
118
99
57
56
22
12
35
44
--1
6
143
171
976
1 449
32
51
--133
187
66
58
------11
30
1
2
--4
5
10
1
4
1
6
---64
60
----9
22
3
17

Yuca
24 806
25 311
6
1
49
132
94
147
300
348
854
351
72
81
535
270
247
-1 867
1 986
70
60
553
477
----129
91
1 211
1 197
1 238
1 529
2 036
1 857
--4
3
-1
--251
137
14
1
11
-3
1
1 429
1 929
1 433
1 467
1 933
1 558
9 724
9 932
1 513
1 926
99
181

Cebolla
3 217
3 211
5
-44
65
51
99
106
142
10
---10
-----80
50
195
281
272
236
9
-53
251
36
49
--115
94
--1 593
1 331
15
5
117
110
97
102
33
28
2
-31
28
89
93
250
200
--47
75
-----

Ajo
888
603
---1
5
-8
5
162
157
23
52
139
105
--4
1
40
15
358
265
3
1
---6
4
3
--25
6
6
13
179
63
1
-37
13
44
23
13
31
--13
31
-------------

Tomate
1 011
868
2
4
11
10
42
73
46
19
--------1
2
51
43
168
233
18
23
--346
183
9
14
1
---34
-65
57
1
1
51
33
35
22
7
17
7
13
-4
30
8
6
2
20
18
69
103
-3
-1

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensu
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Econmicos

35

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 23
SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 20102011 y 20112012p/ agostosetiembre
(ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa
1112
1213
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

agoset
392 431
358 366
7 587
7 085
26 301
30 293
10 798
10 942
12 509
12 476
23 792
17 535
6 299
6 061
16 598
10 993
895
481
9 506
7 519
9 836
10 215
11 399
10 740
558
541
9
0
20 361
14 197
25 459
25 690
12 410
14 207
20 420
18 899
9 487
7 305
7 765
6 607
1 132
833
812
409
10 117
8 659
7 358
7 321
3 499
1 953
3 859
5 368
39 603
36 180
36 924
33 145
42 958
30 506
35 629
38 585
7 584
6 268
2 118
2 211

ago
143 722
144 399
5 028
6 179
11 867
20 763
6 585
5 153
4 797
5 485
7 250
6 294
4 058
3 408
3 019
2 641
173
245
5 029
4 199
4 942
4 690
5 847
5 405
218
282
5
0
5 725
3 195
9 282
9 435
5 570
6 719
7 067
6 662
3 065
2 343
2 662
2 394
419
215
316
190
2 082
1 418
932
1 087
430
345
502
742
9 161
10 249
9 807
9 474
12 987
9 264
19 743
20 312
3 245
2 950
91
43

set

oct

nov

248 709
213 967
2 559
906
14 434
9 530
4 213
5 789
7 712
6 991
16 542
11 241
2 241
2 653
13 579
8 352
722
236
4 477
3 320
4 894
5 525
5 552
5 335
340
259
4
0
14 637
11 002
16 177
16 254
6 840
7 488
13 353
12 237
6 422
4 962
5 103
4 213
713
618
496
219
8 035
7 241
6 426
6 234
3 069
1 608
3 357
4 626
30 442
25 931
27 117
23 671
29 970
21 242
15 886
18 273
4 339
3 318
2 027
2 169

369 734

321 823

225 717

dic

67

31

31

2 388

3 121

5 367

1 786

3 289

2 410

15 589

19 272

34 717

38 605

40 639

32 658

8 045

15 232

13 070

28 138

17 406

10 162

2 422

8 001

9 426

6 195

11 437

13 289

8 556

10 627

14 351

5 419

5 393

4 917

148

145

138

6 383

2 025

1 068

24 322

16 062

11 900

5 159

965

340

25 509

22 505

11 543

26 349

33 660

16 537

8 996

8 302

7 877

340

169

100

613

354

179

23 096

35 222

20 303

29 660

20 725

13 859

10 061

9 227

5 688

19 599

11 498

8 171

39 580

30 969

15 046

66 727

39 684

1 755

16 202

6 510

8 981

10 155

6 572

5 630

4 097

3 014

2 407

3 791

1 131

313
Contina

36

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa
1112
1213
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

ene
205 594

feb
203 883

mar
113 556

abr
81 883

may
78 880

jun
90 793

jul
97 819

agojul
2 182 111

2 376

5 690

1 423

40

116

347

1 199

18 906

27 208

40 599

17 697

12 018

3 918

1 618

1 544

141 779

13 700

40 511

11 602

3 604

3 105

4 353

11 065

106 223

54 292

26 874

10 114

4 312

5 267

12 498

4 851

200 295

24 454

28 290

22 233

15 009

12 289

7 366

5 182

250 516

11 663

21 512

14 969

3 424

2 062

3 655

2 538

102 469

7 758

4 661

5 525

7 535

5 063

2 217

1 825

106 888

5 033

2 117

1 740

4 050

5 164

1 494

819

41 159

8 626

7 251

7 623

5 299

5 088

3 758

4 487

82 557

16 656

10 857

4 573

3 620

2 564

2 869

3 403

87 912

5 535

4 862

3 772

3 698

3 499

4 982

5 651

59 127

90

166

102

139

189

220

342

2 237

23

817

3 225

4 389

5 928

6 380

3 676

1 559

55 810

10 991

3 784

1 930

4 153

6 122

6 787

7 064

118 572

529

977

1 504

1 008

509

510

682

24 593

1 401

484

1 820

1 799

1 554

2 302

2 827

92 164

2 709

1 336

869

616

989

502

496

93 549

2 013

1 885

1 854

6 935

5 391

7 060

3 042

61 120

194

129

76

59

25

34

26

2 284

45

112

56

182

149

184

103

2 789

5 987

1 124

427

100

477

502

715

98 070

6 015

975

45

13

389

494

917

80 448

2 029

178

21

370

319

468

31 860

3 986

797

24

13

19

175

449

48 588

2 609

517

85

64

64

290

974

129 801

1 056

1 339

147 485

12 103

19 230

17 993

7 108

7 369

9 737

14 252

162 441

4 917

3 764

2 459

4 172

7 821

16 506

24 309

121 934

2 281

1 210

825

1 526

5 354

3 089

1 752

33 139

44

31

85

480

253

55

39

8 338

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola
,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

37

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 24
SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Campaas agrcolas: 20112012 y 20122013p/
Perodo: agostosetiembre
(ha)
Cultivos
Campaa
1112
TOTAL NACIONAL
1213
Arroz cscara
Maiz amilceo
Frijol grano 1/
Frijol castilla
Pallar
Zarandaja
Frijol de palo
Garbanzo
Frijol loctao
Lenteja
Papa
Trigo
Algodn rama
Maiz amarillo duro
Soya
Sorgo grano
Marigold
Cebada grano
Quinua
Caihua
Kiwicha
Haba grano
Arveja grano
Chocho
Olluco
Oca
Mashua
Camote
Yuca
Cebolla
Ajo
Tomate

11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13
11-12
12-13

agoset
ago
set
oct
nov
dic
ene
feb
mar
392 431 143 722 248 709 369 734 321 823 225 717 205 594 203 883 113 556
358 366 144 399 213 967
68 641
66 385
57 176
51 124
9 321
7 753
3 866
4 040
767
971
684
368
346
337
319
748
--10
37
67 871
62 108
923
621
18 946
12 417
76 979
69 397
88
108
13
21
229
199
1 088
1 180
10 432
8 502
929
711
19
34
16 606
14 448
6 192
6 034
780
738
11 547
10 995
4 850
4 474
1 367
1 165
2 521
3 459
24 806
25 311
3 217
3 211
888
603
1 011
868

30 878
39 254
15 408
15 105
3 962
3 279
2 412
2 777
666
804
505
209
140
243
316
679
---17
26 860
24 615
39
52
4 910
2 264
29 363
26 287
32
35
8
21
126
173
68
151
243
258
5
-11
12
3 217
3 196
2 185
2 035
55
40
5 129
4 573
1 435
1 397
275
215
1 182
1 845
11 475
12 427
1 645
1 601
580
329
595
510

37 764
27 132
41 768
36 019
5 359
4 474
1 454
1 263
101
168
179
159
206
94
3
69
--10
20
41 011
37 494
884
569
14 036
10 153
47 616
43 110
56
73
5
-103
26
1 020
1 029
10 189
8 244
924
711
8
22
13 390
11 252
4 007
4 000
725
698
6 418
6 422
3 415
3 077
1 092
950
1 340
1 614
13 331
12 884
1 571
1 610
308
274
417
358

abr
81 883

may
78 880

jun
90 793

jul
agojul
97 819 2 182 111

25 317

27 254

41 533

40 955

82 494

26 507

15 242

17 774

16 453

25 510

387 677

81 283

59 354

25 946

18 645

2 846

1 464

1 718

2 476

2 554

2 760

256 221

12 137

14 684

14 681

8 089

2 636

2 729

6 688

6 511

5 452

4 125

87 053

721

372

308

862

9 692

2 741

604

1 036

2 641

3 430

26 271

80

93

53

164

1 231

2 318

1 808

305

350

1 616

8 784

131

107

151

78

76

82

55

563

491

2 423

133

126

75

107

233

191

119

225

112

349

2 015

27

--

41

400

721

211

367

2 100

--

--

--

--

--

--

--

73

33

112

51

303

1 682

933

592

50

44

--

20

3 693

89 145

76 505

17 579

3 505

2 173

3 659

7 413

14 125

20 023

17 147

319 145

6 631

15 093

34 295

40 485

31 293

13 237

6 316

1 930

1 909

294

152 405

5 132

3 334

3 681

9 334

1 562

760

1 114

1 820

1 299

2 218

49 199

33 318

18 834

16 075

29 721

31 339

27 795

14 451

13 297

21 496

22 084

305 388

49

57

71

110

165

150

50

48

34

220

1 040

60

40

--

30

50

41

--

252

33

45

16

13

25

198

454

377

971

168

2 529

19 248

42 092

40 502

31 311

15 799

4 809

565

313

112

75

155 914

20 382

8 989

1 789

292

39

28

25

18

18

22

42 034

3 402

2 318

79

--

--

--

--

--

--

--

6 728

140

536

686

217

44

45

30

1 724

27 039

17 329

5 729

1 801

1 195

836

293

307

447

556

72 136

10 189

10 322

7 459

6 138

9 722

15 699

12 707

5 887

1 553

1 348

87 214

3 082

2 788

1 790

1 026

103

99

15

15

--

9 701

7 742

4 989

1 301

383

170

110

147

333

603

825

28 148

6 214

2 743

486

182

84

24

10

86

110

14 794

2 406

1 172

66

--

--

29

5 056

1 263

1 270

1 400

1 480

1 373

1 539

1 225

1 308

1 421

2 513

17 312

12 012

9 188

8 138

7 244

6 432

5 524

5 818

6 857

8 050

8 716

102 786

1 380

1 137

889

1 176

1 584

1 554

3 361

1 508

1 863

1 505

19 174

649

621

442

169

214

407

653

1 065

2 021

679

7 809

463

335

298

343

412

388

478

478

462

607

5 275

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

38

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 25
SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos: 2011 y 2012p/
(ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Arroz

Aos

eneset

2011

1 231 927

2012

1 317 805

310 384

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

10 247
11 136
91 706
107 775
71 350
83 930
138 524
150 508
142 339
152 027
52 689
60 418
61 978
64 224
27 672
27 385
58 924
59 671
58 223
58 556
39 552
39 284
500
448
4
-13 549
14 789
72 963
78 078
16 834
15 183
47 746
47 299
44 668
53 538
33 498
32 763
1 585
1 548
907
1 051
39 308
49 698
54 368
55 813
19 714
20 164
34 654
35 649
73 824
76 158
57 512
57 414
107 963
117 043
35 020
29 018
13 749
17 566
7 066
7 511

9 836
9 458
41 589
52 211
37 916
44 880
31 241
31 747
18 271
19 970
1 660
1 910
2 761
2 896
13 850
15 164
29 838
29 793
4 564
3 626
--------7 361
7 063
1 962
1 653
2 109
2 031
--19 292
18 071
----381
454
------981
1 040
475
509
57 483
62 290
15 755
15 833
7 352
6 995
2 836
2 761

Maz

Frijol gr.

Frijol

Pallar

Zaran

Garbanzo

seco1/
70 596

castlla
8 986

3 068

daja
779

208 577

72 179

18 044

3 566

763

390

--18 050
15 267
1 347
1 471
13 250
14 316
37 965
41 071
10 090
12 535
25 726
25 817
2 149
2 719
7 429
7 154
10 486
9 811
914
701
----76
144
14 279
16 207
1 055
1 294
8 486
8 139
12 722
17 354
2 867
2 831
753
724
541
570
14 575
17 431
23 382
23 842
8 910
8 674
14 472
15 168
25 497
26 596
3 663
3 654
---------

-3
4 791
3 202
748
838
2 536
2 675
16 325
17 814
4 524
5 371
8 484
9 469
3 317
2 974
8 311
8 539
1 682
1 336
500
479
169
130
--136
214
5 242
5 890
430
532
3 617
3 568
2 947
4 976
5 283
4 459
99
79
--1 655
1 962
4 562
4 961
1 717
2 162
2 845
2 799
2 154
1 531
242
271
4 899
4 266
3 291
3 323
745
914
234
217

45
287
2 874
11 775
1 478
1 105
287
549
------------861
1 227
----83
39
--------------------------943
629
1 637
1 834
778
599
---

----653
42
-4
----------185
662
------2 197
2 833
------11
5
------19
19
3
2
-2
3
--------------

1
---267
277
126
163
385
323
50
5
335
318
-------------------------------------------------

----5
-120
49
------------------497
325
--------------4
14
-2
-2
---------------

cscara
amilceo
289 240
197 338

626

Contina

Indicadores Productivos

39

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Frijol
loctao

2011
2012

71
79

2 814
3 901

256 205
272 388

141 033
147 353

204 047
221 720

1 337
782

28
196

55 760
57 483

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

----29
6
42
73
-------------------------------------------------------

------1 908
2 053
821
1 732
787
1 698
34
34
--------------------37
41
------15
16
33
59
--33
59
-------------

--1 413
1 421
695
603
17 484
18 878
19 487
20 158
7 738
7 613
11 645
12 211
104
334
2 866
3 440
9 131
10 001
4 026
3 518
73
94
4
-2 251
2 379
24 944
27 148
9 537
8 288
21 983
22 209
24 204
26 558
4 926
5 602
594
607
349
460
14 396
19 526
17 854
18 667
5 690
5 690
12 164
12 977
30 702
33 849
49 286
48 983
---------

--9 728
11 176
1 045
1 414
30 845
31 747
29 231
31 861
24 572
26 815
3 808
4 124
851
922
451
557
19 196
18 253
383
263
----44
13
11 279
11 998
346
411
6 782
6 724
4 603
4 329
366
382
94
83
4
5
7 253
9 166
6 213
5 989
2 276
2 141
3 937
3 849
11 652
11 411
1 519
1 572
---------

332
1 382
12 968
12 605
10 190
16 247
14 706
20 976
19 243
18 930
3 268
4 471
9 185
9 355
6 790
5 104
9 927
9 904
9 233
10 854
24 200
24 231
258
224
--8 266
8 842
9 859
9 773
3 504
3 005
4 643
4 572
144
275
348
956
45
55
13
16
1 010
1 109
2 321
2 291
1 121
1 494
1 200
797
2 780
1 705
2 308
2 390
44 568
49 805
14 312
7 998
4 874
9 042
3 996
4 533

32
7
293
105
----611
168
----611
168
103
285
--------------126
56
---------1
------57
26
19
35
71
53
25
30
-16
---

---13
--2
160
----------------------------26
23
-------------------------

----16 977
17 047
25 979
27 119
----------3 746
4 013
8 668
8 865
--------------390
439
-------------------------

Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Trigo

Soya

Caa de
azcar

TOTAL NACIONAL

Piura

Papa

Sorgo
grano

Aos

Tumbes

Lenteja

Maz
a. duro

Regin

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mens
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

40

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 26
SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos: 2011 y 2012p/
(ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

eneset

Cebada

2011

436 480

grano
146 866

2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

448 482
60
70
9 203
10 089
4 311
3 641
49 472
49 844
37 716
40 040
20 550
23 057
12 076
12 196
5 090
4 787
7 984
8 067
18 946
18 526
10 624
9 703
889
930
143
13
2 520
2 798
19 230
20 217
5 722
4 745
27 064
27 035
30 006
31 625
10 764
10 079
469
397
673
1 058
25 090
31 693
16 455
16 936
6 332
6 344
10 123
10 593
48 785
48 681
77 940
77 561
5 145
5 515
23 631
22 222
3 044
6 463
594
535

149 798
--462
336
160
109
29 277
29 756
11 199
11 893
9 891
10 546
1 183
1 214
125
133
164
197
10 529
10 701
431
261
----80
44
7 138
7 598
289
268
12 866
12 985
17 565
17 567
527
636
191
125
-2
9 863
11 671
5 536
5 476
2 243
2 097
3 293
3 380
15 658
16 122
24 933
24 050
---------

Quinua

Caihua

Kiwicha

Haba gr.

35 313

6 338

1 725

seco
51 753

38 335
------328
400
151
203
151
203
----4
4
132
177
------18
19
356
354
--1 191
1 432
457
540
369
512
35
18
24
93
1 952
3 639
1 094
1 271
340
366
755
905
1 866
2 228
27 337
27 445
---------

6 392
------------------------------------10
3
------------703
751
5 625
5 638
---------

1 711
------101
93
----------269
201
--------------45
28
243
164
----75
113
262
447
17
29
245
418
730
665
-----------

55 346
--532
512
390
417
4 645
5 015
3 308
3 810
1 426
1 881
1 840
1 845
42
84
98
120
1 973
1 854
295
173
------3 313
3 612
682
624
1 987
1 839
5 327
6 226
315
312
146
154
--4 739
5 957
3 456
3 632
1 601
1 623
1 855
2 009
11 260
11 873
9 287
9 216
---------

Arveja gr.

Chocho

seco
38 629

Tarwi
7 721

43 071
--5 001
6 889
485
639
7 523
7 998
8 259
9 017
6 230
6 839
936
1 206
1 093
972
216
342
2 387
2 251
47
7
------1 362
1 348
208
193
1 432
1 241
3 046
3 629
34
16
----2 990
3 703
1 386
1 261
400
430
986
831
3 386
3 465
867
1 073
---------

7 084
------1 637
1 301
150
231
150
231
----74
64
654
87
--------441
415
--32
53
674
548
------284
406
378
557
197
202
181
355
1 921
1 926
1 477
1 497
--------Contina

Indicadores Productivos

41

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

Olluco
25 931
27 181
--393
351
310
241
1 566
1 651
3 403
3 793
1 719
1 874
1 619
1 756
65
163
237
176
962
1 138
323
257
----2
7
1 701
1 650
748
600
2 760
2 717
1 740
2 119
112
127
7
8
--2 044
2 684
2 768
2 593
1 148
1 233
1 621
1 360
5 123
5 032
1 734
2 038
---------

Oca
14 869
14 606
--270
256
138
105
1 201
1 075
1 529
1 862
393
674
1 136
1 188
--51
44
525
558
182
160
------656
614
420
441
897
801
447
402
69
83
18
9
--1 179
1 389
804
803
202
161
602
643
2 467
2 197
4 018
3 808
---------

Mashua
5 030
5 046
------107
93
--------16
11
--17
15
------220
200
--958
847
435
333
8
5
4
---886
994
479
631
104
110
375
521
1 093
1 031
808
887
---------

Camote
11 745
11 187
6,5
1,0
939
697
1 002
1 026
403
349
1 154
1 244
92
219
1 062
1 025
--20
17
643
666
6 104
5 684
213
233
--660
637
241
297
----2
1
76
71
5
4
15
22
39
16
44
35
23
16
21
19
5
-77
74
----71
89
26
25

Yuca
67 815
66 747
46
58
1 016
754
799
369
1 117
909
7 445
6 745
190
256
3 554
3 125
3 701
3 364
7 079
7 061
298
212
1 519
1 151
----140
162
3 404
3 766
3 372
2 619
3 836
4 030
--25
15
1
---477
383
17
19
17
17
-2
4 032
2 945
1 389
1 433
4 999
5 388
23 313
21 910
2 933
6 311
560
507

Cebolla
15 413
14 895
2
4
514
231
802
533
1 122
810
153
181
59
77
92
102
2
2
2
2
368
455
532
481
608
648
143
13
1 151
1 475
207
201
--709
645
21
27
7 153
7 002
45
73
546
739
232
358
126
91
-4
126
87
459
383
384
393
--133
150
-----

Ajo
3 697
3 513
--16
24
--315
304
831
915
244
248
578
651
9
16
15
11
10
42
153
440
3
8
----79
66
--322
366
191
142
1 477
818
7
1
1
41
231
284
45
53
--45
53
2
------------

Tomate
3 636
3 572
6
7
60
39
225
202
133
92
135
146
5
9
76
84
54
53
11
19
196
184
1 021
1 074
65
41
--469
454
115
97
3
-75
79
57
64
346
315
10
5
87
161
99
96
60
69
42
58
18
11
81
64
4
9
146
127
185
162
40
63
9
3

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,M
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

42

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 27
SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Perodo: enerosetiembre. Aos: 2011 y 2012p/
(ha)
Cultivos

Aos
2011

eneset
1 668 406

ene
85 113

feb
92 924

mar
abr
may
jun
jul
ago
set
99 121 201 167 280 842 317 235 299 385 178 579 114 041

2012
2011
2012
Maz amilceo
2011
2012
1
Frijol grano seco 2011
2012
Frijol castilla
2011
2012
Pallar
2011
2012
Zarandaja
2011
2012
Garbanzo
2011
2012
Frijol loctao
2011
2012
Lenteja
2011
2012
Papa
2011
2012
Trigo
2011
2012
Maz amarillo dur 2011
2012
Soya
2011
2012
Sorgo grano
2011
2012
Caa de azcar
2011
2012
Cebada grano
2011
2012
Quinua
2011
2012
Caihua
2011
2012
Kiwicha
2011
2012
Haba grano seco 2011
2012
Arveja grano seco 2011
2012
Chocho
2011
2012
Olluco
2011
2012
Oca
2011
2012
Mashua
2011
2012
Camote
2011
2012
Yuca
2011
2012
Cebolla
2011
2012
Ajo
2011
2012
Tomate
2011
2012

1 766 287
289 240
310 384
197 338
208 577
70 596
72 179
8 986
18 044
3 068
3 566
779
763
626
390
71
79
2 814
3 901
256 205
272 388
141 033
147 353
204 047
221 720
1 337
782
28
196
55 760
57 483
146 866
149 798
35 313
38 335
6 338
6 392
1 725
1 711
51 753
55 346
38 629
43 071
7 721
7 084
25 931
27 181
14 869
14 606
5 030
5 046
11 745
11 187
67 815
66 747
15 413
14 895
3 697
3 513
3 636
3 572

92 514
26 441
31 700
120
142
1 985
2 303
355
515
46
44
51
26
7
---5
-12 093
12 679
4
55
25 831
26 118
55
34
-8
6 665
7 371
1
3
16
82
--38
11
37
11
10
18
79
-390
402
5
3
--1 173
1 053
7 615
7 902
1 364
1 223
179
422
549
392

85 146
20 580
20 201
1 100
1 243
2 495
1 671
618
344
30
26
26
133
2
-1
--10
17 806
17 493
73
64
32 658
26 818
43
54
8
65
5 505
6 351
15
2
33
35
--46
6
52
55
45
54
--834
686
--34
-1 002
827
8 082
7 257
1 349
1 137
77
211
412
406

94 084 197 228 346 846 362 144 304 690 170 435 113 201
27 366 43 174 32 424 41 535 56 371 22 490 18 862
24 113 32 244 59 467 67 702 41 838 14 886 18 235
1 982
8 251 49 042 72 286 41 534 15 589
7 434
1 082
9 420 57 420 72 535 45 686 17 532
3 517
1 238
3 767
9 855 13 166 16 447 12 081
9 563
1 648
3 955 13 239 15 215 13 995 13 269
6 885
471
465
636
1 624
872
1 321
2 626
250
1 745
9 781
1 430
524
1 158
2 298
68
10
32
84
423
1 003
1 372
21
36
46
123
163
1 103
2 006
87
102
87
40
114
84
190
82
69
31
42
168
112
100
-2
-2
52
113
447
2
-3
3
20
41
321
---13
--57
--1
5
--73
5
32
114
366
1 156
917
219
-12
129
930
1 868
887
65
25 641 63 156 73 682 34 231 14 089
7 620
7 886
25 989 63 376 79 852 40 770 16 126
7 549
8 554
128
672
4 393 31 543 51 643 39 107 13 471
170
752
6 609 31 215 56 030 37 937 14 521
22 494 14 822 17 713 23 955 27 544 22 943 16 087
22 146 20 350 22 562 30 258 30 022 23 138 20 309
113
110
156
290
157
296
118
37
61
100
114
112
120
151
6
4
--2
6
2
44
--6
-43
30
6 922
5 550
5 676
5 114
6 005
7 387
6 935
6 445
5 831
5 520
5 184
6 096
6 979
7 707
126 11 600 22 476 40 029 45 632 21 498
5 488
200
8 948 24 539 38 869 51 707 20 080
5 450
489 19 368 10 879
3 308
1 025
153
42
108 20 846 11 218
4 141
1 693
202
10
165
4 592
1 575
6
---327
5 027
1 037
1
---12
414
468
427
230
77
14
23
51
940
338
192
140
11
232
5 181 14 102 17 616 11 000
2 789
744
216
4 806 16 449 18 391 12 380
2 528
510
109
696
5 152
8 518
7 665
9 414
7 021
107
583
6 203
8 123
9 110
9 258
9 617
6
8
1 377
1 805
1 581
1 061
1 807
126
7
1 841
1 863
915
977
1 357
1 629
4 135
9 840
6 047
2 354
462
242
1 402
4 541
9 644
7 243
2 525
503
236
169
3 367
6 781
2 949
1 165
302
131
143
3 192
5 993
3 788
1 188
266
35
47
832
2 640
1 183
255
34
6
28
762
2 355
1 668
211
17
6
1 164
1 244
1 265
1 435
1 468
1 337
1 659
1 008
1 175
1 163
1 441
1 780
1 348
1 392
6 705
7 587
7 938
7 257
7 238
7 412
7 980
6 518
7 063
7 937
8 204
7 431
7 012
7 423
1 169
1 366
1 726
1 420
2 597
2 120
2 302
1 263
1 735
1 812
1 619
2 054
2 564
1 489
163
313
437
613
378
632
907
248
356
540
533
446
342
417
421
350
377
373
388
333
432
339
288
418
391
412
446
479

TOTAL NACIONAL
Arroz cscara

oct
nov
98 830 101 048

dic
enedic
92 179 1 960 463

23 840

20 267

26 265

359 612

303

322

300

198 263

3 880

2 587

1 854

78 918

3 014

2 689

1 367

16 056

1 112

1 837

811

6 827

644

202

549

2 174

317

395

239

1 577

37

--

--

108

11

--

2 827

11 065

13 692

15 479

296 440

1 813

1 986

652

145 484

23 349

29 112

20 881

277 388

122

159

37

1 655

--

--

--

28

7 619

8 206

8 485

80 069

593

383

220

148 062

50

52

60

35 475

--

--

--

6 338

17

19

35

1 796

148

45

58

52 003

5 615

3 690

999

48 933

1 304

535

190

9 750

83

113

284

26 410

18

21

--

14 908

--

--

--

5 030

1 693

1 854

1 240

16 532

8 740

8 432

9 293

94 280

1 944

1 256

1 171

19 785

984

2 691

1 219

8 590

518

501

493

5 147

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

43

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 28
PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos: 2011 y 2012p/
(t)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Arroz

Maz

Frijol gr.

Frijol

2011

cscara
2 197 878

amilceo
253 734

seco1/
78 041

castlla
13 561

2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

2 485 553
84 926
78 435
360 156
483 471
279 774
408 351
322 222
335 360
138 752
153 591
10 835
13 494
21 733
23 309
106 184
116 788
221 677
224 761
36 000
29 710
--------27 721
26 973
2 656
2 361
6 538
6 337
--257 559
241 328
----769
1 015
------2 063
2 189
855
933
382 590
419 869
49 184
49 655
19 454
16 143
4 982
5 069

276 274
--16 373
11 927
2 460
2 315
17 773
18 585
29 495
30 557
8 324
9 224
19 158
18 763
2 013
2 570
5 749
6 042
12 420
11 648
1 703
1 275
----232
390
15 128
18 523
594
1 161
17 025
17 697
19 660
26 583
9 389
8 761
880
820
1 427
1 664
10 407
17 059
30 128
32 070
11 535
11 330
18 593
20 740
56 882
63 144
6 008
6 052
---------

78 371
-2
3 679
2 113
594
755
2 989
3 489
13 817
14 082
4 330
4 544
7 026
7 446
2 460
2 092
5 027
5 484
2 009
1 603
1 220
1 095
494
406
--208
349
7 362
8 191
628
789
4 553
4 483
4 494
7 356
9 155
8 070
318
267
--1 497
1 984
6 983
5 704
3 413
2 730
3 570
2 974
2 893
2 214
268
297
4 958
4 393
3 428
3 575
1 266
1 497
198
175

27 143
55
458
5 749
17 688
1 632
1 405
469
1 103
------------1 630
2 842
----161
79
--------------------------943
639
1 608
1 956
1 314
974
---

Pallar
7 220
7 216
----806
42
-6
----------233
827
------6 138
6 311
------15
7
------24
21
4
4
-4
4
--------------

Zaran

Frijol

daja
de palo
820
2 353
952
1
---357
384
169
314
294
254
45
6
249
248
-------------------------------------------------

2 903
--60
646
188
75
67
54
185
120
--181
120
4
---------------------------111
120
------1 714
1 661
----6
-23
226
---

Gar

Frijol

banzo
751

loctao
122

401
----7
-144
62
------------------596
321
--------------4
14
-4
-4
---------------

152
----40
8
82
144
-------------------------------------------------------

Lenteja
2 346
3 691
------1 623
2 045
624
1 507
599
1 482
25
25
--------------------41
51
------14
16
44
72
--44
72
------------Contina

44

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Conclusin

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Papa

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

3 356 117
3 733 636
--13 530
11 826
4 173
3 186
249 907
301 200
220 483
227 569
68 714
67 249
151 080
158 085
690
2 235
41 217
45 640
92 880
101 580
75 898
64 106
1 934
2 431
110
-76 645
76 209
333 244
378 679
144 262
95 236
384 836
388 442
261 263
273 759
154 695
164 547
8 564
8 256
5 723
7 878
135 430
326 189
242 003
301 698
67 874
64 369
174 129
237 330
351 739
418 254
557 583
536 950
---------

Trigo

Pltano

190 903
200 820
--8 954
9 732
800
966
57 173
59 648
30 600
33 096
25 138
27 209
4 627
5 025
835
863
475
567
19 098
18 267
667
415
----69
30
15 527
16 449
563
601
14 751
15 173
6 500
6 024
1 624
1 577
106
97
10
14
5 663
10 344
7 772
6 882
2 718
2 705
5 054
4 177
18 822
19 254
1 729
1 684
---------

1 467 080
1 582 791
71 363
65 979
201 953
216 940
4 620
3 923
8 487
8 429
31 225
38 920
3 013
2 461
3 538
3 380
24 673
33 079
106 444
98 674
1 139
996
2 553
3 673
337
317
--1 389
1 534
89 332
105 877
52 561
71 038
131 440
137 815
513
484
15
18
14
8
50
48
4 748
4 656
228
184
95
54
133
130
30 199
27 007
8 794
8 279
338 351
334 707
212 184
199 620
158 656
242 389
10 487
11 276

Algodn
rama
117 775
111 188
--11 902
5 444
17 218
13 935
8 612
5 902
----------4 351
9 218
6 837
4 757
5
4
--65 045
66 865
72
60
------1 326
1 920
----------------2 329
2 969
--77
115
---

Maz
a. duro
878 229
996 803
723
4 050
55 488
45 279
67 527
97 301
122 198
181 282
56 873
58 169
12 325
18 791
31 458
29 519
13 091
9 860
22 501
23 054
47 123
55 774
218 466
225 311
2 033
1 855
--72 990
80 083
30 304
31 429
5 430
4 545
12 821
12 930
245
425
2 329
7 532
182
246
49
71
2 036
2 297
5 801
6 652
4 402
5 605
1 399
1 047
4 888
2 956
3 917
4 138
90 225
102 043
34 172
19 436
11 216
19 970
8 692
9 976

Soya
2 452
1 439
59
13
466
170
----1 329
378
----1 329
378
167
562
--------------147
62
---------1
------83
39
21
41
134
83
46
64
-26
---

Sorgo
grano
94
2 581
---99
--9
2 400
----------------------------85
82
-------------------------

Caa de
azcar

Caf

Esp
rrago

7 026 203
7 317 497
----1 892 663
1 858 695
3 524 098
3 762 578
----------491 944
493 309
1 082 127
1 158 601
--------------35 370
44 314
-------------------------

326 854
289 667
--2 248
2 076
482
419
295
307
62 556
57 805
724
391
2 287
2 301
59 545
55 114
34 996
35 114
----------2 320
2 486
7 847
7 253
86 519
76 714
7
7
------4 373
4 402
------53 350
38 360
6 452
7 362
63 358
54 547
24
33
2 008
2 766
18
17

255 746
268 729
--270
789
68
56
148 112
153 370
----------13 907
14 032
10 404
12 900
-37
--82 986
87 545
-----------------------------------

Mari
gold
15 126
26 488
--1 480
2 672
--8 177
16 558
----------2 425
2 088
3 044
3 633
---------------1 537
-------------------------

p/ Preliminar

-- magnitud cero

1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

45

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 29
PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos: 2011 y 2012p/
(t)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Cebada

2011

grano
200 077

2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

212 267
--365
262
99
67
50 646
53 204
9 916
10 812
8 842
9 741
956
948
119
123
188
224
10 463
10 659
725
457
----146
107
9 632
10 399
361
357
26 534
28 172
25 394
24 797
1 386
1 569
204
136
-3
7 123
12 468
6 306
7 084
2 347
2 380
3 959
4 704
22 751
27 034
27 839
24 455
---------

Quinua

Caihua

Kiwicha

Haba gr.

40 648

4 953

2 807

seco
64 398

43 106
------354
505
141
190
141
190
----2
2
140
183
------41
39
293
304
--1 448
1 882
415
503
517
1 353
25
11
29
138
1 444
4 183
1 262
1 429
350
407
911
1 022
1 796
2 205
32 740
30 179
---------

4 949
------------------------------------8
13
------------454
451
4 492
4 485
---------

2 722
------117
116
----------326
229
--------------38
23
742
499
----54
111
327
650
22
58
305
592
1 203
1 094
-----------

73 149
--437
376
272
259
5 385
6 275
3 002
3 319
1 568
1 846
1 395
1 393
39
81
81
93
1 986
1 878
395
248
------3 621
4 252
989
803
3 767
3 682
8 167
9 399
716
605
189
200
--3 745
5 789
4 214
4 991
1 671
2 011
2 543
2 980
16 992
20 126
10 441
10 854
---------

Arveja gr.

Chocho

seco
39 610

tarhui
9 036

44 364
--3 810
4 604
297
364
8 613
9 266
7 378
7 783
5 805
6 090
764
998
808
696
161
234
2 406
2 285
59
7
------1 445
1 466
246
259
2 626
2 475
4 347
5 452
122
55
----2 089
3 447
1 615
1 509
426
534
1 188
975
3 565
4 134
831
1 023
---------

8 668
------1 907
1 500
130
196
130
196
----48
37
672
87
--------524
508
--27
55
867
735
------326
625
593
833
357
418
235
415
2 063
2 182
1 880
1 910
---------

Olluco
156 709
176 347
--740
593
393
279
8 795
9 704
17 151
19 666
6 628
7 220
10 097
11 385
426
1 062
1 631
1 166
4 438
5 234
1 254
1 038
----5
32
17 756
16 897
5 732
5 418
18 468
19 007
10 112
12 669
485
556
45
55
--6 869
11 855
19 745
23 646
8 689
11 813
11 056
11 833
31 342
34 510
11 750
14 023
--------Contina

46

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

Oca
89 878
92 584
--554
427
169
115
6 460
6 066
6 603
7 436
1 968
2 951
4 635
4 485
--314
271
2 124
2 315
683
717
------4 464
4 189
3 548
4 405
5 625
5 055
2 395
2 348
277
354
94
45
--3 983
5 751
4 633
6 498
1 360
1 244
3 273
5 254
15 166
14 780
32 787
31 812
---------

Mashua
29 103
31 762
------611
453
--------94
63
--74
74
------1 317
1 173
--6 042
5 658
2 591
1 945
32
22
35
---2 911
4 185
2 615
4 484
693
1 055
1 922
3 429
7 039
7 126
5 744
6 580
---------

Camote
208 904
194 069
28
3
18 621
12 628
15 092
14 898
4 816
4 710
6 900
7 730
494
1 398
6 406
6 332
--137
132
10 759
12 382
128 016
114 954
4 815
5 271
--13 506
14 549
2 839
3 766
----17
5
921
785
45
37
183
234
350
189
335
253
226
155
109
98
40
-723
647
----582
717
180
180

Yuca
814 386
833 065
476
531
7 583
5 401
8 129
3 596
14 805
11 970
61 071
56 474
1 886
2 011
30 162
26 824
29 024
27 639
105 005
106 707
5 389
3 952
50 915
38 059
----2 469
3 406
36 209
39 453
40 706
46 771
42 561
44 477
--461
179
8
---5 112
4 186
196
249
196
239
-10
53 834
37 216
14 917
15 293
73 944
91 932
240 181
225 719
43 518
91 262
6 897
6 232

Cebolla
550 811
567 787
69
109
11 224
5 268
24 273
15 194
38 312
25 491
1 607
2 025
1 083
1 383
520
637
4
5
12
14
6 869
8 643
15 634
13 083
12 597
14 384
2 831
114
67 014
90 579
2 651
2 750
--13 835
12 582
140
176
317 122
331 835
1 391
2 750
19 459
26 807
2 270
3 400
766
505
-34
766
471
5 790
5 064
6 681
6 761
--265
255
-----

Ajo
33 640
31 807
--32
59
--2 588
2 455
4 142
4 477
1 695
1 795
2 390
2 586
57
96
79
59
48
203
1 143
2 940
21
56
----356
296
--2 634
3 104
963
792
20 212
15 310
51
8
10
454
1 110
1 429
244
165
--244
165
8
------------

Tomate
119 732
115 743
104
101
1 358
1 017
5 811
5 660
4 064
3 254
870
984
89
139
492
565
289
281
83
151
3 556
3 346
32 800
36 035
1 492
940
--41 357
34 647
3 078
2 555
36
-956
997
546
664
13 938
13 221
275
135
3 185
5 813
1 101
1 209
1 176
1 660
1 060
1 600
116
60
1 205
982
87
88
1 578
1 360
772
596
215
297
88
32

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Me
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos -Unidad de Estadstica

Indicadores Productivos

47

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 30
PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Perodo: enerosetiembre. Aos 2011 y 2012p/
(t)
Cultivos

Aos

eneset

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

enedic

Arroz cscara

2011 2 197 878 164 247 115 896 235 868 389 701 268 360 325 567 433 461 158 043 106 735 132 554 122 262 171 764 2 624 458
2012 2 485 553 231 333 131 161 200 014 269 591 530 291 581 836 349 269

93 290

98 768

Maz amilceo

2011

253 734

253

1 454

2 617

17 389

74 818

88 361

46 386

15 458

6 999

2012

276 274

397

1 683

1 600

20 227

89 084

89 489

52 131

17 629

4 034

1
Frijol grano seco 2011
2012

78 041

2 389

3 084

1 424

4 782

11 167

13 441

16 309

13 831

11 615

78 371

2 769

1 848

1 807

4 618

13 892

15 444

13 788

15 792

8 414

Frijol castilla

2011

13 561

543

1 018

787

663

1 003

2 782

1 873

1 867

3 025

2012

27 143

789

569

420

2 424

15 999

1 641

879

1 665

2 757

2011

7 220

61

40

77

13

41

203

1 461

2 373

2 951

2012

7 216

60

39

29

50

73

204

244

2 516

4 001

2011

820

93

39

79

93

74

35

109

98

202

2012

952

46

150

76

53

28

74

194

158

173

2011

2 353

28

87

36

92

520

760

417

198

215

2012

2 903

52

47

65

640

952

717

237

189

2011

751

10

--

--

62

149

522

2012

401

--

--

--

23

47

321

Pallar
Zarandaja
Frijol de palo
Garbanzo
Frijol loctao
Lenteja

2011

122

--

--

--

--

13

--

--

108

2012

152

--

--

--

--

--

--

144

2011

2 346

--

13

40

76

273

953

812

176

2012

3 691

--

25

--

104

875

1 790

831

57

659

685

574

255 651

4 886

2 968

1 959

87 853

3 373

3 610

2 273

22 817

1 478

1 783

861

11 342

985

334

697

2 835

202

127

120

2 802

405

406

238

1 800

73

--

--

195

--

2 355

Papa

2011 3 356 117 196 583 242 952 333 080 747 553 887 218 438 660 210 064 149 502 150 506 204 345 239 398 272 594 4 072 455

Trigo

2011

190 903

10

91

169

764

6 074

45 648

66 910

51 644

19 594

2012

200 820

68

79

206

810

10 169

45 676

76 118

48 234

19 462

2012 3 733 636 207 527 252 538 349 776 778 228 ####### 563 588 244 453 145 063 176 053
8 265

11 770

3 202

214 140

Pltano

2011 1 467 080 173 639 165 984 160 790 163 595 162 708 160 551 158 093 159 771 161 949 163 193 169 600 168 178 1 968 051

Algodn rama

2011

117 775

3 702

5 062

6 795

23 381

29 455

19 443

15 827

7 658

6 452

2012

111 188

6 299

10 584

4 580

26 997

26 604

18 459

11 324

1 978

4 363

Maz amarillo dur 2011

878 229 100 889 106 157

91 699

71 253

83 015 129 997 119 808

98 719

2012

996 803 103 352 101 493

95 425

79 846 119 002 152 478 138 998 106 627

2012 1 582 791 179 508 179 549 178 031 176 094 178 219 175 321 171 324 172 946 171 799

Soya
Sorgo grano

2 233

480

76 692 131 296 160 989

1 560

122 047

89 608 1 260 123

99 583

2011

2 452

78

64

219

204

315

571

320

462

218

2012

1 439

64

88

70

112

168

230

219

214

273

2011

94

--

24

19

14

--

--

21

2012

2 581

29

919

614

--

--

20

--

549

450

235

231

76

2 994

--

--

--

94

Caa de azcar

2011 7 026 203 798 122 648 203 877 141 716 297 738 215 671 288 775 446 953 747 847 744 924 863 951 930 981 941 9 884 936

Caf

2011

326 854

640

4 747

22 752

57 945

77 091

85 095

53 173

19 398

6 013

2012

289 667

930

5 797

19 835

45 798

74 819

74 586

41 804

19 404

6 694

2012 7 317 497 822 576 734 736 808 686 690 625 684 752 673 288 833 737 ####### #######
3 572

641

479

331 547
Contina

48

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Cultivos
Esprrago
Marigold
Cebada grano
Quinua
Caihua

Aos

eneset

ene

feb

mar

abr

may

jun

2011

255 746

30 802

25 756

31 212

35 415

30 204

20 261

24 550

jul

26 525

ago

31 022

set

oct

2012

268 729

30 944

29 322

31 439

35 518

31 931

24 097

24 583

27 229

33 667

2011

15 126

180

--

195

--

90

1 173

3 494

5 169

4 825

2012

26 488

2 902

580

640

831

171

2 346

5 508

8 921

4 589

2011

200 077

11

135

13 191

27 775

57 626

64 740

29 359

7 239

2012

212 267

319

9 238

29 261

58 319

80 754

27 588

6 782

2011

40 648

32

90

488

23 067

12 244

3 386

1 118

162

60

2012

43 106

251

78

255

23 095

12 087

4 971

2 099

259

11

nov

41 137

392 306

3 701

2 567

2 254

23 648

521

403

216

201 218

107

175

252

41 182

--

--

--

4 953

23

60

126

3 016

147

40

61

64 646

5 162

3 081

737

48 590

1 555

515

200

11 306

522

1 226

3 460

161 916

46

58

--

89 982

--

--

--

29 103

29 335

37 941

22 900

299 080

2011

4 953

--

--

149

3 591

1 209

--

--

--

4 949

--

--

196

3 987

761

--

--

--

2011

2 807

139

152

44

638

856

558

303

96

21

2012

2 722

44

25

60

107

1 525

481

234

219

26

Haba grano seco 2011

64 398

36

66

225

6 022

17 808

22 456

13 838

3 113

835

2012

73 149

10

70

189

5 963

21 825

25 072

16 353

3 059

609

Arveja grano seco 2011

39 610

10

49

123

829

5 861

9 370

7 834

9 412

6 122

2012

44 364

16

65

157

702

7 894

9 721

9 300

8 650

7 858

2011

9 036

74

--

1 732

2 134

1 866

1 112

2 107

2012

8 668

--

--

312

2 323

2 091

1 125

1 270

1 543

2011

156 709

3 772

5 891

10 735

25 699

59 840

33 979

12 679

2 560

1 553

2012

176 347

4 982

5 524

9 713

28 247

62 603

45 216

15 786

2 981

1 296

2011

89 878

21

--

882

23 254

42 920

15 510

5 514

1 235

544

2012

92 584

13

--

1 028

23 556

39 995

21 217

5 481

1 142

152

2011

29 103

--

136

283

4 991

16 021

6 225

1 244

167

36

2012

31 762

--

--

173

5 073

15 353

9 866

1 181

83

34

2011

208 904

21 689

18 315

21 918

22 366

22 375

25 320

23 457

22 691

30 773

2012

194 069

20 289

16 591

18 850

20 071

19 652

23 641

29 707

22 190

23 078

2011

814 386

88 052

92 773

79 053

90 055

92 555

92 121

89 923

90 589

99 266 100 979

2012

833 065

92 235

83 926

79 885

88 659 102 713 104 046

99 471

90 719

91 410

2011

550 811

52 297

43 825

42 407

46 029

53 796

43 813

93 560

83 780

91 302

2012

567 787

47 681

40 366

46 531

58 379

56 135

60 265

85 248 112 213

60 971

2011

33 640

2 656

573

1 388

2 108

2 647

4 153

2 827

6 538

10 750

2012

31 807

3 399

2 762

3 191

2 941

3 788

3 112

3 033

3 799

5 781

2011

119 732

29 275

16 317

13 374

10 235

9 600

10 997

10 700

8 854

10 381

2012

115 743

17 607

18 814

10 256

9 232

13 262

12 425

12 006

11 686

10 456

Chocho
Olluco
Oca
Mashua
Camote
Yuca
Cebolla
Ajo
Tomate

enedic

47 934

2012
Kiwicha

dic

47 489

94 929 105 299 1 115 593

84 438

47 900

43 867

727 016

11 189

30 758

12 881

88 468

13 865

24 602

28 107

186 306

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,Mensual
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

49

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 31
RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos 2011 y 2012p/
(kg/ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Arroz

Maz

Frijol

Frijol

Pallar

Zarandaja

Garbanzo

2011

cscara
7 599

amilceo
1 286

gr. seco1/
1 105

castlla
1 509

2 354

1 052

1 200

2012

8 008

1 325

1 086

1 504

2 023

1 248

1 029

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

8 634
8 293
8 660
9 260
7 379
9 099
10 314
10 563
7 594
7 691
6 527
7 065
7 871
8 049
7 667
7 702
7 429
7 544
7 888
8 194
--------3 766
3 819
1 353
1 428
3 100
3 120
--13 351
13 354
----2 018
2 236
------2 102
2 104
1 800
1 833
6 656
6 741
3 122
3 136
2 646
2 308
1 757
1 836

--907
781
1 826
1 574
1 341
1 298
777
744
825
736
745
727
937
945
774
845
1 184
1 187
1 863
1 819
----3 048
2 705
1 059
1 143
563
898
2 006
2 174
1 545
1 532
3 275
3 095
1 169
1 133
2 638
2 919
714
979
1 289
1 345
1 295
1 306
1 285
1 367
2 231
2 374
1 640
1 656
---------

-800
768
660
794
901
1 179
1 304
846
790
957
846
828
786
742
703
605
642
1 195
1 200
2 440
2 286
2 921
3 122
--1 539
1 628
1 405
1 391
1 461
1 483
1 259
1 256
1 525
1 478
1 733
1 810
3 213
3 380
--905
1 011
1 531
1 150
1 988
1 263
1 255
1 062
1 343
1 446
1 107
1 096
1 012
1 030
1 042
1 076
1 699
1 638
848
806

1 211
1 596
2 000
1 502
1 104
1 271
1 635
2 009
------------1 893
2 316
----1 938
2 003
--------------------------1 000
1 016
982
1 067
1 689
1 626
---

----1 234
1 000
-1 614
----------1 259
1 249
------2 794
2 228
------1 396
1 302
------1 263
1 105
1 406
2 000
-2 000
1 406
--------------

700
---1 337
1 386
1 338
1 931
762
785
897
1 200
742
778
-------------------------------------------------

----1 400
-1 199
1 276
------------------1 200
987
--------------1 000
1 000
-2 000
-2 000
--------------Contina

50

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Frijol
loctao

Lenteja

Papa

Maz
a. duro

TOTAL NACIONAL

2011
2012

1 717
1 919

834
946

13 099
13 707

1 354
1 363

4 304
4 496

1 833
1 841

3 425
13 168

126 008
127 298

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

----1 379
1 333
1 950
1 967
-------------------------------------------------------

------851
996
760
870
761
873
735
735
--------------------1 110
1 255
------933
1 000
1 325
1 224
--1 325
1 224
-------------

--9 575
8 322
6 004
5 284
14 293
15 955
11 314
11 289
8 880
8 833
12 974
12 946
6 631
6 690
14 381
13 269
10 172
10 157
18 852
18 222
26 486
25 862
27 500
-34 046
32 038
13 360
13 949
15 127
11 491
17 506
17 490
10 794
10 308
31 404
29 373
14 418
13 602
16 398
17 126
9 407
16 705
13 554
16 162
11 929
11 312
14 315
18 289
11 456
12 356
11 313
10 962
---------

--920
871
766
683
1 854
1 879
1 047
1 039
1 023
1 015
1 215
1 218
981
936
1 054
1 017
995
1 001
1 742
1 578
----1 584
2 364
1 377
1 371
1 628
1 462
2 175
2 257
1 412
1 391
4 438
4 129
1 127
1 168
2 500
2 800
781
1 129
1 251
1 149
1 194
1 264
1 284
1 085
1 615
1 687
1 138
1 071
---------

2 178
2 930
4 279
3 592
6 627
5 989
8 309
8 643
2 956
3 073
3 772
4 203
3 425
3 155
1 928
1 932
2 267
2 328
5 104
5 139
9 028
9 298
7 879
8 280
--8 830
9 057
3 074
3 216
1 550
1 512
2 761
2 828
1 700
1 546
6 691
7 878
4 052
4 481
3 769
4 438
2 016
2 071
2 500
2 903
3 926
3 751
1 166
1 314
1 758
1 734
1 697
1 731
2 024
2 049
2 388
2 430
2 301
2 209
2 175
2 201

1 828
1 969
1 590
1 619
----2 175
2 250
----2 175
2 250
1 625
1 971
--------------1 167
1 102
---------1 000
------1 447
1 500
1 105
1 171
1 883
1 565
1 840
2 133
-1 646
---

---7 615
--6 000
15 000
----------------------------3 277
3 561
-------------------------

----111 484
109 033
135 650
138 742
----------131 330
122 939
124 846
130 695
--------------90 703
100 887
-------------------------

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Soya

Caa de
azcar

Aos

Tumbes

Trigo

Sorgo
grano

Regin

p/ Preliminar
-- magnitud cero
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola ,M
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

51

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 32
RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: enerosetiembre. Aos 2011 y 2012p/
(kg/ha)
Cebada
grano

Kiwicha

Haba gr. Arveja gr. Chocho


seco
seco
tarhui

Olluco

Aos

TOTAL NACIONAL

2011
2012

1 362
1 417

1 151
1 124

781
774

1 627
1 591

1 244
1 322

1 025
1 030

1 170
1 224

6 043
6 488

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

--790
780
619
615
1 730
1 788
886
909
894
924
808
780
956
926
1 149
1 139
994
996
1 682
1 751
----1 823
2 434
1 349
1 369
1 248
1 331
2 062
2 170
1 446
1 412
2 630
2 467
1 067
1 089
-1 500
722
1 068
1 139
1 294
1 047
1 135
1 202
1 392
1 453
1 677
1 117
1 017
---------

------1 080
1 264
934
935
934
935
----686
508
1 059
1 033
------2 300
2 050
824
860
--1 216
1 314
908
932
1 400
2 642
724
638
1 208
1 484
740
1 149
1 153
1 124
1 032
1 112
1 207
1 129
963
990
1 198
1 100
---------

------------------------------------762
4 466
------------645
600
798
795
---------

------1 156
1 246
----------1 210
1 139
--------------843
837
3 055
3 044
----720
982
1 249
1 453
1 294
2 000
1 246
1 415
1 648
1 645
-----------

--821
734
697
621
1 159
1 251
907
871
1 099
982
758
755
929
965
827
775
1 006
1 013
1 339
1 434
------1 093
1 177
1 450
1 287
1 896
2 002
1 533
1 510
2 274
1 940
1 296
1 298
--790
972
1 219
1 374
1 043
1 239
1 371
1 483
1 509
1 695
1 124
1 178
---------

--762
668
612
570
1 145
1 159
893
863
932
890
816
828
740
716
746
684
1 008
1 015
1 255
1 000
------1 061
1 088
1 185
1 341
1 834
1 994
1 427
1 503
3 596
3 456
----699
931
1 165
1 196
1 066
1 242
1 205
1 173
1 053
1 193
958
954
---------

------1 165
1 154
868
849
868
849
----648
584
1 028
1 000
--------1 188
1 224
--844
1 038
1 287
1 341
------1 148
1 539
1 570
1 498
1 813
2 070
1 304
1 172
1 074
1 133
1 273
1 276
---------

--1 883
1 689
1 268
1 158
5 618
5 878
5 041
5 185
3 857
3 852
6 237
6 483
6 557
6 514
6 898
6 625
4 613
4 599
3 882
4 039
----2 350
4 630
10 440
10 244
7 663
9 030
6 693
6 996
5 812
5 980
4 334
4 376
6 379
6 850
--3 361
4 417
7 133
9 120
7 572
9 585
6 823
8 699
6 118
6 858
6 776
6 881
---------

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Quinua

Caihua

Regin

Contina

52

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Regin

Aos

TOTAL NACIONAL

2011
2012

6 045
6 339

5 786
6 295

17 787
17 348

12 009
12 481

35 737
38 120

9 100
9 053

32 931
32 406

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

--2 052
1 668
1 225
1 095
5 381
5 642
4 319
3 993
5 008
4 378
4 080
3 775
--6 213
6 236
4 045
4 148
3 753
4 481
------6 810
6 825
8 447
9 990
6 271
6 311
5 357
5 842
4 019
4 267
5 238
4 961
--3 378
4 140
5 766
8 092
6 750
7 749
5 436
8 178
6 147
6 727
8 160
8 354
---------

------5 706
4 870
--------6 048
5 953
--4 353
4 933
------5 993
5 872
--6 307
6 680
5 955
5 840
3 946
4 490
8 670
---3 286
4 210
5 460
7 111
6 665
9 591
5 126
6 587
6 440
6 912
7 109
7 418
---------

4 290
2 500
19 831
18 118
15 062
14 520
11 950
13 514
5 979
6 213
5 370
6 377
6 032
6 178
--6 830
7 735
16 733
18 592
20 972
20 224
22 606
22 622
--20 464
22 840
11 768
12 702
----8 500
5 400
12 119
11 060
8 970
9 340
12 200
10 636
8 974
11 813
7 696
7 340
9 826
9 994
5 307
5 175
8 000
-9 390
8 743
----8 191
8 053
6 998
7 183

10 456
9 082
7 464
7 163
10 174
9 745
13 254
13 175
8 203
8 373
9 924
7 855
8 487
8 584
7 842
8 216
14 834
15 113
18 084
18 642
33 519
33 066
----17 636
21 025
10 639
10 476
12 072
17 858
11 095
11 036
--18 442
11 928
8 300
---10 717
10 930
11 529
13 113
11 529
14 059
-5 075
13 353
12 637
10 739
10 672
14 792
17 062
10 302
10 302
14 840
14 461
12 313
12 299

28 750
31 000
21 837
22 805
30 266
28 507
34 134
31 476
10 502
11 172
18 356
17 961
5 652
6 245
1 890
2 218
6 000
7 000
18 666
18 996
29 387
27 200
20 718
22 197
19 799
8 788
58 237
61 415
12 794
13 680
--19 514
19 507
6 648
6 517
44 334
47 392
30 916
37 670
35 639
36 275
9 784
9 497
6 062
5 520
-8 500
6 062
5 383
12 614
13 222
17 398
17 202
--1 989
1 700
-----

--2 000
2 458
--8 229
8 086
4 984
4 893
6 948
7 238
4 135
3 972
6 287
6 005
5 281
5 386
4 770
4 833
7 471
6 682
7 000
7 025
----4 531
4 524
--8 181
8 480
5 043
5 578
13 684
18 722
7 330
7 840
10 000
11 073
4 805
5 032
5 421
3 135
--5 421
3 135
4 000
------------

17 352
14 056
22 633
26 077
25 827
28 020
30 670
35 366
6 467
6 741
17 720
15 444
6 474
6 720
5 406
5 297
7 649
7 952
18 143
18 185
32 125
33 552
22 955
22 917
--88 181
76 272
26 882
26 272
12 000
-12 748
12 623
9 582
10 377
40 284
41 971
27 536
27 012
36 609
36 106
11 121
12 594
19 514
24 241
25 238
27 826
6 340
5 499
14 877
15 465
21 750
9 778
10 836
10 703
4 173
3 679
5 374
4 711
10 352
10 650

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Oca

Mashua

Camote

Yuca

Cebolla

Ajo

Tomate

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evalu
Elaboracin : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

53

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

54

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Indicadores Productivos
Subsector Pecuario

volver

Indicadores Productivos

55

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

Pg.

Sub Sector Pecuario

33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63

56

Movimiento de pollos BB a nivel nacional, segn lnea de produccin. Perodo: Setiembre 11/12
Colocacin de pollos BB, lnea carne y postura, segn zona geogrfica y Regiones. Setiembre 2012
Produccin de principales productos pecuarios. Setiembre 11/12
Produccin Nacional de Carne, segn Gobierno Regional, Setiembre 2012
Produccin de carne ovino por mes segn Regin. Setiembre 11/12
Produccin de carne porcino por mes segn Regin. Setiembre 11/12
Produccin de carne de ave por mes segn Regin. Setiembre 11/12
Produccin de carne vacuno por mes segn Regin. Setiembre 11/12
Produccin de leche fresca de vaca por mes segn Regin. Setiembre 11/12
Beneficio de ganado en camales y mataderos, segn gobierno regional, Setiembre 2012
Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie segn mes. Setiembre 11/12
Beneficio de ganado ovino en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado ovino en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado porcino en camales por mes, segn Regin. Diciembre Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado porcino en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (tnidades)
Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (unidades)
Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, segn Regin. Setiembre 11/12 (t)
Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, segn Regin. Perodo: Setiembre 11/12 (t)
Venta de pollos en Centros de Acopio de Lima Metropolitana. Setiembre 11/12
Venta de gallinas ponedoras y reproductoras en centros de acopio de aves vivas Lima Metropolitana. Setiembre 11/12
(unidades)

Indicadores Productivos

57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
86

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 33
PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIN, SEGN LNEA

Perodo: Enero setiembre 2011 2012 p/


( Unidades )
Variables

setiembre
2011

Enero setiembre

Var.
2012

2011

Var.

2012

LINEA CARNE :
Abuelos (HLH)
Importacin

10 000

9 500

-5,00

112 060

102 020

-8,96

Produccin
Colocacin

-10 000

-9 500

-5,00

-112 060

-102 020

-8,96

Padres Hembras
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin

60 000

15 600

-74,00

191 840

201 448

5,01

565 034
82 400
542 634

514 447
116 900
413 147

-8,95
41,87
23,86

4 059 052
727 730
3 523 162

4 914 944
726 418
4 389 975

21,09
-0,18
24,60

-30 960

---

---

-583 920

-478 080

--18,13

Huevos Frtiles (Padres)


Importacin
Exportacin
Pollos BB
Importacin

--

--

--

--

--

--

Produccin
Exportacin
Colocacin

45 922 612
-45 898 692

45 048 889
25 664
45 002 032

-1,90
-1,95

393 373 172


26 960
393 103 749

422 699 332


25 664
422 448 324

7,46
-4,81
7,46

-5 422 320

-5 275 440

--2,71

-41 334 640

-53 480 880

-29,39

Abuelos (HLH)
Importacin
Produccin

---

---

---

---

---

---

Colocacin

--

--

--

--

--

--

5 500
--

14 560
--

164,73
--

228 524
--

209 780
--

-8,20
--

-5 500

-14 560

-164,73

-228 524

-209 780

-8,20

Huevos Frtiles (Pollos BB)


Importacin
Exportacin

LINEA POSTURA :

Padres (Hembras)
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Pollas BB
Importacin

--

--

--

--

--

--

Produccin
Exportacin
Colocacin

1 468 797
42 000
1 426 797

1 611 261
35 000
1 576 261

9,70
-16,67
10,48

12 604 144
181 000
12 418 044

14 765 708
213 360
14 552 348

17,15
17,88
17,19

---

---

---

---

---

---

Huevos Frtiles (Pollas BB)


Importacin
Exportacin

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Superintendencia de Aduanas y Plantas de incubacin
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

57

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 34
PERU : COLOCACIN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, SEGN DEPARTAMENTO
Perodo : Enero Setiembre 2012 p/
( Unidades )
Setiembre
Departamento

LINEA CARNE
Pollos

NACIONAL
NORTE
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas

Enero Setiembre
LINEA POSTURA

Reproduc. (h)

Ponedoras

Reproductoras

45 002 032

413 147

1 576 261

10 325 390

132 292

600
924 650

--132 292

163 290
9 179 077
43 973
13 800

Pollos

Reproduc. (h)

LINEA POSTURA
Reproductoras

Ponedoras

14 560

422 448 324

4 389 975

14 552 348

209 780

416 242

--

91 522 801

1 338 637

3 454 609

18 000

-18 000

----

51 305
7 829 312

--138 800

-162 033

--6 000

---

89 382
295 374
13 486

---

997 950
82 197 886

--

--

--

375 248
71 100

1 196 828
3 009

621 085
2 615 964
45 327

12 000
--

--

10 200

--

CENTRO

27 227 452

237 835

1 024 095

14 560

264 230 087

2 678 277

9 382 501

183 980

Ancash
Lima
Ica

966 690
24 633 967

24 480
213 355
--

43 725
522 981
454 224

--14 560

10 737 546
235 214 365

267 270
2 355 139

15 209 589

0
112 100
71 880

50 500
-278 666

--

1 660

--

--

103 500

--

-24 995
--

----

5 700

-1 505
--

153 900
-2 811 187

18 911

---

----

55 868
--

89 754
4 368 431
4 880 410

4 824 450

36 720
36 720
--

57 520
42 912
5 000

----

42 217 714
38 691 005
--

294 348
245 225
--

708 419
332 858
20 608

4 300
4 300
--

----

8 005
201
--

----

49 123
---

288 512
1 954
26 901

----

---

1 402
--

---

--

---

28 356

--

9 230

---

2 624 740
1 060 170

6 300
--

78 404
57 300

---

24 477 722
9 782 392

78 713
31 085

1 006 819
550 101

3 500
3 500

900 376
464 100
200 094

--6 300

20 100
1 004
--

----

7 621 130
5 410 996
1 663 204

29 702
-17 926

182 659
187 880
86 179

----

21 193
25 664

-116 900

-35 000

---

225 344
25 664

-726 417

-213 360

---

Hunuco
Huancavelica
Junn
Pasco
SUR
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
ORIENTE
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios
Eliminados
Exportados

1 291 929

4 405 210
-361 640
-1 200
56 400

P/

Preliminar
Nota: H= Hembras
-- magnitud cero
Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y Plantas de incubacin
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

58

LINEA CARNE

Indicadores Productivos

2 959 374
4 700
12 900
549 735

---

--

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 35
PERU : PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGN MES.
Perodo: enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Mes
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
eneset
ene dic

Mes

Carne ave
2011
92 391

Carne porcino

Carne ovino

Var.%
2012
97 867 5,93

89 143 95 481 7,11


83 477 90 837 8,82
84 337 95 499 13,23
90 717 95 794 5,60
91 630 96 795 5,64
89 013 100 468 12,87
87 548 99 582 13,75
89 960 99 707 10,83
93 507
96 378
96 714
798 217 872 029 9,25
1 084 815

Carne caprino

2011 2012 Var.%


2 358 2 359 0,05
2 595
2 903
3 233
3 467
3 567
3 424

2011
25 130

2012
Var.%
25 893
3,04

2011
142 646

2012
Var.%
146 369 2,61

13 439
14 623
15 678
16 184
15 995
16 183

13 854
15 029
16 215
16 498
16 414
16 323

3,09
2,78
3,42
1,94
2,62
0,86

25 582
25 996
26 308
26 739
26 928
26 984

25 715
25 717
25 654
25 784
25 924
26 050

0,52
-1,07
-2,48
-3,57
-3,73
-3,46

143 343
157 267
159 694
160 835
151 049
147 400

150 215
162 670
165 677
164 297
156 550
151 461

4,79
3,44
3,75
2,15
3,64
2,76

15 478 15 487
14 954 15 141
14 301
14 069
14 654
135 559 138 045
178 582

0,06
1,25

27 107 26 193
26 973 26 257
26 903
26 723
26 280
237 748 233 189
317 654

-3,37
-2,65

141 521 143 983


135 461 137 305
135 449
133 155
137 708
1 339 216 1 378 530
1 745 529

1,74
1,36

9 171 9 340
9 391 9 500
9 603 9 663
9 943 10 269
9 845 9 907
10 160 10 313

1,84
1,17
0,62
3,28
0,63
1,51

3 112 3 213
2 896 2 989
2 620
2 559
2 520
27 555 28 048
35 255

3,23
3,19

9 707 9 944
9 436 9 798
9 581
9 623
11 475
86 690 88 306
117 368

2,45
3,84

1,86

Carne llama
2011
2012 Var.%
289
284 -1,62
315
311 -1,17

1,83

Fibra alpaca
2011
361
842

1,92

Fibra llama

ene
feb

2011
470
477

mar
abr
may
jun
jul
ago

520
537
550
564
577
539

528
544
571
581
589
540

1,47
1,28
3,93
2,86
2,06
0,27

873
1 154
1 208
1 226
1 229
1 056

888
1 154
1 222
1 247
1 256
1 080

1,72
-0,02
1,16
1,64
2,23
2,34

336
410
455
474
442
396

334
402
449
458
429
390

-0,80
-1,90
-1,28
-3,51
-3,00
-1,52

708
118
62
26
4
0

792
104
83
34
1
0

11,80
-12,08
33,88
32,99
-78,65
-42,35

89
25
14
7
0,4
--

499
458
470
496
4 733
6 156

508

1,81

943

2,69

-0,87

-8,81

9 243

1,79

3 408

1,83

24
74
1 801
641
2 145
4 661

22

1,63

355
323
293
319
3 472
4 406

351

4 810

919
848
756
643
9 081
11 328

2 148

0,15

0,2
20
250
85
322
677

set
oct
nov
dic
eneset
enedic

2011 2012 Var.%


632
637 0,67
783
816 4,13

Leche fresca vaca

2012 Var.%
13 083 0,45

0,14
0,18
3,00
1,33
0,60
3,64

1,79

Huevo

2011
13 024

2 599
2 908
3 330
3 513
3 589
3 549

Carne alpaca

Var.%
2012
468 -0,44
481 0,95

Carne vacuno

2011
2012 Var.%
9 434 9 570 1,44

2012 Var.%
256 -29,13
857 1,78

2,94

Lana ovino

2011
74
112

2012
Var.%
78
5,46
134 19,48

2011
809
3 308

95
7,20
29 15,87
11 -22,58
8 18,17
-- -100,00
---

2 888
560
542
244
169
139

1,25

356

10,55

105
31
928
568
8 765
10 292

2012
Var.%
862 6,67
3 289 -0,56
3 034
535
525
227
173
146

5,03
-4,50
-3,20
-6,98
2,13
4,57

89 -14,85

8 880

1,32

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

59

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 36
PER : PRODUCCIN NACIONAL DE CARNE SEGUN GOBIERNO REGIONAL
SETIEMBRE 2012 P/
(t)
REGIN
TOTAL NACIONAL

Ovino

Porcino

Ave

Vacuno

Total

2 989

9 798

99 707

15 141

127 635

108

50

696

860

101

96

2 667

650

3 514

73

296

43

423

835

Abancay

39

89

24

230

381

Andahuaylas

34

207

19

193

454

Amazonas
Ancash
Apurmac

Arequipa

107

441

7 949

186

8 683

Ayacucho

181

291

51

893

1 416

Cajamarca

133

411

237

2 394

3 175

Cajamarca

94

180

151

1 302

1 727

Chota

38

136

58

854

1 085

Jan

95

29

238

363

Cusco

317

281

278

914

1 791

Huancavelica

130

120

45

409

705

Hunuco

122

483

71

1 425

2 101

154

4 019

133

4 311

Junn

212

240

677

633

1 762

La Libertad

172

883

19 598

539

21 193

Ica

Lambayeque

35

107

616

215

972

118

1 889

46 124

813

48 943

Lima Metropolitana

2 275

8 706

1 016

12 002

Callao

88,1

63

151

Loreto

186

1 726

106

2 021

Madre de Dios

27

337

150

518

Moquegua

42

11

88

149

146

202

56

321

725

Lima

Pasco
Piura

134

437

1 699

742

3 011

Puno

943

218

153

1 610

2 924

San Martn

240

2 434

469

3 150

Tacna

14

124

814

92

1 045

Tumbes

11

65

14

92

182

Ucayali

94

1 267

132

1 494

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de
Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

60

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 37
PRODUCCIN DE CARNE OVINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
REGIN

Ao

Ene Set

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

ene dic

TOTAL NACIONAL 2011 27 555,17 2 357,74 2 595,27 2 903,19 3 232,86 3 466,84 3 567,31 3 423,84 3 112,05 2 896,07 2 620,31 2 558,97 2 520,15 35 254,60
2012 28 047,54 2 358,93 2 598,99 2 908,49 3 329,90 3 513,01 3 588,56 3 548,53 3 212,57 2 988,55
Amazonas

2011
2012
Ancash
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas 2011
2012
Arequipa
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Cusco
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Ica
2011
2012
Junn
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolita2011
2012
Callao
2011
2012
Loreto
2011
2012
Madre de Dios 2011
2012
Moquegua
2011
2012
Pasco
2011
2012
Piura
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Tacna
2011
2012
Tumbes
2011
2012
Ucayali
2011
2012

55,55
56,07
894,34
910,30
666,04
708,98
347,13
368,52
318,91
340,47
652,08
726,90
1 759,33
1 925,43
1 212,65
1 135,72
857,46
802,38
342,93
322,11
12,27
11,23
3 067,86
3 256,35
1 164,86
1 164,26
1 131,42
1 082,61
70,52
57,07
1 658,21
1 729,09
1 584,99
1 587,52
423,05
373,28
968,30
975,48
30,74
35,32
0,97
0,68
18,22
19,14
43,02
39,30
90,75
78,31
1 540,61
1 426,90
1 316,93
1 455,80
8 920,69
9 014,46
78,85
70,43
106,81
120,41
77,79
81,92
20,59
15,82

6,07
5,50
98,67
101,87
66,19
76,52
29,25
40,43
36,93
36,09
68,66
63,52
143,51
134,00
136,87
127,29
97,55
88,95
37,96
37,11
1,36
1,24
282,09
306,44
105,40
106,00
123,51
110,45
5,28
4,90
180,98
179,06
166,28
166,57
48,09
39,11
91,06
90,64
2,91
3,51
0,10
0,07
1,94
2,02
4,35
4,26
10,93
9,39
162,16
151,20
122,94
139,00
496,18
505,46
8,56
8,14
11,87
11,82
10,30
10,15
2,88
2,02

6,03
6,15
98,70
102,15
72,37
80,66
38,53
39,87
33,84
40,79
65,25
60,45
198,80
167,26
134,72
128,02
95,67
90,56
37,88
36,36
1,18
1,10
304,81
328,50
108,19
102,80
126,67
112,40
6,15
4,69
179,63
182,90
171,14
171,36
51,71
41,21
97,17
98,04
2,61
3,26
0,13
0,06
1,92
1,44
4,68
4,48
8,65
8,41
125,03
142,92
126,97
144,32
670,23
671,00
8,14
8,73
11,87
12,80
11,32
13,05
2,37
1,92

5,98
5,34
6,07
6,85
6,64
5,96
7,08
5,73
6,45
6,62
6,35
6,17
98,91
99,22
99,25
99,58
99,82
99,96
102,15 103,19 101,20
99,00
99,86 100,23
82,16
88,01
75,60
73,35
76,29
65,63
75,59
75,63
83,05
79,73
81,62
83,26
35,98
40,78
45,11
43,93
41,54
36,78
41,89
41,54
43,82
41,10
40,43
40,86
46,18
47,23
30,48
29,42
34,75
28,85
33,70
34,09
39,23
38,63
41,18
42,40
67,57
65,79
67,42
70,02
77,45
84,43
66,59
73,08
79,14
84,35
86,71 105,82
238,47 226,74 225,51 234,06 178,48 162,18
220,31 297,22 249,14 240,47 232,97 203,11
141,10 133,79 134,65 135,95 137,41 128,85
122,88 121,52 122,32 122,95 129,83 128,20
95,81
95,78
97,91
98,04
95,14
90,31
86,09
86,35
85,08
88,55
90,56
92,25
43,64
36,89
35,73
36,48
40,67
37,11
35,29
34,13
36,11
33,09
37,81
34,66
1,66
1,12
1,01
1,43
1,60
1,43
1,50
1,04
1,13
1,30
1,46
1,29
327,23 360,29 389,40 396,75 358,33 334,25
351,14 383,06 411,69 422,68 387,59 348,38
127,85 140,47 141,39 140,77 144,61 133,28
125,10 138,20 140,00 142,20 145,10 134,92
127,40 133,44 132,18 133,01 124,13 119,33
112,23 118,22 117,64 126,28 133,36 129,59
7,22
10,04
8,51
8,44
10,78
7,31
6,05
6,23
7,07
6,87
7,93
7,30
177,54 183,18 182,41 193,94 189,53 186,08
184,98 185,24 186,91 190,53 207,51 199,81
170,57 177,46 182,54 189,15 178,66 177,24
170,88 177,74 182,95 189,38 178,91 177,53
52,18
46,75
46,66
39,15
51,82
47,29
48,66
40,97
43,00
36,25
49,20
40,28
95,06 103,24 107,66 106,51 119,55 120,13
100,82 109,58 110,07 112,95 121,15 114,43
3,22
3,36
3,69
3,66
4,18
3,24
3,50
3,52
4,10
3,81
4,75
4,23
0,14
0,11
0,09
0,07
0,14
0,09
0,12
0,10
0,10
0,07
0,10
0,06
2,12
1,61
2,19
2,10
2,05
2,24
2,31
1,86
2,32
2,11
2,21
2,30
4,94
4,99
5,24
5,53
5,44
3,92
4,39
5,00
4,22
4,47
4,40
3,84
9,51
10,32
10,10
9,59
11,06
11,13
9,26
8,04
8,68
7,75
9,13
9,59
157,72 170,43 175,10 184,68 200,79 203,14
149,61 154,44 158,42 175,02 180,48 169,02
141,76 150,48 159,20 173,23 164,51 149,72
159,98 169,45 178,93 175,02 185,54 169,88
833,70 1 086,72 1 280,48 1 329,60 1 252,16 1 036,41
849,00 1 120,00 1 285,00 1 331,00 1 265,00 1 045,00
8,58
9,01
9,33
9,60
8,53
8,52
9,51
8,56
7,51
7,60
6,56
6,58
11,87
11,87
11,87
11,87
11,87
11,87
13,82
13,44
13,22
12,83
13,94
14,12
7,65
7,79
8,03
7,91
7,58
7,93
10,57
8,00
7,86
7,04
6,92
7,35
2,74
2,41
2,29
1,97
2,05
1,93
1,96
1,89
2,02
1,60
1,42
1,55

6,61
6,01
100,23
100,66
66,44
72,92
35,23
38,57
31,21
34,34
85,50
107,24
151,57
180,95
129,32
132,71
91,25
94,00
36,58
37,54
1,48
1,17
314,71
316,86
122,92
129,94
111,76
122,43
6,79
6,03
184,91
212,14
171,96
172,22
39,40
34,60
127,92
117,79
3,88
4,64
0,10
0,00
2,06
2,58
3,93
4,24
9,45
8,06
161,58
145,80
128,12
133,68
935,23
943,00
8,59
7,24
11,87
14,40
9,29
10,97
1,94
1,45

6,78

6,56

8,85

77,74

100,58

100,94

60,90

60,66

69,69

857,28

31,34

32,56

35,40

446,43

29,56

28,10

34,29

410,85

91,74

79,48

68,47

891,78

153,03

180,36

176,28 2 269,00

127,15

127,07

136,14 1 603,02

92,15

93,30

93,58 1 136,49

33,50

32,54

41,07

450,04

1,50

1,23

1,49

16,48

293,04

282,67

285,66 3 929,23

119,65

118,88

123,65 1 527,04

109,39

108,79

116,42 1 466,03

6,10

5,61

186,66

186,93

192,47 2 224,26

179,42

178,49

188,89 2 131,79

32,71

48,40

114,88

111,17

4,56

4,48

6,23

46,02

0,00

0,00

0,00

0,00

2,24

2,11

1,82

24,38

3,60

3,31

3,63

53,56

10,34

11,26

11,68

124,03

183,14

182,76

194,93 2 101,46

102,34

108,03

119,40 1 646,70

700,79

619,31

517,84 10 758,63

9,27

8,55

8,74

105,41

11,87

11,87

11,87

142,42

8,20

9,32

5,84

101,14

1,93

1,94

1,89

26,35

101,31 1 197,17

7,12

47,30

89,35

551,46

114,02 1 309,34

p/

Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual

Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

61

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 38
PRODUCCIN DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( t )
REGIN

Ao

Ene set

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

ene dic

TOTAL NACIONAL 2011 86 689,87 9 434,27 9 171,34 9 390,76 9 603,34 9 942,90 9 845,42 10 159,53 9 706,53 9 435,79 9 580,69 9 622,53 11 475,17 117 368,26
2012 88 305,69 9 570,38 9 340,28 9 500,36 9 663,32 10 268,98 9 907,42 10 312,97 9 943,88 9 798,09
Amazonas

2011
2012
Ancash
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas
2011
2012
Arequipa
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Cusco
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Ica
2011
2012
Junn
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolitan 2011
2012
Callao
2011
2012
Loreto
2011
2012
Madre de Dios
2011
2012
Moquegua
2011
2012
Pasco
2011
2012
Piura
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Tacna
2011
2012
Tumbes
2011
2012
Ucayali
2011
2012

906,41
979,96
843,78
880,83
3 043,51
2 542,40
884,35
771,30
2 159,17
1 771,10
3 658,21
3 983,89
2 637,59
2 953,22
3 806,38
3 646,85
1 691,47
1 584,90
1 162,29
1 137,52
952,61
924,43
2 399,21
2 592,28
1 069,12
1 085,74
6 093,91
4 764,06
2 388,67
1 741,38
1 993,84
2 266,37
7 710,62
7 848,71
840,97
1 040,41
16 274,68
16 937,36
18 137,94
19 531,89
985,68
905,16
1 473,05
1 587,51
125,39
187,50
322,21
340,77
1 709,92
1 783,42
3 997,39
4 357,71
2 030,96
2 072,17
2 017,89
1 735,11
960,99
1 113,64
467,59
609,31
793,95
818,06

95,20
104,51
91,88
97,16
332,14
268,70
85,82
87,83
246,32
180,87
420,20
452,22
220,97
249,32
439,78
428,54
191,25
187,88
126,72
122,69
121,82
117,97
234,18
280,90
103,62
105,00
726,50
568,23
265,95
243,75
234,90
247,57
860,03
872,68
90,27
108,45
1 686,66
1 704,53
2 126,79
2 197,53
116,48
97,45
164,56
169,30
11,38
16,76
37,72
45,35
160,72
178,87
417,02
491,71
144,49
149,47
238,34
234,68
93,73
107,78
41,98
61,34
78,77
88,58

95,53
109,08
92,09
97,37
341,38
261,64
99,02
86,80
242,35
174,84
391,60
423,98
251,83
279,95
413,96
403,15
196,66
183,56
119,87
127,86
97,43
91,73
242,65
287,64
108,32
109,55
639,88
490,00
300,10
272,45
230,65
247,33
801,17
815,26
94,57
109,01
1 776,85
1 807,62
1 891,38
2 127,23
115,00
93,50
172,06
147,68
11,06
16,34
32,66
36,99
163,59
171,76
366,24
427,63
178,96
176,70
231,88
178,76
95,88
109,16
52,82
53,54
79,23
86,98

97,90
111,57
92,28
99,61
353,32
283,32
110,01
84,54
243,32
198,78
392,48
437,29
309,69
341,64
460,39
422,76
185,35
178,66
132,10
122,09
142,95
122,01
257,56
287,74
121,11
124,00
663,69
508,54
282,02
190,75
231,54
265,73
799,86
813,95
85,74
109,63
1 818,94
1 878,79
1 817,65
1 975,98
115,04
99,45
160,50
165,59
12,70
14,63
34,53
35,19
184,27
190,70
406,93
475,14
214,86
219,00
223,09
172,47
111,58
126,95
56,05
63,80
87,04
86,14

96,55
103,03
92,67
100,08
355,51
276,09
109,82
84,92
245,69
191,17
398,69
445,67
346,88
413,16
384,84
390,63
175,29
178,93
115,74
119,00
93,80
92,69
254,87
287,79
126,20
133,40
707,87
563,15
289,74
184,38
224,04
258,15
833,82
848,40
90,63
129,49
1 853,20
1 839,17
1 890,86
2 018,15
115,30
107,25
155,91
200,42
13,04
21,13
39,40
32,34
181,59
191,48
447,63
422,65
234,62
241,00
216,41
169,27
114,20
124,19
51,01
72,19
87,86
90,66

102,44
110,48
92,70
99,16
352,34
281,39
113,82
86,58
238,52
194,81
403,25
445,38
330,14
343,09
395,45
401,51
180,91
173,16
123,37
124,60
91,17
103,76
256,24
284,09
122,64
125,00
728,56
548,51
245,39
172,94
224,85
254,69
873,96
889,29
89,55
136,34
1 846,24
2 100,55
2 161,30
2 251,21
114,65
107,25
157,69
189,31
13,81
20,36
34,34
40,45
199,38
201,30
463,25
526,43
269,33
272,00
215,59
161,67
116,43
138,65
44,22
74,13
89,16
93,81

104,04
114,73
95,11
100,08
323,63
295,73
107,67
85,73
215,96
210,00
403,87
443,53
302,59
347,48
407,90
395,28
182,05
169,00
127,96
119,86
97,89
106,42
278,35
285,25
119,68
120,00
767,21
530,13
221,29
171,16
213,32
247,19
883,48
899,26
91,96
112,53
1 741,95
1 842,95
2 054,22
2 185,50
113,92
105,04
178,44
162,44
16,05
24,88
35,79
33,60
206,92
219,11
529,01
517,68
284,98
291,00
227,09
175,72
105,80
119,85
50,36
73,68
88,45
93,63

103,60
112,54
95,40
95,45
325,47
301,57
85,19
81,66
240,28
219,91
399,78
444,15
342,31
360,93
424,31
401,50
179,59
163,50
138,16
128,90
106,57
109,10
288,52
302,59
126,41
127,30
712,43
550,49
265,96
182,99
213,63
256,36
896,55
913,91
109,10
124,14
1 879,90
1 969,90
2 182,83
2 334,19
94,49
103,10
162,03
182,59
17,22
22,30
33,33
38,01
205,00
222,86
537,15
527,18
270,85
276,00
220,36
168,30
108,96
125,94
53,71
75,13
90,23
93,56

103,60
105,99
95,71
95,82
335,44
277,85
86,56
84,49
248,87
193,35
430,48
450,68
290,87
326,52
438,04
392,60
203,54
170,55
137,59
136,31
96,91
85,74
292,82
294,84
124,28
121,46
589,76
522,22
274,44
169,34
208,42
249,42
895,38
913,03
90,88
104,01
1 866,87
1 905,30
1 987,81
2 166,70
104,00
104,00
157,02
183,89
15,16
24,51
36,78
37,10
207,77
205,16
455,77
532,16
222,81
229,00
215,32
234,46
111,13
136,74
59,47
70,19
96,51
90,90

107,56 101,22 103,12


108,03
95,94
96,20
96,41
96,10
324,29 350,42 350,84
296,11
86,43 104,04 113,83
88,75
237,86 246,38 237,02
207,36
417,84 427,49 414,45
440,99
242,32 259,48 242,63
291,13
441,70 431,16 436,35
410,88
196,83 200,47 204,82
179,67
140,79 134,01 137,32
136,21
104,08
96,69
94,21
95,00
294,03 323,63 285,61
281,45
116,87 122,36 126,75
120,03
558,01 594,92 594,86
482,79
243,77 281,55 257,81
153,62
212,49 215,72 215,98
239,93
866,37 860,52 812,24
882,94
98,27
95,78 109,78
106,81
1 804,06 1 867,24 1 876,30
1 888,56
2 025,11 2 053,58 2 173,71
2 275,41
96,80
90,70
93,47
88,12
164,84 173,37 180,02
186,29
14,95
17,69
14,74
26,60
37,66
44,51
42,07
41,73
200,68 183,38 209,21
202,19
374,38 339,70 351,26
437,13
210,06 164,42 163,09
218,00
229,82 230,81 228,62
239,78
103,28 101,84
99,54
124,39
57,99
57,46
47,93
65,30
96,70
95,54
95,75
93,80

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

62

Indicadores Productivos

116,45

1 227,19

96,83

1 133,23

407,26

4 152,04

111,36

1 213,58

295,89

2 938,46

476,27

4 976,42

336,07

3 475,77

448,13

5 122,02

205,80

2 302,56

152,45

1 586,07

89,88

1 233,39

311,27

3 319,72

137,26

1 455,49

679,84

7 963,53

326,23

3 254,25

252,61

2 678,15

842,95 10 226,34
114,41

1 160,94

2 019,99 22 038,22
3 207,40 25 572,62
101,45

1 271,30

200,43

2 026,86

20,16

177,98

50,62

459,40

244,62

2 347,14

389,83

5 078,19

146,04

2 504,51

284,19

2 761,51

108,05

1 270,42

52,84

625,81

103,96

1 089,21

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 39
PRODUCCIN DE CARNE AVE, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( t )
REGIN

Ao

Ene Set

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

ene dic

TOTAL NACIONAL 2011 798 217,38 92 391,05 89 143,26 83 477,16 84 337,12 90 717,49 91 630,42 89 012,74 87 547,70 89 960,45 93 506,69 96 377,67 96 713,55 1 084 815,30
2012 872 028,65 97 867,21 95 480,73 90 837,12 95 498,51 95 794,08 96 794,74 100 467,58 99 581,58 99 707,11
Amazonas

2011
2012
Ancash
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas 2011
2012
Arequipa
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Cusco
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Ica
2011
2012
Junn
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolita 2011
2012
Callao
2011
2012
Loreto
2011
2012
Madre de Dios 2011
2012
Moquegua
2011
2012
Pasco
2011
2012
Piura
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Tacna
2011
2012
Tumbes
2011
2012
Ucayali
2011
2012

324,56
363,77
20 944,91
22 871,53
435,23
391,01
246,21
201,05
189,02
189,97
62 228,36
72 943,93
505,48
482,45
1 801,03
2 153,54
1 081,25
1 430,17
478,71
481,10
241,07
242,28
2 074,30
1 803,69
455,64
457,92
641,66
853,47
27 232,18
37 039,27
4 663,82
6 042,34
157 423,28
164 963,35
5 476,50
4 079,70
376 254,87
407 524,43
73 270,48
74 886,08
709,71
615,10
13 561,81
15 577,95
2 373,81
3 275,83
83,77
96,67
476,36
344,09
12 450,20
15 609,51
1 297,18
1 288,70
17 863,57
20 665,31
7 185,08
6 246,00
88,25
139,71
8 395,34
11 313,28

29,62
28,02
2 439,57
2 473,14
38,62
38,98
20,56
20,82
18,06
18,15
6 490,08
7 830,72
45,21
42,74
179,37
229,86
100,50
150,59
49,78
50,03
29,09
29,23
133,75
141,01
51,70
51,96
61,30
68,96
2 984,26
4 247,82
524,41
638,58
18 379,62
18 244,05
536,54
597,31
45 689,94
47 218,87
7 536,93
7 796,06
77,50
71,50
1 490,51
1 765,57
251,51
362,18
9,13
9,17
56,68
51,43
1 391,99
1 582,73
135,79
138,40
1 786,78
2 256,75
900,54
863,29
8,49
6,44
1 161,23
1 111,66

38,70
28,71
2 415,31
2 447,54
39,13
40,31
19,82
20,91
19,30
19,40
6 293,99
7 555,48
48,23
48,57
191,07
187,31
115,02
110,88
52,03
52,29
24,01
24,13
165,55
175,45
56,21
56,49
62,76
68,14
2 868,60
4 386,49
426,30
737,19
17 469,68
18 360,32
413,29
541,04
44 303,57
45 726,51
7 653,09
7 607,61
78,50
67,50
1 392,27
1 574,44
217,57
320,84
9,57
9,62
57,47
18,94
1 344,68
1 564,75
141,68
141,84
1 825,28
2 078,36
751,18
741,14
8,76
6,70
870,82
989,43

38,59
33,02
2 033,36
2 621,36
46,07
38,67
27,04
19,54
19,03
19,12
6 527,61
8 129,12
49,20
49,54
178,74
164,33
109,77
95,02
45,93
46,16
23,03
23,15
202,21
136,46
47,69
47,93
59,04
63,20
2 956,75
4 097,11
451,62
706,90
16 109,89
17 420,85
477,44
690,81
39 884,37
41 407,61
7 937,36
8 044,41
74,80
70,00
1 377,15
1 545,63
237,27
297,21
8,65
8,69
50,12
30,67
1 297,36
1 547,81
115,88
113,53
1 869,56
1 864,02
701,42
629,36
9,00
6,88
736,02
1 072,01

32,78
38,80
2 099,15
2 524,41
71,72
53,07
43,52
24,72
28,21
28,35
6 426,88
8 303,27
62,74
63,05
196,77
265,92
111,94
180,67
56,85
57,13
27,98
28,12
202,88
149,76
54,85
55,12
71,61
75,78
2 804,48
4 294,94
471,35
701,09
17 218,63
17 528,02
625,46
300,54
39 503,64
45 004,33
7 977,02
8 042,39
77,00
67,80
1 429,82
1 709,68
224,34
346,62
9,93
9,98
41,41
38,54
1 271,09
1 747,71
137,61
138,30
1 815,55
2 217,17
684,64
595,63
9,87
16,19
815,91
1 210,40

29,85
42,87
2 465,98
2 576,94
62,79
45,76
40,69
23,55
22,10
22,21
7 015,91
8 573,17
55,03
54,48
203,12
258,90
127,46
182,87
50,02
50,27
25,63
25,76
193,07
149,14
48,32
48,56
68,32
94,80
2 867,51
4 282,15
513,54
727,45
17 861,35
18 060,25
712,31
312,30
43 519,38
43 820,54
7 992,87
8 191,15
87,98
67,80
1 503,29
1 809,44
246,89
366,62
8,48
14,38
64,09
35,97
1 353,13
1 812,66
147,43
148,17
1 908,51
2 381,21
803,56
552,42
9,69
23,33
975,08
1 343,62

37,47
42,48
2 505,81
2 471,10
50,99
46,56
28,91
24,37
22,08
22,19
7 020,64
8 134,85
53,39
54,63
212,74
287,05
133,91
207,83
53,09
53,36
25,74
25,86
272,20
218,35
50,94
51,19
94,93
143,73
2 999,84
4 068,50
495,43
713,07
17 597,30
18 295,22
826,27
266,08
43 791,87
44 820,13
7 950,60
8 019,15
87,78
77,50
1 546,77
1 865,83
302,80
392,95
7,49
7,53
58,34
35,33
1 401,29
1 924,67
148,67
149,42
2 101,88
2 521,79
957,84
618,31
9,92
22,08
1 047,22
1 547,26

37,69
44,72
2 285,22
2 581,96
44,53
46,30
21,41
23,07
23,12
23,23
7 315,10
8 295,08
70,57
60,71
205,35
285,91
120,35
200,49
56,49
56,77
28,52
28,66
338,60
278,98
51,66
51,92
82,92
151,08
3 216,01
4 064,91
506,49
622,07
17 881,44
18 972,71
672,74
289,98
39 955,28
46 430,90
8 886,86
9 122,56
82,50
65,00
1 604,05
1 841,39
310,74
416,33
10,34
15,74
50,87
28,29
1 410,44
1 868,62
151,05
151,80
2 102,11
2 610,03
840,58
687,76
10,74
20,82
888,88
1 462,01

38,39
54,87
2 260,06
2 507,82
37,26
38,69
19,10
20,45
18,16
18,25
7 886,76
8 173,25
70,04
57,61
217,18
236,99
131,63
151,01
57,01
57,30
28,54
28,68
282,45
276,09
49,13
49,38
72,55
117,00
3 357,20
3 578,36
588,26
518,85
17 329,78
18 483,43
616,94
465,57
38 324,71
46 972,00
8 998,58
9 356,74
72,80
65,50
1 570,52
1 739,80
265,84
436,12
10,00
10,31
46,59
48,59
1 451,71
1 861,91
158,79
153,74
2 160,67
2 302,30
783,07
743,72
11,60
23,41
886,84
1 309,54

41,47
50,27
2 440,46
2 667,25
44,14
42,67
25,17
23,60
18,98
19,07
7 251,39
7 949,00
51,09
51,14
216,69
237,26
130,66
150,80
57,50
57,79
28,53
28,67
283,57
278,45
45,14
45,37
68,24
70,78
3 177,54
4 018,99
686,41
677,15
17 575,60
19 598,49
595,50
616,07
41 282,12
46 123,54
8 337,18
8 706,03
70,85
62,50
1 647,43
1 726,19
316,86
336,97
10,18
11,25
50,79
56,32
1 528,50
1 698,66
160,28
153,49
2 293,23
2 433,69
762,26
814,38
10,19
13,85
1 013,34
1 267,35

39,14

42,16

42,37

448,23

2 593,51 2 376,55 2 213,44

28 128,42

50,72

60,61

46,91

593,48

27,66

39,09

25,95

338,90

23,06

21,53

20,96

254,57

7 084,65 7 477,02 7 957,52

84 747,55

55,04

58,16

61,29

679,97

227,50

232,42

269,74

2 530,69

143,30

149,63

176,07

1 550,26

56,54

54,95

54,85

645,05

27,66

27,83

38,81

335,37

317,56

215,84

151,60

2 759,30

44,96

49,80

56,50

606,90

69,30

95,64

114,40

921,00

3 179,72 4 094,33 4 343,18

38 849,42

675,14

667,03

6 672,46

17 809,03 17 602,20 17 493,65

210 328,16

530,00

666,47

573,66

7 221,74

44 239,55 46 022,12 44 183,61

510 700,14

8 701,84 8 677,97 10 167,07

100 817,37

68,00

641,58

70,60

70,60

918,91

1 674,25 1 667,79 1 695,31

18 599,16

311,08

324,63

371,88

3 381,41

10,24

12,98

12,53

119,52

70,40

77,01

90,53

714,29

1 532,07 1 607,64 1 652,31

17 242,21

148,51

151,50

136,80

1 733,99

2 232,14 2 243,29 2 209,34

24 548,35

775,60

820,06

904,72

9 685,46

30,77

14,46

15,62

149,10

1 035,98 1 074,83 1 211,93

11 718,08

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

63

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 40
PRODUCCIN DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( t )
REGIN

Ao

Ene Set

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

ene dic

TOTAL NACIONAL 2011 135 558,78 13 024,28 13 439,25 14 622,55 15 678,44 16 183,54 15 995,29 16 183,33 15 478,33 14 953,75 14 300,88 14 068,53 14 654,20 178 582,38
2012 138 045,27 13 083,38 13 853,94 15 028,68 16 215,19 16 498,08 16 414,36 16 323,23 15 487,41 15 141,00
Amazonas

2011
2012
Ancash
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas
2011
2012
Arequipa
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Cusco
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Ica
2011
2012
Junn
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolitana 2011
2012
Callao
2011
2012
Loreto
2011
2012
Madre de Dios
2011
2012
Moquegua
2011
2012
Pasco
2011
2012
Piura
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Tacna
2011
2012
Tumbes
2011
2012
Ucayali
2011
2012

5 775,13
6 181,30
5 689,09
5 747,15
3 729,11
3 714,67
1 967,87
1 904,53
1 761,24
1 810,14
1 323,43
1 124,70
9 234,53
9 950,41
22 181,72
21 091,45
11 692,21
11 452,19
8 107,82
7 519,64
2 381,70
2 119,62
9 410,43
9 567,44
4 023,29
3 820,29
10 204,59
11 101,47
1 281,64
1 337,44
5 051,78
5 539,67
4 674,13
4 726,69
1 724,08
1 783,24
7 073,85
6 917,19
8 909,01
9 228,82
0,00
0,00
808,81
916,80
1 312,15
1 294,27
865,61
765,31
2 743,94
2 765,71
6 644,12
7 038,03
16 018,35
16 430,62
4 179,59
4 385,33
737,69
769,47
768,25
701,69
1 194,47
1 146,11

617,62
678,07
626,55
630,38
360,28
361,13
185,47
178,18
174,81
182,95
113,74
86,54
743,33
689,91
2 380,65
2 417,71
1 267,38
1 275,92
914,29
933,69
198,97
208,10
872,89
881,92
358,48
305,00
926,35
920,00
132,29
134,32
575,74
601,74
504,53
510,05
189,69
209,87
692,12
650,77
1 008,39
1 038,15
0,00
0,00
78,55
99,51
137,02
149,14
125,08
105,98
312,08
305,77
612,19
658,02
893,29
912,41
468,13
474,02
79,62
73,71
88,66
62,68
127,03
126,60

644,42
704,33
627,80
622,52
389,04
379,18
185,41
175,94
203,64
203,24
107,96
82,16
841,75
867,40
2 288,39
2 324,45
1 226,32
1 264,07
839,48
857,55
222,59
202,84
946,37
961,66
395,31
305,45
864,50
1 005,58
120,91
133,60
580,68
611,68
501,76
507,46
178,57
207,20
681,50
682,50
945,93
965,70
0,00
0,00
90,24
121,36
134,70
137,42
107,10
96,04
269,63
228,93
624,71
744,32
1 334,88
1 419,22
451,54
468,25
79,62
89,17
108,10
68,68
123,86
119,69

629,53
712,75
629,56
632,52
395,90
383,10
194,77
189,33
201,12
193,76
115,15
91,31
1 030,02
1 130,52
2 434,26
2 353,01
1 250,73
1 272,79
894,10
826,78
289,42
253,45
1 029,84
1 043,41
455,98
425,00
865,96
1 098,12
124,85
136,52
595,99
629,68
502,12
508,79
199,90
203,77
853,05
728,46
984,99
1 038,35
0,00
0,00
99,66
89,09
144,47
131,72
111,33
91,82
305,75
320,40
763,99
816,32
1 606,79
1 721,00
463,34
469,33
79,62
84,50
71,18
72,02
129,33
117,19

602,99
659,86
631,19
635,37
422,86
409,14
207,05
194,00
215,82
215,14
106,46
105,76
1 208,61
1 464,03
2 363,69
2 270,37
1 307,03
1 259,51
840,04
794,03
216,62
216,83
1 117,37
1 131,83
549,31
508,00
1 060,66
1 173,81
148,09
156,30
573,54
630,22
505,01
511,02
196,78
197,42
747,08
755,27
1 023,64
1 029,13
0,00
0,00
95,61
105,07
154,48
153,66
86,50
79,65
282,02
341,55
761,66
810,46
2 286,84
2 318,00
470,57
483,18
79,62
86,97
72,63
71,26
131,23
127,86

632,52
684,68
631,45
669,06
426,93
431,30
231,38
218,50
195,54
212,80
113,01
119,06
1 207,18
1 357,32
2 455,86
2 268,19
1 308,99
1 277,00
855,97
783,59
290,91
207,59
1 211,26
1 248,78
511,25
509,40
1 211,09
1 297,68
163,50
160,19
545,20
601,76
502,52
507,52
176,99
175,00
800,30
789,55
1 057,71
1 066,26
0,00
0,00
86,96
88,40
152,71
142,98
88,49
79,42
293,60
297,89
808,05
808,95
2 358,87
2 420,00
460,52
480,09
79,62
85,28
75,47
74,18
132,49
135,14

687,39
715,37
632,77
634,98
413,68
425,90
234,85
230,50
178,83
195,40
157,42
119,06
1 128,58
1 235,51
2 488,03
2 364,18
1 288,29
1 281,90
902,36
840,28
297,38
242,00
1 214,77
1 259,41
468,13
471,00
1 180,88
1 344,23
142,90
155,59
542,72
608,19
512,09
517,51
183,66
179,66
812,81
835,67
980,77
1 018,10
0,00
0,00
85,81
107,50
142,64
141,46
78,54
65,56
308,43
325,94
852,05
835,02
2 164,49
2 215,00
519,44
536,56
82,32
83,83
81,93
86,86
133,06
132,27

650,31
678,21
634,73
634,35
458,01
447,16
251,59
240,00
206,42
207,16
196,10
143,61
1 216,79
1 245,11
2 612,91
2 365,77
1 311,08
1 260,40
996,76
815,14
305,08
290,23
1 088,38
1 119,05
471,68
472,00
1 397,01
1 471,30
165,70
169,97
548,78
618,74
551,92
557,93
201,54
183,00
849,96
850,60
989,97
1 081,56
0,00
0,00
86,77
96,49
141,21
146,82
80,48
78,65
310,07
317,89
786,14
836,15
1 990,81
2 011,00
440,89
498,94
89,79
84,87
85,00
86,30
138,38
127,75

643,34
652,53
636,76
637,66
446,43
454,42
242,12
247,68
204,31
206,75
215,64
191,13
1 047,28
1 067,40
2 593,51
2 334,01
1 369,99
1 258,19
935,98
815,00
287,54
260,82
995,05
1 007,55
417,85
415,24
1 301,84
1 366,20
142,15
158,32
535,84
604,57
561,07
567,53
192,98
212,52
840,53
811,39
944,75
975,30
0,00
0,00
96,91
103,11
144,18
140,69
87,27
79,77
331,94
306,18
739,57
787,20
1 804,17
1 804,00
447,38
506,04
83,69
89,13
88,69
87,79
139,51
127,73

667,00
695,50
638,28
650,31
415,97
423,34
235,22
230,40
180,76
192,94
197,96
186,08
811,00
893,21
2 564,43
2 393,74
1 362,40
1 302,40
928,83
853,58
273,19
237,76
934,50
913,83
395,31
409,20
1 396,30
1 424,56
141,25
132,62
553,29
633,10
533,13
538,88
203,97
214,80
796,49
812,97
972,86
1 016,28
0,00
0,00
88,30
106,27
160,74
150,38
100,83
88,42
330,42
321,16
695,76
741,59
1 578,21
1 610,00
457,77
468,92
83,81
92,01
96,59
91,93
139,58
131,89

Indicadores Productivos

722,54

780,38

7 988,02

638,42

639,28

641,52

7 608,31

405,32

371,25

372,51

4 878,19

217,17

205,27

179,56

2 569,87

188,15

165,98

192,95

2 308,32

195,22

130,14

81,91

1 730,70

783,52

683,16

926,57 11 627,78

2 408,68 2 505,40 2 565,84 29 661,65


1 284,92 1 358,50 1 371,18 15 706,80
871,29

930,15 1 018,76 10 928,01

252,48

216,76

175,90

882,12

845,89

873,38 12 011,82

400,34

401,03

342,64

3 026,83

5 167,30

1 189,04 1 132,58 1 205,79 13 732,00


175,02

134,28

173,44

1 764,39

554,80

558,09

617,09

6 781,76

538,11

510,11

510,68

6 233,03

189,15

193,64

218,73

2 325,60

814,38

784,35

884,70

9 557,28

977,32

965,67 1 100,16 11 952,16

0,00

0,00

0,00

0,00

98,11

105,06

100,59

1 112,57

138,35

133,21

136,07

1 719,78

110,39

121,17

110,85

1 208,02

337,97

330,37

377,02

3 789,30

660,74

755,13

606,09

8 666,08

1 260,61 1 213,67 1 149,96 19 642,58

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

64

709,97

483,70

467,23

489,01

5 619,53

105,72

110,74

115,23

1 069,38

99,81

109,99

135,36

1 113,41

144,07

144,57

138,67

1 621,77

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 41
PRODUCCIN DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( t )
Ao

TOTAL NACIONAL

2011

1 339 216 142 646 143 343 157 267 159 694 160 835 151 049 147 400 141 521 135 461 135 449 133 155 137 708 1 745 529

2012

1 378 530 146 369 150 215 162 670 165 677 164 297 156 550 151 461 143 983 137 305

Amazonas

2011
2012
Ancash
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas
2011
2012
Arequipa
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Cusco
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Ica
2011
2012
Junn
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolitan 2011
2012
Callao
2011
2012
Loreto
2011
2012
Madre de Dios
2011
2012
Moquegua
2011
2012
Pasco
2011
2012
Piura
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Tacna
2011
2012
Tumbes
2011
2012
Ucayali
2011
2012

Ene Set

56 134
57 481
12 657
13 175
30 173
27 452
15 332
13 061
14 841
14 391
273 975
271 209
47 906
49 334
234 563
240 722
157 370
159 673
72 655
76 072
4 537
4 976
49 792
61 614
18 993
19 494
28 968
34 452
24 021
25 797
29 685
30 393
84 648
87 168
20 541
22 696
182 251
176 968
60 634
62 171
209
170
2 391
2 093
2 792
3 134
11 371
10 944
13 990
19 807
36 431
39 135
68 138
74 263
25 106
25 324
19 592
19 249
435
531
3 821
3 753

ene

6 133
6 482
1 458
1 495
3 544
3 542
1 617
1 704
1 927
1 838
31 297
30 671
1 690
1 599
25 035
26 517
16 615
17 409
8 015
8 576
405
532
5 500
6 788
2 095
1 859
3 384
4 227
2 664
2 715
3 272
3 300
8 672
9 064
2 636
2 344
19 149
17 744
6 236
6 958
27
20
238
252
287
310
1 309
1 246
1 517
2 238
3 183
3 417
8 138
8 174
2 518
2 813
2 200
2 120
55
66
409
409

feb

5 794
5 887
1 461
1 501
3 897
3 560
1 896
1 756
2 001
1 803
28 460
28 876
3 312
3 180
25 656
27 733
17 364
18 014
7 813
9 210
479
510
5 198
6 920
2 222
1 981
3 095
3 785
2 496
2 570
3 198
3 224
8 626
8 994
2 397
2 344
19 015
17 601
5 588
6 472
29
16
249
302
300
321
1 198
1 200
1 538
2 689
3 500
3 760
10 979
11 993
2 625
2 742
2 056
2 108
54
61
398
394

mar

6 256
6 632
1 463
1 501
4 290
3 763
2 142
1 875
2 148
1 888
31 648
30 905
6 769
7 435
26 538
27 266
17 966
18 373
8 049
8 272
523
622
5 996
7 885
2 290
2 389
3 301
4 116
2 691
2 858
3 470
3 405
8 670
9 042
2 243
2 608
20 548
19 130
6 386
6 854
25
23
262
230
321
311
1 252
1 249
1 496
2 293
3 937
4 230
11 764
12 953
2 897
2 930
2 272
2 188
44
51
441
423

abr

6 229
6 585
1 468
1 512
4 001
3 649
2 118
1 897
1 883
1 752
30 904
30 071
9 538
10 847
26 394
27 165
17 987
18 157
7 866
8 341
542
667
6 101
7 866
2 338
2 345
3 216
3 969
2 706
2 667
3 380
3 358
9 222
9 583
2 249
2 653
20 760
19 938
6 508
6 797
26
24
263
237
329
330
1 284
1 227
1 536
2 220
5 031
5 405
10 610
11 651
2 899
2 918
2 229
2 184
47
51
427
424

may

6 531
6 701
1 386
1 512
3 997
3 187
2 153
1 413
1 844
1 774
31 483
31 162
10 999
10 850
26 436
26 617
17 861
17 933
8 073
8 073
503
612
6 173
8 007
2 587
2 254
3 194
3 941
2 754
2 896
3 338
3 457
9 329
9 530
2 139
2 510
21 276
20 347
7 188
7 257
23
24
253
214
314
384
1 289
1 246
1 624
2 188
5 468
5 875
7 318
8 450
2 982
3 003
2 267
2 196
46
52
442
437

jun

6 312
6 384
1 351
1 453
3 186
2 762
1 750
1 387
1 436
1 375
30 128
30 195
7 014
7 117
26 350
26 459
17 646
17 624
8 169
8 278
535
557
5 505
6 825
2 062
3 020
3 059
3 706
2 663
2 955
3 210
3 441
9 804
10 046
2 290
2 530
20 933
20 654
6 874
7 108
25
24
276
205
313
386
1 245
1 202
1 626
2 061
4 812
5 170
6 428
7 245
2 953
3 021
2 158
2 098
45
57
426
428

jul

6 436
6 472
1 353
1 365
3 076
2 714
1 777
1 293
1 299
1 421
30 430
30 800
4 834
4 527
25 878
26 916
17 243
17 950
8 091
8 464
544
501
5 218
6 309
1 906
2 091
3 533
3 704
2 548
2 868
3 302
3 492
10 076
10 267
2 240
2 559
20 658
20 698
7 390
7 345
19
14
286
219
311
375
1 259
1 211
1 648
1 976
4 375
4 700
5 032
5 350
2 967
2 878
2 140
2 118
48
61
437
432

ago

6 320
6 270
1 357
1 417
2 228
2 313
1 059
992
1 169
1 321
30 448
29 979
2 454
2 663
26 517
26 266
17 809
17 397
8 206
8 387
503
482
5 133
5 815
1 763
1 888
3 164
3 594
2 665
3 014
3 255
3 432
10 092
10 288
2 106
2 442
20 147
20 536
7 236
6 638
17
14
292
218
313
355
1 278
1 188
1 664
2 084
3 500
3 760
4 185
4 510
2 766
2 671
2 143
2 149
47
69
431
411

set

6 122
6 067
1 360
1 421
1 955
1 961
821
743
1 134
1 218
29 176
28 551
1 295
1 116
25 759
25 782
16 879
16 818
8 375
8 470
505
494
4 967
5 199
1 729
1 666
3 024
3 409
2 835
3 253
3 260
3 283
10 157
10 353
2 240
2 706
19 765
20 320
7 229
6 742
18
12
271
214
304
361
1 258
1 176
1 341
2 059
2 625
2 820
3 684
3 937
2 498
2 350
2 127
2 089
50
63
411
394

oct

nov

ene dic

REGIN

dic

6 088

5 933

6 215

74 369

1 364

1 367

1 415

16 803

1 981

1 783

1 633

35 570

616

562

520

17 030

1 365

1 222

1 113

18 540

30 135

29 284

30 274

363 668

601

718

912

50 138

25 849

25 404

25 790

311 607

17 048

16 500

16 880

207 798

8 297

8 401

8 397

97 750

505

504

513

6 059

5 145

5 000

5 305

65 242

1 745

1 834

1 834

24 405

3 714

3 736

4 056

40 474

2 659

2 689

2 740

32 109

3 192

3 208

3 350

39 435

9 698

9 558

9 598

113 502

2 240

2 240

2 240

27 262

19 679

19 151

19 171

240 252

7 329

7 004

7 196

82 163

16

19

20

263

258

263

268

3 181

317

309

307

3 726

1 272

1 272

1 296

15 212

1 467

1 387

1 406

18 249

2 406

2 187

2 844

43 867

3 178

3 528

4 194

79 038

2 429

2 564

2 857

32 955

2 210

2 243

2 311

26 356

51

61

55

601

426

413

421

5 081

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

65

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

CUADRO N 42
BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES Y MATADEROS, SEGN GOBIERNO REGIONAL
MES: SETIEMBRE p/ 2012
(TONELADAS)
Gobierno Regional

Beneficio de ganado
Ovino

Total Nacional

Porcino

Vacuno

Total

805

8 016

15 326

24 148

96

295

397

Ancash

35

47

276

358

Apurimac

21

82

244

347

Arequipa

99

902

1 639

2 640

Ayacucho

20

65

312

397

Cajamarca

79

253

536

869
1 210

Amazonas

Cusco

--

1 206

Huancavelica

20

18

47

Huanuco

33

75

233

341

Ica
Junin
La Libertad

160

414

577

24

33

350

406

145

407

515

1 067

Lambayeque

45

271

891

1 206

Lima

17

517

530

1 065

Lima Metropolitana

97

2 582

4 583

7 262

Callao

--

1 663

720

2 383

Loreto

127

150

279

Madre de Dios

--

--

144

144

Moquegua

46

157

205

Pasco

81

39

169

289

Piura

23

116

874

1 013

Puno

38

36

431

506

San Martin

281

296

581

Tacna

134

134

270

Tumbes

26

58

87

Ucayali

0,5

50

151

202

p/

Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion
Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

66

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 43
LIMA METROPOLITANA CALLAO: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE, SEGN MES
Perodo: enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( Unidades )
Mes

Ovino

Porcino

Vacuno

ene

2011
6 918

2012
5 655

Var.%
-18,26

2011
48 479

2012
52 196

Var.%
7,67

2011
20 149

2012
23 106

Var.%
14,68

feb
mar

6 283
6 494

6 165
7 353

-1,88
13,23

46 514
52 487

52 290
54 525

12,42
3,88

19 218
22 417

22 798
25 441

18,63
13,49

abr
may

9 196
8 179

7 198
8 100

-21,73
-0,97

54 496
58 496

53 777
62 735

-1,32
7,25

22 419
24 087

22 710
25 243

1,30
4,80

jun
jul

8 699
5 167

9 246
7 971

6,29
54,27

54 325
54 275

62 084
62 719

14,28
15,56

22 518
23 054

25 178
24 881

11,81
7,92

ago
set

3 792
6 822

8 862
7 713

133,70
13,06

51 989
55 755

67 827
65 814

30,46
18,04

22 656
23 889

26 824
22 341

18,40
-6,48

oct
nov

7 616
6 794

218 522

9,04

dic

8 120

eneset

61 550

enedic

84 080

60 840
58 375

23 117
22 475

74 550
68 263

10,91

22 510

476 816

533 967

11,99

670 581

200 407
268 509

Volumen ( t )
Mes

Ovino
2012

2011

Var.%

2011

Porcino
2012

Var.%

2011

Vacuno
2012

Var.%

ene
feb

83
73

72
76

-14,08
4,17

3 166
3 042

3 433
3 474

8,42
14,22

4 683
4 438

5 322
5 297

13,66
19,36

mar
abr

75
106

89
90

18,57
-15,24

3 468
3 592

3 634
3 625

4,80
0,91

5 178
5 003

5 816
5 226

12,32
4,45

may
jun

103
110

100
117

-2,82
6,80

3 875
3 764

4 180
4 085

7,87
8,54

5 497
5 435

5 771
5 746

4,98
5,72

jul
ago

64
46

104
116

63,48
152,28

3 588
3 506

4 156
4 431

15,84
26,37

5 280
5 195

5 805
6 329

9,93
21,84

set
oct

86
74

97

12,71

3 659
3 925

4 245

16,01

5 493
5 390

5 303

-3,46

nov
dic

87
98

50 614

9,55

eneset
enedic

746
1 005

3 806
4 550
861

15,45

31 660
43 942

5 256
5 250
35 264

11,38

46 202
61 985

p/ Preliminar
Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Indicadores Productivos

67

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 44
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene-Dic

2011

567 055 55 687 57 782 61 377 69 901 70 466 67 048 62 085 58 269 64 440 65 337 60 004 65 490

2012

578 518 56 931 58 389 64 531 64 826 68 990 68 080 68 026 67 461 61 284

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

1 864
258
255
201
213
203
187
225
163
159
174
165
173
1 801
166
188
181
223
209
230
209
212
183
17 114 2 015 2 047 1 909 1 712 1 682 2 030 2 061 1 620 2 038 1 950 2 175 2 079
17 401 1 796 1 972 2 058 2 005 2 004 2 030 1 950 1 769 1 817
23 936 2 607 2 584 2 431 2 411 2 850 2 686 2 420 2 957 2 990 3 588 3 817 2 528
28 476 3 290 3 299 3 323 3 176 3 390 2 464 3 161 3 209 3 164
112 777 12 279 12 102 12 190 12 571 12 595 12 489 12 941 12 810 12 800 12 227 11 937 12 534
104 345 10 592 10 289 11 020 10 780 10 735 12 710 13 024 13 052 12 143
47 488 4 941 4 941 5 570 5 490 5 508 5 716 5 368 4 563 5 391 5 234 4 958 5 236
44 494 4 994 5 073 4 955 4 784 4 724 4 944 4 929 4 916 5 175
35 351 3 723 3 690 4 220 4 107 4 266 4 360 3 959 3 159 3 867 3 830 3 621 3 891
33 025 3 740 3 837 3 720 3 553 3 490 3 679 3 616 3 678 3 712
11 593 1 199 1 218 1 304 1 247 1 188 1 301 1 343 1 329 1 464 1 354 1 296 1 296
11 237 1 210 1 198 1 194 1 194 1 319 1 231 1 273 1 196 1 422
454
19
33
46
46
54
55
66
75
60
50
41
49
357
44
38
41
37
40
34
40
42
41
3 767
451
472
429
444
422
452
426
422
249
456
420
481
3 763
406
372
433
397
413
423
416
469
434
31 465 3 383 3 205 2 892 3 820 3 998 3 704 4 034 3 441 2 988 3 147 3 104 3 402
32 431 3 411 3 626 3 651 3 798 3 568 3 768 4 004 3 515 3 090
69 528 7 750 7 130 7 335 10 064 9 244 9 783 5 978 4 643 7 601 8 411 7 506 10 611
75 734 6 346 6 864 8 073 8 006 8 973 9 991 8 915 9 899 8 667
3 424
257
237
260
595
436
440
382
461
356
365
352
307
3 290
374
252
318
414
604
382
333
352
261
27 402 2 497 3 309 3 349 3 337 3 273 3 315 2 891 2 839 2 592 3 632 3 442 3 565
28 218 3 440 2 766 3 547 3 740 3 851 3 420 3 041 1 963 2 450
70 033 4 892 6 860 6 975 8 433 9 009 8 939 8 603 8 530 7 792 7 178 5 855 8 835
76 038 6 448 7 062 9 352 9 630 9 807 8 941 8 840 9 061 6 897
20 950 2 126 2 627 2 153 2 863 2 166 2 590 2 354 2 028 2 043 1 915 1 900 1 970
17 635 1 857 1 727 1 794 1 933 1 914 1 941 2 470 2 454 1 545
9 660
574
583 1 154
931
954 1 270 1 245 1 530 1 419 1 221 1 050
934
14 443
490 1 582 1 639 1 675 2 067 1 871 1 607 1 967 1 545
41 141 4 135 3 103 5 496 5 083 4 899 3 704 3 733 3 917 7 071 4 232 3 695 5 192
61 239 5 489 5 762 6 986 6 947 8 290 7 450 7 551 6 416 6 348
1 139
151
137
154
124
132
92
109
121
119
162
97
99
866
109
79
110
83
123
93
94
65
110
921
98
57
51
88
269
114
77
83
84
145
87
134
887
104
113
84
86
93
61
101
164
81
16 497 1 626 1 646 1 974 2 227 1 822 1 631 1 937 1 627 2 007 1 831 2 642 1 706
16 327 1 767 1 737 2 099 1 758 1 954 1 666 2 005 1 717 1 624
17 143 1 915 1 935 1 906 1 745 2 291 1 970 1 997 1 792 1 592 1 567 1 560 1 358
15 951 2 010 1 484 1 522 1 414 1 982 1 898 2 071 1 784 1 786
6 432
710
770
585
615
570
710
840
857
775
595
630
610
7 630
865
950 1 000
910
790
745
790
800
780
10 711 1 205 1 165 1 321 1 130 1 721 1 260 1 157
935
817
972
930
748
7 677
527
508
522
504 1 192 1 153 1 281
984 1 006
3 024
360
348
335
320
323
325
333
335
345
350
300
313
2 516
268
275
273
265
260
275
270
300
330
44 071 2 950 3 805 4 210 7 071 7 954 5 175 4 500 4 010 4 396 7 079 4 491 3 700
29 276 3 190 3 505 2 768 3 350 3 653 3 141 2 691 3 757 3 221
2 025
204
197
197
156
244
256
272
241
258
311
255
218
1 958
239
218
227
211
198
205
179
244
237
810
133
70
82
70
104
101
98
85
67
77
81
92
1 098
116
89
105
138
146
122
113
138
131
876
85
132
124
133
88
79
101
51
83
85
115
23
331
29
55
13
13
32
54
52
38
45

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

68

Dic

Indicadores Productivos

757 886

2 376
23 318
33 869
149 475
62 916
46 693
15 539
594
5 124
41 118
96 056
4 448
38 041
91 901
26 735
12 865
54 260
1 497
1 287
22 676
21 628
8 267
13 361
3 987
59 341
2 809
1 060
1 099

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 45
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin

Ao

Total Nacional

2011

256 184 25 448 25 686 28 203 31 385 31 567 30 208 28 577 26 095 29 015 29 086 28 448 31 541

2012

254 286 25 549 25 928 27 702 28 153 30 694 30 221 29 739 30 189 26 111

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

Ene-set

750
695
7 450
8 147
11 740
13 131
55 792
46 775
20 283
20 050
13 682
13 808
6 304
6 107
207
139
1 706
1 700
12 380
12 643
28 862
33 663
1 682
1 538
10 299
10 142
35 582
38 246
9 716
8 109
4 380
6 097
18 109
22 960
479
338
425
366
8 060
8 505
7 906
7 385
3 175
4 100
4 731
3 171
1 852
1 494
17 152
10 973
721
718
270
415
588
196
---

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

125
78
801
745
1 289
1 602
6 496
5 037
2 076
2 339
1 373
1 620
691
703
12
16
228
183
1 285
1 349
3 381
2 648
123
188
975
1 282
2 218
3 092
980
889
261
220
1 788
2 281
68
45
39
40
755
880
985
1 030
350
455
635
321
226
152
1 210
1 321
74
87
40
44
25
17

125
79
872
906
1 275
1 513
6 151
4 799
2 117
2 373
1 412
1 630
685
730
20
13
240
174
1 245
1 262
3 095
3 402
111
122
1 131
1 035
2 440
3 066
1 179
760
260
753
1 420
2 378
60
32
23
46
767
893
896
659
375
495
521
304
218
165
1 850
1 364
75
86
24
30
112
31

74
80
781
1 000
1 157
1 511
6 083
5 150
2 456
2 228
1 659
1 568
771
646
26
14
194
195
1 083
1 442
3 613
3 322
119
141
1 210
1 334
3 648
4 501
952
814
574
703
2 208
2 029
63
44
23
34
872
1 047
946
850
275
520
671
330
210
155
1 755
1 002
71
77
23
38
88
5

76
80
685
776
1 180
1 526
5 742
4 480
2 379
2 179
1 615
1 442
651
723
23
14
195
180
1 540
1 530
4 639
3 576
274
182
1 355
1 439
4 367
4 960
1 404
955
424
683
2 107
2 459
54
35
39
36
1 098
865
607
864
295
540
312
324
190
165
2 846
1 057
57
77
20
45
107
4

66
70
671
907
1 280
1 540
6 205
4 841
2 319
2 190
1 658
1 451
631
727
30
16
169
184
1 593
1 303
4 123
3 928
231
281
1 285
1 465
4 907
5 167
1 042
881
430
812
1 976
3 467
56
48
130
40
967
939
928
857
270
460
658
397
193
150
2 839
1 474
80
73
36
64
41
13

75
78
967
953
1 369
1 115
6 149
5 798
2 293
2 198
1 690
1 462
583
722
20
14
179
192
1 508
1 571
4 283
4 972
222
174
1 279
1 089
4 893
4 660
1 251
884
462
760
1 712
2 829
34
38
60
40
804
893
920
786
350
395
570
391
195
155
1 383
865
93
76
40
50
37
45

76
75
946
934
1 225
1 412
6 410
6 004
2 227
2 043
1 514
1 464
688
562
25
17
189
174
1 674
1 628
2 285
4 230
201
160
1 068
1 204
4 659
4 558
1 084
1 153
557
637
1 761
2 248
44
40
32
37
929
1 143
957
887
445
420
512
467
200
172
1 850
871
87
62
35
38
81
29

67
80
728
949
1 455
1 469
6 206
5 852
1 989
2 222
1 204
1 602
756
603
29
17
198
217
1 344
1 410
1 209
4 309
219
168
1 036
576
4 472
4 690
1 018
1 125
703
881
1 536
2 565
49
20
39
59
829
954
885
711
435
405
450
306
205
180
1 755
1 586
91
91
29
53
33
22

66
75
999
977
1 510
1 443
6 350
4 814
2 427
2 278
1 557
1 569
848
691
22
18
114
201
1 108
1 148
2 234
3 276
182
122
960
718
3 978
3 552
806
648
709
648
3 601
2 704
51
36
40
34
1 039
891
782
741
380
410
402
331
215
200
1 664
1 433
93
89
23
53
64
30

Nov

Dic

Ene-Dic
345 259

77

72

74

973

935

1 117

992

10 494

1 920

1 931

1 370

16 961

6 098

5 963

5 830

73 683

2 336

2 049

2 220

26 888

1 546

1 463

1603

18 294

770

572

599

8 245

20

14

18

259

224

198

1 232

219

2 347

1 159

1 345

16 116

3 619

3 604

6 381

42 466

170

173

152

2 177

1 367

1 293

1 333

14 292

3 488

3 078

4 638

46 786

845

875

820

12 256

549

480

371

5 780

1 550

1 553

2 282

23 494

67

40

38

624

63

37

58

583

947

1 330

839

11 176

648

9 961

667

740

285

290

300

4 050

382

450

348

5 911

217

180

188

2 437

2 545

2 420

1 635

23 752

115

92

65

993

30

29

32

361

25

35

11

659

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

69

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 46
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene-Dic

2 011

310 871 30 239 32 096 33 174 38 516 38 899 36 840 33 508 32 174 35 425 36 251 31 556 33 949

2 012

324 232 31 382 32 461 36 829 36 673 38 296 37 859 38 287 37 272 35 173

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

1 114
1 106
9 664
9 254
12 196
15 345
56 985
57 570
27 205
24 444
21 669
19 217
5 289
5 130
247
218
2 061
2 063
19 085
19 788
40 666
42 071
1 742
1 752
17 103
18 076
34 451
37 792
11 234
9 526
5 280
8 346
23 032
38 279
660
528
496
521
8 437
7 822
9 237
8 566
3 257
3 530
5 980
4 506
1 172
1 022
26 919
18 303
1 304
1 240
540
683
288
135
---

133
88
1 214
1 051
1 318
1 688
5 783
5 555
2 865
2 655
2 350
2 120
508
507
7
28
223
223
2 098
2 062
4 369
3 698
134
186
1 522
2 158
2 674
3 356
1 146
968
313
270
2 347
3 208
83
64
59
64
871
887
930
980
360
410
570
206
134
116
1 740
1 869
130
152
93
72
60
12

130
109
1 175
1 066
1 309
1 786
5 951
5 490
2 824
2 700
2 278
2 207
533
468
13
25
232
198
1 960
2 364
4 035
3 462
126
130
2 178
1 731
4 420
3 996
1 448
967
323
829
1 683
3 384
77
47
34
67
879
844
1 039
825
395
455
644
204
130
110
1 955
2 141
122
132
46
59
20
24

127
101
1 128
1 058
1 274
1 812
6 107
5 870
3 114
2 727
2 561
2 152
533
548
20
27
235
238
1 809
2 209
3 722
4 751
141
177
2 139
2 213
3 327
4 851
1 201
980
580
936
3 288
4 957
91
66
28
50
1 102
1 052
960
672
310
480
650
192
125
118
2 455
1 766
126
150
59
67
36
8

137
143
1 027
1 229
1 231
1 650
6 829
6 300
3 111
2 605
2 492
2 111
596
471
23
23
249
217
2 280
2 268
5 425
4 430
321
232
1 982
2 301
4 066
4 670
1 459
978
507
992
2 976
4 488
70
48
49
50
1 129
893
1 138
550
320
370
818
180
130
100
4 225
2 293
99
134
50
93
26
9

137
139
1 011
1 097
1 570
1 850
6 390
5 894
3 189
2 534
2 608
2 039
557
592
24
24
253
229
2 405
2 265
5 121
5 045
205
323
1 988
2 386
4 102
4 640
1 124
1 033
524
1 255
2 923
4 823
76
75
139
53
855
1 015
1 363
1 125
300
330
1 063
795
130
110
5 115
2 179
164
125
68
82
47
19

112
152
1 063
1 077
1 317
1 349
6 340
6 912
3 423
2 746
2 670
2 217
718
509
35
20
273
231
2 196
2 197
5 500
5 019
218
208
2 036
2 331
4 046
4 281
1 339
1 057
808
1 111
1 992
4 621
58
55
54
21
827
773
1 050
1 112
360
350
690
762
130
120
3 792
2 276
163
129
61
72
42
9

149
134
1 115
1 016
1 195
1 749
6 531
7 020
3 141
2 886
2 445
2 152
655
711
41
23
237
242
2 360
2 376
3 693
4 685
181
173
1 823
1 837
3 944
4 282
1 270
1 317
688
970
1 972
5 303
65
54
45
64
1 008
862
1 040
1 184
395
370
645
814
133
98
2 650
1 820
185
117
63
75
20
23

96
132
892
820
1 502
1 740
6 604
7 200
2 574
2 694
1 955
2 076
573
593
46
25
224
252
2 097
2 105
3 434
5 590
242
184
1 803
1 387
4 058
4 371
1 010
1 329
827
1 086
2 381
3 851
72
45
44
105
798
763
907
1 073
422
395
485
678
130
120
2 255
2 171
150
153
56
85
18
16

93
108
1 039
840
1 480
1 721
6 450
7 329
2 964
2 897
2 310
2 143
616
731
38
23
135
233
1 880
1 942
5 367
5 391
174
139
1 632
1 732
3 814
3 345
1 237
897
710
897
3 470
3 644
68
74
44
47
968
733
810
1 045
395
370
415
675
130
130
2 732
1 788
165
148
44
78
19
15

Indicadores Productivos

412 627

97

93

99

1 403

1 015

1 058

1 087

12 824

1 668

1 886

1 158

16 908

6 129

5 974

6 704

75 792

2 898

2 909

3 016

36 028

2 284

2 158

2 288

28 399

584

724

697

7 294

30

27

31

335

232

222

262

2 777

1 915

1 945

2 057

25 002

4 792

3 902

4 230

53 590

195

179

155

2 271

2 265

2 149

2 232

23 749

3 690

2 777

4 197

45 115

1 070

1 025

1 150

14 479

672

570

563

7 085

2 682

2 142

2 910

30 766

95

57

61

873

82

50

76

704

884

1 312

867

11 500

900

820

710

11 667

310

340

310

4 217

590

480

400

7 450

133

120

125

1 550

4 534

2 071

2 065

35 589

196

163

153

1 816

47

52

60

699

60

80

12

440

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

70

Dic

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 47
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin

Ao

Total Nacional

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

7 358,5

722,9

746,2

792,8

904,3

912,4

911,7

790,3

744,2

833,7

815,0

778,3

828,2

9 780,0

7 693,9

808,8

752,8

848,5

867,1

909,8

911,1

895,0

895,4

805,4

30,9
27,9
259,5
249,2
350,6
404,6
1 324,3
1 199,7
703,4
715,8
519,6
540,6
176,1
171,4
7,7
5,9
48,6
48,7
351,5
366,1
895,7
1 020,1
44,9
42,6
306,8
353,9
949,6
944,1
311,1
276,6
108,7
189,0
574,4
948,3
22,6
17,7
18,6
17,5
203,0
204,7
198,8
186,0
73,8
90,1
125,1
92,6
37,9
31,6
554,5
392,9
36,8
33,5
15,2
19,3
11,0
4,0
-

4,6
2,5
31,7
26,4
38,0
47,0
140,4
121,1
72,7
127,8
54,3
107,5
18,1
19,6
0,3
0,7
5,8
5,2
39,6
37,9
95,7
87,6
3,3
4,8
27,5
42,4
71,2
81,6
32,1
29,2
6,1
5,2
57,7
79,9
3,7
2,0
2,3
2,0
20,6
21,6
22,0
21,3
8,2
10,2
13,8
6,4
4,4
3,4
36,3
53,2
3,6
4,1
2,5
2,1
1,2
0,3

4,4
2,9
32,5
28,5
38,3
47,6
141,9
116,8
73,3
75,3
54,2
56,5
18,5
18,2
0,6
0,6
6,1
4,8
37,5
42,6
86,7
92,7
3,0
3,3
36,4
34,5
89,9
80,2
38,5
27,3
6,5
20,6
43,6
79,4
3,1
1,5
1,2
2,1
20,8
21,1
23,2
16,4
9,3
11,6
14,0
6,1
4,2
3,1
48,5
46,3
3,6
3,7
1,0
1,6
1,9
0,6

3,4
2,8
29,0
29,9
35,6
47,1
140,9
126,4
83,2
73,6
62,5
54,8
19,9
18,2
0,8
0,7
5,5
5,4
32,4
39,9
88,6
103,5
3,3
4,3
36,8
44,0
98,8
119,6
32,4
28,0
12,7
21,5
78,1
108,2
3,2
2,1
1,0
1,8
23,5
26,4
22,1
18,3
6,3
12,0
15,9
6,3
4,1
3,3
51,7
36,6
3,4
4,0
1,7
1,8
1,6
0,2

3,4
3,5
27,6
29,4
35,8
44,7
147,1
121,5
81,5
71,2
61,7
52,5
19,0
18,1
0,8
0,6
5,7
5,3
41,9
41,7
123,2
109,0
7,6
5,3
36,2
46,5
118,0
124,9
42,8
30,7
10,7
22,2
69,3
106,5
2,4
2,1
1,9
1,8
27,8
22,8
21,1
17,0
7,5
10,9
13,6
6,1
4,1
3,4
90,2
51,5
2,9
4,0
1,5
2,2
1,8
0,2

3,3
3,3
28,2
29,3
39,9
49,0
144,3
118,8
81,1
69,7
62,0
50,9
18,3
20,1
0,9
0,7
5,5
5,4
43,7
43,5
123,5
116,6
5,9
7,4
36,9
47,2
125,0
125,1
27,9
29,8
10,7
27,3
66,8
126,9
2,5
2,2
5,1
1,9
23,0
25,5
27,8
24,7
6,6
9,6
21,2
15,1
4,1
3,3
99,5
46,4
4,6
3,4
2,2
2,5
1,0
0,5

3,1
3,6
29,7
29,6
39,5
33,3
168,7
164,6
83,9
72,5
63,1
54,0
19,7
18,0
1,1
0,6
6,0
5,4
40,2
41,6
133,9
131,3
5,7
4,9
36,9
44,2
124,0
110,5
38,8
30,3
14,7
24,7
50,4
117,6
1,8
1,9
2,3
1,2
20,3
21,3
22,6
22,8
8,2
8,5
14,4
14,2
4,2
3,6
77,6
39,8
4,6
3,4
1,9
2,3
0,9
0,6

3,6
3,2
28,3
27,5
34,7
46,3
146,3
143,6
79,3
71,4
58,0
51,4
20,2
19,4
1,1
0,7
5,5
5,4
44,6
44,4
78,2
126,3
5,0
4,6
34,5
36,0
116,7
106,1
36,3
38,8
14,2
21,1
53,9
124,3
1,9
2,1
1,5
2,0
22,9
24,9
22,5
24,0
9,6
9,1
12,9
14,9
4,4
3,4
48,2
34,1
4,9
2,8
1,7
2,1
1,2
0,6

2,6
3,2
24,0
25,5
44,1
44,9
144,3
141,8
69,1
75,3
47,7
56,4
20,1
18,2
1,2
0,7
5,5
6,1
37,8
39,4
67,0
138,9
6,1
4,7
32,1
26,2
108,7
114,7
30,3
38,6
17,2
26,0
53,3
106,1
2,1
1,4
1,6
2,9
19,6
21,3
20,0
20,7
9,4
9,2
10,5
11,5
4,1
3,8
48,1
46,8
4,4
4,1
1,7
2,5
0,6
0,4

2,5
2,8
28,5
23,1
44,9
44,6
150,4
145,2
79,4
79,0
56,1
56,8
22,3
21,6
1,0
0,7
2,9
5,7
33,9
35,0
98,8
114,1
5,0
3,3
29,5
32,9
97,5
81,4
32,0
24,0
15,8
20,4
101,5
99,4
2,0
2,4
1,6
1,8
24,6
19,9
17,5
21,0
8,7
9,0
8,8
12,1
4,4
4,2
54,4
38,4
4,8
4,0
1,0
2,2
1,1
0,5

2,7

2,5

2,7

38,7

27,0

31,8

28,3

346,5

52,7

59,1

36,0

498,4

141,3

139,4

141,6

1 746,6

77,6

74,3

77,2

932,5

56,1

53,7

56,9

686,3

20,7

19,9

19,5

236,2

0,9

0,7

0,8

10,0

5,9

5,5

6,3

66,4

35,3

34,8

37,8

459,4

87,8

101,4

136,8

1 221,6

4,6

5,0

4,2

58,6

40,6

42,7

44,3

434,3

86,8

69,8

101,7

1 208,0

30,8

27,3

27,6

396,7

15,8

12,1

12,1

148,7

59,2

53,5

76,2

763,2

2,8

1,7

2,0

29,2

2,6

1,8

2,9

25,9

22,3

31,0

20,6

276,9

20,4

18,0

14,4

251,6

6,9

7,3

5,4

93,3

13,5

10,7

8,0

157,3

4,3

3,8

4,0

50,0

86,2

55,3

46,4

742,3

5,7

4,6

3,2

50,4

1,6

1,3

1,8

19,9

1,2

1,6

0,3

14,0

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

71

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 48
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin

Ao

Total Nacional

2011
2012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

3 239,0

318,6

321,5

363,2

402,0

390,2

405,4

350,7

325,0

362,4

351,5

361,6

380,8

4 332,9

3 233,1

317,4

322,1

349,3

360,7

396,4

403,1

370,4

390,0

323,8

12,0
10,6
100,3
108,4
171,6
188,2
710,2
597,0
275,2
263,0
176,9
171,4
95,0
89,4
3,4
2,3
20,8
20,3
126,9
131,9
370,7
450,7
21,0
18,8
89,4
107,3
456,3
444,4
130,4
116,2
45,3
73,7
255,1
333,8
8,0
6,0
7,9
6,8
92,9
99,3
90,3
83,5
35,3
47,8
55,1
37,3
21,5
17,8
208,1
133,9
13,2
12,3
4,8
7,0
7,3
1,3
---

2,1
1,2
9,6
10,7
18,7
23,0
77,7
63,0
28,0
30,5
17,4
19,6
10,4
10,6
0,2
0,3
2,7
2,2
14,1
13,3
43,1
36,9
1,5
2,2
8,6
13,3
29,8
35,7
13,7
12,8
2,6
2,2
25,0
28,0
1,7
0,7
0,8
0,7
8,8
10,0
10,8
10,5
3,9
5,5
7,0
3,9
2,5
1,8
14,5
16,3
1,3
1,5
0,7
0,8
0,3
0,1

2,1
1,2
12,1
12,8
18,5
22,4
75,8
60,4
28,5
32,0
17,7
20,8
10,4
11,0
0,3
0,2
2,9
2,0
13,5
13,7
37,8
47,0
1,3
1,5
9,7
10,9
30,3
31,2
16,5
10,9
2,8
9,2
19,8
27,6
1,3
0,5
0,5
0,8
8,9
10,2
10,6
7,1
4,3
6,2
6,3
3,6
2,4
1,8
23,1
16,6
1,4
1,4
0,3
0,6
1,5
0,3

1,2
1,2
10,7
13,7
16,9
21,8
76,5
61,8
33,8
29,8
21,6
19,7
11,8
9,8
0,4
0,2
2,4
2,2
11,3
14,9
46,4
43,8
1,5
1,8
10,4
14,0
49,2
54,2
12,8
11,7
6,0
8,6
36,0
29,1
1,0
0,6
0,4
0,7
9,8
12,3
10,9
10,2
2,9
6,2
8,1
4,0
2,3
1,9
21,1
13,0
1,2
1,4
0,6
0,6
1,1
0,1

1,2
1,2
10,5
10,1
17,7
21,5
72,9
58,1
32,0
29,3
21,8
18,2
9,8
10,9
0,4
0,2
2,3
2,2
15,9
15,8
64,6
47,5
3,3
2,1
11,8
14,9
55,1
59,5
19,5
14,0
4,5
8,4
28,5
36,6
0,8
1,1
0,8
0,7
13,0
10,4
7,3
10,4
3,5
6,5
3,7
3,9
2,3
2,0
35,4
12,7
1,1
1,6
0,4
0,7
1,4
0,0

1,0
1,1
10,1
12,3
17,9
22,0
75,7
60,3
32,0
29,0
22,0
17,8
9,5
11,1
0,5
0,3
2,1
2,2
15,7
15,7
49,5
54,2
3,0
3,2
11,1
15,2
64,8
61,5
10,2
12,5
4,7
9,9
26,8
51,4
0,8
0,5
2,3
0,8
11,3
11,4
10,9
10,3
3,0
5,5
7,9
4,8
2,3
1,8
35,3
18,7
1,5
1,2
0,7
1,1
0,4
0,2

1,2
1,2
12,9
12,2
20,4
15,3
101,0
94,4
31,5
26,2
22,5
17,8
8,7
8,2
0,3
0,2
2,4
2,3
15,1
15,7
53,8
64,1
2,8
2,1
10,8
11,5
64,5
55,3
17,8
12,7
4,8
9,3
22,5
44,9
0,5
0,6
1,1
0,8
9,4
10,4
10,7
9,0
3,9
4,3
6,8
4,7
2,3
2,0
17,2
10,5
1,7
1,3
0,7
0,9
0,4
0,1

1,2
1,2
11,8
12,1
17,2
20,7
78,4
73,3
29,9
26,9
19,2
18,2
10,2
8,4
0,4
0,3
2,2
2,0
16,6
16,9
27,7
54,5
2,5
2,1
9,5
12,6
60,2
51,3
15,2
16,5
5,6
7,7
23,9
33,1
0,6
0,9
0,6
0,7
10,4
13,2
11,0
9,8
4,9
4,6
6,1
5,1
2,5
2,0
20,4
11,0
1,6
1,0
0,6
0,6
1,0
0,4

1,0
1,2
10,6
12,8
21,6
21,2
75,9
70,9
27,1
29,2
15,2
19,9
11,4
9,1
0,5
0,3
2,5
2,6
13,1
14,1
19,5
59,1
2,8
2,1
8,9
6,3
54,6
56,8
13,2
16,1
7,1
10,7
20,7
42,4
0,7
0,4
0,7
1,0
9,4
11,1
9,7
7,8
4,8
4,5
5,0
3,4
2,3
2,2
21,1
19,5
1,7
1,5
0,5
0,9
0,4
0,3

1,0
1,1
12,1
11,6
22,7
20,4
76,2
54,9
32,5
30,1
19,3
19,5
12,8
10,4
0,4
0,3
1,2
2,4
11,5
11,9
28,3
43,6
2,4
1,5
8,5
8,7
47,9
39,0
11,5
9,1
7,2
7,8
52,0
40,7
0,7
0,8
0,7
0,7
11,9
10,2
8,4
8,5
4,2
4,5
4,2
4,0
2,6
2,4
20,2
15,5
1,8
1,5
0,4
0,9
0,8

1,2

1,1

1,1

15,3

11,4

14,9

12,0

138,5

28,1

29,0

19,6

248,2

76,6

76,2

71,3

934,3

31,0

27,3

28,9

362,4

19,1

18,5

19,7

234,1

11,6

8,5

9,0

124,0

0,3

0,2

0,3

4,2

2,8

2,5

28,7

12,7

11,7

2,7
2,7
13,3

164,5

36,6

50,6

79,1

536,9

2,0

2,3

2,1

27,4

11,9

13,4

13,9

128,5

38,8

36,9

51,1

583,1

12,3

10,3

11,5

164,4

6,6

5,3

4,4

61,5

21,1

21,6

28,5

326,2

0,9

0,6

0,6

10,0

1,1

0,7

1,2

10,9

10,8

14,6

9,5

127,8

9,5

8,1

6,8

114,8

3,1

3,2

3,0

44,6

6,3

5,0

3,8

70,2

2,4

2,2

2,3

28,3

30,9

30,0

19,5

288,5

2,1

1,6

0,9

17,9

0,6

0,4

0,6

6,4

0,3

0,5

0,1

8,2

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

72

Indicadores Productivos

Ene-Dic

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 49
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

463,5

416,7

447,5

5 447,1

1,5

1,4

1,6

23,4

15,6

17,0

16,3

208,0

24,6

30,2

16,5

250,3

64,7

63,2

70,3

812,2

46,7

47,1

48,2

570,1

37,1

35,2

37,2

452,1

9,1

11,4

10,6

112,2

0,5

0,5

0,5

5,8

3,2

3,1

3,7

37,7

22,6

23,1

24,5

294,9

51,2

50,8

57,7

684,7

2,5

2,6

2,1

31,1

28,7

29,3

30,4

305,8

48,0

32,9

50,6

624,9

18,5

17,0

16,1

232,3

9,3

6,8

7,7

87,2

38,1

31,9

47,7

437,0

2,0

1,2

1,4

19,2

1,5

1,1

1,8

15,0

11,5

16,4

11,1

149,1

10,9

9,8

7,6

136,9

3,7

4,1

2,4

48,7

7,2

5,8

4,2

87,1

1,9

1,8

21,7

2 011

4 119

404,2

424,6

429,5

502,3

522,2

506,3

439,7

419,2

471,4

2 012

4 461

491,4

430,7

499,3

506,4

513,4

508,0

524,6

505,3

481,7

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

19
17
159
141
179
216
614
603
428
453
343
369
81
82
4
4
28
28
225
234
525
569
24
24
217
247
493
500
181
160
63
115
319
615
15
12
11
11
110
105
108
103
39
42
70
55
16
14
346
259
24
21
10
12
4
2
---

2,5
1,4
22,1
15,7
19,3
24,1
62,7
58,1
44,7
97,4
36,9
87,9
7,7
9,0
0,1
0,5
3,1
3,0
25,5
24,6
52,7
50,7
1,8
2,6
18,9
29,1
41,4
45,9
18,4
16,4
3,5
3,0
32,7
51,9
2,1
1,4
1,5
1,3
11,8
11,7
11,2
10,8
4,3
4,7
6,8
2,6
1,9
1,6
21,8
36,9
2,3
2,7
1,8
1,2
0,8
0,1

2,3
1,7
20,4
15,6
19,8
25,2
66,1
56,5
44,8
43,3
36,4
35,8
8,2
7,1
0,2
0,4
3,2
2,7
23,9
28,9
49,0
45,8
1,7
1,8
26,7
23,6
59,7
49,0
22,1
16,3
3,8
11,5
23,7
51,8
1,8
1,0
0,8
1,4
11,9
10,9
12,7
9,3
4,9
5,5
7,7
2,4
1,8
1,3
25,4
29,7
2,2
2,3
0,7
1,0
0,4
0,3

2,2
1,6
18,3
16,1
18,7
25,4
64,4
64,6
49,4
43,9
40,9
35,0
8,1
8,4
0,4
0,4
3,1
3,2
21,2
25,1
42,2
59,7
1,9
2,5
26,5
30,0
49,6
65,4
19,5
16,3
6,7
13,0
42
79
2,2
1,5
0,6
1,1
13,7
14,0
11,2
8,1
3,4
5,8
7,8
2,3
1,8
1,5
30,7
23,6
2,2
2,7
1,2
1,2
0,4
0,1

2,3
2,3
17,1
19,3
18,1
23,2
74,2
63,4
49,4
41,9
39,8
34,3
9,2
7,2
0,4
0,4
3,3
3,1
26,1
25,9
58,6
61,4
4,3
3,2
24,5
31,6
63,0
65,4
23,3
16,8
6,2
13,8
40,8
69,9
1,5
1,1
1,1
1,1
14,9
12,5
13,8
6,6
4,0
4,4
9,8
2,2
1,8
1,4
54,8
38,7
1,8
2,3
1,1
1,6
0,4
0,1

2,3
2,2
18,1
17,0
22,0
27,0
68,5
58,6
49,1
40,7
39,9
33,1
8,8
9,1
0,4
0,4
3,4
3,2
28,0
27,9
74,0
62,4
2,9
4,2
25,8
32,0
60,2
63,6
17,8
17,3
6,1
17,3
40,0
75,6
1,7
1,7
2,8
1,2
11,6
14,0
16,9
14,5
3,6
4,1
13,3
10,3
1,8
1,5
64,2
27,6
3,0
2,1
1,6
1,4
0,6
0,4

1,9
2,4
16,8
17,4
19,0
18,1
67,7
70,2
52,4
46,3
40,6
36,2
11,0
9,8
0,8
0,3
3,7
3,1
25,1
25,9
80,1
67,2
2,9
2,8
26,1
32,7
59,5
55,2
21,0
17,6
9,9
15,4
28,0
72,8
1,3
1,3
1,2
0,4
10,9
10,9
11,9
13,7
4,3
4,2
7,6
9,5
1,8
1,6
60,4
29,3
3,0
2,2
1,2
1,4
0,5
0,1

2,4
2,1
16,5
15,4
18
26
67,8
70,3
49,5
44,5
38,8
33,1
10,0
11,0
0,7
0,4
3,2
3,3
27,9
27,5
50,5
71,9
2,4
2,5
25,0
23,5
56,5
54,8
21,1
22,3
8,6
13,4
30,0
91,2
1,3
1,2
0,9
1,3
12,5
11,7
11,5
14,2
4,7
4,4
6,8
9,8
1,9
1,4
27,8
23,0
3,3
1,8
1,1
1,5
0,2
0,3

1,6
2,0
13,4
12,8
22,5
23,7
68,5
70,9
42,0
46,1
32,5
36,5
8,7
9,1
0,8
0,4
3,1
3,5
24,6
25,3
47,4
79,7
3,3
2,6
23,2
19,9
54,1
58,0
17,0
22,4
10,1
15,3
32,6
63,7
1,5
1,0
0,9
2,0
10,2
10,1
10,2
12,9
4,6
4,7
5,6
8,1
1,8
1,7
27,1
27,3
2,8
2,6
1,2
1,6
0,2
0,2

1,5
1,7
16,5
11,4
22,2
24,2
74,2
90,2
46,9
48,9
36,8
37,3
9,4
11,2
0,7
0,4
1,7
3,3
22,4
23,1
70,5
70,6
2,6
1,8
21,0
24,2
49,6
42,5
20,5
14,9
8,6
12,6
49,5
58,7
1,3
1,6
0,8
1,1
12,7
9,7
9,1
12,5
4,5
4,4
4,6
8,1
1,8
1,8
34,2
22,8
3,0
2,5
0,6
1,4
0,2
0,2

Ene-Dic

55,3

25,3

26,8

453,7

3,6

3,0

2,3

32,5

1,0

0,9

1,2

13,5

0,8

1,1

0,1

5,8

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

73

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 50
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

2011 1 030 024 106 584 101 625 111 767 114 881 119 993 123 325 119 091 113 840 118 918 128 152 124 037 158 832 1 441 045
2012 1 140 407 115 307 115 303 120 210 118 162 132 810 131 623 135 984 137 762 133 246

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

3 394
4 065
22 752
24 498
35 746
38 852
67 498
63 874
48 334
46 500
24 629
22 948
18 131
17 600
5 574
6 005
13 032
13 812
10 996
11 532
543 262
595 998
22 108
23 548
14 355
14 715
7 140
8 860
7 700
9 061
2 164
2 273
90 322
136 269
8 058
9 130
29 104
34 763
11 022
12 427
12 581
15 359
3 395
4 925
9 186
10 965

11 139
10 528
38 143
35 276
20 802
21 301
10 372
7 766
---

342
399
2 341
2 780
3 824
3 993
8 600
7 191
5 136
5 148
2 682
2 626
1 929
1 826
525
696
1 371
1 484
1 322
1 250
54 738
58 241
2 370
2 454
1 839
1 720
775
1 098
664
809
270
245
8 465
13 222
879
1 013
2 180
3 123
1 246
1 147
1 220
1 200
295
510
925
916

965
1 288
4 584
4 310
2 297
2 487
1 156
705

364
377
2 232
2 635
3 847
3 210
7 184
6 864
5 027
5 304
2 487
2 738
1 939
1 902
601
664
1 489
1 431
1 217
1 395
52 508
59 574
2 369
2 347
1 436
1 565
470
982
625
898
185
241
8 095
12 993
928
885
2 565
3 585
1 251
1 180
1 190
1 425
283
595
907
1 135

1 408
1 367
4 221
4 164
1 905
2 123
1 109
758

494
414
2 322
2 722
3 702
4 345
7 126
7 130
5 270
5 298
2 700
2 665
1 941
1 946
629
687
1 477
1 626
1 177
1 356
59 255
61 099
1 689
2 683
1 379
1 630
722
913
757
947
278
256
11 077
14 268
905
918
3 155
3 854
998
1 254
1 062
1 660
284
615
778
1 045

1 328
1 078
4 230
3 940
2 117
2 196
1 247
623

530
570
2 374
2 764
3 824
4 181
7 173
6 847
5 095
5 152
2 624
2 606
1 879
1 917
592
629
1 481
1 448
1 326
1 320
61 511
59 781
2 542
2 487
1 255
1 583
872
1 000
867
1 096
242
253
10 348
14 817
772
799
3 175
4 226
1 316
1 261
1 347
1 547
335
540
1 012
1 007

1 458
1 086
3 948
2 871
2 227
2 680
1 198
393

332
443
2 571
2 501
4 140
4 653
7 297
6 965
5 311
5 049
2 801
2 460
1 968
1 970
542
672
1 497
1 552
1 193
1 300
65 469
69 652
2 530
2 702
1 573
1 711
835
1 051
978
1 229
251
267
10 057
16 826
952
1 109
3 591
5 084
881
1 302
1 435
1 655
355
515
1 080
1 140

1 254
987
4 182
3 731
2 441
2 290
1 223
751

263
515
2 914
2 672
3 989
4 473
7 395
7 057
5 408
5 011
2 793
2 462
2 109
1 941
506
608
1 471
1 545
1 179
1 215
67 237
68 405
2 377
2 744
1 609
1 704
915
998
998
1 196
215
221
10 756
16 396
917
1 018
4 041
4 474
1 036
1 531
1 421
1 959
450
535
971
1 424

1 481
1 130
4 214
3 905
2 299
2 387
1 190
1 067

391
464
2 785
2 899
3 989
4 743
7 150
6 821
5 363
5 055
2 712
2 392
2 070
1 994
581
669
1 485
1 572
1 199
1 208
61 046
72 086
2 882
2 880
1 905
1 715
990
1 016
987
1 178
210
244
11 229
17 300
799
1 293
4 266
3 872
1 324
1 682
1 672
1 977
515
580
1 157
1 397

1 126
1 279
4 440
2 926
2 575
2 562
1 278
1 212

341
472
2 832
2 716
4 231
4 645
7 618
7 286
5 825
5 116
2 862
2 449
2 110
1 992
853
675
1 474
1 573
1 200
1 210
58 968
74 785
2 782
2 772
1 710
1 639
722
1 002
923
1 083
321
273
9 035
15 768
967
1 022
3 388
3 514
1 500
1 575
1 638
1 936
460
495
1 178
1 441

820
1 150
4 135
4 766
2 432
2 264
978
1 195

337
358
342
383
411
2 381 2 516 2 300 2 494
2 809
4 200 5 208 5 774 5 381
4 609
7 955 7 573 7 807 8 382
7 713
5 899 5 869 5 768 5 935
5 367
2 968 2 998 2 931 3 080
2 550
2 186 2 118 2 110 2 114
2 112
745
753
727
741
705
1 287 1 501 1 542 1 625
1 581
1 183 1 247 1 131 1 246
1 278
62 530 67 551 64 669 88 943
72 375
2 567 2 400 1 708 3 614
2 479
1 649 1 769 1 615 1 764
1 448
839
765
999
736
800
901 1 019
930
743
625
192
187
245
223
273
11 260 12 857 12 402 17 210
14 679
939 1 190
935 1 197
1 073
2 743 3 746 3 455 5 293
3 031
1 470 1 552 1 758 1 725
1 495
1 596 1 319 1 317 1 634
2 000
418
350
430
470
540
1 178
969
887 1 164
1 460

1 299 1 546 1 326 1 737


1 163
4 189 4 231 4 188 4 749
4 663
2 509 2 592 2 551 2 618
2 312
993 1 156 1 275 1 200
1 062

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

74

Indicadores Productivos

4 477
30 062
52 109
91 260
65 906
33 638
24 473
7 795
17 700
14 620
764 425
29 830
19 503
9 640
10 392
2 819
132 791
11 380
41 598
16 057
16 851
4 645
12 206

15 748
51 311
28 563
14 003

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 51
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin

Ao

Total Nacional

2011

422 222

41 303

42 336

44 492

45 117

48 054

48 730

50 158

49 221

52 811 54 689 48 857 71 864

2012

472 450

44 402

48 968

50 255

49 017

56 877

54 106

56 959

57 743

54 123

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

1 646
2 032
9 827
9 982
18 676
19 767
34 756
32 088
22 428
20 798
10 992
9 460
8 851
8 630
2 585
2 706
6 154
6 482
4 347
4 454
198 992
232 143
10 435
11 157
5 375
5 224
3 318
4 055
4 144
4 833
978
989
37 842
54 350
4 069
5 255
14 101
14 107
5 100
6 114
6 182
7 507
1 745
2 430
4 437
5 348
--4 293
4 085
15 623
15 615
7 400
7 231
6 536
4 182
---

165
208
998
1 167
1 973
1 864
4 284
3 605
2 373
2 415
1 167
1 107
900
960
306
348
635
694
499
477
17 992
19 409
1 103
1 089
742
564
337
506
353
443
151
135
3 377
5 605
531
498
986
1 247
573
475
765
710
155
260
610
571

385
446
1 863
1 805
872
689
346
351

178
185
943
1 166
2 039
1 775
3 585
3 344
2 362
2 418
1 095
1 177
939
952
328
289
687
692
417
421
19 990
24 653
1 150
1 081
575
524
255
457
328
444
99
96
3 346
5 445
465
477
1 023
1 432
576
495
635
684
148
300
487
534

478
474
1 679
1 811
739
496
787
398

224
208
977
1 016
1 974
2 324
3 556
3 450
2 569
2 361
1235
1130
990
945
344
286
659
751
465
544
19 914
24 138
724
1 273
557
545
330
434
410
469
153
104
4 476
6 193
509
497
1 733
1 541
499
571
614
757
142
295
472
462

470
392
1 769
1 716
820
700
1090
271

237
262
969
1 055
2 015
2 296
3 702
3 453
2 404
2 297
1 196
1 097
888
921
320
279
702
667
536
533
20 350
23 785
1 245
1 202
482
552
452
490
452
521
108
116
4 475
5 664
335
440
1 427
1 690
592
564
661
690
175
250
486
440

539
427
1 588
1 278
803
826
1043
209

166
224
1 095
1 004
2 250
2 426
3 756
3 503
2 525
2 259
1 305
1 039
939
919
281
299
728
754
517
512
22 696
29 027
1 208
1 327
611
607
370
539
546
654
109
125
4 353
6 618
433
585
1 617
2 035
393
584
690
769
180
260
510
509

548
362
1 703
1 648
799
832
941
483

111
266
1 265
1 083
2 031
2 137
3 830
3 572
2 378
2 166
1 251
978
964
921
163
267
709
768
492
518
23 233
26 383
1 114
1 337
595
666
433
441
542
621
93
75
4 253
6 118
428
583
2 220
1 792
447
913
563
948
220
275
343
673

578
504
1 726
1 773
777
920
912
522

192
237
1 200
1 162
2 031
2 422
3 770
3 516
2 556
2 290
1 200
941
1 124
1 059
232
290
707
736
507
499
23 320
29 146
1 396
1 331
674
681
491
469
523
704
77
90
4 723
5 797
372
889
2 341
1 547
539
1 003
789
952
270
295
519
657

495
589
1 861
1 283
980
983
614
633

186
235
1 282
1 159
2 213
2 428
4 073
3 802
2 598
2 281
1 250
962
1 024
1 012
324
307
687
736
461
485
23 975
28 992
1 313
1 318
583
591
267
429
518
598
118
126
4 308
6 626
491
598
1 522
1 406
761
754
721
979
245
240
476
739

251
441
1 704
2 148
783
888
406
723

187
183
170
195
207
1 098 1 107
981 1 147
1 170
2 150 2 585 2 150 3 066
2 095
4 200 3 997 4 075 4 064
3 843
2 663 2 677 2 592 2 595
2 311
1 293 1 309 1 272
1369
1 029
1 083 1 070 1 038
931
941
287
298
282
295
341
640
677
732
734
684
453
446
422
475
465
27 522 28 564 23 798 40 337
26 610
1 182 1 050
722 1 763
1 199
556
622
532
571
494
383
395
482
298
290
472
528
497
410
379
70
72
115
92
122
4 531 4 774 4 671 7 535
6 284
505
633
497
665
688
1 232 1 681 1 350 2 378
1 417
720
621
851
750
755
744
488
562
777
1 018
210
160
210
220
255
534
328
352
557
763

549
595
544
711
450
1 730 1 784 1 773 1 955
2 153
827
864
821
702
897
397
346
520
644
592

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic
597 632

2 194
13 062
26 477
46 892
30 292
14 942
11 890
3 460
8 297
5 690
291 691
13 970
7 100
4 493
5 579
1 257
54 822
5 864
19 510
7 322
8 009
2 335
5 674

6 143
21 135
9 787
8 046

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

75

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 52
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

2 011

607 802

65 281

59 289

67 275

69 764

71 939

74 595

68 933

64 619

66 107 73 463 75 180 86 968

2 012

667 957

70 905

66 335

69 955

69 145

75 933

77 517

79 025

80 019

79 123

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

1 748
2 033
12 925
14 516
17 070
19 085
32 742
31 786
25 906
25 702
13 637
13 488
9 280
8 970
2 989
3 299
6 878
7 330
6 649
7 078
344 270
363 855
11 673
12 391
8 980
9 491
3 822
4 805
3 556
4 228
1 186
1 284
52 480
81 919
3 989
3 875
15 003
20 656
5 922
6 313
6 399
7 852
1 650
2 495
4 749
5 617
--6 846
6 443
22 520
19 661
13 402
14 070
3 836
3 584
---

177
191
1 343
1 613
1 851
2 129
4 316
3 586
2 763
2 733
1 515
1 519
1 029
866
219
348
736
790
823
773
36 746
38 832
1 267
1 365
1 097
1 156
438
592
311
366
119
110
5 088
7 617
348
515
1 194
1 876
673
672
455
490
140
250
315
345

580
842
2 721
2 505
1 425
1 798
810
354

186
192
1 289
1 469
1 808
1 435
3 599
3 520
2 665
2 886
1 392
1 561
1 000
950
273
375
802
739
800
974
32 518
34 921
1 219
1 266
861
1 041
215
525
297
454
86
145
4 749
7 548
463
408
1 542
2 153
675
685
555
741
135
295
420
601

930
893
2 542
2 353
1 166
1 627
322
360

270
206
1 345
1 706
1 728
2 021
3 570
3 680
2 701
2 937
1 465
1 535
951
1 001
285
401
818
875
712
812
39 341
36 961
965
1 410
822
1 085
392
479
347
478
125
152
6 601
8 075
396
421
1 422
2 313
499
683
448
903
142
320
306
583

858
686
2 461
2 224
1 297
1 496
157
352

293
308
1 405
1 709
1 809
1 885
3 471
3 394
2 691
2 855
1 428
1 509
991
996
272
350
779
781
790
787
41 161
35 996
1 297
1 285
773
1 031
420
510
415
575
134
137
5 873
9 153
437
359
1 748
2 536
724
697
686
857
160
290
526
567

919
659
2 360
1 593
1 424
1 854
155
184

166
219
1 476
1 497
1 890
2 227
3 541
3 462
2 786
2 790
1 496
1 421
1 029
1 051
261
373
769
798
676
788
42 773
40 625
1 322
1 375
962
1 104
465
512
432
575
142
142
5 704
10 208
519
524
1 974
3 049
488
718
745
886
175
255
570
631

706
625
2 479
2 083
1 642
1 458
282
268

152
249
1 649
1 589
1 958
2 336
3 565
3 485
3 030
2 845
1 542
1 484
1 145
1 020
343
341
762
777
687
697
44 004
42 022
1 263
1 407
1 014
1 038
482
557
456
575
122
146
6 503
10 278
489
435
1 821
2 682
589
618
858
1 011
230
260
628
751

903
626
2 488
2 132
1 522
1 467
278
545

199
227
1 585
1 737
1 958
2 321
3 380
3 305
2 807
2 765
1 512
1 451
946
935
349
379
778
836
692
709
37 726
42 940
1 486
1 549
1 231
1 034
499
547
464
474
133
154
6 506
11 503
427
404
1 925
2 325
785
679
883
1 025
245
285
638
740

631
690
2 579
1 643
1 595
1 579
664
579

155
237
1 550
1 557
2 018
2 217
3 545
3 484
3 227
2 835
1 612
1 487
1 086
980
529
368
787
837
739
725
34 993
45 793
1 469
1 454
1 127
1 048
455
573
405
485
203
147
4 727
9 142
476
424
1 866
2 108
739
821
917
957
215
255
702
702

569
709
2 431
2 618
1 649
1 376
572
472

150
175
172
188
204
1 283 1 409 1 319 1 347
1 639
2 050 2 623 3 624 2 315
2 514
3 755 3 576 3 732 4 318
3 870
3 236 3 192 3 176 3 340
3 056
1 675 1 689 1 659 1 711
1 521
1 103 1 048 1 072 1 183
1 171
458
455
445
446
364
647
824
810
891
897
730
801
709
771
813
35 008 38 987 40 871 48 606
45 765
1 385 1 350
986 1 851
1 280
1 093 1 147 1 083
1 193
954
456
370
517
438
510
429
491
433
333
246
122
115
130
131
151
6 729 8 083 7 731 9 675
8 395
434
557
438
532
385
1 511 2 065 2 105 2 915
1 614
750
931
907
975
740
852
831
755
857
982
208
190
220
250
285
644
641
535
607
697

750
951
782 1 026
713
2 459 2 447 2 415 2 794
2 510
1 682
1 728 1 730 1 916
1 415
596
810
755
556
470

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

76

Dic

Indicadores Productivos

Ene-Dic
843 413

2 283
17 000
25 632
44 368
35 614
18 696
12 583
4 335
9 403
8 930
472 734
15 860
12 403
5 147
4 813
1 562
77 969
5 516
22 088
8 735
8 842
2 310
6 532

9 605
30 176
18 776
5 957

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 53
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

2011

62 221,4 6 306,6 6 074,3 6 778,0 6 911,6 7 346,0 7 725,8 7 109,5 6 872,0 7 097,8 7 634,2 7 406,3 9 244,7 86 506,6

2012

68 769,0 6 973,2 6 732,8 7 330,0 7 201,3 8 086,5 7 855,2 8 211,4 8 362,3 8 016,3

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

151,2
15,4
16,9
20,6
21,9
16,7
12,1
17,0
15,1
15,5
14,9
14,2
16,7
196,9
221,3
24,4
22,6
25,1
37,9
20,1
23,0
20,2
22,0
26,1
990,9 109,5 100,2 101,3 109,4 104,6 120,5 116,8 124,0 104,7 110,7
98,4 109,3 1 309,3
1 013,2 125,3 111,9 105,1 113,3 109,6 105,8 115,6 111,0 115,7
1 891,9 194,5 211,0 192,8 199,4 217,2 215,7 215,7 225,0 220,7 284,9 311,8 292,6 2 781,1
2 209,3 231,2 189,1 244,5 229,5 271,2 230,6 278,9 263,2 271,1
3 700,6 430,1 392,7 401,1 410,5 409,5 415,7 404,2 411,9 424,9 433,0 451,5 452,4 5 037,5
3 680,2 407,3 395,0 413,8 411,1 410,7 416,6 405,0 413,6 406,9
2 292,5 239,0 237,5 248,4 242,6 259,3 263,3 249,8 270,7 281,9 271,4 266,8 273,8 3 104,4
2 169,9 235,0 243,5 245,9 237,9 231,6 238,8 240,1 243,7 253,4
1 172,8 120,8 118,7 127,4 126,1 141,7 141,5 127,8 132,2 136,7 138,6 135,9 140,1 1 587,3
1 113,9 120,9 125,3 126,0 123,4 115,3 123,2 122,4 126,1 131,3
785,7
85,0
83,4
84,0
81,4
85,3
91,5
89,6
91,5
94,0
91,1
91,0
92,2 1 060,1
763,9
78,8
82,2
84,1
82,4
85,2
86,0
86,3
86,2
92,6
334,0
33,1
35,4
37,0
35,1
32,3
30,4
32,5
47,0
51,2
41,7
39,9
41,4
457,0
295,0
35,2
36,0
35,8
32,2
33,9
29,6
31,3
31,5
29,6
801,4
82,5
91,6
90,0
91,5
91,1
87,4
93,2
91,6
82,7
94,4
98,8 101,3 1 096,0
851,2
89,0
88,4
99,7
88,8
94,5
95,0 100,0 100,3
95,6
416,3
50,0
46,6
45,4
48,8
45,1
44,4
45,5
45,7
44,8
45,9
42,5
46,4
551,2
425,6
46,5
53,7
49,3
48,1
45,0
42,7
45,9
47,4
47,0
36 735,9 3 639,1 3 476,4 3 989,7 4 114,4 4 423,5 4 755,7 4 123,7 4 041,4 4 172,0 4 444,0 4 293,1 5 669,7 51 142,7
40 040,5 3 891,5 3 982,0 4 179,8 4 104,6 4 736,8 4 577,1 4 828,0 4 979,2 4 761,5
1 333,3 143,9 144,4
90,1 154,0 155,9 149,5 160,0 174,5 161,0 155,0
96,5 196,4 1 781,1
1 460,2 148,6 142,0 164,3 155,0 167,0 171,1 183,0 169,7 159,5
719,9
88,8
71,2
68,0
62,3
77,2
81,2
97,1
89,3
84,9
91,4
85,0
92,5
988,9
697,9
89,2
82,6
84,7
70,2
71,8
69,8
70,6
84,3
74,8
332,8
33,6
21,6
33,4
40,3
44,5
41,1
46,2
32,7
39,5
35,6
44,2
30,0
442,6
406,0
63,0
43,1
39,4
44,5
44,5
43,8
44,8
43,7
39,2
398,5
32,7
31,0
38,0
44,0
54,7
52,2
51,8
46,6
47,6
53,7
46,9
42,4
541,4
472,0
40,2
45,1
48,3
58,9
63,8
61,3
64,0
57,7
32,7
67,7
8,4
6,1
8,8
7,7
8,0
7,1
6,2
9,5
5,9
6,7
8,2
8,0
90,7
74,7
7,6
8,4
9,1
8,3
8,3
7,1
8,2
9,0
8,8
5 795,6 527,0 536,7 739,1 664,2 691,4 699,6 696,6 544,4 696,6 797,5 773,4 1 000,4 8 366,8
8 059,7 840,7 595,5 885,1 916,9 1 017,9 932,0 993,3 976,6 901,7
376,2
47,4
45,5
42,5
33,9
44,4
40,3
39,0
42,5
40,7
50,5
38,5
51,2
516,4
396,0
43,2
37,9
39,8
37,1
51,6
47,6
51,5
41,5
45,7
1 268,8
96,5 114,0 146,1 145,4 161,0 176,6 156,1 150,4 122,8 156,1 152,8 209,3 1 787,0
1 507,2 134,0 161,6 169,9 178,0 205,9 192,9 179,0 151,8 134,2
460,7
52,7
52,9
39,4
54,1
36,2
42,4
55,6
65,1
62,6
66,9
77,0
73,3
677,9
542,8
50,7
51,0
55,4
56,4
56,7
66,9
71,7
69,2
64,9
526,8
55,6
48,0
43,0
54,6
59,4
60,2
70,1
67,5
68,2
60,9
47,7
65,8
701,2
647,8
55,1
64,0
71,3
60,6
69,0
80,7
83,7
81,1
82,2
151,5
13,7
11,8
11,9
14,2
15,1
21,4
23,9
20,4
19,2
15,1
15,7
19,3
201,6
209,3
20,4
24,7
24,6
22,5
21,9
23,0
26,4
22,1
23,8
375,3
41,9
36,3
31,1
40,4
44,3
38,8
46,3
47,1
48,9
45,8
31,9
45,5
498,5
457,1
41,9
50,7
46,7
38,2
47,1
57,7
57,4
59,0
58,4

357,9
39,8
43,1
41,7
45,1
39,9
46,0
36,1
24,1
42,2
48,1
42,2
55,0
503,2
330,2
40,2
41,7
33,9
38,8
31,2
32,6
40,1
35,4
36,5
2 194,9 257,9 251,6 250,0 223,5 244,2 246,6 256,4 243,6 220,9 244,3 243,7 269,6 2 952,5
2 115,2 252,9 245,6 237,6 170,2 224,9 235,9 180,0 286,9 281,1
984,1 115,3
92,3 100,5
96,9 112,0 119,3 120,4 112,4 115,0 121,6 120,0 129,2 1 354,9
1 072,5 121,0
98,1 100,1 117,3 122,7 130,1 137,4 118,4 127,4
423,5
47,0
42,9
48,2
47,1
50,3
48,8
52,0
44,4
42,9
47,0
53,0
59,6
583,2
375,5
36,8
30,0
28,0
17,8
31,8
53,7
70,3
56,7
50,4
-

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

77

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 54
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene-Dic

2011

24 290,8 2 340,3 2 385,9 2 517,0 2 548,2 2 722,3 2 831,9 2 983,2 2 933,2 3 028,8 3 194,0 2 831,2 3 986,5 34 302,5

2012

27 652,8 2 620,5 2 857,7 2 983,0 2 877,9 3 331,7 3 137,3 3 328,3 3 353,7 3 162,8

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

69,1
6,7
7,7
8,7
9,1
8,4
4,4
8,4
7,7
8,1
7,5
7,0
8,2
91,8
102,0
11,7
9,8
12,0
15,7
9,5
11,3
9,8
10,6
11,7
413,3
43,9
40,6
40,6
43,4
42,9
49,4
47,7
56,7
48,2
47,7
41,0
48,1
550,2
402,4
52,3
48,4
36,9
42,4
42,2
42,2
44,3
46,2
47,6
1 009,2 101,6 114,5 103,1 108,6 117,0 112,8 112,8 122,6 116,1 146,6 125,1 171,1 1 451,9
1 179,8 112,5 112,7 137,6 127,0 154,2 117,9 146,6 143,3 127,9
1 964,4 234,0 202,2 205,4 222,9 218,6 223,8 220,7 218,6 218,4 217,5 223,3 217,3 2 622,5
1 838,0 200,0 188,8 196,7 208,1 204,1 208,9 206,1 204,4 220,9
1 071,2 108,9 110,9 120,0 114,7 130,4 121,2 117,1 117,8 130,2 121,9 118,7 118,1 1 429,9
942,4 107,1 106,7 107,2 103,8 100,9 102,7 105,2 105,2 103,5
531,0
49,7
51,4
56,6
56,4
72,6
70,4
56,9
57,5
59,3
61,2
59,8
62,6
714,5
452,1
48,8
51,4
53,0
51,6
48,1
51,0
47,6
49,0
51,7
377,5
39,2
39,6
42,4
37,8
39,9
41,1
48,2
43,8
45,7
45,1
44,3
39,9
506,8
367,3
40,7
40,5
40,1
38,7
39,0
39,8
45,1
43,1
40,2
162,8
20,1
20,0
21,0
20,5
17,9
9,8
12,0
16,5
25,2
15,6
14,6
15,7
208,6
123,4
17,6
14,9
14,2
13,5
14,1
11,9
12,5
13,1
11,7
363,8
37,2
40,2
38,9
41,5
42,6
40,3
42,4
41,6
39,1
41,2
46,1
44,3
495,5
377,7
40,3
41,3
44,6
38,7
43,7
44,5
42,8
42,8
39,2
152,2
17,8
14,7
16,9
18,7
17,8
16,7
17,2
16,5
15,9
15,0
14,6
16,5
198,2
152,4
16,6
14,9
18,8
18,1
17,7
16,9
16,9
17,0
15,6
12 561,2 1 112,2 1 188,2 1 227,1 1 282,0 1 365,6 1 468,1 1 587,6 1 618,0 1 712,6 1 830,1 1 530,7 2 377,2 18 299,1
14 782,4 1 287,3 1 564,1 1 570,9 1 507,1 1 824,8 1 672,9 1 850,4 1 820,5 1 684,4
674,2
73,9
75,9
36,6
80,0
82,0
77,4
78,0
88,6
81,9
67,2
41,9 100,5
883,8
753,8
71,5
72,5
86,3
82,2
88,9
91,6
90,6
84,8
85,5
249,1
35,0
26,6
25,1
22,4
27,0
28,2
30,7
28,2
25,9
29,2
25,3
26,5
330,2
211,4
26,4
25,1
26,2
19,4
19,9
21,4
22,6
27,6
22,7
153,7
14,5
11,5
15,2
20,5
19,2
19,2
23,0
12,2
18,4
18,5
19,3
12,1
203,6
184,0
28,1
19,6
18,5
21,6
23,1
19,7
20,9
19,0
13,6
220,6
17,5
16,5
21,2
23,6
30,6
29,8
28,5
27,1
25,8
28,3
25,6
23,8
298,3
259,3
23,2
23,3
24,5
27,5
35,3
32,2
40,7
33,1
19,7
27,9
4,5
3,0
4,8
2,9
2,9
2,7
2,1
3,1
1,9
2,3
3,7
3,0
36,8
28,9
4,1
3,0
3,2
3,3
3,5
2,2
2,7
3,5
3,4
2 425,5 221,4 228,0 309,2 258,1 295,9 282,4 289,5 257,8 283,1 303,3 296,4 443,6 3 468,7
3 410,4 345,6 333,6 393,1 383,3 418,4 373,1 361,3 417,5 384,5
195,3
29,3
23,3
25,8
16,3
21,3
18,9
18,4
21,1
21,0
26,7
20,7
27,9
270,6
224,6
21,0
20,2
21,1
20,4
27,0
26,8
34,5
24,2
29,5
603,0
42,9
44,8
69,4
51,3
66,4
99,9 105,0
68,3
55,1
70,1
58,1
93
823,8
606,2
51,8
64,4
67,9
70,6
82,3
77,2
71,4
60,6
60,1
204,7
23,1
23,2
19,7
23,2
15,3
17,7
22,1
31,6
28,8
25,5
35,6
30,3
296,1
255,1
20,4
20,6
24,1
24,1
24,7
38,7
40,8
30,9
30,9
254,9
34,4
25,7
24,6
26,4
27,6
23,6
32,4
29,3
30,9
19,7
19,0
31,6
325,2
306,7
32,0
30,0
31,7
24,4
29,8
39,0
39,0
39,6
41,2
73,9
6,2
5,7
7,0
7,2
9,9
11,6
10,3
9,0
6,6
7,4
8,8
96,6
7,0
100,5
12,3
11,8
10,0
10,4
12,1
12,7
10,1
10,7
10,4
181,0
27,5
19,5
18,9
19,4
20,4
13,7
21
19,0
22
13,1
11,6
21,8
227,6
215,1
25,7
22,4
19,9
14,4
19,4
26,9
26
29,6
31

135,9
15,4
14,4
14,5
16,3
17,0
17,7
15,5
7,3
17,7
18,4
16,9
21,9
193,1
124,7
13,8
14,0
12,0
17,3
11,1
12,5
17,5
12,9
13,7
939,8 109,8 110,2 110,1
93,2 102,7 100,6 112,4 105,2
95,6 104,8 104,0 113,8 1 262,4
949,8 104,2 106,7 105,4
78,0 101,4 111,2
80,6 131,0 131,5
330,8
42,5
33,8
38,3
31,9
30,7
37,7
44,8
34,8
36,3
38,8
37,2
32,4
439,2
356,6
32,0
22,9
31,0
34,6
48,4
48,1
47,2
44,7
47,8
270,9
14,0
29,9
41,9
41,2
40,6
39,4
26,8
19,2
17,9
14,0
21,3
25,7
331,9
204,1
18,9
15,3
13,5
10,3
20,8
26,3
36,6
34,4
28,1
-

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

78

Dic

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 55
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

2 011

37 931 3 966,3 3 688,3 4 261,0 4 363,4 4 623,8 4 893,8 4 126,3 3 938,7 4 068,9 4 440,2 4 575,1 5 258,2 52 204,1

2 012

41 116 4 352,7 3 875,1 4 347,0 4 323,3 4 754,8 4 717,9 4 883,1 5 008,6 4 853,5

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

82
8,7
9,3
11,9
12,9
8,4
7,6
8,7
7,3
7,4
7,4
7,2
8,5
105,1
119
12,7
12,8
13,1
22,2
10,6
11,7
10,5
11,4
14,4
578
65,6
59,5
60,7
65,9
61,8
71,2
69,1
67,3
56,6
63,0
57,4
61,2
759,1
611
73,1
63,5
68,2
70,9
67,4
63,6
71,3
64,8
68,0
883
93,0
96,5
89,6
90,9 100,2 102,8 102,8 102,4 104,6 138,4 186,7 121,5 1 329,2
1 030 118,6
76,4 106,9 102,5 117,0 112,7 132,3 119,9 143,2
1 736 196,1 190,6 195,7 187,6 190,9 191,9 183,5 193,3 206,5 215,5 228,3 235,1 2 415,1
1 842 207,3 206,2 217,1 203,1 206,6 207,7 199,0 209,2 186,0
1 221 130,1 126,6 128,4 127,9 128,9 142,1 132,7 152,9 151,7 149,5 148,1 155,7 1 674,5
1 227 127,9 136,8 138,7 134,1 130,6 136,1 134,9 138,5 149,9
642
71,1
67,3
70,8
69,6
69,1
71,1
70,9
74,6
77,4
77,5
76,1
77,5
872,8
662
72,1
73,9
73,1
71,8
67,1
72,2
74,9
77,1
79,6
408
45,9
43,9
41,6
43,6
45,4
50,4
41,4
47,7
48,4
46,0
46,7
52,4
553,3
397
38,1
41,7
44,0
43,6
46,2
46,2
41,2
43,1
52,4
171
13,1
15,5
16,0
14,6
14,4
20,6
20,5
30,6
26,0
26,1
25,3
25,8
248,4
172
17,6
21,2
21,6
18,7
19,9
17,7
18,8
18,3
17,9
438
45,2
51,4
51,1
50,0
48,5
47,1
50,8
50,0
43,6
53,2
52,7
57,0
600,5
474
48,7
47,1
55,2
50,1
50,8
50,5
57,2
57,5
56,5
264
32,2
31,9
28,6
30,2
27,3
27,7
28,3
29,2
28,9
30,9
28,0
29,9
353,0
273
30,0
38,8
30,5
30,0
27,2
25,9
28,9
30,5
31,4
24 175 2 526,9 2 288,2 2 762,6 2 832,4 3 057,9 3 287,6 2 536,1 2 423,4 2 459,5 2 613,9 2 762,4 3 292,6 32 843,6
25 258 2 604,2 2 418,0 2 608,9 2 597,5 2 912,0 2 904,2 2 977,7 3 158,7 3 077,1
659
70,0
68,5
53,5
74,0
73,9
72,2
82,0
85,9
79,1
87,8
54,6
95,9
897,3
706
77,1
69,5
78,0
72,8
78,1
79,5
92,4
84,9
74,1
471
53,8
44,6
42,9
39,8
50,2
53,0
66,4
61,1
59,0
62,2
59,7
66,0
658,7
487
62,7
57,4
58,5
50,8
51,9
48,3
48,1
56,7
52,1
179
19,1
10,1
18,2
19,8
25,3
21,8
23,2
20,5
21,1
17,0
24,9
17,9
238,9
222
34,9
23,6
20,9
23,0
21,4
24,1
23,9
24,7
25,7
178
15,1
14,5
16,8
20,4
24,1
22,4
23,3
19,5
21,8
25,3
21,3
18,5
243,1
213
17,0
21,8
23,8
31,4
28,5
29,1
23,3
24,6
13,0
40
4,0
3,0
4,1
4,8
5,1
4,4
4,2
6,4
3,9
4,4
4,6
5,1
53,9
46
3,5
5,5
5,8
5,0
4,7
4,9
5,5
5,5
5,3
3 370 305,6 308,7 429,9 406,1 395,4 417,2 407,0 286,6 413,6 494,2 477,0 556,8 4 898,1
4 649 495,1 261,9 492,1 533,5 599,5 558,9 631,9 559,1 517,2
181
18,2
22,2
16,7
17,6
23,1
21,5
20,6
21,4
19,7
23,8
17,8
23,3
245,8
171
22,3
17,7
18,7
16,7
24,6
20,8
17,1
17,3
16,2
666
53,6
69,3
76,7
94,1
94,6
76,7
51,1
82,0
67,7
86,0
94,7 116,7
963,3
901
82,2
97,2 102,0 107,4 123,6 115,7 107,6
91,2
74,2
256
29,6
29,7
19,7
30,9
20,9
24,7
33,4
33,4
33,8
41,4
41,4
42,9
381,8
288
30,2
30,4
31,2
32,3
32,0
28,3
31,0
38,3
34,0
272
21,2
22,3
18,5
28,2
31,8
36,6
37,8
38,2
37,2
41,2
28,7
34,2
376,0
341
23,2
34,0
39,6
36,2
39,2
41,7
44,8
41,5
41,0
78
5,5
6,2
7,2
7,9
11,5
12,3
10,1
10
8,6
8,4
10,5
105,0
6,7
109
12,4
12,8
12,5
11,5
10,9
13,7
12,0
13
10,0
194
14,5
16,8
12,2
21,0
23,9
25,1
25,5
28,1
27,0
32,7
20,3
23,7
270,9
242
16,2
28,2
26,8
23,7
27,8
30,8
31,1
29,5
27,9

222
24,4
28,7
27,2
28,7
22,9
28,3
20,6
16,8
24,4
29,7
25,3
33,1
310,1
205
26,4
27,7
21,9
21,5
20,1
20,1
22,6
22,5
22,8
1 255 148,1 141,5 139,9 130,3 141,5 146,0 144,1 138,4 125,3 139,4 139,7 155,9 1 690,1
1 165 148,7 139,0 132,2
92,3 123,6 124,8
99,4 155,9 149,6
653
72,8
58,4
62,2
65,1
81,4
81,6
75,6
77,6
78,6
82,8
82,8
96,8
915,7
716
89,0
75,2
69,1
82,7
74,4
82,0
90,2
73,7
79,6
153
33,1
13,0
6,3
5,8
9,6
9,4
25,2
25,2
25,0
33,1
31,7
33,9
251,3
171
17,9
14,8
14,5
7,6
11,0
27,5
33,7
22,3
22,3
-

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

79

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 56
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

2011

718 098 76 000 74 824 77 668 79 052 79 320 79 468 82 217 84 505 85 044 84 568 83 024 84 816

2012

778 495 82 074 78 854 87 373 82 783 88 189 89 669 90 187 93 096 86 270

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

2 906
374
379
375
369
267
287
288
302
265
278
262
299
2 649
318
258
277
369
264
285
277
307
294
42 315 3 698 4 318 4 227 4 839 4 318 4 851 4 910 5 457 5 697 4 676 5 259 5 023
42 854 4 709 4 779 4 501 4 778 4 675 4 823 4 824 4 867 4 898
46 827 5 107 4 984 4 971 5 131 5 060 5 194 5 416 5 524 5 440 5 335 5 524 5 152
45 824 5 305 3 848 5 217 4 599 5 383 5 482 5 446 5 189 5 355
38 040 3 629 3 643 4 140 4 108 4 291 4 305 4 565 4 764 4 595 4 681 4 706 4 631
42 983 4 476 4 337 4 605 4 894 5 110 5 128 5 206 5 675 3 552
28 471 2 964 2 940 3 000 2 984 2 906 3 177 3 250 3 566 3 684 3 655 3 477 3 555
30 019 3 238 3 176 3 319 3 289 3 327 3 278 3 379 3 487 3 526
9 002 1 002
949
948
952
954 1 019 1 066 1 005 1 107 1 105 1 095 1 140
8 613
920
941
937
925
889
926
986 1 007 1 082
10 526 1 102 1 090 1 097 1 123 1 154 1 237 1 197 1 204 1 322 1 265 1 154 1 152
10 410 1 099 1 090 1 133 1 177 1 182 1 166 1 140 1 201 1 222
8 943
860
901
955
909
798
921
987 1 357 1 255 1 285 1 228 1 263
11 001 1 219 1 145 1 249 1 187 1 261 1 186 1 253 1 279 1 222
17 135 1 674 1 849 1 988 1 922 1 998 2 027 1 961 2 014 1 702 2 127 1 906 1 946
16 885 1 742 1 784 1 848 1 857 1 924 1 978 1 898 1 963 1 891
19 027 2 177 1 906 2 113 2 182 2 176 2 193 2 277 2 002 2 001 2 140 2 089 2 151
19 484 2 157 2 150 2 181 2 191 2 198 2 195 2 276 2 075 2 061
228 527 22 735 22 087 24 668 25 529 26 756 27 417 26 306 25 932 27 097 26 113 25 531 29 195
246 553 26 071 25 487 28 343 25 438 28 381 28 378 28 356 30 508 25 591
23 425 2 497 2 176 2 439 2 592 2 636 2 546 2 846 2 944 2 749 2 790 1 995 2 560
24 076 2 646 2 452 2 735 2 604 2 793 2 806 2 582 2 883 2 575
11 567 1 137 1 216 1 144 1 143 1 110 1 291 1 631 1 337 1 558 1 756 1 573 1 590
13 798 1 527 1 456 1 484 1 485 1 574 1 497 1 496 1 731 1 548
4 617
439
470
465
480
495
468
607
610
583
603
508
371
7 009
579
723
795
710
770
824
869
874
865
23 339 2 376 2 174 2 504 2 540 2 531 2 734 3 159 2 959 2 362 2 522 2 525 2 302
20 077 2 357 2 214 2 451 2 170 1 510 2 445 2 344 2 377 2 209
1 183
78
89
191
137
139
162
117
145
125
145
193
92
1 600
84
204
195
163
198
194
165
219
178
64 140 8 841 8 560 7 098 6 940 7 255 5 082 5 480 7 259 7 625 7 777 7 677 7 020
82 618 7 521 6 701 9 921 9 574 10 124 9 761 9 960 9 700 9 356
6 568
741
674
805
701
775
727
686
740
719
748
633
688
6 731
755
670
759
692
832
730
845
723
725
7 703 1 142
906
845
623
888
829
798
850
822
896
961 1 047
6 869 1 021
801
870
688
677
680
746
720
666
20 331 2 023 2 029 2 031 2 410 2 076 2 239 2 607 2 539 2 377 2 650 2 897 2 361
23 141 2 533 2 069 2 264 2 544 2 767 2 545 2 919 2 774 2 726
16 214 1 785 1 677 1 477 1 503 1 625 1 866 2 079 2 083 2 119 2 064 1 743 1 853
17 348 1 890 1 794 1 851 1 656 1 771 2 017 2 127 2 121 2 121
11 340 1 265 1 185
930 1 020 1 040 1 350 1 500 1 495 1 555 1 415 1 240 1 300
11 540 1 340 1 400 1 220 1 035 1 120 1 250 1 360 1 375 1 440
4 874
520
492
547
483
585
516
579
588
564
649
503
553
6 085
627
594
631
621
651
767
767
746
681
45 268 4 597 5 091 5 335 5 173 4 778 4 965 4 899 5 076 5 354 5 075 5 158 4 961
54 292 5 418 6 036 5 726 5 611 5 713 6 132 6 176 6 000 7 480
24 181 2 995 2 750 2 760 2 789 2 033 2 015 3 029 3 015 2 795 3 147 2 967 2 612
30 046 2 652 3 090 3 178 3 622 3 627 3 529 3 152 3 769 3 427
19 541 2 203 2 157 2 159 2 064 2 235 2 108 2 126 2 230 2 259 2 303 2 296 2 352
19 873 2 454 2 435 2 282 1 364 2 265 2 244 2 147 2 325 2 357
11 031 1 221 1 184 1 300 1 225 1 184 1 231 1 318 1 167 1 201 1 300 1 321 1 303
10 813 1 256 1 009 1 202 1 391 1 067 1 190 1 283 1 239 1 176
8 222
828
778
816
829
899
876 1 003 1 161 1 032
828
855
812
5 852
595
601
543
347
469
783
877
793
844
7 520
739
787
817
839
889
878
859
829
883
959
968
940
7 101
770
780
826
747
770
745
837
777
849

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

80

Dic

Indicadores Productivos

Ene-Dic
970 506

3 745
57 273
62 838
52 058
39 158
12 342
14 097
12 719
23 114
25 407
309 366
30 770
16 486
6 099
30 688
1 613
86 614
8 637
10 607
28 239
21 874
15 295
6 579
60 462
32 907
26 492
14 955
10 717
10 387

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 57
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin

Ao

Total Nacional

2011

276 520 30 847 30 277 29 819 30 684 30 168 30 129 30 988 31 779 31 829 34 046 33 220 30 972

2012

296 040 31 891 29 091 32 038 31 248 32 970 35 459 34 307 35 916 33 120

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

Ene-set

1 167
1 086
17 438
19 695
29 339
30 250
24 786
27 644
15 525
15 355
5 146
4 427
5 390
5 399
4 989
5 543
9 739
8 986
8 629
8 959
26 159
29 569
9 746
9 639
7 469
8 134
3 200
3 849
16 449
13 467
647
794
26 273
32 420
1 311
1 359
3 377
2 935
12 240
14 212
8 403
8 917
5 910
5 895
2 493
3 149
18 596
24 136
13 553
14 104
7 515
7 666
4 475
4 367
6 960
5 192
3 524
3 305

Ene

139
134
1 578
2 321
3 198
3 469
2 285
2 926
1 689
1 752
574
485
579
619
536
648
944
929
957
952
3 238
3 404
1 068
1 036
771
855
293
378
1 670
1 604
33
35
4 271
2 904
210
195
501
351
1 235
1 552
1 045
1 050
695
720
350
297
1 709
2 367
1 710
1 309
753
971
462
482
729
541
359
374

Feb

140
105
1 790
2 399
2 949
2 504
2 313
2 770
1 633
1 660
541
492
555
574
537
594
1 023
984
800
908
3 436
2 803
902
981
890
843
315
363
1 486
1 602
48
105
4 050
2 245
239
166
406
340
1 239
1 182
884
882
635
750
249
292
2 052
2 480
1 465
1 509
768
843
427
521
674
541
348
355

Mar

183
116
1 757
2 090
3 141
3 615
2 838
2 950
1 717
1 709
560
486
611
607
546
616
1 110
1 058
993
1 027
2 739
3 173
973
1 120
813
793
338
470
1 820
1 630
120
91
2 763
3 343
185
163
397
330
1 028
1 309
755
933
480
630
275
303
2 309
2 504
1 433
1 473
775
806
532
479
722
466
378
390

Abr

175
176
2 072
2 169
3 312
3 147
2 766
3 313
1 570
1 699
550
463
500
627
520
609
1 116
1 024
1 094
1 098
3 126
2 559
1 070
1 029
806
892
351
450
1 838
1 522
79
85
2 737
3 535
131
101
272
265
1 366
1 431
698
846
500
550
198
296
2 262
2 398
1 447
1 672
820
635
485
499
668
305
423
398

May

112
105
1 790
2 154
3 140
3 606
2 783
3 333
1 624
1 701
565
439
585
641
474
635
1 220
989
1 009
1 047
2 824
3 566
1 078
1 028
696
911
357
397
1 868
1 016
70
93
2 862
3 839
139
156
346
272
1 347
1 581
829
899
530
570
299
329
2 276
2 485
1 268
1 668
930
871
490
449
657
387
453
417

Jun

108
116
1 980
2 169
3 264
3 557
2 853
3 417
1 745
1 744
607
506
622
656
516
582
1 173
1 047
1 017
1 023
3 264
3 907
1 015
1 090
803
860
315
451
2 045
1 707
88
92
1 766
4 443
93
161
324
315
1 423
1 610
925
1 019
670
600
255
419
1 976
2 664
1 552
1 654
832
849
537
496
628
726
403
342

Jul

99
110
1 925
2 089
3 456
3 476
2 863
3 200
1 722
1 726
598
514
603
595
521
617
1 150
1 008
1 065
1 085
2 501
3 293
1 263
1 161
975
898
395
457
2 116
1 614
67
86
2 112
3 991
83
147
324
387
1 586
1 874
1 065
1 057
760
650
305
407
1 867
2 789
1 557
1 382
907
881
607
477
876
750
407
369

Ago

110
125
2 143
2 146
3 509
3 366
3 135
3 755
1 893
1 682
546
516
648
535
699
631
1 077
939
853
955
2 264
3 858
1 186
1 120
748
1 090
431
512
1 922
1 635
84
115
2 807
4 161
122
122
424
355
1 567
1 843
1 091
1 132
805
735
286
397
1 992
2 724
1 605
1 808
908
920
472
502
1 051
708
385
343

Set

101
99
2 403
2 158
3 370
3 510
2 950
1 980
1 932
1 682
605
526
687
545
640
611
926
1 008
841
864
2 767
3 006
1 191
1 074
967
992
405
371
1 684
1 137
58
92
2 905
3 959
109
148
383
320
1 449
1 830
1 111
1 099
835
690
276
409
2 153
3 725
1 516
1 629
822
890
463
462
955
768
368
317

Oct

101

Nov

93

Dic

Ene-Dic
374 758

125

1 486

1 990

2 430

2 373

24 231

3 627

3 682

3 235

39 883

3 195

3 169

3 113

34 263

1 940

1 755

1 876

21 096

613

602

629

6 990

662

495

596

7 143

665

658

651

6 963

1 142

1 051

1 068

13 000

990

889

950

11 458

3 649

3 421

3 167

36 396

1 210

733

1 081

12 770

994

865

857

10 185

427

340

188

4 155

1 661

1 684

1 613

21 407

71

95

55

868

3 565

3 556

2 416

35 810

133

165

189

1 798

360

395

373

4 505

1 687

1 765

1 353

17 045

1 133

870

951

11 357

725

600

680

7 915

408

270

271

3 442

2 165

2 239

2 086

25 086

1 543

1 473

1 398

17 967

804

847

847

10 013

524

538

500

6 037

729

750

733

9 172

406

415

425

4 770

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

81

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 58
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

2 011

441 578 45 153 44 547 47 849 48 368 49 152 49 339 51 229 52 726 53 215 50 522 49 804 53 844

2 012

482 455 50 183 49 763 55 335 51 535 55 219 54 210 55 880 57 180 53 150

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

1 739
235
239
192
194
155
179
189
192
164
177
169
174
1 563
184
153
161
193
159
169
167
182
195
24 877 2 120 2 528 2 470 2 767 2 528 2 871 2 985 3 314 3 294 2 686 2 829 2 650
23 159 2 388 2 380 2 411 2 609 2 521 2 654 2 735 2 721 2 740
17 488 1 909 2 035 1 830 1 819 1 920 1 930 1 960 2 015 2 070 1 708 1 842 1 917
15 574 1 836 1 344 1 602 1 452 1 777 1 925 1 970 1 823 1 845
13 254 1 344 1 330 1 302 1 342 1 508 1 452 1 702 1 629 1 645 1 486 1 537 1 518
15 339 1 550 1 567 1 655 1 581 1 777 1 711 2 006 1 920 1 572
12 946 1 275 1 307 1 283 1 414 1 282 1 432 1 528 1 673 1 752 1 715 1 722 1 679
14 664 1 486 1 516 1 610 1 590 1 626 1 534 1 653 1 805 1 844
3 856
428
408
388
402
389
412
468
459
502
492
493
511
4 186
435
449
451
462
450
420
472
491
556
5 136
523
535
486
623
569
615
594
556
635
603
659
556
5 011
480
516
526
550
541
510
545
666
677
3 954
324
364
409
389
324
405
466
658
615
620
570
612
5 458
571
551
633
578
626
604
636
648
611
7 396
730
826
878
806
778
854
811
937
776
985
855
878
7 899
813
800
790
833
935
931
890 1 024
883
10 398 1 220 1 106 1 120 1 088 1 167 1 176 1 212 1 149 1 160 1 150 1 200 1 201
10 525 1 205 1 242 1 154 1 093 1 151 1 172 1 191 1 120 1 197
202 368 19 497 18 651 21 929 22 403 23 932 24 153 23 805 23 668 24 330 22 464 22 110 26 028
216 984 22 667 22 684 25 170 22 879 24 815 24 471 25 063 26 650 22 585
13 679 1 429 1 274 1 466 1 522 1 558 1 531 1 583 1 758 1 558 1 580 1 262 1 479
14 437 1 610 1 471 1 615 1 575 1 765 1 716 1 421 1 763 1 501
4 098
366
326
331
337
414
488
656
589
591
762
708
733
5 664
672
613
691
593
663
637
598
641
556
1 417
146
155
127
129
138
153
212
179
178
176
168
183
3 160
201
360
325
260
373
373
412
362
494
6 890
706
688
684
702
663
689 1 043 1 037
678
861
841
689
6 610
753
612
821
648
494
738
730
742 1 072
536
45
41
71
58
69
74
50
61
67
74
98
37
806
49
99
104
78
105
102
79
104
86
37 867 4 570 4 510 4 335 4 203 4 393 3 316 3 368 4 452 4 720 4 212 4 121 4 604
50 198 4 617 4 456 6 578 6 039 6 285 5 318 5 969 5 539 5 397
5 257
531
435
620
570
636
634
603
618
610
615
468
499
5 372
560
504
596
591
676
569
698
601
577
4 326
641
500
448
351
542
505
474
426
439
536
566
674
3 934
670
461
540
423
405
365
359
365
346
8 091
788
790 1 003 1 044
729
816 1 021
972
928
963 1 132 1 008
8 929
981
887
955 1 113 1 186
935 1 045
931
896
7 811
740
793
722
805
796
941 1 014
992 1 008
931
873
902
8 431
840
912
918
810
872
998 1 070
989 1 022
5 430
550
450
520
510
680
740
690
720
690
640
620
570
5 645
650
590
485
550
650
710
640
750
620
2 381
170
243
272
285
286
261
274
302
288
241
233
282
2 936
330
302
328
325
322
348
360
349
272
26 672 2 888 3 039 3 026 2 911 2 502 2 989 3 032 3 084 3 201 2 910 2 919 2 875
30 156 3 051 3 556 3 222 3 213 3 228 3 468 3 387 3 276 3 755
10 628 1 285 1 285 1 327 1 342
765
463 1 472 1 410 1 279 1 604 1 494 1 214
15 942 1 343 1 581 1 705 1 950 1 959 1 875 1 770 1 961 1 798
12 026 1 450 1 389 1 384 1 244 1 305 1 276 1 219 1 322 1 437 1 499 1 449 1 505
12 207 1 483 1 592 1 476
729 1 394 1 395 1 266 1 405 1 467
6 556
759
757
768
740
694
694
711
695
738
776
783
803
6 446
774
488
723
892
618
694
806
737
714
1 262
99
104
94
161
242
248
127
110
77
99
105
79
660
54
60
77
42
82
57
127
85
76
3 996
380
439
439
416
436
475
452
444
515
553
553
515
3 796
396
425
436
349
353
403
468
434
532

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

82

Dic

Indicadores Productivos

Ene-Dic
595 748

2 259
33 042
22 955
17 795
18 062
5 352
6 954
5 756
10 114
13 949
272 970
18 000
6 301
1 944
9 281
745
50 804
6 839
6 102
11 194
10 517
7 380
3 137
35 376
14 940
16 479
8 918
1 545
5 617

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 59
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

2011 124 953,8 13 363,2 12 725,1 13 619,4 13 645,5 13 952,2 14 274,0 14 176,5 14 475,5 14 722,4 14 787,0 14 465,2 15 114,8 169 320,8
2012 138 670,5 14 662,7 14 026,8 15 461,1 14 705,4 15 694,5 15 871,7 16 104,7 16 817,6 15 326,0

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
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2011
2012
2011
2012
2011
2012

551,1
506,1
7 419,0
7 483,2
6 693,6
7 097,4
5 559,3
6 391,3
4 177,4
4 491,2
1 414,5
1 511,1
1 348,3
1 334,7
1 414,7
1 646,1
2 681,8
2 615,1
2 487,8
2 555,5
51 178,4
55 471,1
3 793,7
3 859,2
1 672,8
2 108,4
687,1
1 206,9
3 473,6
3 061,8
144,5
171,5
10 729,3
14 577,5
1 343,6
1 370,1
1 475,9
1 319,1
2 348,1
2 673,2
1 831,7
1 977,4
1 260,7
1 303,4
571,0
721,5
7 367,3
10 106,3
3 003,2
3 649,8
2 448,1
2 430,9
1 440,8
1 414,3
1 153,9
927,0
1 291,8
1 206,4

86,2
66,2
687,2
816,6
737,4
850,6
524,4
638,0
422,1
480,7
145,3
145,3
141,9
140,7
135,0
194,7
264,5
267,2
276,6
286,1
5 188,0
5 835,7
409,6
426,0
166,5
237,0
58,5
89,5
341,0
354,1
9,7
10,3
1 556,4
1 424,0
152,9
158,1
225,5
201,4
227,8
288,8
191,0
205,9
134,5
150,3
56,5
73,6
787,3
1 025,3
380,8
332,7
266,7
284,0
152,6
161,2
126,1
88,9
124,3
134,7

77,5
52,5
761,3
807,6
689,4
574,9
523,0
636,5
428,9
479,5
145,8
167,0
139,6
139,6
143,5
172,9
289,8
274,1
247,3
285,7
4 891,9
5 761,6
361,5
385,9
181,0
236,9
66,6
117,7
314,3
329,2
10,9
20,6
1 455,1
1 153,0
133,2
139,1
169,6
153,7
228,4
235,7
187,5
199,7
131,8
158,8
55,7
70,4
740,2
1 160,3
303,3
338,8
268,5
302,7
151,3
157,8
113,0
90,5
131,6
132,8

71,4
57,6
753,0
756,5
702,6
763,8
604,6
679,5
443,2
504,0
151,4
172,2
140,4
145,1
151,4
186,8
294,7
285,8
280,7
287,1
5 533,9
6 321,8
409,1
454,6
167,3
221,2
64,0
130,4
361,3
370,5
23,2
20,8
1 266,7
1 715,1
150,9
149,5
161,2
162,4
236,6
258,5
171,1
213,5
109,2
138,4
61,9
75,1
885,4
1 084,4
344,6
386,7
267,5
270,9
171,5
153,6
114,5
80,7
140,4
132,2

62,3
78,7
825,6
803,9
718,5
692,2
601,6
736,4
440,5
498,2
154,5
170,5
143,9
150,7
142,1
177,1
302,3
290,5
287,2
288,2
5 520,2
5 703,9
431,4
415,3
163,3
255,3
64,1
111,5
377,7
326,7
16,5
18,2
1 199,2
1 702,0
139,0
136,9
121,5
133,4
283,0
295,5
166,3
190,8
109,7
117,6
56,6
73,2
898,6
1 079,1
349,0
434,5
257,9
165,3
157,3
170,3
116,6
51,5
145,7
127,1

48,0
45,0
761,3
800,2
724,3
892,8
635,8
775,6
433,2
487,0
161,6
148,4
147,7
151,3
124,0
188,0
309,2
298,2
281,7
280,7
5 946,9
6 322,5
421,2
442,0
161,7
227,0
72,2
112,3
388,7
236,8
17,0
19,5
1 251,1
1 784,4
155,0
167,0
172,6
130,3
244,0
324,2
183,3
205,2
115,4
127,1
67,9
78,1
769,2
1 086,1
261,0
449,7
282,8
274,6
152,6
133,7
127,8
72,3
151,6
127,5

47,8
47,9
824,1
852,8
737,0
816,0
636,8
777,9
466,4
488,9
169,7
164,1
158,6
150,7
138,2
174,0
314,3
306,0
284,9
282,8
6 431,4
6 306,1
408,6
446,3
182,4
218,2
72,3
153,7
411,1
372,8
19,8
19,3
880,8
1 724,0
150,2
144,9
160,5
128,3
258,8
297,5
216,0
230,7
151,9
140,8
64,1
89,9
814,5
1 161,2
256,6
418,5
266,1
278,2
157,6
148,8
125,2
118,5
151,1
132,6

55,1
46,1
838,2
894,7
788,2
809,4
655,0
796,3
474,2
492,3
164,2
163,0
153,2
146,1
156,8
183,3
305,9
294,2
297,5
297,1
5 843,4
6 388,3
446,1
410,1
227,6
217,0
92,1
169,4
472,6
350,8
14,3
18,2
947,2
1 740,9
145,7
166,4
150,3
140,8
302,4
340,4
238,2
243,1
168,7
153,2
69,5
89,9
790,2
1 184,2
379,8
392,6
276,5
269,6
171,4
164,8
116,6
132,9
148,1
145,2

52,8
53,6
951,2
877,0
801,1
807,1
685,4
836,5
527,5
524,3
155,1
181,4
153,9
154,0
218,4
188,9
324,1
303,8
263,4
271,4
5 784,7
6 997,5
470,6
465,0
197,4
263,1
98,6
153,7
454,9
371,2
17,8
26,9
1 040,4
1 694,9
159,2
151,3
157,0
135,2
290,4
320,6
238,5
244,7
167,9
155,2
70,6
89,5
820,8
1 119,8
376,3
465,2
278,1
289,4
174,4
174,3
166,8
140,8
144,4
130,3

49,9
53,1
48,2
58,7
711,0
58,4
1 017,2
820,5
898,8
859,1 9 997,4
873,9
795,0
771,6
802,2
725,0 8 992,4
890,6
692,7
659,4
695,6
632,5 7 546,7
514,6
541,5
537,0
502,4
518,3 5 735,1
536,4
166,9
168,9
170,1
181,9 1 935,4
199,2
169,2
161,8
147,9
147,6 1 805,6
156,7
205,4
206,3
184,3
188,7 1 994,1
180,5
277,0
338,5
294,8
294,8 3 609,9
295,3
268,5
281,3
276,4
285,4 3 330,8
276,4
6 037,9 5 897,3 5 779,5 6 769,9 69 625,0
5 833,7
435,5
450,1
316,0
413,6 4 973,4
414,1
225,7
255,6
229,7
231,8 2 389,9
232,8
98,6
104,4
80,7
58,7
930,9
168,7
352,2
386,9
382,5
344,2 4 587,3
349,5
15,4
18,7
24,1
11,8
199,2
17,8
1 132,5 1 360,9 1 350,9 1 198,8 14 639,9
1 639,3
157,6
169,3
141,4
145,3 1 799,6
156,8
157,9
178,2
191,0
210,9 2 056,0
133,7
276,7
306,5
329,1
275,6 3 259,3
312,0
239,7
227,4
193,1
202,7 2 454,8
243,9
171,5
152,0
133,4
138,4 1 684,5
162,2
68,2
75,3
59,7
64,3
770,3
81,7
861,1
810,4
825,4
791,7 9 794,8
1 205,9
351,7
391,5
366,0
334,1 4 094,7
431,1
284,1
304,9
269,7
296,3 3 319,0
296,3
152,1
168,6
173,2
169,4 1 952,0
149,9
147,3
126,1
126,2
126,1 1 532,4
151,0
154,5
168,8
168,5
160,3 1 789,3
143,9

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

83

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 60
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin

Ao

Ene-set

Total Nacional

2011

39 653,7 4 469,8 4 312,4 4 263,3 4 450,5 4 408,9 4 375,4 4 378,3 4 500,9 4 494,2 4 935,1 4 732,0 4 448,6 53 769,4

2012

43 605,0 4 597,7 4 116,6 4 626,0 4 606,5 4 917,8 5 230,7 5 092,8 5 373,0 5 043,9

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

206,1
204,9
2 644,9
3 135,5
4 218,9
4 759,3
3 351,4
3 950,7
2 268,5
2 312,7
793,4
810,2
685,7
685,2
789,3
819,2
1 463,3
1 331,4
1 038,4
1 079,7
4 482,1
4 822,6
1 463,1
1 446,3
1 046,6
1 194,6
471,9
587,4
2 300,3
1 960,5
77,9
75,4
4 171,9
5 495,2
232,7
239,4
582,9
514,4
1 366,3
1 590,6
933,9
1 007,5
643,6
654,4
290,3
375,9
2 575,9
3 308,6
1 648,6
1 716,6
992,1
961,9
592,6
541,2
940,6
821,1
582,7
547,4

Ene

29,4
26,8
241,1
363,4
462,4
504,5
302,2
400,8
236,6
256,7
77,3
79,0
74,1
78,8
85,2
98,9
144,2
135,1
110,1
114,4
591,9
550,6
155,3
160,3
112,0
126,3
38,1
59,4
223,5
223,1
4,0
4,2
687,5
501,2
38,1
35,1
86,5
62,9
130,9
171,9
110,8
112,8
73,0
77,8
37,8
35,6
229,5
318,6
213,8
164,1
97,9
103,9
59,8
60,3
106,3
80,7
58,0
61,0

Feb

27,3
20,9
277,7
362,7
418,7
380,5
302,9
384,6
237,8
254,3
79,9
93,1
70,6
73,0
87,3
88,2
156,6
144,2
93,5
109,2
558,2
456,7
139,8
151,1
132,7
131,6
44,1
61,9
201,1
225,0
5,7
8,9
642,5
296,9
43,3
29,2
70,2
56,7
131,3
130,1
96,9
97,0
68,6
84,0
28,3
35,0
284,3
336,9
146,6
161,0
101,7
109,4
53,4
66,1
92,2
81,2
54,1
60,7

Mar

33,2
23,1
273,0
312,3
448,0
536,1
391,5
413,0
252,9
263,8
86,3
95,4
77,7
77,2
88,9
91,2
157,1
157,1
120,8
124,8
423,3
507,0
151,4
173,1
117,2
107,4
45,6
79,1
243,2
227,5
14,5
8,4
479,0
559,2
30,9
28,0
66,9
54,0
117,4
143,9
86,2
106,9
55,2
70,6
31,0
36,4
302,6
335,1
177,5
177,8
103,7
98,8
69,3
60,3
95,2
68,1
63,0
61,3

Abr

28,7
36,8
315,4
334,9
471,6
480,7
381,2
484,1
236,2
261,7
87,5
92,5
63,5
79,7
85,3
89,6
168,5
151,9
134,9
135,2
501,1
416,4
188,6
151,8
112,5
145,3
46,3
72,0
258,7
216,8
9,4
8,7
458,9
612,5
23,0
17,2
48,0
45,9
155,5
160,6
75,9
98,3
52,5
63,3
23,4
35,0
324,9
324,5
179,6
201,1
109,9
77,2
61,6
61,3
89,2
45,2
71,0
66,5

May

18,0
18,1
277,7
331,6
445,9
638,6
382,1
485,2
242,5
249,6
94,8
76,4
74,4
81,5
73,3
93,5
181,5
147,3
120,8
120,6
519,3
579,4
153,3
153,1
99,3
123,9
51,4
56,4
276,4
155,8
8,4
7,6
475,2
655,4
24,3
29,1
60,7
47,9
155,1
180,3
93,3
103,3
58,3
63,8
35,0
39,5
315,9
334,4
158,9
206,0
124,7
109,6
63,6
57,0
86,7
57,7
74,0
70,1

Jun

16,3
19,7
294,5
344,7
468,3
538,3
391,4
497,0
256,4
256,2
99,8
89,4
79,2
81,9
77,4
84,9
173,5
156,9
121,8
121,8
613,6
646,7
150,5
161,0
108,7
118,4
47,9
53,9
293,0
249,5
10,7
7,9
292,1
774,8
16,7
28,3
56,5
55,6
160,5
181,6
103,9
115,5
73,7
66,0
30,2
49,5
278,8
358,0
193,0
205,2
108,4
109,9
68,8
61,4
82,8
108,7
67,3
59,7

Jul

16,9
18,5
280,0
365,9
502,9
522,2
371,7
472,0
248,3
250,7
91,2
85,5
76,6
75,7
80,6
89,5
171,9
150,1
129,3
132,0
438,3
522,4
180,9
175,6
127,3
122,9
59,3
72,6
294,3
230,1
8,1
9,6
356,4
693,8
14,6
25,8
55,7
70,0
181,0
211,8
120,2
119,6
83,6
71,5
36,6
48,1
258,4
405,2
192,2
173,6
123,0
115,2
80,0
57,9
99,9
112,4
67,8
62,8

Ago

19,2
21,9
320,4
359,1
512,5
542,7
415,5
527,6
275,3
257,6
84,7
96,3
82,4
68,1
108,2
93,3
165,9
140,3
102,7
114,6
404,9
662,7
172,2
164,4
102,6
168,6
70,0
73,1
272,7
247,3
10,1
12,9
379,3
712,8
21,9
20,4
73,4
61,6
171,7
206,8
122,9
129,2
88,6
81,6
34,3
47,6
280,6
363,1
198,0
223,4
116,6
120,8
76,4
59,7
151,4
127,7
64,9
54,8

Set

17,3
19,1
365,2
361,0
488,7
615,8
413,0
286,5
282,4
262,2
91,9
102,7
87,3
69,3
103,2
90,2
144,2
148,6
104,5
107,1
431,6
480,6
171,2
156,0
134,3
150,4
69,2
59,1
237,5
185,5
7,0
7,3
400,9
688,6
19,9
26,2
65,2
59,9
163,1
203,5
123,8
125,0
90,2
75,9
33,6
49,1
300,9
533,0
188,9
204,4
106,2
117,2
59,7
57,1
136,9
139,4
62,6
50,4

Oct

Indicadores Productivos

Dic

Ene-Dic

18,9

16,3

22,3

263,6

299,3

363,9

355,6

3 663,7

533,1

547,0

472,3

5 771,3

406,0

408,6

391,3

4 557,2

286,3

253,9

275,2

3 083,9

96,0

96,1

106,2

1 091,8

84,2

63,0

75,8

908,6

106,1

94,9

93,2

1 083,5

172,5

154,7

155,4

1 945,9

118,3

106,2

114,2

1 377,1

642,5

549,5

517,5

6 191,6

181,5

100,9

156,2

1 901,8

135,9

118,5

116,8

1 417,8

71

54,2

29,8

626,7

234,1

233,3

221,1

2 988,9

8,7

11,4

6,8

104,7

591,1

593,7

433,7

5 790,4

24,9

31,1

33,9

322,6

62,3

69,7

65,7

780,6

190,0

194,1

154,2

1 904,5

123,4

94,7

105,3

1 257,3

76,1

63,0

71,4

854,1

47,3

31,7

33,9

403,2

294,0

306,6

285,8

3 462,3

190,8

183,1

174,3

2 196,8

106,3

92,12

112,4

1 302,9

67,5

69,4

65,1

794,6

106,3

111,0

113,8

1 271,8

70,5

68,2

70,1

791,6

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

84

Nov

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 61
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
(t)
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene-set

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

2 011

85 300 8 893,4 8 412,6 9 356,1 9 195,0 9 543,4 9 898,6 9 798,2 9 974,6 10 228,2 9 851,9 9 733,3 10 666,2 115 551,4

2 012

95 066 10 065,1 9 910,1 10 835,1 10 098,9 10 776,7 10 641,0 11 011,9 11 444,5 10 282,1

2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012
2 011
2 012

345
56,8
50,2
38,3
301
39,3
31,6
34,5
4 774
446,1
483,6
480,0
4 348
453,2
444,9
444,2
2 475
275,0
270,8
254,7
2 338
346,2
194,4
227,7
2 208
222,2
220,1
213,1
2 441
237,2
251,9
266,5
1 909
185,5
191,0
190,3
2 178
224,1
225,2
240,3
621
67,9
65,9
65,1
701
66,3
74,0
76,8
663
67,7
68,9
62,7
650
61,9
66,5
67,9
625
49,9
56,2
62,6
827
95,9
84,7
95,6
1 218
120,3
133,3
137,5
1 284
132,1
130,0
128,7
1 449
166,6
153,8
159,9
1 476
171,7
176,5
162,3
46 696 4 596,1 4 333,7 5 110,7
50 648 5 285,1 5 304,9 5 814,8
2 331
254,3
221,7
257,7
2 413
265,7
234,8
281,5
626
54,5
48,3
50,1
914
110,7
105,4
113,8
215
20,4
22,5
18,4
620
30,2
55,8
51,4
1 173
117,5
113,2
118,1
1 101
131,0
104,2
143,1
67
5,7
5,1
8,7
96
6,1
11,7
12,4
6 557
868,9
812,6
787,7
9 082
922,9
856,1 1 155,9
1 111
114,9
89,9
119,9
1 131
123,1
109,9
121,5
893
139,0
99,4
94,3
805
138,6
97,0
108,4
982
96,9
97,1
119,3
1 083
116,9
105,6
114,6
898
80,3
90,7
84,9
970
93,2
102,7
106,6
617
61,6
63,3
54,0
649
72,5
74,8
67,9
281
18,7
27,4
30,9
346
38,0
35,3
38,7
4 791
557,9
455,9
582,8
6 798
706,7
823,4
749,3
1 355
167,1
156,7
167,1
1 933
168,6
177,7
208,9
1 456
168,8
166,8
163,7
1 469
180,1
193,4
172,0
848
92,8
97,9
102,2
873
100,8
91,6
93,3
213
19,8
20,8
19,3
106
8,2
9,3
12,6
709
66,3
77,6
77,4
659
73,7
72,1
70,9

33,6
41,9
510,3
469,1
246,9
211,5
220,4
252,3
204,2
236,5
67,1
78,0
80,4
71,0
56,8
87,6
133,8
138,6
152,4
153,0
5019,2
5287,6
242,9
263,5
50,8
110,1
17,8
39,5
119,0
109,9
7,1
9,5
740,3
1089,5
116,0
119,7
73,5
87,5
127,5
134,9
90,4
92,5
57,2
54,3
33,2
38,2
573,7
754,6
169,4
233,4
148,0
88,2
95,7
108,9
27,4
6,3
74,7
60,6

30,0
26,9
483,6
468,6
278,4
254,2
253,8
290,4
190,8
237,4
66,8
71,9
73,3
69,8
51
94
127,7
151,0
160,8
160,2
5427,6
5743,0
267,9
288,9
62,4
103,1
20,8
56,0
112,3
81,0
8,6
11,9
775,9
1129,0
130,7
137,9
112,0
82,4
88,9
143,9
90,0
101,9
57,1
63,3
32,9
38,6
453,3
751,7
102,1
243,7
158,1
165,0
89,0
76,7
41,1
14,6
77,6
57,4

31,5
28,2
529,6
508,0
268,6
277,6
245,5
280,9
210,0
232,7
69,9
74,8
79,4
68,8
60,8
89,1
140,8
149,1
163,0
161,0
5817,8
5659,4
258,1
285,3
73,6
99,8
24,4
99,8
118,1
123,4
9,2
11,4
588,7
949,2
133,5
116,6
104,0
72,7
98,3
115,9
112,1
115,2
78,2
74,8
33,9
40,5
535,7
803,2
63,6
213,2
157,7
168,4
88,8
87,4
42,4
9,8
83,8
72,8

38,2
27,6
558,2
528,7
285,3
287,2
283,4
324,3
225,8
241,6
73,0
77,5
76,6
70,3
76,2
93,8
134,0
144,1
168,1
165,2
5405,1
5865,8
265,3
234,5
100,3
94,1
32,9
96,8
178,3
120,8
6,2
8,6
591
1 047
131,0
140,6
94,5
70,8
121,4
128,6
118,0
123,5
85,1
81,7
32,9
41,8
531,8
779,0
187,6
219,0
153,5
154,4
91,4
106,9
16,7
20,5
80,3
82,4

33,6
31,7
630,8
518,0
288,7
264,4
269,9
308,9
252,2
266,7
70,5
85,2
71,6
85,9
110,2
95,6
158,3
163,5
160,7
156,8
5379,8
6334,8
298,5
300,6
94,8
94,5
28,6
80,6
182,2
124,0
7,7
14,1
661,0
982,1
137,2
130,8
83,6
73,6
118,6
113,8
115,6
115,5
79,4
73,6
36,2
41,9
540,2
756,7
178,3
241,9
161,4
168,5
98,0
114,6
15,4
13,0
79,5
75,5

32,7
39,3
652,0
513,0
306,4
274,9
279,7
228,2
259,1
274,2
75,0
96,4
81,9
87,4
102,2
90,4
132,8
146,7
164,0
169,2
5606,3
5353,0
264,4
258,1
91,3
82,4
29,4
109,6
114,7
164,0
8,4
10,5
731,6
950,6
137,7
130,6
92,7
73,9
113,6
108,5
115,9
118,9
81,4
86,3
34,6
32,6
560,2
673,0
162,8
226,7
177,9
179,1
92,4
92,8
10,3
11,6
92,0
93,5

34,2

31,9

36,4

447,4

521,2

534,9

503,5

6 333,7

238,5

255,2

252,8

3 221,1

253,4

287,0

241,2

2 989,6

250,7

248,5

243,1

2 651,2

72,9

74,0

75,7

843,7

77,7

85,0

71,9

897,0

100,2

89,5

95,5

910,5

166,0

140,1

139,5

1 664,0

162,9

170,3

171,2

1 953,8

5254,8

5230,0

6252,4

63 433,5

268,6

215,1

257,4

3 071,7

119,6

111,2

115,0

972,0

33,6

26,6

28,8

304,2

152,8

149,3

123,1

1 598,4

10,0

12,7

5,0

94,5

769,8

757,1

765,1

8 849,5

144,4

110,3

111,4

1 476,9

115,9

121,2

145,3

1 275,4

116,6

135,0

121,4

1 354,8

103,9

98,3

97,4

1 197,5

75,9

70,4

67,0

830,4

28,0

27,9

30,4

367,1

516,4

518,7

506,0

6 332,5

200,7

182,9

159,7

1 898,0

198,6

177,6

183,9

2 016,1

101,1

103,8

104,3

1 157,4

19,8

15,2

12,3

260,6

98,3

100,3

90,1

997,8

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Pecuaria, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos.

Indicadores Productivos

85

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 62
LIMA METROPOLITANA Y CALLAO: VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGN MES
Perodo: enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
MIles de Unidades
2011
2012
Var.%
16 716
16 481
-1,40
15 595
16 862
8,13
15 711
17 357
10,48
15 109
16 169
7,01
16 465
17 667
7,30
16 591
16 743
0,91
15 952
17 793
11,55
15 842
18 303
15,53
15 431
17 959
16,39
16 707
15 881
16 834

Mes
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
enedic

2011
45 597
40 819
41 635
39 533
45 484
45 113
42 098
41 533
41 291
44 181
42 868
45 350

192 834

Volumen ( t )
2012
44 620
45 151
45 235
44 546
46 743
45 270
48 725
50 855
49 180

Var.%
-2,14
10,61
8,65
12,68
2,77
0,35
15,74
22,45
19,11

515 502

Peso vivo promedio ( kg./ unidad )


2011
2012
Var.%
2,728
2,707
-0,75
2,617
2,678
2,30
2,650
2,606
-1,66
2,616
2,755
5,30
2,762
2,646
-4,22
2,719
2,704
-0,56
2,639
2,738
3,76
2,622
2,779
5,98
2,676
2,738
2,34
2,644
2,699
2,694
2,673

p/ Preliminar
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 63
LIMA METROPOLITANA Y CALLAO : VENTA DE GALLINAS PONEDORAS Y REPRODUCTORAS
EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGN MES.
Perodo: enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/
( Unidades )
Gallinas Ponedoras
Total

Mes

Reproductoras

2011

2012

2011

2012

Var.%

2011

2012

2011

2012

ene
feb

847 020
790 770

786 020
748 600

-7,20
-5,33

286 360
273 210

245 100
227 000

-14,41
-16,91

560 660
517 560

540 920
521 600

-3,52
0,78

422 450
409 080

349 508
355 145

-17,27
-13,18

mar
abr

592 410
750 170

808 150
722 770

36,42
-3,65

191 650
250 400

250 000
205 700

30,45
-17,85

400 760
499 770

558 150
517 070

39,27
3,46

299 675
309 425

398 270
399 312

32,90
29,05

may
jun

893 796
842 150

826 525
788 350

-7,53
-6,39

311 730
281 000

213 600
190 200

-31,48
-32,31

582 066
561 150

612 925
598 150

5,30
6,59

375 860
432 650

487 080
435 098

29,59
0,57

jul
ago

884 710
853 360

833 730
833 640

-5,76
-2,31

300 200
292 500

227 900
244 800

-24,08
-16,31

584 510
560 860

605 830
588 840

3,65
4,99

427 416
395 070

467 844
447 843

9,46
13,36

set

794 260

664 080

-16,39

258 500

213 550

-17,39

535 760

450 530

-15,91

384 150

255 588

-33,47

oct
nov

911 885
867 380

3 595 688

4,05

dic
eneset
enedic

Var.%

294 390
277 700

773 505
7 248 646
9 801 416

237 000
7 011 865

3,27

2 445 550
3 254 640

Indicadores Productivos

Var.%

617 495
589 680
17,49

4 803 096
6 546 776

Var.%

362 140
369 560

536 505
2 017 850

p/ Preliminar
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

86

Gallinas
Coloradas

Negras

341 765
4 994 015

3,97

3 455 776
4 529 241

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Indicadores Productivos
Subsector Agroindustrial

volver

Indicadores Productivos

87

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

Pg.

Sub Sector Agroindustrial

88

64

Produccin y ventas de principales productos agroindustriales. Setiembre 11/12 (t)

89

65

Ingreso y utilizacin de las principales materias primas. Perodo: Setiembre 11/12 (t)

91

66

Produccin de Azcar por mes, segn departamento. Perodo: Setiembre 11/12 (t)

93

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 64
PRODUCCIN Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, POR MES
SEGN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
(t)
PROD UCCIN
enerosetiembre

Productos

p/

2011
ACEITES Y GRASAS
ACEITES
Vegetal
GRASAS
Manteca
Margarina
ALIMENTOS BALANCEADOS
Aves Carne
Aves Post. /Rep.
Porcinos
Vacunos
Pavos y patos
Otros 1/
AVENA
Elaborada
Avena y Cereales Y Gramineas
AZUCAR
Azcar 3/
DERIVADOS DEL CACAO
Polvo de Cacao
Manteca de Cacao
Cocoa
Torta de Cacao
Licor de cacao
Chocolates y cober.
Cacao en Grano. 2/
ESPARRAGOS
Fresco
Conserva
Congelado
DERIVADOS LACTEOS
Queso Madurado ( tipo suizo )
Queso fresco
Queso mantecoso
Mantequilla
Cremas
Yogurts
Manjar blanco

p/

2012

VENTAS
setiembre

Var. %

2011

p/

p/

2012

enerosetiembre
Var. %

2011

p/

p/

2012

setiembre

Var. %

p/

2011

2012

p/

Var. %

171 378

186 156

8,62

21 506

23 109

7,46

137 788

180 653

31,11

17 059

20 790

21,87

54 486
14 189

55 534
14 190

1,92
0,01

6 515
1 720

6 154
1 918

-5,55
11,50

54 295
13 972

55 572
15 992

2,35
14,46

7 326
1 776

7 030
1 908

-4,04
7,43

1 326 662
433 152
81 040
76 066
39 283
162 526

1 420 482
465 035
101 473
90 409
53 816
196 859

7,07
7,36
25,21
18,86
36,99
21,12

151 192
51 254
9 890
8 925
7 805
20 272

157 980
52 670
11 987
10 684
10 017
25 041

4,49 1 302 068 1 419 325


2,76
432 141
463 012
21,20
76 317
101 514
19,70
76 895
87 966
28,34
39 231
49 148
23,52
164 327
196 792

9,01
7,14
33,02
14,40
25,28
19,76

150 149
51 101
9 721
8 869
7 757
19 584

157 966
52 734
11 753
10 404
7 760
24 254

5,21
3,20
20,90
17,30
0,05
23,84

22 099
6 932

23 641
8 408

6,97
21,29

2 762
730

3 448
1 030

24,83
41,06

21 967
6 603

24 128
8 412

9,84
27,39

2 595
725

3 291
1 014

26,80
39,92

753 913

764 039

1,34

90 084

108 165

20,07

753 913

764 039

1,34

90 084

108 165

20,07

613
4 640
4 308
126
3 422
1 479
5 218

503
5 106
3 784
112
2 612
1 788
5 004

-17,89
10,06
-12,16
-10,94
-23,69
20,88
-4,10

94
679
581
2
206
365
1 318

58 -37,88
704
3,66
424 -26,95
10 391,47
552 167,66
436 19,36
1 140 -13,51

578
4 501
3 799
126
3 359
1 149
5 271

416
5 608
3 357
108
2 556
1 557
5 003

-28,07
24,60
-11,63
-14,42
-23,89
35,49
-5,08

132
437
609
2
199
383
1 326

63 188
24 630
5 553

57 427
24 086
8 380

-9,12
-2,21
50,90

11 837
3 554
1 117

63 160
24 121
6 600

57 203
26 085
8 629

-9,43
8,14
30,75

11 672
2 323
1 059

10 685
3 589
1 096

-9,73
0,99
-1,89

29 -78,26
843 92,84
494 -18,89
10 464,94
490 146,10
438 14,39
1 140 -14,04

10 559
2 745
814

-9,54
18,14
-23,11

7 982

8 594

7,67

907

989

9,08

8 037

8 577

6,72

967

950

-1,72

4 528
291

4 413
325

-2,53
11,77

673
34

431
38

-35,87
12,50

4 513
293

4 336
328

-3,92
11,72

663
34

441
39

-33,53
14,31

2 061
3 520
111 566

2 094
4 397
123 194

1,58
24,91
10,42

257
465
13 164

313
386
14 573

21,68
-16,99
10,70

2 019
3 490
111 358

2 126
4 505
121 850

5,30
29,09
9,42

278
404
13 031

295
457
14 246

6,12
13,23
9,32

4 014

4 219

5,10

457

438

-4,24

4 069

3 962

-2,65

503

508

1,00
Continua

Indicadores Productivos

89

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

PROD UCCION
p/

2011
EMBUTIDOS Y CARNES
Carne Ahumada
Chorizo
Hot Dog
Jamn
Jamonada
Mortadela
Pasteles
Pat
Queso de Chancho
Chicharrn de Prensa
Salame
Hamburguesa
Otros

VENTAS

enerosetiembre

Productos

p/

2012

setiembre
Var. %

2011

p/

p/

enerosetiembre
Var. %

2012

2011

p/

p/

2012

setiembre

Var. %

p/

2011

2012

p/

Var. %

1 262
3 884
17 440
4 532
8 476
1 591
88
305
69
666
155
5 469
3 096

1 268
4 008
17 451
4 779
8 791
1 597
81
378
49
665
174
5 184
3 329

0,43
3,21
0,06
5,44
3,71
0,38
-7,42
24,28
-28,58
-0,09
12,44
-5,22
7,55

155
443
2 058
541
994
198
10
42
8
83
15
670
357

158
453
1 907
563
1 015
184
10
39
7
86
20
609
388

1,58
2,28
-7,32
4,10
2,10
-7,27
1,90
-5,68
-8,45
3,57
29,67
-9,03
8,41

1 213
3 814
17 373
4 449
8 448
1 583
89
306
67
665
126
5 564
3 048

1 240
3 931
17 346
4 740
8 751
1 582
85
375
50
657
150
5 323
3 336

2,18
3,06
-0,16
6,53
3,59
-0,08
-4,68
22,86
-26,03
-1,10
19,01
-4,33
9,45

148
431
2 051
512
987
183
10
39
8
80
14
655
343

143
446
1 911
551
985
173
10
40
7
85
17
621
414

-2,93
3,49
-6,81
7,53
-0,14
-5,61
4,63
0,91
-14,69
5,68
19,92
-5,19
20,50

39 014
274 011

37 768
270 901

-3,19
-1,13

4 892
29 750

4 312
31 347

-11,85
5,37

38 066
269 134

38 636
268 154

1,50
-0,36

4 388
29 991

3 822
29 816

-12,90
-0,59

57 778

62 857

8,79

6 775

6 789

0,20

58 340

62 523

7,17

6 790

6 614

-2,60

TRIGO
Harina

935 048

948 412

1,43

117 050

114 968

-1,78

929 263

935 303

0,65

115 700

111 213

-3,88

Smola
Sub - Productos

5 900
281 324

6 761
276 125

14,58
-1,85

585
34 131

816
33 301

39,59
-2,43

5 919
272 038

6 616
269 037

11,77
-1,10

694
32 144

715
31 355

3,05
-2,46

307 363
93 412

328 481
98 672

6,87
5,63

36 761
11 320

38 206
11 365

3,93
0,39

307 573
92 960

324 630
98 809

5,55
6,29

36 030
10 818

37 837
11 953

5,02
10,49

158
6 843

141
9 794

-10,86
43,12

4
285

2 -63,03
900 215,73

169
6 012

106
9 901

-37,35
64,70

31
267

195

212

8,63

21

213

195

-8,40

23

FIDEOS
Corriente a Granel
Envasado
MALTERIA
Malta

LECHE
Evaporada
Pasteurizada
ACEITE ESENCIAL DE LIMON
Aceite Esencial de limn
Cscara deshridratada de Limn
ACEITE DE OLIVA
Aceite de Oliva
p/

17

-22,80

-- -100,00
850 218,71

Preliminar
-- magnitud cero
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
2/. Cacao grano procesado para exportacin
3/ Azcar estamos considerando para las salidas y/o ventas las mismas cifras de produccin por cuanto no contamos con las cifras.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Encueta a Empresas Agroindustriales, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

90

Indicadores Productivos

18

-24,98

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 65
INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES, POR MES
SEGN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
(t)
INGRESO
p/

2011
ACEITES Y GRASAS
Sin Elaborar :
Pepa de Algodn
Maiz Amarrillo
Fruto de Palma
Elaboradas :
Aceites:
Crudo de Palma
Crudo de Algodn
Crudo de Soya
Crudo de Girasol
Crudo de Maiz
Crudo de Palmiste
Refinado Palmiste
Refinado Palma
Sebo
ALIMENTOS BALANCEADOS
Maiz
Sorgo
Sub-productos de Trigo
Melaza
Harina de Pescado
Grasa de Pescado
Soya en grano
Torta de Oleaginosas
Otros 1/
AVENA
Avena (c/s cascara)
Cebada
kiwicha
Quinua
Cocoa
Cacao en Polvo
Leche en Polvo
Harina de trigo y otros
Azcar
Maca, Harina
Soya Entera

UTILIZACION

enerosetiembre

Materia Prima

2012

p/

setiembre
Var. %

2011

p/

p/

2012

enerosetiembre
Var. %

2011

p/

p/

2012

setiembre
Var. %

2011

p/

p/

2012

Var. %

37 644
54 724
--

33 183
46 407
185 199

-11,85
-15,20
--

2 169
6 498
--

56
9 062
21 769

-97,41
39,46
--

13 013
49 961
--

25 321
45 731
187 685

94,58
-8,47
--

3 088
5 774
--

3 319
5 836
21 735

7,47
1,07
--

78 679
2 349
196 318
6 400
-519
-10 468
26 799

34 110
726
227 148
9 376
59
934
493
19 767
10 954

-56,65
-69,09
15,70
46,51
-79,90
-88,84
-59,12

8 878
243
23 435
895
-58
--12 150

5 781
43
14 841
847
-183
-777
25

-34,88
-82,30
-36,67
-5,37
-216,58
---99,79

79 383
7 038
180 769
6 732
-523
-9 108
16 384

30 990
2 731
237 993
9 299
21
1 057
322
24 976
13 513

-60,96
-61,20
31,66
38,13
-101,97
-174,21
-17,52

10 336
240
21 235
715
-44
--1 694

3 447
392
23 860
958
-135
-2 435
1 651

-66,65
63,50
12,36
34,01
-207,57
---2,54

1 122 217
19 559
120 123
7 002
15 724
27 217
2 230
557 286
218 259

1 199 839
27 752
150 112
6 422
16 327
35 764
1 367
623 634
235 891

6,92
41,89
24,97
-8,29
3,83
31,40
-38,73
11,91
8,08

135 847
4 693
14 557
781
2 317
3 316
297
52 821
31 334

135 147
4 874
17 426
869
2 151
4 842
156
67 707
26 484

-0,52
3,86
19,71
11,20
-7,16
46,00
-47,52
28,18
-15,48

1 137 541
19 811
117 639
7 225
17 132
27 201
2 266
562 958
211 952

1 230 004
31 193
147 271
6 069
19 936
33 348
1 422
609 508
239 067

8,13
57,46
25,19
-16,00
16,37
22,60
-37,26
8,27
12,79

131 165
4 095
13 157
783
2 093
3 160
267
66 372
25 368

143 096
5 247
17 089
790
2 362
3 923
151
67 909
29 624

9,10
28,14
29,89
0,88
12,88
24,12
-43,34
2,32
16,78

28 345
203
256
514
15
-27
112
328
25
83

37 527
346
292
653
16
17
36
114
356
28
261

32,39
70,07
13,80
26,96
8,20
-34,52
2,13
8,60
15,91
216,20

1 788
16
34
52
2
-4
12
25
4
9

4 332
41
28
58
3
1
3
16
33
3
33

142,23
154,22
-17,00
10,42
13,68
--31,50
38,44
31,33
-30,09
266,39

31 787
251
249
541
18
-27
112
314
31
90

34 352
347
265
622
17
17
36
138
357
27
243

8,07
38,00
6,41
15,06
-7,26
-32,47
23,28
13,90
-12,58
170,20

3 819
19
24
56
3
-4
12
24
4
10

4 915
41
29
67
2
1
3
22
33
4
33

28,69
118,64
18,29
19,83
-21,60
--31,36
80,38
36,43
4,53
216,10
Contina

Indicadores Productivos

91

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

INGRESO
p/

2011
AZUCAR
Caa de Azcar

UTILIZACION

enerosetiembre

Materia Prima

p/

2012

setiembre
Var. %

p/

2011

2012

p/

enerosetiembre
Var. %

p/

2011

2012

p/

setiembre
Var. %

2011

p/

p/

2012

Var. %

7 026 203

7 317 497

4,15

847 744

1 042 704

23,00

7 026 203

7 317 497

4,15

847 744

1 042 704

23,00

26 008

27 674

6,40

1 076

2 221

106,47

24 006

23 121

-3,69

3 527

3 955

12,14

100
0
77
60
66

107
7
59
52
95

7,05
--23,25
-14,33
44,21

24
-22
10
16

46
1
11
14
14

87,35
--49,71
42,24
-14,07

98
-70
57
61

109
7
61
52
98

10,27
--12,97
-8,53
59,72

25
-22
10
15

47
1
10
14
19

91,18
--55,77
42,24
30,74

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS


Carne Industrial
Carne de Cerdo
Carne de Ave
Maizena 2/
Sal
Otros

3 571
15 706
9 869
2 106
530
1 653

3 991
15 098
9 655
1 942
530
1 802

11,75
-3,87
-2,16
-7,78
-0,01
9,01

469
1 895
1 320
238
64
210

430
1 761
1 105
201
61
201

-8,26
-7,06
-16,29
-15,54
-4,46
-4,36

3 728
15 621
9 943
2 130
522
1 662

4 059
14 725
9 610
1 993
524
1 824

8,86
-5,74
-3,35
-6,44
0,33
9,71

445
1 734
1 155
265
62
215

449
1 718
1 071
231
65
219

0,94
-0,93
-7,29
-12,99
4,25
2,22

MALTERIA
Cebada

72 000

80 156

11,33

10 057

9 260

-7,92

80 907

83 516

3,22

10 170

8 671

-14,73

316 309

319 046

0,87

36 058

36 250

0,53

314 543

319 327

1,52

35 959

36 113

0,43

1 489 243

1 469 161

-1,35

188 616

226 550

20,11

1 195 503

1 274 868

6,64

149 903

159 770

6,58

ESPARRAGOS
Natural

142 428

136 643

-4,06

23 470

22 604

-3,69

142 533

135 086

-5,22

23 527

22 320

-5,13

LECHE
Fresca
Grasa Anhidra
En Polvo Descremada
En Polvo Entera

674 129
1 842
10 118
6 986

679 222
4 075
17 083
14 343

0,76
121,20
68,85
105,30

75 654
268
1 364
528

76 034
205
1 251
2 789

0,50
-23,29
-8,30
428,13

673 860
1 746
10 105
8 036

680 706
2 429
15 315
10 197

1,02
39,11
51,55
26,89

76 121
368
978
1 263

75 858
491
1 629
1 487

-0,35
33,25
66,44
17,71

49 211

38 200

-22,37

1 232

2 695

118,72

49 128

40 070

-18,44

1 145

2 420

111,38

684
156

694
140

1,38
-10,34

21
19

26
--

25,84
-99,92

681
86

693
82

1,84
-4,49

21
10

25
11

21,04
6,06

DERIVADOS DEL CACAO


Sin Elaborar
Grano de Cacao 3/
Elaboradas
Licor de Cacao
Torta de Cacao
Cocoa
Cacao en Polvo
Manteca de Cacao

FIDEOS
Harina de Trigo
TRIGO
Trigo

ACEITE ESENCIAL DE LIMON


Limn Stil
ACEITE DE OLIVO
ACEITUNA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
p/

. Preliminar
-- magnitud cero
1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc
2/. Incluye harina de soya
3/ En la elaboracion de los D.Cacao ingresa P.Term. asi como otros Insumos
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Encueta a Empresas Agroindustriales, Mensual.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

92

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

CuadroN66
PRODUCCINDEAZCARPORMES,SEGNREGIN
Periodo:20032012
(t)
Regin
NACIONAL

Lambayeque

LaLibertad

Ancash

Lima1/

Arequipa

Ao
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010p/
2011p/
2012p/
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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2011p/
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2003
2004
2005
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2009
2010p/
2011p/
2012p/
2003
2004
2005
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2007
2008
2009
2010p/
2011p/
2012p/
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010p/
2011p/
2012p/

eneset
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16312
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188

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389
471

jun
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6277
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5657
5374
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5814
5569
4929
5342
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0
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1201
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900

650
850
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1268
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974
1004
850
907
986
769
342
0

812
620

643
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700

oct

nov

dic

enedic

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29331
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26586
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31022

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291544

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27520
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43196
53550

39352
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50882
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29736
41240
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45079
47394
51398
51956
53993

429047
305291
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378100
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543624

7128
4967
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5539
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6296
6734
5009

5992
6877
4646
5937
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6275
7879
7927
7735

7051
5430
0
6553
4876
6785
8018
8256
8372

77017
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64525
59134
67928
80112

16873
16829
15654
14378
18644
18651
15336
14168
13274

15117
17380
13975
16071
15927
18137
16103
14343
11182

15204
16905
17624
17148
19255
19291
14881
15763
18475

183387
193759
177170
183674
191089
181128
173649
160644
157134

1205
900
678
802
1225
960
697

313

1209
906
822
552
1100
271
800
619
215

976
710
904
349
1099
662
630
615
672

13333
8269
6000
8129
10185
7365
5667
4059
3800

p/Preliminar
magnitudcero
1/LaOEEEestimladatadelaEmpresaAndahuasi(Lima)para2010y2011.Persistenlosproblemasjudicialesdedichaempresa.
Fuente:RegistrosAdministrativosdeEmpresasAzucareras,mensual.
Elaboracin:MinisteriodeAgriculturaOficinadeEstudiosEconmicosyEstadsticos

Indicadores Productivos

93

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

94

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Comercio Interno

volver

Indicadores Productivos

95

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

Pg.

Precios

67
68
69
70

Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrcolas y pecuarios (nuevos soles/kg). Setiembre
97
11/12
Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrcolas y pecuarios (soles constantes ao
98
2009=100). Setiembre 11/12
Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrcolas, segun regin. Setiembre 11/12 (nuevos
99
soles/kg)
Lima Metropolitana: Precio promedio al por diciembre por mes, segn principales productos agrcolas (S/. x kg). Periodo:
101
Setiembre 11/12

102

71

Lima Metropolitana: Precio promedio en camal de principales productos pecuarios, segn mes. Setiembre 11/12

72

Precio promedio mensual al por diciembrer de los principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otras
103
ciudades del pas. Setiembre 11/12 (S/. x U.M.)

73

Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, segn principales productos alimenticios que intervienen en el
107
clculo del indice de precios. (nuevos soles/kg). Setiembre 11/12

74

Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, segn principales productos alimenticios que intervienen en el
108
clculo del indice de precios. (soles constantes ao 2009=100). Setiembre 11/12

75

Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otras ciudades del
109
pas. Setiembre 2012 (S/. x U.M.)
Abastecimiento

96

76

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubrculos y Races al Mercado Mayorista N 1. Setiembre 11/12 (t)

113

77

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas al Mercado Mayorista N 1. Setiembre 11/12 (t)

113

78

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Mercado Mayorista N 1. Setiembre 11/12 (t)

114

79

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas al Mercado Mayorista N 1. Setiembre 11/12 (t)

115

80

Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Mercado Mayorista N 1 por mes, segn lugar de procedencia. Setiembre 11/12 (t)

116

81

Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno importadas. Setiembre 11/12 (t)

117

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 67
PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(S/. por kg)
Productos

Ao

AGRCOLA
Arroz cscara
Maz amilceo
Trigo
Frijol grano seco

1/

Camote
Papa
Yuca
Algodn rama
Esprrago
Maz amarillo duro
Marigold
Caf
Soya
Ajo
Cebolla
Maz choclo
Tomate
Arveja grano verde
Haba grano verde
Limn
Mandarina
Manzana
Naranja
Papaya
Palta
Pia
Pltano
PECUARIO
Ave 2/
Ovino

2/

Porcino 2/
Vacuno 2/
Huevos
Leche fresca

3/

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
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2011
2012
2011
2012

0,99
1,06
1,44
1,76
0,80
1,55
3,16
3,69
0,44
0,63
0,50
0,61
0,45
0,51
5,41
2,72
1,83
2,56
0,81
0,82
0,70
0,71
7,65
6,74
1,78
2,40
3,33
1,56
0,39
0,56
0,75
0,94
0,64
0,77
1,14
1,33
0,75
0,93
0,60
0,76
0,82
1,71
0,69
0,73
0,43
0,46
0,46
0,73
1,04
1,06
0,42
0,48
0,39
0,46

1,02
0,93
1,63
1,67
1,01
1,00
2,48
3,44
0,41
0,70
0,58
0,61
0,50
0,54
5,39
2,64
2,56
2,15
0,80
0,78
0,00
0,70
7,65
6,79
1,79
2,22
3,99
0,81
0,51
0,62
0,80
0,86
0,72
0,76
1,31
1,27
0,77
0,89
0,51
0,73
0,93
1,58
0,51
0,69
0,43
0,44
0,66
0,80
1,44
1,66
0,43
0,47
0,40
0,46

1,18
0,98
1,76
1,81
0,95
0,99
2,98
3,29
0,46
0,80
0,64
0,66
0,56
0,51
5,68
2,61
2,42
2,50
0,89
0,82
0,70
0,40
8,41
6,04
1,81
2,73
4,22
1,17
0,48
0,71
0,87
0,80
0,74
0,86
1,29
1,27
0,68
0,88
0,73
0,71
1,01
1,27
0,65
0,70
0,43
0,44
0,63
0,81
1,56
2,14
0,42
0,47
0,42
0,47

1,22
0,88
2,50
2,68
1,14
1,13
2,66
3,09
0,45
0,79
0,79
0,85
0,62
0,54
4,76
2,62
2,37
2,42
0,96
0,88
0,00
0,35
8,95
6,58
1,72
2,47
4,57
2,27
0,80
0,83
0,73
0,82
0,75
1,03
1,37
1,16
0,65
0,79
0,73
0,67
0,95
1,06
0,69
0,71
0,43
0,45
0,77
1,03
1,79
2,14
0,44
0,44
0,45
0,48

1,06
0,87
2,03
2,22
1,24
1,20
2,68
2,65
0,46
0,83
0,71
0,77
0,63
0,59
4,39
2,61
2,28
2,71
1,02
0,85
0,50
0,60
9,18
6,72
1,77
2,46
4,20
2,10
0,88
0,89
0,84
0,93
0,74
0,87
1,28
1,43
0,79
0,77
0,64
0,62
0,93
0,87
0,54
0,75
0,47
0,52
0,77
0,96
1,86
2,21
0,44
0,48
0,45
0,49

1,12
0,87
1,77
1,96
1,18
1,28
2,54
2,87
0,44
0,82
0,62
0,59
0,57
0,60
4,09
2,57
2,62
2,93
1,00
0,79
0,45
0,23
9,38
6,04
2,08
2,34
4,03
2,32
0,72
0,96
0,93
1,07
0,74
0,86
1,36
1,22
0,96
0,91
0,60
0,81
0,88
0,85
0,56
0,77
0,51
0,57
0,74
0,74
2,08
2,30
0,45
0,48
0,46
0,45

1,13
0,90
1,78
2,00
1,27
1,36
2,63
3,09
0,45
0,80
0,59
0,56
0,53
0,53
4,09
2,47
2,89
2,61
0,94
0,78
0,42
0,25
9,41
6,64
1,87
2,18
3,27
2,27
0,50
1,35
0,94
1,31
0,86
0,85
1,31
1,27
0,86
1,05
0,73
1,07
0,77
0,95
0,57
0,75
0,58
0,63
0,71
0,82
2,13
2,37
0,40
0,51
0,47
0,49

1,07
0,82
1,55
1,90
1,29
1,38
3,06
4,13
0,52
0,72
0,53
0,66
0,52
0,53
3,58
1,79
3,11
4,02
0,96
0,85
0,23
0,31
9,92
6,08
1,81
2,04
1,48
2,35
0,44
1,63
0,89
1,18
0,84
0,88
1,19
1,52
0,80
0,86
0,88
1,79
0,88
0,80
0,59
0,59
0,55
0,63
0,75
0,88
2,14
2,16
0,40
0,50
0,46
0,49

0,92
0,78
1,65
1,75
1,31
1,37
2,90
3,17
0,57
0,69
0,59
0,68
0,54
0,52
3,82
2,00
2,93
3,51
0,94
0,87
0,21
0,27
10,25
6,51
1,87
1,99
1,40
2,67
0,54
1,16
1,03
1,14
0,87
0,84
1,18
1,57
0,87
0,99
0,92
2,05
0,99
0,98
0,60
0,72
0,67
0,65
0,70
0,75
1,97
2,16
0,44
0,55
0,45
0,49

0,90

0,95

1,09

2,03

1,64

1,82

1,30

1,26

1,30

2,73

3,04

3,23

0,57

0,58

0,59

0,69

0,76

0,78

0,54

0,52

0,55

2,25

3,04

2,83

2,69

2,42

2,69

0,92

0,87

0,85

0,24

0,41

0,67

9,11

5,88

5,70

1,96

2,16

2,33

1,38

0,88

0,95

0,52

0,52

0,51

0,99

0,90

0,90

0,91

0,77

0,76

1,35

1,37

1,53

0,84

0,97

1,00

0,93

1,21

1,24

0,95

1,40

1,55

0,65

0,75

0,73

0,64

0,57

0,43

0,65

0,75

0,77

1,51

1,31

1,47

0,47

0,51

0,48

0,45

0,46

0,47

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

4,48
4,60
4,28
4,72
4,69
4,96
4,15
4,48
3,85
3,77
0,99
1,01

4,48
4,54
4,31
4,75
4,67
4,95
4,14
4,57
3,86
3,92
0,99
1,03

4,65
4,97
4,36
4,85
4,68
5,00
4,11
4,58
3,88
4,31
1,00
1,06

4,65
4,79
4,42
4,85
4,73
5,03
4,12
4,61
3,79
4,51
1,00
1,08

4,66
4,76
4,40
4,88
4,78
5,00
4,13
4,62
3,76
4,45
1,02
1,09

4,53
4,80
4,50
4,89
4,80
5,07
4,16
4,68
3,82
4,32
1,00
1,08

4,79
4,73
4,48
4,86
4,88
5,03
4,18
4,67
3,92
4,23
1,01
1,08

4,88
4,64
4,52
4,86
4,77
5,05
4,20
4,74
4,01
4,15
1,02
1,08

4,82
4,76
4,56
4,91
4,83
5,06
4,22
4,74
3,97
4,22
1,02
1,08

4,68

4,77

4,83

4,59

4,59

4,63

4,91

4,93

5,17

4,36

4,34

4,35

3,92

3,91

3,82

1,03

1,03

1,04

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola y Pec
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Interno

97

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 68
PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(soles constantes ao 2009=100)
Productos

Ao

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

AGRCOLA
Arroz cscara
Maz amilceo
Trigo
Frijol grano seco

1/

Camote
Papa
Yuca
Algodn rama
Esprrago
Maz amarillo duro
Marigold
Caf
Soya
Ajo
Cebolla
Maz choclo
Tomate
Arveja grano verde
Haba grano verde
Limn
Mandarina
Manzana
Naranja
Papaya
Palta
Pia
Pltano
PECUARIO
2/
Ave
Ovino 2/
Porcino 2/
Vacuno 2/
Huevos
Leche fresca

3/

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
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2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

0,97
0,99
1,40
1,65
0,78
1,45
3,08
3,45
0,43
0,59
0,49
0,57
0,44
0,48
5,28
2,54
1,79
2,39
0,79
0,76
0,68
0,66
7,46
6,30
1,74
2,24
3,24
1,46
0,38
0,53
0,73
0,88
0,63
0,72
1,11
1,25
0,73
0,87
0,58
0,71
0,80
1,60
0,67
0,68
0,42
0,43
0,45
0,68
1,01
1,00
0,41
0,45
0,38
0,43

0,99
0,87
1,58
1,56
0,98
0,93
2,41
3,21
0,40
0,65
0,56
0,57
0,48
0,50
5,24
2,46
2,49
2,00
0,78
0,73
0,00
0,65
7,43
6,33
1,74
2,07
3,87
0,75
0,49
0,58
0,78
0,80
0,70
0,71
1,27
1,18
0,75
0,83
0,50
0,68
0,91
1,47
0,50
0,64
0,42
0,41
0,64
0,75
1,40
1,54
0,42
0,44
0,39
0,43

1,14
0,91
1,69
1,68
0,92
0,92
2,88
3,04
0,44
0,74
0,62
0,61
0,54
0,48
5,47
2,41
2,34
2,31
0,86
0,75
0,68
0,37
8,11
5,58
1,74
2,53
4,07
1,08
0,46
0,65
0,84
0,74
0,72
0,80
1,25
1,17
0,66
0,81
0,71
0,66
0,97
1,18
0,62
0,65
0,41
0,41
0,60
0,75
1,51
1,98
0,41
0,43
0,40
0,43

1,17
0,81
2,39
2,46
1,09
1,04
2,55
2,84
0,43
0,73
0,76
0,79
0,60
0,50
4,56
2,41
2,27
2,22
0,92
0,81
0,00
0,33
8,57
6,05
1,65
2,28
4,38
2,09
0,77
0,76
0,70
0,76
0,72
0,95
1,32
1,07
0,63
0,72
0,70
0,61
0,91
0,97
0,66
0,65
0,41
0,41
0,73
0,94
1,71
1,97
0,42
0,40
0,44
0,45

1,01
0,80
1,95
2,05
1,18
1,10
2,57
2,44
0,44
0,76
0,68
0,71
0,61
0,54
4,21
2,40
2,18
2,49
0,98
0,78
0,48
0,55
8,79
6,18
1,70
2,26
4,03
1,93
0,85
0,81
0,80
0,85
0,71
0,80
1,23
1,32
0,76
0,71
0,61
0,57
0,89
0,80
0,52
0,69
0,45
0,48
0,74
0,88
1,78
2,03
0,42
0,44
0,43
0,45

1,07
0,80
1,69
1,80
1,13
1,17
2,43
2,64
0,42
0,75
0,60
0,54
0,54
0,55
3,92
2,37
2,51
2,70
0,96
0,73
0,43
0,21
8,97
5,56
1,99
2,16
3,86
2,14
0,69
0,89
0,89
0,98
0,70
0,79
1,30
1,12
0,92
0,84
0,57
0,74
0,84
0,78
0,53
0,71
0,49
0,53
0,70
0,68
1,99
2,12
0,43
0,44
0,44
0,41

1,07
0,83
1,69
1,84
1,20
1,25
2,49
2,84
0,43
0,74
0,56
0,51
0,50
0,49
3,89
2,27
2,75
2,40
0,89
0,72
0,40
0,23
8,94
6,11
1,78
2,01
3,10
2,09
0,47
1,24
0,89
1,21
0,82
0,78
1,25
1,17
0,82
0,96
0,70
0,98
0,73
0,87
0,54
0,69
0,55
0,58
0,67
0,75
2,02
2,18
0,38
0,47
0,45
0,45

1,02
0,75
1,47
1,74
1,22
1,26
2,90
3,78
0,49
0,65
0,51
0,60
0,49
0,48
3,39
1,64
2,94
3,68
0,91
0,78
0,22
0,28
9,40
5,56
1,72
1,86
1,40
2,15
0,42
1,49
0,84
1,08
0,79
0,80
1,13
1,39
0,76
0,78
0,84
1,64
0,83
0,73
0,56
0,54
0,52
0,57
0,71
0,80
2,02
1,97
0,38
0,46
0,44
0,44

0,87
0,71
1,56
1,59
1,23
1,24
2,74
2,89
0,53
0,63
0,55
0,62
0,51
0,47
3,61
1,82
2,76
3,20
0,89
0,80
0,20
0,24
9,68
5,93
1,77
1,81
1,32
2,43
0,51
1,06
0,97
1,04
0,83
0,77
1,11
1,42
0,82
0,90
0,87
1,86
0,93
0,89
0,57
0,65
0,63
0,59
0,66
0,68
1,86
1,96
0,41
0,50
0,43
0,45

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

4,36
4,30
4,17
4,42
4,58
4,64
4,04
4,19
3,76
3,53
0,97
0,95

4,35
4,23
4,19
4,43
4,53
4,61
4,02
4,26
3,75
3,65
0,96
0,96

4,48
4,60
4,21
4,49
4,51
4,63
3,97
4,24
3,74
3,99
0,96
0,98

4,45
4,41
4,23
4,47
4,53
4,63
3,94
4,24
3,63
4,15
0,96
0,99

4,46
4,38
4,21
4,49
4,58
4,60
3,95
4,25
3,61
4,10
0,98
1,00

4,34
4,42
4,30
4,50
4,60
4,66
3,98
4,31
3,66
3,98
0,96
1,00

4,55
4,35
4,25
4,47
4,63
4,63
3,97
4,30
3,72
3,89
0,96
1,00

4,63
4,25
4,28
4,45
4,52
4,62
3,97
4,33
3,79
3,80
0,96
0,99

4,55
4,33
4,30
4,46
4,56
4,60
3,98
4,32
3,75
3,84
0,96
0,99

0,84

0,89

1,02

1,91

1,53

1,70

1,23

1,18

1,21

2,57

2,85

3,02

0,54

0,54

0,55

0,65

0,71

0,73

0,51

0,49

0,52

2,11

2,85

2,64

2,53

2,27

2,52

0,86

0,82

0,80

0,22

0,39

0,63

8,57

5,51

5,33

1,84

2,03

2,18

1,30

0,83

0,88

0,49

0,49

0,47

0,94

0,84

0,84

0,86

0,72

0,71

1,27

1,28

1,43

0,79

0,90

0,93

0,87

1,13

1,16

0,89

1,31

1,45

0,62

0,70

0,69

0,60

0,53

0,40

0,61

0,70

0,72

1,42

1,23

1,37

0,44

0,47

0,45

0,42

0,43

0,44

4,41

4,46

4,52

4,32

4,30

4,33

4,62

4,62

4,83

4,10

4,07

4,07

3,69

3,66

3,57

0,97

0,96

0,97

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola y Pec
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

98

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 69
PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS, SEGN REGIN
Mes: setiembre 2011p/ 2012p/
(nuevos S/. por kg)
Regin

Ao

PROMEDIO
NACIONAL

2011

Arroz

Maz

Trigo

Frijol

Camote

Papa

Yuca

Algodn

Esp
rrago

Maz

Marigold

Soya

Caf

1,31

gr. seco
2,90

0,57

0,59

0,54

rama
3,82

2,93

a. duro
0,94

0,21

1,87

10,25

2012

0,78

1,75

1,37

3,17

0,69

0,68

0,52

2,00

3,51

0,87

0,27

1,99

6,51

2011
2012
Piura
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Amazonas
2011
2012
Ancash
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolitan 2011
2012
Callao
2011
2012
Ica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Pasco
2011
2012
Junn
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Arequipa
2011
2012
Moquegua
2011
2012
Tacna
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Apurimac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas
2011
2012
Cusco
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Loreto
2011
2012
Ucayali
2011
2012
Madre de Dios
2011
2012

1,15
0,95
------1,05
0,91
1,20
1,00
1,45
1,20
1,01
0,90
1,02
0,80
----------1,00
0,96
0,92
1,50
0,92
0,73
--------------------0,98
0,77
0,55
0,59
0,68
0,63
-1,11

--1,67
1,50
1,56
1,61
1,97
2,38
1,90
1,66
2,01
1,67
1,79
-1,41
1,62
1,59
0,85
2,33
-1,86
2,42
----1,49
1,64
1,38
2,28
----1,45
2,29
1,90
1,93
1,90
3,00
2,60
2,70
1,53
--------1,23
-----------

--1,58
1,61
1,25
1,10
1,35
1,43
1,10
1,04
1,16
1,12
0,91
0,87
0,84
0,80
1,10
1,00
1,65
1,70
1,36
1,31
------1,03
1,14
--1,07
-0,91
1,09
1,42
1,44
-1,93
--1,47
1,43
1,00
---1,00
--------------

-5,00
2,74
3,96
3,31
4,46
3,02
3,78
2,35
2,74
2,17
2,94
2,28
2,37
2,49
2,03
3,04
2,99
3,07
4,55
3,84
4,57
2,50
2,85
--3,54
4,45
3,01
4,07
2,00
3,10
2,47
2,80
2,92
3,62
4,00
5,14
-5,00
--3,33
3,90
-------3,35
--3,30
3,50
1,82
1,81
1,46
1,96
3,59
3,50

0,74
-0,70
0,80
0,33
0,34
0,53
0,74
0,50
0,42
0,49
0,67
0,50
0,37
----0,76
0,73
0,53
0,80
0,93
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--0,58
0,67
0,55
0,53
-----1,50
1,00
1,41
0,80
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0,66
0,52
1,20
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--------0,25
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0,40

--0,80
0,90
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0,60
0,72
0,83
0,60
0,74
0,67
1,04
0,56
0,63
1,00
0,65
0,73
0,83
0,74
0,79
0,55
0,49
0,50
0,65
--0,53
0,60
0,49
0,94
0,36
0,64
0,48
0,48
0,41
0,53
0,65
0,62
0,75
0,71
0,73
0,73
-0,70
0,71
0,73
-0,30
0,71
0,73
-0,60
-----------

0,88
0,40
1,32
1,40
1,19
1,16
1,02
0,97
0,78
0,80
0,59
0,83
0,76
0,74
0,84
0,87
0,73
0,75
0,96
0,87
0,67
0,55
----0,60
0,60
0,54
0,56
0,63
0,60
0,62
0,65
--1,37
1,31
----0,49
0,63
1,20
0,80
1,20
--0,80
0,88
0,90
--0,38
0,35
0,29
0,32
0,21
0,28
0,82
0,85

--4,24
2,50
4,20
2,68
4,34
-------------------3,15
2,05
1,74
1,80
------2,83
-----------------1,69
1,25
--1,26
1,46
---

---4,50
1,20
-2,97
2,29
----------3,23
3,16
2,14
2,18
----2,93
4,51
-----------------------------------

0,74
0,75
1,04
0,88
0,74
0,86
1,06
0,89
0,91
0,88
0,96
0,91
0,64
0,62
0,99
0,93
0,99
1,07
1,02
0,86
1,04
0,92
0,80
0,81
--1,05
0,95
1,06
1,00
1,00
1,00
1,01
0,95
1,41
2,60
1,17
1,00
0,73
1,20
1,20
1,00
0,88
0,89
----------0,96
0,65
0,69
0,75
0,85
0,85
0,80
1,02

------0,18
0,22
----------0,18
-0,58
0,59
-----------------------------------------

2,19
2,50
2,00
2,62
----1,90
1,70
----1,90
1,70
1,40
3,00
--------------2,30
2,65
----------------2,00
---1,75
-0,88
1,65
-1,43
---

--9,00
8,57
7,50
-4,10
4,60
11,31
6,53
11,00
7,05
4,91
3,84
11,42
6,53
10,51
7,30
----------8,78
6,40
8,93
4,42
10,07
5,94
--------5,24
5,59
------6,60
---8,76
5,00
2,72
2,83
4,99
5,90
---

Tumbes

cscara amilceo
0,92
1,65

contina

Comercio Interno

99

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

conclusin

Regin
PROMEDIO
NACIONAL

Ao

Ajo

Cebolla

Maz
Choclo

Tomate

Arveja
Haba
Limn Manda Manzana Naranja
gr. verde gr. verde
rina

Papaya

Palta

Pia

Pltano

2011
2012

1,40
2,67

0,54
1,16

1,03
1,14

0,87
0,84

1,18
1,57

0,87
0,99

0,92
2,05

0,99
0,98

0,60
0,72

0,67
0,65

0,70
0,75

1,97
2,16

0,44
0,55

0,45
0,49

2011
2012
Piura
2011
2012
Lambayeque
2011
2012
La Libertad
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Cajamarca
2011
2012
Chota
2011
2012
Jan
2011
2012
Amazonas
2011
2012
Ancash
2011
2012
Lima
2011
2012
Lima Metropolitan 2011
2012
Callao
2011
2012
Ica
2011
2012
Hunuco
2011
2012
Pasco
2011
2012
Junn
2011
2012
Huancavelica
2011
2012
Arequipa
2011
2012
Moquegua
2011
2012
Tacna
2011
2012
Ayacucho
2011
2012
Apurmac
2011
2012
Abancay
2011
2012
Andahuaylas
2011
2012
Cusco
2011
2012
Puno
2011
2012
San Martn
2011
2012
Loreto
2011
2012
Ucayali
2011
2012
Madre de Dios
2011
2012

--2,80
2,41
--2,88
3,00
5,50
4,08
5,68
4,07
4,02
3,94
4,00
4,40
2,25
2,15
--0,78
2,80
------2,90
---2,00
2,50
3,50
1,60
1,05
2,54
----3,46
3,66
2,23
1,11
--2,23
1,11
-------------

--0,39
1,97
1,51
1,52
0,45
1,46
0,40
-0,40
-------0,53
1,58
0,55
1,52
0,45
0,71
0,25
-0,58
0,46
0,46
1,90
--0,44
1,58
--0,45
1,41
0,68
1,60
0,70
1,66
-1,30
0,83
1,31
-2,00
0,83
0,80
0,80
1,54
----1,24
1,24
-----

1,00
0,97
-1,40
2,07
3,00
1,15
1,20
-2,00
-2,00
------0,73
0,58
0,74
0,68
-0,80
--1,07
1,00
0,87
1,62
-0,50
1,03
0,96
0,80
1,82
0,90
0,92
0,71
0,70
0,98
1,20
1,18
1,15
-1,33
-1,33
--------0,37
0,38
-----

1,00
0,69
1,20
-1,59
1,85
0,82
0,66
1,20
0,95
-1,10
1,20
0,80
--0,89
0,80
0,83
0,82
0,75
0,73
-0,59
--0,64
0,74
0,98
0,75
0,45
-0,72
0,78
-1,60
0,83
0,60
0,71
0,80
1,60
0,99
0,94
0,78
1,20
1,07
1,20
1,14
-0,88
1,00
1,55
--1,12
1,20
0,33
0,32
0,38
0,74
-1,20

----1,51
1,82
1,26
1,43
1,00
1,58
1,15
1,76
0,95
0,88
--1,03
1,47
1,43
1,27
1,37
1,60
0,81
0,85
--1,96
-0,77
1,62
1,00
1,50
1,23
1,51
1,44
1,98
1,12
1,22
1,95
2,15
2,15
2,50
1,61
1,62
1,32
1,94
-2,00
1,32
1,40
1,42
------------

--------1,50
1,50
1,50
1,50
----0,78
0,95
0,78
0,90
0,93
0,82
-0,75
--1,25
-0,69
0,74
1,50
1,50
0,58
0,84
1,01
1,60
0,83
1,08
0,95
1,50
1,00
1,19
0,97
1,13
0,77
1,02
0,80
1,04
0,73
0,60
1,13
1,30
-----------

1,54
2,44
1,01
2,59
0,80
1,19
0,63
0,69
0,69
1,70
0,47
1,97
0,97
0,87
1,11
1,10
0,62
1,24
1,49
2,06
-------0,80
0,71
1,14
--0,85
1,64
--------1,19
1,32
0,85
1,25
0,85
1,25
--0,99
1,08
--0,67
1,30
0,87
0,94
0,15
0,39
0,80
3,00

--------------------1,04
0,92
----1,01
1,20
0,43
0,53
-0,55
0,60
0,56
--------0,63
0,69
------0,80
0,80
0,74
0,75
0,43
0,55
0,44
0,45
0,22
0,31
0,80
1,00

------0,95
1,18
-1,01
-1,01
------1,01
1,08
0,59
0,70
0,65
1,00
---------------------------1,00
-----------

-0,40
0,50
0,39
0,55
-0,98
1,05
0,59
0,61
0,79
0,80
0,54
0,59
0,56
0,54
0,56
0,58
1,00
1,27
1,17
1,21
----1,16
1,33
0,29
0,36
0,42
0,40
0,37
0,38
--1,50
-----0,60
0,64
0,65
1,08
0,65
1,08
--0,87
0,74
0,52
0,53
0,33
0,32
0,44
0,44
0,20
0,41
0,90
1,00

1,11
1,64
1,88
2,51
-0,55
0,74
0,99
1,65
1,18
0,87
0,64
0,93
0,82
2,00
1,33
1,21
0,79
1,80
1,50
--------0,92
0,95
1,11
0,72
0,91
1,05
--------0,72
0,71
0,89
-0,89
---1,25
1,61
1,66
2,12
0,45
0,77
0,39
0,39
0,32
0,33
1,05
1,09

--1,66
1,00
--2,27
2,25
1,25
1,65
1,29
1,78
1,01
0,84
--1,07
1,35
2,54
3,23
2,14
2,75
1,45
2,15
--2,06
1,48
0,71
0,86
0,60
0,70
0,65
0,71
--3,00
2,50
3,38
3,62
--2,10
2,62
1,05
-1,05
---0,75
0,50
--0,54
0,50
0,45
0,45
0,35
0,42
1,28
1,32

------0,71
0,81
1,31
1,07
--1,54
0,85
1,20
1,16
1,02
0,86
----------0,48
0,48
0,82
0,99
0,34
0,48
--------0,64
0,67
------1,00
1,08
1,73
1,87
0,47
0,48
0,34
0,33
0,29
0,63
1,25
1,26

0,51
0,60
0,67
0,66
0,67
0,49
0,46
0,54
0,55
0,45
0,73
0,85
0,30
0,30
0,57
0,46
0,60
0,59
0,84
0,90
0,69
1,10
0,59
0,63
--0,40
0,70
0,42
0,42
0,41
0,49
0,45
0,59
---2,10
0,95
---0,49
0,60
0,73
0,50
0,73
0,50
--0,58
0,70
0,83
1,04
0,40
0,42
0,31
0,38
0,24
0,41
0,87
0,81

Tumbes

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Agrcola , Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

100

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 70
LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(S/. x kg)
Productos
TUBRCULOS Y RACES
Papa blanca

Ao

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

0,55
0,70
0,68
1,04
2,02
0,73
1,38
1,11

0,66
0,89
0,54
1,17
1,33
0,80
1,30
1,15

0,58
0,77
0,52
1,17
1,01
0,92
1,30
1,21

0,64
0,73
0,58
1,22
0,81
1,01
1,17
1,21

0,64
0,62
0,57
1,31
0,84
0,84
0,99
1,18

0,72
0,61
0,59
1,26
0,91
0,82
0,90
1,08

0,69
0,64
0,60
1,22
1,06
0,86
0,85
1,02

0,62
0,62
0,91
1,00
1,17
0,93
0,85
1,03

0,71
0,76
1,06
1,27
1,18
0,93
0,84
1,04

0,79

0,86

0,76

1,06

1,09

1,19

1,42

1,50

1,18

0,84

0,89

1,07

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

4,09
0,96
0,51
0,86
1,32
1,49
0,46
0,84
0,89
0,78

3,73
0,90
0,64
0,91
1,50
1,30
0,55
1,00
0,99
0,91

4,08
0,87
0,94
0,96
1,46
1,18
0,78
1,23
1,18
1,20

4,29
0,73
1,25
1,21
1,30
1,77
0,79
0,88
1,37
1,30

4,15
0,91
1,09
1,33
1,10
1,33
0,71
0,71
0,93
1,17

4,60
1,49
1,00
1,71
1,04
1,11
0,61
0,63
0,72
0,88

3,51
1,82
0,81
2,33
1,45
1,41
0,64
0,62
1,03
0,82

2,35
2,98
0,59
2,80
1,49
1,27
0,95
0,54
1,88
0,95

1,74
4,05
0,66
2,53
1,46
1,14
1,12
0,48
2,00
1,10

1,43

1,41

1,06

0,77

0,87

0,73

1,72

1,53

1,34

1,40

1,27

0,91

1,75

1,34

0,79

2011
2012
2011
2012
2011
2012

1,50
1,43
0,63
0,95
1,32
1,31

1,95
1,75
0,77
1,08
1,56
1,53

2,15
1,79
0,80
1,02
1,53
2,19

2,04
1,63
0,74
0,84
1,20
2,71

1,58
2,38
0,71
0,66
1,09
2,94

1,51
1,45
0,86
0,96
1,69
1,72

1,12
1,04
0,88
1,05
2,33
1,17

1,27
1,78
0,97
1,03
1,86
1,41

1,31
2,25
0,97
1,49
1,61
2,01

1,63

2,08

1,44

1,07

1,19

0,90

1,93

1,33

1,32

2011
2012
Mandarina satsuma
2011
2012
Naranja de jugo Valencia 2011
2012
Manzana cte/para agua 2011
2012
Papaya selva
2011
2012
Palta fuerte costa
2011
2012
Pia selva
2011
2012
Pltano de seda
2011
2012

1,68
1,96
3,61
2,86
0,68
0,59
1,32
1,08
1,64
2,72
3,83
3,28
1,00
1,01
0,85
0,84

1,32
1,51
2,75
2,86
0,73
0,69
1,31
1,05
1,70
2,92
3,57
3,18
1,01
1,02
0,86
0,74

1,60
1,48
2,39
2,34
0,87
0,96
1,31
1,15
1,95
2,51
3,29
3,11
1,05
1,00
0,82
0,73

1,44
1,32
1,93
1,44
0,97
0,80
1,29
1,16
1,66
2,25
2,59
3,08
1,17
0,99
0,76
0,80

1,23
1,21
1,39
1,13
0,76
0,83
1,29
1,15
1,56
2,13
3,10
2,99
1,12
0,98
0,71
0,77

1,51
1,86
1,29
1,10
0,63
0,77
1,26
1,24
1,74
1,86
2,80
2,31
1,08
0,99
0,69
0,78

1,65
2,12
1,45
1,43
0,61
0,64
1,29
1,59
2,51
2,07
2,41
2,69
1,07
1,01
0,71
0,77

1,47
3,22
1,69
1,97
0,56
0,62
1,20
1,60
2,59
2,07
3,29
3,82
1,04
1,02
0,72
0,76

1,70
3,19
1,84
2,34
0,57
0,66
1,12
1,57
2,55
1,62
3,94
4,32
1,00
1,00
0,74
0,73

2,03

2,37

2,38

1,44

1,63

2,66

0,57

0,60

0,58

1,06

1,07

1,11

2,58

2,59

2,59

4,33

4,61

3,72

0,94

0,94

0,97

0,74

0,76

0,87

Camote amarillo
Olluco largo
Yuca amarilla
HORTALIZAS
Ajo criollo o Napuri
Cebolla roja Arequipea
Tomate marzano
Zanahoria serrana
Zapallo macre
LEGUMBRES
Arveja blanca criolla
Haba verde criolla
Vainita Americana
FRUTAS
Limn sutil

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) y Mercado Mayorista de Frutas La Victoria
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos
Nota : El precio mayorista que se registra son de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, mas flete, estiba y ganancia del mayorista.

Comercio Interno

101

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 71
LIMA METROPOLITANA CALLAO: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGN MES

Perodo: enero diciembre 2011 y enero setiembre 2012 p/


( Nuevos soles / kg )
CARNE CAPRINO 1/
Var.%
2012

2011

Promedio

8,00

11,26

ene
feb

8,12
8,17

9,09
9,42

11,91
15,35

11,32
11,40

11,70
11,78

3,40
3,33

8,00
8,00

8,40
8,00

2,50
0,00

9,02
9,21

9,30
9,62

3,04
4,45

mar
abr

8,24
8,15

9,50
9,46

15,34
16,01

11,87
11,07

11,94
11,70

0,60
5,65

7,80
8,00

8,00
8,00

2,56
0,00

9,42
9,43

9,67
9,65

2,65
2,38

Mes

2011

CARNE OVINO 1/
Var.%
2012

8,05

CARNE VACUNO 1/
Var.%
2012

2011

9,17

may

8,28

9,45

14,13

10,75

11,75

9,35

8,00

8,00

0,00

9,36

9,60

2,55

jun
jul

8,25
8,15

9,05
9,10

9,70
11,66

10,96
11,65

11,30
11,45

3,15
-1,72

8,00
8,00

8,00
7,60

0,00
-5,00

9,03
9,02

9,50
9,43

5,24
4,55

ago
set

8,03
7,63

9,10
10,50

13,33
37,61

11,20
11,20

11,40
12,20

1,8
8,9

8,00
8,00

7,50
7,80

-5,00
-5,00

9,04
9,02

9,45
9,50

4,54
5,32

oct
nov

7,65
7,65

11,16
11,20

8,20
8,20

9,12
9,20

dic

7,63

11,30

8,40

9,15

p/ Preliminar.
Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.
2/ Asociacin Peruana de Porcicultores (APP).
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos
Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.

102

CARNE PORCINO 2/
Var.%
2012

2011

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 72
PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Mes: setiembre 2012
(S/. / U.M.)
Rubros/

Unidad de

Productos

Medida

Tubrculos y Raices
Camote Amarillo
Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe
Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado)
Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado)
Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot
Papa Canchan
Papa Huamantanga
Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru
Papa Negra Andina
Papa Perricholi
Papa Peruanita
Papa Unica
Papa Yungay
Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/
Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/
Hortalizas
Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso
Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva)
Aji Seco Panca
Ajo Criollo O Napuri
Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/
Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Lo
Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/R
Vainita Americana/Seda/Pito/Corri
Zanahoria (Criolla-Serrana)
Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva)
Legumbres
Arveja Verde Americana/(Criolla/S
Arveja Verde Blanca Criolla
Arveja Verde Blanca Serrana
Frijol Verde Canario
Haba Verde Criolla
Haba Verde Serrana
Cereales
Arroz Corriente
Arroz Extra
Arroz Superior
Choclo Pardo
Choclo Serrano Semilla Corriente
Choclo Serrano Tipo Cuzco
Menestras
Frijol Canario
Frijol Castilla
Garbanzo Criollo
Lenteja Seca Importada Americana
Pallar / Pallar Seco Nacional

Amazonas

Ancash Apurmac Arequi


pa

(Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay)

Aya
cucho

Caja
marca

Cusco

Huanca
velica

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

0,63
0,83
--1,44
1,48
----0,83
--------0,83
--0,79

1,10
------1,09
0,75
------------0,76
1,09
---

1,14
1,14
0,91
0,92
1,07
0,64
1,07
1,08
1,20
--1,12
0,59
0,61
1,33
1,35

--1,09
1,54
1,67
1,44
0,75
--1,17
--0,55
1,29
0,74
----1,66

1,42
1,31
--1,09
1,32
0,67
0,78
1,06
----1,42
--0,61
1,01
0,99

1,20
1,28
1,19
1,59
--1,12
--------1,73
--1,16
--1,72

--1,97
1,12
1,57
1,00
0,90
--0,97
----1,00
------1,95

1,45
1,41
1,39
--1,01
0,67
--0,87
--0,68
0,91
--0,65
1,01
1,65

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

1,43
2,12
9,75
3,25
--2,20
1,48
2,08
0,73
1,13

0,96
--9,09
3,29
--2,97
1,07
1,60
0,85
1,00

2,95
--9,83
4,28
--3,47
1,18
2,19
1,02
0,82

2,16
3,99
6,57
3,50
--2,06
0,70
1,72
0,68
---

1,45
2,58
11,31
2,75
4,27
2,49
1,02
1,34
0,51
0,69

1,77
4,20
12,61
2,08
--2,50
1,22
2,65
1,25
1,25

3,75
4,75
8,81
4,30
--2,52
1,10
2,90
0,79
0,82

kg
kg
kg
kg
kg
kg

1,70
------1,37
---

----2,00
----1,14

2,71
--2,66
----1,15

--1,67
1,60
--1,46
1,22

2,39
--2,34
----1,24

----1,91
----1,24

----2,20
----1,31

3,05
--2,83
----1,58

kg
kg
kg
kg
kg
kg

2,08
2,85
2,65
--1,35
---

1,58
3,50
1,95
-------

2,19
2,42
2,29
----1,76

--2,24
1,95
1,22
--1,50

1,98
3,11
2,35
----2,06

1,86
2,67
2,15
--2,16
---

2,36
3,76
2,51
-------

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

5,26
3,15
--3,39
---

6,01
3,50
6,57
3,57
5,57

4,67
4,00
5,61
4,00
5,36

6,37
3,53
5,76
3,17
4,41

5,66
3,51
5,87
3,45
5,25

5,67
3,23
6,73
3,46
6,00

5,25
4,18
5,60
4,05
5,50

Hu
nuco

Ica

Junn

La Libertad

Huancayo)

(Trujillo)

0,62
0,82
--0,96
2,69
0,94
1,17
1,32
0,78
------0,80
--0,85

1,36
1,05
1,63
--3,63
0,74
--------1,90
----1,18
---

1,19
0,95
0,99
----0,74
1,25
1,20
0,87
0,67
1,49
0,63
0,74
1,08
---

0,89
1,07
1,55
1,93
--0,77
--1,03
--0,75
1,55
0,80
0,81
1,30
1,71

2,64 2,00
3,78 3,32
10,00 15,33
2,37 4,89
----2,90 2,41
1,62 1,44
2,93 1,33
0,69 0,61
1,39 0,91

1,72
4,63
9,28
5,19
--2,36
1,27
1,96
0,60
0,83

1,37
3,63
8,09
4,20
4,96
2,74
1,12
2,46
0,52
1,10

1,16
3,48
8,67
4,20
5,37
3,00
1,07
2,30
0,64
0,87

2,22
--2,04
----1,00

2,74
2,39
------1,43

----2,38
----1,52

2,30
2,03
1,87
2,23
--1,14

1,85
2,46
2,16
--2,03
---

1,52
2,21
1,84
--2,61
---

2,26
2,72
2,52
-------

2,18
2,96
2,54
----2,68

1,65
2,28
1,86
1,73
2,75
---

6,18
3,43
5,62
3,55
5,35

6,50
3,23
5,33
3,45
4,50

6,76
2,66
4,95
3,01
3,66

6,93
3,07
5,90
2,68
4,01

6,00
2,42
6,33
2,82
5,29
Contina

Comercio Interno

103

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Contina

Ancash Apurmac

Aya
cucho

Caja
marca

Cusco

Medida

Frutas
Chirimoya Cumbe
Fresa Sancho
Granadilla Costa (Norte)
Granadilla Selva
Limn Sutil Bolsa
Limn Sutil Cajn
Mandarina Malvcea ( costa)
Mandarina Ri De Oro/Murcott Co
Mandarina Satsuma (Costa)
Mandarina Tangerina
Mango Criollo Planta ( Costa )
Mango Edward Planta
Mango Haden /Hayde (Planta)
Manzana Cte/Para Agua
Manzana Delicia (Costa)
Manzana Israel
Melocotn Blanquillo
Melocotn Durazno Huayco
Meln Coquito
Naranja Tangelo Costa
Naranja Tangelo Selva
Naranja Valencia (Selva)
Naranja Washington Naval(Costa)
Palta Criolla Selva
Palta Fuerte Costa
Papaya (Selva)
Pera Agua Criolla/Corriente
Pia Criolla De Selva
Pia Selva O Haway
Pltano Bellaco (Selva)
Pltano Isla (Selva)
Pltano Palillo/Selva
Pltano Seda (Selva)
Pltano Seda Congo
Sandia Var.
Uva Alfonso Lavalett (Negra)
Uva Italia /Americana-Nacional
Uva Red Glove Nacional
Agricolas Agroindus. y Subproductos

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

--------2,77
--------2,52
------1,86
1,61
1,91
----------0,84
------1,56
--1,44
----0,86
----0,68
----3,49
---

--------2,57
----------------2,00
--------------1,12
----4,48
2,11
--1,67
1,67
--------1,44
----2,44
---

4,00
--5,00
5,00
4,11
4,85
2,41
2,42
----------1,50
1,99
1,75
4,42
3,57
--2,00
2,00
1,19
--1,13
3,39
2,72
--1,23
1,20
------0,71
0,71
1,25
----3,57

4,67
--4,90
4,35
--4,59
2,31
2,31
------3,32
2,95
1,77
2,85
2,43
4,34
5,41
4,32
1,87
--1,24
2,04
--5,69
2,76
--2,30
1,34
------0,82
2,22
1,47
3,45
4,49
5,12

3,50
--2,38
--4,34
------1,54
0,81
1,53
--3,31
1,66
2,27
1,76
2,89
2,99
2,69
--1,00
0,64
--1,77
2,90
1,51
4,25
--1,33
0,82
0,68
----0,54
--2,64
-----

----5,03
--4,20
3,23
------1,70
------2,07
2,50
2,50
4,24
3,90
--1,50
--0,55
--1,62
4,12
3,78
4,05
1,58
----1,68
----0,75
0,91
2,13
4,44
5,15

4,85
----5,01
--5,34
--3,31
------------3,11
----5,16
------1,33
--2,94
4,96
1,88
--1,34
1,97
--------1,77
1,50
4,00
4,90
4,38

5,97
----4,74
4,14
5,32
3,03
3,48
--1,84
2,47
3,66
--2,55
2,68
1,78
3,74
3,78
----1,60
0,83
2,89
1,82
3,33
2,72
4,20
1,90
----1,70
----1,67
1,15
3,39
3,68
3,56

5,36
----2,26
3,82
5,01
2,03
----1,66
3,75
2,68
2,00
2,73
2,78
2,46
3,59
3,76
2,24
--1,30
0,39
2,99
--5,14
1,22
----0,93
1,75
1,10
0,99
--0,72
1,20
3,07
4,57
4,67

4,65
--5,40
----4,69
--------------2,18
2,23
--3,66
--------0,84
--1,78
5,02
2,25
--0,90
1,10
--0,90
1,07
--0,77
0,73
3,24
-----

----4,66
2,86
3,68
4,31
--1,36
--0,79
------1,87
2,24
------1,81
2,20
1,22
0,53
--1,45
3,40
1,91
--1,01
1,02
--1,01
----0,96
1,27
2,68
3,46
2,97

5,57
--3,88
--4,64
--2,02
1,99
1,73
--2,39
2,37
2,33
2,26
2,77
2,50
2,79
4,94
0,89
1,53
--0,83
2,67
2,70
4,52
1,51
3,55
1,06
2,87
--1,26
--0,76
--1,10
2,07
3,83
4,05

Aceite Alsol De 18 Lt.


Aceite Cil Lata X18 Lt.

Kg.
Kg.

-----

-----

6,23
6,36

--5,45

5,54
6,09

--5,00

--6,38

--5,48

--5,92

5,20
---

--5,99

--5,34

Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt.


Azucar Blanca Nacional

Kg.
Kg.

6,86
---

6,46
---

6,65
2,21

6,57
2,37

6,70
2,65

6,67
2,35

6,48
2,62

6,60
2,62

6,84
---

6,68
2,47

6,65
2,52

6,61
2,18

Azucar Rubia Nacional


Fideos Cogorno A Granel.

Kg.
Kg.

2,41
---

2,24
2,77

2,55
3,97

2,52
2,65

2,39
2,57

2,16
2,80

2,58
2,78

2,46
2,77

2,27
2,30

2,36
3,45

2,22
2,69

2,09
---

Fideos Nicolini Tallarin

Kg.

---

3,63

4,00

3,76

3,91

3,51

3,60

4,08

3,12

4,02

4,06

---

9,19 10,00 11,00

(Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay)

Huanca

Hu
nuco

Unidad de

Pecuario
Carne Fresca De Oveja

Amazonas

Arequi
pa

Rubros/
Productos

velica

Ica

Junn

La Libertad

Huancayo)

(Trujillo)

Kg.

10,00

10,00

8,33

12,50

10,02

10,15

10,00

11,31

12,33

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado)


Carne Fresca De Porcino

Kg.
Kg.

6,70
9,50

6,49
9,00

7,18
9,33

6,65
8,05

7,77
9,92

6,80
10,10

8,90
9,10

6,57
8,26

6,24
7,83

6,69
8,50

6,38
8,28

6,45
10,00

Carne Fresca De Vacuno


Huevos Rosados

Kg.
Kg.

9,50
3,67

8,50
4,57

7,50
4,48

8,47
4,16

7,71
4,18

8,26
3,98

8,75
4,44

7,50
4,46

6,50
4,09

9,50
4,16

8,51
4,63

9,47
3,87

Litro
Litro

1,10
---

1,60
---

1,66
---

1,28
---

-----

1,10
---

1,15
---

-----

2,12
---

1,39
---

1,25
---

1,30
---

Lta. G.

2,67

2,53

2,83

2,62

2,71

2,59

2,57

2,60

2,69

2,65

2,62

Leche Fresca
Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo
Leche Gloria Entera 410Gr.

2,55
Contina

104

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin

Rubros/
Productos

Tubrculos y Raices
Camote Amarillo
Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe
Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado)
Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado)
Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot
Papa Canchan
Papa Huamantanga
Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru
Papa Negra Andina
Papa Perricholi
Papa Peruanita
Papa Unica
Papa Yungay
Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/
Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/
Hortalizas
Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso
Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva)
Aji Seco Panca
Ajo Criollo O Napuri
Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/
Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Lo
Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/R
Vainita Americana/Seda/Pito/Corri
Zanahoria (Criolla-Serrana)
Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva)
Legumbres
Arveja Verde Americana/(Criolla/S
Arveja Verde Blanca Criolla
Arveja Verde Blanca Serrana
Frijol Verde Canario
Haba Verde Criolla
Haba Verde Serrana
Cereales
Arroz Corriente
Arroz Extra
Arroz Superior
Choclo Pardo
Choclo Serrano Semilla Corriente
Choclo Serrano Tipo Cuzco
Menestras
Frijol Canario
Frijol Castilla
Garbanzo Criollo
Lenteja Seca Importada Americana
Pallar / Pallar Seco Nacional

Unidad de Lambayeque
Medida

(Chiclayo)

Lima

Loreto

Madre

(Lima Merop.) (Iquitos) de Dios

Moque

Pasco

gua

(C. Pasco)

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

0,50
0,56
2,17
1,60
2,52
0,98
----1,55
0,95
--1,57
1,01
--1,30

1,22
0,92
0,93
0,99
3,18
0,73
1,48
1,29
0,93
0,70
1,85
0,72
0,81
1,04
---

2,59
--6,95
--4,53
----------1,57
------1,52

--1,75
1,54
----0,97
--------1,72
------0,94

--1,62
--2,84
1,87
0,83
--1,59
----1,89
0,83
----1,98

1,40
1,34
--1,58
----1,18
1,09
0,82
--1,21
--0,77
--1,15

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

2,57
4,31
11,05
5,58
--2,44
0,79
4,59
1,12
1,18

1,09
3,46
8,32
4,09
4,72
2,63
1,16
2,15
0,47
1,09

6,91
6,69
--8,53
--3,91
2,30
5,29
3,12
1,70

----14,29
4,33
--2,85
1,81
2,94
1,11
1,00

2,19
4,24
9,21
3,97
--2,57
1,05
2,55
1,02
---

3,42
4,21
11,58
4,63
--3,12
1,78
2,47
0,83
1,11

kg
kg
kg
kg
kg
kg

--2,41
1,71
1,98
--1,48

2,89
2,39
2,24
2,85
--1,48

----9,08
----4,15

2,83
--2,48
----1,72

2,91
--------1,63

kg
kg
kg
kg
kg
kg

1,52
1,89
1,70
4,86
--5,30

1,59
2,17
1,75
2,06
--2,75

2,42
--2,83
--6,79
---

2,27
3,33
2,73
-------

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

6,71
2,96
4,59
3,89
4,63

6,82
3,00
5,85
3,29
4,21

4,60
3,22
5,14
3,78
5,17

6,42
3,93
6,66
3,89
5,90

Piura

Puno San Martn Tacna Tumbes


(Tarapoto)

--1,25
1,52
--1,92
0,77
------------1,00
--1,44

Ucayali
(Pucallpa)

--1,78
--1,83
--0,95
--1,13
----1,25
0,90
----1,78

1,19
1,37
--1,75
--1,05
--1,25
------------0,84

--1,28
----1,90
1,07
--1,45
----1,45
0,94
0,96
2,39
2,22

1,11
0,94
--2,50
2,60
1,20
--2,00
--1,10
2,00
0,90
1,07
--0,60

1,90
1,85
--2,77
3,33
1,17
--1,79
--------1,04
--0,49

2,19 2,48
--- 3,79
9,49 11,00
3,93 3,62
----2,43 2,67
2,16 1,23
2,82 3,13
1,49 0,85
1,27
---

2,34
3,68
9,21
4,73
6,63
2,47
0,79
3,64
0,91
1,35

1,05
3,07
8,10
4,10
--2,62
1,13
3,07
1,15
---

2,45
5,15
12,00
5,46
--2,68
1,14
3,50
1,00
0,98

4,18
4,76
--6,87
--3,36
1,80
3,07
1,63
1,44

----2,80
----1,54

--2,11
2,69
2,19
--2,35

----2,67
----1,88

2,69
------3,04
---

3,05
--------1,83

--2,56
--2,40
2,68
---

----3,28
----2,34

2,13
3,03
2,69
--1,50
1,79

2,09
2,54
2,35
-------

1,88
2,22
2,04
----4,10

1,93
2,54
2,14
-------

1,70
--1,85
-------

2,54
2,74
3,18
2,70
-----

1,80
2,69
1,96
----2,57

1,96
--2,39
----4,38

6,94
4,21
5,94
4,16
5,03

6,64
3,59
5,87
3,56
6,14

6,46
3,18
5,48
3,41
5,67

7,50
4,53
6,68
3,21
5,77

6,90
2,51
8,25
3,13
4,35

6,14
--7,06
4,55
5,55

7,50
2,40
7,80
3,50
5,00

6,41
2,71
7,05
3,73
6,91
Contina

Comercio Interno

105

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Rubros/
Productos

Frutas
Chirimoya Cumbe
Fresa Sancho
Granadilla Costa (Norte)
Granadilla Selva
Limn Sutil Bolsa
Limn Sutil Cajn
Mandarina Malvcea ( costa)
Mandarina Ri De Oro/Murcott Co
Mandarina Satsuma (Costa)
Mandarina Tangerina
Mango Criollo Planta ( Costa )
Mango Edward Planta
Mango Haden /Hayde (Planta)
Manzana Cte/Para Agua
Manzana Delicia (Costa)
Manzana Israel
Melocotn Blanquillo
Melocotn Durazno Huayco
Meln Coquito
Naranja Tangelo Costa
Naranja Tangelo Selva
Naranja Valencia (Selva)
Naranja Washington Naval(Costa)
Palta Criolla Selva
Palta Fuerte Costa
Papaya (Selva)
Pera Agua Criolla/Corriente
Pia Criolla De Selva
Pia Selva O Haway
Pltano Bellaco (Selva)
Pltano Isla (Selva)
Pltano Palillo/Selva
Pltano Seda (Selva)
Pltano Seda Congo
Sandia Var.
Uva Alfonso Lavalett (Negra)
Uva Italia /Americana-Nacional
Uva Red Glove Nacional
Agricolas Agroindus. y Subproductos
Aceite Alsol De 18 Lt.

Unidad de Lambayeque
Medida

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

(Chiclayo)

Lima

Loreto

Madre Moquegua Pasco

(Lima Merop.) (Iquitos) de Dios

----6,06
--4,10
--2,05
2,77
--1,47
------1,81
2,12
2,07
--5,62
3,64
2,21
--0,92
4,23
--5,87
1,30
----1,77
3,17
3,34
----1,37
1,86
2,67
--4,18

5,59
--3,42
3,61
3,20
3,64
1,55
1,94
2,48
0,82
2,46
2,20
2,23
1,81
1,66
1,92
3,66
3,81
1,51
1,31
1,04
0,65
2,03
1,55
4,35
1,61
--1,00
0,90
1,43
1,13
1,42
0,90
0,73
1,27
2,11
3,08
3,31

--------6,96
------3,24
--------3,44
2,42
------------1,00
----5,36
3,10
----1,64
1,37
------1,34
2,24
--7,09
---

----------5,09
--------------2,72
3,40
--5,41
5,42
------1,48
--3,20
4,96
1,70
----2,51
1,64
------1,41
1,49
5,07
5,10
5,77

Piura

Puno San Martn Tacna Tumbes

(C. Pasco)

3,16
--5,10
----6,10
----2,44
----2,75
--------4,89
4,95
----1,64
1,53
2,72
--4,00
2,83
--1,40
2,00
--1,50
----0,96
------4,02

(Tarapoto)

------3,41
--4,40
------0,92
--------2,36
------------0,59
------------1,73
--1,80
----0,82
----2,99
3,34

----3,49
--3,35
------2,75
--------1,60
3,17
----5,80
--2,67
--1,07
----3,22
2,52
----2,03
------0,77
--1,21
3,00
--3,79

------4,60
--5,55
1,62
----1,45
--2,79
--3,10
2,56
--3,81
3,83
--1,32
--0,73
1,85
--4,94
2,39
--1,68
1,25
------1,39
----3,75
--4,18

--------2,70
----------------1,77
2,45
------------0,44
------2,25
--1,33
--0,76
------0,85
1,10
--4,89
4,39

Ucayali
(Pucallpa)

4,10
--6,10
--3,68
----3,45
2,37
--3,19
4,70
--------4,25
3,86
----1,85
1,74
3,55
--4,10
3,17
--2,71
3,25
1,11
1,42
----1,02
1,84
----4,25

6,47
--5,00
--3,92
------2,69
--------2,50
2,70
2,50
--4,05
2,00
2,30
--0,51
5,18
--3,54
1,78
5,13
--------------0,93
3,81
5,20
4,80

----6,41
----6,73
----4,21
----6,17
6,06
2,88
3,97
3,00
--5,59
------0,58
----5,52
2,95
----2,01
1,94
------1,66
1,48
5,30
5,45
5,76

Kg.

---

5,13

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Aceite Cil Lata X18 Lt.


Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt.

Kg.
Kg.

5,46
6,54

5,37
6,53

--6,31

6,03
6,77

6,03
6,77

5,86
7,24

--6,22

5,71
6,13

--7,08

6,22
6,82

6,22
7,17

4,56
7,26

Azucar Blanca Nacional


Azucar Rubia Nacional

Kg.
Kg.

2,36
2,02

-----

2,85
2,69

2,96
2,96

2,85
2,75

--2,43

2,52
2,45

2,68
2,63

--2,50

2,99
2,68

--2,27

2,22
2,30

Fideos Cogorno A Granel.


Fideos Nicolini Tallarin

Kg.
Kg.

3,05
4,55

2,63
---

2,27
2,61

--3,80

3,13
3,63

3,69
4,05

-----

--3,68

--3,55

2,90
3,50

-----

3,42
4,06

Carne Fresca De Oveja


Carne Fresca De Pollo (Eviscerado)

Kg.
Kg.

10,08
5,86

-----

--6,67

12,72
9,44

12,13
7,22

11,28
6,27

--6,06

8,23
7,10

10,00 12,48
6,50 6,66

--6,72

11,42
6,39

Carne Fresca De Porcino


Carne Fresca De Vacuno

Kg.
Kg.

9,39
10,57

-----

17,70
---

9,71
8,72

8,67
8,63

9,46
8,27

10,66
10,95

7,88
6,73

12,25
9,00

9,31
9,17

8,50
8,50

10,50
9,42

Huevos Rosados
Leche Fresca

Kg.
Litro

4,34
1,05

4,04
2,27

4,28
2,80

4,66
1,55

4,76
1,38

4,51
---

4,52
---

4,27
1,60

3,85
1,20

4,55
1,25

4,25
1,80

5,00
1,50

--2,63

2,55
2,61

--2,59

--2,61

--2,68

--2,49

--2,56

--2,69

--2,60

--2,68

--2,69

--2,63

Pecuario

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro


Leche Gloria Entera 410Gr.
Lta. G.

a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri


b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada
c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero
c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo
... Informacin No disponible
Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista N 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,
Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

106

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 73
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(nuevos soles/kg)
Productos

ene

PAN Y CEREALES
Arroz corriente
2,24
Avena a granel
4,02
Pan francs
5,89
Quinua entera
9,72
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
10,62
Mondongo de res
9,57
Ovino (chuleta)
15,29
Pollo
6,15
Porcino (chuleta)
12,85
Sancochado
11,67
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
8,66
Cojinova
21,19
Jurel
6,96
Liza
7,00
Tollo
19,10
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
3,52
Leche evaporada
2,47
Leche fresca
2,85
Queso fresco
13,41
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella 6,16
Mantequilla envasada 28,09
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde american 3,71
Cebolla de cabeza
1,26
Haba verde
2,07
Maz choclo
3,66
Tomate italiano
2,28
Vainita americana
3,00
Zapallo macre
1,54
FRUTAS
Limn
3,54
Mandarina
4,82
Mango
3,07
Manzana corriente
2,12
Naranja de jugo
1,44
Pltano de seda
1,52
Uva blanca
5,17
Uva negra
4,25
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3,80
Frijol canario
5,85
Frijol castilla
3,97
Frijol panamito
4,47
Lenteja
4,89
Pallar
5,56
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1,55
Olluco
4,21
Papa blanca
1,28
Yuca blanca
2,13
AZCAR
Blanca
3,35
Rubia
2,85

feb

mar

abr

may

2011
jun
jul

ago

set

oct

nov

dic

ene

feb

mar

abr

2012
may

jun

jul

ago

set

2,27
3,97
6,05
9,74

2,32
4,02
6,08
9,69

2,44
3,98
6,14
9,61

2,48
3,98
6,21
9,60

2,48
4,02
6,15
9,64

2,49
4,01
6,22
9,53

2,49
4,01
6,22
9,49

2,49
4,02
6,24
9,33

2,48
3,97
6,24
9,37

2,48
3,97
6,23
9,34

2,48
3,98
6,23
9,41

2,48
3,99
6,23
9,36

2,48
4,00
6,24
9,29

2,49
4,01
6,24
9,26

2,48
3,99
6,24
9,31

2,47
3,98
6,27
9,36

2,46
3,98
6,27
9,45

2,47
3,97
6,27
9,51

2,47
3,95
6,34
9,50

2,47
3,98
6,35
9,45

11,15
9,55
15,33
6,50
12,84
11,64

11,47
9,60
15,33
7,02
12,81
11,64

11,63
9,59
15,29
7,27
12,80
11,57

11,53
9,59
15,26
6,94
12,79
11,56

11,58
9,61
15,26
6,38
12,77
11,60

12,08
9,64
15,28
7,41
12,83
11,57

12,38
9,67
15,27
7,43
12,87
11,51

12,45
9,66
15,37
7,35
12,97
11,54

12,37
9,68
15,32
7,13
12,98
11,57

12,39
9,68
15,47
7,22
13,02
11,55

12,39
9,63
15,58
7,17
13,14
11,59

12,47
9,68
15,59
7,01
13,18
11,55

12,74
9,63
15,71
6,95
13,38
11,55

13,35
9,67
15,75
7,56
13,58
11,56

13,91
9,74
15,73
7,37
13,44
11,59

13,88
9,80
15,72
7,23
13,65
11,71

13,76
9,79
15,67
7,36
13,63
11,71

13,38
9,80
15,68
7,06
13,60
11,70

13,48
9,80
15,79
6,93
13,56
11,71

13,70
9,84
15,84
7,07
13,56
11,70

7,58 7,52 10,28 9,78 11,93 11,71 11,21 10,96 11,22 11,54 9,97 10,01 7,60 7,57 8,15 8,42 8,02 8,88 8,72 10,04
21,82 21,24 22,52 19,90 23,01 17,87 21,37 18,71 19,34 21,31 21,79 21,28 21,68 22,45 25,12 22,57 20,74 20,46 20,48 19,64
6,51 6,51 6,72 6,48 6,49 6,33 6,32 6,43 6,31 6,82 6,83 6,22 5,81 5,60 5,02 5,92 6,32 6,63 7,01 7,57
7,15 6,85 7,62 7,50 7,73 8,17 7,98 7,78 7,66 7,53 7,41 7,54 7,28 6,99 7,58 7,25 7,23 7,58 7,47 7,49
18,27 18,69 19,00 18,07 18,32 17,82 17,19 17,14 17,37 18,69 19,72 18,83 19,55 18,10 19,36 18,14 18,70 18,32 18,51 18,81
3,73 3,89 4,32 4,43 4,45 4,54 4,73 4,78 4,64 4,69 4,63 4,42 4,69 5,17 5,66 5,43 4,93 4,77 4,74 4,83
2,48 2,49 2,51 2,54 2,59 2,63 2,63 2,65 2,65 2,66 2,67 2,67 2,68 2,68 2,69 2,69 2,67 2,71 2,77 2,80
2,86 2,90 3,05 3,02 3,04 3,09 3,11 3,13 3,16 3,18 3,17 3,20 3,22 3,25 3,27 3,27 3,29 3,31 3,38 3,38
13,33 13,30 13,32 13,44 13,67 13,47 13,46 13,87 14,08 14,10 14,34 14,27 14,12 14,20 14,30 14,36 14,38 14,40 14,48 14,55
6,44 6,62 6,72 6,91 6,82 6,82 6,83 6,85 6,87 6,91 6,93 6,91 6,94 6,92 6,92 6,91 6,89 6,89 6,89 6,89
28,57 28,77 29,17 29,51 29,61 30,05 30,34 30,53 31,19 31,26 31,51 31,69 31,85 31,85 31,96 32,04 32,30 32,27 32,47 32,72
4,37
1,32
2,10
3,66
2,51
3,56
1,63

4,88
1,73
2,09
3,33
2,56
3,82
1,74

5,05
2,34
2,04
3,41
2,38
3,32
1,90

4,52
2,56
2,04
3,71
2,24
3,10
1,75

4,23
2,17
2,07
3,98
2,08
3,56
1,59

3,95
1,87
2,23
4,47
2,37
4,17
1,64

3,90
1,63
2,30
4,24
2,57
4,07
2,35

3,59
1,63
2,26
4,06
2,53
3,81
2,79

3,87
1,70
2,33
4,65
2,74
3,98
2,71

4,34
1,81
2,47
4,74
2,81
3,76
2,44

4,29
1,73
2,30
5,12
2,58
3,73
2,04

4,05
1,73
2,30
4,99
2,52
3,59
1,81

4,23
1,94
2,36
4,26
2,63
3,90
1,89

4,48
2,22
2,42
3,94
2,37
4,13
1,97

4,49
2,75
2,42
3,97
2,73
4,78
2,10

4,85
2,60
2,29
3,96
2,95
4,94
2,08

4,60
2,74
2,29
4,39
2,41
4,32
1,93

3,80
3,44
2,31
5,16
2,48
3,74
1,82

3,87
3,93
2,30
6,02
2,55
3,58
1,80

5,20
3,91
2,70
5,67
2,51
4,20
2,01

3,08
5,05
2,78
2,11
1,54
1,48
4,28
4,10

2,88
4,36
2,94
2,10
1,75
1,50
3,72
4,07

2,88
3,17
3,28
2,15
1,85
1,51
3,61
4,08

2,64
2,69
3,88
2,02
1,75
1,58
4,22
4,08

2,69
2,64
3,88
2,06
1,58
1,59
4,99
4,04

2,95
2,68
3,88
2,21
1,43
1,62
5,73
3,85

2,79
2,78
4,73
2,27
1,41
1,58
5,76
3,92

3,00
2,82
4,45
2,39
1,32
1,59
5,71
4,10

3,50
2,99
4,45
2,35
1,32
1,59
6,66
4,22

3,80
3,21
4,21
2,36
1,32
1,59
6,93
4,18

3,92
3,79
3,74
2,33
1,36
1,56
6,47
4,33

3,51
4,32
3,34
2,27
1,55
1,56
5,50
4,24

3,07
4,32
3,94
2,28
1,76
1,56
4,45
4,00

2,86
3,87
4,16
2,23
1,91
1,62
4,08
4,07

2,85
3,18
4,32
2,17
1,89
1,73
4,13
4,30

2,82
2,76
4,78
2,22
1,81
1,76
4,72
4,23

3,04
2,65
4,78
2,54
1,66
1,79
5,19
4,05

3,62
2,74
4,84
3,13
1,54
1,78
5,21
4,08

5,64
3,01
4,72
3,39
1,53
1,79
5,35
4,14

6,56
3,10
4,83
3,32
1,47
1,80
5,64
4,17

3,76
5,87
3,92
4,49
4,90
5,54

3,71
5,88
3,91
4,51
4,92
5,58

3,73
5,88
3,90
4,53
4,95
5,88

3,74
6,14
4,12
4,55
4,97
6,73

3,74
6,26
4,14
4,50
4,96
6,98

3,73
6,27
4,13
4,52
4,99
7,31

3,69
6,22
4,24
4,53
4,96
7,18

3,67
6,21
4,30
4,53
4,89
6,96

3,66
6,20
4,33
4,52
4,90
6,76

3,66
6,34
4,45
4,52
4,91
6,76

3,69
7,07
4,46
4,56
4,94
6,84

3,69
7,41
4,51
4,58
4,95
6,83

3,68
7,48
4,55
4,60
4,94
6,77

3,73
7,60
4,58
4,66
4,91
6,75

3,68 3,74 3,75


9,37 10,23 10,34
4,62 4,62 4,59
4,70 4,78 4,75
4,91 4,94 4,91
6,77 6,78 6,78

3,79
9,99
4,59
4,76
4,88
6,74

3,77
9,31
4,56
4,77
4,85
6,60

3,73
8,98
4,52
4,81
4,82
6,59

1,44
4,19
1,26
2,12

1,40
3,83
1,21
2,09

1,38
3,22
1,19
2,05

1,36
2,95
1,22
1,98

1,34
2,76
1,22
1,87

1,34
2,78
1,23
1,81

1,44
2,94
1,20
1,74

1,64
2,98
1,22
1,77

1,69
3,11
1,29
1,76

1,71
3,28
1,34
1,80

1,81
3,47
1,38
1,92

1,83
3,45
1,34
1,94

1,87
3,39
1,41
2,02

1,96
3,41
1,42
2,05

2,02
3,24
1,42
2,11

2,04
3,16
1,37
2,10

2,05
3,14
1,33
2,03

2,09
3,07
1,32
2,07

2,06
2,99
1,29
2,03

2,02
3,01
1,38
2,14

3,34
2,86

3,34
2,86

3,33
2,85

3,31
2,84

3,29
2,84

3,24
2,80

3,23
2,80

3,24
2,82

3,23
2,83

3,22
2,83

3,22
2,83

3,21
2,81

3,19
2,81

3,16
2,80

3,15
2,80

3,14
2,80

3,11
2,80

3,07
2,77

3,07
2,77

3,06
2,73

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Interno

107

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 74
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(soles constantes a precios ao 2009=100)
Productos

ene

PAN Y CEREALES
Arroz corriente
2,20
Avena a granel
3,94
Pan francs
5,77
Quinua entera
9,53
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
10,41
Mondongo de res
9,38
Ovino (chuleta)
14,99
Pollo
6,03
Porcino (chuleta)
12,60
Sancochado
11,44
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
8,49
Cojinova
20,77
Jurel
6,82
Liza
6,86
Tollo
18,73
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
3,45
Leche evaporada
2,42
Leche fresca
2,79
Queso fresco
13,15
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella 6,04
Mantequilla envasada 27,54
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde american 3,64
Cebolla de cabeza
1,24
Haba verde
2,03
Maz choclo
3,59
Tomate italiano
2,24
Vainita americana
2,94
Zapallo macre
1,51
FRUTAS
Limn
3,47
Mandarina
4,73
Mango
3,01
Manzana corriente
2,08
Naranja de jugo
1,41
Pltano de seda
1,49
Uva blanca
5,07
Uva negra
4,17
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3,73
Frijol canario
5,74
Frijol castilla
3,89
Frijol panamito
4,38
Lenteja
4,79
Pallar
5,45
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1,52
Olluco
4,13
Papa blanca
1,25
Yuca blanca
2,09
AZCAR
Blanca
3,28
Rubia
2,79

feb

mar

abr

may

2011
jun
jul

ago

set

oct

nov

dic

ene

feb

mar

abr

2012
may

jun

jul

ago

set

2,23
3,89
5,93
9,55

2,27
3,93
5,95
9,48

2,38
3,88
5,99
9,37

2,41
3,87
6,03
9,32

2,41
3,90
5,97
9,36

2,40
3,87
6,00
9,19

2,40
3,87
6,00
9,15

2,38
3,85
5,98
8,94

2,38
3,80
5,98
8,97

2,38
3,80
5,97
8,95

2,38
3,81
5,96
9,02

2,38
3,82
5,97
8,97

2,38
3,83
5,98
8,90

2,39
3,84
5,98
8,87

2,38
3,82
5,98
8,92

2,37
3,81
6,01
8,97

2,36
3,81
6,00
9,05

2,36
3,80
6,00
9,10

2,36
3,78
6,06
9,09

2,36
3,81
6,08
9,04

10,93
9,36
15,03
6,37
12,59
11,41

11,22
9,39
15,00
6,87
12,54
11,39

11,34
9,35
14,91
7,09
12,48
11,28

11,20
9,31
14,82
6,74
12,42
11,23

11,25
9,33
14,82
6,20
12,40
11,26

11,65
9,30
14,74
7,15
12,37
11,16

11,94
9,33
14,73
7,17
12,41
11,10

11,92
9,25
14,72
7,04
12,42
11,05

11,85
9,27
14,67
6,83
12,43
11,08

11,87
9,27
14,82
6,92
12,47
11,06

11,87
9,23
14,93
6,87
12,59
11,10

11,95
9,27
14,94
6,72
12,63
11,07

12,21
9,23
15,05
6,66
12,82
11,07

12,79
9,26
15,09
7,24
13,01
11,07

13,33
9,33
15,07
7,06
12,88
11,10

13,30
9,39
15,06
6,93
13,08
11,22

13,18
9,38
15,01
7,05
13,06
11,22

12,81
9,38
15,01
6,76
13,02
11,20

12,90
9,38
15,11
6,63
12,98
11,21

13,11
9,42
15,16
6,77
12,98
11,20

7,43 7,36 10,02 9,50 11,59 11,29 10,81 10,50 10,75 11,05 9,55 9,59 7,28 7,25 7,81 8,07 7,68 8,50 8,35 9,61
21,39 20,79 21,95 19,33 22,35 17,23 20,61 17,92 18,52 20,41 20,88 20,39 20,77 21,51 24,07 21,62 19,87 19,58 19,60 18,80
6,38 6,37 6,55 6,29 6,30 6,10 6,09 6,16 6,04 6,53 6,54 5,96 5,57 5,37 4,81 5,67 6,05 6,35 6,71 7,25
7,01 6,70 7,43 7,28 7,51 7,88 7,70 7,45 7,34 7,21 7,10 7,22 6,97 6,70 7,26 6,95 6,93 7,25 7,15 7,17
17,91 18,29 18,52 17,55 17,79 17,18 16,58 16,42 16,64 17,90 18,89 18,04 18,73 17,34 18,55 17,38 17,92 17,53 17,72 18,00
3,66 3,81 4,21 4,30 4,32 4,38 4,56 4,58 4,44 4,49 4,44 4,23 4,49 4,95 5,42 5,20 4,72 4,57 4,54 4,62
2,43 2,44 2,45 2,47 2,52 2,54 2,54 2,54 2,54 2,55 2,56 2,56 2,57 2,57 2,58 2,58 2,56 2,59 2,65 2,68
2,80 2,84 2,97 2,93 2,95 2,98 3,00 3,00 3,03 3,04 3,04 3,06 3,09 3,11 3,13 3,13 3,15 3,17 3,23 3,24
13,07 13,02 12,98 13,05 13,28 12,99 12,98 13,28 13,49 13,51 13,74 13,67 13,53 13,60 13,70 13,76 13,78 13,78 13,86 13,93
6,31 6,48 6,55 6,71 6,62 6,58 6,59 6,56 6,58 6,62 6,64 6,62 6,65 6,63 6,63 6,62 6,60 6,59 6,59 6,59
28,01 28,16 28,44 28,66 28,75 28,98 29,26 29,24 29,87 29,94 30,19 30,36 30,51 30,51 30,62 30,69 30,94 30,89 31,08 31,32
4,28
1,29
2,06
3,59
2,46
3,49
1,60

4,78
1,69
2,05
3,26
2,51
3,74
1,70

4,92
2,28
1,99
3,32
2,32
3,24
1,85

4,39
2,49
1,98
3,60
2,18
3,01
1,70

4,11
2,11
2,01
3,87
2,02
3,46
1,54

3,81
1,80
2,15
4,31
2,29
4,02
1,58

3,76
1,57
2,22
4,09
2,48
3,92
2,27

3,44
1,56
2,16
3,89
2,42
3,65
2,67

3,71
1,63
2,23
4,45
2,62
3,81
2,60

4,16
1,73
2,37
4,54
2,69
3,60
2,34

4,11
1,66
2,20
4,91
2,47
3,57
1,95

3,88
1,66
2,20
4,78
2,41
3,44
1,73

4,05
1,86
2,26
4,08
2,52
3,74
1,81

4,29
2,13
2,32
3,77
2,27
3,96
1,89

4,30
2,63
2,32
3,80
2,62
4,58
2,01

4,65
2,49
2,19
3,79
2,83
4,73
1,99

4,41
2,63
2,19
4,21
2,31
4,14
1,85

3,64
3,29
2,21
4,94
2,37
3,58
1,74

3,70
3,76
2,20
5,76
2,44
3,43
1,72

4,98
3,74
2,58
5,43
2,40
4,02
1,92

3,02
4,95
2,73
2,07
1,51
1,45
4,20
4,02

2,82
4,27
2,88
2,06
1,71
1,47
3,64
3,98

2,81
3,09
3,20
2,10
1,80
1,47
3,52
3,98

2,56
2,61
3,77
1,96
1,70
1,53
4,10
3,96

2,61
2,56
3,77
2,00
1,53
1,54
4,85
3,92

2,84
2,58
3,74
2,13
1,38
1,56
5,53
3,71

2,69
2,68
4,56
2,19
1,36
1,52
5,55
3,78

2,87
2,70
4,26
2,29
1,26
1,52
5,47
3,93

3,35
2,86
4,26
2,25
1,26
1,52
6,38
4,04

3,64
3,07
4,03
2,26
1,26
1,52
6,64
4,00

3,76
3,63
3,58
2,23
1,30
1,49
6,20
4,15

3,36
4,14
3,20
2,17
1,48
1,49
5,27
4,06

2,94
4,14
3,77
2,18
1,69
1,49
4,26
3,83

2,74
3,71
3,99
2,14
1,83
1,55
3,91
3,90

2,73
3,05
4,14
2,08
1,81
1,66
3,96
4,12

2,70
2,64
4,58
2,13
1,73
1,69
4,52
4,05

2,91
2,54
4,58
2,43
1,59
1,71
4,97
3,88

3,46
2,62
4,63
3,00
1,47
1,70
4,99
3,90

5,40
2,88
4,52
3,24
1,46
1,71
5,12
3,96

6,28
2,97
4,62
3,18
1,41
1,72
5,40
3,99

3,69
5,75
3,84
4,40
4,80
5,43

3,63
5,75
3,83
4,41
4,81
5,46

3,64
5,73
3,80
4,42
4,83
5,73

3,63
5,96
4,00
4,42
4,83
6,54

3,63
6,08
4,02
4,37
4,82
6,78

3,60
6,05
3,98
4,36
4,81
7,05

3,56
6,00
4,09
4,37
4,78
6,92

3,52
5,95
4,12
4,34
4,68
6,67

3,51
5,94
4,15
4,33
4,69
6,47

3,51
6,07
4,26
4,33
4,70
6,47

3,54
6,77
4,27
4,37
4,73
6,55

3,54
7,10
4,32
4,39
4,74
6,54

3,53
7,17
4,36
4,41
4,73
6,49

3,57
7,28
4,39
4,46
4,70
6,47

3,53
8,98
4,43
4,50
4,70
6,49

3,58
9,80
4,43
4,58
4,73
6,50

3,59
9,91
4,40
4,55
4,70
6,50

3,63
9,56
4,39
4,56
4,67
6,45

3,61
8,91
4,36
4,57
4,64
6,32

3,57
8,59
4,33
4,60
4,61
6,31

1,41
4,11
1,24
2,08

1,37
3,75
1,18
2,05

1,35
3,14
1,16
2,00

1,32
2,86
1,18
1,92

1,30
2,68
1,18
1,82

1,29
2,68
1,19
1,75

1,39
2,84
1,16
1,68

1,57
2,85
1,17
1,70

1,62
2,98
1,24
1,69

1,64
3,14
1,28
1,72

1,73
3,32
1,32
1,84

1,75
3,31
1,28
1,86

1,79
3,25
1,35
1,94

1,88
3,27
1,36
1,96

1,94
3,10
1,36
2,02

1,95
3,03
1,31
2,01

1,96
3,01
1,27
1,94

2,00
2,94
1,26
1,98

1,97
2,86
1,23
1,94

1,93
2,88
1,32
2,05

3,27
2,80

3,27
2,80

3,25
2,78

3,21
2,76

3,19
2,76

3,12
2,70

3,11
2,70

3,10
2,70

3,09
2,71

3,08
2,71

3,08
2,71

3,08
2,69

3,06
2,69

3,03
2,68

3,02
2,68

3,01
2,68

2,98
2,68

2,94
2,65

2,94
2,65

2,93
2,61

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica - Direccin Tcnica de Indicadores Econmicos - Direccin Ejecutiva de Indices.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

108

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 75
PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS,
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Mes: setiembre 2012
(S/. / U.M.)
Rubros/

Unidad de

Productos

Medida

Tubrculos y Raices
Camote Amarillo
Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pepin/
Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado)
Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado)
Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros
Papa Canchan
Papa Huamantanga
Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Runt/
Papa Negra Andina
Papa Perricholi
Papa Peruanita
Papa Unica
Papa Yungay
Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/Sel
Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/Sel
Hortalizas
Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso
Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva)
Aji Seco Panca
Ajo Criollo O Napuri
Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/Otr
Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Locu/
Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/Rio G
Vainita Americana/Seda/Pito/Corrient
Zanahoria (Criolla-Serrana)
Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva)
Legumbres
Arveja Verde Americana/(Criolla/Serra
Arveja Verde Blanca Criolla
Arveja Verde Blanca Serrana
Frijol Verde Canario
Haba Verde Criolla
Haba Verde Serrana
Cereales
Arroz Corriente
Arroz Extra
Arroz Superior
Choclo Pardo
Choclo Serrano Semilla Corriente
Choclo Serrano Tipo Cuzco
Menestras
Frijol Canario
Frijol Castilla
Garbanzo Criollo
Lenteja Seca Importada Americana
Pallar / Pallar Seco Nacional

Ancash

Apurmac

(Chachapoyas) (Huaraz)

Amazonas

(Abancay)

Are
quipa

Aya
cucho

Caja
marca

1,58
1,68
1,63
2,09
--1,30
--------2,06
--1,36
--2,31

Cusco Huanca
velica

--2,50
2,07
2,40
1,55
1,27
--1,51
----1,50
------2,50

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

1,23
1,51
--1,93
2,01
----1,45
--------1,42
--1,50

1,57
------1,50
1,03
------------1,07
1,53
---

1,83
1,83
1,50
1,50
1,88
1,50
1,88
1,88
2,13
--1,88
1,03
1,08
2,08
2,08

--1,76
2,21
2,58
2,29
1,35
--1,96
--1,20
2,23
1,29
----2,16

1,91
1,83
--1,51
1,96
0,97
1,27
1,75
----1,91
--0,97
1,90
1,82

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

2,49
4,54
11,50
----3,17
1,93
3,91
1,40
1,55

1,29
----4,05
--3,62
1,57
2,00
1,00
1,30

4,00
--12,67
5,50
--4,53
1,82
2,82
1,50
1,50

3,54
5,71
13,75
5,92
--3,05
1,58
2,74
1,39
---

2,39
4,76
12,13
3,62
4,95
2,95
1,44
1,75
0,86
0,95

kg
kg
kg
kg
kg
kg

3,17
------2,27
---

----2,47
----1,45

3,56
--3,53
----1,86

--2,22
2,47
----2,10

2,83
--2,94
----1,80

----2,50
----1,95

----3,47
----1,91

4,22
--3,63
----2,03

2,53
--2,39
----1,31

kg
kg
kg
kg
kg
kg

2,48
3,25
2,93
--2,56
---

1,87
4,30
2,62
-------

2,50
3,00
2,80
----2,50

--2,86
2,48
2,15
--2,61

2,41
3,43
2,70
----4,38

2,48
2,82
2,62
--3,50
---

2,88
4,05
3,24
-------

2,08
2,72
2,38
--3,07
---

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

7,50
4,10
--4,27
---

7,83
4,50
8,00
4,67
7,00

6,00
5,00
8,86
5,00
7,72

8,00
4,28
7,43
4,30
5,61

6,73
4,15
6,47
4,07
5,63

6,18
3,70
7,31
3,97
6,83

6,75
4,91
7,22
5,00
6,25

6,94
4,14
6,62
4,11
6,27

2,59 4,50
5,32 5,65
15,17 14,02
3,60 5,64
----3,04 3,40
1,61 1,94
3,79 3,50
1,84 1,52
1,88 1,40

1,97
1,81
1,94
--1,68
0,80
--1,37
--0,80
1,35
--0,87
2,00
2,02

Hu
nuco

1,27
1,66
--1,37
3,93
1,20
1,61
1,66
1,14
------1,15
--1,38

Ica

Junn

La Libertad

Huancayo)

(Trujillo)

1,91
1,63
2,57
--4,42
1,03
--------2,64
----1,75
---

1,82
1,45
1,68
----1,11
1,66
1,60
1,20
1,01
2,00
0,91
1,09
1,76
---

1,45
1,65
2,15
2,57
--1,15
--1,48
--1,12
2,10
1,18
1,15
1,92
2,30

3,84 4,50 2,86


5,59 3,83 5,98
12,68 18,67 11,57
3,14 9,75 7,54
------3,69 3,63 3,13
2,00 2,49 2,02
3,57 1,58 2,83
1,05 1,16 1,33
1,95 1,36 1,41

2,17
5,55
9,63
5,22
5,70
3,47
1,84
3,20
0,87
1,75

1,72
4,05
10,17
4,93
6,10
3,59
1,64
3,07
1,18
1,44

3,78
3,15
------1,92

----3,29
----2,29

2,97
2,78
2,64
2,79
--1,63

2,16
2,93
2,55
--3,64
---

2,46
3,46
2,78
-------

2,65
3,58
2,90
----3,22

1,90
2,57
2,07
2,37
3,42
---

7,45
3,93
7,31
4,50
6,65

7,46
3,80
5,98
4,73
4,95

7,81
3,99
6,78
3,74
5,85

6,73
3,09
7,12
3,50
6,04
Contina

Comercio Interno

109

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Contina
Rubros/

Unidad de

Productos

Medida

Frutas
Chirimoya Cumbe
Kg.
Fresa Sancho
Kg.
Granadilla Costa (Norte)
Kg.
Granadilla Selva
Kg.
Limn Sutil Bolsa
Kg.
Limn Sutil Cajn
Kg.
Mandarina Malvcea ( costa)
Kg.
Mandarina Ri De Oro/Murcott Costa
Kg.
Mandarina Satsuma (Costa)
Kg.
Mandarina Tangerina
Kg.
Mango Criollo Planta ( Costa )
Kg.
Mango Edward Planta
Kg.
Mango Haden /Hayde (Planta)
Kg.
Manzana Cte/Para Agua
Kg.
Manzana Delicia (Costa)
Kg.
Manzana Israel
Kg.
Melocotn Blanquillo
Kg.
Melocotn Durazno Huayco
Kg.
Meln Coquito
Kg.
Naranja Tangelo Costa
Kg.
Naranja Tangelo Selva
Kg.
Naranja Valencia (Selva)
Kg.
Naranja Washington Naval(Costa)
Kg.
Palta Criolla Selva
Kg.
Palta Fuerte Costa
Kg.
Papaya (Selva)
Kg.
Pera Agua Criolla/Corriente
Kg.
Pia Criolla De Selva
Kg.
Pia Selva O Haway
Kg.
Pltano Bellaco (Selva)
Kg.
Pltano Isla (Selva)
Kg.
Pltano Palillo/Selva
Kg.
Pltano Seda (Selva)
Kg.
Pltano Seda Congo
Kg.
Sandia Var.
Kg.
Uva Alfonso Lavalett (Negra)
Kg.
Uva Italia /Americana-Nacional
Kg.
Uva Red Glove Nacional
Kg.
Agricolas Agroindus. y Subproductos
Aceite Alsol De 18 Lt.
Kg.
Aceite Cil Lata X18 Lt.
Kg.
Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt.
Kg.
Azucar Blanca Nacional
Kg.
Azucar Rubia Nacional
Kg.
Fideos Cogorno A Granel.
Kg.
Fideos Nicolini Tallarin
Kg.
Pecuario
Carne Fresca De Oveja
Kg.
Carne Fresca De Pollo (Eviscerado)
Kg.
Carne Fresca De Porcino
Kg.
Carne Fresca De Vacuno
Kg.
Huevos Rosados
Kg.
Leche Fresca
Litro
Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bolsa Litro
Leche Gloria Entera 410Gr.
Lta. G.

Ancash

Apurmac

(Chachapoyas) (Huaraz)

Amazonas

(Abancay)

Are
quipa

Aya
cucho

Caja
marca

Cusco Huanca
velica

Hu
nuco

Ica

Junn

La Libertad

(Huancayo)

(Trujillo)

--------4,83
--------3,16
------2,70
2,34
3,10
----------1,45
------2,61
--2,35
----1,49
----1,25
----5,49
---

--------5,14
----------------2,50
--------------1,33
----5,77
2,63
--2,13
2,13
--------1,80
----2,98
---

6,00
--6,00
6,00
5,47
5,79
3,00
3,00
----------2,00
3,00
2,50
5,00
5,00
--2,57
2,57
2,00
--2,00
4,14
3,45
--1,50
1,50
------1,50
1,50
1,48
----5,00

7,60
--6,96
6,05
--6,94
3,42
3,63
------5,48
4,21
2,67
3,90
3,57
7,21
8,07
5,22
2,47
--2,10
2,84
--7,63
3,86
--2,63
1,99
------1,67
3,05
2,24
5,40
7,13
7,11

4,87
--4,54
--5,63
------3,14
1,53
2,61
--4,01
2,44
3,48
2,60
4,62
4,34
3,63
--1,76
1,41
--3,54
5,83
2,37
5,54
--2,34
2,24
1,57
----1,47
1,47
4,61
-----

----6,00
--4,94
--------2,50
------2,58
2,95
3,00
--4,50
--2,00
--0,99
--3,01
4,84
4,28
5,18
2,51
----1,88
----1,58
1,50
2,75
5,19
6,01

7,41
----7,20
--6,65
--5,00
------------4,00
----6,75
------2,00
--4,00
7,18
2,59
--2,25
3,00
--------2,48
1,90
5,80
6,86
7,66

6,80
----5,90
5,75
6,78
4,00
4,00
--2,50
3,50
4,17
--3,19
3,87
2,66
4,75
4,77
----2,17
1,16
4,14
2,88
5,2
3,22
5,69
2,61
----2,19
----2,00
1,48
4,03
5,56
4,86

6,97
----3,98
4,35
5,52
2,59
----2,18
4,30
3,22
2,50
3,24
3,34
3,01
4,65
4,77
3,74
--2,00
0,76
4,02
--6,68
2,31
----1,31
2,50
1,50
1,69
--0,99
1,51
4,07
5,60
5,67

6,38
--6,47
----6,42
--------------2,81
3,30
--4,63
--------1,63
--2,79
5,75
3,29
--1,33
1,39
--1,50
2,66
--1,20
1,20
3,95
-----

----5,44
4,10
5,43
5,88
--2,00
--1,22
------2,60
2,89
------2,48
3,17
1,99
1,04
--2,30
4,02
2,59
--1,53
1,41
--1,64
----1,57
1,98
3,72
4,67
4,35

6,53
--4,10
--5,76
--2,64
2,64
2,33
--3,30
3,18
3,04
2,79
3,56
3,27
3,37
5,96
1,53
2,30
--1,37
3,33
3,33
5,14
2,18
4,20
1,68
3,51
--1,87
--1,25
--1,65
2,82
4,51
4,74

----8,01
--2,75
-----

----7,43
--2,42
3,27
4,33

6,92
6,97
7,90
3,27
3,00
4,50
4,50

--6,15
7,10
2,99
3,04
3,37
4,22

6,12
6,35
8,25
3,24
2,83
3,19
4,07

--6,50
7,50
2,60
2,41
3,31
4,23

--6,52
7,36
2,90
2,83
3,25
4,00

--6,30
7,11
3,35
2,75
3,13
4,35

--6,90
7,18
--2,79
3,40
3,98

6,47
--7,00
2,90
2,68
3,76
4,25

--6,15
7,31
2,91
2,65
3,24
4,44

--5,73
7,05
2,62
2,49
-----

12,67
7,80
13,83
13,83
4,23
1,40
--2,95

12,00
7,56
11,00
10,00
5,57
2,00
--2,79

10,00
8,18
12,00
8,50
5,70
2,00
--3,00

14,27
7,64
9,62
10,26
5,25
1,61
--2,92

10,73
8,28
10,99
8,47
4,76
1,95
--2,96

10,45 11,33 12,47


7,36 8,70 8,02
9,23 10,89 11,06
8,00 8,46 12,68
5,18 4,27 4,48
1,23 2,68 1,76
------2,80 2,83 2,80

11,84
6,91
9,20
9,89
5,33
1,59
--3,05

13,67
7,18
11,00
11,33
4,25
1,53
--2,77

12,29 11,89
7,91 9,76
12,69 10,75
9,89 9,70
4,88 5,45
1,40 1,70
--- 2,85
2,93 2,80

Contina

110

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Conclusin
Rubros/

Unidad de

Lambayeque

Lima

Loreto

Madre

Productos

Medida

(Chiclayo)

(Lima Metrop.)

(Iquitos)

de Dios

Tubrculos y Raices
Camote Amarillo
Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe
Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado)
Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado)
Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot
Papa Canchan
Papa Huamantanga
Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru
Papa Negra Andina
Papa Perricholi
Papa Peruanita
Papa Unica
Papa Yungay
Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/
Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/
Hortalizas
Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso
Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva)
Aji Seco Panca
Ajo Criollo O Napuri
Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/
Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Lo
Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/R
Vainita Americana/Seda/Pito/Corri
Zanahoria (Criolla-Serrana)
Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva)
Legumbres
Arveja Verde Americana/(Criolla/S
Arveja Verde Blanca Criolla
Arveja Verde Blanca Serrana
Frijol Verde Canario
Haba Verde Criolla
Haba Verde Serrana
Cereales
Arroz Corriente
Arroz Extra
Arroz Superior
Choclo Pardo
Choclo Serrano Semilla Corriente
Choclo Serrano Tipo Cuzco
Menestras
Frijol Canario
Frijol Castilla
Garbanzo Criollo
Lenteja Seca Importada Americana
Pallar / Pallar Seco Nacional

Moque
gua

Pasco

Piura

Puno

C. Pasco)

1,98
1,91
--2,35
----1,57
1,55
1,27
--1,72
--1,22
--1,62

San Martn

Tacna Tumbes

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

0,87
1,11
2,88
2,30
3,12
1,45
----2,13
1,43
--2,21
1,61
--1,87

2,12
2,16
2,92
2,86
4,32
1,39
2,28
2,30
1,53
1,22
3,03
1,27
1,34
2,13
---

2,86
--7,87
--4,97
----------1,80
------2,01

--2,49
2,34
----1,40
--------2,54
------1,56

--2,13
--3,25
2,38
1,33
--1,98
----2,38
1,16
----2,50

--2,32
2,50
--2,63
1,50
------------1,46
--2,00

--2,18
--2,41
--1,36
--1,51
----1,76
1,23
----2,33

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

3,42
5,35
12,69
6,72
--3,17
1,34
5,55
1,66
1,78

3,52
6,14
13,12
8,21
8,37
3,83
2,24
3,71
1,48
2,03

7,83
7,70
--9,53
--4,35
2,91
6,86
3,60
2,30

----19,33
7,24
--3,54
2,76
4,05
1,78
1,74

3,01
5,38
12,13
5,25
--3,19
1,59
3,10
1,55
---

kg
kg
kg
kg
kg
kg

--3,22
2,47
2,82
--2,13

5,09
4,87
4,42
5,13
--2,37

----10,03
----5,43

3,94
--3,85
----2,64

3,50
--------2,22

----3,59
----2,10

--3,10
4,02
3,20
--3,50

----3,33
----2,46

3,20
------3,54
---

kg
kg
kg
kg
kg
kg

1,80
2,75
2,32
5,69
--6,22

2,41
3,16
2,71
----4,61

2,70
--3,55
--8,00
---

2,81
3,92
3,48
-------

2,88
3,50
3,11
--3,00
4,50

2,29
3,34
2,64
-------

2,23
3,18
2,70
----5,32

2,40
3,00
2,70
-------

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

7,58
3,73
5,44
4,72
5,50

7,98
4,09
6,99
4,63
5,73

5,52
4,06
5,94
4,24
6,80

8,14
5,10
8,08
4,98
7,63

8,32
5,00
7,00
5,00
6,26

7,79
4,43
6,78
4,46
7,63

7,50
4,09
6,67
4,61
6,99

8,76
5,68
7,50
4,29
6,60

4,27 3,07 3,74


5,77
--- 5,03
12,86 12,73 16,56
5,45 4,84 5,10
------3,76 3,43 3,17
2,54 3,47 1,58
3,07 3,67 3,70
1,12 2,57 1,40
1,55 2,27
---

1,45
1,78
--2,35
--1,28
--1,47
------------1,09

Ucayali
(Pucallpa)

(Tarapoto)

--1,95
----2,45
1,33
--1,90
----1,90
1,19
1,25
2,85
2,64

1,47
1,38
--3,00
3,25
1,50
--2,50
--1,50
2,50
1,30
1,44
--1,00

2,53
2,47
--3,43
3,82
1,50
--2,28
--------1,39
--1,25

2,92 1,35
4,87 3,82
10,48 11,00
5,66 4,65
7,71
--3,15 3,35
1,12 1,42
4,41 3,53
1,25 1,48
1,90
---

3,25
6,15
14,00
6,18
--3,45
1,50
4,00
1,50
1,47

4,89
5,51
--7,75
--4,00
2,47
3,71
2,12
1,96

3,55
--------2,31

--3,26
--3,00
3,15
---

----4,03
----3,08

1,81
--1,91
-------

2,70
3,10
3,55
3,29
-----

2,20
3,00
2,40
----3,11

2,52
--2,99
----4,95

7,86
2,90
9,10
3,93
5,50

6,90
--8,03
5,55
6,55

8,35
3,00
8,80
4,00
5,50

7,13
3,33
7,78
4,38
7,86
Contina

Comercio Interno

111

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin
Rubros/

Unidad de

Lambayeque

Lima

Loreto

Madre

Productos

Medida

(Chiclayo)

(Lima Metrop.)

(Iquitos)

de Dios

Frutas
Chirimoya Cumbe
Kg.
Fresa Sancho
Kg.
Granadilla Costa (Norte)
Kg.
Granadilla Selva
Kg.
Limn Sutil Bolsa
Kg.
Limn Sutil Cajn
Kg.
Mandarina Malvcea ( costa)
Kg.
Kg.
Mandarina Ri De Oro/Murcott Co
Mandarina Satsuma (Costa)
Kg.
Mandarina Tangerina
Kg.
Mango Criollo Planta ( Costa )
Kg.
Mango Edward Planta
Kg.
Mango Haden /Hayde (Planta)
Kg.
Manzana Cte/Para Agua
Kg.
Manzana Delicia (Costa)
Kg.
Manzana Israel
Kg.
Melocotn Blanquillo
Kg.
Melocotn Durazno Huayco
Kg.
Meln Coquito
Kg.
Naranja Tangelo Costa
Kg.
Naranja Tangelo Selva
Kg.
Naranja Valencia (Selva)
Kg.
Naranja Washington Naval(Costa)
Kg.
Palta Criolla Selva
Kg.
Palta Fuerte Costa
Kg.
Papaya (Selva)
Kg.
Pera Agua Criolla/Corriente
Kg.
Pia Criolla De Selva
Kg.
Pia Selva O Haway
Kg.
Pltano Bellaco (Selva)
Kg.
Pltano Isla (Selva)
Kg.
Pltano Palillo/Selva
Kg.
Pltano Seda (Selva)
Kg.
Pltano Seda Congo
Kg.
Sandia Var.
Kg.
Uva Alfonso Lavalett (Negra)
Kg.
Uva Italia /Americana-Nacional
Kg.
Uva Red Glove Nacional
Kg.
Agricolas Agroindus. y Subproductos
Aceite Alsol De 18 Lt.
Kg.
Aceite Cil Lata X18 Lt.
Kg.
Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt.
Kg.
Azucar Blanca Nacional
Kg.
Azucar Rubia Nacional
Kg.
Fideos Cogorno A Granel.
Kg.
Fideos Nicolini Tallarin
Kg.
Pecuario
Carne Fresca De Oveja
Kg.
Carne Fresca De Pollo (Eviscerado)
Kg.
Carne Fresca De Porcino
Kg.
Carne Fresca De Vacuno
Kg.
Huevos Rosados
Kg.
Leche Fresca
Litro
Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro
Leche Gloria Entera 410Gr.
Lta. G.

Moque
gua

Pasco

Piura

Puno

C. Pasco)

----6,96
--5,17
--2,71
3,42
--2,18
------2,52
2,76
2,74
--6,67
4,43
2,85
--1,52
5,12
--6,78
1,94
----2,37
3,85
3,99
----1,92
2,58
4,24
--5,03

7,27
--4,97
6,58
5,49
6,67
2,49
3,31
3,06
1,34
4,17
4,66
--3,25
3,26
3,40
5,39
5,78
3,60
2,02
1,88
1,39
3,36
4,05
6,89
3,40
4,94
2,01
1,83
2,96
1,95
2,76
1,57
1,29
1,89
4,72
--5,45

--------7,68
------4,23
--------4,46
3,33
------------1,55
----6,23
3,66
----2,37
2,33
------2,11
2,56
--7,78
---

----------7,14
--------------3,95
5,15
--7,95
7,95
------2,27
----6,94
2,71
----5,54
2,12
------2,33
2,47
6,19
7,08
7,85

4,25
--6,67
----6,88
----3,00
----3,75
--------6,00
6,00
----2,50
2,20
3,47
--5,57 --4,50
--2,00
2,75
--2,50
----2,19
------5,63

------4,88
--6,59
------1,54
--------3,62
------------0,96
-----

--6,10
7,25
2,75
2,43
3,65
5,10

----6,94
2,79
2,52
3,19
---

----7,00
3,04
2,86
2,60
3,17

--6,48
7,50
3,37
3,33
--4,18

--6,50
7,50
3,28
3,00
3,50
4,00

11,80
6,74
11,61
12,68
4,79
1,35
--2,85

14,81
6,75
12,89
--4,71
----2,84

--7,81
21,63
16,00
4,67
3,12
--2,70

16,25
10,55
12,32
9,59
5,54
2,00
--2,93

14,33
8,21
10,50
9,50
5,44
1,88
--3,00

Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

112

Comercio Interno

Tacna Tumbes

------6,66
--6,98
2,59
----2,78
--4,19
--4,17
3,94
--5,06
4,99
--2,30
--1,28
3,42
--6,4 --2,90
--2,02
1,60
------1,91
----4,75
--5,82

--------3,23
----------------2,22
3,10
------------1,75
-----

------2,52
--2,17
----1,50
----4,35
4,81

----4,33
--5,26
------3,40
--------2,73
3,33
----6,59
--3,39
--2,04
----4,77
3,17
----2,90
------1,34
--2,40
4,12
--4,40

--7,63
8,47
--2,84
4,10
4,50

----7,33
3,10
2,70
-----

--6,30
7,35
3,25
3,00
--4,30

12,52
--- 11,96
7,33 6,64 8,26
10,94 13,48 9,86
9,48 18,15 7,77
4,85 5,39 5,15
----- 1,90
------2,89 2,70 2,89

Ucayali
(Pucallpa)

(Tarapoto)

a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri


b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada
c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero
c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo
... Informacin No disponible
Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista N 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,
Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.

San Martn

2,90
--1,95
--1,10
------1,10
1,55
--6,13
5,79

4,90
--6,90
--6,00
----3,90
3,02
--4,08
5,40
--------5,98
5,98
----2,62
2,50
4,00
--4,9
3,90
--3,10
3,45
3,10
2,75
----1,90
2,59
----5,50

7,46
--6,00
--4,81
------3,00
--------3,50
3,00
3,00
--4,55
2,50
3,00
--0,81
5,95
--4,03
2,17
6,00
--------------1,30
4,40
6,00
6,00

----7,33
----7,66
----5,00
----7,00
7,00
3,42
4,75
3,59
--6,58
------1,41
----6,41
3,89
----2,50
2,59
------2,19
2,01
6,07
6,46
6,71

----7,25
--2,93
--3,87

--6,64
7,41
3,70
3,10
3,40
4,00

--7,00
7,50
--2,69
-----

--5,00
7,94
2,81
2,99
3,99
4,59

11,00 13,96
7,49 7,16
13,90 10,44
11,00 10,25
4,03 5,10
1,50 1,75
----2,95 2,90

--7,79
11,00
11,00
5,10
2,00
--2,90

12,83
7,21
11,75
10,83
5,51
2,00
--2,96

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 76
LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBRCULOS Y RACES,
AL MERCADO MAYORISTA N1
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(t)
Principales tubrculos y races

TOTAL
Mes

Papa
2011

2012

Var.%

ene

50 185

54 137

Camote
Var.%

2011

2012

Olluco

2011

2012

2012

2011

7,87

42 650

45 527

6,75

5 923

5 515

-6,89

735

2012

Yuca
Var.%

2011

2012

Var.%

1 862 153,33

877

1 233 40,59
1 121 23,73

feb

51 432

51 347

-0,17

43 663

43 601

-0,14

5 801

5 025 -13,38

1 062

1 600

50,66

906

mar

56 400

55 440

-1,70

47 530

47 608

0,16

6 618

5 472 -17,32

1 422

1 390

-2,25

830

970 16,87

abr

55 640

51 139

-8,09

46 488

43 588

-6,24

6 116

5 015 -18,00

1 500

1 270 -15,33

1 536

1 266 -17,58

may

52 739

54 521

3,38

43 497

46 596

7,12

6 058

5 205 -14,08

1 181

1 212

2,62

2 003

1 508 -24,71

jun

51 324

52 429

2,15

41 989

44 428

5,81

6 052

5 157 -14,79

1 150

1 194

3,83

2 133

1 650

jul

54 239

54 079

-0,29

45 016

46 205

2,64

6 028

5 217 -13,45

1 133

1 149

1,41

2 062

1 508 -26,87

ago

54 660

54 707

0,09

45 728

45 667

-0,13

5 729

5 657

-1,26

1 161

1 513

30,32

2 042

1 870

set

52 992

49 365

-6,84

44 578

41 125

-7,75

5 500

5 469

-0,56

972

1 083

11,42

1 942

1 688 -13,08

oct

52 984

44 701

5 289

911

nov

50 963

43 018

5 011

1 226

1 708

dic

57 351

48 429

5 764

1 766

1 392

eneset 479 611 477 164

0,51 401 139 404 345

enedic 640 909

0,80

537 287

53 825

47 732 11,32

69 889

10 316

-22,6
-8,42

2 083

12 273

18,97

14 331

14 219

12 814 10,59

19 514

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 77
LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS,
AL MERCADO MAYORISTA N1
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(t)
Principales hortalizas

TOTAL

Mes
2011

2012

ene

34 840 34 325

Ajo
Var.%

Choclo

Cebolla

2011

2012 Var.%

2011

-1,48

2 304

1 934 -16,06

10 998 12 368 12,46


10 467 11 230

Var.%

2011

2012

Tomate
Var.%

Zanahoria

Zapallo

2011

2012

Var.%

2011

1 811 10,49

7 032

6 710

-4,58

1 042

2011

2012

11 825 10 579 -10,54

1 639

Var.%

2012

Var.%

923 -11,42

feb

32 751 35 101

7,18

1 817

1 856

7,29

11 506 13 078 13,66

1 458

1 582

8,50

6 661

6 564

-1,46

842

791

-6,06

mar

37 794 42 051

11,26

2 513

1 838 -26,86

11 921 13 445 12,78

13 935 17 179 23,28

1 734

1 616

-6,81

6 759

7 130

5,49

932

843

-9,55

abr

35 956 37 742

4,97

1 712

1 764

3,04

11 931 13 419 12,47

13 346 13 147

-1,49

1 715

1 475 -13,99

6 364

7 209 13,28

888

728 -18,02

may

36 114 36 321

0,57

2 210

1 459 -33,98

12 742 11 722 -8,01

12 235 13 105

7,11

1 711

1 642

-4,03

6 235

7 484 20,03

981

909

-7,34

jun

29 800 32 594

9,38

2 361

1 554 -34,18

11 039 10 802 -2,15

10 187 10 621

4,26

1 486

1 436

-3,36

3 736

7 212 93,04

991

969

-2,22

jul

33 479 30 128 -10,01

2 339

1 689 -27,79

12 253

9 957 -18,74

9 734

8 535 -12,32

1 574

1 557

-1,08

6 575

7 452 13,34

1 004

938

-6,57

ago

34 009 29 538 -13,15

2 912

1 677 -42,41

11 469 10 340 -9,84

10 702

7 577 -29,20

1 529

1 356 -11,31

6 328

7 525 18,92

1 069

1 063

-0,56

3 055

1 378 -54,89

11 174 10 581 -5,31

9 560

7 577 -20,74

1 554

1 311 -15,64

6 667

7 884 18,25

840

1 008

20,00

11 514

8 652

set

32 850 29 739

oct

31 780

-9,47

2,15

2012

2 530

1 625

6 672

787

nov

32 159

2 779

10 862

9 839

1 491

6 387

801

dic

33 005

2 409

11 542

9 197

1 626

7 338

893

eneset 307 593 307 539


enedic 404 537

0,02 21 223 15 149 28,62


28 941

103 994 103 864 0,13

103 030 101 398

137 912

130 718

1,58

14 400 13 786
19 142

4,26

56 357 65 170 15,64


76 754

8 589

6 101 28,97

11 070

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Interno

113

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 78
LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES
AL MERCADO MAYORISTA N1
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(t)
Principales legumbres

TOTAL

Mes
2011

2012

Arveja
Var.%

2011

2012

2011

2012

Var.%

2011

2012

Var.%

ene

5 191

5 530

6,53

2 265

3 144

38,81

1 589

1 230

-22,59

1 337

1 156

-13,54

feb

4 959

5 244

5,75

2 502

3 094

23,66

1 120

960

-14,29

1 337

1 190

-10,99

mar

4 775

4 972

4,13

2 596

3 014

16,10

1 065

1 063

-0,19

1 114

895

-19,66

abr

5 292

4 873

-7,92

2 662

3 208

20,51

1 384

1 092

-21,10

1 246

573

-54,01
-42,33

may

5 248

4 919

-6,27

2 758

2 855

3,52

1 252

1 350

7,83

1 238

714

jun

4 864

5 529

13,67

3 142

3 537

12,57

869

941

8,29

853

1 051

23,21

jul

4 986

5 755

15,42

3 344

3 638

8,79

854

775

-9,25

788

1 342

70,30

ago

5 298

5 309

0,21

3 253

2 902

-10,79

1 041

1 096

5,28

1 004

1 311

30,58

set

5 384

4 553

-15,43

3 039

2 463

-18,95

1 123

837

-25,47

1 222

1 253

2,54

oct

4 778

nov

4 993

2 213

1 265

1 515

dic

5 906

2 604

1 691

1 611

eneset

45 997

9 485

6,45

enedic

61 674

2 649

46 684

1,49

25 561

912

27 855

8,97

33 027

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

114

Vainita

Haba
Var.%

Comercio Interno

10 297
14 165

1 217

9 344

9,26

10 139
14 482

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 79
LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS
A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(t)

ene

Principales frutas

TOTAL

Mes
2011

2012

54 784

52 152

Mandarina

Limn
Var.%

Var.%

2011

2012

Manzana

Naranja

2011

2012

Var.%

2011

2012

Var.%

2011

-4,80

11 119

10 323

-7,16

995

409 -58,89

7 812

7 683

-1,65

7 211

2012

5 747 -20,30

Var.%

9 702

feb

47 998

53 802 12,09

9 179

5,70

1 039

2 460 136,77

7 303

8 068 10,48

5 971

5 633

mar

54 759

59 226

8,16

8 893

10 774 21,15

2 402

3 863 60,82

8 658

8 708

0,58

6 809

6 107 -10,31

-5,66

5 955 -24,52

abr

58 498

58 606

0,18

9 019

10 175 12,82

5 638

5 036 -10,68

8 631

8 729

1,14

7 890

may

63 535

62 486

-1,65

7 496

8 506 13,47

8 645

6 876 -20,46

9 930

9 434

-4,99

7 647

6 474 -15,34

jun

60 596

63 292

4,45

7 200

8 519 18,32

8 194

8 513

3,89

9 830

9 674

-1,59

7 230

6 243 -13,65

jul

59 882

63 629

6,26

7 696

7 421

-3,57

7 460

8 177

9,61

10 550

10 829

2,64

6 611

6 221

ago

59 464

59 084

-0,64

7 718

6 741 -12,66

6 580

5 827 -11,44

11 827

12 465

5,39

5 600

6 447 15,13

set

57 141

58 030

1,56

7 908

6 636 -16,08

6 344

6 481

10 674

10 616

-0,54

5 327

5 974 12,15

oct

62 019

8 711

2,16

6 731

10 421

5 888
5 609

nov

56 404

7 877

5 129

8 729

dic

55 126

9 947

2 644

8 030

eneset

516 657 530 307

enedic

690 206

2,64

76 228

78 797

3,37

11 119

47 297

47 642

0,73

61 801

85 215

-5,90

5 569
86 206

1,16

112 395

60 296

54 801

9,11

77 362
Contina

Conclusin

Principales frutas
Mes

Papaya
2011

2012

Palta
Var.%

2011

2012

Pia
Var.%

2011

2012

Pltano
Var.%

2011

2012

Var.%

ene

4 259

3 498

-17,87

983

1 580

60,73

4 666

4 549

-2,51

17 739

18 363

3,52

feb

3 583

3 588

0,14

1 100

1 713

55,73

4 537

4 871

7,36

15 286

17 767

16,23

mar

4 633

3 630

-21,65

2 023

1 878

-7,17

4 743

5 081

7,13

16 598

19 185

15,59

abr

5 221

3 411

-34,67

1 804

1 965

8,92

4 337

4 935

13,79

15 958

18 400

15,30

may

6 040

3 834

-36,52

1 852

2 210

19,33

4 464

5 255

17,72

17 461

19 897

13,95

jun

4 778

3 941

-17,52

1 508

1 947

29,11

4 444

4 885

9,92

17 412

19 570

12,39
17,10

jul

4 078

3 863

-5,27

1 685

2 107

25,04

4 712

4 998

6,07

17 090

20 013

ago

3 630

3 637

0,19

2 188

2 236

2,19

4 711

4 607

-2,21

17 210

17 124

-0,50

set

3 598

3 361

-6,59

2 384

2 177

-8,68

4 439

4 429

-0,2

16 467

18 356

11,47

151 221 168 675

11,54

oct

4 201

2 296

5 086

nov

3 658

2 504

5 034

17 864

dic

3 600

1 986

5 059

18 291

eneset

39 820

enedic

51 279

32 763

17,72

15 527

17 813

14,72

22 313

41 053
56 232

18 685

43 610

6,23

206 061

Fuente: Mercado N 2 de Frutas y Cooperativa de Pltano Tupac Amaru.


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Interno

115

116

Comercio Interno

42 650
43 663
47 530
46 488
43 497
41 989
45 016
45 728
44 578
44 701
43 018
48 429

401 139

537 287

ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic

eneset

enedic

8 501

8 876

eneset

enedic

-8,96
-5,92
5,57
-29,21
-10,92
-0,81
-5,77
-58,52
-35,69

7 005 -17,60

122
429
1 233
1 539
1 297
978
718
343
346

27
28
0
4
1
42
0
29
0
2
40
0

173

131

2011

90 282

35 520

15 814
2 036
45
42
0
162
2 814
5 981
8 626
16 882
18 427
19 453

2011

Lima

83

0
9
12
0
9
21
0
7
25

2012

Ancash

25 406

11 070
1 172
196
51
22
105
2 315
5 139
5 336

2012

-36,64

-100,00
-67,86
0,00
0,00
800,00
-50,00
0,00
-75,86
0,00

Var.%

-28,47

-30,00
-42,44
335,56
21,43
0,00
-35,19
-17,73
-14,08
-38,14

Var.%

Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A.,

134
456
1 168
2 174
1 456
986
762
827
538
176
126
73

ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic

2012

0,80

Var.%

Huancavelica

ao

404 345

6,75
-0,14
0,16
-6,24
7,12
5,81
2,64
-0,13
-7,75

Var.%

Mes/

2011

2012

ao

45 527
43 601
47 608
43 588
46 596
44 428
46 205
45 667
41 125

Total papa

2011

Mes/

8 898

8 327

296
456
0
146
701
2 913
2 961
657
197
499
54
18

2011

155 223

92 840

18 672
21 119
17 398
8 614
3 489
2 677
3 343
5 603
11 925
19 544
19 305
23 534

2011

12 583

351
2 453
1 268
1 179
1 755
2 300
2 520
335
422

2012

Arequipa

79 677

25 409
18 795
11 105
4 301
2 039
2 774
3 739
4 553
6 962

2012

Hunuco

51,11

18,58
437,94
0,00
707,53
150,36
-21,04
-14,89
-49,01
114,21

Var.%

-14,18

36,08
-11,00
-36,17
-50,07
-41,56
3,62
11,85
-18,74
-41,62

Var.%

17 894

15 043

14
9
605
1 555
1 937
2 172
2 613
2 959
3 179
2 357
478
16

2011

131 758

Var.%

16 040

2
31
515
2 367
2 512
1 917
2 502
3 066
3 128

2012

Apurmac

6,63

-85,71
244,44
-14,88
52,22
29,69
-11,74
-4,25
3,62
-1,60

Var.%

1,32

6 799 43,62
14 282 14,23
19 804
8,35
18 341 -11,28
20 340 -6,26
18 317 -6,85
13 779
4,68
7 345 16,44
3 077 -11,50

2012

Junn

120 499 122 084

4 734
12 503
18 278
20 674
21 699
19 663
13 163
6 308
3 477
2 919
4 182
4 158

2011

55 447

55 381

697
2 186
4 455
7 988
9 577
9 912
12 219
6 894
1 453
34
32
0

2011

30 375

28 426

1 797
3 447
4 863
5 144
4 585
3 200
2 636
1 805
949
428
374
1 147

2011
-16,81
-24,46
-7,94
-16,54
-22,66
-8,44
10,32
12,30
-36,04

Var.%

Var.%

80 733

45,78

176 -74,75
2 924 33,76
7 914 77,64
11 225 40,52
15 060 57,25
15 049 51,83
15 016 22,89
9 558 38,64
3 811 162,28

2012

Ayacucho

24 887 -12,45

1 495
2 604
4 477
4 293
3 546
2 930
2 908
2 027
607

2012

Pasco

LIMA METROPOLITANA: INGRESO DE PAPA AL MERCADO MAYORISTA N 1


POR MES, SEGN LUGAR DE PROCEDENCIA
Perodo: enerodiciembre 2011 y enerosetiembre 2012
(t)

Cuadro N 80

2011

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

35 068

33 178

63
27
0
0
0
10
4 343
14 503
14 232
1 860
0
30

2011

Ica
Var.%

96

0
0
0
0
13
0
17
0
66

2012

Cajamarca

33 182

0,00

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

Var.%

0,01

0 -100,00
30 11,11
0
0,00
0,00
3
0,00
26 160,00
2 666 -38,61
13 270 -8,50
17 187 20,76

2012

12

12

0
0
0
0
0
0
0
12
0
0
0
0

2011

3 281

3 281

Var.%

Var.%

-23,04

44

266,67

0
0,00
0
0,00
0
0,00
33
0,00
0
0,00
11
0,00
0
0,00
0 -100,00
0
0,00

2012

Cusco

2 525

103 -74,38
872 -37,54
1 084
50,97
259
76,19
0 -100,00
0 -100,00
25 -84,57
24 -84,00
158 7 800,00

2012

La Libertad
402
1 396
718
147
52
252
162
150
2
0
0
0

2011

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 81
LIMA METROPOLITANA : INGRESO, SALIDA Y STOCK DE CARNE VACUNO, OVINO, POLLO Y
MENUDENCIAS DE VACUNO IMPORTADAS SEGN MES .
Perodo: enero diciembre 2011 y enerosetiembre 2012 p/
( t )
CARNE VACUNO
Mes

Ao

Stock

Ingreso

inicial
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

CARNE OVINO

Salida ( Ventas )
Lima
Metrop.

Provincia

Salida ( Ventas )
Stock

Stock

Ingreso

final

inicial

Lima
Metrop.

feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic

final

11
320
10
300
7
200
22
300
6
130
19
300
4
230
4
210
12
190
6

14
98
152
307
6
208
66
298
6
175
18
294
4
166
7
151
4
184
2

--------------------

215
260
73
254
74
246
30
249
29
203
30
209
31
258
28
317
36
322
39

0,42
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,47
0,00
0,47
0,00
0,47
0,00
0,41
0,00
0,00
0,00
0,00

0,34
0,00
0,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,77
0,00
0,00
0,0
0,00
0,00
0,81
0,00
0,00
0,0
0,00

0,70
0,00
0,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,77
0,00
0,00
0,0
0,06
0,00
1,22
0,00
0,00
0,0
0,00

--------------------

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,47
0,00
0,47
0,00
0,47
0,00
0,41
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

39

21

--

25

0,00

0,33

0,33

--

0,00

25

12

--

38

0,00

1,19

1,19

--

0,00

Ao

2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012
2011
2012

CARNE POLLO

Salida ( Ventas )
Stock

Ingreso

inicial
ene

Stock

218
38
215
260
73
254
74
246
30
249
29
203
30
209
31
258
28
317
36

MENUDENCIAS DE VACUNO
Mes

Provincia

Lima
Metrop.

Provincia

Salida ( Ventas )
Stock

Stock

final

inicial

Ingreso

Lima
Metrop.

Provincia

Stock
final

2 900
1 279
2 327
1 233
2 062
2 693
2 080
1 406
1 225
1 903
1 341
1 752
1 691
1 856
1 982
2 594
2 473
2 032
2 757

1 057
1 500
1 222
2 500
1 928
1 400
2 214
1 700
2 268
1 200
2 211
1 500
1 934
1 700
2 649
1 500
2 043
1 100
2 101

1 630
1 546
1 487
1 039
1 911
2 688
3 068
1 202
2 153
1 352
1 860
1 396
1 643
1 104
2 158
2 062
1 759
1 040
2 437

--------------------

2 327
1 233
2 062
2 693
2 080
1 406
1 225
1 903
1 341
1 752
1 691
1 856
1 982
2 594
2 473
2 032
2 757
2 092
2 421

141
116
131
273
106
306
104
415
103
387
74
335
68
290
66
360
58
720
53

18
260
0
115
0
148
2
220
0
120
0
110
0
160
0
380
0
180
0,5

28
102
25
83
2
39
3
249
29
172
5
155
2
90
8
20
5
327
1

--------------------

131
273
106
306
104
415
103
387
74
335
68
290
66
360
58
720
53
573
52

2 421

1 337

1 957

--

1 801

52

50

46

--

55

3 801

1 443

3 965

--

1 279

155

40

--

116

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Cmaras Frigorficas
Elaboracin: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Interno

117

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

118

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Comercio Externo

volver

Comercio Interno

119

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

120

Pg.

82

Volumen mensual de Exportacin de principales productos agrcolas. Setiembre 11/12* (t)

121

83

Valor mensual de Exportacin de principales productos agrcolas. Setiembre 11/12* (miles $ FOB)

123

84

Volmen de importacin de principales productos agropecuarios. Setiembre 11/12* (t)

125

85

Valor FOB de importaciones de principales productos agropecuarios. Setiembre 11/12* (miles de US$)

127

86

Valor CIF de importaciones de principales productos agropecuarios. Setiembre 11/12* (miles de US$)

129

87

Cotizacin Internacional de principales productos agropecuarios

131

88

Volumen de Exportacin de especies forestales maderables y no maderables con permiso CITES, segn pas destino, Setiembre
132
2012

89

Volumen de Exportacin de especies forestales maderables y no maderables sin permiso CITES, segn pas destino, Setiembre
132
2012

Comercio Externo

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 82

VOLUMEN MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS


Periodo: Enero setiembre 2011/2012 p/
(toneladas)
Subpartida
nacional
5201001000
5201002000
5201003000
5201009000
5202990000
170113-114
0901110000

1509100000
1511100000
1511900000
1515900090
3301130000
2001901000
2005700000
0402911000
1108120000
2308001000
1101000000
1905310000
2004900000
2005510000
2005600000
2005590000
2005991000
2005909000
2008910000
200820
2002900000
2007999100
2008993000
2007999200
20098013 - 19
20093
2009892000
2009891000
20094
180100
1803200000
1803100000
1805000000
1802000000
180400
1008509000
1005909000
1005903000
1005904000
1005902000
1404901000
3203001400
0511991000
3203002100
0910300000
3203001700
3203001600
3203002900
3203001900

Productos
TRADICIONAL
Algodn
Algodn Pima y Supima
Algodn Tanguis
Algodn spero y semiaspero
L.D. Tipos de Algodn
L.D. Desperdicios de Algodn
Azcar de caa
Caf sin descafeinar
NO TRADICIONAL
Agroindustriales
Aceites
Aceite de oliva virgen
Aceite de palma en bruto
Aceite de palma refinado
L. d. grasas y aceites vegetales
Aceite esencial de limn
Aceitunas preparadas
Aceitunas Preparadas en Vinagre
Aceitunas Preparadas sin Vinagre
Leche evaporada s/ azcar
Almidn de maz
Harina de flores de marigold
Harina de trigo
Prod. d panadera, pastelera o galletera
Hortalizas y frutas preparadas
L.d. hortalizas preparadas congeladas
Frijoles desvainados s/congelar
Esprragos en conserva
Frijoles preparados sin desvainar ni congelar
Alcachofas preparadas
L.d. hortalizas preparadas sin congelar
Palmitos preparados
Pia en conserva ( en agua)
Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate
L.d. confituras, jaleas y mermelada de fruta
Mangos preparados o conservados
L.d. pure y pastas de frutas
Jugos de frutas azucaradas
Jugo de las dems frutas
Jugo de los dems agrios
Jugo de maracuya
Jugo de papaya
Jugo de pia
Cacao
Cacao en grano crudo
Cacao en pasta, desgrasada
Cacao en pasta sin desgrasar
Cacao en polvo
Cascara, cascarilla de cacao
Manteca de cacao
Cereales
Quinua
Maz
Los dems tipos de maz
Maz blanco gigante del cuzco
Maz morado
Maz reventon
Colorantes
Achiote
Achiote
Extracto de achiote (annato powder)
Cochinilla
Cochinilla e insectos similares
Carmn de cochinilla
Curcuma
Crcuma
Extracto de palillo (curcumina)
Extracto de maz morado ( antocianina)
L. d. materias colorantes de origen animal
Los dems extractos de origen vegetal

Total Anual
2011

Enero setiembre
2011
2012

Var.
%

setiembre
2011
2012

Var.
%

0,0
1 487,7
337,0
0,0
240,9
56 239,9
294 981,3

0,0
1 191,6
290,3
0,0
140,7
49 211,2
175 819,7

0,0
1 178,3
98,3
0,0
209,3
35 314,5
169 206,8

--1,1
-66,1
-48,8
28,2
3,8

0,0
50,4
266,4
0,0
20,0
7,2
44 502,0

0,0
274,7
0,0
0,0
0,0
6 943,5
37 300,5

-444,7
-100,0
--100,0
95 837,4
16,2

108,3
0,0
0,0
695,3
396,4

87,5
0,0
0,0
608,7
365,5

82,8
0,0
0,0
793,7
321,4

-5,4
--100,0
30,4
-12,1

6,2
0,0
0,0
66,9
35,5

18,7
0,0
0,0
29,7
22,3

199,4
---55,6
-37,3

1 032,6
19 964,0
75 220,5
3 448,2
1 443,7
3 418,6
23 118,7

789,6
14 698,2
56 187,4
1 818,8
684,6
3 233,7
17 109,0

120,8
20 264,3
68 135,3
2 938,5
1 403,5
2 390,1
16 136,0

-84,7
37,9
21,3
61,6
105,0
26,1
5,7

19,6
1 966,8
7 413,4
175,9
105,1
58,7
1 910,3

8,2
2 334,3
7 759,6
593,5
364,1
216,8
1 723,1

-58,0
18,7
4,7
237,4
246,5
269,4
9,8

19,1
10 757,6
88 704,4
1 255,2
53 429,3
82 085,4
2 263,9
7,4
8 112,1
2 617,5
9 130,9
908,0

18,9
4 953,1
60 571,9
722,0
25 668,9
54 008,6
1 705,8
7,2
6 495,6
1 967,4
8 793,4
903,7

170,6
6 602,0
53 050,6
608,9
23 870,1
47 628,2
1 803,7
0,1
6 513,2
2 042,3
5 213,2
569,9

801,2
33,3
-12,4
-15,7
-7,0
-11,8
5,7
-98,4
0,3
3,8
-40,7
-36,9

15,6
1 370,0
5 182,6
52,4
7 551,2
7 279,7
161,2
0,0
1 579,0
211,9
302,3
0,1

0,0
2 116,6
5 844,1
39,0
6 066,1
6 916,3
181,4
0,0
405,8
219,6
22,7
0,0

-100,0
54,5
12,8
-25,7
-19,7
-5,0
12,5
--74,3
3,6
-92,5
-100,0

5 257,8
11 205,0
11 720,7
0,0
9,7

4 658,1
8 064,3
10 241,0
0,0
6,9

2 405,4
8 434,8
7 384,7
0,0
1,3

-48,4
4,6
-27,9
-100,0
-81,4

280,9
776,2
825,8
0,0
0,0

174,2
784,6
594,7
0,0
0,0

-38,0
1,1
-28,0
---

19 853,4
1 027,5
324,4
2 622,9
499,9
5 820,8

15 034,2
637,9
196,9
2 179,1
408,8
4 558,8

17 666,7
107,9
272,5
2 093,1
413,3
6 347,3

17,5
-83,1
38,3
-3,9
1,1
39,2

3 624,8
102,1
23,5
348,7
0,0
249,8

3 238,4
61,6
41,0
405,3
0,0
1 150,3

-10,7
-39,7
74,4
16,2
-360,5

7 688,9

5 809,9

7 853,0

35,2

899,1

633,7

29,5

1 686,8
5 342,8
363,9
3,7

1 303,3
3 502,5
271,4
3,7

1 272,6
4 096,9
260,7
64,7

-2,3
17,0
-4,0
1 647,4

107,2
699,0
48,8
2,7

130,7
746,2
57,4
0,8

21,9
6,8
17,5
-71,8

369,0
471,6

38,4
351,7

138,5
402,7

260,5
14,5

17,1
37,8

13,5
35,6

-21,0
-5,8

44,8
577,9

26,3
424,7

106,4
531,0

304,3
25,0

1,8
49,6

34,9
53,3

1 827,4
7,3

1 081,7
13,5
1,4
0,0
788,2

743,2
9,3
1,2
0,0
719,5

283,5
10,3
1,1
0,0
336,5

-61,9
10,6
10,3

53,2

111,8
1,1
0,2
0,0
64,5

27,2
1,5
0,0
0,0
57,1

-75,7
31,0
77,2

11,5
Contina

Comercio Externo

121

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 82

Subpartida
nacional
0709902000
0711200000
08024
080111 - 080119
0804100000
0811109000
0805501000
0805502100
080520
0804502000
0807190000
080121 - 22
0804400000
0804300000
0803
0806100000
0810
081190
081400
070320
0712901000
0703100000
0712200000
0709200000
0705110000
0710290000
0708900000
070990 2/
0710100000
0702000000
071080
0710801000
0710809000
0712909000
0713509000
0713909000

0710220000
0708200000
071331
0713209000
5108100000
5108200000
51053
060310
1211300000
1211400000
1211903000
1211905000
121190
1404200000
2401101000
1404902000
0902400000

Productos
Frutas
Aceitunas
Aceitunas
Aceitunas en salmuera
Castaas
Cocos frescos
Dtiles frescos o secos
Fresas congeladas
Limones
Limn sutil
Mandarinas
Mangos
Melones
Nueces del brasil
Paltas
Pias
Pltanos
Uvas
L.d. frutos frescos
L.d. frutos sin cocer
Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas
Hortalizas frescas o secas
Ajos
Ajos frescos
Ajos secos
Cebollas
Cebollas frescas
Cebollas secas
Esprragos frescos
Repolladas frescas o refrigeradas
L. d. hortalizas de vaina cocidas congeladas
L. d. hortalizas desvainadas frescas
L.d. hortalizas frescas
Papas congeladas
Tomates frescos
L. d. hortalizas cocidas congeladas
Esprragos congelados
L.d.hortalizas cocidas congeladas
L. d. hortalizas secas
Habas, haba caballar y menor
Las dems hortalizas secas desvainadas
Prod. Gneros capsicum (Paprika)
Menestras
Frijoles
Frijoles congelados
Frijoles frescos o refrigerados
Frijoles secos
Garbanzos
Pelos e hilados finos
Hilados de pelo fino cardado
Hilados de pelo fino peinado
Pelo fino cardado o peinado
Otros
Flores y capullos
Hoja de coca
Paja de adormidera
Organo
Ua de gato
L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perf
Linteres de algodn
Tabaco negro
Tara
Te

Total Anual
2011

Comercio Externo

Var.
%

setiembre
2011
2012

Var.
%

121,3
11 363,9
83,1
459,0
0,0
8 223,8
92,4
2 250,7
77 770,3
159 537,0
323,0
3 271,3
90 780,2
45,1
123 544,0
135 657,5
4 848,7
24 164,2
5 954,5

88,9
7 358,6
54,1
415,4
0,0
1 738,7
67,2
1 623,8
77 494,3
126 891,9
303,5
2 413,1
89 590,9
40,4
91 339,1
49 858,7
4 830,3
22 697,0
5 623,2

0,0
13 827,8
1,1
371,1
0,0
1 853,6
25,8
1 495,5
92 331,2
81 650,5
310,6
2 284,8
91 756,8
17,5
105 468,0
61 728,7
6 115,2
21 781,7
5 691,1

-100,0
87,9
97,9
10,6
337,9
6,6
61,7
7,9
19,1
35,7
2,3
5,3
2,4
56,8
15,5
23,8
26,6
4,0
1,2

21,0
1 092,4
17,9
16,2
0,0
188,1
25,2
123,6
4 995,8
13,0
0,0
375,7
8 060,5
4,9
10 837,4
205,0
3,0
1 368,4
127,8

0,0
2 036,6
1,1
36,0
0,0
216,5
0,0
79,5
3 806,1
44,7
0,0
337,2
2 430,7
0,0
10 171,0
282,4
9,8
1 071,6
0,0

-100,0
86,4
93,6
122,5

15,1
100,0
35,7
23,8
244,8

10,2
69,8
100,0
6,1
37,8
227,2
21,7
100,0

3 430,8
20,2

1 430,5
20,2

3 689,0
0,1

157,9
-99,7

222,2
1,0

290,0
0,0

30,5
-100,0

178 729,5
125,8
140 251,6
128,3
70,1
716,0
1 486,0
188,6
114,7

108 405,7
90,9
89 975,5
59,4
45,1
561,9
864,9
143,9
48,1

86 108,8
68,7
83 215,7
186,3
9,9
367,2
1 198,4
119,5
292,6

-20,6
-24,4
7,5
213,7
78,1
34,7
38,6
17,0
507,9

27 540,2
20,1
15 938,0
23,5
20,4
207,9
49,2
19,2
0,0

16 764,1
12,7
14 305,0
26,2
0,0
106,3
129,5
6,0
36,1

-39,1
-36,7
10,2
11,8
100,0
48,8
163,5
68,6

15 853,7
4 945,3
1 501,3
2 382,1
55,7
49 732,7

8 025,7
3 187,0
1 200,7
1 816,0
26,9
37 175,0

8 595,7
3 335,1
985,6
1 238,0
40,2
39 987,9

7,1
4,6
17,9
31,8
49,2
7,6

845,1
367,6
66,4
272,1
1,7
4 273,7

687,1
634,1
76,6
99,0
0,1
3 035,9

-18,7
72,5
15,4
63,6
95,7
29,0

1 466,4
4 068,1
34 620,4
34,3

871,0
3 565,1
24 957,4
34,3

1 071,1
4 258,3
27 526,7
0,0

23,0
19,4
10,3
100,0

502,6
822,1
1 944,2
0,0

288,1
776,1
2 084,6
0,0

-42,7
-5,6
7,2

0,6
815,3
3 664,4

0,5
675,7
2 994,8

2,0
770,7
2 071,3

290,2
14,1
-30,8

0,0
38,5
356,2

0,8
57,8
156,1

-50,0
-56,2

2 113,2
183,0
0,0
4 524,6
170,4
1 879,9
0,0
6,0
16 395,9
0,0

1 573,2
137,4
0,0
3 540,7
120,8
1 421,5
0,0
6,0
11 891,0
0,0

1 698,8
137,8
0,0
3 593,3
147,5
1 453,8
0,0
0,0
13 016,1
0,0

8,0
0,3

1,5
22,1
2,3

100,0
9,5

223,4
0,0
0,0
576,9
4,7
136,5
0,0
0,0
2 178,9
0,0

230,4
46,0
0,0
430,8
23,6
244,6
0,0
0,0
2 256,2
0,0

3,1

25,3
398,1
79,3

3,5

p/Preliminar
1/ No incluye Lanas ni Forestales
2/ Incluye 07099010 y 07099090
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria - SUNAT
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

122

Enero setiembre
2011
2012

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 83

VALOR MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS


Periodo: Enero setiembre 2011/2012 p/
(miles US$ FOB)
Subpartida
nacional

5201001000
5201002000
5201003000
5201009000
5202990000
170113-114
0901110000

1509100000
1511100000
1511900000
1515900090
3301130000
2001901000
2005700000
0402911000
1108120000
2308001000
1101000000
1905310000
2004900000
2005510000
2005600000
2005590000
2005991000
2005909000
2008910000
200820
2002900000
2007999100
2008993000
2007999200
20098013 - 19
20093
2009892000
2009891000
20094
180100
1803200000
1803100000
1805000000
1802000000
180400
1008509000
1005909000
1005903000
1005904000
1005902000
1404901000
3203001400
0511991000
3203002100
0910300000
3203001700
3203001600
3203002900
3203001900

Productos
TOTAL
TRADICIONAL
Algodn
Algodn Pima y Supima
Algodn Tanguis
Algodn spero y Semiaspero
L.D. Tipos de Algodn
L.D. Desperdicios de Algodn
Azcar de caa
Caf sin descafeinar
NO TRADICIONAL
Agroindustriales
Aceites
Aceite de oliva virgen
Aceite de palma en bruto
Aceite de palma refinado
L. d. grasas y aceites vegetales
Aceite esencial de limn
Aceitunas preparadas
Aceitunas Preparadas en Vinagre
Aceitunas Preparadas sin Vinagre
Leche evaporada s/ azcar
Almidn de maz
Harina de flores de marigold
Harina de trigo
Prod. d panadera, pastelera o galletera
Hortalizas y frutas preparadas
L.d. hortalizas preparadas congeladas
Frijoles desvainados s/congelar
Esprragos en conserva
Frijoles preparados sin desvainar ni congelar
Alcachofas preparadas
L.d. hortalizas preparadas sin congelar
Palmitos preparados
Pia en conserva ( en agua)
Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate
L.d. confituras, jaleas y mermelada
Mangos preparados o conservados
L.d. Pure y pastas de frutas
Jugos de frutas azucaradas
Jugo de las dems frutas
Jugo de los dems agrios
Jugo de maracuya
Jugo de papaya
Jugo de pia
Cacao
Cacao en grano crudo
Cacao en pasta, desgrasada
Cacao en pasta sin desgrasar
Cacao en polvo
Cascara, cascarilla de cacao
Manteca de cacao
Cereales
Quinua
Maz
Los dems tipos de maz
Maz blanco gigante del cuzco
Maz morado
Maz reventon
Colorantes
Achiote
Achiote
Extracto de achiote (annato powder)
Cochinilla
Cochinilla e insectos similares
Carmn de cochinilla
Curcuma
Crcuma
Extracto de palillo (curcumina)
Extracto de maz morado ( antocianina)
L. d. mat.colorantes de origen animal
L.d. extractos de origen vegetal

Total Anual
2011
4 061 431,0
1 630 898,3
7 760,4
0,0
5 894,2
1 390,6
0,0
475,6
42 774,5
1 580 363,4
2 430 532,7
740 840,3
16 112,2
329,5
0,0
0,1
7 572,7
8 209,8
24 656,7
1 893,3
22 763,3
93 460,6
2 301,8
5 979,2
1 766,6
40 079,0
413 913,3
25,3
11 718,2
140 550,5
1 324,2
122 599,1
112 224,8
4 959,1
29,1
8 173,2
2 542,3
8 565,7
1 201,9
37 548,2
5 284,8
6 902,0
25 344,8
0,1
16,5
105 022,9
62 788,6
4 747,1
1 643,1
13 633,8
573,6
21 636,7
34 636,0
24 025,2
10 610,9
2 619,0
7 377,3
607,4
7,2
106 368,6
13 330,1
890,3
12 439,8
85 351,9
3 694,9
81 657,0
3 220,9
2 919,0
301,9
115,4
0,0
4 350,3

Enero setiembre
2011
2012
2 666 332,3 2 380 067,3
995 177,4
682 769,6
6 498,9
3 617,1
0,0
0,0
4 949,5
2 922,6
1 244,2
339,2
0,0
0,2
305,1
355,2
37 309,1
24 122,6
951 369,4
655 029,8
1 671 154,9 1 697 297,7
502 926,9
503 106,8
14 251,2
21 026,7
280,0
254,1
0,0
0,0
0,1
0,0
6 419,5
13 021,3
7 551,5
7 751,2
18 519,9
21 080,1
1 437,9
228,4
17 082,0
20 851,7
68 869,2
88 019,9
1 198,8
1 851,9
2 236,5
5 253,2
1 638,0
1 125,6
29 283,2
30 030,4
251 232,9
234 558,6
25,0
552,2
5 216,6
7 458,8
93 368,9
90 375,9
760,1
707,3
57 285,7
54 329,9
72 951,7
61 939,8
3 715,8
3 976,0
24,1
0,3
6 513,2
6 505,5
1 922,6
2 072,8
8 252,8
5 659,6
1 196,6
980,5
32 360,0
28 444,4
4 680,5
2 596,3
5 312,6
5 167,5
22 354,8
20 677,5
0,1
0,0
12,0
3,0
83 337,1
71 716,1
49 581,4
44 600,8
2 982,8
420,9
1 025,7
1 289,9
11 277,9
10 489,7
276,4
338,4
18 193,0
14 576,4
25 457,4
32 104,9
18 113,8
22 678,5
7 343,6
9 426,3
2 012,5
2 229,1
4 873,2
6 601,1
450,7
486,5
7,2
109,7
86 073,5
44 575,9
8 633,7
8 782,3
98,7
334,0
8 535,0
8 448,3
71 213,6
31 773,4
2 770,8
2 847,7
68 442,9
28 925,7
2 260,9
1 121,7
2 059,3
879,8
201,7
241,9
93,4
115,4
0,0
0,0
3 871,8
2 783,1

Var.
%
10,7
31,4
-44,3
--41,0
-72,7
-16,4
35,3
31,1
1,6
0,0
47,5
-9,2
--100,0
102,8
2,6
13,8
-84,1
22,1
27,8
54,5
134,9
31,3
2,6
6,6
2 110,0
43,0
-3,2
-7,0
-5,2
-15,1
7,0
-98,7
-0,1
7,8
-31,4
-18,1
12,1
-44,5
-2,7
-7,5
-100,0
-74,8
13,9
-10,0
-85,9
25,8
-7,0
22,4
-19,9
26,1
25,2
28,4
10,8
35,5
7,9
1 429,9
48,2
1,7
238,3
-1,0
55,4
2,8
-57,7
50,4
-57,3
20,0
23,5

28,1

setiembre
2011
2012
442 068,3
314 735,8
243 469,2
146 571,3
1 355,3
650,0
0,0
0,0
163,6
650,0
1 160,5
0,0
0,0
0,0
31,3
0,0
5,5
3 793,9
242 108,4
142 127,5
198 599,1
168 164,5
75 437,3
71 113,3
1 448,2
1 111,2
22,9
46,9
0,0
0,0
0,0
0,0
661,6
553,9
763,6
510,4
2 100,9
2 679,7
49,0
14,8
2 051,9
2 664,9
9 582,4
9 797,8
114,5
353,7
367,8
1 385,0
30,5
104,1
3 348,1
3 183,8
41 095,1
36 841,1
20,7
0,0
1 514,2
2 389,6
8 506,1
10 265,3
54,7
44,8
17 872,0
13 849,1
10 699,6
9 250,9
320,0
400,9
0,0
0,0
1 621,2
396,4
206,7
226,3
279,7
17,7
0,3
0,0
2 503,6
2 699,7
248,1
169,2
383,0
471,1
1 872,4
2 059,4
0,0
0,0
0,0
0,0
14 846,2
12 957,3
11 518,9
8 209,1
465,5
207,2
113,4
161,5
1 905,5
1 814,3
0,0
0,0
842,8
2 565,1
4 122,2
3 324,1
2 981,3
1 755,9
1 140,8
1 568,2
164,2
213,8
920,8
1 256,4
52,0
97,8
3,8
0,2
6 707,2
4 189,3
691,5
664,8
42,9
34,4
648,6
630,5
5 240,5
3 018,4
121,2
740,0
5 119,3
2 278,4
301,4
113,2
272,7
80,9
28,7
32,2
22,3
6,6
0,0
0,0
451,5
386,3

Var.
%
28,8
39,8
-52,0
-297,3
-100,0
--100,0
68 734,4
41,3
15,3
5,7
23,3
104,8
---16,3
-33,2
27,5
-69,9
29,9
2,2
208,8
276,5
242,0
4,9
10,4
-100,0
57,8
20,7
-18,0
-22,5
-13,5
25,3
--75,5
9,5
-93,7
-100,0
7,8
-31,8
23,0
10,0
--12,7
-28,7
-55,5
42,4
-4,8
-204,4
19,4
41,1
37,5
30,2
36,4
88,2
-94,1
37,5
3,9
-19,9
-2,8
42,4
510,5
-55,5
62,5
-70,3
12,3
-70,4

14,4
Contina

Comercio Externo

123

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 83

Subpartida
nacional

Productos

Frutas
Aceitunas
0709902000
Aceitunas
0711200000
Aceitunas en salmuera
08024
Castaas
080111 - 080119 Cocos frescos
0804100000 Dtiles frescos o secos
0811109000 Fresas congeladas
0805501000 Limones
0805502100 Limn sutil
080520
Mandarinas
0804502000 Mangos
0807190000 Melones
080121 - 22 Nueces del brasil
0804400000 Paltas
0804300000 Pias
0803
Pltanos
0806100000 Uvas
0810
L.d. frutos frescos
081190
L.d. frutos sin cocer
081400
Cortezas de agrios, frescas,cong. o secas
Hortalizas frescas o secas
Ajos
070320
Ajos frescos
0712901000
Ajos secos
Cebollas
0703100000
Cebollas frescas
0712200000
Cebollas secas
0709200000 Esprragos frescos
0705110000 Repolladas frescas o refrigeradas
0710290000 L. d. Hortalizas de vainas cocidas congeladas
0708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas
070990 2/
L.d. hortalizas frescas
0710100000 Papas congeladas
0702000000 Tomates frescos
071080
L. d. hortalizas cocidas congeladas
0710801000
Esprragos congelados
0710809000
L.d.hortalizas cocidas congeladas
0712909000 L. d. hortalizas secas
0713509000 Habas, haba caballar y menor
0713909000 Las dems hortalizas secas desvainadas
Prod. Gneros capsicum (Paprika)
Menestras
Frijoles
0710220000
Frijoles congelados
0708200000
Frijoles frescos o refrigerados
071331
Frijoles secos
0713209000 Garbanzos
Pelos e hilados finos
5108100000
Hilados de pelo fino cardado
5108200000
Hilados de pelo fino peinado
51053
Pelo fino cardado o peinado
Otros
060310
Flores y capullos
1211300000 Hoja de coca
1211400000 Paja de adormidera
1211903000 Organo
1211905000 Ua de gato
121190
L. d.plantas, semillas y frutos para med. y perf.
1404200000 Linteres de algodn
2401101000 Tabaco negro
1404902000 Tara
0902400000 Te

Total Anual
2011
825 085,7
5 222,1
198,8
5 023,3
578,0
312,3
0,0
12 773,8
38,8
1 581,2
64 529,5
115 333,3
179,7
27 411,5
164 398,6
390,6
70 776,7
300 803,5
11 745,0
42 178,0
6 833,0
556 210,7
6 568,9
3 249,0
70,9
45 178,6
42 887,9
2 290,7
291 828,0
294,6
275,4
1 251,0
1 441,8
419,6
28,2
61 295,6
47 699,9
13 595,6
11 983,5
3 763,7
61,5
131 820,3
47 018,3
46 983,0
2 866,2
1 308,2
42 808,6
35,3
63 747,7
20,4
18 914,8
44 812,5
56 625,4
9 180,5
690,3
0,0
11 406,9
455,0
5 539,2
0,0
11,4
29 342,2
0,0

p/Preliminar
1/ No incluye Lanas ni Forestales
2/ Incluye 07099010 y 07099090
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria - SUNAT
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

124

Comercio Externo

Enero setiembre
2011
2012
563 534,2
597 125,1
3 273,7
5 284,3
148,1
0,0
3 125,6
5 284,3
346,1
5,1
271,0
183,1
0,0
0,0
2 354,3
3 028,0
28,8
10,6
1 111,4
1 046,2
64 225,0
82 128,2
104 920,8
93 791,1
168,4
251,4
19 471,3
16 450,0
161 922,9
145 202,3
320,2
168,3
52 156,2
64 035,2
95 875,3
118 362,0
11 703,5
14 464,4
38 996,2
45 418,8
6 389,1
7 296,0
368 155,9
390 999,9
3 795,4
3 505,8
1 862,2
1 752,8
70,9
0,2
26 301,7
27 535,7
24 677,2
25 909,5
1 624,6
1 626,2
194 032,3
220 598,5
136,3
432,5
174,4
28,3
901,1
907,8
1 076,7
851,6
317,8
265,0
14,9
120,8
30 859,2
37 446,3
22 176,6
29 269,4
8 682,6
8 176,9
9 188,2
8 433,9
2 815,4
2 321,1
33,7
53,0
98 508,7
88 499,6
32 000,9
37 470,7
31 965,6
37 470,7
1 667,8
2 063,4
1 000,8
932,9
29 297,0
34 474,4
35,3
0,0
50 870,8
46 206,1
17,5
82,2
15 542,4
18 613,6
35 310,9
27 510,3
42 135,4
45 708,3
7 202,6
7 228,5
517,9
624,2
0,0
0,0
8 700,6
10 545,9
340,5
524,1
4 198,3
4 244,7
0,0
0,0
11,4
0,0
21 164,0
22 540,7
0,0
0,1

Var.
%
6,0
61,4
-100,0
69,1
98,5
32,4
8 860,0
28,6
63,3
5,9
27,9
10,6
49,3
15,5
10,3
47,4
22,8
23,5
23,6
16,5
14,2
6,2
-7,6
-5,9
-99,7
4,7
5,0
0,1
13,7
217,4
83,8
0,7
20,9
16,6
708,4
21,3
32,0
-5,8
8,2
17,6
57,6
10,2
17,1
17,2
23,7
-6,8
17,7
100,0
9,2
369,4
19,8
-22,1
8,5
0,4
20,5

21,2
53,9
1,1

100,0
6,5

setiembre
2011
2012
36 806,7
21 202,9
465,0
1 031,9
30,4
0,0
434,6
1 031,9
119,4
5,1
14,5
19,0
0,0
0,0
320,4
370,4
10,5
0,0
91,8
97,0
4 609,9
3 775,7
80,6
406,6
0,0
0,0
3 381,2
1 971,1
17 153,5
3 645,1
144,5
0,0
6 281,6
6 241,0
441,5
540,8
6,3
47,0
3 530,4
3 052,3
155,7
0,0
59 199,0
54 725,8
269,3
189,4
133,5
94,7
2,4
0,0
7 939,5
7 291,8
7 581,0
6 972,9
358,5
318,9
33 762,6
34 509,5
49,3
59,5
98,2
0,0
203,2
331,0
144,1
74,9
41,5
14,2
0,0
10,3
3 541,2
4 510,2
2 333,4
2 468,7
1 207,9
2 041,6
610,7
585,7
433,2
193,9
1,2
0,2
12 104,9
6 955,0
3 726,3
3 161,1
3 726,3
3 161,1
944,4
556,7
158,8
119,5
2 623,1
2 484,9
0,0
0,0
5 589,3
3 331,3
0,0
30,1
983,0
1 366,2
4 606,3
1 935,0
7 011,2
7 116,6
1 048,8
1 144,9
0,0
206,9
0,0
0,0
1 453,9
1 326,8
18,9
94,3
336,2
575,2
0,0
0,0
0,0
0,0
4 153,4
3 768,5
0,0
0,0

Var.
%
42,4
121,9
-100,0
137,4
95,8
31,2

15,6
100,0
5,7
18,1
404,3

41,7
78,8
100,0
0,6
22,5
649,6
13,5
100,0
7,6
-29,7
-29,1
-100,0
8,2
-8,0
-11,1
2,2
20,5
100,0
62,9
48,0
65,7

27,4
5,8
69,0
4,1
55,2
80,2
42,5
-15,2
-15,2
-41,1
-24,8
-5,3

40,4
-39,0
-58,0
1,5
9,2

8,7
398,4
71,1

9,3

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 84

VOLUMEN DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS


Periodo: Enero setiembre 2011/2012 p/
Subpartida
nacional

1006109000
1006200000
1006400000
1006300000
1004009000
1104120000
1104220000
1103190000
1003009000
1005901100
1005902000
1008901090
1007009000
1007001000
1001109000
1001902000

0813200000
0809400000
0809300000
0808100000
0805100000
0806200000
0808201000
0806100000

0906100000
0906200000
0904110000
0904120000
0909300000

0713109010
0713109020
07133 1/
0713409000
1801001000
0701900000
120991
1201009000

020711 - 14
0201 y 0202
020410 - 43
0504001000
0206290000

1512290000
1512110000
1512190000
1509900000
1509100000
1507100000
1507900000

Productos
AGRICOLA
Arroz
Arroz con cscara
Arroz descascarillado
Arroz partido
Arroz semiblanqueado o blanqueado
Avena
Avena, excepto para siembra
Granos aplastados o en copos
Avena mondada
Graones y smola de l.d.cereales
Cebada, excepto para siembra
Maz
Maz amarillo duro
Maz tipo pop corn
Quinua
Sorgo
Sorgo grano, excepto para siembra
Sorgo grano, para siembra
Trigo
Trigo duro
L.d. trigos, excepto para siembra
Frutas
Ciruelas
Ciruelas secas
Ciruelas y endriones frescos
Duraznos o melocotones
Manzanas frescas
Naranjas frescas o secas
Pasas
Peras
Uvas
Especias o condimentos
Canelas
Canela y flores del canelero s/triturar
Canela y flores del canelero triturado
Pimienta
Pimienta sin triturar
Pimienta triturada
Semilla de comino
Menestras
Arvejas
Arvejas enteras
Arvejas partidas
Frijoles, excepto para siembra
Lentejas y lentejones, secos
Otros
Cacao en grano
L.d. papas frescas o refrigeradas
Semillas de hortalizas y legumbres
Soya grano
PECUARIO
Carnes
Carne de ave
Carne de bovino
Carne de ovino
Estmagos (mondongos)
Ld. despojos de la especie bovina cong.
AGROINDUSTRIAL
Aceites
Aceite de algodn refinado
Aceite de girasol en bruto
Aceite de girasol refinado
Aceite de oliva refinado
Aceite de oliva virgen
Aceite de soya en bruto
Aceite de soya refinado

Total Anual
2011

Enero setiembre
2011

2012

Var.
%

setiembre
2011

2012

Var.
%

0,0
0,0
0,0
206 062,0

0,0
0,0
0,0
149 270,3

0,0
0,0
692,3
184 279,1

--23,5

0,0
0,0
0,0
24 313,2

0,0
0,0
451,6
28 275,6

--16,3

25 972,9
17,4
0,8
0,0
88 725,1

16 207,9
17,4
0,0
0,0
69 282,9

22 302,7
0,3
12,9
0,0
73 990,2

37,6
-98,1
-
6,8

848,5
4,5
0,0
0,0
9 994,7

0,0
0,0
0,0
0,0
8 747,4

-100,0
-100,0
-
12,5

1 894 572,1 1 374 218,4 1 243 474,0


10 211,6
7 444,3
8 360,0
0,0
0,0
0,6

-9,5
12,3

190 567,9
1 330,3
0,0

156 266,2
1 111,4
0,0

-18,0
-16,5

48 145,4
0,0

-1,8
--

9 326,9
0,0

12 445,5
0,0

33,4
--

237 675,5 184 607,6 151 983,5


1 446 026,8 1 059 506,7 1 124 808,7

-17,7
6,2

15 087,6
118 100,7

26 576,0
149 952,0

76,1
27,0

60 886,2
0,0

49 023,8
0,0

1 343,7
2 660,7
1 184,1
42 781,9
110,9
6 919,0
14 033,5
2 838,5

909,8
2 595,9
1 033,6
37 354,6
74,4
4 304,0
12 155,5
2 778,2

1 057,0
3 022,4
1 218,1
39 766,0
589,1
3 826,9
14 390,5
3 380,2

16,2
16,4
17,9
6,5

11,1
18,4
21,7

221,6
0,0
0,0
4 841,8
8,0
1 405,7
1 149,4
0,0

225,5
0,0
0,0
4 485,2
10,9
1 164,2
1 818,9
0,0

1,7
-
7,4
36,9
17,2
58,2

1 118,2
56,4

950,2
48,3

624,1
73,7

-34,3
52,4

80,6
18,7

124,9
2,1

55,0
-88,6

739,5
24,3
653,4

510,0
15,1
535,4

401,8
46,0
1 976,3

-21,2
203,7
269,1

140,0
2,0
26,1

30,4
5,6
26,0

-78,3
183,1
0,2

4 344,0
20 097,3
11 976,2
35 106,0

2 837,2
14 862,4
9 583,7
26 591,3

2 697,5
14 859,3
6 296,1
31 954,9

-4,9
0,0
-34,3
20,2

614,9
1 841,0
873,7
2 790,8

79,8
1 172,4
172,7
967,1

-87,0
-36,3
-80,2
-65,3

75,5
0,0
135,3
79 349,1
27 020,7

75,5
0,0
115,8
61 065,9
20 319,9

24,7
0,0
131,3
59 506,3
25 076,8

-67,3
-13,5
-2,6
23,4

0,0
0,0
13,4
2 785,8
2 285,2

0,0
0,0
16,4
4 125,2
3 210,0

--21,9
48,1
40,5

7 605,2
5 481,0
8 319,1
126,2
99,7
183,3
4,8
3,1
1,6
6 990,0
5 489,3
7 789,9
12 294,6
9 246,8
8 782,9
1 753 419,0 1 284 588,6 1 445 546,7

51,8
83,8
-46,9
41,9
5,0
12,5

561,3
12,5
0,0
572,1
1 139,3
181 448,3

909,7
9,3
0,9
1 119,1
1 171,1
177 718,7

62,1
-25,5
-95,6
2,8
2,1

11,7
34,1
-1,7
-25,2
17,9
9,6
-27,1

0,0
1 973,9
362,4
6,1
12,9
31 338,1
880,1

0,0
1 160,0
460,4
29,5
17,3
28 404,0
35,8

--41,2
27,0
387,7
33,7
-9,4
-95,9

0,2
12 218,6
2 713,7
236,7
224,4
304 855,8
10 588,8

0,2
8 242,4
1 620,0
158,3
149,3
220 411,1
7 006,6

0,2
11 055,3
1 593,2
118,4
176,0
241 492,8
5 111,0

Contina

Comercio Externo

125

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 84

Subpartida
nacional
5201000010
5201000090
1701119000
1701990090
1101000000
1108130000
1208100000

040410
0404900000
0402991000
0402999000
040229
040221
040210
0402911000
0402919000
0403100020
0403100090
0403900010
0403900020
0403900090
040510 - 20
0405902000
0405909000
0406400000
0406100000
0406300000
0406200000
040690
1107100000
1107200000
200870
1902110000
1902190000
1902200000
1902300000
2004100000
2005200000
2304000000

4001220000
4001210000
4001291000
4001100000
4001299000
3104200010
3105300000
3102300010
3102210000
3104901000
3104300000
3103100000
3102100010
3808309000

Productos
Algodn
Algodn pima y supima
L.d. tipos de algodn sin cardar
Azcar
Azcar de caa
Azcar los dems
Harina de trigo
Fcula de papa
Harina de habas de soja
Lcteos
Lactosueros
Lactosuero , incluso concentrado
Los dems, lactosueros
Leche
Leche condensada
L.d. leches azucaradas
Leche en polvo las dems (lep)
Leche en polvo sin azucarar (lep)
Leche en polvo (lpd)
Leche evaporada
L.d. leches concentradas s/azucarar
Yogur
Yogur aromatizado con fruta o cacao
Los dems, yogur
Sueros
Suero de mantequilla aromatizado-kefir
Suero de mantequilla
L.d. suero de mantequilla fermentada
Mantequilla
Mantequilla fresca, salada o fundida
Grasa lctea anhidra "butter oil"
Las dems manteq. y dems mat. grasas
Quesos
Queso de pasta azul
Queso fresco
Queso fundido
Queso rallado o polvo
Los demas quesos
Maltas
Malta sin tostar
Malta tostada
Duraznos preparados
Pastas
Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo
L.d. pastas alimenticias s/cocer
Pastas alimenticias rellenas
L.d. pastas alimenticias
Papas preparadas
Papas congeladas
Papas s/congelar
Torta de soya
INSUMOS
Caucho
Caucho tcnicamente especificado
Hojas ahumadas
Hojas de crep
Ltex de caucho natural
L.d. formas de caucho natural
Fertilizantes
Cloruro de potasio, uso agrcola
Fosfato di amnico
Nitrato de amonio, uso agrcola
Sulfato de amonio
Sulfato de magnesio y potasio
Sulfato de potasio
Superfosfato de calcio triple
Urea para uso agrcola
Herbicidas

Total Anual
2011

Comercio Externo

2011

Var.
%

2012

setiembre
2011

Var.
%

2012

5 034,3
0,0

4 742,9
0,0

3 897,4
0,0

-17,8
--

0,0
0,0

0,0
0,0

---

3 352,5
186 673,0
843,3
11 806,1
52 165,5

2 801,3
126 480,1
728,2
7 076,9
37 758,0

50 725,0
188 755,2
411,9
13 678,7
44 467,7

-49,2
43,4
93,3
17,8

25,0
10 221,7
0,0
302,2
5 938,4

4 476,0
17 134,5
12,1
142,6
4 974,7

-67,6

52,8
16,2

5 902,8
1 119,5

4 533,8
1 083,7

6 473,0
477,5

42,8
-55,9

425,2
1,4

905,7
14,3

113,0
944,7

4 824,2
0,0
0,0
8 999,6
12 802,7
0,0
6,3

3 479,0
0,0
0,0
7 351,4
10 468,0
0,0
4,2

3 969,9
0,4
0,0
16 922,4
21 096,7
0,0
15,9

14,1
--130,2
101,5
-275,3

274,2
0,0
0,0
1 191,7
585,2
0,0
0,0

456,4
0,0
0,0
1 868,6
3 987,8
0,0
0,0

66,5
--56,8
581,4
---

8,4
2,7

8,3
2,0

8,9
0,0

8,1
100,0

0,0
0,4

0,0
0,0

100,0

0,0
3 684,5
0,0

0,0
2 561,7
0,0

0,0
4 634,4
0,0

-80,9
--

0,0
414,6
0,0

0,0
386,2
0,0

--6,8
--

1 883,1
4 319,2
0,0

1 545,7
3 102,4
0,0

929,6
4 439,3
0,0

-39,9
43,1
--

158,5
335,1
0,0

81,8
642,5
0,0

-48,4
91,8
--

52,2
782,7
474,2
958,1
1 378,5

41,5
605,1
340,9
871,4
995,2

48,4
651,5
409,0
842,1
1 091,2

16,6
7,7
20,0
-3,4
9,6

9,9
82,5
48,9
3,5
172,6

2,6
27,2
58,1
20,0
89,7

-74,3
-67,0
18,7
471,0
-48,0

72 246,7
5 394,9
21 484,4

53 394,0
5 313,7
13 018,8

60 639,1
816,2
13 935,4

13,6
-84,6
7,0

6 185,5
32,4
1 788,7

11 868,3
6,4
3 184,0

91,9
-80,4
78,0

692,3
937,0
63,3
166,5

668,7
763,1
34,4
121,7

82,4
2 397,8
49,4
136,9

4,4
30,9
2,3
24,9

10 477,9
597,4
1 004 204,7
842 304,9

7 241,0
428,2
749 944,6
625 410,9

10 411,2
444,4
784 076,9
572 664,8

-87,7
214,2
43,6
12,5
-43,8
3,8
4,6
8,4

877,3
41,1
117 796,2
61 042,5

11 068,1
695,3
21,5
883,9
227,2

8 951,1
536,4
21,5
721,1
206,7

9 574,7
465,4
0,0
791,7
152,1

7,0
-13,2
-100,0
9,8
-26,4

749,3
20,4
0,0
17,9
0,0

714,4
62,0
0,0
100,2
20,5

-4,7
203,8
-459,9
--

63 819,2
129 393,2
31 036,9
120 616,5
44 527,6
47 845,2
2 013,6
382 950,5
7 206,4

33 243,8
107 611,9
11 036,8
72 472,8
44 527,6
39 483,7
1 261,0
299 950,9
5 385,6

46 993,2
115 790,6
13 652,0
92 769,0
7 515,2
23 905,7
1 695,4
251 944,6
7 415,1

41,4
7,6
23,7
28,0
-83,1
-39,5
34,5
-16,0
37,7

492,0
492,9
0,0
7 016,6
22 902,6
4 268,0
500,4
24 178,3
404,2

6 527,1
17 707,5
5 796,5
8 800,0
6,0
2 366,4
431,9
15 952,4
801,2

---25,4
-100,0
-44,6
-13,7
-34,0
98,2

p/Preliminar
1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria SUNAT
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

126

Enero setiembre

4,3
-1,8
843,8 2 627,0
16,5
634,4
12,6
-49,3
-1 661,0
89,3
15,9
-61,3
99 264,2
15,7
59 286,3
2,9

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 85

VALOR FOB DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS


Periodo: Enero setiembre 2011/2012 p/
Subpartida
nacional

Productos

TOTAL
AGRICOLA
cereales
Arroz
1006109000 Arroz con cscara
1006200000 Arroz descascarillado
1006400000 Arroz partido
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado
Avena
1004009000 Avena, excepto para siembra
1104120000 Granos aplastados o en copos
1104220000 Avena mondada
1103190000 Graones y smola de l.d.cereales
1003009000 Cebada, excepto para siembra
Maz
1005901100 Maz amarillo duro
1005902000 Maz tipo pop corn
1008901090 Quinua
Sorgo
1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra
1007001000 Sorgo grano, para siembra
Trigo
1001109000 Trigo duro
1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra
Frutas
Ciruelas
0813200000 Ciruelas secas
0809400000 Ciruelas y endriones frescos
0809300000 Duraznos o melocotones
0808100000 Manzanas frescas
0805100000 Naranjas frescas o secas
0806200000 Pasas
0808201000 Peras
0806100000 Uvas
Especias o condimentos
Canelas
0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar
0906200000 Canela y flores del canelero triturado
Pimienta
0904110000 Pimienta sin triturar
0904120000 Pimienta triturada
0909300000 Semilla de comino
Menestras
Arvejas
0713109010 Arvejas enteras
0713109020 Arvejas partidas
07133 1/ Frijoles, excepto para siembra
0713409000 Lentejas y lentejones, secos
Otros
1801001000 Cacao en grano
0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas
120991
Semillas de hortalizas y legumbres
1201009000 Soya grano
PECUARIO
Carnes
020711 - 14
Carne de ave
0201 y 0202 Carne de bovino
020410 - 43
Carne de ovino
0504001000 Estmagos (mondongos)
0206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong.
AGROINDUSTRIAL
Aceites
1512290000 Aceite de algodn refinado
1512110000 Aceite de girasol en bruto
1512190000 Aceite de girasol refinado
1509900000 Aceite de oliva refinado
1509100000 Aceite de oliva virgen
1507100000 Aceite de soya en bruto
1507900000 Aceite de soya refinado

Total Anual
2011
3 086 408,2
1 416 734,8
1 245 733,3
116 218,9
0,0
0,0
0,0
116 218,9
6 700,4
6 669,2
29,5
1,7
0,0
24 983,2
548 845,1
543 289,6
5 555,5
0,0
13 876,5
13 876,5
0,0
535 109,2
80 933,3
454 176,0
58 928,3
3 586,0
1 839,8
1 746,2
959,5
26 995,1
100,4
15 283,4
9 942,9
2 060,8
6 582,4
4 194,4
4 000,7
193,7
1 627,0
1 561,1
65,9
761,1
54 509,2
12 955,0
2 090,9
10 864,1
8 812,0
32 742,1
50 981,6
272,0
0,0
10 143,3
40 566,3
39 081,8
9 955,9
8 999,0
854,9
102,0
10 354,2
18 771,7
1 205 864,9
405 667,8
3,8
14 080,4
3 864,7
689,5
754,1
370 952,7
15 322,6

Enero setiembre
2011
2 288 550,5
1 051 690,5
918 270,5
83 719,0
0,0
0,0
0,0
83 719,0
4 067,3
4 037,8
29,5
0,0
0,0
18 988,5
400 315,6
396 409,4
3 906,2
0,0
11 452,1
11 452,1
0,0
399 728,0
61 027,6
338 700,4
46 078,0
2 941,0
1 256,1
1 685,0
792,4
22 554,0
76,3
9 483,7
8 225,3
2 005,2
5 169,7
3 543,4
3 372,6
170,9
1 047,1
1 002,4
44,7
579,2
41 349,4
8 961,3
1 297,6
7 663,7
7 548,3
24 839,8
40 822,9
272,0
0,0
8 941,5
31 609,4
28 964,5
7 152,7
6 452,8
635,4
64,4
8 133,9
13 678,0
893 059,5
293 531,9
3,2
9 815,2
2 321,6
474,4
506,3
270 301,0
10 110,1

2012
2 417 016,5
979 774,0
836 937,8
107 804,5
0,0
0,0
127,2
107 677,3
6 275,1
6 253,0
0,9
21,1
0,0
21 164,5
322 964,3
317 604,0
5 360,3
2,1
9 164,1
9 164,1
0,0
369 563,2
53 508,8
316 054,4
54 413,5
3 628,5
1 440,2
2 188,3
1 099,9
26 735,9
502,8
8 765,7
11 044,2
2 636,4
5 452,2
2 506,7
2 289,6
217,0
1 337,1
1 271,4
65,7
1 608,5
43 822,0
10 863,0
1 380,5
9 482,5
7 441,3
25 517,7
39 148,6
63,9
0,0
8 620,8
30 463,9
37 967,8
11 235,9
10 060,9
1 137,0
37,9
13 242,4
13 489,5
1 101 933,0
307 272,5
3,0
11 846,8
2 169,7
313,2
552,3
285 203,3
7 184,1

Var.
%
5,6
6,8
8,9
28,8

--28,6
54,3
54,9
-97,0
-
11,5
19,3
-19,9
37,2

20,0
-20,0
-7,5
-12,3
-6,7
18,1
23,4
14,7
29,9
38,8
18,5

7,6
34,3
31,5
5,5
29,3
-32,1
27,0
27,7
26,8
47,0
177,7
6,0
21,2
6,4
23,7
-1,4
2,7
4,1
-76,5
--3,6
-3,6
31,1
57,1
55,9
78,9
-41,1
62,8
1,4
23,4
4,7
-5,1
20,7
-6,5
-34,0
9,1
5,5
-28,9

setiembre
2011
286 363,4
135 391,9
119 881,4
13 405,1
0,0
0,0
0,0
13 405,1
248,1
240,7
7,4
0,0
0,0
2 784,0
58 889,3
58 109,6
779,8
0,0
2 215,6
2 215,6
0,0
42 339,3
4 989,1
37 350,2
7 345,6
326,5
326,5
0,0
0,0
3 051,4
4,6
3 100,6
862,4
0,0
738,1
334,8
270,7
64,1
378,0
373,8
4,2
25,3
4 702,0
1 350,4
296,1
1 054,3
725,7
2 625,9
2 724,8
0,0
0,0
1 188,4
1 536,4
3 258,4
709,2
655,3
53,9
0,0
807,5
1 741,7
118 847,8
43 245,0
0,0
2 313,5
524,1
21,1
46,5
39 084,1
1 255,7

2012
316 369,5
135 144,4
121 334,0
16 773,1
0,0
0,0
51,5
16 721,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2 664,1
43 923,6
43 029,1
894,5
0,0
2 320,7
2 320,7
0,0
55 652,5
8 010,4
47 642,1
8 009,5
344,0
344,0
0,0
0,0
3 265,8
6,9
2 718,5
1 674,2
0,0
574,5
473,2
465,2
8,1
77,1
69,5
7,7
24,1
1 809,2
818,3
37,4
780,9
262,6
728,3
3 417,2
0,0
0,0
1 251,1
2 166,1
4 923,6
1 245,1
1 142,4
85,2
17,5
1 932,8
1 745,7
147 092,3
36 749,4
0,4
1 247,2
604,2
64,2
53,4
34 733,2
46,9

Var.
%
10,5
0,2
1,2
25,1

--24,7
100,0
-100,0
-100,0
-
4,3
25,4
-26,0
14,7

4,7
4,7
-31,4
60,6
27,6
9,0
5,4
5,4
-
7,0
49,4
12,3
94,1

22,2
41,4
71,9
-87,4
79,6
-81,4
81,6
4,6
61,5
39,4
-87,4
-25,9
-63,8
-72,3
25,4
--5,3
41,0
51,1
75,6
74,3
58,0
-139,4
0,2
23,8
15,0
--46,1
15,3
204,9
14,8
-11,1
-96,3
Contina

Comercio Externo

127

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 85

Subpartida
nacional

Total Anual
2011
Algodn
17 867,1
5201000010 Algodn pima y supima
17 867,1
5201000090 L.d. tipos de algodn sin cardar
0,0
Azcar
135 629,5
1701119000 Azcar de caa
2 586,5
1701990090 Azcar los dems
133 043,0
1101000000 Harina de trigo
347,4
1108130000 Fcula de papa
13 573,4
1208100000 Harina de habas de soja
25 351,1
Lcteos
149 995,0
Lactosueros
10 499,0
040410
Lactosuero , incluso concentrado
7 158,7
0404900000 Los dems, lactosueros
3 340,3
Leche
82 637,5
0402991000 Leche condensada
8 296,7
0402999000 L.d. leches azucaradas
0,0
040229
Leche en polvo las dems (lep)
0,0
040221
Leche en polvo sin azucarar (lep)
33 616,2
040210
Leche en polvo (lpd)
40 718,6
0402911000 Leche evaporada
0,0
0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar
5,9
Yogur
40,8
0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao
20,3
0403100090 Los dems, yogur
20,5
Sueros
11 720,0
0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir
0,0
0403900020 Suero de mantequilla
11 720,0
0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada
0,0
Mantequilla
30 118,9
040510 - 20
Mantequilla fresca, salada o fundida
8 010,9
0405902000 Grasa lctea anhidra "butter oil"
22 107,9
0,0
0405909000 Las dems mantequillas y dems materias gras
Quesos
14 978,8
0406400000 Queso de pasta azul
336,4
0406100000 Queso fresco
2 193,4
0406300000 Queso fundido
2 247,8
0406200000 Queso rallado o polvo
2 902,4
040690
Los demas quesos
7 298,9
Maltas
42 296,8
1107100000 Malta sin tostar
39 941,6
1107200000 Malta tostada
2 355,2
200870
Duraznos preparados
23 929,9
Pastas
2 437,9
1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo
1 129,6
1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer
933,0
1902200000 Pastas alimenticias rellenas
175,2
1902300000 L.d. pastas alimenticias
200,1
Papas preparadas
11 112,8
2004100000 Papas congeladas
8 735,3
2005200000 Papas s/congelar
2 377,5
2304000000 Torta de soya
377 656,2
INSUMOS
424 726,7
Caucho
58 308,8
4001220000 Caucho tcnicamente especificado
50 591,5
4001210000 Hojas ahumadas
3 539,9
4001291000 Hojas de crep
87,6
4001100000 Ltex de caucho natural
3 041,7
4001299000 L.d. formas de caucho natural
1 048,2
Fertilizantes
345 793,0
3104200010 Cloruro de potasio, uso agrcola
28 832,4
3105300000 Fosfato di amnico
78 644,3
3102300010 Nitrato de amonio, uso agrcola
10 183,3
3102210000 Sulfato de amonio
27 613,8
3104901000 Sulfato de magnesio y potasio
13 148,2
3104300000 Sulfato de potasio
27 331,7
3103100000 Superfosfato de calcio triple
722,5
3102100010 Urea para uso agrcola
159 316,9
3808309000 Herbicidas
20 624,9
Productos

p/Preliminar
1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria SUNAT
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

128

Comercio Externo

Enero setiembre
2011
16 706,0
16 706,0
0,0
91 960,9
2 136,7
89 824,2
298,2
8 265,3
18 701,9
116 986,9
8 578,0
5 442,6
3 135,5
66 125,1
5 942,4
0,0
0,0
27 431,2
32 747,5
0,0
3,9
35,1
20,2
15,0
7 831,3
0,0
7 831,3
0,0
22 909,9
6 608,1
16 301,8
0,0
11 507,5
263,9
1 714,8
1 636,7
2 542,6
5 349,4
31 226,5
28 931,9
2 294,6
14 576,3
2 064,9
1 087,5
735,6
95,2
146,6
7 869,1
6 179,5
1 689,6
290 871,6
314 835,9
47 686,6
41 301,9
2 823,9
87,6
2 512,7
960,6
252 132,3
13 882,6
64 878,6
3 583,3
15 424,7
13 148,2
22 240,2
394,8
118 579,9
15 017,0

2012
16 964,4
16 964,4
0,0
152 346,6
30 392,2
121 954,4
190,1
11 576,8
20 610,6
186 158,6
11 615,6
8 456,1
3 159,5
128 909,6
6 928,8
1,9
0,0
55 757,0
66 178,6
0,0
43,3
25,8
25,8
0,0
13 855,1
0,0
13 855,1
0,0
19 409,4
3 844,6
15 564,8
0,0
12 343,1
306,8
2 122,1
1 696,5
2 720,9
5 496,8
34 471,4
33 951,4
520,0
17 347,1
2 045,6
163,6
1 598,5
136,7
146,9
9 297,4
7 674,3
1 623,1
343 651,9
297 341,6
40 325,2
35 894,7
1 657,7
0,0
2 137,3
635,5
235 605,8
22 756,6
62 486,6
4 689,3
20 265,7
2 548,1
15 165,7
781,8
106 912,0
21 410,6

Var.
%
1,5
1,5
-65,7
-35,8
36,2
40,1
10,2
59,1
35,4
55,4
0,8
94,9
16,6
--103,3
102,1
--26,5
28,0
100,0
76,9
-76,9
-15,3
-41,8
-4,5
-7,3
16,3
23,8
3,6
7,0
2,8
10,4
17,3
-77,3
19,0
0,9
-85,0
117,3
43,6
0,2
18,2
24,2
3,9
18,1
5,6
15,4
-13,1
-41,3
-100,0
-14,9
-33,8
6,6
63,9
-3,7
30,9
31,4
-80,6
-31,8
98,0
-9,8
42,6

setiembre
2011
0,0
0,0
0,0
7 669,7
21,5
7 648,1
0,0
495,9
2 940,9
13 179,4
555,5
552,8
2,7
7 191,3
507,5
0,0
0,0
4 610,9
2 073,0
0,0
0,0
2,8
0,0
2,8
1 457,8
0,0
1 457,8
0,0
2 490,7
694,5
1 796,2
0,0
1 481,2
61,5
219,0
308,2
23,3
869,2
3 711,5
3 685,6
25,9
2 001,5
67,6
11,7
26,7
8,5
20,6
929,8
771,6
158,2
44 606,6
28 865,2
3 645,8
3 485,0
108,2
0,0
52,6
0,0
23 848,6
230,0
320,7
0,0
1 685,0
7 307,0
2 777,6
100,5
11 427,7
1 370,8

2012
0,0
0,0
0,0
13 256,8
2 691,6
10 565,2
8,6
79,0
2 629,1
23 012,6
1 196,9
1 151,8
45,1
17 829,5
810,2
0,0
0,0
5 519,6
11 499,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1 010,0
0,0
1 010,0
0,0
2 098,2
335,0
1 763,2
0,0
878,0
14,8
86,3
235,8
79,1
462,0
6 503,3
6 490,6
12,7
3 952,9
600,4
30,1
500,5
48,9
20,8
1 193,5
1 166,5
27,0
59 106,5
29 209,2
2 904,0
2 374,6
188,4
0,0
282,6
58,4
24 035,3
2 732,2
9 710,1
1 776,2
1 785,1
31,4
1 425,7
209,1
6 365,5
2 269,9

Var.
%

--72,8
-38,1

84,1
10,6
74,6
115,4
108,3
-147,9
59,6
--19,7
454,7
--100,0

100,0
30,7
--30,7
-15,8
-51,8
-1,8
-40,7
-75,9
-60,6
-23,5
238,9
-46,8
75,2
76,1
-50,8
97,5
788,3
157,4
-473,1
0,9
28,4
51,2
82,9
32,5
1,2
20,3
-31,9
74,1
-437,0
-0,8
---5,9
-99,6
-48,7
107,9
-44,3
65,6

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 86

VALOR CIF DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS


Periodo: Enero setiembre 2011/2012 p/
Subpartida
nacional

1006109000
1006200000
1006400000
1006300000
1004009000
1104120000
1104220000
1103190000
1003009000
1005901100
1005902000
1008901090
1007009000
1007001000
1001109000
1001902000

0813200000
0809400000
0809300000
0808100000
0805100000
0806200000
0808201000
0806100000

0906100000
0906200000
0904110000
0904120000
0909300000

0713109010
0713109020
07133 1/
0713409000
1801001000
0701900000
120991
1201009000

020711 - 14
0201 y 0202
020410 - 43
0504001000
0206290000

1512290000
1512110000
1512190000
1509900000
1509100000
1507100000
1507900000

Productos
TOTAL
AGRICOLA
cereales
Arroz
Arroz con cscara
Arroz descascarillado
Arroz partido
Arroz semiblanqueado o blanqueado
Avena
Avena, excepto para siembra
Granos aplastados o en copos
Avena mondada
Graones y smola de l.d.cereales
Cebada, excepto para siembra
Maz
Maz amarillo duro
Maz tipo pop corn
Quinua
Sorgo
Sorgo grano, excepto para siembra
Sorgo grano, para siembra
Trigo
Trigo duro
L.d. trigos, excepto para siembra
Frutas
Ciruelas
Ciruelas secas
Ciruelas y endriones frescos
Duraznos o melocotones
Manzanas frescas
Naranjas frescas o secas
Pasas
Peras
Uvas
Especias o condimentos
Canelas
Canela y flores del canelero s/triturar
Canela y flores del canelero triturado
Pimienta
Pimienta sin triturar
Pimienta triturada
Semilla de comino
Menestras
Arvejas
Arvejas enteras
Arvejas partidas
Frijoles, excepto para siembra
Lentejas y lentejones, secos
Otros
Cacao en grano
L.d. papas frescas o refrigeradas
Semillas de hortalizas y legumbres
Soya grano
PECUARIO
Carnes
Carne de ave
Carne de bovino
Carne de ovino
Estmagos (mondongos)
Ld. despojos de la especie bovina cong.
AGROINDUSTRIAL
Aceites
Aceite de algodn refinado
Aceite de girasol en bruto
Aceite de girasol refinado
Aceite de oliva refinado
Aceite de oliva virgen
Aceite de soya en bruto
Aceite de soya refinado

Total Anual
2011
3 369 501,4
1 574 281,3
1 388 867,4
130 887,5
0,0
0,0
0,0
130 887,5
7 777,6
7 738,6
36,8
2,2
0,0
28 444,0
613 727,5
607 506,1
6 221,4
0,0
16 043,2
16 043,2
0,0
591 987,6
88 930,5
503 057,1
62 514,7
3 719,2
1 889,1
1 830,0
1 003,7
29 228,4
113,3
15 541,0
10 768,4
2 140,7
7 100,3
4 546,7
4 331,5
215,1
1 688,6
1 616,3
72,3
865,0
61 538,3
15 479,7
2 516,9
12 962,9
9 536,7
36 521,9
54 260,6
274,4
0,0
10 426,4
43 559,9
43 058,1
10 846,3
9 850,8
881,9
113,5
11 428,2
20 783,6
1 286 314,2
424 913,8
5,0
14 648,9
4 292,1
724,3
788,7
388 037,7
16 417,1

Enero setiembre
2011
2 496 463,0
1 167 428,5
1 023 108,5
94 777,1
0,0
0,0
0,0
94 777,1
4 751,9
4 715,1
36,8
0,0
0,0
21 729,5
447 176,3
442 782,1
4 394,2
0,0
13 203,8
13 203,8
0,0
441 469,8
67 275,1
374 194,6
48 660,5
3 054,0
1 290,9
1 763,1
826,7
24 165,9
88,2
9 632,8
8 809,8
2 083,1
5 601,7
3 842,5
3 654,2
188,3
1 089,1
1 040,3
48,8
670,2
46 836,6
10 866,7
1 588,4
9 278,3
8 162,2
27 807,6
43 221,2
274,4
0,0
9 167,4
33 779,4
32 011,5
7 806,4
7 078,0
656,5
71,9
9 011,1
15 194,0
952 089,7
307 183,8
4,0
10 241,4
2 564,9
497,1
529,4
282 524,4
10 822,7

2012
2 634 123,2
1 096 378,2
941 322,4
119 837,1
0,0
0,0
166,8
119 670,3
7 166,7
7 136,1
1,4
29,3
0,0
23 999,2
366 091,6
360 209,3
5 882,3
2,4
10 909,4
10 909,4
0,0
413 316,0
57 898,5
355 417,5
58 138,3
3 792,9
1 478,2
2 314,6
1 152,3
28 938,8
598,9
8 906,9
12 006,7
2 741,8
5 985,0
2 747,5
2 507,8
239,7
1 377,7
1 304,6
73,1
1 859,8
48 936,3
12 518,8
1 641,3
10 877,5
7 968,8
28 448,7
41 996,3
64,4
0,0
8 912,7
33 019,2
41 228,7
12 205,3
10 991,5
1 172,0
41,8
14 206,4
14 817,0
1 171 251,4
322 798,5
4,2
12 300,4
2 394,4
328,9
584,4
299 567,7
7 618,5

Var.
%
5,5
6,1
8,0
26,4

--26,3
50,8
51,3
-96,2
-
10,4
18,1
-18,6
33,9

17,4
-17,4
-6,4
-13,9
-5,0
19,5
24,2
14,5
31,3
39,4
19,8
579,1
7,5
36,3
31,6
6,8
28,5
-31,4
27,3
26,5
25,4
49,8
177,5
4,5
15,2
3,3
17,2
-2,4
2,3
2,8
-76,5
--2,8
-2,3
28,8
56,3
55,3
78,5
-41,9
57,7
2,5
23,0
5,1
5,2
20,1
-6,6
-33,8
10,4
6,0
-29,6

setiembre
2011
312 732,4
150 417,6
133 808,6
15 383,7
0,0
0,0
0,0
15 383,7
283,6
274,7
8,9
0,0
0,0
3 154,7
65 658,3
64 798,8
859,5
0,0
2 538,0
2 538,0
0,0
46 790,4
5 484,8
41 305,6
7 687,1
337,0
337,0
0,0
0,0
3 266,6
4,8
3 149,3
929,3
0,0
783,8
366,9
296,3
70,6
387,7
383,0
4,7
29,2
5 273,2
1 586,2
361,3
1 224,9
787,2
2 899,8
2 864,9
0,0
0,0
1 210,8
1 654,1
3 591,8
762,7
706,4
56,3
0,0
897,9
1 931,2
126 681,1
45 163,3
0,0
2 372,7
591,5
21,6
47,4
40 792,3
1 337,8

2012
344 024,5
150 594,0
135 885,8
18 678,0
0,0
0,0
75,8
18 602,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3 058,1
49 655,5
48 685,6
969,9
0,0
2 781,0
2 781,0
0,0
61 713,3
8 761,0
52 952,3
8 492,4
351,8
351,8
0,0
0,0
3 514,2
7,2
2 763,4
1 855,8
0,0
633,8
525,3
516,0
9,2
81,1
73,2
7,9
27,3
2 026,8
946,0
43,6
902,4
272,0
808,8
3 555,3
0,0
0,0
1 287,2
2 268,1
5 335,8
1 346,1
1 239,8
86,6
19,7
2 071,9
1 917,8
155 803,1
38 451,7
0,7
1 271,9
660,1
68,3
56,7
36 345,1
49,0

Var.
%
10,0
0,1
1,6
21,4

--20,9
100,0
-100,0
-100,0
-
3,1
24,4
-24,9
12,9

9,6
9,6
-31,9
59,7
28,2
10,5
4,4
4,4
-
7,6
49,1
12,3
99,7

19,1
43,2
74,2
-86,9
79,1
-80,9
68,9
6,3
61,6
40,4
-87,9
-26,3
-65,5
-72,1
24,1
--6,3
37,1
48,6
76,5
75,5
53,8
-130,7
0,7
23,0
14,9
--46,4
11,6
215,5
19,7
-10,9
-96,3
Contina

Comercio Externo

129

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 86

Subpartida
nacional
5201000010
5201000090
1701119000
1701990090
1101000000
1108130000
1208100000

040410
0404900000
0402991000
0402999000
040229
040221
040210
0402911000
0402919000
0403100020
0403100090
0403900010
0403900020
0403900090
040510 - 20
0405902000
0405909000
0406400000
0406100000
0406300000
0406200000
040690
1107100000
1107200000
200870
1902110000
1902190000
1902200000
1902300000
2004100000
2005200000
2304000000

4001220000
4001210000
4001291000
4001100000
4001299000
3104200010
3105300000
3102300010
3102210000
3104901000
3104300000
3103100000
3102100010

Productos
Algodn
Algodn pima y supima
L.d. tipos de algodn sin cardar
Azcar
Azcar de caa
Azcar los dems
Harina de trigo
Fcula de papa
Harina de habas de soja
Lcteos
Lactosueros
Lactosuero , incluso concentrado
Los dems, lactosueros
Leche
Leche condensada
L.d. leches azucaradas
Leche en polvo las dems (lep)
Leche en polvo sin azucarar (lep)
Leche en polvo (lpd)
Leche evaporada
L.d. leches concentradas s/azucarar
Yogur
Yogur aromatizado con fruta o cacao
Los dems, yogur
Sueros
Suero de mantequilla aromatizado-kefir
Suero de mantequilla
L.d. suero de mantequilla fermentada
Mantequilla
Mantequilla fresca, salada o fundida
Grasa lctea anhidra "butter oil"
Las dems manteq. y dems mat. grasas
Quesos
Queso de pasta azul
Queso fresco
Queso fundido
Queso rallado o polvo
Los demas quesos
Maltas
Malta sin tostar
Malta tostada
Duraznos preparados
Pastas
Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo
L.d. pastas alimenticias s/cocer
Pastas alimenticias rellenas
L.d. pastas alimenticias
Papas preparadas
Papas congeladas
Papas s/congelar
Torta de soya
INSUMOS
Caucho
Caucho tcnicamente especificado
Hojas ahumadas
Hojas de crep
Ltex de caucho natural
L.d. formas de caucho natural
Fertilizantes
Cloruro de potasio, uso agrcola
Fosfato di amnico
Nitrato de amonio, uso agrcola
Sulfato de amonio
Sulfato de magnesio y potasio
Sulfato de potasio
Superfosfato de calcio triple
Urea para uso agrcola
Herbicidas

Total Anual
2011
18 479,8
18 479,8
0,0
143 961,2
2 718,7
141 242,5
426,3
14 242,7
28 248,7
156 331,0
11 200,0
7 629,5
3 570,4
85 749,6
8 557,7
0,1
0,0
34 773,6
42 412,1
0,0
6,1
50,7
24,5
26,1
12 151,0
0,0
12 151,0
0,0
30 891,9
8 265,3
22 626,6
0,0
16 287,9
410,5
2 493,8
2 395,4
3 162,0
7 826,2
46 699,2
44 047,7
2 651,6
24 623,4
2 687,7
1 209,4
1 038,9
198,0
241,3
12 993,6
10 373,0
2 620,6
412 706,9
465 847,8
59 391,4
51 480,9
3 619,2
90,2
3 139,9
1 061,3
385 016,3
31 166,1
83 770,2
12 123,9
33 510,8
15 435,6
29 934,9
910,8
178 164,1
21 440,1

3808309000
p/Preliminar
1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria SUNAT

Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

130

Comercio Externo

Enero setiembre
2011
17 281,1
17 281,1
0,0
97 482,9
2 248,5
95 234,4
345,3
8 631,8
20 790,2
122 042,5
9 166,1
5 810,7
3 355,4
68 674,6
6 142,1
0,1
0,0
28 378,8
34 149,5
0,0
4,1
40,4
22,5
17,9
8 131,2
0,0
8 131,2
0,0
23 500,3
6 823,1
16 677,2
0,0
12 530,0
321,8
1 946,7
1 741,9
2 768,0
5 751,6
34 547,2
31 959,3
2 587,9
14 975,2
2 260,1
1 162,6
814,1
107,7
175,6
9 177,9
7 316,4
1 861,5
317 371,7
344 933,3
48 601,6
42 062,1
2 885,3
90,2
2 591,0
973,0
280 699,3
14 970,0
69 202,8
4 186,1
19 026,4
15 435,6
24 365,3
519,9
132 993,1
15 632,4

Var.
2012
%
17 429,0
0,9
17 429,0
0,9
0,0
-161 144,8
65,3
32 082,4 1 326,8
129 062,4
35,5
225,5
34,7
12 485,3
44,6
23 052,0
10,9
194 071,4
59,0
12 380,8
35,1
9 102,9
56,7
3 277,9
-2,3
133 847,5
94,9
7 094,6
15,5
2,0 2 866,1
0,0
-58 015,1
104,4
68 691,8
101,2
0,0
-43,9
981,7
28,1
30,5
28,1
24,8
0,0 100,0
14 443,7
77,6
0,0
-14 443,7
77,6
0,0
-20 057,8
14,6
3 956,7
-42,0
16 101,1
-3,5
0,0
-13 313,5
6,3
376,9
17,1
2 309,9
18,7
1 804,9
3,6
2 909,7
5,1
5 912,1
2,8
38 108,5
10,3
37 499,4
17,3
609,2
-76,5
17 832,6
19,1
2 225,3
1,5
182,7
-84,3
1 706,2
109,6
151,6
40,7
184,8
5,2
10 955,8
19,4
9 163,4
25,2
1 792,4
3,7
370 922,7
16,9
325 265,0
5,7
41 141,3
15,3
36 508,5
-13,2
1 707,0
-40,8
0,0 -100,0
2 228,8
-14,0
696,9
-28,4
6,7
261 816,3
24 391,1
62,9
67 087,3
-3,1
6 021,7
43,8
24 173,8
27,1
2 889,6
-81,3
16 218,3
-33,4
871,5
67,6
120 163,0
-9,6
22 307,3
42,7

setiembre
2011
0,0
0,0
0,0
8 032,9
22,0
8 010,9
0,0
511,7
3 257,1
13 679,7
603,7
600,7
3,0
7 436,6
520,0
0,0
0,0
4 773,6
2 143,0
0,0
0,0
4,1
0,0
4,1
1 505,9
0,0
1 505,9
0,0
2 545,6
711,7
1 833,9
0,0
1 583,8
70,7
247,8
319,5
24,1
921,7
4 007,2
3 980,0
27,2
2 049,3
79,8
12,7
31,4
9,0
26,8
1 097,1
923,9
173,2
48 803,1
32 041,9
3 697,5
3 533,5
109,2
0,0
54,8
0,0
26 920,0
253,5
331,7
0,0
2 026,2
8 511,3
2 941,6
147,4
12 708,3
1 424,3

2012

Var.
%

0,0

0,0
-0,0
-13 975,0
74,0
2 840,2 12 813,3
11 134,8
39,0
10,2

96,2
81,2
2 894,8
11,1
24 058,8
75,9
1 284,9
112,8
1 232,9
105,2
52,0 1 659,5
18 587,4
149,9
832,1
60,0
0,0
-0,0
-5 760,6
20,7
11 994,7
459,7
0,0
-0,0
-0,0 100,0
0,0

0,0 100,0
1 054,6
30,0
0,0
-1 054,6
-30,0
0,0
-2 182,9
14,2
343,1
-51,8
1 839,8
0,3
0,0
-949,0
40,1
20,2
-71,4
93,7
-62,2
251,3
-21,3
85,3
254,0
498,5
-45,9
7 189,4
79,4
7 176,2
80,3
13,2
-51,4
4 057,5
98,0
630,8
690,2
31,6
149,6
521,0 1 560,8
54,2
500,7
24,0
-10,2
1 414,7
28,9
1 384,3
49,8
30,4
82,4
63 024,0
29,1
32 291,6
0,8
2 982,8
19,3
2 426,3
-31,3
197,5
80,9
0,0
-298,0
443,4
61,0
-26 925,3
0,0
2 943,1 1 060,8
10 406,8 3 037,5
2 392,9
-2 223,3
9,7
31,7
-99,6
1 540,4
-47,6
222,5
50,9
7 164,5
-43,6
2 383,6
67,3

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 87
COTIZACIN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Perodo: 2011 2012
ARROZ
Periodo

TRIGO

MAZ

SORGO
US.N 2

US.N2

Blanco Tailands

Hard Red Winter

Pan

Amarillo

Amarillo

US$/t a/

US$/t b/

US$/t c/

US$/t b/

US$/t b/

2011

2012

2011

Argentino

US. N 2

15% gr.quebrados

2012

2011

2012

2011

2012

2011

2012

ene

503

556

349

297

317

246

263

273

264

267

feb

509

541

369

300

348

262

287

278

284

268

mar

495

548

340

298

348

261

292

281

282

268

abr

480

551

366

279

351

252

314

273

299

242

may

477

587

363

283

351

249

307

274

273

218

jun

485

596

337

294

346

263

314

264

284

230

jul

511

589

309

360

314

308

302

327

277

289

ago

542

557

337

364

290

336

308

331

303

296

sep

578

568

325

377

300

336

306

323

276

289

oct

581

301

260

275

269

nov

609

297

241

278

272

dic

601

291

225

260

261

SOYA
Periodo

AZCAR

CAF

ALGODN

US.N 1

Otros suaves

Cont.5

Cont.16 (*)

Fibra Corta

Fibra Larga

Amarillo

arbigos

e/

d/

CIF f/

FOB g/

US$/t b/

US$/t d/

US$/t

US$/t

US$/qq

2011 2012

2011 2012

2011 2012

2011

2012

US$/t

2011 2012

2011 2012

ene

535

462

5 779 5 288

784

630

849

765

179

101

2 849 2 181

feb

538

487

6 335 4 985

758

644

874

741

213

101

3 000 2 344

mar

527

523

6 511 4 459

716

647

875

764

230

100

4 814 2 545

abr

529

557

6 698 4 263

675

605

842

705

217

100

5 300 2 361

may

523

542

6 464 4 097

616

562

781

665

166

89

5 429 2 445

jun

529

546

6 132 3 745

720

588

784

631

167

82

3 896 2 131

jul

528

649

5 966 4 208

799

637

834

632

n/d

84

3 319 3 128

ago

523

657

6 010 3 881

757

574

880

634

114

84

3 035 2 339

sep

497

642

6 083 3 952

707

564

887

580

117

84

oct

467

5 496

688

828

111

2 748

nov

451

5 488

644

835

105

2 751

dic

446

5 353

608

798

95

2 887

4 214

n/d

a/ FOB-Bangkok
b/ FOB-Golfo de los EE.UU.
c/ FOB-Puertos Argentinos
d/ CIF-Mercados de Nueva York
e/ FOB-Europa-Bolsa de Londres
f/ CIF-N.de Europa-Liverpool
g/ Precio Prom.Tanguis-Pima-Callao
Fuente: Food And Agriculture Organization (FAO) - Perspectivas Alimentarias; Banco Central de Reserva del Per (BCR) Notas Semanales; Oficina de Estudios y Polticas Agrarias (ODEPA) - Chile, Cotton Outlook (Inglaterra)
n/d: no determinado
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Comercio Externo

131

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

CUADRO N 88
PERMISOS CITES OTORGADOS PARA EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES MADERABLES
Y NO MADERABLES , SEGN PAIS DESTINO
MES: Setiembre 2012 p/
Maderable
Pais

Cedro (m )

Caoba (m )

Orqudeas Vivas
(unid)

-----------0,00

-----------0,00

505
-----1230
281
-730
-2 746,00

Alemania
Colombia
Holanda
Hungra
Italia
Japon
Repblica Checa
Sudfrica
Suecia
Suiza
Ucrania
TOTAL

No Maderable
Cactus
Harina y/o Cscara
Vivos (unid)
(kg)
-0,9
-2,7
-0,90
-25
-50
-327
-----25
---2,70
427,00
7,20

p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre (Direccin de Gestin Forestal y de Fauna Silvestre)
Elaborado: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

CUADRO N 89
VOLUMEN DE EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES
SIN PERMISO CITES, SEGN PAIS DESTINO
MES: Setiembre 2012 P/
Pas

Tara (kg)

Castaa

(kg)

(kg)

Ua de Gato (kg)

Sangre de Grado (lt)

112 000,00
228 000,00
--80 000,00
1 100 000,00
-41 000,00
834 075,00
-18 000,00
1 000,00
6 000,00
--67 900,00
--50 000,00
--36 000,00
40 000,00
--300 000,00
--36 000,00
21 000,00
20 000,00
-20 000,00
--20 000,00
---18 000,00
10 000,00
98 000,00
--

--18 000,00
---21 000,00
--1 200,00
------265 773,09
---16 400,00
----------------17 563,00
------

--1 000,00
48 600,00
----11 000,00
-----------------------------------

------0,30
4 400,00
-------8 500,00
4 393,80
---------1 340,00
200,00
4 000,00
--4,50
--400,00
---1 875,00
-----

------0,08
207,00
--------740,22
--40,00
-----------0,62
--650,00
--100,00
------

TOTAL

3 156 975,00

339 936,09

60 600,00

25 113,60

1 737,92

p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre
Elaborado: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

132

Barbasco

Alemania
Argentina
Australia
Bangladesh
Blgica
Brasil
Canad
Chile
China
Colombia
Corea
Costa Rica
Ecuador
El Salvador
Eslovenia
Espaa
Estados Unidos
Filipinas
Francia
Guatemala
Holanda
Hong Kong
India
Indonesia
Israel
Italia
Japn
Lituania
Mxico
Nueva Zelanda
Pakistn
Polonia
Portugal
Reino Unido
Republica Checa
Repblica de Mali
Republica Dominicana
Rusia
Slovakia
Sudfrica
Ucrania
Uruguay
Otros

Comercio Externo

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Hidrometeorolologa

volver

Comercio Externo

133

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

134

Pg.

Condiciones meteorolgicas impactantes en la actividad agrcola (mapa)

135

90

Anomalas de temperatura mxima y mnima y variacin de la precipitacin. Setiembre 2012

137

91

Caudal promedio de los principales ros, segn departamento. Setiembre 2012

139

92

Volumen de agua almacenada en reservorios y lagunas. Setiembre 2012

140

Hidrometeorologa

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Condiciones Hidrometeorolgicas Impactantes en la Actividad Agrcola


Setiembre 2012

Temperaturas mnimas inferiores a sus normales en -1,2C en Costa, entre -1,3 y -2,7C
en Sierra y en 1,2 en Selva.
Temperaturas mnimas superiores a sus
normales entre 1,2 y 2,6C en Costa, entre
1,2 y 2,7C en Sierra y entre 1,5 y 2,2C en
Selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a


sus normales, entre -40 y -100% en Sierra y
entre -42,5 y 70,4% en Selva.

Precipitaciones acumuladas superiores a


sus normales entre 97 y 100,1% en Costa,
entre 62,4 y 555% en Sierra y en 64,4% en
Selva.

LEYENDA
Temperaturas mnimas mnimas inferiores a sus normales en 1.2c en costa, entre 1.3 y 2.7C en sierra y 1.2C en selva.
Regin
Costa:
Tumbes, Ilo (Moquegua)
Sierra:
Huayao (Junn), Anta, Sicuani (Cusco), Ayaviri, Chuquibambilla, Ilave
(Puno)
Selva:
Tarapoto (San Martn), Quince mil (Cusco), Puerto Maldonado
(Madre de Dios)

Efecto potencial
En Tumbes, anomalas inferiores a sus normales no fueron favorables
para la maduracin de arroz, pltano y mango, mientras que en Ilo
(Moquegua) no fue favorable para apertura de yemas en palto y vid.
En la zona de sierra las siembras solo se inician en terrenos de bajo
riego, por lo que las condiciones trmicas no revisten impactos de
importancia. En selva (Satipo), las bajas temperaturas no son favorables
para el limn, pero si favorecen la maduracin del mango
contina

Hidrometeorologa

135

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Temperaturas mnimas superiores a sus normales entre 1.2 y 2.6 C en costa, entre 1.2 y 2.7 C en sierra y entre 1.5 y 2.2C en
selva.
Regin
Costa:

Efecto potencial

Piura, San Miguel (Piura), Chiclayo, Reque (Lambayeque), Trujillo,


Talla (La Libertad), Alcantarilla, Jorge Chavez (Lima), La Haciendita
(Arequipa), Tacna, Locumba (Tacna).
Sierra:
Cajamarca, Huanta (Ayacucho), Arequipa, Chuquibamba, Cotahuasi
(Arequipa), Cusco
Selva:
Tarapoto (San Martn), Quince mil (Cusco), Puerto Maldonado
(Madre de Dios)

Temperaturas superiores a sus normales en la costa norte son favorables


para el normal desarrollo de las cultivos tansitorios y permanentes,
salvo en el caso del mango, arroz y pltano, no seran favorecidos en
sus fases de maduracin, mientras que en la costa central, Pisco, Ica y
Caete no favoreci algodn en sus diferentes fases, as como la
tuberizacin de papa en Caete. En la costa sur (La haciendita Arequipa), fueron favorables para la apertura de yemas e inicio de
floracin de palto y vid.
En la regin de sierra las condiciones termicas an no son relevantes
porque recin se inician las sioiembras de los pricipales cultivos y en
selva favoreci al arroz, maz amarillo duro, etc.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales entre 40.0 y 100 % en sierra y entre 43.5 y 70.4 % en selva
Regin

Efecto potencial

Sierra:
Ayabaca, Huancabamba (Piura), Weberbauer, Chota, Cutervo, San
Marcos (Cajamarca), Huamachuco, Salpo (La Libertad), Hunuco,
Puquio - (Ayacucho), Arequipa, Cotahuasi (Arequipa), Sicuani, Yauri
(Cusco), -Cuquibambilla, yunguyo, Juli (Puno).
Selva:
Iquitos (Loreto), Satipo (Junn), El Porvenir (San Martn), Jan
(Cajamarca, Pucallpa (Ucayali), Quincemil (Cusco).

Las escasas precipitaciones y en algunos casos su total ausencia tanto


en la sierra norte, central y sur no significaron impactos de
consideracin durante el mes de setiembre porque la mayora de
cultivos estan an en descanso, mientras que en zona de selva habra
efectos mnimos en cultivos de arroz, maz amarillo duro, pltano, etc.

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales, entre 97 y 103 % en costa, entre 55.5 y 555 5 en sierra y en 64.4 % en
selva.
Efecto potencial

Regin
Costa
Caete (Lima), Tacna.
Sierra
Chiquian (Ancash), Cajatambo, Canta ( Lima), Jauja (Junn),
Huancavelica, Cusco, Urubamaba, Anta (Cusco)

La presencia de alta humedad asociado a los incrementos de las


temperaturas ambientales propiciarian la aparicin de plagas y
enfermedades en cultivos trnasitorios y permanentes en zona de costa.
Mientras que en la regin de sierra la presencia de lluvias
incrementaran la humedad de los suelos favoreciendo la inastalacin de
los principales cultivos.

selva
Puero Maldonado (Madre de Dios)

Y en Puerto maldonado es favorable para las siembras de maz amarillo


duro, arroz , frijol as como para la apertura de yemas y floracin de
ctricos y otros cultivos permanentes.

Represas del norte y el sur continan bajando sus volmenes de almacenamiento de agua.

450,0
400,0
350,0
300,0
250,0
200,0
150,0
100,0
50,0
0,0

Agosto

136

Hidrometeorologa

Pi

llo
ne
C
s
on
do
ro
m
a

Sa

Im
at
a

Setiembre

Po
ec
ho
s
Lo
re
nz
o
Ti
na
jo
ne
G
s
al
lit
o
ci
Ag
eg
ua
o
da
bl
an
ca
El
Fr
ay
le
El
Pa
e

Millones de m3

Represas: Volumen de almacenamiento


Periodo: Agosto- Setiembre 2012

Los volumenes de almacenamiento de agua en las represas tanto del


norte como del sur, durante el mes de setiembre han continuado
descendiendo, ocacionado por la deficiencia de lluvias en las cuencas
que las alimentan y el uso por la demanda las actividades agrcolas y
otros, sin embargo, el recurso hidrico es suficiente para satisfacer la
demanda de los cultivos instalados.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro 90
ANOMALAS DE TEMPERATURA MXIMA MNIMA Y VARIACIN DE LA PRECIPITACIN
Setiembre: 2012
Temperatura (C)
Estacin meteorolgica

Precipitacin

Mxima
Normal

Mnima

Anomala

Normal

Anomala

Normal

Variacin

Costa
Tumbes

26,5

1,1

19,8

-1,2

0,0

0,0

La Cruz (Tumbes)

24,4

0,9

19,9

-0,9

0,5

-79,2

Piura

29,3

-0,1

15,5

2,4

0,0

0,0

San Miguel (Piura)

28,2

2,4

15,9

1,6

0,1

-100,0

Chiclayo

23,4

2,7

15,1

1,3

0,7

-100,0

Oyotun (Lambaayeque)

27,8

3,3

14,7

0,6

7,5

-100,0

Tinajones (Lambayeque)

27,7

0,1

14,8

0,9

1,4

-100,0

Lambayeque

23,4

0,8

15,1

1,0

0,4

-100,0

El Espinal (Lambayeque)

27,5

0,7

14,6

-0,4

11,8

-100,0

Reque (Lambayeque)

21,5

1,5

14,7

1,4

1,0

-80,0

Trujillo (La Libertad)

20,2

0,5

14,1

2,6

14,1

2,6

Talla (La Libertad)

24,8

1,0

13,4

1,8

0,4

-100,0

Huarmey (Ancash)

20,3

1,7

13,8

0,9

0,0

0,0

Jorge Chvez (Lima)

18,7

0,9

14,8

1,2

5,4

-94,4

Alcantarilla - Huaura (Lima)

20,4

0,9

13,8

1,3

0,5

-42,3

Caete (Lima)

19,8

0,6

13,9

1,1

1,3

103,1

Pisco (Ica)

20,6

2,3

13,2

0,4

0,0

0,0

Rio Grande (Ica)

29,5

-0,4

10,9

0,5

0,0

0,0
0,0

Palpa (Ica)

29,4

0,7

10,6

-0,4

0,0

Aplao (Arequipa)

26,2

1,0

9,0

1,0

0,0

0,0

La Joya (Arequipa)

26,8

1,1

8,0

0,6

0,0

0,0

La Haciendita (Arequipa)

22,1

0,3

12,0

1,8

0,0

0,0

Moquegua

27,2

1,5

9,9

-0,6

0,0

0,0

Ilo (Moquegua)

21,6

1,0

13,8

-1,2

0,0

-100,0

Tacna

20,5

0,4

10,1

2,1

10,5

97,1

Locumba (Tacna)

24,6

1,3

9,6

1,9

0,1

-100,0

Sierra
Ayabaca (Piura)

18,4

1,5

9,4

0,9

20,2

-100,0

Huancabamba (Piura)

24,1

0,1

12,6

1,0

13,2

-88,6

Weberbauer (Cajamarca)

21,6

0,3

7,4

-0,8

32,5

-41,2

Chota (Cajamarca)

21,3

1,6

8,2

0,4

74,8

-90,8

Cutervo (Cajamarca)

18,2

-1,1

9,6

-0,4

52,7

-40,5

San Marcos (Cajamarca)

25,2

-0,3

10,3

-1,0

35,2

-41,7

Cajamarca

21,8

-0,8

5,0

2,0

32,8

-100,0

Huamachuco (La Libertad)

18,7

0,8

6,0

0,8

43,5

-79,1

Salpo (La Libertad)

16,4

-0,2

5,8

0,0

24,2

-81,8

Chiquian (Ancash)

20,7

0,5

4,6

-0,4

13,5

106,8

Cajatambo (Lima)

16,5

1,9

5,0

1,0

13,1

66,0
contina

Hidrometeorologa

137

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

conclusin

Temperatura (C)
Estacin meteorolgica

Precipitacin

Mxima
Normal

Mnima

Anomala

Normal

Anomala

Normal

Variacin

Canta (Lima)

18,5

0,9

8,6

-1,0

3,4

188,6

Huanuco

26,8

-0,4

13,1

0,4

13,2

-63,0

Cerro de Pasco

11,6

-1,0

-1,4

-0,8

55,6

-3,6

Tarma (Junin)

19,8

0,2

5,6

-0,2

15,5

17,7

Jauja (Junin)

19,5

0,2

4,3

-0,8

25,7

76,2

Huayao (Junin)

19,9

1,1

4,8

-1,6

43,9

-32,0

Huancavelica

16,5

0,2

2,5

0,0

47,3

62,4

Lircay (Huancavelica)

20,5

0,2

3,9

0,3

45,3

1,2

Huanta (Ayacucho)

25,3

1,5

9,6

1,2

18,9

14,1

Puquio (Ayacucho)

17,9

1,7

4,2

0,8

3,8

-100,0
-100,0

Arequipa

22,3

0,0

6,4

2,7

1,4

Cotahuasi (Arequipa)

23,0

2,4

7,4

2,3

1,5

-66,7

Chuquibamba (Arequipa)

17,3

1,6

5,9

1,4

0,2

-100,0

Omate (Moquegua)

24,9

2,2

6,4

1,1

0,7

-100,0

Andahuaylas (Apurimac)

20,1

0,7

6,0

0,5

40,0

10,7

Chalhuanca (Apurimac)

20,7

4,8

3,2

3,0

24,4

-33,6

Cusco

19,8

1,6

3,9

1,4

21,8

555,0

Sicuiani (Cusco)

20,1

1,1

2,2

-2,7

23,3

-41,2

Anta (Cusco)

20,0

-0,2

0,7

-1,5

22,6

105,7

Urubamba (Cusco)

22,9

2,0

5,8

-0,1

7,4

134,0

Granja Kayra (Cusco)

21,3

2,4

3,6

-0,9

20,6

-3,2
-47,0

Yauri (Cusco)

17,0

2,7

-4,7

0,2

19,0

Chuquibambilla (Puno)

17,9

0,2

-3,8

-2,4

21,5

-44,6

Yunguyo (Puno)

14,3

1,4

1,0

0,5

27,3

-100,0

Juliaca (Puno)

17,4

2,3

-1,9

0,2

22,5

-100,0

Puno

15,4

0,4

1,8

1,0

23,5

-83,8

Ilave (Puno)

14,9

0,4

0,6

-1,3

23,6

-47,5

Lampa (Puno)

17,0

1,3

-1,9

0,2

22,4

-87,1

Ayaviri (Puno)

17,5

2,0

-1,3

-1,6

13,4

-76,1

-46,7

Selva
Iquitos (Loreto)

31,6

1,1

21,3

0,4

209,5

Satipo (Junin)

32,5

1,9

16,9

-1,2

107,9

-61,7

Tarapoto (San Martin)

32,6

0,7

18,9

1,5

102,5

-28,8

El Porvenir (San Martin)

33,1

1,4

20,0

0,2

64,6

-43,5

Jaen (Cajamarca)

32,4

0,3

20,2

-0,6

46,2

-70,4

Pucallpa (Ucayali)

33,1

0,3

20,0

0,8

115,0

-52,2

Quince mil (Cusco)

29,2

2,3

17,8

1,7

316,3

-47,4

Puerto Maldonado

32,2

2,3

18,9

2,2

100,4

62,4

Fuente : Senamhi - Corpac


Elaboracin: UAE - OEEE - Ministerio de Agricultura

138

Hidrometeorologa

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

CUADRO N 91
CAUDAL MENSUAL PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES RIOS, SEGN DEPARTAMENTO
MES: Setiembre 2012
(M3/S)

Departamento

Tumbes

Rio

Estacion de Aforo

Caudal
Promedio
Historico

Caudal al
75%

Caudal
Caudal
Promedio
Promedio
Setiembre 2011 Setiembre 2012

Variacion %
Setiembre 2012
respecto al
promedio histrico

Tumbes

El Tigre

18,15

14,60

17,62

30,35

67,18

Chira

Ciruelo

32,76

24,90

34,71

44,93

37,17

Macara

Puente Internacional

20,39

5,10

17,62

28,22

38,37

Quiroz

Zamba

9,54

4,58

9,10

9,65

1,16

La Leche

Puchaca

1,63

0,40

1,48

0,34

-79,05

Motupe

Marripon

0,44

0,20

0,59

1,29

191,03

Chancay - Lambayeque

Raca Rumi

9,01

4,00

6,24

5,37

-40,32

La Libertad

Jequetepeque

Yonan

2,79

1,35

2,57

2,71

-2,67

Ancash

Santa

Condorcerro

47,52

39,35

38,85

43,15

-9,19

Chancay - Huaral

Santo Domingo

4,55

3,78

6,71

6,08

33,52

Chillon

Obrajillo

2,13

2,93

1,54

-27,81

Rimac

Chosica

23,64

13,83

23,79

24,93

5,47

Mala

Capilla

1,13

0,10

1,40

1,66

47,45

Caete

Socsi

10,75

8,68

18,98

6,34

-41,08

Conta

San Juan

2,38

0,00

3,24

3,54

48,60

Ica

La Achirana

1,96

0,78

0,04

3,69

88,29

Majes

Huatiapa

29,60

23,70

25,50

55,49

87,51

Chili

Charcani

6,64

4,60

12,62

11,30

70,22

Moquegua

Torata

Bocatoma Torata

1,37

0,96

1,04

1,05

-23,07

Tacna

Caplina

Calientes

0,51

0,45

0,43

0,59

15,58

Cuzco

Paucartambo

Paucartambo

9,84

13,38

9,02

-8,34

Ilave

Puente Carretera

5,39

1,35

5,03

Coata

Puente Coata -Unocolla

4,34

1,09

2,62

5,75

32,45

Huancane

Puente Huancane

0,69

2,77

2,95

7,56

Ramis

Puente Carretera Ramis

2,70

8,80

11,27

4,28

Piura

Lambayeque

Lima

Ica

Arequipa

Puno
2,74
10,81

Informacion no disponible
Fuente: Autoridad Nacional del Agua
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Hidrometeorologa

139

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

CUADRO N 92
VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS
MES: Agosto 2012
(MILLONES DE M3)

RESERVORIO

Cpacidad
Mxima

MESES
AO
Ene

POECHOS

SAN LORENZO

TINAJONES

GALLITO CIEGO

CONDOROMA

PILLONES

EL PAE

EL FRAYLE

AGUADA BLANCA

PASTO GRANDE

LAGUNILLAS

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Ago

Set

2011

104,04

220,32

259,77

410,14

491,44

503,90

503,22

477,15

413,78

2012

283,12

209,74

189,99

353,71

426,54

418,32

448,23

422,87

371,35

2011

24,91

72,10

80,08

130,92

167,06

191,49

199,83

177,01

140,22

2012

99,21

171,27

185,04

196,40

189,07

191,69

164,59

164,59

136,81

2011

89,59

80,72

45,67

100,20

131,41

97,75

77,97

53,73

38,36

2012

164,88

289,83

306,99

324,61

330,64

328,24

303,49

269,06

239,88

2011

107,17

97,60

88,32

225,87

336,00

329,60

310,10

279,92

241,04

2012

199,77

325,83

351,38

371,63

371,60

371,25

360,11

328,81

294,56

2011

76,32

171,34

258,81

256,78

255,53

244,95

228,30

208,30

184,09

2012

179,64

234,10

249,05

252,89

254,17

249,15

235,60

215,81

191,61

2011

20,43

45,72

79,27

79,59

79,19

78,52

77,95

77,31

76,69

2012

61,03

75,74

79,86

81,00

80,61

79,96

79,34

78,70

76,38

2011

30,07

56,31

85,86

99,74

92,76

82,55

68,22

54,72

51,93

2012

77,21

103,56

101,67

101,36

98,31

86,89

73,82

60,39

49,08

2011

65,18

100,96

130,05

128,78

128,48

123,45

111,11

98,37

85,66

2012

98,39

111,36

96,91

116,80

126,42

126,42

121,18

113,97

104,46

2011

11,95

25,09

30,78

30,15

24,33

20,54

22,53

22,71

21,55

2012

21,32

29,88

29,12

30,90

26,88

18,86

19,80

17,11

16,20

2011

78,89

122,63

152,79

163,54

162,12

158,40

154,57

150,27

143,80

2012

147,75

190,17

207,46

207,46

207,46

203,48

201,05

199,36

192,06

2011

402,00

437,00

484,00

505,00

486,00

463,00

455,00

445,00

433,00

2012

409,31

485,34

519,60

513,10

496,16

481,75

474,52

463,37

450,85

Oct

Nov

Dic

352,91

282,80

240,17

112,85

80,24

69,65

49,43

42,19

54,25

207,47

187,13

172,55

154,92

122,89

93,56

72,73

54,85

34,87

51,42

50,21

50,59

75,44

74,79

76,79

22,22

27,39

22,42

136,12

124,44

116,02

419,00

398,00

379,50

490

193

308

392

259

79

99,6

127

30

185

800

Informacion no disponible
Fuente: Autoridad Nacional del Agua
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

140

Jul

Hidrometeorologa

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Insumos y Servicios
Agrarios

volver

Hidrometeorologa

141

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

Pg.

FERTILIZANTES

93

Importacin mensual de fertilizantes. Ene-Set 2012

143

94

Extraccin mensual de guano de isla. Ene-Set 2007-2012

143

95

Precio promedio de venta de fertilizantes. Setiembre 2012 (S/.x t)

144

96

Informe mensual de precios de venta de plaguicidas

145

97

Informe mensual de precio de venta de adherentes y nutrientes foliares

147

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

98

Costos de tractor, yunta y jornal, segn departamento. Setiembre 2012

148

SEMILLAS Y PLANTONES
Disponibilidad y precio de semilla por variedad y categora, segn productor y cultivar. Setiembre 2012

148

100

Cobertura de reas a sembrar co la disponibilidad de semilla. Setiembre 2012

150

101

Disponibilidad y precio de plantones por estacin experimental, segn cultivar y especie. Setiembre 2012

150

102

Disponibilidad y precio de reproductores por estacin experimental, segn raza o lnea. Setiembre 2012

152

99

142

Insumos y Servicios Agrarios

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 93
IMPORTACIN MENSUAL DE FERTILIZANTES: 20102012
(t)
Tipo de
Fertilizantes

Ao

eneset

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

enedic

2010

530 588

76 150

65 797

77 086

22 714

50 568

49 748

65 346

64 958

58 220

60 360

64 188

92 730

747 866

2011

609 592

83 185

83 924

80 746

50 108

37 131

33 431 129 985

51 222

59 859

47 969

53 377 111 268

822 206

2012

554 266 130 780

72 313

87 149

39 741

25 070

15 115

99 243

27 266

57 588

2010

255 567

36 421

50 950

20 114

20 266

25 796

10 748

27 415

45 241

18 618

18

26 634

44 826

327 046

2011

299 951

74 425

28 293

22 074

26 006

35 038

14 219

48 814

26 903

24 179

27 829

17 108

38 062

382 951

2012

251 945

56 572

25 334

50 421

10 816

76 319

16 531

15 952

2010

18 482

--

700

7 326

--

--

--

10 456

--

--

13 961

--

--

32 443

2011

11 037

--

--

--

--

--

--

11 037

--

--

--

--

20 000

31 037

2012

13 652

750

4 103

--

--

--

--

3 002

--

5 797

2010

88 908

27 311

--

50

90

60

27 089

7 353

26 955

30

26 794

12 338

128 070

2011

72 473

6 635

60

22 518

15 463

20 778

7 017

1 602

20 420

26 122

120 617

2012

92 769

25 327

28 193

5 995

24 431

22

8 800

2010

89 279

11 492

--

7 887

--

22 000

7 000

25 692

6 822

8 386

19 566

--

25 294

134 140

2011

107 612

26 573

24 920

1 749

19

39

31 868

21 948

493

310

12

21 459

129 393

2012

115 791

24 881

6 600

26 061

13 326

24 327

2 887

--

17 708

2010

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

2011

1 261

--

--

--

--

250

--

--

511

500

--

--

753

2 014

2012

1 695

486

283

494

--

--

--

--

432

2010

41 726

494

10 377

24 556

781

1 818

3 067

415

219

24 456

8 439

7 741

82 362

2011

33 244

--

647

6 157

17 768

6 915

1 258

492

15 744

14 804

27

63 819

2012

46 993

10 128

6 771

780

527

242

503

18 138

3 376

6 527

2010

16 039

432

418

5 973

1 577

894

1 845

1 369

1 542

1 989

2 329

2 320

2 530

23 219

2011

39 484

2 124

14 197

5 076

4 585

1 816

3 709

3 113

596

4 268

2 484

1 033

4 845

47 845

2012

23 906

5 126

1 029

3 398

1 457

501

909

1 783

7 337

2 366

2010

20 587

--

3 353

11 180

--

--

--

--

4 000

2 054

--

--

--

20 587

2011

44 531

--

14 155

--

--

--

--

7 460

22 910

--

--

--

44 531

2012

7 515

7 509

--

--

--

--

--

--

--

Total

Urea para uso


agrcola

Nitrato de amonio

Sulfato de amonio

Fosfato di amnico

Superfosfato de
calcio triple

Cloruro de
potasio, uso
agrcola

Sulfato de potasio

Sulfato de
magnesio y
potasio

-- magnitud cero
Fuente: SUNAT
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 94
EXTRACCIN MENSUAL DE GUANO DE ISLA
(t)
Ao

eneset

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

enedic

2007

13 895

920

1 535

4 016

3 136

1 393

667

590

702

936

1 304

744

893

16 836

2008

21 297

1 050

2 324

2 216

1 645

1 190

2 451

2 462

3 743

4 216

2 525

163

57

24 041

2009

17 734

--

1 001

2 229

1 660

1 837

2 921

3 249

2 092

2 745

1 570

869

40

20 213

2010

14 171

--

--

--

3 080

1 904

2 240

3 098

2 638

1 211

315

785

893

16 164

2011

8 548

800

2 176

1 171

97

382

1 040

941

709

1 232

2 300

3 222

1 977

16 047

2012

14 784

113

1 143

3 405

2 625

1 360

2 615

2 382

25

1 117

-- magnitud cero
Fuente: AGRORURAL.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Insumos y Servicios Agrarios

143

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 95
PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES Y ABONOS, SEGN REGIN
Mes: setiembre 2012
(S/. x t)
Fertilizantes Quimicos
Regin

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Urea

Nitrato de
1/

amonio

1 887
1 869
1 967
1 649
2 016
1 764
1 877
1 864
1 788
1 636
1 665
1 726
1 566
1 634
2 418
2 273
1 767
1 944
1 726
1 879
1 780
1 706
1 750
2 287

1 633
1 782
2 035
1 637
1 776
1 936
1 852
1 904
1 863
1 662
1 705
1 685
1 719
1 650
2 150
2 300
1 750
1 807
1 791
1 848
1 763
1 767
-1 915

Sulfato de
amonio
-1 606
-1 137
1 920
1 248
--1 600
1 147
-1 098
1 071
1 194
1 960
1 600
1 500
1 439
1 090
-1 230
-1 265
1 585

Fosfato di
amonico
2 240
2 325
2 316
2 041
2 106
2 303
2 283
2 262
2 270
2 090
2 075
2 165
2 139
2 156
2 850
2 890
2 160
2 262
2 196
2 220
2 239
2 002
2 375
2 613

Superf. de
calcio triple
2 255
2 198
2 270
2 300
2 420
2 164
2 376
-2 093
--2 350
2 130
2 160
2 900
2 787
-2 268
2 240
2 300
2 139
2 200
-2 380

Fertilizantes Quimicos
Regin

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Abono comp.
121212
2 040
2 116
2 054
-2 165
1 840
2 165
2 025
2 010
-2 067
2 000
1 954
1 900
2 820
--1 820
2 180
-1 837
1 987
-1 800

Cloruro de
potasio
2 030
2 175
2 004
1 876
2 049
2 173
2 003
1 985
2 165
1 867
1 761
1 813
2 089
1 830
2 543
2 250
1 920
1 974
2 155
2 161
2 006
2 280
-2 284

-2 259
2 241
2 003
2 086
2 248
2 259
2 213
2 242
2 096
2 065
2 076
2 040
2 021
2 920
2 500
2 250
2 102
2 298
2 195
2 131
2 207
2 280
2 265

2 398
2 391
-2 201
-2 367
2 600
-2 425
2 194
2 294
2 352
2 167
2 239
-2 800
2 300
2 243
2 353
-2 436
2 350
2 580
2 650

723
1 500
1 070
-1 095
700
905
-733
-653
--852
1 800
1 700
1 300
756
550
913
841
--647

1 173
1 160
1 108
1 375
1 442
1 363
1 350
-1 276
--1 115
-1 300
1 200
1 567
1 450
1 000
1 213
-1 311
1 450
-1 415

Gallinaza
500
-810
350
430
358
640
380
320
-410
372
-440
307
--370
-340
---300

-- magnitud cero
1/ Mezcla Sulfontrica o Nitrato de Amonio rebajado
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria Encuesta a Casas Coemrciales Agroveterinarias, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

144

Insumos y Servicios Agrarios

Sulf. de mag.
y potasio
1 570
1 803
1 790
1 557
-1 820
1 800
-1 700
1 494
1 712
1 704
1 623
1 496
2 065
-1 700
1 695
1 640
-1 637
--2 315

Abono Organico

Abono comp. Abono comp.


Guano de la
Roca Fosfrica
151515
Isla
202020
-2 277
1 988
-2 150
1 730
2 153
2 030
2 033
-2 078
2 100
-1 960
---2 030
2 240
2 020
1 930
--1 840

Sulfato de
potasio

Humus de
Lombriz
700
540
---460
600
----398
430
589
700
-813
460
280
-400
590
-700

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 96
INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE PLAGUICIDAS, SEGN REGIN
Precio casas comerciales (S/. x unidad de medida)
Mes : setiembre 2012
Producto
INSECTICIDAS
Tamaron
Lannate 90
Metasystox
Lorsban 480 E
Baitroid TM 525 SL
Campal 250 CE *
FUNGICIDAS
Curzate
Manzate
Sulfa 80 PM
Kumulus
Cercobim
Polyram DF
Antracol
Fitoraz
Ridomil
HERBICIDAS
Afalon 50 PM
Gramoxone Super
Gesaprim
Goal
Roundup
ACARICIDAS
Kenyo
Peropal
Sanmite
Vertimec

Unidad de
Medida

Ama
zonas

Ancash

Apu
rmac

Are
quipa

Aya
cucho

Caja
marca

Huanca
velica

Cusco

Hu
nuco

Ica

Junn

La Liber
tad

1 lt
1 kg
1 lt
1 lt
1 lt
1 lt

62
93
---60

55
139
67
55
98
63

51
--58
-74

47
146
60
49
115
60

57
127
-55
96
75

51 -169
-52
89
65

-64
59
75
65

60
-89
-76
81

49
157
-69
88
62

48
132
-48
88
54

58
160
---84

51
138
-49
101
62

1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg

75
26
20
29
-35
37
85
85

70
36
18
20
129
40
41
83
85

79
40
27
29
149
40
44
90
95

77
32
17
18
138
35
50
74
78

76
56
37
35
105
47
56
84
85

72
36
20
24
135
38
43
83
83

76
40
23
34
-44
44
90
87

84
40
-27
-38
48
89
87

67
35
18
22
144
33
45
85
84

63
29
17
19
127
38
39
78
77

69
34
-18
-37
43
86
88

68
36
18
19
130
38
38
83
81

1 lt
1 lt
1 kg
250 ml
1 lt

----25

122
40
58
53
33

133
40
60
46
--

118
38
57
50
31

135
39
88
63
33

116
47
75
-32

120
34
72
-31

-47
55
-39

110
39
68
64
34

122
35
--26

135
37
66
-27

132
34
58
56
29

500 ml
250 g
250 g
250 ml

-----

91
70

93
----

88
79
50
--

-----

86
79

92

-----

--

-----

-----

85
--108

-----

97
67
65
117

past
200 ml
200 ml
1 lt

12
-45
--

14
48
49
111

15
50
47
--

11
45
45
103

15
48
46
122

13
46
45
--

12
41
48
--

15
49
45
120

12
48
45
--

11
47
48
100

13
47
45
112

12
48
48
112

REGULADORES DE
CRECIMIENTO
Activol
Aminofol
Ergostim
Pix

Contina

Insumos y Servicios Agrarios

145

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin

Producto
INSECTICIDAS
Tamaron
Lannate 90
Metasystox
Lorsban 480 E
Baitroid TM 525 SL
Campal 250 CE *
FUNGICIDAS
Curzate
Manzate
Sulfa 80 PM
Kumulus
Cercobim
Polyram DF
Antracol
Fitoraz
Ridomil
HERBICIDAS
Afalon 50 PM
Gramoxone Super
Gesaprim
Goal
Roundup
ACARICIDAS
Kenyo
Peropal
Sanmite
Vertimec

Unidad de Lamba
yeque
Medida

Lima

Loreto

Madre Moque
de Dios
gua

1 lt
1 lt
1 kg
1 lt
1 lt
1 lt

35
141
-47
100
60

48
143
69
48
84
57

64
230
-----

-206
---70

-150
-50
-62

1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg

-35
17
18
140
35
39
60
83

63
32
17
18
127
36
38
81
78

-39
----46
103
112

76
38
29
---53
98
87

1 lt
1 lt
1 lt
1 kg
250 ml

128
37
63
63
27

122
35
62
57
27

-44
--49

500 ml
250 g
250 g
250 ml

--58
--

90
50
88
101

-----

Pasco

48

Piura

Puno

San
Martn

Tacna

Tumbes

-50
-71

60
127
60
49
110
73

35
------

55
156
-52
106
68

49
128
-48
95
55

-------

82
31
19
18
130
35
35
92
82

68
33
20
21
133
41
40
84
83

50
45
17
19
137
39
44
89
87

63
-----36
83
81

78
35
28
23
140
38
42
92
85

--15
16
138
39
39
81
81

--19
---42
---

-37
77
---

144
50
68
55
28

-35
-56
30

-33
39
-26

-27
----

-31
68
-23

-33
-53
31

-----

-41
----

-----

105
--83

-----

--50
--

-----

-----

96
--105

-----

-----

REGULADORES DE
CRECIMIENTO
Activol
Aminofol
Ergostim
Pix

---50
142
--70
37
63
--35
42
80
--

-past
200 ml
200 ml
1 lt

11
43
52
104

12
41
44
107

24
----

-----

10
49
41
120

14
35
40
--

12
88
50
110

-----

... Informacion no disponible


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria Encuesta a Casas Coemrciales de Venta de Plaguicidas Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

146

Ucayali

Insumos y Servicios Agrarios

14
--147

10
----

13
34
---

12
30
---

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 97
INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE ADHERENTES Y NUTRIENTES FOLIARES, SEGN REGIN
Precio casas comerciales (S/. x unidad de medida)
Mes : setiembre 2012
Producto

Unidad de
Medida

Ama
zonas

Ancash

Apu
rmac

Aya
cucho

Are
quipa

Caja
marca

Huanca
velica

Cusco

Hu
nuco

Junn La Liber
tad

Ica

ADHERENTES
Citowett

1 lt

--

39

32

29

33

28

33

30

29

--

23

Agridex

1 lt

30

28

30

25

24

29

26

30

22

31

23

29

Agrotin -S

1 lt

--

26

27

--

36

30

21

31

--

--

--

24

4 lt

--

84

--

--

83

--

--

--

--

70

--

--

1 kg
1 kg
250 g
1 kg
1 kg

11
12
-13
--

16
16
31
17
33

16
14
30
22
29

12
11
23
15
29

20
21
29
24
33

14
13
30
15
30

14
13
52
18
22

15
14
31
16
31

14
13
30
17
18

15
13
26
13
26

14
14
29
---

14
14
29
15
30

Triona
NUTRIENTES
FOLIARES*
Abonofol 20-20-20
Abonofol 30-10-10
Fetrilon Combi 1
Multifrut
Poliphos

31

Contina

Conclusin

Producto

Unidad de Lamba
Medida
yeque

Lima

Loreto

Madre Moque
de Dios
gua

Pasco

Piura

Puno

San
Martn

Tacna

Tumbes

Ucayali

ADHERENTES
Citowett

1 lt

25

31

--

--

31

25

30

--

40

35

--

Agridex

1 lt

27

32

41

--

30

25

27

--

35

--

--

--

Agrotin -S

1 lt

21

21

--

22

23

22

--

25

--

--

--

4 lt

--

92

--

--

85

--

--

--

98

83

--

--

1 kg
1 kg
250 g
1 kg
1 kg

12
13
-13

13
14
27
14
22

18
21
40
20
--

13
13
-18
--

13
13
28
15
19

15
14
-15
--

15
14
54
25
26

16
11
--31

13
12
29
21
22

10
14
26
13
--

17

Triona
NUTRIENTES
FOLIARES*
Abonofol 20-20-20
Abonofol 30-10-10
Fetrilon Combi 1
Multifrut
Poliphos

----

--

12
----

... Informacion no disponible


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria Encuesta a Casas Coemrciales Agroveterinarias, Mensual
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Insumos y Servicios Agrarios

147

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 98
COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DA Y JORNAL/DA, SEGN REGIN
Mes: setiembre 2012
(S/.)
Tractor/hora

Yunta/da

Amazonas

Regin

50-120

45-100

Jornal/da
20-30

Ancash

43-110

25-90

20-45
20-40

Apurimac

30-78

25-65

Arequipa

50-130

60-150

25-70

Ayacucho

35-80

30-90

20-45

Cajamarca

40-115

25-70

20-40

Cusco

28-85

30-100

20-45

Huancavelica

35-70

20-60

20-30

Hunuco

50-120

25-70

20-45

Ica

55-90

25-85

20-45

Junn

40-100

60-90

20-40

La Libertad

30-150

25-90

20-40

Lambayeque

80-130

40-65

18-28

Lima

40-100

35-125

20-45

Loreto

80-100

60-80

15-20

Madre de Dios

50-91

--

25 -40

Moquegua

30-70

100-150

25-50

Pasco

60-100

60-70

25-35

Piura

50-150

30-60

20-32

Puno

30-75

30-50

20-50

San Martn

90-140

50-80

20-40

Tacna

30-65

100-120

30-60

Tumbes

100-120

80-150

20-35

Ucayali

--

..

20-40

-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 99
DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORA,
SEGN PRODUCTOR Y CULTIVAR
Mes : Setiembre 2012
Estacin Experimental/

Cultivar

Cultivo

Categora

Disponibilidad

Precio

( Kg. )

(S/. x Kg. )

Estacin Experimental Agraria: Donoso


Ubicacin: Dpto. Lima
Ubicacin: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay Huaral
Telef.: 2462839 email: donoso@inia.gob.pe
Camote (Esquejes)
Frijol
Maz Amarillo Duro

Huambachero (amarillo)
Laran Mejorado INIA
INIA 404 CIFAC 90105
INIA 611 Nutri Per

Certificada
Certificada
Autorizada

100
94
75
66

0,20
12,00
12,00
13,75

2 640
350
72
2 052
1 700

2,50
5,00
5,00
8,00
10,00

Estacin Experimental Agraria: Canan


Ubicacin: Dpto. Ayacucho
Av. Abancay s/n Canan Bajo Huamanga
Telf.: 066312271 email: canaan@inia.gob.pe
Cebada
Kiwicha
Quinua

INIA 411 San Cristbal


Oscar Blanco
INIA 414 Taray
Blanca de Junn
INIA 415 Pasankalla

Registrada

Autorizada

contina

148

Insumos y Servicios Agrarios

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

conclusin

Estacin Experimental/
Cultivo

Cultivar

Estacin Experimental Agraria: Baos del Inca


Ubicacin: Dpto. Cajamarca
Jr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baos del Inca Cajamarca
Telf.: 076348386 email: binca@inia.gob.pe
Avena

INIA 905 La Cajamarquina

Cebada

INIA 411 San Cristbal

Maz Amilceo

Choclero 101
Choclero INIA 603

INIA 601
Yungay
INIA 309 Serranita

Papa

Libertea
INIA 303 (Canchn)
Trigo

INIA 412 Atahualpa


INIA 405 San Isidro

INIA 422 Espign


Estacin Experimental Agraria: Los Andenes Cusco
Ubicacin: Dpto. Cusco
Av. Micaela Bastidas N 310 314 Wuanchac Cusco
Telf.: 084232874
Cebada
Frijol
Kiwicha
Quinua
Papa

Trigo

Estacin Experimental Agraria: Vista Florida


Ubicacin: Dpto. Lambayeque
Km. 8 Carretera ChiclayoFerreafe
Telf.: 074607099 email:vflorida@inia.gob.pe
Arroz

Caupi
Maz Amarillo Duro

Estacin Experimental Agraria: Santa Ana


Ubicacin: Dpto. Junn
Fundo Santa Ana S/N Hualahoyo Km. 8. El Tambo Huancayo
Telf.: 064246206 email: santaana@inia.gob.pe
Avena
Maz Amilceo
Papa

INIA 411 San Cristbal


INIA 408 Sumac Puka
Oscar Blanco
Amarillo Marangan
Blanca de Junn
INIA 315 Anteita
CICA
INIA 303 (Canchn)
Ccompis
Andino INIA
INIA 405 San Isdro

Categora

Precio
(S/. x Kg. )

Bsica
Certificada
Bsica
Certificada
Certificada
Registrada
Bsica
Registrada
Certificada
Bsica
Bsica
Bsica
Registrada
Bsica
Registrada
Bsica
Registrada
Certificada
Bsica
Bsica
Registrada
Bsica

114
191
142
675
188
32
172
222
470
200
1 340
210
653
465
252
25
610
532
48
60
2 400
302

4,00
3,00
3,60
3,50
7,00
7,00
7,00
6,50
6,00
7,00
4,00
4,00
3,80
4,00
3,80
4,00
3,80
3,50
3,50
5,00
3,50
3,50

Bsica
Registrada

1 646
666
1 192
2 235
950
860
3 064
3 074
2 220
1 314
8 465

2,50
5,00
6,00
6,00
6,00
3,50
3,50
3,50
3,50
3,00
3,00

1 453,00
1 463,00
1 644,00
24,00
760,00
38,00
11 954,00
17 600,00
280,00
6,00
5 300,00
3 225,00

6,50
3,00
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
10,00
5,00
8,00
6,40

4 224
1 200
474
400
718
1 584
1 500

3,50
9,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00

No certificada
No certificada
Bsica
Bsica
Bsica
Bsica
Bsica
Registrada

Amazonas

Registrada
Certificada
Registrada
Registrada
Registrada
Registrada
Registrada
Registrada
Registrada
Certificada
Registrada
Certificada

Capirona INIA
INIA 507 La Conquista
INIA 508 Tinajones
INIA 509 Esperanza
INIA 510 MALLARES
IR 43
Vainia Blanca INIA
Marginal 28 T
INIA 617 CHUSKA

INIA 901 Mantaro 15


Blanco Urubamba (PMV560)
INIA 309 Serranita
INIA 302 (Amarilis)
Capiro
Perricholi
Yungay

Disponibilidad
( Kg. )

Bsica
Bsica
Bsica
Bsica
Bsica
Bsica
Bsica

Fuente: Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa Proyecto de
Produccin de Semillas y Reproductores.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos - Unidad de Estadstica.

Insumos y Servicios Agrarios

149

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 100
COBERTURA DE REAS A SEMBRAR CON LA DISPONIBILIDAD DE SEMILLA
Mes: setiembre 2012
Cultivo
TOTAL
Arroz
Arveja
Avena
Maz Amilceo
Maz Amarillo Duro
Frijol
Cebada
Papa
Quinua
Kiwicha
Trigo

Disponibilidad

Requerimiento

de semilla
(kg)

semilla
(kg/ha)

94 152
33 483
0
4 529
2 484
8 597
835
5 103
17 449
6 937
1 614
13 121

Cobertura
(ha)
2 227
446
0
38
41
344
14
51
9
867
323
94

75
60
120
60
25
60
100
2 000
8
5
140

Fuente: Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA)


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 101
DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACIN EXPERIMENTAL
SEGN CULTIVAR Y ESPECIE
Mes : Setiembre 2012
Estacin Experimental / Especie

Cultivar

Sistema de
Propagacin

Cantidad
(Unidad)

Precio
S/. x Plantn

Estacin Experimental Agraria: La Molina


Ubicacin: Dpto. Lima
Av. La Molina N 1981 La Molina
Telefax: 3492600 Anexo 249 email: celamolina@inia.gob.pe
Chirimoyo
Durazno
Granadilla
Lucumo

Cumbe
California
Huayco Roja
La Molina
Seda

Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto

20
30
20
30
400

12,00
12,00
12,00
12,00
12,00

Estacin Experimental Agraria: Donoso


Ubicacin: Dpto. Lima
Ubicacin: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay Huaral
Telef.: 2462839 email: donoso@inia.gob.pe
Caa de Azcar
Fresa
Limn
Mandarino

Chandler
Tajo
Tahit
Cleopatra

Melocotonero

Satsuma temprana
Okinawa

Naranjo
Palto

Washington Navel
Tangelo
Duke
Fuerte
Hass

Plantulas
Plantulas
Plantulas
Injerto
Pepa*
Patrn
Injerto
Patrn
Pepasemilla*
Injerto
Injerto
Patrn
Injerto
Injerto

A pedido
400
1 300
182
4
1 580
437
2 900
5 650
387
136
100
248
80

0,35
0,25
0,25
6,00
150,00
2,00
6,00
1,00
0,50
6,00
6,00
4,00
10,00
10,00
contina

150

Insumos y Servicios Agrarios

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
conclusin

Estacin Experimental / Especie

Cultivar

Sistema de
Propagacin

Cantidad
(Unidad)

Precio
S/. x Plantn

Estacin Experimental Agraria: Santa Ana


Ubicacin: Dpto. Junn
Fundo Santa Ana S/N Hualahoyo Km. 8. El Tambo Huancayo
Telf.: 064246206 email: santaana@inia.gob.pe
Ciruelos

Durazno
Manzano
Peral

Imperial
Gota d e Oro
Santa Rosa
Florida 39
California
California
Winter Banana
Gigante de Yucay
Packham's
Victoria

Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto

108
5
6
6
5
78
10
105
5
2

6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00

Ecotipos seleccionados
Yema de Huevo
Washington Navel
Ecotipos seleccionados
Seleccin Andenes

Injerto
Patrn
Injerto
Injerto
Injerto

990
20
200
40
1 000

6,00
6,00
6,00
6,00
1,00

No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
Rugoso
Criollo
Chico Rico
Haden
Kent
Lipens
Zill
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado
No determinado

Patrn
Patrn
patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Injerto
Patrn
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Injerto
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn
Patrn

230
114
217
7
3040
140
67
495
70
180
3828
1860
28
65
93
15
140
50
10
90
13
50
80
80

2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50

Pepasemilla*
Pepasemilla*
Pepasemilla*
Patrn
Pepasemilla*

4762
1117
313
453
490

2,00
2,00
2,00
3,50
2,00

Estacin Experimental Agraria: Los Andenes Cusco


Ubicacin: Dpto. Cusco
Av. Micaela Bastidas N 310 314 Wuanchac Cusco
Telf.: 084232874
Chirimoyo
Lucumo
Naranjo
Palto
Tara
Estacin Experimental Agraria: Pucallpa
Ubicacin: Dpto. Ucayali
Av. Centenario Km. 4. Carretera Federico Basadre
Telf.: 061575009 email: pucallpa@inia.gob.pe
Anona
Acerola
Aguaje
Caimito
Carambola
Copoazu
Guaba
Guanabano
Guayaba
Huito
Limonero
Mango

Maracuya
Palillo
Pomarosa
Umari
Shica shica
Shimbillo
Zapote
Estacin Experimental Agraria: Vista Florida
Ubicacin: Dpto. Lambayeque
Km. 8 Carretera ChiclayoFerreafe
Telf.: 074607099 email:vflorida@inia.gob.pe
Mango

Limonero
Tamarindo

Saigon
Cambodiano
Chulucanas
Rugoso
Criollo

Fuente: Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa Proyecto de
Produccin de Semillas y Reproductores.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos - Unidad de Estadstica.
* Unidad
* *Kilos
VPVzps

Insumos y Servicios Agrarios

151

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 102
DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACIN EXPERIMENTAL,
SEGN RAZA O LNEA
Mes: Setiembre 2012
Estacin experimental/
Especie

Raza o lnea

Categora

N de Cabezas
M

Preciounidad

(S/. x cabeza)

Estacin Experimental Agraria: La Molina


Ubicacin: Dpto. Lima
Av. La Molina N 1981 La Molina
Telefax: 3492600 Anexo 249 email: celamolina@inia.gob.pe
Cuy

Mejorados

Clase

205

193

25,00

Per
Inti
Andina
Blac Belly

Recra
Recra
Recra
Adulto

5
5
5
2

5
5
5

15,00
15,00
15,00
280,00

Per
Inka
Chota

Reproductores
Reproductores
Reproductores

50
25
25

350
25
25

18,00
18,00
18,00

Per
Inti
Andina

Reproductores
Reproductores
Reproductores

1
16
19

197
77
105

Brown Swiis/Gyr LecheReproductores


Black BellyPely buey Reproductores
Landrace/Yorkshire Reproductores

5
10
10

2
15
10

Cruzados
Black Belly

61
93

Estacin Experimental Agraria: Donoso


Ubicacin: Dpto. Lima
Ubicacin: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay Huaral
Telef.: 2462839 email: donoso@inia.gob.pe
Cuy

Ovinos
Estacin Experimental Agraria: Baos del Inca
Ubicacin: Dpto. Cajamarca
Jr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baos del Inca Cajamarca
Telf.: 076348386 email: binca@inia.gob.pe
Cuyes

Estacin Experimental Agraria: Santa Ana


Ubicacin: Dpto. Junn
Fundo Santa Ana S/N Hualahoyo Km. 8. El Tambo Huancayo
Telf.: 064246206 email: santaana@inia.gob.pe
Cuy

15.00 25.00
15.00 25.00
15.00 25.00

Estacin Experimental Agraria: El Porvenir


Ubicacin: Dpto. San Martn
Jr. Martnez de Compagnon N 1015
Telf.: 042522291 email: elporvenir@inia.gob.pe
Bovino
Ovino
Porcino

1 800,00
250,00
325,00

Estacin Experimental Agraria: Pucallpa


Ubicacin: Dpto. Ucayali
Av. Centenario Km. 4. Carretera Federico Basadre
Telf.: 061575009 email: pucallpa@inia.gob.pe
Bovino
Ovino

Reproductores
Reproductores

350,00
120,00

Estacin Experimental Agraria: Vista Florida


Ubicacin: Dpto. Lambayeque
Km. 8 Carretera ChiclayoFerreafe
Telf.: 074607099 email:vflorida@inia.gob.pe
Cuy

Per
Inti
Andina
Black Belly
Peli buey
Criollo mejorado

Ovino
Pato

Fuente: Instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa Proyecto de
Produccin de Semillas y Reproductores
Elaboracin: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos - Unidad de Estadstica.

152

Insumos y Servicios Agrarios

22
13
7
2
1
8

41
16
17
5
2
11

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Financiamiento
Agrario

volver

Insumos y Servicios Agrarios

153

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

154

Pg.

103

Crdito directo agrario, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010-2011 y Ene-Set 2012

155

104

Tasas de inters promedio para la actividad agraria, por tipo de crditos y Entidad Financiera, Ene-Dic 2010-2011 y Ene-Set
2012

155

105

Tasas de inters promedio para la actividad agraria, por tipo de entidad financiera, Ene-Dic 2010-2011 y Ene-Set 2012

156

106

Beneficiarios de crditos agrarios, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010-2011 y En-Set 2012

156

107

Morosidad de los crditos agrarios, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010-2011 y Ene-Set 2012

159

Financiamiento Agrario

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 103
PER: Crdito directo agrario, por tipo de entidades financieras
Periodo: Enero 2010Agosto 2012
( En millones de Nuevos Soles)
Entidad Financiera

Ao

Total

2010

3 412

3 440

3 948

3 455

3 484

3 566

3 659

3 611

3 623

3 786

3 905

3 975

2011

3 966

4 045

4 166

4 214

4 134

4 081

4 223

4 299

4 556

3 816

3 941

4 794

2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

4 785
2 388
2 659
3 157
71
143
181
430
536
687
293
370
432
61
75
81
9
2
3
160
181
245

4 664
2 383
2 700
3 005
71
146
185
446
555
700
301
383
441
63
76
82
9
2
3
166
183
249

4 704
2 860
2 789
3 004
71
147
190
462
579
719
307
386
443
66
78
85
9
2
3
174
185
261

4 759
2 361
2 827
3 043
72
150
192
466
595
733
310
379
439
67
78
87
8
2
3
171
182
262

4 890
2 376
2 737
3 149
78
151
194
463
611
743
313
375
443
67
78
91
9
2
3
178
181
267

4 957
2 482
2 703
3 220
76
147
190
452
609
741
314
368
441
67
76
92
1
3
3
175
176
270

5 117
2 514
2 846
3 385
112
147
189
473
607
741
322
366
448
69
75
94
1
4
3
168
178
257

5 240
2 443
2 903
3 472
115
151
210
498
624
756
328
375
459
69
75
79
1
4
2
157
167
261

2 428
3 094

2 550
3 078

2 625
3 109

2 676
3 174

122
159

128
167

132
171

136
178

507
646

517
667

534
677

539
690

332
389

347
403

355
420

363
426

70
77

72
79

74
81

76
82

1
4

1
4

2
4

2
3

162
188

171
200

183
219

183
242

Banca Multiple

Empresas Financieras

Cajas Municipales

Cajas Rurales

Edpymes

Emp. Arrend. Financiero

Agrobanco

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 104
PER:Tasas de Inters Promedio del sector agrario, por tipo de entidades financieras
Periodo: Enero 2010 Agosto 2012
( En Porcentaje)
Entidad Financiera

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Total

2010

40,9

40,5

40,6

40,3

40,5

40,3

39,7

39,6

40,9

41,1

41,3

37,6

2011

37,7

40,6

41,1

42,3

42,0

40,9

41,7

39,1

41,0

40,6

40,6

41,0

2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

41,2
38,4
19,8
43,8
45,7
46,5
46,2
43,8
46,7
46,7
42,8
43,3
41,8
55,7
51,1
49,8
19,0
19,0
19,0

41,3
37,2
36,2
44,7
45,1
46,0
45,6
44,4
46,9
46,5
42,4
44,9
41,6
54,7
50,6
50,3
19,0
19,0
19,0

41,7
36,8
46,3
45,5
45,3
47,0
46,1
44,5
38,9
46,5
42,0
43,9
42,4
56,1
51,5
50,7
19,0
19,0
19,0

41,1
38,0
45,3
45,0
44,3
48,0
46,0
43,6
47,4
45,7
40,9
43,8
41,7
56,1
50,6
49,5
19,0
19,0
19,0

41,5
39,3
44,5
45,2
44,1
47,9
45,8
43,4
46,9
45,6
40,8
42,8
41,7
56,1
51,0
51,5
19,0
19,0
19,0

41,3
38,9
44,2
44,7
44,4
47,7
46,7
43,4
47,0
44,9
41,9
43,2
40,8
54,3
50,9
51,5
19,0
19,0
19,0

40,8
34,8
44,4
44,8
44,4
47,8
46,7
45,0
45,9
43,4
45,1
43,3
40,7
50,0
49,9
50,3
19,0
19,0
19,0

40,8
30,3
30,3
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46,0
47,3
46,0
45,9
46,3
45,0
45,1
42,7
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51,5
49,2
51,1
19,0
19,0
19,0

39,7
42,6

44,0
43,3

44,3
43,0

25,8
43,6

46,0
46,7

45,5
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45,9
45,9

46,7
46,2

45,7
46,3

45,3
46,3

45,1
46,3

40,1
46,4

44,2
42,0

42,8
41,1

43,1
41,5

43,3
41,4

50,7
49,2

49,9
47,7

50,4
48,1

50,9
49,3

19,0
19,0

19,0
19,0

19,0
19,0

19,0
19,0

Banca Multiple

Empresas Financieras

Cajas Municipales

Cajas Rurales

Edpymes

Agrobanco

Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Financiamiento Agrario

155

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 105
PER:Tasas de Inters Promedio , por tipo de crdito y entidades financieras
Periodo: Enero 2010Agosto 2012
( En Porcentaje)
Tipo de crdito
Banca Multiple
Agrario 1/

Corporativos

Grandes Empresas

Medianas Empresas

Pequeas Empresas

Microempresas

Consumo

Hipotecarios

Empresas Financieras
Agrario 1/

Corporativos

Grandes Empresas

Medianas Empresas

Pequeas Empresas

Microempresas

Consumo

Hipotecarios

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

38,4
19,8
43,8

4,8
5,9

6,2
7,4

10,5
11,4

23,1
22,9

24,5
32,9

39,6
37,3

9,3
9,4

37,2
36,2
44,7

5,4
6,0

6,9
7,2

10,7
11,4

24,6
27,7

31,5
33,1

38,2
35,7

9,3
9,4

36,8
46,3
45,5

5,4
6,0

7,5
7,0

11,1
11,2

24,6
23,4

32,5
32,9

38,4
35,6

9,4
9,4

38,0
45,3
45,0

5,6
6,0

7,6
7,1

10,5
10,8

24,3
23,0

31,7
32,9

38,4
35,4

9,4
9,3

39,3
44,5
45,2

6,1
6,0

8,0
7,3

11,0
11,0

23,8
22,9

31,5
33,1

39,3
35,3

9,6
9,3

38,9
44,2
41,3

6,3
6,0

8,0
7,3

11,1
11,2

23,2
23,1

33,7
33,0

39,7
34,9

9,8
9,3

34,8
44,4
44,8

6,4
5,8

8,0
7,3

11,0
10,7

23,3
22,9

33,8
32,4

40,1
35,7

9,8
9,1

30,3
30,3
42,9
5,5
6,1
5,8
6,4
7,9
7,5
8,7
11,2
11,1
23,6
23,3
22,8
30,9
33,5
32,3
39,5
37,4
31,7
9,6
9,7
9,0

39,7
42,6

44,0
43,3

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43,0

25,8
43,6

5,6
6,1

5,6
6,0

5,1
6,0

4,5
6,0

6,3
7,9

6,3
7,8

6,1
7,4

5,9
7,4

9,5
10,9

9,5
10,8

10,1
11,1

10,4
11,2

23,2
23,6

23,2
23,2

23,7
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23,2
23,2

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31,3
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26,8
33,0

38,4
36,1

38,4
37,2

37,8
38,3

40,7
38,5

9,5
9,6

9,5
9,6

9,5
9,5

9,3
9,4

2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

45,7
46,5
46,2

9,6
9,7

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15,8

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57,9

11,6
10,9

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46,0
45,6

9,4
9,8

13,5
15,8

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31,3

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8,8

13,5
16,3

32,2
31,2

42,6
41,6

60,6
53,9

11,3

44,3
48,0
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10,0
8,3

17,2
15,3

32,0
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54,1

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47,9
45,8

12,0

9,3
8,3

16,4
14,3

31,9
31,0

42,7
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62,4
54,9

10,3

44,4
47,7
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12,0

11,4
8,7

17,3
13,4

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42,5
41,5

61,4
54,9

10,4

44,4
47,8
46,7

6,0

9,4
8,3

16,3
14,8

31,4
30,9

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41,5

61,9
55,0

11,9

46,0
47,3
46,0

6,0

8,5
8,3

15,8
15,9

31,7
30,8

42,1
40,9

61,4
56,8

11,9

46,0
46,7

45,5
46,2

45,9
45,9

46,7
46,2

14,8

11,7

7,7

10,0

11,0
8,5

9,6
8,4

8,6
8,5

10,0
8,9

18,7
14,0

18,8
13,5

17,8
16,7

14,5
15,4

32,2
31,2

31,8
31,4

31,6
31,2

31,7
31,4

43,2
41,9

43,0
41,8

42,5
41,6

43,0
41,9

59,1
61,2

59,4
62,5

58,7
61,6

60,1
63,1

11,7
11,0

11,5
12,1

13,5
26,8

11,7
10,8
contina

156

Financiamiento Agrario

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

contina
Tipo de crdito
Ao
Cajas Municipales de Ahorro y Crdito
Agrario 1/
2010
2011
2012
Corporativos
2010
2011
2012
Grandes Empresas
2010
2011
2012
Medianas Empresas
2010
2011
2012
Pequeas Empresas
2010
2011
2012
Microempresas
2010
2011
2012
Consumo
2010
2011
2012
Hipotecarios
2010
2011
2012
Cajas Rurales de Ahorro y Crdito
Agrario 1/
2010
2011
2012
Corporativos
2010
2011
2012
Grandes Empresas
2010
2011
2012
Medianas Empresas
2010
2011
2012
Pequeas Empresas
2010
2011
2012
Microempresas
2010
2011
2012
Consumo
2010
2011
2012
Hipotecarios
2010
2011
2012

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

43,8
46,7
46,7

10,0

26,8

18,9
19,6

31,3
30,3

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26,7

14,2
14,5

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46,9
46,5

16,8

19,5
19,0

30,7
29,7

41,8
40,8

27,5
25,5

14,3
14,4

44,5
38,9
46,5

12,3

16,8

21,0
18,6

30,6
29,9

41,5
40,5

26,3
25,9

14,6
14,7

43,6
47,4
45,7

10,3

20,4
20,0

30,8
29,3

41,6
39,8

26,3
26,3

14,1
14,9

43,4
46,9
45,6

11,0

15,0

20,6
20,0

30,3
28,9

41,4
39,0
39,6
26,2
26,1

14,2
14,5

43,4
47,0
44,9

13,0
10,0

13,0
14,7

20,1
20,2

30,5
29,4

41,6
39,2

26,4
26,0

14,8
14,4

45,0
45,9
43,4

12,9
12,2

20,1
18,7

30,0
29,3

40,9
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25,9
25,5

14,3
14,2

45,9
46,3
45,0

12,0

13,9

19,1
18,9

30,3
28,8

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39,8

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27,3

14,7
14,5

45,7
46,3

45,3
46,3

45,1
46,3

40,1
46,4

10,5
12,1

11,3

14,0

12,0

13,0

9,0

20,8
19,8

19,0
19,1

20,8
20,5

20,2
19,0

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29,6
29,2

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28,2

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29,5

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39,9
39,7

40,6
39,8

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26,1
25,6

26,0
25,6

13,8
15,5

13,7
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14,0
14,6

13,9
14,0

42,8
43,3
41,8

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19,0
19,4

28,7
28,7

41,0
39,9

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14,3
11,8

42,4
44,9
41,6

13,0

29,4

17,7
17,7

28,6
28,2

41,2
39,1

27,9
33,3

13,6
10,8

42,0
43,9
42,4

19,1
18,5

27,5
28,6

40,8
39,3

28,7
33,3

13,8
11,2

40,9
43,8
41,7

15,0

18,6
19,4

27,8
28,9

41,5
39,1

27,5
33,8

12,3
13,2

40,8
42,8
41,7

21,7

19,1
19,3

28,2
29,1

40,5
39,2

27,9
33,7

15,3
12,4

41,9
43,2
40,8

11,0

17,5

17,8
20,0

28,2
29,0

41,0
38,9

27,7
34,1

14,4
12,1

45,1
43,3
40,7

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16,0
26,8

17,0
20,1

29,2
28,0

40,6
38,7

28,5
32,9

15,5
9,8

45,1
42,7
41,0

10,0

21,0
24,9

18,4
19,9

28,9
28,5

40,6
38,9

28,0
33,3

12,6
12,1

44,2
42,0

42,8
41,1

43,1
41,5

43,3
41,4

13,2

12,1

39,9

15,0

20,3

19,8
18,8

19,3
17,9

18,9
18,0

16,8
19,2

28,3
28,7

27,7
28,6

27,9
28,2

28,2
27,2

41,7
40,4

40,5
39,1

40,1
38,8

40,6
38,5

25,8
27,8

25,8
26,9

25,7
28,1

25,8
30,0

14,5
14,7

16,0
15,0

15,0
16,7

14,5
14,2
contina

Financiamiento Agrario

157

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

conclusin
Tipo de crdito
Edpymes
Agrario 1/

Corporativos

Grandes Empresas

Medianas Empresas

Pequeas Empresas

Microempresas

Consumo

Hipotecarios

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

55,7
51,1
49,8

27,4
29,1

35,6
34,8

46,6
45,4

45,9
53,9

16,4
9,3

54,7
50,6
50,3

26,9
29,5

33,4
33,2

45,0
45,1

46,1
53,2

17,6

56,1
51,5
50,7

33,2
26,9

33,6
33,1

46,0
44,9

46,9
55,1

11,0
10,4

56,1
50,6
49,5

27,3
25,1

34,5
33,2

46,4
44,1

46,4
52,8

10,0

56,1
51,0
51,5

31,8
25,1

33,3
40,4

45,1
47,7

54,1
57,2

16,5
11,9

54,3
50,9
51,5

40,7
57,7

32,8
41,1

44,9
47,7

54,4
55,9

18,3
11,0

50,0
49,9
50,3

26,3
53,3

32,3
41,3

43,9
46,6

69,9
56,8

30,0
12,8

51,5
49,2
51,1

30,0
48,1

32,9
42,0

44,3
48,7

60,3
51,0

22,5
9,0

50,7
49,2

49,9
47,7

50,4
48,1

50,9
49,3

30,9
26,4

24,9
28,8

29,1
24,0

28,0
31,4

34,3
32,6

34,2
32,2

34,4
32,2

35,1
33,3

46,4
44,3

45,2
43,8

44,9
43,1

45,9
44,0

44,4
58,2

44,8
54,2

44,2
52,7

45,2
56,9

18,3
21,4

19,6
14,2

18,2
13,9

16,4
14,9

Informacion no disponible
1/ Tasa de interes para el sector agrario estimado
Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Economicos y Estadisticos

158

Financiamiento Agrario

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 106
PER: Beneficiarios de crditos agrarios, por tipo de Entidades Financieras
Periodo: Enero 2010Agosto 2012
(Cantidad)
Entidad Financiera
Total

Banca Multiple

Empresas Financieras

Cajas Municipales

Cajas Rurales

Edpymes

Agrobanco

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

2 010

146 242 145 395 157 107 161 467

164 305 164 380 183 742 187 905 194 447 197 690 206 928 210 880

2 011

215 706 221 427 225 690 234 880

234 416 227 710 230 883 235 044 232 239 239 232 243 636 253 867

2 012
2 010
2 011
2 012
2 010
2 011
2 012
2 010
2 011
2 012
2 010
2 011
2 012
2 010
2 011
2 012
2 010
2 011
2 012

252 926 257 566 262 833 266 617 268 412 266 554 265 404 265 186
25 872 26 309 26 930 27 489 27 716 27 827 28 532
28 910
32 422 32 736 33 212 33 185 33 185 32 585 35 379
34 631
34 260 34 585 34 857 34 867 34 732 34 469 34 201
34 357
9 223
9 230
9 275
9 250
8 882
7 928 18 624
18 910
23 305 24 023 24 640 25 302 25 713 25 389 24 998
25 551
30 729 31 288 32 245 32 776 32 885 32 542 32 088
34 725
45 876 47 134 49 487 48 826 48 702 49 090 53 506
53 606
60 600 62 201 64 204 65 757 66 927 66 159 65 501
65 919
73 289 74 674 76 040 76 994 77 272 76 437 75 640
75 990
40 721 37 951 46 301 46 814 47 105 46 709 48 933
50 485
59 581 61 668 63 367 70 508 69 313 65 530 67 245
75 125
79 744 81 785 83 838 85 011 86 142 85 711 86 495
86 798
12 894 13 114 13 456 13 730 13 142 13 667 13 560
14 098
13 951 13 958 14 340 14 407 14 352 14 006 13 708
13 632
13 777 13 902 14 375 14 802 15 106 15 209 15 409
13 515
11 656 11 657 11 658 15 358 18 758 19 159 20 587
21 896
25 847 26 841 25 927 25 721 24 926 24 041 24 052
20 186
21 127 21 332 21 478 22 167 22 275 22 186 21 571
19 801

29 966
34 520

30 967
34 516

31 713
34 402

32 195
34 247

20 139
26 712

21 222
28 414

22 065
29 591

22 770
30 335

56 225
67 675

57 981
69 874

59 255
71 321

60 341
72 862

52 409
72 142

54 071
73 541

55 133
76 488

57 641
83 052

13 724
13 559

13 829
13 834

13 889
13 964

13 864
13 867

21 984
17 631

19 620
19 053

24 873
17 870

24 069
19 504

Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N107
PER: Morosidad de los Crditos agrarios, por tipo de entidades financieras
Periodo: Enero 2010Julio 2012
( En Porcentaje)
Entidad Financiera

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Total

2010

3,8

3,7

3,8

4,1

4,4

4,4

4,7

5,0

5,8

5,9

5,6

5,4

2011

5,4

5,4

5,3

5,5

5,3

3,4

3,4

3,4

3,4

3,4

3,2

3,0

2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012
2010
2011
2012

3,3
2,7
2,3
1,9
3,2
5,6
4,4
5,1
7,2
9,4
4,9
7,1
6,4
2,7
6,2
6,6
0,5
4,6
3,8
7,5
4,8
5,0

3,7
2,4
2,1
2,4
3,7
5,8
4,2
6,7
7,1
8,9
4,6
6,8
6,3
4,1
6,6
6,4
0,2
4,7
3,5
4,5
4,8
5,1

3,7
2,3
2,0
2,0
4,3
4,5
4,5
6,6
6,7
6,7
4,5
7,0
7,0
4,2
6,8
6,8
0,2
4,9
4,9
4,6
4,8
4,8

3,8
2,5
1,9
2,5
4,6
4,7
4,2
6,8
6,8
8,9
5,0
7,4
6,6
4,7
7,1
6,2
0,0
5,1
3,1
4,9
5,6
4,8

3,7
2,5
2,0
2,4
5,4
4,9
4,2
7,0
7,1
8,8
5,3
7,7
6,7
5,4
7,4
6,0
0,3
2,9
3,2
4,7
5,0
4,8

3,7
2,0
2,0
2,4
5,9
4,8
4,2
7,3
6,8
8,7
5,6
8,2
6,7
5,3
6,7
5,7
0,3
2,4
3,3
4,8
6,0
4,7

3,6
2,3
2,1
2,2
6,0
5,2
4,6
8,3
7,4
9,0
6,0
8,3
6,8
5,6
6,8
4,8
0,3
2,4
3,4
4,8
6,3
5,2

2,5
1,7

2,5
1,9

2,4
2,1

2,5
1,8

2,1
1,7

6,6
5,4

6,4
5,1

6,3
5,0

6,1
5,0

6,2
4,5

7,4
7,4

7,3
7,4

7,5
7,8

7,3
7,5

6,7
7,9

6,8
8,5

7,2
8,3

7,6
7,9

7,3
7,5

6,7
6,0

6,0
7,0

6,5
6,3

6,5
6,4

6,2
6,2

5,8
6,3

0,6
2,4

6,2
2,4

6,4
2,5

5,2
2,8

5,5
2,7

4,8
7,7

4,8
7,6

4,8
7,8

4,8
6,3

4,8
4,5

Banca Multiple

Empresas Financieras

Cajas Municipales

Cajas Rurales

Edpymes

Emp. Arrend. Financiero

Agrobanco

Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP


Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Financiamiento Agrario

159

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

160

Financiamiento Agrario

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Recursos Naturales

volver

Financiamiento Agrario

161

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Descripcin

Cuadro

162

Pg.

108

Produccin de especies maderables por gobiernos regionales

163

109

Produccin de especies no maderables por gobiernos regionales

168

110

Precios promedio de especies maderables por gobiernos regionales.

169

111

Precios promedio de especies no maderables por regiones.

171

112

Campaas de produccin, reforestacin y conservacin de los suelos

173

113

Certificacin Ambiental del Sector Agrario, segn gobierno regional, Setiembre 2012

173

Recursos Naturales

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 108
PRODUCCIN DE ESPECIES MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES
Mes: Setiembre 2012 p/
(M3)
Especie

Amazonas Apurimac

Ayacucho Cajamarca

Cusco Huanuco

Junn

Loreto

Madre de
Dios

Pasco

San
Martn

Ucayali

Total
general

Aceite mara

--

--

16,98

--

--

--

--

--

--

--

--

--

16,98

Achihua

--

--

--

--

21,29

--

--

--

64,25

--

--

--

85,54

Achiote

--

--

--

--

--

--

--

--

--

3,33

--

--

3,33

Achotillo

--

--

--

2,17

--

--

--

--

--

--

--

--

2,17
227,22

Aguano

--

--

--

--

227,22

--

--

--

--

--

--

--

Aguano cumala

--

--

--

--

--

--

--

162,27

--

--

--

--

162,27

Aguano masha

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

116,21

116,21

Albicia

--

--

8,96

--

--

--

3,15

--

--

0,91

--

--

13,02

Alcanfor

--

--

105,00

--

15,74

--

6,79

--

--

9,43

--

69,14

206,11

Alcocaspi

--

--

--

--

16,71

--

--

--

--

--

--

--

16,71

Aleton

--

--

--

--

13,41

--

--

--

30,09

--

--

--

43,50

2,48

--

--

3,51

--

--

--

--

--

--

--

--

5,99

Almendro

--

--

--

--

--

--

37,52

--

--

13,68

--

65,63

116,82

Ana Caspi

3,06

--

--

--

17,22

--

5,42

53,40

41,22

--

--

52,67

172,99

Andiroba

--

--

--

--

--

--

--

61,93

--

--

--

--

61,93

Ans moena

--

--

--

--

--

--

--

165,10

--

--

--

--

165,10

Anona de monte

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,60

--

--

0,60

Arenilla

--

--

--

--

--

--

3,15

--

--

--

--

--

3,15

Aripari

--

--

--

--

--

--

--

1,33

--

--

--

--

1,33

Aliso

Aserrn

--

--

--

--

--

--

25,15

--

--

--

--

--

25,15

Atoc Cedro

--

--

--

--

45,55

--

--

--

--

--

--

--

45,55

Aucatadijo

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

2,26

2,26

Azcar Huayo

--

--

--

--

1,43

--

13,07

4,66

52,25

--

--

18,86

90,25
41,66

Azufre

--

--

--

--

--

--

41,66

--

--

--

--

--

Azufrillo

--

--

--

--

3,45

--

--

--

--

--

--

--

3,45

Blsamo

--

--

6,06

--

10,94

--

--

--

--

--

--

--

17,00
234,88

Banderilla

--

--

--

--

--

--

188,45

--

--

46,43

--

--

Barejon

--

--

--

0,73

--

--

--

--

--

--

--

--

0,73

Bolaina

--

--

--

--

--

249,74

52,85

6,59

--

131,30

--

20,64

461,13

Cabeza de mono

--

--

--

--

--

--

--

--

--

96,17

--

--

96,17

Cachimbo

--

--

--

--

--

--

153,92

14,66

--

72,62

--

1 594,79

1835,99

Cacoay

--

--

5,89

--

--

--

--

--

--

--

--

--

5,89

Caf con Leche

--

--

--

--

4,72

--

--

--

--

--

--

--

4,72

Caimitillo

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

29,64

29,64

Caimito

--

--

--

--

3,42

--

0,59

--

--

11,97

--

6,43

22,40

Caobilla

--

--

--

--

7,17

--

--

--

--

--

--

0,46

7,62

Capinuri

--

--

--

--

--

--

--

10,71

--

--

--

--

10,71

Capirona

932,76

103,36

--

--

--

--

--

3,60

636,59

--

--

--

189,21

Capuli

--

--

--

--

7,73

--

--

--

--

--

--

--

7,73

Carahuasca

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

100,03

100,03

Carahuillca

--

--

--

--

3,77

--

--

--

--

--

--

--

3,77

Caraa

--

--

--

--

--

--

--

--

216,51

--

10,33

--

226,84

Carapacho

--

--

--

--

--

--

23,41

--

--

4,09

--

--

27,50

Cascarilla

--

--

--

--

--

--

1,02

--

--

3,29

--

--

4,31

Catahua

17,21

--

--

--

7,82

--

47,91

8,11

--

7,48

35,87

295,83

420,22

Catuaba

--

--

--

--

--

--

--

--

317,75

--

--

--

317,75

caupuri

--

--

--

--

--

--

--

159,84

--

--

--

--

159,84

Cedrillo

2,12

--

--

3,51

--

--

13,60

--

--

--

--

--

19,23

Cedro

5,63

--

44,36

11,24

--

--

0,14

668,02

15,68

--

140,96

19,34

905,38
contina

Recursos Naturales

163

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

contina cuadro N 108

Especie

Amazonas Apurimac

Ayacucho Cajamarca

Cusco Huanuco

Junn

Loreto

Madre de
Dios

Pasco

San
Martn

Ucayali

Total
general

Cedro blanco

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

6,02

--

Cedro de bajeal

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

4,72

--

6,02
4,72

Cedro huasca

--

--

--

--

--

96,91

188,48

--

--

19,27

3,59

4,34

312,58
124,44

Cedro Lila

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

118,89

5,56

Cedro perejil

--

--

--

--

--

--

--

--

--

37,70

--

--

37,70

Cedro virgen

--

--

--

--

--

--

162,15

--

--

11,20

--

--

173,35

Cedroquero

--

--

--

2,04

--

--

--

--

--

--

--

--

2,04

Cerezo

--

--

--

--

--

--

0,30

--

--

--

--

--

0,30

Chalanque

--

--

--

--

8,72

--

--

--

--

--

--

--

8,72

Chamiza

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

22,12

22,12

Chancaquero

--

--

--

--

--

--

67,63

--

--

--

--

--

67,63

Charapilla

--

--

--

--

--

--

--

--

32,00

--

--

--

32,00

Charqui

--

--

--

--

--

--

95,75

--

--

--

--

--

95,75

Chayrapacae

--

--

--

--

--

--

--

--

--

27,55

--

--

27,55

Chichero

--

--

--

0,96

--

--

--

--

--

-,-

--

--

0,96

Chilizo

--

--

--

--

--

--

2,62

--

--

2,40

--

--

5,02

65,85

--

--

--

--

--

1,01

27,32

--

57,61

--

1,46

153,26

Chunqui

--

--

--

--

14,92

--

--

--

--

-,-

--

--

14,92

Col de monte

--

--

11,87

--

--

--

1,23

--

--

13,11

--

--

26,22

Congona

--

--

3,59

--

--

-- 1 001,27

--

--

68,49

--

2,65

1075,99
1,33

Chontaquiro

Congonilla
Conjul
Copaiba
Copal

--

--

--

--

--

--

--

--

--

1,33

--

--

6,93

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

6,93

--

--

--

--

7,64

--

34,38

80,61

--

28,41

4,42

1 659,65

1815,11
106,18

21,49

--

--

--

25,76

--

21,47

--

9,96

3,37

--

24,12

Cotrino

--

--

--

--

--

--

--

--

--

4,30

--

--

4,30

Cuchicara

--

--

--

--

5,19

--

--

--

--

--

--

--

5,19

244,58 5 556,31

6314,27

Cumala

1,45

--

--

--

27,50

--

25,61

86,89

11,43

360,51

Espintana

--

--

--

--

--

--

--

4,24

--

--

--

--

4,24

Estoraque

--

--

--

--

--

--

--

--

40,00

24,68

--

--

64,68

65,60 1 385,29

Eucalipto

71,92

1 398,40

6,25

421,37

13,61

--

--

93,98

--

--

3456,41

Favorito

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

47,34

47,34

Fruto de venado

--

--

--

--

--

--

--

--

--

8,71

--

--

8,71

Guacamayo caspi

--

--

--

--

--

--

--

--

5,24

--

--

--

5,24

Guayacn

--

--

--

7,17

--

--

--

--

--

--

--

--

7,17

Higuerilla

--

--

--

--

--

--

--

--

--

344,97

--

494,53

839,50

Higuern

3,24

--

--

--

11,07

--

--

--

--

--

--

--

14,31

Higuern

--

--

--

6,22

--

--

--

--

--

--

--

--

6,22

Hoja paca

--

--

--

8,16

--

--

--

--

--

--

--

--

8,16

296,13

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

296,13
109,23

Huabilla
Huamanchilca

--

--

--

--

--

--

109,23

--

--

--

--

--

Huangana casho

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,71

0,71

Huasiquiro

--

--

--

0,49

--

--

--

--

--

--

--

--

0,49
1210,83

Huayruro

18,94

--

--

--

7,89

--

76,35

175,71

--

54,53

--

877,42

Huillca

--

--

58,80

--

-,-

--

--

--

--

--

--

--

58,80

Huimba

--

--

--

--

0,54

--

5,37

-,-

36,14

39,37

--

272,11

353,53

Ishpingo

49,62

--

--

1,86

-,-

--

--

6,94

63,26

--

--

54,27

175,94

5,34

--

--

--

2,29

--

--

--

--

--

--

--

7,63

Isigo

--

--

--

--

--

--

--

--

7,37

--

--

--

7,37

Jarapa

--

--

3,86

--

--

--

--

--

-,-

--

--

--

3,86

Lagaoso

--

--

--

--

--

--

7,32

--

-,-

--

--

--

7,32

49,12

--

43,61

--

--

--

41,00

--

4,62

--

11,89

--

150,24

--

--

--

--

--

--

504,58

--

--

23,35

--

--

Ishpinguillo

Lagarto Caspi
Lanchan

527,93
contina

164

Recursos Naturales

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

contina cuadro N 108

Especie
Lanche
Laurel
leche caspi

Amazonas Apurimac

Ayacucho Cajamarca

Cusco Huanuco

Junn

Loreto

Madre de
Dios

Pasco

San
Martn

Ucayali

Total
general

--

--

--

1,73

--

--

--

--

--

--

--

--

1,73

8,74

--

--

0,82

38,26

--

--

--

--

--

--

--

47,82

24,46

--

--

--

6,01

--

342,90

--

--

--

1,17

--

374,54

--

--

--

--

28,05

--

--

--

--

--

--

--

28,05

14,91

--

--

--

--

--

--

--

--

11,42

--

--

26,33

Lechern

--

--

--

--

--

--

--

--

--

73,32

--

--

73,32

Llama Rosada

--

--

--

--

--

--

--

2,11

--

--

--

--

2,11

Longos

--

--

12,02

--

--

--

--

--

--

--

--

--

12,02
39,63

Leche leche
Lechero

Loromicuna

--

--

--

--

--

--

3,91

--

--

35,73

--

--

Lucmillo

--

--

--

2,71

--

--

--

--

--

--

--

--

2,71

Lucmo

19,41

--

--

--

--

--

--

--

--

2,95

--

--

22,36

Lupuna

16,54

--

--

--

8,25

--

42,69

249,78

936,79

23,20

--

--

1277,25

Machimango

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

39,65

39,65

Machn sapote

--

--

--

--

--

--

--

--

1,89

--

--

--

1,89

Malecn

--

--

--

--

--

--

--

--

4,32

--

--

--

4,32

Manchinga

--

--

--

--

--

--

27,42

--

30,11

--

--

357,46

414,98

Manzano

--

--

--

--

3,54

--

22,21

--

--

25,56

--

7,11

58,41

Maran

--

--

--

--

--

--

--

--

--

13,23

--

--

13,23

Mari mari

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

2,11

2,11

Marupa

--

--

--

--

--

--

--

413,29

--

--

--

32,27

445,55

Mashonaste

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

55,42

55,42

Matapalo

--

--

31,05

--

36,07

--

290,88

--

--

73,48

--

--

431,47

Meln

--

--

--

1,11

--

--

--

--

--

--

--

--

1,11

Michicallo

--

--

--

--

10,60

--

--

--

--

--

--

--

10,60
526,81

Misa

--

--

--

--

98,12

--

--

--

428,69

--

--

--

Mishque

--

--

--

5,49

--

--

--

--

--

--

--

--

5,49

112,85

--

27,38

--

2,41

--

316,59

97,03

490,99

16,52 6 352,74

171,09

7587,59

Moena
Monte Pacae

--

--

--

--

45,52

--

--

--

--

--

--

--

45,52

Monte Palo Santo

--

--

--

--

5,43

--

--

--

--

--

--

--

5,43

Morochillo

--

--

--

0,53

--

--

--

--

--

--

--

--

0,53

Motoy

--

--

--

--

1,29

--

--

--

--

--

--

--

1,29

Nazareno

--

--

--

--

3,30

--

--

--

--

--

--

--

3,30

Nogal

--

--

7,08

--

13,06

--

151,52

--

--

22,00

--

--

193,66

Nogalillo

--

--

--

3,19

--

--

--

--

--

--

--

--

3,19

Oje

--

--

--

--

--

--

23,15

--

--

--

7,90

20,93

51,97

Oje renaco

--

--

--

--

4,26

--

--

--

--

--

--

26,40

30,66

Ortiga

--

--

--

4,50

--

--

--

--

--

--

--

--

4,50

Paca pacay

--

--

--

--

6,84

--

--

--

--

--

--

--

6,84
89,06

Pacae

--

--

65,46

--

--

--

--

--

--

23,60

--

--

Pacae de monte

--

--

--

--

--

--

1,92

--

--

--

--

--

1,92

Pacae shimbillo

--

--

--

--

5,76

--

--

--

--

--

--

--

5,76
26,09

Pacapacae

--

--

--

--

26,09

--

--

--

--

--

--

--

Pacay

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,88

0,88

Palillo

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,89

--

--

0,89

Palisangre

--

--

--

--

0,71

--

3,90

5,61

--

--

--

248,14

258,35

Palo achiote

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,71

--

--

0,71

Palo agua

--

--

--

--

--

--

0,22

--

--

--

--

--

0,22

Palo ajo

--

--

--

--

--

--

1,18

--

--

--

--

--

1,18

Palo algodn

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,82

--

--

0,82
contina

Recursos Naturales

165

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

contina cuadro N 108

Especie

Amazonas Apurimac

Ayacucho Cajamarca

Cusco Huanuco

Junn

Loreto

Madre de
Dios

Pasco

San
Martn

Ucayali

Total
general

Palo aserrn

--

--

--

--

--

--

3,242

--

--

--

--

--

3,24

Palo Blanco

--

--

--

--

56,86

--

9,296

--

--

-,-

--

--

66,16

Palo caf

--

--

--

--

--

--

10,519

--

--

2,918

--

--

13,44

Palo caa

--

--

--

--

--

--

25,818

--

--

19,374

--

--

45,19

Palo col

--

--

--

--

--

--

--

--

--

1,544

--

--

1,54

Palo colorado

--

--

--

--

--

--

24,922

--

--

2,475

--

--

27,40

Palo culebra

--

--

--

--

--

--

-,-

--

--

5,227

--

--

5,23

Palo galleta

--

--

--

--

--

--

1,817

--

--

-,-

--

--

1,82

Palo hueso

--

--

--

--

--

--

59,06

--

--

-,-

--

--

59,06

Palo leche

--

--

2,867

--

--

--

46,576

--

--

5,099

--

--

54,54

Palo manzano

--

--

--

--

--

--

3,13

--

--

-,-

--

--

3,13

Palo perejil

--

--

--

--

--

--

-,-

--

--

1,555

--

--

1,56

Palo sangre

--

--

--

--

--

--

-,-

--

--

--

--

11,937

11,94

Palo Santo

--

--

--

1,7

5,87

--

-,-

--

--

--

--

--

7,57

Palo zanahoria

--

--

--

--

--

--

1,182

--

--

--

--

--

1,18

Palta moena

--

--

--

--

--

--

--

--

6,389

--

--

--

6,39

Palta palta

--

--

14,253

--

--

--

--

--

--

--

--

--

14,25

Paltaquero

--

--

--

3,15

--

--

--

--

--

--

--

--

3,15

Palto

--

--

--

--

--

--

6,44

--

--

--

--

--

6,44

Palto moena

--

--

0,962

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,96

Pama blanca

--

--

--

--

7,311

--

--

--

--

--

--

--

7,31

Pamaque

--

--

--

--

--

--

1,212

--

--

--

--

--

1,21

14,75

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

14,75
2 327,89

Pangasino
Panguana
Paonin
Papel Pancho
Papelillo
Pasallo

--

--

--

--

--

--

7,974

--

--

--

-- 2319,911

64,08

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

13,603

--

--

--

--

--

--

--

13,60

36,56

--

--

--

--

--

--

157,22

--

--

--

39,839

233,62

64,08

2,38

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

2,38

Pashaco

--

--

--

--

44,931

--

-- 127,893

530,322

70,349

--

228,528

1 002,02

Pate

--

--

--

0,91

--

--

--

--

--

--

--

--

0,91

Pauco

--

--

--

2,41

--

--

--

--

--

--

--

--

2,41

Payan

27,16

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

27,16

Peine de mono

--

--

--

--

1,76

--

--

--

--

--

--

6,931

8,69

Pinchina

--

--

--

7,02

--

--

--

--

--

--

--

--

7,02

Pino

--

31,42

--

662,935

--

--

--

--

--

12,977

--

--

707,33

Pino chuncho

--

--

--

--

--

--

--

--

--

6,298

--

--

6,30

Pintoc

--

--

--

--

1000

--

--

--

--

--

--

--

1 000,00

Pochotoraque

--

--

--

--

--

-- 104,153

--

--

--

--

--

104,15

Poma rosa

--

--

--

--

--

--

3,175

--

--

--

--

--

3,18

Potoccoy

--

--

4,83

--

--

--

--

--

--

--

--

--

4,83

Puca Puca

--

--

--

--

1,03

--

--

--

--

--

--

--

1,03

Pumaquiro

--

--

--

--

32,08

--

5,61

--

179,35

--

--

49,35

266,39

Queen wood

--

--

--

--

--

--

--

1,41

--

--

--

--

1,41

Quillobordon

--

--

--

--

--

--

--

--

2,32

--

--

4,35

6,67

Quillosisa

--

--

--

--

--

--

--

17,26

--

--

0,99

--

18,24

Quina quina

--

--

--

--

--

--

0,99

--

--

--

--

112,80

113,78
160,64

Quinilla

2,91

--

--

--

--

--

--

--

17,33

--

--

140,40

Remo caspi

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,75

0,75

Renaco

--

--

--

--

12,07

--

--

--

17,80

--

--

37,60

67,47

Requia

--

--

--

--

11,24

--

--

--

23,76

19,61

--

21,55

76,16
contina

166

Recursos Naturales

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

conclusin cuadro N 108

Especie

Amazonas Apurimac

Ayacucho Cajamarca

Cusco Huanuco

Junn

Loreto

Madre de
Dios

Pasco

San
Martn

Ucayali

Total
general

Rifari

--

--

--

--

--

--

--

5,61

--

--

--

--

5,61

Roble

14,78

--

66,83

6,87

--

-- 1 188,34

--

--

194,95

--

98,92

1570,69

Romerillo

--

--

--

103,64

--

--

--

--

--

--

--

--

103,64

Sachahuasca

--

--

--

--

--

--

31,11

--

--

16,43

--

--

47,54

Sachapalta

--

--

--

--

--

--

17,49

--

--

--

--

--

17,49
71,50

Sacsa

--

--

--

--

71,50

--

--

--

--

--

--

--

Sallo

--

--

--

1,47

--

--

--

--

--

--

--

--

1,47

Samboa

--

--

--

--

1,76

--

--

--

--

--

--

--

1,76

Sandi

--

--

--

--

4,22

--

--

--

--

--

--

--

4,22

Sangre sangre

--

--

--

--

7,25

--

--

--

--

--

--

--

7,25

13,37

--

8,87

--

16,54

--

145,16

--

328,21

57,53

--

166,20

735,89

Sapotillo

--

--

--

--

--

--

--

9,46

--

--

--

31,93

41,39

Saucecillo

--

--

--

7,09

--

--

--

--

--

--

--

--

7,09

149,43

--

--

-,-

--

--

--

--

--

--

--

--

149,43

Sapote

Sempo
Shacsha

--

--

--

3,11

--

--

--

--

--

--

--

--

3,11

Shihuahuaco

--

--

--

--

57,75

--

0,88

--

1 773,93

75,84

--

88,68

1997,08

Shimbillo

--

--

--

--

--

--

--

--

5,69

--

--

25,83

31,52

7,49

--

--

--

--

--

--

--

--

7,17

--

20,25

34,91

Tacho

--

--

--

--

--

--

--

--

--

5,85

--

--

5,85

Tahuari

--

--

--

--

1,18

--

--

0,49

20,79

--

--

2,54

25,00

Shiringa

Tara

--

--

10,71

--

--

--

--

--

--

--

--

--

10,71

Tarun Tarun

--

--

18,15

--

--

--

--

--

--

--

--

--

18,15

Tiaquiro

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

6,02

--

6,02

Toche

--

--

--

0,74

--

--

--

--

--

--

--

--

0,74

Topa

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

24,76

24,76

25,99 2 218,83 2 316,95

2 568,30

Tornillo

245,97

--

685,05

--

174,23

Trago Trago

--

--

--

--

10,85

--

--

--

--

290,10 1 060,92
--

--

1 126,33 10712,67
--

Tullu Tullu

--

--

--

--

0,48

--

--

--

--

--

--

--

0,48

Tulpay

--

--

--

--

--

--

184,29

--

--

42,75

--

--

227,03

Ubos

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

0,45

0,45

Ulcumano

--

--

--

--

--

--

31,52

--

--

0,14

66,70

--

98,36

Unca

--

--

--

--

5,12

--

--

--

--

--

--

--

5,12

Utucuro

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

11,41

11,41

10,85

Uvilla

--

--

--

--

9,51

--

--

--

--

2,76

--

--

12,27

Vilco

--

--

--

--

--

--

--

--

--

17,66

--

--

17,66

Violeta

--

--

--

--

--

--

--

3,12

--

--

--

--

3,12

Yacushapana

--

--

--

--

--

--

15,51

--

7,43

--

--

90,64

113,58

Yanay

--

--

--

--

46,85

--

--

--

--

--

--

--

46,85

Yanchama

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

16,90

16,90

Yungol

--

--

--

--

--

--

0,95

--

--

--

--

--

0,95

Yutubanco

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

5,77

5,77

Zarzafraz

--

--

--

--

1,92

--

--

--

--

--

--

--

1,92

-- magnitud cero
p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y Fauna Silvestre
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Recursos Naturales

167

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 109
PRODUCCIN DE ESPECIES NO MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES
Mes: Setiembre 2012 p/
(UM)
Especie

UM

Amazonas Apurimac Ayacucho Cajamarca

Madre
de Dios
---

Cusco Huanuco Loreto

Pasco

Ans

Kg

--

--

--

--

--

1 800

Ayahuasca

Kg

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

200

4 020

--

--

--

1 390

980

--

--

--

3 600

--

Bamb

Unid

--

San
Ucayali
Martn
---

Barbasco

Kg

--

--

128 200

--

--

-,-

--

--

--

--

--

Calahuala

Kg

--

--

--

--

--

1 090

--

--

--

--

--

Canchalagua
Carrizo

Kg

--

--

--

--

--

1 500

--

--

--

--

--

Unid

--

219 930

--

--

--

--

--

--

--

--

--

Castaa Pelada

Kg

--

--

--

--

--

--

--

334 667

--

--

--

Cola de caballo

Kg

--

--

--

--

--

1 557

--

--

--

--

--

Copaiba (aceite)

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

900

Kg

--

--

--

--

--

1 840

--

--

--

--

--

Eucalipto (hojas)

Kg

--

--

--

--

--

650

--

--

--

--

--

Flor de arena

Kg

--

--

--

--

--

80

--

--

--

--

--

Goma de tara

Kg

--

--

20 000

--

--

--

--

--

--

--

--

Hercampuri

Kg

--

--

--

--

--

400

--

--

--

--

--

Culn

Hierba luisa

Kg

--

--

--

--

--

550

--

--

--

--

--

Huamanpinta

Kg

--

--

--

--

--

2 150

--

--

500

--

--

Huayusa

Kg

--

--

--

--

--

--

40

--

--

--

--

Llantn

Kg

--

--

--

--

--

349

--

--

--

--

--

Manayupa

Kg

--

--

--

--

--

3 000

--

--

--

--

--

Menta

Kg

--

--

--

--

--

2 260

--

--

--

--

--

Molle (fruto)

Kg

--

--

10 000

--

--

350

--

--

--

--

--

Mua

Kg

--

--

--

--

--

4 806

--

--

--

--

-200

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

Ortiga

Oje (latx)

Kg

--

--

--

--

--

2 900

--

--

--

--

--

Paico

Kg

--

--

--

--

--

940

--

--

--

--

--

Pasuchaca

Kg

--

--

--

--

--

2 880

--

--

--

--

--

Pulmonaria

Kg

--

--

--

--

--

1 935

--

--

--

--

--

Purunrosa

Kg

--

--

--

--

--

1 928

--

--

--

--

--

Ratania

Kg

--

--

--

--

--

20

--

--

--

--

--

Romero

Kg

--

--

--

--

--

1 000

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

5 506

--

--

--

850

Tara en polvo

Sangre de grado (latx)

Kg

--

--

80 000

--

--

--

--

--

--

--

--

Tara en vaina

Kg

107 000

313 000

1 037 846

2 889 516

-- 1 831 884

--

--

--

--

--

Tomillo

Kg

--

--

--

--

--

1 860

--

--

--

--

--

Ua de gato (corteza)

Kg

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

44 500

Valeriana

Kg

--

--

--

--

--

2 490

--

--

--

--

--

Wira wira

Kg

--

--

--

--

--

400

--

--

--

--

--

-- magnitud cero
p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y Fauna Silvestre
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

168

Recursos Naturales

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 110
PRECIO PROMEDIO DE ESPECIES MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES
Mes Setiembre 2012 p/
( S/. Pt)
Especie
Achihua
Achotillo
Aguano Masha
Ajo Ajo
Alcanfor
Alcanfor moena
Alcocaspi
Aleton
Aletn
Alfaro
Aliso
Almendro
Ana Caspi
Andiroba
Atoc cedro
Azcar Huayo
Azufre
Azufrillo
Blsamo
Banderilla
Bolaina
Cachimbo
Caf con Leche
Caimito
Caneln
Caoba
Capinuri
Capirona
Caraa
Catahua
Catuaba
Cedro
Cedro Huasca
Cedro Lila
Cedro rojo
Ctico
Chalanque
Chanchi
Chimicua
Chirimoya
Chonta
Congona
Copaiba
Copal
Coricaspi
Cuchicara
Cumala
Diablo fuerte
Duraznillo
Estoraque
Eucalipto
Goma
Higuerilla
Higuern
Huacamayo casp
Huacaycha
Hualaja
Huangana
Huayruro
Huguerilla
Huimba

Amazonas Apurimac Arequipa Cajamarca


---------------------------2,70
-2,00
-4,50
-----------------3,00
------------

----------1,50
------------------2,50
------------2,50
-------1,50
-----------

3,20
-------3,40
------------3,70
---17,70
---3,40
3,50
10,00
----------4,80
---3,60
---------------

--------------------------------------------------2,70
-----------

Cusco Huanuco
2,20
2,30
-2,30
2,70
-2,50
2,30
----2,30
-5,00
2,90
-2,40
2,30
---2,30
-2,30
----2,30
-----2,30
2,20
2,30
-2,30
2,30
-2,90
-2,30
2,10
--2,10
3,20
1,60
2,30
--2,30
2,30
--2,60
-2,10

---------------------2,50
----------3,80
4,40
--------2,50
---1,90
-----2,40
-----2,80
-2,20

Ica
---------------------3,40
--------------------3,40
---3,10
---------------

Junn La Libertad
-----------2,00
-------2,00
-2,70
-----3,40
-1,80
-----------2,80
2,50
---1,90
3,50
-2,80
1,20
-------3,80
3,00
--

---------------------3,03
-----3,50
-2,26
-7,25
----------2,98
---3,20
---------------

Lambaye
Madre
Lima Loreto
que
de Dios
-------------------------------------------- 2,80
-------- 13,00
--,3,00 3,50
---- 2,00
--5,50 9,50
-- 4,00
---- 6,00
--------------3,00 3,20
------2,20 2,50
----------------------3,00 4,80
-----

-------------1,60
-3,50
----------0,80
2,40
---5,00
--------------1,30
--5,00
------------

1,30
------------------------5,70
-1,90
-1,20
-4,60
----------1,90
1,80
--1,80
--1,90
------------

Puno
--------------------------------------------------------------

San
Martn

Ucayali

---------1,93
-1,50
2,00
---2,50
---0,95
--1,50
--1,80
2,25
2,00
1,53
--2,30
4,27
----1,50
---2,00
---1,30
--4,60
--1,50
1,80
--1,50
1,80
2,10
---

--1,80
--2,80
------1,35
--------1,60
-----1,70
-0,90
------------1,60
---1,00
--3,50
-------1,40
2,00
-1,40
contina

Recursos Naturales

169

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

conclusin cuadro N 110

Especie
Incapacae
Ishpingo
Itahuba
Lagarto
Laurel
Leche Caspi
Leche leche
Lupuna
Manchinga
Marupa
Mashonaste
Matapalo
Mentol
Michicallo
Misa
Misha
Moena
Nogal
Oje
Paca pacay
Palisangre
Palo peruano
Palo sangre
Palta de Monte
Panguana
Papelillo
Pashaco
Pino
Pino oregon
Pumaquiro
Quillobara
Quillobordon
Quillosisa
Quinilla
Remo capi
Renaco
Requia
Rifari
Rion Huangana
Roble
Romerillo
Sacsa
Sangre sangre
Sapote
Shihuahuaco
Shiringa
Tahuari
Tarco
Tiaquiro
Topa
Tornillo
Tulpay
Ulcumano
Uriamba
Utucuro
Violeta caspi
Yacushapana
Yanapancho
Yanchama
Yutubanco

Amazonas Apurimac Arequipa Cajamarca


-2,80
-2,30
------------3,00
4,50
-------------------------2,30
------4,50
----------

---2,50
-----------------------2,50
----------------------4,20
----------

-4,70
-----2,70
-------3,50
4,20
---------3,60
---------4,00
------3,20
------5,60
----------

---------------------------2,70
---------------------------------

Cusco Huanuco
2,30
-2,30
-2,70
-2,30
2,30
2,30
-2,30
2,30
2,30
2,10
2,40
---2,30
2,30
-3,20
-2,10
--2,50
--5,20
----2,30
-2,90
---2,50
2,40
2,30
2,30
2,70
-3,00
2,70
--5,50
------2,30
---

-- magnitud cero
p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y Fauna Silvestre
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

170

Recursos Naturales

-3,10
--------------3,10
2,90
1,70
-------1,80
------------2,20
----------3,70
---2,40
---1,70
--

Ica
--------------------------------------------------4,80
----------

Junn La Libertad
-4,20
-------1,80
------3,30
3,50
--------1,80
3,70
--------3,60
--2,00
---2,00
4,50
----------------

-4,80
--------------4,04
----------2,17
----------------------4,23
----------

Lambaye
Madre
San
Lima Loreto
Puno
Ucayali
que
de Dios
Martn
-------3,50 4,00
-2,90
--3,00
---------- 0,75
1,60
-2,13
1,70
------------1,50
1,80
----------1,30 2,30
-------1,55
1,20
--- 1,00
--1,63
0,70
-------------------------------1,70 2,60
---------3,00 3,00 1,80
1,90 3,20
2,67
2,80
------------2,00
----------- 3,80
--------------1,70
----------------1,20
-----1,83
-3,00
-- 0,80
1,40 2,80
-0,80
-- 6,30
------- 4,20
------- 6,00
-3,10
--2,80
--- 1,00
-,------1,80
-1,50
---- 1,20
-,------1,60
-2,50
2,00
----------1,30
------1,40
-1,50
2,10
-----1,93
------1,30
--- 2,20
---1,50
------------- 3,20
-------------- 2,40
1,30
--- 6,50 3,80
2,00
-3,75
3,50
-----2,00
--- 13,00 5,50
2,30
--3,50
------------1,83
------0,50
-4,00 4,80 2,00
3,50 4,60
2,95
3,20
-----1,80
------2,60
------1,70
-------1,50
--- 3,30
------ 3,80
-------------- 2,30
---1,25
------1,50
--

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
Cuadro N 111
PRECIO PROMEDIO DE ESPECIES NO MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES
Mes Setiembre 2012 p/
(UM)
Especie
Aceite de Copaiba
Achiote
Agracejo
Alcachofa
Alcoquishca
Algas marina
Ans
Apio
Ayahuasca
Boldo
Borraja
Buenas Tardes
Calaguala
Canchalagua
Carqueja
Cascarilla de palisangre (corteza)
Cedrn
Chachacoma
Chamico
Chanca piedra
Chiri chiri
Chuchuhuasi (corteza)
Chupasangre
Cochinilla fresca
Cochinilla seca
Cola de caballo
Culn
Diente de Len
Escorzonera
Eucalipto (hojas)
Flor blanca
Flor de arena
Flor de overo
Gigantn
Gordolobo
Grama dulce
Hercampuri
Hierba de Cncer
Hierba Luisa
Hinojo
Hongo seco ( comestible)
Huamanpinta
Huamanripa
Huanarpo (bulbo)
Huayruro (frutos)
Iporuro
Janam
Jergn sacha (bulbo seco)
Juan de Alonso
Llahuarchuancca
Llantn
Maca
Maicha
Malva
Manayupa
Manzanilla
Marco
Matico
Menta

UM
lt
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Apurimac
----------2,50
--------------5,00
---3,00
--------4,00
----------5,00
4,00
--4,50
---3,00
--

Arequipa
------------------------------------------------------------

Cajamarca
------------------------------------------------------------

Cusco
-4,00
1,30
5,00
1,50
--1,50
-2,00
1,00
--1,20
------1,20
----2,50
-4,00
-40,00
---4,50
-8,00
2,90
5,00
-4,00
------3,00
---6,00
-4,50
-4,00
4,00
3,50
-4,00

Huanuco
------1,50
-----1,50
1,50
-----------1,00
1,30
--1,20
-7,50
----5,50
-2,00
--1,50
-1,00
----------1,50
--1,00
1,20

Junin
42,00
-----5,00
-7,00
-4,00
--4,00
--4,00
-----3,50
--5,00
4,00
4,00
4,50
4,00
------4,00
----3,00
6,00
-------4,00
---5,00
--6,00
--

La Libertad
-3,00
4,00
---3,50
---3,00
2,50
7,50
7,50
4,00
-3,50
-3,00
----60,00
80,00
3,00
3,00
4,00
4,00
2,50
8,00
6,00
35,00
---20,00
---15,00
20,00
-10,00
8,00
---4,00
-3,50
---5,00
4,00
3,50
5,00
4,00

Lima

Puno

--6,00
--14,00
10,00
--10,00
8,00
-4,00
17,00
7,00
12,00
12,00
-18,00
16,00
-7,00
--30,00
6,00
5,00
10,00
6,00
4,00
-16,00
----16,00
----5,50
6,00
20,00
-15,00
-10,00
10,00
-8,00
10,00
--6,00
--7,00
--

---------8,00
-------5,00
----------------3,00
------------------------contina

Recursos Naturales

171

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Conclusin cuadro N 111

Especie
Mishico
Mollaca
Molle
Molle (hojas)
Molle molle
Mullaca
Mua
Mutuy
Ortiga
Paico
Pjaro bobo
Palma real
Palo Santo (trozos)
Pampa thula
Panisara
Pante
Pasuchaca
Pelo de Choclo
Pincu pincu
Pinpinilla
Pulmonaria
Quinsacucho
Ratania
Romero
Rosa Blanca
Rosa de muerto
Ruda
Salvia
Sangre de Grado
Sano sano
Santa Mara
Sasawi
Sauco
Sen
Suelda con suelda
Tara en vaina
Tomillo
Toronjil
Ua de Gato
Valeriana
Vino vino
Vira vira
Wisa
Zarsaparrilla
Hierba santa

UM
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
lt
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Apurimac

Arequipa

------2,50
--------------4,00
-2,50
---2,00
-------2,60
---5,00
------

-- magnitud cero
p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y Fauna Silvestre
Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

172

Recursos Naturales

-----------------------------------2,00
----------

Cajamarca
-----------------------------------2,95
----------

Cusco
-4,00
--5,00
-3,00
5,00
7,50
------5,00
-4,00
5,00
--5,00
-4,00
4,00
-5,00
--40,00
-------3,50
--10,00
-8,50
10,00
--

Huanuco
--1,50
---1,50
-1,00
1,80
------1,50
---1,00
-1,00
1,20
------------1,80
--3,50
------

Junin
--5,50
--4,00
4,00
-5,00
5,00
5,00
--------5,00
---5,00
----40,00
------4,00
--9,00
9,00
------

La Libertad
---3,00
--3,25
-3,00
-3,00
-6,00
-3,00
-4,00
---5,00
-5,00
3,00
-4,00
3,50
-----3,00
-14,00
2,80
10,00
3,00
-4,00
-4,00
--3,50

Lima
------5,50
---6,00
-----6,00
---6,00
-,6,00
----------12,00
12,00
-7,00
--9,00
------

Puno
4,00
-----1,00
----1,50
-2,00
---------6,00
---1,00
--1,00
3,00
--------------

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

Cuadro N 112
CAMPAAS DE PRODUCCIN, REFORESTACIN Y CONSERVACIN DE SUELOS
MES: SETIEMBRE 2012
CAMPAA FORESTAL 20112012
Departamento

Produccin de
plantones 2011

Plantones Instalados

Areas Reforestadas
(ha)

Numero de jornales
utilizados

Produccin de
plantones 2012 1/

553 969

703 174

740,87

32 598

991 482

Ancash

5 065 302

3 947 012

2 449,47

107 777

4 371 210

Apurimac

2 853 580

1 959 563

1 803,35

79 347

2 519 353

Arequipa

247 500

403 423

298,29

13 125

299 200

Ayacucho

2 722 581

1 656 400

1 236,34

54 399

3 010 607

Cajamarca

5 359 397

4 289 020

3 397,64

149 496

4 786 483

Cusco

5 545 326

4 057 936

3 391,55

149 228

5 671 897

Huancavelica

3 373 480

2 341 609

1 360,12

59 845

2 183 115

Huanuco

1 002 652

795 344

611,42

26 902

1 667 279

Junin

1 418 387

1 254 865

736,16

32 391

1 222 186

La Libertad

7 806 406

6 869 802

3 703,67

162 961

4 205 665

694 522

860 105

840,01

36 940

340 340

1 295 422

869 323

809,55

35 620

1 166 587

108 773

145 170

107,89

4 747

31 365

1 031 658

971 225

689,48

30 337

547 050

Amazonas

Lambayeque
Lima
Moquegua
Pasco
Piura

858 460

546 005

509,49

22 418

709 453

Puno

1 437 274

1 080 002

1 081,41

47 582

976 449

Tacna

138 900
TOTAL

41 513 589

160 596
32 910 574

64,73
23 831,44

2 848
1 048 561

189 157
34 888 878

Nota: La Campaa forestal 2011-2012, concluy en el mes de marzo 2012.


1/ La produccin de plantones 2012, se viene efectuando con presupuesto 2011, con presupuesto 2012 en viveros institucionales y con aporte comunal
Fuente: AGRORURAL
Elaboracion: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Economicos y Estadisticos

CUADRO N 113
CERTIFICACION AMBIENTAL DEL SECTOR AGRARIO, SEGN GOBIERNO REGIONAL
Mes: Setiembre 2012
Instrumento de Gestion Ambiental

Nombre de Proyecto

Programa de Adecuacin y Manejo Ambiental

Planta de Beneficio y Procesos de Rico Pollo S.A.C.

Programa de Adecuacin y Manejo Ambiental

Camal Frigorfico Sur Export Delicar

Gobierno
Regional

Resolucion Directoral

Fecha

Arequipa

RDG N 042-2012-AGDVM-DGAAA

19/09/2012

Puno

RDG N 041-2012-AGDVM-DGAAA

14/09/2012

Fuente: Direccin de Gestin Ambiental Agraria


Elaboracin: Direccin General de Asuntos Ambientales Agrarios (DGAAA)

Recursos Naturales

173

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

174

Recursos Naturales

Dispositivos Legales

volver

Descripcin
Leyes, decretos, resoluciones relacionadas con el sector agropecuario, publicadas en el diario Oficial "El Peruano",
durante el mes de Setiembre 2012.

Pg.
177

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012

RESUMEN NORMAS LEGALES PUBLICADAS EN EL DIARIO EL PERUANO


MES DE SETIEMBRE 2012
Fecha

Norma

Disposicin

01/09/2012

Decreto Supremo N 090-2012-PCM Presidencia del Consejo de Ministros

Modifican disposiciones de la Comisin Multisectorial para la Pacificacin y


Desarrollo Econmico Social en el VRAEM.

02/09/2012

Resolucin Directoral N 0014-2012-AGSENASA-DSA

Establecen requisitos sanitarios especficos de cumplimiento obligatorio en la


importacin de determinadas mercancas pecuarias procedentes de diversos
pases.

Resolucin Directoral N 0025-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de cumplimiento obligatorio en la


importacin de plantas in vitro de caa de azcar, de origen y procedencia
Brasil.

Resolucin Directoral N 0026-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de cumplimiento obligatorio en la


importacin de yucas frescas de origen y procedencia Costa Rica.

Resolucin Jefatural N 207-AG-SENASA

Aprueban el nuevo Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en


alimentos agropecuarios primarios y piensos.

Resolucin Jefatural N 344-2012-ANA

Encargan funciones de las Administraciones Locales de Agua Chicama y Mala


Omas - Caete.

Resolucin Viceministerial N 024-2012EF/15.01- Ministerio de Economa y


Finanzas

Disponen publicar precios CIF de referencia para la aplicacin de derecho


variable adicional o rebaja arancelaria a importaciones de maz, azcar, arroz
y leche entera en polvo.

08/09/2012

Ordenanza Regional N 012-2012-GRU/CR


- Gobierno Regional de Ucayali

Declaran de Inters Pblico la elaboracin del Plan Regional de Desarrollo


Forestal, as como su implementacin .

11/09/2012

Ley N 29914 - Congreso de la Repblica

Ley que establece medidas en materia de Gasto Pblico.

Proyectos de Ley del Congreso de la


Repblica

Proyectos de Ley de Presupuesto del Sector Pblico para el Ao Fiscal 2013 Ley de Endeudamiento del Sector Pblico para el Ao Fiscal 2013 - Ley de
Equilibrio Financiero del Presupuesto del Sector Pblico para el Ao Fiscal
2013.
Aprueban el Convenio especfico de entrega en custodia y usufructo de hatos
de vicua a celebrarse entre el Ministerio de Agricultura, en representacin
del Estado Peruano, y la empresa Loro Piana Per S.A.C.

07/09/2012

12/09/2012

14/09/2012

Resolucin Ministerial N 0275-2012-AG

Resolucin Ministerial N 0277-2012-AG

Aprueban el Convenio Especfico de Licencia de Uso de la Marca VICUA


PERU a celebrarse entre el Ministerio de Agricultura, en representacin del
Estado Peruano, y el Presidente del Comit Directivo del consorcio
International Vicua Consortium.

Resolucin Ministerial N 232-2012-PCM Presidencia del Consejo de Ministros

Establecen como poltica de comunicaciones del Poder Ejecutivo, la


obligacin de utilizar el logo y frase "PERU, PROGRESO PARA TODOS", en
toda publicidad institucional.

Proyecto de Ley N 1454-2012-IC Congreso de la Repblica

Ley que prohibe el maltrato y sacrificio animal como parte de espectculos


Pblicos o Privados.

Decreto Supremo N 012-2012-AG

Establecen perodo y disponen medidas para la recoleccin de la


informacin, a nivel nacional del IV Censo Nacional Agropecuario.

Resolucin Ministerial N 0336-2012-AG

Designan representante del Ministerio ante la Comisin Multisectorial de


Coordinacin y Supervisin del Plan de Accin para la Provincia de Purs.

Resolucin Directoral N 0027-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisito fitosanitario de necesario cumplimiento en la


importacin de plantas de bromelia de origen y procedencia EE.UU.
contina

Dispositivos Legales

177

MINAG - Oficina de Estud ios Econmicos y Estadsticos

Fecha

Norma

Disposicin

Resolucin Directoral N 0028-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la


importacin de granos de chia de origen y procedencia Bolivia.

Resolucin Directoral N 0029-030- 2012AG-SENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la


importacin de plantas de bromelias de origen y procedencia EE UU.

Resolucin Directoral N 0031-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la


importacin de cepas de rhizobacterias procedentes de Blgica.

Resolucin Jefatural N 356-2012-ANA

Encargan temporalmente funciones de la Administracin Local de Agua


Medio y Bajo Piura.

Resolucin Jefatural N 358-2012-ANA

Encargan funciones de Administraciones Locales de Cajamarca, Cusco y


Bagua-Santiago.

17/09/2012

Resolucin de Presidencia Ejecutiva N 119


2012-SERVIR-PE - Autoridad Nacional de
Servir

Aprueban Directiva que aprueba los lineamientos del perodo de prueba de


los Gerentes Pblicos asignados en las entidades pblicas.

19/09/2012

Resolucin Directoral N 0096-2012-AGSENASA-DIAIA

Aprueban el Plan Anual de Monitoreo de Residuos Qumicos y otros


Contaminantes en Alimentos Agropecuarios Primarios y Piensos para el
periodo 2012-2013.

Resolucin Directoral Ejecutiva N 1342012-AG-AGRORURAL-DE

Dan por concluida la designacin de Director de la Direccin Zonal Amazonas


del Programa Agro Rural.

Resolucin Jefatural N 0361-2012-ANA

Encargan funciones de las Administraciones Locales del Agua de San Juan,


Huaura y Chicama.

20/09/2012

Resolucin Directoral Ejecutiva N 1352012-AG-AGRORURAL.DE

Encargan funciones de Director de la Direccin Zonal Tacna del Programa


AGRORURAL.

21/09/2012

Resolucin Directoral Ejecutiva N 1362012-AG-AGRORURAL-DE

Designan Asesora de la Direccin Ejecutiva del Programa AGRO RURAL.

22/09/2012

Resolucin Directoral N 0032-2012-AGSENASA-DSV

Establecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la


importacin de granos de ajonjol de origen y procedencia Paraguay.

25/09/2012

Resolucin Suprema N 0306-2012-PCM Presidencia del Consejo de Ministros

Constituyen Comisin Multisectorial de naturaleza temporal encargada de


proponer la estrategia de difusin de la Dieta Andina, elaborada
prioritariamente con productos originarios del Per.

26/09/2012

Resolucin Ministerial N 0245-2012-PCM


Presidencia del Consejo de Ministros

Crean Grupo de Trabajo Multisectorial denominado Mesa de Dialogo para


analizar la problemtica hdrica, ambiental, minera y las propuestas de
desarrollo del departamento de Moquegua.

Resolucin Ministerial N 0343-2012-AG

Aprueban el Plan de evaluacin para determinar la poblacin de vicuas a


nivel nacional 2012.

Resolucin Ministerial N 0345-2012-AG

Rectifican la R.M. N 0596-2010-AG, en lo relativo al rea de concesin para


ecoturismo.

Resolucin Suprema N 0309-2012-PCM Presidencia del Consejo de Ministros

Autorizan viaje del Ministro de Agricultura a Ecuador y encargan su


Despacho a la Ministra de la Produccin.

Resolucin Ministerial N 0353-2012-AG

Autorizan viaje de funcionarios a Ecuador en Comisin de Servicios.

15/09/2012

27/09/2012

contina

178

Dispositivos Legales

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


Setiembre 2012
contina

Fecha
28/09/2012

29/09/2012

30/09/2012

Norma

Disposicin

Resolucin Suprema N 0248-2012-PCM Presidencia del Consejo de Ministros

Crean el Grupo de Trabajo Multisectorial que constituye la Seccin Nacional


Peruana de la Comisin Bilateral Peruano Boliviana para Erradicar el
Contrabando organizado en Productoras Agropecuarios y otros.

Resolucin
de
Secretara
de
Descentralizacin N 051-2012-PCM /SD Presidencia del Consejo de Ministros

Declaran al Gobierno Regional de Lima como apto para acceder a la


transferencia de maquinaria agrcola y pesada del Ministerio de Agricultura.

Decreto Supremo N 013-2012-AG

Crean Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca Tumbes.

Resolucin Jefatural N 0238-2012-AGSENASA

Aceptan renuncia de Directora General de la Oficina de Asesora Jurdica del


SENASA.

Resolucin Ministerial N 0355-2012-AG

Designan representantes titular y alterno del Ministerio ante la Comisin


Multisectorial conformada mediante Decreto Supremo N 083-2012-PCM.

Resolucin Ministerial N 0356-2012-AG

Designan representantes titular y alterno del Ministerio ante la Comisin


Multisectorial conformada mediante Resolucin Suprema N 273-2012-PCM.

Resolucin Ministerial N 0357-2012-AG

Aprueban Calendario de Caza Deportiva de Especies de Fauna Silvestre No


Amenazadas fuera de la reas Naturales Protegidas, Ao 2012-2013.

Resolucin Ministerial N 0360-2012-AG

Designan representantes del Ministerio ante el Consejo Directivo del


Proyecto Especial Sierra Centro Sur.

Resolucin Ministerial N 0361-2012-AG

Aprueban Lineamientos Tcnicos para la Disposicin de Fauna Silvestre Viva


Decomisada o Hallada en Abandono.

Resolucin Jefatural N 00168-INIA

Disponen la pre publicacin del Proyecto de Reglamento Especfico de


Semilla de Arroz en el portal del INIA.

Resolucin Jefatural N 0380-0381-2012ANA

Encargan funciones de diversas Administraciones Locales de Agua.

Resolucin Jefatural N 0382-2012-ANA

Dan por concluidas y designan funciones en las Administraciones Locales de


Aguas.

Resolucin Jefatural N 0384-2012-ANA

Amplan encargatura de funciones en la Administracin Local de Agua Medio


y Bajo Piura.

Resolucin Ministerial N 0365-2012-AG

Dan por concluida designacin de representante del Ministerio ante el


Consejo Directivo del Proyecto Especial Jequetepeque Zaa.

Resolucin Ministerial N 0366-2012-AG

Designan Director Ejecutivo del Proyecto Especial Jequetepeque Zaa.

Resolucin Ministerial N 0367-2012-AG

Designan Director Ejecutivo del Proyecto Especial Alto Huallaga.

Dispositivos Legales

179

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