PROYECTO OASIS Y DISPENSARIO MARINO EN POINTE SARENE (SENEGAL)

BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR Y PROYECTO DE CREACIN DE UN OASIS MARINO EN POINTE SARENE - SENEGAL

Qu es un Oasis Marino
All donde hay Arena, Agua de Mar, Oxgeno y Luz del Sol se desarrollan las plantas Halfitas. Estas plantas descienden de las algas que se adaptaron a la Tierra pero mantienen su dependencia del Mar del cual siguen obteniendo todos sus nutrientes, ahora, a travs de sus races estabilizadas en la arena de las playas. Unas cuantas de estas plantas son comestibles, sabrosas y ricas en protenas, amino-cidos, todas las sales minerales..... Algunas plantas, como la Salicornia, ofrecen una semilla altamente oleaginosa por lo que hoy existen grandes plantaciones destinadas al bio-diesel obviando la utilidad alimentaria y creando variedades ms rentables para su fin. El concepto Oasis Marinos ideado en el ao 2008 por Omdimar (Oasis y Dispensarios Marinos), se refiere a la creacin de cultivos de Halfitas en zonas desrticas cercanas al mar y castigadas con la pobreza y el hambre. El valor nutritivo y curativo del Agua de Mar y de las Halfitas est sobradamente investigado, por unos y otros, Omdimar se siente orgullosa de contar con la asesora de cientficos de renombre mundial.

La implantacin de estos cultivos novedosos en zonas de extrema pobreza parece lo

adecuado pero, hasta el momento, ninguna organizacin (gubernamental o no) se ha hecho eco de los informes y propuestas entregadas por Omdimar por lo que, antes de perder ms tiempo, sentamos las bases de la primera escuela-taller y localizacin del Oasis Marino en Pointe Sarene, Senegal.
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Pointe Sarene es un pueblo situado en la costa de la sabana senegalesa, tiene 6.000

habitantes no tiene ayuntamiento, ni polica, ni juez pero es un pueblo ordenado y tranquilo donde la totalidad de los menores de 12 aos va a la escuela y la pobreza se suaviza con su solidaridad y el buen gobierno.

D. Michel Sarr, jefe del pueblo, es un

hombre sereno e inteligente que todos los das del ao, despus de su trabajo como agricultor, lo puedes encontrar bajo el pequeo baobab frente a su casa atendiendo consultas, dirimiendo pleitos......todos son atendidos, todos le respetan. Nadie mejor que l conoce a su pueblo y sus posibilidades y enamorado del mtodo marino ve en la juventud la fuerza y el inters para iniciar esta experiencia y por peticin suya, en febrero del 2011, realizamos unos talleres con 80 jvenes. Durante tres semanas recorrimos kilmetros de la franja costera reconociendo Halfitas, recogiendo esquejes que se plantaron en terreno de la escuela, compartiendo conocimientos de aqu y de all, conviviendo, y en fin, poniendo la base de algo que, segn palabras del Sr. Michel Sarr, "ser bueno para nuestro pueblo". El valor de lo simple lo tiene muy claro este hombre, jefe de una aldea que supera los 6.000 habitantes, en una zona de pobreza. Ha visto pasar por su "baobab" a muchas organizaciones con grandes proyectos que, chocando con la realidad africana, han quedado en nada, evaporndose ilusiones, esfuerzos y dineros. El proyecto de oasis lo ve viable, es ms, para l ya est iniciado desde los talleres del ao pasado. La gente usa el agua de mar para beber y cocinar, recolectan "sambaaa" (portulacasia) silvestre para comer y un grupo de jvenes conscientes ensayan su cultivo con xito.
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El proyecto continuar aunque nosotros no hagamos nada ms, pero desde Omdimar pensamos que debemos ir ms all y queremos crear escuela que difunda estos conocimientos por frica. El pueblo de Pointe Sarene cede para este fin un terreno de 2Ha (podra ser ms de necesitarlo) y el Sr. Sarr una parcela de 2.000 m., colindantes con la playa donde se podra instalar la primera "Escuela Taller de Usos del Agua de Mar".

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Cubrir las necesidades bsicas de la poblacin
Combatir la desnutricin de la poblacin. Cubrir necesidades alimenticias de las familias de Pointe Sarene Facilitar el acceso a la formacin y al empleo de las personas jvenes una vez superada la formacin obligatoria.

Fomentar y dar a conocer los Oasis Marinos.

Optimizar los recursos naturales de Pointe Sarene: Actualmente slo pueden explotar sus recursos durante 3 meses al ao, los cultivos halfitos se podran llevar a cabo durante todo el ao. Activar la economa local
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ACTIVIDADES A DESARROLLAR

IMPLANTACIN DE LA PRIMERA ESCUELA TALLER DE USOS DEL AGUA DE MAR

La escuela-taller de Pointe Sarene se plantea como objetivo la formacin de tcnicos en cultivo y procesado de plantas Halfitas y extraccin de sal por mtodos modernos, con la intencin de extender este modelo en el mayor mbito territorial. Segn el siguiente programa: o Duracin: cinco semestres durante cinco aos. o 1 curso: 1 trimestre---10.X-2012 a 20-Xll-2012 o 1 curso: 2 trimestre---10-l-2013 a 20-lV-2013 o El resto de los cursos tendrn una duracin similar al primer curso. La recuperacin de terrenos yermos para producir alimentos de calidad, respetando el medio ambiente, generando empleo y difundiendo el mtodo marino. Desarrollar tcnicas de cultivo: Desde el esqueje o semilla de las plantas Halfitas silvestres (portulacasia, bats y salicornia), hasta conseguir en viveros la produccin de plantones para su posterior reproduccin en la escuela-taller, huertos familiares o comunales. Transmitir el consumo en verde de las pantas Halfitas, as como los procesos de secado y su consumo, elaboracin de harinas, piensos y la extraccin de aceite de la semilla de la salicornia. Estudios tericos y de campo (biologa, nutricin, salud, medio ambiente, etc.), impartidos por tcnicos que se desplazaran a Pointe Sarene, a nivel solidario, para transmitir sus conocimientos. Finalmente, a travs del Oasis Marino nos planteamos la recuperacin de manglares, palmerales y humedales de gran valor ecolgico.
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Los Oasis de agua de mar y los huertos de plantas Halfitas tienen como objetivo principal el combatir la desnutricin y sus usos genricos se describen a continuacin: El oasis: En zonas desrticas donde entra el agua de mar, se crean ecosistemas nuevos con la presencia de plantas halfitas (que toleran la salinidad del mar), llamadas Salicornia, Bats martima, entre otras especies, con un 45 % de protenas y un 75 % de cidos grasos en sus semillas de donde se puede obtener aceite para consumo humano. Consumo en verde: Se puede comer como ensaladas, en guarnicin de carnes y pescados o guisadas con arroz, etc. Harinas: recolectar, secar, triturar (por medios naturales) y moler para convertirlas en harina para utilizar en hacer pan, tortas, purs, sopas, etc. acumulando grandes cantidades para casos de accidentes naturales. Esta harina envasada al vaco podra almacenarse durante muchos aos. (La etiqueta de la Bats Martima de OMDIMAR, es para demostrar lo que se dice, en ningn momento se indica que se venda). Agua de mar hipertnica: Cuando el organismo humano recibe el agua de mar por cualquier conducto que se emplee (inyectada, bebida, etc.) supone un aporte de nutrientes y minerales orgnicos y alcalinos capaz de regenerar ese organismo desnutrido. Todos los nutrientes del planeta tierra estn en el mar y los del mar estn en nosotros. La falta de cualquiera de ellos por muy pequea que sea puede ocasionar la enfermedad. Y todas las enfermedades son cidas segn el Premio Nobel Otto Warburg, y donde hay oxigeno y alcalinidad (el mar tiene un Ph. del 8,4) no puede haber ni enfermedad ni cncer. Se usa para usos teraputicos y nutricionales almacenada en depsitos con agua decantada o de la misma orilla dejndola posar. Higiene y desinfeccin: El agua de mar da la fuerza a nuestras clulas para que stas se opongan a todas las enfermedades. Tambin tiene poder desinfectante, que con solo lavarse las manos y ducharse evitara la presencia de agentes patgenos transmisores de enfermedades.
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La sal: Es una fuente inagotable de minerales marinos para consuno humano y animal. Es a la vez, plaguicida, herbicida y fertilizante, prescindiendo de los productos qumicos que eliminan los nutrientes de la tierra. En terrenos donde no llega el mar, se puede utilizar la sal como abono orgnico. La desnutricin: La desnutricin es en gran parte la causa de todas las enfermedades y muertes del tercer mundo. Sabemos que provoca las diarreas y stas la desmineralizacin, y consiguientemente la enfermedad y la muerte. El consumo de estas halfitas es una buena solucin contra la desnutricin y el hambre junto con el consumo del agua del mar. Desastres naturales: Las ayudas humanitarias, tanto en alimentos y agua potable como en material y ayuda mdico-sanitaria, estn demostrando una y otra vez no ser suficiente para atender a miles de heridos y enfermos y para erradicar la desnutricin. El desconocimiento o la irresponsabilidad de no utilizar el suero marino (agua de mar) en heridos que se desangran en accidentes naturales (terremotos, tsunamis, etc.) despus de haberse acabado el suero fisiolgico y el plasma sanguneo humano, es responsabilidad de quienes no quieren escuchar que el plasma marino es igual al plasma sanguneo y por tanto un sustituto de la sangre humana. (Ren Quinton 1897). Maderas para viviendas: Con estas plantas secas y compactadas se hacen aglomerados de madera para viviendas y letrinas. Enfermedades del ganado: Utilizar la sal integral o agua de mar, en lugar de las bolas de sal actuales (sodio y cloro) evita la aparicin de garrapatas que transmiten la piroplasmosis y la anaplasmosis, enfermedades que diezman el ganado. Medio Ambiente: El desierto forestado con manglares y plantas Halfitas contribuye al enfriamiento del planeta y segn los expertos, por cada hectrea forestada se extrae ms o menos 10 toneladas de CO2, cuyo dixido de carbono se fija en el suelo para su enriquecimiento. Tambin es una colaboracin en la recuperacin de zonas desrticas cercanas al litoral, convirtindolas en grandes zonas verdes.
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Una solucin a la emigracin por la gran demanda de mano de obra nativa que se producira generando empleo y riqueza. Dignidad y alegra de vivir: Una solucin en definitiva que devolver la dignidad y la alegra de vivir a los seres humanos que pueblan el tercer mundo.

El hambre persistente y la desnutricin crnica son obra del ser humano. Son debidas al orden asesino del mundo. Quien muere de hambre es vctima de un asesinato, y quien pudiendo hacer algo para evitarlo no lo hace, se convierte consciente o inconscientemente en cmplice de ello. Paco Garca-Donas Presidente de OMDIMAR

La historia de este proyecto se remonta a 2008, ao en el que el vicepresidente de Omdimar, Laureano Domnguez Ruiz, inici las gestiones, con los responsables de Pointe Sarene, para el desarrollo de un proyecto a largo plazo con la implantacin de un oasis marino, para el desarrollo y cultivo de plantas halfitas. Durante estos aos se han realizados mltiples contactos, incluyendo 3 viajes a Point Sarene, preparando las estructuras bsicas para la continuidad del proyecto y su ampliacin a escuela taller. Los gastos realizados hasta el momento han sido costeados por los voluntarios de Omdimar, pero a da de hoy se requieren algunas inversiones, estimadas en unos 20.000 euros, para crear infraestructuras y garantizar la continuidad del proyecto a 5 aos. Para conseguirlo necesitamos contar con aportaciones de amigos del agua de mar, con personas concienciadas en la expansin de esta cultura. Una puerta de futuro de nuevas tcnicas de cultivo con agua de mar. Por ello te pido tu colaboracin para consolidar el proyecto.

PRESUPUESTO ECONMICO BSICO

El desglose de las partidas que componen el presupuesto bsico global de 20.000 euros son las siguientes:
Cercado de los terrenos y construccin de un almacn agrcola. Extraccin de agua de mar: Para ello es necesario la compra de una moto bomba, tuberas y dems materiales para el traslado y almacenamiento del agua en depsitos dentro de los terrenos de la escuela-taller y Oasis Marino. Herramientas y aperos de labranza: Imprescindible un generador elctrico, herramientas de taller, palas, azadas, carretillas, etc. Cabaa multiusos: Construccin de una cabaa (carpa-prgola) de 75 metros cuadrados, para la imparticin de las clases terico prcticas de la escuela-taller. Construccin en cemento de una salinera piloto y viveros para los plantones de Halfitas. Consumibles: Electricidad, gas, material didctico para la escuela-taller, etc. Contratacin de personal para la direccin de los trabajos anteriormente descritos (albail, carpintero, etc.). Incentivo a los alumnos miembros de la escuela-taller (10 alumnos). Gastos correspondientes al Responsable del Proyecto de Pointe Sarene. Imprevistos no contemplados, 10% mximo del presupuesto global, para necesidades que surjan a lo largo del proyecto. Este presupuesto nace de conversaciones mantenidas con el jefe de Pointe Sarene y sus consejeros. Es probable que se vea modificado una vez que iniciemos su desarrollo. Con puntualidad mantendremos la informacin, a travs del blog dispensariosyoasismarinos.blogspot.com, de la evolucin del proyecto y sus gastos. Durante el primer ao se debera afrontar la mayor de las inversiones, unos 12.000 euros. Los 4 aos restantes las necesidades econmicas seran las relativas a actualizacin y mantenimiento. Este proyecto busca la autosuficiencia econmica a la mayor brevedad posible. Para su puesta en marcha es necesario contar con el 60% del presupuesto global, para la adquisicin de los materiales y maquinarias imprescindibles.
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Para hacer viable este proyecto es necesario encontrar un grupo de colaboradores que lo lleven a la prctica. La colaboracin ms necesaria es la econmica, pero tambin es importante la ayuda en la estructura de todo el proyecto, cosas como el mantenimiento de la pgina web, la realizacin de presentaciones, la bsqueda activa de nuevos socios, etc.

Quieres ser colaborador?

COMO PARTICIPAR Y APORTAR A LA REALIZACIN DEL PROYECTO EN POINTE SARENE
Para el Proyecto se ha abierto una cuenta corriente en el Banco Sabadell en la oficina de Estella-Lizarra, a nombre de OMDIMAR SENEGAL, siendo su titular Ral Azpilicueta Urra, Responsable del Proyecto, con la siguiente numeracin:

0081 7546 23 0001076117

Soy Ral Azpilicueta, responsable del Proyecto de escuela taller y oasis marino en Pointe Sarene, quiero garantizaros que las aportaciones que realicis se invertirn ntegramente en este proyecto, as como que todas las compras de material y maquinaria se realizarn en Senegal, con el visto bueno del jefe del pueblo Sr. Sarr y su consejo. Todos los gastos que se carguen en la cuenta corriente abierta para el proyecto estarn justificados con su factura correspondiente. Se me ocurren distintas maneras de apoyo al proyecto y te las traslado, aunque estoy abierto a ms posibilidades. Socio colaborador con aportacin mensual, trimestral o anual, con la cantidad que consideres oportuna (10 euros, 30 euros, 50 euros, etc.). Para hacerla efectiva debes dar la orden de transferencia a tu banco o caja. Socio colaborador de aportacin nica, realizando una transferencia bancaria por el importe que consideres a la cuenta del banco Sabadell antes reseada. Socio colaborador en la estructura del proyecto, pudiera ser con aportacin econmica o no. Etc. Estella-Lizarra, Septiembre de 2012 Para contactos y ampliacin de la informacin os podis dirigir a la siguiente direccin de correo electrnico: omdimar-senegal@hotmail.es Ms informacin sobre el agua de mar en: dispensariosyoasismarinos.blogspot.com/
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PANEL DE FOTOGRAFAS POINTE SARENE (SENEGAL)

Fotografa va satlite google. Lectura: Rombo: Escuela. Por la tarde se convierte en lugar de reunin de mayores y el Jefe del Pueblo para resolver asuntos. Rectngulo donde esta la estrella: Terreno cedido a OMDIMAR por el Jefe del Pueblo para las plantaciones y el Oasis Marino. Pentgono: Terreno cedido por el pueblo a OMDIMAR.
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Recogida de agua para regar huerto escolar (2011)

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Playa cercana al pueblo. Recogida de agua de mar (2011)

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Llenado deposito de agua de mar con destino al riego del huerto escolar.

Los chicos se encargan de regar con agua de mar las plantas silvestres previamente recogidas a tal efecto.
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Nios de Pointe Sarene en la escuela con su profesora.

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Chicas de Pointe Sarene en el recreo de la escuela. Calle del Pueblo.

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Equipo de jvenes encargados de la investigacin y riego del huerto escolar.

Zonas delimitadas por conchas de plantaciones de halfitas para consumo

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Plantaciones de halfitas en el huerto escolar con dibujos de conchas para adornar, realizado por los chicos y chicas de la escuela.

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Reunin con los responsables del Pueblo para explicar los Oasis Marinos y los beneficios del agua de mar.

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Hectreas cedidas por el Pueblo Pointe Sarene a OMDIMAR para un Oasis y Dispensario Marino.

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Raul Azpilicueta, Director de Proyectos de OMDIMAR y responsable del Proyecto Oasis y Dispensarios Marinos en Senegal.

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Salicornia silvestre. Muy nutritiva y sirve para tomarla en ensaladas o hacer procesos para harina y aceite.

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Consejo del Pueblo tomando agua de mar

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Salicornia silvestre

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Michel Saar, Jefe del Pueblo de Pointe Sarene firmando acuerdo con OMDIMAR en la concesin de dos hectreas para la construccin de un Oasis y Dispensario Marino.
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Documento del acuerdo de Pointe Sarene (Senegal) y OMDIMAR (Madrid-Espaa)

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