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La vida en verde
Saben cunto pesa una botella plstica, cmo hacer compost y cunto tarda un paal en biodegradarse. En Chile, cada vez ms mujeres buscan tener un estilo de vida amigable con el ecosistema. Y lo hacen desde el trabajo o la casa. Aqu, cinco de ellas cuentan cmo, a punta de voluntad, estn desarrollando conciencia en torno al medio ambiente. Y preparando as el futuro.
Por Natalia Nez. Fotografas: Sergio Lpez I. Andrea Fuentes Merino (38) va hasta la cocina de su departamento de la calle Cerro El Plomo en Las Condes y regresa sosteniendo en sus manos, con orgullo, un ecoladrillo. Se trata de una botella plstica de jugo vaca, limpia, y rellenada hasta ms no poder de todo tipo de empaques plsticos: bolsas de tallarines, mallas de limones sin uso, tapas de yogur, envoltorios de papel higinico, paquetes de azcar, etc. Cuando junte diez ecoladrillos, los llevar, junto a su hija Ema, de 9 aos, hasta el Centro Cultural Gam, donde hay un receptor de esta "materia prima" que despus devendr, mezclado con adobe suficiente, en casas y construcciones varias. -Es antissmico y trmico -explica Andrea, hoy convertida en una verdadera autoridad en el tema verde en nuestro pas. El ao 2010, Andrea sinti que Chile deba tomar ms conciencia de sus necesidades ecolgicas, decidi renunciar a su estabilidad laboral y hacer un emprendimiento propio que la apasionara y la hiciera feliz. Fund Agencia Verde, dedicada a difundir iniciativas ecolgicas, y luego, en octubre de 2011, hizo la primera versin de Feria Verde. El resultado? Un xito inmediato. La Feria se llen total y, al poco tiempo, la gente le preguntaba cundo sera la prxima, porque ya se les haba agotado la crema orgnica de algas o el champ bo de coco. El pasado domingo 16 de diciembre, Andrea clausur la versin navidea del evento que tantas satisfacciones le ha dado. Esta vez, el montaje se hizo en pleno barrio Lastarria, con la esperanza de que la gente optara por adquirir objetos ecolgicos para las fiestas. Los stands incluyeron productores de aceite de Argn, cosmtica de miel, bicicletas elctricas, cuadros verdes y un sinfn de productos amigables con el medio ambiente que, adems, fomentan el comercio justo, un concepto que en Chile recin est sonando, pero que en Europa est instalado hace aos. Mirando la compostera de tres pisos de greda que tiene en su terraza, mientras revuelve con una concha de ostin las lombrices de tierra que hacen su trabajo, y Quito, su conejo blanco, mira desde el pesebre, Andrea explica qu es el comercio justo. -Es como el comercio sin intermediarios, donde existe una certificacin de trazabilidad del producto. Por ejemplo, un chaleco de lana. Esa prenda tiene que estar hecha de lana procedente de una oveja que comi pasto regado con aguas recicladas y nacido de una semilla orgnica, es decir que toda la cadena de produccin es justa. Esa trazabilidad del producto hace que sea justo. Y ac en Chile hay algunas certificadoras. Una de ellas es una fundacin que se llama "Ciudadano responsable", que es nuestro patrocinador tambin y que potencia esta forma de transaccin.

Andrea es una de las muchas mujeres que en Chile estn abrazando un estilo de vida verde tanto en su trabajo como en su vida cotidiana y domstica. Ella maneja conceptos como "sustentabilidad", "punto limpio", "huella hdrica", se informa, estudia, lee. A pulso, sin saber mucho de nmeros ni finanzas, ha ido dando forma a esta idea que parti con mucho de riesgo y poco de retorno. Una historia similar a la que vivi la traductora Claudia Moreno (39), duea de Tricicla, una empresa dedicada al retiro de basura reciclable a domicilio, que parti con un cliente y ahora tiene ciento veinte. Todo comenz gracias al segundo embarazo de Claudia. Estaba esperando a Valentn y, para que el parto no se le adelantara, tuvo que guardar reposo durante tres meses. Claudia siempre haba separado los desechos en su casa: los papeles con los papeles, las latas con las latas, lo orgnico con lo orgnico. Pero como tuvo que hacer cama, de pronto se encontr con montaas de diarios que no haban sido depositados donde corresponda. Se meti a internet para buscar algn servicio que pudiera llevarse el cmulo de papel que tena. No encontr nada."Esto es lo que yo tengo que hacer como misin propia", pens. Claudia, quien haba estudiado recientemente un MBA, desarroll un modelo de negocio para ver cmo materializar su compaa: vendi la casa que haba comprado para poder invertir en la mquina compactadora y, hasta el da de hoy, no recibe sueldo monetario por lo que hace. Pero su mejor pago, dice, es dormir con la conciencia tranquila todas las noches. -Sabiendo que tienes hijos, que los vertederos estn repletos, el mar con pilas, mercurio, que comemos pescados contaminados, con plsticos, entonces, de qu vale vivir si nuestros hijos van a comer basura? No lo soporto. Aunque suene clich, si ests en medio de la humanidad y Dios te da la posibilidad de aportar algo, cmo no lo vas a hacer? Si tu prjimo eres t mismo. Mis hijos no son slo los mos. Yo pienso como dice la cancin de Los Jaivas: "Para qu vivir tan separados?". A lo mejor suena muy romntico, pero es la verdad. Creo en el libre mercado, pero no creo que en cien aos cambie el sistema econmico. Entonces, por mientras, hay que usar este mismo sistema para generar cambios. Su proyecto funciona as: por doce mil pesos mensuales, en las comunas de Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea y La Reina, Claudia y su equipo pasan una vez a la semana por el domicilio de sus clientes a retirar basuras reciclables. Luego las separan, compactan y las llevan a plantas procesadoras. La apuesta de los nios "Cada vez se ven ms mujeres trabajando en temas relacionados con sustentabilidad y reciclaje. La misma gente de Tricicla son puras mujeres!" La que habla es Luca Martnez (35). Ella es ingeniera comercial, gerenta de sustentabilidad de Tetrapack y una de las mujeres que ms saben de reciclaje en Chile. Pero ella, adems, practica con el ejemplo en su vida cotidiana. Luca vive en un departamento frente a la Municipalidad de Providencia. Su trabajo est en el edificio Consorcio, a la altura del metro Tobalaba, y todas las maanas se va caminando a la oficina -se demora unos cuarenta minutos cuando disfruta del paisaje- y se devuelve tambin a pie. Evita a toda costa usar el auto y prefiere el transporte pblico. En los tanques de sus dos baos tiene botellas de agua de un litro y medio para no despilfarrar lquido cada vez que tira la cadena. Su marido cambi las duchas y llaves de la casa por unas que expulsan una combinacin de aire y agua de modo que se ahorra recurso hdrico de manera sustancial. Adems, separa los residuos de su casa y todos los fines de semana lleva a su hija de cuatro aos a los operativos de reciclaje. -Los nios son los que ms rpido aprenden -dice. Las mujeres "verdes" coinciden en que los pequeos vienen con otro chip incorporado. Para ellos es importante reciclar, recuperar, reutilizar, hacer esculturas, juguetes o manualidades con desechos, cuidar la naturaleza, salvar la Tierra. Tienen la conciencia ecolgica en sus venas y la voluntad para vivir en verde. Sin ir ms lejos, hace una semana, Luz Tirado, la gerenta de sustentabilidad de Via Emiliana -la mayor via productora de vinos orgnicos en el mundo- conoci a un grupo de veinte nios de diferentes cursos que haban sido premiados como precursores de sustentabilidad. -Al Ministerio del Medio Ambiente, con quienes trabajamos de cerca, les hemos dicho que ojal hubiera la mayor cantidad de energas renovables posible, que ojal nosotros pudiramos tener un buen equilibrio en las energas de produccin elctrica de Chile -dice Luz. Cuenta que el prximo ao la empresa para la cual trabaja quiere implementar un proyecto destinado a surtir uno de los fundos de la via, el que hace el 80 por ciento de la produccin de vinos orgnicos, exclusivamente con energa

fotovoltaica (solar). En esa misma lnea, la doctora en economa de recursos naturales, Nicola Borregaard, sostiene que Chile debera sacarles mayor provecho a su geografa y condiciones propias. Nicola es alemana y, probablemente, la mujer que ms sabe de cambio climtico en nuestro pas. Trabaja en la Fundacin Chile y, desde ah, lucha por conseguir que nuestro pas sea sustentable. -Actualmente, enfocamos nuestro trabajo en cinco ejes: penetrar el sector de energa con nuevas tecnologas y proyectos innovadores en eficiencia energtica y energas limpias; fomentar que Chile tome conciencia de su privilegiada situacin para el uso masivo de la energa solar; generar un dilogo pas transparente y serio en torno al futuro energtico y la matriz energtica, a travs de la Plataforma Escenarios Energticos 2030; introducir el concepto y la prctica de "evaluaciones de sustentabilidad de los productos", y fomentar una cultura de responsabilidad ambiental individual -dice. En ese contexto, Nicola cree que es urgente hacer un llamado a cuidar ms nuestro clima. Y enumera las ventajas de ponerlo en prctica con pequeos ecogestos: -La reduccin de emisiones de los gases de efecto invernadero (responsables del cambio climtico) trae importantes co-beneficios, como la reduccin de costos al implementar eficiencia energtica. Imagnense la felicidad cuando llega la cuenta elctrica reducida al mnimo despus de cambiar las ampolletas incandescentes o el refrigerador ineficiente. O las ventajas intangibles de las energas renovables no convencionales: Por ejemplo, es impagable la emocin que se siente al tomar una ducha con agua calentada con energa solar! Andrea Fuentes, que en enero llevar su Feria Verde a Via del Mar y ya est haciendo gestiones para hacer un gran Festival Verde en noviembre del prximo ao, se preocupa de inculcarle esos eco-gestos a su hija. -Ella no anda botando basura. Juntamos cajitas de pasta de dientes, de cremas, los rollitos de papel higinico que sobran, y la Ema hace robots de arte-reciclaje. Los pinta y todo. Entonces, ya sabe reutilizar las cosas. Consumir poco Cuando nos despide de su eco-casa, Andrea comenta que muchas veces sus amigas la molestan porque su ropa puede estar vieja o un poco gastada. Le dicen que no sea "apretada" y que renueve su vestuario. Pero ella indica que no es por avara que usa las prendas antiguas, es por un tema de ecologa. -La ecologa mxima est en el no consumir, en el no necesitar. Como dice el presidente Mujica de Uruguay: "Yo no soy pobre. Pobres son los que dicen que yo soy pobre. Yo soy inmensamente rico porque no necesito nada". Yo diariamente trato de hacerme responsable de mis actos -insiste. Para la experta en cambio climtico Nicola Borregaard, tambin sa es la clave. -Creo importante apreciar lo que aportan, desde ya y cada da, muchas personas que viven sin despilfarro, que se movilizan en transporte pblico, bicicleta o a pie, que compran en la feria, que organizan un huerto comunitario, que van de vacaciones de camping. Son ejemplos a seguir por parte del resto. Estilos de vida, hoy determinados en Chile muchas veces por necesidad, pero crecientemente tambin por opcin. -Qu polticas energticas pblicas o ideas propone para enfrentar los desafos medioambientales que vienen? -Hay que avanzar trabajando en distintos frentes y con una gran cantidad de polticas y acciones. Es importante destacar aquellas que pueden implicar cambios estructurales o muy relevantes: entre stas est, por ejemplo, crear un impuesto al CO2; est desarrollar una poltica de compras pblicas sustentables; y est tambin la evaluacin de la sustentabilidad de productos del retail. Lo otro que considero fundamental es tener una poltica de transparencia en la toma de decisiones y fomentar el dilogo a nivel regional y nacional. Debemos avanzar urgentemente en los mecanismos concretos para que todo esto se materialice, especialmente en el mbito energtico. Necesitamos una poltica energtica que enfrente sin miedos los temas "complejos" en los que estn presentes aspectos tcnicos e ideolgicos, tales como la pregunta sobre la explotacin del recurso hidrolgico del sur, o sobre la relevancia que le queremos dar a la generacin elctrica distribuida, descentralizada. Nicola no slo es extranjera, sino que tambin ha estudiado en otros pases. Por eso ha identificado varias diferencias en la manera en que se aborda el tema ambiental fuera y dentro de Chile. -La diferencia ms relevante radica quizs en que aqu en Chile el tema ambiental se mezcla con el tema de la inequidad social. Son dos temas ntimamente ligados que tenemos que abordar juntos. Un mejor transporte pblico no slo resuelve un tema ambiental, sino que crea tambin mayor justicia social -asegura.

Ciclovas que van de un lado de la ciudad al otro, dice, permiten que uno mire y vea otras realidades. -No son como las autopistas que van muy por encima y no dejan ver lo que est pasando al lado de la vereda. Otra manera de combinar los intereses ambientales con los sociales, dice Nicola, es desarrollando una poltica de acceso al patrimonio natural para todos los chilenos, a travs de metas municipales para la cantidad de reas verdes por comuna y de un mecanismo de financiamiento equitativo. En el ambito privado, Nicola destaca el rol importante que pueden jugar las llamadas "empresas B", o "empresas de beneficios", que incorporan en sus estatutos como objetivo central generar beneficios para la sociedad y el medio ambiente. En ese sentido, Andrea Fuentes cree que las empresas privadas pueden tener un papel crucial en el desarrollo de una sociedad ms ecolgica. Menciona los beneficios de lo que se conoce como el "Greenwashing", es decir, las medidas concretas que toman las compaas para tener una concepcin verde dentro de sus polticas corporativas. Habla de "Responsabilidad ecolgica empresarial". Al respecto, la enloga Luz Tirado, de Via Emiliana, siente que ese trabajo debe ser en equipo y de manera integral. -Esto es una manera de vivir y eso se refleja en el cuento de dnde trabajas. Es una pasin que va por dentro, en realidad, en el sentido de que t eres as. Cuando trabajas en una via sustentable biodinmica (que atiende los ciclos de los astros para hacer las plantaciones y cosechas) t puedes hacer muchas cosas: juntas el rea de respeto al medio ambiente, que es todo lo orgnico, lo biodinmico, la huella de carbono, la huella de agua, todo eso, con el respeto a las personas, a la comunidad. Eso es responsabilidad empresarial y lo aplicas. La experta en reciclaje Luca Martnez dice que un cambio en las mentalidades de la poblacin, con miras a tener una vida ms verde, consciente, con vecinos que clasifiquen su basura y la lleven a puntos limpios, permitir que Chile gane mucho en todos los mbitos. Recomienda, por ejemplo, que todos los envases que vengan en caja, que contengan leche, salsa de tomate, jugos, etc., una vez utilizados, se plieguen (aplanen), laven (enjuaguen) y se apilen uno sobre otro. Este pequeo eco-gesto puede marcar la diferencia. -Es material que no se va al vertedero. Si cada vez botamos ms basura, cada vez necesitaremos ms vertederos. Y si quisiramos poner un vertedero frente a tu casa, lo ms probable es que no te gustara. Imagnate los problemas que enfrentan las zonas extremas de nuestro pas, en Isla de Pascua, Chilo, son conflictos de contaminacin no slo por el espacio, sino que tambin se pueden ensuciar las napas si no est bien controlado. Es un tema serio de verdad. Esto no es pura moda. "Sabiendo que tienes hijos, que los vertederos estn repletos, el mar con pilas, con mercurio. de qu vale vivir?". "Chile debe tomar conciencia de su privilegiada situacin para el uso masivo de la energa solar", dice nicola borregaard.
Por Natalia Nez. Fotografas: Sergio Lpez I..

PUBLICADO EN REVISTA YA | 19 de diciembre 2012

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