UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED INFORME

N 001-2012-D-INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED-UNDAC A: DIRECTOR DE LA ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED DE: RODRIGUEZ HUATAY JOS HERNN ASUNTO: Informe Academico y Administrativo 2012 B

I. INFORME ACADEMICO 1.1 Desarrollo de las Asignaturas 1.1.1 Logros

# 1 2 3 Asignaturas 04108 - ANALISIS MATEMATICO II 04110 - FISICA I 04213 - ANALISIS MATEMATICO PARA INGENIERIA Turno Semestre A A A 2 2 4 % Desarrollado 98 % 95 % 95 % Matriculados N - % 17 - 100% 15 - 100% 14 - 100% Aprobados N - % 15 - 88% 15 - 100% 13 - 93% Desaprobados N - % 1 - 6% 0 - 0% 0 - 0% Retirados N - % 1 - 6% 0 - 0% 1 - 7%

Medios y Materiales Educativos utilizados por asignatura

Se utilizaron diferentes tcnicas de Enseanza Aprendizaje utilizando diversos materiales educativos. Las tcnicas utilizadas fueron exposicin terica con participacin individual y colectiva del alumno en clase, desarrollo de ejercicios con medicin de los conocimientos adquiridos.

Curso Anlisis Matemtico II

Medios Didcticos 01 Tablas de formulas Hojas de prctica Guas de prctica Hojas de ejercicios Tablas de frmulas fsicas 01 Tablas de formulas Hojas de prctica.

Materiales Educativos Pizarra Plumones Pizarra Plumones Laboratorio de Fsica. Pizarra Plumones

Fsica I Anlisis Matemtico Para Ingeniera

1.1.1. Dificultades: La dificultad que se tiene es la falta de equipamiento para el desarrollo de las prcticas. 1.1.2. Sugerencias: Se sugiere invertir en equipamiento para desarrollar las prcticas y poder brindar mejor enseanza y as poder competir con otras universidades. calidad de

1.2. Tutoria
1.2.1. Logros: Se realiz dicha labor con los estudiantes que son del PRONABEC BECA 18, a rendimiento y nivelacin en los cursos. 1.2.2. Dificultades: Falta de ambiente adecuado para desarrollar una mejor labor. 1.2.3. Sugerencias: Equipar e implementar un ambiente apropiado para desarrollar la labor de Tutora, a los estudiantes de esta Filial. quienes se les brind facilidades para su mejor

II. INFORME ADMINISTRATIVO

2.1 Acreditacion
2.1.1. Logros: Se realiz el resumen del informe preliminar de los 03 estndares referidos al Factor Infraestructura y Equipamiento. Se particip en la reunin de trabajo del proceso de autoevaluacin de la carrera con presencia de los estudiantes, realizado el 21 de setiembre del presente. 2.1.2. Dificultades: No se pudieron alcanzar metas por falta de presupuesto al comit de Auto Evaluacin y Los responsables no realizaron las encuestas. 2.1.3. Sugerencias: Que la universidad invierta unos 10 millones de soles para implementacin de laboratorios, Acreditacin de la E.F.P.de Industrias Alimentarias.

talleres y otros para la acreditacin.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED INFORME N 001-2012-D-INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED-UNDAC A: DIRECTOR DE LA ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - LA MERCED DE: RODRIGUEZ HUATAY JOS HERNN ASUNTO: Informe Academico y Administrativo 2012 B

2.2. Investigacion o Proyeccion Social

2.2.1. Logros: Se particip como integrante del equipo de investigacin del trabajo denominado Determinacin de la vida til del Caf Tostado (Coffea arabica) envasado en dos tipos de empaque Se particip como organizador en la Jornada de Monitoreo y Evaluacin de Trabajos de Investigacin, Taller Plan Estratgico del Instituto Central de Ciencia Tecnologa e Innovacin y Elaboracin de Artculo Cientfico, realizado en la Filial la Merced. Se particip con la seleccin de Futbol de la UNDAC-Filial La Merced, en el campeonato organizado por la Liga Distrital de Futbol de Chanchamayo denominado PRECOPA-2013. 2.2.2. Dificultades: Limitaciones en cuanto a movilidad a zonas rurales para labores de investigacin y otros dentro de la zona. 2.2.3. Sugerencias: Adquirir una movilidad para La Filial, y realizar los trabajos de proyeccin social e investigacin.

Incluir a La Filial en el Instituto Central de Investigacin de la UNDAC-Filial La Merced.

2.3. Labor Administrativa (Coordinaciones, comisiones y otras)

2.3.1. Logros: Como miembro de la comisin de currculo de la E.F.P. de Ingeniera en Industrias Alimentarias.se realiz el proyecto de currculo 2013 estructurado en base a competencias segn acuerdo de Concejo Universitario. Dicho currculo fue presentado en varias ocasiones a la Direccin General de Currculo y a la Direccin de la Escuela, y se debati en sesin de docentes en ms de cuatro oportunidades. A la fecha se viene trabajando en base a los aportes sugeridos por los dems docentes. Se cumpli con las tareas encomendadas por la direccin de escuela, tales como: Tareas de trabajo diversas de la Escuela , declaracin jurada de nico centro laboral a la UNDAC, . 2.3.2. Dificultades: La principal dificultad que se tiene es la falta de un presupuesto para la comisin de currculo de la escuela, con fines de pago por consulta y asesoras a profesionales especialistas en currculo. 2.3.3. Sugerencias: Programar un presupuesto econmico para capacitacin y pago de consultoras a nivel de currculo.

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