OBJETIVOS

1.

Estandarizar una solucin de acido actico, a partir de ese mismo acido pero concentrado y de una base estandarizada.

2.

Titular una solucin acida a partir de la solucin valorada.

3.

Tomar mediciones de volumen con la bureta

4.

Conocer la importancia de estandarizar la solucin de acido actico

5.

Determinar la concentracin acido-base a partir de los datos de la titulacin, expresndolo en molaridad y normalidad

6.

Determinar promedios y la desviacin estndar, incluyendo todo lo que se refiere a incertidumbre de la medida.

RESUMEN Se logr estandarizar una solucin de CH3COOH ( acido actico), mediante el mtodo de la valoracin acido-base, el cual se basa en el goteo de la base (NaOH) en un acido (actico) y el uso de un indicador (fenolftalena) que permite observar con el cambio de color, instante (punto final) en el que se neutraliza la solucin; as pues obteniendo una concentracin de CH3COOH , cabe destacar que el

volumen del NaOH fue medido 3 veces (Ver TABLA DE DATOS 1.), por lo tanto se hizo necesario calcular la incertidumbre, desviacin estndar y el promedio del mismo (0,0177 )x103 mL , . Esto indica que el valor sugerido para el

volumen de CH3COOH (0,018 ) L , est dentro de los rangos calculados. Es importante resaltar que el acido actico utilizado, primeramente estaba concentrado a 1,7 M, por lo que fue necesario diluirlo para poder estandarizar un concentracin mucho menor del mismo acido. Se debe aclarar que en esta experiencia en particular si se tiene incertidumbre pero no se tiene error, debido a que no tenemos una cantidad impuesta la cual sepamos que es totalmente verdadera.

INTRODUCCIN

Los anlisis volumtricos (tambin denominados titulaciones o valoraciones) constituyen un amplio y valioso conjunto de procedimientos cuantitativos muy utilizados en Qumica Analtica. En los anlisis volumtricos se determina el volumen de una disolucin de concentracin conocida (disolucin valorante) que se necesita para reaccionar con todo el analito, y en base a este volumen se calcula la concentracin del analito en la muestra. En este apartado se definen algunos trminos que se utilizan frecuentemente en las titulaciones.

Una disolucin valorante es una disolucin de reactivo de concentracin conocida, que se usa para realizar un anlisis volumtrico. Una valoracin se hace aadiendo lentamente la disolucin valorante, desde una bureta u otro dispositivo volumtrico de medida, a una disolucin de analito, hasta que la reaccin entre las dos sea completa. El volumen gastado para llevar a cabo la valoracin se determina por diferencia entre las lecturas final e inicial de la bureta. Las disoluciones valorantes juegan un papel central en todos los mtodos volumtricos. Una disolucin valorante ideal debe de cumplir: 1. Ser suficientemente estable de forma que solo se necesite determinar una vez su concentracin. 2. Reaccionar rpidamente con el analito, a fin de minimizar la demora entre adiciones sucesivas de valorante. 3. Reaccionar lo ms ntegramente posible con el analito, con objeto de obtener puntos finales bien definidos. 4. Reaccionar selectivamente con el analito.

El punto de equivalencia de una valoracin se alcanza cuando la cantidad de valorante aadido es qumicamente equivalente a la cantidad de analito que hay en la muestra. Por ejemplo, el punto de equivalencia en la valoracin del cloruro sdico con nitrato de plata se alcanza despus de aadir exactamente 1 mol de ion de plata por cada mol de ion cloruro en la muestra.

El punto de equivalencia en la valoracin del cido sulfrico con el hidrxido sdico, se alcanza despus de aadir dos moles de base por cada mol de cido. El punto de equivalencia es un punto terico que no se puede determinar experimentalmente, slo podemos estimarlo observando algn cambio fsico que acompae a la condicin de equivalencia. Este cambio se llama punto final de la valoracin, se debe poner un gran empeo en asegurar que la diferencia de volmenes entre el punto de equivalencia y el punto final sea pequea. Sin embargo, tales diferencias normalmente existen, como resultado de las limitaciones de los cambios fsicos y de nuestra capacidad de observarlos. La diferencia de volumen entre el punto de equivalencia y el punto final es el error de valoracin.

Se debe aadir un indicador a la disolucin del analito (fenolftalena) , con el fin de obtener un cambio fsico observable (punto final) en, o cerca del, punto de equivalencia. Cambios tpicos son la aparicin o desaparicin de un color, cambio de color y la aparicin o desaparicin de turbidez. Cabe destacar que este tiene un pH entre 8,3 y 10,0, lo que permite observar que en medio acido es incoloro, neutralizado es rosado, mientras tanto en medio alcalino es rojo.

Un patrn o estndar primario es un compuesto de elevada pureza, que sirve como material de referencia en todos los mtodos volumtricos. La exactitud de estos mtodos depende crticamente de las propiedades de este compuesto. Los requisitos de un estndar primario son: 1. Elevada pureza. Deben existir mtodos establecidos para confirmar su pureza. 2. Estabilidad al aire. 3. Que no tenga molculas de hidratacin, de tal manera que su composicin no vare con los cambios de humedad relativa del aire. 4. Que sea fcil de adquirir y a coste moderado.

5. Que tenga una razonable solubilidad en el medio de la valoracin. 6. Que tenga un peso molecular razonablemente elevado, a fin de que sean mnimos los errores de pesada. El nmero de compuestos que cumplen estos requisitos es pequeo; el analista solo puede disponer de un nmero limitado de patrones primarios. Como consecuencia, a veces se usan compuestos menos puros, en lugar de un patrn primario. La pureza de estos patrones secundarios se debe determinar mediante anlisis. Es importante sealar que hubo errores cometidos por los experimentadores en esta prctica, tales como: 1. Dejar caer ms gotas de lo necesario para que la disolucin se neutralize, obteniendo un color rosa muy fuerte 2. Durante el transvase de lquidos, se quedaron un pequeo numero de gotas en los instrumentos, lo cual influye de manera notoria en el resultado final. Durante la neutralizacin de un acido y una base, se deduce que si sus volmenes son iguales, sus concentraciones tambin lo tienen que ser; pues matemticamente se debe cumplir la igualdad. En esta prctica especifica se determinara la concentracin del acido actico, mediante un solucin previamente estandarizada (practica pasada). En el caso de un titulacion acido-base la formula que la formulas que los relaciona es Na x Va = Nb x Vb Donde Na, Nb es la normalidad del acido y de la base repectivamente , y Va, Vb son los volmenes del acido y la base respectivamente

La neutralizacin del hidrxido de sodio con el acido actico viene dado por la formula qumica:

CH3COOH + NaOH ----------------------- > CH3COONA + H2O

PARTE EXPERIMENTAL

1. Preparacin de la solucin ACIDO ACETICO. (0,085

).

1.1. Se agreg en un matraz aforado de 200 ml cierta cantidad de agua. 1.2. En el laboratorio se dispuso de una solucin madre de acido actico (1,7 de la cual, con una pipeta graduada se midi 10 ml. 1.3. Esta solucin se vierte en el matraz aforado y con agua destilada se completa hasta la lnea de aforo. 2. ESTANDARIZACIN de la solucin de acido actico. 2.1. En una bureta de 50 ml se coloc una solucin bsica de hidrxido de sodio (0,09 ). ),

2.2. En un elermeyer se vierte una alcuota de 20 ml de la solucin de acido actico, y posteriormente se le agregan 3 gotas, aproximadamente de fenolftalena. 2.3. Se ubica el elermeyer bajo la bureta con la solucin bsica y esta se va aadiendo poco a poco a la solucin cida con agitacin constante hasta que se observe el cambio de color a rosa plido y se toma nota de la cantidad de hidrxido de sodio usado para titular. (este ltimo paso se repite 3 veces).

TABLA DE DATOS 1. ESTANDARIZACIN DEL ACIDO ACETICO. VOLUMEN NaOH (0,09 ) Apreciacin del instrumento 0,05 17,90 17,30 18,00 ALICUOTA CH3COOH Apreciacin del instrumento 0,03 20,00 20,00 20,00 (904)x10-3 M

TITULACIONES 1 2 3

CONCENTRACIN DEL HIDRXIDO DE SODIO

CALCULOS E INCERTIDUMBRE.

1. Determinacin de la concentracin de la solucin de Acido Actico. i) Volumen de la Base NaOH:

Volumen de la Base NaOH: (17,7

) mL

Incertidumbre del producto: (90*17,7 Ip) Incertidumbre del producto: (1,60 0.07)

2) Desviacin estndar del volumen de la base. Es una medida del grado de dispersin de los datos con respecto al valor promedio. Para determinar la desviacin estndar aplicamos la siguiente frmula:

Este es el valor de a desviacin estndar.

RECOMENDACIONES Para una mayor precisin en las medidas a tomar, es importante estar posicionado de frente a la escala presente en el instrumento. Asegurarse de limpiar correctamente el vidrio de reloj y esptula doble, para evitar desperdicios en el material medido con anterioridad. Hacer el conteo de gotas con la bureta lo ms lento posible para optimizar el resultado a obtener Curar los instrumentos de manera correcta, para as evitar que queden residuos de otras sustancias dentro de ellos

BIBLIOGRAFA Raymond, C (2007). Qumica General. Sptima Edicin. McGraw-Hill. Estados Unidos.

ANEXOS
TABLA DE DATOS 1. ESTANDARIZACIN DEL ACIDO ACETICO. VOLUMEN NaOH (0,09 ) Apreciacin del instrumento 0,05 17,90 17,30 18,00 ALICUOTA CH3COOH Apreciacin del instrumento 0,03 20,00 20,00 20,00 (904)x10-3 M

TITULACIONES 1 2 3

CONCENTRACIN DEL HIDRXIDO DE SODIO