SILABO ASIGNATURA: QUMICA MDICA FILIAL NORTE

I. DATOS GENERALES 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Departamento Acadmico Semestre Acadmico Cdigo Ao Acadmico Crditos Horas Semanales 1.6.1 Teora 1.6.2 Seminario 1.7 1.6.3 Laboratorio Duracin 1.7.1 Inicio 1.8 1.9 1.7.2 Trmino Pre-requisito Profesor Responsable Ciencias Bsicas 2012-I 101131 Primero 04 (cuatro) 05 horas 02 horas 01 horas 02 horas 17 Semanas 22 de Marzo 2012 14 de Julio 2012 Ninguno Q.F. Helda Del Castillo Cotillo, Mg. Qum. Hlmer Lezama Vigo, MSc. Md. Mara Ruiz Velazco Ing.Qum. Doyle Benel Fernndez, Mg. Bil. Oscar Nolasco Crdenas, MSc. Qum. Rodolfo Pumachagua Huertas Bil. Victoria Murrugarra Bringas Q.F. Luisa Ramrez Rojas Ing.Qum. Liliana Quionez Chapon Bil. Martn Waltersdorfer Mendoza, Mg. Bil. Lizzie Becerra Gutirrez, Mg., Dr. Bil. Carlos Abanto Daz, Mg. Bil. Gaudy Chvez Pasco, Mg. Bil. Carolina Loayza Estrada.

1.10 Coordinador de la asignatura 1.11 Coordinadora de seminarios 1.12 Coordinadora de laboratorios 1.13. .Coordinador de tutoras 1.14. Plana docente

II. SUMILLA La asignatura forma parte de la formacin propedutica de los estudiantes del primer ao de Medicina Humana de la USMP-Filial Norte, la misma que se divide en dos unidades: la primera unidad trata sobre la Qumica general aplicada a la medicina, inicindose con la materia, clasificacin peridica de los elementos qumicos, enlace qumico, soluciones, cidos-bases y cintica qumica; en la segunda parte se desarrolla sobre la Qumica orgnica mdica, poniendo nfasis en la estereoisomera, mecanismo de reaccin, grupos funcionales oxigenados y nitrogenados; compuestos heterocclicos, y macromolculas, como los carbohidratos, protenas, lpidos, nucletidos y cidos nucleicos. III. COMPETENCIAS EN EL PERFIL DEL GRADUADO 3.1. Adquiere los conocimientos cientficos de la qumica general, y orgnica. 3.2. Reconoce los elementos qumicos y los grupos funcionales orgnicos de utilidad en la medicina y el medio ambiente. IV. PROGRAMA ANALTICO PRIMERA UNIDAD: QUMICA GENERAL COMPETENCIA ESPECFICA: Conoce los fundamentos de la qumica, los enlaces qumicos, geometra molecular, soluciones cidas-bases, la cintica qumica y su importancia en el organismo vivo y el medio ambiente. Semana y fecha 1 23-24/03/12 Contenido A. Conceptual Clases tericas Qumica. Importancia de la qumica en la medicina. Materia: Elementos y mezclas. Medicin y sistemas de unidades. Seminario Introduccin. La materia, medicin y sistemas de unidades en medicina. Dinmica de Pequeo Grupo: DPG-1 Nomenclatura inorgnica B. Procedimental Utiliza los diferentes sistemas de unidades durante sus mediciones. C. Actitudinal Asume y comprende la importancia de uniformizar criterios durante las mediciones y manejar sistemas de unidades de validez universal. A. Conceptual Clases tericas Bases y principios de la mecnica cuntica. El tomo. Tipos de ncleos. Nmeros cunticos. Radiacin electromagntica. Efectos biolgicos de las radiaciones. Seminario Las radiaciones y la salud. Dinmica de Pequeo Grupo: DPG-2 Configuracin electrnica y electromagnticas. Metodologa activa Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe. Docente

H. Del Castillo

23-24/03/12

22-23/03/12

2 30-31/03/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e

R. Pumachagua

30-31/03/12

29-30/03/12

radiaciones

3 06-07/04/12

06-07/04/12

B. Procedimental Conoce y describe mediante revisin bibliogrfica los nmeros cunticos y los interrelaciona con la radiologa. C. Actitudinal Asume la pertinencia y la importancia del uso de tcnicas radiolgicas en medicina. A. Conceptual Clases tericas Tabla peridica. Elementos biognicos. Descripcin de las caractersticas de los elementos qumicos. Valencia, estado de oxidacin y nmero de coordinacin. Seminario Elementos biognicos. Laboratorio: L-1 Tabla peridica. Identificacin de los elementos txicos de la tabla peridica. B. Procedimental Identifica a los elementos que son letales para el ser humano y que son de importancia por la medicina. C. Actitudinal Comprende la necesidad de ordenar los elementos qumicos segn sus propiedades. Asume la importancia de algunos elementos como nocivos y peligrosos mdicamente. A. Conceptual Clases tericas Fundamento del enlace qumico y la geometra molecular. Notacin de Lewis. Enlace qumico. Tipos: Enlace interatmico: inico, metlico y covalente. Enlace intermolecular: dipolo-dipolo, puente de hidrgeno y fuerzas de London. Seminario Enlaces qumicos en medicina. Unin frmaco-protenas plasmticas y en la interaccin frmaco-receptor. Lab-2 Enlace covalente y enlace inico. B. Procedimental Describe y diferencia mediante revisin bibliogrfica los tipos de enlace qumico que suceden entre las molculas endgenas y los agentes xenobiticos. C. Actitudinal Aprecia la importancia de los enlaces qumicos que suceden en el organismo. PRIMERA EVALUACION CONTINUA A. Conceptual Clases tericas Unidades qumicas de masa: masa molar. Densidad, presin y temperatura. Soluciones. Expresin de las concentraciones qumicas: mEq, mM y mOsm. Expresin de las concentraciones fsicas. %(m/m), % (m/v) y %(v/v); ppm. Seminario Determinacin de los mEq y mOsm de soluciones biolgicas en estado normal y patolgico. L-3. Preparacin de soluciones. Dinmica de Pequeo Grupo: DPG-3 Determinacin de la N, M, mEq, mM y mOsm.

informe.

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

R. Pumachagua

05-06/04/12

4 13-14/04/12

Clase magistral e interactiva.

H. Del Castillo

13-14/04/12

12-13/04/12

Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

5 20-21/04/12

Clase magistral e interactiva.

H. Del Castillo

20-21/04/12

19-20/04/12

Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental,

6 27-28/04/12

27-28/04/12

B. Procedimental Prepara soluciones de acuerdo a concentraciones necesarias predeterminadas. C. Actitudinal Asume la importancia de la concentracin en los fludos que interactan en los organismos. A. Conceptual Clases tericas Soluciones cidas y bases. Amortiguadores Concepto segn Arrhenius, Bronsted-Lowry y Lewis. Soluciones amortiguadoras: Fosfato, y bicarbonato. PRIMER EXAMEN PARCIAL Seminario Repaso.

discusin e informe.

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Del Castillo

Laboratorio: Repaso. B. Procedimental Maneja los clculos para encontrar los valores de pH en diferentes soluciones. C. Actitudinal Valora la importancia de los buffers como los fluidos biolgicos. 7 A. Conceptual Clases tericas Clase 04-05/05/12 Reacciones qumicas y estequiometria. Reacciones de magistral e R. Pumachagua reduccin y oxidacin. Fundamentos de la cintica interactiva. qumica. Cintica de orden cero y de primer orden. Factores que influyen en la cintica de reaccin de los frmacos. Seminario Investigacin 04-05/05/12 pH de los lquidos biolgicos y mecanismo de accin de bibliogrfica, los amortiguadores fisiolgicos. exposicin y Laboratorio: L-4 discusin 03-04/05/12 Medicin de pH de lquidos biolgicos Trabajo experimental, B. Procedimental discusin e Determina el pH de los lquidos experimentalmente informe. C. Actitudinal Comprende como las reacciones qumicas suceden en el tiempo, con diferentes velocidades, maneja los conceptos de orden de reaccin. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA Chang R. Qumica. Mxico: 10 ed. McGraw Hill Interamericana; 2010. Brown T, LeMay, Bursten B. Qumica La ciencia central. Mxico: 11 ed. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana SA; 2009. 26-27/04/12 SEGUNDA UNIDAD: QUMICA ORGNICA COMPETENCIA ESPECFICA: Conoce la qumica del carbono, la isomera, los mecanismos de reaccin, los grupos funcionales orgnicos y su importancia en los nutrientes y frmacos de utilidad en la medicina humana; y la estructura e importancia de los biopolmeros. Semana y fecha Contenido Metodologa activa Docente

8 11-12/05/12 11-12/05/12

A. Conceptual Clases tericas Qumica orgnica. Carbono, hibridacin, enlace sigma y pi. Resonancia. Aromaticidad Seminario EXAMEN DE SEMINARIOS Prcticas PRACTICA CALIFICADA B. Procedimental Se documenta bibliogrficamente sobre la importancia del carbono como elemento esencial para la construccin de las molculas de la vida C. Actitudinal Asume la importancia del carbono en la construccin de la vida. SEGUNDA EVALUACION CONTINUA A. Conceptual Clases tericas Estereoisomera. Isomera estructural. Conformera. Elementos de simetra. Isomera espacial: enantiomera, diasteromera. Mesmeros y mezclas racmicas. Nomenclatura. Seminario Molculas orgnicas implicadas en la medicina forense y en la antropologa Dinmica de Pequeo Grupo: DPG-4 Nomenclatura de hidrocarburos B. Procedimental Nombra hidrocarburos adecuadamente. C. Actitudinal Asume la importancia de las molculas orgnicas que son de utilidad en medicina forense y en antropologa. A. Conceptual Clases tericas Funciones orgnicas I: Hidrocarburos. Alcoholes y fenoles. Estructura, obtencin, reacciones e importancia. Seminario Biotransformacin de metanol y etanol. Laboratorio: L-4 Determinacin del etanol por reaccin colorimtrica y mediante espectrofotometra. B. Procedimental Cuantifica al etanol en la sangre. C. Actitudinal Relaciona diferentes patologas con el metabolismo de metanol y etanol. A. Conceptual Clases tericas Funciones orgnicas II: Carbonilos: aldehdos y cetonas. Acidos carboxlicos y derivados: sales, steres, haluros, anhdridos y amidas. Estructura, obtencin y reacciones.

10-11/05/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Lezama

9 18-19/05/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Lezama

18-19/05/12

17-18/05/12

10 25-26/05/12

25-26/05/12 24-25/05/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

D. Benel

11 01-02/06/12

Clase magistral e interactiva.

H. Lezama

01-02/06/12

SEGUNDO EXAMEN PARCIAL Seminario Repaso. Laboratorio: Repaso. B. Procedimental Reconoce las funciones carbonlicas y carboxlicas, asi como sus derivados. C. Actitudinal Asume la importancia de las funciones carbonlicas y carboxlicas en medicina. A. Conceptual Clases tericas Funciones orgnicas III. Heterocclicos. Estructura de las aminas, obtencin y reacciones, importancia en medicina. Heterocclicos, estructura, familias y actividad biolgica. Seminario Principales frmacos como mezclas racmicas: ibuprofeno, quinidina y propranolol. Laboratorio. L-5 Sntesis de cido acetilsaliclico. B. Procedimental Describe los procedimientos para sintetizar cido acetilsaliclico. C. Actitudinal Asume sus conocimientos de estereoisomera para identificar mezclas racmicas en frmacos asociando su isomera a su actividad. TERCERA EVALUACION CONTINUA A. Conceptual Clases tericas Carbohidratos. Clasificacin. Configuracin D y L. Tipo de estructuras: Fischer, Haworth y conformacional. Enlace glucosdico. Glucsidos cardacos. Seminario Identificacin de los grupos funcionales y determinacin del pKa de las quinolonas. Dinmica de Pequeo Grupo: DPG-5 Identificacin de los grupos funcionales y determinacin del pKa de las benzodiacepinas. B. Procedimental Fundamenta su DPG en base a revistas de qumica, diferencia los grupos funcionales y determina el pKa de los diferentes frmacos. C. Actitudinal Asume los casos y las DPG, con responsabilidad, e identifica a los grupos teraputicos de acuerdo a su estructura qumica. A. Conceptual Clases tericas Lpidos y Esteroides. Acidos grasos. Acilgliceroles. Fosfolpidos. Esfingolpidos. Esteroides, colesterol, hormonas y otros derivados. Seminario Acido araquidnico e inflamacin

31-01/06/12

Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

12 08-09/06/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Lezama

08-09/06/12

07-08/06/12

13 15-16/06/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Del Castillo

15-16/06/12

14-15/06/12

14 22-23/06/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica,

H. Del Castillo

22-23/06/12

21-22/06/12

15 29-30/06/12

29-30/06/12

Laboratorio: L-6 Propiedades de los lpidos. Jabones. B. Procedimental Identifica las propiedades qumicas de los lpidos y su comportamiento en las estructuras de los organismos C. Actitudinal Asocia la estructura de los lpidos a su comportamiento en nuestros organismos. A. Conceptual Clases tericas Protenas. Aminocidos, estructura propiedades y clasificacin. Enlace peptdico. Protenas, clasificacin, niveles estructurales. Seminario Estructura y funcin de las protenas. Laboratorio: L-7 Identificacin de carbohidratos, aminocidos y protenas B. Procedimental Reconoce carbohidratos, aminocidos y protenas por sus propiedades qumicas. C. Actitudinal Asume la importancia de las protenas en el metabolismo de los organismos vivos. A. Conceptual Clases tericas Acidos nucleicos: Nuclesidos y nucletidos. ADN y ARN. Seminario EXAMEN FINAL DE SEMINARIOS Laboratorio PRACTICA FINAL CUARTA EVALUACION CONTINUA EXAMEN FINAL

exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Lezama

28-29/06/12

16 06-07/07/12 06-07/07/12

05-06/07/12 17 07/07/12

Clase magistral e interactiva. Investigacin bibliogrfica, exposicin y discusin Trabajo experimental, discusin e informe.

H. Lezama

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA Yurkanis. Fundamentos de Qumica Orgnica. Mxico: 1 ed. Editorial Pearson; 2007. Chang R. Qumica. Mxico: 10 ed. McGraw Hill Interamericana; 2010. Macarulla J, Goi F. Biomolculas, Lecciones de Bioqumica Estructural. Espaa: Editorial Revert; 2008.

V.

METODOLOGA ACTIVA En la presente asignatura se usar una metodologa basada en clases magistrales, se aplicar el mtodo activo, que consiste en aplicar el aprendizaje significativo, elaboracin de mapa mental, aprendizaje basado en problemas (ABP) y Tndem, y se realizarn prcticas de laboratorio que comprueben el comportamiento de las molculas estudiadas.

VI.

EQUIPOS Y MATERIALES Para el desarrollo de las clases tericas, se recurrir al proyector multimedia. Para los seminarios, cada grupo de alumnos expondr el tema, luego se discutir y finalmente el profesor reforzar el tema. Para el desarrollo de las prcticas de laboratorio se proporcionarn las guas de prctica, los reactivos, materiales de vidrio e instrumentos de laboratorio de qumica. Los alumnos disponen de textos de qumica y de material on line.

VII. EVALUACIN La evaluacin ser de acuerdo al Reglamento de Evaluacin de Estudiantes de Pre-Grado 2012, de la Facultad de Medicina Humana de la Universidad de San Martn de Porres.

VIII. BIBLIOGRAFA 1.Chang R. Qumica. Mxico: 10 ed. McGraw Hill Interamericana; 2010. 2. Brown T, LeMay, Bursten B. Qumica La ciencia central. Mxico: 11 ed. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana SA; 2009. 3.Macarulla J, Goi F. Biomolculas, Lecciones de Bioqumica Estructural. Espaa: Editorial Revert; 2008.