El refrigerador es una mquina trmica.

Para poder funcionar se lleva a cabo un proceso cclico en el cual el refrigerante cambia de temperatura, presin y fase de vapor a lquido y viceversa. El cambio de fase es el momento de mayor requerimiento y expulsin de energa trmica -calor latente-, el cual debe tomar de sus alrededores los cuales son los objetos que nosotros colocamos en el interior del refrigerador. Los primeros refrigerantes utilizados por sus propiedades trmicas fueron los clorofluorocarbonos, CFC, sustituidos posteriormente por otros compuestos al comprobarse su relacin con la destruccin del ozono en la atmsfera. Esta mquina trmica tiene al menos los siguientes elementos:

Compresor: Suministra energa al sistema. El refrigerante llega en estado gaseoso al compresor y aqu se le aumenta su presin. Condensador: Es un intercambiador de calor, disipa el calor absorbido en el evaporador (en el ciclo inmediato anterior) y la energa del compresor. En el condensador el refrigerante cambia de fase pasando de gas a lquido (calor latente) Sistema de expansin: El refrigerante lquido entra en la zona de expansin donde reduce su presin. Al reducirse su presin reduce bruscamente su temperatura. Evaporador: El refrigerante a baja temperatura y presin pasa por el evaporador, que tambin es un intercambiador de calor, y absorbe el calor del recinto donde est situado. El refrigerante lquido que entra al evaporador se transforma en gas al absorber el calor del recinto (calor latente).

Instrumentacin Temperatura La medicin de la temperatura debe hacerse con uno o ms de los siguientes instrumentos o sus equivalentes: a) Termmetro de vidrio (nicamente mediciones ambientales) b) Sensores de temperatura. La masa para elevar la capacidad de calor de un sensor de temperatura, debe tener dimensiones de dimetro y altura de 2,9 cm 0,6 cm (1,12 pulgadas 0,25 pulgadas), y debe estar hecha de bronce o cobre u otro material con capacidad trmica total no mayor que la de 20 g de agua. c) Termmetros de resistencia elctrica y/o termistores Las lecturas de temperatura deben tener una exactitud de 0,6C ( 1F). Para las mediciones con instrumentos analgicos la resolucin debe ser 1C (1,8F) o mejor. Para las mediciones con instrumentos digitales la resolucin de 0,1C (0,18F) o mejor. Elctrica Las mediciones elctricas deben ser hechas con los siguientes instrumentos o sus equivalentes: a) Watthormetros: Los Watthormetros analgicos deben tener una resolucin de 0,01 kWh o mejor. Los instrumentos digitales deben tener una resolucin de 0,001 kWh o mejor. b) Voltmetros: Para los voltmetros analgicos deben de tener una resolucin de 1 V o mejor. Para mediciones con instrumentos digitales la resolucin de 0,1 V o mejor.

Los instrumentos usados para la medicin de tensin y energa deben tener una exactitud de 0,5% de la cantidad medida o mejor. Tiempo Las mediciones de tiempo se hacen con un reloj elctrico sncrono de arranque automtico o un integrador de tiempo semejante. Masa La masa debe ser determinada usando escalas con una resolucin de 4,5 g (0,01 lb) o mejor. Longitudes Las dimensiones longitudinales del aparato se determinan con un fluxmetro o instrumento similar. La resolucin debe ser 1 mm o mejor. Fuente

http://www.dof.gob.mx/normasOficiales/4646/sener/sener.ht